平面設計一體化教學設計精選(九篇)

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第1篇：平面設計一體化教學設計范文

1.1一體化教學概念

所謂的一體化教學主要指的是在原來課堂教學的基礎上，通過計算機技術、多媒體技術將實踐同理論結合起來，把培養(yǎng)學生職業(yè)能力作為主要教學目的，從而保證整體教學質量。這種教學方法在當今的職業(yè)院校教學中被廣泛采用，其宗旨在于提高學生的綜合素質。經過幾年教學實踐總結得出，一體化教學在平面設計專業(yè)有著立竿見影效果。

1.2一體化教學的優(yōu)勢

目前，國內許多的職業(yè)院校平面設計專業(yè)都采用了一體化教學方法，但是受到場地、設備以及教學觀念的限制，一些院校雖然采納了一體化教學，但是具體應用上仍然以傳統(tǒng)課堂教學為主，這令一體化教學優(yōu)勢產生一定的限制。但是這些教學問題并不掩蓋一體化教學的優(yōu)越性，具體表現(xiàn)在以下方面。

1.2.1轉變了傳統(tǒng)的教學模式

在當今的一體化教學當中，學生聽、教師講的教學方式已成為歷史。一個學生從邁入課堂到走出課堂，其中絕大部分時間都是在課堂上度過的，這就容易讓學生在學習中產生厭煩心理，不僅無法提高學生學習質量，甚至造成棄學、厭學的現(xiàn)象。而平面設計專業(yè)作為新型專業(yè)的一種，它本身有著實踐操作性強、專業(yè)知識多的特點，如果在教學中仍然采用傳統(tǒng)的教學方法，那么必然會給學生學習帶來影響。但是一體化教學則就不同了，這種教學方法的應用能讓學生在學習專業(yè)知識的同時動手繼續(xù)擰操作，而不是在課堂上昏昏欲睡的聽老師講解。

1.2.2教學場地的轉變

教室是傳統(tǒng)教學工作開展的主要場所，學生學習的時候一直處于被動狀態(tài)，動手最多的便是摘抄筆記。而一體化教學方法的應用則就是將教室轉變?yōu)閷W堂。讓學生在學習中掌握主動權，充分發(fā)揮學生的想象力和創(chuàng)新靈感。因此來說，一體化教學的應用可謂是有效的避免了傳統(tǒng)教學場地缺陷。

2現(xiàn)行一體化存在的一些問題

就目前我國現(xiàn)行的一體化教學進行分析，雖然一體化教學在職業(yè)院校具有眾多的優(yōu)越性，但是其中也不乏存在一些問題和缺陷，這些問題主要有以下幾方面。

2.1綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)不夠連貫

平面設計專業(yè)是一個動手操作要求非常強的專業(yè)，該專業(yè)的教學工作不僅要擔任為學生講解基礎知識的重任，而且要承擔教學生掌握電腦軟件和設計技巧的任務。但是截至目前的一體化教學中，許多職業(yè)院校的一體化教學還保留一定的傳統(tǒng)教學模式和思維，在教學中過渡的追求課本知識的講解和課程講述的完整性，使得一些不必要的理論反復被提上課堂講解。同時在一體化課程訓練環(huán)節(jié)，各種技能訓練教學環(huán)節(jié)連貫性不夠，訓練的形式也缺少體現(xiàn)趣味性和實用性。這樣，不能滿足培養(yǎng)職業(yè)活動所需的綜合專業(yè)能力和知識培養(yǎng)要求，沒有最大限度體現(xiàn)一體化教學的優(yōu)勢。

2.2理論與實踐結合不夠緊密

一些技校平面設計專業(yè)教學，實行了一體化，將理論和實習教學的合并教學，但整合的深度還不夠。日常教學還是習慣于先學理論知識，再通過實習課進行專業(yè)技能訓練。這樣，大部分的理論學習還在教室，雖然改變主要靠教師“口授、板書”式講解，也加強了直觀教學和多媒體教學。但由于技工學校的學生文化基礎較差，缺乏空間想象力，普遍感到困難，而且對平面設計中的成品形態(tài)、設計與制作的關系、設計中涉及的問題、尤其是工作流程難以形成完整的認識，因而降低了學習興趣。進入平面設計專業(yè)的實習教學階段，學生剛開始雖然比較感興趣，喜歡動手操作，喜歡上機實踐，但此時的專業(yè)理論知識已遺忘甚多，學生進行的操作訓練，不能完全將知識與技能形成連貫、完整的一體，不能較好地在的理論知識指導下去進行綜合技能訓練。

3深入推進平面設計專業(yè)一體化教學的措施

3.1教學模式現(xiàn)場化

由于技工院校學生基礎較差、學習興趣不高、易厭學等特點，在教學過程中，采用現(xiàn)場教學模式，即課程學習和講授盡可能都在專業(yè)設計室和制作室，利用一小部分課時在設計室教師端進行演示講解，將書本上的知識，轉化為圖形和實例欣賞，實實在在的展現(xiàn)在學生面前，縮短實踐與書本的距離，激發(fā)學生的興趣和理解能力，之后給學生自己探索的時間，分組進行，遇到問題先自己思考，再小組討論，最后如果還是沒有一個很好的答案再向老師提問。在教師邊講邊指導的前提下，學生較快地將書本上的理論與實踐融合，促進了理解，加深了記憶。學習效率得到了較大的提高，而且可以牢固地掌握技能，重要的是使學生掌握適合自己的學習方法。

4.結束語

第2篇：平面設計一體化教學設計范文

引言

職業(yè)教育具有明顯的行業(yè)性與職業(yè)性特點，重視技能實訓，主要培養(yǎng)具有綜合素質的應用型專門人才，即專業(yè)知識和職業(yè)技能同時培養(yǎng)，以適應接洽、創(chuàng)意、設計、制作、執(zhí)行一體化模式。課程實訓是中職教育的重要實踐性環(huán)節(jié)，能夠有效地培養(yǎng)學生的綜合實踐能力，彌補學生缺乏項目制作和實戰(zhàn)經驗方面的不足，而項目教學法以學生為主體，將課堂知識點融入在操作性強的項目之中，集“理論知識、實際操作、素質提高”于一體 ，使學生在完成項目的同時，鞏固知識點，提高平面設計專業(yè)技能，并培養(yǎng)學生的團隊合作能力、管理能力、創(chuàng)新能力等綜合素質，有效的完成實訓這一重要環(huán)節(jié)，培養(yǎng)出合格的綜合技術型人才。

新背景下問題的提出

目前，仍有一些中職學校使用“以課堂傳授知識為主，技能實訓為輔”的傳統(tǒng)教學方法，傳統(tǒng)教學方法采用單科教學，脫離實踐，學生的主體意識不強，缺乏主動性和積極性，不利于學生對平面設計知識的吸收與運用。為改變這一現(xiàn)狀，平面設計專業(yè)進行了教學方法改革，其中以學生為主體，完成一定的設計任務的項目教學法顯著提高了課堂教學效果，充分調動學生學習積極性，提高了學生平面設計專業(yè)技能，獲得了師生高度認可，在設計專業(yè)中的應用正在被人們快速接受，但在具體實施過程中也存在著一些問題，例如有些學校的教學條件不能滿足項目教學的要求；項目設計不能完全與企業(yè)和社會接軌；由傳統(tǒng)教學中發(fā)展來的教師對項目教學法的理解存在偏差；學生還不能完全適應項目教學法等。所以，項目教學法的具體實施過程仍需要采取一定的策略，進一步改進。

項目教學法的含義與設計原則

項目教學法又稱為跨專業(yè)課程，是職業(yè)技術教育中教學效果顯著的教學方法之一。其基本思路是在建構主義理論指導下，將傳統(tǒng)教學的理論知識轉化為教學項目，項目可以是一個或多個與企業(yè)項目接軌的實際平面設計項目，通過以學生為主體，在老師的指導下獨立處理相關設計、加工制作等問題的協(xié)作學習方式，組織開展教學，并通過這種具有創(chuàng)造實踐性的方法，強化學生的專業(yè)知識，培養(yǎng)學生分析解決問題的能力和團隊合作精神，提高學生的實踐技能與綜合素質。

項目化教學設計的幾大原則主要包括：一方面，教師應站在指導地位，充分發(fā)揮協(xié)助作用，突出學生的中心地位。另一方面，平面設計項目的質量是決定項目教學法的優(yōu)勢能否充分發(fā)揮的主要因素，必須開發(fā)適當的符合中職生學習特點的高質量項目。首先，教師要明確平面設計專業(yè)教學的目標要求，并據此設計一組典型的工作任務或綜合性實際工作任務，使學生在項目完成過程中按照工作流程并解決問題。其次，教師應根據不同的教學階段，設計出難度適宜的教學項目，避免學生對學習項目的畏難心理。最后，教師需要充分利用所在學校的優(yōu)質資源，設計出學生感興趣的高質量項目。除此之外，項目課程必須以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標，如技術理論知識、專業(yè)技能知識、拓展性知識、工作任務、學習時數、工具材料等。

中職設計專業(yè)中項目教學的實施

項目教學法適用于平面設計專業(yè)實訓教學，實施過程是核心環(huán)節(jié)，必須嚴格按照項目化教學設計的原則，以實現(xiàn)理實一體化教學、教學與企業(yè)共建體系、工學交替等目標，以學生自主實踐和相互合作實踐為主，教師了解、督促、指導、檢查學生操作項目進程為輔，將方案轉換成作品，達到共同提高，培養(yǎng)高素質的綜合型技術人才的目的。

1.實現(xiàn)理實一體化教學，探索順應專業(yè)特色發(fā)展方向

平面設計課程是一門創(chuàng)新性、藝術性、實踐性、抽象性極強的課程，要求學生具有一定的獨立審美能力、創(chuàng)新能力、表現(xiàn)能力和相應的專業(yè)技能。傳統(tǒng)的理論與實踐分開進行的教學模式，不利于激發(fā)學生學習興趣，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，不利于學生對理論知識的吸收，造成了重復教學，嚴重浪費教學資源，而且此種狀況下的學生實踐能力薄弱。針對目前這種情況，“理實一體化”教學將多媒體技術與操作實踐相結合，“教”“學”統(tǒng)一直接彌補了這方面不足，使學生能夠及時有效的理解掌握重要知識點。通過項目化教學，推進公司化流程的理實一體教學，按照“專業(yè)課堂就是設計公司，指導教師就是項目主管，課堂作業(yè)就是項目成果”的思路，建設校內“設計制作公司”和“教學工作室”群，引進廣告公司、室內裝飾公司、民間藝術研究社等相關企業(yè)真實項目，按接洽、創(chuàng)意、設計、制作、執(zhí)行的工作流程，以企業(yè)崗位需要標準為準則，推行“項目教學法”，將課堂教學與現(xiàn)場教學融于一體，專業(yè)教學過程與生產過程對接，讓學生在崗位上學習，教師在生產崗位上教學，使“教、學、做”有機結合。

