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關鍵詞:水果生產(chǎn)專業(yè)合作社;發(fā)展模式;廣東省梅州市梅縣區(qū)
中圖分類號:S-9 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170632221
為了進一步發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,梅州市梅縣區(qū)政府應加大支持力度,推進示范社建設行動,促進水果專業(yè)合作社規(guī)范運行和普及建設。近年來,梅縣區(qū)農(nóng)村金柚水果專業(yè)合作社發(fā)展迅速,有效促進了當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收,進一步推動了新農(nóng)村建設。
1 目前梅縣區(qū)農(nóng)村水果專業(yè)合作社的主要發(fā)展模式
目前梅縣區(qū)金柚水果種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)、產(chǎn)值均居全國首位,是全國最大的柚類商品生產(chǎn)基地,金柚已成為梅縣最具特色的主導農(nóng)產(chǎn)品,成為梅縣區(qū)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。因此,組建農(nóng)村水果專業(yè)合作社是大勢所趨。目前該區(qū)水果專業(yè)合作社的主要發(fā)展模式有能人帶動型、農(nóng)超對接型、企業(yè)帶動型這3種。
2 梅州市梅縣區(qū)農(nóng)村水果專業(yè)合作社主要發(fā)展模式的分析
2.1 梅縣區(qū)寶鑫水果專業(yè)合作社屬于能人帶動型
基本情況介紹:寶鑫水果專業(yè)合作社有著多年的種植經(jīng)驗并具有較好經(jīng)營理念的人才,通過積極發(fā)動寶坑村及桃堯鎮(zhèn)隆文鎮(zhèn)的周邊農(nóng)戶以果樹、資金等方式入社,組建了金柚生產(chǎn)專業(yè)合作社。目前合作社共有農(nóng)戶180戶,有銷售專業(yè)人員8人,整個水果專業(yè)合作社有技術人員5人,主要從事金柚生產(chǎn)種植及柚果銷售人員共有283人。該社2016年金柚產(chǎn)品及銷售總收入達500多萬元,利潤收入120萬元。固定資產(chǎn)及設施總投入300萬元,帶動農(nóng)戶增收200多萬元,獲得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
各級領導對水果專業(yè)合作社都大力支持,區(qū)、鎮(zhèn)2級政府都非常重視寶鑫水果專業(yè)合作社的發(fā)展,在2015年給予其省級農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設項目的財政資金補貼,在生產(chǎn)技術和銷售方面也都給予了指導和支持。
2.2 梅州市木子金柚專業(yè)合作社屬于農(nóng)超對接型
基本情況介紹:梅州市木子金柚專業(yè)合作社是r超對接型發(fā)展模式的代表。成立于2007年12月,集生產(chǎn)、加工、銷售、社會服務為一體,擁有農(nóng)副產(chǎn)品進出口權,建立了社會化服務體系。目前,木子金柚專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)果樹約3.33km2,該合作社共有社員156人。有中高級專業(yè)技術人員8人,經(jīng)營管理人員7人,固定資產(chǎn)投入1500多萬元,配備生產(chǎn)流動資金3000多萬元。在松口鎮(zhèn)城東鎮(zhèn)建立了2處面積約1.33km2的金柚產(chǎn)業(yè)園區(qū)?!澳咀印苯痂种饕N往北京、上海、廣州、深圳等地,還出口加拿大等10多個國家和地區(qū)。木子金柚專業(yè)專業(yè)合作社大膽創(chuàng)新,借助城市連鎖超市平臺,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的供應和超市銷售的有效對接。
2.3 “企業(yè)帶動型”廣東十記果業(yè)有限公司
基本情況介紹:廣東十記果業(yè)有限公司是“企業(yè)帶動型”的發(fā)展模式。于2010年成立合作社,是梅州市市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)?,F(xiàn)有固定資產(chǎn)1960多萬元。生產(chǎn)流動資金2800萬元。現(xiàn)有員工200余人,其中技術人員8人。在梅縣區(qū)松源鎮(zhèn)羊角村和橋背村建立了2處面積近1.33km2的金柚種植示范基地。該公司近年來沙田柚〔金柚〕產(chǎn)量都在16000~18000t之間,產(chǎn)品主要銷往廣東珠三角及全國各地。
通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的形式實現(xiàn)了產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營。公司通過示范帶動松源鎮(zhèn)及周邊農(nóng)戶發(fā)展種養(yǎng),并提供生產(chǎn)技術、銷售等服務,提高了農(nóng)民收入,積極為社會主義新農(nóng)村建設服務。
3 農(nóng)村水果專業(yè)合作社發(fā)展模式運行狀況
