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現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計是一門綜合性藝術,是酒店功能、文化、客戶需求等方面的綜合反映,更是酒店空間、形體、色彩、虛實關系、意境創(chuàng)造、環(huán)境等方面的綜合協(xié)調(diào)結果。成功的酒店室內(nèi)設計成果,是設計師的自身專業(yè)知識與藝術修養(yǎng)的表現(xiàn),也是室內(nèi)設計師與建筑中的結構、設備等方面協(xié)調(diào)的結果。
一 分析現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的環(huán)境
隨著社會現(xiàn)代化進程的不斷推進,我國的酒店室內(nèi)設計得到了較大的發(fā)展,從酒店的功能設計逐漸向文化設計方向發(fā)展,為酒店客戶創(chuàng)造了全新的酒店室內(nèi)環(huán)境。社會主義市場經(jīng)濟體系的不斷建立和完善,客戶就是上帝的觀念也在不斷深入人心,積極深入探討客戶的知識水平、文化背景、風俗習慣等特征,滿足客戶的功能性和文化性需求,是每一個酒店設計人員應該注重的話題。在現(xiàn)代化背景下,人們的受教育程度越來越高,文化素養(yǎng)、審美理念等也開始上升到一個更高水平的層面,對于產(chǎn)品的個性化需求也表現(xiàn)得越來越明顯,這就給酒店室內(nèi)設計人員提出了更高的要求,如圖1所示。
二 分析現(xiàn)代化酒店室內(nèi)設計的理念
在現(xiàn)代化背景下,人們的精神需求和物質(zhì)需求都呈現(xiàn)出較高的水平,且不同人們的需求層次和方面也各不相同,現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的理念應該遵循“以人為本”和“強調(diào)個性化”兩個原則。
首先,“以人為本”的設計理念主要表現(xiàn)為在進行酒店室內(nèi)設計的時候,要站在人們的物質(zhì)生活和精神生活的基礎上,根據(jù)酒店的功能性質(zhì)、所處環(huán)境和一般標準,充分運動現(xiàn)代設計技術手段和建筑美學的原理,設計出人們滿意的酒店。
其次,“強調(diào)個性化”的設計理念主要表現(xiàn)在酒店設計出了一般酒店沒有的個性化特征,滿足了某一類人們或人們的某一方面的需求,即酒店注重個性化設計,提供了一種更為高級層次的生活質(zhì)量,是人們對新事物、新領域、新環(huán)境的需求。從更具體的方面來說,酒店室內(nèi)設計的個性化理念可以表現(xiàn)在酒店的主題定位和文化定位方面,定位酒店的主題也就定位了酒店的顧客特征,彰顯了酒店的風格特色,而酒店的文化定位對于營造酒店的精神觀念,彰顯城市或地域文化具有重要作用,是以人為本的重要體現(xiàn)。
三 分析現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的功能定位
1.現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的功能定位要符合經(jīng)營理念
酒店室內(nèi)設計的整個過程中,功能定位是一個不可忽視的方面,只有定位好酒店設計的功能性特征,才能讓酒店實現(xiàn)較大的功能性,從而從客觀上滿足顧客的需求。在酒店室內(nèi)設計的前期,設計師要了解清楚酒店應該設計成什么類型的酒店,是滿足哪一類顧客的哪一方面的需求,也就是要給酒店一個功能性的定位。具體說來,對酒店室內(nèi)的功能性定位應該要定位以下幾個方面:第一,酒店的類型、是否屬于品牌經(jīng)營。第二,酒店的星級,服務對象。第三,酒店的功能組成部分,功能發(fā)揮效果等。也就是對酒店的大堂、宴會廳、多功能廳、客方、餐飲場地、廚房、電梯、會議廳、公共領域、娛樂領域等功能組成部分的是否需要和需要大小,布局特點等進行定位。因為酒店的市場性很強,在進行酒店室內(nèi)設計的時候不僅要注重建筑美學,還要考慮酒店各個功能部分的使用價值,設計之后的施工工藝與造價等因素,充分結合市場中的相關理論進行設計,以設計出經(jīng)濟適用、美觀得體的酒店。
2.現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的功能定位要尊重客戶的需求
對于酒店室內(nèi)設計的功能定位除了要考慮經(jīng)營理念以外,還應該考慮客戶的審美、功能等需求,只有充分將二者結合起來,才能在客觀和主觀上滿足客戶的需求,實現(xiàn)酒店的功能最大化。
在進行酒店室內(nèi)設計的時候,設計人員應該對客戶的需求進行深入研究,對于客戶喜歡的酒店整體風格、特殊功能部分需求、需求大小等進行準確定位,以確定設計盡量滿足客戶的需求。例如,有一些客戶喜歡健康的娛樂活動,酒店就可以在娛樂場所中設計健身設備,以促進客戶的健身需求得到滿足。例如,酒店的投資人或經(jīng)營者想將酒店發(fā)展成為一個社交中心,那么在酒店室內(nèi)設計的時候就要著重考慮到公共領域方面的問題??傊?,客戶的需求是酒店室內(nèi)設計的功能性設計的最大目標,是不可缺少的設計考慮因素。
四 分析酒店室內(nèi)設計的文化功能定位
隨著多元化社會的發(fā)展,每一個國家和地域的文化都呈現(xiàn)出不一樣的特征,這些文化特征對于人們具有較大的吸引力,對于人們的行為和生活方式具有較大的影響。現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計可以充分利用文化特征對于人們的吸引力作用,通過將酒店設計成為直接表達人們的審美取向手段,可以吸引更多的客戶到酒店中來。因此,如何利用酒店的風格特色、材料肌理、色彩、光影、空間布局等表現(xiàn)當?shù)氐奈幕毺匦裕虮憩F(xiàn)較為新奇、遙遠和異國情調(diào)的文化特征,都是酒店室內(nèi)設計的重要成功因素。
1.風格形式在酒店室內(nèi)設計中的表現(xiàn)
每一個建筑都得重新設計,每一個建筑內(nèi)部也得個別設計,這不僅關乎著建筑本身的特點,也關乎著建筑代表的文化特征。對于現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計來說,室內(nèi)設計風格也能體現(xiàn)出一定的文化特征,這對于吸引客戶無疑是最有力的手段。風格不僅是一種表現(xiàn)形式,也是藝術、文化、社會發(fā)展等的深刻反映。從這個意義上來說,風格并不是形式,也不會停留在某一個地方。在現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計來說,可以通過裝飾設計的風格來表現(xiàn)出獨特的風格,也可以通過繪畫、造型藝術、文學、音樂等來彰顯出不一樣的文化藝術。
2.材料肌理在酒店室內(nèi)設計的表現(xiàn)
材料肌理好比人們的肌膚,是在視覺或觸覺作用下表現(xiàn)出來的形式,酒店室內(nèi)設計的材料肌理具有面積大的特征,對于彰顯地域文化有著不可忽略的作用。酒店室內(nèi)材料肌理的形態(tài)多種多樣,可以具有獨特的視覺效果,設計師運用材料肌理來表現(xiàn)酒店文化氣質(zhì)已經(jīng)成為目前的一種較流行的方式。例如,在室內(nèi)設計中,通過拓展材料肌理的應用范圍和表現(xiàn)力度,可以極大地豐富現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計中的形象特征,讓酒店室內(nèi)空間形態(tài)和文化效果呈現(xiàn)出多姿多彩的特征。
3.色彩在酒店室內(nèi)設計中的表現(xiàn)
酒店室內(nèi)設計中,可以充分利用色彩的信息來構建出獨特的酒店環(huán)境。色彩作為大自然傳遞給我們的第一手信息,在酒店中運用色彩,可以在第一時間吸引客戶的注意力,構成最直觀的環(huán)境感受效果。我們知道,色彩多樣多樣,而且會根據(jù)光線、溫度等產(chǎn)生不同的效果。因此,在酒店室內(nèi)設計中,充分利用色彩信息來傳達文化氛圍,再通過光線、溫度等的變化等來表現(xiàn)出不一樣的色彩效果圖,這就給酒店文化特征蒙上了一層神秘的面紗,達到了酒店文化定位的效果。例如,利用綠色表現(xiàn)出清新淡雅的氛圍,利用紅色表現(xiàn)熱情濃烈的氛圍等都能產(chǎn)生良好的效果。
4. 光影在酒店室內(nèi)設計中表現(xiàn)
光影對于氛圍具有一定的渲染作用,也可以對環(huán)境起一定的烘托作用。人們的生活離不開光影,在光環(huán)境不斷發(fā)展的今天,光影不僅能滿足人們的生活,也帶來了強大的藝術感染效果,彰顯了人們對藝術和精神生活質(zhì)量的不斷追求。在酒店室內(nèi)設計中,充分利用光影的表現(xiàn)效果,可以滿足人們的視覺需要,滿足酒店室內(nèi)空間形成、變化、分離等各種形態(tài)需求,還可以在一定程度上干擾人們的視覺判斷,因而對渲染氛圍和建構文化具有重要意義。
