旅游管理特點精選(九篇)

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第1篇：旅游管理特點范文

旅游購物已經(jīng)成為香港旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，旅游購物的不斷升級也給香港帶來了豐富的外匯收入，對經(jīng)濟的發(fā)展也起著至關(guān)重要的作用。并且提高了香港旅游產(chǎn)業(yè)的名氣，同時也增大了旅客的數(shù)量。旅游購物的管理機制也為香港旅游購物帶來了非常大的收益，通過管理機制科學(xué)、高效、準(zhǔn)確的管理方法，使香港旅游購物形成了一條清晰、連貫的購物產(chǎn)業(yè)鏈。

一、香港旅游購物管理機制的特點

（一）旅游購物的開發(fā)機制

香港作為旅游購物的大都市，旅客量非常大，當(dāng)游客購物時就需要銷售人員及時準(zhǔn)確的抓住游客的消費心理以及消費理念，向其推售出游客滿意的商品。這就是香港旅游購物管理機制的開發(fā)機制，有了準(zhǔn)確的目標(biāo)才能逐步擴大旅游產(chǎn)業(yè)，提高銷售效益。正是這種規(guī)范的、高效的管理理念才成就了旅游購物產(chǎn)業(yè)的繁華盛世。

（二）旅游購物的監(jiān)管機制

如此大型的購物都市，各種各樣的商品以及商家，沒有有效的監(jiān)督管理機制是不行的，對于商家而言，顧客就是上帝，但是在旅游購物的過程中一定會存在一些矛盾、誤解，這就需要制定出明確的監(jiān)管機制來維護雙方的利益不受到侵害。以及對商家的經(jīng)營方式的監(jiān)管，商家是否盡到自己的職責(zé)，達到旅客的購物要求，滿足旅客的購物需要等。

（三）旅游購物的探究機制

對于香港旅游購物而言，要想把這個旅游購物的產(chǎn)業(yè)鏈做大做強，首先商家一定要了解到最新的時尚資訊，最前沿的產(chǎn)品，最發(fā)達的科技，以及隨著時代的發(fā)展人們消費觀念的改變。然后根據(jù)得到的最新信息，銷售人員要不斷的探究和學(xué)習(xí)，來提高銷售人員的銷售水平，提高旅游購物的效益。只有做好銷售前的探究工作，才能在第一時間達到商家理想的效益。

二、香港旅游購物管理機制的啟示

（一）旅游購物管理機制帶來的效益

香港旅游購物這條產(chǎn)業(yè)鏈的管理機制帶來的效益促使了經(jīng)濟、科技的快速發(fā)展，高效率、高利益、高質(zhì)量的滿足了廣大購物者的需求。這就為內(nèi)地的旅游購物產(chǎn)業(yè)敲響了警鐘，內(nèi)地的旅游購物管理機制如何做到不斷提高商家的銷售業(yè)績，不斷提高銷售人員的綜合素質(zhì)，不斷提高監(jiān)管力度使旅游購物產(chǎn)業(yè)更加規(guī)范和一體化。這些都是值得內(nèi)地的旅游購物產(chǎn)業(yè)的管理者考慮和提高的，為什么只有香港可以叫做“旅游購物天堂”內(nèi)地卻不可以，借鑒到香港優(yōu)秀的管理方法來不斷提高自己，壯大內(nèi)地的旅游購物產(chǎn)業(yè)。

（二）需要擴大旅游產(chǎn)業(yè)鏈

目前，我國內(nèi)地的購物產(chǎn)業(yè)還不是十分規(guī)整和一體，也沒有香港旅游購物產(chǎn)業(yè)那樣名聲赫赫，內(nèi)地的購物產(chǎn)業(yè)比較局限，這也是內(nèi)地旅游購物產(chǎn)業(yè)沒有嚴(yán)格的管理機制造成的。如今，消費者出門旅游，來到一個旅游景點的時候，看到的商家卻寥寥無幾，根本滿足不了消費者的購物需求，所以，單單是旅游商家是不夠的，要想擴大旅游購物產(chǎn)業(yè)，就必須把商家零售產(chǎn)業(yè)融入到旅游購物當(dāng)中來，隨著內(nèi)地旅游購物產(chǎn)業(yè)鏈的不斷擴大，經(jīng)濟、科技等都會得到提高。打響了內(nèi)地的銷售產(chǎn)業(yè)，即可以吸引大量的游客，壯大內(nèi)地的綜合實力。

（三）更加深入的理解消費者的心理

當(dāng)旅游調(diào)研人員反饋回旅游人數(shù)時，銷售人員就應(yīng)該做好銷售前的準(zhǔn)備。但是現(xiàn)在反饋回的旅客信息都不是很全面，這時就需要銷售人員去研究出一套有效的銷售方案，首先應(yīng)該制定出一套針對大多數(shù)人的銷售方法，在考慮這種商品什么樣的旅客會喜歡，旅客喜歡的原因是什么。然后根據(jù)旅客家鄉(xiāng)的特點，考慮一下當(dāng)?shù)厝说南埠贸源?，?dāng)?shù)厝硕枷矚g在什么樣的購物場所購物，最后研究一下旅客們的興趣愛好，選擇最佳的購物消費地點。銷售人員在整個消費過程中起著連貫的作用，詳細(xì)的介紹商品的特點，抓住消費者的購物心理，在第一時間達成交易，才會帶來最大的經(jīng)濟效益。

三、總結(jié)

第2篇：旅游管理特點范文

一、案例教學(xué)在非旅游管理專業(yè)導(dǎo)課教學(xué)中應(yīng)用的意義

隨著我國國際和國內(nèi)旅游的快速發(fā)展，特別是國家把旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)加快培育和發(fā)展，加之國家法定節(jié)假日及帶薪假期政策的實施，假日旅游的地位也在不斷提高。為了拓寬學(xué)生的知識面，同時也滿足學(xué)生對旅游知識的了解。我院管理系在所有管理類專業(yè)中開設(shè)了旅游管理案例導(dǎo)學(xué)課，包括人力資源管理專業(yè)，物流管理專業(yè)，工商企業(yè)管理專業(yè)，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)等。

由于旅游管理是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科，非旅游管理專業(yè)旅游知識教育的根本目的之一，在于提高學(xué)生對旅游知識的認(rèn)識，及對相關(guān)旅游企業(yè)管理問題的掌握。而案例教學(xué)法對實現(xiàn)這一目的有不可替代的作用。在非旅游管理專業(yè)教學(xué)中的案例教學(xué)法主要是指在教學(xué)中，通過分析和研究相關(guān)案例，解釋旅游現(xiàn)象及管理知識的一種輔教學(xué)方法。與旅游管理專業(yè)相比，在非旅游管理專業(yè)中應(yīng)用案例教學(xué)法具有更為重要的意義。

（一）非旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點適合于采用案例教學(xué)方式

由于旅游管理案例導(dǎo)學(xué)課在我校非旅游管理專業(yè)中是以選修課形式設(shè)置的，因此相對于其自身專業(yè)而言，學(xué)生缺乏相應(yīng)的興趣點，在課程學(xué)習(xí)上花費的精力也無法與旅游管理專業(yè)的學(xué)生等同，在重視程度上也存在一定的偏差。因此如何引發(fā)學(xué)生的興趣，是旅游管理案例導(dǎo)學(xué)課教學(xué)中首先要解決的問題。而案例教學(xué)通過大量的實際案例將抽象的旅游企業(yè)管理知識和概念具體化甚至生活化，使學(xué)生能夠感受到旅游現(xiàn)象在實際生活和工作中的應(yīng)用，從而能夠很好的引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（二）非旅游管理專業(yè)案例導(dǎo)學(xué)課程的設(shè)置特點更為適合案例教學(xué)方法

作為非專業(yè)選修課，旅游管理案例導(dǎo)學(xué)課的課程設(shè)置特點是課時少，課程緊、知識量大。這些都是在案例導(dǎo)學(xué)課教學(xué)中遇到的普遍問題。單純采用講授的方式顯然無法解決這個問題，而采用案例教學(xué)方式教師可以安排學(xué)生將一些基本的概念和容易理解的內(nèi)容讓學(xué)生在課下吸收，或者將案例提前發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生在準(zhǔn)備案例討論的過程中了解相關(guān)的旅游知識，在課堂上只需要將不容易理解的知識講授給學(xué)生，并結(jié)合案例讓學(xué)生鞏固所學(xué)的知識，在同樣的時間里可以介紹大量的信息，使教學(xué)進度大大加快，也會比傳統(tǒng)單純講授的教學(xué)方法取得更好的教學(xué)效果。

（三）案例教學(xué)方法更為適合非旅游管理專業(yè)學(xué)生進行應(yīng)用型學(xué)習(xí)

非旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)背景決定了其學(xué)習(xí)旅游管理知識的目的并不是掌握專業(yè)的旅游管理理論或者培養(yǎng)旅游服務(wù)操作能力，他們的學(xué)習(xí)目的更有實用性――通過對所學(xué)的管理專業(yè)知識在旅游企業(yè)管理上的應(yīng)用及了解相關(guān)的旅游管理知識。比如工商管理專業(yè)開設(shè)旅游管理案例導(dǎo)學(xué)課的目的在于讓學(xué)生把所學(xué)的企業(yè)管理知識運用到旅游企業(yè)中來。案例教學(xué)可以很好的實現(xiàn)這個目的。通過對案例進行分析與討論，學(xué)生既掌握了管理的基本原理，又能夠了解管理知識在旅游企業(yè)中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生管理知識在各種不同企業(yè)的運用能力，并可以大大開拓他們的視野。

