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酒店市場策劃精選(九篇)

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酒店市場策劃

第1篇:酒店市場策劃范文

【關(guān)鍵詞】電信運營 市場營銷策劃 閉環(huán)管理 精細化管理

1 引言

當(dāng)前,電信運營商持續(xù)發(fā)展面臨諸多不利因素,既有移動普及率提高帶來的增長壓力,也有市場競爭更加激烈?guī)淼膰谰简?,還有全業(yè)務(wù)競爭、號碼可攜等帶來的挑戰(zhàn)。電信運營商要想鞏固并提升行業(yè)地位,需從粗獷式經(jīng)營向精細化管理發(fā)展。從日常生產(chǎn)及用戶角度來看,營銷策劃方案是公司與用戶溝通的直接橋梁,同時也是電信運營商日常工作的重要內(nèi)容,因此抓好營銷策劃管理的各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)就顯得尤為重要。

2 現(xiàn)狀及問題

從行業(yè)發(fā)展來看,未來幾年基礎(chǔ)電信業(yè)將保持低位運行,難以趕超GDP增速,如何保持健康持續(xù)發(fā)展是電信業(yè)當(dāng)前亟待破解的重要難題之一。

從電信運營商實際情況來看,目前存在的主要問題是地市分公司營銷案的設(shè)計、執(zhí)行、評估等還沒有形成統(tǒng)一規(guī)范,給省公司審批、督導(dǎo)工作帶來較大困難,另外,營銷案的跟蹤分析完全通過手工進行,經(jīng)分系統(tǒng)難以實時跟蹤。

從理論研究情況來看,國內(nèi)外關(guān)于電信運營商省市上下聯(lián)動的市場營銷閉環(huán)管理模型的成果較少,實踐指導(dǎo)作用有限。

綜上所述,理順并建立市場營銷策劃閉環(huán)管理機制是保障省、市級電信運營商市場營銷工作上下聯(lián)動、有效運行的重要紐帶。

3 營銷策劃定義

從國外研究情況來看,美國營銷協(xié)會AMA(American Marketing Association)于1950年將營銷策劃定義為“將生產(chǎn)者的物品與服務(wù)帶給消費者或使用者的商業(yè)活動”,隨著時代演進,又于2004年重新定義,提出“營銷策劃是創(chuàng)造、溝通與傳送價值給客戶,經(jīng)營顧客關(guān)系以便讓組織與其利益關(guān)系人受益的一種組織功能與程序”。

從國內(nèi)研究情況來看,綜合理論界已有的成果,基于電信運營企業(yè)實際工作,本文認為營銷策劃是指企業(yè)根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境的準(zhǔn)確分析,以滿足消費者需求和欲望為核心,借助科學(xué)方法與創(chuàng)新思維,有效地配置和運用自身有限的資源,實現(xiàn)企業(yè)預(yù)期目標(biāo)。同時,從企業(yè)內(nèi)部流程的角度來看,營銷策劃是融合諸多元素的系統(tǒng)工程,涵蓋營銷活動組織管理、方案內(nèi)容、審批、執(zhí)行、跟蹤及效益評估等整個閉環(huán)過程。

4 市場營銷策劃閉環(huán)管理

基于某市移動公司為期1年的駐地項目經(jīng)歷,筆者認為科學(xué)有效的市場營銷策劃閉環(huán)管理內(nèi)容應(yīng)涵蓋市場營銷策劃的各個環(huán)節(jié),如營銷策劃的組織管理、營銷活動的設(shè)計原則、方案的編寫、活動的審批、執(zhí)行、跟蹤、評估、存檔及促銷品管理等一整套閉環(huán)流程,這樣才能更好地發(fā)揮營銷活動在帶動、拉升業(yè)務(wù)發(fā)展過程中的作用,最大化地利用好促銷資源,同時對營銷活動的開展形成有效的監(jiān)督和管理,如圖1所示。

4.1組織架構(gòu)及管理職責(zé)

電信運營商營銷活動的組織管理一般分省(區(qū))公司(以下統(tǒng)一稱為省公司)、地市(盟市/地州)分公司兩級(以下統(tǒng)一稱為地市公司),集團公司一般不參與實質(zhì)管理,多數(shù)情況下僅以指導(dǎo)意見形式傳達集團領(lǐng)導(dǎo)層的管理思路等。本文所述的“市場營銷策劃閉環(huán)管理”將主要站在省市公司的角度展開闡述。

關(guān)于省市公司管理職責(zé)及內(nèi)容,主要是基于營銷活動管理的閉環(huán)流程、活動發(fā)起部門及活動支撐部門協(xié)同工作情況來界定。

(1)省公司管理職責(zé)

負責(zé)省級營銷活動傳播工作。

負責(zé)兄弟部門會簽工作。

負責(zé)審批、協(xié)助、跟蹤、評估地市分公司策劃的各類營銷活動。

負責(zé)在通信管理局的報批、報備工作。

負責(zé)組織全省各級營銷活動策劃人員的培訓(xùn)工作。

(2)地市公司管理職責(zé)

制定分公司營銷活動管理辦法、促銷品管理辦法,明確審批流程、審批權(quán)限及跟蹤要求等。

根據(jù)省公司安排或當(dāng)?shù)厥袌霭l(fā)展需要,及時制定營銷活動方案。

對于涉及到通信費用優(yōu)惠類、系統(tǒng)充值、有價卡贈送和折扣銷售類的營銷活動,在完成分公司相關(guān)部門會簽及領(lǐng)導(dǎo)審批后,需提前X天報省公司,以便管理局備案。對于不涉及上述優(yōu)惠類別的營銷活動,各地市分公司按照相關(guān)規(guī)定做好內(nèi)部審批備案工作。

跟蹤、評估營銷活動并形成評估報告,按需向省、市分公司相關(guān)部門效果評估報告。

地市分公司制定的地方性營銷活動要注意考慮與全省性的整合營銷傳播活動的呼應(yīng)和匹配。

4.2六大原則

參考霍亞樓、王志偉、張科平等三位老師的研究成果,在充分理解各原則的內(nèi)涵后,結(jié)合通信行業(yè)特點及電信運營企業(yè)工作實踐,提出了電信運營企業(yè)策劃并開展?fàn)I銷活動應(yīng)重點把握以下六大原則:

(1)擴展性原則

針對客戶。以客戶發(fā)展規(guī)模大小為優(yōu)惠條件,遵循大網(wǎng)小優(yōu)惠、小網(wǎng)大優(yōu)惠的原則。

針對話務(wù)量。以鼓勵客戶多消費為原則,采用越打越便宜的資費結(jié)構(gòu)進行產(chǎn)品設(shè)計,合理設(shè)計價格階梯,平衡分鐘數(shù)或小區(qū)內(nèi)外單價水平。

(2)區(qū)隔性原則

針對消費量??紤]到低、中、高端客戶的核心消費差異,本著“高ARPU(Average Revenue Per User,每用戶平均收入)、多優(yōu)惠,低ARPU、少優(yōu)惠”的原則設(shè)計產(chǎn)品。

針對消費屬性。主要從社會屬性、消費特點(如長途、漫游客戶)、工作特點、集團、功能等多角度進行細分,同時有效利用分時、分區(qū)、分門檻等區(qū)隔方式設(shè)計產(chǎn)品,多采用資費包,少體現(xiàn)單價。

(3)效益原則

科學(xué)設(shè)置促銷資源使用的贈送比例。預(yù)存話費、協(xié)議消費贈送促銷品活動應(yīng)盡可能采取預(yù)存話費分月返還或協(xié)議承諾最低消費等方式延長客戶在網(wǎng)時長、提升客戶消費。關(guān)于增值業(yè)務(wù)類的促銷活動,促銷品的價值原則上不得高于該業(yè)務(wù)的月功能費或協(xié)議期內(nèi)該業(yè)務(wù)的累計消費額。

合理設(shè)定促銷資源使用的活動周期和活動次數(shù)。除預(yù)存話費和協(xié)議消費贈送外,購物品的促銷活動原則上持續(xù)周期不超過×天(如內(nèi)蒙古移動規(guī)定為45天),全年開展次數(shù)不超過×次(如內(nèi)蒙古移動規(guī)定為5次)。

規(guī)范促銷資源的使用范圍和種類。對于預(yù)存話費贈送和協(xié)議消費贈送的自有類促銷品要由省公司統(tǒng)一確定使用范圍和種類。促銷品應(yīng)優(yōu)先選用自有產(chǎn)品或與自有產(chǎn)品相關(guān)性較強的產(chǎn)品,外購促銷品要充分考慮對社會相關(guān)行業(yè)的影響。在促銷活動開展前要與當(dāng)?shù)毓ど?、物價、行業(yè)監(jiān)管等部門做好溝通,取得相關(guān)主管部門的許可。用于抽獎類促銷活動的促銷品應(yīng)符合工商部門的相關(guān)規(guī)定,價值不得高于×元人民幣(如內(nèi)蒙古移動規(guī)定為5000元人民幣)。

(4)品牌提升原則

營銷活動應(yīng)根據(jù)用戶品牌設(shè)置相應(yīng)的回饋額度、周期等充分體現(xiàn)品牌營銷的原則,充分發(fā)揮營銷活動對品牌的驅(qū)動作用,更好地體現(xiàn)品牌內(nèi)涵。

(5)渠道匹配原則

營銷活動設(shè)計時應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)辦理的復(fù)雜程度、是否需要客戶領(lǐng)取促銷品等情況。充分發(fā)揮社會渠道,尤其是電子渠道的作用。

(6)閉環(huán)管理原則

營銷活動的設(shè)計應(yīng)從營銷背景、營銷目標(biāo)和營銷活動內(nèi)容、時間、推廣渠道、宣傳、活動預(yù)算、費用列支、執(zhí)行、跟蹤、效果評估等方面進行全面閉環(huán)管理,以提高營銷活動設(shè)計的科學(xué)性和有效性。

5 閉環(huán)設(shè)計流程

從調(diào)研情況來看,我國絕大部分電信運營企業(yè)市場營銷活動設(shè)計流程正趨于規(guī)范嚴謹。參考國外學(xué)者LindaLee、Denise Hayes關(guān)于市場營銷策劃的觀點,市場營銷策劃閉環(huán)設(shè)計有兩個重點內(nèi)容需要關(guān)注,一是環(huán)境或背景分析,二是營銷策劃內(nèi)容?;趪鴥?nèi)外相關(guān)理論成果及電信運營企業(yè)項目實踐,總結(jié)得出營銷活動完整的設(shè)計流程如圖3所示:

5.1營銷活動的設(shè)計內(nèi)容

(1)明確營銷背景。

(2)選擇目標(biāo)客戶。

(3)制定營銷活動規(guī)則。

(4)確定營銷活動執(zhí)行時間。

(5)確定營銷活動推廣渠道。

(6)投入宣傳資源。

(7)確定營銷目標(biāo)。

(8)預(yù)估活動效果。

(9)做出活動預(yù)算。

5.2編寫營銷活動方案的三個原則

(1)合法性:指營銷活動方案中的活動內(nèi)容描述應(yīng)清晰、規(guī)范,并能合理規(guī)避稅法、消費者權(quán)益保護法等法律風(fēng)險。

(2)完整性:指每一項營銷活動的方案原則上應(yīng)包括活動方案、系統(tǒng)支撐需求、客服FAQ和前臺營銷腳本這四個部分。

(3)規(guī)范性:指對于需要短信群發(fā)或在公司網(wǎng)站、10086中進行宣傳的營銷活動,活動宣傳語要求描述規(guī)范;前合營銷腳本要求內(nèi)容全面、準(zhǔn)確、精煉、規(guī)范;系統(tǒng)支撐需求的描寫應(yīng)符合BOSS系統(tǒng)、電子渠道等相關(guān)規(guī)范要求,并力爭嚴密、完整、清晰;活動方案中的“活動預(yù)算”部分要明確列支費用的科目或沖減收入。

5.3營銷活動方案的審批

(1)營銷活動的分類:指根據(jù)營銷資源的不同將營銷活動分類,如某省移動公司將活動分為通信費用優(yōu)惠類、系統(tǒng)充值與有價卡贈送及折扣銷售類、定制終端類和第三方產(chǎn)品回饋類。

