畜牧業(yè)論文精選(九篇)

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第1篇：畜牧業(yè)論文范文

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心是工業(yè)化，也就是畜產(chǎn)品加工業(yè)，工業(yè)化是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)融入現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)行的必然選擇，是一個國家新型工業(yè)化體系的重要組成部分。我省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化與發(fā)達(dá)國家和地區(qū)存在巨大差距，畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率低，加工層次低，精深加工產(chǎn)品少，需要重點投入的是以下幾個方面。

1.1建立、培育、壯大龍頭企業(yè)

各地產(chǎn)業(yè)化的實踐表明，龍頭企業(yè)是多個產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營環(huán)節(jié)的中心，在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和完善中起著至關(guān)重要的作用，尤其在帶動農(nóng)民致富方面，更是舉足輕重，其主導(dǎo)作用越來越明顯。建設(shè)、培育、壯大龍頭企業(yè)應(yīng)堅持正確的原則和導(dǎo)向。首先要注重規(guī)模，注重培育大型企業(yè)集團(tuán)，走集團(tuán)化發(fā)展道路，才能在信息、技術(shù)、營銷等方面實現(xiàn)綜合協(xié)調(diào)發(fā)展。其次要注重標(biāo)準(zhǔn),不管是新上的項目，還是新開發(fā)的產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)一定要高，有了高標(biāo)準(zhǔn)，才能確保市場競爭力和占有率。第三要建立長遠(yuǎn)規(guī)劃，不斷拓寬發(fā)展領(lǐng)域，要做到本地市場和外地市場同步發(fā)展。在立足國內(nèi)市場的基礎(chǔ)上，向國外拓展，提高輻射帶動能力，從而拉動龍頭企業(yè)快速發(fā)展壯大，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。

1.2建設(shè)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)體系，把農(nóng)民組織起來

養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵是促進(jìn)生產(chǎn)的組織化，只有把分散的農(nóng)民組織起來，把小規(guī)模分散的生產(chǎn)和加工企業(yè)、市場連接起來，才能形成產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。這其中應(yīng)遵循的原則是：自愿原則、風(fēng)險和利益共擔(dān)共享原則、綜合服務(wù)原則。財政和金融要加大投入，促進(jìn)社會化服務(wù)體系建設(shè)，組建貿(mào)工牧、產(chǎn)加銷一體化的聯(lián)合體。

1.3提高專業(yè)化和規(guī)?；?/p>

養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)化和規(guī)?；钱a(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。目前，實行公司加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化模式，存在三個問題：一是出現(xiàn)農(nóng)民的利益受損害。二是由于農(nóng)民不履行合同，企業(yè)利益受損害。三是小規(guī)模飼養(yǎng)難以實行統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使經(jīng)過加工后的終端產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)降低。導(dǎo)致這些問題的產(chǎn)生，主要原因是專業(yè)化規(guī)模化生產(chǎn)水平低。要提高產(chǎn)業(yè)化程度，就要推行“公司加基地”、“公司加合作社”、“公司加牧場”等多種產(chǎn)業(yè)化模式。專業(yè)化和規(guī)模化有利于產(chǎn)業(yè)化質(zhì)量的提高，有利于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的保證，有利于諸環(huán)節(jié)間機(jī)制的建立，有利于合同契約的履行。因此，要把專業(yè)化和規(guī)?；鳛橥苿赢a(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)措施，抓實抓好。

2重點投向畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

結(jié)構(gòu)調(diào)整是一個長期任務(wù)，要按照比較優(yōu)勢的原則，從市場需求出發(fā)，把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)“調(diào)新、調(diào)優(yōu)、調(diào)強(qiáng)”。一是要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。使養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、飼料業(yè)和獸藥業(yè)以及相關(guān)服務(wù)行業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展。目前我省各產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分不平衡，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度快，但畜產(chǎn)品加工業(yè)、飼料工業(yè)、獸藥業(yè)發(fā)展均比較緩慢。要改變這種局面，在保持養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步增長的同時，要把加工業(yè)，飼料業(yè)和獸藥業(yè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點，平衡推進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展，形成一個大的產(chǎn)業(yè)群，提高產(chǎn)業(yè)群體效益。二是要優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。根據(jù)不同的資源特點和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，在品種結(jié)構(gòu)上堅持做到“三個調(diào)整”：第一，向優(yōu)質(zhì)上調(diào)整，大力提高三元雜交豬、牛所占比重，羊、禽要大力推廣應(yīng)用優(yōu)良品種，使優(yōu)良品種率不斷提升。第二，向食草型上調(diào)整，大力發(fā)展牛、羊、鵝，使秸稈和飼草資源得到開發(fā)利用，降低飼養(yǎng)成本，提高牧業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益。第三，向特色上調(diào)整，大力發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)，打造我市畜產(chǎn)品的特色品牌。三是要優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。要把優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全、綠色的畜產(chǎn)品生產(chǎn)放在突出位置，擴(kuò)大加工能力，延伸加工層次，按照國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，加快畜產(chǎn)品開發(fā)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要做到平面調(diào)整和立體式調(diào)整相結(jié)合，通過調(diào)整，形成一個結(jié)構(gòu)合理、市場、質(zhì)量、效益優(yōu)勢突出的開放型產(chǎn)業(yè)。

3重點投向畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化

標(biāo)準(zhǔn)化是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，提高養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，提高畜產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場競爭力的一項基礎(chǔ)性措施，可以說沒有標(biāo)準(zhǔn)化，很難把畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)做大做強(qiáng)，這一點必須有個清醒的認(rèn)識。標(biāo)準(zhǔn)化也是一項長期工作，可以說只要有養(yǎng)殖生產(chǎn)存在，就要有標(biāo)準(zhǔn)化，因此，要把標(biāo)準(zhǔn)化作為一項長期工作任務(wù)堅持不懈地抓下去。標(biāo)準(zhǔn)化還是一項系統(tǒng)工作，它涉及到標(biāo)準(zhǔn)的制定、實施、管理、認(rèn)證等諸多環(huán)節(jié)。因此，一定要做到標(biāo)準(zhǔn)的制定要科學(xué)、全面，要配套實施，要嚴(yán)格管理，要準(zhǔn)確認(rèn)證。

4重點投向畜牧業(yè)科教領(lǐng)域

第2篇：畜牧業(yè)論文范文

1.產(chǎn)權(quán)明晰。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場是以“家庭”為生產(chǎn)經(jīng)營單位。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場在生產(chǎn)作業(yè)、要素投入、產(chǎn)品銷售、成本核算、收益分配等環(huán)節(jié)，都以家庭為基本單位。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的優(yōu)勢表現(xiàn)在產(chǎn)權(quán)清晰、目標(biāo)清楚、決策清醒、成本清廉等。家庭成員勞動力就是戶籍上的核心家庭成員。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場不排斥雇工，但鑒于畜禽養(yǎng)殖的技術(shù)性、特殊性，最好不雇工。即使雇工，一般不超過家庭務(wù)農(nóng)勞動力數(shù)量，并主要在特殊生產(chǎn)經(jīng)營時期的臨時性雇工，臨時性雇工應(yīng)就近聘請。2.產(chǎn)業(yè)明顯。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場是以“畜牧”為主業(yè)。畜牧家庭農(nóng)場的專業(yè)化生產(chǎn)程度和畜禽產(chǎn)品商品率較高，實行以畜牧業(yè)為主、種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。家庭成員的工作場所在農(nóng)場；家庭成員的收入以畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為主要來源。3.產(chǎn)能明確。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場要以適度規(guī)模經(jīng)營為基礎(chǔ)。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場適度規(guī)模要做到三個匹配：一是生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模要與家庭成員的勞動能力相匹配，確保既充分發(fā)揮家庭成員的潛力，又避免因勞動力不足而雇工過多，從而降低勞動生產(chǎn)效率；二是家庭生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模要與家庭可支配使用的土地相匹配，確保既能提供養(yǎng)殖所需飼料原料，又能消納養(yǎng)殖排放的糞尿；三是生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模要與家庭能取得相對體面的收入相匹配，即畜牧業(yè)家庭農(nóng)場人均收入要達(dá)到甚至超過當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民的收入水平。