合作社選擇發(fā)展模式必須按照實際條件考慮發(fā)展。合作社發(fā)展所要考慮的條件主要包括資金、地理位置、產(chǎn)業(yè)集群程度等。資金是合作社發(fā)展的基礎,合作社所在的地理條件優(yōu)越,交通方便。地址集群程度好,合作社在銷售方面的壓力相對就較小,這對經(jīng)營發(fā)展應該是非常有利的。
隨著農(nóng)業(yè)的進步與發(fā)展,農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中發(fā)揮著越來越為重要的作用。那么農(nóng)業(yè)機械與農(nóng)業(yè)之間到底有著怎樣的聯(lián)系?未來農(nóng)業(yè)機械的發(fā)展趨勢又是如何呢?帶著上述這些問題,以農(nóng)業(yè)機械與農(nóng)業(yè)為主要研究對象,展開探討與分析,希望能為全面認識農(nóng)業(yè)機械與農(nóng)業(yè)的關系,進而更加充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的積極作用提供一定的依據(jù)和參考。
關鍵詞:
農(nóng)業(yè)機械;農(nóng)業(yè)發(fā)展;關系
1前言
在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展中,往往農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和作業(yè)都是通過人工方式完成的,這種傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)方式固然是創(chuàng)造了很多良好的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,但是,隨著社會的進步與經(jīng)濟的發(fā)展,人工作業(yè)方式的弊端逐漸顯現(xiàn)出來,如何提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,提升農(nóng)業(yè)作業(yè)質(zhì)量成為擺在我們面前的首要難題。農(nóng)業(yè)機械化在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用恰恰可以很好地解決上述難題。由此可見,關于農(nóng)業(yè)機械與農(nóng)業(yè)發(fā)展的探討與分析顯得尤為重要。
2農(nóng)業(yè)機械與農(nóng)業(yè)發(fā)展的關系分析
農(nóng)業(yè)機械化與農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著密切的關系,具體來說,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
2.1農(nóng)業(yè)機械化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的有力物質(zhì)支撐從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的角度來看,農(nóng)業(yè)機械是有力的物質(zhì)支撐,也是最為基本的構成部分。農(nóng)業(yè)機械,從狹義上來看,就是各種各樣的、可以應用于農(nóng)業(yè)作業(yè)與生產(chǎn)的機械,但是從廣義范圍來看,就是包括機械制作、推廣使用以及配套服務體系在內(nèi)的諸多方面。農(nóng)業(yè)機械在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應用,不僅僅提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化水平,同時也有力推動了農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)與集約化生產(chǎn)的發(fā)展進程。
2.2農(nóng)業(yè)機械化在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用加快了農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化與應用從農(nóng)業(yè)的實際發(fā)展進程來看,農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化與應用是遠遠滯后于農(nóng)業(yè)的發(fā)展的,而通過農(nóng)業(yè)機械化可以架構起農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)發(fā)展時間的橋梁,加快推動農(nóng)業(yè)成果的轉(zhuǎn)化與應用。目前很多農(nóng)業(yè)科技成果并沒有在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮出應有的效用,其主要原因在于沒有真正基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的實際需求,僅僅停留在研發(fā)層面。通過農(nóng)業(yè)機械化,不僅僅可以更好地滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的實際需求,同時也便于科研部門研究出更多適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的農(nóng)業(yè)機械。