此外,還可以合理設計酒店室內(nèi)空間布局帶來的效果,對酒店的文化特征起一定的促進作用??傊?,現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計要綜合遵循“以人為本”和“強調(diào)個性化特征”兩個原則,在注重酒店室內(nèi)設計功能性定位的同時,也要強調(diào)酒店室內(nèi)設計中的文化性特征定位,以滿足酒店客戶不斷發(fā)展的精神文明需求和物質(zhì)文化需求。
參考文獻
關鍵詞:酒店建筑;室內(nèi)設計;平面設計
中圖分類號: S611 文獻標識碼: A
前言
我國經(jīng)濟近10年一直保持平穩(wěn)增長的態(tài)勢,商業(yè)交流及人們出行活動日益頻繁,同時賓館酒店行業(yè)也在飛速發(fā)展,酒店建筑能耗日益增長。因此,對于酒店建筑室內(nèi)設計的要求也越來越高。
一、酒店建筑的建筑形態(tài)
1.樓體曲面設計
一些酒店的外墻設計為曲面形式,雖然形成特別的建筑造型,但從平面上看,每間客房都呈扇形。外墻的曲率半徑偏小(
2.大堂的空間尺度與利用
酒店大堂是客人出入、辦理入住手續(xù)、迎接訪客的重要場所,也是酒店區(qū)別其他建筑的特色空間。中國很多高檔商務酒店的大堂設計得豪華氣派且尺度巨大,而歐美國家同類酒店的大堂雖然在這方面遜色很多,但憑借優(yōu)質(zhì)的服務和完善的設施以及較高的藝術品味受到客人青睞。筆者認為如果大堂只是客人出入及辦理入住手續(xù)的空間,面積不必過大。如果希望酒店大堂豪華氣派一些,可以將大堂吧、西餐廳、鮮花店、精品店等大堂配套的功能與大堂結合起來,避免利用墻體分隔大堂空間 ;也可以將餐廳、茶室的入口設置在大堂的空間內(nèi),既保持了大堂的豪華氣派,又充實了經(jīng)營內(nèi)容。實現(xiàn)大堂空間的共享和充分利用,能夠使這一單位面積投資最大的空間為酒店運營產(chǎn)生更多的經(jīng)濟效益。由于酒店大堂需要高大空間,其上方往往作挑空處理,在消防分區(qū)時需要建筑設置防火卷簾或防火玻璃對挑空區(qū)域進行封閉,會增加建筑造價并且給裝修帶來困難。建議在條件允許的情況下,將酒店大堂鄰近主樓獨立設置,既可以減少柱子的數(shù)量改善空間效果,又降低投資造價,同時也為內(nèi)部裝修提供良好的基礎條件。
3.客房朝向對溫度調(diào)節(jié)的影響
住宅設計通常將主要房間布置于采光良好的一側,是基于長期居住的考慮,但是在酒店客房的設計中,正南、正北的朝向卻不一定是最好的選擇。因為多數(shù)客人白天外出,晚上回酒店休息,并不在意房間采光。而在過渡季節(jié),正南、正北的朝向卻給酒店供暖帶來困難,畢竟南、北向客房室內(nèi)溫差會很大,在兩管制空調(diào)系統(tǒng)的酒店,很難判斷供、停暖時間,為酒店經(jīng)營制造了麻煩。因此建議在沒有風景或鄰街的情況下,避免正南、正北的客房布局,所有客房一天內(nèi)均衡采光的布局可能更適合酒店運營。
4.客房層層高對客房樓道高度的影響
在客房層,高度最緊張區(qū)域是走廊,因為新風管道、空調(diào)水管、消防主管道、強電線槽、弱電線槽等各種管道以及走廊的照明燈具均安裝于其頂棚內(nèi),有些走廊還要安裝消防強制排煙管道。因此設計客房層高度時,除了考慮樓板和梁的厚度,還要充分考慮設備管道、裝修造型所需要的高度。
二、酒店建筑的平面布局
1.柱間距對客房的影響
經(jīng)過長期實踐,酒店客房的內(nèi)容和布置相對固定,只在平面的長寬比上有所變化。客房間的分界墻通常以柱子的中心線為墻體中心線,因此客房平面的寬度要受到柱距的限制,常用尺寸為5m、8.4m以及9m等。就客房平面布置而言,一般除去一道衛(wèi)生間0.3 m(加上裝修表面做法)的墻體、客房隔墻兩個半邊墻體(0.3 m)及兩個客房之間半個管道井(0.6m)后,還要設置寬1.2 m左右的客房內(nèi)小走廊、寬1m左右的淋浴間、寬0.8m左右的坐便器及進深0.6m左右的衣柜位置。由此可見,客房平面寬度尺寸最少需4.8m,綜合考慮柱距加大后梁厚度的增加以及垂直向下地下車庫車位排布的影響,5m或9m的柱間距可能更利于客房內(nèi)容的排布。
2.同層廚房的需求與意義
將廚房設于餐廳旁,是酒樓、飯店的通常做法。在高星級酒店的廚房設計中,一些設計師認為這會浪費地上的優(yōu)質(zhì)空間,而將廚房設計在地下室,通過若干個食梯向上傳送菜品。這樣看似節(jié)省出很多經(jīng)營面積,但忽略了餐飲的本質(zhì)。酒店越高端,客人對菜品的質(zhì)量要求就越高,不僅要求貨真價實的食材品質(zhì),還更重視菜品的色、香、味,過長的傳菜路徑,過多的轉手操作會使菜品變形、變涼、變色,失去菜品的香氣,不僅會令客人失望,更表明酒店對餐飲品質(zhì)的忽視。建議盡量把廚房設置在餐廳的旁邊,《中華人民共和國星級酒店評定標準》對此也有較高的要求。
3.宴會廳的空間特點與位置要求
酒店宴會廳是舉行大型活動的場所,面積一般大于800m2,凈高一般大于8m,其最大的特點是整個空間無柱,因此只能設置在裙房頂層或獨立設置。一些大型酒店在用地面積緊張的情況下,為了滿足功能配置要求,將宴會廳設計為3~5層,由此帶來了大量人流疏散的問題。800m2以上的宴會廳可容納人數(shù)一般不低于400人。會議結束時,要在很短的時間內(nèi)疏散這400多人不是容易的事情。一些客人要向上回客房,一些客人要向下去餐廳。即便有多部垂直電梯同時工作,由于每臺電梯層層停梯下人,也使得每一次運轉的時間過長,且大量人流擁堵在電梯口,這個問題在高層建筑中會更加明顯。此外,大型活動需使用大量大型的展板和舞臺背板,也會給垂直運輸帶來困難和危險,建議設計者要充分考慮相關問題。另外設計時還要重視宴會前廳的作用。大型活動開始前及散場時,宴會前廳要發(fā)揮人流緩沖的作用,會議中間休息時宴會前廳還要供人們休息交談和擺放茶點,一些產(chǎn)品會或產(chǎn)品展示會還要利用宴會前廳擺放展品。有些設計者用走廊代替前廳,甚至忽略前廳,都是不妥的。一般情況下,宴會前廳的面積不要小于宴會廳面積的25%。
三、酒店建筑室內(nèi)設計的發(fā)展方向
1.裝潢材料的生態(tài)化選擇
當下,建筑裝飾、裝潢材料都正在朝著節(jié)能化、清潔化、生態(tài)化方向發(fā)展,生態(tài)化裝修產(chǎn)品正在逐漸問世,這些材料和產(chǎn)品成為室內(nèi)設計的首選,在實際施工與使用時不會對人體與環(huán)境帶來不利影響,裝修余下的材料即使拋向大自然也能夠自行降解,不會對環(huán)境構成永久性危害,一些材料甚至可以被回收、再利用。
2.植物綠化技術的應用
眾所周知,綠色植物具有吸煙滯塵、精華空氣、美化環(huán)境、降低噪音等生態(tài)功能和作用,室內(nèi)裝修設計施工后難免會產(chǎn)生一些毒害化學物質(zhì),例如: 甲醛、一氧化碳、苯等等,要想有效清除這些化學物質(zhì),減少其對人體健康的危害與威脅,就要將綠色植物引入建筑室內(nèi)設計中,不斷擴大建筑室內(nèi)的綠化面積,現(xiàn)階段,人類研制出腐殖土生成技術、無土栽培技術等綠化技術,為綠色植物的室內(nèi)生長提供了空間,發(fā)揮了技術方面的支持作用。將這些技術應用在建筑室內(nèi)設計中,能夠實現(xiàn)室內(nèi)的多層次、多角度、多維度的靈活綠化,例如: 建筑陽臺的綠化技術、屋頂?shù)木G化技術等等,建筑室內(nèi)多層次綠化技術彌補了建筑室內(nèi)地面綠化缺失的問題,同時實現(xiàn)了建筑物同大自然的有效融合,極大地改善并提高了室內(nèi)環(huán)境,居住在室內(nèi)的人仿佛就生活在大自然當中。
3.節(jié)約常規(guī)能源技術的應用
節(jié)約常規(guī)能源技術勢必要成為建筑室內(nèi)生態(tài)設計的發(fā)展方向,當前主要的技術類型包括: 吸熱玻璃、調(diào)光玻璃、保溫墻等等,這些材料或技術具有雙重功能與作用,一方面裝飾了室內(nèi),實現(xiàn)了室內(nèi)裝飾風格的創(chuàng)新;另一方面也具有良好的保暖、采光以及保溫功效,能夠有效節(jié)約能源的利用。
4.現(xiàn)代高新技術的應用。
當前的建筑室內(nèi)設計技術正在不斷發(fā)展與更新,并正在朝著現(xiàn)代化高新技術靠近,例如: 信息技術、材料及時、電子技術等高端技術都正在以嶄新的姿態(tài)走入建筑室內(nèi)設計領域,這些技術的有效利用,提高了建筑室內(nèi)的采光水平、通風水平,維護了室內(nèi)溫度的和諧,保證了室內(nèi)所需的濕潤度,是現(xiàn)代室內(nèi)設計的創(chuàng)新與發(fā)展,也符合可持續(xù)發(fā)展理念的發(fā)展趨勢和方向。
結語
有特色酒店才有旺盛的生命力。酒店設計緊跟著時代的脈博,在一定程度上反映著一種時尚,給人門帶來視覺和心理的強烈沖擊。現(xiàn)代酒店設計注重的是時尚與舒適的結合,每一個創(chuàng)新的元素都有著鮮明的特征。綜合上文,主要就酒店建筑的室內(nèi)設計進行了系統(tǒng)探析,以供參考。
參考文獻:
[1](德)佩凡?戈豪特.主題酒店[M].遼寧:遼寧科學技術出版社,2008.