二、案例教學(xué)在非旅游管理專業(yè)導(dǎo)學(xué)課應(yīng)用中出現(xiàn)的問題

雖然案例教學(xué)非常適應(yīng)非旅游管理專業(yè)導(dǎo)學(xué)課的教學(xué)特點，但如果采用不當(dāng)，也會出現(xiàn)大量的問題。

（一）教學(xué)需求的差異性與教學(xué)案例內(nèi)容的雷同性出現(xiàn)矛盾

非旅游管理專業(yè)學(xué)生由于專業(yè)背景不同，其對案例教學(xué)的需求呈現(xiàn)出相當(dāng)大的差異性。比如人力資源管理專業(yè)的學(xué)生要求案例內(nèi)容盡量和企業(yè)人力資源管理相關(guān)，得以用所學(xué)人力資源管理知識分析旅游企業(yè)人力資源管理現(xiàn)象；物流管理專業(yè)學(xué)生希望案例內(nèi)容盡量和企業(yè)配送物流相關(guān)；連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生則要求案例盡量是關(guān)于連鎖旅游企業(yè)的分析等。如果對所有專業(yè)的學(xué)生都采用同一套案例，不僅學(xué)生會感到針對性差，難以引發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，同時教學(xué)的效果也會大打折扣。應(yīng)當(dāng)說，在非旅游管理專業(yè)的案例導(dǎo)學(xué)課教學(xué)中，對學(xué)生案例教學(xué)需求呈現(xiàn)出的差異性特點增大了教學(xué)的難度。如果在實際教學(xué)中，教師忽視了不同授課對象的專業(yè)特點，相同的教案輪流使用于不同專業(yè)的學(xué)生，就無法滿足學(xué)生教學(xué)需求的差異性，從而無法達到真正的因材施教。

（二）忽視“情景案例教學(xué)”方法與“案例教學(xué)”方法之間的差異性

我國旅游管理教育中的案例一般源自于旅游經(jīng)營管理活動中。情景案例教學(xué)法是一種在旅游管理專業(yè)教育中占據(jù)主導(dǎo)地位的教學(xué)方法，在案例教學(xué)法中，教師上課不是采用課堂講授的方法，而是直接組織、引導(dǎo)學(xué)生分析情景案例，提出問題和學(xué)生共同討論，學(xué)生通過大量的情景案例分析來了解并解決旅游企業(yè)的服務(wù)與管理問題。情景案例教學(xué)法的操作具有其特定的事件情景，主要以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為教育的目，同時需要學(xué)生具有一定的旅游服務(wù)與管理知識背景。

對于非旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，對于旅游服務(wù)與管理知識非常欠缺，不能和旅游管理專業(yè)那樣選取專業(yè)性情景案例。這決定了我們在非旅游管理專業(yè)學(xué)生的案例教學(xué)中不能完全采用情景案例教學(xué)的方式，要求我們老師在選取案例的時候盡量與旅游企業(yè)管理相關(guān)，而不是與旅游活動管理情景案例。

三、非旅游管理專業(yè)導(dǎo)學(xué)課教學(xué)中案例教學(xué)方法應(yīng)用的思考

邁克?富蘭在《變革的力量》一書中曾將教師教學(xué)的專業(yè)特點概括為：“教學(xué)情境的不確定性；教學(xué)對象的復(fù)雜性和差異性；教學(xué)決策的不可預(yù)見和不可復(fù)制性?！睉?yīng)當(dāng)說，非旅游管理專業(yè)學(xué)生對旅游管理導(dǎo)學(xué)課的學(xué)習(xí)特點在一定程度上加大了教師的教學(xué)難度，要達到好的教學(xué)效果，教師必須充分地考慮到授課對象的特點，利用案例教學(xué)方法的優(yōu)勢。

（一）教師在選擇案例方面應(yīng)更加適應(yīng)學(xué)生的專業(yè)需求

案例教學(xué)法是從案例入手，并以案例為對象，以有關(guān)旅游管理現(xiàn)象為準(zhǔn)繩，經(jīng)過分析研究，最后得出結(jié)論，因此案例是這一教學(xué)法的核心。案例選擇是否恰當(dāng)對案例教學(xué)的成功與否有十分密切的關(guān)系。在對非旅游管理專業(yè)的旅游管理導(dǎo)學(xué)課的案例教學(xué)中，應(yīng)注重從以下方面對案例進行選擇.

1、選擇針對教學(xué)對象專業(yè)特點的案例

針對非旅游管理學(xué)生在對案例教學(xué)所呈現(xiàn)的差異性特點，教師必須不斷在教學(xué)的過程中了解不同專業(yè)學(xué)生的需求，并針對這些需求采用不同的案例，提高案例教學(xué)的針對性。對非專業(yè)課程的導(dǎo)學(xué)課教育改革的目的：“教與學(xué)――應(yīng)該使大學(xué)生對職業(yè)活動領(lǐng)域有所準(zhǔn)備，并按照相關(guān)課程設(shè)置傳授給他們這一領(lǐng)域所需了解的專業(yè)知識、能力和方法，以使其能夠從事相關(guān)領(lǐng)域的工作及對此領(lǐng)域作出貢獻?！币虼?，在案例選擇上注重與學(xué)生自身的專業(yè)結(jié)合，不僅有助于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，同時還能夠促使學(xué)生運用自身的專業(yè)知識與旅游相關(guān)案例相互銜接，融會貫通。

2、盡量選擇旅游企業(yè)管理方面并相對容易理解和分析的案例

非旅游管理專業(yè)的學(xué)生對旅游管理的理論知識不強，他們更注重于實用性，因此要求他們對于旅游管理知識過于專業(yè)的案例分析是不現(xiàn)實的，真實的并相對容易理解的案例可以增加他們對現(xiàn)實生活中的旅游企業(yè)的了解并容易使他們運用已有的相關(guān)管理知識進行案例分析。比如選取迪斯尼樂園，希爾頓酒店，廣之旅旅行社等大家比較熟悉的旅游企業(yè)作為背景案例。

3、盡量選擇針對某一知識點的案例。

針對非旅游管理專業(yè)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)的特點，針對特定知識點的案例更容易使學(xué)生掌握基本的理論原理，能夠收到事半功倍的教學(xué)效果。如選取的案例內(nèi)容與人力資源管理結(jié)合，與市場營銷管理結(jié)合等。

（二）非旅游管理專業(yè)導(dǎo)學(xué)課的案例教學(xué)要求教師應(yīng)具備交叉學(xué)科的知識

非旅游管理專業(yè)的導(dǎo)學(xué)課教師，大多是旅游管理專業(yè)畢業(yè)的，因此從思維方式、教學(xué)方式及案例選取上大都帶有專業(yè)教學(xué)特點。但這種教學(xué)特點并不能完全適應(yīng)非旅游管理專業(yè)，希望能夠?qū)⒙糜蔚幕局R與學(xué)生的專業(yè)知識相結(jié)合。

因此，作為非旅游管理專業(yè)的導(dǎo)學(xué)課的教師，不僅應(yīng)精通旅游專業(yè)的理論知識，同時還應(yīng)具有較寬的知識面，了解其他學(xué)科的專業(yè)知識，如企業(yè)管理、市場營銷、人力資源管理等，這樣不僅在案例選擇方面能夠更適合學(xué)生的專業(yè)特點，同時還可以運用不同的角度引導(dǎo)學(xué)生分析案例，使案例教學(xué)達到更好的效果。

同時，授課教師強調(diào)一些非純旅游管理的知識，比如旅游企業(yè)時常出現(xiàn)市場營銷和人力資源管理等知識。這完善了非旅游管理專業(yè)學(xué)生對旅游行業(yè)相關(guān)企業(yè)管理知識的了解，體現(xiàn)了非旅游管理導(dǎo)學(xué)課的特色。同時市場營銷和人力資源管理等知識對旅游管理學(xué)生也是需要掌握的。旅游管理不再是一門可以自給自足的學(xué)科。

（三）充分認(rèn)識案例導(dǎo)學(xué)教學(xué)的局限性，注意各種教學(xué)方法的結(jié)合

第3篇：旅游管理特點范文

關(guān)鍵詞：財經(jīng)類高校 旅游管理 思路和方法

一、旅游管理專業(yè)在財經(jīng)類高校中的培養(yǎng)現(xiàn)狀

1、財經(jīng)類高校旅游管理專業(yè)的現(xiàn)狀

2012年高中畢業(yè)生可以報考旅游專業(yè)學(xué)校全國共有2236所，高校全國共有1097所，其中開設(shè)旅游管理專業(yè)的數(shù)量有482所，以高校辦學(xué)性質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)，開設(shè)旅游管理專業(yè)的僅有61所，在東北的吉林省、遼寧省和黑龍江省中財經(jīng)類學(xué)校開辦旅游管理專業(yè)共計8所，如在吉林省內(nèi)的開設(shè)旅游管理專業(yè)的普通本科高校共計15所，除獨立辦學(xué)和民營辦學(xué)外的財經(jīng)類學(xué)校僅有吉林財經(jīng)大學(xué)和吉林工商學(xué)院兩所，因此以吉林省為例，在財經(jīng)大學(xué)的教學(xué)環(huán)境特點下研究開拓財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的新思路、新方法是有助于旅游人才的發(fā)展的。

