企業(yè)課程管理精選(九篇)

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第1篇：企業(yè)課程管理范文

高職《倉儲管理》課程教學內(nèi)容的選取根據(jù)當下實際第三方物流企業(yè)倉儲典型工作崗位應(yīng)具備的操作能力和綜合技能，以倉儲典型操作和組織管理的職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，通過點線面逐層遞進的教學方式，確定課程的教學項目和每一教學項目下的工作任務(wù)。根據(jù)倉儲崗位技能要求將本課程內(nèi)容整合成三個相互關(guān)聯(lián)的工作項目，每個工作項目下根據(jù)實際工作需要劃分為若干工作任務(wù)。

2課程實施過程

本課程在實施過程中課程安排方式是基本知識的講授安排為2學時為1次課程進行；各崗位典型作業(yè)操作講練安排講2學時練2學時；軟件操作訓練以集中訓練進行。同時課程采用分組方式進行授課，三個教學項目單人操作和小組訓練相結(jié)合，每個小組安排小組為5~6人，輪崗進行整合操作。本課程的授課過程中1名教師講授理論知識，在訓練操作時需2名教師指導(dǎo)。參與實訓指導(dǎo)的教師應(yīng)熟悉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷崗位知識與技能，可以是專任教師，也可以來自企業(yè)。來自企業(yè)的兼職教師需參與課程設(shè)計和教學資源的建設(shè)，為學生做職業(yè)發(fā)展的專題講座等。

3教學方法設(shè)計

⑴任務(wù)導(dǎo)入：教師向?qū)W生提出具體的工作任務(wù)，提供給學生具體的工作任務(wù)單，使學生明確工作任務(wù)及工作要求，工作效果的評價標準等；⑵過程指導(dǎo)：教師通過對學生已有知識與技能的啟發(fā)與引導(dǎo)，與學生一道尋找完成工作任務(wù)的方法，提醒學生操作中應(yīng)注意的安全事項；對學生的實際操作進行觀察，對操作過程中出現(xiàn)的問題進行記載；必要時可人為設(shè)置一些問題和困難讓學生解決；對學生嚴重的工作失誤予以現(xiàn)場及時糾正。對學生的研討活動進行觀察，幫助引導(dǎo)學生準確尋找出影響工作效率與工作質(zhì)量的因素，解答學生提出的問題并給予必要的提示，對學生提出的有效合理的改進策略予以肯定和鼓勵；⑶結(jié)果點評：對學生的工作完成情況進行點評，應(yīng)側(cè)重對工作過程與改進過程的評價，而非結(jié)果的評價；通過點評使學生知道完成此項任務(wù)所必須具備的知識、技能與態(tài)度；同時為下一項任務(wù)作好鋪墊，提醒學生作好相應(yīng)的知識準備。

4課程評價方法

第2篇：企業(yè)課程管理范文

在我國經(jīng)濟形勢處于調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式新的歷史時期，對我們的職業(yè)教育事業(yè)也提出了新的要求。這既是機遇，更是挑戰(zhàn)。企業(yè)迫切需要大量具有創(chuàng)造性、實用性、競爭性、開拓性的復(fù)合型人才，這就要求職業(yè)教育培養(yǎng)出的學生拓寬知識領(lǐng)域，成為既有專業(yè)知識又有職業(yè)意識、既懂技術(shù)技能又懂管理理念的準職業(yè)人。面臨新的形勢，結(jié)合目前高職管理類課程的教學現(xiàn)狀，如何讓學生成為社會需要、自我完善、知行合一的人才，是進行課改、助力人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的。使高職學生職業(yè)目標明確、職業(yè)理念正確、職業(yè)精神高尚，這樣的目標如何在《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程中逐步滲透是我們的研究方向。

1高職院?！冬F(xiàn)代企業(yè)管理》課程教學現(xiàn)狀

1.1高職院?！冬F(xiàn)代企業(yè)管理》課程中重點使用的教學方法

在高等職業(yè)院校中開設(shè)《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程，使用項目教學法是保證學習效果較為實用的教學方法。所謂的項目化教學是一種現(xiàn)代的教育模式，這一模式的發(fā)展是源于現(xiàn)今是一個工業(yè)化以及信息化的社會。項目化教學方法起源于歐洲的勞動教育，其以理論與實踐相結(jié)合，教師與學生之間積極互動的一種教學方式。十八世紀的歐洲實行的是工讀教育，之后十九世紀的美國開始展開合作教育，隨著教育的逐漸發(fā)展，才在當今社會提出了項目化教學這一理念。項目化教學更加的注重實踐，它打破了傳統(tǒng)的授課方式，不再是傳統(tǒng)的灌輸式的授課方式，引導(dǎo)學生積極學習，激勵他們的求知欲，克服了傳統(tǒng)上課的沉悶無趣的問題。教師和學生一起完成一個完整的項目，這其中所蘊含著的理論知識都得到了運用，而且在實踐的過程中，學生還會注意到很多別的方面，這種教育方式最大的一個特點就是“以項目為主線、教師為引導(dǎo)、學生為主體”，是一種在我國的各大高校中正在積極開展的教學模式。

1.2高職院校《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程中存在的問題

1.2.1授課中講授部分比重過大《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程是一門理論與實踐相結(jié)合的課程，并且理論抽象，實踐性強是其最大的特點。而當前老師的授課方式中，純講理論知識無疑占用了交大份額的學時，把實踐性教學任務(wù)安排高質(zhì)量的在教學規(guī)劃和設(shè)計任務(wù)中完全實現(xiàn)有一定困難。這種授課方式難以符合學校培養(yǎng)學生的要求和目標，并且畢業(yè)的學生畢業(yè)之后只了解理論，實踐技能過于空洞，不能勝任社會的工作。學生代入感較差，很多非常實用的管理方法，都淪為學生一廂情愿的想像而已,不能親身體會。1.2.2實踐部分缺乏足夠重視雖然根據(jù)項目化教學的要求，在學習《現(xiàn)代企業(yè)管理》這門課程的時候，是有著部分實踐環(huán)節(jié)安排的，可是這一點并沒有引起學校以及任課教師的重視。在高職的課表和教學計劃中可以看出《現(xiàn)代企業(yè)管理》這門課程時分為理論教學以及實踐教學兩個部分的，而真正操作起來，理論教學的時間會增加，實踐教學的時間會減少，而這門課程比較抽象的理論無從實踐，就顯得更無用，也更難透徹理解。所以不足夠重視實踐的話，即使僥幸掌握了理論知識，也不會運用，更不能達到活學活用到實際工作任務(wù)中了。1.2.3案例選取缺乏系統(tǒng)性和針對性《現(xiàn)代企業(yè)管理》這門課程旨在讓更多專業(yè)的學生初步了解企業(yè)管理的知識體系，為日后進一步學習企業(yè)管理知識奠定基礎(chǔ)；有選擇地學習和掌握企業(yè)管理的基本方法和主要技巧，幫助學生形成適應(yīng)未來職業(yè)人所應(yīng)具備的最基本的管理能力。有相當一部分管理課程是按照類似的教案進行講解的，先是開始理論教學，之后再看實際的例子，雖然最后也是有案例的講解，但是這里的案例卻具有局限性，可以當做教師案例的一般都是那些知名企業(yè)的管理案例，這些企業(yè)在這上面取得了成功，但是并不代表類似企業(yè)運用這種方式也會取得成功，再加上這些知名企業(yè)基本上都是大型的企業(yè)，對于眾多的中小企業(yè)來說，是非常不適用的，這樣就造成了學生即使學習了案例，也不無法在實際中的運用，知名企業(yè)的成功也如神話故事一般。而且案例的時效性比較差，比如在管理學課程中高頻被使用的聯(lián)想集團的成功案例，已經(jīng)是10多年前的成功經(jīng)驗了，放到如今，恐怕依然是一份無法復(fù)制的成功。1.2.4課堂規(guī)模過大《現(xiàn)代企業(yè)管理》這門課程在眾多高職院校中以公共選修課開設(shè)，尤其在工科為主的高等職業(yè)院校，常常為合班大課，課堂學生人數(shù)為80人到160人。這就使得教師無法關(guān)注學生的狀態(tài)，很難做到根據(jù)學生的特點和課堂學習狀態(tài)采用有針對性的教學。教師與學生之間缺乏互動，即使有互動也無法掌控全部課堂學生的反饋情況，課堂氛圍難以把握全局。由于《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程教學內(nèi)容涉及面較大，知識點眾多，教師為了完成教學任務(wù)，多采用傳統(tǒng)的以教為主的教學模式，雖然注重了教師的“教”，但忽視了學生的“學”，未能體現(xiàn)學生在學習過程中的主體地位。同時，受課程時數(shù)限制，在課程講解過程中，未能將企業(yè)管理實踐和理論結(jié)合起來，無法為學生提供深入的分析，講不透徹，學生自然理解起來也更困難。由于合班課程人數(shù)較多，也很難采取除課堂講授之外的其他教學方式，教師和學生的互動性較差，影響了課堂教學效果。