二、畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的條件

1.成員勞動。以家庭成員為主要勞動力，無常年雇工或常年雇工數(shù)量不超過家庭務(wù)農(nóng)人員數(shù)量。2.技能在手。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場場主及從業(yè)人員應(yīng)主動接受畜禽養(yǎng)殖技能培訓(xùn)，并掌握畜禽養(yǎng)殖實用技術(shù)。3.規(guī)模適度。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場應(yīng)達(dá)到當(dāng)?shù)貐^(qū)縣級以上農(nóng)業(yè)部門確定的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)。以四川眉山市為例，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的規(guī)模為存欄奶牛50頭以上、存欄長毛兔2000只以上、存欄蛋禽2000只以上；年出欄肉牛40頭以上、年出欄生豬200頭以上、年出欄肉羊200只以上、年出欄肉兔3000只以上、年出欄肉禽5000只以上。4.收入體面。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的收入應(yīng)以畜牧業(yè)收入為主，畜牧業(yè)凈收入占家庭農(nóng)場總收益的80%以上。按目前四川眉山市的經(jīng)濟(jì)水平，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的年純收入應(yīng)達(dá)到10萬元以上。5.記錄完整。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場一是要按當(dāng)?shù)貐^(qū)縣級以上農(nóng)業(yè)部門的規(guī)定實施備案制度，二是要建立完整的養(yǎng)殖檔案記錄，三是要對經(jīng)營活動有完整的財務(wù)收支記錄。6.工商登記。工商部門系畜牧業(yè)家庭農(nóng)場登記的主體。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場主根據(jù)當(dāng)?shù)貐^(qū)縣農(nóng)業(yè)部門確定的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)，按照有關(guān)工商登記法規(guī)依法主動進(jìn)行工商登記。

三、畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的優(yōu)勢

作為農(nóng)業(yè)的微觀組織形式，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場在歐美等發(fā)達(dá)國家已有幾百年的發(fā)展歷史，堅持以家庭經(jīng)營為基礎(chǔ)是世界畜牧業(yè)發(fā)展的普遍做法。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場以農(nóng)戶為主體，產(chǎn)權(quán)明晰、權(quán)責(zé)對等，具有天然的勞動監(jiān)督成本低、激勵相容的特點，既保持了傳統(tǒng)畜牧業(yè)的精華，又能有效地采用現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)，可有效發(fā)揮家庭經(jīng)營和規(guī)模經(jīng)營兩個優(yōu)勢，還能夠避免土地非農(nóng)化的風(fēng)險，較好地兼顧農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定等多重目標(biāo)。1.管理優(yōu)勢。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的成員既是老板又是員工，自己為自己打工，每項工作都會盡心盡力地去做，并做到最好。家庭收入的80%以上都靠畜牧業(yè)，畜牧業(yè)收入是家庭的謀生手段，不得不努力認(rèn)真工作。家庭成員懂飼養(yǎng)技術(shù)，有養(yǎng)殖經(jīng)驗，再加上把養(yǎng)殖業(yè)作為一項事業(yè)來對待，凡是有利于農(nóng)場發(fā)展的，都會去想辦法實行。對待養(yǎng)殖的畜禽就像對待自己的親人一樣。畜禽在悉心照顧下，達(dá)到高興、高產(chǎn)、高效。2.決策優(yōu)勢。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場主深知自己的長處和短處，不會一味地追求數(shù)量而擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，始終將養(yǎng)殖數(shù)量控制在自己力所能及的范圍內(nèi)。農(nóng)場主還會通過各種渠道獲取行業(yè)動態(tài)信息，關(guān)注畜禽市場變化，通過數(shù)據(jù)的分析加上以往的資料來確定農(nóng)場產(chǎn)能。同時，還能夠合理規(guī)劃畜禽結(jié)構(gòu)，最大限度地保證畜禽最佳出欄時機(jī)。另外，畜牧業(yè)家庭農(nóng)場主易于決定是否與龍頭企業(yè)合作，是否加入合作社，最終將市場風(fēng)險降到最低。3.成本優(yōu)勢。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的最大優(yōu)勢是成本控制。比如，建設(shè)圈舍、購置設(shè)備、添加輔助設(shè)施、引進(jìn)種畜禽、采購飼料獸藥等都會貨比三家，選擇最低廉、最實用產(chǎn)品。畜牧業(yè)家庭農(nóng)場無需支付高額的用工費用，無需支付員工的管理費用。

四、畜牧業(yè)家庭農(nóng)場的培育

第3篇：畜牧業(yè)論文范文

1．1數(shù)據(jù)獲取選取我國31個省、市、自治區(qū)作為因子分析的觀測樣本，用S1～S31表示，其中河北省用S2表示，15個量化指標(biāo)的數(shù)據(jù)來源于2011年《中國畜牧業(yè)年鑒》。

1．2過程及結(jié)果

1．2．1將原始數(shù)據(jù)用SPSS17．0軟件進(jìn)行因子分析，見表1。由表1可見，KMO值大于0．5，Bartlett球度檢驗的卡方統(tǒng)計值為1026．281，相伴概率小于顯著性水平0．01，表明各變量間信息重疊度較高，可以采用因子分析法來進(jìn)行評價。

1．2．2計算因子的特征值和方差貢獻(xiàn)率見表2。由表2可知，前4個因子的累積方差貢獻(xiàn)率達(dá)93．657%，涵蓋了指標(biāo)數(shù)據(jù)中的絕大部分信息，故選取4個主因子。

1．2．3采用主成分分析法計算因子載荷矩陣提取因子旋轉(zhuǎn)后的因子載荷矩陣，見表3。由表3可知，F(xiàn)1在(X12)、(X3)、(X7)、(X8)、(X15)上有較大載荷，因此將其命名為羊和奶牛生產(chǎn)能力因子;F2在(X13)、(X4)、(X14)、(X9)上有較大載荷，將其命名為家禽生產(chǎn)能力因子;F3在(X5)、(X1)、(X10)上有較大載荷，將其命名為豬生產(chǎn)能力因子;F4在(X6)、(X2)、(X11)上有較大載荷，命名為肉牛生產(chǎn)能力因子。分別計算各主因子F1～F4的得分FAC1～FAC4，并以各主因子的方差貢獻(xiàn)比重為權(quán)重進(jìn)行線性加權(quán)和計算綜合得分。其計算公式為:F=(33．646×FAC1+26．192×FAC2+20．952×FAC3+12．867×FAC4)/93．657。其中F為綜合得分，結(jié)果見表4。

2分析與討論

河北省(S2)畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r中羊和奶牛生產(chǎn)能力的權(quán)重最大，貢獻(xiàn)率達(dá)到33．646%;家禽生產(chǎn)能力次之，達(dá)到26．192%;豬生產(chǎn)能力再次之，達(dá)到20．952%;肉牛生產(chǎn)能力貢獻(xiàn)率最低，為12．867%。從羊和奶牛生產(chǎn)能力因子看，河北省位于我國前列，表明河北省在羊和奶牛生產(chǎn)方面具有很強(qiáng)的能力。特別是奶牛被列為區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)品后，奶牛產(chǎn)業(yè)成為河北省畜牧業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè);但與排名前2位的地區(qū)相比仍存在很大的差距。從家禽生產(chǎn)能力因子看，河北省同樣位于前列，表明河北省在家禽生產(chǎn)方面也具有很強(qiáng)的能力，但同排名第1位的地區(qū)存在很大差距。河北省應(yīng)在重點打造蛋種雞產(chǎn)業(yè)的同時，著力培育更多的家禽類企業(yè)，提升河北省的家禽類生產(chǎn)能力。

從豬生產(chǎn)能力因子看，河北省處于中下游水平，且低于平均水平，與排名前5位的地區(qū)有很大的差距。今后河北省應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)種豬改良范圍，實行“全進(jìn)全出”生產(chǎn)模式，在糧食主產(chǎn)區(qū)加快建設(shè)優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬生產(chǎn)基地，以大幅提升河北省豬生產(chǎn)能力。

第4篇：畜牧業(yè)論文范文

1．1推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加就業(yè)畜牧業(yè)屬于勞動

密集型行業(yè)，對勞動力的依賴程度高，但又不像種植業(yè)對勞動力的需求存在季節(jié)性差異，因此能夠有效吸納農(nóng)村剩余勞動力，增加就業(yè)容量。從產(chǎn)業(yè)鏈角度看，畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈長，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度強(qiáng)，可以帶動飼料工業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、皮革制品業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一定程度上為社會提供了更多的就業(yè)崗位。

1．2增加農(nóng)民收益，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

畜牧業(yè)是增加農(nóng)民收益的重要手段，是推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)的發(fā)展，對增加農(nóng)民收入、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、鞏固農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，起到了積極的作用。研究表明，畜牧業(yè)對農(nóng)村家庭收入增長速度的貢獻(xiàn)率已達(dá)到30％以上。在畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，農(nóng)民純收益的增長速度也比其他地區(qū)快。畜牧業(yè)的發(fā)展擴(kuò)展了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展空間，帶動了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，繁榮了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

1．3利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，成為鏈接畜牧上下游產(chǎn)業(yè)的紐帶

畜牧業(yè)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性運作中扮演著特殊的角色，是鏈接畜牧上下游產(chǎn)業(yè)之間的中間紐帶。對于畜牧產(chǎn)業(yè)鏈上游區(qū)的飼草飼料產(chǎn)業(yè)而言，它能夠有效利用種植業(yè)的副產(chǎn)品，如桔梗等農(nóng)作物可用作動物飼料，降低了農(nóng)民的飼料投入，提高了資源利用率。對于下游產(chǎn)業(yè)而言，畜牧業(yè)為許多新型能源的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。例如畜牧生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便可以制成農(nóng)家有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力，降低農(nóng)民的種田成本。還可為新型能源沼氣等的生產(chǎn)提供物質(zhì)保障，新能源的利用解決了部分農(nóng)民的燃料問題，減輕了環(huán)境污染的程度。