2、旅游管理專業(yè)學(xué)生在財經(jīng)類高校中的培養(yǎng)目標(biāo)定位

我國的旅游產(chǎn)業(yè)在隨著改革開放和市場經(jīng)濟體制建立的過程中逐步被重視，而培養(yǎng)高等旅游人才的培養(yǎng)定位的更加明確和細(xì)致，根據(jù)我國旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及借鑒國外人才培養(yǎng)的經(jīng)驗，基本上將旅游行業(yè)人才培養(yǎng)定位于四個層次，即中等職業(yè)層次和?？茖哟畏謩e定位于培養(yǎng)服務(wù)型人才和服務(wù)管理型人才；本科層次和研究生層次定位于培養(yǎng)經(jīng)營管理型和理論研究、戰(zhàn)略管理人才。

以東北三省的東北財經(jīng)大學(xué)、吉林財經(jīng)大學(xué)、大連財經(jīng)學(xué)院、黑龍江財經(jīng)學(xué)院四所財經(jīng)高校為例，從他們的旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)上可以歸納出部分情況。這四所財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的目標(biāo)都定位在“在專業(yè)領(lǐng)域從事科學(xué)研究和實際操作及企業(yè)管理工作、或在旅游院校和科研機構(gòu)從事教學(xué)和科研工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”。

國內(nèi)其他部分開設(shè)旅游管理專業(yè)的財經(jīng)高校的培養(yǎng)目標(biāo)也是不一樣的，如中南財經(jīng)政法大學(xué)的定位是培養(yǎng)能從事經(jīng)營管理及教學(xué)、科研工作的高級專門人才；西南財經(jīng)政法大學(xué)的定位是培養(yǎng)具有高管理素質(zhì)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者為目標(biāo)；山東財經(jīng)大學(xué)的旅游管理專業(yè)定位是從事旅游管理工作的高素質(zhì)、應(yīng)用型高級專門人才；云南財經(jīng)大學(xué)的兩個專業(yè)方向定位是具有良好職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)、具備一定的專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能，能夠在一線工作進行組織和現(xiàn)場管理的高素質(zhì)、復(fù)合應(yīng)用型專門人才。

二、財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的特點與問題

1、財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的特點

國內(nèi)的財經(jīng)類高校主要以經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)為高校的支柱學(xué)科，因此在此學(xué)科范圍內(nèi)各高校的學(xué)科建設(shè)都較成熟，無論在教學(xué)硬件設(shè)備、師資力量、研究成果等等其他方面都是實力較強的，因此依托財經(jīng)類高校的經(jīng)濟學(xué)科教學(xué)以及管理學(xué)科教學(xué)，在財經(jīng)類高校中開設(shè)旅游管理專業(yè)，對于培養(yǎng)高素質(zhì)的具有管理和經(jīng)濟學(xué)知識的學(xué)生是極為有利的，同時財經(jīng)類學(xué)校經(jīng)濟和管理類的校友較多，各行各業(yè)都有，因此針對這些行業(yè)進行的實踐教學(xué)或者實習(xí)，都將對學(xué)生提前適應(yīng)專業(yè)環(huán)境或者崗位有很大幫助，財經(jīng)類高校在人才培養(yǎng)方面根據(jù)市場實際需要，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，讓其具備“經(jīng)濟和管理并重、知識結(jié)構(gòu)合理、動手能力強”的“高素質(zhì)管理技能型”特點。

2、財經(jīng)類高校旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過程中存在的問題

財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生也并不是百分百的都占據(jù)各方面優(yōu)勢，20世紀(jì)80年代初國際旅游和入境游的增加使得很多語言學(xué)校開設(shè)旅游專業(yè)或相近專業(yè)，原因就是外語能力在旅游中的地位提高，經(jīng)過近30多年的發(fā)展，國際游、國內(nèi)游等大幅度的提高，加之國內(nèi)旅游經(jīng)濟的比重迅速在第三產(chǎn)業(yè)中崛起，因此要求旅游管理人才的能力又不斷的變化提高，以外語為基礎(chǔ)，具備一定的管理和市場營銷能力，同時經(jīng)濟素質(zhì)、綜合規(guī)劃素質(zhì)等等方面都成為了衡量旅游管理專業(yè)人才的一定標(biāo)準(zhǔn)，所以財經(jīng)類高校旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過程中也存在著部分問題。

第一，部分高校專業(yè)定位不明，學(xué)生目標(biāo)不準(zhǔn)。第二，部分專業(yè)方向設(shè)置不當(dāng)，學(xué)生知識結(jié)構(gòu)弱化。第三，部分財經(jīng)類高校課程體系不完整，學(xué)生實踐能力弱。第四，財經(jīng)類高校師資隊伍缺乏，科學(xué)研究水平低下。

三、財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的新思路和方法

1、財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)以適應(yīng)時展需求的高級專門人才為目標(biāo)

2、依托財經(jīng)類高校優(yōu)勢為基礎(chǔ)，加強知識復(fù)合，注重實踐磨練

3、開展校企合作與校內(nèi)知識融合，拓展學(xué)生全新能力和素質(zhì)的有效方式

4、注重師資專業(yè)水平，合理布局課程結(jié)構(gòu)，建立嶄新立體式教學(xué)模式

第4篇：旅游管理特點范文

引言

在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中，存在很多不足之處，主要包括專業(yè)設(shè)置不合理，缺乏專業(yè)特色，重理論知識傳輸，輕就業(yè)技能培訓(xùn)等。所以，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建，應(yīng)該建立在旅游行業(yè)特點、市場狀態(tài)和市場未來發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，通過能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，結(jié)合校內(nèi)專業(yè)知識學(xué)習(xí)和校外實習(xí)培訓(xùn)等方式，增強旅游管理專業(yè)人才的實踐能力和就業(yè)競爭力。

一、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位

旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)決定著專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和培訓(xùn)體系的方向，可以為人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建打好基礎(chǔ)。旅游行業(yè)是一門綜合性強，涉及面廣的專業(yè)，而旅游管理專業(yè)又具有明確的專業(yè)指向性，所以多學(xué)科理論知識交叉培養(yǎng)和強化知識的實際應(yīng)用能力是旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。從專業(yè)內(nèi)容上看，旅游管理專業(yè)是以管理學(xué)為基礎(chǔ)的一門專業(yè)課程，同時又涉及到經(jīng)濟學(xué)、心理學(xué)和社會學(xué)幾個方面，這就要求旅游管理專業(yè)人才必須具備扎實的專業(yè)基礎(chǔ)和廣泛的知識涉獵。從崗位職責(zé)要求上看，旅游管理專業(yè)人才必須熟悉基層崗位的工作內(nèi)容，而且要具備業(yè)務(wù)操作和管理的能力，這就要求人才培養(yǎng)模式需要注重理論教學(xué)和實踐教學(xué)的結(jié)合。

旅游管理專業(yè)的發(fā)展前景和旅游行業(yè)息息相關(guān)，目前我國旅游行業(yè)逐漸渡過了低層次、高增速的階段，已經(jīng)進入重質(zhì)量、高效益的換擋期，低技能人才和單一技能人才逐漸被高技能復(fù)合型人才所替代，高校應(yīng)試教育人才逐漸被實踐型人才所替代。為適應(yīng)未來旅游行業(yè)的發(fā)展，旅游管理專業(yè)人才必須能對旅游行業(yè)的性質(zhì)、特點和規(guī)律有科學(xué)、系統(tǒng)的認(rèn)識，能夠在實際工作中發(fā)現(xiàn)問題，并且有效解決問題，能夠獨立組織旅游項目的開發(fā)，在旅游管理中實現(xiàn)實干能力和創(chuàng)新意識的有效結(jié)合。所以，旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)及要拓寬專業(yè)知識和專業(yè)技能的培訓(xùn)，又要提高專業(yè)人才的適應(yīng)能力和自學(xué)能力，能夠適應(yīng)未來旅游行業(yè)發(fā)展的需要。

二、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

人才培養(yǎng)模式是需要在教育思想和教育理念的引導(dǎo)下，根據(jù)市場對人才的要求和培訓(xùn)單位自身的特點，為人才培養(yǎng)提供知識、能力和素質(zhì)的培訓(xùn)需求。結(jié)合高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，通過旅游管理專業(yè)教學(xué)和實踐的有機結(jié)合，為旅游管理專業(yè)人才搭建旅游實踐的平臺，真正活化理論知識，讓其能夠?qū)W以致用。

（一）教學(xué)導(dǎo)

對比國內(nèi)外旅游管理專業(yè)人才培訓(xùn)的經(jīng)驗，針對我國旅游行業(yè)的市場特點，可以在人才培養(yǎng)的模式中形成以教育引導(dǎo)為基礎(chǔ)的旅游管理專業(yè)課程，通過該專業(yè)基礎(chǔ)知識的講解和對相關(guān)學(xué)科的拓展，建立起廣泛的專業(yè)口徑，提高人才培訓(xùn)的效果。在教學(xué)引導(dǎo)中，旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課程主要包括思想政治、文學(xué)、計算機、英語等內(nèi)容，專業(yè)基礎(chǔ)課程主要包括管理學(xué)、旅游學(xué)、心理學(xué)等內(nèi)容，其目的是學(xué)生讓具備良好的思想品德、心理素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)。在專業(yè)課程的設(shè)置上，可以分為專業(yè)理論課程和專業(yè)技能課程，通過多層次的教學(xué)方法來強化學(xué)生的文化素質(zhì)和技能要求，特別是強調(diào)旅游管理專業(yè)對于人才的規(guī)范性要求，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的工作適應(yīng)能力和創(chuàng)造能力。