2高職院校《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程教學改革思考

2.1用好項目教學法

在管理課程的教學中，我們不難發(fā)現(xiàn)，即使大量知識點按約定俗成的順序講授，我們還是常?？梢栽谝粋€項目中將散落的知識點串起來，在不同學習情境的知識，也可以通過一個項目融會貫通。雖然管理類課程的知識點不像工科一樣循序漸進的特征那么明確，但是重新整理項目的知識點，加以科學組合，運用于教學中可以使學生從新的切入點更清晰的領(lǐng)會其含義。重新排列知識點，融入項目教學法，雖然任務(wù)量巨大，但是意義非凡。這些知識點，即使沒有必然的先知先學的順序，卻因為重復(fù)使用，而變得掌握熟練；因為和別的知識點組合使用，而變得理解更為深刻；因為在不同的情景中使用，而運用得更加得心應(yīng)手。尋找典型性項目，由簡入難，從涉及少知識點到高技能要求。同時還要注意教師引導(dǎo)學生、帶領(lǐng)學生、指導(dǎo)學生共同完成項目時，給學生帶來的成就感。獲得階段性成果無可疑是對學生強大的鼓勵和肯定，也帶來對下一項目攻克的躍躍欲試。

2.2實踐教學環(huán)節(jié)立體化設(shè)計

以工科專業(yè)為例，在高職3年的學習中，有很多次到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場去學習的機會，我們可以將這些到企業(yè)需要完成的學習任務(wù)進行合理合并。比如大一的學生去企業(yè)中進行職業(yè)目標崗位認識性教育的時候，可以完成《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程中企業(yè)類型識別、企業(yè)文化認知等知識模塊的實踐環(huán)節(jié)的學習任務(wù)；再比如，專業(yè)課到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場了解工藝流程的時候，可以將《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程中生產(chǎn)運作管理和生產(chǎn)現(xiàn)場管理等內(nèi)容合并完成。這樣既提高了專業(yè)課程現(xiàn)實任務(wù)的完整性，又能生動的將管理學知識使用到現(xiàn)實工作任務(wù)中。將工科專業(yè)教學計劃中比較適宜的實踐部分整合成系統(tǒng)化、體系化的綜合教學模塊，讓學習任務(wù)更貼近企業(yè)工作實際。根據(jù)此設(shè)想，我們做了一次簡單的《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程和《沖壓模具設(shè)計》課程部分實踐環(huán)節(jié)的合并探索?！冬F(xiàn)代企業(yè)管理》課程中目視管理、定置管理、5s管理和《沖壓模具設(shè)計》課程中生產(chǎn)車間及沖壓設(shè)備認知、沖壓設(shè)備運行環(huán)境及生產(chǎn)現(xiàn)場認知結(jié)合在一起。利用到企業(yè)中去完成實踐環(huán)節(jié)的機會，從一進企業(yè)的標志標示、到進入車間的設(shè)備工位安排、生產(chǎn)區(qū)域劃分、生產(chǎn)看板運用、5s宣傳牌及執(zhí)行情況，不放過任何一個細節(jié)的一一講解，到了設(shè)備運行的區(qū)域又補充進去質(zhì)量體系中關(guān)于流程部分的知識點；然后由《沖壓模具設(shè)計》課程教師講解關(guān)于設(shè)備的及其運行的知識；從物料需求、領(lǐng)用，到工具擺放、使用，再到工藝流程銜接，由企業(yè)管理課程教師和模具設(shè)計教師共同完成這部分的講解，使學生在該情景下多視角，立體化感知，形成更為主動融合的學習體驗。后又將分組進行觀察，提出問題，共同討論，解決疑惑。學生覺得這樣的教學方式非常新鮮，獲取知識的效率大大增加，更重要的是教師單向的教，與學生主動發(fā)現(xiàn)問題、主動發(fā)問、主動尋找問題答案的學，在這樣的氛圍中可以較為輕松的實現(xiàn)轉(zhuǎn)換。在此次嘗試中發(fā)現(xiàn)，除了企業(yè)管理課老師和模具設(shè)計老師外，如果再加入一位企業(yè)人員共同完成教學，效果將更值得期待。可以預(yù)期的是，企業(yè)人員將把企業(yè)種種做法所體現(xiàn)出的企業(yè)精神和企業(yè)理念融合其中，可使學生同時感受真切的企業(yè)文化、職場氛圍。

2.3優(yōu)化案例教學法

嘗試使用經(jīng)典案例和時事案例結(jié)合的方法。使用陳舊案例，考驗教師專業(yè)素養(yǎng)的積累和發(fā)展性思維的功力。當時當日的決策，若放在當下，會有哪些因素對其產(chǎn)生影響，又會因哪些調(diào)整而變得事半功倍。這都需要通過教師對管理學原理和管理方法掌握和運用的能力來啟發(fā)學生、引導(dǎo)學生。教師扎實的基本功，加之科學合理的判斷推延，無疑可以大大激發(fā)學生的求知積極性，更大程度地挖掘管理學科的實用性，面對高等職業(yè)教育的學生也更有探求的愿望。時事案例能體現(xiàn)出時代特色，又能引起學生共鳴。選取熱點問題，引導(dǎo)學生積極思考，使用多種多樣的教學方法，鼓勵學生使用已掌握的管理知識和技能分析問題、解決問題?？傊?，一門課程教學的改革不能看一章一節(jié)，也不能就課論課，應(yīng)放在專業(yè)、行業(yè)、社會的發(fā)展中去看，應(yīng)從學生所學所用，自我完善和發(fā)展的角度去看。我們要考慮的不僅僅是如何把自己的一門課上好，我們還應(yīng)盡量去從學生成才的角度去考慮。助力職業(yè)成熟、助力個人成材、助力社會需求，是我們不變的目標和追求。

【參考文獻】：

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[3]唐文武，王漢青，王志勇.立體化教學模式的構(gòu)建與實踐[J].湖南工業(yè)大學學報（社會科學版），2011（4）.

第3篇：企業(yè)課程管理范文

【關(guān)鍵詞】食品企業(yè)管理；教學改革；實踐

食品企業(yè)管理課程是食品專業(yè)學生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學內(nèi)容主要包括食品企業(yè)特點、食品企業(yè)組織管理、經(jīng)營決策與計劃、食品企業(yè)生產(chǎn)管理、營銷管理及食品企業(yè)創(chuàng)新等，具有實踐性強的特點，為了使學生能更好掌握食品企業(yè)管理課程的基本理論和實踐技能，加強對學生動手能力的培養(yǎng)，我們在食品企業(yè)管理教學過程中打破學科性束縛，不斷更新教學理念，以情景模擬教學為特色，通過各種形式的創(chuàng)新活動，鍛煉和提高學生綜合素質(zhì)[1]。

1 “食品企業(yè)管理”課程教學中存在問題

1.1 傳統(tǒng)授課方式

傳統(tǒng)教學模式以“教師和教材為中心”，即使教師認真、充分的備課，但單靠填鴨式的強行灌輸，學生也很難對該門課程產(chǎn)生濃厚的學習興趣，而這種教學模式存在諸多問題，不符合經(jīng)濟快速發(fā)展的需要，不能提高學生學習積極性及主動性，學生容易產(chǎn)生厭煩心理，學習效率低。學習金字塔表明“聽講”式學習效果最低，個人學習或被動的接受學習效果在30%以下，主動學習和參與式學習的學習效果在50%以上[2]。

1.2 實踐課時分配不合理

在傳統(tǒng)教學中，實踐（實驗）課占的比例非常少，這主要體現(xiàn)在實踐（實驗）內(nèi)容和課時的安排上，食品企業(yè)管理課程傳統(tǒng)的實踐（實驗）教學內(nèi)容陳舊，方法單一，多數(shù)實踐（實驗）只是驗證理論，缺乏對學生動手能力和思維能力的鍛煉，傳統(tǒng)的實踐（實驗）課，由教師把書本上的案例寫在黑板上，并逐一講解，而學生按部就班的接受，對學生綜合能力培養(yǎng)非常不利。

1.3 考核方式單一

以閉卷考評方式對理論知識進行考核，平時成績和實踐（實驗）能力考核占的比例較少，甚至部分院校根本不設(shè)立實踐（實驗）能力考核制度，這種考核方式主要考查學生的記憶力，不能全面考核學生分析和解決問題的能力。

2 教學方法改革

2.1 理論教學改革

教學方法在食品企業(yè)管理課程教學中至關(guān)重要，傳統(tǒng)的企業(yè)管理教學中，教師往往采取簡單而熟悉的填鴨式教學，授課效果不佳[3]。在教學過程中，教師采用設(shè)置問題法，研探式教學法、案例教學法、管理情景模式法等方式開展啟發(fā)式教學。例如在教師引導(dǎo)下，學生通過自我學習，查找資料等多種渠道獲得知識，使學生改變傳統(tǒng)的學習方法，從被動的接受知識變成主動的思考學習[4]。研討式教學法對食品企業(yè)管理課程的教學有很強的適用性，可以改變該課程長期以來陳舊的教學模式，在教學中，學生的主體地位更突出，學生在學習中的主動性更明顯，對學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)起到促進作用。