2.3農(nóng)業(yè)機械化提高了勞動力的素質(zhì)水平農(nóng)業(yè)機械成功實現(xiàn)了勞動力與畜力的解放,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加智能化,而要想真正發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械化在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的積極效用,勞動者也必須要全面提升自身的綜合素養(yǎng),更好地應用農(nóng)業(yè)機械,了解與農(nóng)業(yè)機械相關的知識與注意事項等。因此,從這個角度來看,農(nóng)業(yè)機械化促進了勞動力素質(zhì)水平的提升。
3農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用
近些年來,神木縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的速度雖然較以前有了更快的發(fā)展,但是,從總體來看,還是面臨著一定的難題與困惑,如果不及時解決的話,勢必會影響到農(nóng)業(yè)機械在當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中積極效用的發(fā)揮。
3.1神木縣農(nóng)業(yè)機械應用的制約因素從當前了解的實際情況來看,神木縣農(nóng)業(yè)機械的應用與推廣主要受到以下因素的制約:首先,自然地理的制約。神木縣縣境內(nèi)地勢西北高、東南低,海拔738.7~1448.7m,為陜北黃土丘陵向內(nèi)蒙古高原、暖溫帶森林草原向中溫帶草原的過渡地帶。地貌類型以明長城為界分為兩種,長城以北為風沙草灘地貌,約占全縣總面積的51%;長城以南為黃土丘陵溝壑地貌,約占全縣總面積的49%。黃土丘陵處地塊小,坡度大,大型機具無法作業(yè),只有小型微耕機可以作業(yè),機耕道路的建設的不全面也導致很多小塊平整地機具無法到達。其次,就是理念的制約。農(nóng)民對于農(nóng)業(yè)機械重要作用的認識還不夠全面,無論是在宣傳,還是在推廣方面,還可以繼續(xù)加大宣傳力度,積極引進適合本縣的新型農(nóng)機具,并加以推廣,使農(nóng)業(yè)機械化全方位發(fā)展。而且現(xiàn)在的玉米收獲機大多數(shù)秸稈還田了,而農(nóng)戶一般都是種養(yǎng)殖型的,需要把秸稈收集回家當飼草,主觀上也不認可現(xiàn)在的玉米收獲機,很大程度上制約了農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展。再次,就是技術的制約。農(nóng)業(yè)機械的應用與推廣對于農(nóng)機部門員工的綜合素養(yǎng)有著較高的要求,雖然我縣北部風沙草灘區(qū)的耕種目前已經(jīng)基本實現(xiàn)機械化,但是由于玉米收獲機擁有臺數(shù)少,加上專業(yè)操作人員相對缺乏,無法真正發(fā)揮應有的積極作業(yè),機收水平還是較低。給農(nóng)業(yè)機械的應用于推廣帶來不少的影響。最后,就是政策的影響。農(nóng)業(yè)機械的應用固然能夠大大提升勞動生產(chǎn)的效率,解放勞動力,帶來更加理想的經(jīng)濟收益。但是,這種經(jīng)濟效益的實現(xiàn)是需要一定時間為基礎的,對于農(nóng)民們而言,購置農(nóng)業(yè)機械會在短時間內(nèi)增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本,農(nóng)民的購買能力相對有限,現(xiàn)在農(nóng)機購置補貼實施的是全價購機,農(nóng)戶先買后補,這在一定程度上給農(nóng)戶的購買力增加了限度。
3.2神木縣農(nóng)業(yè)機械的推廣要想真正做好神木縣農(nóng)業(yè)機械的推廣工作,筆者建議從以下幾個方面著手努力:首先,樹立先進的理念。理念是先知,也是行動的先導。對于農(nóng)業(yè)機械推廣部門和相關人員而言,一定要樹立先進的理念,充分意識到農(nóng)業(yè)機械與農(nóng)業(yè)發(fā)展的密切聯(lián)系,充分意識到做好推廣工作的重要性和必要性,進而以主人翁的責任感和高度的使命感投入到實際工作中去,切實做好推廣工作,為真正發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械的優(yōu)勢奠定堅實、有力的基礎。其次,就是要不斷提升綜合素養(yǎng)。綜合素養(yǎng)的提升不僅僅是指推廣人員的,同時也包括農(nóng)民的。對于推廣人員來說,一定要不斷加強學習,提升自身的專業(yè)素養(yǎng),了解并全面掌握新機具的各項技能,以便在實際推廣的過程中,便于讓農(nóng)民更加直觀了解農(nóng)業(yè)機械的優(yōu)勢;對于農(nóng)民來說,也要定期參加培訓,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的、相對落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念,了解新事物,接受新事物,這也是做好推廣工作的關鍵所在。再次,將農(nóng)機購置補貼政策落到實處。農(nóng)機購置補貼加強政策性的引導,對本地機械化水平薄弱環(huán)節(jié)的機具,可以加大補貼力度,加快結算進度,盡塊的把補貼款兌付給農(nóng)戶,使購機成本降到最低,刺激農(nóng)民購買農(nóng)業(yè)機械的。為此,一定要將這政策切實落到實處,讓農(nóng)民真正享受到惠處。
參考文獻
[1]金昌仁.農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位和作用[J].農(nóng)家科技,2011,(S2):31-32.
