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茶文化遺產(chǎn)包括茶的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)兩部分。從廣義上講,茶樹(shù)栽培技術(shù)、耕作模式、茶葉加工技術(shù)、茶樹(shù)種質(zhì)資源、品茶用水、泡茶器具、茶民俗、茶旅游、茶
遺跡、茶書(shū)、茶詩(shī)、茶詞、茶賦、茶小說(shuō)、茶散文、茶楹聯(lián)、茶曲、茶歌、茶舞、茶藝、茶俗、茶禮、茶書(shū)法、茶繪畫(huà)等均可納入茶文化遺產(chǎn)行列。邢窯白瓷作為一種傳統(tǒng)茶具,亦屬于我國(guó)茶文化遺產(chǎn)的重要組成部分。因此,筆者擬從茶文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承的視角對(duì)邢窯白瓷及其茶具的歷史發(fā)展概況展開(kāi)全面論述,并對(duì)其歷史影響及當(dāng)代價(jià)值加以簡(jiǎn)要評(píng)析。
1 邢窯白瓷的歷史沿革
1.1 興起階段—北齊白瓷的創(chuàng)燒源于青瓷,最初興起于南北朝后期的北齊時(shí)期。瓷器的瓷胎中鐵元索的含量,尤其是氧化鐵的含量決定了瓷器的成色,含鐵量越多,瓷器成色越深。白瓷瓷胎中的呈色元索氧化鐵的含量極低,在1%以下,因此,白瓷對(duì)瓷器燒制技術(shù)要求較高。由此可見(jiàn),北朝時(shí)期在制瓷技術(shù)上較前代已然有了較大的突破和發(fā)展。
我國(guó)歷史上先后出現(xiàn)了多次諸侯爭(zhēng)霸、南北方分裂割據(jù)的局面。南北朝時(shí)期正處于我國(guó)南方和北方分裂對(duì)峙階段,中原地區(qū)連年戰(zhàn)亂、民不聊生,百姓大舉南遷。北魏孝文帝改革后,遷都中原,南遷居民得以回歸中原,同時(shí)將南方先進(jìn)的制瓷技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)帶到了北方,并在河北一帶興建邢窯,在青瓷的基礎(chǔ)上創(chuàng)燒了白瓷,邢窯白瓷由此產(chǎn)生,這可謂是當(dāng)時(shí)制瓷技術(shù)的一個(gè)重大突破。
1.2 發(fā)展階段—北朝至隋邢窯是我國(guó)白瓷生產(chǎn)最早的窯口之一,在北齊至隋朝這一時(shí)期發(fā)展迅速。無(wú)論是產(chǎn)量還是質(zhì)量,白瓷均較前期有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。考古資料表明,隋朝白瓷的燒造數(shù)量與當(dāng)時(shí)青瓷的產(chǎn)量相當(dāng),二者平分秋色,勢(shì)均力敵。在白瓷的燒制原料上開(kāi)始大量使用化妝土,并燒制出化妝白瓷,精致細(xì)膩、釉色均勻穩(wěn)定、質(zhì)感舒適,具有較強(qiáng)的藝術(shù)性。隨著考古工作的推進(jìn),隋朝高檔細(xì)白瓷標(biāo)本被發(fā)現(xiàn),這是邢窯考古研究的一個(gè)重大發(fā)現(xiàn),可惜具體的高檔細(xì)白瓷器物并未被發(fā)現(xiàn),雖說(shuō)遺憾,但也足以說(shuō)明隋朝白瓷燒制的工藝水平之高、功夫之深。也有專(zhuān)家根據(jù)隋朝白瓷精致細(xì)膩等相關(guān)特點(diǎn),尤其是從近期考古發(fā)掘的白瓷杯殘片來(lái)推測(cè)邢窯作為貢品的年代可能出現(xiàn)在隋朝,早于現(xiàn)在公認(rèn)的唐朝??梢?jiàn)隋朝時(shí)期邢窯白瓷的工藝水平與燒制技術(shù)已經(jīng)到達(dá)了相當(dāng)?shù)母叨?,這也為唐代邢窯白瓷達(dá)到頂峰水平提供了條件。
1.3 興盛時(shí)期—唐朝經(jīng)過(guò)北齊、隋、唐初幾十年的發(fā)展,邢窯白瓷燒制技術(shù)日趨成熟,燒制工藝與精度進(jìn)一步提高,加之唐朝政治穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)繁榮,為邢窯白瓷的大發(fā)展與大繁榮提供了前所未有的條件。
唐代邢窯白瓷獨(dú)具特色,陸羽《茶經(jīng)》評(píng)價(jià)其具有“類(lèi)銀、類(lèi)雪”的特點(diǎn),與南方越窯“類(lèi)玉、類(lèi)冰”的青瓷交相輝映,逐步開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)陶瓷史上“南青北白”的新局面,對(duì)越窯青瓷“天下獨(dú)尊”的地位提出了挑戰(zhàn)。這一時(shí)期,邢窯白瓷在制作工藝和產(chǎn)量上均達(dá)到了鼎盛時(shí)期?!缎绿茣?shū)》載:“邢州貢瓷”。初唐時(shí)期邢州地區(qū)所產(chǎn)白瓷已作為貢品,說(shuō)明此時(shí)邢窯白瓷的工藝水平已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)?shù)母叨?。唐·李肇《?guó)史補(bǔ)》說(shuō):“內(nèi)丘白瓷阪,端溪紫石硯,天下無(wú)貴賤,通用之?!笨梢?jiàn)其規(guī)模之大,影響之廣,受眾之多。據(jù)資料顯示,唐代除邢窯生產(chǎn)白瓷之外,曲陽(yáng)窯、鞏縣窯、鶴壁窯、密縣窯、登封窯、部縣窯、安陽(yáng)窯、渾源窯、平定窯、耀州窯、蕭窯等眾多名窯均燒制白瓷。唐代四川大邑也出產(chǎn)白瓷,杜甫在《又于韋處乞大邑瓷碗》一詩(shī)中寫(xiě)道:“大邑?zé)奢p且堅(jiān),扣如哀玉錦城傳。君家白碗勝霜雪,急送茅齋也可憐?!贝ǘ鸥?duì)大邑白瓷的描寫(xiě)頗為細(xì)致:“輕且堅(jiān)”,即重量輕,質(zhì)地堅(jiān)硬,說(shuō)明大邑白瓷胎質(zhì)薄,所用材質(zhì)好;“扣如哀玉”、“勝霜雪”,白瓷如玉如雪一般,說(shuō)明其燒制工藝水平很高,釉質(zhì)細(xì)致;“錦城傳”,即在四川成都一代廣為流傳,風(fēng)靡一時(shí),從中也表現(xiàn)了杜甫對(duì)大邑白瓷的喜愛(ài),如獲至寶的心情自然流露。
與邢窯白瓷處于同時(shí)期的其他窯口也多處于繁榮期,各地瓷器競(jìng)爭(zhēng)激烈,其中聲望最高、名氣最大的無(wú)疑是南方越窯的青瓷,其名望大有蓋過(guò)邢窯白瓷之勢(shì)。中唐時(shí)期的茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中提出了“邢不如越”的論斷,使得后世“越窯勝過(guò)邢窯”這一觀點(diǎn)深入人心,但也不乏有人對(duì)此提出反對(duì)。唐·皮日休《茶阪》詩(shī)中寫(xiě)道:“邢人與越人,皆能造茲器。圓似月魂墮,輕如云魄起。棗花勢(shì)旋眼,萍沫香沾齒,松下時(shí)一看,支公亦如此?!盵z]皮詩(shī)將邢窯與越窯放在了同一高度,對(duì)邢窯白瓷大加贊賞。唐代詩(shī)人元棋也曾作詩(shī)贊美邢窯白瓷:“雕鐫荊玉盞,烘透內(nèi)邱瓶”,贊其造型之規(guī)整、器體之瑩薄。段安節(jié)《樂(lè)府雜錄》中“以越阪、邢阪共十二只,旋加減水于其中,以筋擊之,其音妙于方響也。”一句記載了唐代樂(lè)師郭道源用筷子敲擊越窯、邢窯瓷器所發(fā)出的金石之聲,說(shuō)明了邢窯白瓷質(zhì)量好,工藝高,胎骨堅(jiān)實(shí)致密,可與越窯瓷器一并作為樂(lè)器使用。明代周高起《陽(yáng)羨茗壺系》載:“品茶用阪,白瓷為良,所謂‘索瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒’也。”陽(yáng)羨指的是今江蘇省宜興市,該書(shū)是第一部論述紫砂壺藝的專(zhuān)著,倡導(dǎo)品茶以白瓷為宜。
文人七件事“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”,生活七件事“柴米油鹽醬醋茶”,“上至帝王將相,下至平民百姓,皆好飲之”,無(wú)不昭示著古人飲茶的盛況。在唐宋乃至清朝,飲茶更是受到帝王將相、文人士大夫的大力倡導(dǎo),李白、杜甫、皎然、白居易、顏真卿、蔡襄、蘇軾、黃庭堅(jiān)、唐寅、宋徽宗、清乾隆皇帝皆是愛(ài)茶、懂茶之人。例如唐代大書(shū)法家顏真卿喜歡用白瓷茶具飲茶,陸士修的《五言月夜吸茶聯(lián)句》便寫(xiě)道:“索瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒?!逼渲小八鞔伞奔窗状?,描寫(xiě)了顏真卿和他的幾位朋友在一個(gè)月夜相聚,用白瓷碗品茶的情境,悠然閑適,一團(tuán)和氣,飽含“和、敬、清、寂”之大道。詩(shī)人白居易也喜好白瓷茶具,他深知白瓷茶具的妙處:“白瓷阪甚潔,紅爐炭方熾?!?lái)有佳色,咽罷余芳?xì)狻!卑淄雱偎⒉栌屑焉?,道出了白瓷茶具的兩大?yōu)點(diǎn)。何況白瓷比青瓷更具包容性,不論什么茶,它都能很好地映襯茶湯色澤之美。中唐詩(shī)人皎然描述白瓷:“索瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{?!别ㄈ粣?ài)用邢窯所產(chǎn)白瓷碗,認(rèn)為索瓷盛綠茶更增雅致。這除了與白瓷茶具本身“輕清高潔”“精致美觀”的品質(zhì)有關(guān)以外,更與文人的價(jià)值追求和審美情趣息息相關(guān)。從中也可看出,唐代邢窯白瓷的繁榮已經(jīng)受到了文人士大夫的大力推崇,邢窯白瓷工藝水平之高、器形之精美皆為文人們所津津樂(lè)道。
1.4 衰落階段—唐末五代唐朝末期,藩鎮(zhèn)割據(jù),戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁,政局動(dòng)蕩,吏治腐敗,百姓陷入水深火熱之中,極大地阻礙了邢窯的進(jìn)一步發(fā)展,成為邢窯白瓷由盛轉(zhuǎn)衰的轉(zhuǎn)折?!缎绿茣?shū)》記載了會(huì)呂三年(843年)至光化元年(898年)邢州地區(qū)發(fā)生的7次規(guī)模較大的戰(zhàn)爭(zhēng),戰(zhàn)爭(zhēng)期間民不聊生,邢窯的發(fā)展也因此中斷。
至五代,唐朝大一統(tǒng)的盛世局面徹底崩潰,戰(zhàn)爭(zhēng)不斷,百姓被迫服役參與戰(zhàn)事,手工業(yè)者流離失所,從而加速了邢窯的衰敗。這一時(shí)期,邢窯多燒制粗白瓷,胎體粗松,做工粗糙,細(xì)白瓷甚少。邢窯白瓷由此逐漸衰落,走向低迷,并很快被迅速崛起的定窯所取代。至此,邢窯白瓷及其茶具的輝煌歷史也就永遠(yuǎn)被定格在了唐五代時(shí)期。
2 邢窯白瓷的時(shí)代價(jià)值