一、溫泉度假酒店研究背景及研究意義
近年來,隨著我國人民生活水平的提高,旅游消費的不斷增長,人們的旅游觀念從觀光型向度假型進行轉變,人們開始倡導慢生活的概念,越來越向往休閑放松的體驗式度假,以休閑、放松、娛樂為目的的度假旅游活動逐漸興起。溫泉度假酒店以溫泉為焦點,以"養(yǎng)生保健"為特點,是集休閑生活、返璞歸真以及品味文化于一體的旅游住宿設施。近些年來,溫泉度假旅游成為人們在休閑度假中十分喜歡的一類,具有非常明顯的養(yǎng)生和保健功能,這是其它旅游項目無法對比的,具有非常高的商業(yè)價值和良好的開發(fā)前景。經(jīng)濟的發(fā)展推進了物質(zhì)水平和文化生活水平的提升,人們對生活品質(zhì)的需求也隨之提升,從而推動了我國旅游業(yè)的興盛。溫泉度假酒店的崛起所依托的是獨特的溫泉資源對溫泉產(chǎn)品的設計,只有真正做到資源循環(huán)可持續(xù)發(fā)展,溫泉度假酒店才能利用好當下的發(fā)展契機。
二、溫泉度假酒店室內(nèi)設計分析
1、設計風格分析
溫泉度假酒店的室內(nèi)設計風格定為新中式風格。新中式風格是對中國傳統(tǒng)文化充分理解基礎上的現(xiàn)代設計,通過對傳統(tǒng)文化的認識,將現(xiàn)代元素和傳統(tǒng)元素結合,以現(xiàn)代人的審美需求來塑造富有傳統(tǒng)韻味的事物,讓傳統(tǒng)藝術的脈絡傳承下去。設計思路是從一些具有當?shù)赜刑攸c的動植物形態(tài)通過變化再運用,改變了直接使用傳統(tǒng)文化符號來堆砌整個空間。在新中式設計中是很忌諱一味的照搬古代設計范例,直接挪用老中式的格局形式和家具裝飾,會給人一種陳舊、按部就班的感覺,完全沒有創(chuàng)新性。在不同類型的空間設計中,我們所設計出來的新中式風格也不盡相同。不同的類型空間所需的材料和色彩有所不同,比如公共空間我們一般使用石材,木質(zhì)結構等耐磨、耐臟、強度高的材料,私密的空間我們主要使用比較柔軟的材質(zhì),比如紗幔,席編等。在色彩運用上也有所不同,什么地方該有安靜,什么地方該有活躍,這也是我們值得探討的問題。在新中式風格中,要既能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)的神韻,又具備現(xiàn)代感的創(chuàng)新設計,新中式風格如何在溫泉度假酒店的室內(nèi)空間中完美體現(xiàn),是需要認真探索和研究的。新中式風格并不是單純的兩種風格的歸并或其中元素的堆砌,要認真從實用、美觀、歷史文化、協(xié)調(diào)等等方面綜合考慮,從當?shù)氐牡赜蛱厣霭l(fā),對傳統(tǒng)的元素作適當?shù)暮喕c變形,對材料、結構、工藝進行再創(chuàng)造,設計出具有創(chuàng)新性的空間。
2、空間設計理念分析
溫泉度假酒店的空間序列組織,在保證主要交通流線有秩序的安排的同時也要兼顧次要的交通流線,綜合運用比較、反復、貫串、向導等空間處理手法,把散亂的空間組織成為一個既有秩序又有變化的綜合空間體。對溫泉度假酒店室內(nèi)設計的第一步進行平面的構思,只有平面有了明確清晰的思路,對空間才更加有把握。在布局上采用自由組合的方法,使各區(qū)域之間具有一定的緊密聯(lián)系性,劃分時可以通過空間隔斷或者局部裝飾來達到。在人流轉折的地方尤其需要認真對待,應該運用空間的暗示和向導的手法提醒人們應該轉彎,并非常明確地給人們標記出繼續(xù)前進的方向,使轉彎更加自然,保持空間的連貫性從而不至于中斷。酒店內(nèi)各區(qū)域間應當有良好的銜接關系,大堂作為最重要的樞紐,它是整個流線的視覺焦點,也是內(nèi)部流線的起始點,所以利用大堂空間的通透性來協(xié)調(diào)組織各個功能空間,同時讓整個空間的序列更加深遠??偟膩碚f,就是通過對空間序列的有機控制,來組織人的心理情緒的運行節(jié)奏,從而營造休閑、舒適的空間環(huán)境。洗浴中心的功能設置一定要合理化、人性化,要根據(jù)溫泉度假酒店本身的經(jīng)營方式和和人們的需求來規(guī)劃,洗浴中心的組合形式既要滿足功能方面的使用要求,又要豐富整個空間的層次,創(chuàng)造休閑、舒適的洗浴氛圍。
3、材料和色彩運用分析
一個成熟優(yōu)秀的室內(nèi)空間設計離不開材料與色彩運用,空間的展現(xiàn)是由好的設計理念加上對的材質(zhì)才能夠完成的。不同的材質(zhì)會有不同的質(zhì)感,可烘托及加強室內(nèi)空間的環(huán)境氣氛以陶染人的心理。酒店整個室內(nèi)空間設計中使用木材較多,給人一種親近自然的舒適感。為了減弱天花的壓抑感,可采用不銹鋼鏡面水紋板,既解決標高限制,同時增強空間的生動性。在空間中進行色彩搭配時,首先要考慮室內(nèi)的空間效果,應多觀察大自然的色彩,選擇和諧的配色。過于強烈刺激的色彩,易使人產(chǎn)生煩躁的情緒或影響人的心理健康。因此,酒店空間的色彩設計,在視覺要求上要滿足游客的需要,重點也應該放在背景色彩上,室內(nèi)色彩環(huán)境設計的成功會為營造溫馨氣氛提供幫助。
三、結論
溫泉度假酒店室內(nèi)空間的設計上,無論用什么樣的設計方法去表現(xiàn)其主題,都必須將主題性的概念思考到每一處設計中。每個區(qū)域設計在細節(jié)上有不同之處,但是整個空間環(huán)境在設計時要統(tǒng)一起來形成和諧的畫面,最終認識到所有的空間造型設計出發(fā)點都是圍繞其主題,所有的設計都是為了體現(xiàn)其主題性。在空間環(huán)境中,運用自然設計回歸自然生態(tài),歷史文脈與周圍環(huán)境和諧共處,有了自然元素的注入同時又能在文化思想上有種穿越時空的激動。在做設計之前,必須對所要設計表達出的內(nèi)容進行充分的了解,不管是進行實際調(diào)研考察還是通過其他途徑去了解主題,只有打好基礎才能一步一步設計出想要的空間。
參考文獻
[1]張綺曼,鄭曙旸.室內(nèi)設計資料集[M].中國建筑工業(yè)出版社.1991
文章以建三江地區(qū)為著眼點,以農(nóng)業(yè)生態(tài)“稻米文化”為研究對象,對其在酒店設計中的應用進行研究。因此,酒店設計在發(fā)揮農(nóng)業(yè)功能和體現(xiàn)地區(qū)特色中起到了橋梁和紐帶作用。
關鍵詞: 原生態(tài)文化;地區(qū)特色;酒店設計
中圖分類號:S611 文獻標識碼:A 文章編號:
一、原生態(tài)文化研究的主要方法
1.1指認為是一種審美的大眾化重構性實踐
由于原生態(tài)文化是涉及“地方特色展示”的形式呈現(xiàn),因此有些學者把它歸結為對地方特色的審美的大眾化重構性實踐,并且把“審美重構”界定成為地方風格——從“祛魅”到“還魅”的活動,在這一過程中以物質(zhì)文化來保護和界定原生態(tài)形式的呈現(xiàn)是“還魅”的重要途徑。
1.2從地方模式的文化生態(tài)知識挖掘的角度去研究
“原生態(tài)文化”這一概念的產(chǎn)生,學界人士提出與生態(tài)學相關,認為生態(tài)指的是生物在一定的自然環(huán)境條件下生存和發(fā)展的狀態(tài)。通過表述,可以確定原生態(tài)是從自然科學中得出來的?;诖祟愑^念,在學術上,與文化生態(tài)學嫁接并形成特定研究領域來使用其概念。把地方生態(tài)知識歸結為原生態(tài)文化,在邏輯上主要考慮的是人與自然的關系,即二者的物質(zhì)轉化。
1.3基于現(xiàn)代經(jīng)濟背景的開發(fā)與保護的思考
原生態(tài)文化概念的出場是具有時代性意義和現(xiàn)代性背景的,即現(xiàn)代的文化概念,并非古而有之。事實上,它與經(jīng)濟發(fā)展相關,滋生于自然生態(tài)產(chǎn)業(yè)化這樣一種背景。因此,對原生態(tài)文化含義的理解中,有人指出它是“與商業(yè)行為和市場化轉型相關的專用符號和指喻”。
二、建三江地區(qū)特色的分析研究
2.1人文歷史是建三江文化的根
二十萬建三江人民,來自全國三十個省市和自治區(qū)。他們組成了一支“思想過硬,作風過硬,艱苦創(chuàng)業(yè),無私奉獻”能為榮譽而戰(zhàn)斗的特殊群體。由包括這個群體在內(nèi)的所有黑龍江農(nóng)墾人塑造出來的北大荒精神,這是一筆寶貴的精神財富,昔日不僅僅靠它戰(zhàn)勝了各種艱難險阻,更是積累了寶貴的財富。
2.2自然地理、氣候條件是建三江文化的精神氣質(zhì)的源泉
建三江是我國“最早迎接太陽的墾區(qū)”,占整個黑龍江省農(nóng)墾地區(qū)總面積的22%。由于地處祖國最東方,又以盛產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)水稻而聞名,故有“中國綠色米都”和“東方第一稻”之譽。
建三江農(nóng)墾地區(qū)環(huán)境優(yōu)美,境內(nèi)各個農(nóng)場所在地建筑各異、環(huán)境整潔、美觀大方,分局和農(nóng)場像十六顆明珠鑲嵌在建三江大地上。境內(nèi)地勢平坦,土壤肥沃,春天一整片綠色鋪天蓋地,秋天一整片金黃色豐收景象,自然是美不勝收。
2.3信息社會的思想觀念是建三江文化的核心價值