2.完善課程體系，與企業(yè)共建

平面設計專業(yè)并不是簡單的學習平面設計軟件操作，更重要的是要保留學生的空間感、色彩感覺、結構認識和構圖能力等藝術素養(yǎng)，同時再進一步培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力，以表現(xiàn)出自己的設計能力，實現(xiàn)自己的創(chuàng)作思想。而平面設計專業(yè)課程不一，每門課程所使用軟件都有各自的特色，每個老師卻只熟悉其中一門課程操作教學，以致在完成實際任務時，僅憑一個軟件往往很難快速完成，也使學生的設計能力和綜合分析能力匱乏，很難適應工作時的綜合設計要求。另一方面，企業(yè)所需要的具有較強的學習分析能力、應變和創(chuàng)造能力的優(yōu)秀設計師。因此，要根據工作中的不同需求特點和學生的素質能力，及時調整教學中理論知識重難點，掌握先進的設計制作理念，由企業(yè)精英和學校老師共同承擔教學任務，逐步建立完善的課程體系，使我們的教學課程變成企業(yè)的工作任務，使教學內容變成企業(yè)的業(yè)務內容，把專業(yè)辦到企業(yè)中去，做到與企業(yè)共建。

3.著力推進工學交替，全面提高學生素質

實踐教學是中職平面設計專業(yè)教育項目教學法的特色，必須由傳統(tǒng)的課程教學實踐轉變?yōu)槠髽I(yè)一線的生產實踐，實行“工學交替”的教學模式。因為在企業(yè)的實際生產中，學生在課堂上學的理論和在實驗室中的簡單實踐根本不足以應對。只有企業(yè)一線的生產實踐才能及時糾正學生學習實踐過程中出現(xiàn)的錯誤，并且在該過程中提升學生興趣，彌補能力不足之處，激發(fā)學生創(chuàng)新思想，提升個人價值。

推行“工學交替”教學模式，可以通過參觀相關企業(yè)，了解相應專業(yè)工作知識，進行實踐課程綜合培訓，開展企業(yè)頂崗實習等方式，讓學生理論與實踐互補學習，提升學生的綜合能力與素質。

中職設計專業(yè)應用項目教學法的效果

在中職平面設計專業(yè)教學實訓中實施項目教學法，比傳統(tǒng)教學方法更能培養(yǎng)學生的綜合素質、提升職業(yè)能力、適應企業(yè)需求。項目教學法實施后，項目式實訓得到了學生的普遍認可。首先，項目式教學法有利于理論與實踐相結合。共同實施一個項目，師生相互協(xié)作，使理論知識和職業(yè)技能的有機結合更為容易；引導學生走向社會和企業(yè)，提高了學生的綜合職業(yè)能力。其次，項目式教學增強了學生學習的主動性與創(chuàng)性能力。老師在項目式實訓過程通過典型項目引導學生自主學習、自由探索，激發(fā)學生設計興趣，培養(yǎng)了學生的自學能力、創(chuàng)新能力和思維能力。最后，項目式教學采取小組協(xié)作方式培養(yǎng)了學生的團隊合作精神，通過組內交流合作，學員間優(yōu)勢互補，可以擴大學員的視野并完善工作項目。

結語

第3篇：平面設計一體化教學設計范文

現(xiàn)有的基于CDIO理念的應用研究的內容在高職教育應用的研究相對較少。多數CDIO應用研究側重在制造類專業(yè)、建筑類和軟件工程等學科專業(yè)，而涉及計算機類專業(yè)及其課程方面的應用研究較少。且側重從某一個層面如“課程開發(fā)”進行研究。從總體上看，不論本科院校或者高職院校，其相關研究在各自所關注的問題點上基本達到了較為深層的認識，但有些研究過分側重理論論述，宏觀框架性的成果較多，尤其缺少細化到某一專業(yè)中具體課程的可操作性的成果，這樣很難以點帶面的加以推廣。而本文恰好可以從“基于就業(yè)導向”的視角將CDIO教學模式應用于具體專業(yè)的具體課程，同時，“基于就業(yè)導向”的視角下教學資源的開發(fā)和利用也成為我們應該重視和努力研究的方向。

2“Photoshop平面設計”的課程特點

“Photoshop平面設計”課程既是培養(yǎng)學生圖像處理能力的基礎，也是學生靈活運用Photoshop進行辦公圖像處理、平面設計領域的創(chuàng)意設計等工作，形成滿足圖形圖像處理類工作需要的職業(yè)能力的重要載體。本文就是以“Photoshop平面設計”課程為例，將先進的CDIO工程教育理念引入高職專業(yè)技能核心課程教學改革中，以就業(yè)為導向，讓課程教學走向應用、走向實踐，在課程培養(yǎng)目標、教學內容、教學方法、實踐教學和課程考核等多方面進行研究探索和改革創(chuàng)新，提高學生的知識運用能力和碎片化學習實踐能力，同時在職業(yè)道德、合作能力、學習能力及可持續(xù)發(fā)展能力方面有一定的擴展，成為符合社會需求的技術技能人才，從而縮短學生與實際工作間的距離，促進高職教育教學質量的提高。

3CDIO教學模式的應用

3.1教學內容的選取

本課程綜合項目的選取以本專業(yè)學生的就業(yè)為導向，根據行業(yè)專家對圖形圖像制作專業(yè)所涵蓋的崗位進行分析，結合高職學生自身特點確定本課程的工作任務和課程內容。課程每個知識點的學習都以項目為載體，以工作任務為中心整合理論與實踐，實現(xiàn)理論與實踐的一體化。依據行業(yè)企業(yè)需求和崗位需求，以工作過程為主線，將課程內容進行重構，歸納為圖像處理快速入門和平面設計項目應用兩大部分的9個教學模塊，通過模塊化教學設計將平面設計的理論基礎知識有機地融合到相關的應用實踐中去，讓學生在實踐操作中掌握圖形圖像處理的專業(yè)技能。

3.2教學內容的組織

在具體教學過程中，課程教學資源的開發(fā)和組織以就業(yè)為導向，運用基于CDIO教學理念的工作過程導向教學模式，以達到能力培養(yǎng)項目化.教師指導個性化的教學要求。為了增強教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，課程組按照工作過程來組織學習過程，通過“工作任務分析、工作任務實施、能力訓練”等環(huán)節(jié)進行能力培養(yǎng)，并把教學放在多媒體教室、平面設計工作室進行，融“教、學、做”為一體，實現(xiàn)“課堂與實習地點一體化”教學。

3.3教學方法

本課程以工作過程為導向，融合多種教學方法，在教學實施過程中主要運用以下幾個方面：項目導向任務驅動教學法、工作過程導向教學法、角色扮演教學法、實景參觀法、分組教學法等進行教學，從而實現(xiàn)工學結合。

3.4多種教學手段的運用

教學過程中，為了提高教學質量和效率，本課程通過“三平臺+三訓練+三結合”的方法將多種教學手段相融合，以三平臺為基礎，三訓練為過程，三結合為手段，從而有效地提升了學生的專業(yè)技能和就業(yè)競爭力?！叭脚_”是指：多媒體教學平臺+互動平臺+網絡教學平臺?！叭柧殹笔侵福盒葘嵱柺?平面設計工作室+頂崗實習?！叭Y合”是指：職業(yè)技能鑒定+職業(yè)資格證書+技能大賽。多種教學手段的融合，實現(xiàn)了教學團隊的提升，學生在工學結合項目中得到了充分的鍛煉，在各級各類大賽中獲獎率高，就業(yè)率提高，得到了用人單位的高度評價。

4基于就業(yè)導向的教學資源設計介紹

4.1教學資源開發(fā)流程

“Photoshop平面設計”課程的網絡資源開發(fā)流程如下，首先，已就業(yè)為導向，根據人才市場以及專業(yè)相關企業(yè)、行業(yè)所需的職業(yè)崗位進行調研，明確崗位標準；其次，引入CDIO教育理念，根據工作過程、職業(yè)崗位對技能、知識、情感的需求，選取教學內容，并從實際崗位中選擇真實項目作為教學載體，重構和序化教學內容；再次，對課程進行系統(tǒng)化的總體設計，主要包括：重點應用行動導向教學法、基于工作過程進行教學組織與實施的設計，引入企業(yè)標準進行多元化的評價設計；最后，通過專家論證、教學試用和市場反饋不斷調整課程設計體系。

4.2教學資源詳細介紹

教學資源分為基本資源和拓展資源,兩種資源相輔相成，從多個角度支持本課程課內外教學。（1）基本教學資源?；举Y源主要包括：課程標準、微視頻、電子教案、教學課件、學習指導、教學素材庫、子學習情境表等內容。這些內容從基礎知識延伸到項目案例，學生在了解“Photoshop平面設計”課程軟件應用的基礎上，從具體知識點到項目，再到模塊，這樣由知識點串起來成為線，多條線聯(lián)合就成為獨立模塊的面，面面俱到之后，學生對于教學資源的具體應用基礎階段完成。這一階段符合學生的認知規(guī)律，在具體資源設計時，將CDIO教育理念滲透其中，讓學生以主動的、實踐的、課程之間有機聯(lián)系的方式進行課程學習。與此同時，從基礎知識、個人能力、人際團隊能力和完成項目系統(tǒng)能力4個層面的綜合培養(yǎng)方式使學生達到課程的預定目標。（2）拓展教學資源。拓展資源主要包括：模擬課堂、拓展學習資源、工作室助學案例、綜合技能測試題庫、設計師認證專欄等內容。這些內容作為基礎資源的拓展，能有效地擴大教學的廣度和深度。通過模擬課堂有針對性的補充知識點；拓展學習資源完成知識面的擴充；工作室助學案例主要完成項目的拓展；這三者結合使學習資源更加立體化。綜合技能測試題庫實現(xiàn)教學的階段測試和考核目標，是教學效果反饋的支撐材料；設計師認證專欄將目光轉向行業(yè)認證，以就業(yè)中的各種實際問題為導向，進一步加強學生的就業(yè)競爭力。拓展資源從另一個層面讓學生更好地了解平面設計領域，引導其完成從課堂到職場的過渡。

5學生碎片化學習能力的培養(yǎng)策略

為了使學生適應移動互聯(lián)網時代信息資源碎片化得特點，我們通過以下措施著重培養(yǎng)學生的碎片化學習能力。

5.1優(yōu)化理論教學內容

由于計算機專業(yè)學生有中職學生，也有普高學生，不少學生具有一定的圖像處理基礎，對圖像設計軟件有一些初步的理解，因此將課程中的圖像處理基礎理論和軟件操作界面的介紹，以提高動手能力培養(yǎng)為目標，量身設計教學內容。

5.2實踐課程教學方法改革

本課程以企業(yè)真實項目作為課程內容，依據相關崗位群的工作過程分析設計課程方案。通過實際調研，結合專業(yè)本身特點，培養(yǎng)學生的對設計項目的分析和設計的能力，依靠網絡教學資源平臺、微信、QQ群、飛信等形式進行課前、課中、課后的教學銜接。引導學生通過網絡、圖書館、網絡教學視頻等等形式展開學習。在提供給學生基本的實驗方法和實驗手段的前提下，提出問題，要求學生開動腦筋，分析問題，提出解決方案，這樣，不僅能檢驗學生掌握書本知識的情況，更重要的是增強了學生解決問題的能力。另外，積極創(chuàng)新實踐教學模式和課程考核模式，完善課堂評價模塊，以學生自評、小組互評、教師評價3種方式記錄學生的課堂表現(xiàn)。將學生平時的實踐細化成具體任務和項目，碎片化課程考核，記錄學生每次實踐的成績，這樣學生在學習的時候積極性會更高。