邢窯白瓷雖僅有短短數(shù)百年的歷史,猶如曇花一現(xiàn),但其歷史地位和影響仍可折射當(dāng)代,是當(dāng)之無(wú)愧的“無(wú)價(jià)之寶”。
由于白瓷具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值、品飲價(jià)值、審美功能和實(shí)用功能,至今仍被廣泛運(yùn)用于日常茶事活動(dòng)中,這一點(diǎn)在茶葉審評(píng)中的體現(xiàn)尤為明顯。茶葉審評(píng)所用器具一般都是白瓷茶具,既便于觀看茶湯顏色,又便于形成對(duì)比,方便審評(píng)。另外,同樣是為了便于“觀色”,白瓷茶具還被廣泛應(yīng)用于各種茶藝表演和品茗活動(dòng)中,這當(dāng)然也與其自身的藝術(shù)欣賞價(jià)值和實(shí)用功能密不可分。
3 邢窯白瓷的歷史地位與影響
目前中國(guó)社區(qū)文化的建設(shè)和發(fā)展雖然取得了很大成績(jī),但仍存在許多不足。社區(qū)文化脫離了本土的優(yōu)秀文化便是其中一個(gè)問(wèn)題。本文立足于如何充分利用本土文化資源的優(yōu)勢(shì)、示范、凝聚和影響的作用,構(gòu)建健康向上的社區(qū)文化體系,營(yíng)造和諧的社區(qū)文化氛圍,豐富人們的精神內(nèi)涵,把文化之魂融入社區(qū)教育,從而推進(jìn)和諧社區(qū)與和諧社會(huì)的建設(shè)。
[關(guān)鍵詞]
本土文化資源;社區(qū)教育;重要性;途徑
一、本土文化的內(nèi)涵及特點(diǎn)
俗話說(shuō)“一方水土養(yǎng)育一方人”,中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,表現(xiàn)在不同區(qū)域,形成了異彩紛呈的本土文化特色。本土文化,主要是指扎根于本土、世代傳承的、有民族特色的文化,比如民俗風(fēng)情、人文古跡、名人軼事、語(yǔ)言文化等。它是各種文化經(jīng)過(guò)本民族的習(xí)慣和思維方式沉淀的結(jié)晶,重新闡釋的文化,是本土獨(dú)創(chuàng)的一種文化形式。優(yōu)秀的本土文化既是這個(gè)地方的人民群眾智慧和汗水的結(jié)晶,也是這個(gè)地方人們存在的理由和方式;它既是這片土地的血脈和靈魂,又是民族凝聚力和進(jìn)取心的真正動(dòng)因!在當(dāng)今社會(huì)多元文化發(fā)展浪潮的沖擊下,人們?cè)絹?lái)越多地被外來(lái)文化和商業(yè)文化影響,而對(duì)本土文化有所忽略。這樣的現(xiàn)象不能不引起我們的關(guān)注。對(duì)本土文化的保護(hù)和傳承,應(yīng)該是每一個(gè)地方人的義務(wù)與責(zé)任。本土文化資源豐富多彩,從表現(xiàn)形態(tài)上劃分,包括以下幾種重要類(lèi)型:
(一)文獻(xiàn)形態(tài),即通過(guò)文字記錄方式表現(xiàn)出來(lái)的本土文化資源。它們蘊(yùn)含著豐富的智慧和哲理,對(duì)社區(qū)居民文化素質(zhì)的培養(yǎng)和提高具有十分寶貴的借鑒意義,是社區(qū)教育的重要資源。
(二)器物形態(tài),即通過(guò)各種器具、實(shí)物等有形方式表現(xiàn)出來(lái)的傳統(tǒng)文化資源。如福州的漆畫(huà)、惠安的石雕、漳州的八寶印泥等,它們不應(yīng)該只是旅游觀光的看點(diǎn)和藝術(shù)品市場(chǎng)的拍賣(mài)品,還應(yīng)該成為表現(xiàn)某種歷史文化精神的物質(zhì)具象,成為學(xué)校、社區(qū)、社會(huì)等各方面教育的生動(dòng)素材。
(三)藝術(shù)表演形態(tài),即通過(guò)各種藝術(shù)手段表現(xiàn)出來(lái)的富有當(dāng)?shù)靥厣奈幕Y源。如各類(lèi)民族民間音樂(lè)、歌舞、地方戲曲等。
(四)節(jié)慶活動(dòng)形態(tài),即通過(guò)各種民間節(jié)日活動(dòng)方式表現(xiàn)出來(lái)的傳統(tǒng)文化資源,如廈門(mén)的“送王船”、漳州的“扒龍舟”等,包容了不同地區(qū)諸多的古老民俗信仰與習(xí)俗文化。搞好這些傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng),有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德,凝聚民族精神。
(五)人物資源形態(tài),許多人談起文化資源總是忘掉人。其實(shí),人是文化中最重要的因素,所謂“物華天寶,人杰地靈”,就是把天地與人聯(lián)系起來(lái)看問(wèn)題。例如福州的三坊七巷,一方面,其富有特色的建筑被譽(yù)為“明清古建筑博物館”;另一方面,那里人杰地靈,孕育了近百位歷史風(fēng)云人物,如民族英雄林則徐,黃花崗烈士林覺(jué)民,著名思想家、翻譯家嚴(yán)復(fù),名門(mén)望族陳承裘世家,著名的學(xué)者、詩(shī)人謝冰心等。他們?nèi)缫活w顆熠熠明星,照亮中國(guó)近現(xiàn)代的夜空。說(shuō)起漳州,自然要講起開(kāi)漳圣王陳元光,理學(xué)大師朱熹,一代文化巨子黃道周,開(kāi)臺(tái)功臣顏思齊,近代文化名人林語(yǔ)堂、許地山、楊騷等人。
二、利用本土文化推進(jìn)社區(qū)教育與和諧建設(shè)的重要性
(一)當(dāng)前社區(qū)教育與建設(shè)存在的問(wèn)題
首先是社區(qū)內(nèi)在的凝聚力不足。當(dāng)前的社區(qū)居民是由不同單位、不同年齡、不同的個(gè)人以及不同文化程度的異質(zhì)化群體組成,無(wú)形之中增加了社區(qū)民眾之間的距離感,削弱了社區(qū)內(nèi)在的凝聚力。其次,由于社區(qū)內(nèi)部各種類(lèi)型社會(huì)組織的缺乏,無(wú)法提供一種平臺(tái)讓社區(qū)民眾互相之間進(jìn)行充分的社會(huì)互動(dòng),這必然會(huì)疏遠(yuǎn)社區(qū)民眾之間的關(guān)系。第三,由于社區(qū)居民單元式的居住結(jié)構(gòu),關(guān)上門(mén)就是各自的小世界,疏遠(yuǎn)了人與人的距離。與此同時(shí),社區(qū)居民內(nèi)部矛盾時(shí)有發(fā)生也影響著社區(qū)居民之間和諧的人際關(guān)系。來(lái)自不同地域、不同階層的群體有不同的社會(huì)地位、文化素質(zhì)、生活閱歷和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這必然會(huì)導(dǎo)致他們?cè)谌松鷥r(jià)值追求、思維方式、行為方式上形成差異,進(jìn)一步引起觀念和行為習(xí)慣上的不相容,從而引發(fā)矛盾沖突。針對(duì)這些問(wèn)題,筆者認(rèn)為可以利用優(yōu)秀的本土文化資源組織和開(kāi)展社區(qū)教育,提高社區(qū)成員的整體素質(zhì),增加社區(qū)民眾之間充分有效的社會(huì)互動(dòng),提高社區(qū)居民對(duì)社區(qū)的認(rèn)同感和歸屬感,從而促進(jìn)社區(qū)和諧、健康地發(fā)展。
(二)本土文化資源在社區(qū)教育中的作用
對(duì)本土文化研究的成果可謂汗牛充棟,對(duì)我們來(lái)說(shuō),最重要的是其中的基本精神和傳統(tǒng)的價(jià)值取向,它們體現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)文化的本質(zhì),是傳統(tǒng)文化特征的代表性?xún)?nèi)容。在社區(qū)教育中,主要是借用與弘揚(yáng)這些最核心最基本的因素,促進(jìn)社區(qū)教育,達(dá)成和諧發(fā)展的目的。
1.利用本土文化資源進(jìn)行社區(qū)教育,有利于提高社區(qū)居民的素質(zhì)和修養(yǎng)。
一個(gè)民族的素質(zhì),代表著這個(gè)民族的發(fā)展水平。我們也可以說(shuō),一個(gè)社區(qū)的居民素質(zhì),代表著這個(gè)社區(qū)的發(fā)展水平和受教育程度。所謂內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,對(duì)于一個(gè)社區(qū)的教育來(lái)說(shuō)更應(yīng)如此。中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化積淀了無(wú)數(shù)優(yōu)秀的精神文化成果,經(jīng)久不衰、歷久彌新,激勵(lì)著一代代中華兒女。利用本土文化資源對(duì)當(dāng)代社區(qū)居民進(jìn)行教育,對(duì)于提高社區(qū)居民素質(zhì)和促進(jìn)社區(qū)的進(jìn)步來(lái)說(shuō),都是十分重要的。它將滲透到社區(qū)居民的政治素質(zhì)、思想素質(zhì)、能力素質(zhì)、心理素質(zhì)等各方面,從而提高整個(gè)社區(qū)居民的教育水平。例如泉州南安市深入開(kāi)展“特色文化村”創(chuàng)建活動(dòng),經(jīng)過(guò)三年探索,目前已建成60個(gè)特色文化示范村、15個(gè)宣傳思想文化建設(shè)示范基地。自2012年活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),南安市將本地特色文化資源發(fā)掘、發(fā)展起來(lái),準(zhǔn)確定位文化發(fā)展的目標(biāo)和方向,使社區(qū)的文化陣地發(fā)生了明顯改變:“電視、喝酒、搓麻將”這文化老三樣已成為“過(guò)去式”,取而代之的是常年開(kāi)展的乒乓球、籃球、氣排球等活動(dòng),廣場(chǎng)舞、交誼舞夜夜跳,南音匯唱、書(shū)畫(huà)交流周周練,文藝踩街、民俗表演月月辦,大型文化節(jié)年年有,到處都能看到參與文化活動(dòng)的人群。群眾白天忙種養(yǎng),晚上忙健身,“崇尚知識(shí)、追求健康”風(fēng)氣逐步形成,成為南安農(nóng)村社區(qū)一道亮麗的風(fēng)景線。
2.利用本土文化資源進(jìn)行社區(qū)教育,有利于增強(qiáng)社區(qū)居民的凝聚力和向心力。