當今的社會是一個高度發(fā)達的信息社會,人們應該用一些共同的社會理念和思想價值觀念,包括對和諧的追求,對生命的尊重,對綠色、可持續(xù)發(fā)展的提倡,對人類文明的保護等等,于是這些便組成了現(xiàn)代城市文化的主流價值觀和核心思想,也是建三江原生態(tài)文化的核心價值。設計中要充分運用最能體現(xiàn)這一核心價值的處理手法、科學的文化傳播手段來建立和發(fā)展具有原生態(tài)文化內(nèi)涵的建三江酒店室內(nèi)設計。
三、酒店室內(nèi)設計與原生態(tài)文化的關系
全世界酒店文明的發(fā)展與進步,要求文化種類應多樣性,世界不同文明,在競爭比較的過程中取長補短,中實現(xiàn)共同發(fā)展。文化是一個國家、民族的靈魂,一旦失去了文化,也就失去了地方特色,而沒有自身文化好比失去靈魂的人,它是不能自立的。酒店的文化是酒店的靈魂,靈魂能夠反映酒店特色和個性,一個成功的酒店,本身擁有其自身的文化特點,為旅客展示它的獨特魅力與精神內(nèi)涵。從文化傳播角度看酒店文化,它是一個國家,城市展示出來的氣質(zhì)。只有與內(nèi)地區(qū)域中的地域性特征結合的酒店才是社會文化整體精彩的一部分。
總之,酒店是城市的重要有機組成部分之一,它能代表城市形象,是一處室內(nèi)城市風景,更是一處城市特色文化景觀。酒店應該顯示出其原生態(tài)文化的多樣性,選擇能夠貼近地方經(jīng)典特征的內(nèi)容并表達出來,對酒店進行室內(nèi)空間設計要著重強調(diào)與城市特殊環(huán)境形成呼應,如果酒店處在地域性特征濃烈、形象個性鮮明的城市,設計中最重要的就是先對其當?shù)爻鞘行蜗蠛驮鷳B(tài)文化內(nèi)涵進行深入研究、調(diào)研、分析,提煉核心設計要素,塑造酒店中原生態(tài)文化的認同感,以起到城市形象得到優(yōu)化和提升的作用,從而為旅客留下十分深刻的印象。
四、建三江酒店室內(nèi)設計中融入原生態(tài)文化的策略
4.1材料運用體現(xiàn)原生態(tài)文化
材料因地理環(huán)境、氣候條件的不同,表現(xiàn)出不同的特性和個性,顯示出明顯的地區(qū)特征。某些材料因其地理、氣候具有地區(qū)獨特性,材料既可以是為實用功能的實現(xiàn)而服務,又可以承載精神文化和空間品格的表達。
4.2通過色彩設計體現(xiàn)原生態(tài)文化
色彩設計被稱為室內(nèi)空間環(huán)境的靈魂,設計中的空間感、環(huán)境氛圍、舒適度等因為色彩作用于人的心理感受和生理感受而隨之改變。因此,通過色彩來體現(xiàn)原生態(tài)文化主題是常用手法。色彩為空間在實現(xiàn)功能后起到“畫龍點睛”的重要作用,增添空間獨特的美學效益與文化藝術氛圍。
4.3在主題性陳列物品中體現(xiàn)原生態(tài)文化
陳設物品可以烘托空間意境,抒發(fā)高雅文化和優(yōu)化環(huán)境氛圍。陳設品因其造型、圖案、色彩、質(zhì)感的不同而具有獨特的風格特征。某些物品帶有濃烈的地方特色,可以運用它們來塑造空間的地域性,空間風格也相應起著進一步確定與強化的作用。陳設物品可以最具原生態(tài)文化的表達性和感染力,具有完整性,既能準確的表達原生態(tài)文化內(nèi)涵,又具有極好的視覺審美價值。
4.4主題烘托手法體現(xiàn)原生態(tài)文化
任何設計都必須有明確的主題,因為它是設計的靈魂。主題烘托法體現(xiàn)原生態(tài)文化是設計師創(chuàng)新思維的再現(xiàn),對酒店室內(nèi)空間的藝術理解和對原生態(tài)文化的領悟,將現(xiàn)代設計手法與獨特文化內(nèi)涵相結合,突出主題的文化性和地域性特征。使酒店室內(nèi)空間的文化底蘊與藝術特色是在自然而然的情況下顯露出來,被人們在使用的過程中心領神會。
4.5裝飾符號體現(xiàn)原生態(tài)文化
將簡約而又復雜、傳統(tǒng)而又時尚的符號,應用在現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計中,從而創(chuàng)造出人文化、地域化、個性化的全新符號。酒店室內(nèi)設計中符號的象征性,在形式上使人產(chǎn)生視覺和思想上的聯(lián)想,達到情感上的共鳴,富有原生態(tài)文化內(nèi)涵的酒店空間環(huán)境也因而更具有意義。
參考文獻
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關鍵詞:酒店;室內(nèi)設計;理念
Abstract: in this paper, the hotel interior decoration design concept development trend from many Angle analysis, this paper concluded that the future modern hotel interior decoration and design concept development tendency and the basic point can be summarized as: it is with the person this, harmonious and natural, scientific, artistic combination, green environmental protection economy, concise environment and sustainable development, etc.
Keywords: hotel; Interior design; concept
中圖分類號:TU238+.2文獻標識碼:A 文章編號:
酒店室內(nèi)環(huán)境裝飾設計未來將走向何方?許多設計師都面臨這樣一個劃時代的問題,也都試圖作出盡可能科學并獲得普遍認同的答案。21世紀前的百年設計史為后來的設計及設計師建立了雄厚的精神和物質(zhì)基礎。它們在設計原則、設計構思、材料革新、科技進步和設計文化諸多方面的努力和成就促使今天的設計及設計師對當今時代的酒店環(huán)境設計進行全面、審慎的思考。
一個時代會形成一個時代的社會形態(tài)特征。過去的二十幾年間,現(xiàn)代社會所經(jīng)歷的無數(shù)變化顯然對我們的生活方式造成了巨大的影響。這不僅表現(xiàn)在日常生活的內(nèi)容上,更表現(xiàn)在設計美學方面,也包括設計理念豐富多彩的變化。作為今天的設計師對未來的酒店室內(nèi)裝飾設計應該具有一種敏銳的觀察、思索和預測設計發(fā)展的能力。設計總是走在社會發(fā)展的前列,它應該肩負起推動社會向更加文明、更加進步的方向邁進的重任。鑒于此,在此對酒店室內(nèi)裝飾設計理念的未來發(fā)展趨勢,從多個角度加以分析,以供思考探討。
一、“以人為本”的基本設計理念
“為人服務,這是室內(nèi)設計社會功能的基石。”酒店室內(nèi)裝飾設計的目的是創(chuàng)造酒店室內(nèi)空間,進而優(yōu)化室內(nèi)酒店環(huán)境。設計者應始終把人對室內(nèi)環(huán)境的要求,包括物質(zhì)和精神兩方面,放在設計思考的首位。由于設計的過程中矛盾錯綜復雜,設計者需要清醒地認識到“以人為本”的重要性。
從“以人為本”這一根本目的出發(fā),通過對人體工程學、環(huán)境心理學、審美心理學等方面給予充分地重視,用于科學地、深入地了解人們的生理特點、行為心理和視覺感受等方面對酒店室內(nèi)環(huán)境的要求。
在酒店室內(nèi)空間的組織、色彩和照明的選用方面,以及對相應使用性質(zhì)室內(nèi)環(huán)境氛圍的烘托等方面,更需要研究人們的行為心理、視覺感受方面的要求。例如:酒店內(nèi)要求客房室內(nèi)空間的安靜、具有親切感,會議廳規(guī)范的室內(nèi)空間具有莊嚴感,而娛樂場所絢麗的色彩和繽紛閃爍的照明給人以興奮、愉悅的心理感受等。
二、整體、和諧的自然設計理念
現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的立意、構思,室內(nèi)風格和環(huán)境氛圍的創(chuàng)造,需要著眼于對酒店周邊環(huán)境整體的考慮。酒店室內(nèi)裝飾設計,從整體觀念上來理解,應該看成是酒店環(huán)境設計系列鏈中的重要一環(huán)。
酒店室內(nèi)裝飾設計的“里”和室外環(huán)境的“外”,可以說是一對相輔相成、辯證統(tǒng)一的矛盾體,正是為了更深入地做好室內(nèi)設計,就愈加需要對環(huán)境整體有足夠的了解和分析,著手于室內(nèi),但著眼于“室外”。環(huán)境整體意識薄弱,就容易就事論事,“關起門來做設計”,使創(chuàng)作的酒店室內(nèi)設計缺乏深度,沒有內(nèi)涵。當然,使用性質(zhì)不同,功能特點各異的設計任務,相應地對環(huán)境系列中各項內(nèi)容聯(lián)系的緊密程度也有所不同。但是從人們對酒店室內(nèi)環(huán)境室內(nèi)的物質(zhì)和精神兩方面的綜合感受來說,仍然應該強調(diào)對環(huán)境整體給予充分重視。
三、注重科學性與藝術性的結合設計理念
