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摘要:中職院校工藝美術(shù)專業(yè)的技能培養(yǎng)范圍廣泛,有12種不同行業(yè)的工藝美術(shù)專業(yè)技能方向。職業(yè)教育與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān),因此,中職教育應(yīng)以為地方區(qū)域發(fā)展培養(yǎng)人才為理念,設(shè)置合適的專業(yè),培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展需求的人才。中職工藝美術(shù)室內(nèi)設(shè)計(jì)方向的教學(xué)目前存在一些問題,如專業(yè)課程設(shè)置落后、課程設(shè)置不全面、教師未及時(shí)學(xué)習(xí)與補(bǔ)充新興技術(shù)知識(shí)、專業(yè)教材陳舊等。該文作者反思上述的問題,探索如何更好地開展中職工藝美術(shù)專業(yè)的室內(nèi)設(shè)計(jì)方向教學(xué)。
關(guān)鍵詞:中職教育;工藝美術(shù);室內(nèi)設(shè)計(jì);人才培養(yǎng)
中華人民共和國教育部2014年推出的《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》文化藝術(shù)類第二輯,是目前中職院校工藝美術(shù)人才培養(yǎng)與教學(xué)的重要依據(jù)。在此教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中,工藝美術(shù)的專業(yè)技能方向培養(yǎng)范圍十分廣泛,有12種不同行業(yè)的工藝美術(shù)專業(yè)技能教學(xué)方向,對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位和職業(yè)資格證等有二三十種。在眾多的工藝美術(shù)專業(yè)技能方向中,室內(nèi)設(shè)計(jì)是工藝美術(shù)專業(yè)技能培養(yǎng)的方向之一。
一、職業(yè)教育與當(dāng)?shù)貐^(qū)域發(fā)展關(guān)系密切
職業(yè)教育與當(dāng)?shù)貐^(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是息息相關(guān)的,因此,中職院校應(yīng)樹立為地方區(qū)域發(fā)展培養(yǎng)人才的理念。中職院校應(yīng)設(shè)置合適的專業(yè),以培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)?shù)貐^(qū)域發(fā)展與市場需求的人才。近年來,我國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人們的物質(zhì)需求和精神需求也日益增長。室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展見證了人們?cè)诩揖友b修、裝飾方面追求的變化,同時(shí)也對(duì)職業(yè)教育不斷提出新的要求,促進(jìn)了職業(yè)教育的發(fā)展。因此,中職院校專業(yè)課程的設(shè)置與建設(shè)顯得尤為重要,課程設(shè)置與教學(xué)若難以跟上市場的發(fā)展步伐,將會(huì)與社會(huì)發(fā)展脫節(jié),阻礙職業(yè)教育的發(fā)展。
二、中職院校工藝美術(shù)室內(nèi)設(shè)計(jì)方向教學(xué)目前存在的問題
1.專業(yè)課程設(shè)置落后隨著住房條件的逐漸改善,人們對(duì)家居裝修、裝飾品質(zhì)的追求越來越高,用于裝修裝飾工程的材料、施工工藝、裝修設(shè)施設(shè)備等也在不斷創(chuàng)新與發(fā)展。部分中職院校陳舊的課程內(nèi)容與教學(xué)方法阻礙了工藝美術(shù)專業(yè)教學(xué)改革的步伐。以室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)方向的教學(xué)為例,部分中職院校存在教學(xué)設(shè)備陳舊、師資不足等問題。專業(yè)課程設(shè)置若難以跟上社會(huì)的發(fā)展,未創(chuàng)新自身的發(fā)展理念,則難以培養(yǎng)出適合現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。以2018年走訪交流的某縣級(jí)中職學(xué)校為例,筆者發(fā)現(xiàn),其室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置從2010至2018年沒有較多的更新與改變?!吨械嚷殬I(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》對(duì)工藝美術(shù)的教學(xué)時(shí)間要求為三年總學(xué)時(shí)數(shù)要達(dá)到3000~3300學(xué)時(shí),而這所學(xué)校的人才培養(yǎng)方案中的課程總學(xué)時(shí)還停留在2800學(xué)時(shí)。其人才培養(yǎng)方案未及時(shí)更新,課程設(shè)置也較為陳舊,以致招生情況受到影響,學(xué)生的數(shù)量遞減,且培養(yǎng)出的部分學(xué)生難以很好地適應(yīng)市場的需求。該校需要及時(shí)更新教育理念,依據(jù)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)需求及時(shí)改革、更新專業(yè)課程,如此才能改變教學(xué)效果不理想、生源萎縮等情況。