要提高社區(qū)民眾對(duì)社區(qū)的認(rèn)同和歸屬感,就需要社區(qū)內(nèi)部有的精神紐帶把社區(qū)和社區(qū)居民聯(lián)合在一起。閩南俗語(yǔ)中的“三分靠注定,七分靠打拼”、“父母沒(méi)嫌囝祛勢(shì)(不美),囝兒沒(méi)嫌父母窮”、“做田要有好田邊,住厝要有好厝邊(鄰居)”、“眾人一樣心,黃土變成金,三人四樣心,賺錢(qián)不夠買(mǎi)燈芯”等等,傳遞著拼搏進(jìn)取、寬容孝順、團(tuán)結(jié)一心等普世價(jià)值觀,它們代代相傳,為人們認(rèn)可和接受。我們?cè)谏鐓^(qū)教育中不妨吸收這些民間俗語(yǔ)的精華,把“千金買(mǎi)厝,萬(wàn)金買(mǎi)厝邊”、“大石也要小石擎,紅花也要綠葉扶”等傳統(tǒng)的生活處世觀念,和“社區(qū)是我家,發(fā)展靠大家”的現(xiàn)代社區(qū)意識(shí)結(jié)合起來(lái),廣泛宣傳同心同德、互助互濟(jì)的責(zé)任意識(shí),強(qiáng)調(diào)禮儀規(guī)范,如尊老愛(ài)幼、孝敬父母、禮貌待人等,提高社區(qū)居民自我管理、自我教育、自我約束、自我服務(wù)的能力,潛移默化地培育社區(qū)民眾的“寬容”、“孝順”、“互助”等理念,弘揚(yáng)倡導(dǎo)以“愛(ài)國(guó)、敬業(yè)、誠(chéng)信、友善”為內(nèi)容的社會(huì)主義核心價(jià)值觀,以增進(jìn)社區(qū)居民的凝聚力和向心力,形成共同的積極向上的價(jià)值取向。
3.利用本土文化資源進(jìn)行社區(qū)教育,有利于促進(jìn)城市精神的和諧發(fā)展。
社區(qū)教育水平的提升依賴(lài)于對(duì)本土文化資源的有效利用。以閩南著名的僑鄉(xiāng)蚶江鎮(zhèn)為例,它是與臺(tái)灣交流、聯(lián)系的重要窗口,獨(dú)特的閩臺(tái)對(duì)渡習(xí)俗被確定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。端午海上潑水節(jié)、北獅王、燈謎、南音以及高甲戲等被稱(chēng)為“蚶江五大本土特色文化”。作為“中國(guó)燈謎藝術(shù)之鄉(xiāng)”,蚶江鄉(xiāng)土燈謎猜制活動(dòng)至今已有近百年的歷史,謎友眾多,屢屢在國(guó)內(nèi)外折桂。值得一提的是,許多優(yōu)秀的鄉(xiāng)土燈謎作品來(lái)源于鄉(xiāng)民,貼近鄉(xiāng)民,雅俗兼?zhèn)?,富有情趣,一直在民間傳猜。蚶江燈謎界先后接待了海內(nèi)外各地謎友數(shù)百人次的來(lái)訪與交流,同時(shí)和美國(guó)、菲律賓、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、加拿大等10多個(gè)國(guó)家與港臺(tái)謎界建立友誼、溝通信息、探討謎藝。對(duì)于蚶江鎮(zhèn)來(lái)說(shuō),本土文化資源不僅活躍了僑鄉(xiāng)居民的文化生活,也成為海內(nèi)外聯(lián)誼的紐帶??梢?jiàn),我們要挖掘本土文化有的精神資源,發(fā)揮其在社區(qū)教育中的推動(dòng)作用,為構(gòu)建共享的和諧社區(qū)作貢獻(xiàn),同時(shí)也使其能在城市發(fā)展與城市精神的充盈中,成為建設(shè)良好環(huán)境與和睦人際關(guān)系的思想基礎(chǔ)。
三、利用本土文化推行社區(qū)教育的途徑
要構(gòu)建和完善豐富的社區(qū)教育資源體系,社區(qū)學(xué)校就應(yīng)該高度重視社區(qū)文化建設(shè),平時(shí)要注重挖掘、開(kāi)發(fā)、收集、整理本地區(qū)文化資源,注重打造社區(qū)文化品牌,充分利用本地區(qū)文化資源的優(yōu)勢(shì),發(fā)揮示范和凝聚作用,構(gòu)建健康向上、和諧發(fā)展的社區(qū)文化體系,營(yíng)造和諧的社區(qū)文化氛圍,積極提升人們的文化素養(yǎng)和道德情操,把建設(shè)和諧社區(qū),提高社區(qū)民眾的生活質(zhì)量和文明素質(zhì)作為社區(qū)建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。要充分挖掘利用地方人文資源,傳承人文精神,把文化之魂融入社區(qū)教育建設(shè)。一座城市,有歷史才有底蘊(yùn),有文化才有內(nèi)涵。以泉州這座千年古城為例,作為古代東方第一大港、海上絲綢之路的起點(diǎn),泉州是古代中國(guó)與東亞文化圈交流的重要城市;泉州山川毓秀,人文鼎盛,素有“海濱鄒魯”之稱(chēng)。從唐至清一千多年間,見(jiàn)載史書(shū)的人物就有3500多人。他們中有才華橫溢的文學(xué)家歐陽(yáng)詹、王慎中,學(xué)識(shí)淵博的思想家李贄、蔡襄,可歌可泣的民族英雄鄭成功、俞大猷等等。另外,泉州的戲曲文化異彩紛呈。南音、梨園戲、木偶戲、高甲戲、打城戲,傳唱不衰,飲譽(yù)海內(nèi)外,被稱(chēng)為泉州戲曲的“五朵金花”。今天,這些古老的戲曲文化已成為對(duì)外交流的“文化使者”,頻頻出訪,播撒友誼。正如泉州的有識(shí)之士所言,要進(jìn)一步“挖掘本土文化,保護(hù)本土文化,展示文化魅力,向世界推介自己”,除了政府的努力,針對(duì)廣大民眾的社區(qū)教育也能起到很好的推廣作用。本土文化要想根植在社區(qū),在社區(qū)教育中火起來(lái),要考慮到以下幾個(gè)方面。
第一,要發(fā)揮本土文化在社區(qū)的基礎(chǔ)性作用??梢越Y(jié)合社區(qū)教育,比如在社區(qū)開(kāi)展類(lèi)似國(guó)學(xué)講堂、名人講堂這樣的活動(dòng),引導(dǎo)居民學(xué)習(xí)了解本地的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,還要把這個(gè)理念根植在青少年的心中。挖掘、開(kāi)發(fā)利用地方人文資源組織實(shí)施各級(jí)各類(lèi)教育和鄉(xiāng)土教育,這是繼學(xué)校教育、家庭教育之外的又一種重要教育模式,也是實(shí)現(xiàn)終生教育、建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì)的重要途徑。社區(qū)教育區(qū)別于正規(guī)學(xué)校教育,旨在促進(jìn)學(xué)校與社會(huì)的交流與溝通。而一個(gè)地方的歷史文化資源是傳承人文精神、彰顯城市魅力的城市文化名片,將歷史文化、人文資源貫穿于整個(gè)社區(qū)教育,既是社區(qū)教育適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的客觀需要,也是社區(qū)教育走向世界、走向未來(lái)的一種必然。社區(qū)教育要緊緊圍繞著建設(shè)和諧社會(huì)、科學(xué)發(fā)展觀、知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代、提高中華民族整體素質(zhì)、構(gòu)建全民終身教育體系這幾個(gè)基本要素,充分挖掘利用地方歷史文化資源不斷豐富社區(qū)教育需要的各種信息資源。
第二,要堅(jiān)持開(kāi)展與弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化與本土文化有關(guān)的活動(dòng)。這樣才能讓文化氛圍活躍起來(lái),讓本土文化服務(wù)居民,它才能有長(zhǎng)久的生命力。比如可以在社區(qū)舉辦當(dāng)?shù)仫L(fēng)光攝影展、書(shū)畫(huà)展、城市文化知識(shí)競(jìng)答;可以結(jié)合泉州的茶鄉(xiāng)特色,開(kāi)展茶文化之旅、茶道禮儀培訓(xùn);可以結(jié)合各種傳統(tǒng)節(jié)日,與當(dāng)?shù)亻郝?lián)協(xié)會(huì)、燈謎協(xié)會(huì)進(jìn)社區(qū),舉行貼近本土文化的寫(xiě)春聯(lián)、猜燈謎比賽等。還可以結(jié)合近期正轟轟烈烈開(kāi)展的首屆全國(guó)“傳統(tǒng)文化進(jìn)社區(qū)”微視頻大賽,以原創(chuàng)紀(jì)實(shí)類(lèi)微視頻征集的方式,把具有當(dāng)代價(jià)值的本土文化精神弘揚(yáng)起來(lái),把立足本國(guó)又面向世界的當(dāng)代中華文化創(chuàng)新成果傳播出去,讓傳統(tǒng)文化教育形成一個(gè)具有普及性、大眾化、本土化、人性化的社區(qū)教育活動(dòng),使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要源泉。
第三,可以發(fā)揮各級(jí)電大網(wǎng)站、終身學(xué)習(xí)在線等媒體優(yōu)勢(shì)和互動(dòng)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)。采取線上與線下相結(jié)合的方式,組織優(yōu)秀藝術(shù)家和優(yōu)秀民間藝人走進(jìn)各個(gè)社區(qū),開(kāi)展送節(jié)目到社區(qū)、送培訓(xùn)到社區(qū)、送作品到社區(qū)等活動(dòng),并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步充分展示。這樣,既豐富人民群眾文化生活,又把本土文化深深扎根在基層,在開(kāi)展活動(dòng)的同時(shí)也可拉近藝術(shù)家和人民群眾的距離,共同營(yíng)造濃郁的文化氛圍,最終呈現(xiàn)出一個(gè)完整的活動(dòng)專(zhuān)題在網(wǎng)上進(jìn)行全面展示。通過(guò)種種本土文化進(jìn)社區(qū)的主題活動(dòng),將中華民族傳承多年的特色文化和本土文化融入社區(qū)教育,進(jìn)而推動(dòng)社區(qū)治理,使社區(qū)教育的功能得以深化和拓展。社區(qū)是社會(huì)的基因,我們開(kāi)展社區(qū)教育的目的之一,就是要?jiǎng)?chuàng)造良好的環(huán)境,激發(fā)人們的凝聚力和創(chuàng)造力,在社區(qū)建設(shè)中弘揚(yáng)真善美的風(fēng)尚。挖掘和復(fù)興本土文化中含有倫理、道德、理想等人文價(jià)值的東西,即為挖掘社區(qū)文化。因?yàn)樽鳛楸就廖幕膫鞒姓吆途喸煺?,人們除了物質(zhì)生活方面的滿足,還需在精神生活質(zhì)量、社區(qū)風(fēng)尚、人文指標(biāo)上達(dá)到一定的滿足。本土文化在自身發(fā)展的基礎(chǔ)上,還可以拓展內(nèi)涵,創(chuàng)新和提升社區(qū)文化特別是傳統(tǒng)的本土的文化因素,使之更靈活地服務(wù)社區(qū)教育與社區(qū)的和諧建設(shè)。
