英語聽說實訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

涉外護理專業(yè)，主要是培養(yǎng)能適應(yīng)國際衛(wèi)生保健需要的具有一定人文社會科學(xué)與扎實的護理知識和技能，且熟練掌握外語（以英語為代表）聽說讀寫的國際型涉外護理人才[1]。為提高學(xué)生的專業(yè)外語水平，國內(nèi)許多高校開始了護理專業(yè)課程的雙語教學(xué)，授課范圍主要局限在理論課程或《護理學(xué)基礎(chǔ)》技能訓(xùn)練項目，主要采取的是保持式或過渡式雙語講授法，即母語教學(xué)為主，外語教學(xué)為輔，該模式由于存在有母語干擾，學(xué)生對母語的依賴性難以控制，給外語的學(xué)習(xí)形成了一定的阻礙；同時由于雙語課程基本限于理論課，專業(yè)實踐課程幾乎尚未開展，學(xué)生的英語學(xué)習(xí)語境存在有脫節(jié)的現(xiàn)象，由于缺乏練習(xí)環(huán)境，教學(xué)效果并不是特別理想[2]?？v觀現(xiàn)狀，涉外護理專業(yè)的雙語教學(xué)改革還有有待進一步的深入。

英語沉浸式教學(xué)：是指在一個相對封閉的教學(xué)環(huán)境中全時間段只能使用英語，使學(xué)生形成英語思維習(xí)慣，達到靈活運用該語言的目的。該教學(xué)模式源自加拿大，自引入我國后主要在幼兒園及中小學(xué)教育中使用，該手段能營造外語學(xué)習(xí)氣氛，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的動力[3―4]。

通過參考文獻、借鑒成功經(jīng)驗、課題組研討和專家論證，設(shè)計一套英語沉浸式實訓(xùn)課程及評價體系。擬定《護理英語》課程的實訓(xùn)課設(shè)計為英語沉浸式雙語教學(xué)課，課題組老師根據(jù)專業(yè)選擇合適的教材和教參，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和方式，控制教學(xué)手段和過程，訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)英語聽說能力和和護理操作能力；構(gòu)建多元化考試評價體系：（1）考試內(nèi)容多元化：考核學(xué)生英語運用能力、技能操作的熟練程度、臨床思維能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、人際溝通等能力：（2）考試方式多元化：有英語會話、英語筆試、情景模擬、角色扮演、技能操作、臨床思維等；（3）評分對象多元化：由教師評分、自己評分、他人評分等方式結(jié)合給予最后的分?jǐn)?shù)；（4）成績評價多元化：采取平時測試、階段性測試、期末測試相結(jié)合的方式；同時，課題組成員共同編寫整合式雙語實訓(xùn)項目指導(dǎo)書，制作全英文多媒體課件及操作視頻，建立網(wǎng)路學(xué)習(xí)平臺，構(gòu)建雙語實踐考核評價體系。

英語沉浸式實訓(xùn)課程的開展 ① 實驗前，向?qū)W生解釋課程改革的意義和方法，交代師生的注意事項和配合內(nèi)容；②在開學(xué)前制定好教學(xué)計劃和安排，課題組編好講義和教材，授課前課題組老師通過集體備課或說課進行教學(xué)環(huán)節(jié)和效果的控制；③授課前將相關(guān)講義和可利用資源分發(fā)給學(xué)生預(yù)習(xí)；④授課時，教師采用沉浸式教學(xué)法授課，即便是和學(xué)生交流及解答疑問均使用英語。迫使學(xué)生在脫離母語的情況下，專注于英語的學(xué)習(xí)；⑤授課形式多樣，如 “無菌術(shù)”可以采用演示法， “模擬手術(shù)”可以采用角色扮演法， “接生”可采用情景模擬， “臨床思維訓(xùn)練”采用PBL及情景訓(xùn)練；⑥多元化階段性考核和總結(jié)性考核，在英語實訓(xùn)課程結(jié)束后，就所學(xué)生的內(nèi)容進行階段性考核，要求考試內(nèi)容多元化、考試方式多元化及評分對象多元化；教學(xué)期末時，進行整合式總結(jié)性考核，采用多站式考核法，如考試時給予考生一個案例，再根據(jù)案例的護理需要，逐一完成多學(xué)科的多考點的輪轉(zhuǎn)式考核。以糖尿病病人護理為例，先考核病歷的收集，考察學(xué)生專業(yè)英語交流能力和護患溝通能力，再考核 “皮下注射”胰島素，考察護士的操作能力和英語溝通能力，最后考核“糖尿病健康教育”，考察學(xué)生的健康教學(xué)能力和綜合思維能力。

在涉外護理專業(yè)開展以英語沉浸為背景的實訓(xùn)課程，可滿足教育國際化的迫切需要和培養(yǎng)創(chuàng)新型復(fù)合人才的需要。通過在實訓(xùn)課程教學(xué)中開展沉浸式雙語教學(xué)，營造專業(yè)英語的使用環(huán)境，改變“啞巴英語”的現(xiàn)狀，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和專業(yè)英語交流溝通能力，為培養(yǎng)具有國際競爭力的護理人才做準(zhǔn)備。

第2篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

目前大學(xué)英語課型多為聽說課和讀寫課，不利于培養(yǎng)學(xué)生國際視野和英語交際能力。我們需要重新審視大學(xué)英語課程在學(xué)生培養(yǎng)中的定位教學(xué)并進行創(chuàng)新性改革。將通識教育與大學(xué)英語教學(xué)相結(jié)合不僅能加強學(xué)生職業(yè)能力，道德素養(yǎng)的提高，并為應(yīng)用型本科高校畢業(yè)生“行業(yè)接軌”提供保障，為企業(yè)培養(yǎng)“有用、能用”的人才，也為大學(xué)英語的教學(xué)質(zhì)量的提高提供新思路和新方向。

（一）通識教育的理論依據(jù)

中國古代，《論衡》的“博覽古今為通人” 《中庸》 的“做學(xué)問應(yīng)，博學(xué)之，審問之，慎思之，明辨之，篤行之；西方古代，亞里士多德的“自由人教育”，即呂克昂式逍遙學(xué)派；伴隨工業(yè)革命，由紐曼倡導(dǎo)的博雅教育。

現(xiàn)代教育中，由馬修?阿諾德多方倡導(dǎo)的現(xiàn)代大學(xué)“通識教育”影響廣泛，備受關(guān)注，逐步受到世界知名大學(xué)的認(rèn)同。臺灣大學(xué)等世界知名院校，在通識教育中，也試圖增加學(xué)生知識的廣度與深度，拓展學(xué)生視野，使學(xué)生兼?zhèn)淙宋乃仞B(yǎng)與科學(xué)素養(yǎng)，把學(xué)生培養(yǎng)成“全面發(fā)展的人”。

通識教育是現(xiàn)代教育理念中國化的實踐過程。無論是國外與通識教育相關(guān)的博雅教育、全人教育、自由教育、能力拓展訓(xùn)練等教育方式；還是中國貫徹多年的素質(zhì)教育和“德、智、體、美、勞”全面發(fā)展教育等都包容和體現(xiàn)了中國通識教育即有中國特色，又全面改革開放面向世界。

（二）二者之間的關(guān)系

筆者將古往今來、古今中外的相關(guān)的教育理念融匯成今天的通識教育，即全面的素質(zhì)教育，讓其服務(wù)于大學(xué)英語教學(xué)，特別是大學(xué)英語的實訓(xùn)課堂，使學(xué)生們在英語的聽說表達能力和做題實戰(zhàn)能力提高的同時，不忘各種知識的積累，使原枯燥無味的大學(xué)英語實訓(xùn)課堂變成學(xué)生向往參與的，能夠真正積累知識的學(xué)習(xí)課型。

實現(xiàn)了應(yīng)用型本科高校大學(xué)英語教學(xué)理念和模式上的突破和創(chuàng)新。注重大學(xué)英語實訓(xùn)課教學(xué)與學(xué)生崗位技能培養(yǎng)，其切入點是通識教育與大學(xué)英語的有機結(jié)合、職場英語與行業(yè)英語教學(xué)的有效銜接，以此來構(gòu)建提高學(xué)生英語應(yīng)用能力和職業(yè)技能綜合素養(yǎng)為目標(biāo)的教學(xué)模式。在轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型普通本科高校的大形勢下，增設(shè)大學(xué)英語通識教育，在語言素質(zhì)提升的同時，更加重視學(xué)生綜合素質(zhì)和道德修養(yǎng)的不斷提高，符合普通本科院校人才培養(yǎng)目標(biāo)，既有別于研究型大學(xué)學(xué)術(shù)英語學(xué)習(xí)，也不同于高職院校技能性人才培養(yǎng)。要針對于獨立學(xué)院學(xué)生的現(xiàn)狀，選擇知識涵蓋面廣泛，難易適中的教材，讓學(xué)生在實訓(xùn)課上學(xué)到有價值、有針對性的知識，最后可以幫助在學(xué)生的記憶中形成知識鏈條，從而實現(xiàn)對知識的積累，提高對英語實訓(xùn)課堂的興趣。

總之，基于對于同類高校的定位和社會對于應(yīng)用技術(shù)型人才的迫切需求，在大學(xué)英語的實訓(xùn)課堂實踐通識教育是迫在眉睫的。

二、如何把通識教育理念融入大學(xué)英語實訓(xùn)課堂

（一） 大學(xué)英語實訓(xùn)課堂現(xiàn)狀分析

筆者通過比較分析發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的大學(xué)英語課依然是延續(xù)了初高中的英語教學(xué)---重理論而輕實踐。就拿每兩周才一次的單元聽力實訓(xùn)課來說，老師依舊是把先關(guān)的語法點等理論知識列舉在白板上，而學(xué)生每依舊無趣的聽著老師換了形式的“語法”課。聽說課如此，習(xí)題可也一樣。但是大多數(shù)老師也是由于多方面的原因，對于大學(xué)英語實訓(xùn)課的現(xiàn)狀只能去“繼承”。

（二）具體問題具體分析

下面筆者將從幾種英語實訓(xùn)課的類型入手，就通識教育與其的融合做具體的分析：

首先，在聽說課上。教師在課前充分準(zhǔn)備的前提下，深入的了解下次課的教學(xué)重點和目標(biāo)，對不同程度的學(xué)生實行因材施教。把接下來的課與相關(guān)的知識聯(lián)系起來，讓學(xué)生在完成聽力任務(wù)之后，能夠把所聽到的知識和老師課前準(zhǔn)備各方面素材（包括： 文化、習(xí)俗、科學(xué)、藝術(shù)等方面）運用到自己的口語表達中，這樣融會貫通學(xué)生自然很快的對各方面的知識文化有所了解，同時也提高了自己育人交流的自信。

