廣播電視大學成本會計教學研究
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摘要：本文基于對成本會計課程地位和教學目標的思考和認識，通過整合教材，突出重點，重新構(gòu)建教學體系；反復斟酌，精心組織，靈活選用教學方法；設計模塊，突出重點，優(yōu)化整合教學過程等，強化課程教學與實際職業(yè)活動的聯(lián)系。實踐表明，新教學模式能較好地實現(xiàn)培養(yǎng)學生職業(yè)能力的目標。
關(guān)鍵詞：成本會計；職業(yè)活動；教學模式
成本會計是一門操作性較強、培養(yǎng)學生會計實務的重要專業(yè)課程，是會計學專業(yè)的核心課程。從作者多年的教學實踐來看，廣播電視大學的學生在學習該課程時普遍感到存在一定難度。為了提升廣播電視大學學生學習成本會計的效果，教師在教學中遵循工學結(jié)合的教育理念，以職業(yè)活動為導向，按照“注重基礎(chǔ)，突出適用，精選內(nèi)容”的要求，打破傳統(tǒng)的成本會計教學方法，根據(jù)職業(yè)活動需求重構(gòu)課程教學體系，采用情景式和任務驅(qū)動式等教學方法，再現(xiàn)真實的成本核算流程，置學生于真實的崗位環(huán)境中進行學習，以使其掌握課程的基本理論和方法，突破瓶頸，學以致用。
一、整合教材，突出重點，重新構(gòu)建教學體系
（一）化繁為簡，按照成本核算崗位構(gòu)建教學路線圖
成本會計核算的程序主要是設置成本費用核算的會計賬戶，歸集和分配各種生產(chǎn)費用，計算和結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本，編制成本報表等。傳統(tǒng)的成本會計教學把這些核算任務編寫成偏重理論介紹的章節(jié)體系，教學內(nèi)容與實際工作脫節(jié)，學生并不能真正理解成本核算崗位的要求和方法，難以將理論與實際工作聯(lián)系起來。職業(yè)活動視角下的成本會計教學應重構(gòu)成本會計教學體系，將成本核算的知識點以職業(yè)活動為基礎(chǔ)進行整合，將《成本會計》教材16個章節(jié)整合為基礎(chǔ)準備、成本核算、成本報告、成本管理、成本拓展、綜合運用、教學評價等七大模塊進行教學。基礎(chǔ)準備是起點環(huán)節(jié)，成本核算、成本報告、成本管理是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，成本拓展、綜合應用與教學評價是最終環(huán)節(jié)。
（二）設置任務，根據(jù)教學內(nèi)容植入實際問題
在教學設計中，教師要根據(jù)制造業(yè)的生產(chǎn)實際，結(jié)合成本核算工作中的職業(yè)崗位和能力要求，把不同模塊分解為不同的教學任務。在實際教學中，教師為學生提供真實的成本核算業(yè)務資料，使學生在做教學任務的過程中將專業(yè)理論和實踐操作結(jié)合起來。對每一項具體任務，任課教師都應根據(jù)教學要求提出具體的教學目標，讓學生明確自己的任務和需要解決的問題，鼓勵學生獨立思考，自主探究，培養(yǎng)學生學習的主動性和解決問題的能力。整個教學過程安排詳見《成本會計》教學系統(tǒng)細化演示表（表1）。
（三）妥善安排，突顯課程實踐特性
本課程在廣播電視大學教學計劃安排中的總學時為72學時。為了突出重點，破解難點，成本核算等重點模塊應主要采用面授，面授學時為21學時，約占總學時數(shù)的30%。同時，結(jié)合廣播電視大學學生的實際，為了切實提高學生的實際認知和操作技能，教學安排應注重實踐教學，使實踐教學課時達到總學時的70%。
二、反復斟酌，精心組織，靈活選用教學方法
