幼師專業(yè)實(shí)踐精選(九篇)

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第1篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

關(guān)鍵詞:幼兒教師;結(jié)構(gòu);特點(diǎn);專業(yè)

教師專業(yè)發(fā)展是近些年來教師教育研究的熱點(diǎn)。幼兒園作為幼兒教師專業(yè)生活的重要場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)從提升教師專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德兩方面人手，在為他們提供成長支持時(shí)，應(yīng)結(jié)合幼兒教師專業(yè)生活的特點(diǎn)，真正把專業(yè)發(fā)展做到實(shí)處，積極促進(jìn)自主發(fā)展的能力。近幾年伴隨著《幼師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《教師教育課程標(biāo)準(zhǔn)》等文件的陸續(xù)出臺(tái)，各方都明確要求:對(duì)于學(xué)前教育首先要關(guān)注兒童實(shí)踐活動(dòng)方面的培養(yǎng)，不斷提升幼兒的保教能力，不斷實(shí)踐，在實(shí)踐中反思，再次地實(shí)踐，再次反思能力的培養(yǎng)，對(duì)于幼兒教師也要不斷提高他們的職業(yè)方面的能力。

一、幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力的定義

趙海峰指出，專業(yè)實(shí)踐能力指的是在教學(xué)過程中，教師運(yùn)用特定的教學(xué)方法，從自身的角度出發(fā)，找到自己的技術(shù)方面的問題的缺陷，逐漸解決遇到的問題。戚萬學(xué)、王夫艷提出以下觀點(diǎn):專業(yè)實(shí)踐能力，通俗的講就是起著中介銜接和橋梁架通的作用，通過中介可以將實(shí)踐能力表現(xiàn)和行為，通常需要專業(yè)知識(shí)做積累，從而使得表現(xiàn)和行動(dòng)可以具備有效性。教師的專業(yè)素養(yǎng)是為了教育教學(xué)實(shí)踐這一目的的達(dá)成而服務(wù)的，專業(yè)知識(shí)是達(dá)成這一目的的基礎(chǔ)，為之后教師在實(shí)際的教學(xué)任務(wù)實(shí)踐所服務(wù)。張國勝在文章中則又指出:教師的專業(yè)化實(shí)踐能力就是其教育和教學(xué)的能力，而這種能力往往是在教育實(shí)踐中得以發(fā)揮出來。筆者從上述定義中得出相關(guān)啟發(fā)，最終得出自己的結(jié)論:對(duì)于幼兒教師在專業(yè)方面的能力，就是要在平時(shí)的教學(xué)過程中，不斷積累，不斷實(shí)踐，最后得出解決問題的方法的一種綜合素質(zhì)。

二、幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力的結(jié)構(gòu)

幼兒教師的專業(yè)實(shí)踐能力表現(xiàn)在能夠樹立新的教育觀念，尊重每一個(gè)孩子，能根據(jù)幼兒發(fā)展的需要，努力為幼兒提供一個(gè)可發(fā)展、可探索的環(huán)境，并不斷將新的理念與教育形式融入到教育實(shí)踐中。幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力由于其定義的不統(tǒng)一，導(dǎo)致其結(jié)構(gòu)類型具有多樣性，因此也構(gòu)成了不同的“因素說”，具體的有“三因素”、“四因素”、“五因素”、“多因素”這些結(jié)構(gòu)類型。

(一)三因素說

這種類型主要是基于教學(xué)的角度來劃分，只有少數(shù)專家支持這一因素，從幼兒教師職業(yè)素養(yǎng)的角度來看，塔娜老師提出幼兒教師應(yīng)該具備以下三種能力:觀察認(rèn)知能力、對(duì)幼兒的理解能力;設(shè)計(jì)組織活動(dòng)的能力;良好的語言表達(dá)能力。

(二)四因素說

這種類型的分法不僅顯示了幼兒教育教學(xué)工作對(duì)教師專業(yè)發(fā)展的重要性，而且也體現(xiàn)了幼兒教師自身能力發(fā)展和其他方面能力有著緊密的聯(lián)系。有關(guān)幼師的專業(yè)實(shí)踐能力四種劃分法，黃慕瓊老師則表示幼師應(yīng)具備:對(duì)于幼兒的實(shí)踐能力，進(jìn)行判斷和評(píng)價(jià)，對(duì)于組織能力和管理方面的能力進(jìn)行研究、在教學(xué)研究方面的能力和語言表達(dá)這四種能力進(jìn)行相關(guān)的研究。幼兒教師的實(shí)踐能力包括:與家長有效的溝通能力、社會(huì)資源有效利用的能力、多媒體技術(shù)手段的運(yùn)用能力以及創(chuàng)新編寫教材的能力。

(三)五因素說

依據(jù)現(xiàn)代幼兒教師專業(yè)方面能力的調(diào)查研究，幼兒教師專業(yè)能力可以分為五種形式:對(duì)于幼兒的發(fā)展能力的創(chuàng)造性，以及組織教學(xué)方面的能力，不斷創(chuàng)設(shè)發(fā)展環(huán)境方面的能力，對(duì)于幼兒的領(lǐng)導(dǎo)和組織能力，都要有一定的提高。對(duì)此，葉麗又有不同分法，認(rèn)為教師要具備一下幾種專業(yè)能力:教學(xué)能力、組織活動(dòng)能力、良好交往能力、合作能力及自我發(fā)展的能力。綜上來看，這些學(xué)者對(duì)幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力結(jié)構(gòu)的確定都大同小異，都著重強(qiáng)調(diào)幼兒教師與幼兒相處，與幼兒家長溝通及注重自身專業(yè)能力的提高。

(四)多因素說

持多因素說這一觀點(diǎn)的主要有黃人頌和袁愛玲。黃人頌對(duì)于幼兒教師所具備的能力，則認(rèn)為要具有對(duì)幼兒的觀察和了解的能力，不斷組織幼兒進(jìn)行想象和創(chuàng)新能力的發(fā)揮。教育評(píng)價(jià)能力和自學(xué)能力等這些專業(yè)實(shí)踐能力。而后者也提出幼兒教師要具備吹拉彈唱的能力，科研與寫作的能力，利用多媒體技術(shù)制作課件動(dòng)畫的能力，不斷創(chuàng)新教學(xué)方面的能力，制定相關(guān)的教育計(jì)劃，對(duì)于幼兒的各種生活方面的潛力進(jìn)行發(fā)揮，不斷開展兒童的自身素質(zhì)的提升。在我國《幼兒教師的基本素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》中明確地規(guī)定，教師要具有一定的道德素養(yǎng)，扎實(shí)的專業(yè)能力，能夠?qū)懞彤?。總之，我國《幼兒教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)教師的職業(yè)素質(zhì)有著相關(guān)的規(guī)定，要求幼師要具備創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境的能力及環(huán)境的有效利用能力、引導(dǎo)幼兒活動(dòng)能力、組織教學(xué)與保育能力、活動(dòng)的計(jì)劃與執(zhí)行能力、激勵(lì)和評(píng)價(jià)能力、交流與合作發(fā)展能力。

三、幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力的特點(diǎn)

幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力是幼兒教師運(yùn)用所學(xué)專業(yè)能力和專業(yè)知識(shí)，在實(shí)際工作中解決幼兒教學(xué)實(shí)踐中具體問題的一種綜合能力。在幼兒教師專業(yè)化發(fā)展和專業(yè)成長方面，專門研究幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力的構(gòu)成及特點(diǎn)具有重要的理論和實(shí)踐意義。

(一)多因素構(gòu)成幼兒的教師專業(yè)實(shí)踐能力

幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力構(gòu)成不是某單個(gè)因素決定的，是由多種專業(yè)實(shí)踐能力綜合組成的，教師在教學(xué)中自身的能力掌握的越多就越有利于幼兒的培養(yǎng)，通常的專業(yè)實(shí)踐能力包括這些因素:專業(yè)知識(shí)的掌握能力、觀察評(píng)價(jià)與學(xué)習(xí)溝通能力、活動(dòng)組織與保育能力、教育教學(xué)計(jì)劃與執(zhí)行能力。

(二)本科學(xué)位的幼兒教師發(fā)展能力最強(qiáng)

幼兒教師的專業(yè)實(shí)踐能力會(huì)因?yàn)槠鋵W(xué)歷層次的不同而有所區(qū)別，經(jīng)各種分析研究發(fā)現(xiàn)，幼兒教師教學(xué)水平并不與其學(xué)歷的高低成正比，從中專、大專、本科、碩士幾種學(xué)歷中來看，本科生的實(shí)踐能力最強(qiáng)。因?yàn)槠湓趯W(xué)校接受的4年制教學(xué)，既學(xué)習(xí)了整套的教育理論知識(shí)又接受了充分的實(shí)踐鍛煉。所以，其在幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力中居于首位。大專生是三年制教學(xué)，教學(xué)上更注重技能培養(yǎng)，理論基礎(chǔ)的教學(xué)有些欠缺，因此在學(xué)生的自學(xué)能力不及本科生。而對(duì)于研究生來說，他們更多的是傾向于理論問題的研究，雖然有著全面夯實(shí)的理論基礎(chǔ)，但他們進(jìn)幼兒園實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)不多，技能實(shí)踐不夠，導(dǎo)致其專業(yè)能力在實(shí)踐過程中并沒有凸顯出優(yōu)勢(shì)。

(三)幼兒教師專業(yè)實(shí)踐能力的發(fā)展伴隨周期性

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，通常有著2－3年授課經(jīng)驗(yàn)的幼兒教師其專業(yè)能力的發(fā)展成上升趨勢(shì)，這表明這階段他們工作能力有很大增長。而有著10年以上的教師經(jīng)驗(yàn)，這段時(shí)期教師的專業(yè)能力成長進(jìn)入一個(gè)瓶頸期，發(fā)展緩慢，專業(yè)培養(yǎng)模式基本處于一個(gè)定勢(shì)發(fā)展。

(四)幼兒教師參加崗后培訓(xùn)其專業(yè)實(shí)踐能力提升更快

幼兒教師在進(jìn)入工作崗位前通常會(huì)有一定的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，這些實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)主要是對(duì)幼兒教師起著基礎(chǔ)性的作用，而經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)，幼兒教師在進(jìn)入工作崗位后再進(jìn)行正規(guī)的培訓(xùn)，他們的專業(yè)能力會(huì)提升的更快。他們進(jìn)入工作崗位后參加相關(guān)培訓(xùn)，首先能更好的熟悉自己的工作環(huán)境，其次也能相應(yīng)的提前了解幼兒的生活特點(diǎn)，他們會(huì)根據(jù)幼兒的具體情況更快的做出相應(yīng)的教學(xué)方法?？傊?，對(duì)于一個(gè)初入職場(chǎng)的幼兒教師來說，崗后的培訓(xùn)對(duì)他們的專業(yè)實(shí)踐能力的提升是非常有必要的。