其次，對于研究英語教學(xué)的老師來說，身邊無處不教育。對于學(xué)生來說有些身邊的小事已經(jīng)司空見慣，但是，如果轉(zhuǎn)換成英語文化就應(yīng)該是新鮮的，這樣就會對學(xué)生產(chǎn)生新鮮的影響，更容易讓學(xué)生有深刻的印象。通識教育就會更加的深入人心?；谝陨系乃伎?，筆者認(rèn)為增設(shè)以西方文化為主的校園文化小組或社團，從讓學(xué)生更換新的視角去理解身邊小事入手，逐步地上升到人文社會等各個方面。這樣可以輔以鞏固和提高大學(xué)英語實訓(xùn)課堂的通識教育成果，培養(yǎng)更多的全才。

第3篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞： 高職高專英語聽說課程 教學(xué)改革 實踐

一、引言

英語聽說課程教學(xué)是高等教育的一個有機組成部分，英語聽說課程是高職高專的一門必修的基礎(chǔ)課。作為基礎(chǔ)階段的重要課程之一，它的主要目的是有計劃性和科學(xué)性地對學(xué)生進行具有實際應(yīng)用價值的聽說技能訓(xùn)練，全面提高學(xué)生在聽力理解和口語交際兩大主要方面對英語語言文化的認(rèn)知能力，并為學(xué)生升入高級階段的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。如何進一步完善和創(chuàng)新該課程的教學(xué)方案，切實提高教育教學(xué)效果是廣大英語教育工作者長期致力研究的課題。筆者以自身教學(xué)實踐為基礎(chǔ)，并汲取各方優(yōu)秀經(jīng)驗，針對高職高專英語聽說課程的教學(xué)改革方略提出一些想法，希望能夠為該課程的深入研究與發(fā)展貢獻一點力量。

二、教師的教學(xué)風(fēng)格與角色定位

要想實現(xiàn)理想的教學(xué)效果，實現(xiàn)教學(xué)目的，教師應(yīng)不懈努力提高個人業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)能力，但在這里更應(yīng)該引起注意的方面是如何定位自己的教學(xué)風(fēng)格和角色定位。不同的課程對此有著不同的要求，甚至是同一門課程在不同的階段要求也不同。

（一）教師的教學(xué)風(fēng)格

教師在課堂上要有課堂渲染力，情緒要飽滿，只有教師個人情緒高漲時才能將學(xué)生帶入一個很high的境界去學(xué)習(xí)。由于聽說課是一門在動態(tài)狀態(tài)下才能學(xué)好的課，因此師生在課堂上身心都要處于一種激越的狀態(tài)。另外聽說課教師的教學(xué)風(fēng)格還應(yīng)該具有一定的“異國情調(diào)”。中國學(xué)生都有這樣的感覺：上外教的課比上中方老師的課更有趣。一開始我們很多教師還不服氣，其實這就是教學(xué)風(fēng)格的差異。我們應(yīng)該對外籍教師的教學(xué)風(fēng)格實行“拿來主義”，分析其優(yōu)缺點和對我國教育的適用性。不一定要模仿人家嚼著口香糖上課，但要學(xué)習(xí)人家與學(xué)生融為一體，將教與學(xué)“快樂地”融合的方式。

（二）教師的角色定位

在“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念深入人心的時代，教師的角色從傳統(tǒng)的知識的傳播者轉(zhuǎn)化成指導(dǎo)者、組織者、交流者、激勵者等，說明了教師要具備多元化的角色并在不同情況下進行多重角色的轉(zhuǎn)換。大多數(shù)高職高專學(xué)生相對依賴性較強，自主學(xué)習(xí)能力、規(guī)劃能力較弱，而英語聽說能力不是單單靠課堂的那點時間就能訓(xùn)練出來的。因此英語聽說課教師首先應(yīng)該是學(xué)生的“軍師”，幫助學(xué)生形成自己的訓(xùn)練方案和個人能力目標(biāo)，并在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中出謀劃策，將學(xué)生的專業(yè)課程知識和聽說課程訓(xùn)練相結(jié)合，規(guī)劃學(xué)生職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)。其次，教師也應(yīng)該是自己的“軍師”，橫向上擴展自己的專業(yè)知識面，縱向上挖掘自身的業(yè)務(wù)潛力。一個能夠發(fā)展自己的人才能夠?qū)λ说陌l(fā)展起積極的作用。

三、課程教學(xué)改革與實踐

興趣是教學(xué)的潛力所在，興趣的培養(yǎng)與教師的積極引導(dǎo)和教學(xué)藝術(shù)是分不開的。教師應(yīng)根據(jù)英語聽說課程的特點和學(xué)生的能力水平及專業(yè)特征，采用靈活多樣的教學(xué)手段和教學(xué)方法，創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)活動。關(guān)于教學(xué)方法和手段的研究文章不勝枚舉，但最適用于英語聽說課程的方法和手段有哪些，又該如何整合，則是值得深入研究的課題。針對高職高專學(xué)生的特征、培養(yǎng)要求和課程教學(xué)目的，筆者推薦使用如下教學(xué)方法和手段：

（一）情感教學(xué)法

心理學(xué)研究表明，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中是否取得成功，會在心理上引起不同的情感體驗。積極的情感可以促使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，進而激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生強烈的學(xué)習(xí)動機。情感教學(xué)法不是獨立運用的一種教學(xué)方法，它融會在各個教學(xué)環(huán)節(jié)所用的各種教學(xué)手段中。

（二）游戲教學(xué)法

“游戲是一種有規(guī)則、有目標(biāo)和有趣味的活動（an activity with rules，a goal and an element of fun.）”（Jill Hadfield， 1990）。游戲教學(xué)法就是以游戲的形式，使學(xué)生在競賽中、在興奮中不知不覺地學(xué)到教材中的內(nèi)容，或者學(xué)到必須掌握的知識，并在此過程中享受學(xué)習(xí)的樂趣。適用于英語聽說訓(xùn)練的課程游戲主要分為兩類：

1.省略munication-focused games。目的在于鼓勵學(xué)生嘗試有創(chuàng)意地、主動地運用所學(xué)語言交際，強調(diào)語言的自然表達與流暢。如：Roll-Roll-Roll，Describe and draw（learners work in pairs with one describing a picture while another one listens and draws the picture），Role Playing Games等。

（三）互動式媒體教學(xué)法

充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，如投影、幻燈片、廣播、語言實驗室等設(shè)備將聽說訓(xùn)練立體化、動感化。把語言和形象結(jié)合起來，使學(xué)生聽其音，見其形，明其意。語言和形象兩者同時作用于大腦，使邏輯思維和形象思維相互作用，從而充分發(fā)揮學(xué)生的整個身心系統(tǒng)的機能，提高學(xué)習(xí)效率。通過多媒體更能提高課程教學(xué)的師生互動、生生互動及人機互動的效率。此教學(xué)法包括許多分枝，如：

1.人機對話互動。通過使用《大學(xué)英語?聽說教程》教學(xué)光盤中的分角色對話欄目實現(xiàn)人機對話并錄音，再播放DEMO，可以讓學(xué)生對比發(fā)音。

2.英文電影賞析互動。針對學(xué)生喜歡看電影的特點，先讓學(xué)生觀看一部英文影片，要求學(xué)生必須邊看邊記筆記，學(xué)生看完影片后，對影片內(nèi)容進行分析、探討和表達自己的觀后感；或者利用電影教學(xué)軟件進行臺詞聽寫訓(xùn)練、角色扮演與配音等。

3.圖片描述互動。根據(jù)教學(xué)主題點擊相關(guān)單元圖片（或連環(huán)畫）。學(xué)生可以合作討論如何描述該圖片，然后請學(xué)生進行公開描述，最后對比媒體中的DEMO，評價優(yōu)缺點，分析語言層次。

4.主題呈現(xiàn)互動。以《新視野商務(wù)英語視聽說》Unit 6“Company presentation”（公司介紹）為例。該單元的主要專業(yè)教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生能夠理解和運用商務(wù)介紹與報告的用語和呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)，以及在做presentation的過程中與聽眾的有效溝通。針對這一教學(xué)目標(biāo)，教師可以采用主題呈現(xiàn)互動教學(xué)法，即學(xué)生可以選擇任一他們喜歡的公司作為呈現(xiàn)主題，經(jīng)過獨立或小組合作完成準(zhǔn)備工作后，利用幻燈片或其他媒體形式進行呈現(xiàn)并回答聽眾提問。呈現(xiàn)的過程由教師攝錄下來以便后期總結(jié)和互評。回放呈現(xiàn)錄像后，可先由呈現(xiàn)者進行自我總結(jié)，之后是其他學(xué)生或小組的評價，最后由教師給予點評指導(dǎo)。

5.網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)互動。學(xué)生的業(yè)余活動之一就是上網(wǎng)。我們可以充分利用這一點為師生設(shè)置網(wǎng)絡(luò)交流平臺，可以是課程網(wǎng)頁提供各種教學(xué)資源下載與在線學(xué)習(xí)，或者是讓師生進行在線探討與交流的BBS，MSN，BLOG等。

（四）專業(yè)情景模擬教學(xué)法

高職高專聽說教學(xué)要與學(xué)生所學(xué)專業(yè)相結(jié)合以適應(yīng)職業(yè)發(fā)展要求。以商務(wù)英語和旅游英語專業(yè)學(xué)生的聽說教學(xué)為例，可以模擬各種商務(wù)場景及導(dǎo)游接待場景來進行訓(xùn)練。如：

1.商務(wù)英語會話模擬

在教室或?qū)嵱?xùn)室設(shè)計一場商品交易會。學(xué)生分組銷售產(chǎn)品（可以擺一些學(xué)習(xí)和生活用品）對顧客進行介紹和推銷，小組間展開競爭，教師和學(xué)生可以評價每個小組的語言水平和“銷售”業(yè)績。也可以和校外實訓(xùn)計劃相結(jié)合，定期安排學(xué)生到外貿(mào)公司等校外實訓(xùn)基地實習(xí)，以鍛煉他們的實際商務(wù)會話和談判能力。

2.模擬英語導(dǎo)游訓(xùn)練

把學(xué)校假設(shè)為景點，讓所有學(xué)生依次扮演導(dǎo)游的角色，其他學(xué)生或中外籍教師扮演游客的角色，要求導(dǎo)游用英語詳盡準(zhǔn)確地介紹并回答游客所提出的問題。同樣也可以結(jié)合學(xué)生到校外景點進行實地訓(xùn)練的時候?qū)ζ浔憩F(xiàn)進行記錄和互評。

注意在使用情景模擬教學(xué)法時要做好充分的準(zhǔn)備，講究實效，確保學(xué)生的知識和技能得到提高，不能流于形式；在訓(xùn)練結(jié)束后要及時進行總結(jié)。

（五）創(chuàng)意短劇表演

短劇表演可以是教學(xué)方法，也可以是學(xué)生學(xué)習(xí)成績的評價手段。學(xué)生就教師指定的單元范圍內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容，包括聽力材料中的詞匯、句型、口語交際各項技能模塊（如 giving compliments，expressing satisfaction and dissatisfaction， defining，asking for permission等），進行創(chuàng)造性組織編排和整合并形成劇本。表演的過程也就是對所學(xué)過的內(nèi)容以夸張和激越的狀態(tài)進行鞏固和實際運用的過程，其收效往往高于其他的復(fù)習(xí)形式。同上面談到的主題呈現(xiàn)互動法一樣，教師也可以進行實時記錄和后期總結(jié)評價。

四、結(jié)語

高職高專的課程建設(shè)特點是理論與實踐并重，“職業(yè)性”和“應(yīng)用性”為目標(biāo)點。我們應(yīng)緊緊圍繞學(xué)生職業(yè)發(fā)展目標(biāo)，不斷創(chuàng)新教學(xué)方法和手段，活化課堂內(nèi)外的聽說訓(xùn)練，讓學(xué)生通過英語聽說學(xué)習(xí)提高自己的情感認(rèn)知能力、語言交際能力和職業(yè)發(fā)展能力。

參考文獻：

［1］李庭薌.英語教學(xué)法［M］.高等教育出版社，1992.

