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蘋果因種植面積廣泛,易于保存且具有較高的營養(yǎng)價值,已成為消費(fèi)量較大的水果單品,蘋果產(chǎn)業(yè)在我國農(nóng)產(chǎn)品出口以及國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中發(fā)揮著積極作用。河南靈寶種植蘋果距今有百年歷史。靈寶蘋果酸甜脆香,天然富硒,是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國第一批名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,全市蘋果種植面積約90萬畝,年產(chǎn)量約14億公斤,品牌價值186.42億元左右。目前在我國全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進(jìn)程中,對于河南靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)來說,應(yīng)進(jìn)一步做好該地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性改革工作,堅定遵循綠色理念發(fā)展本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)等農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),妥善處理好產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系,根據(jù)區(qū)域地理環(huán)境特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀制定有針對性的發(fā)展策略,在保證蘋果生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益的同時盡可能提升其社會效益和生態(tài)效益,實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。為此,本文將重點(diǎn)分析鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展面臨的主要問題,提出了靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略。
一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
1.靈寶蘋果的種植面積大、產(chǎn)量高
蘋果產(chǎn)業(yè)已成為河南省靈寶地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè),與其他種類的農(nóng)產(chǎn)品相比,靈寶蘋果對本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展都有著重要影響。在我國全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,靈寶的10個鎮(zhèn)6個鄉(xiāng)都相繼大規(guī)模地種植蘋果,在全國的縣級市中蘋果的產(chǎn)量和種植面積均位居前列。靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)相繼獲得了中國優(yōu)質(zhì)蘋果縣市基地、中國優(yōu)質(zhì)蘋果十強(qiáng)縣以及優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)業(yè)帶等榮譽(yù)稱號。隨著蘋果種植產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,靈寶地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平得到了持續(xù)提升,廣大果農(nóng)群體的收入水平和生活質(zhì)量也得到了極大改善。
2.銷售服務(wù)體系較完善,企業(yè)數(shù)量不斷增加
在靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)鏈中,銷售環(huán)節(jié)占有最重要地位,蘋果的品質(zhì)再高,生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控再嚴(yán)格,如果產(chǎn)品無法銷售到全國各地,得不到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛,靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)也就不可能實現(xiàn)快速發(fā)展。從目前的實際情況來看,我國蘋果市場的競爭環(huán)境還是較為激烈的,除了靈寶蘋果,在國內(nèi)還有山西運(yùn)城、山西洛川、山東煙臺、遼寧、河北、寧夏以及延安等多個地區(qū)各個種類的蘋果品牌,并且隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化趨勢的越發(fā)明顯,越來越多的國際蘋果品牌也進(jìn)入到了我國市場,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下要想實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色健康發(fā)展,當(dāng)?shù)卣c生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)就更應(yīng)重視蘋果的推廣營銷工作。在靈寶地區(qū)應(yīng)先培育出蘋果產(chǎn)業(yè)的核心龍頭企業(yè),用龍頭企業(yè)的人才優(yōu)勢和技術(shù)力量帶動整個區(qū)域蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色快速發(fā)展,同時如果核心龍頭企業(yè)在生產(chǎn)銷售等環(huán)節(jié)中更加重視推行綠色理念,其他中小規(guī)模的蘋果生產(chǎn)企業(yè)也會紛紛效仿,將大大提升靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
二、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展面臨的主要問題
1.基礎(chǔ)設(shè)施不完善,產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展后勁不足