2.2 運用多媒體教學手段，提高教學效果

為了增加課堂的生動性、直觀性和信息量，多采用錄像、多媒體等先進的教學手段，提高學生對食品企業(yè)管理課程的興趣，讓學生更直觀的了解企業(yè)在經(jīng)營運轉(zhuǎn)中的現(xiàn)狀，為以后學生走上工作崗位奠定基礎(chǔ)，同時能節(jié)省出時間讓學生對不同規(guī)模的企業(yè)在管理中問題進行歸納總結(jié)。利用多媒體教學能強化學生對食品企業(yè)經(jīng)營的認識，讓學生提前感受企業(yè)經(jīng)營運轉(zhuǎn)的實際情況，并分組設(shè)計企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，使學生掌握企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置的原則，提高教學效果。

2.3 充分整合校外資源

在食品企業(yè)管理課程授課過程中，利用管理情景模擬法，將學生分成小組進入不同的管理情景模塊中，根據(jù)學生在情景模塊中的角色安排任務(wù)，讓學生提前對可能發(fā)生的問題找出解決方案[4]，從企業(yè)邀請長期從事企業(yè)管理、生產(chǎn)、銷售與經(jīng)營相關(guān)實踐經(jīng)營豐富的人員對學生進行點評，并提出預(yù)防措施和解決方案講授相關(guān)的理論知識和演示相關(guān)的實踐技能，另外，安排學生去食品企業(yè)參觀學習，讓學生到企業(yè)去認識企業(yè)組織管理和產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程，提高學生對企業(yè)的認識，使學生畢業(yè)后能更快的勝任本職工作[5]。情景模擬為學生創(chuàng)設(shè)了真實的工作情景，提供了一個鍛煉自己仿真的實踐平臺[6-7]。

2.4 完善考核制度

課程考核采用“學習過程+學習成果”的考評模式，主要體現(xiàn)在學生課堂上的表現(xiàn)、出勤率、課后作業(yè)完成情況等，通過知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)等多方面對學生作出綜合評定。

2.4.1 理論考核

理論考核占總成績的60%，主要采用傳統(tǒng)的筆試考試，考試內(nèi)容在傳統(tǒng)只有基礎(chǔ)知識和綜合應(yīng)用能力的基礎(chǔ)上，增加了開放型試題，改變傳統(tǒng)學生對概念、原理等死記硬背的學習方法，對學生知識理解和掌握考核較全面。

2.4.2 實踐（實驗）技能考核

實踐環(huán)節(jié)的考核占學生總成績的30%，主要采用情景模擬法對學生學習情況進行全面考核，在情景模擬考核中有專門的教師進行一對一審核，教師從學生的情景設(shè)置、任務(wù)分配、問題處理等多個角度進行評定打分，確?？梢詫崿F(xiàn)對學生實踐（實驗）技能的綜合考核。

2.4.3 平時考核

學生上課出勤率、與教師的交流互動、實踐（實驗）過程中的表現(xiàn)和實踐（實驗）報告完成情況作為平時考核的依據(jù)，占總成績的10%。

3 教學效果

教學效果是反映教學改革成效的重要指標。食品企業(yè)管理的教學改革，教師通過研討式教學、情景模擬式教學及與學生互動交流等，提高教學效果。

3.1 提高了學生的學習興趣

當學生按照自己設(shè)計的情景模擬方案完成某一系列的任務(wù)后，學生會對自己所學的理論知識進行細化，對在情景模擬中的遇到的問題進行歸納和總結(jié)，真正能夠把所學的理論知識應(yīng)用在實踐中，從而對食品企業(yè)管理課程產(chǎn)生了濃厚的興趣。

3.2 提高學生的創(chuàng)新能力

由于食品企業(yè)管理課程教學內(nèi)容多，學生通過設(shè)置任務(wù)改變自己在企業(yè)管理中的角色，在情景模擬方案中充分發(fā)揮自己的想象力，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和主動性具有重要的作用和意義。

3.3 提高學生分析問題的能力

通過學生的實踐（實驗）報告，可以看出，如果實踐（實驗）結(jié)果不理想，學生能根據(jù)自己的實踐（實驗）結(jié)果，找出實踐（實驗）過程中存在的問題，并根據(jù)問題發(fā)生原因找出相應(yīng)的解決措施，通過實踐報告和總結(jié)，有利于培養(yǎng)學生的綜合能力。

總體看，通過對食品企業(yè)管理課程教學內(nèi)容進行改革和探索，改了傳統(tǒng)重理論、輕實踐（實驗）的教學方法。明顯提高了學生對食品企業(yè)管理課程的學習興趣，加強了對學生綜合能力的培養(yǎng)。

【參考文獻】

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第4篇：企業(yè)課程管理范文

本文所說的企業(yè)課程是完全以企業(yè)作為課程主體，授課教師、課程設(shè)計、課程內(nèi)容和授課方式等完全以企業(yè)為主，課程的地點也主要在企業(yè)進行，學校方面僅僅以協(xié)助形式參與其中的一種校企合作課程模式。因其作為校方設(shè)計(計劃)的課程形式存在于企業(yè)中，故本文將其定義為“企業(yè)課程”。在這一企業(yè)課程中，學生將帶有更明顯和明確的企業(yè)身份參與到課程中，不同訂單企業(yè)的企業(yè)特征也將在課程中得以充分展現(xiàn)。之所以將企業(yè)課程作為校企合作一個比較特殊的、單獨的部分提出，是因為在校企合作的概念下，各類課程操作起來各自進行，缺乏彼此之間的漸進性、聯(lián)系性和組織的系統(tǒng)性。所以，非常有必要對校企合作的各類課程進行整合，將實踐性更強、企業(yè)特征更為顯著的以企業(yè)為絕對主體的課程歸結(jié)為企業(yè)課程進行系統(tǒng)開發(fā)。而與企業(yè)課程相對應(yīng)的是學校課程。學校課程除了校方開設(shè)的一般課程、校內(nèi)實訓課程之外，也包括具有校企合作特色的其他課程形式，如校企合作開發(fā)的課程、邀請企業(yè)專家開設(shè)講座、上課等等。

“企業(yè)課程”這一概念的產(chǎn)生源于校企合作，但是同其他校企合作課程相比，更傾向于企業(yè)性，更能夠貼近企業(yè)實踐甚至是完全加入企業(yè)實踐，對于提高學生的實際操作能力，幫助訂單班級的學生理解企業(yè)文化，融入企業(yè)實踐氛圍有著不可替代的強大作用。同其他的校企合作課程相比，企業(yè)課程有如下幾個特點:

1實戰(zhàn)性

企業(yè)課程雖由學院設(shè)立，但是來源于企業(yè)，與企業(yè)當前正在進行的工作任務(wù)或即將上馬的工作項目息息相關(guān)，它不同于高職院校老師為完成教學目標而設(shè)計、選定的課程，也不同于實習實訓基地訓練時的課程，如供應(yīng)鏈實驗實訓室有的技術(shù)在學校教學大綱、實訓基地是必備的基本技能，而在企業(yè)是已被淘汰的，不需要掌握的;實訓場所的設(shè)備和企業(yè)實際使用的設(shè)備也是有差別的。因此，企業(yè)課程完全是以現(xiàn)實的工作任務(wù)為導(dǎo)向，具有極強的實戰(zhàn)性。

2特定性

具體的企業(yè)課程只與特定的學校、特定的專業(yè)、甚至特定的學生相關(guān)系，并且只與特定的企業(yè)，特定的工作崗位和特定的時間段相聯(lián)系。企業(yè)課程是存在于特定的企業(yè)內(nèi)部的，而不是學校內(nèi)外部、企業(yè)外部、企業(yè)周邊環(huán)境，這是與其他校企合作課程最大的區(qū)別所在。

3課程資源的豐富性

企業(yè)物質(zhì)和非物質(zhì)資源都能直接成為課程活動內(nèi)容或用以支持課程活動進行。企業(yè)課程資源內(nèi)容豐富多彩，從狹義的定義來講，有物質(zhì)資源，如:企業(yè)工作崗位、企業(yè)儀器設(shè)備等;有人力資源，如企業(yè)管理層、企業(yè)技術(shù)人員等;有技術(shù)資源:如企業(yè)課本、企業(yè)技術(shù)標準、操作手冊、企業(yè)技術(shù)等。從廣義的定義來講，還包括企業(yè)的財力資源，如企業(yè)投給職業(yè)院校辦訂單班的費用、獎學金、助學金、科研經(jīng)費等;企業(yè)的精神資源，如企業(yè)文化等。

二、定崗雙元模式下物流管理專業(yè)企業(yè)課程設(shè)計

1企業(yè)課程的設(shè)計思路

1.1企業(yè)課程應(yīng)當符合“校企滾動、定崗雙元”的培養(yǎng)理念。“校企滾動、定崗雙元”的培養(yǎng)模式要求學生在整個學習階段不斷的在企業(yè)和學校之間循環(huán)學習，因此，不管是在學習的初期、中期還是末期都應(yīng)該有和企業(yè)之間的互動，這決定了現(xiàn)有高職教學中普遍存在的認識實習(初期階段)和定崗實習(末期階段)還不足以滿足“校企滾動，循環(huán)學習”的思想和理念，因此，在學習的中期還必須有相應(yīng)的企業(yè)課程。

