旅行社財(cái)務(wù)計(jì)劃精選(九篇)

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第1篇：旅行社財(cái)務(wù)計(jì)劃范文

優(yōu)秀大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細(xì)分領(lǐng)域還可以切入和創(chuàng)新的，去年本來(lái)有想過(guò)轉(zhuǎn)型，切入到旅游金融行業(yè)，后來(lái)因?yàn)槠渌虿涣肆酥?，所有把之前?xiě)的商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘抄一部分出來(lái)跟大家分享。

行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展，催生了大量P2P平臺(tái)，但行業(yè)集中度越來(lái)越高，逐步形成全國(guó)性和區(qū)域性寡頭，整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化，同時(shí)也充滿(mǎn)機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高，目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶(hù)成本已經(jīng)超過(guò)xx，而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn)，這還是沒(méi)有計(jì)算用戶(hù)流失的情況下，因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶(hù)，營(yíng)銷(xiāo)成本超過(guò)xx萬(wàn)，這是在不考慮人員成本，租金以及一些其它額外的支出的情況下。

行業(yè)的獲客困難，其實(shí)都是大家一味模仿，過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結(jié)果，我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn)，給旅行社授信，定位80，90后追求自由，快樂(lè)的群體，一方面做旅游消費(fèi)金融分期，一方面為他們理財(cái)，做旅游基金。為他們攢錢(qián)，方便他們出行。同時(shí)后期開(kāi)發(fā)app等，切入旅游社交，中高端線(xiàn)路設(shè)計(jì)，為用戶(hù)量身打造旅游線(xiàn)路。

一、行業(yè)分析

目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶(hù)人數(shù)將近xx萬(wàn)，而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩?hù)已經(jīng)超過(guò)1億，據(jù)xx咨詢(xún)統(tǒng)計(jì)，超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù)都是70后，80后，90后人群，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣，也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候，行業(yè)不乏創(chuàng)新，類(lèi)似以初為人父人母定位的寶寶錢(qián)包，以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€，以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財(cái)富旗下的員工寶。

寶寶錢(qián)包是一款專(zhuān)門(mén)為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶(hù)群體設(shè)計(jì)的，利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位，在上線(xiàn)一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)x萬(wàn)的注冊(cè)用戶(hù)，在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷(xiāo)推廣，只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo)，而在他們迅速積累用戶(hù)的時(shí)候，以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng)。

目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù)群體，也是現(xiàn)在旅游市場(chǎng)的主要用戶(hù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)超過(guò)70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近x萬(wàn)億以上，超過(guò)50%以上的80，90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游，而這些用戶(hù)群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿，目前包括途牛，天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開(kāi)始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶(hù)做旅游分期。而包括華夏銀行，浦發(fā)銀行也開(kāi)始切入旅行社并且跟國(guó)內(nèi)一些比較大的ota公司合作，給予其用戶(hù)授信。

目前我國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度尚不足30%，遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)水平，而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司，電商，銀行都已經(jīng)在布局，精心開(kāi)墾這片藍(lán)海，據(jù)xx咨詢(xún)統(tǒng)計(jì)，20x年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到x萬(wàn)億。而旅游消費(fèi)金融，將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例。

二、我們的發(fā)展定位

有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)，我們是專(zhuān)注旅游細(xì)分領(lǐng)域的，而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶(hù)，他們同樣也是旅游人群，通過(guò)旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè)，為大量的旅行社增加額外營(yíng)收，擴(kuò)張市場(chǎng)，增加盈利點(diǎn)，同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩?hù)理財(cái)，管理資產(chǎn)，讓他們財(cái)富升值，可以方便下次出行，而我們平臺(tái)只是中介，后期我們開(kāi)發(fā)中高端旅游線(xiàn)路，專(zhuān)門(mén)為游客定制服務(wù)，其中包括酒店，機(jī)票，導(dǎo)游，路線(xiàn)，活動(dòng)項(xiàng)目，為vip用戶(hù)提供高端服務(wù)。

