實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)建議

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摘要:實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)作為培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)人才的重要載體要求其管理者具有與時(shí)俱進(jìn)改革創(chuàng)新的能力本文以貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)為例針對(duì)如何提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提出相關(guān)建議以期提高畜牧獸醫(yī)類(lèi)課程教學(xué)質(zhì)量培養(yǎng)高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)人才

關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)教學(xué);豬場(chǎng);創(chuàng)新型畜牧獸醫(yī)人才;建議

貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)作為畜牧獸醫(yī)類(lèi)學(xué)生的重要實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)基地在學(xué)生的培養(yǎng)環(huán)節(jié)中占據(jù)著舉足輕重的地位實(shí)驗(yàn)教學(xué)養(yǎng)豬場(chǎng)的建立能夠?qū)W(xué)生課堂所學(xué)知識(shí)及時(shí)應(yīng)用于實(shí)踐生產(chǎn)當(dāng)中加深對(duì)課堂理論知識(shí)的理解[1]在多年的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)有較多學(xué)生通過(guò)在養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)極大地激發(fā)了學(xué)生對(duì)養(yǎng)殖事業(yè)的興趣和信心為培養(yǎng)出高質(zhì)量的畜牧獸醫(yī)人才奠定了基礎(chǔ)然而隨著招生人數(shù)的增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)承擔(dān)了更多的教學(xué)任務(wù)逐步凸顯了當(dāng)前存在的一些矛盾為此筆者以多年的豬場(chǎng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及管理經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)從實(shí)驗(yàn)教學(xué)的角度對(duì)貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院的實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容提出以下建議以期對(duì)畜牧獸醫(yī)學(xué)生的培養(yǎng)起到拋磚引玉的作用

1激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)新教學(xué)模式

偉大的物理學(xué)家阿爾伯特窯愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)院野興趣是最好的老師冶[2]如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣已成了學(xué)習(xí)需求的原動(dòng)力包括教師的正確引導(dǎo)及學(xué)生對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)前景認(rèn)識(shí)等方面要素一直以來(lái)經(jīng)常有學(xué)生主動(dòng)提出要求到實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)而這些學(xué)生一般都是本科三年級(jí)以上的學(xué)生這是由于本科三年級(jí)的學(xué)生經(jīng)過(guò)2~3年的理論課程學(xué)習(xí)對(duì)畜牧或獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的基本知識(shí)已有所了解通過(guò)專(zhuān)業(yè)教師的正確引導(dǎo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)加強(qiáng)逐漸激發(fā)起了對(duì)畜牧獸醫(yī)事業(yè)的熱愛(ài)因此在激發(fā)學(xué)生興趣方面專(zhuān)業(yè)教師的教學(xué)引導(dǎo)具有重要作用面對(duì)激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)局面特別是當(dāng)前一些專(zhuān)科院校專(zhuān)門(mén)注重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的教學(xué)模式情況下如不加強(qiáng)本科院校學(xué)生的動(dòng)手能力對(duì)學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)生涯極為不利特別是一些較大的養(yǎng)殖公司在人才應(yīng)聘時(shí)反而更加愿意招聘專(zhuān)科畢業(yè)生本科院校畢業(yè)生就業(yè)處于下風(fēng)[3]為改變這種情況學(xué)院實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)正在逐步構(gòu)建野理論教學(xué)+社會(huì)需求+實(shí)驗(yàn)教學(xué)冶相結(jié)合的教學(xué)模式其核心內(nèi)容是學(xué)生在完成主要的專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)后根據(jù)當(dāng)前社會(huì)需求既保留經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)課程也加入一些最新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)如公豬精液的人工采集檢測(cè)稀釋受精母豬的產(chǎn)后護(hù)理豬場(chǎng)的消毒等內(nèi)容同時(shí)還加入了豬胚胎移植的實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的使用方面依托貴州大學(xué)高原山地動(dòng)物遺傳育種與繁殖教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的先進(jìn)儀器如全自動(dòng)精液品質(zhì)分析儀全自動(dòng)肉品質(zhì)分析儀獸用B超儀等使得一系列社會(huì)需求較大的實(shí)驗(yàn)得以開(kāi)展為野理論教學(xué)+社會(huì)需求+實(shí)驗(yàn)教學(xué)冶的創(chuàng)新式專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的全面開(kāi)展提供了可能

2構(gòu)建畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)與科學(xué)研究相結(jié)合的培養(yǎng)模式

貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)作為培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的重要場(chǎng)地承擔(dān)著實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科學(xué)研究的雙重任務(wù)是踐行提出的野將論文寫(xiě)在中國(guó)大地上冶的重要體現(xiàn)畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是貴州大學(xué)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)而貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)每年均承擔(dān)著各項(xiàng)繁重的科研任務(wù)由于實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)屬于非盈利性質(zhì)的養(yǎng)殖場(chǎng)招聘的飼養(yǎng)人員數(shù)量有限對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)接收本科學(xué)生畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以解決養(yǎng)殖場(chǎng)管理的問(wèn)題對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)在完成畢業(yè)論文之余可以獲得更多的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技能實(shí)現(xiàn)雙贏為更好地推行此培養(yǎng)模式從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的畜牧獸醫(yī)人才實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)始終堅(jiān)持寬進(jìn)嚴(yán)出的教學(xué)原則根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)要求實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)鼓勵(lì)學(xué)生在本科四年級(jí)階段申請(qǐng)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng)進(jìn)行畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)及開(kāi)展相關(guān)畢業(yè)實(shí)驗(yàn)且能夠?yàn)閷W(xué)生提供基本的食宿條件但為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量凡是進(jìn)入豬場(chǎng)實(shí)習(xí)的學(xué)生必須完成相應(yīng)的生產(chǎn)技能考核針對(duì)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生要求其掌握母豬的人工授精母豬的接產(chǎn)公豬的人工采精小豬的生長(zhǎng)性能數(shù)據(jù)采集等基礎(chǔ)技能針對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要求其掌握常見(jiàn)豬病治療疫苗注射常規(guī)手術(shù)等基礎(chǔ)技能并在最終的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)表格上對(duì)此項(xiàng)基礎(chǔ)性技能進(jìn)行評(píng)分此外還針對(duì)不同學(xué)生的畢業(yè)實(shí)驗(yàn)完成情況進(jìn)行綜合技能評(píng)分2項(xiàng)評(píng)分總和在80分以上為合格自2014年實(shí)行此類(lèi)培養(yǎng)模式以來(lái)已畢業(yè)學(xué)生逾30人其中有部分學(xué)生在畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)對(duì)于自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)生豬場(chǎng)始終堅(jiān)持無(wú)償技術(shù)服務(wù)的原則為學(xué)生的創(chuàng)業(yè)提供了重要的技術(shù)保障

3開(kāi)放實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)實(shí)驗(yàn)環(huán)境拓寬學(xué)習(xí)途徑

實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)的根本目的在于培養(yǎng)人才而人才的培養(yǎng)在于讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題[4]因此營(yíng)造開(kāi)放的實(shí)驗(yàn)環(huán)境允許學(xué)生對(duì)豬場(chǎng)所涉及的生產(chǎn)疫病及實(shí)驗(yàn)問(wèn)題提出自己的想法在經(jīng)過(guò)教師許可的前提下進(jìn)行一系列的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)為拓寬學(xué)習(xí)內(nèi)容在學(xué)生進(jìn)入教學(xué)豬場(chǎng)實(shí)習(xí)之初就要求學(xué)生以主人翁的身份對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行管理小到對(duì)豬場(chǎng)水管的日常維修大到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)想在實(shí)驗(yàn)方案方面豬場(chǎng)還積極鼓勵(lì)學(xué)生申請(qǐng)貴州大學(xué)SRT項(xiàng)目該項(xiàng)目是專(zhuān)門(mén)針對(duì)本科學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展而設(shè)立的基金項(xiàng)目旨在提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題能力為鼓勵(lì)學(xué)生申請(qǐng)SRT項(xiàng)目此項(xiàng)目的申請(qǐng)往往由教師和學(xué)生共同完成對(duì)其中立項(xiàng)而不資助的項(xiàng)目只要項(xiàng)目通過(guò)可行評(píng)估實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng)可予以資助此外由于豬場(chǎng)養(yǎng)殖的特殊性許多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目短期內(nèi)無(wú)法完成而學(xué)校的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間只有2個(gè)月左右針對(duì)這種情況實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng)允許學(xué)生提前進(jìn)入豬場(chǎng)開(kāi)展相關(guān)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)并允許學(xué)生在完成畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)后繼續(xù)在豬場(chǎng)實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)該培養(yǎng)方法不少學(xué)生從中體會(huì)到了科學(xué)研究的樂(lè)趣從而選擇繼續(xù)攻讀碩士甚至博士研究生學(xué)位據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)自2010年來(lái)由豬場(chǎng)走出去的碩士研究生不少于50名博士研究生不少于10名因此在開(kāi)放場(chǎng)實(shí)驗(yàn)環(huán)境對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高具有重要作用

4結(jié)語(yǔ)

當(dāng)今畜牧獸醫(yī)行業(yè)正跟隨科技的進(jìn)步而迅猛前行這就始終要求學(xué)校在培養(yǎng)新一代畜牧獸醫(yī)學(xué)生時(shí)必須做到與時(shí)俱進(jìn)及時(shí)改革人才培養(yǎng)模式努力提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)作為培養(yǎng)創(chuàng)新型畜牧獸醫(yī)人才的重要場(chǎng)所依托自身師資優(yōu)勢(shì)科研優(yōu)勢(shì)及硬件優(yōu)勢(shì)砥礪前行形成自身人才培養(yǎng)特色與優(yōu)勢(shì)承擔(dān)起人才培養(yǎng)的重要任務(wù)

5參考文獻(xiàn)

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作者:阮涌 嵇辛勤 趙佳福 段志強(qiáng) 倪萌萌 單位:貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院 貴州大學(xué)高原山地動(dòng)物遺傳育種與繁殖省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室