（二）階段實踐

旅游管理專業(yè)對于從業(yè)者的實踐經(jīng)驗要求非常高，既要具有實際操作能力，又要學(xué)會處理各種突發(fā)事件，所以，實踐是從事旅游管理行業(yè)工作中不可或缺的一部分。在實踐活動中，學(xué)生不僅可以獲得專業(yè)技能和從業(yè)經(jīng)驗，促進綜合素養(yǎng)的全面提高，還能加深學(xué)生對于理論知識的理解和掌握，通過理論來指導(dǎo)實際操作能力，并在實際工作經(jīng)驗中檢驗所學(xué)理論知識是否合理。另外，學(xué)生還可以在實踐活動中學(xué)會人際交往和隨機應(yīng)變的能力，比如學(xué)會處理同事之間的關(guān)系，掌握工作、生活和學(xué)習(xí)之間的協(xié)調(diào)，認(rèn)清自身在行業(yè)中的定位等。

（三）強化德育教育

德育教育是人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)，德育教育應(yīng)該由傳統(tǒng)的封閉式校內(nèi)教育轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放式的社會和職業(yè)素養(yǎng)教育，這一要求的轉(zhuǎn)變意味著德育教學(xué)方向的改變。所以，高校在制定旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式時就要強化德育方面的教育，除了要開設(shè)思想政治方面的課程外，還應(yīng)該開設(shè)職業(yè)道德規(guī)范方面的課程，通過課程的學(xué)習(xí)來完善學(xué)生的行為規(guī)范和思想品德，增進學(xué)生心理狀態(tài)的穩(wěn)定性。高校要克服重專業(yè)知識傳授、輕德育教育的思想觀念，必須把握好旅游管理專業(yè)學(xué)生的思想脈搏，把學(xué)生個人成才需求和市場崗位要求相結(jié)合，并且把德育教育納入到人才培養(yǎng)的整理規(guī)劃中，在教學(xué)的各個環(huán)節(jié)中具體體現(xiàn)，真正實現(xiàn)教好書、育好人的要求。

（四）加強校企合作

校企合作是職業(yè)化教育和生產(chǎn)勞動相結(jié)合的延伸，是培養(yǎng)專業(yè)人才的有效途徑。校企合作不單單是企業(yè)給專業(yè)人才提供實習(xí)的崗位，它應(yīng)該是貫穿于人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和畢業(yè)實習(xí)等整個人才培養(yǎng)的過程。校企合作關(guān)系到企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生三方的利益，為了保證校企合作機制的正常運作，可以建立旅游管理專業(yè)委員會來進行運作，委員會成員主要由學(xué)校、旅游管理部門、旅行社、酒店等負(fù)責(zé)人擔(dān)任。通過隨時了解旅游管理崗位要求來調(diào)整人才培養(yǎng)的方法，讓學(xué)生能夠更加符合市場的需求，并且對培養(yǎng)出來的專業(yè)人才進行后續(xù)跟蹤，分析旅游管理崗位用人標(biāo)準(zhǔn)和要求的反饋信息，以便于完善旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的模式。

（作者單位：四川旅游學(xué)院）

第5篇：旅游管理特點范文

關(guān)鍵詞：旅游管理；財務(wù)管理；教學(xué)改革

隨著旅游業(yè)的高速發(fā)展，不管是高校還是旅游企業(yè)自身，都越來越重視財務(wù)管理知識能力的提升。很多高校的旅游管理專業(yè)都開設(shè)了財務(wù)管理課程，以培養(yǎng)復(fù)合型高素質(zhì)旅游人才，滿足企業(yè)需要。但是，目前旅游管理專業(yè)財務(wù)管理的課程設(shè)置和課堂教學(xué)仍存在不少問題，教學(xué)效果不理想。

一、旅游專業(yè)財務(wù)管理課程教學(xué)存在的主要問題

（一）學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)薄弱

財務(wù)管理是會計體系發(fā)展進程中出現(xiàn)的一個分支，具有系統(tǒng)性、操作性、跨學(xué)科性等特點，其學(xué)習(xí)應(yīng)以具備會計學(xué)原理、稅法、經(jīng)濟法等多學(xué)科知識基礎(chǔ)為前提，才能收到滿意的教學(xué)效果。但實際中，旅游管理專業(yè)的學(xué)生往往只學(xué)過很少的相關(guān)課程，很多學(xué)生對財務(wù)管理的一些基礎(chǔ)概念和方法缺少認(rèn)知，致使在學(xué)習(xí)中面臨不少困難。

（二）教學(xué)方法單一

旅游管理專業(yè)的財務(wù)管理課程，由于學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，課時較少等限制，一般是以教師講授為主。雖然教學(xué)中會采用多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)合的模式，但對做媒體技術(shù)利用不充分。教師偏重理論教學(xué)，采用“灌輸法”，缺少師生互動，導(dǎo)致學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)積極性不高，課程教學(xué)效果不理想。

（三）理論教材和案例庫建設(shè)滯后

國內(nèi)旅游管理專業(yè)設(shè)置財務(wù)管理課程較晚，且課程定位不夠明確，導(dǎo)致目前該專業(yè)的財務(wù)管理教材建設(shè)滯后。雖然有些高校自己出版的配套教材，但大多脫胎于財會專業(yè)財務(wù)管理教材，并沒有完全契合旅游企業(yè)管理實際。盡管有些作者有意識的列舉了一些旅游企業(yè)的例子，但并沒有真正把握旅游企業(yè)與其他行業(yè)的不同，僅是文字表述上的改變，比如將原案例中的**企業(yè)換成**酒店或旅行社，與財會專業(yè)的財務(wù)管理并沒有本質(zhì)的區(qū)別。

（四）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏

且財務(wù)管理課程的實踐性教強，財會專業(yè)的財務(wù)管理課程一般有專門的實訓(xùn)課或案例課，學(xué)時較多。學(xué)生可以參與教師設(shè)計的綜合性案例剖析或模擬實訓(xùn)提高實踐能力。而旅游管理專業(yè)的財務(wù)管理課大多數(shù)不設(shè)實驗課，只設(shè)理論課。學(xué)生缺乏實踐學(xué)習(xí)，體會不到課程實踐性、應(yīng)用性的特點，不利于理論知識的理解、吸收。

二、旅游管理專業(yè)財務(wù)管理課程教學(xué)改革思路

（一）未雨綢繆，查缺補漏

針對旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)薄弱的問題，教師提前將財務(wù)管理課程所涉及的其他學(xué)科基礎(chǔ)知識總結(jié)歸納，并及時在上課前發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生根據(jù)自身實際作出真實反饋。為實現(xiàn)最佳教學(xué)效果，教師應(yīng)提前對課堂設(shè)計和教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整。（見表1）

（二）豐富教學(xué)方法

教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、環(huán)境及學(xué)生特點選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，改變單一的以教師為中心的“灌輸法”，建立“教師課堂講授+慕課微課學(xué)習(xí)+課后練習(xí)討論”多種方法相結(jié)合的教學(xué)方法體系。充分利用信息化，讓課堂更有趣，讓知識更有趣，讓學(xué)習(xí)更有趣--將圖畫、聲音、視頻帶入課堂，形象的展示抽象難懂的教學(xué)內(nèi)容。除此以外，有條件的高校還可以積極引進或開發(fā)財務(wù)管理教學(xué)軟件，提高授課效率和仿真練習(xí)，增強學(xué)生的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力。

（三）加強專業(yè)教材建設(shè)

針對財務(wù)管理教材內(nèi)容更新不足，與旅游管理專業(yè)脫節(jié)等問題，可結(jié)合我國旅游企業(yè)發(fā)展形勢和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，在完善人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，加強旅游管理專業(yè)理論教材和案例教材建設(shè)。要將新動態(tài)，新經(jīng)驗，新成果，新思路吸收進教材，改變傳統(tǒng)晦澀的編寫風(fēng)格，緊密結(jié)合個人、企業(yè)實際，如貨幣時間價值與分期付款，旅游企業(yè)營運資金特點等，保證教學(xué)內(nèi)容動態(tài)更新，使學(xué)生意識到所學(xué)財務(wù)知識與工作實踐的密切聯(lián)系，激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情和主動性。

（四）增加實踐教學(xué)

旅游管理專業(yè)的財務(wù)管理課程課時較少，光是理論教學(xué)都讓教師感覺捉襟見肘。鑒于財務(wù)管理課程的特點，實踐環(huán)節(jié)必不可少。（1）案例源于生活。利用貼近學(xué)生生活實際和旅游企業(yè)管理實務(wù)的案例，如講到貨幣時間價值，可以以父母供養(yǎng)孩子長大讀書為例，讓學(xué)生算下父母的投Y有多少，自己需要償還多少。講到企業(yè)營運資本管理時，可以讓學(xué)生自己設(shè)計案例，以實習(xí)過的旅游企業(yè)為對象，分析企業(yè)的存貨采購，應(yīng)收賬款管理等。（2）課程實踐校外上。在課程考核時，將學(xué)生校外實踐納入考核指標(biāo)，讓學(xué)生在假期到校企合作單位或政府部門實習(xí)，將所學(xué)財務(wù)管理理論知識應(yīng)用到實踐中，提高學(xué)生動手操作能力。

參考文獻：

[1]陳詠英.對飯店財務(wù)管理課程教學(xué)的思考[J].會計之友，2010（2）.