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第2篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

以前我比較注重于對(duì)有關(guān)幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)及國內(nèi)外幼兒教育研究理論的學(xué)習(xí)，常常忽略了對(duì)幼兒生活常規(guī)的關(guān)注。這次實(shí)習(xí)第一次完整地觀察了幼兒的一日生活，發(fā)現(xiàn)其實(shí)訓(xùn)練幼兒的生活常規(guī)，培養(yǎng)他們的行為習(xí)慣及自理能力也是一項(xiàng)重要的任務(wù)，一門值得重視的學(xué)問。要會(huì)利用機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育，把有計(jì)劃的教育和隨機(jī)教育相結(jié)合。日常生活的突發(fā)事件都成為教師培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的機(jī)會(huì)。

在實(shí)習(xí)初期的時(shí)候，有經(jīng)驗(yàn)的老師告訴我，不可以幫小朋友處理生活中的瑣事，如果有小朋友遇到什么不會(huì)的，做不了的，只可以耐心引導(dǎo)他們?nèi)ネ瓿?。如果幫他們做了，后果就是他們永遠(yuǎn)都不能學(xué)會(huì)自己的事情自己做，不能養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，覺得其實(shí)幼兒教師的心中應(yīng)該有一把尺，就是教師堅(jiān)守的原則，這些原則的出發(fā)點(diǎn)和終點(diǎn)都應(yīng)是發(fā)展和提高幼兒的能力。

在教學(xué)工作中，我很努力的去完成我的工作，認(rèn)真寫好教案，教具都一一準(zhǔn)備好;虛心接受趙老師給我提出的問題，將好的意見吸收過來，重新修改、制定。教學(xué)活動(dòng)中，抓住幼兒感興趣的事物為出發(fā)點(diǎn)，在活動(dòng)中發(fā)揚(yáng)孩子們的長處，讓孩子自由的去說他們想說的，給每一位孩子一種暢所欲言的環(huán)境，但在教學(xué)過程中，最大的感受就是理想與現(xiàn)實(shí)的差距很大。當(dāng)我寫好一份教案，認(rèn)真地在腦海模擬幾次上課的流程和情景后，我以為那節(jié)課可以上的很好了，但事實(shí)卻不是這樣。上課時(shí)間的把握，各個(gè)步驟的銜接，幼兒情緒的調(diào)動(dòng)，課堂秩序的維持等不確定的因素，對(duì)教師的組織能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。而這些也是我以后要注意和提高的。

我把在實(shí)習(xí)期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴串聯(lián)起來，在這一個(gè)多學(xué)期的時(shí)間里，我的觀念，我的心態(tài)，我的能力在逐漸地發(fā)生變化，從中也領(lǐng)悟到作為一名新老師，一定要戒驕戒躁，要時(shí)刻以一種學(xué)習(xí)的態(tài)度來對(duì)待自己的工作，注重經(jīng)驗(yàn)的積累，注重觀察有經(jīng)驗(yàn)的老師是如何上課的，并借鑒她們好的方面，不斷提升自己的能力。這是一個(gè)成長的過程，也是必經(jīng)的過程，如果自己的態(tài)度謙虛，觀察仔細(xì)，吸收得當(dāng)，那么，就一定能夠取得進(jìn)步，得到提高和發(fā)展。

第3篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

關(guān)鍵詞：幼師專業(yè)；鍵盤技能；存在問題；解決對(duì)策

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）36-0164-02

一、研究背景

中等職業(yè)學(xué)校幼師專業(yè)的鍵盤技能課，不同于高等學(xué)校專門培養(yǎng)鋼琴、電子鋼琴、手風(fēng)琴、腳踏風(fēng)琴專業(yè)的教師，也不是培養(yǎng)走向演出團(tuán)、演出舞臺(tái)的演奏家，而是讓幼師專業(yè)的學(xué)生通過鍵盤樂器學(xué)習(xí)音樂、理解音樂，掌握鍵盤樂器的基本演奏方法和技能，從而培養(yǎng)學(xué)生在幼教工作中鍵盤樂器的實(shí)際運(yùn)用能力，使演奏技能在邊彈邊唱、即興伴奏、移調(diào)以及相互配合等綜合應(yīng)用能力方面體現(xiàn)出來。就目前很多中職學(xué)校的鍵盤技能課教學(xué)而言，由于受到諸如師資少、學(xué)生多、課時(shí)少、練琴時(shí)間少、教學(xué)場(chǎng)地小等多種因素的影響，導(dǎo)致很多幼師專業(yè)的學(xué)生鍵盤技能較差，畢業(yè)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到用人單位的需求，顯然這樣的教學(xué)模式偏離了幼師專業(yè)學(xué)生的人才培養(yǎng)目標(biāo)。近年來，國家大力推行職業(yè)教育，注重學(xué)前教育，十八屆三中全會(huì)指出：加快現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)……培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才……推進(jìn)學(xué)前教育、特殊教育、繼續(xù)教育改革發(fā)展。由此可見，學(xué)前教育在兒童個(gè)體發(fā)展中的地位越來越重要。筆者所在的濟(jì)寧教育學(xué)院原名山東金鄉(xiāng)師范學(xué)校，是一所長期以培養(yǎng)幼兒教師為主的學(xué)校，至今已有60多年的辦學(xué)歷史，2010年被山東省教育廳確立為全省僅有的招收幼兒師范生的八所院校之一，濟(jì)寧市唯一一所具有招收中等幼師資格的學(xué)校。本文以濟(jì)寧教育學(xué)院三年制幼師專業(yè)鍵盤技能課為例，通過訪談法、統(tǒng)計(jì)法等了解幼師專業(yè)鍵盤技能課教學(xué)的現(xiàn)狀，分析當(dāng)前中職學(xué)校幼師專業(yè)鍵盤技能課教學(xué)中存在的弊端，并提出通過導(dǎo)生制來解決目前教學(xué)存在的問題，以期對(duì)幼師專業(yè)學(xué)生技能的提高有所裨益。

二、濟(jì)寧教育學(xué)院幼師專業(yè)鍵盤技能課教學(xué)現(xiàn)狀

自2010年被山東省教育廳重新確立具有招收幼師專業(yè)資格的學(xué)校以來，學(xué)院每年招生計(jì)劃爆滿，2013年畢業(yè)學(xué)生達(dá)到了567人。我們采取定量和定性相結(jié)合的研究方法，以本院2011級(jí)一班為例，對(duì)鍵盤技能課教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析。

1.師生比例情況。2011級(jí)一班實(shí)際在校學(xué)生63人，每學(xué)年從事鍵盤技能課教學(xué)的專業(yè)教師僅有1人。由此可見專業(yè)教師少，學(xué)生多，鍵盤技能課師生比例嚴(yán)重失調(diào)，教師給予學(xué)生的指導(dǎo)也就大打折扣。

2.器材配備及教學(xué)場(chǎng)地情況。本院鍵盤器材配備方面，鋼琴實(shí)際數(shù)量45架。按照2011級(jí)一班63人全員按時(shí)上課的情況下，顯然不能做到“人手一琴”，器材配備不足。由于樂器技能實(shí)際訓(xùn)練因素影響，學(xué)生在練習(xí)鋼琴時(shí)，需要“一屋一人一琴”，教學(xué)場(chǎng)地應(yīng)提供45間小教室，但學(xué)院實(shí)際“一屋一琴”的小教室僅有16間，其他鋼琴只能根據(jù)教室面積，擺放4架、7架或者更多，教學(xué)場(chǎng)地受限。毋庸置疑，學(xué)生在練習(xí)鍵盤時(shí)，音樂水平受到了影響。

3.課程設(shè)置情況?！罢n程設(shè)置即教學(xué)計(jì)劃，是課程總體規(guī)劃。它依據(jù)一定的培養(yǎng)目標(biāo)選擇課程內(nèi)容，確定學(xué)科門類及活動(dòng)，確定教學(xué)時(shí)數(shù)，編排學(xué)年及學(xué)期順序，形成合理的課程體系?！盵1]“每一種課程定義都隱含著某種哲學(xué)假設(shè)和價(jià)值取向，隱含著某種意識(shí)形態(tài)以及對(duì)教育的某種信念，從而標(biāo)明了這種課程最關(guān)注哪些方面。”[2]幼兒師范教育既要關(guān)注社會(huì)的需求，也要考慮學(xué)生自身的發(fā)展，當(dāng)然學(xué)科的設(shè)置也很重要。在設(shè)置課程時(shí)，要同時(shí)考慮這三個(gè)因素。例如，我校2011級(jí)一班在校三年課程設(shè)置中，“鍵盤”課教學(xué)計(jì)劃有三年連貫的教學(xué)安排，按照每學(xué)年每周開設(shè)三節(jié)，教學(xué)計(jì)劃中的課時(shí)是比較理想的狀態(tài)，但在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中，舊課程的復(fù)習(xí)、新內(nèi)容的講授會(huì)占據(jù)約一半的課堂時(shí)間，僅有的課堂練習(xí)時(shí)間分配到每個(gè)學(xué)生那里，也就沒有多少了，顯然，現(xiàn)實(shí)的狀態(tài)很難滿足學(xué)生的練習(xí)時(shí)間要求。

4.課堂教學(xué)情況。傳統(tǒng)鍵盤技能課的教學(xué)模式是以練習(xí)法為主，講授法和演示法為輔，具體教學(xué)過程一般分以下階段：每堂課開始時(shí)，教師先帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)學(xué)過的內(nèi)容，學(xué)生彈奏上節(jié)課布置的任務(wù)，接著教師按照教學(xué)計(jì)劃講授新的教學(xué)內(nèi)容。首先，邊講邊彈，通過板書或者多媒體進(jìn)行鍵盤演示，并強(qiáng)調(diào)指法與技巧，在此過程中詢問學(xué)生有無疑問；然后，整體示范，對(duì)曲目從開始到結(jié)束連貫地彈奏幾遍，讓學(xué)生進(jìn)行整體感知；最后，讓學(xué)生自己練習(xí)，老師在教室來回指導(dǎo)，對(duì)有疑問的學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，學(xué)生課堂練習(xí)時(shí)間直至本堂課結(jié)束。