1．4滿足人們消費需求，改善膳食結(jié)構(gòu)

人們通過飼養(yǎng)動物，利用畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力，既可獲得肉、蛋、奶等食用畜產(chǎn)品，還可獲取皮、毛、絨等動物性產(chǎn)品。畜牧業(yè)的發(fā)展為人類提供了優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品，滿足了生活需求，改善了傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)，同時確保食物安全。畜產(chǎn)品中還含有人類所需的主要動物蛋白質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價值，有利于均衡飲食，提高身體素質(zhì)。

2影響畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的因素

2．1經(jīng)濟(jì)效益低下，市場信息不對稱

畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益狀況決定了其發(fā)展?fàn)顩r。我國畜牧業(yè)的發(fā)展存在著生產(chǎn)投入大、畜產(chǎn)品產(chǎn)出少、生產(chǎn)成本高、經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定等問題。同時飼養(yǎng)一些大牲畜的周期比較長，見效慢，在生產(chǎn)過程中還會受到許多不可抗力因素的影響，這極大的挫傷了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。由于市場信息不對稱、農(nóng)戶不能有效的獲取信息，當(dāng)市場形勢看好、畜牧業(yè)效益提高時，農(nóng)戶就會盲目跟風(fēng)、擴(kuò)大生產(chǎn)；當(dāng)效益下降時，農(nóng)戶又會減少生產(chǎn)，從而造成畜產(chǎn)品供需的不平衡和價格的不穩(wěn)定，嚴(yán)重影響了畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2．2畜牧業(yè)生產(chǎn)分散落后，規(guī)模小

我國畜牧業(yè)生產(chǎn)大多采用小規(guī)模、散養(yǎng)式經(jīng)營，難以實現(xiàn)資源的優(yōu)勢整合形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，難以引進(jìn)推廣高新技術(shù)和提高管理水平，難以實行市場監(jiān)管和保障食品安全。同時小規(guī)模生產(chǎn)，農(nóng)戶在市場信息的獲得、決策供給、銷售議價、抵御市場風(fēng)險等方面處于明顯劣勢地位，不利于保障農(nóng)戶的利益。

2．3科技水平不高，生產(chǎn)力水平低

畜牧業(yè)生產(chǎn)科技水平低，生產(chǎn)力落后，嚴(yán)重制約了其經(jīng)濟(jì)效益的提高。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。第一是畜禽的優(yōu)質(zhì)品種少，產(chǎn)品品種單一，沒有健全的良繁體系。第二是科技成果在畜牧業(yè)中的應(yīng)用轉(zhuǎn)化率低。第三是養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施落后，缺少現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場。第四是在疫病防治方面，缺乏專有技術(shù)人員的指導(dǎo)。在生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，缺乏有文化懂技術(shù)的勞動力資源。第五受加工、檢疫、冷凍、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的影響，畜產(chǎn)品的保鮮、?；钏降汀?．4產(chǎn)業(yè)鏈條不完善，與龍頭企業(yè)的銜接不夠緊密畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善，畜產(chǎn)品主要以原料和初級產(chǎn)品的形式在市場上流通，從事畜產(chǎn)品精深加工的企業(yè)少，與畜牧業(yè)相關(guān)聯(lián)的皮毛加工、新型能源等產(chǎn)業(yè)發(fā)展也相對滯后，不利于提升畜產(chǎn)品的附加值，一定程度上阻礙了畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。另一方面畜產(chǎn)品與從事肉奶食品加工的龍頭企業(yè)銜接不夠緊密，沒有發(fā)揮企業(yè)對畜牧業(yè)的帶動作用。

3對我國畜牧業(yè)發(fā)展的幾點建議

為了迎合市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求，鞏固畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的基礎(chǔ)地位。我國應(yīng)秉承可持續(xù)發(fā)展宗旨，發(fā)揮市場的基礎(chǔ)作用，加強(qiáng)政府的調(diào)控與指導(dǎo)，依靠科技進(jìn)步，促使畜牧業(yè)的發(fā)展實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。

3．1增強(qiáng)政府對畜牧業(yè)的宏觀調(diào)控與指導(dǎo)

市場經(jīng)濟(jì)并不是十全十美的，其調(diào)節(jié)具有自發(fā)性、盲目性、滯后性等缺點。為了彌補市場的缺陷，政府對畜牧業(yè)的調(diào)控與指導(dǎo)就顯得尤為重要。合理布局，統(tǒng)籌規(guī)劃。政府應(yīng)依照因地制宜、優(yōu)勢互補、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，實現(xiàn)畜牧業(yè)的長足健康發(fā)展。加強(qiáng)行業(yè)信息引導(dǎo)，及時市場信息。建立高效專業(yè)的信息網(wǎng)絡(luò)平臺，健全畜產(chǎn)品市場流通體系，加強(qiáng)疫病防控預(yù)警分析，讓信息資源更好的為我們服務(wù)。特別要指導(dǎo)農(nóng)戶合理安排生產(chǎn)，減小市場盲目性的危害，增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，加大培訓(xùn)投入。給予農(nóng)戶技術(shù)上的支持，安排專項人員指導(dǎo)生產(chǎn)。同時給農(nóng)戶提供有關(guān)基礎(chǔ)生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)?；?、工廠化養(yǎng)殖的培訓(xùn)，提升農(nóng)戶的職業(yè)技能。堅持優(yōu)惠性政策支持，給予適度的財政補貼。例如購買良種補貼、規(guī)模化養(yǎng)殖場改造補貼、虧損補貼、環(huán)境保護(hù)補貼等。當(dāng)政府干預(yù)畜產(chǎn)品市場，對畜產(chǎn)品的價格實行保護(hù)政策時，會降低生產(chǎn)成本，引導(dǎo)畜產(chǎn)品市場形成相對平衡的供需結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定產(chǎn)品價格。建立養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸引龍頭企業(yè)。支持和引導(dǎo)一些小規(guī)模養(yǎng)殖戶建立專業(yè)合作社，可以提高畜牧業(yè)的組織化程度，實現(xiàn)資源共享。而龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營水平高、管理水平先進(jìn)。吸引伊利、蒙牛、雙匯等這樣的龍頭集團(tuán)，可有效帶動畜牧業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營，推動整個行業(yè)的現(xiàn)代化水平，提高整體經(jīng)濟(jì)效益。

3．2實行規(guī)模化、專業(yè)化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營

規(guī)?；I(yè)化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營模式已成為畜牧業(yè)發(fā)展的一種趨勢。推行規(guī)模化、集約化的經(jīng)營，可以帶來規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)揮資本和技術(shù)優(yōu)勢，提高勞動生產(chǎn)率。推行專業(yè)化，利于充分發(fā)揮各地自然、經(jīng)濟(jì)、社會等條件的優(yōu)勢，提高勞動者的勞動熟練程度。這樣的分工協(xié)作，可以使飼養(yǎng)者提供數(shù)量更多、品種更全、質(zhì)量更高的畜產(chǎn)品，有利于降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品競爭力，與國際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和市場要求相接軌。商品化指建立以市場為導(dǎo)向的，集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，讓畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)活動在價值、供求、競爭三大市場規(guī)律的作用下實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。

3．3依靠科技進(jìn)步，發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)

加強(qiáng)新技術(shù)研發(fā)，推廣各種先進(jìn)的技術(shù)，重視遺傳基因、生物工程等高新技術(shù)手段在畜牧產(chǎn)業(yè)的運用，提高科技成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化率。采取科學(xué)有效的良種選育方式，形成完善的良種繁育體系。培育出適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的高質(zhì)高產(chǎn)新品種，提高牲畜的生產(chǎn)能力。除此之外還要建立和完善原種場基地，確保良種純度。改善目前畜禽落后的飼養(yǎng)方式及簡陋的條件，利用機(jī)械化的工具和適應(yīng)畜禽生活要求的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場來武裝畜牧業(yè)。不僅在蓄產(chǎn)品的收購、加工、運輸、貯藏等環(huán)節(jié)實現(xiàn)全面的現(xiàn)代化，而且在飼養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)如飼料加工、喂食飲水、糞便清除、疾病防治等方面實現(xiàn)自動化和智能化，提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平和經(jīng)營效率。加強(qiáng)疫病防控力度，加大動物防疫的科研投入，推進(jìn)新型高效獸藥和疫苗的研發(fā)和推廣，加強(qiáng)基層動物防疫機(jī)構(gòu)建設(shè)等，做好日常監(jiān)測工作。

