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【摘要】我國有著悠久的歷史文化,多種優(yōu)秀文化交織在一起匯聚成了中華傳統(tǒng)文化,茶文化就是其中之一?,F(xiàn)如今,中國茶文化已經享譽全世界,而且是我國在國際上軟實力的重要體現(xiàn),并且成為了連接中外文化的重要橋梁。為了能夠更加有效的拓寬中國茶文化在全球的影響力,需要依靠英語語言,主要是因為英語是國際通用語言,能夠讓茶文化更好的傳播,因此,將傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言文學教學中是非常有必要的。本篇文章主要對茶文化進行了簡單的介紹,分析了傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言文學教學中的意義,并且針對傳統(tǒng)茶文化在英語語言文學教學中的融入提出了有效的措施。
【關鍵詞】傳統(tǒng)茶文化;英語語言文學教學;意義;措施
茶文化起源于中國,傳承到今天已經有了數(shù)千年的歷史,無論是茶文化的形式,還是內容都豐富多樣,且因為所處地區(qū)和民族的不同,使得各地都形成了具有地域性和民族性等具有鮮明差異的茶文化。隨著經濟一體化的到來,促進了世界各國文化的融合,將中國傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言文學教學中,通過向學生細致的講解茶文化,不僅能夠為傳播傳統(tǒng)茶文化提供良好的機會,還能夠有效提升學生的英語語言運用能力,從而能夠為培養(yǎng)高素質的人才奠定良好的基礎。
1傳統(tǒng)茶文化的概念
對于茶文化來說,即在飲茶過程中逐漸形成的一系列文化,比如茶道、茶德、茶具以及茶藝等。茶文化是茶與文化的融合,起源于中國,興于唐代,盛于宋代。茶文化與文化相同,都有廣義和狹義的區(qū)分,廣義的茶文化是物質文明和精神文明的總和,內容涵蓋較多,而狹義的茶文化專指精神文明,主要是指茶在被用過程中產生的社會現(xiàn)象。
2當前英語語言文學教學的現(xiàn)狀
由于長期受到應試教育的影響,大多數(shù)學校英語教師都只是注重提高學生的英語語言技能,而且也只是將英語學科看做是一種極為普通的學科,對英語教學缺乏正確的認知,正是因為這種錯誤的認知,才使得教師在英語語言文學教學中,也僅僅是講解單詞、語法以及句型等較為淺顯的知識,而沒有對英語語言文學作品的內涵進行更深層次的挖掘,致使無法讓學生感受到英語語言文學作品的內涵。不僅如此,多數(shù)英語教師已經習慣了使用單一教學方式進行教學,完全忽略了英語語言文學教學本身存在的趣味性和多樣性,導致課堂教學過于枯燥乏味,不僅無法激發(fā)學生學習的興趣,甚至還會打消學生學習的積極性。
3傳統(tǒng)茶文化融入英語語言文學教學中的意義
中國有著悠久的歷史,文化種類多樣,茶文化就是其中一種。對于茶文化來說,指的就是在飲茶過程中逐漸形成的一系列的文化,包括茶道、茶具等,茶文化傳承已久,其中蘊含著豐富的精神文化,無論是對傳統(tǒng)中國文化的傳承,還是陶冶情操,都發(fā)揮出了巨大的作用。將傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言文學教學中具有以下三點意義:第一,茶文化的傳承已經經歷了上千年,已經成為了我國的傳統(tǒng)文化,其中蘊含的精神能夠對學生起到德化教育的作用。茶文化在英語語言文學教學中的融入,可以借助茶道和茶德的德育功能對學生進行教育,使學生能夠形成正確的價值觀和人生觀。以傳統(tǒng)茶文化所構建的教學課堂,能夠為提高學生英語語言能力提供一個良好的學習環(huán)境,這樣既能幫助學生樹立對中國傳統(tǒng)文化的認同感,提高學生對英語語言文學學習的興趣,還能夠激發(fā)出學生的愛國情懷。第二,經過數(shù)百年的發(fā)展,很多國家早已形成了自己國家的茶文化,尤其是很多西方國家,早已對中國茶情有獨鐘,茶文化也因此成為了連接中西方文化交流的一個重要橋梁。文化交流是雙向的,英語語言也自然成為了主要的溝通工具。但是從目前情況來看,很多學校并沒有注重為學生營造出良好的英語學習環(huán)境,導致學生的英語語言運用能力無法得到有效的提高,而且由于中西方文化差異較大,這樣的學習環(huán)境會增加學生學習英語的難度,會造成學生不能正確理解英語語言文學作品中所傳達的文化。茶文化在英語語言文學教學中的融入,教師可以以此為基礎制定合理的教學方案,這樣不但能夠顯著降低教學的難度,也能夠使學生更加容易的掌握英語語言,并且能夠讓學生對中西方文化差異有正確的認知,同時能夠傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化。第三,傳統(tǒng)茶文化融入英語語言文學教學活動中,不僅能夠營造出輕松的課堂教學氛圍,活躍學生的思維,還能夠豐富英語語言文學教學的內容,并且能夠使學生在不脫離中國傳統(tǒng)文化的基礎上進行英語語言文學的學習,這樣能夠從根本上避免學生的思維被西化情況的出現(xiàn)。
4傳統(tǒng)茶文化融入英語語言文學教學中對茶文化傳播的作用
4.1能夠有效擴大傳統(tǒng)茶文化傳播的范圍