1.2企業(yè)課程應(yīng)當適應(yīng)學生不同學習階段。當代許多高職教育理論都非常強調(diào)定崗實習在學生學習過程中的作用，本作者認為，定崗實習是學生學習達到一定深度之后一個非常重要的企業(yè)課程內(nèi)容，是一個重要的實踐環(huán)節(jié)，但是，在定崗實習之前，還應(yīng)當有針對學生不同學習階段的實踐環(huán)節(jié)。比如，學生在剛?cè)胄Ｖ髮W習初期的企業(yè)課程，學生在專業(yè)知識學習了一段時間之后的企業(yè)課程。

1.3物流管理專業(yè)的企業(yè)課程設(shè)置應(yīng)當符合物流崗位的實踐過程。企業(yè)課程是完全根據(jù)企業(yè)對物流管理專業(yè)的崗位需求情況開設(shè)，因此課程的設(shè)置也必須遵循企業(yè)物流管理崗位的適應(yīng)過程，由淺入深的開展。經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，新員工在融入企業(yè)物流崗位的過程中，通常要經(jīng)歷崗位認知、崗位跟學和自己操作三個階段，企業(yè)課程就需要根據(jù)這樣的不同階段分別設(shè)立不同的課程環(huán)節(jié)。

2“漸進式”的企業(yè)課程環(huán)節(jié)設(shè)置

依據(jù)以上的思路，再結(jié)合我院“校企滾動，定崗雙元”的要求，我們相應(yīng)的把企業(yè)課程根據(jù)由簡單到復(fù)雜、由分到合，漸進式的設(shè)計為認識實習、協(xié)崗實習和定崗實習三個環(huán)節(jié)，認識實習適應(yīng)學生剛?cè)胄：蟪跗诘膶W習階段，實踐中基本上屬于新員工的崗位認知;協(xié)崗實習針對學生中期的學習，屬于崗位跟學;定崗實習針對學生學習已經(jīng)到達一定深度之后所需要的實踐環(huán)節(jié)，主要在于學生的自主操作。具體設(shè)計如下:①認識實習。認識實習旨在讓學生掌握物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)理論、作業(yè)環(huán)節(jié)、業(yè)務(wù)流程、管理方法等，讓學生了解未來就業(yè)崗位的現(xiàn)狀，感知其發(fā)展趨勢，培養(yǎng)學生的專業(yè)學習興趣，此階段學生屬于“崗位認知”階段。對于訂單班的學生，這種認知也包括對訂單企業(yè)的了解和熟悉，包括訂單企業(yè)的基本情況、企業(yè)相關(guān)規(guī)章制度，相關(guān)物流設(shè)施設(shè)備和業(yè)務(wù)流程等。②協(xié)崗實習。協(xié)崗實習是我院物流管理專業(yè)獨創(chuàng)的一種實習方式，目的在于銜接認識實習和定崗實習兩個階段，作為初步實習和深入實習之間的過渡。主要依據(jù)本專業(yè)的核心崗位，安排學生去相關(guān)崗位進行企業(yè)現(xiàn)場協(xié)崗。在這一階段，必須強調(diào)“協(xié)崗”的內(nèi)涵，即不同于認識實習的主要依靠“看”和“聽”的以“了解”和“理解”為目的的實習模式，也不同于定崗實習的“獨立”操作模式，而是在企業(yè)教師的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，實際操作，但非獨立操作的完成相關(guān)核心崗位的相關(guān)工作。③定崗實習。定崗實習培養(yǎng)學生崗位綜合技能。“定崗實習”是讓學生進入物流行業(yè)的具體崗位獨立工作，自主自立完成核心崗位的相關(guān)工作將所學的專業(yè)知識和技能運用于物流行業(yè)實際工作中，實現(xiàn)與崗位的零距離接軌。旨在全面提高學生的綜合素質(zhì)和崗位技能，為就業(yè)和自我發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。這三個環(huán)節(jié)層層推進，漸進式開展，構(gòu)成了真實化、多元化、現(xiàn)代化的企業(yè)課程體系，保證了企業(yè)實踐教學的質(zhì)量，使學生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)得到全面提升。

3企業(yè)課程與學校課程的相互融合

企業(yè)課程作為學生三年高職學習生涯的組成部分，必須與學校課程緊密結(jié)合，穿行。使學校課程(包括理論學習和校內(nèi)實踐)與企業(yè)課程互相促進，互為基礎(chǔ)，這樣才能發(fā)揮企業(yè)課程的最大作用。我院物流管理專業(yè)經(jīng)過實踐探索，將企業(yè)課程與學校課程的結(jié)合安排如下:第1個環(huán)節(jié)———培養(yǎng)學生崗位基本技能，教學時間設(shè)在第1個學期。此階段學生在學校在校內(nèi)學習本專業(yè)所需的基本理論知識和基本技能，然后在最后一周安排學生到訂單企業(yè)進行認識實習，實現(xiàn)專業(yè)認知的“工學交替”。此階段完成崗位任務(wù)的“點”實習。第2個環(huán)節(jié)———培養(yǎng)學生崗位核心技能，教學時間設(shè)在第2～4個學期。此階段依據(jù)本專業(yè)的核心崗位，前14周分別在校內(nèi)、教室和實訓中心采用“教、學、做”融為一體的教學模式，對學生進行專業(yè)核心知識和技能的培養(yǎng);兩周安排學生去訂單企業(yè)相關(guān)崗位進行現(xiàn)場協(xié)崗實習。此階段完成崗位任務(wù)的“線”實習。第3個環(huán)節(jié)———培養(yǎng)學生崗位綜合技能，教學時間設(shè)在第4～6個學期。第4期最后一周在校內(nèi)教室和實訓中心對學生進行物流企業(yè)計劃、組織、控制與評估等基層管理能力的培養(yǎng)。第5～6學期到訂單企業(yè)參加定崗實習，使專業(yè)綜合技能與實際工作融為一體，實現(xiàn)與崗位的零距離接軌。此階段完成崗位任務(wù)的“面”實習。

三、總結(jié)

第5篇：企業(yè)課程管理范文

關(guān)鍵詞：企業(yè)管理 立體化 改革 模式

【中圖分類號】G【文獻標識碼】B【文章編號】1008-1216（2015）07C-0082-02

一、引言

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，國際競爭不斷加劇，對人才質(zhì)量的要求越來越高，復(fù)合型人才培養(yǎng)成為新時期我國人才戰(zhàn)略的重要任務(wù)。在這樣一個突出人才作用的大背景下，高校作為人才培養(yǎng)的重要基地，具有愈來愈重要的作用。雖然近年來我國高等教育得到了長足發(fā)展，教育理念也逐步由精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)變，但在全球化背景下，中國大學面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，其中教育質(zhì)量成為一個突出問題。

我校為適應(yīng)市場對復(fù)合型人才的需求，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，在除管理類之外的全部其他專業(yè)開設(shè)企業(yè)管理必修課，涉及專業(yè)的面之廣，僅次于大學語文、大學英語等公共基礎(chǔ)課。由于企業(yè)管理課程是在以理工類專業(yè)為主的大四學生中開設(shè)，與學生的專業(yè)課內(nèi)容及學習思路存在差距;面臨畢業(yè)和找工作等壓力，學生心態(tài)浮躁，平時不聽課，考前集中突擊現(xiàn)象嚴重。同時，課程本身也存在一些問題，導(dǎo)致了企業(yè)管理課程實際教學效果與預(yù)期存在較大差距。因此，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學觀念，構(gòu)建與人才培養(yǎng)模式相適應(yīng)的多元立體化教學模式，切實提高教學效果，真正為學生今后從事工作奠定良基礎(chǔ)，已經(jīng)成為企業(yè)管理課程改革的當務(wù)之急。

多元立體化教學模式以學生學習為主體、教師教學為主導(dǎo)，通過多元立體化教學平臺、教學模式及教學環(huán)節(jié)的綜合運用，實現(xiàn)教與學的有效互動，改變傳統(tǒng)教學模式中以教師為中心的弊端，突出和強化了學生在教學活動中的主體地位，是企業(yè)管理課程改革的必由之路。

二、企業(yè)管理課程改革的背景及必然性

教學手段單一：雖然近年來我校企業(yè)管理課程實行了大幅度變革，由原來的單一教師講授改為模塊化教學，即每一模塊由不同的教師講授，取得了一定的效果，但總的來說，仍然存在著以灌輸式傳統(tǒng)教學方式為主的問題，大量的課程內(nèi)容是以文字形式展現(xiàn)出來，不夠形象、生動，影響了學生對課程內(nèi)容的把握和實踐應(yīng)用。