(2)營銷活動的審批:指針對省公司相關(guān)部門策劃的營銷活動,兄弟部門會簽并由主管領(lǐng)導(dǎo)審批后,由省公司市場部報備集團公司及通信管理局后方可執(zhí)行;針對地市公司策劃的營銷活動,兄弟部門會簽并由地市公司領(lǐng)導(dǎo)審批后,再上報省公司相關(guān)部門審批,由省公司市場部報送通信管理局備案后方可執(zhí)行。

(3)營銷活動的審批流程及支撐時間:指省公司相關(guān)管理部門、會簽部門對地市公司上報方案意見反饋的時間;客戶服務(wù)部、業(yè)務(wù)支撐系統(tǒng)部、數(shù)據(jù)產(chǎn)品部的系統(tǒng)支撐時間;短信營業(yè)廳的支撐時間等。

5.4營銷活動的執(zhí)行、跟蹤及稽核

(1)營銷活動的執(zhí)行:從客戶角度來看,營銷活動執(zhí)行過程中需向客戶充分告知活動規(guī)則、參與活動后的權(quán)利和義務(wù)關(guān)系等內(nèi)容;從受理前臺角度來看,前臺受理人員需在客戶的業(yè)務(wù)辦理完畢之后,確保將相關(guān)信息錄入系統(tǒng);另外,關(guān)于體驗營銷活動必須保證客戶的知情權(quán),體驗前及體驗到期后的業(yè)務(wù)續(xù)辦必須事先征得客戶同意。

(2)營銷活動的跟蹤:指營銷活動的發(fā)起部門要及時跟進活動的開展情況,對于活動中出現(xiàn)的問題應(yīng)通過及時調(diào)整營銷策略、渠道選擇策略、客戶參與流程、宣傳策略等手段,確保營銷活動達到預(yù)期的目標(biāo)。

(3)營銷活動的稽核:指營業(yè)前臺(一級稽核)、地市分公司(二級稽核)和省公司(三級稽核)應(yīng)加強業(yè)務(wù)稽核工作,明確營銷活動業(yè)務(wù)稽核流程,對客戶參與條件、活動規(guī)則的系統(tǒng)執(zhí)行情況、促銷品的領(lǐng)取和發(fā)放、客戶的履約情況等進行稽核跟蹤,確保營銷活動按照設(shè)計的營銷規(guī)則執(zhí)行。

5.5營銷活動的評估

(1)營銷活動效果評估報告的時限要求:地市分公司報經(jīng)省公司審批的營銷活動及全省統(tǒng)一執(zhí)行的營銷活動,需在活動結(jié)束后×個工作日內(nèi)分別由地市分公司、省公司活動發(fā)起部門將營銷活動效果評估報告上報省公司的活動審批部門或省公司主管領(lǐng)導(dǎo);地市分公司自行開展,無需向省公司相關(guān)部門報批的營銷活動,需在活動結(jié)束后×個工作日內(nèi)形成營銷活動效果評估報告報地市分公司主管領(lǐng)導(dǎo)審閱。

(2)營銷活動效果評估報告的內(nèi)容要求至少應(yīng)包括:活動預(yù)期目標(biāo)的完成情況;活動中積累的經(jīng)驗及存在的問題;客戶反應(yīng)、市場反應(yīng);費用支出或收入沖減情況;活動對客戶發(fā)展、客戶穩(wěn)定、業(yè)務(wù)拉動的效果分析等。對于涉及高價值促銷品的營銷活動,在評估報告中還應(yīng)就獲得高價值促銷品的客戶給公司帶來的業(yè)務(wù)收入與促銷費支出的配比情況進行全面深入分析。

5.6營銷活動的存檔管理

營銷活動的組織管理部門應(yīng)形成以年、季或月為單位的活動方案電子版建檔、存檔管理機制,以便相關(guān)部門查閱和借鑒。如地市分公司每季度首月×日前要上報省公司前一季度電子版的營銷活動存檔材料。

第2篇:酒店市場策劃范文

【文章摘要】

隨著我國市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展和完善,酒店業(yè)的發(fā)展環(huán)境也越來越成熟,酒店業(yè)的發(fā)展前景為人們廣泛認可,被視為我國的朝陽產(chǎn)業(yè)。本文試圖通過對酒店的營銷崗位需求情況進行定性和定量的分析,從而了解目前勞動力市場對于酒店業(yè)營銷崗位的需求情況。文章從酒店的營銷崗位基本需求、營銷崗位知識技能需求、營銷崗位職業(yè)素養(yǎng)需求等有關(guān)的數(shù)據(jù)分析出發(fā),通過對數(shù)據(jù)進行分析,對當(dāng)前酒店業(yè)的營銷崗位需求情況進行了總結(jié)。在此基礎(chǔ)上,結(jié)合文獻資料對這一情況進行了定性的分析,以能夠滿足酒店營銷崗位的勞動力市場需求為出發(fā)點,為學(xué)校相關(guān)人才的培養(yǎng)模式的發(fā)展的提供了一定的事實依據(jù)和對策建議。

【關(guān)鍵詞】

酒店;營銷崗位;需求分析;招聘

1 數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)來源及分析說明

1.1 數(shù)據(jù)來源

中華英才網(wǎng)(數(shù)據(jù)來自,在網(wǎng)站首頁的搜索中的搜索職位欄輸入市場營銷類,業(yè)類別欄中輸入酒店旅游類進行搜索,得到數(shù)據(jù))

2 營銷崗位基本需求分析

2.1 招聘崗位

從數(shù)據(jù)來看,招聘酒店客戶關(guān)系管理數(shù)量有6家,占總量的12.50%,業(yè)務(wù)拓展員數(shù)量有12家,占總量的25.00%,品牌專員數(shù)量有3家,占總量的6.25%,市場專員數(shù)量有15家,占總量的31.25%,公關(guān)總監(jiān)數(shù)量有1家,占總量的2.08%,市場分析員數(shù)量有1家,占總量的2.08%,市場策劃員數(shù)量有5家,占總量的10.42%,媒介總監(jiān)數(shù)量有1家,占總量的2.08%,渠道經(jīng)理數(shù)量有2家,占總量的4.17%,市場分析員數(shù)量有1家,占總量的2.08%,市場總監(jiān)數(shù)量有1家,占總量的2.08%,品牌主管數(shù)量有1家,占總量的2.08%,其中在數(shù)量排名上:市場專員為第一,業(yè)務(wù)拓展第二,客戶關(guān)系管理第三,市場策劃第四,品牌專員第五,渠道經(jīng)理經(jīng)理第六,公關(guān)總監(jiān),媒介總監(jiān),市場分析,市場總監(jiān),品牌主管第七,所以招聘酒店的營銷相關(guān)崗位主要以市場專員為主。

2.2 專業(yè)需求

從數(shù)據(jù)來看,招聘酒店的專業(yè)需求中市場營銷專業(yè)數(shù)量37家,比例77.08%,不限數(shù)量7家,比例14.58%,廣告類4家,比例8.33%,其中在數(shù)量排名上:市場營銷專業(yè)第一,不限第二,審計第三,所以招聘酒店的營銷專業(yè)需求主要以市場營銷為主。

2.3 學(xué)歷需求

從數(shù)據(jù)來看,招聘酒店的學(xué)歷需求中大專以上數(shù)量21家,比例43.75%,本科以上數(shù)量7家,比例14.58%,不限數(shù)量7家,比例14.58%,中專以上學(xué)歷數(shù)量13,比例27.08%,其中酒店學(xué)歷需求中的大專以上第一,中專以上學(xué)歷第二,本科以上和本科以上第三,所以主要以大專以上為主。

2.4 工作年限需求

從數(shù)據(jù)來看,招聘酒店工作年限需求1-2年數(shù)量20家,比例41.67%,1-3年數(shù)量1家,比例2.08%,3-5年數(shù)量11家,比例22.92%,3-8年數(shù)量1家,比例2.08%,不限數(shù)量15家,比例31.25%,其中酒店工作年限需求中1-2年第一,不限第二,3-5年第三,1-3年和3-8年第四,所以主要以為1-2年為主。

2.5 語言能力需求

從數(shù)據(jù)來看,招聘酒店語言能力需求中文普通話數(shù)量4家,比例8.33%,不限32家,比例66.67%,英語數(shù)量12家,比例0.25%,其中語言能力需求中不限第一,英語第二,中文普通話第三,所以主要以不限為主。

3 營銷崗位知識技能需求分析

從數(shù)據(jù)來看,招聘酒店的崗位知識技能需求中產(chǎn)品知識數(shù)量25家,比例52.08%,市場分析數(shù)量26家,比例54.17%,營銷策劃數(shù)量16家,比例33.33%,創(chuàng)新數(shù)量1家,比例2.08%,文案寫作數(shù)量20家,比例41.67%,數(shù)據(jù)分析數(shù)量8家,比例16.67%,其中市場分析第一,產(chǎn)品知識第二,營銷策劃第三,創(chuàng)新第四,文案寫作第五,數(shù)據(jù)分析第六,所以市場分析為主。

4 營銷崗位職業(yè)素養(yǎng)需求分析

從數(shù)據(jù)來看,招聘酒店的營銷崗位職業(yè)素養(yǎng)需求中抗壓能力數(shù)量20家,比例41.67%,溝通能力數(shù)量30家,比例62.50%,團隊精神數(shù)量26家,比例54.17%,責(zé)任感數(shù)量17家,比例35.42%,價值觀數(shù)量1家,比例2.08%,誠信數(shù)量1家,比例2.08%,風(fēng)險判斷能力數(shù)量2家,比例4.17%,計劃性數(shù)量1家,比例2.08%,文字表達能力數(shù)量1家,比例2.08%,其中溝通能力第一,團隊精神第二,責(zé)任感第三,工作細致第四,風(fēng)險判斷能力第五,價值觀,誠信,計劃性,文字表達能力第六,所以主要以溝通能力為主。

5 對學(xué)校教育的啟示

5.1 主要結(jié)論

通過對酒店招聘信息的分析,本文得到以下主要結(jié)論:

(1)酒店招聘的營銷相關(guān)崗位主要以市場專員為主

(2)酒店招聘的營銷專業(yè)需求主要以市場營銷為主

(3)酒店招聘的營銷專業(yè)中學(xué)歷需求主要以大專以上為主

(4)酒店招聘的營銷專業(yè)中工作年限需求主要以1-2年為主

(5)酒店招聘的營銷專業(yè)中語言能力需求主要以不限為主

(6)酒店招聘的營銷專業(yè)中知識技能需求市場分析為主

(7)酒店招聘的營銷專業(yè)中職業(yè)素養(yǎng)需求主要以以溝通能力為主

5.2 啟示

5.2.1由于酒店招聘的營銷相關(guān)崗位主要以市場專員為主,學(xué)校應(yīng)該增加學(xué)生對市場專員的了解,除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)市場專員需要掌握的相關(guān)理論外,更應(yīng)該關(guān)注學(xué)生有關(guān)市場專員的實踐活動。因為市場專員比較注重實際操作,因此對于實踐方面的培養(yǎng)可以讓學(xué)生在以后的工作中能真正地學(xué)有所用。具體措施如設(shè)置市場專員實際操作課以及設(shè)置市場專員實驗室。市場專員實驗室是模擬企業(yè)營銷部門的工作環(huán)境設(shè)計而成的。有了市場專員實驗室,學(xué)生便可身臨其境地進行市場業(yè)務(wù)拓展模擬練習(xí)。這樣的訓(xùn)練不僅可以使學(xué)生更加切身感受到業(yè)務(wù)拓展的工作方法和工作環(huán)境,大大增強學(xué)生對業(yè)務(wù)拓展實際的感性認識,還能夠幫助學(xué)生對市場營銷知識有更加透徹的理解。學(xué)生在進行過市場專員預(yù)約、拜訪、溝通談判、簽到合同的實際操作的環(huán)節(jié)的練習(xí)后,可以在整體上提高學(xué)生的實際操作能力。這對于參加實際工作時工作效率地提高有重要的影響,這方面的訓(xùn)練將為學(xué)生就業(yè)率的提高增加重要的砝碼。

5.2.2從數(shù)據(jù)分析可知,酒店招聘的營銷專業(yè)中對工作年限都有一定的要求,其中以工作1-2年為主??梢钥闯?,在實際的人才市場需求中,工作經(jīng)歷是十分重要的。實際的工作經(jīng)歷不僅可以幫助學(xué)生從學(xué)校生活的學(xué)生角色轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲穆殘鋈耸?,還有助于他們理論與實踐的互相促進作用。因此,學(xué)教在教學(xué)安排上可以和一些酒店或企業(yè)合作。如,在寒暑假通過面試后和相關(guān)考試后,招聘一些同學(xué)去相關(guān)營銷崗位工作,增加工作經(jīng)歷。這不僅可以提高學(xué)生的工作年限,相對保證進入企業(yè)時的競爭優(yōu)勢,還能提高學(xué)生實際操作能力以及相應(yīng)的對自身能力的自信。

5.2.3由于酒店招聘的營銷專業(yè)中知識技能需求以市場分析為主,因此,在培養(yǎng)市場營銷的人才時需要加強有關(guān)市場的理論教學(xué),同時注重培養(yǎng)學(xué)生的實際市場分析能力,在教學(xué)過程中尤其要重視實際的案例研究,在案例中幫助學(xué)生增強對市場的感知和分析能力。

5.2.4學(xué)校有必要設(shè)置相應(yīng)的其他知識技能,比如計算機辦公,可以設(shè)置計算機辦公班,不僅可以讓學(xué)生學(xué)到很多東西,而且,在工作的時候可以直接上崗,提高了工作的就業(yè)前景,提高了工作錄用率。

第3篇:酒店市場策劃范文

咋辦證?