平臺(tái)后期將開(kāi)發(fā)app，增加旅游社交交友，以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能，通過(guò)社交的方式，時(shí)間的分享，將極大的增加旅行的趣味，同時(shí)增加公司的品牌度，增加客戶(hù)的黏度和使用頻率，同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。

中國(guó)的旅游行業(yè)經(jīng)過(guò)自助游，跟團(tuán)游，目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn)，中高端旅游，度假休閑，甚至于這樣的旅行社交，輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流。

我們計(jì)劃一年內(nèi)做到xx個(gè)億以上的成交量，以均筆xx計(jì)算，我們需要做到xx萬(wàn)筆以上，前期主要是跟旅行社合作，這樣容易擴(kuò)張規(guī)模，后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品，還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，可以更好的深入到旅游行業(yè)。

三、公司規(guī)劃

公司前期主要是移動(dòng)端微信的開(kāi)發(fā)，對(duì)接旅行社進(jìn)行合作，設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，組建營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì)，手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一起，我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲取流量和用戶(hù)，并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃x—xx個(gè)人，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員，新媒體運(yùn)營(yíng)，客服，金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。

四、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比

后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線(xiàn)路，通過(guò)組團(tuán)等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量，并且將開(kāi)發(fā)app，其中將有旅游社交，社群分享功能，通過(guò)積分體系，旅行幣的方式激勵(lì)用戶(hù)的活躍度，而積累到一定的旅行幣可以?xún)稉Q一些戶(hù)外的用品，甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。通過(guò)文字，圖片，旅游日記的分享來(lái)使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀，而這些又可以通過(guò)微信，自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷(xiāo)

計(jì)劃在年內(nèi)做到xx億的成交量，同時(shí)有xx—xx條自己設(shè)計(jì)的專(zhuān)屬旅行路線(xiàn)，旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上，將用戶(hù)數(shù)做到x萬(wàn)以上，同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投，進(jìn)行a輪。再去擴(kuò)張市場(chǎng)，其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì)，催收?qǐng)F(tuán)隊(duì)，營(yíng)銷(xiāo)，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作，設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡，同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。

五、盈利能力分析

按照我們計(jì)劃的xx億的成交量來(lái)計(jì)算，以4%的息差，我們從旅行社這邊的毛利潤(rùn)可以達(dá)到xx萬(wàn)，定制路線(xiàn)以千人次計(jì)算，每人次x元來(lái)計(jì)算，毛利率15%。毛利潤(rùn)將近x萬(wàn)。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到x—x萬(wàn)的營(yíng)收。按照xPE算引入風(fēng)投a輪，公司估值超過(guò)一個(gè)億。

后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展，進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張，特別是打通全國(guó)內(nèi)的旅行社，有別于途牛，我們是一開(kāi)始就以旅游消費(fèi)金融作為切入，后期也可以整合線(xiàn)路提供增值服務(wù)，按照預(yù)估，一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對(duì)國(guó)內(nèi)的ota公司，我們一開(kāi)始就有非常清晰的盈利模式，能夠差異競(jìng)爭(zhēng)，而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶(hù)的怪圈。

后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店，旅游地產(chǎn)，度假等項(xiàng)目合作，為用戶(hù)創(chuàng)造額外的價(jià)值，但是暫時(shí)只是預(yù)期，對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。

目前國(guó)內(nèi)的在線(xiàn)旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%，而在歐美國(guó)家早已經(jīng)超過(guò)了50%，因此還是極大的提升空間，隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提升，以后出境游，高端個(gè)人定制游，將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì)。而其中的旅游消費(fèi)金融，戶(hù)外，度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額。未來(lái)十年，旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(zhǎng)的行業(yè)。

優(yōu)秀大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費(fèi)水平高了，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

一、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“xx下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬(wàn)元。