現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的又一個基本發(fā)展趨勢,是在創(chuàng)造室內(nèi)環(huán)境中高度重視科學性和藝術性,并使之相互結合。從建筑和室內(nèi)發(fā)展的歷史來看,具有創(chuàng)新精神的新的酒店設計風格的興起,總是和社會生產(chǎn)力的發(fā)展相適應。社會生活和科學技術的進步,人們價值觀和審美觀的改變,促使酒店室內(nèi)設計必須充分重視并積極運用當代科學技術的成果,包括新型的材料、結構構成和施工工藝,以及為創(chuàng)造良好聲、光、熱環(huán)境的設施設備?,F(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的科學性,除了在設計觀念上需要進一步確立外,在設計方法和表現(xiàn)手段等方面,也被予以日益重視。
一方面需要充分重視藝術性,在重視物質(zhì)技術手段的同時,高度重視建筑美學原理,創(chuàng)造具有表現(xiàn)力和感染力的室內(nèi)空間和形象,創(chuàng)造具有視覺愉悅感和文化內(nèi)涵的酒店室內(nèi)環(huán)境;另一方面使酒店室內(nèi)設計的科學性與藝術性、生理要求與心理要求、物質(zhì)因素與精神因素達到高度平衡和綜合。
隨著科學技術的發(fā)展,酒店室內(nèi)現(xiàn)代化、智能化的高新信息設備應用日益頻繁,形成信息多元化的歷史潮流。室內(nèi)環(huán)境設計師雖然不需要去掌握與科技有關的艱深理論,但必須對它的發(fā)展要有基本的概念,并能將它應用在室內(nèi)環(huán)境設計中,如此才會產(chǎn)生豐富的創(chuàng)作靈感和實效方案。
而就酒店室內(nèi)環(huán)境設計整體觀而言,設計師應認識到科技只是一種工具,大量智慧型的信息設備也只是空間中一種新的構成元素,它們不是最主要的方面,人才是空間的主角,未來的室內(nèi)環(huán)境設計還是以人為主的設計,并且會讓人性更加彰顯。因此,科技多元化的設計也應是更重視人性尊嚴和情感訴求的設計,這也是未來的設計觀。
科技將會對世界產(chǎn)生越來越大的影響,因此,設計師應以宏觀的態(tài)度去吸收各種科技的新觀念,利用科技將人文藝術、自然、形態(tài)元素等空間內(nèi)涵結合在一起,并應用在人們的生活環(huán)境中,這是未來酒店室內(nèi)環(huán)境設計前進的一大方向。
四、提倡綠色環(huán)保、節(jié)約型的設計理念
生態(tài)、環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展已成為21世紀室內(nèi)環(huán)境設計師面臨的最迫切的研究課題。高科技的發(fā)展帶來了人類社會的長足進步,同時也造成了全球環(huán)境的惡化。一方面,現(xiàn)代室內(nèi)環(huán)境設計廣泛運用各種建筑裝飾材料、手法,在創(chuàng)造悅目、舒適的人工環(huán)境方面作出了很大貢獻。另一方面,這一進步是以地球資源與能源的高消耗為代價,它對地球生態(tài)環(huán)境的破壞與日俱增。于是,如何保護人類賴以生存的環(huán)境,維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡,便成為全球關注的現(xiàn)實問題,也成為現(xiàn)代設計師們的責任。生態(tài)學的觀念在當今乃至未來的設計中將占有越來越重要的位置,并將逐漸發(fā)展成為室內(nèi)環(huán)境設計的主流。
把生態(tài)思想引入酒店室內(nèi)環(huán)境設計,擴展其內(nèi)涵,有助于酒店室內(nèi)裝飾設計向更高層次和境界發(fā)展。酒店室內(nèi)環(huán)境生態(tài)設計有別于以往形形的各種設計思潮,主要體現(xiàn)為三方面內(nèi)容:
(一)適度消費
通過室內(nèi)環(huán)境設計而創(chuàng)造的人工環(huán)境是人類居住消費中的重要內(nèi)容。盡管室內(nèi)生態(tài)設計也把“創(chuàng)造舒適優(yōu)美的人居環(huán)境”作為目標,但與其不同的是,生態(tài)學設計理念倡導適度消費思想,倡導節(jié)約型的生活方式,反對酒店室內(nèi)環(huán)境的豪華和奢侈鋪張,強調(diào)把生產(chǎn)和消費維持在資源和環(huán)境的承受能力范圍內(nèi),保證發(fā)展的持續(xù)性,以體現(xiàn)一種嶄新的生態(tài)文化價值觀。
(二)注重生態(tài)美學
生態(tài)美學是在傳統(tǒng)審美內(nèi)容中增加生態(tài)因素,強調(diào)和諧有機的美。它是美學的一個新發(fā)展,強調(diào)自然生態(tài)美,欣賞質(zhì)樸、簡潔,而不刻意雕鑿;同時,又強調(diào)人類在遵循生態(tài)規(guī)律和美的法則下,運用科技手段加工創(chuàng)造出的室內(nèi)綠色景觀與自然的融合。因此,生態(tài)美學所帶給人們的不是一時的視覺震驚而是持久的精神愉悅,是一種更高層次、更高境界、更具生命力的美。
(三)倡導節(jié)約和循環(huán)利用
室內(nèi)生態(tài)設計強調(diào)在酒店室內(nèi)的建造、使用和更新過程中,對常規(guī)能源與不可再生資源的節(jié)約和回收利用,即是對可再生資源也要盡量低消耗使用。在室內(nèi)生態(tài)設計中實行資源的循環(huán)利用,是現(xiàn)代酒店室內(nèi)環(huán)境生態(tài)設計的基本特征,也是未來設計體現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的基本手段與理念。
五、簡潔的室內(nèi)環(huán)境設計理念
簡潔就是設計思想高度的精練,使設計簡化到它的本質(zhì),強調(diào)它內(nèi)在的魅力,追求一種形式和內(nèi)容的簡潔化。在現(xiàn)代酒店室內(nèi)裝飾設計中,線條及造型趨向簡潔是一種非常重要的趨勢。究其產(chǎn)生的緣由有三方面:其一是由于早期現(xiàn)代設計運動中功能主義的持久影響。建筑設計大師密斯?凡德?羅的名言“少就是多”至今仍然有極強的生命力,且不斷被后代設計師進行新的詮釋。其二是受到東方設計傳統(tǒng),尤其是日本設計藝術的影響。日本戰(zhàn)后在建筑與設計領域異軍突起,形成影響很大的一個設計流派,更加劇了這種簡潔的設計風格。其三是由于受目前或相當長一段時間備受重視的生態(tài)設計觀的影響。生態(tài)學設計觀強調(diào)的是環(huán)境保護意識,其中一項重要內(nèi)容就是對原材料的最少使用而達到最完善的功能,就成為設計師追求的目標。簡潔明快的直線和簡潔優(yōu)雅的曲線空間環(huán)境,產(chǎn)生的很多簡潔的酒店設計作品,更多地體現(xiàn)在對自然界萬物的直接或間接的模仿升華,這種升華的設計又輔以對現(xiàn)代材料的靈活運用。
六、動態(tài)的可持續(xù)發(fā)展設計理念
“與時變化,就地權宜“”幽齋陳設,妙在日異月新”,即所謂“貴活變”的論點是我國清代文人李漁在他室內(nèi)裝修的專著中提到的。李漁“活變”的論點,雖然還只是從室內(nèi)裝修的構件和陳設等方面去考慮,但是它已經(jīng)涉及了因時因地的變化,把室內(nèi)設計以動態(tài)的發(fā)展過程來對待。
現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的一個顯著的特點,是它對由于時間的推移,從而引起酒店室內(nèi)功能相應的變化和改變,顯得特別突出和敏感。當今社會生活節(jié)奏日益加快,酒店建筑室內(nèi)的功能復雜而又多變,室內(nèi)裝飾材料、設施設備,甚至門窗等構件的更新?lián)Q代也日新月異??傊覂?nèi)設計和建筑裝修的“無形折舊”更趨突出,更新周期日益縮短,而且人們對室內(nèi)環(huán)境藝術風格和氣氛的欣賞和追求,也是隨著時間的推移而在改變。
“可持續(xù)發(fā)展”一詞最早是在20世紀80年代中期歐洲的一些發(fā)達國家提出來的,提出“可持續(xù)發(fā)展系指滿足當前需要而不削弱子孫后代滿足其需要之能力的發(fā)展”。1993年聯(lián)合國教科文組織和國際建筑師協(xié)會共同召開了“為可持續(xù)未來進行設計”的世界大會,其主題為各種人為活動應重視有利于今后在生態(tài)、環(huán)境、能源、土地利用等方面的可持續(xù)發(fā)展,聯(lián)系到現(xiàn)代室內(nèi)環(huán)境的設計和創(chuàng)造,設計者必須不能急功近利、只顧眼前,而要確立節(jié)能、充分節(jié)約與利用室內(nèi)空間、力求運用無污染的“綠色裝飾材料”以及創(chuàng)造人與環(huán)境、人工環(huán)境與自然環(huán)境相協(xié)調(diào)的觀點。動態(tài)和可持續(xù)的發(fā)展觀,即要求室內(nèi)設計者既考慮發(fā)展有更新可變的一面,又考慮到發(fā)展在能源、環(huán)境、土地、生態(tài)等方面的可持續(xù)性。
綜上所述,未來現(xiàn)代酒店室內(nèi)裝飾設計理念的發(fā)展趨勢及基本觀點可以歸納為:以人為本、和諧自然,科學性、藝術性的結合,綠色環(huán)保的節(jié)約型、簡潔環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展等幾個重點。
參考文獻:
關鍵詞:度假酒店;造景設計;空間主題
1空間主題與造景設計