4結(jié)語

第5篇：畜牧業(yè)論文范文

[關(guān)鍵詞]體育用品體育品牌發(fā)展前景

一、體育用品業(yè)在我國經(jīng)濟(jì)中的地位

從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度分析，體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一個國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的標(biāo)志之一，是一個國家富強(qiáng)的“溫度計”，是體現(xiàn)各國綜合國力的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前，體育產(chǎn)業(yè)已成為世界上增長速度最快的經(jīng)濟(jì)增長點之一，世界體育產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值在5000億美元左右，且每年以20%的速度增長。美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家根據(jù)W·里昂節(jié)夫所創(chuàng)立的部門關(guān)聯(lián)模型，推算出體育產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度位于第8位。體育產(chǎn)業(yè)的涵蓋面很廣，幾乎覆蓋了從第一產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)的所有部門，諸如制造業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、金融業(yè)等，都與之有較高的關(guān)聯(lián)。而且，體育產(chǎn)業(yè)的規(guī)模巨大，它涉及到消費者的衣、食、住、行、玩、樂，是刺激內(nèi)需的強(qiáng)力杠桿。我國的體育產(chǎn)業(yè)雖然起步較晚，但發(fā)展較快，因此大多數(shù)專家、學(xué)者認(rèn)為我國體育產(chǎn)業(yè)將成為21世紀(jì)國民經(jīng)濟(jì)新的經(jīng)濟(jì)增長點。

對于體育用品業(yè)，不論在國內(nèi)還是國外，都把其作為體育產(chǎn)業(yè)的最主要行業(yè)之一，美國的體育用品銷售總額已占全世界體育用品銷售總額的三分之一，我國的體育用品業(yè)近幾年來也得到迅猛發(fā)展，全國居民用于體育用品的支出已經(jīng)位于日?；旧钕M之外重要消費支出的第6位，全國體育用品行業(yè)總產(chǎn)值更是以每年493億元的規(guī)模增長。而且我國體育用品也是出口創(chuàng)匯的一個重要產(chǎn)品，當(dāng)前我國體育用品出口額超過70億美元，并以每年近10億美元的速度增長。我國體育用品業(yè)僅用十來年的時間走完了發(fā)達(dá)國家二三十年走過的路，其發(fā)展速度令世界驚奇。但是，與世界體育用品生產(chǎn)大國相比，我國仍有相當(dāng)大的差距，我國出口創(chuàng)匯總額僅是發(fā)達(dá)國家的一個零頭，因此，我國體育用品業(yè)的發(fā)展還有相當(dāng)大的市場空間。

二、當(dāng)前我國體育用品發(fā)展存在的問題

1.許多的國外體育用品企業(yè)及其產(chǎn)品進(jìn)入中國市場，國內(nèi)體育用品市場的爭奪將日趨激烈。奧運會已經(jīng)成為展示國際體育用品業(yè)發(fā)展趨勢潮流的舞臺。任何一個國際知名體育用品企業(yè)都不會放棄奧運會這個最佳的產(chǎn)品營銷和展示機(jī)會。因此，隨著2008年的臨近，會有更多的外國體育用品企業(yè)進(jìn)軍中國的體育用品市場，國內(nèi)市場的國際化趨勢將更加明顯。

國外著名體育用品企業(yè)對國內(nèi)體育用品企業(yè)的擠壓和吞食一般分為三個階級：一是帶牌加工階段；二是布點設(shè)廠，品牌擴(kuò)張階段；三是通過參股、控股、兼并、壟斷國內(nèi)品牌等多種手段，打跨國內(nèi)企業(yè)，現(xiàn)壟斷經(jīng)營。目前國外大企業(yè)已完成了第二個階段，正在向第三個階級過渡。

2.國內(nèi)用品企業(yè)競爭力不足。國內(nèi)體育用品生產(chǎn)企業(yè)起步很低，制造業(yè)仍然停留在3個較低的層次：出賣資源型、勞動密集型和來料加工型。它們沒有自己特色的拳頭產(chǎn)品（“李寧”牌除外）。世界體育用品聯(lián)合會資料顯示，在全世界體育用品市場上，有6.5%的產(chǎn)品是中國制造，這從一個側(cè)面反映了我國體育用品制造業(yè)的現(xiàn)實。有數(shù)據(jù)表明：耐克40%的產(chǎn)品在中國加工，美津儂的鞋甚至達(dá)到了90%。因此，有人說中國是一個“國際體育產(chǎn)品的大加工廠”。3.國內(nèi)許多體育運動愛好者對國內(nèi)體育品牌的認(rèn)識不足。隨著國際體育品牌的兵臨城下，人們對體育品牌消費進(jìn)入一種誤區(qū)：認(rèn)為越貴的越好，越是國外的越愿掏錢。他們不能仔細(xì)地去挑選屬于自己個性、特色的運動品牌，而是一味地跟隨潮流。許多人的“崇洋”心理使自己做出了買國外體育品牌的匆促決定，這不得不使我們正視這個問題。

4.體育用品符合國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的寥寥無幾。據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示：70%的國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的體育器材、設(shè)備達(dá)不到國際賽事的標(biāo)準(zhǔn)。雖然在某些國內(nèi)品牌體育器材中，有些已通過國際單項協(xié)會認(rèn)證，有些在亞運會等國際大賽中已經(jīng)得到檢驗，但可能沖進(jìn)奧運會的幾家企業(yè)很難與國際體育用品界的大鱷們抗衡，很難與國際名牌同分一杯自家門前的奧運羹。

三、我國體育用品的發(fā)展對策

1.抓住奧運商機(jī)，加大力度發(fā)展我國體育用品業(yè)，大力培養(yǎng)科研人才，提高研發(fā)能力。培養(yǎng)科研人才，確定好自己的發(fā)展方向，是指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展的重要依據(jù)。在定位這一戰(zhàn)略決策確定后，完成提高產(chǎn)品科技含量、增強(qiáng)營銷能力之類技術(shù)性的工作才不會盲目地進(jìn)行，也只有這樣企業(yè)才能形成自身的品牌特點、比較優(yōu)勢以及核心競爭力。

2.研發(fā)具有適應(yīng)我國運動市場的體育用品，實現(xiàn)個性化服務(wù)。首先可以開發(fā)具有民族地域特征的運動消費品；其次可根據(jù)人們的年齡、性別、個性、收入進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計；再者應(yīng)不斷提高體育用品的科技含量，加強(qiáng)外觀設(shè)計，體現(xiàn)品牌價值。

3.集團(tuán)、規(guī)?；l(fā)展。組建大型體育用品企業(yè)集團(tuán)，規(guī)?；l(fā)展，是我國體育用品企業(yè)提高國際競爭能力的迫切需要。建立現(xiàn)代企業(yè)制度，以市場為導(dǎo)向，組建大型企業(yè)集團(tuán)，首先要支持擁有名牌商標(biāo)和經(jīng)濟(jì)技術(shù)實力的大企業(yè)，按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，通過資本運營，實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模化發(fā)展和產(chǎn)品市場的擴(kuò)張；其次要通過資源的優(yōu)化組合，進(jìn)行強(qiáng)弱、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

第6篇：畜牧業(yè)論文范文

1.1飼養(yǎng)品種與規(guī)模

南川區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖的畜種主要為生豬、家禽及中蜂，今年全區(qū)新發(fā)展各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場536個，其中生豬、家禽、中蜂養(yǎng)殖場5725個，至此，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)49.2%、南川雞達(dá)到68.3%、水禽達(dá)到89.5%、中蜂達(dá)到76.4%。

1.1.1主要特色養(yǎng)殖（1）生豬支柱作用明顯。目前，南川區(qū)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場1134家，其中重慶青一銀升生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、北固黃淦生豬養(yǎng)殖場及蓋石生豬養(yǎng)殖場均能實現(xiàn)年出欄生豬1萬頭以上。推行的“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”養(yǎng)殖及“生態(tài)農(nóng)業(yè)園”建設(shè)模式在全市均處于領(lǐng)先水平，對南川區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到了很好的示范帶動作用。（2）南川雞帶動作用強(qiáng)。南川雞作為南川區(qū)特色效益養(yǎng)殖的主力軍，南川雞主要以區(qū)內(nèi)農(nóng)戶散養(yǎng)為主，有少數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)行林下養(yǎng)殖，如大有鎮(zhèn)李福鵬養(yǎng)殖場現(xiàn)存欄3.5萬只，年可出欄70萬只。今年，南川區(qū)開展的特色效益農(nóng)業(yè)南川雞養(yǎng)殖基地建設(shè)、退耕還林項目南川雞養(yǎng)殖等項目，共向農(nóng)戶免費發(fā)放南川苗33.84萬只。（3）金佛山中蜂輻射作用大。金佛山中蜂在南川區(qū)養(yǎng)殖多以家庭為主，一般在100群以下，通常在一個地區(qū)集中成片發(fā)展，一家養(yǎng)蜂可輻射帶動周邊多名農(nóng)戶飼養(yǎng)。目前養(yǎng)殖較多的為頭渡鎮(zhèn)廣英?，F(xiàn)存欄300群、山王坪鎮(zhèn)夏和全存欄260群。（4）草食性牲畜發(fā)展適度。根據(jù)資源優(yōu)勢及養(yǎng)殖傳統(tǒng)，南川區(qū)草食性牲畜如肉牛、羊、兔等，在南部金佛山地區(qū)及大觀、鳴玉片區(qū)發(fā)展較好，基本實現(xiàn)了全區(qū)畜牧資源的適度開發(fā)。肉牛養(yǎng)殖多以家庭散養(yǎng)自繁自養(yǎng)為主，以一家養(yǎng)殖1～2頭的形式居多，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)300頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛場全區(qū)共有5家，如南平鎮(zhèn)羅億良肉牛養(yǎng)殖場現(xiàn)存欄肉牛320頭。山羊和肉兔和巴馬香豬的養(yǎng)殖多以規(guī)模養(yǎng)殖場為主，目前全區(qū)有山羊養(yǎng)殖品種多為波爾山羊，規(guī)模養(yǎng)殖場有63家，存欄量一般在100只左右，較多的是水江提豐養(yǎng)殖場，現(xiàn)存欄320只，年可出欄600余只；規(guī)模養(yǎng)殖肉兔的約有50家左右，最多的石墻鎮(zhèn)樓嶺村青翠肉兔養(yǎng)殖有限公司存欄種兔1000只、商品兔4500只。

