鄉(xiāng)村旅游安全管理精選(九篇)

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第1篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村；體驗式旅游；問題；改善對策

一、鄉(xiāng)村體驗式旅游的主要特征

鄉(xiāng)村體驗旅游是19世紀70年代后隨著體驗經(jīng)濟在美國的迅速發(fā)展而越來越受到世人的關(guān)注和青睞。所謂鄉(xiāng)村體驗式旅游就是發(fā)生在鄉(xiāng)村空間，旅游者用較長的時間充分參與鄉(xiāng)村真實的生產(chǎn)與生活，并體會城鄉(xiāng)差異和鄉(xiāng)村文化的活動過程。它能有效地滿足游客的休閑度假、審美求異、考察學習和娛樂等需求，縱觀鄉(xiāng)村體驗是旅游過程，具有與一般旅游不同的特征。

（一）鮮明的主題性

鄉(xiāng)村體驗式旅游將鄉(xiāng)村的民俗、民情要與一定的主題結(jié)合在一起的，可以說它就是整個體驗過程的靈魂。因此，對主題的選擇和展開就顯得尤為重要。

一個好的體驗主題能加強旅游者在活動中的綜合體驗感，并容易留下深刻的印象，提高旅游產(chǎn)品的活動品位和體驗價值。主題來源于旅游地的各種特殊文化形態(tài)表現(xiàn)，要富有當?shù)匦院捅就撂攸c并要具有感召力和實踐性，有利于體驗活動的開展和體驗活動的增值。比如說巴中市平昌縣元山鎮(zhèn)的中嶺村，整齊劃一的巴山新居寬敞亮堂，一排排現(xiàn)代化蔬菜大棚展示著新村活力，可謂做足了“農(nóng)”特色主題。

（二）參與的積極性

高參與性也是鄉(xiāng)村體驗式旅游的一個主要特點。在鄉(xiāng)村體驗式旅游活動中，游客與旅游產(chǎn)品、當?shù)鼐用窦捌渌慰椭g產(chǎn)生互動行為，從而完成個人獨特的旅游體驗。游客在旅游過程中參與的程度，與體驗式旅游的效果直接相關(guān)。

而傳統(tǒng)的觀光休閑式旅游中，旅游者參與較少，通常被動地接受旅行社的安排，他們希望借助旅游逃避日常生活的繁瑣與壓抑；在鄉(xiāng)村體驗式旅游中，旅游者投入較多的精力，他們在旅游活動中通過不斷親自的體驗在城市里感受不到的鄉(xiāng)村生活，通過溝通、學習、體會，主動地享受鄉(xiāng)村旅游帶來的快樂體驗。

例如：河南省寧陵縣石橋鎮(zhèn)萬頃生態(tài)梨園景區(qū)酥梨采摘節(jié)2012年開幕一個月之內(nèi)，竟有20萬的游客親自參與到采摘酥梨的活動中，在參觀旅游的同時，了解酥梨之鄉(xiāng)的“葛天文化”。

（三）過程的愉悅性

傳統(tǒng)旅游方式雖然也有愉悅性的特征，但那僅是提供某種相關(guān)景觀供游客觀看，至于是否從中獲得知識，游覽過程是否愉悅，則只是游覽之余的附加效果。有自然更好，沒有也無所謂。尤其是發(fā)展到現(xiàn)在的“快餐式旅游”，更是失去了旅游原有的味道。

而鄉(xiāng)村體驗式旅游則是從游客角度出發(fā)，將情感上的愉悅性作為重要賣點，其出發(fā)點就是讓游客從實實在在的鄉(xiāng)土風情中獲得某些知識和感觸，讓人放松爽心，從而吸引更多游客前來消費，其中鄉(xiāng)村景區(qū)只是作為實現(xiàn)其情感目的的載體。這種從旅游者需求出發(fā)，直接給游客以心靈情感上的沖擊的方式，無疑是更容易被游客所接受和喜愛。

（四）內(nèi)容的文化性

旅游者的旅游行為是一種文化消費行為，其外出旅游的動機和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足，而旅游經(jīng)營者要達到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。

鄉(xiāng)村體驗式旅游同樣具有文化性的特征，它要求體驗式項目或活動要圍繞一定主題展開，具有鄉(xiāng)村特有的文化氣息，使旅游者深入體驗到當?shù)氐牡胤洁l(xiāng)村特色風情，融入到鄉(xiāng)村的生活氣氛中。

二、發(fā)展鄉(xiāng)村體驗式旅游的現(xiàn)實意義

鄉(xiāng)村體驗式旅游作為一種新型的旅游方式，日益受到人們的喜愛，對于經(jīng)濟社會的發(fā)展也產(chǎn)生著良好的促進作用。

（一）鄉(xiāng)村體驗式旅游是拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然要求

近年來，國內(nèi)外很多地方的經(jīng)濟都依靠旅游來拉動，無論是增加GDP，還是拉動內(nèi)需，無論是促進就業(yè)，還是加強地域開發(fā)建設(shè)，旅游都在其中扮演了重要角色。可以說，旅游的最大作用就是拉動經(jīng)濟，國內(nèi)大力支持旅游業(yè)也正是出于這一目的。1998年美國兩位著名學者B·約瑟夫·派恩和詹姆斯·H·吉爾摩在《體驗經(jīng)濟》一書中曾提到：體驗經(jīng)濟已繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、商品經(jīng)濟和服務經(jīng)濟之后的一種新型的經(jīng)濟形態(tài)[1]。

有調(diào)查顯示，在單純的觀光旅游中平均每個游客逗留1-2天，人均花費300元，而單純的休閑旅游的時間會延長到5-7天，人均花費3000元左右，而到了以體驗旅游為主的階段，游客至少會停留10天以上，人均花費5000元以上，并且可以形成重復性消費[2]。

目前，國內(nèi)學者們普遍認為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會帶動農(nóng)業(yè)及農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)機會，提高農(nóng)民收入；通過鄉(xiāng)村旅游的高水平開發(fā)建設(shè)，推動農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)進程，有利于農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。據(jù)研究表明，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展時期，可以促進農(nóng)民增收12.17%，提高農(nóng)村就業(yè)率13.26%[3]，鄉(xiāng)村體驗式旅游在其中發(fā)揮了重要的作用。

（二）鄉(xiāng)村體驗式旅游是促進城鄉(xiāng)文化交流的有效途徑

鄉(xiāng)村地區(qū)在長期的生產(chǎn)實踐中積累和傳承著極具底蘊的傳統(tǒng)民俗、農(nóng)耕文化，形成了具有鮮明特色的民俗旅游資源，能夠給游客以審美、娛樂的體驗；鄉(xiāng)村旅游滿足了旅游者感受空氣清新、環(huán)境幽雅、無污染的充滿田園情趣的休閑生活，能夠給游客以“逃避”現(xiàn)實的體驗；通過參與農(nóng)業(yè)勞動，加深對農(nóng)產(chǎn)品的認識，更深深體會勞動果實來之不易的道理，給游客以教育體驗。而現(xiàn)在快節(jié)奏的都市生活恰恰使得人們很少有機會接觸鄉(xiāng)村，親近自然。所以鄉(xiāng)村體驗式旅游是城鎮(zhèn)居民體味鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)村百姓感受現(xiàn)代氣息的直接途徑。

根據(jù)2011年國家統(tǒng)計局關(guān)于我國人口總量及結(jié)構(gòu)變化情況報告，我國鄉(xiāng)村人口65656萬人，雖然我國的城鎮(zhèn)化進程正在飛速發(fā)展，但鄉(xiāng)村文化生活依然在生活中占有很大比重。五千多年的華夏文明中，農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的分量舉足輕重，鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵燦爛豐富。根據(jù)不同的地域風情和環(huán)境，我國各地形成了風格各異的農(nóng)業(yè)景觀，同時，各地的鄉(xiāng)村風光又與當?shù)氐奶厣嬍澄幕⑥r(nóng)事文化、宗教文化以及節(jié)慶文化等緊密融合，為游客體驗鄉(xiāng)村文化提供了豐富的環(huán)境。

（三）鄉(xiāng)村體驗式旅游是游客放松自我的有效方式

隨著城市生活節(jié)奏的加快，源自于工作、生活上的精神壓力越來越大，越來越多的旅游消費者更加注重精神層次的消費，對旅游產(chǎn)品的需求不斷升級。傳統(tǒng)的“到站觀光式”的旅游已經(jīng)不再適合現(xiàn)在的旅游消費者。

在城市的生活壓力下，鄉(xiāng)村體驗式的旅游無疑是旅游消費者愿意選擇放松自我的有效方式。積極的參與性和過程的愉悅性可以很好的滿足旅客的放松自我的需求，可以使得游客遠離城市的喧囂，去享受鄉(xiāng)村寧靜的生活節(jié)奏。

三、我國鄉(xiāng)村體驗式旅游存在的主要問題

（一）主題不夠鮮明，文化氛圍不濃

作為大城市的近郊，鄉(xiāng)村正逐漸成為城市的延伸，在城市的影響下，鄉(xiāng)村旅游地正慢慢失去原有的“農(nóng)”的特色。鄉(xiāng)村旅游正慢慢形成規(guī)?；?，建造豪華的設(shè)施，模仿城市里的服務方式等，這些都會使得鄉(xiāng)村體驗式旅游失去原有的體驗內(nèi)涵，失去體驗的方式樂趣，不利于鄉(xiāng)村體驗式旅游的開發(fā)。

而韓國的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上把鄉(xiāng)村旅游分成農(nóng)村體驗型、漁村體驗型、生態(tài)體驗型、文化體驗型、體育體驗型等。游客不僅可以觀賞學習、還可以利用場所設(shè)施深入體驗鄉(xiāng)村真實生活、、體驗農(nóng)活兒、了解民俗文化、參與農(nóng)產(chǎn)品收獲和農(nóng)副產(chǎn)品銷售。以這種方式吸引大批的海內(nèi)外游客。而我國與國外鄉(xiāng)村體驗式旅游較為發(fā)達地區(qū)相比，還有很大的差距[4]。