基于《成本會計》課程自身的特點，教師在教學過程中，應積極引導學生充分發(fā)揮學習知識和技能的主觀能動性。由此，一方面教師要反復斟酌、精心組織主講內(nèi)容，力求突出重點、解決難點；另一方面，也要有針對性地靈活選用教學方法，在教學中適時、適當?shù)匾胫T如任務驅(qū)動式、啟發(fā)式、討論式、情景模擬式和案例式等教學方法，以引導學生有效掌握課程的基本理論，達到學用結(jié)合、事半功倍的效果。
（一）任務驅(qū)動教學
在課程學習初期或某個教學環(huán)節(jié)剛開始實施時，教師應根據(jù)學生的具體情況及特點，為其精心設計教學任務，并結(jié)合面授課講清教學重難點。如帶領(lǐng)學生在企業(yè)進行學習時，為學生布置實地了解企業(yè)的生產(chǎn)組織程序和成本核算情況，并由此寫出書面調(diào)查報告的任務。需要注意的是，任務書的設計要清晰明確，使學生明白在實地參觀企業(yè)時該聽什么、該看什么和該問什么。通過任務驅(qū)動教學，使學生對產(chǎn)品生產(chǎn)過程和生產(chǎn)工序獲得感性認知，并能深入了解與成本核算相關(guān)的各類原始數(shù)據(jù)及來源，掌握成本核算流程。任務驅(qū)動教學的最大作用在于讓學生帶著問題學習，能夠解決工作中的實際問題。
（二）情境模擬和案例教學
《成本會計》課程的教學目的是培養(yǎng)和提高學生的實際應用能力。因此，在教學中，必須重視“接地氣”，即要把課程的教學置于企業(yè)的實際核算情形中。如以收集到的幾個有代表性的企業(yè)實際核算為案例，讓學生在真實的情境中展開操作演練，通過這樣的實戰(zhàn)訓練，使學生熟練掌握成本核算的各個環(huán)節(jié)，以及各個環(huán)節(jié)之間的相互關(guān)系。
（三）啟發(fā)式教學法
啟發(fā)式教學能啟迪學生的智慧、開發(fā)學生的潛能、培養(yǎng)學生自主學習的能力及探究創(chuàng)新精神，因此，各教師要重視啟發(fā)式教學法的運用。在《成本會計》這類以技能培養(yǎng)為主要目標的課程教學中，運用啟發(fā)式教學法進行教學尤其重要。在具體教學實踐中，教師可精心創(chuàng)設問題情境，以真實環(huán)境中的某一點啟發(fā)學生思考；也可以有目的地設“障”立“疑”，激發(fā)學生解決問題的欲望和興趣；還可通過網(wǎng)上實時或非實時的互動交流和討論答疑，引導學生獨立思考，提升能力。啟發(fā)式教學法并沒有固定的模式和方法，教師要從學生的實際出發(fā)，靈活教學，切忌生搬硬套。
（四）學習小組和討論式教學
綜合考慮課題任務、角色搭配及業(yè)務（學習）能力等因素，將學生分成若干學習小組。教師要科學地設計每個學習小組的教學內(nèi)容，對學習任務、要求及方法進行明確講解；然后讓學生自由開展活動，通過討論、合作、主題發(fā)言等形式實現(xiàn)思維碰撞，取長補短，從而完成相應的學習任務，提升學習效果。此外，還可嘗試將有關(guān)《成本會計》課程的一些新內(nèi)容移植到小組學習中，供學習能力較強的學生討論?？傊處熤惶峁┓较蛐灾笇?，更多內(nèi)容的獲得與掌握均由學生通過自主查閱文獻和開展小組討論來完成。在這個過程中，教師應始終關(guān)注各小組的活動情況，必要時可以給予指導和干預。
三、設計模塊，突出重點，優(yōu)化整合教學過程
（一）基礎(chǔ)準備模塊
在基礎(chǔ)準備模塊的教學環(huán)節(jié)中，要求學生“一進企業(yè)”。每位學生可自行選取一家制造業(yè)，調(diào)查企業(yè)生產(chǎn)、組織和產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及過程，并書面寫出流程任務。通過實地調(diào)查，學生們可掌握工業(yè)生產(chǎn)中的各種術(shù)語，知曉產(chǎn)品生產(chǎn)工序，熟悉成本核算中各種主要原始數(shù)據(jù)的來源及成本核算流程等內(nèi)容。
