發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)思考探析

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摘要：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著積極的推動(dòng)作用，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)化和增長(zhǎng)能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。分析發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要性，探究發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的策略，旨在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，使人們的生活水平一步步提高，越來越多的城市居民選擇去城市周邊的鄉(xiāng)村旅游，以感受鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然風(fēng)光和樸素的風(fēng)土人情。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展最主要的就是吸引城市的居民，來休閑度假、體驗(yàn)農(nóng)村生活等。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度比較快，出現(xiàn)了農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)采摘、人文景點(diǎn)觀賞等形式。鄉(xiāng)村旅游業(yè)要想蓬勃發(fā)展，需要不斷豐富和創(chuàng)新內(nèi)容和形式，使鄉(xiāng)村旅游越來越具特色，提高鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的振興。

1發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要性

我國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以種植業(yè)為主,輔助的是養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。這樣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)深受自然環(huán)境的影響，目前科技含量較低，這就需要突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的束縛，探尋新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)來調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠讓我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)調(diào)整和優(yōu)化,獲得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游不但能夠改善農(nóng)村的道路交通安全設(shè)施，還能有效拉動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。在發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)來優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的同時(shí)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得增長(zhǎng)并促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)兩者起著聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展能夠給村民帶來更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，這樣能夠有效增加農(nóng)民的收入，有利于縮小城鄉(xiāng)收入差距。鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，還能促進(jìn)當(dāng)?shù)仄渌?jīng)濟(jì)的發(fā)展，從而使地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展獲得綜合性效益。[1]

2發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的策略

2.1增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)聯(lián)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的振興要以種植業(yè)為基礎(chǔ)，發(fā)展相關(guān)聯(lián)的其他產(chǎn)業(yè)，除了比較常見的農(nóng)作物種植和農(nóng)產(chǎn)品銷售等，還有農(nóng)業(yè)文化節(jié)等，這體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)旅游的發(fā)展。而鄉(xiāng)村旅游作為觀光服務(wù)行業(yè)，其發(fā)展離不開農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)事活動(dòng)等。鄉(xiāng)村旅游不要局限于自然景觀的觀賞，而應(yīng)發(fā)展體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目，比如，定期舉辦鄉(xiāng)村特色美食活動(dòng)、鄉(xiāng)村文化娛樂活動(dòng)、采摘和踏青活動(dòng)、鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品旅游文化節(jié)、農(nóng)家樂和魚塘養(yǎng)殖捕撈體驗(yàn)活動(dòng)等，讓游客體驗(yàn)更多農(nóng)村生活，拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。鄉(xiāng)村旅游還可以起到有效宣傳作用，使農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)營(yíng)品牌得到推廣，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的深度發(fā)展。[2]

2.2拓展延伸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈

當(dāng)前大部分鄉(xiāng)村旅游還停留在傳統(tǒng)模式上，走馬觀花式的旅游過于單一，不利于鄉(xiāng)村旅游的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，而是需要向縱深方向發(fā)展，如增加體驗(yàn)式旅游，讓游客對(duì)鄉(xiāng)村有更加深切的體驗(yàn)和感悟，增強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村的情感。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，注重對(duì)游客衣食住行的關(guān)注，從衣食住行的細(xì)節(jié)入手，讓游客從中獲得更加真切的農(nóng)村生活體驗(yàn)。這就需要對(duì)現(xiàn)有的旅游資源進(jìn)行整合，對(duì)旅游線路進(jìn)行極具特色的打造，讓鄉(xiāng)村旅游能夠?yàn)橛慰吞峁└嗟倪x擇，而且還可增加個(gè)性化旅游線路，讓產(chǎn)業(yè)的附加值得到有效的增加。[3]鄉(xiāng)村旅游需要完善整個(gè)運(yùn)營(yíng)體系，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬與相關(guān)行業(yè)的深度合作。鄉(xiāng)村旅游要突出原生態(tài)和純綠色，加大營(yíng)銷和宣傳力度，以鄉(xiāng)村自然景觀為載體，以民宿、旅行社、特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等行業(yè)為抓手，對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行整合和優(yōu)化，制定出更加科學(xué)、合理、適合的旅游線路，增長(zhǎng)完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈。深入挖掘鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品，增加其附加值，以原生態(tài)和純綠色作為鄉(xiāng)村旅游的品牌特色，從而使產(chǎn)業(yè)效益最大化。如把具有地域特色的鄉(xiāng)村美食作為賣點(diǎn)，宣傳其綠色的原材料、原始的烹調(diào)方式，以此來拉動(dòng)旅游消費(fèi)，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過程中，一定要強(qiáng)化市場(chǎng)的規(guī)范性，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，保持合理價(jià)格，防止抬價(jià)和惡意競(jìng)價(jià)行為的發(fā)生，使鄉(xiāng)村旅游得到健康穩(wěn)定的發(fā)展。

2.3加強(qiáng)城鄉(xiāng)間的交流和合作

鄉(xiāng)村旅游更多的是吸引當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)游客來進(jìn)行觀光和體驗(yàn)?；诖?，為了更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，需要對(duì)當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民加大宣傳力度，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)文化交流和融合發(fā)展。當(dāng)?shù)卣罅χС洲r(nóng)產(chǎn)品展銷活動(dòng)，舉辦一些特色的農(nóng)業(yè)活動(dòng)不僅有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還能起到宣傳鄉(xiāng)村旅游的效果，宣傳媒介有新聞媒體、廣告海報(bào)等。城鄉(xiāng)之間的交流和合作，有利于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，有利于振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，政府要引導(dǎo)好、組織好，以促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.4充分發(fā)揮市場(chǎng)導(dǎo)向作用