（二）基建設(shè)施不足，安全意識淡薄

目前我國道路交通設(shè)施、通訊設(shè)施、水電設(shè)施等鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施雖然在日益完善，但是還存在著許多仍需要改進和加強的地方；提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求，食品衛(wèi)生安全得不到保證，在旅游景區(qū)表現(xiàn)在游樂設(shè)施老化、質(zhì)量不達標、缺少安全防護設(shè)施或警示標志，造成很大的安全隱患，甚至造成旅游事故的發(fā)生。

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速的同時由于農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展水平不高和農(nóng)戶文化素質(zhì)水平有限，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在的安全問題也日益突出。例如，2007年5月9日，李女士等在懷柔雁棲鎮(zhèn)上官地村的一戶農(nóng)家院入住，隨身值錢的物品悉數(shù)被盜。2008年9月13日，32名游客在水西溝王芳農(nóng)家樂就餐后出現(xiàn)頭暈、無力、上吐下泄癥狀，全體食物中毒……類似的食物中毒、財產(chǎn)被盜等安全案例在鄉(xiāng)村旅游過程中不勝枚舉，嚴重影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[5]。

（三）逐利色彩較濃，環(huán)境保護不力

近年來，旅游產(chǎn)生的環(huán)境問題越來越嚴重，體驗式旅游的發(fā)展也正面臨著這樣的問題，因體驗式旅游的發(fā)展而產(chǎn)生的問題主要是旅游開發(fā)商片面追求經(jīng)濟效益，對旅游資源過度開發(fā)，已經(jīng)超出鄉(xiāng)村原始生態(tài)環(huán)境的承受范圍，極大的破壞了旅游地的生態(tài)。

（四）服務質(zhì)量偏低，游客評價不高

謝彥君教授曾在《旅游體驗研究——一種現(xiàn)象的視角》中提到過：體驗的質(zhì)量，實際上是體驗式旅游的根本性問題[6]。然而，在鄉(xiāng)村體驗式旅游的發(fā)展進程中，服務質(zhì)量卻一直沒有的到改善。由于鄉(xiāng)村旅游地缺乏專業(yè)的旅游服務人員，鄉(xiāng)村體驗式旅游中旅游者實際享受到的服務與期待中的服務差距大。從而使得游客的評價偏低，達不到理想的效果。

四、改善鄉(xiāng)村體驗式旅游的主要對策

（一）優(yōu)化體驗主題，豐富體驗內(nèi)容

針對目前國內(nèi)鄉(xiāng)村體驗式旅游主題不夠鮮明，文化氣氛不濃的問題，鄉(xiāng)村體驗式旅游要明確主題，強化特色，實行差異化發(fā)展戰(zhàn)略。

“農(nóng)味”主題是鄉(xiāng)村體驗式旅游發(fā)展的靈魂，也是鄉(xiāng)村體驗式旅游的核心競爭力，鄉(xiāng)村體驗式旅游只有具備了獨一無二的主題才能謀得長足發(fā)展。鄉(xiāng)村體驗式旅游可以借鑒國內(nèi)比較知名的具有鮮明主題和特色的主題公園在當今體驗式旅游競爭日益激烈化的背景下，鄉(xiāng)村體驗式旅游要想在競爭中取勝，必須要選定有特色的主題，與他人形成明顯的對比。

其次，提升鄉(xiāng)村體驗式旅游的文化內(nèi)涵。吸引游客到異域旅游的最大動力是異域文化，文化內(nèi)涵的深淺直接決定著體驗式旅游的檔次和品位。在發(fā)展鄉(xiāng)村體驗式旅游過程中，要結(jié)合旅游目的地的鄉(xiāng)村風情與文化背景，挖掘其中的文化亮點，使鄉(xiāng)村體驗式旅游成為鄉(xiāng)村文化的制高點。

（二）預防體驗隱患，重視體驗安全

不同于其他旅游方式，體驗式旅游因為具有參與的積極性這一特征而更容易引發(fā)安全事故。各個鄉(xiāng)村旅游景點疏于安全防范、提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求等這些都凸顯出旅游安全管理已成體驗式旅游發(fā)展的“短板”。旅游安全作為公共安全的重要組成部分，其管理和監(jiān)管已刻不容緩。

規(guī)范鄉(xiāng)村體驗式旅游的安全管理最有效的方法是制定安全標準，各鄉(xiāng)村景區(qū)標準化有利于政府加強旅游市場管理，也方便游客根據(jù)不同的消費需求選擇合適的旅游景點。政府要制定有關(guān)鄉(xiāng)村景區(qū)的安全標準并向群眾進行宣傳，讓群眾知道開辦鄉(xiāng)村旅游需要具備的基本條件。景區(qū)標準中應明確經(jīng)營者要配備必要的消防器材和必要的照明設(shè)備，有防盜、防竊等防護措施，客房的門鎖要有暗銷防盜裝置。對旅游活動中可能出現(xiàn)危險的區(qū)域和項目，應當設(shè)置警示標志，并采取必要的防護措施。從業(yè)人員要進行必要的安全培訓等[7]。

（三）合理開發(fā)項目，保護旅游環(huán)境

如果開發(fā)鄉(xiāng)村體驗式旅游僅僅是為了賺得利潤而不是發(fā)揮旅游區(qū)的社會效益和生態(tài)效益的話，是不能做到經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展的。只有把經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益同時兼顧，才會使得鄉(xiāng)村體驗式旅游項目得到合理的開發(fā)，當社會效益功能不能發(fā)揮，生態(tài)效益不能得到保障時，經(jīng)濟效益也就無從談起。然而，在旅游的發(fā)展過程中，由于超規(guī)模接待游客、激烈的行業(yè)競爭、大規(guī)模的項目開發(fā)等原因，很多景區(qū)開發(fā)人員都沒有重視環(huán)境的保護問題。鄉(xiāng)村體驗式旅游若要長遠發(fā)展，就必須有規(guī)劃地進行項目開發(fā)，注重旅游環(huán)境保護，減少環(huán)境污染。

同樣的，旅游資源的開發(fā)也需要各級政府機構(gòu)、社會組織和公眾的廣泛參與和合作。盡管國家旅游局在旅游法規(guī)和標準制定的時候都強調(diào)了環(huán)境保護方面的重要性，但仍然不夠全面，很多都僅僅是原則層面的，并不能滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要。

因此，國家應建立全國性的鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)規(guī)劃和相應的管理法規(guī)，以指導和協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)，約束鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中不良行為，把鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的外部不經(jīng)濟效應減小到最低限度。政府還應積極通過客觀財政和金融措施對那些有利于環(huán)境保護、有利于資源保護的活動給予支持，包括各種優(yōu)惠貸款、贈款、補貼以及有利于可持續(xù)發(fā)展的基金等形式，使鄉(xiāng)村旅游環(huán)境問題解決在旅游業(yè)發(fā)展過程中。

（四）抓住發(fā)展機遇，提高服務質(zhì)量

鄉(xiāng)村體驗式旅游在發(fā)展過程中，已成為旅游行業(yè)競爭的重要因素的服務質(zhì)量問題受到了廣泛關(guān)注。想要完善體驗式旅游的服務體系，提高體驗式旅游的服務質(zhì)量，應該做到如下幾個方面：

首先要抓住國家“十二五規(guī)劃綱要”中加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)和推動服務業(yè)大發(fā)展的要求，大力發(fā)展旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)；

其次，要開展鄉(xiāng)村體驗式旅游從業(yè)人員相關(guān)的培訓，來提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務素質(zhì)，提高其服務技能；

最后，可以通過建立網(wǎng)絡服務平臺和游客反饋平臺，可以不斷收到旅游消費者的建議和更需要的服務內(nèi)容，并據(jù)此作出相應的改進和調(diào)整。這樣才能不斷提高鄉(xiāng)村體驗式旅游的服務質(zhì)量，促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。

五、結(jié)語

鄉(xiāng)村體驗式旅游以它獨特的特征正在我國迅速的發(fā)展，受到越來越多的旅游消費者的喜愛，十足的“農(nóng)”味主題和親身體驗的方式給予旅游消費者一種回歸大自然的感覺。政府和旅游管理的相關(guān)部門在大力推動鄉(xiāng)村體驗式旅游的同時，也要注重環(huán)境保護，在景點安全設(shè)施建設(shè)等問題上做好監(jiān)督。各個鄉(xiāng)村景區(qū)要以服務質(zhì)量為標準，在保證旅游消費者的安全和提高服務質(zhì)量上做足功夫，這樣才能保證體驗式旅游發(fā)展的可持續(xù)性，進而促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。（作者單位：湖南科技大學管理學院）

基金項目：湖南省新型工業(yè)化研究基地項目“網(wǎng)絡時代的經(jīng)濟型酒店后危機管理研究”（項目編號：E41302）.

參考文獻

[1] B·約瑟夫·派恩，詹姆斯·H·吉爾摩.體驗經(jīng)濟[M].北京：機械工業(yè)出版社，2008：7-8.

[2] 鄒統(tǒng)釬.體驗經(jīng)濟時代的旅游景區(qū)管理模式[J].商業(yè)經(jīng)濟與管理，2003，第11卷，第145期：41-44.

[3] 唐代劍、黎彥.《鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)民增收、就業(yè)實證研究》[J].改革與戰(zhàn)略，2009，第12期：122.

[4] 鄭海燕.淺談體驗式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)[J].武漢職業(yè)技術(shù)學院學報，2010，第9卷，第1期：98-99.

[5] 劉海燕、池進.《鄉(xiāng)村旅游安全研究——以福建省泉州市北溪村為例》[J].旅游研究，2011，第3卷，第3期：43-44.