2.專業(yè)課程設(shè)置不夠全面工藝美術(shù)室內(nèi)設(shè)計(jì)方向的教學(xué)更多傾向于增強(qiáng)學(xué)生的審美能力,讓學(xué)生掌握色彩的搭配、不同的造型設(shè)計(jì)手法,以此提升設(shè)計(jì)水平。但室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)課程綜合性強(qiáng),除了囊括藝術(shù)審美知識(shí)和技能等知識(shí),還需要學(xué)生掌握建筑學(xué)科的相關(guān)知識(shí)。如,在施工方面,學(xué)生需要掌握建筑基本識(shí)圖知識(shí),學(xué)會(huì)繪制建筑施工圖。但部分中職院校未開設(shè)建筑識(shí)圖與繪圖標(biāo)準(zhǔn)課程,認(rèn)為其屬于建筑學(xué)領(lǐng)域,而室內(nèi)設(shè)計(jì)只要突出藝術(shù)設(shè)計(jì)效果、達(dá)到設(shè)計(jì)審美的要求即可。因此,部分中職院校培養(yǎng)出的學(xué)生雖然能利用繪圖軟件快速地繪制平面立面圖,能制作3D(三維)效果圖,但走上工作崗位時(shí),難以適應(yīng)工作崗位的要求,如,看不懂建筑與施工圖中的標(biāo)準(zhǔn)圖符,也難以將知識(shí)很好地應(yīng)用于實(shí)際工作。
3.專業(yè)教師難以學(xué)習(xí)與補(bǔ)充新興的技術(shù)知識(shí)部分中職院校室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的教師因教學(xué)設(shè)施陳舊等客觀原因,未積極接受新生事物,在實(shí)際的教學(xué)中未創(chuàng)新教學(xué)手段、更新教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)理念較為陳舊。部分教師的教學(xué)方式單一,只是依據(jù)課本照本宣科,未及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。部分中職院校故步自封,未能及時(shí)了解當(dāng)前室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的最新知識(shí)與動(dòng)向,未為教師提供進(jìn)修的機(jī)會(huì),以致部分教師難以提升自身的專業(yè)能力與教學(xué)水平,難以接觸到前沿的裝修裝飾工程與新興技術(shù)等方面的知識(shí)。
4.專業(yè)教材陳舊室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)需要不斷更新?lián)Q代、推陳出新,其產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域覆蓋面廣泛。中職院校室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)的人才要服務(wù)于區(qū)域內(nèi)的相關(guān)行業(yè),中職院校的教學(xué)也要跟上時(shí)展的步伐。當(dāng)前部分中職院校的教材內(nèi)容較為陳舊,部分教師未能緊跟室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展趨勢對(duì)其予以更新,以致培養(yǎng)出的學(xué)生難以滿足室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)的相關(guān)要求。如,2011年出版的教材《室內(nèi)裝飾材料》中的材料與工藝模塊只是介紹以往常用的裝修裝飾材料,未涉及當(dāng)前行業(yè)的新材料、新技術(shù)、新興的施工工藝等,如果教師只是依據(jù)課本授課,未及時(shí)補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容,則容易影響學(xué)生設(shè)計(jì)能力的增強(qiáng),以致學(xué)生缺乏就業(yè)競爭力,難以滿足室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的相關(guān)需求。
三、中職工藝美術(shù)專業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)方向如何更好地開展教學(xué)的思考