(一)當前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)理念和發(fā)展模式落后于整體社會經(jīng)濟建設發(fā)展
我國社會主義經(jīng)濟建設的快速發(fā)展,在很大程度上推進了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的步伐,低碳經(jīng)濟作為我國社會主義農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)型階段中形成的新模式,并沒有深入實踐當中。受農(nóng)村區(qū)域信息獲取速度、知識普及度的影響,人們對低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展理念了解甚少。另外,由于低碳經(jīng)濟投入度高、經(jīng)濟收益獲取周期時間長,人們對其接受度也比較低。因為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式在人們思想觀念中根深蒂固,習慣于依賴化肥、農(nóng)藥等加快農(nóng)作物生長,長此以往,造成農(nóng)田土壤可耕種質(zhì)量嚴重下滑,直接影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式的實施。
(二)科技創(chuàng)新性差且沒有科學技術作指導
在低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式發(fā)展轉(zhuǎn)變階段,受科學技術支持度和農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎的影響,缺乏核心性科技發(fā)展元素,很難將其轉(zhuǎn)化為生態(tài)經(jīng)濟模式,滿足不了社會發(fā)展需求,諸如:農(nóng)村耕地質(zhì)量問題、農(nóng)田水利設施問題以及環(huán)境保護問題等都是阻礙農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的提升的影響因素。所以,在低碳經(jīng)濟理念指導下,必須以科學技術的創(chuàng)新性發(fā)展作為基礎,不斷提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的科學技術含量,創(chuàng)新技術手段,才可以有效的加快低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變速度。
(三)當前我國農(nóng)業(yè)環(huán)境污染比較嚴重
我國在不斷提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量的同時,造成的農(nóng)業(yè)污染問題也越來越嚴重。農(nóng)業(yè)環(huán)境被污染,不僅會阻礙農(nóng)業(yè)經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展,影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,還會降低農(nóng)民收益。若這一問題不能得到及時的控制和改善,將會產(chǎn)生諸多負面影響。同時,調(diào)查資料顯示,造成農(nóng)業(yè)污染的因素很多,如:養(yǎng)殖業(yè)污染、農(nóng)業(yè)種植污染以及農(nóng)業(yè)廢棄物污染等。其中,農(nóng)業(yè)種植業(yè)污染最嚴重,主要有:化肥、農(nóng)藥污染、秸稈污染等;養(yǎng)殖業(yè)污染主要為:水污染和水資源富營養(yǎng)化。在國際貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品出口過程中,魚藥污染和重金屬污染造成的水產(chǎn)品污染已成為影響出口關鍵因素。
(四)農(nóng)村從業(yè)人員的整體勞動素質(zhì)不高
我國社會經(jīng)濟建設的快速發(fā)展,提高了整體社會的文化教育水平,各行各業(yè)對人才需求的競爭日益激烈。然而,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中,受人們思想觀念的影響,認為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不需要強有力的技術作重要支撐,學生在專業(yè)填寫的時候很少選擇農(nóng)業(yè),然而實際為,農(nóng)業(yè)部門需要大量的對口人才加入。尤其是在現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展模式急需轉(zhuǎn)變的背景下,需要大量的專業(yè)性農(nóng)業(yè)專家參與。但當前參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人大部分沒有受過高等教育,整體農(nóng)業(yè)從業(yè)隊伍人員素質(zhì)偏下,這種情況,對于低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展的影響是十分惡劣的,在很大程度上減緩了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展步伐。
二、低碳經(jīng)濟理念下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展驅(qū)動因素分析
(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中生態(tài)環(huán)境壓力的驅(qū)動因素分析