1.1.2其他畜種養(yǎng)殖巴馬香豬養(yǎng)殖集中在太平場、石墻等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，最多的是重慶鑫宜居生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，年出欄1.1萬頭，現(xiàn)存欄2000頭。水江黑豬主要由慶元鄉(xiāng)11個村社的46家農(nóng)戶散養(yǎng)，目前存欄母豬100頭、商品豬48頭。野雞養(yǎng)殖以大觀鎮(zhèn)8村4社邱建華養(yǎng)殖場居多，現(xiàn)存欄2500只、年可出欄3萬只。興隆鎮(zhèn)有年可出欄2萬只的鵪鶉養(yǎng)殖場1個，其余畜種如豪豬、藏豬、珍珠雞、貴妃雞、藍(lán)孔雀等養(yǎng)殖均以家庭養(yǎng)殖為主，尚未形成規(guī)模。

1.2經(jīng)營方式及市場銷售情況

目前，畜牧產(chǎn)業(yè)主要的經(jīng)營方式有標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式、小規(guī)模專業(yè)合作社及農(nóng)戶散養(yǎng)等模式，產(chǎn)品銷售有批發(fā)銷售、訂單銷售、零售及自產(chǎn)自銷等方式，其中以農(nóng)戶散養(yǎng)、自產(chǎn)自銷為主。

1.2.1主要畜禽及其產(chǎn)品（1）生豬。目前，生豬銷售主要供應(yīng)區(qū)內(nèi)超市、重慶主城各大型超市、南川城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場，黃淦生豬養(yǎng)殖場于2011年被國家商務(wù)部正式確定為中央活體豬儲備基地，是南川區(qū)首家中央活體豬儲備基地。生豬及豬肉價格一般呈周期性波動，目前售價為：生豬16.5元/kg、豬肉25.3元/kg。（2）南川雞。70%批發(fā)銷往重慶主城、南川及周邊區(qū)縣，售價為36元/kg，在南川各門市零售價格為40元/kg；南川雞蛋售價約1元/枚。（3）金佛山中蜂蜜。多為本地門市銷售和外地游客購買，也有部分蜂農(nóng)嘗試通過網(wǎng)絡(luò)銷售，售價約為160元/kg。（4）牛羊肉及兔肉。多銷往本地及武隆、道真等周邊區(qū)縣各大餐館，售價分別為肉牛60元/kg、肉羊40元/kg、肉兔25元/kg。（5）巴馬香豬。主要用于酒店高檔消費及醫(yī)學(xué)模型使用，食用大概在60元/kg，醫(yī)用多飼養(yǎng)至12.5～15.0kg大小，售價1200～1500元/頭。

1.2.2其他水江黑豬、野豬、藏豬、豪豬等多用于高檔酒店或星級農(nóng)家樂的高端消費，水江黑豬、野豬、藏豬一般為35～40元/kg，豪豬為60元/kg。野雞多為零售，當(dāng)?shù)夭宛^、居民和外地游客購買各占三成，成雞批發(fā)價格56元/kg、零售100元/只。肉鴿、鵪鶉及鵪鶉蛋、鴿蛋等多向往重慶主城、南川、涪陵、酉陽、貴州等地超市，售價分別為：肉鴿15～23元/只、鴿蛋5元/枚、鵪鶉1.5元/只、鵪鶉蛋26元/kg。

2主要特色畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析

為便于分析比較，所有畜種都按1個人工可以飼養(yǎng)數(shù)量、以購買商品畜飼養(yǎng)來進(jìn)行核算，基礎(chǔ)設(shè)施按5年折舊；如按自繁自養(yǎng)方式，其養(yǎng)殖周期相對延長，但經(jīng)濟(jì)效益更好。各畜種效益分析具體見表1。從表中可以看出，在南川區(qū)主要畜禽養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖效益最好的是中蜂，中蜂養(yǎng)殖是一次性投資，投資少、見效快，當(dāng)年即可全部收回投資，從第二年開始隨著蜂群數(shù)進(jìn)一步繁殖，蜂蜜產(chǎn)量還要增加，而只有人工及飼料等很少開支，因此其養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益最好；而后依次是水江黑豬、豪豬、藏豬、野雞等；從投入資金來看，肉牛養(yǎng)殖投資最大，育肥1頭肉牛平均投資達(dá)7850元，如果要發(fā)展年出欄1萬頭肉牛的養(yǎng)殖場，需要投入資金1億元以上，一般養(yǎng)殖場無投資能力。

3快速發(fā)展的原因

3.1物質(zhì)基礎(chǔ)充裕南川區(qū)為亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，氣候溫和，雨水充沛，無霜期長，適宜多種植物生長，溫帶和亞熱帶牧草都能種植，全區(qū)現(xiàn)有耕地7.01萬公頃，盛產(chǎn)水稻、玉米、紅薯、土豆、大豆等農(nóng)作物，有40多萬噸農(nóng)作物秸稈可利用，物質(zhì)基礎(chǔ)充裕，適宜畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)。

3.2產(chǎn)品銷售便捷南川作為區(qū)域中心城，常駐人口68萬，畜產(chǎn)品消費市場潛力巨大；地處重慶二環(huán)與三環(huán)之間，屬于重慶“一小時經(jīng)濟(jì)圈”，擁有“渝湘、渝道、南萬、南涪”4大對外通道，是重慶南部交通樞紐、重慶連接中東部的重要關(guān)節(jié)點和橋頭堡，交通發(fā)達(dá)、信息暢通、物流暢通，產(chǎn)品銷售便捷。

3.3畜牧品牌效應(yīng)巨大南川區(qū)歷來重視畜產(chǎn)品品牌建設(shè)，繼成功注冊“南川雞”、“南川雞蛋”和“金佛山中蜂”地理標(biāo)志證明商標(biāo)后，目前正積極申報“水江黑豬”為地理標(biāo)志產(chǎn)品。南川雞目前品牌價值為1.77億元，在“2012最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”調(diào)查活動中名列畜牧水產(chǎn)類第一，是南川名符其實的金字招牌。金佛山中蜂是我國中蜂資源的優(yōu)良地方品種，加上南川“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”的稱號，讓南川金佛山中蜂美譽遠(yuǎn)揚，品牌效應(yīng)巨大。

3.4鄉(xiāng)村旅游帶動效果顯著隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的紅火發(fā)展，游客食用及購買土特產(chǎn)的量大幅上升，被貫以“農(nóng)家”、“土”字樣的畜產(chǎn)品倍受青睞，售價比一般畜產(chǎn)品高出許多。金佛山中蜂蜜、農(nóng)家土雞、土雞蛋、農(nóng)家牛羊肉等都十分暢銷，野雞、鵪鶉、石蛙及巴馬香豬等特色養(yǎng)殖也日漸壯大，藏香豬、豪豬等優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品受到不少高端消費群體的青睞，雖售價不菲仍供不應(yīng)求。3.5返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)積極性高南川區(qū)畜牧資源豐富，多數(shù)返鄉(xiāng)農(nóng)民利用自己有承包地、對農(nóng)村環(huán)境相對熟悉的優(yōu)勢，紛紛把發(fā)展特色養(yǎng)殖作為創(chuàng)業(yè)第一選擇。這類人大多有一定的投資能力，容易接受新技術(shù)新思想，眼光相對較長遠(yuǎn)，樂于向各部門尋求政策及技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)步較快。