［2］王賀玲.淺談游戲教學(xué)法在大學(xué)英語聽說訓(xùn)練中的應(yīng)用［J］.職業(yè)教育研究，2007.

［3］謝昌仁.英語教學(xué)中實施情感教學(xué)的基本原則與策略［J］.英語教學(xué)通訊，2004.

第4篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞:操作技能實訓(xùn);任務(wù)驅(qū)動;教學(xué)改革

目前,高職院校公共英語教學(xué)到了關(guān)鍵時期。無論生源背景如何不同,無論教學(xué)環(huán)境怎樣,如果不抓住學(xué)生這條主線,在教學(xué)過程中激發(fā)學(xué)習(xí)需求和興趣,點燃并利用學(xué)習(xí)熱情,是很難體現(xiàn)“以人為本,因材施教”的科學(xué)發(fā)展觀的。同時,現(xiàn)在的高職英語教學(xué)既要學(xué)生通過大學(xué)英語應(yīng)用能力考試(PRETC),又要進行教學(xué)改革以突出語言工具性和實用性的特點和職業(yè)特色,英語教學(xué)處于兩難尷尬境地現(xiàn)象尤為明顯。

那么如何彰顯高職特色,服從于高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)?筆者認(rèn)為,除了培養(yǎng)方向要與專業(yè)需求緊密結(jié)合(如引入行業(yè)英語內(nèi)容,使英語教學(xué)融入職業(yè)培養(yǎng)之中),還要加強課堂內(nèi)外的實訓(xùn)環(huán)節(jié),提升學(xué)生未來就業(yè)競爭力。

1課堂外的活動形式點燃學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)驅(qū)動力

富有成效的語言學(xué)習(xí)是“浸入式”。僅靠課堂內(nèi)的有限時間,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為此,多層次、多渠道的第二課堂活動尤為必要。英語角、英語朗誦、演講比賽、英語征文比賽、唱英語歌、演英語劇、外教講座、英文電影等等,都是課堂教學(xué)的延伸。其作用在于營造語言學(xué)習(xí)的氛圍、點燃學(xué)習(xí)熱情、培養(yǎng)興趣、享受快樂、體驗成功。第二課堂活動可以用選修課的形式,讓社團活動的形式固定下來,因為它直接影響課堂學(xué)習(xí)的成效。可是,如果不重視這一點,而把高職英語教育局限在僅有的180學(xué)時之內(nèi),無異于“緣木求魚”、“本末倒置”。

2課堂內(nèi)的組織方式造就學(xué)習(xí)者的職場競爭力

2.1職場素養(yǎng)比職業(yè)能力更重要

來自職場正反兩方面的事例告訴我們,一手漂亮的英文硬筆書法、快捷熟練的英文鍵盤輸入、規(guī)范得體的商務(wù)信函表達、準(zhǔn)確流暢的口語、輕松自信的體態(tài)語、抑揚頓挫的音量、禮貌雅致的開場白、公開場合表達的勇氣等等,盡管涉及內(nèi)容不深、范圍不廣,但是足以贏得潛在雇主的青睞,所謂“夠用為度、實用為主”正是這個道理。更重要的是,通過“規(guī)范的英語硬筆書法”、“正確的鍵盤輸入法訓(xùn)練”、“高效的速記策略”等訓(xùn)練手段,可以強化學(xué)習(xí)動機、端正態(tài)度、增強興趣、提高做事品質(zhì),還能對語言的繼續(xù)深造起正遷移的作用。而且任何一項技能訓(xùn)練到極致,都可以成為謀生手段或者贏得就業(yè)競爭優(yōu)勢的砝碼。所以,筆者認(rèn)為,以“職場素養(yǎng)”為方向的技能實訓(xùn)應(yīng)該成為課堂活動的主要任務(wù)。

2.2操作技能實訓(xùn)成就職場技能

成功的語言學(xué)習(xí)者都有一些共同的特征:會問問題、肯嘗試錯誤、愿意聽、愿意利用一切機會體驗英語、有較好的學(xué)習(xí)策略。愛因斯坦曾指出,“提出問題比解決問題更困難但更有價值”。因此,英語教師在語言課堂上應(yīng)當(dāng)按照成功學(xué)習(xí)者的標(biāo)準(zhǔn)不斷地創(chuàng)設(shè)語境、鼓勵學(xué)習(xí)者以不同的互動形式來增強外語學(xué)習(xí)的動機,通過策略訓(xùn)練來間接地提高語言運用能力;通過各種“做中學(xué)”的課堂活動,來調(diào)動學(xué)生的興趣、動機、智力、經(jīng)驗、情感、已有的知識儲備和思維潛力,提高用英語“解決問題”(problems solving)的能力。

英語課堂應(yīng)該設(shè)置大量需要解決的問題,每項問題與文本的學(xué)習(xí)任務(wù)相聯(lián)系。教師可以選取貼近學(xué)生生活實際和職場急需的學(xué)習(xí)素材,設(shè)置問題和設(shè)計教學(xué)任務(wù)。眾所周知,學(xué)生不是接受知識的容器,而是充盈燃料的火把。點燃火把的是基于文本的學(xué)習(xí)任務(wù),目標(biāo)指向特定的操作技能實訓(xùn)。通過技能實訓(xùn)來解決問題,比如,把“聽力速記”作為一節(jié)課的實訓(xùn)目標(biāo),那么聽力速記策略輸入,涉及某一主題的聽力素材速記演練就是活動任務(wù);再如,以“Advertisement”(廣告)為主題,則可以把設(shè)計相關(guān)的“Sologan”(廣告詞)、“l(fā)ogo”(徽標(biāo))、 閱讀“Advertising Campain”(促銷活動)文稿作為活動任務(wù),把“促銷信函寫作”作為該課堂的教學(xué)實訓(xùn)項目。

以“主題任務(wù)為驅(qū)動(途徑),操作技能實訓(xùn)項目為導(dǎo)向(目標(biāo)),基于聽、說、讀、寫、譯綜合訓(xùn)練為一體”的教學(xué)模式,已經(jīng)成為近年來看好的高職英語課堂組織形式。不僅因為它能夠體現(xiàn)職業(yè)化的特點,越來越成為高職課堂培養(yǎng)“英語應(yīng)用能力”的主陣地,而且它對傳統(tǒng)教學(xué)觀進行了根本的挑戰(zhàn)。一名應(yīng)聘者,如果進行了必要的公開演講舉止規(guī)范的實訓(xùn),可以從他的體態(tài)語、說話的音量大小、目光方向定位、開啟英文話題的方法,體察到他的自信程度、公開場合表達的勇氣和演講的有效性;一名工作人員,如果進行了有效的會面技巧實訓(xùn),他就具備了在英語背景下如何開啟會話,怎么說得體、怎么做才符合目的語言文化習(xí)俗;一名同學(xué),如果被告之在一張白紙上怎么布局謀篇、怎么設(shè)計眉邊,他就不會頂格頂邊書寫作業(yè);一名畢業(yè)生,如果被告之標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的調(diào)查報告寫法,被告之商務(wù)便條、備忘錄、會議紀(jì)要、電話記錄、總結(jié)以及報告等在行文用詞方面的要求,他們就不會隨意盲目;一名面試者,如果正確使用口語小品詞、適當(dāng)表達“ideas”(內(nèi)容觀點),那么就不至于在職場門口失足。所以,英語課堂的組織方式改變了以往 “人才質(zhì)量觀”,直接造就學(xué)生未來職場競爭力,這一點毫不夸張。

2.3操作技能實訓(xùn)的核心環(huán)節(jié)是“做中學(xué)”

正確領(lǐng)會操作技能實訓(xùn)的實質(zhì),關(guān)鍵是“在游泳中學(xué)會游泳”、“在用英語中學(xué)會英語”,最大限度地讓學(xué)生參與聽說讀寫等語言實踐(對于高職學(xué)生來說,不乏規(guī)范性地操作說明和指導(dǎo)),以達到“輸入(input)——處理(proces)——輸出(output)”的自然效果。教師應(yīng)該始終牢記“Teach students to use the language instead of teaching the usage of the language”,還要牢記操作技能實訓(xùn)活動要達到“四個真實性”,即語言材料的真實性、語言自身的真實性、語言環(huán)境的真實性和學(xué)生情感的真實性,使學(xué)生以喜聞樂見的方式去真實地體驗、感受和運用語言。

3操作技能實訓(xùn)的課堂組織理念引發(fā)英語教育觀的變革

3.1教學(xué)觀的變革

第5篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

學(xué)習(xí)產(chǎn)出指的是學(xué)生畢業(yè)時具備的基本知識、技能、素質(zhì)。學(xué)生掌握了哪些基本知識，具備了什么樣的能力，形成了什么樣的人生觀、世界觀。培養(yǎng)出的學(xué)生能否滿足市場需求，專業(yè)技術(shù)水平是否達標(biāo)，職業(yè)發(fā)展能力是否具備。

二、傳統(tǒng)學(xué)習(xí)產(chǎn)出評價標(biāo)準(zhǔn)的弊端

商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)產(chǎn)出評價方式主要有四種，即:作業(yè)，實訓(xùn)報告，期末考試，企業(yè)實結(jié)，但是這些評價方式很難真正客觀評價人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。