先填寫入臺申請表讓臺審核。

“現(xiàn)在赴臺辦理證件還比較麻煩,希望以后更為方便?!敝新每偵绯鼍巢渴袌霾邉澨幪庨L頓繼東如此表述。

按照他的解釋,目前,中國大陸前往臺灣的主要是文化交流、商務(wù)和探親客人,數(shù)量受到臺灣當(dāng)局人臺許可證配額的限制。中國大陸居民赴臺,需要填寫入臺申請表,包括個人的詳細資料,待臺灣相關(guān)部門審批,得到臺灣寄來的“臺灣地區(qū)出入境許可證副本”之后才能出行,但在香港機場轉(zhuǎn)乘時還必須得到由臺灣中華旅行社發(fā)放的正本,作為證件入臺。

怎么走?

目前只能從香港或東南亞繞。

據(jù)介紹,目前中國大陸居民赴臺,如由北京出發(fā),需飛3個小時抵達香港,轉(zhuǎn)機時間約為2至3個小時,然后轉(zhuǎn)乘飛往臺北的航班,約一個半小時。往返機票費用在6000元左右。正式開放中國大陸居民赴臺旅游后,龐大客源有望對兩地的直航開通推波助瀾。

此前,也有赴臺商務(wù)考察團,采取由北京飛抵香港,然后赴泰國曼谷或菲律賓游覽一至兩天,然后入臺。這樣,游客需要持泰國菲律賓的簽證及“臺灣地區(qū)出入境許可證”。

多少錢?

按商務(wù)報價推測在八九千元。

由于此前赴臺旅客均為探親、學(xué)術(shù)和文化交流為主,所以旅行社目前很難估計屆時旅游團的費用。據(jù)悉,目前北京經(jīng)香港轉(zhuǎn)機赴臺北的機票往返費用在6000元左右,臺灣五星級酒店的住宿約為800元人民幣一夜。“旅行社能拿到什么樣的報價目前還不好說?!?/p>

據(jù)悉,航班、酒店房價和辦理證件的費用,是使赴臺旅游費用居高不下的主要因素。隨著中國大陸赴臺游的開放和中國大陸游客的增加,赴臺旅游團費有望下調(diào)。

據(jù)悉,此前,一些赴臺商務(wù)考察團的報價約為10天,8000元至9000元之間。除游客在我國香港、曼谷或菲律賓停留的時間外,在臺灣省內(nèi)游覽時間約為6晚7天。

看什么?

第4篇:酒店市場策劃范文

創(chuàng)新布局推動公司快速發(fā)展

MICE作為一種新興旅游模式,起源于西方,2003年開始逐漸引入中國,目前正處于快速發(fā)展時期,其市場為很多企業(yè)和旅行社所看好。國旅會展公司是中國國旅上市后所有募投項目中最具分量的一個,也是最先得以實施的,由此可見該項目對國旅戰(zhàn)略布局的重要性。

談到為何要專門成立國旅會展公司,李柱元告訴記者,2008年北京奧運會和2010年上海世博會都使中國有望成為21世紀(jì)國際會獎旅游首要目的地,中國將成為世界最大的MICE市場。MICE行業(yè)的發(fā)展與一國經(jīng)濟的發(fā)展休戚相關(guān),但中國目前在此行業(yè)還是很不成熟,但正是由于發(fā)展的不成熟、不完善,這個行業(yè)的創(chuàng)新和大發(fā)展才更有機遇,國旅總社正是看到了這個行業(yè)的前瞻性,專門成立國旅會展公司,專注于更大型的國際活動,做更高端的會議及展覽業(yè)務(wù)。此外,會展很明顯的行業(yè)特征是它的客戶是集團客戶,集團客戶對品牌的要求很高,比如說世界五百強公司,他挑選會獎旅游商的時候一定會注重品牌,中國國旅作為中國國內(nèi)在旅游行業(yè)的第一品牌,具有非常大的優(yōu)勢。此外國旅總社的人才優(yōu)勢也是發(fā)展MICE的重要因素,國旅總社近60年的發(fā)展,集聚了行業(yè)內(nèi)最優(yōu)秀的人才,不管是外語人才,還是旅游運作人才、產(chǎn)品人才、市場策劃人才,正因為如此才能在很短的時間,在會展方面樹立國旅會展公司的“霸主”地位。

事實也正是如此,公司成立兩年多來,國旅會展公司在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)了一個又一個的第一。 如2011年7月,國旅會展公司帶領(lǐng)2000多人的獎勵旅游團隊創(chuàng)下了中國公民前往斯堪的納維亞半島岸上經(jīng)典旅游線路單團人數(shù)最多的記錄。

創(chuàng)新思路提升公司業(yè)務(wù)

李柱元把從事MICE行業(yè)的人員比喻為旅游業(yè)的“特種兵”,國旅會展公司特別注重員工素質(zhì)及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

會獎旅游一般都要根據(jù)客源企業(yè)的實際需要“量身定做”,小到會獎旅游接待中的客服安排、會場布置、旅游點的參觀時間設(shè)計,大到一次會展旅游、獎勵旅游的整體策劃和服務(wù)安排,都要求根據(jù)企業(yè)的實際要求“量體裁衣”。因此,會獎旅游的發(fā)展有著天然的差異化要求。對整個會獎旅游來說,其中相應(yīng)的大型活動是重中之重。因為這是在旅游的同時,對企業(yè)文化的一種最好的傳導(dǎo)。李柱元告訴記者,為客戶策劃別具一格的頒獎會、論壇、主題晚宴、酒會、團隊建設(shè)、企業(yè)文化教育等活動,正好是國旅會展的強項,也是國旅會展未來最主要的發(fā)展方向之一。

“主題晚宴、助興演出、團隊精神訓(xùn)練等,這些都必須有獨到的創(chuàng)意和策劃,并且結(jié)合目的地的地方特色,符合企業(yè)文化或會議主題。在這方面我們有過很多成功案例,比如在馬來西亞云頂休閑高星級酒店的大宴會廳舉辦的中國某保險公司的年度頒獎晚會上,舞臺裝飾的是濃郁的馬來風(fēng)情,空氣中流淌的是異域音樂,而公司高層則裝扮成‘八仙’從天而降,場內(nèi)喝彩聲此起彼伏,這個意想不到的開場讓銷售精英們驚喜得不得了”,李柱元介紹道,“這樣的精彩瞬間還有很多,我相信,在這樣的活動上,別開生面而又切實可行的創(chuàng)新是對客戶的最大吸引和回饋。我希望能夠把這一優(yōu)勢大力發(fā)展,向客戶證明,國旅會展公司不但能夠像旅行社一樣,提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù),還能像專業(yè)的公關(guān)公司一樣,提供優(yōu)質(zhì)并且新穎的公關(guān)策劃服務(wù)?!?/p>

國旅會展客戶既有中外企業(yè),也有政府部門、行業(yè)協(xié)會;既有民營小企業(yè),也有國家級的投資集團。不同級別和不同類型的客戶需要不同服務(wù)?!霸诎才挪煌瑱n次的飛機艙位、酒店客房、地面車隊、通過境外機構(gòu)發(fā)出邀請函、聯(lián)系對口接待單位和導(dǎo)游服務(wù)等等各項服務(wù)細節(jié)上我們以客戶為導(dǎo)向,針對客戶需求提供專業(yè)化的MICE服務(wù),實現(xiàn)旅游產(chǎn)品‘定制化’。即使是公務(wù)活動之余的旅游服務(wù)也頗有講究,要求旅行社從業(yè)人員擁有豐富知識面,掌握目的地相關(guān)資訊,根據(jù)客戶預(yù)算做出安排?!?/p>

商務(wù)會獎旅游在中國的發(fā)展尚處于初期,目前一些企業(yè)由于觀念理解的偏差,國內(nèi)很多客戶對MICE的理解還不夠深刻,以為獎勵旅游就是游山玩水,而這需要正確的觀念進行引導(dǎo)。“會獎旅游是一種概念,作為企業(yè)對于員工的一種獎勵模式,其市場也應(yīng)該越來越大。國旅會展公司服務(wù)的集團客戶中60%—70%為外資企業(yè)。這些企業(yè)發(fā)展成熟,將對員工的獎勵由單純的現(xiàn)金提升到滿足其精神需求的層面。但隨著經(jīng)營理念的不斷變更,會獎旅游將不再是外資大型企業(yè)的專利,越來越多的國內(nèi)企業(yè)也將開始注重其企業(yè)文化,選擇會獎旅游的模式來激勵員工。” 李柱元說。

創(chuàng)新合作加速國際化進程

第5篇:酒店市場策劃范文

首屆“中國股市民間高手大賽”是由《中國證券報》、CCTV證券資訊頻道、金融界網(wǎng)站、證券之星聯(lián)合中國網(wǎng)通寬帶在線共同主辦的民間高手股市投資大賽。從2007年4月1日報名起至2007年lO月31日止,共歷時7個月。通過各主辦單位的努力,此次大賽獲得了社會廣泛關(guān)注,共計20萬人報名,涵蓋大陸所有省市及港澳臺地區(qū),其中還包括相當(dāng)比例的海外選手,是中國財經(jīng)界有史以來影響范圍最廣的財經(jīng)類活動。因此能夠走入這神圣頒獎殿堂的選手們無不經(jīng)歷了艱難殘酷的競爭,可謂是萬里挑一的絕頂高手。

參加比賽的中國股市民間高手們也在大賽中表現(xiàn)了出色的操盤技巧和令人嘆服的分析和遠瞻能力,前10名選手在6個月模擬+實盤比賽階段的總收益率均大大超過同期大盤漲幅,體現(xiàn)了中國股市民間高手的實力與風(fēng)采。本次大賽中,來自黑龍江的選手路雷先生(網(wǎng)名:icanfly)憑借著決賽階段24%和全賽程204%的超高收益率在20萬參賽選手中脫穎而出,贏得了近30萬元獎金,并獲得“天下第一股市民間高手”的稱號。廣西選手黃毅(網(wǎng)名:龍頭股123)和遼寧選手王立壯(網(wǎng)名:智仁先生)分獲二三名。

當(dāng)然,最令全國股民感到欣慰的是,中國的股市民間高手們代表了中國中小散戶的心聲,體現(xiàn)了中國股民的愛心與風(fēng)采。頒獎典禮上,獲獎選手將本次大賽中獲得的獎金捐獻給了由“2l世紀(jì)經(jīng)濟報道”組織的“紅粉筆”鄉(xiāng)村教育計劃和一位亟待醫(yī)療經(jīng)費的患病女嬰,將愛心奉獻給了祖國最需要幫助的孩子們。

第6篇:酒店市場策劃范文

非典對國內(nèi)絕大部分行業(yè)的經(jīng)營都產(chǎn)生了很大的負面影響,其中,原先和人們生活緊密相連的酒類行業(yè)受到的負面影響則要更大一些。原因何在呢?這是由于酒類產(chǎn)品是情感類消費品而不是功能性產(chǎn)品決定的。

很多酒企在采取緊急措施。啤酒急了,有企業(yè)靈機一動,生產(chǎn)出了細分產(chǎn)品——板藍根啤酒(可惜被認為違反了食品衛(wèi)生法);有企業(yè)在加強零售通路的建設(shè),積極開展深度分銷;喜力啤酒在全國各地開展了大規(guī)模的促銷活動;紅酒急了,夜場、餐飲都蕭條得很,怎么做?大品牌忙著樹立企業(yè)形象,一些挑戰(zhàn)者則趁機發(fā)動“非典型價格攻勢”,炮轟高檔、高價葡萄酒;白酒則有點不緊不慢,有的企業(yè)認為,反正是淡季,淡季做準(zhǔn)備嘛!但是,非典在春季糖酒會后爆發(fā),糖酒會的招商成果兌現(xiàn)率本來就低,招商工作的停頓將給水深火熱的白酒業(yè)帶來怎樣的沖擊?幾乎所有的名企都在非典中迅速地做出了反應(yīng),迅速地回饋社會,可是白酒的老大們在非典中哪里去了?五糧液呢?茅臺呢?劍南春呢?