三、存在問題

從以上教學(xué)現(xiàn)狀四個(gè)方面的情況可以看出，目前幼師專業(yè)鍵盤技能課存在著以下三個(gè)方面的問題。

1.學(xué)生專業(yè)技能得不到充分的練習(xí)與提高。一是由于現(xiàn)有的音樂器材數(shù)量不足、開設(shè)鍵盤課程的課時(shí)較少，每個(gè)學(xué)生不能得到當(dāng)堂練習(xí)的機(jī)會(huì)，對(duì)學(xué)習(xí)者來說，起不到“趁熱打鐵”的作用；二是教師在課堂上來回指導(dǎo)的過程中，部分好學(xué)好問的學(xué)生能夠得到及時(shí)的指導(dǎo)，但另外一些因?qū)I(yè)不感興趣而不愿意提問或者因性格內(nèi)向而不好意思提問的學(xué)生，得不到教師的指導(dǎo)。因此，這兩方面導(dǎo)致的最直接后果就是學(xué)生的鍵盤技能得不到充分的訓(xùn)練和提高。顯而易見，勢(shì)必會(huì)影響幼師學(xué)生的專業(yè)整體素質(zhì)，進(jìn)而影響學(xué)生的就業(yè)，更進(jìn)一步的說，不利于學(xué)齡前兒童的個(gè)體發(fā)展。

2.器材人為損壞程度大，維修費(fèi)用高。如果是上課時(shí)間，有任課教師監(jiān)督，那么學(xué)生的自覺性較大，一般不會(huì)存在人為損壞音樂器材的可能。但還有一部分練習(xí)時(shí)間是任課教師不在的情況，這種情況下，有部分素質(zhì)較低的學(xué)生缺乏自律意識(shí)，或輕或重的會(huì)對(duì)音樂器材造成損壞。眾所周知，無論是鋼琴、電子鋼琴還是手風(fēng)琴、腳踏風(fēng)琴，每件器材造價(jià)都很昂貴，對(duì)于學(xué)校財(cái)務(wù)來說是一筆不小的開支，如果器材使用缺乏監(jiān)督，器材損壞程度較高，肯定會(huì)給器材的維護(hù)維修帶來更大的支出。根據(jù)近幾年本院45架鋼琴的維修費(fèi)用來看，每年都在6000元左右。

3.教師指導(dǎo)和學(xué)生練習(xí)的時(shí)間出現(xiàn)矛盾。上課時(shí)間是任課教師必在的工作時(shí)間，學(xué)生在任課教師的課堂內(nèi)遇到的疑惑能夠得到及時(shí)解決，然而僅僅依靠課堂時(shí)間進(jìn)行鍵盤練習(xí)，對(duì)學(xué)生技能的提高來說，肯定是不夠的，因此需要學(xué)生自己合理利用業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)鍵盤技能的訓(xùn)練。但是任課教師除了課堂教學(xué)之外，還需要從事科研、培訓(xùn)等其他工作，顯然，教師不可能拿出所有的業(yè)余時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行一一指導(dǎo)。由于教師的業(yè)余時(shí)間和每位學(xué)生的自習(xí)時(shí)間是不一致的，這樣，教師的指導(dǎo)和學(xué)生的練習(xí)在時(shí)間上就出現(xiàn)了矛盾。

四、解決對(duì)策

針對(duì)以上幼師專業(yè)鍵盤技能課教學(xué)存在的現(xiàn)狀以及導(dǎo)致的一系列問題，在有限的師資、教學(xué)器材、教學(xué)場(chǎng)地等客觀條件下，我們?cè)诮虒W(xué)過程中引入導(dǎo)生制教學(xué)模式。導(dǎo)生制又叫貝爾―蘭卡斯特制，曾在英國和美國流行過近十年，為英、美兩國普及初等教育做出過重大貢獻(xiàn)。它的組織形式是教師上課時(shí)先選擇一些年齡較大或較優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，然后，由這些學(xué)生做“導(dǎo)生”，每個(gè)人負(fù)責(zé)把自己剛學(xué)的內(nèi)容教給一組學(xué)生。導(dǎo)生不但負(fù)責(zé)教學(xué)，而且還負(fù)責(zé)檢查和考試，是教師的助手。有了導(dǎo)生的幫助，教師教學(xué)的工作量大大減輕，能夠教授更多的學(xué)生。導(dǎo)生本身也在指導(dǎo)同學(xué)的過程中獲得鍛煉，這對(duì)他們的心理和能力發(fā)展都將產(chǎn)生積極的影響。[3]具體步驟如下。

1.選拔教學(xué)導(dǎo)生，根據(jù)學(xué)生總體數(shù)量進(jìn)行分組。導(dǎo)生制教學(xué)模式是從遴選導(dǎo)生開始的，導(dǎo)生素質(zhì)的優(yōu)劣直接影響到導(dǎo)生制教學(xué)模式的效果。選出優(yōu)秀的導(dǎo)生是導(dǎo)生制教學(xué)模式的第一步，也是非常重要的一步。根據(jù)鍵盤技能課程的特點(diǎn)，遴選導(dǎo)生可以采取以下標(biāo)準(zhǔn)：導(dǎo)生有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，有較強(qiáng)的責(zé)任心，有較強(qiáng)的奉獻(xiàn)精神，有高于多數(shù)同學(xué)的樂理知識(shí)和鍵盤技能，有良好的語言表達(dá)能力和與人溝通的能力。2011級(jí)一班共有學(xué)生63人，按照“自愿申請(qǐng)、公平公正、優(yōu)勝劣汰”的選聘原則，本班選出6名導(dǎo)生，學(xué)生分成6組，每名導(dǎo)生負(fù)責(zé)本組8至9名學(xué)生。

2.對(duì)教學(xué)導(dǎo)生進(jìn)行專門重點(diǎn)培訓(xùn)和管理。教師根據(jù)授課的內(nèi)容，對(duì)選出的導(dǎo)生進(jìn)行小班授課和單獨(dú)輔導(dǎo)。因?yàn)樵诰唧w的教學(xué)實(shí)踐中，導(dǎo)生與各組學(xué)生之間的接觸要比教師多，從某種意義上說，導(dǎo)生就是本組學(xué)生的直接知識(shí)傳遞者，所以，教師對(duì)導(dǎo)生的培訓(xùn)要足夠重視。另外，因?yàn)閷?dǎo)生的工作量也很大，并且要有足夠的耐心和細(xì)心，所以除了對(duì)導(dǎo)生進(jìn)行知識(shí)輔導(dǎo)外，教師還要對(duì)他們進(jìn)行心理輔導(dǎo)，并要密切關(guān)注他們的心理變化。

3.導(dǎo)生上崗，教師進(jìn)行全程跟蹤并指導(dǎo)。遴選導(dǎo)生的時(shí)候，要引入競爭機(jī)制，優(yōu)勝劣汰，競爭上崗。導(dǎo)生只是教師用來更好地輔導(dǎo)學(xué)生的助手，也可以稱之為“教學(xué)秘書”，所以在整個(gè)教學(xué)過程中，教師仍然是本教學(xué)知識(shí)點(diǎn)的組織者和引導(dǎo)者。教學(xué)活動(dòng)開始前，要對(duì)導(dǎo)生分配具體教學(xué)任務(wù)，解析任務(wù)；教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行中，要加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)生的引導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督；教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后，要組織導(dǎo)生開會(huì)，對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)總結(jié)。

4.以教學(xué)內(nèi)容兒歌《兩只老虎》為例。第一課時(shí)：教師先用25分鐘的時(shí)間，采用講授法和演示法對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行授課講解，然后剩余20分鐘對(duì)教學(xué)導(dǎo)生進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)。在對(duì)導(dǎo)生的培訓(xùn)過程中，可以采取“子任務(wù)教學(xué)法”，把教學(xué)任務(wù)盡量細(xì)化，以便讓導(dǎo)生更細(xì)致地去指導(dǎo)本組其他同學(xué)。在兒歌《兩只老虎》的講授過程中，教師可以這樣分解：第一，右手旋律彈奏，邊彈邊唱旋律，注意樂句之間指法的正確運(yùn)用；第二，根據(jù)旋律標(biāo)記左手的和聲功能和節(jié)奏，注意彈唱并用，保證和聲功能和節(jié)奏編配的動(dòng)聽和完整；第三，彈奏左手柱式和弦伴奏唱旋律部分；第四，雙手合奏邊彈邊唱。第二課時(shí)：按照2011級(jí)一班分組情況和鋼琴數(shù)量，上半課時(shí)，每組3～4名學(xué)生先進(jìn)行鍵盤指法訓(xùn)練，練習(xí)過程中，導(dǎo)生對(duì)每一位學(xué)生進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤指導(dǎo)。同樣，下半課時(shí)，其他同學(xué)進(jìn)行上機(jī)訓(xùn)練。課余時(shí)間，按照分組教師可以把琴房鑰匙交于導(dǎo)生管理，在學(xué)生課余時(shí)間練習(xí)的過程中，導(dǎo)生對(duì)本組學(xué)生的鍵盤練習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)。練習(xí)完畢，導(dǎo)生要對(duì)鋼琴等音樂器材使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，避免了無人監(jiān)督帶來的器材損壞問題。第三課時(shí)：進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。在兒歌《兩只老虎》的學(xué)習(xí)過程中，經(jīng)過全體學(xué)生一起學(xué)習(xí)、教師培訓(xùn)導(dǎo)生、導(dǎo)生監(jiān)督指導(dǎo)其他學(xué)生，一首兒童歌曲同學(xué)們能熟練地進(jìn)行彈唱，但能否使歌唱的音色和鋼琴伴奏相互配合、相互協(xié)調(diào)，也就是能否自如地并帶有表演性質(zhì)的進(jìn)行自彈自唱，這要通過考核來進(jìn)行評(píng)價(jià)，考核即是表演，表演即是考核?？梢圆扇∽詮椬猿?、我彈他唱、一組彈另一組唱等多種合作參與的方式進(jìn)行。經(jīng)過考核，接受能力快、彈得好的同學(xué)可以進(jìn)行下一教學(xué)計(jì)劃的預(yù)習(xí)，相反，接受能力慢、彈得不好的同學(xué)，教師或者教學(xué)導(dǎo)生可以對(duì)其進(jìn)一步重點(diǎn)指導(dǎo)。最后達(dá)到共同學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步的目的。

五、結(jié)語

鍵盤技能課在幼師專業(yè)各種技能課中占有很大的份量，目前很多幼兒園面試選拔幼兒教師的第一技能就是鍵盤。因此，在現(xiàn)有的教學(xué)條件下，在教學(xué)中引入導(dǎo)生制，能夠在一定程度上解決鍵盤技能課出現(xiàn)的問題，從而提高幼師專業(yè)學(xué)生的整體技能水平，為學(xué)前教育事業(yè)培養(yǎng)更加優(yōu)秀的幼兒教師貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn)：

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[3]趙鑫，林茜.導(dǎo)生制教學(xué)模式在攝錄編實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用研究[J].曲阜師范大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2011，（1）：120-124.