教師與學生之間缺乏互動：由于企業(yè)管理課程教學內(nèi)容多，工作量大，各模塊教師為了完成教學任務(wù)，多采用傳統(tǒng)的以教為主的教學模式，雖然注重了教師的“教”，但忽視了學生的“學”，未能體現(xiàn)學生在學習過程中的主體地位。同時，受課程時數(shù)限制，在課程講解過程中，未能將企業(yè)管理實踐和理論結(jié)合起來，無法為學生提供分析問題、解決問題的氛圍。

課堂規(guī)模過大：由于企業(yè)管理課程針對全校多個專業(yè)開設(shè)，受師資制約，每個授課班級規(guī)模大約為300人，這就使得教師無法關(guān)注學生的狀態(tài)，很難做到根據(jù)學生的專業(yè)特點和學習態(tài)度采用針對化的教學，也很難采取除課堂講授之外的其他教學方式，教師和學生的互動性較差，影響了課堂教學效果。

三、立體化教學模式的建立

教學資源立體化：豐富教學資源是提升課程教學效果的重要一環(huán)，充分利用現(xiàn)代技術(shù)對傳統(tǒng)教學手段進行革新是構(gòu)建立體化教學模式的必然要求，目前，企業(yè)管理課程在一定程度上運用了網(wǎng)絡(luò)技術(shù)輔助教學，但還需進一步深化?？梢詫⒚恳荒K的教學視頻文件及課件內(nèi)容上傳至網(wǎng)站，便于學生對課堂內(nèi)容的復(fù)習和把握;上傳最新的企業(yè)管理案例，讓學生將理論知識和實踐結(jié)合起來;構(gòu)建試題庫便于學生進行練習;建設(shè)網(wǎng)絡(luò)作業(yè)系統(tǒng)，實現(xiàn)學生在線測試，避免其他作業(yè)形式學生能夠借助網(wǎng)絡(luò)復(fù)制答案的弊端，同時借助在線測評減少教師的教學工作量;設(shè)置課程討論區(qū)，由相應(yīng)模塊教師定期對學生學習過程中存在的疑難問題進行解答，方便師生實現(xiàn)互動交流。

教學方法立體化：建立綜合的教學方法體系是提升學生能力的有效途徑，教師要根據(jù)企業(yè)管理課程模塊特點及教學對象特點，綜合運用課件、視頻、MOC、板書等形式，豐富課堂教學手段，充分利用學生的聽覺和視覺，提升課堂教學效果。企業(yè)管理課程可通過采用案例教學法，改變原有的以知識為主的授課思路，每一模塊可根據(jù)內(nèi)容特點以相應(yīng)的案例引入教學內(nèi)容，并通過案例涉及問題的解決完成內(nèi)容的講解，將理論與實踐結(jié)合起來，并通過討論與學生實現(xiàn)互動，就案例及本模塊涉及的知識與學生進行探討和交流，調(diào)動學生學習的積極性和主動性，提升課堂教學效果，提高學生創(chuàng)造性分析問題、解決問題的能力。

課外延伸立體化：突破教材和課堂的限制，鼓勵自主學習，倡導(dǎo)教學內(nèi)容和時間向課外延伸。在每一模塊開課前，教師應(yīng)將PPT、預(yù)習提綱及思考題發(fā)給學生，讓學生提前預(yù)習形成對模塊的基本認知。教師在課堂上可以結(jié)合預(yù)習提綱講解重點、難點內(nèi)容，并要求學生發(fā)言，分享學習成果，提出學習疑問，以調(diào)動學生學習的積極性和主動性。同時明確學生相關(guān)知識的把握程度和感興趣程度，以便對后續(xù)的對課程內(nèi)容進行修訂和改善，使內(nèi)容設(shè)置在符合課程教學大綱的前提下更能調(diào)動學生的興趣和積極性。

教學評價立體化：一個好的課程評價體系不僅能全面反映學生對知識的把握程度和應(yīng)用能力，還能全面反映課程教學中存在的問題和不足，因此立體化教學評價體系的建立是提升企業(yè)管理課程教學效果的必然要求。這就要求我們改變目前單一的課程成績考核辦法，關(guān)注學生的學習過程及分析問題、解決問題的能力，學生課程最終成績的獲得除了考察其期末卷面成績和平時成績，還要將作業(yè)成績和課程論文成績納入到最終成績中。企業(yè)管理課程可以根據(jù)現(xiàn)階段實施的模塊化教學的特點，在特定的模型設(shè)置作業(yè)環(huán)節(jié)，重點考察學生運用相關(guān)知識解決問題的能力;同時在課程結(jié)束階段布置課程論文，重點考察學生綜合運用所學知識解決管理實踐問題的能力，從而實現(xiàn)考核方式的多元立體化，真正將解決問題問題能力的評價納入到學生最終成績的評價中，做到公正、全方位評價學生。

四、結(jié)論及建議

本文結(jié)合我校企業(yè)管理課程教學現(xiàn)狀，初步構(gòu)建了立體化教學體系，將傳統(tǒng)的以教師為中心的教學方式轉(zhuǎn)變到圍繞學生學習進程的教學方式，根據(jù)學生在學習過程中遇到的問題引導(dǎo)學生開展教學活動，教學過程中與實際問題相結(jié)合，提升學生分析問題和解決問題的能力，不斷提高企業(yè)管理課程的教學質(zhì)量和教學效果。然而，對企業(yè)管理這樣一門涉及多個模塊及多個教師的課程而言，全面的課程改革是一項系統(tǒng)的工程，涉及面廣，需要合理的環(huán)節(jié)銜接和諸多教師的配合，對教師的教學理念、責任心、教學水平等提出了挑戰(zhàn)，只有調(diào)動全體教師的積極性，才能推動我校企業(yè)管理課程教學改革的縱深發(fā)展。

基金項目：內(nèi)蒙古工業(yè)大學“企業(yè)管理”立體化教學模式改革研究研究成果，項目批準號：2013044

參考文獻：

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第6篇：企業(yè)課程管理范文

關(guān)鍵詞：案例教學 雙向交流 開放性問題 探索性問題

《現(xiàn)代企業(yè)管理》是我院食品與貯運營銷專業(yè)（以下簡稱食品專業(yè)）的專業(yè)課。食品專業(yè)為兩年制全日制大專，學生大多面向大型連鎖超市就業(yè)，從導(dǎo)購員等一線員工做起，之后培養(yǎng)成為超市的各級管理人員?！冬F(xiàn)代企業(yè)管理》是基于現(xiàn)代企業(yè)特征，對企業(yè)的共性進行分析，結(jié)合現(xiàn)代經(jīng)濟與政治形勢對企業(yè)從制度、人力資源、營銷及文化等多個方面進行剖析和指導(dǎo)的一門科學，對學生今后的職業(yè)規(guī)劃至關(guān)重要。

一、《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程教學現(xiàn)狀

目前《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程主要在學生大二第一個學期開設(shè)。教學方式雖然也有案例教學的部分，但是主要以傳統(tǒng)教學為主，案例教學穿插其中，且案例作為課堂內(nèi)容的輔助，各案例之間的系統(tǒng)性不強。學生雖然對課程內(nèi)容比較感興趣，但是學完忘完的情況比較多，對知識的掌握不牢固，舉一反三的能力差。

二、案例教學在《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程中的重要意義

案例教學，是國內(nèi)外進行商科教育時，最為現(xiàn)代，最為常用也最為有效的一種教學方式。通過教師列舉案例、剖析案例，且學生在教師的引導(dǎo)下共同探討案例這樣的方式，加深對所學知識的掌握和運用。既可以從中抽象出某些一般性的管理結(jié)論或管理原理，也可以讓學生通過自己的思考或者他人的思考來拓寬自己的視野，從而豐富自己的知識。

1.雙向交流使學生和教師互相促進。在案例教學中，學生拿到案例后，先要進行消化，然后查閱各種其認為必要的理論知識。這無形中加深了對知識的理解，而且是主動進行的。捕捉這些理論知識后，還要經(jīng)過縝密地思考，提出解決問題的方案。同時他的答案隨時由教師給以引導(dǎo)，這也促使教師加深思考，根據(jù)不同學生的不同理解補充新的教學內(nèi)容。雙向的教學形式對教師也提出了更高的要求，促進了教師的不斷進步。

2.獨立思考使學生充滿學習樂趣。傳統(tǒng)的教學只告訴學生怎么去做，而且其內(nèi)容在實踐中可能不實用，且非常乏味無趣。但案例教學沒人會告訴你應(yīng)該怎么辦，而是要自己去思考、去創(chuàng)造，使得枯燥乏味變得生動活潑。每位學生都要就自己和他人的方案發(fā)表見解。通過這種經(jīng)驗的交流．一是可取長補短、促進人際交流能力的提高，二也是起到一種激勵的效果。

3.變注重知識為注重能力使學生素質(zhì)教育得以體現(xiàn)。管理的本身是重實踐重效益的，學生一味的通過學習書本的死知識而忽視實際能力的培養(yǎng)，不僅對自身的發(fā)展有著巨大的障礙。知識應(yīng)該轉(zhuǎn)化為能力，案例教學正是為此而生，為此而發(fā)展的。