空間主題就是以反應某一題材概念為主旨的空間形式。近年來隨著時尚潮流的不斷前進和市場化模式下的競爭越發(fā)激烈,相互雷同近似的空間設計風格已經(jīng)不能吸引大眾目光。個性化的主題可以賦予酒店獨特的魅力,只有與顧客的感知體驗產(chǎn)生共鳴,才能激發(fā)顧客的消費欲望。主題體現(xiàn)的是酒店的精神面貌和文化內(nèi)涵,度假酒店多坐落在遠離城市的自然風景區(qū),具有得天獨厚的地域區(qū)位優(yōu)勢。因地制宜的結合當?shù)氐奈幕}絡,民風民俗,地域特點,開發(fā)出濃郁獨特鮮明的主題化風格,有利于將度假酒店整體價值的最大化。
度假酒店是集建筑、景觀和室內(nèi)的環(huán)境綜合體,其主題應深入到各個空間,各個空間則需要運用其獨特的手法去營造酒店的主題文化。由于特殊的地理位置和顧客的需求,度假酒店注重脫離城市的自然感官營造,偏室外化的消費活動讓室內(nèi)外的邊界模糊化,室內(nèi)外空間相互交融,其表達統(tǒng)一的空間主題文化設計手法也可以相互借鑒。造景設計作為度假酒店景觀空間設計中主題文化的重要設計手法,同樣可以發(fā)展應用到室內(nèi)空間的主題文化營造中。在中國傳統(tǒng)景觀設計中,通過疊山筑石,理水造池,構筑亭臺樓閣等各種造景手法,創(chuàng)作出“雖由人作,宛自天開”的美好意境。室內(nèi)設計中借鑒造景設計理論時需要結合空間的需求特點將這一理論加以擴展,即通過人工手段,利用環(huán)境條件和構成空間的各種要素在空間中創(chuàng)作出表達主題內(nèi)涵的視覺景象。這里的景是由形象、體量、姿態(tài)、聲音、光線、色彩以至香味等組成,是空間中欣賞的對象。
2室內(nèi)空間中的造景設計
室內(nèi)空間中的造景可以是硬裝的形體設計,也可以是某一雕塑景觀場景,甚至是一面將室外場景映入室內(nèi)的落地窗戶。造景設計沒有特定體量的限定,大到整個空間形體,小到一個玄關擺設,都可以有聲有色。人的視覺感知是造景設計所要呈現(xiàn)的最核心的部分,“看”往往是人們認知事物的第一步。從另一個角度來看,單純的視覺造景對人來說就是停留在某一時刻二維平面上影像,要誘發(fā)人們與景更多的共鳴,造景就不能應局限于單一的視覺感官,還可以在設計中融入聲音,氣味,質(zhì)感等元素,突破視覺的距離局限性,讓人在遠處就能聞聲、尋香而至,提前感受到景致散發(fā)出的魅力。如在景中設置跌水,植物,香爐等。通過精心的造景設計給予人們視覺,聽覺,嗅覺等生理心理感知以新的體驗,來更好的體現(xiàn)空間的價值。
度假酒店具有空間是復雜多樣的,造景設計的手法在空間中應用并沒有一定的空間局限性。只要是視覺所接觸范圍都可以進行景致的設置。這里可以將度假酒店的空間分為兩個主要部分,一部分是室內(nèi)外的交集空間,一部分是室內(nèi)空間。
2.1室內(nèi)外交集空間
室內(nèi)外交集空間主要指與室外空間緊臨或相通的室內(nèi)空間以及露天的空間,包括大堂入口,零點餐區(qū),中庭,戶外休閑平臺,客房小院落等等。這些空間的特點是本身擁有與室外景觀較多的視覺接觸,賦予空間透氣明亮的感覺,是度假酒店中與自然環(huán)境相交融的重要空間。在這些區(qū)域設置景致,在體現(xiàn)空間主題的同時,需要考慮與戶外景觀的聯(lián)系性,受天光影響還要考慮白天與夜晚景致的不同效果。
酒店大堂是酒店文化的標志性的部位,是奠定整個酒店空間氛圍基調(diào)的區(qū)域,在其中設置景致,需要去營造獨特的氣場。如在入口的中軸線上置景可以成為整體空間的視覺中心,增加空間的份量感。在造景中可以吸取戶外景觀元素,布局上錯落有致,配合光電音響使景觀融入整個酒店的大環(huán)境中。
中庭是酒店內(nèi)的一個特定型態(tài)的多功能共享空間,是一個令人向往的所在,優(yōu)良的中庭空間不但有著高大寬敞的氣場,而且具有變幻多樣窮的空間場景,綠化水景都可以融入其中,營造著室外庭園的情趣。
客房庭院造景需要強調(diào)人與自然的和諧,以輕松浪漫為至上理念,通過造景讓客人充分體驗休閑度假的情趣。應重點在客人停留休閑處營造景致,豐富視覺感官的同時,可以通過氣味,質(zhì)地觸感加深豐富感官感受,讓酒店主題文化精神富有層次和深度。
在這些室內(nèi)外交集空間中通過造景設計可以烘托空間氛圍,讓人們身心愉悅,得到全身心的放松。
2.2室內(nèi)空間
這里的室內(nèi)空間指與外界環(huán)境沒有緊密相連的空間。造景設計適合于在空間流線的交匯轉折處、休息停留區(qū)及重要功能空間的入口主背景等等。在這些區(qū)域設置景致,可以烘托空間氛圍奠定基調(diào),并可以在空間流線布局上起到分割、引導、修飾作用。如在餐飲區(qū)的入口設置景致可以在客人進入餐廳前就感受到整個餐區(qū)的細膩品質(zhì),在用餐前就給予人精神感官上的介入,提升用餐的整體體驗感。在客房,包間的入口玄關處造景,空間上可以起到過渡作用,通過主題鮮明的玄關造景,在心理可以上增強人們對內(nèi)部空間的遐想。在空間的角落,過道的轉角,樓梯下死角等區(qū)域布置造景,可減少空間局促感,使室內(nèi)生動有趣。造景設計的手法在室內(nèi)小空間也可以發(fā)揮重要作用,如電梯廳,小包房,衛(wèi)生間都可以運用造景設計來給原本單調(diào)壓抑的空間注入生氣。受空間尺度的限制,其造景可以小型化,精致化,經(jīng)常通過陳設品的組合讓小空間更有特色。
3空間主題造景設計途徑
運用室內(nèi)造景設計的理念直接或隱喻的表達空間主題的內(nèi)涵,是實現(xiàn)空間主題的重要途徑。在實現(xiàn)空間主題的造景設計中,需要考慮到空間主題本身的屬性特征,找到正確的切入點才能準確的營造主題景象。在不同空間的造景,要充分了解空間的特性,如空間的大小,功能。在表達空間主題的時,要與該空間的本質(zhì)屬性相符,對空間布局形態(tài)加以補充。在營造景致時不應受元素,造型的局限,用不同的設計手法突出酒店的主題文化內(nèi)涵。
3.1根據(jù)主題類別采取不同的造景方式
賦予空間獨特的主題是營造獨特空間意境氛圍的核心??梢园芽臻g的主題分為形象類與意象類。對于形象類的空間主題可以直接選擇主題元素,或對主題元素進行改造模仿。其中賦予傳統(tǒng)、具象的元素時尚化的外衣是必不可少的,純粹的照搬主義很難激發(fā)起人們心中對美的渴望,只有符合當代審美維度的造景才能吸引人們的目光。如自然類的主題,既可以通過玻璃巧妙的借景,又可以對自然元素加以重塑。意象類的空間主題造景設計可以對意境主題進行模仿或者隱喻,通過多種元素的組合去營造所要表達的意境景致。這里的元素是多樣的,營造手法是多變的。創(chuàng)新是空間主題造景設計能否出彩的關鍵。
3.2不同空間的造景設計
度假酒店的空間是多樣的,酒店的主題文化可以根據(jù)每個空間的特點細分出下一級的小主題。在造景設計時要分析所處空間的特性,比如在SPA,餐飲區(qū),會議區(qū)的造景設計應各有不同。造景目的不單要表達空間的主題,還要提升空間的品質(zhì)感受。在SAP區(qū)的造景感官不宜過于激烈,適合用柔美的形態(tài),淡雅的色彩,柔和的光線來營造景致,以舒緩雅致的風格來緩和客人的情感。在餐飲區(qū)適合主題鮮明靈動的造景,富有動態(tài)的景致更能激發(fā)客人的用餐情緒??梢酝ㄟ^各種理水的手法,光與影的變換,靜中有動的構景形式來讓景致充滿生氣。在會議區(qū)的造景需要沉靜厚重,在形態(tài),顏色,材質(zhì)的上選擇偏向穩(wěn)重的風格,以符合會議功能區(qū)嚴肅,莊重的氣質(zhì)。
3.3整體造景與局部造景
造景設計沒有固定模式,可以是在空間的某一點上進行創(chuàng)作,稱為局部造景;也可以空間本身就是景的部分,稱為整體造景。局部造景適合于突出主題的細膩精致感,以小的點表現(xiàn)出空間的文化品位。整體造景將整個空間作為景的構建部分來營造主題意境,讓人身臨其境,走入景,融入景,以整體感呈現(xiàn)主題在感官上的沖擊。這兩種造景手法的運用主要取決于空間的特性。在公共空間,有一定體量的空間可以運用整體造景來震撼人的心靈。在私密,結構復雜的空間比較適合以小的局部造景來凸顯空間品位。
3.4寄情于景,情景交融
對于當代的室內(nèi)空間而言,如果一個空間單純的只是停留在物質(zhì)層面的創(chuàng)造,而不去營造應有的空間意境,則會缺乏神韻。而擁有情感文化內(nèi)涵的空間則是一個富有生命的空間??臻g是與人心靈的交流,精神的溝通。酒店主題文化需要去觸動顧客的心靈。所以造景設計不能只停留在表面的元素組合,拼接。采用立體的造景方式,超越單純的視覺感官的層面。這就需要從使用者的視覺、聽覺、觸覺、嗅覺等多角度的去創(chuàng)造互動的形式。如在造景時采用聲光電加強景致的氣氛營造。利用不同材料的視覺肌理傳達給人不同的心理感受。通過理水,光影的手法增加景致的靈動性。在一些特殊空間巧妙的利用熏香等氣味讓景致在感官上更有層次。
4結語
當下精神層面的需求逐漸成為空間需求的主導。在空間基本使用功能滿足的條件下,人們更注重具是否具有時尚情調(diào)的空間意境。目前中國的度假酒店正處于發(fā)展階段,在注重酒店外部景觀建筑環(huán)境的同時,提升酒店內(nèi)部空間的品質(zhì)同樣重要。利用造景設計這一理念在室內(nèi)空間中營造相符的空間主題景象,有利于酒店主題文化的形象表達,是增加酒店體驗感的有效途徑。
參考文獻:
[1] 楊茂川,王一斐.營造意境――中國地域文化在當代酒店設計中的運用[J].家具與室內(nèi)裝飾,2006(7).