第6篇：旅游管理特點范文

關(guān)鍵詞：旅游管理；協(xié)同創(chuàng)新；實踐教育體系；構(gòu)建

實踐教學(xué)是高校為了強化人才培養(yǎng)效果，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，提高學(xué)生理論與實踐相結(jié)合能力而根據(jù)教學(xué)計劃安排進行的一系列教育教學(xué)活動的統(tǒng)稱。旅游管理專業(yè)作為實踐性、應(yīng)用型很強的一門專業(yè)學(xué)科，構(gòu)建科學(xué)的實踐教育體系能夠為旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)提供必要的保障，實現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

有關(guān)旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建的研究受到眾多學(xué)者的關(guān)注。王斐斐認(rèn)為當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)過程中課程比例、課程內(nèi)容等方面存在不合理因素，并且課程安排缺乏連貫性，因此在構(gòu)建旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系時應(yīng)積極進行教學(xué)改革，增加實踐學(xué)時，充實實踐教學(xué)內(nèi)容，增強實踐教學(xué)的連貫性[1]。楊慧認(rèn)為協(xié)同創(chuàng)新理念能夠科學(xué)地指導(dǎo)旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)，高校、企業(yè)及旅游相關(guān)部門共同構(gòu)建協(xié)同共享平臺，推進旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)過程，完善旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系[2]。陳玉濤認(rèn)為培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展需要的應(yīng)用型旅游管理人才，必須構(gòu)建一體化實踐教學(xué)體系，在教學(xué)過程中著重對實踐教學(xué)課程、實踐教學(xué)基地、師資隊伍、考核機制進行整合[3]。陳煒運用系統(tǒng)研究方法從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)保障、教學(xué)管理、教學(xué)評估五個方面構(gòu)建旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系，探討培養(yǎng)適應(yīng)泛北部灣區(qū)域旅游發(fā)展的應(yīng)用型旅游人才[4]。

因此，在當(dāng)前高校積極推進轉(zhuǎn)型發(fā)展時期，旅游管理專業(yè)應(yīng)根據(jù)地域經(jīng)濟發(fā)展的需要，以協(xié)同創(chuàng)新理念為指導(dǎo)，構(gòu)建科學(xué)的實踐教育體系，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的應(yīng)用型旅游管理人才，主動擔(dān)負(fù)起為旅游業(yè)發(fā)展注入新動力的使命，推進地區(qū)旅游經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。

一、旅游管理專業(yè)構(gòu)建實踐教育體系的必要性

2014年國務(wù)院頒布的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》、教育部等六部門共同印發(fā)的《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃（2014-2020年）》均明確提出引導(dǎo)、推動部分地方普通本科高校向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展。2015年遼寧省人民政府辦公廳《關(guān)于推動本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的實施意見》指出推動本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變，高等教育服務(wù)遼寧經(jīng)濟社會發(fā)展的能力顯著增強。在高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，旅游管理專業(yè)具有天然的實踐性特點，應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)得以強化，構(gòu)建科學(xué)的實踐教育體系保障實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)成為必然趨勢。

（一）符合旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要

科學(xué)的實踐教育體系是全面培養(yǎng)既具有旅游專業(yè)理論知識，更具備高超的旅游專業(yè)技能應(yīng)用型人才的必要條件。旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)理論的厚度能夠擴展學(xué)生的創(chuàng)新性，豐富的實踐操作技能能夠有效迎合旅游業(yè)發(fā)展的需要。構(gòu)建科學(xué)的旅游管理專業(yè)實踐教育體系，能夠完善人才培養(yǎng)體系，提高旅游管理專業(yè)學(xué)生實踐能力，全面考核學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識和旅游專業(yè)技能的掌握程度，強化旅游理論和技能的綜合應(yīng)用能力，凸顯解決問題、溝通協(xié)調(diào)、綜合管理等專業(yè)核心技能，適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展的需要。

（二）適應(yīng)旅游經(jīng)濟發(fā)展對旅游管理人才實踐性的要求

科學(xué)的旅游管理專業(yè)實踐教育體系是旅游管理專業(yè)適應(yīng)高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)適應(yīng)旅游經(jīng)濟發(fā)展需要的應(yīng)用型人才的保障。旅游行業(yè)需要既懂理論又懂實踐的應(yīng)用型人才， 實踐操作能力是旅游管理人才的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)計劃中要重點突出人才培養(yǎng)的實踐性特點和職業(yè)教育屬性。從旅游經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)實需要出發(fā)，著重培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力、職業(yè)意識及職業(yè)能力。構(gòu)建科學(xué)的旅游管理專業(yè)實踐教育體系是旅游高等教育發(fā)展的必然趨勢，是符合我國旅游經(jīng)濟壯行升級發(fā)展的必然要求，是我國旅游經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動力。

二、旅游管理專業(yè)協(xié)同創(chuàng)新實踐教育體系

協(xié)同創(chuàng)新是旅游管理專業(yè)實踐教育的科學(xué)指導(dǎo)思想，實踐教育的根本目的在于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念的指導(dǎo)下，從實踐教育的內(nèi)容體系、目標(biāo)體系、保障體系和評價體系四個方面構(gòu)建旅游管理專業(yè)實踐教育體系（表1），更能夠體現(xiàn)旅游管理專業(yè)的應(yīng)用型、實踐性和創(chuàng)新性特點。

實踐教育內(nèi)容是實踐教育體系目標(biāo)任務(wù)的具體化，以基礎(chǔ)實踐能力訓(xùn)練作為出發(fā)點，結(jié)合科學(xué)研究實踐、專業(yè)時事評析、專業(yè)研討實踐等環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。實踐教育目標(biāo)體系是協(xié)同創(chuàng)新實踐教育體系的基礎(chǔ)，重在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。實踐教育保障體系是協(xié)同創(chuàng)新教育體系的重要支撐條件，對于實踐教育的軟件和硬件具有非常嚴(yán)苛的要求。實踐教育評價體系能夠科學(xué)評價協(xié)同創(chuàng)新實踐教育的效果，是協(xié)同創(chuàng)新實踐教育體系構(gòu)建的科學(xué)反饋體系。

三、旅游管理專業(yè)實踐教育體系構(gòu)建主要措施

（一）明確實踐教育體系構(gòu)建的指導(dǎo)思想

旅游管理專業(yè)實踐教育的主要任務(wù)是以提高學(xué)生綜合實踐能力為宗旨，培養(yǎng)適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的應(yīng)用型、創(chuàng)新性旅游人才。在實踐教育體系構(gòu)建過程中，要遵循旅游管理專業(yè)的教育規(guī)律，體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，促進旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的提升。協(xié)同創(chuàng)新教育理念是旅游管理專業(yè)實踐教育體系構(gòu)建的科學(xué)指導(dǎo)思想，注重整合校內(nèi)外各項資源，搭建協(xié)同平臺，實現(xiàn)專業(yè)理論、應(yīng)用技能、綜合實踐有機結(jié)合，為具有創(chuàng)新意識的人才培養(yǎng)提供良好的環(huán)境。

（二）設(shè)置具備創(chuàng)新導(dǎo)向的實踐教育內(nèi)容

實踐教育內(nèi)容是實踐教育體系任務(wù)的具體分解，實踐教育內(nèi)容安排要體現(xiàn)創(chuàng)新性?；A(chǔ)實踐能力是創(chuàng)新實踐教育的基礎(chǔ)，在夯實旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)實踐能力的基礎(chǔ)上，逐步滲透具有創(chuàng)新體驗的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。結(jié)合旅游管理專業(yè)的應(yīng)用性特點，增加創(chuàng)新意識培養(yǎng)的內(nèi)容，提升學(xué)生理論應(yīng)用能力，培養(yǎng)既懂理論又能實踐的創(chuàng)新性旅游人才，滿足旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展階段對高素質(zhì)、強技能的應(yīng)用型人才的需求。

（三）建立一支高水平的“雙師型”隊伍

師資隊伍是實踐教育保障體系的重要組成部分，對實踐教育效果起到舉足輕重的作用。旅游管理專業(yè)必須通過“走出去、引進來”打造一支高水平的“雙師型”教師隊伍。鼓勵教師進行技能培訓(xùn)，主動到企業(yè)進行掛職鍛煉，充分掌握行業(yè)發(fā)展趨勢。引進企業(yè)優(yōu)秀管理人員與一線工作人員充實到教學(xué)一線，擔(dān)任實踐指導(dǎo)教師。完善規(guī)章制度，建立一支理論水平高、實踐能力強、專職和兼職結(jié)合的多元化“雙師型”隊伍，提高實踐教育教學(xué)質(zhì)量。

（四）完善實踐教育評價機制

實踐教育評價機制能夠明確反饋實踐教育體系的科學(xué)性、合理性，有效的實踐教育評價能夠促進提高教育教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生綜合能力。實踐教育評價應(yīng)貫穿實踐教育教學(xué)的全過程，建立學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、社會“四位一體”的協(xié)同評價機制，及時將評價效果進行互通反饋。加強實踐教育教學(xué)過程的指導(dǎo)與監(jiān)控，健全實踐教育評價制度，做到以評促改、以評促建，不斷完善實踐教育體系，促進實踐教育教學(xué)質(zhì)量的提高。

[參考文獻]

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第7篇：旅游管理特點范文

關(guān)鍵詞：高校 旅游管理 課程 改革

伴隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,旅游行業(yè)也隨著發(fā)生了日新月異的變化。處于快速發(fā)展之中的我國旅游行業(yè)急需大量的旅游管理人才。高校旅游管理專業(yè)作為培養(yǎng)高質(zhì)量旅游管理人才的主力軍,已經(jīng)為旅游行業(yè)培養(yǎng)了大批人才。然而,不可否認(rèn)的是,目前高校旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)的人才質(zhì)量,與社會需求還有較大差距,難以適應(yīng)旅游行業(yè)從勞動密集型產(chǎn)業(yè)向技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的要求。鑒于旅游管理專業(yè)的應(yīng)用性與實踐性較強,我們應(yīng)當(dāng)依據(jù)旅游市場的需求,深入認(rèn)識旅游高等教育的特點與規(guī)律,進一步深化課程體系改革,讓旅游管理專業(yè)課程體系符合社會發(fā)展的需要。