第2篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

三年行動2021年度工作要點解讀

 

一、實施打通消防車通道工程方面

一是加強單位和住宅小區(qū)按標準劃線管理。組織開展“消防車通道治理回頭看”行動，重點加強標識標線的維護修繕，對于劃錯的、劃不規(guī)范的要重新施劃，不清晰的要劃清晰，確保標識清晰明確、消防車通道暢通。7月底前，全區(qū)各類辦公樓、酒店、飯店、體育館、商場，全部高層住宅小區(qū)和2000年后投入使用的其它住宅小區(qū)必須全部按標準完成劃線管理。針對老舊小區(qū)，結(jié)合轄區(qū)老舊小區(qū)改造計劃，保證納入改造計劃的老舊小區(qū)同步完成生命通道治理。其余未納入改造計劃的老舊小區(qū)、單散樓要全部完成“消防車通道治理檔案”建檔，結(jié)合轄區(qū)實際推進治理， 2021年至少完成90%。二是加強公共停車場規(guī)劃建設(shè)。有公共停車場和停車設(shè)施建設(shè)計劃的要加強溝通跟進，并將建設(shè)成果定期上報。沒有建設(shè)計劃的要在優(yōu)化停車資源管理使用上下功夫。三是加強綜合執(zhí)法和聯(lián)合管理。深化落實《關(guān)于加強城鎮(zhèn)住宅小區(qū)消防安全管理的指導意見》《消防車通道治理聯(lián)合協(xié)作機制》，每季度聯(lián)合交警、城管等部門開展消防車通道集中治理“四季行動”。嚴格依法查處占用、堵塞、封閉消防車通道等違法行為。

二、集中開展重點場所消防安全治理方面

一是開展高層建筑消防安全綜合整治。開展高層建筑消防安全綜合治理“回頭看”， 3月底前，對轄區(qū)高層建筑全部排查完畢，針對消防設(shè)施、外墻保溫、防火封堵等突出問題全部納入“兩個清單”，并錄入監(jiān)督管理系統(tǒng)，年內(nèi)，對照清單時限逐一銷帳。全部高層公共建筑和高層住宅小區(qū)必須落實消防安全責任人、管理人履職承諾制度和高層建筑“樓長”制，并建立微型消防站。此外，要積極推進高層建筑消防控制室人員全部持證上崗。二是加強石油化工等易燃易爆?；菲髽I(yè)消防安全能力建設(shè)。落實危險化學品重大危險源聯(lián)合監(jiān)管五項機制，年內(nèi)，轄區(qū)?；菲髽I(yè)全部落實業(yè)開展重大消防安全風險管控措施、完成老舊消防設(shè)施改造、企業(yè)消防力量符合標準。三是強化糧食場所火災防控。深化落實《關(guān)于加強糧食倉儲場所消防安全標準化管理工作的指導意見》，年內(nèi)，聯(lián)合糧食部門開展一次聯(lián)合執(zhí)法，組織開展一次糧食行業(yè)消防安全工作約談提醒會，開展一次全員培訓，指導單位嚴格消防安全管理和用火用電管控。四是強化人防場所火災防控。深化落實《關(guān)于加強人民防空工程消防安全標準化管理工作的指導意見》，年內(nèi)，提請政府組織公安及消防、應急、人防、市場監(jiān)管、電力等部門開展針對性的聯(lián)合檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，嚴格依法整治，及時消除風險隱患。五是強化養(yǎng)老機構(gòu)火災防控。深化落實《關(guān)于加強社會福利機構(gòu)消防安全標準化管理工作的指導意見》，聯(lián)合民政等行業(yè)部門組織開展養(yǎng)老場所消防安全大檢查，針對檢查發(fā)現(xiàn)的火災隱患，督促單位落實整改責任。推行養(yǎng)老機構(gòu)行業(yè)消防安全標準化管理，至少打造3家標桿示范單位，會同民政部門通過召開現(xiàn)場會、星級評定、質(zhì)量達標等方式，引導養(yǎng)老機構(gòu)落實各項消防安全標準。

三、整治老舊場所及新材料新業(yè)態(tài)等突出風險

一是抓好老舊場所突出風險治理。深入排查轄區(qū)老舊場所突出風險并向?qū)俚卣M行專題匯報，將老舊場所消防風險治理列入屬地政府實事工程、民生工程。二是抓好新材料新業(yè)態(tài)突出風險治理。依托消安委平臺，建立新材料新業(yè)態(tài)突出風險治理研判會商機制，函告工信、公安、住建、城管、市場監(jiān)管、應急管理等部門按職責履行電動汽車、電動自行車管理責任。推動居民住宅區(qū)電動自行車集中充電、停放場所建設(shè)，年內(nèi)，80%住宅小區(qū)建成電動自行車集中充電、停放場所。組織分析評估本地電子商務、物流業(yè)、新型商業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等新業(yè)態(tài)消防安全風險，6月底前，形成評估報告，逐類業(yè)態(tài)建立臺賬并開展檢查，對存在突出風險隱患的必須函告屬地政府、行業(yè)主管部門推進整改。三是抓好小單位小企業(yè)消防安全風險治理。推進消防安全“網(wǎng)格化”管理，將消防安全工作接入全區(qū)“吹哨報道”治理平臺，完成平臺應用使用。落實監(jiān)督員包保街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作制度，負責指導基層開展消防安全“網(wǎng)格化”管理工作。選取2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），結(jié)合“社會治理一張網(wǎng)”建設(shè)，試點推行消防安全“網(wǎng)格化”管理。

四、打牢鄉(xiāng)村地區(qū)火災防控基礎(chǔ)

一是加大農(nóng)村火災隱患整治力度。年內(nèi)，組織對鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)園（開發(fā)區(qū)）、特色小鎮(zhèn)、小微企業(yè)等鄉(xiāng)村新興產(chǎn)業(yè)開展排查治理，建立“兩個清單”，對賬推進隱患整改。集中組織一次約談、培訓，督促落實消防管理、教育培訓責任。二是推進鄉(xiāng)村公共消防基礎(chǔ)建設(shè)。鞏固拓展脫貧攻堅成果，必須將農(nóng)村消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)納入屬地經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃并同步實施。結(jié)合原有基礎(chǔ)，繼續(xù)加大農(nóng)村多種形式消防隊伍建設(shè)。年內(nèi)，全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)和人口超千人的村必須建立健全專（兼）職消防隊或志愿消防隊，其他村屯要推進建立志愿消防隊，力爭做到一村一車一泵一庫的建設(shè)標準。

五、加強重點行業(yè)消防安全管理

一是集中整治行業(yè)消防安全問題。聯(lián)合教育、民政、文化和旅游、衛(wèi)生健康、宗教、文物等重點行業(yè)部門，逐個行業(yè)建立底數(shù)臺賬，組織開展一次聯(lián)合排查，列出整改計劃，明確整改時限，函告行業(yè)主管部門并落實整改責任，按時限推進整改。二是推行行業(yè)消防安全標準化管理。6月底前，每類行業(yè)要至少打造6家標桿示范單位，年內(nèi)，分別組織召開教育、民政、文廣旅游、衛(wèi)健、宗教、文物行業(yè)標準化管理現(xiàn)場會，年內(nèi)，各重點行業(yè)系統(tǒng)50%單位實現(xiàn)消防安全標準化管理。

六、強化消防信息化管理能力提升工程

一是推行城市消防大數(shù)據(jù)管理。進一步拓展消防遠程監(jiān)控安裝范圍。要探索向住宅小區(qū)推介消防車通道監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。二是加強基層消防管理信息化共建共治。將消防工作有機融入基層綜合治理體系，統(tǒng)籌民政、公安交管、應急遠程監(jiān)控，實現(xiàn)數(shù)據(jù)資源共享。

七、強化消防安全素質(zhì)提升工程

一是加強消防安全素質(zhì)教育。深化落實《全市消防安全專項整治三年行動實施方案》，推動宣傳、組織部門，黨校（行政學院），司法、教育、人社等部門，將消防法律法規(guī)和消防知識納入精神文明建設(shè)、各級各類培訓教育、普法宣傳、職業(yè)培訓內(nèi)容，各類教育培訓活動要有具體的方案、教案以及影音資料。二是加強重點人群分級分類培訓。對地方各級黨政機關(guān)領(lǐng)導、行業(yè)部門負責人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村居委負責人、分管負責人和社區(qū)民警重點培訓消防法律法規(guī)，分行業(yè)對社會單位消防安全責任人、管理人等“八類”重點人員，重點培訓消防安全管理規(guī)定和消防知識，提升消防安全管理水平。制定培訓計劃，明確培訓責任人，分類制定教案，并按計劃組織實施，2021年實現(xiàn)培訓全覆蓋。

八、強化消防基礎(chǔ)建設(shè)水平提升工程

一是全面推進基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加強營房保障能力，采取多種形式，協(xié)調(diào)地方政府積極推進縣（區(qū)）小型消防站建設(shè)工作。二是提高裝備建設(shè)水平。加強專業(yè)救援裝備和高精尖裝備配備，優(yōu)化裝備結(jié)構(gòu)；加強消耗性裝備儲備，作戰(zhàn)、儲備和訓練裝備按照1:1:1比例配備充足。

 

第3篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

摘要：在中國鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的時期，本文以貴州省遵義市為例，通過介紹其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的概況，分析在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中住宿方面存在的問題，并結(jié)合這些問題提出一些改進的意見和建議。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；住宿：遵義市

一、概述

(一)鄉(xiāng)村旅游的概念。

狹義的鄉(xiāng)村旅游，是指在鄉(xiāng)村地區(qū)，以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動。因此，鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個方面：一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)，二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物，二者缺一不可。

(二)遵義市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況。

依托區(qū)位和氣候優(yōu)勢，結(jié)合黔北文化，遵義市不同區(qū)縣參照自身特點，找準目標市場發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。例如遵義市桐梓縣以重慶市場為重點，大力發(fā)展外向型鄉(xiāng)村避暑度假旅游。依托中心城市，匯川區(qū)、紅花崗區(qū)、遵義縣、綏陽縣等以中心城區(qū)市場發(fā)展城郊型鄉(xiāng)村旅游。目前，全市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶達1000余戶，從業(yè)人員近7000人，年接待鄉(xiāng)村旅游游客近300萬人次，從事鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)戶人均年純收入已超過7000元。

遵義鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)模式局主要有兩種：一是田園生態(tài)模式，即以農(nóng)村田園生態(tài)環(huán)境和各種農(nóng)事活動為吸引物，“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋”，將農(nóng)村生態(tài)和農(nóng)事風情、旅游與休閑相結(jié)合，以滿足城市居民回歸自然的心理需求。如董公寺和新蒲的各種農(nóng)家樂，這是遵義鄉(xiāng)村旅游目前發(fā)展的主要模式。另外一種是溫泉模式，如綏陽的溫泉風情小鎮(zhèn)。所以遵義鄉(xiāng)村旅游的住宿也主要是以“住農(nóng)家屋”這一形式為主。