5.3校企深度合作，采用多維度的教學方式實現(xiàn)CDIO教育理念

第4篇：平面設計一體化教學設計范文

【關鍵詞】工作過程 圖形圖像處理技術 課程設計

【基金項目】本文是2013年申報的廣東省高等職業(yè)教育教學改革項目“民辦高職院?；诠ぷ鬟^程的一體化培養(yǎng)模式研究”的研究成果。（項目基金編號：20130201071）

【中圖分類號】G647 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）06-0201-02

1.引言

隨著社會的發(fā)展，時代的進步，教育事業(yè)也蒸蒸日上，高職院校培養(yǎng)出來的學生專業(yè)知識更加扎實，但科學研究表明，掌握專業(yè)的學習知識并不能代表學生畢業(yè)后能就業(yè)，能立即上崗。高職院校很多軟件應用課程由于教學體系的不合理安排使學生不能把所學到的知識直接應用到實踐工作中，學生的能力構成與市場對畢業(yè)生的需求不能匹配，出現(xiàn)了難就業(yè)、沒有從事本專業(yè)的工作等問題，即使從事該方面的工作，也不能立即上崗等問題。針對這些問題，作為教育者的我們是否應該反思？因此進行課程改革是非常必要的，基于工作過程的課程設計與教學實施是高職課程改革的方向。

《圖像處理技術》是計算機專業(yè)、平面設計專業(yè)、藝術設計專業(yè)的重要課程，也是專業(yè)性、技術性、操作性為一體的重要課程，是形成學生基本操作能力的重要課程，也是成為平面設計師、圖形圖像設計師、室內裝飾設計師、網頁影視設計師、動畫設計師等是必學課程。本文以《圖像處理技術》課程為例，對基于工作過程的課程設計與教學實施進行積極的探討。

2.基于工作過程的《圖像處理技術》課程設計與教學實施

2.1課程設計原則

基于工作過程的課程設計是實現(xiàn)學生職業(yè)能力培養(yǎng)的關鍵，進行課程設計應該遵循以下原則：

（1）結合本校的實際情況；

（2）以學生為主體；

（3）以提高學生的學習興趣為出發(fā)點，以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為目標；

（4）充分體現(xiàn)職業(yè)崗位工作過程的全面性和完整性；

（5）學以致用。以“用”促學，邊“用”邊學，突出“教、學、做”一體化的教育理念。

2.2課程設計與教學實施思路

為了使《圖像處理技術》課程以社會職業(yè)崗位、所學的知識與技能為依據，以培養(yǎng)學生技術應用能力為主線，按照“教、學、做”的教學理念，邀請專家與相關教師探討研究，設計出適合高職院校相關專業(yè)學生的課程結構，在教學中，專業(yè)教師全程參與，通過搭建校企合作平臺，由校企雙方聯(lián)合參與管理。根據各學習領域的要求，分解出來的單元可以采用項目導向、任務驅動的教學模式進行。在完成工作過程的課程設計與實施的同時，充分利用校內外實習實訓基地以及網絡教學資源，瞄準職業(yè)培養(yǎng)目標，鍛煉學生的綜合能力，滿足學生職業(yè)生涯發(fā)展的需要。

2.3基于工作過程的課程設計步驟

工作過程是指企業(yè)中工作人員為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序。基于工作過程進行課程設計必須從職業(yè)崗位工作實際出發(fā)，了解職業(yè)崗位工作任務及能力需要，提煉典型工作任務及工作過程，準確定位課程目標，保證課程內容的應用性?；诠ぷ鬟^程的《圖像處理技術》課程設計的步驟從以下幾個階段進行，如圖1所示。

（1）職業(yè)能力分析。職業(yè)能力分析是基于工作過程課程設計的起點，邀請專家與教師共同討論，平面設計師、圖形圖像設計師、廣告設計師等相關職業(yè)崗位上應具備哪些職業(yè)能力。

（2）工作任務分析。邀請專家與相關教師分析并闡述在崗位上做哪些工作，應該如何做這些工作，在這個基礎上，組織教師們把工作內容轉化成獨立的工作項目，然后細化成6個典型工作任務，如圖1所示：

①影樓后期照片處理。學生通過對已有的婚紗照進行圖片或視頻圖像的后期處理，包括圖像調整、修復和合成，圖像創(chuàng)意文字設計以及版面設計，根據顧客的喜好設計，滿足顧客的個性需求。

②企業(yè)VI設計。學生參考各行業(yè)的知名品牌的設計，包括企業(yè)形象手冊、品牌形象手冊、畫冊、LOGO、請柬、卡片、日歷等設計，最終制作出具有創(chuàng)意的作品。

③網站美工。學生通過參考當今主流網站，例如天貓，淘寶，京東等平臺，并對工作過程的設計過程進行研究，最后設計出美觀而容易被關注，容易瀏覽的網頁界面。

④UI界面設計。界面美觀的軟件更受到消費者的青睞，學生通過設計計算機和手機安裝的軟件界面作為任務，根據自己的想法和當今社會的潮流設計出個性化的界面。

⑤包裝設計。學生通過對食品、飲料包裝、護膚品包裝、包裝盒等設計，提高職業(yè)能力。

⑥海報設計。學生通過設計戶外招貼，戶內海報等，為以后從事廣告設計事業(yè)打好基礎。

（3）學習任務分析。在對工作任務分析的基礎上推導出學習任務分析，確定學習內容，以工作過程為導向引領學生進行知識與技能的學習。

（4）學習情境設計。根據學習任務分析，制訂教學大綱，分解學習任務為學習單元，并進行學習情景設計。

圖1 基于工作過程的《圖像處理技術》課程設計

2.4基于工作過程的教學實施

（1）設計學習主題單元，進行學習情境設計

《圖像處理技術》作為一門計算機專業(yè)、平面設計專業(yè)、藝術設計專業(yè)等的專業(yè)必修課程，按照上述步驟轉換課程時，制作教學大綱，把課程細化成單元，根據社會當前的熱點，采取項目驅動的方式，進行詳細的學習情境設計。以本課程設計以下6個學習情境：影樓后期照片處理（初步了解工作方法），網站美工（進一步認識工作過程），企業(yè)VI設計（體會工作技巧），UI界面設計（熟悉和掌握工作流程和技巧），包裝設計（綜合靈活應用知識和技巧），海報設計（形成工作經驗）。情境選擇的難度和復雜度由低到高，同事教師參與項目的部分依次遞減，而學生自主設計的項目的部分依次遞增。

（2）教學項目實施

根據以上設計的學習情境為指導，進行下面的教學實施。教學實施是按照實際工作來組織進行的，本過程中，除了專業(yè)教師以外，還有校企合作的校外指導老師參與，教師不僅是知識與技能的傳授者，更多的是教學的咨詢者和主持者，項目導向的教學設計有利于促進整體學習過程的形成，提高了學生的學習積極性和興趣，培養(yǎng)了學生的職業(yè)設計能力。教學項目分解如表1所示。

表1 項目任務分解

2.5課程考核

課程考核以工作任務為單元，逐項考核，在學生完成每項工作任務之后，采用自評，小組互評，教師評相結合的考核方式。 學生完成任務后，首先是學生展示自己的作品，并介紹作品的設計思路和制作方法，在展示過程中，學生回答來自于同學和教師提的問題，然后等所有作品都展示完后，學生之間互相評價，最后教師對學生在完成該項工作任務過程中知識掌握和能力的高低，給予評價和認定，選出優(yōu)秀作品。本課程的全部工作任務完成后，將各項考核成績累加。這種考核方式大大提高了學生的團隊寫作能力，溝通能力，分析和解決問題的能力，這樣的考核就避免了全靠一張試卷定成績的弊端。

3.結論

基于工作過程的課程設計與教學實施是一個全新的架構，是對基于學科體系的課程方案解構過程，總的來說，以“項目導向，任務驅動”的課程設計方式，大大提高了學生的學習興趣和積極性，鍛煉了學生的實踐能力，為學生畢業(yè)后成功地走上工作崗位打下良好的基礎。因此，在高職圖像處理技術課程改革中采用基于工作過程的課程設計與實施，對提高計算機、平面設計、藝術設計等專業(yè)的學生能力具有十分重要的意義。

參考文獻：

[1]陳君艷，王清輝.淺析基于工作過程的課程設計方法.2011.

第5篇：平面設計一體化教學設計范文

關鍵詞：微課 多元化教學 機電一體化 教學模式

中圖分類號：G420 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2016）10（c）-0144-02

教學工作中理想的模式是學習者能自主、靈活對重難點知識、要點知識進行有效學習和應用，花費的時間還不多，高職高專這個層次的學生，自身基礎不是很牢，在利用學習材料方面缺少主動性，但動手能力較強，又喜聞樂見，給老師教學提出了一定難度。當今社會信息技術飛速發(fā)展，媒體、影視效果日益增強，“微”時代的現(xiàn)實影響廣泛而深入，微博改變了人們的生活方式，微電影、微小說、微生活等微型文化形式也形成了一種新的潮流，被社會接受和認可。

F代教學中也普遍引進了“微課”這種靈活的微形式。“微課”就是按照新課程標準及教學實踐要求，以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內外教育教學過程中圍繞某個知識點或教學環(huán)節(jié)而展開的精彩教與學的活動全過程。在課堂聽講情景中的微課通常是指微視頻，包括視頻、動畫等多種微型資源，而在非課堂聽講情景中的微課指的是微課程，是基于學科知識點而構建、生成的新型網絡課程資源。因而說一個微課就是一個知識點，根據學習情境設計、開發(fā)微課，能使所用的教學媒體恰當、實用、高效。

美國在教學上有教學設計師，在推廣普及上有學院在線服務，2008年服務經理戴維?彭羅斯最先提出了“微課程”概念，2011年佛山市教育局胡鐵生教授開始倡導微課教學。微課的高效、短小、精悍在實踐性、動手能力要求高的?？七@個教學范圍上的應用尤有價值。

1 微課在機電一體化專業(yè)教學中的作用

在互聯(lián)網+時代，信息技術使教育教學內容、教學手段現(xiàn)代化。生活中手機小巧、實用、多樣、全面，具有信息性、及時性、高效性的特點。課堂上微課可以很好整合教材內容，使知識點重組，碎片化、情景化，有效提高教學質量。

高職機電一體化專業(yè)的學習定位是機電設備的安裝、使用、維護和維修，學習的主要課程有電工與電子技術、電機與電氣控制、PLC應用技術、自動化生產線安裝與調試等，學習中注重對機械、電子技術的緊密結合，專業(yè)技術性強，學習的材料相對深奧些，學生學習難度較大，如果充分利用“微課”，使這種在傳統(tǒng)教學課例、課件、設計、反思等基礎上發(fā)展起來的新型教學資源，能具體形象，以小見大地顯示，效益是很多的。