二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

三、市場(chǎng)分析

1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

2.開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

8.建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

五、財(cái)務(wù)估算

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需xx萬(wàn)元

設(shè)備投資：

房租x元。

1.門(mén)面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）

2.貨架和賣(mài)臺(tái)投入約x元

3.員工（x名）統(tǒng)一服裝需x元

4.機(jī)器設(shè)備最大的投資：x萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約x元。

月銷(xiāo)售額（平均）：x元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)x元。

每月支出：x元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近），約x元。

貨品成本：30%左右，約x元。人員工資：x平方米的小店需要蛋糕師傅x名，服務(wù)員x名，工資共計(jì)x元。

水電等雜費(fèi)：x元設(shè)備折舊費(fèi)：按x年計(jì)算，每月x元月利潤(rùn)：x元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

優(yōu)秀大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類(lèi)餐桌的必備食品──肉類(lèi)，也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類(lèi)工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類(lèi)畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年，但只是在最近x多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是19xx年的x倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類(lèi)豐富的動(dòng)植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

關(guān)注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開(kāi)素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。

第二部分 食店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為都市健康飲食，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品，其特點(diǎn)是：外行似肉，口感也像肉，專(zhuān)門(mén)適合酷愛(ài)吃肉的朋友。

2、都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖店。

3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲，廚師錢(qián)海，五人都是80后的有志青年，我們堅(jiān)信，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)。

4、本店需創(chuàng)業(yè)資金（x）萬(wàn)元，其中（x）萬(wàn)元已籌集到位，剩下（x）萬(wàn)元向銀行貸款。

第三部分 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，x年收回成本。

2、本店將在x年內(nèi)增設(shè)x家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖集團(tuán)，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

第四部分 市場(chǎng)分析

1、客源：都市健康飲食的目標(biāo)顧客有：到大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

都市健康飲食附近共有1家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。愛(ài)欣素食店是中西兼營(yíng)，環(huán)境比較好，服務(wù)一般，價(jià)格比較貴，位于E購(gòu)潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

第五部分 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1、素食營(yíng)養(yǎng)主要是面向各類(lèi)消費(fèi)群體，因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次，分別為高、中、低價(jià)位。

2、合理搭配素食，保證營(yíng)養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。

3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。

6、對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。

第六部分 人事計(jì)劃

1、本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時(shí)雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：

1、通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

2、經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同（含試用期）。

2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1、制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3、考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

第七部分 銷(xiāo)售計(jì)劃

1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3、每月累計(jì)消費(fèi)xx元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)撸▁名）可獲得價(jià)值x元的禮券。

4、每月累計(jì)消費(fèi)x元者，贈(zèng)送價(jià)值x元的禮券，x元贈(zèng)送x元禮券，以此類(lèi)推。

第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

1、本店固定資產(chǎn)（x）萬(wàn)元

桌椅（xx）套

營(yíng)業(yè)面積（xx）平方米

冷凍柜（x）臺(tái)

灶件若干

2、每日流動(dòng)資金為x萬(wàn)元

（主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨）

第2篇：旅行社財(cái)務(wù)計(jì)劃范文

奧運(yùn)在北京 旅游來(lái)蘇州

記：今年的旅交會(huì)選在蘇州，旅游產(chǎn)業(yè)是蘇州一項(xiàng)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，如何才能抓住2008年的奧運(yùn)旅游商機(jī)？

答：蘇州是一座很美麗的城市，是中國(guó)文化歷史名城，是著名的旅游勝地。2004年曾經(jīng)舉辦過(guò)世界遺產(chǎn)年會(huì)，在舉辦大型活動(dòng)方面很有經(jīng)驗(yàn)。奧運(yùn)在北京，旅游來(lái)蘇州。2008年北京舉辦奧運(yùn)會(huì)，一定會(huì)給蘇州的旅游帶來(lái)前所未有的機(jī)遇，蘇州打的是一張城市“文化名片”。

如何抓住奧運(yùn)旅游商機(jī)