第4篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

關(guān)鍵詞：高職院校；旅游管理專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)模式；創(chuàng)新研究

衡陽財(cái)經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)本著理論服務(wù)于實(shí)踐的宗旨，通過優(yōu)化整合教學(xué)資源，共同打造了認(rèn)知實(shí)習(xí)模塊、專業(yè)基本素質(zhì)培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)模塊、專項(xiàng)能力培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)模塊、綜合實(shí)習(xí)模塊等多層次的實(shí)習(xí)實(shí)踐基地，有效地提高了學(xué)生的基本操作技能、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，解決了人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求匹配難的問題。

一、積極探索和實(shí)踐旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的有效培養(yǎng)模式

現(xiàn)代旅游管理者不僅需要掌握現(xiàn)代管理理論知識(shí)，而且更需要善于熟練應(yīng)用管理技術(shù)解決旅游管理問題，即具備旅游管理實(shí)踐的能力或執(zhí)行能力。而現(xiàn)有大多數(shù)旅游管理本科生都缺乏來自管理實(shí)踐積累的管理技能，僅僅通過管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，不足以使其勝任將要承擔(dān)的旅游企業(yè)中層管理人員的重任，因而必須在課程系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，增加旅游管理實(shí)踐能力的培養(yǎng)。為此，該校通過“3大課程模塊”、“4大教學(xué)要素”（“師資”、“課程體系”、“編寫管理實(shí)務(wù)”、“管理實(shí)踐能力平臺(tái)”）的改革和“5大教學(xué)手段”的建立來提高旅游管理專業(yè)本科生的管理實(shí)踐能力，從而構(gòu)建了培養(yǎng)旅游管理專業(yè)實(shí)踐能力的有效模式。

（一）3大課程模塊

建立提高旅游管理專業(yè)實(shí)踐能力的3大課程模塊，改革傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化的旅游管理專業(yè)課程體系，采取“精中間，延兩邊”，即適當(dāng)精簡傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容，增設(shè)經(jīng)理人素質(zhì)訓(xùn)練課程模塊和管理技術(shù)與實(shí)踐課程系列模塊，將旅游管理專業(yè)課程體系分為3大課程模塊：經(jīng)理人職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練模塊（包括經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)和職業(yè)操守等培養(yǎng)）、管理知識(shí)學(xué)習(xí)模塊和管理技術(shù)與實(shí)踐模塊。

（二）4大教學(xué)要素

課程體系。針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化旅游管理專業(yè)課程體系存在的問題，不斷改革課程體系，增設(shè)實(shí)戰(zhàn)技能強(qiáng)的課程，開發(fā)系列模塊，以培養(yǎng)學(xué)生的演講技巧、溝通技巧等管理職業(yè)的能力，幫助學(xué)生掌握現(xiàn)代職業(yè)經(jīng)理人的必備技能。

師資隊(duì)伍。一方面，推動(dòng)旅游管理專業(yè)的教師提高學(xué)歷水平和學(xué)術(shù)研究能力，積極構(gòu)建一支既從事“學(xué)術(shù)研究”，又從事“旅游企業(yè)管理”的“兩翼型”師資隊(duì)伍，要求教師通過承擔(dān)旅游企業(yè)橫向課題、從事旅游管理咨詢、行業(yè)發(fā)展和旅游企業(yè)管理研究提高教學(xué)水平。另一方面，努力建立“校內(nèi)兼職教師+短期校外專家+企業(yè)管理專家”的“3合1”外聘師資隊(duì)伍。通過聘任多位具有豐富旅游管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、高級(jí)職稱和較高學(xué)歷的“兼職教授”，他們通過參與課堂案例討論、開設(shè)專家論壇、指導(dǎo)論文、參與論文評(píng)閱和答辯、接納學(xué)生實(shí)習(xí)等，進(jìn)一步提高了旅游管理專業(yè)學(xué)生的管理實(shí)踐能力。

編寫管理實(shí)務(wù)。培養(yǎng)教師編寫案例的技巧和能力；組織教師編寫有關(guān)本國旅游企業(yè)具體經(jīng)營管理實(shí)務(wù)的案例100個(gè)。

管理實(shí)踐能力平臺(tái)。為了提高旅游管理專業(yè)的管理實(shí)踐能力，該校組建了“旅游論壇”，建立了旅游管理專業(yè)本科生參加“3大賽”（國際企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽、全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽和衡陽市大學(xué)生創(chuàng)新大賽）制度；注冊(cè)組建了衡陽市地球村旅游管理咨詢有限公司；建立了高質(zhì)量、高水準(zhǔn)、穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地。

（三）5大教學(xué)手段

旅游案例教學(xué)。強(qiáng)化課堂旅游案例教學(xué)，通過旅游案例討論、旅游案例書面分析報(bào)告、旅游案例角色模擬、旅游案例課堂演講、旅游案例辯論等，提高旅游案例教學(xué)效率，讓學(xué)生通過旅游案例教學(xué)的體驗(yàn)式和互動(dòng)式學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)“團(tuán)隊(duì)工作精神”，感受、體會(huì)和把握旅游管理的真諦和精髓，提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決旅游管理中的實(shí)際問題能力。

旅游管理問題分析報(bào)告。為了加強(qiáng)學(xué)生旅游管理實(shí)踐能力的訓(xùn)練，要求學(xué)生掌握若干旅游管理技術(shù)并善于應(yīng)用，增設(shè)10門應(yīng)用性強(qiáng)的“旅游管理問題導(dǎo)向型”的課程模塊：教師講授1門實(shí)用性的旅游管理技術(shù)，解剖1個(gè)案例，學(xué)生討論、分析和報(bào)告1個(gè)解決實(shí)際問題的研究報(bào)告。

旅游企業(yè)家論壇。設(shè)立旅游企業(yè)家論壇，邀請(qǐng)具有豐富旅游企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的旅游企業(yè)家，針對(duì)旅游管理實(shí)踐中的前沿問題、熱點(diǎn)問題進(jìn)行講解和評(píng)述；通過課程講座，邀請(qǐng)實(shí)際部門的專家就課程的某一部分到課堂作專題講座、講解旅游案例背景并參加案例討論；組織旅游管理專業(yè)學(xué)生開設(shè)講座，介紹和探討自己以往的旅游管理問題、經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生相互之間知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)分享。旅游管理決策模擬和競賽。開設(shè)《旅游管理決策模擬》課程，建立學(xué)生參加國際企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽兩大賽制度，將旅游企業(yè)實(shí)際經(jīng)營管理系統(tǒng)或某些旅游管理業(yè)務(wù)簡化，讓學(xué)生扮演不同角色，模擬實(shí)際經(jīng)營情景進(jìn)行決策，以整合旅游管理理論知識(shí)，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和參與意識(shí)。

旅游管理實(shí)習(xí)。與衡陽雁城賓館、林隱飯店、華天賓館等省內(nèi)外旅游公司建立實(shí)習(xí)基地，每年暑假選派旅游管理專業(yè)學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行為期6個(gè)月的實(shí)習(xí)；設(shè)立旅游案例調(diào)研基金，由相關(guān)教師帶隊(duì)，組織旅游管理專業(yè)學(xué)生赴旅游企業(yè)進(jìn)行深入的調(diào)研。

二、積極探索和實(shí)踐旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的有效培養(yǎng)途徑

（一）調(diào)整旅游管理教學(xué)計(jì)劃

旅游管理是一項(xiàng)對(duì)實(shí)踐能力有較高要求的特色性強(qiáng)的專業(yè)，其教學(xué)計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)進(jìn)一步增加實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)，而且在上課時(shí)間、地點(diǎn)、方式、考核等方面都要考慮到旅游行業(yè)的實(shí)際，提高資金和時(shí)間的使用效率。另外實(shí)踐教學(xué)還應(yīng)根據(jù)不同的培養(yǎng)方向，每個(gè)模塊的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該有所差別，設(shè)立實(shí)踐教學(xué)必修課和選修課，以滿足不同模塊學(xué)生的多樣化需要。

（二）調(diào)整實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)具體體現(xiàn)為由較淺層次的教學(xué)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)到較高層次的服務(wù)與管理頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)，要兼顧到系統(tǒng)性和階段性。旅游管理從業(yè)者需要具備較強(qiáng)的組織、預(yù)測(cè)、交際、表達(dá)等能力，而且要有強(qiáng)健的體魄和淵博的知識(shí)，因此在校期間需要在實(shí)踐教學(xué)時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)性訓(xùn)練。但在每個(gè)年級(jí)應(yīng)根據(jù)其接受能力和教學(xué)計(jì)劃的階段，有針對(duì)性地、循序漸進(jìn)地開展。

（三）加強(qiáng)教師隊(duì)伍的管理

實(shí)踐教學(xué)需要專門教師進(jìn)行指導(dǎo)，實(shí)踐教師包括旅游實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、旅游實(shí)驗(yàn)室工作人員、旅游課程實(shí)踐教師等。教師隊(duì)伍的建設(shè)是旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革成功的關(guān)鍵。要搞好實(shí)踐教學(xué)必須有一支高水平的、穩(wěn)定的教師隊(duì)伍。實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是主講相關(guān)專業(yè)課程或參加過相應(yīng)領(lǐng)域內(nèi)的科研工作，具有一定實(shí)踐能力的專業(yè)教師。如主講模擬導(dǎo)游課程的教師應(yīng)該在導(dǎo)游崗位上工作過。針對(duì)當(dāng)前師資不足的問題可通過兩種方式加以解決：一方面通過系統(tǒng)培訓(xùn)提高專業(yè)教師的實(shí)踐能力以承擔(dān)一定的實(shí)踐任務(wù)；另一方面，聘任旅游企業(yè)骨干人士擔(dān)任實(shí)踐教師。

