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首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。
我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,shixi.exam8/按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。
實習的前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養(yǎng)人的團結(jié)意識和吃苦耐勞的精神。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結(jié)束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。
在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,實習報告網(wǎng)若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。
旅游管理系專業(yè)韶關實習報告(優(yōu)秀實習報告模版)
實習內(nèi)容:
第一站—南華寺
南華寺座落于韶關市區(qū)東南22公里的曹溪之畔,這里依山面水,峰巒奇秀,南華寺是中國佛教名寺之一,是禪宗六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發(fā)源地,始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,寺后有桌錫泉(俗稱九龍泉),幾株高達數(shù)十米的古老水松,是現(xiàn)在世界上稀有的樹木,寺廟現(xiàn)存大量珍貴文物,為全國重點文物保護單位之一。
南華寺始建于南北朝明的梁天監(jiān)元年(公元502年)。據(jù)史料記載,是年印度高僧智樂三藏自廣州北上,途經(jīng)曹溪,“掬水飲之,香味異?!?,“四顧群山,峰戀奇秀”,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監(jiān)三年,寺廟建成,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,寺名乃沿襲至今。
南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬二千多平方米,整體為中軸線平面布局,分為曹溪門、放生池、寶林門、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣、靈照塔、祖殿、方丈、鐘、鼓樓等組成,寺后有卓錫桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周圍環(huán)境幽美,鳥語花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入勝。
這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等,都是國家的寶貴的文化遺產(chǎn),是南華寺鎮(zhèn)山之寶,是我國古代勞動人民的智慧結(jié)晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-713年)本上一個樵夫,目不識丁,一日聽人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,於是投到禪宗五祖弘忍門下,深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能,慧能后來被尊為禪宗六祖?;勰芴岢D悟法門,傳承很廣,為禪宗南宗創(chuàng)始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像,都是用整塊松木、樟木或楠木雕成,高約60厘米,雕刻技術(shù)純熟精湛,生動表現(xiàn)了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹抽凈財鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,這些銘文具有很高的歷史文獻價值。
第二站—馬壩人遺址
馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,距間市區(qū)18公里,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰?guī)r孤峰構(gòu)成,由北遙望如臥獅酣睡,由南遠眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,巖內(nèi)洞穴縱橫,洞中套洞,穴中有穴,遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍、石柱等。
獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國猿人和現(xiàn)代人之間的一種古人類型,考古學家和藝術(shù)家在銀巖內(nèi)塑造了12萬年前馬壩人的生活群像,在桂花巖內(nèi)再現(xiàn)了四五千年前馬壩新人生活群像,洞外有多種游樂設施,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,可乘仍古獨木舟游洞中湖。景區(qū)內(nèi)還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀念館,前山主要介紹“馬壩人”
和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主。
馬壩人的腦容量估計超過北京人,又具有智人的進步性質(zhì)。分類上歸于早期智人,是直立人轉(zhuǎn)變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節(jié)的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區(qū)唯一發(fā)現(xiàn)的早期智人化石,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現(xiàn)有文化遺物。馬壩人的發(fā)現(xiàn),有助于研究古人類在粵北地區(qū)的活動和當時的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,也為進一步探討人類演化和發(fā)展過程提供了寶貴材料。既擴大中國遠古人類分布范圍,還填補了嶺南地區(qū)人類進化系統(tǒng)上的空白,是古人類文化科普教育是基地,于1961年10月彼列為省級文物保護單位。
石峽遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,是廣東考古學工作的重大突破,其內(nèi)容豐富,特征鮮明。
第三站—“粵人故鄉(xiāng)”珠璣古巷
聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關古驛道上,它是古代中原和江南通往廣東的一個商業(yè)重鎮(zhèn)。唐宋年間,南來北往的文人達官、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶,珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮(zhèn)。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續(xù)南遷的有130多次,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,以操粵語方言為其文化特征。據(jù)眾多的嶺南姓氏族譜記載,從珠璣巷南遷到珠三角,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓,時至今日,珠璣巷后裔達
千萬人以上。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,次數(shù)之多,歷史延續(xù)之長,譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻。
德國總印象
記得我剛踏上德國的領土的時候是在berlin的tegel機場,當時我的第一印象就是德國真干凈。外面的柏油馬路黑黑的,沒有灰塵,旁邊的水泥人行道也是干干凈凈??傊曇爸畠?nèi)無不是井井有條,清清爽爽。原創(chuàng):后來兩個月的經(jīng)驗更加證實了這一點,無論是德國的街道,電影院,公寓,還是渡船,巴士,火車,都十分整潔干凈。緊接的第二個印象便是德國很富:機場外的出租車不是奔馳就是寶馬。在介紹我的德國之行前,我首先得說明一下我的目的地。我要去實習的地方叫g(shù)reifswald,德國北部一個很小的城鎮(zhèn)。就連很多德國人也不知道這個地方。這個小鎮(zhèn)在德國東北海岸線上,風景優(yōu)美,基本是一個大城。它的greifswalduniversitat就是我實習的單位。我后來幸運地得知,這個greifswalduniversitat是德國最受生歡迎的(mostpopularinstudents)大,估計與這里的優(yōu)美風景有關。不單單這個小鎮(zhèn)美麗,而且它附近還有很多德國的自然旅游勝地。
生活
到了德國,第一件事便是安排住宿。我住在guesthouse,雖然比起familyhostel或是生公寓來說沒有那么有趣,但卻舒適得多。我與一個來自立陶宛的法律的老兄住在一起。他是在這里讀博士位的,已經(jīng)在德國呆了兩年,對于這里的生活比我了解的多得多,所以我經(jīng)常咨詢他生活上的問題。只可惜他的英語不太好,我們不能隨意聊天。我們有兩個獨立的臥室,一個大客廳和大廚房,還有陽臺及衛(wèi)生間。租金是150歐元一個月,不算貴的,因為我待的地方是一個小鎮(zhèn)。