1.專業(yè)課程改革與優(yōu)化建設(shè)中職院校應(yīng)以最新的《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》為依據(jù),精確地選擇適應(yīng)本區(qū)域發(fā)展的專業(yè)課程并優(yōu)化重組,摒棄落后的、與現(xiàn)展不適應(yīng)的課程,合理地設(shè)置“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式下的課程與教學(xué)進(jìn)度,專業(yè)技能課應(yīng)占總學(xué)時(shí)的三分之二。室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)涵蓋了較多的專業(yè)課程,包含室內(nèi)設(shè)計(jì)的初級(jí)知識(shí)、室內(nèi)制圖、公共空間設(shè)計(jì)、家居空間設(shè)計(jì)、3D電腦效果圖制作、材料與預(yù)算、室內(nèi)施工工藝等課程。在中職院校有限的教學(xué)時(shí)間里,課程設(shè)置要有側(cè)重點(diǎn),教師應(yīng)在保留原來專業(yè)課程基礎(chǔ)的同時(shí),合理地補(bǔ)充建筑與施工的相關(guān)知識(shí),優(yōu)化施工工藝課程。施工工藝是一門囊括施工工藝、裝修材料以及綜合性理論知識(shí),與實(shí)訓(xùn)教學(xué)緊密結(jié)合的課程,該課程設(shè)置的目的在于讓學(xué)生充分了解、掌握裝修材料的基本原理、特征以及性能,并讓學(xué)生熟練掌握施工工藝流程、與施工相關(guān)的技術(shù)要求,此外,還要讓學(xué)生了解消防安全知識(shí)、環(huán)保材料、工程規(guī)范、國家相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。教師還可通過校外實(shí)訓(xùn)基地和施工工地開展現(xiàn)場教學(xué),以此增強(qiáng)學(xué)生理論結(jié)合實(shí)踐的能力,將教育的重心落在實(shí)踐應(yīng)用部分,進(jìn)而幫助學(xué)生獲取將理論與實(shí)際操作相結(jié)合解決實(shí)際問題的能力[1]。教師應(yīng)重視學(xué)業(yè)報(bào)告書的策劃與作品展示課程,讓學(xué)生學(xué)會(huì)表達(dá)自己的設(shè)計(jì)理念,保證其在以后的工作交流中能準(zhǔn)確地表達(dá)設(shè)計(jì)理念,順利地與客戶溝通。在保證學(xué)生學(xué)完必修專業(yè)內(nèi)容、修滿學(xué)時(shí)的情況下,教師可根據(jù)行業(yè)的實(shí)際人才需要適當(dāng)?shù)卣{(diào)整課程內(nèi)容,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要集中或分階段地安排其進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)或見習(xí)。技術(shù)革命帶來了社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和知識(shí)的快速更新,這就要求教師不能依賴于單一的教材開展教學(xué),在建設(shè)與優(yōu)化課程的同時(shí)及時(shí)更新專業(yè)教材。在教材的選擇上,教師應(yīng)保證選擇的教學(xué)用書緊跟社會(huì)發(fā)展的步伐,能夠反映室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)展前沿的最新動(dòng)態(tài)。同時(shí),教師要善于觀察行業(yè)動(dòng)態(tài),樂于接受新興事物,善于發(fā)現(xiàn)用于職業(yè)教育教學(xué)的知識(shí)與專業(yè)教材,及時(shí)更新專業(yè)教學(xué)用書,緊跟室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展步伐。
2.校企合作,深度融合校企合作是現(xiàn)代職業(yè)教育實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展的重要舉措。中職院校要想提高職業(yè)教育的質(zhì)量,就要注重人才的實(shí)用性與實(shí)效性,有針對(duì)性地為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才。為此,中職院校應(yīng)主動(dòng)爭取與企業(yè)合作的機(jī)會(huì),與企業(yè)深度融合,與企業(yè)共享資源和信息,實(shí)現(xiàn)雙贏。中職院校可以引進(jìn)企業(yè)人才,讓其與在校教師和學(xué)生交流,以此開闊學(xué)校師生的視野;企業(yè)也可以作為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐基地,讓學(xué)生順利完成見習(xí)與頂崗實(shí)踐學(xué)習(xí)。