人們把一只青蛙放進熱水中,它馬上會感到恐懼和不適應(yīng)。而把它放在冷水中,然后慢慢加熱,它則會在水里悠閑自在地游著,難以覺察逐漸升高的水溫將會危及自己的生存。等到它感覺滾燙難忍的時候,已經(jīng)無能為力,只好等著被煮熟。非典時期,是不是很多酒類企業(yè)象那冷水里的青蛙? 非典對酒類產(chǎn)品銷售的影響

我們可以從喝酒的場所方面來探討酒類產(chǎn)品市場深受影響的問題。

喝酒的主要場所通常有酒店、大排擋和街邊小飯店、夜場以及家庭。但由于人們對非典的恐慌,導(dǎo)致這些場所酒類產(chǎn)品的銷售量急劇下滑。

1、酒店。酒店是酒類產(chǎn)品銷售的重要場所,而且酒店的產(chǎn)品銷售受季節(jié)的影響比較小,這也是為什么這幾年很多酒類企業(yè)都在重點開發(fā)酒店終端的原因。酒店的酒類消費主要集中在中高檔產(chǎn)品上,例如白酒中的五糧液、茅臺、劍南春,葡萄酒中的張裕、王朝、長城,啤酒中的青島、燕京。對于中高檔酒類產(chǎn)品的銷售來說,酒店銷售占有非常重要的地位。然而,由于對非典的恐懼,人們減少了社會交往,取消和很多的宴請活動,這種心理和行為導(dǎo)致的一個現(xiàn)象就是酒店的就餐人數(shù)劇減,當(dāng)然,對酒類產(chǎn)品的消費也會因此減少。

2、大排擋及街邊小飯店。大排擋、街邊小飯店也是酒類產(chǎn)品銷售的重要場所,在這一場所銷售的酒類產(chǎn)品以低檔酒和啤酒為主。在這里,同樣因為人們對非典的恐懼而減少了外出就餐的次數(shù),致使這一場所的酒類消費也大為減少。

3、夜場。夜場包括夜總會、歌廳、迪廳等。夜場年輕人和性格奔放者聚集的地方,而這些人無疑是酒類產(chǎn)品的重要消費者。在這里消費的酒類產(chǎn)品以葡萄酒和啤酒為主,而且量非常的大。據(jù)某知名葡萄酒企業(yè)石家莊辦事處的負責(zé)人介紹,在2002年,他們公司的產(chǎn)品在夜場走的量將近占了總銷售量的三分之二。眾所周知,夜場的空氣流通比較差,是容易感染非典的危險區(qū)。為此,全國很多地市如合肥、石家莊等早已了迪廳、夜總會等場所停業(yè)的通知,有的是宣布停業(yè)兩周,有的則表示“根據(jù)具體情況再決定取消禁令的時間”?!@等于是立刻宣布了在這一段時間內(nèi),那些靠夜場走貨的產(chǎn)品將處于零銷售狀態(tài)。

4、家庭??傮w來說,家庭的酒類產(chǎn)品消費量不是特別大,但這部分也受到了不小的影響,因為親朋好友間竄門的次數(shù)減少了,而且隨著保健意識的增強,獨斟獨飲的情況必然減少。期間,家庭消費的購買渠道發(fā)生了不小的變化。他們很少去那些人員流動量大、通風(fēng)設(shè)備一般的商場、超市,而是在住所附近的便民店進行一些家庭消費用酒的購買。

5、禮品和團體消費。在非典時期,人們已經(jīng)最大限度地減少了社會活動的頻率,除非萬不得已,酒類的禮品和團體消費基本上處在停滯狀態(tài)。

權(quán)威機構(gòu)在預(yù)防非典的回答中建議,為了增加人體的免疫力,人們在平時的生活中應(yīng)該少抽煙,少喝酒。雖然“少抽煙、少喝酒”有利于身體健康的呼吁早已為大家所知,而之前絕大多數(shù)消費者對此并不是太在意。但在非典歲月,人們深刻地意識到了生命的脆弱性,潛意識當(dāng)中對非典的恐懼讓很多人接受了“少抽煙、少喝酒”的建議。畢竟,與米面等生活必需品相比,酒類產(chǎn)品不具備什么功能性,更多意義上,它們屬于奢侈品。當(dāng)這種人們突然間擔(dān)心這種奢侈品會對自己的健康帶來很大的威脅時,放棄對這些非生活必需品的消費是他們的第一反應(yīng)——消費者消費心理的變化對于酒類企業(yè)銷售來說無疑是雪上加霜。

相比來說,從目前的整體情況看,白酒受影響程度要比啤酒小些,因為3月—9月是白酒一直要面對的淡季,這時產(chǎn)品的整體走量相對較少。而啤酒則將隨著氣溫的升高迎來銷售的高峰期,在這個節(jié)骨眼上,非典對人們消費心理的沖擊無疑給了啤酒產(chǎn)銷企業(yè)當(dāng)頭一棒。但是,非典給白酒招商帶來的阻礙是極具破壞力的。從筆者服務(wù)的幾個白酒企業(yè)的招商情況看,簽約并交納保證金的客戶在6月份之前的合同履約率只能達到60%!更多的客戶在密切關(guān)注非典的蔓延情況,在關(guān)注非典后的市場情況。 酒類企業(yè)非典時期的營銷對策

十分確切的是,“非典”給廣大酒類企業(yè)造成了巨大不利影響和市場環(huán)境的進一步惡化。無疑,這些不利影響和市場環(huán)境的惡化都對酒類企業(yè)的市場拓展和產(chǎn)品推廣帶來了巨大的障礙,增加了更多風(fēng)險和不確定性。但是面對不利的形勢,我們更需積極應(yīng)對。當(dāng)前在“非典”還沒有得到完全控制的非常時期里,企業(yè)應(yīng)及時調(diào)整銷售政策和營銷策略,根據(jù)企業(yè)自身情況制訂出“非典”時期的非常措施(可分階段制訂和實施),從而把非典給廣大酒類企業(yè)乃至于整個行業(yè)的影響和損失降到最低。筆者以為,制訂這些非常措施應(yīng)充分考慮如下要點:

第一,減少酒店、商超的投放費用;依賴各級經(jīng)銷商靈活便利的優(yōu)勢,充分調(diào)動他們的積極性和主動性,加強周邊市場分銷、社區(qū)分銷和深度分銷的力度。

“非典”發(fā)生后,酒店和商超的營業(yè)受到極大的影響,酒店和商超作為人群聚集的公共場所不僅成為防治“非典”的重點,更成為人們躲避“非典”傳染的重點。在這種情況下,原先作為酒類流通和傳播重要渠道的酒店和商超其重要性已經(jīng)大大降低,尤其是酒店,不僅難以實現(xiàn)銷售,更難以實現(xiàn)人們預(yù)期的口碑傳播的效應(yīng)。不僅如此,由于受“非典”影響,酒店本身也是慘淡經(jīng)營,更何況對應(yīng)付帳款的及時結(jié)算。此時,如仍和以前一樣,不僅進店費、買斷酒店促銷等費用難以回收,也極大增加了應(yīng)收帳款的額度和風(fēng)險。因此,在“非典”非常時期,對于酒店和商超,酒類企業(yè)明智的做法應(yīng)是不投入或是少投入(實力較小的企業(yè)則干脆不進入;隨著夜場大范圍的關(guān)閉,紅酒和啤酒企業(yè)也應(yīng)少進入);對于已經(jīng)進入酒店和商超的企業(yè),應(yīng)盡力與酒店、商超有關(guān)負責(zé)人協(xié)商,將合同延期或是取消。

相反,此時應(yīng)充分發(fā)揮各級分銷成員的作用,依靠他們的網(wǎng)絡(luò)和在當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢,將工作中心轉(zhuǎn)移到經(jīng)銷商上來,必要時,可加大返利力度和促銷力度,加強溝通和肯談,相信經(jīng)銷商,依賴經(jīng)銷商,開展深度分銷,共度“非典”難關(guān)。

第二,強化便民店營銷。便民店在非典時期的作用無比重大,特殊的時期將便民店推上了特殊的位置。由于人們減少了到大超市購物的頻次,同時由于便民店本身所具有的便捷性,對于適合大眾消費的酒類產(chǎn)品白酒尤其是啤酒產(chǎn)品來說,強化便民店的營銷對于減緩其業(yè)務(wù)量的下滑不時為一種好辦法。便民店營銷工作開展得好,還可能“盤活”整個由于“非典”導(dǎo)致萎縮和停滯的市場。當(dāng)然,便民店的營銷工作還主要是由當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商來開展,但廠家要做好配合工作,如確定好產(chǎn)品種類、制作好宣傳畫和適合于小型便民店張掛的招貼,在給便民店提供的促銷品中增加抗“非典”用品(如消毒口罩、消毒液、中草藥)的數(shù)量和種類等。對于開展便民店營銷的商廠家可給予一定的優(yōu)惠政策并同時要求他們提供便民店的詳細資料,以便為以后開展社區(qū)直銷做準(zhǔn)備。

第三,變“重銷量”的做法和思想轉(zhuǎn)移到塑造品牌形象的工作上來。前面已經(jīng)說過,“非典”發(fā)生后,“不抽煙、不喝酒,增強免疫力”的輿論甚囂塵上,在這種不利宣傳和引導(dǎo)下,酒類產(chǎn)品成為受“傷害”的直接對象,如果此時工作開展仍然以完成銷售任務(wù)為其主要工作,那么他不但不識時務(wù),不但完不成任務(wù),而且有悖于人心和倫理。筆者以為,此時應(yīng)該著力強化品牌塑造工作,把完成銷售任務(wù)為主要工作轉(zhuǎn)移到圍繞塑造品牌工作開展的重心上來。

何以如此?其一,大環(huán)境的變化要求企業(yè)已經(jīng)不能一味的做產(chǎn)品推廣工作;同時在企業(yè)的發(fā)展初期,做銷量和樹品牌兩者之間常常很難周全,顧此失彼,此時正是一個契機;其三,就在眾人“懵懂”、還陷于“非典”的等待和困惑之中,尤其是在“不抽煙、不喝酒,增強免疫力”的不利輿論之下,塑造品牌,加深印象,增強親和力,關(guān)愛消費者和奮戰(zhàn)在抗“非典”一線的醫(yī)務(wù)工作者,是酒類企業(yè)惟一能做好的一項工作,而且投入較少、成功率較高,傳播之廣、之快,可以說是塑造品牌的一個絕佳時機。這也就是近來諸如蒙牛、三鹿等企業(yè)紛紛捐款的主要原因所在。作為酒類企業(yè)也應(yīng)借鑒。

第四,強化銷售隊伍管理,積極開展各種形式的培訓(xùn)工作。相對于其他行業(yè)來說,酒類企業(yè)的人才素質(zhì)相對較低,這是制約酒類企業(yè)發(fā)展的瓶頸。在非典時期,如果在渠道規(guī)劃,終端運作,區(qū)域市場策劃和促銷活動的組織管理方面對銷售隊伍加強培訓(xùn),對于非典之后銷售隊伍的戰(zhàn)斗力將提高有很大的實際意義。