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為了全面評(píng)價(jià)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),還有必要從文化的視角對(duì)它作進(jìn)一步的考察。研究我國(guó)傳統(tǒng)文化的水者,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作為它的土壤或基礎(chǔ),作了多方面的探討。在農(nóng)史界,從文化角度審視農(nóng)業(yè)史的,已故石聲漢先生是第一人。他的許多論斷,至今仍是人們進(jìn)一步研究的基礎(chǔ)。近年來(lái),注意研究農(nóng)業(yè)文化史的人多了起來(lái)。王利華《農(nóng)業(yè)文化—農(nóng)史研究的新視角》一文概述了農(nóng)業(yè)文化的內(nèi)容和范圍,農(nóng)業(yè)文化史研究的層次和功能,并能中國(guó)農(nóng)業(yè)文化作了宏觀的評(píng)估。[6]鄒德秀的《中國(guó)農(nóng)業(yè)文化》,對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)文化的起源和發(fā)展及其各方面的特點(diǎn)和影響,作了相當(dāng)全面的論述,是第一部系統(tǒng)闡述我國(guó)農(nóng)業(yè)文化史和農(nóng)業(yè)文化理論的專(zhuān)著。[32d]李根蟠《中國(guó)農(nóng)業(yè)史上的“多元交匯”》一文,也是從文化史的角度立論的。[29f]至于稻作文化.茶文化.煙文化等的專(zhuān)門(mén)研究,就不一一列舉了。
中國(guó)傳統(tǒng)文化是一種農(nóng)業(yè)文化,這幾乎是眾口一詞的,這自然是對(duì)的。但從文化的基礎(chǔ)看,西歐中世紀(jì)文化難道就不是農(nóng)業(yè)文化嗎?在歐洲語(yǔ)言中“文化”(Culture)一詞,原來(lái)就是指“耕耘”.“栽培”的。從某種意義上說(shuō),農(nóng)業(yè)文化和工業(yè)文化反映了不同時(shí)代而不是不同民族地區(qū)的文化區(qū)別。因此,籠統(tǒng)說(shuō)農(nóng)業(yè)文化,并不能確切反映中國(guó)傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)。問(wèn)題應(yīng)歸結(jié)為:1.作為一種文化現(xiàn)象觀察中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),它究竟有什么特點(diǎn);2.作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的根柢,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)究竟給予中國(guó)傳統(tǒng)文化什么影響,由此形成中國(guó)傳統(tǒng)文化哪些特性。
關(guān)于第一問(wèn)題,除了廣大農(nóng)區(qū)以種植業(yè)為主.實(shí)行精耕細(xì)作外,不少人注意中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)包含著不同類(lèi)型的農(nóng)業(yè)文化。如古非認(rèn)為中國(guó)存在三大文化圈(黃河流域旱地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū),長(zhǎng)江珠江流域水地或高山雨林帶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū).北方草原游牧經(jīng)濟(jì)區(qū))和農(nóng)耕游牧二元對(duì)峙格局。[15]湯曉芳也有類(lèi)似觀點(diǎn)[18]。鄒德秀把我國(guó)農(nóng)業(yè)文化劃分為平原農(nóng)耕文化.草原畜牧文化.山林采獵文化.江湖漁業(yè)文化等類(lèi)型。[32d]李根蟠將我國(guó)農(nóng)業(yè)文化區(qū)分為農(nóng)耕文化和游牧文化兩大系統(tǒng),在農(nóng)區(qū)中包含了北方旱作農(nóng)業(yè)和南方水田農(nóng)業(yè)兩種主要類(lèi)型,從東北西到南則存在廣闊的農(nóng)牧交錯(cuò)地帶,并把這些不同類(lèi)型農(nóng)業(yè)文化的關(guān)系概括為“多元交匯”[29e],已如前述。不少人認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化是封閉的保守的。從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有自然經(jīng)濟(jì)性質(zhì)看,它比之建立在發(fā)達(dá)商品經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的現(xiàn)代文化,確有封閉保守的一面。但從我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的多元格局盾,則不盡然。臺(tái)灣學(xué)者杜維明認(rèn)為,中國(guó)文化并不封閉,它是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng),它受草原文化或畜牧文化的影響,在相互抗衡中增加了生命力。[63]鄒德秀指出中國(guó)農(nóng)業(yè)文化發(fā)生在遼闊的地域內(nèi),內(nèi)部有較大異質(zhì)性,可以互相交流.互相提高,對(duì)一個(gè)地方來(lái)說(shuō),經(jīng)常有新因素的出現(xiàn)和新文化的引進(jìn)和創(chuàng)造。但對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)文化是否封閉系統(tǒng)的問(wèn)題,他采取了折衷提法,認(rèn)為它經(jīng)歷了一個(gè)從開(kāi)拓.開(kāi)放到保守封閉的過(guò)程。[32a]李根蟠認(rèn)為中國(guó)古代農(nóng)業(yè)在多元交匯的體系中包含著各種異質(zhì)文化,具有發(fā)展和創(chuàng)新的內(nèi)在動(dòng)力。并以作物的馴化.引種為例,論證我國(guó)古代農(nóng)業(yè)存在著兩種文化交流,即國(guó)內(nèi)各民族各地區(qū)之間的交流以及與國(guó)外的文化交流,中國(guó)農(nóng)業(yè)文化在這兩種交流中不斷提高,并對(duì)世界農(nóng)業(yè)做出貢獻(xiàn)。[29e]
關(guān)于第二個(gè)問(wèn)題,則或褒或貶,見(jiàn)仁見(jiàn)智。研究傳統(tǒng)文化的學(xué)者,強(qiáng)調(diào)其保守落后一面的不乏其人。如姜義華等認(rèn)為,乍一看五光十色.氣象萬(wàn)千的中國(guó)文化,本質(zhì)上是一種舊式農(nóng)業(yè)文化.以一家一戶(hù)為生產(chǎn)單位的小生產(chǎn)文化.自然經(jīng)濟(jì)型文化。中國(guó)傳統(tǒng)的整合意識(shí),本質(zhì)上乃是極端的分散的個(gè)別主義與高度集中的權(quán)威主義的結(jié)合。它植根于中國(guó)以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為代表的自然經(jīng)濟(jì)的單一性,植根于這種經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)所固有的喜一(單一化)不喜多(多樣化.多元化),喜靜不喜動(dòng),喜定不喜變.喜穩(wěn)不喜亂等秉性。所謂‘天人合一’,所謂‘大一統(tǒng)’,所謂‘內(nèi)圣外王之道’,如此等等,都只不過(guò)是這嚴(yán)峻的社會(huì)實(shí)際的美學(xué)再現(xiàn)。[37]陳學(xué)凱認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)文化是以農(nóng)耕的自然經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ),以氏族家庭為細(xì)胞的農(nóng)業(yè)家族文化,其內(nèi)在特征是永恒不變的基調(diào)——奉天法古:統(tǒng)一的天道.人倫.宇宙.社會(huì)模式論——一體主義精神,理論背離現(xiàn)實(shí)的傳統(tǒng)觀念意識(shí)——重體輕用[36]。至于視傳統(tǒng)文化為封閉.停滯.愚昧.落后的代名詞,視傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為禍根者,就不必說(shuō)了。有些人沒(méi)有也不愿意對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作深入研究,而侈談農(nóng)業(yè)文化,僅僅根據(jù)某些先驗(yàn)的概念加以推導(dǎo),不能不帶有很大的主觀隨意性。
馮天瑜的立論比較持中。他認(rèn)為中華傳統(tǒng)文化的主體,可以歸結(jié)到“耕作居于支配地位,社會(huì)分工不發(fā)達(dá),生產(chǎn)過(guò)程周而復(fù)始,處于相對(duì)停滯狀態(tài)的農(nóng)業(yè)文明禮貌范疇”。這種農(nóng)業(yè)文明的特性,被概括為:“求實(shí)精神;循環(huán)論.恒久意識(shí).變易觀;中庸之道和注重自然節(jié)奏;尚農(nóng).重農(nóng);集權(quán)主義與民本主義相反相成;安土樂(lè)天的生活情趣”[16] 。