在歐洲國家中,我們一直以來似乎更加熟悉英國,法國,或是德國,意大利。而對波蘭卻沒有很多印象,也許有人覺得波蘭不如其他的歐洲國家那樣更加值得做短期的實習。但是,真正到了波蘭我才發(fā)現(xiàn)這個選擇沒有錯。我有一個這么好的機會去深入了解一個我完全不了解的國家。
第一次坐飛機,第一次出國,第一次到歐洲……太多的第一次了。這次旅途還算順利,除了在浦東機場出發(fā)時,飛機晚點一個小時,以及在巴黎戴高樂機場被recheck。除此以外,沒有太多不愉快的事情發(fā)生。
當我走出華沙奧肯切國際機場時,才意識到語言是個大問題。這兒說英語的人不多,流行的外語主要是俄語和德語。雖然一直聽說華沙比較亂,但是我碰到的人都還算友好,也許亞洲人并不多見吧。當我坐上Warsaw開往Lodz的汽車時,我開始靜下心來好好的看看這個陌生的國度。
波蘭位于歐洲中部,西與德國為鄰,南與捷克、斯洛伐克接壤,東鄰俄羅斯、立陶宛、白俄羅斯、烏克蘭,北瀕波羅的海。 曾經(jīng)有100年之久,波蘭在世界地圖上消失了。波蘭的有著不堪回首的歷史,特別是在二戰(zhàn)期間。很多城市全部被毀,但是經(jīng)過這么多年的重新建設,波蘭已經(jīng)處于一個整體上升的階段。
工作
我是在波蘭羅茲科技大學的KIS實驗室里做關于模式分類的工作,在實驗室里還有另外4個分別來自烏克蘭,塞浦路斯還有土耳其的同學。但是大家的做的方向都不一樣,他們大多是關于圖像處理方面的。而我的工作內(nèi)容是關于模式識別和分類方面的,著重于理論知識的學習,然后編程實現(xiàn)算法,并比較各種算法的性能,并對算法進行改進。雖然我以前對這方面有所了解,但是卻不是很深入。所以,一開始還是需要很多時間來閱讀文獻,了解原理,在寫程序進行驗證。我的supervisor對我很好,很詳細,很耐心為我解釋很多details, 讓我知道怎么通過自己的error-and-try 的方式來取得最后的結(jié)果。通過這次實習,我學到了如何靠自己一步一步地解決問題。
快樂的周末
波蘭在歐洲還算是比較大的國家了,有很多值得去看的地方。所以周末,大家都結(jié)伴到各地去旅游。這是一種大家熟悉彼此的好機會,特別是大家在一個陌生的國度要共同想辦法怎么解決各種問題。在火車上,大家會很激烈討論很多問題,被討論頻率最高的是語言,文化的不同,還有一些歷史,音樂。在國外也許是亞洲人比較少,所以有很多人對于中國很好奇,特別是對于中國的文字,被問得最多的一個問題就是,你們有多少個漢字,你們要花多少時間來學習中文。還有就是中國的飲食,歐洲人覺得每天都吃rice簡直不可思議。不過大家都嘗試著將文化和習慣融合起來。
我到了lodz的第一個周末就去了warsaw,因為我是周三晚上才到lozd,周五晚上出發(fā)去warsaw, 所以沒有時間好好了解warsaw。所以,我當時就覺得自己很無知,跟著別人走東走西,卻不知道這些到底是什么。再后來的幾次出行中,就開始慢慢學著研究地圖,計劃行程,找最便宜的hostel或是pension。當然還包括去了解每個地方的民俗和歷史背景。
由于我的歷史知識不是很豐富,所以我不得不加強這方面的知識,包括二戰(zhàn),納粹,猶太人的歷史,文化。特別是到波蘭古都crocow,還有納粹奧斯維新集中營之前惡補了很多關于二戰(zhàn),還有宗教方面的知識。
歐洲學生有機會去很多不同的國家而不需要很多麻煩的簽證,因此,他們的知識面非常寬,和他們交流時有時會存在一定的障礙。讀萬卷書,行萬里路,我想我們不應該成天埋頭于書堆中,而是應該多出去走走,多了解一些東西。
和國外的學生相比較,中國學生也許應該多學幾門外語。大家在一起,往往會討論語言之間的差別。特別是英語,德語,法語還有西班牙語,拉丁語和波蘭語之間的聯(lián)系或是區(qū)別。而我只會英語和一點日語,這個時候我總覺得自己有好多需要去學習和了解。我還想說的一點就是語言交流方面的問題,以前在國內(nèi)一直很強調(diào)自己的語法和發(fā)音,出了國門才發(fā)現(xiàn)這些都不重要,只要能夠交流,口音不是很重就好了。但是我有時還是不能夠全部聽清別人的話,有一個重要的方面是文化背景的不一樣,盡管能夠知道單詞,卻不知道意思。還有很多詞匯方面的缺憾,我不知道花菜叫carliflower, 不知道棉花糖叫marshmallow, 不知道大麻叫marijuana.因此,在大家學習英語的時候,應該花更多的是語言環(huán)境,還有文化背景。
我花了很多筆墨在周末的旅游上,因為通過這次traineship ,我更看重的是文化的吸收和許多能力的鍛煉。這短短的7周的時間,我改變了很多,包括自己的一些人生觀和對待一些問題的看法,問題分析解決,解決問題能力的提高,甚至還有性格方面的改變。
我這次實習的城市是瓦倫西亞,它位于西班牙的東南部,東瀕大海,背靠廣闊的平原,氣候宜人,四季長青,被譽為地中海西岸的一顆明珠。
工作篇:
我到瓦倫西亞的第二天就見到了我的上司,一位二十八歲的小伙子,長得非常的handsome,也非常健談。工作的第一天,他把一些主要任務跟我講了一下,還把一些資料翻譯成英文,讓我初步了解我這兩個月的工作任務,我們的工作主要是去瓦倫西亞的農(nóng)村檢測機器,以噴灑農(nóng)藥和水的機器為主,因為瓦倫西亞盛產(chǎn)葡萄酒和橘子,所以這些機器是用于wine tree和lemon tree的,一星期五個工作日大概有三天會出門去檢測,還有兩天是把記錄下來的資料也就是檢測結(jié)果輸入電腦儲存。機器分為兩種:Tanques和Turbos;Tanques是通過pistol 進行噴水的,而Turbos 是通過ventilator上的boquillas噴水的。對于每一臺機器,我們都必須詳細檢查它的bomba,deposito,manometro,llaves,filtros,resion sonora,倘若測量結(jié)果超出了規(guī)定的指標范圍,就必須讓主人更換部分壞損零件,以便使機器在節(jié)約能源的同時,帶來更多的收益。剛開始,我還不是很適應,畢竟這份工作還是帶有很多體力成分的,瓦倫西亞的夏天也絲毫不受海風的影響,特別是午后更是酷熱難耐。在太陽底下工作還是第一次,有時候連坐的地方都沒有遮擋的,沒過幾天我就被曬黑了幾圈。不過我的boss一直都比較照顧我,使我覺得其實許多的困難都是暫時的,很多時候?qū)W會忍耐也未嘗不是一件快樂的事情。再說還可以學到國外的一些先進技術(shù),說不定很快就能派上用場。懷著這樣一份心態(tài),我嘗試著把工作做得更好,可以說在這兩個月里,我學會的不僅是一些技術(shù),更是一種對工作態(tài)度的把握與堅持。
好友篇:
由于剛到瓦倫西亞的時候,當?shù)氐膇aeste沒有及時的幫我找到合適的住所,我被安排到一套公寓暫住。在那里我認識了一位外國朋友-osman,一名來自土耳其的大學生。
通過相互的自我介紹,我才知道他跟我同齡,由于同樣是第一次出國,所以我們還是有很多話題可以聊。平時我們會一同去超市買東西,他也會邀請我吃一些他做得sandwich或是pisa,吃完晚飯一同散步在公寓樓下的小公園,從他身上我了解了許多關于istanbul的歷史、文化、風景名勝,同樣我也非常自豪地跟他講述中國的長城、故宮等令外國人留戀向往的名勝古跡,當然他對中國的文字也充滿了神奇感,有空的時候,他還會讓我教他幾句中文呢。不過很快,我就被通知搬往另一套公寓住,那是iaeste給我安排的正式住處,于是懷著喜悅與留戀的心情,我搬走了。不過我還是經(jīng)常去他那邊坐的,在我搬出來之后又搬進去一個巴西的女生lana,她比我大一歲,非常熱情,也是跟我一樣是到瓦倫西亞理工大學實習的,于是我們?nèi)司蛷膭傞_始的相識到成為好朋友。
出游篇:
一次偶爾的機會,我跟osman,lana決定去巴塞羅那玩,于是我們買了星期六凌晨的車票,經(jīng)過4個小時的車程,我們到了目的地。我們參觀了神圣家族教堂,這是一座世界近代建筑史上修建時間最長的教堂,是西班牙偉大的建筑家安東尼高迪的遺作。教堂的藝術(shù)裝飾主要表現(xiàn)圣嬰耶穌及圣母瑪利亞等的故事。我們還去了巴塞羅那的繁華商業(yè)區(qū)-Ramblas街。這條街是巴塞羅那最有名的鮮花市場,大街兩旁有許多花店,自19世紀開始,這里成為散步大道,是游人必去的地方。街道兩旁的紀念品店、服裝店、餐館、酒吧鱗次櫛比,商品琳瑯滿目,你可以隨意挑選。當然我們也沒有錯過參觀picasso美術(shù)館,Columbus紀念碑的機會。我們充分利用僅有的兩天時間,使我們的巴塞羅那之行畫上了圓滿的句號。
室友篇:
我的室友是兩名西班牙人,她們會講很少的英語,而我又不懂西班牙語,因此我們平時的交流還是有一定的困難的,但是她們的熱情常常使我感動,她們會拿著一本西-英詞典,試著跟你交流,試圖更加了解我,了解中國。特別在奧運會期間,她們更是關注中國的比賽,常常跟我一起替中國隊加油,還記得那場驚心動魄的女排冠軍賽,她們更是被中國女排運動員的堅強毅力所折服,不斷地豎起拇指稱贊她們,這種氣氛使我覺得好像是在家里看奧運會一樣,格外親切。平時她們對我在生活上也是非常照顧的,周末我們都會去超市采購一些日用品,她們常常教我做一些西班牙的特色菜。
首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。
我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。
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在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。
工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要,經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。
1.實習時間 2010年3月7日到2010年4月21
2.實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二.實習單位概況(唐山市鳳凰國際旅行社)