記：如何做好奧運(yùn)的旅游促銷(xiāo)工作？

答：2008的奧運(yùn)旅游促銷(xiāo)要抓住“亮點(diǎn)”和各自不同的“賣(mài)點(diǎn)”。北京、青島、沈陽(yáng)、大連在奧運(yùn)促銷(xiāo)方面做了很多工作，還要繼續(xù)努力。促銷(xiāo)包括門(mén)票的促銷(xiāo)策略、促銷(xiāo)手段、旅游新產(chǎn)品的研發(fā)、奧運(yùn)節(jié)慶活動(dòng)的準(zhǔn)備。美國(guó)旅游業(yè)，現(xiàn)在年收入在5460億美元，其中入境旅游收入為1030億美元, 而同期我國(guó)旅游業(yè)總收入為3500億～3600億元人民幣。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，隨著奧運(yùn)會(huì)的舉辦，入境旅游將大幅度提升，人數(shù)將達(dá)到440萬(wàn)人次。到2008年，旅游外匯收入可達(dá)37.2億美元；其它省市來(lái)京旅游人數(shù)，將達(dá)到1.03億，旅游收入將達(dá)1148億元。

澳大利亞的成功經(jīng)驗(yàn)

記：澳大利亞在奧運(yùn)旅游方面有什么好的經(jīng)驗(yàn)？

答：澳大利亞旅游委員會(huì)實(shí)施的2000年悉尼奧運(yùn)旅游戰(zhàn)略是利用奧運(yùn)會(huì)制定和實(shí)施系統(tǒng)性?shī)W運(yùn)旅游行動(dòng)戰(zhàn)略的典范。澳旅委在1996―2000年期間，從澳大利亞政府處獲得了670萬(wàn)美元撥款來(lái)實(shí)施奧運(yùn)旅游戰(zhàn)略，在奧運(yùn)前的五年里，澳大利亞旅游局大約邀請(qǐng)了5000名記者到澳大利亞采訪(fǎng)，產(chǎn)生的宣傳價(jià)值達(dá)20億美元。澳旅委還及時(shí)啟動(dòng)了奧運(yùn)會(huì)“會(huì)后戰(zhàn)略”，吸引200多個(gè)商業(yè)伙伴參加，投入2500萬(wàn)美元發(fā)起90多項(xiàng)關(guān)于澳大利亞旅游的聯(lián)合廣告宣傳運(yùn)動(dòng)，組建專(zhuān)門(mén)的MICE旅游促銷(xiāo)機(jī)構(gòu)等，目的是充分利用澳大利亞在奧運(yùn)會(huì)中獲得的知名度，將奧運(yùn)會(huì)帶來(lái)的潛在旅游機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)化成實(shí)際的旅游行動(dòng)。

美國(guó)鹽湖城的成功經(jīng)驗(yàn)

記：美國(guó)鹽湖城在奧運(yùn)旅游方面有何經(jīng)驗(yàn)？

答：2002年美國(guó)鹽湖城冬季奧運(yùn)會(huì)旅游部部長(zhǎng)Dean Reeder先生是這樣分析的：

“并不僅僅你開(kāi)奧運(yùn)會(huì)，旅游者就一定會(huì)來(lái)。推廣工作做不好，觀(guān)眾在家看轉(zhuǎn)播就可以了。北京要想利用奧運(yùn)會(huì)促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，必須做出有效的推廣計(jì)劃，要把旅游和奧運(yùn)會(huì)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。Reeder先生還為我們提出了很好的建議：一是旅游的推廣，要把民族文化和運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目結(jié)合在一起。媒體是傳播中國(guó)文化遺產(chǎn)最有效的途徑，組委會(huì)應(yīng)該和所有媒體密切合作；二是要實(shí)施一系列的“后奧運(yùn)財(cái)務(wù)計(jì)劃”，鹽湖城叫“奧運(yùn)一百天旅游計(jì)劃”，他們到國(guó)外密集地進(jìn)行媒體宣傳投放，并對(duì)比賽中和比賽后相應(yīng)出現(xiàn)的旅游增長(zhǎng)點(diǎn)進(jìn)行跟蹤研究。