（1）成功導入新課，課前放一段與教材內容有關的合適視頻，往往能使學生迅速安靜下來，而且能讓學生很快進入到新課的學習氛圍中。

課前讓學生有興趣和期待，課中讓學生有收獲和滿足，課后讓學生有留戀和回味，才是一堂好課。

（2）高效示范作用，把重難點內容做成微課，用微課作以放大或強調，學生能看清要點、過程、說明，可以高效培養(yǎng)學生一絲不苛、求真務實的科學精神，思考和操作都有信心。

（3）改革傳授方法，“微課”是一種直觀、視覺、動態(tài)的教學形式，應用和互動使教師的電子備課的有效性、課堂教學的高效性和課后反思的促進性使教學、教研、測評的方式大有改變。

（4）突破教材解讀。

高職高專的專業(yè)課教材以教學情境編排居多，各章節(jié)內容都有一個中心線索，把一個個知識點做成一個個的微課，讓學生學習、領會、應用。學生悟透了，應用操作起來就會得心應手，掌握能力加快。

2 微課的多元化教學研究

具體、形象、充分調動學生運用各種感官去感知和掌握學習對象，使學生對新觀點、新知識領悟快，動手的器械和設備應用得快。“微課”5～8分鐘的精華內容，核心要素是教學視頻，還包含相關的課件、反思、練習及點評等教學設計，以一定的邏輯形式“營造”了一個主題式的資源應用環(huán)境，在播放過程中可隨時暫停。微課在教學中切實、可行，其高效性和實效性可從如下角度來分析和考核。

2.1 教學模式的多元化

以一定的教育思想、相關的教學理論、穩(wěn)定的學習理論建立的教學模式，是教學活動進行的方法體系，在教學活動中具有穩(wěn)定的框架和程序。模式的選擇依賴于語言環(huán)境，如概念性強的可以用“感知-記憶-理解-判斷”四段模式，拓展性的可以用“預備-提示-聯(lián)合-總結-應用”五步模式，實踐性強的可以用“創(chuàng)設情境-確定問題-占有資料-提出假設-檢驗假設”的“做中學模式”以及翻轉課堂、講聽式、先導后學――問題評價式、先教后學、當堂訓練等。

2.2 評價方式的多元化

信息技術下評價體系是多層面的，從形式上講評價教學效果可以有課堂作業(yè)、課堂測驗、課堂打分表、作品打分表、課堂觀察記錄、檔案袋評價等。

2.3 評價主體的多元化

課堂教學可以從如下幾個方面進行評價：教師評價――這是一種最經常、最普遍的評價方式，用適度有效的表揚進行評價，可以讓課堂充滿熱烈；自評――是學生的反思與賞識，運用自評可以建立自信；學生互評――可以促進學生間合作，共同發(fā)展；頂崗實習階段的學習還可加上社會企業(yè)的評價。

2.4 教學手段的多元化

教學手段是在教學過程中所運用的教具，有現(xiàn)代教學手段和傳統(tǒng)教學手段之分，教學方式是教學手段的運用形式，用得較多的是多媒體教學和網絡教學，還有錄相教學、計算機作圖、現(xiàn)場測繪指導、現(xiàn)場讀圖與應用指導等。充分利用“互聯(lián)網+”時代的條件，依托互聯(lián)網平臺實現(xiàn)職業(yè)教育的信息化發(fā)展，使課堂教學與現(xiàn)場教學融為一體，實現(xiàn)教與學的“零距離”互動，提高學生學習的主觀能動性，使學生易鞏固，掌握程度好，從“知識本位”走向“綜合素質本位”。

2.5 教學方法的多元化

教學目標的實現(xiàn)，教學任務的完成，要有合適的教學方法，教學方法是教師和學生在教學過程中運用的方式與手段，在機電一體化專業(yè)在校企融合，工學結合的人才培養(yǎng)方案中要求的專業(yè)能力有閱讀一般性英語技術資料，計算機操作與應用，工程計算能力，機械、電氣識圖與計算機繪圖能力，機械加工、測量和機械拆裝能力，電工電子技術技能應用能力，單片機、PLC技術應用能力，儀表應用與檢測技術能力，機電一體化控制系統(tǒng)的調試、機電一體化設備故障診斷與維修能力等，社會能力有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，公共關系處理能力和團隊協(xié)作精神，自我管理、自我約束能力，集體意識和社會責任心，環(huán)保、質量、安全意識，一定的勞動組織能力等；方法能力包括職業(yè)生涯規(guī)劃能力、自主學習和自我發(fā)展能力、信息收集和處理能力、任務安排與運用所學知識能力、解決現(xiàn)場問題能力等。

項目導向教學、任務驅動教學在機電類專業(yè)大有應用，還常用的有過程導向教學、模擬教學法、多媒體組合應用教學、實例解析法、啟發(fā)式教學、練習指導法等諸多方法使職業(yè)素質訓練貫穿于實訓教學各環(huán)節(jié)，強化學生職業(yè)能力培養(yǎng)。

3 微課的開發(fā)

微課開發(fā)很多基于系統(tǒng)化的PPT課件，各門課程基本上都有比較完整的PPT輔導課件，根據課堂知識點的表現(xiàn)需要，進行截取和加工。知識的深入和企業(yè)現(xiàn)實的發(fā)展使得錄制軟件Camtasia Studio也大量使用。聲音錄制軟件GoldWave V5.57、視頻音頻處理軟件會聲會影X5的學習和應用也不斷增多。微課在教學范圍上有廣泛應用空間。

參考文獻

[1] 孟祥增，劉瑞梅，王廣新.微課設計與制作的理論與實踐[J].遠程教育，2014（6）：95-96.

[2] 張蕊.電氣自動化控制系統(tǒng)的可靠性探討[J].工程技術，2016（6）.

[3] 王宏波.高職機電一體化專業(yè)微課的多元化教學研究[J].神州，2016（14）：57.

第6篇：平面設計一體化教學設計范文

關鍵詞： 民辦高職院校 《多媒體技術》 課程改革

一、引言

近年來，多媒體技術得到迅速發(fā)展，多媒體系統(tǒng)的應用更以極強的滲透力進入人類生活的各個領域，如游戲、教育、檔案、圖書、娛樂、藝術、建筑設計、家庭、通訊等。可以說，隨著多媒體技術的迅速興起、蓬勃發(fā)展，其應用范圍已遍及國民經濟與社會生活的各個角落，正在對人類的生產方式、工作方式乃至生活方式帶來巨大的變革。因此，了解多媒體技術、掌握一定的多媒體信息處理能力成為現(xiàn)代大學生的必備素質。而且，在現(xiàn)在很多用人單位提供的就業(yè)崗位中，了解、掌握和應用多媒體技術成為新員工入職的重點要求和必備條件。民辦高職院校要向社會就業(yè)市場輸送應用型人才，就必須加大培養(yǎng)學生的多媒體技術應用能力，以拓寬學生的就業(yè)面，提高學生的就業(yè)競爭力。

《多媒體技術》課程是結合了計算機技術的交互性和可視化的真實感、實用性較高的計算機應用基礎課程，具有知識面廣、更新速度快、實踐性強的特點。很多民辦高職院校的計算機專業(yè)、電子商務專業(yè)、藝術設計等專業(yè)開設了該課程?！抖嗝襟w技術》課程的目的是使學生通過該課程的學習，在了解多媒體技術知識的基礎上，著重掌握多媒體工具軟件的使用方法，能夠對文字、圖像、音頻、視頻、動畫等信息進行分析和處理，并能具備一定的多媒體應用系統(tǒng)開發(fā)能力，為以后的學習和工作打下良好的基礎。

二、現(xiàn)狀分析

我結合近幾年的教學經驗，以及與其他兄弟院校的溝通和了解，發(fā)現(xiàn)《多媒體技術》課程的教學存在以下一些主要問題。

（一）教學形式過于單調，互動少。

據了解，很多民辦高職院校對于多媒體課程的教學仍然采用傳統(tǒng)的教學模式，主要是教師講授過多，與學生的互動太少，沒有充分調動學生的興趣?！抖嗝襟w技術》課程應該說是一門比較能引起學生興趣的課程。該門課程的教師要注意運用多元化的教學方法，想方設法地激發(fā)學生的興趣、主動性和創(chuàng)造性。只有激發(fā)了學生的興趣，使他們主動學習，才能收到良好的教學效果。

（二）教學思維偏重原理，輕視實踐。

《多媒體技術》課程是理論和實踐并重的課程，在一般本科院校，教學偏重理論的講授，而在部分民辦高職院校，教學中的理論課時也明顯偏多，留給學生動手能力的空間（實踐課時）太少。相比一般本科院校，民辦高職院校的《多媒體課程》更是重技能、講藝術、重智慧的課程，應該以就業(yè)為導向，立足“必需、夠用、實用”的原則，從職業(yè)活動的實際需要出發(fā)組織教學內容，重點培養(yǎng)學生對多媒體技術的應用能力，增強學生的就業(yè)技能。因此在課程內容的安排上，應該偏重實踐課，實踐與理論課時的比例至少應達到1∶1。

（三）教學內容過于死板、滯后，不適應當前就業(yè)市場需求。

在當前就業(yè)市場中，主要是圖片處理PhotoShop、二維動畫Flash、三維動畫、影視制作等多媒體技術人才的需求比重相對較大。而我通過對部分民辦高職院校《多媒體技術》教學內容的了解，發(fā)現(xiàn)教學過分依賴教材；某些陳舊的教材中部分軟件使用率已經不高，所用軟件版本過低，但還有一些教師在照本宣科，在花大量時間講解這些軟件的使用方法，這明顯脫離了多媒體技術人才市場需求的軌道，讓學生走上工作崗位后發(fā)現(xiàn)學校教授的東西沒什么用處。其實教材只能作為一個參考，教學過程中需要靈活運用、適當取舍。為了使學生一就業(yè)就能熟悉上崗，多媒體技術的教師對教學內容的選擇一定要有意識地適應市場需求。

三、教改方案

針對以上部分民辦高職院?！抖嗝襟w技術》課程教學中存在的一些問題，我嘗試對該課程做出一定的教學改革探索。

（一）根據本校學生特點，合理選用教材。

高校教學市場上的《多媒體技術》教材可謂應有盡有、五花八門，這意味著教師在選用教材時一定要好好把握，選擇適合本校學生特點的教材。怎樣選擇？主要根據是教師自己的教學內容。對民辦高職院?！抖嗝襟w技術》課程教材的選擇，不能選擇偏重原理的，因為這會讓學生一看就會失去興趣；應該選擇偏重案例操作的，因為這樣可以讓學生看到教材后能夠對學習內容一目了然，知道學習這門課程有什么用，能夠做什么，還能幫助學生在課余加強自主學習。

如果學校多媒體技術領域的教師資源比較豐富，可以結合本校學生特點及專業(yè)情況編寫《多媒體技術》校本教材。在編寫校本教材時，可以邀請社會上多媒體作品開發(fā)方面的一些專家參與，因為專家們的實踐經驗相對更為豐富、實踐技能相對更為前沿，更了解當前人才市場上需要什么樣的多媒體技術人才，這樣合作編寫出的校本教材會更加滿足社會需求。