二、遵義市鄉(xiāng)村旅游住宿中存在的問題

為旅游者提供住宿服務，既是旅游服務中最基本、最重要服務項目，更是能否接待旅游者和接待多少旅游者的最基本的條件保證。住宿所獲得的旅游收入占旅游總收入的很大一部分。但是在遵義市鄉(xiāng)村旅游的住宿方面也存在著許多問題丞待解決，主要體現(xiàn)在以下方面：

(一)服務質(zhì)量不高。

住宿設(shè)施服務質(zhì)量不高，導致在農(nóng)家過夜的旅游者極少，更談不上逗留幾日了。例如有的農(nóng)家樂都是按照自己的想法和意愿設(shè)計修建的住宿設(shè)施，房間隔音效果、私密性較差、缺乏娛樂設(shè)備、沒有24小時供應熱水等等使得部分游客不能適應等等，使得客人不愿意留下來。還有許多鄉(xiāng)村旅游的服務接待人員沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓，缺乏基本的服務技能和服務意識，使得客人的感到種種不便和不滿，導致客人不愿住下來。

(二)衛(wèi)生條件較差。

在該市鄉(xiāng)村旅游中有一些住宿點的衛(wèi)生狀況堪憂。比較典型的問題表現(xiàn)在：廁所設(shè)施簡陋、亂倒亂扔生活垃圾、隨意排放生活污水等。有的廁所甚至是污水橫流、蚊蠅肆虐。部分接待點所用的布草也因為缺乏專業(yè)的洗滌和保養(yǎng)，導致旅游者無法安心使用，更別談放心“住在農(nóng)家”。另外鄉(xiāng)村旅游中的相關(guān)從業(yè)人員也缺乏必要的健康保證，整體衛(wèi)生狀況不容樂觀。

(三)缺乏基本的安全保障。

該市大部分旅游點的住宿設(shè)施都是以民居為主，這種自建房一般都是按照當?shù)鼐用褡约旱囊庠感藿ǎ诮ㄖ踩矫嫖幢啬苋糠弦?。例如許多接待房間比較簡陋，房間只有簡易的門閂，也沒有貴重物品的寄存點，特別一些位置相對較為偏僻的農(nóng)家旅館，對如何保障游客生命財產(chǎn)安全也缺乏必要的措施。另外在抵御自然災害、用電、衛(wèi)生方面也很難達到應有的安全標準。

(四)經(jīng)營意識不強。

由于自然和歷史等原因，貴州特別是在農(nóng)村地區(qū)一直比較落后和閉塞，農(nóng)村地區(qū)又有很大一部分人沒有很高的知識文化水平，導致這部分經(jīng)營者目光短淺，缺乏全局和長遠觀念。例如部分經(jīng)營者寧愿在去追求經(jīng)營的數(shù)量，卻不關(guān)心服務質(zhì)量、經(jīng)營特色方面，更別說品牌意識；部分經(jīng)營者寧愿在主體建筑上花錢，而不愿在治理、美化環(huán)境方面下功夫；大部分經(jīng)營者缺乏管理意識、創(chuàng)新精神和學習意識等等。

(五)管理方面存在漏洞。

這體現(xiàn)在兩個方面，在經(jīng)營戶方面，許多鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營戶缺乏基本的管理知識和手段。例如：如何對住宿所用布草進行洗滌和保存；衛(wèi)生質(zhì)量如何保障和控制；對服務人員缺乏必要培訓，導致服務質(zhì)量不高等等這些因素都使得住宿率上不去。

綜上所述，我們可以看到在遵義市鄉(xiāng)村旅游住宿中存在的種種問題，無疑成為大力發(fā)展該市鄉(xiāng)村旅游的進程中，制約發(fā)展、影響收入的重要原因，因此如何解決這些問題是我們需要思考的。

三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游住宿的對策

(一)特色性、民俗性、環(huán)保性相結(jié)合。

接待設(shè)施的主建筑要保盡可能地保持和展現(xiàn)當?shù)貍鹘y(tǒng)民居特色。例如，采用當?shù)乜衫玫奶烊唤ㄖ牧虾图夹g(shù)，追求一種自然和諧的鄉(xiāng)土氣息，讓建筑外觀與自然環(huán)境融為一體。也可以吸取地方鄉(xiāng)土藝術(shù)的文化特點。在門、窗、屋頂和房屋的按照典型的黔北民居的形式修建。另外應盡量鼓勵旅游接待戶恢復傳統(tǒng)的飲食、穿著和一些健康的風俗習慣，一些傳統(tǒng)設(shè)施和民族文化活動也要-恢復，這樣才能營造真實的鄉(xiāng)村人文氛圍。除此之外，盡量使用當?shù)丶兲烊徊牧?，這樣既可以保證綠色環(huán)保又可以保證較低的成本。

(二)創(chuàng)造舒適的居住條件。

鄉(xiāng)村旅游的住宿接待設(shè)施既可以是農(nóng)家小舍也可以是鄉(xiāng)村賓館。兩者規(guī)模和檔次都不同，但是同樣要追求價廉物美，這也是鄉(xiāng)村旅游的一大特點。特別是鄉(xiāng)村賓館要努力按照星級飯店評定標準，至少達到一星和二星標準，住宿設(shè)施舒適化是所有旅游者希望達到的最基本的要求。而普通的農(nóng)家院的住宿設(shè)施應盡量達到舒適、衛(wèi)生的標準。例如房間隔音效果、床的鋪設(shè)、防蚊防潮措施等等都是需要考慮的。

(三)提高服務質(zhì)量。

要提高住宿接待的服務質(zhì)量可以從硬件和軟件兩方面著手：

1　硬件方面

提高硬件的質(zhì)量和完善硬件設(shè)施是提高服務質(zhì)量的重要手段。例如在客房內(nèi)適當增加電視、網(wǎng)絡等娛樂設(shè)備。還要定期對客房的相關(guān)設(shè)施設(shè)備進行檢修、維護和保養(yǎng)，以保證設(shè)施設(shè)備的正常使用。當設(shè)施設(shè)備到一定的年限要適當進行翻新，以保證服務質(zhì)量。

2　軟件方面

一般情況下鄉(xiāng)村旅游由于游客數(shù)不多，農(nóng)戶和游客之間盡量采取采取一對一的服務模式，這樣更容易營造出家庭式的溫馨氛圍，“個性化服務”更易實現(xiàn)。雖然鄉(xiāng)村旅游的接待人員不一定需要統(tǒng)一著裝，但是良好的儀容儀表，自然得體的語言和手勢，熱情友好的態(tài)度，熟練快速的服務技能和效率等等都是旅游接待服務的基本要求。

(四)加強鄉(xiāng)村生態(tài)旅游接待戶的管理和扶持。

為了更好的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟和提高居民的收入，當?shù)卣畱摷訌妼︵l(xiāng)村旅游接待戶的管理和扶持。具體需要落實的包括：

1　建設(shè)住宿相關(guān)的配套設(shè)施。

希望客人能在鄉(xiāng)村接待點住得下、住得久、住的舒服，其中一個重要因素就是房間內(nèi)布草的衛(wèi)生和舒適程度。一般在星級酒店有專門的洗衣房和倉庫對布草，進行專業(yè)高標準的清潔保養(yǎng)，而鄉(xiāng)村住宿設(shè)施一般都是單家獨戶自己清潔，一方面無法保證清潔和整齊程度，另外一方面布草的折舊、報廢率也比較高，這樣成本較高也無法讓游客滿意。所以當?shù)卣梢钥紤]出資或者與商戶共同出資，在一定范圍內(nèi)修建專門的、有一定規(guī)模的洗衣房，對周邊住宿接待點的布草進行集中統(tǒng)一清洗，以提高其接待質(zhì)量。

2　安全管理。

俗話說安全是企業(yè)發(fā)展的“生命線”，任何時候都不能忽視和松懈。這包括用電和衛(wèi)生方面的安全問題管理。例如接待農(nóng)戶必須配備滅火器、消防水管等消防設(shè)施；客房的裝修材料、家具用品應有防火阻燃性；儲備相關(guān)應急藥品、制定相關(guān)應急預案等等。

3　對相關(guān)人員進行專業(yè)培訓。

要提高經(jīng)營質(zhì)量、走上良性發(fā)展道路，政府可以考慮組織相關(guān)的培訓。一方面對經(jīng)營管理者進行管理方面的培訓。例如管理學、組織行為學、經(jīng)濟學等專業(yè)知識的培訓，提高管理水平；也可以牽頭到不同地區(qū)進行交流學習，開拓他們的眼界。另外一方面也要經(jīng)常性對服務人員進行專業(yè)技能培訓，例如客房服務節(jié)能、服務禮儀、普通話等等，以提高他們的服務質(zhì)量和效率。

四、結(jié)語

容量小、分布密度低、散布各處的中小型鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施在鄉(xiāng)村旅游中的作用是不容忽視的，其對經(jīng)濟和社會發(fā)展起著越來越重要的作用。但是，在開展鄉(xiāng)村旅游的過程中，接待設(shè)施在建設(shè)與發(fā)展中仍存在著一些問題，若不加以注意，將會影響其良性發(fā)展。從鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢，我們可以斷定，鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施也將成為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的一種輔助景觀，對旅游者來說頗具吸引力。只要對其進行有效的管理和加以正確的引導以及有力的扶持，鄉(xiāng)村旅游的接待設(shè)施必將對當?shù)剜l(xiāng)村旅游的建設(shè)發(fā)展乃至當?shù)氐陌l(fā)展起到越來越重要的作用。

參考文獻：

[1]何景明，李立華，關(guān)于“鄉(xiāng)村旅游”概念的探討[J]西南師范大學學報(人文社會科學版)，2002，28(5)

第4篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；安吉縣；政府職能

鄉(xiāng)村旅游是指以具有鄉(xiāng)村型的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源，在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗游的基礎(chǔ)上，拓展開發(fā)會務度假、休閑娛樂等項目的新興旅游方式。農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的一種新式，不過當前大部分地方搞的鄉(xiāng)村旅游事實上是農(nóng)家樂，農(nóng)家樂是個本土概念，未有學者準確定義過，這兩個概念大部分情況下可以替代，所以在這里我們混用一下。