如,與室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)相關(guān)的裝修裝飾公司較多,中職院校室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)應(yīng)深入了解這些公司,主動(dòng)爭取與其合作,讓學(xué)生成為校企培養(yǎng)的后備人才。訂單式人才培養(yǎng)模式改變了以往的教學(xué)模式、教學(xué)手段,當(dāng)前已成為學(xué)校和企業(yè)培養(yǎng)人才的重要方式,也是校企深度融合的形式之一。將訂單式人才培養(yǎng)模式引入室內(nèi)設(shè)計(jì)課程,有效促進(jìn)了室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)改革。筆者認(rèn)為,在室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)中,教師要重視理論知識(shí)在室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)的實(shí)際應(yīng)用,讓學(xué)生在課程中得到有效鍛煉,同時(shí)讓學(xué)生參與實(shí)際項(xiàng)目,進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作能力,使其更了解企業(yè)和市場的實(shí)際需求[2]。
3.教師要走出校門,走向市場和企業(yè),學(xué)習(xí)先進(jìn)的行業(yè)和專業(yè)知識(shí),樹立先進(jìn)的教學(xué)理念為落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》,教育部頒布了《關(guān)于建立中等職業(yè)學(xué)校教師到企業(yè)實(shí)踐制度的意見》,明確了中職教師進(jìn)入企業(yè)實(shí)踐的使命:一是了解企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等基本情況;二是熟悉企業(yè)相關(guān)崗位(工種)職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)、管理制度等具體內(nèi)容;三是學(xué)習(xí)所教專業(yè)在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的新知識(shí)、新技能、新工藝、新方法;四是結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際和用人標(biāo)準(zhǔn),不斷完善教學(xué)方案,改進(jìn)教學(xué)方法,提高技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。這為中職院校教師指明了方向。中職院校要想開展好教學(xué)工作,讓教師進(jìn)入企業(yè)學(xué)習(xí)也很關(guān)鍵,特別是專業(yè)教師要摒棄以往重理論、輕技能的教學(xué)思維與教學(xué)習(xí)慣,深入企業(yè)了解企業(yè)的人才需求,將企業(yè)對(duì)人才的要求納入人才培養(yǎng)方案,如此才能真正縮短職業(yè)教育與企業(yè)人才需求之間的差距,更好地開展專業(yè)教學(xué)、服務(wù)企業(yè)。因此,為了增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,提升自身的教學(xué)水平,教師應(yīng)該利用假期或其他時(shí)間申請(qǐng)進(jìn)入企業(yè)學(xué)習(xí)和鍛煉,不斷學(xué)習(xí)和補(bǔ)充新知識(shí)。四、中職人才培養(yǎng)的最終要求職業(yè)教育人才培養(yǎng)的最終目的離不開對(duì)人的培養(yǎng),中職院校室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)人才的培養(yǎng)同樣堅(jiān)持立德樹人的教育理念。除了培養(yǎng)具有一定現(xiàn)代科學(xué)文化素養(yǎng),具備本專業(yè)技能,掌握一定工藝美術(shù)理論和獨(dú)立工作能力的人才,中職院校還應(yīng)要求學(xué)生具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),由此成長為德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者與專業(yè)的技能型人才。這也是中職教育對(duì)人才培養(yǎng)的最終定義。
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作者:商志臻 單位:漳州第二職業(yè)中專學(xué)校