另一些同志強(qiáng)調(diào)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)傳統(tǒng)文化影響的積極一面。石聲漢指出:“我們祖國(guó),在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有一個(gè)先進(jìn)的.豐富的.完備的科學(xué)知識(shí)體系,這個(gè)體系是我國(guó)文化的一個(gè)重要的構(gòu)成部分。”“在有歷史記載的幾千年中,我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了大大小小的天災(zāi)人禍的考驗(yàn),始終沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)由于技術(shù)指導(dǎo)上的錯(cuò)誤而引起的重大失敗。這件事實(shí),雄辯地證明了了這一科學(xué)知識(shí)體系的優(yōu)越性??梢宰院赖卣f(shuō),農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)的這一優(yōu)良傳統(tǒng),是我們的祖先為人類(lèi)創(chuàng)造的寶貴遺產(chǎn)之一?!彼种赋?,在世界古代文明中,我國(guó)悠久的文化與歷史經(jīng)過(guò)多次嚴(yán)峻考驗(yàn),始終沒(méi)有中斷過(guò),正是由于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)穩(wěn)定的緣故。[10a]這種觀點(diǎn),在農(nóng)史界被普遍接受。如范楚玉把“持久性”列為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)之一。[42a]王利華認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展保證了中華文明的延綿不斷和使它具有極大的承受力.愈合力.凝聚力。鄒德秀認(rèn)為中國(guó)早熟先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)導(dǎo)致中國(guó)文明的持續(xù)發(fā)展。[32cd]李根蟠指出在世界古代文明中,中華文明是唯一起源既早.成就又大,雖有起伏跌宕,但始終沒(méi)有中斷過(guò)的。以多元交匯.精耕細(xì)作為主要特點(diǎn)的中國(guó)古代農(nóng)業(yè)所具有的強(qiáng)大生命力,正是中華文化得以持續(xù)發(fā)展的最深厚的根基,也是中華文明火炬長(zhǎng)明不滅的主要奧秘之一。[29f]所有這些,都是以石聲漢的論述為基礎(chǔ)的。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)影響到了中國(guó)傳統(tǒng)物質(zhì)文明和精神文明的各個(gè)方面,這方面石聲漢也有很好的論述。但文化的核心是觀念形態(tài),尤其是價(jià)值觀念.思維方式,最能反映一個(gè)民族文化的深層特點(diǎn),而這也正是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)文化影響最為深遠(yuǎn)之所在。有的學(xué)者從這個(gè)角度進(jìn)行了研究和論述。例如張立文指出,中國(guó)人重天道與人道的統(tǒng)一,即人與自然的和諧,強(qiáng)調(diào)人“渾然與物同體”,“萬(wàn)物與吾一體”;西方重人對(duì)自然的超越,即人征服自然,強(qiáng)調(diào)人與物的異體或異在。這種差異根源于傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的不同。中國(guó)具有大陸的地理環(huán)境,自給自足的自然經(jīng)濟(jì),和宗法社會(huì)的政治體制。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較之羅馬的工商業(yè)更容易受風(fēng)雨霜雪等自然現(xiàn)象的制約,五谷的播種.生長(zhǎng).收獲都要與天時(shí)節(jié)氣相適應(yīng),農(nóng)民們?cè)陂L(zhǎng)期與大自然的接觸中為大自然所熏陶,感受著自然的生命力,人與自然培育了一種相親.相近.相合.相融的關(guān)系。使客體與主體,自然與人凝聚為中國(guó)傳統(tǒng)的整體形態(tài)。古代希臘,土地貧瘠,農(nóng)業(yè)衰敗,人們只得離開(kāi)土地另謀生路。希臘人對(duì)土地失望,對(duì)海洋不可預(yù)測(cè),人們對(duì)土地和海洋是恐懼而疏遠(yuǎn)的。人和自然產(chǎn)生一種相對(duì).相斥.相離.相仇的關(guān)系,人的最大愿望是戰(zhàn)勝自然.控制自然.征服自然。中西文化的這種差異并無(wú)絕對(duì)優(yōu)劣之分。中國(guó)物我一體的價(jià)值觀念,與宋元以前文明發(fā)展相適應(yīng),能對(duì)自然的挑戰(zhàn)做出成功的回應(yīng),元明以后在自然與西方文化的挑戰(zhàn)面前失去成功回應(yīng)的能力,因?yàn)檫@種觀念缺乏科學(xué)的求索精神。一體化導(dǎo)致渾沌.模糊的思維。凡此種種使中國(guó)仍處于農(nóng)業(yè)社會(huì)。西方工業(yè)社會(huì)雖然在征服自然方面創(chuàng)造了奇跡,但只講主體人對(duì)客體自然索取,不講主體人同客體自然的協(xié)調(diào)與和諧,導(dǎo)致資源危機(jī).能源缺乏.環(huán)境污染.生態(tài)破壞。應(yīng)從中國(guó)的物我一體中得到啟示,縮合東西方文化之長(zhǎng)。[40]許蘇民也認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)文化的根本精神是贊天地之化育的,這和中華民族傳統(tǒng)的與自然界作物質(zhì)交換的特殊方式相適應(yīng)。[17]
在這里還應(yīng)提出的是臺(tái)灣著名學(xué)者錢(qián)穆《農(nóng)業(yè)與中國(guó)文化》一文。文章指出中國(guó)文化是一極深厚的農(nóng)業(yè)文化,其許多特點(diǎn)根源于農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)的第一特征是一半賴(lài)自然,一半靠人力。而我國(guó)古人所稱(chēng)之天人相應(yīng).天人合一.正是十足道地的農(nóng)村觀念,實(shí)有純真不可顛覆的道理。由此又派生“樂(lè)天知命”.“盡其在我”的農(nóng)業(yè)人生觀念。農(nóng)業(yè)的另一特征是農(nóng)業(yè)人生要從其他生物做朋友.做搭檔。中國(guó)古人說(shuō):天地之大德曰生,萬(wàn)物一體.一視同仁。中國(guó)文化首先極看重自然,而又在自然別看重生命?!叭省敝干c生命之間呼吸相通.痛癢相關(guān)的極深微的情感,是中華文化精義所在。耶穌教把人類(lèi)生命看作上帝對(duì)罪惡的一種懲罰,佛教主張四大皆空,要超脫生命。近代科學(xué)注重講物理,把有生命的也并在無(wú)生命一邊講。中國(guó)講理也講性,把無(wú)生命的也并在有生命的一邊講,主張窮理盡性。贊天地之化育是中國(guó)文化中一項(xiàng)特殊的宇宙觀和人生觀,由此造成中國(guó)五千年文化而成為其一個(gè)主要的基礎(chǔ)與中心。作者極力推崇中國(guó)“大農(nóng)人生的文化傳統(tǒng)”,認(rèn)為它可以領(lǐng)導(dǎo)世界人類(lèi)前進(jìn)。[55]
最近季羨林先生再三論及東方文化體系(包括中國(guó).印度.伊斯蘭三大文化)和西方文化體系(歐美文化)的區(qū)別。他在錢(qián)穆天人合一論基礎(chǔ)上寫(xiě)了《“天人合一”新解》,認(rèn)為東西兩大文化體系的根本區(qū)別在于思維模式。與西方重分析的思維模式不同,東方的思維模式是綜合的,承認(rèn)整體觀念和普遍聯(lián)系,視人與自然萬(wàn)物為一整體。[45]這也就是李約瑟說(shuō)的“有機(jī)統(tǒng)一的自然觀”。[67]劉志一則稱(chēng)之為唯物辨證的宏觀觀控的有機(jī)統(tǒng)一觀。[22]但他們所舉的例證中很少涉及農(nóng)業(yè)。其實(shí),在很大程度上可以說(shuō),這種思維模式正是根源于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),并在傳統(tǒng)學(xué)中獲得其典型的表現(xiàn),“三才”理論就是這種思維模式的結(jié)晶。
最先強(qiáng)調(diào)“三才”觀念在中國(guó)古代農(nóng)學(xué)中突出地位的是石聲漢。他指出,人們喜聞樂(lè)道的“天時(shí).地利.人和”.“因時(shí)制宜”.“因時(shí)制宜”一類(lèi)話,實(shí)質(zhì)是我們祖先在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然斗爭(zhēng)中,所認(rèn)識(shí)和總結(jié)出來(lái)的自然哲學(xué)宇宙觀。它是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)中最中心的內(nèi)蘊(yùn)。[10b]此后農(nóng)史界一些學(xué)者如范楚玉.郭文韜.梁家勉等對(duì)“三才”理論的形成發(fā)展及其內(nèi)涵均有所論述。[42b.50.7c]在此基礎(chǔ)上,李根蟠明確地把“三才”理論與有機(jī)統(tǒng)一觀的思維方式聯(lián)系起來(lái),并分析了它所包含的整體觀.聯(lián)系觀.動(dòng)態(tài)觀在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)各方面的表現(xiàn)。他指出:“在‘三才’理論體系中,人不是以自然的主宰者的身份出現(xiàn),他是自然過(guò)程的參與者;人和自然不是對(duì)抗的關(guān)系,而是協(xié)調(diào)的關(guān)系?!薄斑@種理論,與其說(shuō)是從中國(guó)古代哲學(xué)思想中移植到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來(lái)的。毋寧說(shuō)是長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的升華?!辫b于古代思想家對(duì)“天人合一”有唯物主義的理解,也有唯心主義的理解,他用“精耕細(xì)作.天人相參”概括中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)體系。他又指出:“在有機(jī)統(tǒng)一觀指導(dǎo)下的中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)比較注意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總體,比較注意適應(yīng)和利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中農(nóng)業(yè)生物.自然環(huán)境等各種因素之間的相互依存和相互制約,比較符合農(nóng)業(yè)的本性。也因而能比較充分地發(fā)揮人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的能動(dòng)作用,使用和自然的關(guān)系比較協(xié)調(diào)。在一定意義上,這代表了農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向?!盵29f]