第7篇:酒店市場策劃范文

普通水飲料、碳酸飲料和茶飲料等飲料產(chǎn)品的作用主要是解渴,已越來越不能滿足消費者更深層次的需求。而植物功能性飲料以其天然、綠色和健康產(chǎn)品特點,不僅具有解渴的作用而且能夠?qū)οM者身體健康帶來切實的益處和功效,代表消費者現(xiàn)在和未來對飲料產(chǎn)品的需求方向。

植物功能性飲料產(chǎn)品主要包括以下幾大品類:(一)男性抗疲勞、補充精力類植物功能性飲料產(chǎn)品;(二)女性美容、養(yǎng)顏、減肥類植物功能性飲料產(chǎn)品;(三)去火類植物功能性飲料產(chǎn)品;(四)中老年降血脂、降血壓、降血糖類植物功能性飲料產(chǎn)品;(五)少年兒童成長類植物功能性飲料產(chǎn)品;(六)健胃消食類植物功能性飲料產(chǎn)品;(七)補鈣類植物功能性飲料產(chǎn)品;(八)健腦類植物功能性飲料產(chǎn)品等等。其中知名度較高的王老吉涼茶飲料和六個核桃健腦飲料等植物功能性飲料品牌已取得了非常好的市場業(yè)績。 僅僅有好的產(chǎn)品還不能做大市場規(guī)模

現(xiàn)在市場上已經(jīng)在銷售和準(zhǔn)備生產(chǎn)植物功能性飲料產(chǎn)品的食品企業(yè)非常多。幾乎每家企業(yè)的植物功能性飲料產(chǎn)品都有自己獨特的技術(shù)和配方,產(chǎn)品品質(zhì)都非常好,有些還申請了專利。但為什么絕大多數(shù)植物功能性飲料產(chǎn)品的品牌做不強,產(chǎn)品銷量做不大,而普通的碳酸飲料和水飲料企業(yè)很多都能做成全國性的,甚至是世界性的知名品牌呢?其核心原因是國內(nèi)的很多植物功能性飲料企業(yè)在廠房建設(shè)和設(shè)備引進等方面舍得投入,但產(chǎn)品上市前卻沒有做過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃,導(dǎo)致眾多具備好品質(zhì)和功效的植物功能性飲料產(chǎn)品在市場上卻賣不動??梢娒鎸ち业氖袌龈偁?,僅僅有好的產(chǎn)品是遠遠不夠的,專業(yè)消費者需求市場調(diào)研和整合營銷策劃是植物功能性成功營銷的前提條件。 王老吉涼茶因為精準(zhǔn)的品牌定位而成就第一品牌 在這里我們還是例舉大家都知道的植物功能性飲料品牌成功案例更能說明問題。王老吉原來只是廣東一個區(qū)域性的涼茶飲料品牌,通過品牌重新定位而取得成功。在中國市場王老吉涼茶飲料的年銷售額已經(jīng)超過了所有其它罐裝飲料品牌(包括可口可樂),成為中國飲料第一罐。 大家都知道王老吉涼茶飲料的品牌定位是“去火”,品牌的傳播口號是“怕上火,喝王老吉”。當(dāng)消費者想喝去火的飲料時首先會想到王老吉這個品牌,王老吉就是通過精準(zhǔn)的品牌定位來細分和區(qū)隔飲料市場,在其目標(biāo)消費者心智資源中牢牢占據(jù)去火飲料第一品牌的位置,再通過系統(tǒng)、專業(yè)的整合營銷策劃和品牌傳播,快速提升了品牌知名度和產(chǎn)品銷量,并最終成為涼茶飲料市場的第一品牌。 未來十年植物功能性飲料市場還會出現(xiàn)全國性的大品牌

隨著生活水平的提高,大家對自己身體健康的關(guān)注度也越來越高。消費者喝飲料的目的除了解渴之外,還希望能夠帶來對身體健康有益的功效。消費者不僅需要喝水飲料、茶飲料、果汁飲料,更希望喝到天然、綠色和健康的植物功能性飲料。目前市場上還缺乏分別針對不同性別、不同年齡、不同收入群體差異化需求的植物功能性飲料知名品牌,而與之相對應(yīng)的是該類飲料產(chǎn)品存在巨大的消費需求和市場拓展空間。北京精準(zhǔn)企劃憑借十八年食品行業(yè)專業(yè)的營銷策劃實戰(zhàn)經(jīng)驗,我們認為中國在未來十年左右的時間,植物功能性飲料市場還會出現(xiàn)若干個銷售額超過十億元的全國性大品牌。 植物功能性飲料做大品牌和產(chǎn)品銷量的十大關(guān)鍵營銷策劃要素 植物功能性飲料做大品牌和產(chǎn)品銷量的十大關(guān)鍵營銷策劃要素分別是:一、首先要為自己的產(chǎn)品做專業(yè)市場調(diào)研;二、清晰界定企業(yè)產(chǎn)品的核心消費群體;三、為自己的產(chǎn)品建立精準(zhǔn)的品牌定位;四、好的品牌名稱和標(biāo)識設(shè)計是成功營銷的開始;五、搶先給企業(yè)產(chǎn)品制定領(lǐng)導(dǎo)者的營銷標(biāo)準(zhǔn);六、經(jīng)典廣告語能夠有效觸動消費者的購買欲望;七、產(chǎn)品包裝設(shè)計要有品牌策略的指導(dǎo);八、在產(chǎn)品銷售終端建立品牌和提升產(chǎn)品銷量;九、通過專業(yè)媒體為產(chǎn)品進行成功招商策劃;十、為自己的食品企業(yè)建立銷售管理和銷售隊伍培訓(xùn)體系。植物功能性飲料做大品牌和產(chǎn)品銷量的十大關(guān)鍵營銷策劃要素歸結(jié)成一句話就是:“植物功能性飲料產(chǎn)品必須做到在營銷策劃的每一個關(guān)鍵點領(lǐng)先競爭對手”。只有這樣才能減少企業(yè)產(chǎn)品的營銷費用投入,最大限度降低營銷風(fēng)險,在較短時間內(nèi)快速提升植物功能性飲料的品牌和產(chǎn)品銷量。 北京精準(zhǔn)企劃植物功能性飲料產(chǎn)品成功營銷策劃案例 北京精準(zhǔn)企劃為湖北稻花香集團-愛尚飲涼茶飲料產(chǎn)品成功營銷策劃案例: (一)在酷暑中艱苦調(diào)研五城市涼茶市場 湖北稻花香集團-愛尚飲涼茶飲料產(chǎn)品是以湖北神農(nóng)架海拔1000米以上,無污染深山林區(qū)中的林檎葉為原料,添加上等貢菊、金銀花、仙草、葛根、白茅根等成份,保留傳統(tǒng)泡制工藝,融入現(xiàn)代萃取科技,采取獨創(chuàng)的萃茶七步工藝生產(chǎn)而成,是綠色純天然的植物功能性涼茶飲料。 北京精準(zhǔn)企劃為稻花香涼茶飲料進行市場調(diào)研的地域包括武漢、廣州、深圳、廈門和福州五個城市。其中武漢、深圳和廈門做消費者定量調(diào)研、銷售渠道調(diào)研和涼茶競爭對手調(diào)研;廣州和福州做銷售通路和競爭對手調(diào)研。

在武漢、廈門和深圳我們招聘的都是名牌大學(xué)的學(xué)生做問卷調(diào)查訪問員。在武漢招聘的是武漢大學(xué)的學(xué)生,在廈門招聘的是廈大的學(xué)生,同樣在深圳招聘的是深大的學(xué)生。由于進行市場調(diào)研的時間正值7月份,武漢的天氣非常炎熱,中午的氣溫達到了攝氏40度,人坐在公園的陰涼處都會不停的流汗。精準(zhǔn)企劃的調(diào)研人員和做調(diào)研的武大學(xué)生正是在這樣的酷暑中完成了稻花香涼茶飲料消費者需求定量調(diào)研的。做哪個行業(yè)都不容易,營銷策劃人不僅要為客戶貢獻智慧,經(jīng)常還要付出艱苦的體力勞動,有時甚至是冒生命的危險。 (二)品嘗眾多競品涼茶差點中毒

涼茶飲料的發(fā)源地是在廣東,所以品嘗競爭品牌產(chǎn)品口味的工作主要放在了廣州。在超市中我們把所有品牌的涼茶都買回了酒店,并用了整整一個下午的時間來分別品嘗這些涼茶的口味。涼茶飲料有明顯的去火效果,與果汁飲料和綠茶、紅茶飲料不完全一樣,產(chǎn)品里面多少含有一些中草藥的成分,一次不能喝的太多。當(dāng)我用了4個多小時,品嘗完30多種涼茶飲料時,就感覺到胃有些不舒服,接著感到全身都難受。晚上雖然是去飯館吃大餐,我卻什么東西都吃不下去,好像是有中毒的癥狀。 (三)累死也不能丟面子

在北京精準(zhǔn)企劃有一句公司所有員工都能夠記住的名言——累死也不能丟面子。不管客戶的規(guī)模大小,策劃項目和費用多少,我們把食品企業(yè)的事情看得比自己公司的事情更為重要。在公司內(nèi)部,精準(zhǔn)企劃要求從市場調(diào)研、品牌與市場營銷策劃、LOGO創(chuàng)意設(shè)計、產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設(shè)計、產(chǎn)品銷售終端生動化設(shè)計、平面廣告創(chuàng)意設(shè)計、影視廣告創(chuàng)意與制作、銷售管理體系策劃等每一個環(huán)節(jié)都要達到一流水準(zhǔn),都必須精彩。情愿在市場調(diào)研中、在公司或在家里為客戶做營銷策劃累死,也不能到食品企業(yè)去丟面子。這也正是精準(zhǔn)企劃的市場調(diào)研、營銷策劃和創(chuàng)意設(shè)計提案為什么每次都能夠贏得客戶熱烈掌聲的根本原因。 (四)專業(yè)市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)涼茶飲料潛在消費需求

市場調(diào)研主要目的是要了解涼茶飲料的市場容量、增長潛力、競爭對手的不足,消費者對涼茶飲料潛在消費需求以及涼茶產(chǎn)品適合的銷售通路等等。通過對五城市涼茶飲料產(chǎn)品專業(yè)的市場調(diào)研,北京精準(zhǔn)企劃發(fā)現(xiàn)以王老吉、和其正和霸王涼茶為代表的傳統(tǒng)涼茶飲料在品牌形象、產(chǎn)品包裝和產(chǎn)品口味等方面并不符合年輕消費者對涼茶飲料的消費需求。滿足16-35歲年輕白領(lǐng)、上班族和學(xué)生需求的時尚涼茶飲料代表涼茶市場潛在的需求方向,是稻花香涼茶區(qū)隔競品,快速做強品牌和做大產(chǎn)品銷售規(guī)模的絕好市場機會。 (五)傳統(tǒng)涼茶飲料的營銷短板

精準(zhǔn)企劃認為,以王老吉、和其正和霸王為代表的傳統(tǒng)涼茶飲料存在明顯的營銷缺陷和短板,主要表現(xiàn)在以下三個方面:

一、品牌形象老舊,缺乏年輕活力。王老吉、和其正和霸王等涼茶飲料在品牌名稱、產(chǎn)品包裝設(shè)計、產(chǎn)品口味和品牌形象等方面都與涼茶飲料的目標(biāo)消費群體——年輕人的喜好有較大差距。其實很多年輕白領(lǐng)、上班族和學(xué)生并不喜歡王老吉等傳統(tǒng)涼茶老舊的品牌形象,只是沒有更適合自己的涼茶飲料,才無奈選擇喝王老吉、和其正或霸王等涼茶飲料。王老吉涼茶的品牌形象也正在逐步老化。

二、產(chǎn)品口味就是藥。大家都知道應(yīng)該把涼茶當(dāng)飲料來賣,但消費者喝到的王老吉、和其正和霸王等傳統(tǒng)涼茶飲料還是藥的味道。而實際上多數(shù)消費者對涼茶飲料口味的潛在需求是:有一定去火功效,能夠解渴,口感好的飲料。顯然王老吉等傳統(tǒng)涼茶藥的味道與消費者對涼茶飲料口味的需求并不相符。很大一部分消費者對王老吉等傳統(tǒng)涼茶飲料的口味是不滿意的,只是沒有更適合的涼茶品牌和口味好的涼茶飲料可以替代罷了。