一、安吉縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況

安吉縣位于浙江省西北部，是全國著名的竹鄉(xiāng)、生態(tài)縣。區(qū)域面積1886平方公里，人口45萬。近年來，安吉縣委、縣政府堅持實施“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略，以打造“中國美麗鄉(xiāng)村”、“中國大竹?！眱纱罂h域旅游品牌為抓手，全力推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級，全縣休閑旅游產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出強勁發(fā)展態(tài)勢。

作為休閑旅游業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)的重要組成部分，安吉“農(nóng)家樂”的發(fā)展經(jīng)歷了培育、發(fā)展、規(guī)范、提升幾個重要階段，至今已年逾十載。十余年來，安吉“農(nóng)家樂”規(guī)模不斷擴大，管理日趨規(guī)范，質(zhì)量穩(wěn)步提升，品牌逐步打響。目前，全縣共完成創(chuàng)建省級“農(nóng)家樂”精品村2個，省級“農(nóng)家樂”特色村8個，省級“農(nóng)家樂”特色點3個。全縣共有“農(nóng)家樂”600余戶，床位10000余張。2009年安吉被國家農(nóng)業(yè)部和國家旅游局命名為全國首個休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。2010年1月至10月，安吉“農(nóng)家樂”共接待游客187萬人次，實現(xiàn)營業(yè)收入近2億元。

二、安吉鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗與啟示

安吉鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已漸趨成熟，基本形成產(chǎn)業(yè)化，無論是從產(chǎn)業(yè)集聚度上，還是從產(chǎn)業(yè)成熟度上，都遠超城市。安吉鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的許多成功經(jīng)驗值得我們借鑒，也給考察團帶來了很深的觸動和啟示。

（一）政府主導，部門協(xié)作，監(jiān)管有力

首先，在管理體制上進行縱向分工，明確各級主管部門的具體職責。早在2005年，安吉就成立了由旅游、公安、工商、衛(wèi)生等11個相關(guān)部門組成的縣“農(nóng)家樂”規(guī)范管理協(xié)調(diào)小組，并陸續(xù)在條件成熟的14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了“農(nóng)家樂”服務中心，在村一級建立“農(nóng)家樂”服務站，形成結(jié)構(gòu)完整的三級管理體制。三級管理機構(gòu)職責明確，并各司其職，通過實行逐級考核的辦法強化責任落實。

其次，是在橫向上密切配合，實行部門聯(lián)動?？h“農(nóng)家樂”規(guī)范管理協(xié)調(diào)小組的成立，大大地提高了部門聯(lián)動的效率。安吉充分發(fā)揮部門聯(lián)動優(yōu)勢，依靠安吉縣“農(nóng)家樂”經(jīng)營服務準則和相關(guān)部門的法律法規(guī)協(xié)調(diào)解決發(fā)展中的問題。另外，在人員培訓上也實行部門協(xié)作，縣“農(nóng)家樂”規(guī)范管理協(xié)調(diào)小組辦公室結(jié)合年度農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移計劃，制定每年的培訓方案，然后由各相關(guān)職能部門聯(lián)合開展業(yè)務培訓，不斷提升“農(nóng)家樂”從業(yè)人員的素質(zhì)和經(jīng)營水平。

再次，為加強市場監(jiān)管，安吉縣還先后出臺了《安吉縣農(nóng)家樂服務質(zhì)量通用要求》、《安吉縣農(nóng)家樂消防、治安安全管理暫行辦法》、《安吉縣農(nóng)家樂生活污水處理辦法》等一系列新的規(guī)范和政策，并定期開展“農(nóng)家樂”集中整治活動。另外，安吉還非常注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，加強協(xié)會監(jiān)督，倡導行業(yè)自律。通過行業(yè)協(xié)會協(xié)調(diào)處理游客投訴、調(diào)解經(jīng)營戶糾紛、統(tǒng)一市場價格、推行抱團經(jīng)營等，進一步有效促進了“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶在客源安排、處理糾紛、禮儀接待、市場營銷方面進行自我管理，已經(jīng)形成了行業(yè)自律與政府監(jiān)管互為補充、有機結(jié)合的良好局面。

（二）科學規(guī)劃，合理布局，有效保障

安吉一直堅持農(nóng)家樂發(fā)展規(guī)劃先行的原則，加快建立“農(nóng)家樂”鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系，最大限度地避免了農(nóng)戶分散經(jīng)營可能帶來的市場混亂、重復建設(shè)和資源破壞。目前，《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃》、《鄉(xiāng)村旅游目的地規(guī)劃》已基本完成。安吉鄉(xiāng)村旅游緊緊圍繞“中國大竹?！焙汀爸袊利愢l(xiāng)村”兩大品牌定位，明確“一村一品、一型一策”的工作方針，為每個地區(qū)和每種類型的“農(nóng)家樂”量身打造具體的開發(fā)方案，設(shè)計多條特色精品線路，為“農(nóng)家樂”的發(fā)展指明了方向。

為推進鄉(xiāng)村旅游的快速穩(wěn)步發(fā)展，安吉縣還出臺了一系列激勵政策和保障措施。為鼓勵鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，安吉縣出臺了《關(guān)于進一步加快休閑旅游業(yè)發(fā)展的若干意見》、《安吉縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社“農(nóng)樂通”貸款管理辦法》，對符合一定條件的“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶給予稅收優(yōu)惠和貼息貸款，并明確從2010年起，縣財政農(nóng)發(fā)金每年增長20%，主要用于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，每年整合各類涉農(nóng)資金3000萬元以上，重點扶持縣級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)和開發(fā)休閑旅游產(chǎn)品。另外，為提供更好的人才保障，安吉十分重視對從業(yè)人員的培訓和開發(fā)，并在浙江省率先開展“農(nóng)家樂”經(jīng)營管理人員的中級職稱評定，努力吸引并留住人才。

（三）打造品牌，整合資源，創(chuàng)新營銷

作為一種新興的旅游業(yè)態(tài)，“農(nóng)家樂”與傳統(tǒng)的依托景區(qū)景點招徠游客的旅游發(fā)展方式有著一定的區(qū)別，單個的“農(nóng)家樂”一般規(guī)模較小，市場影響力有限?！稗r(nóng)家樂”旅游要想很好地發(fā)展，首先必須具備一定的產(chǎn)業(yè)集聚度，在此基礎(chǔ)上，通過一定的營銷手段，將區(qū)域內(nèi)“農(nóng)家樂”旅游資源進行有效整合，形成區(qū)域性品牌。

第5篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

1定義

農(nóng)家樂旅游是一種以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)事為載體，以特色農(nóng)業(yè)、民俗風情、鄉(xiāng)村風光、鄉(xiāng)村文化和農(nóng)事活動等為吸引物，以農(nóng)民家庭為基本接待單位，以城市居民為主要客源，通過“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”等鄉(xiāng)村旅游活動，滿足旅游者觀光娛樂、感知體驗、回歸自然和愉悅身心等需求的休閑旅游方式。

2農(nóng)家樂產(chǎn)生背景及經(jīng)營特點

2.1政府的支持

鎮(zhèn)海區(qū)的農(nóng)家樂多集中在九龍湖一帶。那里風景秀麗，有著得天獨厚的旅游資源。當?shù)卣宕送瞥鲛r(nóng)家樂經(jīng)營模式，引導、鼓勵農(nóng)民經(jīng)營餐飲、旅店，以刺激當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

2.2經(jīng)營模式

主要經(jīng)營餐飲，從業(yè)人員相對固定，以家庭成員為主，很少雇傭外人。

2.3季節(jié)性、臨時性

經(jīng)營者平時或務農(nóng)或外出打短工，只在周末或五一、國慶、元旦等節(jié)日期間開張，季節(jié)性、臨時性較強，給衛(wèi)生監(jiān)督與指導帶來一定管理難度。

3衛(wèi)生問題

① 經(jīng)營戶處于散在、自發(fā)狀態(tài)，未主動申領(lǐng)過衛(wèi)生許可證，多屬無證經(jīng)營。

② 從業(yè)人員未經(jīng)過健康體檢，未經(jīng)過食品衛(wèi)生知識培訓,缺乏衛(wèi)生意識,不懂操作衛(wèi)生,衛(wèi)生素質(zhì)較低。

③ 廚房布局不合理，設(shè)施簡陋，存在嚴重的食品衛(wèi)生、安全隱患。如餐廚比例嚴重失調(diào)，沒有功能分間，一般以家庭式廚房為主，造成食品加工生熟不分。有的廚房墻面未貼瓷磚或淺色的防水、防霉材料，未配備消毒、保潔等最基本的衛(wèi)生設(shè)施。農(nóng)家一般都設(shè)有農(nóng)村的土灶，但并未隔墻，通常燒火柴與與食品原料同放。

4對策

隨著我國居民生活水平的提高，農(nóng)家樂的旅游形式方興未艾，農(nóng)家樂供應的餐飲現(xiàn)在尚未納入法制的管理軌道。因為農(nóng)家樂是一種旅游業(yè)的經(jīng)營方式，依據(jù)我國的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，屬于食品生產(chǎn)經(jīng)營行為（餐飲業(yè)）。因此必須盡快納入《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》管轄的范圍。建議各地食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)做好調(diào)查研究，依法對這種餐飲供應的形式核發(fā)《食品衛(wèi)生許可證》，加強對從業(yè)人員的監(jiān)管，防范于未然，保障旅游人群的食品安全。

鑒于本文上述情況，農(nóng)家樂供應的餐飲具有分散性、季節(jié)性等特點，對農(nóng)家樂餐飲的管理顯然與現(xiàn)行的餐飲業(yè)的衛(wèi)生規(guī)范有較大出入。所以在監(jiān)管之前應當做好充分的調(diào)查研究，把農(nóng)家樂餐飲供應的設(shè)施、條件、原料來源、操作衛(wèi)生等與食品衛(wèi)生有關(guān)的情況調(diào)查清楚，得出科學的結(jié)論，在食品安全危險性分析的基礎(chǔ)上，制定出符合實際、切實可行的衛(wèi)生規(guī)范。這樣的規(guī)范既具有科學性又具有可操作性。