轉(zhuǎn)貼于 六.“有機(jī)農(nóng)業(yè)”.“石油農(nóng)業(yè)”與“持續(xù)農(nóng)業(yè)”
在分別介紹了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)的討論的各個(gè)方面以后,現(xiàn)在再回到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)系的問(wèn)題上來(lái)。
上文談到,七十年代末八十年代初,中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)曾被一些人大張撻伐,也正是在這時(shí)候,西方的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)也正在受到批評(píng)。
1982年第1期的《世界農(nóng)業(yè)》轉(zhuǎn)載了旅美華裔學(xué)者任覺(jué)民.孔一士的文章,認(rèn)為西方現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),或稱(chēng)工業(yè)式農(nóng)業(yè),已暴露了許多破綻,嚴(yán)重的有如定時(shí)炸彈,將成為人類(lèi)未來(lái)許多災(zāi)難的主要潛在因素。如化肥農(nóng)藥的使用使環(huán)境污染.土壤流失.水源短缺.蟲(chóng)災(zāi)愈加難以控制,是典型的科技鴉片。農(nóng)業(yè)以至社會(huì)的不穩(wěn)定性正在增加,它的高效率是用便宜的石油換來(lái)的,如從能量的投入產(chǎn)出比例,它的效率比舊式農(nóng)業(yè)低,等等。歐美農(nóng)業(yè)必然而且正在向“超工農(nóng)業(yè)”(它主要采用有機(jī)肥.輪作間作等傳統(tǒng)技術(shù),同時(shí)對(duì)現(xiàn)代化科技作選擇性應(yīng)用)過(guò)渡。在這種情況下,中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“缺點(diǎn)”已成為“優(yōu)點(diǎn)”,符合“超工農(nóng)業(yè)”的特性和要求。因而中國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化應(yīng)選擇“超工農(nóng)業(yè)”,而避免走西方現(xiàn)代化的彎路。[66]接著,《世界農(nóng)業(yè)》又連載了美國(guó)農(nóng)業(yè)部指定的一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)考察小組的考察報(bào)告的摘譯,比較全面地介紹了美國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的理論和實(shí)踐。這些文章在大陸的一些學(xué)者中引起共鳴。下面的介紹著重在農(nóng)史界的反應(yīng)。1983年第二期《中國(guó)農(nóng)史》發(fā)表了郭文韜等人《略論無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè),兼論傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》(該文修改后收入《中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化》一書(shū)中,該書(shū)曾被譯成日文),其基本觀點(diǎn)和思路與任文完全一致。文章稱(chēng),西方現(xiàn)代的“無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)”已危機(jī)四伏,走投無(wú)路;“有機(jī)農(nóng)業(yè)”是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向。中國(guó)是“有機(jī)農(nóng)業(yè)之母”,因此中國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必須把現(xiàn)代科學(xué)研究成果同我國(guó)農(nóng)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)相結(jié)合。[54]李鳳岐.鄒德秀也認(rèn)為近三百年發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走的是工業(yè)化道路,雖取得很大成績(jī),也存在環(huán)境污染和高能消耗兩大問(wèn)題。他們強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)自然資源是可更新的資源,合理地加以利用,可不斷消耗,又不斷恢復(fù),形志良性循環(huán),持續(xù)為人類(lèi)提供越來(lái)越多的產(chǎn)品。工業(yè)式農(nóng)業(yè)的根本問(wèn)題是忽視農(nóng)業(yè)的這一特點(diǎn),因此作為一個(gè)普遍的體系是不可取的,其存在問(wèn)題也不是這個(gè)體系本身所能解決,因此必須轉(zhuǎn)移到“有機(jī)農(nóng)業(yè)”或“生態(tài)農(nóng)業(yè)”上來(lái)。用生態(tài)農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)看,中國(guó)農(nóng)業(yè)有許多值得發(fā)揚(yáng)的有生命力的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國(guó)農(nóng)業(yè)不應(yīng)走工業(yè)式農(nóng)業(yè)的彎路,而應(yīng)該直接過(guò)渡到新的農(nóng)業(yè)階段;這種過(guò)渡不是拋棄傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),而是包含著使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科學(xué)化的任務(wù)。[31]鄧宏海對(duì)此有論述。[9]
在生態(tài)農(nóng)業(yè)熱中,有的同志認(rèn)為中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的精華正是生態(tài)思想,尤其是天.地.人合一的思想。有人從思想上和技術(shù)模式上探索我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的歷史淵源。[53]俞榮梁對(duì)《補(bǔ)農(nóng)書(shū)》和《農(nóng)桑經(jīng)》進(jìn)行了會(huì)析,認(rèn)為明清時(shí)代已存在以多種經(jīng)營(yíng)構(gòu)成生物間良性循環(huán)和綜合利用自然資源的特色的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”雛形,在經(jīng)過(guò)三四百年考驗(yàn)后,今天仍具有不可低估的生命力,為中國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)提供了頗堪稱(chēng)道的模式。他把生態(tài)農(nóng)業(yè)視為有機(jī)農(nóng)業(yè)和無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)的結(jié)合,認(rèn)為一方面要總結(jié)發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備裝備農(nóng)業(yè),建立兼有古今農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的“生態(tài)型農(nóng)業(yè)”。[47]孫聲如總結(jié)了我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)間套混作的經(jīng)驗(yàn),指出它不但是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植制度的重要組成部分,而且是當(dāng)代立體農(nóng)業(yè)的核心和基石。而立體農(nóng)業(yè)則可能成為現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的結(jié)合部和生長(zhǎng)點(diǎn)。[24]
從有關(guān)文章看,各人對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳的出發(fā)點(diǎn)并不相同。部分同志著眼于對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)(包括解放后三十年農(nóng)業(yè))破壞生態(tài)環(huán)境的批判,他們主張的生態(tài)農(nóng)業(yè)是和否定傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相聯(lián)系的;另一些同志則認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技符合現(xiàn)代生態(tài)學(xué)原理,他們主張的生態(tài)農(nóng)業(yè)是和肯定傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相一致的。同是肯定傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技的同志中,也有人對(duì)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”持批評(píng)態(tài)度,他們的批評(píng)主要是針對(duì)前一部分同志,但也不滿意后一部分同志“借洋風(fēng)以取巧”的做法。方原認(rèn)為,農(nóng)業(yè)發(fā)展史就是一部不斷打破舊的平衡.重建新的平衡的歷史;不應(yīng)把所謂“生態(tài)平衡”的要求,駕凌于農(nóng)業(yè)發(fā)展之上。