4存在的問題

4.1資金不足小規(guī)模飼養(yǎng)場資金欠缺是首要問題，影響各類基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，隨著飼料成本不斷增高，日常生產(chǎn)經(jīng)營所需的流動資金也嚴(yán)重不足，只有少數(shù)養(yǎng)殖場（戶）能享受到國家的資金扶持，銀行貸款又存在門檻高、數(shù)量小、期限短等困難，多數(shù)養(yǎng)殖場對持續(xù)發(fā)展信心不足。

4.2環(huán)保壓力大多數(shù)養(yǎng)殖場業(yè)主環(huán)保意識、法律意識淡薄，沒有環(huán)評、環(huán)保設(shè)施“三同時”等養(yǎng)殖廢棄物處理的概念，直接排放糞污，造成環(huán)境污染。另一方面，糞污處理設(shè)施的前期投入和后期使用資金也相當(dāng)大，一般養(yǎng)殖場根本無力承擔(dān)，同時，大多數(shù)養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)模有限，沒有足夠的土地供畜禽排泄物消納。牛羊等畜種的過度放牧也會對草地帶來一定影響，極易引起草場退化、植被破壞，造成水土流失。此外，環(huán)評費用太高，大多養(yǎng)殖戶表示無法承受。

4.3產(chǎn)業(yè)化程度低，銷售渠道不暢很多養(yǎng)殖戶掌握較少的信息就進(jìn)行盲目的投資，加之自身不熟悉市場，未能建立起良好的銷售網(wǎng)絡(luò)；很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明，由于資金問題，規(guī)模小、市場份額也不高。且大多數(shù)養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)化程度低，畜產(chǎn)品形成不了批量，缺乏生產(chǎn)和銷售連續(xù)性，難以形成較大影響，優(yōu)質(zhì)而不能優(yōu)價，導(dǎo)致整體經(jīng)濟(jì)效益水平較低，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖積極性。

4.4總體規(guī)模偏小，跟風(fēng)飼養(yǎng)情況嚴(yán)重目前，大多數(shù)從業(yè)人員未能科學(xué)分析評估該產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀、市場潛力、發(fā)展態(tài)勢，沒有清晰的思路，只是在行情較好時蜂擁進(jìn)入。很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明，由于資金問題，規(guī)模小、市場份額也不高。由于特色養(yǎng)殖可供參考的經(jīng)驗做法不多，很多養(yǎng)殖場特色養(yǎng)殖的防疫都很薄弱，又缺乏統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)、組織管理及市場營銷理念，生產(chǎn)技術(shù)及管理水平低下，處于自發(fā)無序狀態(tài)，容易出現(xiàn)虧損甚至倒閉。

4.5難尋適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖用地隨著農(nóng)業(yè)規(guī)劃用地的不斷完善，環(huán)保要求也越來越高，用地難成了制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素，且在審批過程中辦理各類手續(xù)困難重重。

5發(fā)展前景

隨著人民生活水平的日益提高及膳食結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，人們對優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求量越來越大，很多特色畜產(chǎn)品價格都保持在較高價位運行，市場前景十分廣闊。就南川區(qū)目前的情況來看，南川雞、金佛山中蜂品牌影響力大且養(yǎng)殖范圍廣、技術(shù)成熟，效益將會持續(xù)向好。肉牛、肉羊、肉兔等草食性牲畜養(yǎng)殖方式相對健康，產(chǎn)品營養(yǎng)保健功能較突出，深受廣大消費者喜歡，需求量日漸上漲。巴馬香豬作為特殊的地方豬種，具有特色鮮明、用途多樣、品質(zhì)較好和不可替代的優(yōu)良特性，食用和醫(yī)用價值越來越高，發(fā)展前景一片看好。鵪鶉、野豬肉、野雞等隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，在各大農(nóng)家樂生意好時供不應(yīng)求，萬盛、武隆、涪陵等周邊區(qū)縣也銷售火爆。豪豬、藏香豬等產(chǎn)品在區(qū)內(nèi)及重慶各大酒店銷售較好。

6建議

6.1突出特色和重點，合理引導(dǎo)生產(chǎn)根據(jù)重慶市委四屆四次會對南川區(qū)在全市的功能定位，結(jié)合南川區(qū)自然條件、區(qū)位優(yōu)勢、養(yǎng)殖傳統(tǒng)，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，重點發(fā)展生豬、南川雞、中蜂三大產(chǎn)業(yè)；在南部山區(qū)鼓勵發(fā)展牛羊等草食家畜。其他品種根據(jù)市場需求，自由、適度發(fā)展。同時，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場情況合開展生產(chǎn)，從品種選擇、欄舍建設(shè)、飼料調(diào)配、疫病防控等方面給予指導(dǎo)；加強(qiáng)與市場的緊密聯(lián)系，暢通信息，拓寬銷售渠道，讓產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提高養(yǎng)殖積極性。有條件的可嚴(yán)格按照品種良種化、生產(chǎn)設(shè)施化、防疫制度化、管理規(guī)程化、糞污無害化的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求，推行生態(tài)養(yǎng)殖。

6.2提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度積極引進(jìn)和培育龍頭企業(yè)，鼓勵組建專業(yè)合作社。以現(xiàn)有的龍頭企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場為基礎(chǔ)，倡導(dǎo)合作經(jīng)營的理念，大力發(fā)展“公司＋專業(yè)合作社＋基地＋農(nóng)戶＋市場”的經(jīng)營模式，在一定鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)規(guī)劃發(fā)展集中成片的規(guī)模養(yǎng)殖示范戶，一個村社一個主養(yǎng)品種、一個區(qū)域形成一個特色產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。鼓勵成立或者引進(jìn)企業(yè)從事畜產(chǎn)品加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升附加值，使南川雞、金佛山中蜂、香豬等特色產(chǎn)業(yè)成為南川區(qū)特色效益農(nóng)業(yè)的生力軍和農(nóng)民脫貧致富有效途徑。

6.3進(jìn)一步加強(qiáng)品牌建設(shè)加強(qiáng)現(xiàn)有品牌的保護(hù)、宣傳、推廣力度，不斷提升南川雞、金佛山蜂蜜、水江黑豬等產(chǎn)品的市場競爭力和附加值。支持南川區(qū)從事這幾個品種生產(chǎn)、銷售的企業(yè)使用現(xiàn)已取得的地理標(biāo)志證明商標(biāo)、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。壯大龍頭，夯實品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)。鼓勵他們進(jìn)行品牌擴(kuò)張、延伸和整合，促使品牌產(chǎn)品做強(qiáng)做靚。扶持龍頭企業(yè)打品牌進(jìn)入市場，輻射帶動基地和周邊農(nóng)戶，帶動南川區(qū)特色品牌發(fā)展。

6.4加大政策引導(dǎo)和資金扶持（1）加大政策扶持力度，如妥善解決部分地區(qū)的養(yǎng)殖用地問題，滿足部分養(yǎng)殖戶走種養(yǎng)結(jié)合的道路的愿望，既能為發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖創(chuàng)造寬松良好的外部環(huán)境，也能在一定程度上解決畜禽糞便污染的問題。（2）繼續(xù)實施標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模畜禽養(yǎng)殖示范場項目建設(shè)，在現(xiàn)有養(yǎng)殖大戶基礎(chǔ)上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化示范改造，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，充分發(fā)揮示范帶動作用。（3）積極協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)支持農(nóng)民發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，如降低貸款門檻、增加貸款額度、延長貸款期限等，切實解決養(yǎng)殖戶資金投入不足的問題。

第7篇：畜牧業(yè)論文范文

隨著經(jīng)濟(jì)社會對人才素質(zhì)要求的不斷更新，職業(yè)教育也需要不斷適應(yīng)時代的發(fā)展，在人才的培養(yǎng)上不能只是應(yīng)付就業(yè)需要，更要注重創(chuàng)新精神等新的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，只有這樣才能培養(yǎng)出更多的應(yīng)用型人才，滿足就業(yè)市場的需求。工學(xué)結(jié)合就是一種行之有效的辦學(xué)模式，這要求職業(yè)學(xué)校根據(jù)自身專業(yè)設(shè)置去尋求企業(yè)的幫助，通過校企合作的方式一起培養(yǎng)出適用的人才。我校把辦學(xué)的方向統(tǒng)一到了面向企業(yè)需求上來，根據(jù)企業(yè)的實際需求創(chuàng)設(shè)新的專業(yè)培養(yǎng)急缺的技能型人才，真正達(dá)到了服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的目的。在當(dāng)今社會，職業(yè)教育辦學(xué)最重要的就是要貼近就業(yè)市場，積極地尋求適合的企業(yè)進(jìn)行合作，建立起實習(xí)與就業(yè)、生產(chǎn)和教學(xué)、學(xué)習(xí)與工作等相互結(jié)合的產(chǎn)學(xué)研一體化新型教學(xué)模式，即把作為用人單位的企業(yè)和育人單位的學(xué)校密切聯(lián)合到一起，這樣才能真正把職業(yè)學(xué)校做到企業(yè)化、市場化，以滿足時展的迫切需要。