鄉(xiāng)村旅游具有比較明顯的大眾趨向特征，這能夠?qū)︵l(xiāng)村農(nóng)業(yè)地區(qū)局限性進(jìn)行彌補(bǔ)，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的開發(fā)。為了振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要充分發(fā)揮市場(chǎng)導(dǎo)向作用，可以把鄉(xiāng)村旅游相關(guān)數(shù)據(jù)作為依據(jù)來統(tǒng)籌安排和綜合管理農(nóng)業(yè)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)互為促進(jìn)，如在發(fā)展采摘旅游業(yè)的同時(shí)，創(chuàng)建具有地域特色的蔬菜、水果品牌等，在振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

2.5挖掘和創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游資源

鄉(xiāng)村文化豐富多彩、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，要注重原生態(tài)，以多樣化的方式來呈現(xiàn)鄉(xiāng)村優(yōu)美、綠色、自然的風(fēng)光和傳統(tǒng)、樸素的風(fēng)土人情。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以創(chuàng)新旅游產(chǎn)品來振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，而產(chǎn)品創(chuàng)新需要增加其文化含量，這就需要對(duì)鄉(xiāng)村有關(guān)文化脈絡(luò)進(jìn)行深入的研究，延續(xù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，把當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的傳統(tǒng)保留并發(fā)展起來。鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化是鄉(xiāng)村最為重要的文化傳承，農(nóng)耕方式、農(nóng)耕工具、農(nóng)耕技術(shù)等都是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要文化資源，要加以充分利用。鄉(xiāng)村旅游還要深層次滿足游客的內(nèi)心需求，加強(qiáng)固定游客的轉(zhuǎn)化，這就需要在風(fēng)景留人、美食留人、文化項(xiàng)目吸引人的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)新型活動(dòng)，可以讓游客通過親自制作農(nóng)家飯菜、親自感受傳統(tǒng)手工制作等來了解農(nóng)村文化，還可以根據(jù)地域特色來進(jìn)行創(chuàng)新，像南方、北方等地可以根據(jù)四季不同的風(fēng)景、歷史民居建筑、傳統(tǒng)節(jié)日等來進(jìn)行特色四季風(fēng)情的打造。對(duì)于鄉(xiāng)村來說最為重要的就是要堅(jiān)持綠色發(fā)展的理念，把鄉(xiāng)村綠色原生態(tài)的獨(dú)特文化盡可能地展示出來，將鄉(xiāng)村打造成為旅游者放松身心、感受自然和鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的旅游地，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.6注重農(nóng)村自然環(huán)境的保護(hù)

在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)過程中，特別需要做好生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提來進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃，做好鄉(xiāng)村旅游各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督，避免人為破壞自然環(huán)境。要本著循環(huán)經(jīng)濟(jì)的原則來合理解決旅游經(jīng)濟(jì)帶來的環(huán)境問題，如垃圾處理問題等，使鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和保護(hù)同步進(jìn)行。要本著尊重和保護(hù)的原則來對(duì)待生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)光、風(fēng)俗習(xí)慣等，在對(duì)旅游線路進(jìn)行規(guī)劃時(shí)要采用最少建設(shè)的原則來優(yōu)化資源，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡匦蝸斫ㄔO(shè)合理的設(shè)施，并且建設(shè)的風(fēng)格要和當(dāng)?shù)氐奶厣诤?，避免在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中嚴(yán)重破壞農(nóng)村自然環(huán)境。要加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游環(huán)保宣傳工作，讓當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜握邔?duì)環(huán)境保護(hù)有深入的認(rèn)識(shí)，從而使當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜握叩沫h(huán)保意識(shí)也能得到增強(qiáng)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要以環(huán)境的有效保護(hù)為前提，這樣才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

2.7促進(jìn)特色鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主要包括農(nóng)村資源產(chǎn)品的開發(fā)、銷售、規(guī)制等，振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是長(zhǎng)期的也是廣闊性的，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在升級(jí)發(fā)展過程中涉及的范圍越來越廣，有綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新等。鄉(xiāng)村旅游當(dāng)前多從休閑、放松等方面進(jìn)行打造，為了使鄉(xiāng)村旅游能夠獲得長(zhǎng)期發(fā)展，需要在特色鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上作探索。創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，調(diào)整優(yōu)化結(jié)構(gòu)，這樣才能使鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得長(zhǎng)期共同發(fā)展。

3結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游需要科學(xué)化、合理化、健康化發(fā)展，才能充分發(fā)揮其對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用；因此需要增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展關(guān)聯(lián)，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈需要進(jìn)行延伸和拓展。要加強(qiáng)城鄉(xiāng)間的交流和合作，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中的市場(chǎng)導(dǎo)向作用，挖掘和創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游資源，注重農(nóng)村自然環(huán)境的保護(hù)，發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目來拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。同時(shí)不能為了發(fā)展經(jīng)濟(jì)而過度開發(fā)農(nóng)村自然資源，要使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]溫桂花.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的若干思考[J].環(huán)球市場(chǎng)信息導(dǎo)報(bào),2018(10):203.

[2]吳杰,蘇維詞.以“文化+旅游”推進(jìn)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展的思考[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2019(3):35-36.

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作者：蘇嬋 單位：湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院