一、當(dāng)前我國高校旅游管理專業(yè)課程體系中存在的問題

1.課程設(shè)置不符合企業(yè)用人需要

當(dāng)前我國高校旅游管理專業(yè)課程缺乏統(tǒng)一的指導(dǎo)思想與設(shè)置原則,沒有規(guī)范與系統(tǒng)的理論依據(jù)。課程設(shè)置上未能充分結(jié)合旅游企業(yè)對人才在知識與能力、素質(zhì)等方面的需要,難以充分體現(xiàn)出地方旅游特色與發(fā)展需要。

2.培養(yǎng)目標(biāo)定位不夠明確

高校旅游管理專業(yè)向企業(yè)提供的是管理人才,但企業(yè)的管理人員不可能從應(yīng)屆畢業(yè)生中產(chǎn)生,這就導(dǎo)致了供需之間形成嚴(yán)重錯位。一些高校旅游管理專業(yè)的大學(xué)生在實踐能力、專業(yè)理論水平上都有欠缺,難以符合高校人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

3.實踐教學(xué)普遍較為薄弱

目前,在高校旅游管理專業(yè)中,實踐教學(xué)課程明顯不足,導(dǎo)致實踐與理論出現(xiàn)嚴(yán)重脫節(jié),課程體系未能實現(xiàn)整體優(yōu)化,選修課所占比重過低,學(xué)生缺乏自主選課權(quán)利,而且課程內(nèi)容重復(fù),內(nèi)容陳舊過時,與旅游管理的實際需要差距甚大,課程前后次序的安排不盡合理。

二、實施高校旅游管理專業(yè)課程改革的幾點建議

1.結(jié)合實際調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)目標(biāo)一直是高等教育的核心問題。高等學(xué)校要培養(yǎng)合格的旅游管理專業(yè)人才,一定要明確人才培養(yǎng)的目標(biāo)與方向。高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)堅持專業(yè)知識、創(chuàng)新能力及綜合素質(zhì)的辯證統(tǒng)一,面向旅游單位,培養(yǎng)具備扎實基礎(chǔ)知識、較強操作能力、良好職業(yè)道德和服務(wù)意識的專業(yè)化人才。鑒于旅游教育是一種應(yīng)用型人才培養(yǎng)教育,因而在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確理解管理人才的內(nèi)涵,要讓學(xué)生理解:要想成為一名出色的管理人員,首先必須要熟悉基層工作,具備良好的業(yè)務(wù)能力。在工作之初不要有不切實際、盲目攀比的心態(tài)。所以,在課程設(shè)置上要突出旅游管理專業(yè)的應(yīng)用型特點,從而有利于旅游專業(yè)人才培養(yǎng),既給學(xué)生奠定扎實而深厚的理論基礎(chǔ),又能讓學(xué)生擁有較強的實踐技能,以滿足用人單位對旅游管理人才的需求。

2.科學(xué)合理地設(shè)置課程

一是要將課程的知識體系與理論體系建立在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上,也就是要將最新的科學(xué)知識引入課程,經(jīng)過時間的考驗,作為成熟的科學(xué)知識后,再為課程所選擇。凡是存在爭議的思想與觀點、不成熟的理論等,都不能引入到課程中。二是要對各門課程進行最佳組合與系統(tǒng)優(yōu)化。專業(yè)課程中,先開什么課程、后開什么課程,都要符合教育發(fā)展與學(xué)生心理成長的規(guī)律。當(dāng)前,高校旅游管理本科專業(yè)的課程安排,基本都是一年級學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識,二年級學(xué)習(xí)旅游管理方面的專業(yè)課程,到了三、四年級再學(xué)習(xí)基本操作,呈現(xiàn)出由深入淺的狀態(tài),這并不符合本科教學(xué)的客觀規(guī)律,對此一定要進行改革,也就是在一年級學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識,二年級學(xué)習(xí)基本操作并進行實踐,三、四年級則要結(jié)合實踐學(xué)習(xí)專業(yè)理論,并開展管理培訓(xùn),還要在相應(yīng)階段頒發(fā)行業(yè)證書形式。如此,由淺入深、從實踐到理論,不但可以防止學(xué)習(xí)理論過程中的大而空,又能防止學(xué)生越學(xué)越?jīng)]興趣現(xiàn)象的出現(xiàn)。當(dāng)然,在課程設(shè)置中還要注意到專業(yè)的發(fā)展趨勢及學(xué)科動向。因為專業(yè)在不斷發(fā)展變化,部分課程可能會逐漸失去原有的作用,而一些未設(shè)置課程也有可能成為該專業(yè)課程,這就要求及時對課程設(shè)置做出恰當(dāng)調(diào)整,從而使整體課程體系保持合理化、科學(xué)化。

3.強化實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中,要倡導(dǎo)實踐教學(xué)。為此,要專門設(shè)置實踐實訓(xùn)環(huán)節(jié)的課程板塊,不僅要強調(diào)專業(yè)培養(yǎng),更要注重素質(zhì)的培養(yǎng),以拓展學(xué)生對社會的適應(yīng)能力。旅游行業(yè)十分看中從業(yè)者的經(jīng)驗,要求旅游專業(yè)畢業(yè)生的動手能力與綜合素質(zhì)都能得到提高,因此旅游教育的過程中一定要突出實踐性,將理論與實踐相結(jié)合,這樣一來,一方面有助于幫助學(xué)生對理論知識進行融會貫通,提高其綜合素質(zhì),另一方面也能幫助學(xué)校出培養(yǎng)合格的應(yīng)用型人才。這就是旅游管理專業(yè)實現(xiàn)其培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。因此,在課程體系設(shè)計之中,要協(xié)調(diào)好專業(yè)課與實習(xí)實訓(xùn)課之間的關(guān)系,將實踐教學(xué)環(huán)節(jié)真正納入到整個課程體系之中,通過加強實踐調(diào)查與增加模擬教學(xué)等途徑,有效強化實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),比如在酒店管理、餐飲管理、客房管理、導(dǎo)游學(xué)、中國旅游地理等課程中,均應(yīng)將實踐學(xué)時安排在課程的總課時當(dāng)中,而且實踐時間應(yīng)當(dāng)占該課程學(xué)時的一半以上。在整個大學(xué)學(xué)習(xí)期間,要通過多種渠道安排學(xué)生到企業(yè)進行實習(xí),并將學(xué)生的實習(xí)時間進行累積,計入學(xué)分,從而使大學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實踐應(yīng)用緊密結(jié)合起來,從而能對旅游行業(yè)有更為深刻的理解,同時也能促進理論學(xué)習(xí)的針對性。

三、結(jié)語

綜上所述,高校旅游管理專業(yè)要培養(yǎng)出高質(zhì)量的專業(yè)旅游人才,就應(yīng)當(dāng)堅持深化課程體系改革,大膽探索人才培養(yǎng)的新方法與新思路。當(dāng)然,本文所述的高校旅游管理專業(yè)課程改革方法的實際可操作性還有待于進一步探索與完善,但是衷心希望以上建議能對旅游管理專業(yè)的進一步發(fā)展有所助益。

參考文獻:

第8篇：旅游管理特點范文

關(guān)鍵詞：旅游管理；課程體系；三位一體化模式

中圖分類號：F590 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）23-0150-02

一、旅游管理專業(yè)本科課程體系設(shè)置現(xiàn)狀

（一）理論課與實踐課分配不均現(xiàn)象普遍

雖然旅游管理專業(yè)已經(jīng)升級為一級學(xué)科，但由于自設(shè)立起就被定位在經(jīng)濟學(xué)下的二級學(xué)科，隨后被放入管理學(xué)但也是作為二級學(xué)科，所以在其課程中不難看到對經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)相關(guān)課程的異常重視。旅游管理不同于其他的社科類專業(yè)，它是一門應(yīng)用性強的學(xué)科，就業(yè)范圍相對寬泛，在短短的30多年中就出現(xiàn)了中專、大專、高職和本科等不同層次的應(yīng)用型培養(yǎng)階段。而作為區(qū)別于職業(yè)和專科教育的本科階段，安排大量理論課程，卻輕視旅游管理本身的學(xué)科特點，與服務(wù)相關(guān)的實踐課比例過低，幾乎在大多數(shù)的旅游管理本科課程中屢見不鮮。

（二）課程設(shè)置缺乏創(chuàng)新和特色

旅游活動具有很強的地域性，其核心就是具有地方特色的自然和人文旅游資源。所以，旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)該與本地旅游資源相結(jié)合，形成具有地域性和地方特色的專業(yè)課程。目前，這種鄉(xiāng)土類的旅游課程在各大院校中幾乎沒有，學(xué)生畢業(yè)后對當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源都不清楚，使其崗位適應(yīng)期加長。

（三）因人設(shè)課，教材建設(shè)滯后

隨著旅游管理專業(yè)研究生培養(yǎng)的加強，對旅游專業(yè)師資力量注入了新鮮血液。但是研究生培養(yǎng)的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足旅游管理專業(yè)設(shè)置數(shù)量的增加，一些學(xué)院就忽視了人才培養(yǎng)的要求和專業(yè)特點，考慮更多的是現(xiàn)有的教師能上什么課，使得一些專業(yè)背景不同的教師被迫轉(zhuǎn)變研究方向，因人設(shè)課造成教學(xué)內(nèi)容的理論化。同時，也使得教材的編寫和更新出現(xiàn)時滯性，師資薄弱勢必教材建設(shè)脫節(jié)，長此以往形成相互的惡性循環(huán)態(tài)勢。