（二）根據專業(yè)需求，合理安排教學內容。

民辦高職院校培養(yǎng)的目標是向社會輸送技能型人才，而輸送什么樣的技能型人才是由社會需求決定的。因此，除了必備的基本知識外，老師必須主動了解、細心洞察社會需求，并根據社會需求安排教學內容。據我調查，目前市場上主要缺乏的是平面設計、動畫制作、影視后期制作等人才，那么在安排教學內容時可以偏重這幾個方面進行講解，可以著重介紹這樣幾個軟件：PhotoShop（平面設計），F(xiàn)lash（二維動畫），Premire、After Effects（影視后期制作）。教學課時是有限的，如何在這有限的課程時間內，讓學生學到更多的、更實用的知識，其教學內容的選擇是起主要作用的。

在對不同的專業(yè)講授這門課程時，側重點應該有所不同，不能一刀切。在民辦高職院校中，開設《多媒體技術》課程的主要有藝術設計、計算機專業(yè)。對于藝術設計專業(yè)來說，這門課程的講授應該將“設計”與“技術”兩方面并重或者更應該偏重設計理念的培養(yǎng)，如對Flash知識的講授，藝術設計專業(yè)應該更強調設計，代碼部分夠用即可，因為民辦高職院校藝術設計專業(yè)的學生基礎知識比較薄弱。如果過多地講授編程部分的內容，就會讓學生失去學習興趣，學習效果大打折扣。該課程對計算機專業(yè)來說，則應該偏重技術層面，如對Flash內容的學習，根據目前的需求，應該讓學生初步掌握一些Actionscript3.0的腳本，能夠讀懂Flash中的腳本程序，能夠編寫簡單的Flash應用程序。這些內容的掌握，對于他們以后更加深入學習Flash大有好處。

（三）探索教學方式，完善教學設計，激發(fā)學生興趣。

1.激發(fā)學習興趣。

在整個教學過程中，都要隨時注意學生興趣的培養(yǎng)，正所謂“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”。興趣是最好的老師，是激發(fā)學生表現(xiàn)出強烈責任感和旺盛探究精神的原動力。開始興趣的激發(fā)更為重要，俗話說：“好的開始是成功的一半?！币婚T課的教學有一個好的開始，即第一次課的成功非常重要。如果第一次課能夠把學生興趣激發(fā)起來，對學生在此之后的學習就有很大幫助。在《多媒體技術》這門課程的教學中，我的做法是在第一次課中抽出完整一節(jié)課進行多媒體作品的賞析，帶領學生欣賞Flash游戲、視頻廣告、多媒體課件等，引導學生感受優(yōu)秀的多媒體作品給人們現(xiàn)在生活和工作帶來的影響，讓學生感覺到“學有所用”，從而在內心建立學習本課程的強烈愿望。

2.完善教學設計。

教學設計是課程教學的靈魂，其優(yōu)劣直接影響課程教學效果的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的多媒體課程教學設計，一般是教師先進行理論講解，然后安排學生上機操作。對這種教學方式，學生能掌握相應的知識和技能，但學生學到的知識較為零碎，綜合運用能力不強，遠遠不能滿足崗位對人才的要求，從而出現(xiàn)教學與社會應用脫節(jié)現(xiàn)象。因此，教學設計應該立足于人才就業(yè)崗位，突出學生應用能力、綜合能力的培養(yǎng)。要想達到這個教學目標，學生就必須參加多媒體作品的設計開發(fā)，完成一個完整的多媒體作品，使學生在完成過程中發(fā)現(xiàn)問題，并通過親手實踐解決問題，這樣才能使學生更快更牢地掌握基本知識和技能，培養(yǎng)學習能力，為以后就業(yè)積累實踐經驗，有利于學生就業(yè)后更快進入職業(yè)角色。

試以我對該課程的教學設計為例。教學的原則是“項目導向+任務驅動”，即以設計完整的多媒體作品為項目導向，在整個教學過程中，也是以一個綜合多媒體作品為教學載體，這條主線始終貫穿整個教學過程。課程采用模塊化任務驅動教學，把教學過程分為兩大階段，第一階段是基礎知識和基本操作方法的領會，采用小任務教學，側重學生對基本知識的掌握。第二階段是在學生掌握基本知識和操作的基礎上，進行多媒體作品開發(fā)這個項目。面對這個大項目，每個學生都有自己明確的任務目標。在開發(fā)實踐這一環(huán)節(jié)中，學生會碰到一些問題。新問題的不斷產生，可以驅動學生積極主動探索解決問題的辦法，激發(fā)他們的求知欲，主動學習，從而使學生在掌握知識內容的同時，培養(yǎng)了創(chuàng)新精神和實踐能力。實踐證明這樣的教學設計能夠融教、學、做于一體，對學生綜合能力的提高具有較強的推動作用。

3.創(chuàng)新教學方法。

本課程以制作多媒體作品為主線，在課程的最初階段，讓學生進行綜合多媒體作品的選題，其方法是先給出一組題目，讓學生根據自己的興趣愛好進行選擇，選定后引導學生進行與自己主題作品相關素材的收集，為作品建立一個強大的資源庫。俗話說：“巧婦難為無米之炊?！痹诙嗝襟w作品實際制作過程中是需要大量素材的，只有平時注意搜集，才能保證在主題作品制作時有足夠的素材可用。在所有內容授完后，讓學生根據自己所選主題進行多媒體作品的需求分析和作品的設計規(guī)劃，按照作品策劃書的要求（如表一）完成綜合作品策劃報告書，并根據策劃報告書完成自己的作品設計和開發(fā)。

對該課程的教學，我大多采用“現(xiàn)場教學為主、理論講解為輔”的機房一體化教學方式，即教學基本都是安排在機房進行，著重學生動手能力的培養(yǎng)，這樣的教學安排可以使基礎理論教學與技能實踐操作更有機地銜接在一起，使基本知識點在實踐操作中逐步深化。

現(xiàn)代課程教學都應該充分利用好網絡這個平臺。在本門課程教學過程中，我利用所在系的Moodle網絡學習平臺，開設了本課程的資源共享專區(qū)、答疑專區(qū)，將一些好的學習資源（如廣告作品、Flash源程序等）及時上傳到這個平臺上，供學生使用，這樣將課堂教學和課外指導緊密結合起來，延伸了課堂教學的時間和空間，彌補了課堂教學的不足。此外還推薦了網絡上的一些學習論壇給學生，引導他們進入到這些論壇中參與討論和學習。

（四）建立更合理的考核方式和評價體系

我將本課程的考核分為兩部分，第一部分為占40%的平時成績，即通過對學生的日常出勤情況、實驗效果、平時表現(xiàn)等進行考核；第二部分為占60%的綜合作品。對綜合作品的考核不是簡單的提交，而是采用答辯方式進行，由2位老師組成答辯小組，讓學生在講臺上向老師和全班同學進行自己作品的展示。老師對作品提出問題，學生進行現(xiàn)場答辯，最后由老師按照評價表（如表二）中的項目內容和學生的答辯表現(xiàn)給出一個評定等級。在評定等級時，其作品的布局、色彩搭配占比重較大，即重點考核學生作品的美觀性、視覺效果等。這樣的考核方式，既考核了學生對本課程知識的運用，又考核了學生的表達能力、溝通能力和應變能力，而且讓學生能夠在測評后更加清楚地了解自己的實際水平和存在的問題，便于及時改進，進一步提高綜合能力。

綜上所述，通過教學的實踐經驗總結，以及對教學方法、教學內容和考核形式等進行的一些改革嘗試，我深刻地認識到《多媒體技術》課程的教學必須注重面向學生的實際動手能力和綜合素質的培養(yǎng)，只有激發(fā)他們學習的興趣，才能取得良好的教學效果。在今后的教學中，我會繼續(xù)努力，不斷探索，為進一步提高這門課程的教學效率和教學質量付出努力。

參考文獻：

［1］吳青.網頁設計與制作.清華大學出版社，2009.

［2］胡虛懷.多媒體技術應用.清華大學出版社，2011.

第7篇：平面設計一體化教學設計范文

為了確保學生可以學以致用，畢業(yè)后能夠順利進入工作崗位，所以行業(yè)崗位能力是確定項目教學課程目標的重要依據。同時，學生只有對教學中的項目和任務產生濃厚的興趣，才能產生踐行的愿望。國家頒布的《數字視頻策劃制作師》職業(yè)資格標準，也進一步對視頻策劃制作師的職業(yè)能力和職業(yè)素質提出了要求。參照該資格標準，確定該課程的具體教學目標，概括來講，也就是讓學生在學完本課程后，能夠掌握Premiere視頻處理軟件的基本理論知識；熟練進行視頻策劃、編輯剪輯、合成、輸出等操作；能完成表現(xiàn)具體主題的視頻制作工作，能從事影視產品開發(fā)和多媒體制作等工作。

2根據教學目標確定教學內容

據了解，崗位一線視頻制作工作流程內容分為任務分析、素材整理、素材修改、素材剪輯、合成輸出5部分。根據這些內容，確定該課程的教學目標，從而確定課程教學內容為視頻制作基礎理論、軟件操作基礎知識、素材管理、素材修改、素材剪輯、素材特效合成、視頻輸出7部分。然后，以具體項目任務為載體來設計項目學習型工作任務，共設計了7大行業(yè)中常見工作任務，分別是產品展示包裝、影視片花剪輯、影視預告片、欄目包裝、廣告設計、旅游宣傳片等，這些項目在知識結構上體現(xiàn)由淺入深、操作上實現(xiàn)由易到難，符合高職學生的認知規(guī)律，體現(xiàn)了課程內容選擇上的適用性。這些項目并且都與視頻制作領域的真實工作情境相似，貼合實際。最后，將7個知識模塊分別與7個工作任務相結合，設計出7個單元的教學內容模塊，并根據項目達成的難易程度安排不同的學時數，例如對創(chuàng)意和制作能力要求都很高的欄目包裝項目，相對分配較多的學時。通過設計項目使學生提高學習興趣，并發(fā)揮他們最大的積極性、創(chuàng)造能力，以及協(xié)作精神。

3項目教學法在Premiere課程的實施

豐富的項目教學內容要在巧妙的教學設計中去實現(xiàn)，為了確保項目學習在有目的、有計劃的條件下進行，首先要確定一個具有可操作性的課程教學模式。具體實施項目教學時，整個過程一般要求由教師引導學生完成項目任務。在此過程中，教師是學習的組織者。整個實施流程分為項目提出階段、項目實施階段和項目評價階段。教師課前提出項目任務和達到目標的具體標準及要求，涉及到的基礎性知識由教師課前帶領、引導學生或由學生自主學習完成；課堂教學時，教師的任務是進行項目和分析，學生進行項目制作；具體教學采取將學生進行分組方式組成一個個項目組，進行項目合作學習，共同完成項目任務。形成“項目驅動、情景模擬、學做結合”的一體化教學模式。當然，這種教學模式并不是一成不變的，在進行實施時也會根據教學實際情況及時調整，使得教學模式得到不斷地完善。在項目實施前，還需要分析學生學情，該課程的學習對象是高職大二學生，經過一年多的學習，學生已經學習了Photoshop平面設計等課程。后續(xù)課程有影視特效制作Aftereffects、畢業(yè)設計等。此階段學生所具備的優(yōu)點是專業(yè)知識扎實、學習興趣比較濃厚、學習動力足，且有一定的軟件操作能力等，缺點在于他們尚缺乏視頻設計制作的創(chuàng)意、缺少實踐經驗、接觸的相關領域案例少等。所以，該課程的難點主要集中在視覺理論及創(chuàng)意和復雜效果的實現(xiàn)等方面。