北京旅游重在文化

記：北京的奧運(yùn)旅游魅力在哪里？

答：北京參加2008年奧運(yùn)會(huì)，這不僅僅是看一座“變化的城市”，還有古老文化城市的展示。北京的場(chǎng)館建設(shè)規(guī)劃得非常好，所有的建筑都做得很大，但我想告訴更多的中國(guó)旅游業(yè)的朋友，文化遺產(chǎn)才代表一個(gè)城市的核心，北京的胡同就代表了北京獨(dú)一無(wú)二的文化，如果這些胡同失去了，北京的獨(dú)特魅力就失去了。我相信全世界的游客都會(huì)對(duì)“古老的北京”感興趣。難怪一位歐洲記者在訪(fǎng)問(wèn)北京后說(shuō)，他旅游北京七天中，印象最深刻的一天就是“胡同游”。另外，我還提出一個(gè)新的理念，把北京辦成世界夏令營(yíng)的首都。

記：如何拓展新的文化旅游項(xiàng)目？

答：根據(jù)國(guó)外的旅游發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的音樂(lè)特色和娛樂(lè)場(chǎng)面，是在游客所有記憶中最具有感染力的部分。例如，在美國(guó)的夏威夷、邁阿密，在墨西哥、西班牙，音樂(lè)、舞蹈，還有包括民間舞蹈是最使人留連、最令人激動(dòng)人心，最使游客滿(mǎn)意的部分。北京的音樂(lè)氛圍雖然不如上述地區(qū)那樣濃郁，但也有我們獨(dú)特的知名度也很大的音樂(lè)藝術(shù)和舞蹈，比如中國(guó)京劇，中國(guó)音樂(lè)和中國(guó)民族舞蹈表演。

中文快餐走上飛機(jī)

目前北京有一些專(zhuān)門(mén)的演出劇場(chǎng)提供京劇表演觀(guān)賞，如老舍茶館、梨園劇場(chǎng)，湖廣會(huì)館，生意還不錯(cuò)。其實(shí)，這些 項(xiàng)目還可以進(jìn)一步拓展，比如： 設(shè)計(jì)一個(gè)短期速成體驗(yàn)旅游項(xiàng)目，讓奧運(yùn)游客學(xué)武術(shù)、學(xué)太極、學(xué)習(xí)京劇表演；設(shè)計(jì)一套“中文快餐”，讓老外在飛機(jī)上學(xué)習(xí)中文；

設(shè)計(jì)一套雅俗共賞的，反映中華文明的大型的、具有震撼力的經(jīng)典演出節(jié)目，如“中華魂”、“少林功夫”“中華服飾文化”主題表演。在奧運(yùn)村、在國(guó)家博物館、在北京歡樂(lè)谷、在九華山莊、溫都水城表演《中華百藝盛會(huì)》、《跨世紀(jì)》。 設(shè)計(jì)一套“晨游節(jié)目”，安排奧運(yùn)游客去公園觀(guān)看北京晨練、觀(guān)看街頭社區(qū)秧歌舞，并同北京朋友共跳秧歌舞；設(shè)計(jì)一套“夜游節(jié)目”，晚7時(shí)后觀(guān)看長(zhǎng)安街夜景，三里屯酒吧街，然后去什剎海；設(shè)計(jì)一套免費(fèi)“購(gòu)物游”節(jié)目，參觀(guān)秀水街、紅橋、潘家園，如果客人有時(shí)間，還可以參觀(guān)798、通州宋莊畫(huà)家村，增加工藝美術(shù)參觀(guān)和商品選購(gòu)項(xiàng)目，如景泰藍(lán)廠(chǎng)的參觀(guān)和工藝了解與紀(jì)念品采購(gòu)。

奧運(yùn)旅游與項(xiàng)目策劃

記：聽(tīng)說(shuō)北京華夏商旅營(yíng)銷(xiāo)研究院也在為企業(yè)做奧運(yùn)旅游方面策劃？

答：是的。我們專(zhuān)門(mén)成立一個(gè)奧運(yùn)旅游課題項(xiàng)目組，其中為八達(dá)嶺、水關(guān)長(zhǎng)城做2008奧運(yùn)旅游活動(dòng)策劃；為同仁堂做健康產(chǎn)業(yè)、“奧運(yùn)中醫(yī)藥旅游”活動(dòng)策劃；為北京世界花卉大觀(guān)園做奧運(yùn)節(jié)慶活動(dòng)的周密策劃；為通州水夢(mèng)園、昌平中國(guó)航空博物館做“奧運(yùn)體驗(yàn)游”項(xiàng)目策劃；為山東日照奧林匹克水上公園做旅游景區(qū)管理策劃，為中關(guān)村做奧運(yùn)科技旅游項(xiàng)目策劃；為通州運(yùn)河、宋莊做奧運(yùn)文化旅游產(chǎn)品策劃；為華西村、北京周邊做“奧運(yùn)鄉(xiāng)村游”項(xiàng)目策劃；為秀水街、潘家園做“奧運(yùn)購(gòu)物旅游”的全新策劃。