（一）平時上交作業(yè)是為了鞏固學(xué)生對課堂知識的掌握。但是在一個學(xué)期，每門課程，每個學(xué)生平均只做6~8次作業(yè)，次數(shù)并不是很多，學(xué)生沒有掌握的知識點很難在作業(yè)上完全反應(yīng)出來。

（二）實訓(xùn)報告是對學(xué)生在分組后進行商務(wù)情景模擬、角色扮演、學(xué)生實踐情況的檢查。由于上課時間只有短短45分鐘，老師不可能檢查所有小組角色扮演情況，只是采取隨堂抽查的形式。在學(xué)生上交的實訓(xùn)報告中，不排除有些同學(xué)沒有進行實操，而是直接從網(wǎng)上下載一些商務(wù)英語對話或者是商務(wù)函電內(nèi)容。同時教師抽查的小組數(shù)量有限，不能全面反映學(xué)生的實操水平。

（三）期末考試在一定程度上反映了本學(xué)期學(xué)生對某門課程理論知識掌握情況，但是對于《外貿(mào)單證》等實操性強的課程，僅僅靠幾次作業(yè)、一張試卷，是很難提高學(xué)生實操水平。

（四）企業(yè)實結(jié)是學(xué)生對企業(yè)實踐工作的匯總。學(xué)生應(yīng)持著嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真態(tài)度，如實記錄崗位工作情況。但是學(xué)生都是在返校辦理畢業(yè)手續(xù)時上交實結(jié)，基本上都是上交材料，拿畢業(yè)證。企業(yè)對學(xué)生的評價也是走過場，沒有如實反映學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)出。

三、以“學(xué)習(xí)產(chǎn)出”為標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建高職商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量評價監(jiān)控體系

（一）目標(biāo)評價———人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是實施人才培養(yǎng)的指導(dǎo)文件，是安排教學(xué)內(nèi)容、組織教學(xué)活動的根本依據(jù)，對保證教學(xué)質(zhì)量、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量有導(dǎo)向作用。人才培養(yǎng)方案的制定應(yīng)是校企教學(xué)指導(dǎo)委員會通過進行行業(yè)需求分析、崗位技能需求分析來制定。當(dāng)前高職商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是:具有扎實的商務(wù)英語聽說讀寫譯能力，掌握外貿(mào)知識，熟悉外貿(mào)流程，能夠從事商務(wù)助理、外貿(mào)跟單等工作。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力要求是:國際商法與專業(yè)知識的運用能力、外貿(mào)函電寫作能力、商務(wù)接待能力、客戶開發(fā)與維護、商務(wù)談判能力等等。同時專業(yè)培養(yǎng)與實踐技能相融合，鼓勵學(xué)生參加職業(yè)資格證書考試。根據(jù)人才培養(yǎng)方案的要求，企業(yè)、用人單位、家長就會對培養(yǎng)出的人才做出評價，不斷完善人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容，形成相對完善的人才培養(yǎng)方案評價體系。

（二）過程評價———理論課

理論課學(xué)習(xí)產(chǎn)出質(zhì)量評價主要采取過程性評價、表現(xiàn)性評價方式。在平時的教學(xué)活動中，記錄學(xué)生的平時表現(xiàn)、并通過問卷調(diào)查和與學(xué)生座談等方式，了解學(xué)生對知識點的掌握情況。以《國際貿(mào)易實務(wù)》這門課程為例，涉及到的知識很多，學(xué)生需要記憶的內(nèi)容也很多，是學(xué)生普遍感覺比較難的一門課程。這門課程，一個星期4節(jié)課。在每上完2節(jié)課后，教師要求學(xué)生做課后練習(xí)。在練習(xí)講解課時，不是由老師來公布答案，而是以學(xué)生為中心，要求每個學(xué)生自己去講解。碰到學(xué)生解決不了的問題時，教師再講解。每個學(xué)生在臺上講解時，教師要做好詳細(xì)記錄，把學(xué)生容易出錯的、知識點弄混淆的地方全部羅列出來。教師采取紙筆評價，在學(xué)生講解結(jié)束后，教師再對學(xué)生的作業(yè)做出評價，讓學(xué)生對重難點知識有更深刻了解。每個單元學(xué)習(xí)結(jié)束后，本門課教師要跟學(xué)生一起座談，了解學(xué)生本單元學(xué)習(xí)整體情況，教師做出整體評價。教師根據(jù)平時學(xué)生座談和習(xí)題講解質(zhì)量評價情況選取期末試題，并根據(jù)期末試卷的考試情況，評價學(xué)生本門課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)出質(zhì)量情況，為今后教學(xué)總結(jié)經(jīng)驗。對于學(xué)習(xí)產(chǎn)出優(yōu)秀同學(xué)，教師可以采取持續(xù)激勵評價，進一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。再以《世紀(jì)商務(wù)英語-綜合教程》為例，這是一門綜合性較強的課程，涉及到學(xué)生的商務(wù)英語聽說讀寫譯五方面的能力。那如何以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為標(biāo)準(zhǔn)、構(gòu)建人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系呢？1、2節(jié)課是導(dǎo)入部分，主要以教師講解為主。教師在講解的同時要進行課堂觀察，記錄學(xué)生有疑惑的知識點。3、4節(jié)課以學(xué)習(xí)小組的形式開展，每4個人一個小組，小組閱讀文章，根據(jù)本小組的理解，對文章的重點單詞，句型進行充分討論，并做記錄。5、6節(jié)課，每個小組推薦一位組長，每個組長限時15分鐘，講解文章的某一段落，依次把整篇文章講解完。某一組在做講解時，其它小組要做好記錄。剩下的時間，由各小組組長進行互評，指出優(yōu)點和缺點。教師對學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出做好記錄，進行歸納總結(jié)，最后以PPT形式呈現(xiàn)出來。各個小組結(jié)合教師評價，對本小組學(xué)習(xí)產(chǎn)出進行反思、總結(jié)。同時要采取課堂紀(jì)律評價，一位組長在講課時，要求課堂中的學(xué)生遵守紀(jì)律，約束學(xué)生的行為，保證穩(wěn)定的課堂次序，課堂教學(xué)正常進行。

（三）過程評價———實訓(xùn)課

實訓(xùn)課程將評價主動權(quán)轉(zhuǎn)移到學(xué)生，增強學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和責(zé)任感。通過過程性評價、差異性評價、表現(xiàn)性評價、成果性評價，促進評價功能的發(fā)揮。以《商務(wù)英語視聽說》為例，在商務(wù)情景模擬、角色扮演環(huán)節(jié)，學(xué)生分成小組，課后編寫對話，課內(nèi)進行表演。表演結(jié)束后，其它同學(xué)給予評議，給出相應(yīng)分?jǐn)?shù)。評價標(biāo)準(zhǔn)包括：語音是否標(biāo)準(zhǔn)，表述是否流暢，詞匯量是否豐富，語法是否準(zhǔn)確。每一組表演同學(xué)要根據(jù)其它同學(xué)評價寫出反思日記，總結(jié)自己得失，為下一次表演做好準(zhǔn)備，提高下次表演質(zhì)量。學(xué)生建立自己的檔案袋，進行檔案袋評價。檔案袋里面有每次角色扮演的視頻資料、編寫的對話材料、反思日記等等。在學(xué)期結(jié)束后，根據(jù)這些資料記錄，進行學(xué)科期末自評，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。表演采取抽查的形式進行。其它沒有表演的同學(xué)，要求上交實訓(xùn)報告。對于在網(wǎng)上直接下載對話、自己沒有編寫、應(yīng)付教師檢查的同學(xué)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，實訓(xùn)考核以0分處理，本門課程直接重修。通過檢查學(xué)生的實訓(xùn)報告，教師可以從一定程度上了解學(xué)生是否掌握了本單元的知識目標(biāo)與能力目標(biāo)。以《外貿(mào)英語函電》為例，采取小組活動方式，改變原來教師布置函電寫作、學(xué)生交作文、教師批閱的方式。學(xué)生根據(jù)教師給的函電寫作背景，組織小組討論，共同寫出作文。小組與小組之間再相互評議，從函電寫作格式、詞匯準(zhǔn)確性、豐富性、固定句型的掌握等方面來進行評價。每個小組組長需要記錄評價結(jié)果，小組成員之間進行自評，總結(jié)經(jīng)驗，提高下次函電寫作質(zhì)量。對于學(xué)生自評和小組評價的方式，教師對學(xué)生進行日常表現(xiàn)評價，引導(dǎo)學(xué)生客觀公正地評價自己和他人，使學(xué)生會比較，會反思，從而調(diào)整自己的學(xué)習(xí)行為，不斷進步。以《外貿(mào)單證》為例，構(gòu)建工作過程導(dǎo)向的外貿(mào)審單實訓(xùn)教學(xué)模式。一是通過實訓(xùn)討論、案例分析，引導(dǎo)學(xué)生參與評價的整個過程，納入實踐教學(xué)考核評價。二是改變期末試卷終結(jié)性評價的形式。在小組實訓(xùn)結(jié)束后，教師可以采用評語評價，讓學(xué)生感受到教師評價的表揚。三是采取單據(jù)展評形式，把每個小組的單據(jù)進行展覽。通過展覽。每個小組就能找出自己缺點，取長補短。還可以把學(xué)生每次制作的單據(jù)進行展評，然后再進行跟蹤評價，記錄學(xué)生的發(fā)展軌道，進行及時發(fā)現(xiàn)評價。

（四）結(jié)果評價———企業(yè)實習(xí)與以賽促評

第6篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】幼兒英語教師 專業(yè)化培養(yǎng) 課程體系 實踐體系

【中圖分類號】 G 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）12C-0142-02

隨著家長對孩子在英語教育方面投資的快速增長，幼兒英語教育市場需求越來越大。幼兒園以及教培結(jié)構(gòu)對英語教育越來越重視，紛紛開辦英語興趣班或培訓(xùn)班。但是，針對幼兒的英語教師的教學(xué)能力卻是令人擔(dān)憂的。首先，幼兒英語教師英語水平太差，如英語基礎(chǔ)弱、口語能力差、發(fā)音不準(zhǔn)確、不了解英語文化等，導(dǎo)致英語教學(xué)活動達不到目標(biāo)。其次，針對幼兒的教學(xué)理論和技能的欠缺導(dǎo)致幼兒英語活動不能順利開展。這類教師不了解幼兒教育的理論和教學(xué)技能，用針對成人化的教育教學(xué)方式開展教學(xué)，使得孩子對英語產(chǎn)生厭倦并對以后的英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生負(fù)面的影響。