茶文化在中國有著悠久的歷史,之所以茶文化在日韓傳播更為廣泛,主要是因為日韓與中國的接觸更早,且較容易受到中國文化的影響,因此對茶文化的理解也要比歐美等國家更加深刻。世界上以英語為母語的國家較多,而且英語也是國際通用語言,為了能夠將中國茶文化推廣出去,需要借助英語語言,因此將傳統(tǒng)茶文化融入進英語語言文學中,能夠擴大茶文化傳播的范圍。
4.2有助于增強傳統(tǒng)茶文化傳播的速度
世界上有很多人都對中國的茶文化感興趣,但是因為語言的不通,致使這些人對中國茶文化的了解也僅停留于表面。借助英語語言,能夠讓更多使用英語的外國人對中國茶文化有更加深入的了解,并且能夠將傳統(tǒng)茶文化的底蘊表達出來,進而能夠增強傳統(tǒng)茶文化傳播的速度。
4.3能夠使傳統(tǒng)茶文化走向國際舞臺
僅僅使用漢語想要實現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化走向國際舞臺具有很大的難度。隨著經濟全球化的發(fā)展,世界各國之間密切了聯(lián)系,語言也成為了人們溝通交流的主要工具,英語作為國際通用語言,想要實現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化走向國際舞臺,自然離不開對英語語言的運用,因此,傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言文學教學中,能夠促進其走向國際舞臺[4]。
5傳統(tǒng)茶文化融入英語語言文學教學中的措施
5.1加強學校師資力量建設
教師在課堂教學中發(fā)揮著重要的引導作用,而且也是學生學習的榜樣是,所以教師自身的教學水平與文化水平與課堂教學效果存在較大的關聯(lián),不僅如此,教師自身的道德素養(yǎng)也會對學生正確三觀的形成起到重要的影響。想要使傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言文學教學中,首先就要注重提升教師的專業(yè)能力,除了要不斷學習新知識外,還要注重更新自身的英語語言文學知識。另外,學校也要加強師資力量建設,對教師定期進行評估,保障教師隊伍的專業(yè)素養(yǎng)都能夠得到有效的改進。
5.2及時轉變英語語言文學教學的理念
隨著教育事業(yè)的發(fā)展,一些傳統(tǒng)的教學觀念和教學方法都已落后,需要及時進行轉變,其中就包括傳統(tǒng)英語語言文學教學的理念。傳統(tǒng)茶文化與英語語言文學教學的融合,拓寬了英語語言文學教學的道路,在這種情況下,教師要避免向學生單純灌輸知識,而是要認識到傳統(tǒng)茶文化與英語語言文學教學的本質,并實現(xiàn)兩者的融合,這樣能夠為學生更好的學習教學內容營造出一個良好的課堂氛圍。在此基礎上,通過為學生講解與傳統(tǒng)茶文化相關的英語單詞、語法以及句型等內容,不僅能夠幫助學生加深對傳統(tǒng)茶文化的理解,而且對英語語言文學教學內容也會有更加深入的理解和記憶,這樣能夠為培養(yǎng)學生成為高素質人才奠定良好的基礎。
5.3積極完善英語語言文學教學的體系
隨著計算機、互聯(lián)網等先進技術的發(fā)展,已經有很多的科技設備被運用到實際教學中,其中多媒體技術應用最為廣泛,已經成為一個重要的輔助教學工具。在進行英語語言文學教學的過程中,教師可以借助多媒體技術開展教學活動。例如,在教學《傲慢與偏見》時,不僅因為受到教學時間的限制,同時也因為原著內容過長,所以教師可以借助多媒體設備為學生播放有關這部著作的影視劇,這樣能夠有效的將這部著作中的文學知識準確的傳達給學生。不僅如此,教師可以在播放影視劇資料的過程中,安排學生進行模擬并展開對話,這樣有助于提高學生的英語語言的運用能力。同時,影視劇資料中所呈現(xiàn)出的英國與中國對于茶文化的不同理解,教師可以通過例舉中西方文化差異從而使學生們能夠學到不同茶文化所蘊含的思想,也能夠讓學生對傳統(tǒng)茶文化有更加清楚的認知。通過這樣的教學方式,不但為學生營造出了一個活躍課堂氛圍,還顯著提升了學生的英語語言運用能力,并且加深了學生對英語語言文學作品的理解,從而顯著提升了課堂教學的效果。實現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化與英語語言文學教學的融合,有助于提升課堂教學的效果。在英語語言文學教學中,引導學生閱讀大量與茶文化相關的英語著作,不僅能夠讓學生了解西方人的生活方式和思維方式,還有助于提升學生的英語閱讀理解能力,促使學生綜合素養(yǎng)的提升。除此以外,通過閱讀英語著作,改變了傳統(tǒng)課堂教學的方式和內容,使課堂教學變的更加活躍,學生的英語能力也有了明顯的提升,同時還推動了傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展和傳承。
6結束語
綜上所述,茶文化在中國有著上千年的歷史,經過歷史的不斷發(fā)展,茶文化的結構組成也變的復雜,內容也十分豐富,主要包括茶道、茶德以及茶藝以及茶具等。傳統(tǒng)茶文化已經成為中國與其他國家溝通的重要橋梁,為了能夠更好的傳播傳統(tǒng)茶文化,離不開英語語言,將傳統(tǒng)茶文化融入到英語語言文學教學中,不僅能夠提高學生的英語語言運用能力,還能夠實現(xiàn)對傳統(tǒng)茶文化的傳承,促進傳統(tǒng)茶文化更好的發(fā)展。
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作者:崔寧 單位:青島酒店管理職業(yè)技術學