第6篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游民族地區(qū)開發(fā)模式

一、前言

我國是一個多民族聚集的國家。共有S個少數(shù)民族自治區(qū)，26個少數(shù)民族自治州，少數(shù)民族大部分分布地處偏遠山區(qū)、牧區(qū)以及高寒地區(qū)。這就為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了其賴以存在的基本物質(zhì)基礎(chǔ)，即范圍廣闊的農(nóng)村，而其原始秀美的自然環(huán)境、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明、自然與歷史遺存相結(jié)合的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村景觀以及淳樸厚重的民族風情的存在，又進一步為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了有利條件。所以，一方面少數(shù)民族地區(qū)在經(jīng)濟、社會等諸多領(lǐng)域存在著較大的劣勢，但另一方面，其在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游方面卻是具有顯著優(yōu)勢，而如何把這種潛在優(yōu)勢轉(zhuǎn)變咸現(xiàn)實的經(jīng)濟優(yōu)勢和市場優(yōu)勢，是我國民族地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展亟待解決的問題。因此，本文首先分析民族地區(qū)旅游開發(fā)的制約因素，在此基礎(chǔ)上借鑒漢族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)驗，提出了民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及保障措施。

二、民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的制約因素

1．經(jīng)濟發(fā)展水平滯后。目前少數(shù)民族地區(qū)由于受到技術(shù)落后、資金緊缺、人才奇缺的情況下，旅游業(yè)的發(fā)展所要求的服務檔次、接待規(guī)模以及施標準很難達預期的標準，旅游業(yè)運作過程卜分艱難。在民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平的滯后的條件下，民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨如下問題：旅游開發(fā)所需資金不足，接待能力和開發(fā)規(guī)模有限；當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，產(chǎn)業(yè)體系不健全，旅游業(yè)產(chǎn)品供應不足，市場經(jīng)濟發(fā)展落后；旅游基礎(chǔ)設(shè)施投入不足導致配套接待設(shè)施條件難以達到規(guī)定標準；民族地區(qū)自我積累能力不足，人均收入水平低下導致商品流通滯后；教育培訓嚴重缺乏，導致旅游人才缺U較大，旅游接待和服務的質(zhì)量難以向國際標準看齊；旅游管理水平有待提高。

2．政策依賴性強。少數(shù)民族地區(qū)的旅游開發(fā)過程中，政府起到了主導的作用。無論是基礎(chǔ)設(shè)施投資建設(shè)還是旅游產(chǎn)品的對外宣傳等-系列工作，都需要政府來主導參與。近年來我國旅游業(yè)發(fā)展迅猛，對地方經(jīng)濟增長起到了很大推動作用。因此旅游業(yè)才被很多地方政府列為優(yōu)先扶持產(chǎn)業(yè)或主導產(chǎn)業(yè)。為了盡快開發(fā)民族地區(qū)經(jīng)濟，當?shù)卣瞥雠_了很多優(yōu)惠政策來吸引外資參與旅游開發(fā)經(jīng)營，以出讓土地、景點等資源和各類優(yōu)惠政策作為對外引資的條件，而對當?shù)厣贁?shù)民族具名的補償主要采用核算的土地出讓金的形式的方式，同時也忽視了當?shù)厣贁?shù)民族居民自身發(fā)展能力的培養(yǎng)。

3．鄉(xiāng)村旅游內(nèi)需不足。目前我國比較成熟而且市場效益較好的一種旅游發(fā)展模式是利用大都市客源優(yōu)勢發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，主要是考慮可以充分利用了都市郊區(qū)相對城市良好的獨特的人文環(huán)境、自然生態(tài)環(huán)境和和便利的交通條件。一般學者認為，鄉(xiāng)村旅游目的地的位置應以旅游者自駕車大約l小時能到達的范圍為準，那么這種距離是最優(yōu)的，比較適宜采取城鄉(xiāng)互動的旅游開發(fā)模式。但少數(shù)民族地區(qū)大多處于偏遠的山區(qū)，城市化水平比較低，依托周邊大中城市的龐大旅游市場開發(fā)鄉(xiāng)村旅游不具備條件，缺乏有力的市場支撐。基于以上原因，造成少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的內(nèi)需不足，難以吸引足夠的外地游客。而少數(shù)民族地區(qū)往往具有較多的較高級別的風景旅游區(qū)和流量相對集中（向游客，依托景區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有一定的優(yōu)勢，即使沒有景區(qū)的支撐，少數(shù)民族地區(qū)也可以依托原始秀美的自然環(huán)境、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明、自然與歷史遺存相結(jié)合的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村景觀、靠邊疆（或邊區(qū)）的特殊區(qū)位以及淳樸厚重的民族風情，開發(fā)特色鄉(xiāng)村旅游，形成相對獨立的鄉(xiāng)村旅游區(qū)，吸引游客。

4．出游成本高。從地理位置上看，城市居民旅游和休閑出游目的地隨著與大中城市距離增加而逐步衰減，大部分的出游目的地市場集中于距大中城市500公里以內(nèi)的范圍。而我國少數(shù)民族地區(qū)大多處于牧區(qū)、邊疆和高寒山區(qū)，自然條件惡劣，交通不便，難以進入。這是自然條件形成的。而且從歷史上來考證，幾個世紀以來，中國境內(nèi)各民族很少進行遷徙，除了因擴張和征戰(zhàn)而進行遷徙從而與漢民族發(fā)生融合的部分少數(shù)民族，這是這種自然文化特征，從而形成了較為封閉的地理人文環(huán)境。所以少數(shù)民族地區(qū)遠離中心城市，加上交通和通訊不便，游客出游成本相對較高。

三、民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)創(chuàng)新模式

1．產(chǎn)業(yè)鏈本地化。根據(jù)乘數(shù)理論，旅游目的地旅游業(yè)乘數(shù)效應大小決定了區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)育程度。產(chǎn)業(yè)鏈越長，則旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)度也越大，旅游業(yè)通過產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)能帶動更多的部門，從而推動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。反之，則旅游業(yè)對當?shù)亟?jīng)濟的影響就比較小。所以，以旅游業(yè)作為龍頭產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化配置上下游產(chǎn)業(yè)，充分利用當?shù)刭Y源，在本地生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，最大限度地使旅游收益留在本地，有效安置當?shù)鼐用竦木蜆I(yè)，是提高旅游效益的重要手段。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的時候，最大化當?shù)厝罕姷睦媸堑谝辉瓌t，只有遵循這一原則，將旅游開發(fā)與當?shù)鼐用竦睦孀鳛楣餐w，才能為當?shù)鼐用袼邮?。所以，只有實施鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的本土化戰(zhàn)略，才能有效地帶動當?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展，并最大化當?shù)厝罕姷睦妗?/p>

2．經(jīng)營者共生化。經(jīng)營者共生化模式分為兩種，一種是分工共生模式，在該模式中，本地經(jīng)營者和外來經(jīng)營者同時提供不同類別相等級的旅游產(chǎn)品吸引不同（阿旅游市場，他們之間相互競爭，相互依存，避免了同質(zhì)化的惡性競爭，共同推動民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。另一種是合作共生模式，本地經(jīng)營者和外來經(jīng)營者合資合作開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，利益共享，比如天龍堡的合作模式。廣西上林縣新東村是實施“經(jīng)營者共生化”模式的典型代表。上林縣新東村開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的成功的關(guān)鍵在于很好地處理了外來者合本地業(yè)戶的關(guān)系一以互補代替競爭。新東村的“鵝和鴨農(nóng)莊”的投資者是外來戶，其目標市場是在廣西的中高檔次入者。“鵝和鴨農(nóng)莊”占地二干多畝，是廣西富有特色的名勝農(nóng)莊休閑處，它的“鵝和鴨”取名來自英國著名的“鵝和鴨”酒吧，其投資者融合了迪斯尼風格和中國蘇州園藝以及廣西為代表的南方風格，是高檔鄉(xiāng)村俱樂部的雛形。該農(nóng)莊里有迷你高爾夫球場、跑馬場、卡丁車場、游泳池、彩彈射擊場、射箭場、沙灘排球場、棒球發(fā)射場，以及兒童游戲的蹦蹦床、攀巖、滑梯等游樂設(shè)施，還將建成保齡球館、壁球館、兒童樂園館。由于“鵝和鴨農(nóng)莊”的成功經(jīng)營，提高了新東村的知名度和吸引力，給新東村帶來了滾滾客流，特別是“鵝和鴨農(nóng)莊”開展大型活動時，當超過農(nóng)莊的接待能力時，很多客人被分流到新東村當?shù)孛袼讘暨M行接待?！敖?jīng)營者共生化”是一種本地業(yè)主和外來者互惠雙贏的安排。

四、民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的保障平臺建設(shè)

1．健全政府管理機制。鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵在于政府采取有效的行政、經(jīng)濟、法律等相配套的宏觀調(diào)整、監(jiān)督、指導和管理手段和方法，鄉(xiāng)村旅游地政府要明確各自的工作責任，把鄉(xiāng)村旅游的管理納入政府的行政管理職能，切實有效制定出鄉(xiāng)村旅游相關(guān)管理制度或條例，在規(guī)劃審批、安全管理、經(jīng)營管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行規(guī)范、監(jiān)督，引導其逐步走向行業(yè)協(xié)會自律管理。雖然在內(nèi)部，鄉(xiāng)村旅游是由一家一戶獨立經(jīng)營，自負盈虧。但從游客市場和社會的角度來看，鄉(xiāng)村旅游地是一個有機整體，具有全局利益和整體形象。這就需要當?shù)卣吐毮芄芾聿块T西歐那個廣大游客的利益、當?shù)亟?jīng)營戶的利益出發(fā)，合理規(guī)劃，積極引導，制定相關(guān)法令法規(guī)，使鄉(xiāng)村旅游的運作向法制化、規(guī)范化健康發(fā)展。同時還可以成立行業(yè)自律組織，如成立鄉(xiāng)村旅游協(xié)會等，保護鄉(xiāng)村旅游資源，避免旅游資源遭受生態(tài)環(huán)境和景觀開發(fā)性的破壞。