唐山市鳳凰國際旅行社成立于1992年,是一個集旅游服務、旅游汽車客運、航空售票、鐵路客運車票預售、船票預售、全國酒店客房預訂為一體的大型綜合性旅游企業(yè)。旅行社下設旅游銷售部、接待部、旅游車隊、機票處、計調(diào)部、財務部、綜合部等七個部門。營業(yè)面積200平米,擁有員工42人。做為唐山市功能最全、規(guī)模最大的旅游企業(yè)之一,我們以發(fā)展旅游業(yè)為己任,全心全意為游客服務、誠信經(jīng)營、文明服務為原則,本著多年來“質(zhì)量第一,顧客至上”的服務宗旨,迎來送往數(shù)以萬計的游客。在經(jīng)營中,根據(jù)唐山旅游市場的特點,我們的經(jīng)營理念是以市場為導向,競爭為主題、發(fā)揚團隊精神、塑造企業(yè)文化,不斷開拓、不斷創(chuàng)新,塑造品牌、創(chuàng)造優(yōu)秀服務,并在宣教方面做了大量的工作。十幾年來,我們在經(jīng)濟效益和社會效益上都取得了長足的進步,連續(xù)三年營業(yè)收入突破1000萬元。我們的優(yōu)質(zhì)服務、文明服務也贏得了社會的普遍贊譽,連續(xù)被評為“唐山市文明服務二星級窗口單位”、“唐山市青年文明號”、“唐山市二級誠信企業(yè)”、“河北省青年文明號”、“河北省百家消費者滿意旅行社”、“唐山十佳旅行社”等,我社也是中國旅行社協(xié)會、唐山市旅游協(xié)會會員單位之一,在社會上樹立了文明單位形象。
公司自1992年成立以來,在全體員工的共同努力及社會各界的鼎力支持下,已發(fā)展成為集旅游接待、車、票務、訂房、散客服務、會議接待為一體的綜合性旅游企業(yè)。雄厚的公司實力、優(yōu)良的企業(yè)信譽、踏實真誠的員工隊伍、良好的服務意識,鑄造了唐山鳳凰的卓越品質(zhì)。
本社宗旨“賓客至上,信譽第一”,愿為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等一系列旅游服務,并愿與各界朋友真誠合作,誠邀加入“鳳凰之旅”。
公司部門:
(一)計調(diào)部:與全國各地旅行社及景區(qū)景點有著廣泛的業(yè)務聯(lián)系,為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等旅游一條龍及旅游服務質(zhì)量監(jiān)督。
(二)散客接待部:為游客辦理散客旅游業(yè)務,“電腦全國聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)上成團、專業(yè)化操作、一人走遍天下”,并辦理外地旅游團隊接待業(yè)務。
(三)旅游業(yè)務部:辦理團體國內(nèi)國際旅游、參觀、展覽、會議、考察、學術(shù)交流等特殊或?qū)m椔糜螛I(yè)務。
(四)票務中心:票務中心機票處是我市成立最早的一家處,是唐山市各市直機關購買機票的定點單位,擁有全國電腦聯(lián)網(wǎng)出售飛機票系統(tǒng),天天備有直達首都機場的班車。本票務中心用現(xiàn)代化的電腦聯(lián)網(wǎng)為您出售唐山站火車票、北京、天津至各地臥鋪票,市區(qū)免費送票。
(五)旅游車隊:鳳凰車隊擁有一只規(guī)模龐大的旅游車隊。備有豪華空調(diào)大巴、中巴、商務車、臥車等車輛十余部。具有經(jīng)驗豐富、駕技嫻熟、服務周到的員工。熱情承辦旅游汽車出租業(yè)務,并為唐山市各類會議提供優(yōu)質(zhì)車輛服務,車隊還設有唐山--北京的旅游專線,唐山-北京機場豪華臥車。我們多年堅持“信譽第一,賓客至上”的經(jīng)營宗旨。
三、主要實習內(nèi)容
我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實習工作,剛到首先實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導游的工作,剛開始是先跟著老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導游的工作任務也相當了解,接著就開始做地接的工作,例如北京一日游以及野三坡白草畔兩天游等團隊的導游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當?shù)氐膶в毋暯雍靡磺泄ぷ饕c,相互配合完成工作等等。實習期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學過這些流程,也跟著旅行社的老導游帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。
我們?nèi)サ氖且叭掳撞菖?,野三坡白草畔為野三坡六大景區(qū)之一,素有太行山中“綠色明珠”之美譽,其主峰海拔1983米,山勢剛勁挺拔,花木繁茂,山泉清冽,瀑布懸瀉,空氣新爽,春夏秋冬異彩紛呈。園區(qū)內(nèi)空氣中負氧離子含量高達每立方厘米551923個,為北京市區(qū)的126倍,被譽為“天然氧吧”。山頂和山下氣候差異明顯,使山上植被呈現(xiàn)垂直分布特色,每年六月,山下春意融融,鳥語花香,山上仍有長達100多米的冰川,這種奇特的“六月冰川”景觀,令許多旅客贊嘆不已。形成“一山有四季,上下不同天”的奇景。 共2頁,當前第1頁1
對了白草畔有點冷一定要囑咐游客多穿點衣服..帶點零食..帶相機...