對于任何產(chǎn)業(yè)來說要想實現(xiàn)自身的穩(wěn)定、健康發(fā)展,其首要條件是具備完善的基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施。近些年來,隨著各級政府在靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中投入力度的不斷提升,以往基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施的薄弱問題已經(jīng)得到了極大改善,在蘋果主要生產(chǎn)地區(qū)的公路沿線已全面搭設(shè)了綠化和照明等配套設(shè)施,但蘋果生產(chǎn)過程中“靠天吃飯”的問題卻還普遍存在。影響靈寶蘋果生產(chǎn)進(jìn)程的最主要問題便是缺水問題,以往也出現(xiàn)過多次因為水資源不足而導(dǎo)致無法正常灌溉澆水的情況,蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)都受到了極大影響。為了實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的后續(xù)持續(xù)發(fā)展,應(yīng)將更多資金運(yùn)用在節(jié)水領(lǐng)域中,采取建造水庫、推行滴灌技術(shù)以及大批量打井等措施,真正解決好廣大種植農(nóng)戶普遍關(guān)注的缺水問題。
2.自然災(zāi)害頻發(fā),產(chǎn)業(yè)保障應(yīng)對能力不足
現(xiàn)階段,隨著全國人民對生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作的越發(fā)重視,退耕還林、天然林保護(hù)等多項生態(tài)保護(hù)工程也都相繼建設(shè)完成,各地區(qū)的生態(tài)環(huán)境得到了極大改善,但暴雨和冰雹災(zāi)害等惡劣天氣問題仍時有發(fā)生,這類天氣對蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展也會產(chǎn)生不利影響。為了盡可能降低冰雹等自然災(zāi)害發(fā)生的危害和影響,許多蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)主體和種植農(nóng)戶都在園區(qū)安裝了防雹網(wǎng),當(dāng)?shù)匾步o予其適當(dāng)補(bǔ)貼,但對于普通個人農(nóng)戶來說,他們在短期內(nèi)也還是要投入一定資金成本安裝相應(yīng)裝置,這對當(dāng)?shù)氐膽?yīng)對保障能力也提出了更高要求,他們應(yīng)采取有效舉措來減災(zāi)防雹,并提升其保護(hù)范圍。
3.其他蘋果品牌沖擊,保護(hù)效應(yīng)被逐步稀釋
雖然靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭良好,品牌價值也得到了不斷提升,但隨著市場競爭環(huán)境的越發(fā)激烈,越來越多的蘋果品牌開始沖擊靈寶蘋果的固有市場,靈寶本地人熱愛種植蘋果也喜歡吃蘋果,這就導(dǎo)致了靈寶蘋果的省內(nèi)銷售太過于旺盛,而河南省以外的地區(qū)對靈寶蘋果還沒有充分了解,再加上其他蘋果品牌的沖擊和影響,靈寶蘋果的品牌效應(yīng)已經(jīng)呈現(xiàn)出了逐步下降的趨勢。
三、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略
1.發(fā)揮政府部門在產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展進(jìn)程中的指導(dǎo)作用
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推進(jìn)過程中,要想實現(xiàn)河南靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展,那么就應(yīng)及時優(yōu)化和創(chuàng)新自身的管理理念與模式,在準(zhǔn)確把握本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和市場客觀發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上探索靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的新模式。第一,在靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)過程中,應(yīng)加大力度推行并運(yùn)用行業(yè)中的先進(jìn)綠色生產(chǎn)技術(shù),在保證蘋果生產(chǎn)質(zhì)量的同時盡可能地保護(hù)好生態(tài)環(huán)境,提升蘋果生產(chǎn)基地的經(jīng)營管理能力,在果苗、化肥、農(nóng)藥和銷售等環(huán)節(jié)應(yīng)加大調(diào)控力度,盡可能選用高效無污染的農(nóng)藥化肥,強(qiáng)化廣大農(nóng)民群體的綠色生產(chǎn)意識;第二,應(yīng)對市場相關(guān)主體進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,嚴(yán)格落實各項綠色生產(chǎn)制度,如農(nóng)產(chǎn)品食用合格證、蘋果產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入以及蘋果質(zhì)量監(jiān)管追溯等,規(guī)范農(nóng)藥、化肥等投入品的使用流程,對蘋果生長過程中易出現(xiàn)的病蟲害問題實行綠色化防控策略,確保其防控率在90%以上。大力推行“果、電、肥、果”和“果、菌、肥、果”等循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,對蘋果木、香菇棒等廢棄物質(zhì)科學(xué)再利用,逐步形成綠色集約發(fā)展模式。不斷深入挖掘靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的品牌價值,加大資金投入建設(shè)靈寶地區(qū)的特色蘋果產(chǎn)業(yè)文化產(chǎn)品,如打造靈寶蘋果小鎮(zhèn)、建設(shè)靈寶蘋果酒店、博物館和露營基地等,以靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)為基準(zhǔn)帶動旅游、文化、采摘和康養(yǎng)等其他產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,培育靈寶蘋果融合發(fā)展的新業(yè)態(tài),在整個行業(yè)中樹立起優(yōu)質(zhì)的品牌形象。
2.創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),嚴(yán)格落實農(nóng)業(yè)科研投入
首先,前期在對靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了充分調(diào)研和分析工作后,應(yīng)將對本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的資金投入放在基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施的建設(shè)方面,對與蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展相配套的電力、水利和交通等基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)加快其現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程,只有具備了這些配套基礎(chǔ)設(shè)施的良好支持與保障,靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)才能夠走好綠色發(fā)展道路。