（四）改革實(shí)踐課的考核制度

可采用自我考評(píng)、企業(yè)考評(píng)、教師考評(píng)、實(shí)習(xí)作業(yè)相結(jié)合的方式，主要以學(xué)生實(shí)踐表現(xiàn)為依據(jù)來確定其實(shí)踐課的成績，從而提高學(xué)生實(shí)踐課參與的積極性和主動(dòng)性。同時(shí)根據(jù)課程的性質(zhì)分階段、分步驟、按等級(jí)地制定量化考核標(biāo)準(zhǔn)體系，以便對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面考核。學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)教師旅游實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和方式的創(chuàng)新，同時(shí)把其作為業(yè)績考核的指標(biāo)，與獎(jiǎng)罰掛鉤。

（五）建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的管理體系

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)成功后，要設(shè)立專門的實(shí)訓(xùn)管理員，同時(shí)還要有一定數(shù)量的、功能齊全的實(shí)訓(xùn)教學(xué)師資隊(duì)伍。更重要的是有足夠的資金保障，使實(shí)訓(xùn)硬件設(shè)備和軟件設(shè)備都能跟上科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。要求實(shí)訓(xùn)基地必須有完整的管理體系才能保證實(shí)訓(xùn)基地發(fā)揮最大的教學(xué)作用。

（六）整合利用企業(yè)資源，搭建校企聯(lián)合辦學(xué)平臺(tái)，廣泛建立實(shí)習(xí)基地

目前，該校已建立旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)基地30余處，覆蓋全國，包括旅游景區(qū)、旅行社、酒店、游船公司、導(dǎo)游服務(wù)公司、旅游人才培訓(xùn)中心等；同時(shí)，邀請(qǐng)湖南中國國際旅行社、長沙通程酒店等企業(yè)的老總到該校授課或者舉辦講座。

（七）積極推行職業(yè)資格證書培訓(xùn)，實(shí)行“雙證制”

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的是面向旅游企業(yè)的應(yīng)用技術(shù)型人才，將職業(yè)資格考證納入實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在畢業(yè)前完成崗前培訓(xùn)，畢業(yè)可直接上崗；同時(shí)要求學(xué)生在畢業(yè)時(shí)既要取得畢業(yè)證書，又要取得與本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格或技術(shù)等級(jí)證書，方能予以結(jié)業(yè)，提高學(xué)生就業(yè)競爭能力。

（八）實(shí)踐教學(xué)教材建設(shè)

根據(jù)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃進(jìn)度，除采用普通高校公開出版的教材外，對(duì)于無教材的實(shí)踐環(huán)節(jié)，應(yīng)組織行內(nèi)企業(yè)專家和校內(nèi)“雙師型”教師，結(jié)合實(shí)踐基地的實(shí)際情況，針對(duì)崗位（群）的特點(diǎn)，編寫院內(nèi)實(shí)踐教學(xué)教材和院外實(shí)踐教學(xué)講義，建設(shè)并完善實(shí)踐教學(xué)教材體系。

參考文獻(xiàn)

1、陳國生.新世紀(jì)高素質(zhì)旅游管理人才培養(yǎng)與高等旅游教育改革[J].臨沂師范學(xué)院學(xué)報(bào),2003(6).

第5篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

關(guān)鍵詞： 教師專業(yè)發(fā)展 教師觀 個(gè)人實(shí)踐知識(shí)

第一次產(chǎn)業(yè)革命推動(dòng)了勞動(dòng)分工，產(chǎn)生了體力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng)，第二次產(chǎn)業(yè)革命（即工業(yè)革命）則對(duì)人們的職業(yè)進(jìn)行了細(xì)分。在人們努力將職業(yè)（專業(yè)）從一般職業(yè)（職業(yè)）中區(qū)分出來的過程中，專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)逐漸明確了起來，如：工作實(shí)踐以專門知識(shí)和專門技術(shù)為基礎(chǔ)、工作需要自、專業(yè)工作者需要接受高等教育、學(xué)習(xí)高深學(xué)問和專門知識(shí)、工作需要不斷更新知識(shí)、掌握新工具方法、從業(yè)資格不易獲得、服務(wù)社會(huì)等。那么教學(xué)是一個(gè)專業(yè)，還是一個(gè)半專業(yè)或者準(zhǔn)專業(yè)呢？1996年，聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）和世界勞工組織（ILO）在《關(guān)于教師地位的建議》里指出：“教育工作應(yīng)被視為一種專業(yè)?！贝撕?，教育發(fā)展促使人們達(dá)成共識(shí)：教育改革效果如何取決于教師，教育質(zhì)量取決于教師。1986年，美國“卡內(nèi)基基金會(huì)教育與經(jīng)濟(jì)論壇”的一個(gè)名為“教育作為一種專門職業(yè)”的工作組做了題為《國家為培養(yǎng)21世紀(jì)的教師作準(zhǔn)備》的長篇報(bào)告，它肯定了美國的成功取決于高質(zhì)量的教育，據(jù)此要求提高教師教育的專業(yè)化程度。同年，美國的另一個(gè)著名的教育基金會(huì)霍爾姆斯集團(tuán)的教師工作組發(fā)表了《明日之教師》，之后還發(fā)表了《明日之學(xué)?！贰ⅰ睹魅罩逃龑W(xué)院》等三份研究報(bào)告，其在強(qiáng)烈呼吁提高教師專業(yè)水平和聲望的同時(shí)，還提出了多個(gè)有助于教師專業(yè)發(fā)展的建議。至此，人們的研究重心轉(zhuǎn)向了“如何促進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展。”

在我國，1993年頒布的《教師法》明確地規(guī)定：“教師是履行教育教學(xué)職責(zé)的專業(yè)人員。”1999年，教師資格證制度的實(shí)施為提高教師專業(yè)化程度提供了基本保障。1998年在北京召開的“面向1世紀(jì)師范教育國際研討會(huì)”明確指出：“當(dāng)前師范教育改革的核心是：教師專業(yè)化問題。”1999年9月13日，教育部頒布的《中小學(xué)教師繼續(xù)教育》把繼續(xù)教育上升到教師專業(yè)化的高度。

教師專業(yè)需要發(fā)展。發(fā)展是一個(gè)喚醒的過程，一個(gè)激發(fā)社會(huì)大多數(shù)成員創(chuàng)造性力量的過程，一個(gè)發(fā)揮社會(huì)大多數(shù)成員個(gè)體作用的過程。這個(gè)過程是動(dòng)態(tài)的、變化的、有階段性的。美國霍布金斯大學(xué)教育與專業(yè)發(fā)展學(xué)院院長費(fèi)斯勒教授和圣露易斯大學(xué)克里斯坦森教授歷時(shí)八年，在對(duì)160位中小學(xué)教師做個(gè)案研究、深入反復(fù)談和跟蹤研究的基礎(chǔ)上獲得教師職業(yè)生涯的八個(gè)階段：職前期、職初期、能力建構(gòu)期、熱情與成長期、職業(yè)挫折期、職業(yè)穩(wěn)定期、職業(yè)消退期和職業(yè)離崗期。指出：在整個(gè)職業(yè)生涯過程中，教師既受到個(gè)人環(huán)境的影響，又受到組織環(huán)境的影響，因此，教師專業(yè)發(fā)展并非按照八個(gè)階段的先后順序逐步進(jìn)行。在職業(yè)生涯的任何時(shí)候，教師的專業(yè)發(fā)展都可能經(jīng)歷和低谷，從而在各個(gè)階段來回轉(zhuǎn)換。

國內(nèi)學(xué)者葉瀾等從“自我更新”角度對(duì)教師專業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深入研究，把它分為：“非關(guān)注”階段、“虛擬關(guān)注”階段、“生存關(guān)注”階段、“任務(wù)關(guān)注”階段和“自我更新關(guān)注”階段。其中“自我更新關(guān)注”階段的特征是：不再受外部評(píng)價(jià)或職業(yè)升遷的牽制，自覺依照教師發(fā)展的一般路線和自己目前的發(fā)展條件，有意識(shí)地自我規(guī)劃，以謀求最大程度的自我發(fā)展，關(guān)注學(xué)生的整體發(fā)展，積累比較科學(xué)的個(gè)人實(shí)踐知識(shí)。

教師專業(yè)發(fā)展的多階段性決定了教師的成長不可忽視師范教育，但許多優(yōu)秀教師的優(yōu)秀品質(zhì)是在實(shí)踐中逐步積累和發(fā)展起來的。（見下表）

由上表可知：中學(xué)優(yōu)秀教師的特殊能力，除了語言文字表達(dá)能力與職前教育相關(guān)，其他能力更多的是通過職后教育和自我學(xué)習(xí)形成的。

教師的專業(yè)發(fā)展從職前就開始了，所以要采取適當(dāng)?shù)拇胧膸煼督逃テ?。雙師制的出現(xiàn)就改變了高師院校的職前教師培養(yǎng)側(cè)重學(xué)術(shù)性教師教育的現(xiàn)狀，通過高校教師的學(xué)習(xí)導(dǎo)向和中學(xué)教師的實(shí)踐引領(lǐng)，形成了高師學(xué)生的合理知識(shí)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了高師學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，真正實(shí)現(xiàn)了理論和實(shí)踐的相互“滋養(yǎng)”。此外，教師專業(yè)發(fā)展學(xué)校也對(duì)教師專業(yè)發(fā)展起到了促進(jìn)作用。教師專業(yè)發(fā)展學(xué)校是指大學(xué)與中小學(xué)在教師教育和教師專業(yè)發(fā)展上建立一種合作互動(dòng)的關(guān)系。中小學(xué)教師參與到大學(xué)師范教育中，中小學(xué)教師幫助師范生獲得專業(yè)的實(shí)地經(jīng)驗(yàn)：大學(xué)教師參與中小學(xué)教師專業(yè)發(fā)展工作，協(xié)助中小學(xué)教師通過研究和反省，提高業(yè)務(wù)能力。2002年上海市第一所專業(yè)發(fā)展學(xué)?！虾Ｊ袑?shí)驗(yàn)學(xué)校正式掛牌。對(duì)于在職教師來說，在實(shí)踐中促進(jìn)個(gè)人專業(yè)成長和發(fā)展更加便利和有效。無論是處于哪一個(gè)職業(yè)生涯階段的教師，其專業(yè)成長和發(fā)展都要憑借個(gè)人的時(shí)間、知識(shí)來保障。