2．強化服務規(guī)范。要提高鄉(xiāng)村旅游接待的整體服務水平，就必須強化旅游服務意識，提高相關(guān)人員的整體素質(zhì)。首先加強對旅游知識的培訓。旅游從業(yè)人員的知識儲備反映了當?shù)芈糜谓哟恼魍痉账健Ｔ鰪娐糜沃R培訓，有利于旅游從業(yè)人員更好地了解當前旅游業(yè)發(fā)展的形勢和趨勢，有利于與游客進行直接交流。二是加強對服務規(guī)范的培訓。鄉(xiāng)村旅游能與其他類型的旅游產(chǎn)業(yè)向區(qū)隔的原岡在于它以“特色”吸引人，但這種特色的前提條件是規(guī)范服務：因為沒有標準化和規(guī)范化的服務，特色也就不復存在。目前鄉(xiāng)村旅游市場上存在諸多不規(guī)范的現(xiàn)象，各地政府部門要針對當?shù)貙嶋H情況，強化這方面的培訓，以規(guī)范的服務來引導和促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。三是強化經(jīng)營知識的培訓?？梢圆扇　白叱鋈?、請進來”的方式，組織從業(yè)人員外出學習、考察，擴大他們的視野，另一方面聘請有經(jīng)驗的專家加強對全體農(nóng)民的旅游經(jīng)營知識的培訓，促進鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3．提高旅游產(chǎn)品文化含量。民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游文化開發(fā)可以結(jié)合實際從以下幾方面著手：一是樹立鮮明的鄉(xiāng)村意象，鄉(xiāng)村意象是鄉(xiāng)村在常期的歷史發(fā)展過程中在人們頭腦里所形成的“共同的心理圖像”，其主要表現(xiàn)為鄉(xiāng)村景觀意象和鄉(xiāng)村文化意象。其次注重產(chǎn)品性和知識含量，提高產(chǎn)品安全性，提高旅游活動的參與性和知識含量是吸引游客的重要手段，也是留住游客，延長其逗留時間的最好方法。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者要充分利用當?shù)靥赜械霓r(nóng)家氣氛及農(nóng)事活動，使旅游項目貼近農(nóng)家生活，營造出一種真正的“農(nóng)家樂”。通過提煉民俗文化和農(nóng)耕文化，使旅游者體驗返樸歸真和鄉(xiāng)野的樂趣，通過收獲勞動成果使旅游者從中獲取一定的知識，滿足旅游者寓教于樂的需要。再次是挖掘鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵。民族鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵豐富，有著反映人與自然的依存和延續(xù)、形態(tài)獨特的鄉(xiāng)村聚落；有著反映我國千年的傳統(tǒng)文化、社會組織形式和家庭關(guān)系、古樸雅的鄉(xiāng)村建筑；有著濃厚文化底蘊的鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)作方式、生活習慣、趣聞傳說。將這種文化內(nèi)涵挖掘出來，深層次、多方位開發(fā)設(shè)計適銷對路、具有鄉(xiāng)村特色的產(chǎn)品，才能增強鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品吸引力，提高市場競爭能力。

第7篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

結(jié)合當前工作需要，的會員“xnpc”為你整理了這篇食品安全工作自查情況報告范文，希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

為進一步做好食品安全工作，按照《贛州市人大常委會辦公室關(guān)于檢查<中華人民共和國食品安全法>實施情況的方案的通知》《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）等相關(guān)文件精神，我局認真履行工作職責，加強監(jiān)督管理，強化宣傳工作，多效并舉，扎實推進食品安全工作?，F(xiàn)將自查情況報告如下：

一、高度重視，加強監(jiān)管

我局認真貫徹落實食品安全的工作要求，認真部署，狠抓落實，始終堅持把食品安全作為一項重要工作來抓好、抓實。一是認真研判。認真分析食品安全形勢，提高思想認識，增強責任意識，加強對食品安全的監(jiān)督管理工作，認真指導旅游景區(qū)（點）、重大文體活動區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全工作，要求從正規(guī)渠道購買食品，切實保障食品的安全性，做好食品留存?zhèn)洳?，確保食品的安全使用。二是強化審查。加強對新聞媒體播放保鍵食品等的監(jiān)管力度，加大播放內(nèi)容審查工作，保證播放的合法性，杜絕食品安全虛假廣告發(fā)生。

二、強化宣傳，營造氛圍

一是組織學習。組織干部職工認真學習食品安全的法律法規(guī)知識，掌握本領(lǐng)要領(lǐng)，進一步提高依法行政水平，提升學以致用能力；二是提升效率。通過自媒體平臺深入宣傳，廣大群眾對《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)的知曉度得到了提升，切實增強廣大群眾的思想認識和安全認識；三是宣傳多樣。在文化館、圖書館、紀念館、文化藝術(shù)中心、旅游景區(qū)、星級酒店、旅游民宿等場所醒目位置懸掛宣傳橫幅、標語，并利用展板、櫥窗、戶外電子顯示屏宣傳公筷公益廣告，營造良好旅游食品安全宣傳氛圍，積極推動旅游食品安全工作的長效發(fā)展；四是發(fā)放資料。組織人員參加各類宣傳活動，共發(fā)放旅游安全宣傳資料800余份，提高了市民對食品安全意識；五是加強指導。對旅游景區(qū)（點）、重大文體活動區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展食品安全知識宣傳工作，督促指導經(jīng)營者按照規(guī)范化、標準化要求做好食品安全工作。

三、強化督查，認真做好食品安全工作

一是堅持部門聯(lián)合、上下聯(lián)動。全力協(xié)調(diào)配合相關(guān)部門做好對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理工作，加強食品安全防范，強化源頭管理，確保食品安全監(jiān)管無死角，避免食品安全重特大事故的發(fā)生。二是認真組織實施、自查自糾。各旅游景區(qū)、星級鄉(xiāng)村旅游點、星級飯店、重大文體活動區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格按照市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門的工作要求，制定并懸掛食品安全管理制度，落實好食品在采購、運輸、加工、貯藏等環(huán)節(jié)的安全管理措施，做好廚房“四害”防治工作，做好從業(yè)人員健康體檢工作，切實保障廣大群眾身體健康和生命安全。督促旅行社選擇衛(wèi)生信譽良好的餐飲單位就餐，并要求導游（領(lǐng)隊）對游客做好注意食品安全、預防食物中毒的提醒工作。對于在檢查中發(fā)現(xiàn)問題的旅游企業(yè)，按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，采取堅決措施，消除安全隱患。

四、工作成效

一是宣傳到位。采取形式多樣的宣傳活動，大力宣傳食品安全知識，進一步提高了廣大群眾的知曉率，也充分認識到非法加工食品帶來的危害性，進一步提高食品安全的辨別能力；二是監(jiān)管到位。加強對食品安全的監(jiān)管力度，認真履行工作職責，確保旅游景區(qū)（點）、重大文體活動區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全使用。三是調(diào)研到位。深入企業(yè)認真開展食品安全調(diào)研工作，加強指導，采取措施，著力解決問題困難，促進企業(yè)的良性發(fā)展。截止目前，文化和旅游企業(yè)未發(fā)生食品安全事故。

五、存在問題

食品宣傳力度不夠強，宣傳不廣泛，內(nèi)容不豐富，利用媒體宣傳食品安全有差距。

六、下一步工作打算

一是加大宣傳力度。充分利用微信、公眾號、融媒體等媒體對食品安全進行宣傳，確保宣傳工作取得成效；二是加強監(jiān)督管理。認真做好食品安全的指導，深入旅游景區(qū)（點）、重大文體活動區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展檢查工作，從源頭上保障食品安全。

第8篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;新模式;鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)化;鄉(xiāng)村旅游

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導向,以經(jīng)濟效益為中心,以主導產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點,優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化建設(shè)、系列化加工、社會化服務、企業(yè)化管理,形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化經(jīng)營體系,使農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展,自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。它的實質(zhì)是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行技術(shù)改造,推動農(nóng)業(yè)科技進步的過程。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式研究的意義

實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是破解“三農(nóng)”問題的根本大計。解決好“三農(nóng)”問題,加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展,是保持國民經(jīng)濟持續(xù)快速協(xié)調(diào)健康發(fā)展的必然要求,是實現(xiàn)全面建設(shè)小康社會宏偉目標的必然要求,也是維護社會穩(wěn)定和國家長治久安的必然要求。在新的發(fā)展階段,必須以廣闊的視野促進農(nóng)民增收、破解“三農(nóng)”問題,既立足“三農(nóng)”抓增收,又跳出“三農(nóng)”抓增收;既把“三農(nóng)”內(nèi)部增收的文章做好,又在“三農(nóng)”外部尋求新的增收點。根據(jù)本地具體情況,采取農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新模式,以新理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),加速農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移,進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),千方百計搞好農(nóng)村經(jīng)濟,切實減輕農(nóng)民負擔,努力實現(xiàn)農(nóng)民致富和農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展。

根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵,隨著農(nóng)村經(jīng)濟體制改革的不斷深入,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營產(chǎn)生了如“鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)化”、“鄉(xiāng)村旅游”、“銷售店+中介機構(gòu)+農(nóng)戶”、“老板租地+農(nóng)民打工”等新模式。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新模式探討

1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式之一:鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)化

鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一種新模式,鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)化是增加農(nóng)民收入的重要途徑,鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)化同時也大大提高了農(nóng)民的科學文化素質(zhì)。這里以商丘市民權(quán)縣北關(guān)鎮(zhèn)王公莊村為例。王公莊是一個1048人的村子,該村70%以上的村民以繪畫、賣畫為生。目前,王公莊繪畫產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成規(guī)模,其繪畫作品每幅售價幾十元至上萬元不等,繪畫作品遠銷上海、北京、廣州及韓國、日本、美國等地。村民中繪畫收入高的達近百萬元,低的也有幾千元。王公莊繪畫產(chǎn)業(yè)帶動了當?shù)亟?jīng)濟社會的全面發(fā)展,成為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的助推器,被譽為“中國畫虎第一村”,文化品牌逐步叫響。為推進王公莊的快速發(fā)展,市委宣傳部注重市場運作帶動,積極開拓營銷市場。一是籌建王公莊繪畫專業(yè)市場,將全村畫家工作室集中經(jīng)營,積極吸引外地客商入住,將繪畫精品集中展示。二是組建了市場化公司。從外地引進熟悉繪畫市場,營銷經(jīng)驗豐富的經(jīng)紀人,對本地經(jīng)紀人再培訓,從而形成了畫家專心繪畫、公司負責中介、業(yè)務員出外跑路子的一條龍運營模式。三是積極舉辦畫展。先后組織王公莊繪畫作品在木蘭文化節(jié)、莊子文化節(jié)等節(jié)會上展覽,還到上海、北京、香港和臺灣及東南亞辦展覽,以此提高王公莊繪畫作品的知名度和影響力,在國內(nèi)國外同時叫響王公莊“中國畫虎第一村”這一文化品牌。

