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摘要:近年來,我國畜牧養(yǎng)殖的集約化進程日愈推進,在為養(yǎng)殖戶帶來更多收益的同時,產(chǎn)生的養(yǎng)殖廢物也日愈增多,引發(fā)更為突出的環(huán)境污染問題,這無疑不利于養(yǎng)殖業(yè)的長效性發(fā)展。為此,各方人員必須及時形成對當前養(yǎng)殖環(huán)境嚴峻性的正確認識,強化環(huán)保觀念,革新養(yǎng)殖模式,嚴格恪守諸項養(yǎng)殖規(guī)定,如此方能及時緩解畜牧養(yǎng)殖引發(fā)的環(huán)境污染問題,兼顧養(yǎng)殖收益和環(huán)境保護。
關鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;環(huán)境類型;對策
本文主要立足于江蘇省東海縣張灣鄉(xiāng)養(yǎng)殖實際,就畜牧養(yǎng)殖環(huán)境的具體類型加以分析,并基于此就相關環(huán)保對策淺談幾點看法,以期為畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展建言獻策。
1養(yǎng)殖環(huán)境污染
1.1大氣環(huán)境污染
養(yǎng)殖場每日要產(chǎn)生大量糞便,若是未能及時將場內(nèi)糞便按規(guī)定清理好,糞便很容易在微生物的作用之下發(fā)酵,繼而產(chǎn)生氨氣、糞臭素、二氧化硫等諸多含有有害成分的氣體,并向四周不斷散發(fā)惡臭[1]。養(yǎng)殖場環(huán)境本身便較為封閉且空氣潮濕,這些有害氣體久久無法消散,直接污染周邊的大氣環(huán)境,侵擾附近居民的日常生活,甲烷、氨氣還是引發(fā)氣候變暖和酸雨的始作俑者。這些氣體的產(chǎn)生,給畜禽及人類皆帶來不同程度的損害,影響機體健康,另外,畜禽主要以飼料為食,飼料在其體中代謝之后,也容易生出不良氣體,在日復一日的不斷積累之后給大氣帶來的污染同樣不能忽視。
1.2水體環(huán)境污染
畜牧養(yǎng)殖引發(fā)的又一重要環(huán)境污染便是水體污染,對于養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的液體狀糞便以及場內(nèi)的其他廢水,若是相關人員未能即刻徹底清理,隨時都有可能滲透或流出,繼而引發(fā)污染問題。一旦這些廢水流入河流,糞便當中含有的氮、磷等成分便為浮游生物提供了一個大肆繁衍的溫床,致使河流中氧氣的占比大幅度下降,一來影響河流水源質(zhì)量,二來也擾亂河流的生態(tài)平衡。另外,若是養(yǎng)殖場隨意堆放、排泄養(yǎng)殖糞便、廢水,其中攜帶的寄生蟲、病菌等有害物質(zhì)也容易通過液體滲透到地下,給地下水系統(tǒng)帶來嚴重的損害,同時也會隨著水的正常流動引發(fā)不可預估的循環(huán)性污染問題。
1.3土壤環(huán)境污染
據(jù)資料顯示,飼養(yǎng)一頭生豬,一年之內(nèi)大約會排泄近3萬t的糞便,近年來,畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量皆在攀升,單就某個養(yǎng)殖場而言,一年中排泄的糞便數(shù)量便是無法預估的,更枉論某個縣區(qū)、某個省市的大小養(yǎng)殖場了[2]。一旦養(yǎng)殖戶環(huán)保觀念淡薄,未形成嚴謹周密的糞便處理機制,那么,糞便所引發(fā)的污染問題無疑是難以掌控的,具體來看,畜禽糞便給土壤環(huán)境帶來的污染問題重點體現(xiàn)為兩點:一方面,糞便之中包含一定濃度的鹽分,若是未能做好必要的處理,直接將其當做農(nóng)家肥使用亦或隨意堆放,會導致土壤的鹽漬化問題;另一方面,畜禽在生長階段避免不了對抗生素的使用,糞便之中也難免會累積一定量的抗生素,這些抗生素被突然吸收之后,也容易慢慢循環(huán)至人體、動物體內(nèi),導致健康問題。
1.4動物尸體污染
養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展突飛猛進,越來越多的農(nóng)民將畜牧養(yǎng)殖視為增收增效的主要方式,參與到畜禽動物的飼養(yǎng)中,除了有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場外,中、小養(yǎng)殖場以及散養(yǎng)戶也不在少數(shù),這在拉動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時也帶來諸多養(yǎng)殖風險。很多小養(yǎng)殖戶未接受過專業(yè)的養(yǎng)殖培訓,缺乏科學的養(yǎng)殖觀念、防疫意識以及環(huán)保概念,在實際養(yǎng)殖中很容易由于操作不謹慎或處理失當引發(fā)不同程度的養(yǎng)殖問題,在這種背景下,畜禽的死亡率自然有所提升。死亡率高了,畜禽尸體也隨之增多,若是無法就尸體進行規(guī)范化處理,便會加大病菌傳播、擴散的可能性,有時也會存在攜帶人畜共患病病菌的尸體,處理不及時、不充分的后果無法想象,同時,這些尸體腐爛之后也會散發(fā)異味,給周邊空氣、水源、土壤等帶來不同程度的污染。
2治理對策
2.1嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖環(huán)境準入制度