在社會需求強勁的情形下，如何有效培養(yǎng)幼兒英語教師英語能力和學(xué)前兒童教學(xué)能力是有關(guān)高校需要研究的重要課題，只有科學(xué)地、有針對性地制訂教學(xué)計劃，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙嵤┙虒W(xué)，有系統(tǒng)、有目標(biāo)地進行專業(yè)人才培養(yǎng)才能滿足社會對幼兒英語教師的能力要求。這就要求在制定幼兒英語教師人才培養(yǎng)課程體系時，不僅要重視英語技能技巧的培養(yǎng)，同時還必須考慮學(xué)前教育技能技巧的發(fā)展。既要重視英語語言的實踐也要重視學(xué)前教育實踐活動，只有英語和學(xué)前教育技能同時發(fā)展，才能達到培養(yǎng)目標(biāo)。以下本文試對幼兒英語教師專業(yè)化培養(yǎng)課程與實踐體系做一簡要探討，以對幼兒英語教師專業(yè)化培養(yǎng)有所裨益。

一、幼兒英語教師專業(yè)課程體系的設(shè)置

（一）建立以幼兒英語教師崗位需求為目標(biāo)的課程體系

根據(jù)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育的若干意見》的要求，各教育部門“要積極推行與生產(chǎn)勞動相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革”。要搞好學(xué)前英語教育專業(yè)建設(shè)，必須根據(jù)幼兒英語教師工作崗位要求來正確地定位其綜合職業(yè)能力和核心能力。

通過對工作崗位的綜合分析，幼兒英語教師的典型任務(wù)是“幼兒英語活動設(shè)計和組織”。所以，要確定幼兒英語教師的核心能力目標(biāo)，首先要分析幼兒英語教師“幼兒英語活動設(shè)計和組織”的工作過程能力要求。

表1 典型任務(wù)工作過程與能力要求

工作階段 工作過程 教師的能力要求

活動的準(zhǔn)備 （1）分析活動對象;（2）分析活動內(nèi)容;（3）分析活動環(huán)境;（4）設(shè)計活動方案;創(chuàng)設(shè)活動環(huán)境 （1）能運用學(xué)前教育、心理和衛(wèi)生知識以及英語教學(xué)法知識和英語知識設(shè)計活動;（2）能創(chuàng)設(shè)英語環(huán)境和制作適合的教具

活動的開展 （1）用熱身活動組織幼兒進入狀態(tài);（2）用有趣的活動導(dǎo)入活動內(nèi)容;（3）用輸入性游戲活動訓(xùn)練聽力和模仿力;（4）用輸出性游戲活動訓(xùn)練幼兒的說的能力;（5）用延伸游戲活動訓(xùn)練幼兒的語言運用能力 （1）有對幼兒的觀察能力;（2）有班級管理能力;（3）有專門用途英語（兒歌、歌謠、故事、日常用語）的運用能力;（4）有音樂、美術(shù)、舞蹈、體育的相關(guān)技能運用能力;（5）有對各種形式游戲活動的組織能力;（6）有對幼兒學(xué)習(xí)效果的評價形式的設(shè)計和組織能力

活動的反思 （1）自我反思;（2）吸收性反思

（1）有總結(jié)與反思的能力;有與人溝通的能力;（2）有承受挫折的能力;（3）有學(xué)習(xí)提高的能力

根據(jù)以上對幼兒英語教師典型任務(wù)工作過程的能力要求分析，我們可以歸納出幼兒英語教師的兩大能力培養(yǎng)目標(biāo)：英語語言和學(xué)前教育理論和技能。這兩大能力相輔相成，缺一不可。在制定人才培養(yǎng)課程體系時，必須考慮雙線的發(fā)展，才能達到培養(yǎng)目標(biāo)。

（二）建立與學(xué)前教育能力同步培養(yǎng)的課程體系

幼兒英語教師專業(yè)課程的開發(fā)是基于幼兒英語教師所需要的英語和學(xué)前教育兩個方面的能力培養(yǎng)目標(biāo)而進行的。

表2 幼兒英語教師能力要求與課程體系的構(gòu)成

序號 能力結(jié)構(gòu) 能力要求 相應(yīng)課程 課程比重

1

英語基礎(chǔ)能力 （1）具有較強的英語聽、說、讀、寫綜合運用能力;（2）幼兒園特殊用途英語運用能力 英語讀寫、英語聽說、兒童英語教學(xué)技能、幼兒園一日英語口語

50%

2

學(xué)前教育理論與技能 （1）掌握學(xué)前教育基本理論與方法;（2）具有幼兒活動設(shè)計和組織技能;（3）具有幼兒教師必備的音樂、美術(shù)、舞蹈技能 學(xué)前衛(wèi)生與保健、學(xué)前教育學(xué)和心理學(xué)、幼兒英語活動設(shè)計與組織、幼兒園游戲活動設(shè)計與組織、幼兒班級管理、兒童英語教學(xué)技能

50%

教學(xué)計劃的安排上，從一開始英語能力的培養(yǎng)和學(xué)前教學(xué)能力的培養(yǎng)兩條線一直在平行發(fā)展，在英語基礎(chǔ)和學(xué)前基礎(chǔ)打牢后，在第四、第五學(xué)期，加入英語和教學(xué)技能融合的英語教育教學(xué)技能，從而達到最終目的――掌握幼兒英語活動組織與設(shè)計能力。

（下轉(zhuǎn)第151頁）（上接第142頁）

二、幼兒英語教師培養(yǎng)的實踐體系

無論只英語能力或是學(xué)前教育教學(xué)能力的訓(xùn)練實質(zhì)上都是技能的訓(xùn)練，而技能訓(xùn)練的最有效的途徑就是實踐。因此，要到達兩大人才培養(yǎng)目標(biāo)，英語語言是實踐和學(xué)前教育教學(xué)的實踐都是同樣重要和必要的。

（一）相對獨立的實踐活動

由于英語和學(xué)前教學(xué)技能相對獨立的知識和技能體系，英語語言的實踐活動包括課堂上的聽說讀寫的技能訓(xùn)練、校內(nèi)的實踐活動，如英語基本功大賽、英語戲劇表演、英語故事演講以及省級或全國的大學(xué)生英語類競賽。學(xué)前教育教學(xué)的實踐活動包括兒童舞大賽、手工作品比賽、活動設(shè)計大賽、基本功比賽等。

（二）綜合實踐活動

英語與學(xué)前相結(jié)合是人才培養(yǎng)的最終目標(biāo)，所以進行多種形式的綜合實踐是非常重要的培養(yǎng)途徑。要充分利用仿真實訓(xùn)室進行綜合實踐，如語言實訓(xùn)室、幼兒園仿真教室、藝術(shù)實訓(xùn)室、兒童英語實訓(xùn)室等仿真實訓(xùn)室滿足學(xué)生在仿真條件下進行實踐的要求;要有計劃地開展見實習(xí)基地的綜合實踐活動，幼兒園和教培機構(gòu)是學(xué)生的最終就業(yè)場所，積極和幼兒園及教培機構(gòu)合作，建立長期穩(wěn)定的見實習(xí)基地，形成以保育見實習(xí)、教育見習(xí)、教學(xué)見實習(xí)、崗前技能綜合訓(xùn)練、畢業(yè)綜合實習(xí)、頂崗實習(xí)等六個階段的實習(xí)實訓(xùn)體系。

總之，在制定幼兒英語教師人才培養(yǎng)課程體系時，不僅要重視英語技能技巧的培養(yǎng)，同時還必須考慮學(xué)前教育技能技巧的發(fā)展。重視英語語言的實踐也要重視學(xué)前教育實踐活動，只有英語和學(xué)前教育技能同時發(fā)展，才能達到培養(yǎng)目標(biāo)。

【參考文獻】

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第7篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：實踐教學(xué)體系； 國際貿(mào)易專業(yè)； 創(chuàng)新

中圖分類號：

F74

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1672.3198（2013）03.0080.01

1國際經(jīng)濟與貿(mào)易形勢變化對國貿(mào)專業(yè)就業(yè)影響

隨著美國次貸危機引發(fā)的全球金融危機，以及歐洲債務(wù)危機愈演愈烈，歐美把利率降到歷史最低水平，歐洲央行通過OMT（直接貨幣交易）盡一切努力維護歐元，緩解歐債危機，而美聯(lián)儲則從2009年到2012年進行了四次QE量化寬松貨幣政策，刺激經(jīng)濟減少失業(yè)，歐元美元競相貶值，人民幣升值，貿(mào)易保護主義抬頭，在中國加入WTO的第11個年頭中國外貿(mào)行業(yè)正面臨艱難期。由于歐美經(jīng)濟蕭條，歐美消費市場疲軟，我國外貿(mào)企業(yè)訂單量大幅度減少，而國內(nèi)原材料和勞動力成本不斷增加，導(dǎo)致外貿(mào)企業(yè)資金周轉(zhuǎn)不靈，2008年到2012年底數(shù)以萬計的中小外貿(mào)企業(yè)倒閉，外貿(mào)行業(yè)失業(yè)率快速增加。

一方面是數(shù)量龐大具有工作經(jīng)驗的外貿(mào)失業(yè)人員。另一方面，全國開設(shè)國貿(mào)專業(yè)的普通高校每年數(shù)以萬計學(xué)生畢業(yè)，該專業(yè)供過于求使得就業(yè)壓力不斷增加。再者，該專業(yè)學(xué)生還面臨來自全國各大高校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的競爭。民營高校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)建設(shè)只有通過不斷創(chuàng)新，結(jié)合國際以及國內(nèi)形勢的變化，以就業(yè)為導(dǎo)向，基于學(xué)生能力和素質(zhì)教育，不斷加強國貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)體系建設(shè)和創(chuàng)新，才能在競爭中取勝，增加學(xué)生就業(yè)可能性。

2實踐教學(xué)體系注重培養(yǎng)學(xué)生能力和素質(zhì)

我們實行了多階段、多類型、多層次的實驗教學(xué)模式，根據(jù)對學(xué)生基本能力培養(yǎng)過程分為認(rèn)知階段、應(yīng)用階段和提高階段、創(chuàng)新階段。綜合培養(yǎng)學(xué)生以下能力：

（1）分析研究能力：具有較寬的知識面和較深的基礎(chǔ)及專業(yè)理論功底，具備國際市場及國內(nèi)市場的分析能力，能夠判斷相應(yīng)的市場趨勢。

（2）實務(wù)操作能力：熟悉進出口業(yè)務(wù)流程，對擬訂合同、合同履行、單證制作、審核等環(huán)節(jié)具備較強的實務(wù)操作水平。

（3）企業(yè)組織管理能力：具備一定的組織協(xié)調(diào)能力，可以協(xié)調(diào)不同環(huán)節(jié)、不同部門之間的工作。

（4）商務(wù)英語應(yīng)用能力：熟練地閱讀與翻譯市場信息，掌握用商務(wù)英語進行商溝通能力，用英語擬訂合同、制作單據(jù)的能力。

（5）計算機信息技術(shù)能力：能熟練地應(yīng)用各種常用操作系統(tǒng)和Office系統(tǒng)的各種辦公軟件，熟練地運用電子商務(wù)平臺進行網(wǎng)絡(luò)營銷。