三、課程改革準備開展的工作

本課程改革將主要在以下方面進行：

1.重新制定課程標準

重新制定課程標準。前期進行理論教學，然后在一定的理論基礎(chǔ)上進行案例教學。因為高職學生無論自我學習能力還有分析能力，與本科學生都有一定差異，應(yīng)奠定一定的理論基礎(chǔ)，以期取得更好的效果。根據(jù)新的課程標準，制定新的授課計劃。

2.建立經(jīng)典教學案例庫

案例應(yīng)具有代表性，且真實可信，客觀生動，難度適中。不能僅僅參照本科《企業(yè)管理》案例，而應(yīng)適合高職學生特點，對案例進行適度編輯，使更加適應(yīng)食品專業(yè)學生的學習。且案例庫內(nèi)容年年保持一定比率的更新，以使得案例具有時代性。案例教學的評價方式應(yīng)與傳統(tǒng)教學相區(qū)別。以案例解析的方式進行考核。

3.請企業(yè)管理人員進行管理講座

留取大約2-4個學時，請企業(yè)的管理人員來進行主題性的管理講座。一方面更加吸引學生的興趣，另一方面與企業(yè)更加近距離對接，有利于學生對知識的掌握。

4.教學改革的實踐

根據(jù)新的標準與計劃實施教學，并在教學過程中，不斷總結(jié)與調(diào)整教學方法與手段。同時，及時了解學生的反饋信息，加強溝通，教學相長。真正落實課程改革的目標。

四、課程改革實施路徑

（一）案例資源庫建設(shè)的幾項原則

1.必須體現(xiàn)高職教育特點

高職教育與本科教育不同，其更側(cè)重于應(yīng)用，教學中切忌好高騖遠，片面選取哈佛商學院等知名大學選取的案例。那些案例通常過于復(fù)雜，涉及層面過高，對高職學生今后從事基層管理至中層管理工作指導(dǎo)意義不大。且高職學生自學能力、分析能力和總結(jié)能力均于這些大學的學生有很大差距，因此反而起不到良好的教學效果。可將一些復(fù)雜的案例選取部分內(nèi)容進行編輯，成為適合高職學生研究的案例。

2.設(shè)置的問題應(yīng)具有開放性和探索性

在開放性問題中，一個問題往往會有不同的結(jié)論，并非唯一的正確答案，學生必須進行發(fā)散思維和求異思想，從大量結(jié)論中獲取正確或是可能的答案。有助于培養(yǎng)學生的發(fā)散思維能力、獨立思考能力和獨立解決問題的能力。盡量避免案例解決途徑的答案唯一化，禁錮學生的思維。

案例的探索性問題的設(shè)置是揭示管理規(guī)律的需要，要求學生以已有的知識和經(jīng)驗為基礎(chǔ)，從不同角度，沿不同方向，在各種不同層次上進行分析和思考，多觸角、全方位地尋求與探索問題的解決方案和途徑。這些新情境案例問題應(yīng)滿足如下要求：一要有適當?shù)碾y度；二要在教與學兩方面均富有探索性；三要能夠激發(fā)學生的好奇心和創(chuàng)造欲望。

3.應(yīng)兼具經(jīng)典性和時代性

一些經(jīng)典案例，即使已經(jīng)時過境遷但仍具有極大的借鑒意義，且體現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)管理發(fā)展歷程中的某段特殊時期，對學生了解企業(yè)管理理論的演變具有較大意義；但一部分案例應(yīng)是緊扣時代的，及時反映現(xiàn)代管理制度的前沿和人們最為關(guān)注的管理熱點。知識的縱深可以適當小些，面可以很廣。每年案例庫均要進行更新，保持10%左右的更新。

（二）案例教學實施的過程

1.課前準備階段

老師的準備活動：依照案例布疑設(shè)問；理論知識部分的準備；確定討論小組；制作教學課件。學生的準備活動：預(yù)習新的理論知識。

2.課堂教學階段

教師講授理論知識部分，為學生排除案例中涉及的理論障礙；教師引入案例，學生提出質(zhì)疑部分；學生分組討論與交流，并派代表說明本組觀點；教師總結(jié)和評論，平對各組表現(xiàn)進行合理評價。

3.課后總結(jié)階段

教師總結(jié)案例本身的完善程度，及通過案例對學生起到的教學效果。在今后的課程中加以完善。

第7篇：企業(yè)課程管理范文

關(guān)鍵詞：風險管理；教學；創(chuàng)新

傳統(tǒng)的風險管理課程，教學內(nèi)容封閉，理念落后，方式單一，考評方法呆板，導(dǎo)致高校金融保險專業(yè)畢業(yè)生很難勝任金融機構(gòu)風險管理的需要。因此，需有針對性地對教學理念、內(nèi)容、方法及考評方法等進行改革創(chuàng)新，使學生學好風險管理這門課程，以便未來學以致用提高企業(yè)的風險管理水平。

一、風險管理的課程特點

（一）多元性。風險管理是指各經(jīng)濟單位通過對風險的識

別、估測、評價和處理，以最小的成本獲得最大安全保障的一種管理活動。它建立在經(jīng)濟學、管理學、會計學、財務(wù)管理學及保險精算學等學科基礎(chǔ)之上，是一門多學科交叉融會的綜合性、邊緣性學科，帶有明顯的多元化特征。

（二）實用性。目前，我國大部分企業(yè)迫切需要進行風險管理，但企業(yè)管理層卻缺乏風險管理理念。首先，風險管理意識淡薄，沒有積極推進風險管理工作。意識到了就進行管理，事后則放一邊，置之不理。其次，沒有獨立的風險管理部門或?qū)Ｂ毜娘L險經(jīng)理。多數(shù)企業(yè)存在較嚴重的結(jié)構(gòu)問題，導(dǎo)致各個部門和崗位人員對工作職責和操作程序不清晰，很難形成獨立的風險管理部門。從而無力承擔起獨立的，具有權(quán)威性的、有效管理企業(yè)風險的職責，使我國企業(yè)的風險管理始終停留在以眼前利益為目的的決策層次上。再次，企業(yè)管理層未將企業(yè)風險管理與內(nèi)部控制有機結(jié)合起來。做好內(nèi)部控制是做好風險管理的前提，企業(yè)應(yīng)從加強內(nèi)部控制做起，通過風險意識的提高，尤其應(yīng)提高企業(yè)中處于關(guān)鍵地位的中、高層管理人員的風險意識，才能使企業(yè)安全運行。然而，我國企業(yè)的管理者通常將風險管理與內(nèi)部控制完全隔離開來。

（三）抽象性。風險管理理論汲取了很多學科的營養(yǎng)，但同時也給學生學習帶來了困難。如在課程內(nèi)容上涉及到了大量的與風險相關(guān)的概念、術(shù)語及原理等，特別抽象，學生理解起來有一定難度。

二、風險管理課程建設(shè)創(chuàng)新

（一）課程內(nèi)容及載體。課程內(nèi)容及載體中包括大綱、自編講義、參考書目及網(wǎng)絡(luò)資源、多媒體課件、案例庫和第二課堂、制定符合培養(yǎng)計劃、內(nèi)容完整的教學大綱，并邀請國內(nèi)其他高校老師以及金融企業(yè)專業(yè)人員進行論證。為學生推薦豐富的參考書目，及國內(nèi)外與風險管理相關(guān)的網(wǎng)站和他校精品課網(wǎng)站。根據(jù)教學大綱和講義，充分吸收國內(nèi)外高水平成果，建立多媒體課件，一切以利于學生思維、激發(fā)學生興趣為前提。搜集國內(nèi)外關(guān)于金融風險的各種案例，附加該案例的分析及經(jīng)驗教訓，分銀行、證券、保險三個專題建立案例庫。

（二）教學條件。建立風險管理網(wǎng)站。上傳教學講義和課件，設(shè)文獻庫和案例庫，為學生提供豐富的網(wǎng)絡(luò)學習資料，讓學生及時掌握本課程最前沿的理論發(fā)展。在網(wǎng)站上開設(shè)學習沙龍板塊，隨時更新相關(guān)金融新聞和評論，為師生提供學習交流、討論答疑的互動平臺，實現(xiàn)師生的即時互動；建立風險管理實驗室，通過引進金融風險管理軟件，使學生在實驗室更直觀地學習接觸各類金融風險，并自己動手設(shè)計相應(yīng)的風險管理措施。通過實驗教學，進一步增強學生對課程理論知識的理解，并學以致用。建立1-2個校外實訓基地，使學生有機會進各大金融企業(yè)，親身感受學習企業(yè)的經(jīng)營運作、存在的金融風險，及風險管理措施。