養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸步入優(yōu)化升級階段,規(guī)?;B(yǎng)殖成為畜牧養(yǎng)殖的主流方式,養(yǎng)殖場地選址的重要性愈發(fā)凸顯,選址合理與否將在很大程度上影響到周邊區(qū)域的環(huán)境狀態(tài),為此,一定要構建起完備可行的養(yǎng)殖場建、審、批制度。細化而言,首先在選址初期,需立足于本地區(qū)的土質(zhì)條件、城市建設規(guī)劃等合理調(diào)度,秉持不靠近人群聚集區(qū)、不靠近水源地的基本原則,以保證養(yǎng)殖廢物、廢水能夠就近消納為重要條件,一般將農(nóng)田四周作為主要的選址點。其次當需要在現(xiàn)有養(yǎng)殖場的基礎上加以改建、擴建時,除了要綜合考量以上提及的要素,還要以此為前提就養(yǎng)殖場附近的環(huán)境狀況做好細致評估,諸如居民密度大小、土壤肥力高低等皆是需要考量的要素,對于有違相關規(guī)定的必須嚴令禁止,自源頭上將養(yǎng)殖污染問題監(jiān)控好。
2.2致力于提高地方治理積極性
畜禽排泄的糞便同樣是可再生資源的一種,可以用來充當作物種植的肥料、生產(chǎn)沼氣的原料等等,應用價值高且用途多元,為降低糞便引發(fā)的污染問題,必須繼續(xù)加快將糞便“變廢為寶”的進程。相關部門需多多出臺一些措施,借助于必要的經(jīng)濟手段、幫扶政策給以地方養(yǎng)殖場更多的幫助和指導,協(xié)同推進養(yǎng)殖污染物的處理:一是要增加對于各種污染處理設備購置以及污染問題防范的經(jīng)費補貼,就畜牧養(yǎng)殖的重點區(qū)域進行針對環(huán)境問題的專項整治,劃撥更多專項經(jīng)費用于幫助更多養(yǎng)殖戶開展規(guī)范化場地改造、減排技術升級、沼氣池建造等事宜,盡量補足養(yǎng)殖單位在環(huán)境保護、污染治理方面的經(jīng)費缺失。二是要對相關涉及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同樣也要出臺更多的政策幫扶,對基于糞便處理的沼氣發(fā)酵、有機肥制造等產(chǎn)業(yè)給以必要的稅收減免,同時還要積極發(fā)展更多社會化產(chǎn)業(yè)拉動養(yǎng)殖污染物的處理力度[3]。
2.3加大對養(yǎng)殖環(huán)境的保護力度
一方面,要重視立法工作,相關部門需繼續(xù)制定并優(yōu)化關于畜牧養(yǎng)殖的法律法規(guī),基于法律法規(guī)的執(zhí)行,強化以提前預防為主,預防與控制整合、激勵與職責并行的養(yǎng)殖環(huán)境治理機制。通過采取明確畜禽糞便的排放規(guī)定、強化對綜合利用的倡議和鼓勵、規(guī)范養(yǎng)殖單位肩負的環(huán)保義務和職責等措施,讓畜牧養(yǎng)殖過程中的污染治理更加有法可依、有據(jù)可循,以法律就養(yǎng)殖環(huán)境的維護進行強制性管制。另一方面,要重視檢驗和監(jiān)測事宜,考慮到國內(nèi)現(xiàn)階段還沒有設置起一整套完備的畜牧養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測機制,因此可以參考國外相關模式,明確環(huán)境監(jiān)測指標,優(yōu)化環(huán)境監(jiān)測措施[4]。落實好養(yǎng)殖過程中的諸項檢疫事宜,自根源處消除引發(fā)環(huán)境污染問題的因素,平時注意做好抽查抽檢工作,確保養(yǎng)殖環(huán)境同養(yǎng)殖條件的協(xié)調(diào)性,維系養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)同當?shù)丨h(huán)境的平衡性,為畜牧養(yǎng)殖的長效發(fā)展打好根基。最后,還要重視對固化養(yǎng)殖模式的革新,如何以綠色化、生態(tài)化的手段實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖也是重中之重,唯有形成生態(tài)化畜牧養(yǎng)殖模式,方可以自本質(zhì)層面處理好養(yǎng)殖過程中的污染問題,研發(fā)推廣綠色獸藥、生態(tài)飼料是當務之急??偠灾?,就養(yǎng)殖環(huán)境做好污染治理,不但可以將養(yǎng)殖廢物造成的生態(tài)環(huán)境問題降至最低,二來也可以最大化地實現(xiàn)物盡其用和變廢為寶,開發(fā)出更多新產(chǎn)品和新能源。要想實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的長效性發(fā)展,務必要對養(yǎng)殖環(huán)境嚴格維護,做好對養(yǎng)殖污染物的科學處理,因此,在日常的畜牧養(yǎng)殖中,相關人員需就養(yǎng)殖環(huán)境的類型加以細致剖析,并基于這些污染問題逐一擬定針對性的維護對策,從點滴著手注重對養(yǎng)殖環(huán)境的預防和治理,以期做到養(yǎng)殖收益和生態(tài)收益的兼得。
參考文獻
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[3]汪曉雪.基于畜牧養(yǎng)殖環(huán)境類型和對策分析[J].農(nóng)民致富之友,2021(11):169.
[4]楊麗霞,任進軍.畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染類型及對策[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2020(3):65-66.
作者:徐維中 單位:江蘇省連云港市東海縣張灣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術推廣服務站