專業(yè)知識和外語是外貿(mào)人才的必備技能，同時具有團隊的協(xié)作精神、創(chuàng)新精神、良好的人際交往和溝通能力、協(xié)調(diào)能力，積極的求知態(tài)度和學(xué)習(xí)能力等綜合素質(zhì)的應(yīng)屆大學(xué)生會更加受到企業(yè)的青睞。因此，在教學(xué)過程中我們更注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，這種培養(yǎng)可以在每個實訓(xùn)環(huán)節(jié)中體現(xiàn)出來。

3實踐教學(xué)體系的建設(shè)與創(chuàng)新

我們實訓(xùn)教學(xué)體系建設(shè)隨國際經(jīng)濟形勢變化而不斷更新：通過開設(shè)專業(yè)認(rèn)知實習(xí)，校外指導(dǎo)和校內(nèi)指導(dǎo)相結(jié)合，有利于學(xué)生初步了解企業(yè)和社會實際，為學(xué)生四年合理安排大學(xué)學(xué)習(xí)及進行職業(yè)規(guī)劃打下了良好基礎(chǔ)；通過開設(shè)商務(wù)英語聽說實訓(xùn)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性及自覺性，也使學(xué)生更加意識到商務(wù)英語溝通能力對于國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的重要性；通過開設(shè)ERP沙盤模擬實訓(xùn)，增強了學(xué)生企業(yè)組織管理能力；通過開設(shè)外匯業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)等專業(yè)實踐課程和培訓(xùn)，讓學(xué)生意識到國際金融對國際經(jīng)濟與貿(mào)易的重要影響；通過開設(shè)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)，通過電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識及創(chuàng)業(yè)能力；通過開設(shè)外貿(mào)實務(wù)綜合實訓(xùn)，增強了學(xué)生的就業(yè)能力；通過畢業(yè)實習(xí)進一步增強了學(xué)生對企業(yè)的了解，增強了他們進入社會的適應(yīng)能力。我們在實踐中不斷地進行改革、創(chuàng)新，總結(jié)經(jīng)驗，彌補不足，學(xué)生受益匪淺。這里我著重提到以下幾個實訓(xùn)環(huán)節(jié)：

3.1專業(yè)認(rèn)識實習(xí)

專業(yè)認(rèn)知實習(xí)旨在讓學(xué)生對該專業(yè)的課程設(shè)置體系有所認(rèn)識，以便有針對性、有計劃地學(xué)好各門專業(yè)課程。通過向?qū)W生講解專業(yè)培養(yǎng)計劃，讓學(xué)生了解各門專業(yè)課程在專業(yè)學(xué)習(xí)中的地位以及各門專業(yè)課程之間的關(guān)系；向?qū)W生介紹國貿(mào)專業(yè)可考的商務(wù)英語與專業(yè)方面單證員、業(yè)務(wù)員、跟單員、報關(guān)員、報檢員等證書、以及與國貿(mào)直接相關(guān)的崗位信息等；通過專家講座，使學(xué)生能夠?qū)⒗碚搶W(xué)習(xí)與職業(yè)規(guī)劃掛鉤，提高學(xué)生學(xué)以致用、學(xué)有所用的積極性；通過學(xué)生自主查閱資料和企業(yè)實地參觀相結(jié)合，使學(xué)生對于理論與實踐很好地結(jié)合。

3.2商務(wù)英語聽說實訓(xùn)

商務(wù)英語聽說實訓(xùn)旨在培養(yǎng)學(xué)生理解有關(guān)商務(wù)知識的基礎(chǔ)上，掌握英語聽，說，讀，寫的能力，從而使學(xué)生能在商務(wù)場合中自如運用英語進行交流。該實訓(xùn)將商務(wù)工作活動中經(jīng)常涉及到的英語表達方式通過多媒體從視覺、聽覺多角度讓學(xué)生感知學(xué)習(xí)，然后通過小組練習(xí)模擬其中的場景，發(fā)揮團隊精神，自主學(xué)習(xí)，通過課堂情景模擬表演，相互學(xué)習(xí)，取長補短。最大限度的激勵學(xué)生走進商務(wù)英語學(xué)習(xí)的世界，消除商務(wù)英語學(xué)習(xí)中對聽和說的陌生感，在寓教于樂中由生活英語進入到商務(wù)英語的學(xué)習(xí)。突出實踐性教學(xué)特點，精講多練，采取“理解-記憶-模仿-活用”的實踐步驟。

3.3外匯業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)

外匯業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)旨在通過模擬交易平臺，讓學(xué)生感受外匯投資如何獲利和外匯投資的風(fēng)險；通過模擬的交易環(huán)境加強學(xué)生對金融知識的理解，訓(xùn)練學(xué)生的實際操盤能力，學(xué)生走向社會提供一個理論結(jié)合實際的實習(xí)環(huán)境為今后的職業(yè)生涯提供多種就業(yè)機會；通過外匯業(yè)務(wù)模擬實訓(xùn)，使學(xué)生學(xué)會如何進行外匯交易提高在投資領(lǐng)域的素質(zhì)能力。

3.4外貿(mào)實務(wù)綜合設(shè)計

（1）傳統(tǒng)外貿(mào)流程模擬實訓(xùn)。

我們充分利用國際貿(mào)易模擬實驗室進行大量的電子模擬仿真實驗，利用現(xiàn)代信息技術(shù)和局域網(wǎng)系統(tǒng)，讓同學(xué)們扮演進口商、出口商、供貨商、進口地銀行、出口地銀行角色來了解外貿(mào)流程，完成制單審單、開證審證、運輸、保險、商檢、報關(guān)、結(jié)匯等實務(wù)模擬操作。

（2）網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)流程模擬實訓(xùn)。

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展，商務(wù)活動電子化的優(yōu)越性顯而易見，傳統(tǒng)的外貿(mào)交易正在向網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)方向演變。一些電子商務(wù)平臺如Aliexpress， Dhgate， Light in the Box， Ebay China等也為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)及第二職業(yè)提供諸多的機會，我們在傳統(tǒng)的外貿(mào)實務(wù)模擬操作環(huán)節(jié)之外進行積極的實踐教學(xué)研究和創(chuàng)新，增加網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)流程實訓(xùn)，探索為外貿(mào)出口開辟一條新路，實現(xiàn)外貿(mào)的在線交易，該項目是我院創(chuàng)業(yè)型、就業(yè)型人才培養(yǎng)方案改革重點項目之一。通過實訓(xùn)學(xué)生開立國際網(wǎng)店，掌握了網(wǎng)上開店的具體步驟和流程，全面了解外貿(mào)電子商務(wù)運作的過程與方法，其中08級學(xué)生成功接到了來自挪威訂單，取得銷售業(yè)績，有效地檢驗學(xué)生的實踐能力，學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。

（3）校外實習(xí)。

加強校企合作，盡可能建設(shè)更多的校外實習(xí)基地。其目的是讓學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識與技能操作融會貫通，綜合地運用到實踐中去，使學(xué)生能在真實的職業(yè)環(huán)境中完成上崗前的多形式的系統(tǒng)的訓(xùn)練。對此學(xué)院與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進行合作并簽訂協(xié)議，學(xué)院還聘請外企業(yè)和政府人員來校舉辦各類講座，對學(xué)生進行就業(yè)指導(dǎo)，企業(yè)為學(xué)生供上崗實習(xí)崗位， 并為優(yōu)秀學(xué)生提供就業(yè)崗位和機會等。同時我們鼓勵學(xué)生自主聯(lián)系畢業(yè)實習(xí)單位，為將來走上正式工作崗位打下堅實基礎(chǔ)。

4實踐教學(xué)體系改革的結(jié)果

在進行了上述的教學(xué)改革之后，本院國貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)方向更為明確，以往在口號上的能力為根，素質(zhì)為本的應(yīng)用型人才培養(yǎng)落到了實處，這使得學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中興趣高漲，學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)自主性和主動性大為提高，本院畢業(yè)的學(xué)生由于在上述能力方面的突出特點，使得他們在實習(xí)中深受相關(guān)單位的好評，一批同學(xué)并因此在實習(xí)單位就業(yè)。同時實踐教學(xué)體系的建設(shè)和改革，也極大地推動了現(xiàn)有師資到實踐和實務(wù)部門的學(xué)習(xí)甚至掛職鍛煉，這不但豐富了國貿(mào)師資隊伍的建設(shè)，同時也為下一步實踐教學(xué)體系的完善提供了良好的基礎(chǔ)。最后，上述實踐教學(xué)體系的改革使得校企之間真正互動起來，以往的實習(xí)基地基本上處于掛牌的狀態(tài)，但由于實踐教學(xué)體系的建設(shè)和改革使得校外實習(xí)基地成為國貿(mào)學(xué)生實習(xí)鍛煉的必備場所。

參考文獻

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第8篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：情景教學(xué)法；高職旅游英語實訓(xùn)；教學(xué)；應(yīng)用

一、情景教學(xué)法

（一）情景教學(xué)法的內(nèi)涵

情景教學(xué)法是一種將所學(xué)知識綜合在一個基礎(chǔ)面上，通過人為設(shè)定情景將其表現(xiàn)出來的教學(xué)方法。情景教學(xué)法適用在所有的學(xué)科上面，是一種教學(xué)模式的創(chuàng)新，改變了以往教師處于課堂主體地位的情況，讓學(xué)生和知識成為課堂的中心，有益于知識通過直觀的形式傳達給學(xué)生，讓學(xué)生在切身感受當(dāng)中學(xué)習(xí)了理解知識，增加對知識的感性認(rèn)識，并且讓學(xué)生懂得如何去應(yīng)用知識。情景教學(xué)法是一個舶來品，產(chǎn)生于西方的教育理論研究之中，最早是上世紀(jì)六十年代出現(xiàn)在英國的外語教學(xué)當(dāng)中，注重對學(xué)生聽說能力的培養(yǎng)。情景教學(xué)法的理論基礎(chǔ)是，人類最初的學(xué)習(xí)能力是模仿，一切的能力都是在模仿當(dāng)中獲得的，而在不同情景之下，人的行為和思想認(rèn)識是不同的，因此，想要學(xué)習(xí)和模仿特定的知識，必須要有特定的情景。情景教學(xué)法產(chǎn)生在外語教學(xué)領(lǐng)域，因為對于語言的學(xué)習(xí)來說，語言情景是任何情景都替代不了的，因此，將情景教學(xué)法引入到其他教學(xué)當(dāng)中，必須要設(shè)定與這種技能相應(yīng)的情景，使體會和模仿更加服從主觀感受的要求。