做好奧運(yùn)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)

記：如何做好奧運(yùn)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)？

答：搞設(shè)計(jì)必須有自己創(chuàng)新的東西，我們的專(zhuān)長(zhǎng)是“產(chǎn)品的設(shè)計(jì)”和“旅游實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)”方面的培訓(xùn)。因?yàn)槲覀冄芯吭旱膶?zhuān)家比較多，而且在國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)都是有理論又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家。因?yàn)楝F(xiàn)在大學(xué)里的老師有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的不是很多。奧運(yùn)旅游是我們目前的一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目。來(lái)咨詢(xún)的企業(yè)有北京的，也有外地的，還有外國(guó)的。我們一般是先去考察你們的企業(yè)，然后在根據(jù)實(shí)際情況制定策劃方案或培訓(xùn)方案?？紤]如何把旅游文化、旅游體驗(yàn)放到旅游當(dāng)中去。內(nèi)容包括：城市體驗(yàn)、交通體驗(yàn)、賽場(chǎng)體驗(yàn)、文化體驗(yàn)、旅游體驗(yàn)、購(gòu)物體驗(yàn)、鄉(xiāng)村體驗(yàn)。其中包括：1）旅游產(chǎn)品策劃、2）旅游價(jià)格制定、3）旅游體驗(yàn)內(nèi)容安排、4）旅游證書(shū)的頒發(fā)。

我們準(zhǔn)備成立了一個(gè)新的“旅游體驗(yàn)學(xué)院“，學(xué)員大部分是學(xué)中文的外國(guó)人，我們希望每一位奧運(yùn)的客人都能參加這樣一項(xiàng)的體驗(yàn)，學(xué)會(huì)五句中國(guó)話(huà)，學(xué)會(huì)一首中國(guó)歌，學(xué)會(huì)一套中國(guó)太極，學(xué)會(huì)一個(gè)中國(guó)菜。認(rèn)識(shí)五個(gè)中國(guó)朋友。體驗(yàn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括：長(zhǎng)城體驗(yàn)、故宮體驗(yàn) 、天壇體驗(yàn) 、胡同體驗(yàn) 、鳥(niǎo)巢體驗(yàn)、798體驗(yàn)、秀水體驗(yàn)、潘家園體驗(yàn)、王府井體驗(yàn)、三里屯體驗(yàn)、什剎海體驗(yàn)、奧運(yùn)村體驗(yàn)。當(dāng)然我們還希望有蘇州體驗(yàn)、周莊體驗(yàn)、三峽體驗(yàn)，我們希望2008的客人除了觀(guān)看比賽以外，還在中國(guó)旅游一到兩個(gè)星期。

每一項(xiàng)體驗(yàn)，我們都會(huì)讓學(xué)員們感受這種旅游產(chǎn)品的“含金量”。我們也在尋找新的合作者，包括好的旅游景區(qū)、好的旅行社，好的旅游購(gòu)物點(diǎn)。我們的客人是這樣評(píng)價(jià)的：

“我來(lái)自法國(guó)，奧運(yùn)北京體驗(yàn)產(chǎn)品對(duì)我的感受是：旅游 + 文化 + 特色 = 會(huì)吸引我故地重游?！?/p>

“ 我來(lái)自德國(guó)，奧運(yùn)北京體驗(yàn)產(chǎn)品對(duì)我的感受是：北京是陽(yáng)光之城、是時(shí)尚之城、是文化之城、是運(yùn)動(dòng)之城、是友好之城，是頂級(jí)“文化旅游度假城市”；