他批評(píng)某些生態(tài)學(xué)者無(wú)視近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的巨大發(fā)展,把它描寫(xiě)成地球末日。指出生態(tài)平衡之說(shuō)與其說(shuō)是一科學(xué).不如說(shuō)是資本主義國(guó)家一股厭惡城市生活的緊張枯燥.企圖返回恬適的大自然的思潮。他反對(duì)借“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的洋風(fēng)來(lái)爭(zhēng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的地位?!笆娃r(nóng)業(yè)”與“有機(jī)農(nóng)業(yè)”都有片面性,不宜各持一端,而應(yīng)結(jié)合我國(guó)國(guó)情,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),合理利用先進(jìn)技術(shù)(機(jī)械.化學(xué)),不用這些是難以前進(jìn)的。[8c]劉巽浩指出,西方有機(jī)農(nóng)業(yè)“是一種完全或基本不用人工合成的化肥.農(nóng)藥.生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和牲畜飼料添加劑的制度”。我國(guó)有高度重視有機(jī)肥.豆科綠肥,廣泛實(shí)行精耕細(xì)作和間套復(fù)種的傳統(tǒng),在目前和相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)有機(jī)能投入在農(nóng)田總能量中占居多數(shù)。但中外農(nóng)業(yè)歷史表明,單靠“有機(jī)農(nóng)業(yè)”本身的物質(zhì)循環(huán),農(nóng)業(yè)難以有較大發(fā)展。他反對(duì)單提“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的口號(hào),主張“以無(wú)機(jī)促有機(jī),有機(jī)與無(wú)機(jī)相結(jié)合”,尤其強(qiáng)調(diào)要增加化肥的生產(chǎn)和使用。[20a.b]佟屏亞分析了西方生態(tài)農(nóng)業(yè)思潮的緣起,是在石油危機(jī)的背景下對(duì)石油農(nóng)業(yè)的反思和否定。它把農(nóng)業(yè)看成封閉的自然生態(tài)系統(tǒng),否定外源能投入,把平衡絕對(duì)化。西方生態(tài)農(nóng)業(yè)一類(lèi)農(nóng)揚(yáng)能量投入減少勞動(dòng)生產(chǎn)率下降,發(fā)展十分緩慢。我國(guó)當(dāng)前的迫切需要,并不是什么確立有機(jī)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,而是要擴(kuò)大無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)的基本物質(zhì)條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)的宣傳客觀上導(dǎo)致了忽視農(nóng)業(yè)基本建設(shè)和削弱物質(zhì)能量的投入。中國(guó)農(nóng)業(yè)要走高投入高產(chǎn)出高效益的路,近年我國(guó)各地涌現(xiàn)的噸糧田,正是傳統(tǒng)精耕細(xì)作農(nóng)藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的產(chǎn)物。[38abc]
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,梁樹(shù)春的意見(jiàn)也有一定代表性。他認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本特征是物質(zhì)能量的“低消耗.低投入,低產(chǎn)出的半封閉式的循環(huán),雖然構(gòu)造一個(gè)比較合理的內(nèi)部循環(huán)機(jī)制,但這種優(yōu)點(diǎn)是以社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的雙重外部不經(jīng)濟(jì)性為代價(jià)的。石油農(nóng)業(yè)則是“高投入.高產(chǎn)出的開(kāi)放式循環(huán)”,從總體上克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的缺點(diǎn).把農(nóng)業(yè)推進(jìn)到一個(gè)嶄新的階級(jí)。它雖然在一些產(chǎn)業(yè)中帶來(lái)能耗過(guò)高和環(huán)境食品污染問(wèn)題,但這只是暫時(shí)現(xiàn)象,正在改進(jìn)之中,石油農(nóng)業(yè)不會(huì)走進(jìn)死胡同,它的主體地位不會(huì)改變,有機(jī)農(nóng)業(yè)不能大規(guī)模取代常規(guī)農(nóng)業(yè)。他雖然主張以生態(tài)農(nóng)業(yè)為未來(lái)農(nóng)業(yè)的模式,但這種生態(tài)農(nóng)業(yè)是經(jīng)過(guò)重新定義的,是以石油農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)點(diǎn),在現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論指導(dǎo)下的新模式。[51ab]
從上述的介紹中可以看出,西方的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”.“有機(jī)農(nóng)業(yè)”等等,是由于作為西方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)表現(xiàn)形態(tài)的“石油農(nóng)業(yè)”暴露出高能耗和環(huán)境污染等種種弊端,引起人們的反思,從而提出的一些替代辦法,故又被統(tǒng)稱(chēng)為“替代農(nóng)業(yè)”。它的引進(jìn)和關(guān)于我國(guó)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的討論相激蕩,引出了種種議論.理論和方案。其中關(guān)于“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的宣傳聲勢(shì)很大,其為中國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式似乎已被官方認(rèn)可;但反對(duì)的聲音也始終未斷;事實(shí)上,我國(guó)一些學(xué)者的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”概念與西方差別頗大,并不斷改變其形態(tài)。靳百根有專(zhuān)文論述《中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展》(《古今農(nóng)業(yè)》91.2)。中國(guó)學(xué)術(shù)界內(nèi)部對(duì)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的理解亦各不相同。撇開(kāi)概念的爭(zhēng)議,有兩點(diǎn)是清楚的。一.我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)法中確定有不少珍貴品,可以構(gòu)成未來(lái)農(nóng)業(yè)的重要因素,不可予以蔑棄。其中最可寶貴的,是在經(jīng)“三才”理論為標(biāo)志的有機(jī)統(tǒng)一自然觀的指導(dǎo)下形成的一套生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),注意農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)各因素間的相互促進(jìn)和相互制約,注意對(duì)農(nóng)業(yè)資源的充分利用與永續(xù)利用,使人與自然的關(guān)系比較協(xié)調(diào)和諧。二.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)落后,再生產(chǎn)主要依靠農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部能量的投入,勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高和產(chǎn)量的進(jìn)一步增加受到很大限制,這種狀況必須改變。因而,西方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以現(xiàn)代化機(jī)械和現(xiàn)代科技裝備農(nóng)業(yè),用大量投入外源能來(lái)打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)半封閉式的循環(huán),使農(nóng)業(yè)獲得飛躍發(fā)展,這一歷史功績(jī)和發(fā)展方向不容否定。對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)與石油農(nóng)業(yè)的全盤(pán)肯定或全盤(pán)否定都是片面的。我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向應(yīng)該是精耕細(xì)作“天人相參”的優(yōu)良傳統(tǒng)與現(xiàn)代裝備現(xiàn)代科技相結(jié)合.有機(jī)農(nóng)法與無(wú)機(jī)農(nóng)法相結(jié)合。