（二）情景教學(xué)法的特點

情景教學(xué)法注重在設(shè)定的情景當(dāng)中，讓老師需要教給學(xué)生的知識充分表現(xiàn)出來。這種表現(xiàn)可以是直觀的表現(xiàn)，不摻雜任何技巧性的事物，使只是充當(dāng)情景當(dāng)中的主觀元素，給人最直觀地感受。另外，情景教學(xué)法還可以使用其他的方式，比如將知識掩藏在技巧性的感受上，在情景的直觀感受面上沒有直接體現(xiàn)，但是身處在這個情景之中的人在情景演進的過程中自然地會去思考一些東西，而思考的東西就是這些知識。綜上所述，我們可以得知，情景教學(xué)法的特點是在情景當(dāng)中知識的應(yīng)用，是人用最原始的學(xué)習(xí)能力――感受和模范，來完成學(xué)習(xí)的任務(wù)。情景教學(xué)法的特點還表現(xiàn)在它相對于課堂講解來說的主動思考性上，這一點在前面的敘述當(dāng)中被一筆帶過，主動思考性是依據(jù)人腦特點發(fā)掘出來的一種特性。人在學(xué)習(xí)和理解事物的時候，對事物記憶和理解的能力根據(jù)不同的情景效果是不同的。科學(xué)研究顯示，人腦在看到事物發(fā)生或者深處事物發(fā)生的環(huán)境之中時，他的記憶留存可以達到百分之八十。人腦接觸這個事物是以看文字?jǐn)⑹龅男问?，那么他的記憶留存可以達到百分之五十，而如果人腦接觸這個事物是通過聽別人敘述的方式，那么他的記憶留存只有百分至二十到百分之三十。因此，情景教學(xué)法的另一個特點是通過刺激大腦的活躍度來達到理解和記憶的目的。

二、情景教學(xué)法與高職旅游英語實訓(xùn)教學(xué)

高職旅游英語實訓(xùn)教學(xué)當(dāng)中采用情景教學(xué)法，需要滿足三個方面的要求，一個是情景，一個是旅游，一個是英語，下面將對這三方面進行逐一分析。

（一）情景教學(xué)

情境教學(xué)在上文當(dāng)中的內(nèi)涵中敘述已經(jīng)很清楚，這里不再做過多贅述。情景教學(xué)法具體到高職教學(xué)當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)在遵守高職院校教學(xué)制度和教學(xué)任務(wù)要求的背景之下來開展，同時要注意高職學(xué)生的思維特點以及理解能力，并且依據(jù)上述要求來設(shè)定教學(xué)情景。

（二）高職旅游教育

高職旅游教育重點培養(yǎng)學(xué)生的旅游服務(wù)技能，包括導(dǎo)游、講解、帶團、酒店管理方向等等，這里主要講與情景教學(xué)法最密切的導(dǎo)游相關(guān)知識。高職旅游教育培養(yǎng)學(xué)生在擔(dān)任導(dǎo)游時的帶團講解能力，因此重在設(shè)定這種情景，讓學(xué)生在這個情景之感悟需要用到的知識和必須掌握的能力。

（三）英語教學(xué)實訓(xùn)

旅游英語是一門以旅游的專業(yè)知識作為基礎(chǔ)的使用英語能力，重在培養(yǎng)旅游行業(yè)中的從業(yè)人員掌握與工作內(nèi)容相關(guān)的應(yīng)用能力。旅游英語一般主要集中在導(dǎo)游英語以及酒店英語兩個部分，這是與旅游的工作內(nèi)容相關(guān)的。高職旅游英語實訓(xùn)著重培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力，將英語作為一種語言工具，來完成工作當(dāng)中必須要完成的任務(wù)，因此高職旅游英語的實踐性較強，把英語當(dāng)成一種工具語言，來解決實踐當(dāng)中遇到的問題?；谶@個特點，高職旅游英語實訓(xùn)非常符合情景教學(xué)法的要求和特點，情景教學(xué)法非常容易在高職旅游英語當(dāng)中發(fā)揮教學(xué)作用，并且對高職旅游英語實訓(xùn)的教學(xué)效果有很大的幫助。

三、情景教學(xué)法在高職旅游英語實訓(xùn)中的應(yīng)用

（一）將情景教學(xué)法與高職旅游英語實訓(xùn)的特點相結(jié)合

情景教學(xué)法重點在于在情景之中讓人去學(xué)習(xí)知識和掌握能力，高職旅游英語實訓(xùn)又具有很強的實踐性，因此，將二者的特點相結(jié)合，會達到更好的教學(xué)效果。事物與事物之間存在著一定的契合度，兩個事物能否成功契合取決于兩個事物的特點是否一致。因此，必須將二者的特點結(jié)合起來。

（二）教師要注意情景設(shè)定的相關(guān)要素

情景教學(xué)法并非只要情景就可以自由地開展，相反，如果教師沒有在之前設(shè)定情景時考慮相關(guān)的要素，那么隨著情景的展開教師想要傳遞給學(xué)生的知識就不會在情景當(dāng)中體現(xiàn)出來，可能還會向著其他不可控的方向發(fā)展。因此，情景的設(shè)定需要技巧，教師要考慮是將知識和能力通過直觀的形式表現(xiàn)出來，讓學(xué)生達成主觀認(rèn)識，還是利用一些技巧將知識包藏在情景的后面，通過情景的展開讓學(xué)生們慢慢去領(lǐng)悟，并通過思考慢慢得出只是主體。在高職旅游英語實訓(xùn)當(dāng)中，前者對教學(xué)又更大的幫助意義，因為高職旅游英語更重要的是特定能力的培養(yǎng)，在一定詞匯量的基礎(chǔ)之上學(xué)會運用某個區(qū)間范圍內(nèi)的英文進行對話，因此前者更能夠增強高職旅游英語的教學(xué)效果。

（三）在英文對話當(dāng)中加強口語能力

高職旅游英語實訓(xùn)教學(xué)重點在于加強學(xué)生的英語語言應(yīng)用能力，多集中口語表達和對話上，因此，在采用情景教學(xué)法進行高職旅游英語實訓(xùn)教學(xué)中，需要著重增加學(xué)生的英文對話，讓學(xué)生增強對英文對話的主觀感受，就是我們通常所說的語感。加強學(xué)生在情景教學(xué)中的英文對話，會對學(xué)生的口語很有幫助，從而提高高職旅游英語實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)效果。

總結(jié)：

情景教學(xué)法在高職旅游英語實訓(xùn)教學(xué)當(dāng)中有很高的應(yīng)用價值，要充分挖掘它的可利用價值。■

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第9篇：英語聽說實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：酒店英語；課程設(shè)計；技能培養(yǎng)

隨著我國酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展，各類酒店，尤其是星級酒店對掌握酒店英語并具有熟練應(yīng)用英語與客人交流、解決酒店事務(wù)等技能的綜合性人才需求量越來越大?！毒频暧⒄Z》課程就是針對酒店各工作崗位中涉外服務(wù)工作而設(shè)置的，其教學(xué)目的在于使學(xué)生通過學(xué)習(xí)，能夠比較全面地了解酒店工作的基本情況和服務(wù)要求，根據(jù)主要部門及崗位工作中的常見業(yè)務(wù)情景能熟練運用與之相關(guān)的英語語匯和表達方式，培養(yǎng)學(xué)生在酒店交際環(huán)境中對包含語言素質(zhì)在內(nèi)的英語聽、說、讀、寫、譯等綜合應(yīng)用能力，使其初步具備運用英語提供酒店接待服務(wù)和接待外賓等能力，為畢業(yè)后從事該行業(yè)工作打下堅實的基礎(chǔ)。

一、《酒店英語》課程技能培養(yǎng)原則

酒店英語課程不僅要幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ)，更要注重培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用語言的技能，特別是用英語處理與酒店職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力。因此，《酒店英語》課程是一門知識性、職業(yè)性和實踐性都很強的課程，學(xué)生學(xué)習(xí)《酒店英語》課程，不應(yīng)單純通過課程考核為目的，掌握職業(yè)技能才是終極目標(biāo)。

（一）理論教學(xué)重在夠用

根據(jù)學(xué)生生源狀況和英語水平，教師應(yīng)把握量力而行、循序漸進的方式，對理論知識部分的教學(xué)處理采用“夠用”原則?！毒频暧⒄Z》課程理論部分夠用的“度”需建立在行業(yè)、崗位基礎(chǔ)上的。必要的學(xué)科系統(tǒng)性和完整性的內(nèi)容不能缺少，把夠用的理論與實踐結(jié)合，通過實踐來強化和深化學(xué)生對學(xué)科的理解。

（二）實踐教學(xué)重在掌握

《酒店英語》課程的教學(xué)效果是通過學(xué)生是否掌握酒店業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)中與外賓的自如溝通來體現(xiàn)的。換言之，就是運用語言這個輔助工具，為客戶提供令人滿意的服務(wù)。在實踐教學(xué)中，教師需特別重視學(xué)生專業(yè)技能掌握情況，學(xué)生經(jīng)常出現(xiàn)的問題就是他們的薄弱點，是需要改進的地方。如許多同學(xué)的英語表達很中國化，西方人聽起來晦澀難懂或者造成歧義，類似的問題需要教師歸納總結(jié)，并詳述中西方語言表達的差異，讓每一個詞匯、短語，學(xué)生都能正確地使用在合適的地方。教學(xué)上教師要力求務(wù)實，不必深入語言、語義的理論研究，對學(xué)生的培養(yǎng)更多地應(yīng)放在實際運用上，注重學(xué)生對每一個特定環(huán)境的業(yè)務(wù)處理，能用英語表達出來，表達符合英語的語言特點，表達內(nèi)容對方能夠理解，就是該項技能學(xué)生實踐的效果。

（三）技能訓(xùn)練重在引導(dǎo)

作為一個服務(wù)性行業(yè)，酒店業(yè)務(wù)主要就是職員和住宿客人打交道的一個過程，這種人性化服務(wù)占較大比重的行業(yè)中，除了基本的酒店運作流程和規(guī)范外，最重要的是提供得體的服務(wù)，與客戶的交流和溝通就顯得尤為重要。在訓(xùn)練學(xué)生語言技巧和溝通技巧的同時，還需引導(dǎo)學(xué)生換位思考，主動和自發(fā)地思考怎樣做、怎樣說，在不損害酒店利益的情況下最大限度讓客人滿意。綜合性運用相關(guān)課程的知識，如酒店管理、商務(wù)禮儀等專業(yè)課程，引導(dǎo)學(xué)生用語言充分地展示出來，這也是學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。