其次,應(yīng)加大靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)科研方面的投入力度,不斷引入高水平的技術(shù)人才,同時做好內(nèi)部人才的培養(yǎng)和教育工作,實現(xiàn)綠色生產(chǎn)技術(shù)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展。人力資本的質(zhì)量對本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)以及整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源配置情況都有著決定性影響,為了實現(xiàn)其綠色化發(fā)展,就必須逐步建立完善的科研成果儲備庫和技術(shù)人才儲備庫,不斷引入高素質(zhì)的技術(shù)創(chuàng)新型人才,構(gòu)建靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)人才科研成果保護(hù)體系,并逐步推行河南靈寶地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)等特色農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展技術(shù)認(rèn)證機(jī)制,將產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展與高技術(shù)人才的個人發(fā)展有效融合,用行業(yè)領(lǐng)先的科研成果和人才基礎(chǔ)驅(qū)動產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。最后,在認(rèn)證靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展進(jìn)程中的各類技術(shù)科研成果時,其必須具備相應(yīng)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有良好的生態(tài)性、規(guī)范性和科學(xué)性,確保所執(zhí)行的各類靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展行為都是在保護(hù)自然生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上開展的。以靈寶蘋果為代表的本地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)進(jìn)程中應(yīng)保護(hù)好各類相關(guān)的生態(tài)物種,隨著蘋果生產(chǎn)規(guī)模的不斷提升,應(yīng)有效解決土壤重金屬元素污染問題,推行完善的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境實時監(jiān)測體系,真正地做到節(jié)能減排,實現(xiàn)本地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。
3.發(fā)展綠色無公害蘋果,建立靈寶蘋果生產(chǎn)基地
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)能力的不斷提升,老百姓的收入水平也得到了顯著提高,大家在購買蘋果時對產(chǎn)品質(zhì)量也有著更高要求,為了更好地滿足廣大消費(fèi)對蘋果產(chǎn)品的購買需求,并實現(xiàn)本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展,就應(yīng)加大投入發(fā)展綠色無公害蘋果,建立靈寶蘋果綠色生產(chǎn)基地,在保證蘋果品質(zhì)的同時對生態(tài)環(huán)境也起到較好的保護(hù)作用。首先,所構(gòu)建的生產(chǎn)管理制度應(yīng)能夠滿足本地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)要求,大力發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)。舉例來說,可投入一定資金興建沼氣池,之后在蘋果生產(chǎn)基地施肥時便可以利用沼氣池中的天然氣,其具有很多有機(jī)物,對環(huán)境幾乎不會產(chǎn)生污染,對蘋果的生長也十分有利。其次,蘋果生產(chǎn)基地也應(yīng)結(jié)合自身的實際情況和特點(diǎn),盡可能地運(yùn)用無公害綠色生產(chǎn)技術(shù),做好靈寶蘋果的品種培育、種植管理、果實采收、儲存運(yùn)輸和環(huán)境管理等工作,制定更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的蘋果生產(chǎn)工藝流程,不但能夠提升靈寶蘋果的市場核心競爭力,并且能夠?qū)崿F(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;a(chǎn),以便于更多地推廣和應(yīng)用統(tǒng)一化的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法。最后,重點(diǎn)做好靈寶蘋果病蟲害的綜合防治工作,所使用的農(nóng)藥應(yīng)更加高效且殘留物盡可能少,建議選用生物農(nóng)藥,推廣培育抗病毒、抗蟲和抗病能力更強(qiáng)的轉(zhuǎn)基因蘋果品種,保證其低成本、高品質(zhì)的同時,保護(hù)土壤環(huán)境,實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色生產(chǎn)。
四、結(jié)語
實現(xiàn)靈寶蘋果綠色發(fā)展,不僅有助于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,同時對于推進(jìn)地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級也有著重要作用。本文深入分析了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下靈寶蘋果綠色發(fā)展過程中存在的問題,并從創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)及科研投入、發(fā)展綠色無公害蘋果等方面提出了對應(yīng)的發(fā)展策略,力求能夠更好地推動靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色化、可持續(xù)發(fā)展。目前靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè),對于帶領(lǐng)農(nóng)民致富、拉動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義,其產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊前景,在日后生產(chǎn)實踐中應(yīng)繼續(xù)堅定踐行可持續(xù)綠色發(fā)展理念,采取有針對性的發(fā)展策略,實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。
作者:毛茉 單位:河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院