（三）學生管理。通過網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新課程的建設(shè)，使學生能切實把握各類風險，形象掌握各類具體金融業(yè)務(wù)中的風險點，豐富學生金融理論知?？紤]以知識競賽的形式激發(fā)學生的學習興趣，引導(dǎo)學生主動與老師進行網(wǎng)絡(luò)互動，使學生實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)的全面提高。設(shè)置科學合理的激勵學生學習的獎懲機制，使學生通過適當?shù)恼n內(nèi)理論和課外實務(wù)作業(yè)的訓練，充分理解并牢固掌握課程知識點。建立風險沙龍，在網(wǎng)站上建立風險沙龍版塊，根據(jù)學生回答，給出學生的排名，且排名作為平時成績的考核因素。建立風險學苑，在網(wǎng)站上設(shè)風險學苑版塊，將關(guān)于金融風險的熱點問題和相關(guān)作業(yè)訓練題目，分專題列示，并實現(xiàn)師生學習答疑的互動討論。

（四）課程管理。確保有高質(zhì)量、規(guī)范齊全的大綱、講義、實踐教學、考試考核等課程建設(shè)資料；充分利用網(wǎng)絡(luò)教學平臺，特別是在學習資源、答疑討論、課程問卷、在線測試、課程作業(yè)及研究性教學等方面充分發(fā)揮平臺的作用。在網(wǎng)站上實現(xiàn)在線考試，并且發(fā)放課程問卷，在問卷的基礎(chǔ)上進一步完善課程建設(shè)。

總之，該課程建設(shè)的總體目標是充分利用網(wǎng)絡(luò)教學平臺，靈活運用多種先進的教學手段，有效激發(fā)學生主動學習的積極性，為學生提供豐富的前沿知識，并使其能夠靈活運用，既使學生掌握了該課程，又培養(yǎng)了學生理論聯(lián)系實際的能力以及進行科學研究的能力。

參考文獻：

第8篇：企業(yè)課程管理范文

最早的沙盤模擬教學課程是在1978年由瑞典皇家學院的卡拉斯•梅蘭所開發(fā)；是集知識性、操作性、趣味性、策略性、對抗性于一體的大型企業(yè)管理技能實踐課程。它借助沙盤模具，以生產(chǎn)型企業(yè)為背景，把現(xiàn)代企業(yè)所處的營運環(huán)境抽象為一系列游戲規(guī)則，基本再現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營管理的活動過程。通過搭建一個仿真企業(yè)平臺，模擬企業(yè)經(jīng)營，讓學生身臨其境，感受市場競爭的激烈與殘酷，在實戰(zhàn)中培養(yǎng)管理人才，真正學到企業(yè)管理的真諦。簡言之，沙盤模擬教學，滲透了軍事作戰(zhàn)理論和商業(yè)競爭意識，其主要特點是模擬企業(yè)運營環(huán)境，將企業(yè)所面臨的內(nèi)外部環(huán)境，制定為標準游戲規(guī)則，并借用沙盤形式推演企業(yè)日常的經(jīng)營管理工作。

二、將沙盤模擬教學引入高職企業(yè)管理課程的積極意義

（1）活躍生動課堂教學氣氛。傳統(tǒng)高職企業(yè)管理課程的教學課堂普遍枯燥乏味，教師照本宣科。沙盤模擬教學卻生動有趣，它摒棄了傳統(tǒng)理論教學中教師一條一目的知識灌輸，學生只得按照教師思路亦步亦趨的頑癥；真正落實以高職學生為主體，教師為主導(dǎo)的有效教學方式，讓學生能親身參與到模擬企業(yè)的經(jīng)營管理活動中，把死的理論知識運用到活著的“企業(yè)”中來，體驗企業(yè)經(jīng)營管理風險和機遇并存的無限樂趣。（2）實操體現(xiàn)企業(yè)真實情境。沙盤模擬教學最大的特點就是能讓高職學生在“做”中“學”。學生作為模擬企業(yè)的管理人員，通過自主探究、親自參與、共同經(jīng)營的方式，體驗企業(yè)經(jīng)營管理的日常運行方式。（3）集思廣益促進團隊協(xié)作。沙盤模擬教學并不是讓某個高職學生獨自經(jīng)營管理一家企業(yè)，而通常是讓4-6人結(jié)成小組，共同運營一個虛擬企業(yè)。學生在其中分別擔任不同的企業(yè)管理者角色。在虛擬企業(yè)連續(xù)的運營過程中，學生們必須不斷開拓思維、各抒己見、溝通協(xié)商，準確判斷企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀，預(yù)測市場變化趨勢，掌握競爭對手動態(tài)。不依靠團隊的通力合作，根本無法維持虛擬企業(yè)的生存。這樣不但能激發(fā)高職學生學習的主觀能動性，更能促進他們的團隊協(xié)作精神，發(fā)覺別人的優(yōu)點，培養(yǎng)人際溝通協(xié)調(diào)能力。（4）直觀呈現(xiàn)理論知識具體化。沙盤模擬教學把企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和運營操作，以直觀生動的方式展現(xiàn)在模擬沙盤上；把抽象復(fù)雜的理論知識以最直觀可見的呈現(xiàn)在學生面前。（5）激發(fā)夢想鼓勵大膽實踐。高職學生在學習掌握了一定的企業(yè)管理理論知識后，對企業(yè)經(jīng)營管理活動會產(chǎn)生自己的想法，但傳統(tǒng)的課堂教學，讓他們的想法和理念只能停留在各自的大腦中，無法驗證和實施。而沙盤模擬教學能讓學生在連續(xù)多日的虛擬企業(yè)營運工程中，大膽實踐自己的管理理念，并驗證其想法的合理性、可行性，這對學生未來的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)都是一筆不可估量的精神財富。

三、高職企業(yè)管理課程沙盤模擬教學的主要內(nèi)容

（1）企業(yè)總體經(jīng)營策略。在沙盤模擬教學中，高職學生能自行制定虛擬企業(yè)的長、中、短期的經(jīng)營戰(zhàn)略目標；并運用SWOT分析評估企業(yè)優(yōu)勢、劣勢以及外部環(huán)境的機遇、挑戰(zhàn)；依據(jù)現(xiàn)實情況，預(yù)測未來市場的發(fā)展動態(tài)，以及時調(diào)整既定的經(jīng)營目標。（2）企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營決策。沙盤模擬教學能讓學生自行選擇生產(chǎn)經(jīng)營所需的設(shè)施、設(shè)備；當虛擬企業(yè)資金和市場需求發(fā)生變化時，還可自行調(diào)整生產(chǎn)線的類型和數(shù)量，修改生產(chǎn)計劃和產(chǎn)量等。（3）企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)決策。沙盤模擬教學能讓高職學生自行制定虛擬企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)策略；當虛擬企業(yè)資金和市場需求發(fā)生變化時，自主調(diào)整產(chǎn)品研發(fā)計劃，甚至中斷項目研發(fā)等。（4）企業(yè)市場營銷策略選擇。沙盤模擬教學能讓高職學生自行虛擬企業(yè)的市場開發(fā)策略；制定新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品組合、市場定位、產(chǎn)品定價、銷售渠道、廣告促銷等市場營銷策略；模擬在市場競爭過程中，增強虛擬企業(yè)競爭力，搶占商機的經(jīng)營決策；當虛擬企業(yè)經(jīng)營狀況出現(xiàn)問題或市場前景不景氣時，還可以做出退出市場的選擇等。（5）企業(yè)財務(wù)經(jīng)營管理。沙盤模擬教學能讓高職學生根據(jù)虛擬企業(yè)的總體經(jīng)營策略，自行制定企業(yè)長、中、短期的資金需求計劃，尋找資金來源和融資時機；合理控制虛擬企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本，力爭以較小投資，獲得較大經(jīng)營利潤；通過分析財務(wù)報表的數(shù)據(jù)，進行內(nèi)部診斷，及時調(diào)整虛擬企業(yè)運營；并在出現(xiàn)資金危機時，合理調(diào)配資金使虛擬企業(yè)轉(zhuǎn)危為安，甚至在資不抵債時選擇破產(chǎn)程序等。

四、高職企業(yè)管理課程沙盤模擬教學的應(yīng)用過程

第9篇：企業(yè)課程管理范文

關(guān)鍵詞：財務(wù)；管理；改革

中圖分類號：D263.4 文獻標識碼：B 文章編號：1009-9166（2010）035(C)-0092-02

施工企業(yè)財務(wù)管理課程是一門以微觀經(jīng)濟學為理論基礎(chǔ)、以資本市場為課程背景、以現(xiàn)代施工企業(yè)為對象，闡述財務(wù)管理的基本理論和方法的應(yīng)用性學科。在多年的施工企業(yè)財務(wù)管理課程的教學中，根據(jù)自己的親身授課經(jīng)歷，通過和學生之間的交流以及對學生學習情況和效果的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學生對財務(wù)管理課程的學習興趣普遍偏低，學習的主動性較差，課堂氣氛不活躍，和教師之間的互動較少，教學效果不理想等。為了提高施工企業(yè)財務(wù)管理的教學質(zhì)量，必須深入研究和探討本課程教學內(nèi)容、教學方法以及教學手段的改革，進一步講好財務(wù)管理的基礎(chǔ)理論和基本方法、規(guī)范和強化實踐教學。