我們的行程是這樣安排的:
4月10日
06:00 --- 從唐山出發(fā)
12:00 --- 抵達野三坡吃中午飯...
14:00 --- 竹筏、水上活動。
18:00 --- 吃飯...飯菜非常豐富(準備吃烤羊) 住賓館(3星的,還有電腦)
4月11日
06:00 --- 起床吃飯嘍!
07:00 --- 準時坐車去白草畔景區(qū),白草畔屬山岳型森林公園,以其原始的自然風光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。
12:00 --- 出景區(qū)回去吃飯
15:00 --- 吃完飯,收拾收拾準備返回唐山 .
嚴格按計劃行程安排,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務。自己也沒想到就這樣很順利的結(jié)束了我的第一次帶團!
四、實習收獲
(一)、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
(二)、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學會如何與客人相處的經(jīng)驗上。
第一、在做地接導游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。
第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務性行業(yè)。
(三)、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
(四)、面臨2010奧運會帶來的機遇與挑戰(zhàn):中國北京舉辦2010年奧運會,給中國旅游業(yè)的發(fā)展帶來了歷史性的機遇。而旅游業(yè)的發(fā)展,又為北京舉辦最出色的一屆奧運會提供了重要保證。奧運要與旅游有機結(jié)合在一起,才會更加顯現(xiàn)出北京奧運經(jīng)濟帶來的效果。中國舉辦奧運會,全球100多個國家運動員和觀眾來到北京,旅游業(yè)要充分利用這個機會,宣傳北京的旅游資源,展示北京古城的古老文化。包括在吃、住、行、游、購、娛等各個方面給游客一個良好、完美的印象。
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第一天上班的感覺特別的興奮,覺得自己終于告別學生時代走上社會,可以花自己掙的錢了,心里有一種期待自由的感覺,七點半就到了單位。我的工作雖然比較復雜,但是剛感覺很舒服,整個上午都在有空調(diào)的房間里跑來跑去,一點都不熱,心情很愉快。
可能是新鮮的感覺過去了的緣故,剛過了一個星期就覺得工作好累。剛開始工作那幾天因為一直下雨,上班的路上感覺不熱,可是過了一段時間之后不下雨,上下班路上的滋味不好受了。尤其是中午下班和下午上班的時候,外面的溫度37℃左右,即使在宿舍里也感覺很熱。到我了單位,基本上是一身的汗,然后整個下午就感覺渾身粘粘的。因為是協(xié)助計調(diào)的工作,每天都是整理材料,接聽客戶電話等工作,而且不能放錯任何一份材料,因為不同性質(zhì)的材料都有固定的位置,這樣找起來就方便,如果計調(diào)因為找不到材料而找到你時你就應該意識到自己的工作有出錯的地方了。雖然他們不會說什么,但是我覺得一個大學生做這的工作都會出錯,就覺得很內(nèi)疚。當然,在這里的一個月時間對我來說還是學會了很多在學校里學不到的東西。就比如說在學校里如果感覺這節(jié)課興趣不大,上課就會開小差。但上班了就不能因為不想上班而選擇逃避,而且絕對不能遲到早退。因為這是我的工作,做好它是我應該盡的義務。因此,實際的工作中一定要有堅強的工作毅力。