快捷酒店屬于經(jīng)濟型酒店,它最大的特點是房價便宜、功能簡化,把服務功能集中在住宿上,具有低投入、高回報、周期短等突出的優(yōu)點,有著巨大的市場潛力。從沿海到內(nèi)陸,快捷酒店的市場份額逐漸擴大,擁有強大網(wǎng)絡平臺支持的連鎖酒店也日趨成熟,如錦江之星快捷連鎖酒店、如家快捷連鎖酒店、漢庭快捷連鎖酒店等??旖菥频昱畈l(fā)展,在中國酒店市場上占據(jù)重要位置。
二、快捷酒店設計原則探討
1.裝飾原則及方法
設計師在設計快捷酒店的過程中,應該根據(jù)地方特色,把一些地方元素融入設計。如,在大連市錦江之星快捷酒店的設計中,因為酒店靠近海邊,所以設計師在酒店的一些裝飾上使用了波浪的藍色裝飾,在快捷酒店的設計元素中增加環(huán)境元素和色彩應用。快捷酒店在中國各大城市均有分布,由于各個城市的文化不一樣,所以在一些裝飾附件的選擇上會有很大的區(qū)別。設計師要根據(jù)當?shù)氐娜宋?、地理等,選擇合適的城市文化元素進行融合。如,云南的少數(shù)民族文化就是一種特色文化,設計師在對云南各少數(shù)民族自治州的快捷酒店進行裝修設計的時候,就應該適當添加一些帶有本地區(qū)特色民族文化元素的設計。這樣既能增加賓客的審美情趣體驗,又能體現(xiàn)一定的地域性民族文化特色,從而使酒店獨具風格。
2.合理應用風格
酒店設計風格有很多,快捷酒店選用的是簡單時尚的風格,特點是整潔、亮敞、線條流暢。大堂是酒店設計的重要區(qū)域,中式風格酒店的大堂應典雅、格調(diào)突出,要融入一些古典和中式的元素,形成一種清爽又不失沉穩(wěn)的風格。酒店客房是賓客休息的主要場所,同時也是展現(xiàn)酒店服務的所在,對睡眠舒適度的要求較高,設計應盡量簡化,要簡單、方便、舒適。
三、快捷酒店設計創(chuàng)新
1.打造快捷酒店文化新概念
快捷酒店的設計以簡單、舒適為主題,以降低價位、提高舒適度為宗旨。一層為公共空間,其他樓層以客房為主。因此,大廳是門面,客房是快捷酒店的重要內(nèi)容。但是現(xiàn)在部分酒店客房擺設過于統(tǒng)一,房間里柜體和擺設的方式過于大眾化,容易引起旅客的視覺疲勞。所以,設計師要想在原來的基礎上有所突破,就必須改變客房的整體色調(diào)、柜體的形狀、布局的形式,以簡約、低成本的理念,設計出有主題和特色的客房。
2.色彩的合理搭配
快捷酒店在客房形成標準風格的情況下,用色彩體現(xiàn)變化,既經(jīng)濟又可以打破單調(diào)。適當使用冷暖色系的搭配,會使空間更具有層次變化和韻律感。首先,快捷酒店的客房設計要考慮到當?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)。我國是一個多民族國家,少數(shù)民族眾多,不同的民族有著不同的配色傳統(tǒng),不一樣的顏色搭配設計可以讓旅客感受到文化傳統(tǒng)和審美風格帶來的色彩變化。如,云南省大理白族自治州的人們大多崇紅尚白,喜歡在白色的墻壁上彩繪上各種喻示吉祥的圖案,如龍鳳、蝙蝠、仙鶴、蓮花等,其中龍鳳代表吉祥如意,蝙蝠代表福氣。其次,快捷酒店客房中的纖維絲織品設計,如床單、被罩、窗簾、地毯等,能很好地提升房間的色彩質(zhì)感和色彩肌理,可以根據(jù)房間的整體色調(diào)或季節(jié)變化予以更換。這樣可以給賓客帶來視覺上的和諧感,提升賓客的滿意度。
3.低碳材料應用與設計相結合
低碳生活,就是指生活作息時所耗用的能量要盡量少,從而減少二氧化碳的排放量,減少對大氣的污染,防止生態(tài)惡化,主要是從節(jié)電、節(jié)氣和回收三個環(huán)節(jié)改變生活細節(jié)。在快捷酒店的設計中,大廳和客房都選擇簡約的設計,這對于多數(shù)年輕的消費人群是很適合的,同時也在裝修中減少了一些材料上的浪費,這樣也符合快捷酒店低成本的要求。另外,要少用黏土和實心磚材料,盡量選擇可循環(huán)的材料。在客房的設計中,只在特定主題房中利用射燈提高環(huán)境的溫馨度。
四、結語
近些年,在中國各大城市中,快捷酒店發(fā)展速度很快,逐步從一線城市轉向二、三線城市。但一些快捷酒店的室內(nèi)空間設計和服務質(zhì)量還需要提升,另外,該行業(yè)未來的競爭將越來越激烈。所以,快捷酒店要想得到更好的發(fā)展,必須從室內(nèi)空間設計和整體的服務質(zhì)量上下功夫。
作者:張文明 馬麗群 單位:遼寧輕工職業(yè)學院
參考文獻:
[1]文吉.廣州市星級酒店空間發(fā)展格局.經(jīng)濟地理,2006(3).
一、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的內(nèi)涵及特點
高職酒店管理生產(chǎn)性實訓基地,是指圍繞著酒店的能力需求而在校內(nèi)開設的具有生產(chǎn)功能的實訓場所,包括校內(nèi)酒店、酒店管理公司等。它通過生產(chǎn)產(chǎn)品、研發(fā)技術、服務社會等生產(chǎn)性過程,實現(xiàn)經(jīng)濟效益,并在生產(chǎn)過程中培養(yǎng)學生的實踐動手能力,提高學生的綜合職業(yè)能力。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地具有兩個鮮明的特點:實訓教學的生產(chǎn)性特點和在校內(nèi)進行實訓教學。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓,以培養(yǎng)人為主要目標,而企業(yè)生產(chǎn)的主要目標是贏利,這是校內(nèi)組織生產(chǎn)性實訓與企業(yè)的實際生產(chǎn)最大的區(qū)別。校內(nèi)實訓和真正的生產(chǎn)還有一定的差別,在實訓中我們可以把最為典型的一些實例進行講解,它們也存在一定的相似之處,通過實訓可以讓學生得到更好的鍛煉。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地最大的特點是學生在校內(nèi)就可以感受到市場中各方面的真實職業(yè)環(huán)境,能夠滿足生產(chǎn)操作技能的提升和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成,體現(xiàn)知與行合一、教與做統(tǒng)一的精神。
二、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的建設思路
以實現(xiàn)校企合作共贏為目標,讓企業(yè)全程介入酒店管理專業(yè)校內(nèi)實訓基地的建設和運營,讓學校充分介入企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營。在校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的建設上實現(xiàn)專業(yè)教學、生產(chǎn)、研發(fā)、服務四位一體,加強實訓內(nèi)涵建設與提高硬件條件,實現(xiàn)教學過程與生產(chǎn)過程的一致性,如圖 1 所示。
三、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的管理模式
實訓基地的運行管理必須引入企業(yè)參與。為了達到企業(yè)、學生、教師、學校四者共贏的局面,必須通過簽訂合作協(xié)議,將各方的職責與權利明確下來。學校通過將實訓場地、設備設施的使用權出租給企業(yè),獲得經(jīng)濟效益。企業(yè)通過按協(xié)議履行承擔酒店專業(yè)教師的課程教學和學生工學結合實訓職責,獲得充足人力資源支持。酒店管理專業(yè)教師通過與企業(yè)協(xié)商共同制定實訓基地各崗位工作職責、服務流程、質(zhì)量標準和各項規(guī)章制度并親自參與管理,完善自己的職業(yè)技能結構。學生通過按照協(xié)議輪流在特定時間全過程參與校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的運營,在銷售、成本核算、市場推廣、對客服務等方面獲得專業(yè)教師和企業(yè)技術骨干的指導和支持,并獲得相應的勞動補貼,極大提高了自己的職業(yè)技能水平。實行這樣的管理模式,收到了“四贏”的效果。
四、校內(nèi)實訓基地的運營效果
(一)學生是最大的受益者
首先,學生實訓的積極性得到完全調(diào)動。因為實訓基地的大量管理崗位由學生擔任,學生在參加崗位競聘時積極性非常高,在實訓中工作熱情得到充分釋放。其次,學生的創(chuàng)造性和潛能得到了較好的發(fā)掘。在實訓過程中,學生所遇到的困難和問題,需要自己一個一個去解決,這種實訓方式的高度挑戰(zhàn)性大大激發(fā)了學生們的專業(yè)興趣,拓寬了學生們的專業(yè)知識,培養(yǎng)了學生們的創(chuàng)新能力。
(二)“雙向全程介入、校企合作共贏”人才培養(yǎng)模式
“雙向全程介入、校企合作共贏”人才培養(yǎng)模式,是南寧職業(yè)技術學院旅游學院在酒店管理專業(yè)校內(nèi)實訓基地的建設和運營中,與企業(yè)一起探索實施的新型人才培養(yǎng)模式(如圖 2 所示)。該模式實現(xiàn)了四個突破。第一是師生實現(xiàn)真實的工作崗位零距離實踐。師生以“教師———經(jīng)理”、“學生———主管、領班、員工”的雙重身份進駐各個真實工作崗位,進行生產(chǎn)經(jīng)營和管理。第二是強化了教師的企業(yè)素質(zhì)和學院素質(zhì),為打造“雙師”型教師提供了新平臺。通過有計劃輪流派送專業(yè)教師進入實訓基地頂崗鍛煉,教師在開展頂崗工作過程中,解決了如何以工作過程為導向深入進行課程調(diào)整,如何重建課程等重大問題。第三是實現(xiàn)教材內(nèi)容與生產(chǎn)實際的“無縫對接”。在真實的工作環(huán)境中,學校吸納企業(yè)專家參與教材編寫,將企業(yè)理念、企業(yè)文化、職業(yè)情境直接融入教材,打造企業(yè)運營課程包,在真實的職業(yè)環(huán)境中培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和職業(yè)道德。第四是實現(xiàn)純粹企業(yè)式的考核。通過參照企業(yè)考核標準,建立以能力和過程考核為重點的新型教師及學生企業(yè)實踐考核辦法,徹底改變傳統(tǒng)校園考核方式方法,提高了考核的效果。
(三)實現(xiàn)人才培養(yǎng)效果與企業(yè)效益融合
為了保證酒店管理專業(yè)校內(nèi)實訓基地的真實性與企業(yè)的收益性,西餐廳、中餐廳、客房等實訓基地必須具備和能夠實現(xiàn)真實的生產(chǎn)性運作。在實訓基地內(nèi)對所學課程進行檢驗,用理論知識指導學生的實訓活動,培養(yǎng)既懂知識又懂技能的復合型人才,提升學生的技能,讓學生得到鍛煉的同時,也為完成社會效益提供了必要的支持,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙贏的目標。
五、對建設校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的思考
(一)提高對酒店管理專業(yè)校內(nèi)實訓基地建設重要性的認識