（四）缺乏與社會企事業(yè)單位的合作

目前，中國旅游管理專業(yè)本科課程設(shè)置基本都是重視課堂理論教學(xué)，輕視社會實踐過程和經(jīng)歷。根據(jù)對一些院校旅游管理專業(yè)本科教學(xué)計劃的分析，第8學(xué)期為畢業(yè)論文設(shè)計，時間約為6—10周不等，其他的專業(yè)見習(xí)、專業(yè)實習(xí)等實踐教學(xué)活動都不太一致，存在很大的隨意性。如專業(yè)實習(xí)，有些院校將其集中在最后一學(xué)期，這樣學(xué)生既要找工作又要做畢業(yè)論文，根本無心實習(xí)。有些院校為了加強學(xué)生的實踐操作能力，增加了實習(xí)時間從第7學(xué)期開始，相當(dāng)于大四一年時間給學(xué)生充分的自，但是由于缺乏同實習(xí)單位的合作往往使實習(xí)流于形式，旅游企業(yè)對旅游人才舍不得投入，學(xué)生在實習(xí)過程中不能很好的得到鍛煉和學(xué)習(xí)，造成學(xué)校、學(xué)生和社會企事業(yè)單位間的矛盾。

二、現(xiàn)行課程體系設(shè)置造成的問題

現(xiàn)行的旅游管理專業(yè)本科課程體系設(shè)置缺乏統(tǒng)一性和科學(xué)性，忽視了旅游管理專業(yè)的特點，沒有以旅游活動為研究對象、以培養(yǎng)復(fù)合型人才為出發(fā)點，影響了為社會輸送高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，造成多方利益受損。

（一）人才培養(yǎng)與市場需求脫節(jié)

作為高等院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)的核心，就是為社會企事業(yè)單位培養(yǎng)合格的可用人才，但是，在旅游管理專業(yè)本科課程體系下培養(yǎng)的大學(xué)本科生中卻出現(xiàn)了高職、大專搶奪本科生的就業(yè)崗位，而且用人單位更是視本科生為“雞肋”。究其根源在于旅游管理本科生動手能力差，理論與實踐不能很好的相結(jié)合，造成大學(xué)人才培養(yǎng)與市場需求脫節(jié)現(xiàn)象的普遍發(fā)生。

（二）課程設(shè)置使就業(yè)方向趨同

由于存在課程設(shè)置缺乏創(chuàng)新和特色的現(xiàn)狀，最終大多數(shù)畢業(yè)生選擇的就業(yè)方向基本相同，出現(xiàn)了旅游行業(yè)間的就業(yè)不均衡。根據(jù)對旅游管理畢業(yè)生簽訂就業(yè)協(xié)議的粗略統(tǒng)計，絕大多數(shù)選擇到酒店行業(yè)就業(yè)，其次是旅行社、景區(qū)及其他一些相關(guān)行業(yè)，但是服務(wù)于本地的畢業(yè)生要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于到外省就業(yè)的人數(shù)。這種就業(yè)選擇完全沒有考慮到旅游活動的地域性，培養(yǎng)出的學(xué)生替代性強。

（三）學(xué)生定位不明確，人才流失嚴(yán)重

從大學(xué)生自身出發(fā)，由于其考入高校選擇專業(yè)時帶有一定的片面性和主觀性，會使其對所選專業(yè)存在一定的主觀想象和錯誤認(rèn)識，那么，科學(xué)合理的課程體系設(shè)計會起到積極的引導(dǎo)和規(guī)范作用，能夠在不變換專業(yè)的情況下，為學(xué)生提供微調(diào)的機會，改變其消極態(tài)度。相反，現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)本科課程體系的設(shè)置讓眾多選擇旅游專業(yè)的學(xué)生定位模糊，認(rèn)為所學(xué)課程就是管理學(xué)和相關(guān)學(xué)科的拼湊結(jié)合，一些實踐課卻由于缺乏實驗室或者實習(xí)基地而成為紙上談兵。

在定位不明確的情況下，學(xué)生就業(yè)機會減少，期望與現(xiàn)實的差距使得畢業(yè)兩三年的學(xué)生選擇其他出路，造成旅游方面人才流失嚴(yán)重。

旅游管理專業(yè)的課程體系應(yīng)是一個以旅游活動為研究對象的由各相關(guān)課程組成的具有有機聯(lián)系的整體。體系內(nèi)課程給予學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、知識深度和廣度應(yīng)能使他們用來分析和解決旅游管理中的各種問題。在由全校性的公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課和公共選修課組成的四大主體中，前兩個屬于作為旅游管理人才必備的通用性基本理論知識，后者是學(xué)生根據(jù)自己的興趣和職業(yè)定位自主選擇的。根據(jù)這種高校普遍采取的標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)，提出旅游管理專業(yè)課程體系改革的“三位一體化”模式。

三、旅游管理專業(yè)本科課程體系設(shè)計的“三位一體化”模式分析

當(dāng)前，全球旅游的趨勢向著國際化、多元化、體驗化和自由化發(fā)展，包價旅游已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足旅游者的需求，這對旅游從業(yè)人員提出了更大更高的要求，經(jīng)驗豐富，閱歷廣，學(xué)歷高的高素質(zhì)人才方能適應(yīng)。如何厚積薄發(fā)成為服務(wù)能力和管理知識兼有的全才是旅游管理專業(yè)本科課程體系目標(biāo)的核心內(nèi)容。鑒于此，筆者提出“三位一體化”模式。

（一）實踐應(yīng)用型

旅游管理專業(yè)對學(xué)生的實踐應(yīng)用性要求強，作為大學(xué)本科的學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)好理論知識，而且要有很強的動手能力，同時在理論與實踐的相互學(xué)習(xí)中培養(yǎng)專業(yè)服務(wù)態(tài)度。這是一個相當(dāng)重要的過程，實踐應(yīng)用能力可以說是理論知識和服務(wù)觀念的基礎(chǔ)，沒有很好的實際操作過就無從談起對理論知識的理解，也就無法體會服務(wù)意識對旅游各個行業(yè)的重要性。

理論來源于實踐，唯有在實踐過程中才能很好地總結(jié)經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新。很多大學(xué)本科的旅游專業(yè)學(xué)生總認(rèn)為自己比高職、大專學(xué)生起點高，就業(yè)定位一開始就是管理人員，這樣勢必造成就業(yè)困難。其實，旅游企業(yè)的中層管理者往往還承擔(dān)培訓(xùn)新員工的工作重任，所以要成為旅游企業(yè)的管理者必須具備嫻熟的操作技能和專業(yè)的管理知識。

因此，旅游管理本科課程體系中要注重學(xué)生的實際操作能力的培養(yǎng)。通過專業(yè)課程中的相關(guān)教學(xué)實踐內(nèi)容，寒暑假期的實習(xí)，畢業(yè)實習(xí)等環(huán)節(jié)有層次，有階段的培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的動手能力。對于處于懵懂期的大一新生主要是觀摩式的實踐教學(xué)；大二迷茫期的學(xué)生可以教授一些入門級的實踐課程；大三面臨矛盾期的學(xué)生可以從思想入手進行服務(wù)能力實習(xí)；最后到了大四的抉擇期通過學(xué)生的自主選擇進行不同旅游行業(yè)的管理實習(xí)。這樣使其畢業(yè)就能就業(yè)，很快成為高素質(zhì)技能人才。

（二）管理儲備型

旅游管理本科學(xué)生僅具有實踐應(yīng)用能力是不夠的，要成為真正的管理儲備資源、旅游企業(yè)的骨干力量和生力軍還要有一定的管理理論知識和素養(yǎng)。當(dāng)前，由于旅游業(yè)的快速發(fā)展，應(yīng)用管理人才缺失，從業(yè)人員素質(zhì)低成為普遍現(xiàn)象，加之旅游管理本科生就業(yè)理想與現(xiàn)實的不相符，一部分人在步入社會兩三年后選擇其他行業(yè)，造成旅游企業(yè)與學(xué)校間的供需矛盾。對于旅游管理專業(yè)本科課程體系設(shè)置提出了新的要求，如何培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的旅游管理人才，成為各大院校關(guān)注的焦點。

從目前各院校修訂和現(xiàn)行的課程設(shè)計看，已經(jīng)意識到應(yīng)用能力的重要性，逐步加大教學(xué)實踐課程的比重，但是如何將實踐與理論知識有機結(jié)合培養(yǎng)學(xué)生良好的服務(wù)態(tài)度還是沒有得到很好的解決。很多課程采取的是分段式教授，理論課就是課堂上的傳授知識，能力培養(yǎng)在學(xué)校主要以觀摩、參觀為主而且集中在大三、大四階段。雖然現(xiàn)在很多院校通過定點實習(xí)單位來進一步教授學(xué)生的操作能力，但是由于校企合作的利益沖突，使其流于形式。

對于旅游管理本科生來說，應(yīng)在實踐運用能力的基礎(chǔ)上，對其旅游管理方面的理論知識有深刻的理解和掌握，這樣才能在經(jīng)歷一定時間的基層工作后運用所學(xué)的知識成為旅游企業(yè)強有力的管理人員。這就需要對課程設(shè)置進行一定的修正，從入學(xué)起就有計劃的讓學(xué)生參與實習(xí)，培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的意識。同時，豐富教師的實踐經(jīng)驗和技能，創(chuàng)造教師到旅游企業(yè)兼職或掛職學(xué)習(xí)、交流和進修的條件，使其能夠深入旅游實踐的第一線，及時了解旅游行業(yè)的新動態(tài)?；蛑苯悠刚堃恍┧胶湍芰Χ急容^突出的旅游業(yè)界管理人員到學(xué)校教學(xué)，為學(xué)生提供一個良好的學(xué)習(xí)平臺。