三、包裝設(shè)計風(fēng)格年輕人不喜歡。王老吉、和其正和霸王等傳統(tǒng)涼茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計風(fēng)格過于保守,缺乏時尚、現(xiàn)代、動感和前衛(wèi)的設(shè)計元素,沒有與涼茶飲料的核心消費群體——年輕人的喜好實現(xiàn)對接。紅罐王老吉以中國紅的設(shè)計主元素贏得了市場,但還是沒有走出包裝設(shè)計土氣的視覺感受,很多年輕消費者不喜歡王老吉的包裝。而改變王老吉涼茶包裝方面的缺陷,又是處在市場鼎盛時期的王老吉不愿意冒的營銷風(fēng)險。 (六)與王老吉涼茶分庭抗禮

王老吉是涼茶市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌,但存在品牌形象老化、口味較苦和包裝設(shè)計年輕消費者不喜歡等品牌和產(chǎn)品層面的不足。稻花香涼茶飲料沒有必要與王老吉涼茶正面競爭,而需要分析競爭對手的不足,發(fā)現(xiàn)涼茶飲料潛在的市場機會,把自己的涼茶品牌定位為符合年輕人需求的時尚涼茶,與王老吉等傳統(tǒng)涼茶形成市場區(qū)隔,在自己開辟的新細分市場做大做強。

就像當(dāng)年美國市場的消費者不喜歡可口可樂和百事可樂的味道,又不排斥碳酸飲料,七喜以非可樂的品牌定位,與兩樂形成了明顯的口味差異和市場區(qū)隔,很快贏得了這個數(shù)量龐大的消費群體,一躍成為美國的第三大碳酸飲料品牌。 (七)沒有風(fēng)險就沒有機會

進入一個有潛力的新細分市場,機會要遠大于風(fēng)險。當(dāng)然也需要稻花香綠色食品股份有限公司在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)設(shè)備、銷售管理、品牌傳播和市場推廣等多方面營銷能力的支撐。沒有風(fēng)險就沒有機會。當(dāng)大家都能夠認識到做某件事情肯定能夠盈利的時候,風(fēng)險是小了,但做大的機會也沒有了。就像是開一個小的食品店,會比較穩(wěn)定,基本沒有風(fēng)險,但大家都能做,就不會掙太多的錢;而做一個有創(chuàng)新能力的食品企業(yè),有更大的風(fēng)險,很多人不敢涉足,通過你的努力做成功了,盈利的機會就要比開小食品店大得多,沒有風(fēng)險同樣也就沒有了機會。 (八)整合策劃構(gòu)筑一個完美的營銷體系

精準(zhǔn)企劃根據(jù)“時尚涼茶”的品牌定位,為稻花香公司涼茶產(chǎn)品創(chuàng)意了一個年輕人非常喜歡的涼茶產(chǎn)品品牌名稱——愛尚飲。涼茶產(chǎn)品給消費者的核心利益點就是去火、口感好和解渴,我們?yōu)椤皭凵酗嫛睍r尚涼茶創(chuàng)意的品牌廣告語是“想清就清一下”。建議稻花香公司同時推出易拉罐、PET和利樂三種包裝形式和清甜型(紅色系)、涼爽型(藍色系)、檸檬型(黃色系)和木糖醇(綠色系)四種口味、四種色系的“愛尚飲”系列涼茶產(chǎn)品,形成一個完整的產(chǎn)品線,滿足不同年齡年輕消費者差異化的需求,在銷售終端產(chǎn)生強大的視覺沖擊力,與王老吉、和其正、霸王等傳統(tǒng)涼茶形成有效的市場區(qū)隔,真正把涼茶當(dāng)成飲料產(chǎn)品來運作。北京精準(zhǔn)企劃為稻花香公司“愛尚飲”涼茶在品牌定位、品牌名稱、產(chǎn)品線規(guī)劃和品牌廣告語等品牌和產(chǎn)品的核心環(huán)節(jié)構(gòu)筑了一個完美的營銷策劃體系。 (九)精心選定樣板市場

愛尚飲涼茶的樣板市場選在稻花香公司的大本營宜昌,同時武漢及宜昌周邊作為重要輔助市場隨后跟進。為了節(jié)省品牌傳播和市場推廣費用,精準(zhǔn)企劃建議采用穩(wěn)健的市場進入策略,第一年不進行大規(guī)模的廣告投放,針對16-35歲的年輕學(xué)生、白領(lǐng)和上班族,在學(xué)校、重點超市、社區(qū)和寫字樓食品店等核心銷售終端,通過產(chǎn)品展示、銷售終端生動化陳列、宣傳品的發(fā)放和不間斷的促銷活動來提升愛尚飲涼茶在目標(biāo)消費者心中的知名度和品牌沉淀,有效增加產(chǎn)品的銷量,同時檢驗和修正營銷策略,第二年再發(fā)力傳播。 (十)像當(dāng)年七喜一樣成功

第8篇:酒店市場策劃范文

關(guān)鍵詞: 雙創(chuàng)教育 酒店管理人才 培養(yǎng)要求 實現(xiàn)路徑

一、雙創(chuàng)教育理念產(chǎn)生的背景分析

早在2010年,教育部就頒布了《關(guān)于大力推進高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的意見》,指出“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是適應(yīng)經(jīng)濟社會和國家發(fā)展戰(zhàn)略需要而產(chǎn)生的一種教學(xué)理念與模式。在高等學(xué)校中大力推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,對促進高等教育科學(xué)發(fā)展,深化教育教學(xué)改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重大現(xiàn)實意義和長遠戰(zhàn)略意義”。這是我國教育行政部門出臺的第一個關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的綱領(lǐng)性文件。2015年5月,國務(wù)院辦公廳又頒發(fā)了《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》(以下簡稱“意見”),對加強我國高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提出了明確要求,指出“深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革,是國家實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、促進經(jīng)濟提質(zhì)增效升級的迫切需要,是推進高等教育綜合改革、促進高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)的重要舉措”。該“意見”從“總體要求”、“主要任務(wù)和措施”、“組織領(lǐng)導(dǎo)”等方面對高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進行了全面部署。

2015年6月,為貫徹落實國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》的文件精神,激發(fā)高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的主動性,調(diào)動高校深化改革的積極性,探索“校企合作、協(xié)同育人”新模式,教育部與谷歌、百度、微軟、英特爾、西T子、IBM、元計算、北京觸控科技等企業(yè)共同啟動了“雙創(chuàng)教育”研究項目申報工作,得到了眾多高校的響應(yīng),很多項目經(jīng)過論證后獲得立項,對推進高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育具有重要意義。2015年12月,在教育部印發(fā)的《關(guān)于做好2016屆普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的通知》中再次提出了“著力加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和自主創(chuàng)業(yè)工作”,規(guī)定“從2016年起所有高校都要設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程,對全體學(xué)生開發(fā)開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必修課和選修課,納入學(xué)分管理”,標(biāo)志著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程必須體現(xiàn)在高校各專業(yè)教學(xué)計劃中。

二、雙創(chuàng)教育理念下酒店管理人才培養(yǎng)要求

(一)重視創(chuàng)意性思維和創(chuàng)造性潛能開發(fā)。雙創(chuàng)教育中一項最為重要的內(nèi)容就是創(chuàng)新教育,創(chuàng)新教育就是為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,必須重視創(chuàng)意性思維訓(xùn)練和創(chuàng)造潛能開發(fā)。創(chuàng)意性思維是以感知、聯(lián)想、思考、理解、記憶等為基礎(chǔ),以求新性、探索性、綜合性等為特征的高級心理活動,其在創(chuàng)新能力培養(yǎng)中發(fā)揮著基礎(chǔ)性和先導(dǎo)性作用。創(chuàng)造性潛能是指個體具備的開創(chuàng)性的先天特質(zhì)和潛在能力,在《辭海》中將創(chuàng)造解釋為“做出前所未有的事情”,《行為創(chuàng)造學(xué)》認為創(chuàng)造的本質(zhì)具有“新穎性”,因而在現(xiàn)實生活中,人們一般將“創(chuàng)造”和“創(chuàng)新”等同對待。對于酒店管理人才培養(yǎng)而言,在開展創(chuàng)新教育過程中,一方面必須加強創(chuàng)意性思維訓(xùn)練,著力培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維,鼓勵學(xué)生敢于“異想天開”,激發(fā)學(xué)生善于“奇思妙想”。不能因循守舊,不要僵化死板,循規(guī)蹈矩和墨守成規(guī)不利于創(chuàng)新能力培養(yǎng)。另一方面加強學(xué)生創(chuàng)造潛能的開發(fā)和挖掘,充分發(fā)揮年輕人想象力豐富、好奇心較強、探索精神突出等諸多優(yōu)點,將智力智能開發(fā)、知識吸收轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)等有機結(jié)合起來,努力營造良好的氛圍。通過以上兩個方面的具體措施,不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

(二)加強自主創(chuàng)業(yè)意識和就業(yè)能力培養(yǎng)。在教育部《關(guān)于做好2016年屆全國普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的通知》中,明確要求“各地各高校要‘深入實施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃’,積極會同有關(guān)部門進一步加大政策落實力度,落實創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款、小微企業(yè)減稅降費、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)補貼等各項扶持政策,重點支持高校學(xué)生到新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)”。因此,創(chuàng)業(yè)教育是雙創(chuàng)教育中另一項重要內(nèi)容。高校創(chuàng)業(yè)教育主要包括兩個方面:一是加強學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng),通過自主創(chuàng)業(yè)不斷提升和發(fā)展自己;二是提高學(xué)生就業(yè)擇業(yè)能力,拓寬個人成長空間,增強后續(xù)發(fā)展能力,最終實現(xiàn)發(fā)展型就業(yè)。對于酒店管理專業(yè)而言,開展創(chuàng)業(yè)教育必須把“自主創(chuàng)業(yè)”與“就業(yè)擇業(yè)”有機結(jié)合起來,將其視為同一問題的兩個方面,既強調(diào)自主創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng),又重視就業(yè)擇業(yè)能力的提高。自主創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng)主要指通過創(chuàng)業(yè)教育,在創(chuàng)業(yè)需要、創(chuàng)業(yè)動機、創(chuàng)業(yè)興趣、創(chuàng)業(yè)理想等方面加以引導(dǎo),將創(chuàng)業(yè)活動內(nèi)化于心,外化于行,逐漸成為一種自覺行動。就業(yè)擇業(yè)能力提高就是通過就業(yè)擇業(yè)指導(dǎo),讓學(xué)生樹立科學(xué)的就業(yè)擇業(yè)觀,正確理解“先就業(yè)再擇業(yè)”的基本道理,從而在就業(yè)擇業(yè)道路上少走彎路。

(三)注重綜合職業(yè)技能和人文素質(zhì)錘煉。。對于酒店管理人才培養(yǎng),通過雙創(chuàng)教育提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,必須重視綜合職業(yè)技能和人文素質(zhì)錘煉。綜合職業(yè)技能一般指針對特定職業(yè)的操作技能、心智技能和復(fù)合技能。操作技能指對工作崗位上各種工具、軟件的操作使用能力,心智技能指對各種技術(shù)手段、操作規(guī)程的理解領(lǐng)悟能力,復(fù)合技能指運用技術(shù)手段和管理方法獨立分析和解決問題的能力。人文素質(zhì)既指個體在人文社會科學(xué)(包括政治、經(jīng)濟、法律、哲學(xué)、文學(xué)等)方面的修養(yǎng)程度,又指個體在工作和生活中表現(xiàn)出來的內(nèi)在意志品質(zhì),包括思想意識、文化修養(yǎng)、道德水準(zhǔn)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)取>频旯芾硎怯汕皬d、客房、餐飲、酒吧、茶藝、康樂、商務(wù)、會展等多種工作組成的崗位群,因而酒店管理人才必須具備勝任酒店工作崗位群的綜合職業(yè)技能。同時,在酒店管理服務(wù)過程中,需要與各種各樣的客人打交道,只有不斷提高酒店管理人員的素質(zhì),才能給予客人更多更好的人文關(guān)懷。因此,注重綜合職業(yè)技能訓(xùn)練,加強人文素質(zhì)培養(yǎng),才能在實際工作中善于發(fā)現(xiàn)問題、正確分析問題、科學(xué)解決問題,從而通過“問題導(dǎo)向”提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