4課程素材資源的開發(fā)與利用

豐富的課程資源是項目教學法得以順利實施的有力保障。尤其是師資資源和素材資源是支撐項目教學法在Premiere課程當中運用的必要條件。

4．1師資資源

承擔本課程的師資隊伍結構合理，經過幾年的教學，承擔本課程的教師已經形成了一支雙師型、專兼結合的高素質課程教學團隊。授課教師也同時擔任Photoshop平面設計、Flas制作、Premiere視頻制作等相關課程，在軟件應用類課程授課方面積累了比較豐富的教學實踐經驗；部分教師參與了計算機多媒體類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案修訂工作和教改等項目，積累了豐富的課程改革經驗；部分教師參加過全國教師教學技能大賽、參與過課程改革項目、深入到企業(yè)進行實踐鍛煉等，取得了優(yōu)異的成績和良好的口碑。

4．2課程素材資源建設

在Premiere課程的項目教學過程中，要求選擇的項目主要來源于現(xiàn)實生活，且體現(xiàn)來自生產一線的工作過程，即項目的主題與學生未來真實的工作環(huán)境密切相關，同時具有一定的難度，且能夠激發(fā)學生學習興趣的優(yōu)秀案例，使學生的學習更加具有針對性、情境性、和挑戰(zhàn)性。教師結合學生學習特點選擇那些與課程內容相關、且有研究價值的項目展開教學，學生能夠主動地親身經歷中獲得相關知識經驗，并通過觀察和討論獲取完成項目任務所需的基礎知識，從而可以促進學生解決問題能力的發(fā)展和創(chuàng)造能力的養(yǎng)成。但在實際教學過程中，存在教師苦于缺少豐富的課程素材資源，或者存在素材資源單一、重復利用等現(xiàn)實困難，造成課程內容不夠豐富，學生學習興趣不濃等問題。為了克服這一問題，常用的解決方法是教師需要對已有素材和案例資源進行重新整合利用，并在下一步進行素材資源的開發(fā)工作。如教材方面，選用的是最新出版的《Premiereprocs4案例實訓》作為該課程的教材。該教材結構清晰、理論結合實踐、案例典型、內容模塊設計由淺入深、素材豐富優(yōu)質等特點。參考《數碼典藏：Premiere視頻編輯剪輯與處理》與《Premiereprocs4中文版應用教程》等教材，以及借鑒專業(yè)視頻制作網站及論壇的相關信息，拓寬資源來源。對所有這些素材資源進行重新歸類、整合，從而形成新的項目素材資源?；蚶镁W絡處理工具，對現(xiàn)有資源進行再處理，變無用為有用。當然，開發(fā)課程素材資源的途徑不僅僅局限于教材資源，因為教材不是唯一的課程資源，且教材資源遠遠不能滿足教學需要。教材資源的有限及單調性也無法充分調動學生的注意力和興趣。所以進一步加大與企業(yè)合作力度、建設課程素材資源庫，才是實現(xiàn)項目教學的有力物質保障，同時也可實現(xiàn)教學資源的深度開發(fā)和挖掘，為實現(xiàn)教學資源共享提供基礎，為教師的教學提供服務，為學生的自主學習創(chuàng)造條件，從而推動課程及專業(yè)的改革。

5項目教學的評價

合理的教學評價不僅能夠有效激發(fā)學生的學習興趣和學習動力，還可以提高教師的教學成就感。在項目教學過程中，教學評價包括過程性評價和結果性評價兩部分，分別占50℅。過程性評價包括學生學習態(tài)度、出勤情況、協(xié)助程度、項目完成效果等內容，主要目的在于考核學生項目任務完成情況與學習反思情況；另外，項目教學的結果一定有一個明確、具體、有價值的作品出來，這里體現(xiàn)了項目教學的結果觀。所以結果評價應包括項目報告和視頻作品與兩部分，綜合考查學生視頻制作能力與語言表達能力。為了讓教學評價更加科學及多元化，突出職業(yè)實操能力，評價采取了既注重學生的平時表現(xiàn)，又重視學生最終能力的養(yǎng)成的方式。同時，科學合理的的項目教學效果評價也能夠激發(fā)教師的工作積極性。教師教學效果評價由其它教師同行評價結合學生評價共同完成，結果客觀，形成了獨具特色、多元化的課程評價體系。

6結語

第8篇：平面設計一體化教學設計范文

 

眾所周知，信息的獲取、分析、處理、、應用的能力將作為現(xiàn)代人最基本的能力和文化水平的標志。當前，在檢驗醫(yī)學儀器的發(fā)展、新技術的應用、信息技術與實驗的結合等大背景下，信息化時代對檢驗人員的素質有了更高的要求。那么，醫(yī)學檢驗專業(yè)“計算機應用基礎”課程應怎樣設置才能跟上時代要求，培養(yǎng)出符合社會需求、適應工作崗位的具有核心專業(yè)競爭力的學生呢?

 

一、課程定位分析

 

1. 課程定位

 

信息化社會下的檢驗人才必須具有三種能力：基礎能力(檢驗專業(yè)知識、醫(yī)學理論、動手能力、自學提高能力)、基本能力(外語和計算機的使用能力)和發(fā)展能力(科研能力、創(chuàng)新能力、適應社會能力)。計算機的使用是一名合格檢驗專業(yè)畢業(yè)生應具備的能力，“計算機應用基礎”課程應定位為：以專業(yè)應用需求為導向，知識必須與夠用，突出基本知識的掌握，著重應用能力的培養(yǎng)，強調使用意識的形成。

 

2. 課程性質

 

“計算機應用基礎”課程培養(yǎng)的能力在醫(yī)學檢驗專業(yè)能力體系中處于基礎核心地位，是檢驗專業(yè)的輔助工具，是一門必修公共基礎課程。

 

3. 課程作用

 

通過“計算機應用基礎”課程的學習，為后續(xù)課程和專業(yè)學習奠定堅實的計算機技能基礎，為今后崗位任職使用計算機解決本專業(yè)的問題儲備能力，使學生能迅速適應崗位需要。另外，“計算機應用基礎”是學生今后進入工作崗位后職稱升級、認證考試所需。

 

二、課程開發(fā)與設計

 

1. 課程設計的理念與思路

 

由于“計算機應用基礎”課程是檢驗專業(yè)課程體系中的基礎核心課程，是一門實踐操作很強的課程，所以該課程設計原則制定如下：以能力為本位、以工作任務為導向、以應用為目的、以學生為本，設計思路采取理論知識與實踐內容相結合，設計結合專業(yè)需求的典型項目，以工作過程導向進行項目教學。

 

2. 設計方法

 

怎樣形成以工作過程導向的項目呢?利用工作過程系統(tǒng)化方法，進行職業(yè)崗位調研、崗位分析，形成典型工作任務，再根據分析崗位的典型工作任務對信息技術能力要求，劃分出行動領域，再由行動領域轉化為學習領域，形成最終教學項目。進而制定出培養(yǎng)檢驗專業(yè)學生信息能力的課程體系、課程目標、課程內容。

 

3. 課程體系

 

檢驗專業(yè)對信息技術能力需求，分為通用能力和發(fā)展能力的需求，因此將計算機課程體系劃分為“1+X”模式的課程體系。

 

“1”即公共基礎模塊，包括計算機基礎知識、辦公應用軟件、網絡基礎、信息安全等構等，由“計算機應用基礎”課程完成，安排為第一、第二學期必修課。

 

“X”即專業(yè)發(fā)展模塊，屬于計算機高級應用范圍，由計算機網絡、計算機硬件及維護、平面設計、醫(yī)學信息檢索、醫(yī)學信息系統(tǒng)(LIS系統(tǒng))這些課程實現(xiàn)。安排為第三、第四學期選修。

 

4. 課程目標

 

知識目標：了解計算機基礎知識，熟悉Windows操作系統(tǒng)，掌握Word、Excel、PowerPoint辦公軟件的使用，掌握計算機網絡的基礎知識，了解計算機安全使用知識。

 

能力目標：較強的辦公軟件應用能力、信息檢索能力，利用計算機分析和解決實際問題的能力。

 

素質目標：培養(yǎng)學生實事求是和探索的科學精神、勤奮向上的學習態(tài)度、關愛患者的職業(yè)道德、良好的醫(yī)患溝通能力和團隊協(xié)作能力。

 

5. 課程內容及項目、學時(總計64學時)

 

項目1：怎樣選購電腦(6 學時);項目2：設置個性化電腦(2學時);項目3：文件的管理(4學時);項目4： Internet的使用(6學時);項目5：用Word撰寫運動會報名通知(2學時)：項目6：求職簡歷(4學時);項目7：制作檢驗設備使用說明書(4學時);項目8：畢業(yè)論文排版(4學時);項目9：制作病人通訊錄(4學時);項目10：病人檢驗指標分析(4學時);項目11：病人復查通知單(4學時); 項目12：制作“檢驗知識講座”幻燈片(4學時)、項目13：制作“生日賀卡”幻燈片(4學時)，項目14：制作“內科護理學”講座幻燈片;(4學時);項目15：安全使用計算機(4學時);項目16：綜合練習(4學時)。

 

6. 學情分析

 

職業(yè)學校的學生是職業(yè)教育的教學對象，同時也是自我教育的主體，在實施教育教學工作中，必須遵循學生的身心發(fā)展規(guī)律，分析研究學生的特點，才能真正做到因材施教?！坝嬎銠C應用基礎”課程所面對的教學對象為一年級醫(yī)學檢驗專業(yè)新生，他們習慣“流媒體”，喜歡使用手機、平板電腦認知事物，存在學業(yè)基礎薄弱、知識水平參差不齊、動手操作能力比較差、學習不積極不主動等問題。

 

7. 教學方法與學習方法

 

為了獲取更多的上機實踐時間，為了更好地實行一對一的個性化輔導，獲得最大化教學效果，采取在翻轉課堂教學模式下結合行動導向，試用角色扮演教學、案例教學、探究式教學、任務驅動教學、項目情境教學、講練結合教學、分層教學法等，采用聲音、視頻、圖片等多媒體教學手段。學習方法上要求學生通過自主學習、協(xié)作學習、上機操作等方式進行學習。通過這些方法和手段，使學生在“做中學”“學中做”，以學生為主、教師為輔，讓學生愿學、樂學，真正做到因材施教。

 

三、教學設計及實施

 

以“制作生日賀卡”這節(jié)課為例，教學設計以項目任務為載體，案例分析，教學做一體化。實施步驟如下：①虛擬工作環(huán)境與工作職位，創(chuàng)建工作情境，提出學習任務;②學生自主協(xié)作學習，教師指導;③學生講解或展示成果;④師生點評;⑤考核。通過這節(jié)課的學習，激發(fā)學生的學習積極性，有針對性地解決學習中遇到的問題。同時，學生也獲得了大量的上機操作時間，實現(xiàn)了學生高效學習、教師輕松教學的效果。