二、如何推進(jìn)工學(xué)結(jié)合與校企合作

我校綜合兩年以來的實踐經(jīng)驗總結(jié)出下面幾個有效的推進(jìn)措施。

（一）為了保障工學(xué)結(jié)合與校企合作

的順利進(jìn)行必須建立相關(guān)的管理機(jī)制當(dāng)今社會的職業(yè)教育和企業(yè)行業(yè)的關(guān)系密不可分，讓企業(yè)直接參與到職業(yè)教育的辦學(xué)中是推進(jìn)工學(xué)結(jié)合的最佳方式，也是進(jìn)行技能型、素質(zhì)型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵之處，能夠使校企之間優(yōu)勢互補、共享資源，達(dá)到共同發(fā)展。為了使企業(yè)參與辦學(xué)助推職業(yè)教育發(fā)展，2012年我校選取畜牧獸醫(yī)專業(yè)與當(dāng)?shù)氐氖称窂S、養(yǎng)殖場和飼料廠等相關(guān)企業(yè)確立了校企合作的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上深入挖掘與企業(yè)合作的新理念，在人才培養(yǎng)上做到了工學(xué)結(jié)合與產(chǎn)學(xué)研一體化，在制度建設(shè)上切合實際制定出了《教學(xué)與學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)管理辦法》等制度，在組織機(jī)構(gòu)上專門設(shè)立了針對工學(xué)結(jié)合的專業(yè)化教育團(tuán)隊，學(xué)校高層每學(xué)期就工學(xué)結(jié)合問題召開專題化會議，對培訓(xùn)計劃進(jìn)行修改和制定，并在總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗的同時解決相應(yīng)的問題。

（二）在教改政策制定上要以工學(xué)結(jié)合與校企合作為重心

對于學(xué)校來講教學(xué)的質(zhì)量就是生命。我校在人才培養(yǎng)上堅持德、智、體、美、勞全面發(fā)展，不僅要學(xué)會專業(yè)的知識，也要學(xué)會實際操作的技能，使培育出的人才能夠應(yīng)用到一線的管理、服務(wù)和生產(chǎn)崗位中去，以應(yīng)對社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要。傳統(tǒng)的教學(xué)模式顯然不適用，達(dá)不到這一目的。如今的職業(yè)教育模式需要切實推行模塊實訓(xùn)和案例教學(xué)等更為先進(jìn)的教育方法。一是要建立貼合企業(yè)和市場需要的專業(yè)課程，建議組設(shè)專門的專業(yè)課程建設(shè)委員會來指導(dǎo)專業(yè)課程的建設(shè)，促成“盯住緊俏產(chǎn)業(yè)建設(shè)專業(yè)、根據(jù)專業(yè)選擇適宜產(chǎn)業(yè)、學(xué)科和產(chǎn)業(yè)相互鏈接、崗位和專業(yè)相互鏈接”的科學(xué)化辦學(xué)模式；二是把課程設(shè)置的實用性作為核心內(nèi)容，在課程的規(guī)劃和設(shè)計上要充分結(jié)合企業(yè)的實際需求，聯(lián)合企業(yè)建立課改指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，在課程體系的建立上把握好“學(xué)生為中心、就業(yè)為導(dǎo)向、課程為主體、能力培養(yǎng)為本位、職業(yè)活動為主線”的總體思想。

（三）推行進(jìn)入企業(yè)頂崗實習(xí)的方式

1.如何理解頂崗實習(xí)模式

以中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例，在學(xué)生實踐教育中一個很重要的環(huán)節(jié)就是頂崗實習(xí)，這是學(xué)生如何將專業(yè)理論知識與社會實踐相結(jié)合的主要方式，也可以借此使學(xué)生的實踐能力、分析和解決問題能力得到有效提升。

2.頂崗實習(xí)模式的具體要求

頂崗實習(xí)需要學(xué)生通過企業(yè)專家和教師的指導(dǎo)獨立完成所負(fù)責(zé)崗位的全部工作，并據(jù)此提報頂崗實習(xí)的報告。

3.推行工學(xué)結(jié)合與校企合作的成效

第8篇：畜牧業(yè)論文范文

【關(guān)鍵詞】新時期 草原畜牧業(yè) 存在的問題

一、內(nèi)蒙古牧區(qū)基本情況

（一）牧區(qū)分布。

內(nèi)蒙古共有牧業(yè)旗（縣）33個，半農(nóng)半牧旗（縣）21個，占全國總數(shù)的20.45%，牧區(qū)土地面積80.36萬平方公里，約占全國的20.92%，占全區(qū)土地總面積的68%，草原面積占全國草原面積的20.06%。54個牧業(yè)、半農(nóng)半牧旗（縣）人口488萬人，占全區(qū)總?cè)丝诘?0.5%。占全區(qū)可利用草原面積92%的33個牧區(qū)旗（縣）是我區(qū)草原畜牧業(yè)的主要生產(chǎn)區(qū)域，鄉(xiāng)村人口299.93萬人，占全區(qū)的26.57%。

（二）牧區(qū)經(jīng)濟(jì)。

2009年，自治區(qū)33個牧業(yè)旗縣共實現(xiàn)生產(chǎn)總值2041.09億元，占全區(qū)的20.96%，人均生產(chǎn)總值6萬元，為全區(qū)平均水平的149.1%。第一產(chǎn)業(yè)增加值占全區(qū)的27.22%。從收入水平看，2009年，33個牧業(yè)旗（縣）農(nóng)牧民人均純收入6242元，是全區(qū)農(nóng)牧民人均收入水平的126.4%，全區(qū)牧民收入水平的88.27%。

（三）牧區(qū)畜牧業(yè)。

草原畜牧業(yè)是牧區(qū)最基本的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是最重要的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2009年全區(qū)牧業(yè)產(chǎn)值完成721.45億元，占第一產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的45.930/0。33個牧業(yè)旗縣的第一產(chǎn)業(yè)增加值占全區(qū)牧業(yè)增加值的65.63%。牲畜年末存欄數(shù)占全區(qū)的44.5%。肉類總產(chǎn)量占全區(qū)總產(chǎn)量的41.92%，其中：牛肉20.73萬噸、羊肉36.25萬噸、羊毛5.53萬噸，分別占全區(qū)的43.69%、41.1%、54.2%。

二、牧業(yè)、牧民及牧區(qū)問題

改革開放以來，內(nèi)蒙古牧區(qū)經(jīng)濟(jì)社會全面進(jìn)步，生產(chǎn)不斷發(fā)展，農(nóng)牧民生活水平日益提高，但在發(fā)展過程中也出現(xiàn)了不少新的矛盾，也可以說是牧區(qū)的“三農(nóng)”問題，必須引起高度重視。

（一）牧業(yè)：資源約束加重，發(fā)展空間受限。

1.草原退化嚴(yán)重，發(fā)展空間受限。受全球氣候變暖、氣候干旱等自然因素和超載放牧等人為不合理利用等影響，目前，我區(qū)絕大多數(shù)天然草原仍然存在著不同程度的退化。

2.牧區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，制約草原生產(chǎn)和服務(wù)能力提高。全區(qū)牧區(qū)旗縣畜棚面積僅6368.3萬平方米，與牲畜存欄1.1億只羊單位、畜均0.8平方米畜棚要求相差2431.7萬平方米，缺口達(dá)到38.2%，現(xiàn)有畜棚約1/3需要加固或新建；飼草料生產(chǎn)和加工機(jī)具缺乏，生產(chǎn)效率較低；飼草料基地不足，加之運距較遠(yuǎn)，外購飼草料成本高昂，很難解決休牧和冬季補飼問題，抗災(zāi)減災(zāi)能力較弱，部分牲畜還沒有結(jié)束爬冰臥雪的歷史；水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，牧區(qū)水資源開發(fā)利用率僅為15%左右，灌溉飼草料地面積占草原可利用面積的0.4%。每年提供的飼草料按畜均計算，每個羊單位僅有0.08畝飼草料地，實際解決飼草的牧戶占總牧戶的六分之一，灌溉飼草料地中節(jié)水率僅為三分之一。

3.草原畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程緩慢，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型困難。牧區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展總體水平滯后，經(jīng)濟(jì)發(fā)展起點低、水平低，且自我發(fā)展能力不足。以畜牧業(yè)為主導(dǎo)的自然經(jīng)濟(jì)、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，前工業(yè)化經(jīng)濟(jì)的特征明顯，面臨著調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式和提高社會生產(chǎn)力水平的艱巨任務(wù)。

（二）牧民：收入水平低，生產(chǎn)生活條件惡劣。

1.收入差距明顯。從統(tǒng)計結(jié)果看，牧區(qū)人均收入水平要略高于農(nóng)區(qū)。但是由于牧區(qū)特殊的生產(chǎn)生活條件和成本，事實上大部分牧區(qū)群眾的生活水平低于農(nóng)區(qū)。