一、教學內(nèi)容的改革

施工企業(yè)財務(wù)管理課程是一門理論性較深而實踐性又較強的課程，隨著知識積累的不斷增加，財務(wù)管理的課程內(nèi)容不斷增加，而在目前授課課時有限的情況下，教師不可能也沒必要將所有教材內(nèi)容都講授完，應(yīng)重點講授基本原理和方法，以及重點難點內(nèi)容。

（一）有關(guān)資金時間價值。對資金成本和資金結(jié)構(gòu)的深入理解是學好財務(wù)管理的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，對以后章節(jié)中學習投資、融資管理方法和理解具體的理財方式是十分有益的。所以應(yīng)適當加大這部分內(nèi)容的講授力度，結(jié)合具體實例講清楚基本原理。

（二）有關(guān)流動資產(chǎn)管理。流動資產(chǎn)中如最佳現(xiàn)金持有量、存貨的相關(guān)成本和存貨的經(jīng)濟采購批量，這部分內(nèi)容在實際工作中應(yīng)用比較廣泛，在安排授課計劃時應(yīng)細致講授可結(jié)合具體實例進行分析；而對于應(yīng)收賬款管理中的信用政策、信用評估方法以及存貨ABC控制法等則可根據(jù)學生的基礎(chǔ)情況和教學時數(shù)做適當?shù)膭h減。

（三）關(guān)于資金籌集管理。這部分內(nèi)容中對于資金需要量預(yù)測的銷售的百分比法、因素分析法，借入資金的商業(yè)信用資金成本計算、發(fā)行債券份額的確定，應(yīng)重點講授并適當增加相應(yīng)的實際操作技能內(nèi)容。而對權(quán)益資金的籌集和資金需要量預(yù)測中的回歸分析法，由于學生對

高等數(shù)學知識掌握的局限，加之理解能力有限，可作適當?shù)膭h減。

（四）注重財務(wù)管理內(nèi)容的及時更新。知識經(jīng)濟時代，人力資本、無形資產(chǎn)在社會經(jīng)濟中的地位和作用越來越占據(jù)重要位置；此外，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和競爭的加劇，市場風險也進一步擴大，企業(yè)破產(chǎn)、兼并、重組，以及集團企業(yè)、跨國企業(yè)等新情況、新問題的出現(xiàn)，需要新的財務(wù)管理理論來指導(dǎo)。因此，財務(wù)管理內(nèi)容不能僅僅局限于傳統(tǒng)的籌資、投資、運用、收入和分配等管理內(nèi)容，需要及時補充學科新內(nèi)容，刪減過時、不適應(yīng)新時期的陳舊落后的內(nèi)容，財務(wù)管理內(nèi)容應(yīng)該保持常新。

二、教學方法的改革

（一）角色互換進行課堂見習

角色互換教學法就是將傳統(tǒng)教學方式中教師和學生在課堂上的角色互換，在一定程度上把課堂交給學生，而老師充當學生的角色，讓學生講課和答疑行使傳統(tǒng)教學方式中教師的權(quán)利。傳統(tǒng)的教學模式是以書本、課堂教學、教師為中心的“三中心”式教學模式。這種模式在組織形式上單調(diào)乏味，容易使學生失去學習興趣，產(chǎn)生厭學情緒；在教法上只注重教師的主導(dǎo)作用，而忽視了學生智能和個性的發(fā)展。角色互換教學模式則不斷變換教學形式，同時發(fā)揮教師和學生的主觀能動性，從而達到教與學的完美統(tǒng)一。通過課堂見習使學生成為課堂教學的主體，充分調(diào)動了學生學習的積極性。學生講課以前，對講課內(nèi)容、方法、步驟及要求要進行充分的準備，對應(yīng)注意或可能出現(xiàn)的問題進行必要的思考，對授課情況進行總結(jié)，培養(yǎng)了學生多方位思考問題的能力。

（二）引人情景式教學

情景式教學是教師根據(jù)教學內(nèi)容所可能出現(xiàn)的情景制作形象鮮明的影像、圖片，輔之生動的語言文字再現(xiàn)理財情景，使學生身臨其境，仿佛置身于真實的環(huán)境之中。情景式教學對調(diào)動學生學習興趣、啟迪思維、鍛煉能力等方面確有獨到之處，能起到傳統(tǒng)教學無法達到的效果。情景教學過程中，變學生身份為企業(yè)財務(wù)人員，根據(jù)課程實踐內(nèi)容如財務(wù)分析活動、預(yù)算編制、籌資管理、項目投資決策、流動資產(chǎn)管理及財務(wù)成果分配等，對學生進行職務(wù)分工，賦予他們相應(yīng)的權(quán)利，同時提出具體的要求。通過情景教學使學生全面、系統(tǒng)地掌握財務(wù)管理活動中有關(guān)預(yù)算、籌資、投資、運營、分配及財務(wù)分析的基本操作技能，提高學生運用現(xiàn)代科學技術(shù)和科學方法探索新知識的能力，解決學生只懂理論知識而缺乏實際操作能力的問題，達到鞏固理論知識、訓練基本技能、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的目的。

（三）實踐教學法

為了適應(yīng)當前經(jīng)濟和社會快速發(fā)展的需要，培養(yǎng)具有綜合能力和全面素質(zhì)的會計高級應(yīng)用型人才，提高學生就業(yè)競爭力，教學過程中要在掌握理論知識的基礎(chǔ)上，重視職業(yè)技能訓練，特別要注意實踐性教學環(huán)節(jié)的加強。如組織學生到企事業(yè)單位進行業(yè)務(wù)實習，組織學生進行財務(wù)管理業(yè)務(wù)的模擬實驗。當然，由于種種條件的限制，使得校外實習這種實踐形式難以取得令人滿意的效果，因此可以針對財務(wù)管理專業(yè)特點，在校內(nèi)建立財會模擬實驗室、模擬公司等專業(yè)實驗室。例如，建立一個電子商務(wù)模擬公司，公司可以通過網(wǎng)上和其他學校模擬公司交流、交易，學生通過在公司工作，可以深入了解公司具體運作，學習相關(guān)知識，從而給學生營造了一個仿真的實踐環(huán)境。另外，還應(yīng)提高實驗室的利用率，在提高模擬實踐教學質(zhì)量上下工夫，使學生在校內(nèi)完成專業(yè)崗位的模擬訓練，將所學的理論知識很好地用于實踐。

三、教學手段的改革

（一）實施多媒體教學

學校擁有足夠的多媒體教室為我們實行多媒體教學提供了物質(zhì)條件。多媒體教學是教學手段段的更新，改變了黑板、粉筆等傳統(tǒng)的教學形式在有限的教學時間內(nèi)可以加大信息的輸出量，使學生在短時間內(nèi)接觸到大量的知識點，并且可以提高學生的學習興趣，調(diào)動學生的學習積極性，因此運用多媒體進行課程教學是解決教學時間短缺的有效辦法。多媒體教學除能節(jié)約大量的教學時間外，對增加案例、辯論教學的生動性、直觀性也有重要的作用，如利用多媒體進行財務(wù)管理電教片的播放或點擊相關(guān)網(wǎng)頁的案例等，其效果是傳統(tǒng)教學方法無法比擬的。但在采用多媒體教學時切忌僅在教學形式上改變，而忽視學生主體作用的發(fā)揮以致影響學生對知識的吸收，甚至未能實現(xiàn)期望的教學效果。

（二）網(wǎng)絡(luò)教學

為克服多媒體教學課程進度較快，學生不能完全記筆記等缺陷，建議將多媒體課件推網(wǎng)絡(luò)，在校園網(wǎng)上公布電子講稿，通過網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生提供自主學習平臺，學生對學習中存在的問題，可通過網(wǎng)上答疑專區(qū)向老師提問，老師定期組織回答，以便學生及時查詢復(fù)習。2007年，我們制作了財務(wù)管理課程教學課件同年開始投入使用，并根據(jù)學生反饋意見不斷修改。經(jīng)過不斷努力，財務(wù)管理課件制作已比較完善，在教學中能較好地調(diào)動學生的學習積極性。

四、考核方式的改革

為了培養(yǎng)符合實踐要求和時代特點的專業(yè)人才，實現(xiàn)教育培養(yǎng)目標必須改革考核方式。學校可以采用多種考核方式，如閉卷、開卷、半開半閉等，使學生減少死記硬背，引導(dǎo)學生明確學習目的，促使學生加強平時的學習，從根本上改進學習效果，提高靈活運用知識分析問題和解決問題的能力。還可以考慮對學生的綜合素質(zhì)進行考核，如要求學生每學期提交一至兩篇論文或案例分析報告，培養(yǎng)學生的個性化思維。

總之，只有財務(wù)管理的教學內(nèi)容、教學方法、教學手段以及考評方式等教學環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新，缺一不可，才能真正提高財務(wù)管理課程的教學質(zhì)量。

作者單位：哈爾濱鐵道職業(yè)技術(shù)學院

參考文獻：

[1]吳秀輝,王波.以教學評價為核心的教學質(zhì)量監(jiān)控體系的探討[J].科教縱橫,2010(1):118―119.