(四)拓展立國際化視野,提高跨文化交際能力。由于世界經(jīng)濟發(fā)展一體化趨勢不斷加強,國際品牌酒店集團大量進駐中國,在酒店管理人才培養(yǎng)過程中,必須樹立國際化視野,提高跨文化交際能力。一方面,樹立國際化視野,提高跨文化交際能力,深入了解世界各地客人的風(fēng)俗習(xí)慣和消費特點,從而更好地為他們提供優(yōu)質(zhì)高效的酒店消費服務(wù),為酒店贏得更多消費者,不斷擴大市場占有份額。另一方面,拓展國際化視野,提高跨文化交際能力,加強與國際品牌酒店集團的交流與合作,吸收和借鑒國際品牌酒店集團成功的經(jīng)營管理經(jīng)驗,從而在酒店產(chǎn)品設(shè)計、酒店市場開拓、酒店管理服務(wù)等方面實現(xiàn)創(chuàng)新。因此,對于酒店管理專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng),必須樹立國際化辦學(xué)理念,實現(xiàn)與國際化全面接軌。從創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)角度看,樹立國際化視野,提高跨文化交際能力,本身就是一種創(chuàng)新行為,同時對創(chuàng)業(yè)有極大幫助。試想一下,如果酒店管理人才培養(yǎng)真正具備國際化視野和跨文化交際能力,肯定能夠為企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、拓展新市場、提供新服務(wù)、創(chuàng)造新價值。如果打算創(chuàng)業(yè),就要充分利用廣泛的人脈關(guān)系和客戶資源,在極短時間內(nèi)實現(xiàn)市場價值,獲取商業(yè)利益。

三、基于雙創(chuàng)教育的酒店管理人才培養(yǎng)路徑

(一)開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程,搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,課程體系設(shè)置是關(guān)鍵。由于我國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育正處于推廣初期,如何構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系,目前仍在不斷探索之中。就酒店管理專業(yè)而言,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程必須與專業(yè)教育相結(jié)合,以啟迪心智、培養(yǎng)創(chuàng)新精神、強化創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo),選擇性開設(shè)《創(chuàng)造力開發(fā)》、《創(chuàng)意思維訓(xùn)練》、《創(chuàng)業(yè)管理》、《企業(yè)家精神》、《投資企劃》、《市場策劃》等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程。另外,實施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育還需搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺,可以考慮成立“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理中心”、“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地”等機構(gòu),為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供服務(wù)和幫助。針對酒店管理專業(yè),有條件的學(xué)??梢越ㄔ煲蛔频?,一方面利用飯店平臺對外營業(yè),另一方面作為學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)基地。

(二)加強校企校政合作,構(gòu)建協(xié)同育人模式。酒店管理專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,必須堅持“校企校政合作、多方協(xié)同育人”的培養(yǎng)模式。一是加強與企業(yè)的密切合作,在教學(xué)計劃、課程體系、培養(yǎng)目標(biāo)、實習(xí)場所、科學(xué)研究等方面開展廣泛交流,建立校企合作的u價體系,形成校企合作的長效機制,充分整合學(xué)校和企業(yè)的資源優(yōu)勢,共同促進酒店管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)。二是積極尋求校政合作,按照國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》的文件精神,有效利用各類資金,完善政策保障體系,支持創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。逐步構(gòu)建起“課堂教學(xué)、自主學(xué)習(xí)、結(jié)合實踐、指導(dǎo)幫扶、文化引領(lǐng)”為一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系,使高校學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力顯著增強。

(三)突出職業(yè)核心能力,重視人文素質(zhì)培養(yǎng)。針對酒店管理專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,必須將職業(yè)核心能力開發(fā)和人文素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合,著力拓寬成長上升空間,不斷提高后續(xù)發(fā)展能力。職業(yè)核心能力是人們職業(yè)生涯中除崗位專業(yè)能力之外的、能夠成功實現(xiàn)就業(yè)和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵能力。我國勞動和社會保障部把職業(yè)核心能力歸納為“與人交流、數(shù)字應(yīng)用、信息處理、團隊合作、解決問題、自我學(xué)習(xí)、創(chuàng)新革新、外語應(yīng)用”八項內(nèi)容。人文素質(zhì)既是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成功的內(nèi)在動力,又是不斷完善、提升自我的基本內(nèi)容,因而對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)至關(guān)重要。對于酒店管理專業(yè)而言,突出職業(yè)核心能力,重視人文素質(zhì)培養(yǎng),能夠創(chuàng)造更好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境,有效激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情,對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)極其重要。

(四)開展國際教育交流,提高雙創(chuàng)教育水平。關(guān)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,國外許多高校已經(jīng)非常成熟,并取得了良好教育效果。比如,美國的哈佛大學(xué)、斯坦福大學(xué)、麻省理工學(xué)院、百森商學(xué)院等高校都形成了一套完整的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系。他山之石,可以攻玉。通過分析國外高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的成功經(jīng)驗,可以為我國高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供很好的借鑒作用。因此,酒店管理專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,應(yīng)加強與國外其他高校的有效合作,深入開展國際教育交流,充分參考國外高校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的科學(xué)方法,為我國高校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供有益幫助。同時,全面分析我國高等教育發(fā)展現(xiàn)狀及不同高校的各自特點,將國外高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的成功經(jīng)驗與我國高校具體情況相結(jié)合,從而不斷提高我國高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育水平。

四、結(jié)語

開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,不僅是高等教育改革和高校自身發(fā)展的客觀需要,還是我國經(jīng)濟社會發(fā)展對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的迫切要求。同時,在當(dāng)前“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”環(huán)境背景下,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才更顯得彌足珍貴。因此,對酒店管理人才而言,必須特別重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),不斷提高學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,以適應(yīng)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的國家戰(zhàn)略需求和經(jīng)濟提質(zhì)增效升級的客觀需要。

參考文獻:

[1]趙繼.以“雙創(chuàng)”教育理念引領(lǐng)本科教育改革[J].中國大學(xué)教學(xué),2016(8):7-11.

[2]曾紅穎.“雙創(chuàng)”的實施進展與建議[J].宏觀經(jīng)濟管理,2015(12):21-23.

[3]張軍擴,張永偉.雙創(chuàng)如何成為發(fā)展新動能[J].新經(jīng)濟導(dǎo)刊,2016(4):81-85.

[4]徐雁行.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系建設(shè)探索與實踐[J].高教學(xué)刊,2016(23):168-169.

第9篇:酒店市場策劃范文

三個半月的實習(xí)過去了,在這不長不短的時間里,我常常在想我學(xué)到了什么?實習(xí)之初抱著新鮮,激動的心情投身于旅游事業(yè),然而三個半月的實習(xí)生活我接觸的部門只是計調(diào)部和導(dǎo)游部,計調(diào)部簡而言之就是幫經(jīng)理和計調(diào)打雜,導(dǎo)游部就是每天上團帶客人。最初的那份熱情已經(jīng)消磨待盡。旅行社實習(xí),對我來說受益匪淺,因此這次實習(xí)對旅行社的具體營運與操作.管理等方面有了了解,也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識與實際問題的差距,對旅行社這一行業(yè)有了更深的體會.也了解了旅行社成立應(yīng)當(dāng)具備的條件,結(jié)合實習(xí)的旅行社的現(xiàn)狀了解了我國旅行社的經(jīng)營狀況,以及作為一名導(dǎo)游服務(wù)意識的重要理念,導(dǎo)游應(yīng)該具備哪些方面的能力等。

關(guān)鍵詞

社會效益 計調(diào), 散客接待業(yè)務(wù)

目 錄

摘 要 1

關(guān)鍵詞 1

目 錄 2

引 言 3

一、實習(xí)單位廣東鐵青國際旅行社的概況 3

二 實習(xí)主要目的及內(nèi)容收獲 4

(1)實習(xí)目的 4

(2)實習(xí)內(nèi)容及收獲 4

1.計調(diào)實習(xí)內(nèi)容及收獲 4

2. 導(dǎo)游實習(xí)內(nèi)容及收獲 4

三 關(guān)于旅行社發(fā)展的幾點思考 5

(1)市場定位 5

(2)抓住機遇與接受挑戰(zhàn)并存--奧運旅游 5

四.結(jié)論 6

五、參考文獻: 6

引 言

作為一名馬上畢業(yè)離開大學(xué)校園的大學(xué)生,即將步入社會的我?guī)е雍秃闷娴男那槿ビ用恳惶斓膶嵙?xí)工作,在這之前我是一點實踐經(jīng)驗也沒有。不過,既然是來實習(xí)的,實習(xí)也就等于學(xué)習(xí),當(dāng)然就不能退縮,年青人要有不畏的精神,一定要堅持下去。為期三個半月的實習(xí)結(jié)束了,我在這三個半月的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,將理論知識運用到實際中去。我在實習(xí)期間主要以計調(diào)工作和導(dǎo)游工作為主。通過實習(xí)使我對旅行社的運營與管理有了初步的了解,在實踐中使我認識到旅游業(yè)對地區(qū)乃至國家的重要性,補充了理論知識的局限性,提高了實際的業(yè)務(wù)能力。

一、實習(xí)單位廣東鐵青國際旅行社的概況

首先我實習(xí)的單位是廣東鐵青國際旅行社。創(chuàng)建于1979年12月,是我國鐵路最早創(chuàng)辦的一家旅行社,目前是廣州鐵路(集團)公司控股的有限責(zé)任公司,是華運鐵路旅游集團董事成員單位之一。20多年來,廣東鐵青全體員工以敢為人先的進取精神,艱苦創(chuàng)業(yè),精心經(jīng)營,以嚴格的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),樹立了“鐵青旅游”品牌形象。廣東鐵青業(yè)務(wù)已遍布國內(nèi)80多個城市以及境外20多個國家和地區(qū),形成了國內(nèi)外旅游經(jīng)營的銷售網(wǎng)絡(luò)。自1994年起,廣東鐵青連續(xù)多年躋身全國國際旅行社“百強”前列。XX年在全國“百強國際旅行社”中排名第八位。今年廣東鐵青再創(chuàng)佳績,全年接待海內(nèi)外游客20萬人次,營業(yè)收入達1.5億元,實現(xiàn)利潤1300萬元。

廣東鐵青現(xiàn)有員工50O多人,各種旅游汽車4O余臺,總資產(chǎn)達1.2億元。主要經(jīng)營入境、出境、國內(nèi)旅游、酒店以及旅游汽車、旅游票務(wù)、旅游專列等業(yè)務(wù),擁有深圳市廣鐵青旅行社有限公司和廣東鐵育珠海白藤湖度假酒店,承包經(jīng)營廣州至九江、廣州至岳陽兩趟旅游列車,具有開行各種檔次、不同方向旅游專列的資源和優(yōu)勢,并成功創(chuàng)立了“南方快車”豪華專列旅游精品。XX年8月,廣東鐵青成功改制為有限責(zé)任公司,為各項業(yè)務(wù)的發(fā)展開辟了更為廣闊的空間。改制后的廣東鐵青將認真貫徹黨的十六大精神,緊緊抓住人世機遇,與時俱進,開拓創(chuàng)新,全力開拓旅游市場,大力培育“鐵青旅游”的核心競爭力,以更加誠信的服務(wù)奉獻社會,回報廣大游客,為加快廣東旅游發(fā)展做出更大的貢獻。

目前公司下設(shè)國內(nèi)旅遊公司、入境旅遊公司、出境旅遊公司、深圳分公司、列車公司、汽車客運公司、市場策劃部、銷售公司、票務(wù)中心、黨群部、財務(wù)部、人力資源部 辦公室、這幾個機構(gòu)。公司的主要業(yè)務(wù)是經(jīng)營組織接待中國公民國內(nèi)、出境旅游業(yè)務(wù)和外國公民、華僑、港澳臺同胞境內(nèi)旅游業(yè)務(wù);旅游列車公司經(jīng)營每天由廣州至岳陽、廣州東至九江兩趟旅游列車的開行業(yè)務(wù);票務(wù)中心經(jīng)營旅游團體及散客火車票、機票代訂銷售業(yè)務(wù);旅游專列部承接為各大企事業(yè)單位組織開行旅游專列的業(yè)務(wù);此外,公司還擁有珠海白藤湖度假酒店,承接各類會議、旅游團隊和散客接待業(yè)務(wù)。