（三）學(xué)術(shù)研究型

作為旅游管理本科教育階段，不僅是為旅游行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才，也是為研究生培養(yǎng)做基礎(chǔ)，培養(yǎng)旅游專業(yè)教育者和研發(fā)人員。所以在旅游管理本科課程體系設(shè)置中除了對應(yīng)用和管理的培養(yǎng)外，還應(yīng)融入對旅游相關(guān)學(xué)術(shù)研究的深層次課程安排，對于選擇研究生教育的學(xué)生起到拋磚引玉的作用，同時也能夠讓其他學(xué)生在今后的工作中有更深的認(rèn)識，起到產(chǎn)學(xué)研相互促進的作用。

旅游管理專業(yè)本科課程體系的“三位一體化”模式是對旅游管理本科課程體系安排的總體規(guī)劃，是結(jié)合學(xué)科特點，市場需求和學(xué)生自身發(fā)展階段做出的新的模式設(shè)計。最終使學(xué)生在獲得實踐應(yīng)用能力、管理理論知識和了解學(xué)術(shù)研究前沿的基礎(chǔ)上，通過自身能動力在工作崗位上取得創(chuàng)新，無論是技能創(chuàng)新還是學(xué)術(shù)創(chuàng)新，為旅游業(yè)的發(fā)展提供動力。

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第9篇：旅游管理特點范文

一、關(guān)于目前培養(yǎng)中職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生法律素養(yǎng)存在的主要問題

(一)缺少體系化的旅游管理專業(yè)法規(guī)法律課程

旅游業(yè)本質(zhì)上屬于第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)行業(yè)，因此旅游業(yè)離不開娛樂、購物、游玩、出行以及吃住等多個行業(yè)的服務(wù)，這就需要根據(jù)《旅游法》以及等多個行業(yè)的相關(guān)法律的具體情況，科學(xué)編訂中職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生需要學(xué)習(xí)的《旅游法規(guī)》課程體系，也就是說需要建立完善的中職院校旅游管理專業(yè)《旅游法規(guī)》課程體系，嚴(yán)格按照現(xiàn)行旅游法律法規(guī)來及時更新和編訂教材，將廢止的舊法剔除教材，不斷的將新規(guī)填充進教材之內(nèi)，但是當(dāng)前中職院校旅游管理專業(yè)的《旅游法規(guī)》課程體系編訂的教材內(nèi)容和知識難度與現(xiàn)行的法律差距較大，其中最明顯的缺陷表現(xiàn)在《合同法》之中，現(xiàn)行的《合同法》與之前編纂的《合同法》差距較大，但是中職院校的教材依然沒有得到及時的更新［1］。

(二)目前的中職院校旅游管理專業(yè)授課缺少實踐訓(xùn)練

旅游管理專業(yè)是一門實踐性較強的專業(yè)課程，因此《旅游法規(guī)》教學(xué)必須要突出其專業(yè)本身的較強實踐性。另外旅游業(yè)本質(zhì)上屬于具有較強綜合性的服務(wù)行業(yè)，因此橫向及縱向上涉及到很多法律主體，一旦組織序列內(nèi)部發(fā)生了法律主體的糾紛，往往就會呈現(xiàn)出較強的復(fù)雜性特點。旅游管理專業(yè)的學(xué)生需要積極參加旅游管理行業(yè)實踐才能正確的處理糾紛并且不斷提升自身的實踐能力。但是當(dāng)前的中職院校旅游管理專業(yè)《旅游法規(guī)》課程設(shè)置中幾乎全是理論課程內(nèi)容，關(guān)于《旅游法規(guī)》的實踐課程例如案例教學(xué)、實踐教學(xué)等安排少之又少，學(xué)生缺少有效的法律素養(yǎng)實踐課程訓(xùn)練［2］。

(三)當(dāng)前中職院校旅游管理專業(yè)法規(guī)課程建設(shè)缺少地方特色

當(dāng)前中職院校的旅游管理專業(yè)主要為了中職院校的旅游法規(guī)教學(xué)而設(shè)置，但是中職院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后主要就職于地域內(nèi)的旅游行業(yè)，由于中職院校的《旅游法規(guī)》課程缺少中職院校所在地域的地方特色，所以很多學(xué)生就職后并不能迅速地適應(yīng)自身的崗位角色。當(dāng)前各地的旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)朝著特色化、地方化以及民族性等綜合方向發(fā)展，結(jié)合地方特點已經(jīng)逐漸打造出各種歷史文化旅游、綠色旅游、觀光農(nóng)業(yè)以及農(nóng)家樂等旅游項目，因此中職院校的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)要積極與地方立法相適應(yīng)，但是當(dāng)前很多中職院校的《旅游法規(guī)》課程缺少有效的地方定位，教學(xué)效果不是十分理想。

二、加強中職院校旅游管理專業(yè)人才法律素養(yǎng)培養(yǎng)的有效策略

(一)高度重視中職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生法律思維及法治理念的培養(yǎng)

理性化的法治觀念被稱作法治理念，人們在法治實踐中的價值追求、基本原則和思想基礎(chǔ)都依靠法治理念進行指導(dǎo)?？茖W(xué)的法治理念更有利于維護社會秩序、管理社會事務(wù)，在當(dāng)前全民推進依法治國的形勢下，中職院校的旅游管理專業(yè)學(xué)生更要在步入工作崗位之前，學(xué)會用法律全面武裝自己，積極樹立正當(dāng)?shù)某绦蛞庾R、權(quán)利保障意識、合法性判斷意識以及規(guī)則意識，并且要學(xué)會在日常的學(xué)習(xí)、生活以及工作當(dāng)中姜超按照法治思維考慮和解決問題，因此中職院校的旅游管理專業(yè)要積極開辟案例教學(xué)、實踐教學(xué)模式充分樹立學(xué)生的法治思維，幫助學(xué)生更好地看待旅游環(huán)節(jié)出現(xiàn)的各種糾紛與維權(quán)問題［3］。

(二)逐步完善旅游專業(yè)《旅游法規(guī)》課程理論知識體系的建設(shè)

旅游行業(yè)涉及吃住行娛樂等多個服務(wù)行業(yè)的法律主體，中職院校的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作要循序漸進地推進，徹底加強各部門、各行業(yè)的法律、法規(guī)知識傳授，通過對教學(xué)進度和教學(xué)內(nèi)容的把握，積極研究改革《旅游法規(guī)》教材體系。以《合同法》的旅游行業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)為例，應(yīng)該選擇適宜旅游行業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，不應(yīng)采用深度過大的內(nèi)容給學(xué)生教授，只需要堅持《合同法》的分則原則與總則保持一致，然后在《合同法》的講解基礎(chǔ)上重點教授《旅游法》中旅游服務(wù)的特殊合同問題。

(三)加強現(xiàn)代企業(yè)法律管理知識的學(xué)習(xí)

現(xiàn)代旅游業(yè)的法規(guī)很多情況下依托《公司法》實現(xiàn)最終的管理，因此中職院校的旅游管理專業(yè)學(xué)生需要充分了解在公司制下有限責(zé)任模式、法人治理結(jié)構(gòu)、勞動合同簽訂、旅游服務(wù)合同體系等法律責(zé)任的講解。學(xué)生通過現(xiàn)代企業(yè)管理制度的法制意識學(xué)習(xí)后，才能積極思考在現(xiàn)代企業(yè)制度下旅游企業(yè)的法律管理重點，學(xué)生作為旅游業(yè)的從業(yè)人員必須將自身的考核與效能放置在企業(yè)制度模式內(nèi)接受考驗［4］。

(四)加強中職院校學(xué)生對旅游糾紛事件的法律實踐訓(xùn)練

旅游行業(yè)的從業(yè)人員要想獲得旅游企業(yè)以及行業(yè)的認(rèn)可并獲得相應(yīng)的勞動報酬和較高的勞動績效，就要充分了解現(xiàn)代旅游行業(yè)法規(guī)及政策，通過法律思維充分思考旅游行業(yè)的糾紛維權(quán)事件，這就需要中職院校不斷加強學(xué)生的實踐環(huán)節(jié)訓(xùn)練，積極增設(shè)《旅游法規(guī)》實踐課程的課時以及內(nèi)容，同時密切結(jié)合學(xué)校所在的地方旅游特色，理清地方旅游企業(yè)的運行模式及管理程序，這樣才能從根本上積極有效地提升中職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的法律素養(yǎng)［5］。

三、結(jié)束語

總之，各地方的中職院校積極擔(dān)負(fù)著為具有地域特點的地方旅游行業(yè)輸送人才的重任，在目前的中職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，必須高度重視《旅游法》、《公司法》以及與地方特色相關(guān)的法律法規(guī)的學(xué)習(xí)。當(dāng)前各地方的中職院校都面臨著轉(zhuǎn)型和發(fā)展，旅游管理專業(yè)的學(xué)生必須與地方旅游行業(yè)的實際需求為依據(jù)，著重強化地方法律、法規(guī)的意識，最終為地方旅游行業(yè)培養(yǎng)更多的優(yōu)秀人才。

［參考文獻］

［1］蔣艷．全域旅游背景下高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)思考［J］．旅游縱覽(下半月)，2018(10):227－228．

［2］趙麗琴．地方本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生法律素養(yǎng)的培養(yǎng)［J］．旅游縱覽(下半月)，2018(04):200－201．