（二）成本核算模塊
1.課前完成教學任務書設計成本核算主要采用任務驅(qū)動式教學方法，要求學生結(jié)合所選企業(yè)自行完成課前任務設計。選取材料費用、人工費用、動力費用、折舊費用、輔助生產(chǎn)費用、制造費用、生產(chǎn)損失等成本核算重點內(nèi)容設計教學任務書。設計任務書時，教師要指導學生明確成本計算需要的幾個要素、費用分配采用的具體方法，以及產(chǎn)品成本計算的方法。學生可通過設計教學任務書，明確教學任務的重點，提前讓學生感知制造業(yè)的實際操作步驟和流程。2.課堂面授，重點講解教師要根據(jù)學生完成的任務書，重點講解成本核算方法和理念。費用分配是成本會計的關(guān)鍵，教師應教會學生綜合運用會計思維解決成本會計問題。所有要素的費用分配方法可歸納為“四部曲”：第一步，找出待分配對象（一般為共同耗費的費用）；第二步，確定分配標準或依據(jù)（工時、產(chǎn)量等）；第三步，計算，分配率=待分配對象/分配依據(jù)或標準；第四步，得到結(jié)果，某種產(chǎn)品分攤費用=分配率×實際工時。
（三）成本管理和拓展模塊
成本管理和拓展模塊主要采用啟發(fā)式和討論式教學。以講授間接費用的分配方法為例，對于生產(chǎn)工序和工藝較復雜的產(chǎn)品而言，間接費用分配如果僅按照工時、產(chǎn)量等傳統(tǒng)核算成本的方法進行分配，根據(jù)計算結(jié)果采用成本加成定價可能會出現(xiàn)與市場完全相反的情況。這時，可以通過具體的案例積極引導學生進行分析，找出傳統(tǒng)成本計算方法的缺陷，及時引出并介紹歐美國家普遍采用的作業(yè)成本法。同時，講解根據(jù)我國新頒布實施的《產(chǎn)品成本核算制度》的要求，在一些高新技術(shù)等具備條件的企業(yè)可以率先推行作業(yè)成本法。通過新舊方法的對比分析學習，讓學生輕松掌握新方法。
（四）綜合運用模塊：實踐教學
在綜合運用模塊的模擬實訓環(huán)節(jié)，可將學生劃分成學習小組，以成本會計崗位為核心，以成本會計的工作內(nèi)容為主線，將實際工作崗位的內(nèi)容和工作流程細化成學習任務，完成模擬成本計算。讓學生在完成具體項目的過程中構(gòu)建相關(guān)理論知識體系，重點突出實踐教學內(nèi)容，實現(xiàn)教、學、做相結(jié)合，構(gòu)建理論和實踐操作一體化教學模式。在這個階段，教師需要帶領(lǐng)學生“二進企業(yè)”。教師可以選取當?shù)氐湫偷摹⒕哂写硇缘纳a(chǎn)企業(yè)，組織學生赴企業(yè)實地參觀學習，并運用該公司相關(guān)成本核算數(shù)據(jù)進行分崗位模擬演練。
（五）教學評價模塊
在教學評價模塊，應改變傳統(tǒng)依靠期末考卷定成績的單一考核評價方式。職業(yè)活動視角下的教學評價應貫穿教學全過程，包括學生的學前基礎(chǔ)準備（完成教學任務設計書）、學中案例模擬分析及分小組完成的模擬實訓。在教學考核的具體實施過程中，應根據(jù)每個任務的完成情況進行考核。這樣，每學期每位同學都至少可以得到5~6次成績，取平均值作為期末考核的總成績?？己朔绞降霓D(zhuǎn)變，可明顯提高學生的課堂出勤率，從而激發(fā)學生的學習興趣，并提升其學習成效。近年來，筆者一直遵循上述思路進行《成本會計》課程教學，在教學實踐中，不斷探索、反思改進，取得了較好的教學效果，如學生學習該課程的興趣和積極性有了明顯提高，學習效果也隨之提升。在今后的教學中，筆者將繼續(xù)探索和實踐課程教學，緊密聯(lián)系職業(yè)活動，力爭為社會培養(yǎng)出有真才實學的會計人才。
參考文獻
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作者：周昌紅 單位：嘉興廣播電視大學