校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地不僅是可以幫助學生比較直觀地認識酒店管理行業(yè)的良好平臺,同時又可以培養(yǎng)學生的綜合技能和基本素質(zhì),對其重要性,學校各級領導要加以重視。同時,不論是校內(nèi)實訓教師還是企業(yè)經(jīng)營骨干,都要認真對待校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的建設問題,必須認識到校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地不僅可以幫助學生把理論知識更好地在實訓中得到應用,還是未來高級酒店職業(yè)經(jīng)理人的培訓搖籃。因此,學校一定要重視校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的建設,利用好這個實訓基地,促使校內(nèi)課程與實際生產(chǎn)技能相結合,形成校內(nèi)課程實訓—專業(yè)技能實訓—校外實踐操作循序漸進的實訓教學環(huán)節(jié)。
(二)逐步完善校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的功能建設
酒店管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地不僅要為學生提供實訓機會,鍛煉學生的能力,還要發(fā)揮好自身的價值,針對某些特定的客戶開展職業(yè)技能鑒定和培訓等業(yè)務。這樣不僅可以解決一部分經(jīng)費的問題,還可以為學生提供更多真實實訓的機會。同時,為發(fā)揮高校為當?shù)亟?jīng)濟、社會服務功能,校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地還要為社會提供必要的公益。如為下崗職工、農(nóng)民工及酒店的在崗職工,提供技能培訓、職業(yè)資格培訓以及綜合素質(zhì)培訓等多層次、多樣化的培訓。這種融實訓、經(jīng)營、科研、培訓等功能于一體的實訓基地建設模式,是酒店管理專業(yè)實訓基地建設的新突破,既能有效地改變酒店管理專業(yè)學生校內(nèi)實訓操作與酒店實際情況不符的現(xiàn)狀,達到實訓教學目標,又可以更好地服務社會,并創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。
(三)要做好學生積極參與實訓基地建設與運營的引導工作
學生不管是數(shù)量上還是保證服務質(zhì)量上都是校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地運營的主力軍。如何積極穩(wěn)妥地引導學生參與實訓基地的建設與運營工作,可以參考南寧職業(yè)技術學院的經(jīng)驗,采取以下幾條措施。
1.計劃要先行
為了讓學生能安心地、順利地參與校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的建設與運營,必須召集專業(yè)教師、企業(yè)管理人員、主管領導為主的團隊,對可能出現(xiàn)的各種情況進行分析,制定詳細工作計劃。良好的工作計劃能對學生順利融入基地的運營發(fā)揮先導的作用。
2.制定規(guī)章制度
校內(nèi)實訓基地的管理是一項綜合系統(tǒng)工程,它涉及的內(nèi)容非常多,不僅涉及人員,還涉及設備、實訓的任務等內(nèi)容,所以科學、合理的規(guī)章制度制定工作是校內(nèi)實訓基地的高效運轉的重要基礎。以南寧職業(yè)技術學院校內(nèi)實訓基地為例,該校建立了二級學院領導、專業(yè)帶頭人、實訓室管理人員等各崗位責任制,做到責任落實、任務落實。規(guī)章制度制訂后,還要做到監(jiān)督落實,應組織人員定期對校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地設施設備維修及物品清點工作,加強實訓基地安全管理。企業(yè)經(jīng)營人員要聯(lián)合實訓教師共同編寫實訓教學指導書,負責指導學生科學地、規(guī)范地在校內(nèi)實訓基地實訓,以保證實訓基地的良性運轉。同時,這一系列規(guī)章制度還應積極地在學生和企業(yè)中宣傳,得到理解與支持。
3.加強學校與家長的溝通
只有相互溝通順暢,相互理解到位,學生參與校內(nèi)實訓基地的頂崗實訓才能達到學習與育人的目的。學校加大頂崗實訓在學生與家長中的宣傳,家長理解了頂崗實訓就會支持學校的方案,就會加強對子女的教育,為學生安心在實訓基地工作與學習打下良好的心理基礎。
關鍵詞:500kV電網(wǎng);標準工時;停電檢修及改造;電網(wǎng)輸變電設備
引言
內(nèi)蒙古500kV電網(wǎng)不僅承擔著內(nèi)蒙古西部地區(qū)七個盟市的供電負荷,還承擔著南北兩條外送通道向華北電網(wǎng)提供電力輸送的任務。就目前存在的主要問題是,內(nèi)蒙古500kV電網(wǎng)結構相對薄弱,而且系統(tǒng)動態(tài)穩(wěn)定性受到特高壓聯(lián)絡線的影響,重要的設備停電時會存在容易引發(fā)較大電網(wǎng)故障的風險點。因此,怎樣合理安排輸變電設備檢修及改造時的停電工期、減少停電時間,對于內(nèi)蒙古主網(wǎng)至關重要,標準工時的制定等問題也迫在眉睫。
1 內(nèi)蒙古電網(wǎng)輸變電設備停電檢修及改造工時現(xiàn)狀
電網(wǎng)輸變電設備停電檢修工作的安排原則是突出計劃性、規(guī)范性、安全性、穩(wěn)定性,以減少設備停運次數(shù),避免重復停電。為實現(xiàn)計劃性,各級電網(wǎng)公司根據(jù)設備狀態(tài)評估結果,統(tǒng)籌考慮基建投產(chǎn)工程,結合預試周期及設備大修技改項目,制定了年度、季度、月度停電計劃。而規(guī)范性主要是指設備停電檢修及改造工作工時的規(guī)范。目前,內(nèi)蒙古電網(wǎng)各電壓等級輸變電設備停電檢修及改造的工時都是憑借多年積累的經(jīng)驗制定,而沒有通過統(tǒng)籌考慮安全風險管控、電網(wǎng)運行分析、運檢人員承載力以及改造工藝等因素,制定標準工時。
2 500kV輸變電設備停電檢修及改造工時研究
所謂標準工時,是指在一定標準條件下,以一定的作業(yè)方法,由合格且受有良好訓練的作業(yè)人員以正常的速度,完成某項作業(yè)所需的時間。對于輸變電設備停電檢修和改造工作的標準工時需要考慮三個方面的問題:第一方面是保證電網(wǎng)和設備安全;第二方面是平均時間的工作量在人員承受能力范圍內(nèi),不能過度緊張,也不能故意延誤;第三方面是對于工作環(huán)境惡劣的地區(qū)需要考慮適當延長工作時間。
文章按照500kV輸電設備和變電一、二次設備停電檢修及改造進行了分類討論。
2.1 500kV輸電設備部分
500kV輸電設備的停電檢修及改造分為導線架設、桿塔組立兩個方面。
2.1.1 500kV架空線架設標準工時。目前內(nèi)蒙古電網(wǎng)使用的主要是四分裂導線,還有個別線路采用六分裂導線,標準工時按照耐張段為單位進行衡量。架設四分裂導線每個耐張段10天,六分裂導線每個耐張段12天,同時架設3個及以下耐張段按照1個耐張段停電工作時間計算。架設4個以上耐張段停電時間,以電力公司最終審核的施工停電方案為準。(1個耐張段按6-8公里計算,每段按設一個牽張場計算)??紤]到內(nèi)蒙地區(qū)冬季時間長,天氣寒冷,施工時間如果在春季5月之前、冬季9月之后,可適當延長時間。若施工地點地形位于高山丘陵、湖泊河流等條件惡劣,可按實際情況延長時間。另外,停電時間按照更換三相導線設定;如若只更換單相或兩相導線,四分裂導線更換一項需4天,兩項需7天;六分裂導線更換一項需5天,兩項需8天。
2.1.2 500kV桿塔組立標準工時。在桿塔組立上,如果是一基塔,則不存在導線架設問題,無論是施工條件良好的平地還是環(huán)境較為惡劣的山地,標準工時均為3天。組立二基塔(含導線)4天,組立三基常規(guī)塔(含導線)5天、含有2基以上高塔6天,組立四-五基常規(guī)塔(含導線)6天、含有2基以上高塔7天。以上標準工時是應用于施工環(huán)境良好的平地,針對施工環(huán)境惡劣的山地丘陵、湖泊河流,需在此工時基礎上增加1天。架設6基及以上桿塔停電時間,以電力公司最終審核的施工停電方案為準。(此時間均不含前期基礎施工、基礎養(yǎng)護時間)。與架空線架設相同,施工時間如果在春季5月之前、冬季9月之后,可適當延長時間。若施工地點地形和氣候條件特殊,可按實際情況延長時間。
2.2 500kV變電設備部分
500kV變電設備分為一次設備和二次設備。
2.2.1 一次變電設備停電檢修標準工時。一次設備分為變壓器、斷路器、隔離開關、電抗器和電壓互感器等主要設備的檢修工作。變電設備工期須包括停送電操作、現(xiàn)場辦理工作票、引線和設備的拆除和恢復的時間。具體內(nèi)容如下:變壓器檢修(常規(guī))4天/臺,變壓器、電抗器A類檢修7天-15/臺,變壓器、電抗器套管更換或密封墊更換2天/臺,斷路器A類檢修7天/組,斷路器B類檢修3天/組,斷路器套管更換5天/組,電壓互感器、避雷器更換2天/組,隔離開關更換4天/臺,隔離開關觸頭、金具更換2天/臺,500kV線路間隔、母線間隔常規(guī)檢修2天/條,500kV線路間隔、母線間隔帶電抗器常規(guī)檢修3天/條,阻波器拆除5天/組,斷路器逆止閥、放水閥、壓力開關、空氣壓力表的更換1天/臺,斷路器空氣管路更換、液壓機構缺陷處理2天/臺,電壓互感器更換3天/組,隔離開關更換3天,斷路器更換5天,避雷器更換1天。
2.2.2 二次變電設備停電檢修標準工時。二次設備檢修工作分為線路保護、主變保護、母差保護和斷路器保護的檢修工作。對于更換保護工作中,工期需要加入拆除舊屏柜、接線和安裝新屏柜、重新接線的時間。具體內(nèi)容如下:線路保護定期檢驗2天/套:其中不包括二次電纜更換,如更換工期可延長1-2天,可輪停更換。主變保護定期檢驗3天:其中不包括二次電纜更換,如更換工期可延長1-2天,需要線路配合停電。母差保護定期檢驗2天/套:間隔較多或設備老舊的變電站,可適當延長時間,具體根據(jù)工作方案確定;如需進行各間隔設備傳動時間,應制定傳動試驗工作方案;可輪停更換。斷路器保護定期檢驗2天/套:單一開關保護更換參照此執(zhí)行。線路保護更換5天/套:其中不包括更換屏柜和通道,如更換工期可延長1-2天;需要線路配合停電。主變保護更換6天:拆除接線、拆除舊屏(1天);安裝新屏、新屏接線(2天);保護調(diào)試,回路查線、開關傳動(2天);故障信息子站對點,監(jiān)控后臺對點,定值輸入,定值核查(1天),其中不包括二次電纜更換,如更換工期可延長1-2天;需要主變配合停電。母差保護更換5天:拆除接線、拆除舊屏(1天);安裝新屏、新屏接線(2天);保護調(diào)試,回路查線、開關傳動(1天);故障信息子站對點,監(jiān)控后臺對點、定值輸入、定值核查(1天);需母線停電時安排。斷路器保護更換4天:兩套保護同時停,線路同時配合停電,一般在線路停電時安排。線路測控裝置更換1~2天:兩套保護輪停。
3 結束語
合理制定標準工時不僅有助于進一步加強輸變電設備改造管理,提高檢修工作效率,合理安排現(xiàn)場工作,提升停電計劃制定的科學性,而且還能夠提高電網(wǎng)在檢修方式下的風險防控水平,還可以提高客戶供電可靠性。尤其是在春、秋檢期間輸電、變電工作同時進行,以及特高壓工程建設期間,很多設備停電期間都存在大量基建工程與生產(chǎn)檢修穿行,標準工時管理將對保障電網(wǎng)安全穩(wěn)定運行起到良好的促進作用。
參考文獻