從這一個月的實習中我深深感覺到資源的優(yōu)化配置以及協(xié)調(diào)工作在經(jīng)濟生活中的作用。旅行社的計調(diào)人員,一般都是從具有豐富的旅游經(jīng)驗的人員中挑選,能夠面對和處理任何團隊的事務。因為從邊際成本角度考慮,隨著對工作熟悉程度的加深,計調(diào)的工作效率會進一步的提高,這樣在單位時間內(nèi)所提供的服務的數(shù)量與質(zhì)量都會有很大的提高 。另外,隨著工作效率的上升,計調(diào)的工作量增加的情況下,他所付出的成本將會減少。這樣對于做到各項費用支出合理,提高對顧客的服務質(zhì)量都有很大的幫助。因此對于計調(diào)人員來說必須具有較高的業(yè)務素質(zhì);必須特別熟悉旅游業(yè)務操作程序;必須能拿到最佳的旅游費用和價格;必體現(xiàn)旅行社的全面細致的旅游活動;這樣,在單位時間內(nèi)他們的工作成果會大大的增加。
我是幸運的,獲得了德國三個月的實習機會。三個月的時間是轉(zhuǎn)瞬即逝的,然而當你在一個完全陌生的環(huán)境中體驗一段全新的生活的時候,期間的所見、所聞、所感、所為會在記憶中顯得格外特別,甚至對以后的人生產(chǎn)生影響。也正是因為意識到這點,我在德國的三個月努力讓自己各方面都過得充實,可以說,這段經(jīng)歷確確實實地成了我人生非常寶貴的體驗和財富。接受方在給我的邀請函上對我所要參加的項目作了非常簡單的介紹:材料內(nèi)部機構(gòu)的設計和研制并測試相關材料。他們同時對可能用到的軟件進行了提議Cinema 4D, Director, Flash, Poser 等。這個課題對我來說非常陌生。首先,他們所提及的這些軟件幾乎都不是我所學專業(yè)的常用軟件,而且這些軟件的側(cè)重點都有所不同,我不知道我將主要利用哪個軟件,從事何種工作。公司提供的信息又如此有限,自己根本不清除切入點將會在哪里。好在,材料是相通的,相信自己盡心盡力地完成的項目后,這三個月內(nèi)必將是獲益匪淺的。
“你來這里實習的內(nèi)容或許和你的專業(yè)并不是很相關,或許學的東西今后也用不到,我希望這次實習能擴大你的知識面,這就足夠了?!边@是指導我的教授Richter第一次見我時說的話。這個跟公司邀請函上的要求有很大的不同,這才使我松了口氣,所幸的是在那期間我一直是用自己熟悉的軟件。我是在德意志聯(lián)邦材料研究檢測中心(BAM)的一個專門檢測和研究陶瓷的部門實習。一進實驗室,里面錯綜復雜的圖表,各式各樣的儀器都讓我感到新鮮而陌生。
實驗室里的人不多,和我一起實習的是一個來自斯洛文尼亞的學生 Alenka,她比我早來一個月,所以前期的一些關于陶瓷結(jié)構(gòu)和性能的基礎教育和儀器的基本使用都是她來教我的。還有一個德國人Jens,他是這里的員工,主要是幫我解決一些儀器上使用時出現(xiàn)的問題,Richter教授是在他自己辦公室里的搞研究,偶爾來看看我并對我們所做的實驗進行了適當?shù)闹笇Ш椭v解。
我對這里的工作制度很是贊賞,因為在這里沒有規(guī)定上班時間和下班時間,只規(guī)定了每天工作 7.7個小時,一個月結(jié)算一次你的工作時間,沒有達到規(guī)定時間量的追加到下一個月去。這樣,我覺得自己可以自由的分配時間,也不用每天早上急匆匆的上班,晚上看著鐘表下班。雖然工作制度看上去很松散,但是大家工作都是很認真的。
在一次和 Richter教授的長談中,他說我并不需要在實驗室里做什么太深奧的研究或者掌握什么知識,他希望我通過所做的實驗能夠發(fā)現(xiàn)氣孔率與陶瓷性能之間所存在的問題,可能的話,能尋找一個好的解決方法。的確,死抱著理論知識自會浪費時間,因此我在后來自己的獨立實驗中,盡可能拋開書本,在實驗中改進實驗方法并發(fā)現(xiàn)各種不同的問題。每當我發(fā)現(xiàn)了一些問題時,教授都不會立刻給我答案,而是讓實驗室里的人集中一下,討論一下出現(xiàn)的問題,大家發(fā)表意見,這種感覺真好!