 

四、教學質量保障舉措

 

為了保障有效的教學，教學資源及師資隊伍的建設也是必不可少的。

 

1. 教學資源

 

采用的教材要體現(xiàn)一定的時代性、實用性、實踐性，可教學也可自學，也可用于職業(yè)認證及等級考試，專業(yè)應用也可職業(yè)應用。結合“云班課”移動教學平臺、極域電子教室，開展一對一的個性化教學。計算機中心實訓室、多媒體教室為學生開放，提供更多的自學便利。

 

2. 師資隊伍

 

本校計算機教師是一個年輕而有活力的隊伍，都畢業(yè)于計算機專業(yè)相關院校，他們吸收新知識快，動手能力強，與計算機學科特點相吻合。

 

3. 課程評價體系

 

為建立一個科學、客觀的評價機制，計算機課程采用全程化、立體化、標準化的考核方法。全程化包括平時考核、期中考核、期末考核，立體化是指課堂考勤、作業(yè)、上機實驗的考核，標準化由國家等級考試來體現(xiàn)。

 

五、課程特色與改革創(chuàng)新

 

經過改革，“計算機應用基礎”課程特色體現(xiàn)在以信息處理能力為主線，課程內容精準對接專業(yè)需求;以真實項目工作過程為導向設計教學;“云班課”移動教學平臺下的翻轉課堂針對性地幫助學生進行個性化學習，提高了教學質量;通過資格認證考核強化職業(yè)技能培養(yǎng);自編教材的項目及案例更符合專業(yè)及崗位的需求，具有相近性、實用性、實踐性。

 

當然，課程建設中還存在一些問題，比如：翻轉課堂的微視頻學生是否能自覺學習?如何有效監(jiān)控學習進度及學習效果?如何合理設計制作微視頻支持學生的個性化學習?這些問題還需在今后的工作中繼續(xù)探尋解決方法，我們將為獲取更好的教學效果而努力。

第9篇：平面設計一體化教學設計范文

【關鍵詞】旅游禮儀 項目教學 研究

一、項目式教學的內涵與發(fā)展現(xiàn)狀

1、項目式教學的定義

項目導向式教學是一種開放的教學形式,基于它的實踐與發(fā)展,目前理論界并沒有統(tǒng)一的定義。以下列出有關文獻中給出的定義。

基爾帕特里克給出項目導向式教學的定義:“在社會環(huán)境中發(fā)生的、全心身的、有計劃的行動?！?/p>

貝姆(Boehm)定義項目導向式教學:“是一種教學的方法,在這種方法中,完整的實踐性的工作打算或教學主題按照一個由學生自己開發(fā)的計劃來實現(xiàn)?！?/p>

弗瑞的定義是:“在項目導向式教學法中,學習者以小組為單位在某個內容范圍內進行工作,實施一個項目。小組成員自己計劃并執(zhí)行他們的工作,通常在結束時有一個可見產品(如裝置、儀器、文件、演出等)。在項目教學法中,關鍵不在于其最后的產品本身,而是這個產品的制造過程是以學員自主構建的方式進行的。”

維基教育技術網頁上關于項目導向式教學的定義是:“項目導向式教學使學習者參與某些能產生結果的項目中去,然而教學過程的主要目標是學習效果而不是項目產出的結果?！?/p>

據此,我們可以給項目導向式教學下一個簡單的定義:即項目導向式教學是指師生通過共同實施一個“項目”工作而進行的教學活動,項目本身是以生產一件產品或提供一項服務為目的的任務。項目導向式教學的指導思想是將一個相對獨立的任務項目交予學生獨立完成,從信息的收集、方案的設計與實施,到完成后的評價,都由學生具體負責。通過一個個項目的實施,要使學生能夠了解和把握完成項目的每一環(huán)節(jié)的基本要求與整個過程的重點難點。教師在教學過程中起到咨詢、指導與解答疑難的作用。因此,它有著自己的顯著特征。

2、項目式教學的特征

(1)知識結構以“必需、夠用”為原則。項目導向式教學的主要特點在于避開傳統(tǒng)的學科體系教學知識的完整性和系統(tǒng)性,從以邏輯思維方式為主轉向以形象思維方式為主,始終圍繞著項目是否能夠完成而進行,對知識結構的要求本著“必需、夠用”的原則,強調知識的綜合性。即一個項目完成不單是某一門學科知識的應用,而是需要有職業(yè)態(tài)度、人際交往、合作意識、溝通技巧等多方面的知識支撐。其知識深度與廣度的取舍,取決于項目的實現(xiàn)。因此,項目導向式教學重在培養(yǎng)學生的動手能力、獨立獲取信息和自主建構知識的能力,重在實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

(2)教學內容以工作任務為依托。項目導向式教學是圍繞教學任務或單元,設計出一個個學習環(huán)境及其活動,一個個項目、技術及其方法,它的一個重要價值,在于消除了傳統(tǒng)的學科教學所造成的諸多弊端。在職業(yè)教育的項目導向式教學中,組織教學內容通常以教學項目的方式對教學內容進行整合,而教學項目往往是從典型的職業(yè)工作任務中開發(fā)出來的,教學內容突破了傳統(tǒng)的學科界限,是以項目為核心,按照工作過程的邏輯建構教學內容的。通過典型的職業(yè)工作任務,學生可以概括性地了解,他所學的職業(yè)的主要工作內容是什么。同時,學生還可以了解到自己所從事的工作在整個工作過程中所起的作用,并能夠在一個整體性的工作情景中認識到,他們自己能夠勝任有價值的工作。

(3)教學活動以學生為主體。項目導向式教學是基于完整性教學思想,通過完整完成一個項目,從信息的收集、計劃的制定、方案的選擇、目標的實施、信息的反饋到成果的評價,學生參與整個過程的每個環(huán)節(jié),成為活動中的主人。這樣學生既了解總體,又清楚每一具體環(huán)節(jié)的細節(jié)。并且,項目導向式教學中采用較多的是工作小組的學習方式,這不僅有益于學生特長的發(fā)揮,而且有助于每個學生的責任感和協(xié)作精神的形成,體驗到個人與集體共同成長的快樂。同時,項目導向式教學改變了以往學生被動接受的學習方式,創(chuàng)造條件讓學生能積極主動地去探索和嘗試。

(4)學習成果以多樣化為特征。項目教學創(chuàng)造了使學生充分發(fā)揮潛能的寬松環(huán)境,其學習成果主要不是知識的積累,而是職業(yè)能力的提高。職業(yè)能力是一種綜合能力,它的形成不僅僅是靠教師的教,而重要的是在職業(yè)實踐中形成的。這就需要為學生創(chuàng)設真實的職業(yè)情景,通過以工作任務為依托的項目教學使學生置身于真實的或模擬的工作世界中。在項目教學中追求的不是學習成果的唯一正確性,因為評價解決問題方案的標準并不是“對”或“錯”,而是“好”或“更好”。在項目教學中,每個學生會根據自身的經驗,給出不同的解決任務的方案與策略。因此,學習的成果不是唯一的,而是多樣化的。

二、項目導向式教學的發(fā)展現(xiàn)狀與實施條件

1、項目導向式教學的發(fā)展現(xiàn)狀

項目導向式教學課程中的“項目”一般指的是有結構的項目,是相對獨立的、客觀存在的、相對完整的工作任務。這一工作任務要求制作出符合特定標準的產品,即制作的產品要有一定的尺寸,包含特定的材料,能發(fā)揮特定的功能,滿足規(guī)定好的質量標準等。這是整個教學設計主要運用的一種教學方法,貫穿于整個教學過程中,并以這種方法開展教學活動。鑒于此,對項目導向式教學的探索與研究目前主要集中在計算機和工科類的專業(yè)。隨著現(xiàn)代科學技術及生產組織形式對職業(yè)教育要求的不斷提高,以及項目導向式教學在人才培養(yǎng)方面顯示出的卓越成效,逐漸引起文科類專業(yè)的教育人士積極探索與嘗試。由于它對培養(yǎng)學生的學習積極性和創(chuàng)造性有著巨大作用,因而特別受到職業(yè)教育人士的追捧。在會計、廣告、營銷、導游等課程中引入項目導向式教學的研究與實踐開始在學術界嶄露頭角。

2、項目導向式教學的實施條件

(1)注重校企合作,促進工學結合。項目導向式教學的實踐性,決定了企業(yè)必然是學校實踐教學的必不可少的場所。因此,建立良好的校企“雙贏”合作機制,是實施項目導向式教學的根本保障。

項目導向式教學模式要求貼近生產第一線,與企業(yè)合作開發(fā)、實施項目。企業(yè)作為人才培養(yǎng)質量的檢驗者和最終的受益者,為學生的實踐提供項目,并選派責任心強、技術水平高的員工具體指導學生的實踐工作,實現(xiàn)校企融合,共同育人的目的。因此,職業(yè)院校應積極開展校企合作,給予企業(yè)在職業(yè)教育的主體框架中充分的話語權,通過在培養(yǎng)目標、專業(yè)設置、課程內容、教學形式、實訓實習以及師資隊伍建設等諸多方面進行卓有成效的合作,使傳統(tǒng)的職業(yè)教育脫胎換骨,從而構建起具有中國特色的、真正體現(xiàn)“以就業(yè)為導向”的職業(yè)教育新體系。

(2)加強實訓室建設轉化教學場所。項目導向式教學的實踐性,決定了學校要擁有自己的實踐教學的訓練場所。因此,建立設施齊備的“仿真場景”、“模擬車間”、“虛擬空間”、“開放工廠”的實訓室與實踐基地,是實施項目導向式教學的前提條件。

項目導向式教學作為“行為導向”教學法的一種,以“任務驅動”為指導思想,是在實施一體化教學的過程中借鑒和探索出的課堂教學方法,主張在教學中把實際生產中的一些相應技術項目引入到課堂教學中,通過對項目的講解、分析、示范完成相關理論知識和技能訓練的內容。因此,項目導向式教學的實施除了要注重校企合作、依托企業(yè)的資源外,高等職業(yè)院校還應建設自己相應的實訓室和實訓基地作為保證和補充。通過實踐教學設施設備的優(yōu)化,建設虛擬車間和模擬情境來體現(xiàn)生產、服務現(xiàn)場場景,使學生初步體會職業(yè)崗位要求的特殊性、具體性。

(3)強化雙師素質培養(yǎng),提高教學質量。項目導向式教學的實踐性,決定了教師在擁有專業(yè)理論知識之外,必須掌握專業(yè)的實踐能力。因此,建立德藝雙佳的“雙師型”教師團隊,是實施項目導向式教學的關鍵因素。

項目導向式教學是以典型的職業(yè)工作任務來組織教學內容,涉及多學科知識。教師只有了解企業(yè)的工作過程和經營過程,才能從整體聯(lián)系的視角選擇具有典型意義的職業(yè)工作任務作為具有教育價值的項目。這就需要教師具有雙師素質,有跨學科駕馭的能力和團隊合作的能力,從個體的工作方式走向合作,與不同專業(yè)領域的教師聯(lián)合起來進行項目導向式教學,激發(fā)學生學習的積極性和討論的熱情。成為教學的組織者、引導者、咨詢者和評價者,讓學生成為知識的主動建構者,從而為實現(xiàn)高素質技能人才的培養(yǎng)目標。