教師的實(shí)踐知識(shí)是指：“教師關(guān)于課堂情況和課堂上如何處理所遇到的困境的知識(shí)。它集中反映了課堂教學(xué)的復(fù)雜性和互動(dòng)性特征，是一種體現(xiàn)教師個(gè)人特征和教學(xué)智慧的知識(shí)?！彼哂羞@樣五個(gè)特點(diǎn)：它依存于有限的情境的經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)，比起理論來說缺乏嚴(yán)密性和普遍性，它是一種真實(shí)的知識(shí)，功能靈活的知識(shí)；它是作為一種“案例知識(shí)”而積累并記錄的；它是以實(shí)踐性為中心的綜合多學(xué)科知識(shí)；它是作為一種隱性知識(shí)發(fā)揮作用的；它是一種擁有個(gè)人性格的“個(gè)體性知識(shí)”。這里所說的“教師個(gè)人知識(shí)”是教師在具體的教育教學(xué)實(shí)踐情境中通過體驗(yàn)、沉思總結(jié)出來的有別于“公共知識(shí)”的實(shí)效性知識(shí)，它是“假設(shè)的世界”（從教師個(gè)人實(shí)踐預(yù)期的方面來看），“實(shí)行理論”（從過程的角度來看）、“實(shí)踐的智慧”（從正面的和積極認(rèn)可的角度來看），是境域性和綜合性知識(shí)（從知識(shí)的運(yùn)用場(chǎng)所和表現(xiàn)形態(tài)而言），是具有個(gè)人品格的、隱性的和不易傳遞性的并且多是緘默的知識(shí)（從知識(shí)的品質(zhì)和可傳遞性角度而言），是保守性知識(shí)（從這種知識(shí)的活化程度和可改造性而言）。也就是說，“教師個(gè)人知識(shí)”是教師在自我實(shí)踐之上的，是自我建構(gòu)的知識(shí)。

教師在獲得一定個(gè)人實(shí)踐知識(shí)的同時(shí)或之后就會(huì)通過課程實(shí)施來利用這些知識(shí)使其產(chǎn)生作用，而在運(yùn)用過程中新的個(gè)人實(shí)踐知識(shí)又會(huì)產(chǎn)生。如果把課程看作經(jīng)驗(yàn)，那么在課程實(shí)施中教師就可以通過實(shí)踐——反思和生態(tài)取向促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展。因此，對(duì)于教師來說在教學(xué)崗位上每一次自主的反思就是“實(shí)踐——認(rèn)識(shí)——再實(shí)踐”的過程。這個(gè)過程又能促進(jìn)教師個(gè)人實(shí)踐知識(shí)的積累。正是教師個(gè)人實(shí)踐知識(shí)的積累促進(jìn)教師個(gè)體專業(yè)發(fā)展、推動(dòng)教師專業(yè)發(fā)展的。師資隊(duì)伍專業(yè)水平的提高，使學(xué)生能更好地發(fā)展，這樣的教育才具有鮮活的生命意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳曉力.教師專業(yè)化：提升教師職業(yè)品位的分水嶺[J].教育理論與實(shí)踐，2003，2.

[2]葉瀾等.教育角色與教師發(fā)展新探[M].教育科學(xué)出版社，2001，3.

[3]王邦德，等.中學(xué)優(yōu)秀教師的成長與高師教改之探索[M].北京：人民教育出版社，1994.

第6篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

在旅游產(chǎn)業(yè)快速穩(wěn)定發(fā)展之下，相關(guān)專業(yè)教學(xué)逐步興起。旅游專業(yè)是一門極具行業(yè)針對(duì)性的新興學(xué)科，主要目的就是為了向旅游行業(yè)輸送專業(yè)人才。實(shí)踐教學(xué)是旅游專業(yè)教學(xué)的最主要特點(diǎn)，現(xiàn)階段旅游職業(yè)院校里在教學(xué)意識(shí)、教學(xué)方式、師資團(tuán)隊(duì)方面還存在著許多不足之處，整體教學(xué)體系構(gòu)建存在諸多不完善的地方，針對(duì)這些問題深入分析提出了幾點(diǎn)指導(dǎo)意見，以促進(jìn)旅游管理院校更優(yōu)質(zhì)的人才培養(yǎng)。

一、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題

（一）實(shí)踐教學(xué)意識(shí)落后

在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，一定程度上受到我國傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，整體師資力量對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的意識(shí)較為落后，在教學(xué)上過于偏向系統(tǒng)知識(shí)內(nèi)容教學(xué)，對(duì)于學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)不夠重視，在教材、課程安排、教學(xué)方法上都偏向落后，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中一味吸收教材知識(shí)內(nèi)容，包括教材所編寫的實(shí)踐知識(shí)，知識(shí)面以及實(shí)踐能力受到了限制，導(dǎo)致綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)的人才較少，無法體現(xiàn)出職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)。

（二）師資力量不足

由于旅游職業(yè)院校發(fā)展起步相對(duì)較晚，專業(yè)旅游教育者較少，院校在相關(guān)設(shè)備、專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)上存在許多不足，許多教師都是源自于相關(guān)行業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)行，盡管具備較為豐富的理論知識(shí)，但對(duì)于旅游學(xué)科缺乏深入認(rèn)知，實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)少，師資力量的不足造成了院校難以培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)需求的人才。

（三）學(xué)生實(shí)踐能力較差

旅游職業(yè)院校在學(xué)生管理上缺乏完善嚴(yán)格的制度，教學(xué)上傳統(tǒng)教學(xué)方法不足以及缺乏穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生專業(yè)知識(shí)面欠缺且缺少實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，造成了實(shí)踐操作能力較差的現(xiàn)象，在走向社會(huì)后難以適應(yīng)崗位需求。

二、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

（一）與旅游企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)模式

旅游職業(yè)院校的主要目標(biāo)就是為了給旅游企業(yè)培養(yǎng)人才，旅游企業(yè)通過在實(shí)踐工作中檢驗(yàn)學(xué)生能力是否合格，旅游院校與旅游企業(yè)的關(guān)系可謂相輔相成。當(dāng)前“產(chǎn)校聯(lián)合、校企聯(lián)合”的辦學(xué)模式在旅游教學(xué)中十分流行，旅游企業(yè)與旅游職業(yè)院校在合作中可以采取訂單式培養(yǎng)的模式，學(xué)校負(fù)責(zé)學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)部分的教學(xué)，企業(yè)負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。這種模式既可以解決旅游企業(yè)難以招聘合適人才的難題，還能通過旅游企業(yè)給予旅游職業(yè)院校學(xué)生相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，提升學(xué)生的綜合能力。學(xué)生就業(yè)率得到有效提高，企業(yè)也獲得了優(yōu)質(zhì)的人才，這是一個(gè)互惠互利互相發(fā)展的過程。在“產(chǎn)校聯(lián)合、校企聯(lián)合”的辦學(xué)模式中，學(xué)校還可以讓教師帶領(lǐng)學(xué)生去旅游企業(yè)實(shí)習(xí)，教師在適應(yīng)過程中專業(yè)水平、實(shí)踐能力可以得到有效提升，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知也更為全面，豐富的知識(shí)面促使教師教學(xué)水平不斷提高。

（二）與市場(chǎng)接軌的實(shí)踐課程體系

旅游院校教學(xué)水平、學(xué)生能力難以得到較大提高的主要原因就是學(xué)校與社會(huì)脫節(jié)，在一致的發(fā)展方向下所采取的方法大相徑庭，造成了學(xué)校培養(yǎng)出來的學(xué)生難以適應(yīng)社會(huì)需求。學(xué)校在旅游實(shí)踐課程體系的設(shè)計(jì)上，結(jié)合旅游企業(yè)的實(shí)際情況和人才需求方向，進(jìn)行整體劃分。

1、按照企業(yè)人才需求的特點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)、適應(yīng)能力，為學(xué)生在走向社會(huì)崗位后能有良好的崗位適應(yīng)能力打下牢固基礎(chǔ)。

2、劃分就業(yè)崗位專業(yè)方向，按照崗位對(duì)人才專業(yè)知識(shí)的要求進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、能力、綜合素質(zhì)，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)與專業(yè)知識(shí)能力。

3、按照旅游行業(yè)對(duì)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)的要求，適當(dāng)設(shè)置職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的教學(xué)模塊，提升學(xué)生的涵養(yǎng)與個(gè)人素質(zhì)，以及旅游管理所需的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)能力。

4、加大建設(shè)綜合實(shí)踐教學(xué)模塊，不僅可以檢驗(yàn)學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習(xí)成果，還能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

（三）與現(xiàn)代旅游發(fā)展相符的內(nèi)容體系

旅游企業(yè)是不斷在發(fā)展變化的，旅游管理專業(yè)是針對(duì)旅游企業(yè)輸送人才的，在教學(xué)內(nèi)容上若是一味守舊則很難跟上旅游企業(yè)的發(fā)展腳步。在教學(xué)內(nèi)容上，需要注重專業(yè)理論知識(shí)的更新與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新，將二者進(jìn)行有效結(jié)合，編訂適合旅游職業(yè)院校的教材。其次，學(xué)校制定切實(shí)可行教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行全新內(nèi)容的教學(xué)，堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力為主，在學(xué)校部分的教學(xué)中也可以多設(shè)計(jì)科學(xué)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與，加強(qiáng)學(xué)生溝通交流，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的能力，以提高學(xué)生綜合能力，在步入企業(yè)后也能更快適應(yīng)崗位。

三、結(jié)束語

第7篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

急匆匆的邁出家門，隨之把母親的絮說拋之腦后，原來只是含糊的答應(yīng)母親一些繁瑣的要求，但似乎現(xiàn)在早已被心中的喜悅沖淡了。

遠(yuǎn)處的兩個(gè)熟悉的身影在我的瞳孔中慢慢放大，我飛速的撲過去?！懊看味甲屛覀兊冗@么久，你以為你是老佛爺嗎？”語氣中多有調(diào)侃的意味，不用猜就知道這是我的老朋友——?jiǎng)ⅧP琳。我也多有玩味的說著:“今天是我生日，你們就不能多包容一下我嗎？”“對(duì)呀！今天我們要為你慶祝一下，怎么樣呀？小壽星?！备断拟K于插話進(jìn)來了。我也是多有感慨想著：昔日的朋友依舊還在，但有些早已消失在我的生活中了，有時(shí)遇見也只是相互寒喧一下，其它的似乎沒有了。當(dāng)思緒從回憶被拉回現(xiàn)實(shí)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)我已坐在了車上，旁邊劉鳳琳叫了我無數(shù)遍，最后在我遲鈍的回應(yīng)下，向我翻了個(gè)白眼，好吧！我相信下一次我再也不會(huì)走神了。我們就這樣相互絮叨，說著在學(xué)校發(fā)生的趣事，轉(zhuǎn)眼間就到達(dá)了目的地。

