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【摘要】近些年來,隨著我國職業(yè)教育體制的持續(xù)改革,旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,整個社會對于高素質(zhì)旅游管理人才的需求量也越來越大。在這種形勢下,高職院校要想實現(xiàn)更快更穩(wěn)的發(fā)展,首先就要充分重視其“4+2”兩位一體實習(xí)基地的建設(shè)工作,以此來為旅游管理人員的培養(yǎng)提供良好的平臺,更好的滿足旅游行業(yè)對于旅游管理人才的需求。為此,本文章主要針對高職旅游管理專業(yè)“4+2”兩位一體實習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀進行了深入的分析與研究。
【關(guān)鍵詞】高職旅游管理“4+2”兩位一體實習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀
1.兩位一體實習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀分析
本次研究的對象為浙江旅游職業(yè)學(xué)院,其旅游管理專業(yè)是二級學(xué)院下設(shè)的一個專業(yè),雖然其規(guī)模不大,學(xué)生數(shù)量較少,但卻具有較強的專業(yè)基礎(chǔ)與相對較為穩(wěn)定的生源。為此,其實習(xí)基地的類型也分為很多種。
1.1校外實習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查分析
目前,雖然高職院校的專業(yè)認知體驗與實習(xí)教學(xué)開展的較為普遍,但其整體的建設(shè)形態(tài)卻相對較為處粗放,且應(yīng)用效率不高,作用有限[1]。根據(jù)長期的實地訪談可知,專業(yè)認知體驗與實習(xí)基地教學(xué)已經(jīng)成為高職旅游院校中開展相對較為普遍的一種校內(nèi)實訓(xùn)活動。但由于其整體的建設(shè)狀態(tài)相對較為粗放,因此其效果也并不是顯著。出現(xiàn)這種情況的原因主要有三點:第一,部分院校在選擇業(yè)認知體驗地點時只考慮到了成本問題與就近原則,這就對會導(dǎo)致高職院校所選實習(xí)地點缺乏一定的代表性,因此無法從根本上保障新生的專業(yè)認知體驗效果;第二,由于認知體驗內(nèi)容主要是以簡單的參觀為主,這就導(dǎo)致學(xué)生無法從多個角度與多個方面來全面了解與掌握某企業(yè)的機構(gòu)職能、工作任務(wù)以及未來的就業(yè)崗位,因此就不利于學(xué)生認知體驗后的有效交流;第三,部分院校的課程設(shè)置不合理,通常會將實訓(xùn)課程與專業(yè)認知體驗安排到第二學(xué)期進行,這就導(dǎo)致專業(yè)認知體驗無法充分發(fā)揮其實際作用與價值。
1.2校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查分析
目前,隨著高職院校實訓(xùn)室資源庫的種類有很多,但由于其數(shù)量有限,科技缺乏一定的先進性,這就導(dǎo)致其建設(shè)質(zhì)量整體較低,且與酒店管理專業(yè)相比就顯得相對較為滯后,并呈現(xiàn)出如下幾個特點:第一,實訓(xùn)室的種類與數(shù)量較少,且缺乏豐富的實訓(xùn)資源。其中,部分較為知名的高校在實訓(xùn)過程中也存在實訓(xùn)室資源匱乏的現(xiàn)象,根據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)資料顯示,大多數(shù)院校的旅游管理專業(yè),其實訓(xùn)室只設(shè)置了2-4個;第二,實訓(xùn)室建設(shè)的科技含量較低,雖然近些年建立起到的實訓(xùn)室,其科技水平較高看,但隨著我國科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,相關(guān)技術(shù)得不到及時的更新就會又呈現(xiàn)出落后狀態(tài);第三,實訓(xùn)室整體的使用效率較低。目前,雖然各大高校在教師實際授課中對實訓(xùn)室的使用率做出了明確的要求,但卻遲遲沒有達標(biāo),再加上實訓(xùn)室的使用功能具有較強的交叉性強,這就導(dǎo)致實訓(xùn)室缺乏了一定的專業(yè)性,因此就不利于實訓(xùn)室資源專屬性的提高。
2.加強旅游管理專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)的有效對策
高職院校要想進一步加強旅游管理專業(yè)實習(xí)基地的建設(shè),首先就要選擇有典型性的校外專業(yè)認知體驗基地,同時也要確保認知形式的立體化、多樣化以及認知目標(biāo)的清晰化。在建設(shè)校外課程實訓(xùn)基地的過程中,學(xué)校與所屬院校要給予校外課程實訓(xùn)一定的政策與資金支持,通過多樣化的校外實訓(xùn)方式來加強校外頂崗實習(xí)基地的建設(shè),并對其頂崗實習(xí)的形式與內(nèi)容進行創(chuàng)新,從而健全“三段式”管理內(nèi)容,進一步完善實習(xí)效果評價考核機制,制定更為科學(xué)、合理的實習(xí)生信息反饋系統(tǒng)機制。在建設(shè)校外產(chǎn)學(xué)研一體型實習(xí)基地的過程中,學(xué)校要鼓勵教師積極的參與到產(chǎn)學(xué)研實習(xí)基地的建設(shè)當(dāng)中,并通過項目來培養(yǎng)學(xué)生的科研能力,實現(xiàn)成果效能的轉(zhuǎn)化[2]。
結(jié)束語
總而言之,在我國高職教育事業(yè)不斷發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型與升級的大背景下,高職院校要想充分滿足社會經(jīng)濟發(fā)展與旅游行業(yè)對于高素質(zhì)旅游管理人才的需求,就要充分重視旅游管理專業(yè)實習(xí)基地的建設(shè)工作。實習(xí)基地不僅是高職院校培養(yǎng)旅游管理人才的重要平臺,同時其建設(shè)的整體質(zhì)量也會在一定程度上影響到高職院校的整體辦學(xué)質(zhì)量與教學(xué)水平,為此,高職院校要想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展目標(biāo),就要充分了解我國當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)的實習(xí)基地建設(shè)現(xiàn)狀。
參考文獻:
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[2]馬良.構(gòu)建“實習(xí)、教學(xué)、研究”三位一體的社會工作實習(xí)基地研究[J].浙江工商大學(xué)學(xué)報,2011(04):91-93+85.
作者:邱征梅 單位:婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院