在西方,摒棄化肥.農(nóng)藥.除草劑等等的“有機(jī)農(nóng)業(yè)”.“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的實(shí)驗(yàn),由于產(chǎn)量的大幅度下降,一直推廣不開(kāi)。近年來(lái),一種農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的新思路——持續(xù)農(nóng)業(yè)(Sustainable agriculture)正在迅速興起。1989年11月,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織第25屆大會(huì)通過(guò)了有關(guān)持續(xù)性農(nóng)業(yè)發(fā)展活動(dòng)的第3/89號(hào)決議。1991年4月,糧農(nóng)組織又在荷蘭召開(kāi)國(guó)際會(huì)議,初步提出持續(xù)性農(nóng)業(yè)發(fā)展的合作計(jì)劃。對(duì)“持續(xù)農(nóng)業(yè)”也有各種理解,而且整個(gè)理論和實(shí)踐均在發(fā)展中,但其基本思路是明確的,即,既注意產(chǎn)品的效率的提高,又注意資源與環(huán)境的保護(hù),不同于只強(qiáng)調(diào)資源與環(huán)境的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”。這種理論與實(shí)踐的出現(xiàn),表明“石油農(nóng)業(yè)”出現(xiàn)的種種問(wèn)題,不能靠取消現(xiàn)代科技成果,放棄滿足全球人口日益增長(zhǎng)的需要,倒退到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來(lái)解決。在我國(guó),對(duì)“持續(xù)農(nóng)業(yè)”研究的熱潮正在興起,“持續(xù)農(nóng)業(yè)”的提法已被越來(lái)越多的人所接受。鑒于歷史經(jīng)驗(yàn),對(duì)外來(lái)思潮應(yīng)有分析,要根據(jù)我國(guó)國(guó)情決定取舍,從而確定我們的方針。有人認(rèn)為,根據(jù)我國(guó)特點(diǎn),似用“集約持續(xù)農(nóng)業(yè)”或“精(精致)久(持久)農(nóng)業(yè)”的提法更好些。[20cd]
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b.試論“生態(tài)農(nóng)業(yè)”思潮及其影響 中國(guó)農(nóng)古88.4
c.我國(guó)噸糧田的實(shí)踐與思考 農(nóng)業(yè)考古90.2
39.張企曾:農(nóng)史研究與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 農(nóng)業(yè)考古83.1
40.張立文:傳統(tǒng)學(xué)引論中國(guó)人民大學(xué)出版社89
41.張沁文.王文德:生態(tài)農(nóng)業(yè)的昨天.今天和明天 農(nóng)業(yè)考古86.2
42.范楚王:a.我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史特點(diǎn) 古今農(nóng)業(yè)88.1
b.中國(guó)古代農(nóng)學(xué)對(duì)天時(shí).地利.人力關(guān)系的論述
自然科學(xué)史研究集刊第三卷第三期84
43.孟慶琳.王朗玲:論水利農(nóng)業(yè)與中國(guó)封建制度 學(xué)習(xí)與探索91.6
44.鄭炎成:論中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)及其向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的躍遷 農(nóng)業(yè)考古89.1.2
45.季羨林:a.“天人合一”新解傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化 創(chuàng)刊號(hào)93
b.神州文化集成叢書(shū)序 新華出版社
46.郝盛琦等:樹(shù)立社會(huì)主義大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)思想,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展 經(jīng)濟(jì)研究80.3
47.俞榮梁:a.建立生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路—《補(bǔ)農(nóng)書(shū)》的啟示 農(nóng)業(yè)考古85.1
b.生態(tài)農(nóng)業(yè)的雛形——讀《農(nóng)桑經(jīng)校注》瑣記 農(nóng)業(yè)考古86.1
48.席海鷹:論精耕細(xì)作和封建地主制經(jīng)濟(jì) 中國(guó)農(nóng)史84.1
49.梁家勉主編:中國(guó)農(nóng)業(yè)科技史稿 農(nóng)業(yè)出版社89
50.梁家勉:a.從“三才”觀到制天命而用之的人治觀 農(nóng)業(yè)考古89.2
b.中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn) 學(xué)術(shù)研究
51.梁樹(shù)春:a.中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的模式的思考 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究87.2
b.對(duì)石油農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的再認(rèn)識(shí) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究88.3
52.唐啟宇:中國(guó)農(nóng)史稿 農(nóng)業(yè)出版社86
53.唐德高:a.我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的歷史淵源 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究87.5
b.我國(guó)古代生態(tài)學(xué)思想和理論 農(nóng)業(yè)考古90.2
54.郭文韜等:a.略論無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè),兼論傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 中國(guó)農(nóng)史83.2
b.中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社86
55.錢(qián) 穆:農(nóng)業(yè)與中國(guó)文化載于《港臺(tái)及海外學(xué)者論傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化》文集中
重慶出版社88
56.游修齡:a.清代農(nóng)業(yè)的成就和問(wèn)題 農(nóng)業(yè)考古90.1
b.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化的歷史啟示——中國(guó)與日本的比較 古今農(nóng)業(yè)93.1
57.章有義:近代東北地區(qū)農(nóng)田單位面積產(chǎn)量下降的一個(gè)實(shí)證 中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究90.3
58.曹隆恭:試論我國(guó)農(nóng)業(yè)的歷史特點(diǎn)農(nóng)史研究第二輯 農(nóng)業(yè)出版社83
59.董愷忱:a.世界農(nóng)業(yè)發(fā)展述略——兼論東西方農(nóng)業(yè)的特點(diǎn) 世界農(nóng)業(yè)80.3.4
b.從世界看我國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的歷史成就 農(nóng)業(yè)考古83.2
c.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè).精耕細(xì)作和集約農(nóng)法詞義辨析 平淮學(xué)刊第二輯,商業(yè)出版社90
60.董愷忱.楊直民:試論我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)法的形成和發(fā)展 農(nóng)史研究第四輯,農(nóng)業(yè)出版社84
61.程洪:美國(guó)關(guān)于中國(guó)近現(xiàn)代史研究的趨勢(shì)與特點(diǎn) 歷史研究88.4
62.薛國(guó)中:16-18世紀(jì)的中國(guó)農(nóng)業(yè)革命 武漢大學(xué)學(xué)報(bào)90.2
63.薛涌:中國(guó)文化縱橫談——林維明教授采訪記 社會(huì)科學(xué)86.8
64.許倬云:中華農(nóng)業(yè)史導(dǎo)言 臺(tái)灣商務(wù)書(shū)店79
65.天野元之助:中國(guó)農(nóng)業(yè)史概論 載中華農(nóng)業(yè)史 臺(tái)灣商務(wù)書(shū)店79*
66.任覺(jué)民.孔一士:談現(xiàn)化農(nóng)業(yè)的困擾及出路,兼論中國(guó)農(nóng)業(yè)前途的抉擇 香港(抖擻)80.5
67.李約瑟:歷史與對(duì)人的估評(píng)——中國(guó)人的世界科學(xué)技術(shù)觀,載李約瑟文集
遼寧科技出版社86
68.熊代幸雄(董愷忱譯):論中國(guó)旱地農(nóng)法中精耕細(xì)作的基礎(chǔ) 中國(guó)農(nóng)史81.8
69.飯沼二郎(董愷忱譯):古代旱農(nóng)在世界農(nóng)業(yè)史上的地位 平淮學(xué)刊第五輯上冊(cè),
光明日?qǐng)?bào)出版社89
70.Wen Dazhong and Davld Pimenbel (1986)“Seventeenth Centrry Organic Agriclture in China:1.Cropping Systens in Jiaxing Region”Humam Ecology.14:2:15-28
轉(zhuǎn)引自張瑞德:中國(guó)近代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與危機(jī)——近人研究成果的評(píng)述,(打印稿)
71.帕金斯(伍丹戈譯):中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展(1368-1968年)上海譯文出版社84
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤(pán)版)全文收錄期刊
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