“麻辣燙”幾個(gè)燙金的大字出現(xiàn)在我眼前，推門而入，迎面撲來的是陣陣讓人垂涎三尺的香味。店內(nèi)點(diǎn)著幾支明晃晃的蠟燭，周圍的墻壁在蠟燭的照耀下，整個(gè)店子使人感到一種溫馨的感覺。待她們結(jié)帳后，一大碗麻辣燙便呈現(xiàn)在我面前，沒過多久我就摸著圓滾滾的肚子走了出來。當(dāng)她們問起還剩多少錢時(shí)，我只得悻悻的摸了摸兜里僅剩的那幾張零錢?！霸趺崔k？錢不夠了，就你一個(gè)吃貨，一下子花了一大半的錢?！眲ⅧP琳開始教訓(xùn)起我了，臉上剛才那一抹愉快煙消云散，隨之替代的是緊鎖的眉頭。

“你們先回去吧！我去買個(gè)蛋糕，免得你看見什么又想買！”劉鳳琳說這句話時(shí)，我真覺得她是我心中的偶像，一個(gè)人撐起來那么多。我沒說什么，乖乖地回去等她。

幾個(gè)小時(shí)之后，我推開門看見她氣喘吁吁的向我走來，手中還提著一個(gè)精致的盒子，“我買回來了，雖然不是太大，但我也是砍了價(jià)才得來的！”劉鳳琳放下蛋糕說道。我迫不及待的打開盒子，一個(gè)心形的蛋糕呈現(xiàn)在我的視線中，上面赫然的寫著幾個(gè)大字“朱妍霏，生日快樂！”心似乎早已被這甜蜜的蛋糕熔化了，嗓子也像被什么堵住了一樣，說不出話來。

第8篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

關(guān)鍵詞：旅游；管理專業(yè)；現(xiàn)狀；存在問題；實(shí)習(xí)模式；構(gòu)建措施

中圖分類號(hào)：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）06（b）-0000-00

一、旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀與存在的問題

1.1實(shí)習(xí)定位不準(zhǔn)確，難以適應(yīng)崗位需求

旅游管理專業(yè)是一門應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，需要具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)才能快速適應(yīng)崗位需求。在教學(xué)的過程中要以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生的實(shí)際狀況為依據(jù)，制定科學(xué)合理的教學(xué)目標(biāo)，努力為社會(huì)培養(yǎng)出更多綜合實(shí)踐能力較強(qiáng)的高素質(zhì)人才。可是，目前我國部分高校對(duì)旅游專業(yè)的實(shí)習(xí)定位不夠準(zhǔn)確，有些學(xué)校都沒有讓學(xué)生真正的了解到企業(yè)基本管理，只是進(jìn)行一些與企業(yè)管理脫節(jié)的操作性實(shí)習(xí)，這就導(dǎo)致他們?cè)诋厴I(yè)之后難以適應(yīng)崗位需求，甚至很難找到滿意的工作。

1.2旅游專業(yè)實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)制度不夠完善

旅游專業(yè)實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)制度不夠完善，導(dǎo)致長期以來責(zé)權(quán)意識(shí)不明確，實(shí)習(xí)效果較差，具體表現(xiàn)在以下兩方面：

一方面，由于學(xué)校對(duì)旅游專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)程度還有所欠缺，使得部分高校的旅游專業(yè)沒有固定的場(chǎng)所來進(jìn)行教學(xué)，有的高校雖然建立了實(shí)習(xí)基地，但不穩(wěn)定而且流于形式，沒有全面實(shí)施簽訂的實(shí)習(xí)協(xié)議，學(xué)生的權(quán)、責(zé)、利得不到應(yīng)有的保障；另一方面，大部分高校的實(shí)習(xí)鑒定制度還不夠完善，很多時(shí)候只是根據(jù)實(shí)習(xí)鑒定表來鑒定實(shí)習(xí)成績，專業(yè)教師對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的動(dòng)員工作和指導(dǎo)工作也不夠充分。同時(shí)，有的學(xué)校給學(xué)生們安排的實(shí)習(xí)時(shí)間長達(dá)1年之久，這無疑影響了學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和知識(shí)儲(chǔ)備，在實(shí)習(xí)時(shí)間設(shè)置這方面也需要改善。

1.3教學(xué)計(jì)劃與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)之間存在的矛盾

與快速發(fā)展的旅游行業(yè)相比，高校的旅游專業(yè)教學(xué)計(jì)劃有著明顯的滯后性特點(diǎn)，很難跟上市場(chǎng)的變化和要求。需要較長周期才能調(diào)整的教學(xué)計(jì)劃，反映不出當(dāng)前行業(yè)運(yùn)行的特點(diǎn)，也不能體現(xiàn)出理論與實(shí)踐交融的特色。本科旅游專業(yè)大多采取半年制的實(shí)習(xí)模式，但短時(shí)間內(nèi)，學(xué)生很難全面了解一個(gè)旅游企業(yè)。

1.4缺乏就業(yè)知識(shí)輔導(dǎo)，學(xué)生沒能擺正就業(yè)心態(tài)

旅游管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)之后，一般都會(huì)走上基層服務(wù)崗位，可是學(xué)校卻沒有做好相應(yīng)的心理輔導(dǎo)工作，多數(shù)學(xué)生的就業(yè)心態(tài)沒有擺正，怕吃苦，不想從事基層工作。所以，他們?cè)趯?shí)習(xí)的過程中會(huì)產(chǎn)生巨大的心理落差，很難安于實(shí)習(xí)現(xiàn)狀，對(duì)基礎(chǔ)技能的學(xué)習(xí)應(yīng)付了事。這就會(huì)嚴(yán)重影響他們的就業(yè)情況，如果一直存在這種眼高手低的現(xiàn)象，在畢業(yè)之后就很難找到滿意的工作。

二、旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式的構(gòu)建措施

2.1積極建設(shè)突出特色的實(shí)習(xí)基地

具有一定數(shù)量、一定規(guī)模的實(shí)習(xí)基地是構(gòu)建旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式的基礎(chǔ)。這其一是為了實(shí)習(xí)學(xué)生與實(shí)習(xí)崗位相匹配，不讓因?yàn)槿硕喽鴮?dǎo)致學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)減少的情況出現(xiàn)；其二是由于校外實(shí)踐有課程實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等不同形式，為了配合不同的實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃，有必要選擇符合專業(yè)實(shí)習(xí)條件的、一定數(shù)量的企業(yè)作為實(shí)習(xí)基地。通過廣泛選擇和建立校企合作關(guān)系，充分利用企業(yè)在各自管理和技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)，并對(duì)這些資源進(jìn)行整合，從而形成學(xué)校固定的專業(yè)實(shí)習(xí)基地。有選擇地根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容安排實(shí)習(xí)地點(diǎn)，可以使學(xué)生在進(jìn)行職業(yè)能力訓(xùn)練的同時(shí)，接觸到行業(yè)最新的知識(shí)和技術(shù)，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。規(guī)模宏大、實(shí)力雄厚的實(shí)習(xí)基地，適宜于各種內(nèi)容的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)；普通規(guī)模的新興企業(yè)，適宜于有針對(duì)性地進(jìn)行某項(xiàng)課程的實(shí)習(xí)；中小企業(yè)，較適宜在不長的實(shí)習(xí)期間，使學(xué)生得到更多的崗位訓(xùn)練。

2.2不斷提高旅游管理專業(yè)教師的綜合素質(zhì)

目前，多數(shù)高校的旅游管理專業(yè)教師由于受到傳統(tǒng)教育理念的影響，過于注重理論教學(xué)，卻忽視了實(shí)踐教學(xué)的重要性。可是，旅游管理專業(yè)是一門對(duì)實(shí)踐性要求較高的應(yīng)用型學(xué)科，必須要積極促進(jìn)實(shí)習(xí)模式的建立，提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。而教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的重要引導(dǎo)者，應(yīng)該注重自身綜合素質(zhì)的提高。要想有效提高教師的綜合素質(zhì)，學(xué)校具有不可忽視的促進(jìn)作用，不僅可以積極開展相關(guān)培訓(xùn)工作，還可以以相關(guān)企業(yè)合作，定期安排教師到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。

2.3改革對(duì)于實(shí)習(xí)學(xué)生的考核方式，合理的建立實(shí)習(xí)獎(jiǎng)懲制度

要建立一套科學(xué)有效的管理方法，才能使旅游專業(yè)培養(yǎng)方案達(dá)到所期望的效果。一是根據(jù)學(xué)校對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的管理規(guī)定來制定《學(xué)生實(shí)踐管理?xiàng)l例》。實(shí)行校企聯(lián)合管理的方法，帶隊(duì)教師和企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)人員定期交換意見，鑒定學(xué)生的實(shí)踐情況。每次實(shí)踐結(jié)束后，對(duì)表現(xiàn)突出的學(xué)生，由企業(yè)和學(xué)校共同進(jìn)行表彰，頒發(fā)“優(yōu)秀實(shí)習(xí)生證書”，并進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；二是將整個(gè)實(shí)習(xí)劃分為幾個(gè)不同階段，注重學(xué)生每一階段的實(shí)踐總結(jié)。建立專門的實(shí)踐檔案，使學(xué)生通過實(shí)踐總結(jié)得到理論上的升華。通過實(shí)習(xí)報(bào)告和座談會(huì)等形式進(jìn)行總結(jié)，使學(xué)生完成“理論――實(shí)踐――理論”的學(xué)、用結(jié)合過程。

2.4建立校企結(jié)合的培養(yǎng)體系，使學(xué)校和企業(yè)合作共贏

學(xué)校要想培養(yǎng)出符合社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才，提高畢業(yè)生的就業(yè)率，就必須要與企業(yè)相結(jié)合，給學(xué)生們提供良好的實(shí)習(xí)環(huán)境。而企業(yè)為了能夠找到更符合企業(yè)崗位需求的高素質(zhì)人才，就要與學(xué)校進(jìn)行良好的溝通。所以，建立校企結(jié)合的培養(yǎng)體系，不僅可以有效促進(jìn)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式的建立，還符合雙方的利益需求，達(dá)到合作共贏的目的。按照“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利互惠”的原則，學(xué)校與校外實(shí)習(xí)基地通過友好協(xié)商簽訂實(shí)習(xí)基地協(xié)議書，將企業(yè)與學(xué)校緊密聯(lián)系起來。