1.世界范圍內(nèi)人們對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護認識度的提高。全球氣候變暖的直接危害是人類社會可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境被破壞,節(jié)約能源資源、減少廢棄物排放,是緩解全球氣候變暖的主要措施。據(jù)美國氣象局調(diào)查資料顯示,在相同氣候條件因素下,不同行業(yè)所受到的影響程度最為嚴重的是農(nóng)業(yè)。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所釋放以CO2為主溫室氣體約占全球人為因素所致溫室氣體排放總量的30%。究其原因,一方面是因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所用的有機化肥數(shù)量過多、農(nóng)業(yè)廢棄物燃燒過于嚴重;一方面是農(nóng)業(yè)耕地致使森林面積急劇減少所致。而氣候變化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間是相互影響的,前者影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展,后者加快全球氣候變暖的速度。為確保低碳經(jīng)濟理念下,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與節(jié)能減排之間的協(xié)調(diào)性,必須加大對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護力度。
2.我國對低碳經(jīng)濟理念下農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設重視度的提高。當前,我國正處在農(nóng)業(yè)發(fā)展由高碳經(jīng)濟逐步向低碳經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的關鍵時期。在全球低碳經(jīng)濟建設理念的發(fā)展趨勢下,我國愈加重視農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設,重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境間發(fā)展的協(xié)調(diào)性。參照《國務院關于落實科學發(fā)展觀加強環(huán)境保護的決定》中的相關規(guī)定,農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)過程中須結合社會主義新農(nóng)村建設的相關內(nèi)容,開展以防治水土污染為重點的農(nóng)業(yè)環(huán)境保護政策,科學合理使用化肥、農(nóng)藥,依法調(diào)整部分污染嚴重難以投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的耕地,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染治理水平,做好農(nóng)作物秸稈焚燒利用工作,妥善處理農(nóng)村生活垃圾用水,有效解決農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展過程中產(chǎn)生的臟、亂問題。由此可見,國家對低碳經(jīng)濟理念下現(xiàn)代化農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重視程度。
(二)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技因素的驅(qū)動力
科學技術的進步是為了更好的推動社會生產(chǎn)力的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低碳理念的引導下,國家大力研發(fā)各類與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展相關的科學技術,并取得了顯著成效,如農(nóng)村沼氣工程,它以秸稈、生活類垃圾等為原料,在減少CO2為主的溫室氣體排放的同時,又能夠減少煤炭等資源的消耗量;秸稈還田技術,它既能夠培育地力,改善土質(zhì)的酸堿平衡,又能夠作為動物飼料、肥料等使用。由此可見,科學技術的不斷革新,既能夠促進農(nóng)村經(jīng)濟的低碳式發(fā)展,又能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境之間的協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三)農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的推動因素分析
在當前的社會市場經(jīng)濟條件下,區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)生過程中的各經(jīng)濟主體為實現(xiàn)自身經(jīng)濟效益的最大化,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值,不惜過度使用化肥、農(nóng)藥等,致使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境被破壞。而在低碳經(jīng)濟發(fā)展視角下,為確?,F(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,則需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的各類經(jīng)濟主體,按照各自生產(chǎn)機制的特點,將各組成部分聯(lián)系在一起,促使它們協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)。
(四)低碳經(jīng)濟理念下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的各類激勵機制推動因素分析
1.生態(tài)補償機制。生態(tài)補償機制是政府參照農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)總值與資源環(huán)境之間的相互關系,所采取的推動低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要舉措。在實際使用過程中,都需遵低能耗、低碳化及低污染的原則,借助市場與行政調(diào)控手段,再結合農(nóng)業(yè)生態(tài)保護成本及其服務價值,來協(xié)調(diào)各方之間的利益關系。