三、項目導向式教學引入旅游禮儀課程的應用價值

1、實現(xiàn)校企合作的深度開展

基于課程“項目”的選擇與取舍、工作任務完成的規(guī)范與標準等,決定了項目導向式教學必須要依靠行業(yè)企業(yè)才能真正落實。通過校企雙方深層次的合作,實現(xiàn)課程教學內容與職業(yè)崗位任職要求的“零距離“,為學生畢業(yè)與就業(yè)的對接奠定了基礎。本課程從高素質技能人才的培養(yǎng)要求出發(fā),以學生職業(yè)意識引導、職業(yè)素質養(yǎng)成和職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,通過與行業(yè)企業(yè)一線專家共同進行課程開發(fā),商討確定行業(yè)典型崗位工作任務和職業(yè)能力構成,確定課程教學目標和學習情境,選擇與序化教學內容,共同進行教材內容修訂等,以體現(xiàn)課程的職業(yè)性、實踐性、開放性。

2、推動課程改革的全面實施

項目導向式教學作為一種“行為引導式的教學形式”, 是在項目實施過程中完成教學任務的過程,其課程改革聚焦在實踐方面。需要創(chuàng)造工作崗位的“真實環(huán)境”,通過“模擬現(xiàn)場”、“師徒教練”理實一體化的形象教學,將課程的理論知識轉化為學生的實踐能力。本課程利用校內外實訓基地真實(仿真)的工作情境,引進行業(yè)一線管理人員作為課程兼職教師,主要承擔實訓教學。采用“四位一體”的方法,即課內與課外相結合、校內與校外相結合、仿真實訓與頂崗實習相結合、第二課堂與項目活動相結合。制定嚴格的課程實踐能力考核標準,提高實訓教學課時量,強化學生的職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成,凸顯工學結合的課程特色。

3、促進專任教師的素質轉化

項目導向式教學的實踐性與操作性,對教師提出了新的挑戰(zhàn)。它要求教師具有良好的專業(yè)知識素養(yǎng)和較強的實踐操作能力外,還需具有融通知識的能力和團隊合作能力、項目設計與項目指導能力以及良好的教學組織能力。因此,向“雙師型“教師轉化,了解跨學科知識,走合作教學之路,變“講授”為“指導”成為職業(yè)教育教師的努力方向和歸宿。本課程在建設過程中,積極為教師提供了企業(yè)實踐的機會,提高了雙師素質比例,組成了由專任教師和兼課教師共同授課的教學團隊,其教學成效,贏得了用人單位的普遍認可,他們反映學生在學校所學的技能和企業(yè)的要求非常貼近,工作起來上手快,效率也高。

4、滿足學生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展

基于人格發(fā)展這一共同的教育目標訴求,項目導向式教學的“真實性”學習過程,使學生全身心地投入其中,不僅從知識上探究和理解,而且從體能行動上操作執(zhí)行,還要從情感上形成價值判斷和責任意識。在學習過程中學生獲得了職業(yè)工作所需的職業(yè)行動能力,這些能力的獲得促其在社會生活上成為成熟的社會成員,必將會受到社會各界的青睞和關注,其成功的機率顯而易見。本課程通過課程設計,重在引導學生養(yǎng)成“和敬待人”、“嚴以律己”的生活和工作態(tài)度,幫助學生自我完善、修養(yǎng)身心,增強人際交往能力,培養(yǎng)良好的職業(yè)氣質,為其未來職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎。

四、項目導向式教學在旅游禮儀課程中的探索與實踐

旅游禮儀在旅游活動中關聯(lián)著很多的學習領域。如果在教學過程中單獨的去講解,學生不能把旅游禮儀規(guī)范融會貫通,對禮儀在旅游活動中的價值也很難有清晰的認知。因此,將學習過程與工作過程統(tǒng)一,即學生參照《項目設計任務書》在教師設置的教學情境中完成學習過程,使其在實踐中提高職業(yè)技能,在問題的發(fā)現(xiàn)探索中提高解決問題的能力,充分體現(xiàn)“做中學,學中做,邊做邊學”教學理念,為學生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎?！堵糜味Y儀》課程中引入項目導向式教學的操作要領如下。

1、確立課程教學流程

一是項目調研,教師通過到旅游企業(yè)走訪,與一線專家共同商討確定課程教學目標和學習情境。二是項目策劃,教師根據學習情境策劃相應的項目任務書。三是素材準備,教師提供完成項目任務的有關書籍、手冊、資料讓學生學習,教師答疑指導。四是項目計劃,學生制定項目工作計劃,教師引導認定。五是項目實施,教師對學生進行分組,學生推選組長,確定各自在小組中的分工以及成員間的合作形式,然后按照計劃開展工作,教師巡視指導和記錄。六是項目核查,學生對自己的工作結果進行認真檢查,教師引導學生進行原因的分析及修正,各組以及個人進行自我評價。七是項目評估,先由各組公開自評結果,最后教師進行總結。八是項目應用,通過項目工作任務的實踐,學生形成一定的禮儀素養(yǎng)和能力,這種結果可以應用到社會實踐中。如作為項目的人力資源可以應用到旅游企業(yè)、學?；蛏鐣?如我們組織學生承擔政府主辦的大型體育賽事的頒獎禮儀,社會各類會議的服務禮儀、旅游企業(yè)的接待禮儀等。

2、選擇課程教學項目

根據旅游業(yè)“對客服務”的職業(yè)特性和特定的學習情境,項目的選取既需注重理論知識與職業(yè)“典型性”的有機結合,又需關照學生學習興趣與行為“掌握度”的有效銜接。創(chuàng)造學生有獨立進行計劃和工作的機會,在一定時間范圍內可以自行組織、安排自己的學習行為,有利于學生培養(yǎng)創(chuàng)造力。本課程與旅行社、民航、酒店、餐飲企業(yè)一線管理人員、兼職教師多次訪談、研討,分析旅游行業(yè)典型崗位實際工作任務所需禮儀知識、處理問題能力和職業(yè)素質要求,有針對性地選取教學內容。按照高技能人才培養(yǎng)“理論知識必需夠用”的原則,刪減無應用性或應用性不強的內容,將一般社交規(guī)范及商務活動要求和不同旅游企業(yè)典型規(guī)范設計構建成十大學習情境。即禮儀意識引導、職業(yè)形象塑造、待人接物處理、禮賓次序安排、溝通應對技巧、涉外禮俗文化、酒店前廳/客房服務禮儀、餐飲接待服務禮儀、旅行社導游服務禮儀、民航客艙/值機服務禮儀等基本覆蓋了專業(yè)相關技術領域職業(yè)崗位(群)的任職要求,并注意兼顧學生可持續(xù)發(fā)展需要。

3、引導課程教學實施

作為教學內容的項目,在學生獨立完成項目前,教師需要進行適當的引導,以保證學生在探究過程中完成任務并達到項目的要求。具體引導表現(xiàn)為兩個方面:一是對新知識的講解和對各項目的分析,對重難點以及學生易發(fā)生問題之處作強調說明,以啟發(fā)培養(yǎng)學生思考問題和解決問題的能力;二是整個項目按照職業(yè)崗位工作過程來進行,對項目小組和小組成員的任務目標作明確要求,以實踐培養(yǎng)學生的個性優(yōu)化與創(chuàng)新能力。本課程在教學中以項目(學習情境)為載體,采用問題教學法(負面案例法),引導學生發(fā)現(xiàn)問題,運用所學知識進行解釋說明,或帶著問題進行探究、討論和學習以及“綱要信息”圖示法、示范演練法等等,幫助學生深入理解禮儀規(guī)范的精髓、崗位工作禮儀要領和行為,讓學生獲得一定的禮儀知識基礎和能力。同時,將大量的實訓項目分別穿插在酒店前廳實訓室、客房實訓室、中餐廳實訓室、酒吧實訓室、模擬客艙等校內基地,以及高星級酒店、民航企業(yè)、旅游景區(qū)等校外基地進行,將課堂與實訓地點一體化,重在職業(yè)能力培養(yǎng)和旅游行業(yè)典型崗位接待禮儀規(guī)范的掌握和運用,培養(yǎng)學生良好的對客服務意識和行為習慣。通過教師的引導示范,學生根據項目任務和自己的特長與愛好,扮演項目中的不同角色,完成不同的任務,實現(xiàn)知識與技能的正式遷移,形成一種主動發(fā)展的態(tài)勢。這種團隊密切合作,個體角色互換,促進了學生的個性發(fā)展,培養(yǎng)了學生解決實際問題的能力。從而比較完整系統(tǒng)地訓練了學生熟悉職場交往的各種禮儀規(guī)范要求,涵育了學生良好的職業(yè)氣質和風范。

4、注重課程教學總結

總結是為了提高。項目完成后的總結和評價是教學過程中不容忽視的環(huán)節(jié)。學會總結,是完成項目過程中必須要培養(yǎng)學生的一個職業(yè)習慣。本課程在教學中首先是讓學生個體檢查,在項目實施過程中要求學生邊實踐、邊總結,自行解剖,尋找差距;其次是項目小組形成一個集體總結報告和項目完成的自我評價,各小組作交流成績與經驗,失誤與教訓,自行解剖、激勵;最后是教師從整個項目每一個環(huán)節(jié)上全面總結整個教學過程,充分肯定每一個學生的努力,指出存在的不足和需要努力的方向,強化學生對新知識、新技能的記憶。除此之外,還有實習企業(yè)評價,在由企業(yè)提供的真實項目時,請企業(yè)專家對學生的表現(xiàn)給予評估、指點,對學生來說意義非常重大,能幫助學生順利實現(xiàn)就業(yè)。

5、展示課程教學成果

理論來源實踐,實踐指導理論。通過工作過程的項目教學,旅游禮儀課程使學生掌握人際交往和旅游工作的基本禮儀規(guī)范。學生成為合格的“產品”后,需要接受社會的認可,以檢驗教師的教學。本課程組專門成立由主講教師組成的禮儀項目活動指導小組,選拔組織學生為政府、企業(yè)、學校提供各種禮儀服務,如學校重要接待活動中的餐飲服務、大型全國性會議中的禮賓服務、大型全國(國際性)體育賽事中的頒獎服務、大型國際性旅游節(jié)的接待服務、社會公益活動中的禮儀服務等等。學生通過在“第六屆全國城市運動會”的頒獎禮儀、“2007女足世界杯”的接待禮儀、“第八屆中國藝術節(jié)”的接待禮儀、“2008年北京奧運會”服務禮儀、“第十三屆世界湖泊大會”接待禮儀、“第六、七屆中國武漢國際賽馬節(jié)”接待、頒獎禮儀、“2008、2009武漢國際旅游節(jié)”的接待禮儀等實際工作中運用、鞏固所學知識,增強實踐能力,并將項目活動作為課程“成果展示”和“產品檢驗”的重要環(huán)節(jié)之一,在實踐活動中不斷發(fā)現(xiàn)問題,完善與改進教學模式,進一步提升教學質量。

【參考文獻】

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