“我來(lái)自美國(guó) ，奧運(yùn)北京體驗(yàn)產(chǎn)品對(duì)我的感受是：北京是個(gè)充滿(mǎn)文化的城市，有眾多的博物館、展覽館、名人故居，有獨(dú)特的城墻文化、京劇文化、自行車(chē)文化、胡同文化、四合院文化。”

提出旅游服務(wù)8H理論

記：您提出的8H理論都是什么內(nèi)容？

答：旅游的第一站是“體驗(yàn)”，第二站是“制造快樂(lè)”。旅游景區(qū)原來(lái)有4A，現(xiàn)在又有了5A。但光有A，沒(méi)有H還是不行的。我管它叫8個(gè)快樂(lè)（H 就是HAPPY）。那都是哪方面的快樂(lè)呢？我可以把它寫(xiě)成一個(gè)公式：快樂(lè)的員工 + 快樂(lè)的導(dǎo)游 + 快樂(lè)的交通 + 快樂(lè)的就餐 + 快樂(lè)管理者 + 快樂(lè)的酒店 + 快樂(lè)的出租車(chē) + 快樂(lè)的游客 = 打造全新的“奧運(yùn)旅游工程”

另外一個(gè)新概念是：2008的旅游人是快樂(lè)人，是奧運(yùn)人，是中國(guó)，又是世界人，是中國(guó)的形象大使；2008的旅游人，不僅是旅游方面的專(zhuān)家，還應(yīng)是“旅游體驗(yàn)”的專(zhuān)家、“旅游快樂(lè)”的專(zhuān)家；我們旅游人 ，是2008奧運(yùn)的“快樂(lè)工程師”，這是一個(gè)新的頭銜。

記：為什么說(shuō)旅游需要?jiǎng)?chuàng)意，需要?jiǎng)?chuàng)新？

答：旅游需要文化，旅游需要新的創(chuàng)意點(diǎn)、創(chuàng)意鏈和創(chuàng)意的平臺(tái)，奧運(yùn)旅游要借鑒別人的成功經(jīng)驗(yàn)。例如美國(guó)南部的邁阿密，通過(guò)“精神體驗(yàn)情感旅游”，不斷創(chuàng)新各種節(jié)慶活動(dòng)，給海外游客帶來(lái)持續(xù)新鮮的吸引力。所以它已成為美國(guó)國(guó)際游客最多的城市，多于紐約，多于洛杉磯。在這里還可以舉出不少成功創(chuàng)意的例子：

創(chuàng)新之一：過(guò)去只賣(mài)門(mén)票，今天我們賣(mài)卡。“城市旅游一卡通”，也叫CITY PASS。在 七個(gè)美國(guó)旅游城市通用一張卡，持卡旅游可以享受50%折扣的優(yōu)惠；（北京和其它城市也可以研發(fā)這種一卡通產(chǎn)品）

創(chuàng)新之二：過(guò)去叫別人規(guī)劃，今天我們自己策劃。夢(mèng)想城市 （佛州一景區(qū)名稱(chēng)） 四個(gè)月吸引近百萬(wàn)游客；

創(chuàng)新之三：走出去，歡迎全世界。旅游歡迎卡 發(fā)給城市酒店工作人員、出租車(chē)司機(jī)、在校學(xué)生 上面有一句口號(hào)：“內(nèi)華達(dá)歡迎全世界”；（北京也可以考慮這類(lèi)產(chǎn)品，一句口號(hào)：“北京歡迎全世界”）

創(chuàng)新之四：購(gòu)物中心成為旅游景點(diǎn)，75%的國(guó)際觀(guān)光客都來(lái)到訪(fǎng)一家旅游購(gòu)物城。（北京除了設(shè)立2000個(gè)志愿者服務(wù)點(diǎn)外，還可以在奧運(yùn)村、北京機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、建國(guó)門(mén)、王府井等外國(guó)人集中的地方設(shè)大型旅游購(gòu)物旗艦店。

記：如何開(kāi)發(fā)奧運(yùn)旅游的金礦？