鐵青的最大的特點是擁有列車,鐵路,強大的基礎(chǔ)設(shè)施。這與其他的旅行社有很大的不同。就如廣東鐵青豪華旅游專列“南方快車”西南線、西北草原線、絲綢之路線的組織開行取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。“南方快車”以其獨特的線路、豪華的設(shè)施、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),樹立了中國豪華旅游的知名品牌。然而另一方面正因為廣鐵集團,鐵路部門的特殊性和多重屬性決定了它比一般競爭性國有大中型企業(yè)的改革更加復(fù)雜,還有其高度壟斷性和官僚性,政企很難分開。所以在很多部門還有一種大鍋飯的感覺。

二 實習(xí)主要目的及內(nèi)容收獲

(1)實習(xí)目的

培養(yǎng)我們的自學(xué)和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習(xí)讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力理論聯(lián)系實際。更好的掌握課本的知識和世界的操作能力

(2)實習(xí)內(nèi)容及收獲

我實習(xí)的部門是廣鐵青入境游公司。三個半月的實習(xí)生活我接觸的是計調(diào)實習(xí)和導(dǎo)游部門習(xí),計調(diào)實習(xí)簡而言之就是幫經(jīng)理和計調(diào)們打雜,平時接接電話,傳傳真,為出團的做做準(zhǔn)備,資料歸檔。對對機票。導(dǎo)游實習(xí)就是跟團上團帶客人,翻譯菜單。印象比較深刻的是去東莞踩點選購旅游酒店住房和飲食。不過這是一次比較失敗的東莞之行。但是它卻給了我深刻的教訓(xùn),教會我很多深刻的道理。

1. 計調(diào)實習(xí)內(nèi)容及收獲

當(dāng)時我是實習(xí)計調(diào)期,主要跟的是入境游公司管東南亞市場的劉主管。其實旅行社就是一個采購商。旅行社采購酒店,旅行車,導(dǎo)游,景點,餐廳,把這些東西組合并增加我們的服務(wù)之后提供給客戶,旅行社賣給客戶的不單單是服務(wù).而作為一個采購商,我們還要為我們所采購的東西負責(zé),這就決定了我們要掌握更多更好的資源作為給客戶提供良好服務(wù)的基礎(chǔ)。因此為了九月份的一個印尼豪華團。8月13號劉主管帶我出差去了東莞常平,厚街踩點考察酒店住飯。那天我們帶好照相機等用具在公司的車隊支持下來到了東莞常平,厚街。我作為秘書這個角色,在旁邊靜靜的學(xué)習(xí)著劉主管對酒店銷售部門怎樣打交道。以及收集好酒店的資料,拍好照片?;氐綇V州后,我再對這些收集來的資料做出整理并且放到公司的共享資源里面。

可是很遺憾這次東莞之行并沒有達到預(yù)期的目標(biāo)。因為最后團隊的要用的餐廳并沒有定下來。原計劃的那些餐廳因為衛(wèi)生,裝修,豪華標(biāo)準(zhǔn)問題而被劉主管否定了。但是不知道為什么我們沒有繼續(xù)下去尋找理想的餐廳,而是查看了很多家有機會合作的酒店。因此最后等回到廣州的時候才發(fā)現(xiàn)要完成的任務(wù)沒有完成。而且公司也付出了很大的成本。

很大的程度我也有一定的責(zé)任:1在開始一項任務(wù)前沒有很明確自己的目標(biāo)和要求而是一味的的跟著別人的腳步。2做為一名下屬應(yīng)該在上司做出錯誤的決策時應(yīng)該把自己的觀點委婉的提出,何況上司還是個比較民主的人。

旅行社計調(diào)實習(xí),對我來說受益匪淺,對旅行社的具體營運與操作.管理等方面有了了解,這次實習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識與實際問題的差距,對旅行社這一行業(yè)有了更深的體會.

2. 導(dǎo)游實習(xí)內(nèi)容及收獲

導(dǎo)游被業(yè)界譽為“旅游業(yè)的靈魂”、“旅游活動的導(dǎo)演”。休閑體驗經(jīng)濟時代,導(dǎo)游服務(wù)在旅游接待服務(wù)中發(fā)揮著核心與紐帶作用,其質(zhì)量水平已成為現(xiàn)代旅游者休閑體驗質(zhì)量高低的最敏感標(biāo)志。旅游業(yè)的發(fā)展越來越依賴于導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量整體水平的提高,這對當(dāng)前導(dǎo)游人員素質(zhì)培養(yǎng)與提高提出迫切要求。

在實習(xí)期間我跟過一些入境的接送團。在這其中我鬧出過不少的笑話。這也更加刺激我把英語學(xué)好的決心。后來我也帶了一些國內(nèi)團。帶國內(nèi)團,我還是比較得心應(yīng)手的。在帶團過程中,我常常會遇到各種各樣的游客,那就要分門別類的對待他們。對重要的客人要精心的服務(wù),對挑剔的客人要耐心的服務(wù),對特殊的客人要熱心的服務(wù),我們只有全身心的投入進去,全心全意的去做,客人才能真真切切的感受到我們導(dǎo)游的存在。印象比較深刻的是10月2日的四天雙飛的桂林團。我成功的解決了一個家庭,小孩和大人之間的矛盾。并令他們在桂林玩的非常愉快。一想到這件事情我就自信百倍。

在帶團其中我學(xué)會了:1.要管理自己的情緒。導(dǎo)游人員的積極情緒能夠感染游客,因此導(dǎo)游人員應(yīng)保持積極的情緒狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生消極情緒的原因,及時中止消極情緒帶來的負面影響,善于把消極情緒轉(zhuǎn)化為積極情緒。

2.認識游客的情緒。從游客的言行舉止和表情變化判斷游客情緒狀態(tài),幫助游客維持積極情緒,發(fā)現(xiàn)游客出現(xiàn)消極情緒后應(yīng)及時找出原因并采取措施消除或進行調(diào)整。

3.人際關(guān)系管理。與游客交往時,應(yīng)努力給游客以良好的印象,注意一視同仁,避免突出某些游客而造成其他游客的不滿;與協(xié)作者交往時,要擺正自身的位置,尊重、關(guān)心對方,平等協(xié)商。

4.善于學(xué)習(xí)。知識經(jīng)濟時代要求導(dǎo)游人員掌握更多、更深的知識,而這些知識的掌握,向他人學(xué)習(xí),向那些老的導(dǎo)游學(xué)習(xí)他們的實踐經(jīng)驗。

三 關(guān)于旅行社發(fā)展的幾點思考[4]

全國旅游及旅行行業(yè)最具領(lǐng)導(dǎo)地位的論壇組織-----世界旅游及旅行理事會積中國未來10年旅游及旅行行業(yè)前景十分樂觀,預(yù)計到2013年旅游及旅行業(yè)年增長率為10.9%旅游業(yè)在促進中國經(jīng)濟和社會發(fā)展方面有著巨大的經(jīng)濟潛力.2013年中國旅游業(yè)對GDP的貢獻為8400余億元人民幣.據(jù)中國旅游局預(yù)測,2020年全國旅游業(yè)總收入33000億元人民幣,相當(dāng)于國內(nèi)總產(chǎn)值的8%,真正成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),雖然中國旅行社有著美好的前景,但是中國旅行社的現(xiàn)狀并不客觀.這主要表現(xiàn)在我國旅行社的業(yè)務(wù)范圍目窄,多為經(jīng)營團隊旅游,觀光旅游來充分挖掘市場潛力,國際旅行社的自主能力差,其國際業(yè)務(wù)多為接待外國旅行社發(fā)來的團隊,而且雖然旅行社的數(shù)量很多,但是卻表現(xiàn)出散而弱的現(xiàn)象.

以下是我在看的一些材料后結(jié)合實習(xí),對于中國旅行社的一些想法,首先是完成旅行社在市場中的定位,從而更實際的認清現(xiàn)狀與前景然后根據(jù)定位確定旅行社發(fā)展的主要客源,根據(jù)客源的特點創(chuàng)立具有代表性的品牌.鞏固旅行社的核心產(chǎn)品的位置,當(dāng)品牌開始生效后,逐步有規(guī)劃的拓展旅行社的業(yè)務(wù)范圍,在這一過程中決定成敗有如下幾個方面的影響因素:網(wǎng)絡(luò)化的科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化的科學(xué)的管理方法

(1).市場定位.

對市場進行分析調(diào)查,認清旅行社在旅游市場中的位置,中國旅游業(yè)從80年代興起,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,旅行社也在不斷的向?qū)I(yè)化的方向發(fā)展,雖然我們完成了開拓階段,但是如何能夠使中國的旅行社在世界崛起,仍然處于一個發(fā)展探索階段,尤其是加入了世界貿(mào)易之后中國旅行社更是面臨了空前的機遇和挑戰(zhàn).

(2). 抓住機遇與接受挑戰(zhàn)并存--奧運旅游

中國北京舉辦XX年年奧運會,給中國旅游業(yè)的發(fā)展帶來了歷史性的機遇。而旅游業(yè)的發(fā)展,又為北京舉辦最出色的一屆奧運會提供了重要保證。奧運要與旅游有機結(jié)合在一起,才會更加顯現(xiàn)出北京奧運經(jīng)濟帶來的效果。中國舉辦奧運會,全球100多個國家運動員和觀眾來到北京,旅游業(yè)要充分利用這個機會,宣傳北京的旅游資源,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、游、購、娛等各個方面給游客一個良好、完美的印象。

旅游業(yè)一要吸引更多的人參與到奧運里邊來,還要借助奧運的宣傳,招徠更多的旅游者來京觀光旅游。不僅要著眼于奧運會舉辦這段時間,還應(yīng)著眼于北京奧運會舉辦前后,尤其是奧運經(jīng)濟對北京旅游業(yè)的催化。國際上,很多舉辦奧運會的國家都是抓住這個時機,讓旅游業(yè)伴隨奧運會走出去。北京旅游業(yè)已為自己制定了奧運宣傳發(fā)展目標(biāo)。奧運會之前我們要讓人們認識旅游,奧運會之后,我們要用辦好最出色一屆奧運會的成果,吸引更多的中外游人

奧運會的舉辦對北京旅游業(yè)來講,既是機遇,也是挑戰(zhàn)。旅游行業(yè)除了要為近2萬體育工作者提供最好的服務(wù),還要接待好來自世界各國的幾十萬觀眾。怎樣才能達到令人滿意的水平?怎樣才能為北京奧運增光添彩?怎樣才能向世界打開一扇窗口,為北京旅游業(yè)奠定美好的明天?是北京旅游業(yè)面對著的一個新課題

四.結(jié)論

我體會到旅游這個行業(yè)中旅行社.社與社之間的競爭人與人競爭的 激烈程度.在旅行社業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心.著實更為重要的在實際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識的淺薄,經(jīng)驗的缺乏真是學(xué)到用時方恨少,我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念,我想這也是學(xué)校之所以暑假讓我們學(xué)習(xí)的原因,讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高我們的能力,理論聯(lián)系實際,我認為旅游管理專業(yè)中實踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實際,提高了我們調(diào)查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會中的生存及能力,在實習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會經(jīng)驗團隊精神將會使我終身受益

五、參考文獻:

1.中國社會科學(xué)院數(shù)量經(jīng)濟與技術(shù)經(jīng)濟研究所博士后李雪松《北京青年報——解剖廣鐵模式和柳州模式——改革試點經(jīng)驗為何難推廣》

2.張旭光《機遇與挑戰(zhàn)并存--奧運旅游,北京準(zhǔn)備好了嗎?》

3.廣東省旅游局導(dǎo)游人員考評委員會辦公室《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》

六、致 謝

感謝我的指導(dǎo)老師――曾小偉老師,你的嚴謹細致、一絲不茍的作風(fēng)一直是我工作、學(xué)習(xí)中的榜樣,這片論文的每個細節(jié)和每個數(shù)據(jù),都離不開你的細心指導(dǎo)。而且在考英語導(dǎo)游的時候給了我很多的幫助和鼓勵。當(dāng)我在十字路口的時候你循循善誘的教導(dǎo)和不拘一格的思路給予我無盡的啟迪。

也感謝廣鐵青國際旅行社給予我這次的實習(xí)機會。感謝劉艷主管的關(guān)心,吳海洋同志的教導(dǎo)建議和幫助,