2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式之二:鄉(xiāng)村旅游

商丘市旅游資源豐富,整合旅游資源、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一種新模式。近年來,商丘共接待旅游者1320.95萬人次,實現(xiàn)旅游收入27.11億元。近六年來,商丘市旅游人數(shù)和總收入平均年增長幅度分別為22.2%和23.2%,超出全省平均水平10個百分點以上。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)是解決“三農(nóng)”問題,增加農(nóng)民收入,減少從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民數(shù)量,增加剩余勞動力就業(yè)的有效途徑。鄉(xiāng)村旅游每增加1個直接從業(yè)人員,可間接增加5個就業(yè)崗位;發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,要解決旅游者的“食、住、行、游、購、娛”六大問題,興建旅游設(shè)施、商業(yè)設(shè)施、文化娛樂設(shè)施,這有利于改善農(nóng)村基礎(chǔ)服務設(shè)施;發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,要興建農(nóng)副產(chǎn)品基地、農(nóng)業(yè)觀光基地,這有利于促進結(jié)構(gòu)調(diào)整,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,并有利于拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵和外延,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,擴大農(nóng)副產(chǎn)品的銷售渠道;發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,要開發(fā)各種旅游食品、飲料、紀念品等,對當?shù)赝撂禺a(chǎn)進行深加工、精加工,力求上規(guī)模、上檔次,這有利于經(jīng)濟的發(fā)展,使傳統(tǒng)的農(nóng)村種植經(jīng)濟向服務經(jīng)濟轉(zhuǎn)變,促進農(nóng)村文化市場繁榮,加速非農(nóng)化進程,帶動農(nóng)村城鎮(zhèn)化。鄉(xiāng)村旅游是以旅游業(yè)為中心的產(chǎn)業(yè)鏈,鄉(xiāng)村旅游延伸開的產(chǎn)業(yè)鏈包括:旅店經(jīng)營、種養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、運輸業(yè),甚至包括裝修業(yè)、建筑業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)等。鄉(xiāng)村旅游業(yè)是把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起,利用鄉(xiāng)村景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開發(fā)的旅游產(chǎn)品。

3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式之三:銷售店+中介機構(gòu)+農(nóng)戶

這種模式首先有固定的和一定規(guī)模的銷售場所,并且該場所能受到當?shù)卣拇罅χС趾捅Ｗo,信譽度高;其次,有牽線搭橋提供信息的中介機構(gòu),該機構(gòu)可以是農(nóng)民合作經(jīng)濟組織,也可以是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè);再者,就是提供價廉質(zhì)優(yōu)的質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民。

現(xiàn)實生活中,已經(jīng)有很多銷售店同農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或農(nóng)民合作經(jīng)濟組織建立了緊密的合作關(guān)系,通過農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)帶動分散的小規(guī)模農(nóng)戶來生產(chǎn)質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品,或通過農(nóng)民合作經(jīng)濟組織提供信息給生產(chǎn)價廉質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民。為了加快完善我國質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品供應體系,充分強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理過程中的積極作用,應把超市等銷售店納入“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”的范圍,鼓勵發(fā)展“銷售店+中介機構(gòu)+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。打破部門之間的行政分割,建立跨越商務部門和農(nóng)業(yè)部門的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化管理機構(gòu),支持和管理新型的“銷售店+中介機構(gòu)+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。同時,有關(guān)政府部門也需要制定相關(guān)的政策鼓勵和支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)民合作經(jīng)濟組織把產(chǎn)品送入超市等銷售店,為農(nóng)產(chǎn)品進銷售店創(chuàng)造條件。

4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式之四:老板租地+農(nóng)民打工

隨著城鎮(zhèn)化進程的加快和進城務工農(nóng)民的增多,一些地方的農(nóng)民出現(xiàn)了流轉(zhuǎn)土地的愿望,通過土地承包經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn)使一部分勞動力從土地上脫離出來,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高勞動生產(chǎn)率,形成多元化的農(nóng)民就業(yè)和增收渠道。土地的集中是按照依法、自愿、有償?shù)脑瓌t推進土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn),采取租賃、轉(zhuǎn)包、入股等多種方式規(guī)范土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn),在讓農(nóng)民獲得最大限度地方便和實惠的同時,將原來分散經(jīng)營的土地集中到少數(shù)種田能手或龍頭企業(yè)的手里,依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學技術(shù)和機械設(shè)備,實現(xiàn)土地的集約化經(jīng)營。它主要是通過土地整合,增加對土地的資本、技術(shù)投入,以達到提高土地利用效率、增加經(jīng)濟效益、節(jié)約用地的目的,盤活農(nóng)村土地資源,最大限度地發(fā)揮資源潛能。

把土地集中到龍頭企業(yè)或農(nóng)村能人手中,帶動周圍農(nóng)民致富,土地的流轉(zhuǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度的提高給農(nóng)民的生活帶來了新變化?！袄习遄獾?農(nóng)民打工”改革了農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)運作方式,以前,農(nóng)民地里種什么、種多少,心里沒譜,盲目的跟著市場轉(zhuǎn),卻總是落在市場后面。租地老板能根據(jù)需求行情和銷售信息,發(fā)展規(guī)模種養(yǎng)殖?！袄习遄獾?農(nóng)民打工”模式,讓租地者能賺錢,出租地的農(nóng)戶得到實惠,打工農(nóng)民增加收入,而且,成功地調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

租地老板根據(jù)需求行情和銷售信息,根據(jù)當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢和地理優(yōu)勢,可種植蔬菜、瓜果、藥材和優(yōu)質(zhì)的糧食作物等農(nóng)作物。這樣,可及時普及新技術(shù)和推廣新品種,提高農(nóng)產(chǎn)品商品率。

土地市場的建立,將促使土地向資金與人才相對集中的方向流轉(zhuǎn),有利于擴大生產(chǎn)規(guī)模,提高土地的利用率,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率;有利于農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的普及應用,降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);有利于增強我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力。

各地可根據(jù)本地的具體情況,采取適宜的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,增加農(nóng)民的收入,促進農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展,推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

參考文獻:

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第9篇：鄉(xiāng)村旅游安全管理范文

根據(jù)《XXXXXXXX關(guān)于印發(fā)<全區(qū)旅游消防安全春夏火災防控工作方案>的通知》（XXXX號）和《XXXX市消防安全委員會關(guān)于印發(fā)<BBBB年XXXX市春夏火災防控工作方案>的通知》(XX消安〔BBBB〕4號)精神，結(jié)合我市旅游行業(yè)的實際情況開展全市旅游消防安全夏季火災防控工作。通過開展此次活動，提高我市旅游行業(yè)的防范火災和應急處置能力?，F(xiàn)將工作有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、工作開展情況

（一）強化領(lǐng)導，落實責任

根據(jù)省、市人民政府關(guān)于安全生產(chǎn)工作的精神要求和部署安排，我委結(jié)合實際，制訂印發(fā)了《全市旅游消防安全春夏火災防控工作方案》，采取企業(yè)自查、縣級旅游主管部門全面檢查和市級旅游主管部門抽查的方式，重點開展行業(yè)監(jiān)管治理的旅行社、導游和綜合監(jiān)管的星級旅游飯店、A級旅游景區(qū)、星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)（農(nóng)家樂）等火災防控工作和安全隱患排查整治，加強涉旅企業(yè)的安全主體責任落實，嚴查違法違規(guī)行為和排除安全隱患，確保旅游安全形勢穩(wěn)定。

（二）加強消防安全督查檢查工作

為切實做好我市旅游消防安全夏季火災防控工作，加強旅游安全管理，結(jié)合節(jié)假日前開展的旅游安全檢查活動，排查旅游企業(yè)的消防隱患。BBBB年BB月BB日，我委XXXX海事局組成聯(lián)合督查工作組，開展XXX旅游景區(qū)的旅游安全檢查工作，檢查旅游景區(qū)的游樂設(shè)施、建筑的消防設(shè)施、消防器材是否完好可用以及安全防范措施落實情況和安全隱患排查情況，特種設(shè)備是否按時檢修，強化涉旅企業(yè)安全主體責任制，加強安全防護措施和應急值守，確?；騻揽卮胧┞涞綄嵦帯?/p>

（三）加強消防安全宣傳教育

BB月BB日XXXX市BBBB年“安全生產(chǎn)月”啟動儀式暨安全生產(chǎn)咨詢?nèi)栈顒釉赬XXX港中山廣場舉行，我委參加啟動儀式并開展旅游安全宣傳咨詢?nèi)栈顒印，F(xiàn)場擺放宣傳展板并發(fā)放《XXXX旅游食品安全》、《XXXX旅游交通安全》、《XXXX旅游消防安全》等宣傳資料3000份。咨詢?nèi)栈顒蝇F(xiàn)場向廣大群眾講解出游注意事項，進一步提高游客安全意識。

二、下一步工作打算

（一）認清形勢，堅定信心，認真抓好當前安全生產(chǎn)工作

根據(jù)上級關(guān)于旅游安全生產(chǎn)工作的安排部署，堅持“生命至上，安全發(fā)展”主題，以落實安全生產(chǎn)責任制和企業(yè)責任制為主體，堅定信心、排難而上，深化旅游安全專項整治，建立安全生產(chǎn)長效機制，全力做好安全生產(chǎn)各項工作。

（二）加強領(lǐng)導，明確責任，確保各項工作落到實處

在今后工作中將各旅游企業(yè)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導、監(jiān)管、主體責任落到實處，全面貫徹落實相關(guān)法律法規(guī)，強化監(jiān)督、落實措施、嚴格管理，確保安全生產(chǎn)各項工作責任到人，為我市營造良好旅游發(fā)展環(huán)境。

（三）壓緊壓實“紅線”意識，推進旅游安全生產(chǎn)監(jiān)管工作

根據(jù)“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全”的工作要求切實落實，抓細、抓實、抓好旅游安全生產(chǎn)所監(jiān)督管，切實做到任務明確、責任到人、各負其責。