2.增收渠道狹窄。牧民收入結(jié)構(gòu)單一。與農(nóng)區(qū)大量農(nóng)民外出打工不同，多數(shù)牧民由于受自給自足的生產(chǎn)方式，居住分散、相互隔絕、與外界之間少有聯(lián)系的生活方式、勞動技能單一的局限，一般只從事傳統(tǒng)的草原畜牧業(yè)生產(chǎn)，除畜牧業(yè)收入外，基本上沒有其他收入來源。同時.草原生態(tài)環(huán)境變化限制了畜牧業(yè)的發(fā)展空間和規(guī)模，導(dǎo)致牧民收入增長緩慢，增收乏力。

3.生產(chǎn)生活條件惡劣。由于地域遼闊，居住分散，投入不足，大部分旗縣在道路交通、電力供應(yīng)、通訊等方面的條件與其他地區(qū)相比差距較大。雖然近年來國家不斷加大牧區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入，但是由于點多面廣，利用率低，建設(shè)投資沒有經(jīng)濟(jì)效益，無法覆蓋到遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的邊遠(yuǎn)牧區(qū)。個別地區(qū)至今沒有解決最基本的人畜飲水安全、供電、住房問題，加之草原的沙化、退化，牧區(qū)生產(chǎn)生活條件仍然十分惡劣。

（三）牧區(qū)：生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的矛盾日趨突出。

隨著草畜平衡核定工作的實施，加之飼草料價格逐年上漲且供應(yīng)不足，牧民賴以生存的生產(chǎn)資料——牲畜大幅減少，在一定程度上影響了牧民來自草原畜牧業(yè)的收入。

三、加快牧區(qū)發(fā)展的對策措施

促進(jìn)牧區(qū)又好又快發(fā)展，必須在“三農(nóng)”工作中統(tǒng)籌“三牧”，兼顧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)及社會效益，促進(jìn)“三農(nóng)”與“三牧”、農(nóng)區(qū)與牧區(qū)、農(nóng)民與牧民協(xié)調(diào)發(fā)展和共同進(jìn)步。

（一）重視草原多功能保護(hù)性利用，提高可持續(xù)發(fā)展能力。

高度重視草原多功能屬性的開發(fā)，徹底改變只注重產(chǎn)品生產(chǎn)功能而忽視服務(wù)功能的偏頗認(rèn)識。切實重視草原的涵養(yǎng)水源、防風(fēng)固沙、調(diào)節(jié)氣候和維護(hù)生態(tài)的多樣性等生態(tài)服務(wù)功能，促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展；大力發(fā)展草原畜牧業(yè)，發(fā)揮草原的食物安全保障；重視草原文化傳承功能，弘揚草原文化，依托鮮明的地域特點和獨特的民族特色，大力發(fā)展草原生態(tài)旅游業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)牧民就業(yè)、增收。

（二）嚴(yán)格草原管理制度，實現(xiàn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益高度兼顧。

積極推行草原保護(hù)和建設(shè)制度的建設(shè)和實施，嚴(yán)格實行基本草原保護(hù)制度、草畜平衡制度和禁牧休牧制度，進(jìn)一步落實好草牧場“雙權(quán)一制”政策，讓農(nóng)牧民依法享有草牧場的使用權(quán)、建設(shè)權(quán)，堅持誰開發(fā)誰保護(hù)、誰受益誰補償?shù)脑瓌t，做到“責(zé)、權(quán)、利”相統(tǒng)一。在推進(jìn)草原承包的基礎(chǔ)上，完善草原流轉(zhuǎn)辦法，推進(jìn)草原集中利用、規(guī)模經(jīng)營。按照“承包草原換社會保障、宅基地?fù)Q住房”的原則，采取置換等措施，鼓勵牧民“自愿開展草原流轉(zhuǎn)、自愿退出宅基地”，進(jìn)入城鎮(zhèn)或農(nóng)村新型社區(qū)居住。允許農(nóng)牧民在不改變草原用途的前提下，以草原經(jīng)營權(quán)入股，從事牧業(yè)合作生產(chǎn)或開展合作經(jīng)營。

（三）加大草原改良，提高草原綜合生產(chǎn)能力。

要針對當(dāng)前草原退化、牧草產(chǎn)量和質(zhì)量不斷下降這一突出問題，以“提質(zhì)、增產(chǎn)”為主要目標(biāo)，通過實施一系列重大工程，著力加強(qiáng)草原基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和草原改良，重點開展草原圍欄、牧草補播及改良、草原灌溉設(shè)施、人工飼草料基地、防火防災(zāi)體系等建設(shè)，加快建成一批高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的天然草原牧場。

第9篇：畜牧業(yè)論文范文

關(guān)鍵詞：飼草料；儲備；可持續(xù)

一、飼草料研究現(xiàn)狀

我國草原牧區(qū)自然災(zāi)害經(jīng)常發(fā)生，飼草供應(yīng)長期存在季節(jié)性不平衡問題，抵御自然災(zāi)害能力較差[1]。學(xué)者們已從不同角度證明了飼草料與牲畜出欄率、抵抗災(zāi)害能力以及成活率間的影響關(guān)系[2]。本文將通過過冬母羊重量、出欄欄畜產(chǎn)品競爭力、畜牧業(yè)總收入等指標(biāo)，進(jìn)一步探究牧戶飼草料儲備變化所帶來的影響。

二、飼草料投入轉(zhuǎn)變

對于牧區(qū)飼草料投入轉(zhuǎn)變，牧民早已由被動接受變?yōu)橹鲃訁⑴c[3]。通過調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，近年飼草儲備量呈上升趨勢，2007年戶均飼草儲備量為21904.01斤，到2013年時戶均飼草儲備量已達(dá)到69531.54斤，較2007年增長三倍之多。同時，飼料量也穩(wěn)步上漲，從2007年戶均飼料儲備13120.09斤，逐漸增長至2013年戶均21245.42斤。飼草料在飼養(yǎng)家畜過程中所發(fā)揮的重要作用正逐漸凸顯出來。

三、飼草飼料對畜牧業(yè)的影響

（一）飼草料儲備量對總收入、出欄畜產(chǎn)品價格的回歸分析

本文用面板數(shù)據(jù)回歸分析法分析牧戶飼草料儲備量對牧戶畜牧業(yè)總收入的影響，進(jìn)一步探討飼草料對草原畜牧業(yè)的影響。

上表說明：飼草和飼料的儲備量對牧戶總收入水平有較明顯的正向影響，牧戶畜牧業(yè)總收入隨著飼草料儲備量的增加明顯提高，并且飼料儲備量對牧戶總收入的影響更為顯著。

由上表可知，飼草、料儲備量對綿羊羔出售平均價格均有顯著正向影響，并且，飼料儲備量的影響要顯著大于飼草對綿羊羔出售價格的影響。

（二）飼草料儲備量對基礎(chǔ)母羊重量及出欄畜產(chǎn)品重量的回歸分析

近年牧區(qū)棚圈建設(shè)基本到位，調(diào)研地區(qū)有95%的牧民認(rèn)為，冬春季飼草料供給量充足可以有效提高12月基礎(chǔ)母畜重量及保證出欄畜產(chǎn)品重量得到提高[4]。

由以上分析結(jié)果可知：飼草總儲備量對12月基礎(chǔ)母羊均重有顯著正向影響，即過冬基礎(chǔ)母羊的重量隨飼草料總量的增加而上升并且這種增加的影響主要來自于飼料；飼草、料儲備量的多少顯著影響出欄綿羊羔重量。這使得多數(shù)儲備牧戶冬季基礎(chǔ)母羊的體重相較十幾年前有大幅上漲，提升其在市場上競爭力的同時增加牧戶畜牧業(yè)總收入。

四、結(jié)論

飼草料作為草原畜牧業(yè)的生產(chǎn)基礎(chǔ)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，并且近年來冬季儲備量逐漸增加，這不但沒有使牧民因生產(chǎn)成本增加收入顯著下降，反而通過提高12月基礎(chǔ)母羊均重，降低大綿羊死亡率、增加綿羊羔出欄均重及平均出欄價格，使得牧戶畜牧業(yè)總收入得到顯著提高[5]。對于草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展來講，要著力發(fā)揮飼草料抗災(zāi)保畜作用，合理有效的進(jìn)行飼草料儲備，使畜牧業(yè)經(jīng)營效率得到提升。（作者單位：內(nèi)蒙古大學(xué)）

參考文獻(xiàn)：

[1] 楊理.草地資源管理的公平性與管理者行為[J].改革，2008.

[2] 拉措吉.牧區(qū)飼草料儲備量與牲畜出欄率的直線回歸分析[J].青海草業(yè)，2006.

[3] 師尚禮.曹文俠.甘肅省防災(zāi)減災(zāi)牧草生產(chǎn)儲備與使用狀況[A].見：2012第二屆中國草業(yè)大會論文集.