三、結(jié)束語

綜上所述，在構(gòu)建旅游專業(yè)實(shí)習(xí)模式的過程中，一定要在結(jié)合社會(huì)發(fā)展需求的基礎(chǔ)上，積極發(fā)揮到政府、企業(yè)以及學(xué)校的促進(jìn)作用。第一、從政府的角度出發(fā)，要不斷完善相關(guān)措施，給旅游專業(yè)實(shí)習(xí)模式的建立提供一個(gè)良好的社會(huì)環(huán)境；第二、從企業(yè)角度出發(fā)，要積極響應(yīng)國家的政策，與學(xué)校建立合作良好的合作渠道，給學(xué)生提供一個(gè)良好的實(shí)習(xí)環(huán)境；第三、從學(xué)校角度出發(fā)，應(yīng)該加大實(shí)習(xí)內(nèi)容的宣傳工作，設(shè)置有關(guān)實(shí)習(xí)咨詢管理部門，提高學(xué)生們對(duì)實(shí)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí)。這樣，不僅可以有效促進(jìn)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式的構(gòu)建，還能為社會(huì)培養(yǎng)出更多綜合素質(zhì)較高的應(yīng)用型人才。

參考文獻(xiàn)

第9篇：幼師專業(yè)實(shí)踐范文

關(guān)鍵詞： 技師學(xué)院 導(dǎo)游專業(yè) 實(shí)踐教學(xué)

導(dǎo)游教育專業(yè)的完善構(gòu)建依賴于科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)理念，更依賴于深化改革、不斷創(chuàng)新的綜合性實(shí)踐教學(xué)方式的全面應(yīng)用。離開了實(shí)踐導(dǎo)游專業(yè)教育便成為空洞、沒有內(nèi)涵的空殼，導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生則會(huì)失去拼搏向上的動(dòng)力源泉，更喪失了對(duì)導(dǎo)游職業(yè)的美好向往與追求。因此導(dǎo)游專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)只有完善實(shí)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建、專業(yè)理論與實(shí)踐教育的充分結(jié)合，有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展各色豐富的導(dǎo)游活動(dòng)教學(xué)，才能使學(xué)生通過邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)踐、邊鍛煉的綜合訓(xùn)練方式，掌握導(dǎo)游專業(yè)的科學(xué)理論知識(shí)、養(yǎng)成良好的導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)并逐步擁有駕馭導(dǎo)游技能、服務(wù)引導(dǎo)大眾的綜合、優(yōu)質(zhì)導(dǎo)游素質(zhì)。

一、以人為本，科學(xué)開展旅游模擬與導(dǎo)游模擬的實(shí)踐教學(xué)

模擬教學(xué)方式是導(dǎo)游專業(yè)將課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)充分結(jié)合的創(chuàng)新體現(xiàn)，將導(dǎo)游實(shí)踐搬回課堂、利用現(xiàn)代化的模擬軟件、展示系統(tǒng)可以在班級(jí)范圍內(nèi)使全體學(xué)生在教師的共同模擬教育之下，掌握科學(xué)的導(dǎo)游工作流程并對(duì)我國豐富的旅游資源做深層次、貼近性的細(xì)致了解[1]。同時(shí)有利于教師運(yùn)用師生互動(dòng)的教學(xué)方式充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)導(dǎo)游技能的熱情。該種教學(xué)方式適用于實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地有限、實(shí)踐教學(xué)設(shè)備構(gòu)建還存在一定提升空間的導(dǎo)游專業(yè)學(xué)校，也有利于教師在校內(nèi)構(gòu)建完備的實(shí)踐基地，從而使之成為學(xué)生接觸導(dǎo)游、了解導(dǎo)游、參與導(dǎo)游的第一課堂。導(dǎo)游專業(yè)教師首先可為學(xué)生提供豐富、具有代表性的旅游景點(diǎn)資料，尤其是地處偏遠(yuǎn)、實(shí)踐教學(xué)中無法深入觸及的景點(diǎn)資料，同時(shí)制作出相應(yīng)的幻燈片資料、多媒體課件等，為學(xué)生展示各類生動(dòng)的導(dǎo)游實(shí)踐場(chǎng)景。接著教師可利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所開展模擬實(shí)踐教學(xué)，首先將學(xué)生分為兩組，一組扮演游客，一組扮演導(dǎo)游，扮演游客的學(xué)生可根據(jù)模擬場(chǎng)景提出自己想要了解景點(diǎn)的內(nèi)涵特色問題，而扮演導(dǎo)游者則依據(jù)教師引導(dǎo)對(duì)已知或未知的問題進(jìn)行加入自我見解的理解與完善。而后教師可依據(jù)這場(chǎng)導(dǎo)游與旅游模擬實(shí)踐做總結(jié)性評(píng)價(jià)，指出“旅游者”提出問題的合理性與不足之處，同時(shí)引導(dǎo)“導(dǎo)游者”運(yùn)用合理的思路實(shí)施完善講解與引導(dǎo)。學(xué)生在這場(chǎng)模擬的教學(xué)實(shí)踐中加深了對(duì)旅游景點(diǎn)的深層次了解，同時(shí)掌握了一定的旅游發(fā)現(xiàn)與導(dǎo)游實(shí)踐的綜合技能。

二、因地制宜，有效開展校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)

教學(xué)實(shí)踐中我們還可利用學(xué)校校園內(nèi)現(xiàn)有的設(shè)施建設(shè)全面開展導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)，可通過設(shè)計(jì)校園導(dǎo)游的講解項(xiàng)目使他們?cè)趯?shí)地導(dǎo)游訓(xùn)練環(huán)節(jié)中進(jìn)一步加深對(duì)校園環(huán)境的認(rèn)識(shí)，挖掘校園底蘊(yùn)文化的精髓，并形成一種熱愛校園、善于奉獻(xiàn)、努力在和諧校園中學(xué)習(xí)、實(shí)踐、創(chuàng)新的廣泛學(xué)習(xí)熱情。首先教師選擇一些學(xué)生在平時(shí)生活學(xué)習(xí)中不經(jīng)常去的校園場(chǎng)所作為實(shí)踐地點(diǎn)，讓學(xué)生對(duì)其他專業(yè)的相關(guān)設(shè)施、概況做簡單了解，形成初步的直觀印象[2]。接著讓學(xué)生根據(jù)最初的認(rèn)識(shí)通過校園網(wǎng)搜索、圖書館檢索等方式進(jìn)一步掌握學(xué)校校園的歷史文獻(xiàn)資料、時(shí)代變遷與布局發(fā)展改進(jìn)，并通過分組討論的形式規(guī)劃出完善的講解路線及講解要點(diǎn)。接著還是以小組方式令學(xué)生開展集思廣益的講解詞討論及導(dǎo)游詞撰寫工作。在導(dǎo)游詞初步成型后，教師可首先開展模擬導(dǎo)游的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，令學(xué)生檢驗(yàn)實(shí)踐準(zhǔn)備過程中的不足之處，并依據(jù)教師的引導(dǎo)對(duì)講解中的技巧難點(diǎn)、導(dǎo)游重點(diǎn)做進(jìn)一步的充分完善。接下來便是校園內(nèi)的實(shí)地講解訓(xùn)練環(huán)節(jié)，教師可引入小組比拼、搶答比賽等靈活教學(xué)方式使學(xué)生感受到實(shí)踐教學(xué)的魅力。

三、加強(qiáng)校企聯(lián)合，完善構(gòu)建社會(huì)實(shí)踐的教學(xué)模式

社會(huì)實(shí)踐教學(xué)模式的科學(xué)開展是導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生檢驗(yàn)綜合導(dǎo)游能力、鍛煉、強(qiáng)化自我的重要途徑，因此廣大教師可充分為學(xué)生創(chuàng)造廣泛的校外實(shí)踐機(jī)會(huì)，通過與各大企業(yè)、服務(wù)事業(yè)單位的長效聯(lián)合使他們?cè)诟挥谔魬?zhàn)性的實(shí)踐中不斷提升自己的綜合技能。例如，可令學(xué)生走入公共汽車內(nèi)、博物館甚至是旅行社等機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化他們的導(dǎo)游綜合素養(yǎng)培訓(xùn)。讓學(xué)生介紹所在城市的沿途風(fēng)光、博物館內(nèi)陳列的富于歷史及文化內(nèi)涵的城市文明象征，并通過在旅行社真正的導(dǎo)游實(shí)踐強(qiáng)化學(xué)生講解、引導(dǎo)及處理突發(fā)事件的服務(wù)能力。在實(shí)踐活動(dòng)中教師更多地充當(dāng)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的引導(dǎo)者與實(shí)踐機(jī)遇的創(chuàng)造者，可通過深化校企合作、橫向聯(lián)合、簽訂就業(yè)合作意向等方式豐富實(shí)踐環(huán)境[3]。另外，教師還應(yīng)定期檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)踐成果，通過開展特色的人際交往技巧訓(xùn)練、網(wǎng)絡(luò)、資料查詢技能鍛煉、崗位技能模擬比拼等活動(dòng)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的督導(dǎo)與強(qiáng)化。另外每逢五一、十一黃金周及寒暑假時(shí)間，教師可帶領(lǐng)學(xué)生走出學(xué)校、走出家鄉(xiāng)，到更遠(yuǎn)的地方開展導(dǎo)游專業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，切實(shí)發(fā)揮對(duì)學(xué)校持續(xù)發(fā)展、旅游景點(diǎn)高效運(yùn)營的雙重激勵(lì)完善作用。

總之，完善專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是廣大導(dǎo)游專業(yè)教師提升教學(xué)水平的重要手段，也是強(qiáng)化綜合實(shí)踐型人才培養(yǎng)的精神核心。在教學(xué)實(shí)踐中廣大教師只有從重基礎(chǔ)、重實(shí)踐技能、重適應(yīng)性發(fā)展、重特色創(chuàng)新的角度入手，才能讓導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃，并為促進(jìn)其成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游作出必要的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]羅志慧.旅游管理專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J].當(dāng)代教育論壇（教學(xué)研究），2011（02）：45-47.