二、《酒店英語》課程設(shè)計

《酒店英語》課程設(shè)計是具體實施教學(xué)的前奏，在設(shè)計時應(yīng)充分考慮課程實施的原則、技能培養(yǎng)要求等，并把這些元素糅合在設(shè)計方案中。針對《酒店英語》課程較強的實踐性、語言運用的特定性，課程設(shè)計時要注意教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)環(huán)境及教學(xué)評價的科學(xué)性、合理性和適應(yīng)性。

（一）教學(xué)目標(biāo)

《酒店英語》教學(xué)目標(biāo)設(shè)計需考慮實用性、規(guī)范性、職業(yè)性三個原則：實用性原則要很好契合社會需求這一切入點；規(guī)范性原則要應(yīng)對職業(yè)規(guī)范性的必然要求；職業(yè)性應(yīng)凸顯能力本位原則。以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心，兼顧專業(yè)英語學(xué)科特點，對《酒店英語》課程教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計是，通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能把英語作為以后專業(yè)生涯的工具之一，具備高星級涉外酒店員工所需達到的英語應(yīng)用能力要求，能借助英語開展酒店各崗位服務(wù)工作領(lǐng)域的口語交流。

（二）教學(xué)內(nèi)容

在構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容時，須正確處理教材與教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系。既要考慮到教材是教學(xué)內(nèi)容的重要載體，又要注重對課程特點的具體對接，充分認(rèn)識到教學(xué)內(nèi)容不等同于教材內(nèi)容，在教學(xué)中將“教教材”有機轉(zhuǎn)化為“用教材教”。比如，我們在對市面的教材甄別之后，選取了清華大學(xué)出版社出版的《酒店實用英語》作為教材，為彌補此教材的不足，將復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《飯店情景英語》和中國紡織出版社出版的《酒店英語》作為教學(xué)參考書籍?；诰频陯徫还ぷ鞯幕玖鞒?，我們以酒店工作過程為主線，設(shè)計了六大教學(xué)項目（前廳部、客房部、餐飲部、康樂中心、商務(wù)中心和特殊服務(wù)），并在此基礎(chǔ)上對教學(xué)內(nèi)容進行了序化和重組。根據(jù)六個項目具體設(shè)定不同業(yè)務(wù)的教學(xué)內(nèi)容，依教學(xué)內(nèi)容和難易程度分配不同的學(xué)時。這樣，在語言教學(xué)中緊緊扣住了技能培養(yǎng)這一關(guān)鍵點。

（三）教學(xué)步驟

1.warming-upandleading-in課堂熱身將學(xué)生引入教學(xué)程序，將學(xué)生注意力迅速集中，并適時提出本節(jié)課題。2.presentation呈現(xiàn)典型工作任務(wù)場景對話，并就其中的生詞、句型、語法作簡單、必要的闡述和說明。3.discussion分小組進行討論，總結(jié)場景核心語句，討論同一意思的多種表達方法，界定工作環(huán)節(jié)是否完整，可以作出何樣的補充。4.practice分組進行練習(xí)，在練習(xí)過程中注重語言的交際性和口語性，并鼓勵加入適當(dāng)?shù)闹w和表情語言。5.assessment對學(xué)生在課堂的表現(xiàn)給予評價，就共性問題進行適當(dāng)總結(jié)并進行及時糾錯。6.assignment布置拓展性作業(yè)，延伸課堂教學(xué)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生用英語進行日常對話嘗試，并注意英漢交際的差異性。進一步強調(diào)的是，在教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計中要特別注重學(xué)生的實操訓(xùn)練，通過形式多樣的訓(xùn)練方法激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生逐個攻克單個項目訓(xùn)練，循序漸進完成酒店英語的全部教學(xué)內(nèi)容。

（四）教學(xué)環(huán)境

《酒店英語》課堂教學(xué)環(huán)境應(yīng)滿足理論與實踐的有機結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。因此，課堂教學(xué)環(huán)境力求模擬酒店的各個職能工作部門，給學(xué)生提供基于工作現(xiàn)場的或高度仿真的教學(xué)場所，力求讓學(xué)生體驗盡可能“真實”的工作環(huán)境，從而進行有效的語言輸出。為此，在《酒店英語》課堂教學(xué)上，應(yīng)注重教學(xué)軟環(huán)境建設(shè)，以小組學(xué)習(xí)為主要模式，圍繞教學(xué)任務(wù)，創(chuàng)設(shè)生動具體的酒店各崗位工作環(huán)境，讓學(xué)生扮演客人、服務(wù)員和觀眾，同時表演正確的和錯誤的操作方法，以讓學(xué)生體驗酒店各崗位英語服務(wù)內(nèi)容、程序、范圍的標(biāo)準(zhǔn)性。學(xué)生在模擬工作環(huán)境下實訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題，教師注意收集、歸納，并反饋給學(xué)生，這樣才能使學(xué)生的技能水平螺旋式提升。

（五）教學(xué)評價

《酒店英語》課程的教學(xué)評價，應(yīng)當(dāng)采取多元體系，如立體的評價體系，多方的評價主體，全面評價對象，才可以更好地檢測教學(xué)效果。我們可以以酒店工作過程為主線，在實訓(xùn)過程中，老師對各小組、各員的表現(xiàn)給予評價，小組成員相互間給予評價，每位同學(xué)對自己在教學(xué)過程中的參與程度及知識、技能的掌握程度給予相應(yīng)的評價，在學(xué)生深入企業(yè)一線的教學(xué)見習(xí)中，收集社會和企業(yè)的評價。

三、《酒店英語》課程技能培養(yǎng)實施

（一）專業(yè)基礎(chǔ)知識夯實

1.讓學(xué)生養(yǎng)成持續(xù)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。作為一門語言型課程，僅憑課內(nèi)有限的時間讓學(xué)生既消化知識點，又掌握實際運用，顯然是不現(xiàn)實的。語言的學(xué)習(xí)過程本身也是一個積累的過程，應(yīng)該讓學(xué)生養(yǎng)成課上聽講、筆記，課下復(fù)習(xí)、提煉的好習(xí)慣，同時進行毅力教育，讓他們形成持續(xù)學(xué)習(xí)的觀念。

2.基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)側(cè)重聽說。高職學(xué)生沒有辦法開口說英語，一個核心問題是根本不知道對方在問什么。因此，實踐性語言訓(xùn)練中“聽”是放在第一位的。除了課上針對項目的專業(yè)性教學(xué)和輔導(dǎo)，教師還要額外補充一些聽力資料幫助學(xué)生糾正發(fā)音和訓(xùn)練聽力。只有把基礎(chǔ)打牢了，后續(xù)的專業(yè)性訓(xùn)練才會產(chǎn)生好的效果。

（二）商務(wù)情景模擬仿真

課堂內(nèi)學(xué)生各項目的學(xué)習(xí)，可采用商務(wù)情景模擬的方式，加深學(xué)生對項目內(nèi)容的理解和項目流程的記憶。情景的模擬可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深對知識點的記憶，這種感性的學(xué)習(xí)方式比讓學(xué)生機械性記憶效果來的快、好得多。結(jié)合酒店英語六大項目內(nèi)容和工作情景，輔之以PPT的展示，仿真酒店商務(wù)活動的場景。大學(xué)生經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)，已經(jīng)具備一定的思辨能力，在這種商業(yè)環(huán)境下的較為真實的業(yè)務(wù)活動，已經(jīng)就不再是一種單純英語知識的教學(xué)，也不再是簡單的聽說練習(xí)，它融入了較多的職業(yè)元素、文化元素，能夠激勵和促進師生互動、學(xué)生的參與積極性，從而達到教師查找學(xué)生知識盲點、學(xué)生鍛煉專業(yè)技能的目的。

（三）課堂分組實訓(xùn)強化

以小組的學(xué)習(xí)形式可以讓學(xué)生都有參與訓(xùn)練的機會。教師按照教學(xué)項目的內(nèi)容，設(shè)置語言實踐的環(huán)境，學(xué)生的分角色和輪換角色對話訓(xùn)練，可以幫助他們體會酒店服務(wù)人員和客戶的心理活動和語言技巧。學(xué)生自己組織、編導(dǎo)、練習(xí)、演練，不僅加固了項目內(nèi)容的學(xué)習(xí)，還有助于提高語言的運用能力。課內(nèi)分組實訓(xùn)不僅可以讓學(xué)生體驗酒店業(yè)務(wù)各個崗位所需的專業(yè)技能，還能鍛煉學(xué)生的組織能力、協(xié)調(diào)能力，最重要的是培養(yǎng)了他們用英語思考問題、解決問題的能力。分組實訓(xùn)可以提供給個體學(xué)生全方位的崗位體驗，借助每個項目這個“點”載體，將酒店的工作任務(wù)串成“線”，從而完成全方位處理各類酒店業(yè)務(wù)的能力訓(xùn)練。

（四）綜合技能測試

1.閉卷測試基礎(chǔ)知識。期末的閉卷考試只占較小的比例，保留紙質(zhì)試卷的考核主要是考察學(xué)生理解和掌握酒店各部門實際工作中服務(wù)用語及專業(yè)術(shù)語規(guī)范的英語表達方式的掌握情況；考察學(xué)生能否閱讀并理解與酒店業(yè)務(wù)相關(guān)的一般性文章；能否熟悉填寫常用英文表格等。這是必須識記的部分，也是英語書面操作的內(nèi)容，閉卷考核形式恰好應(yīng)對這部分的檢驗。

2.項目演練決定平時成績。酒店英語課程在設(shè)計時按照工作內(nèi)容分解成五大項目，每個項目的小組實訓(xùn)成績可以納入考評體系，這將有力地督促學(xué)生平時的訓(xùn)練和單元項目的知識掌握情況，幫助他們運用所學(xué)常用句型進行角色扮演和情景對話，熟練地表達所規(guī)定的語言功能項目。

3.英語情景劇即興表演檢驗綜合素質(zhì)。英語情景劇的考核可以采用抽簽的形式來完成。按照酒店英語的業(yè)務(wù)內(nèi)容，教師事先設(shè)定好一定的業(yè)務(wù)情景，學(xué)生自由組合，按照界定好的業(yè)務(wù)背景，在規(guī)定時間內(nèi)編導(dǎo)對話。通過酒店情景劇的表演，可以考核學(xué)生對酒店內(nèi)各主要部門的基本職能、組織架構(gòu)、一般服務(wù)流程和員工素質(zhì)要求是否掌握，以及學(xué)生對客人的特殊需求和突況的應(yīng)急處理是否得當(dāng)。

四、結(jié)束語