2.制約機制。第一,建立以農(nóng)業(yè)廢棄物排放為主的稅收制度,加大政府財政生態(tài)補償力度,采取“以能代賑”的措施,大力研發(fā)風能、沼氣能、太陽能等可再生能源,為低碳經(jīng)濟理念下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展提供重要的能源支撐;第二,征收農(nóng)業(yè)碳排放稅。其最終目標是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展;中期目標是減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中各類廢棄物的排放總量,開發(fā)新型可再生能源;短期目標是增加低碳類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)總量,籌集更多的環(huán)保資金。
三、提高低碳經(jīng)濟理念下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式的相關措施
(一)深化低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展理念,革新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)機制
農(nóng)村之所以不斷推廣低碳經(jīng)濟發(fā)展究其原因為,當前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展體制過于落后于時展步伐。在農(nóng)村經(jīng)濟建設過程中,要不斷加大低碳經(jīng)濟發(fā)展宣傳力度,讓廣大人民群眾了解低碳發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的用意,確保低碳經(jīng)濟發(fā)展思想深入人心。另外,改革農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)體制,需要在農(nóng)村生產(chǎn)承包責任制的基礎上,完善發(fā)展機制,制定有效措施推廣低碳經(jīng)濟發(fā)展模式,從根本上促進低農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。
(二)減緩農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)環(huán)境污染問題
緩解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題要做到如下幾點:首先,深化低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展理念,明確我國所追求的GDP增長應當以環(huán)境保護為前提,而不是以環(huán)境污染為代價。這就要求我們在經(jīng)濟發(fā)展過程中找到持續(xù)化發(fā)展的最佳路徑,選擇低污染、低能耗、低投入、高效益的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展新模式;其次,在低碳經(jīng)濟理念的引領下,實現(xiàn)資源配置的最優(yōu)化,發(fā)揮其引領作用,做到收入產(chǎn)出的最大化,加快經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變步伐。
(三)選擇綜合化農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,逐步提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平
我國作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)發(fā)展大國必須走可持續(xù)發(fā)展道路,根據(jù)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀急需提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平,走出一條科技化、機械化、低碳化、循環(huán)化的綜合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展道路。依照資源化、持續(xù)化、減量化的原則,選擇正確的生產(chǎn)技術,全方位、多層次的增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)收入,在提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的同時,提升我國農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,實現(xiàn)資源效益的整合利用。
(四)加大農(nóng)業(yè)勞動從業(yè)人員的素質(zhì)培訓力度
當前,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)發(fā)展的整體水平差,導致該問題出現(xiàn)的主要原因為農(nóng)業(yè)勞動從業(yè)人員素質(zhì)水平偏低,人作為主導其它事物發(fā)展的主觀因素,影響事物發(fā)展的各方面,只有作為勞動主體人的素質(zhì)提升了,才可以從根源上革新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展模式。所以,我國若想成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)大國,就必須造就一批有知識、有素質(zhì)、有技術、有能力的專業(yè)化團隊。另外,還需不斷開發(fā)應用新型生產(chǎn)工具,加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術研究資金的投入額度,對廣大勞動群眾進行適當培訓,調(diào)動其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性。
(五)逐步建立起完善的低碳農(nóng)產(chǎn)品市場體系
促進低碳區(qū)域農(nóng)業(yè)資源整合的有效辦法是建立完善的低碳農(nóng)產(chǎn)品市場。借助區(qū)域政府間的行政調(diào)控手段,加強經(jīng)濟合作,共同建立起有序的低碳農(nóng)產(chǎn)品市場機制,并制定一套切實可行的質(zhì)量認證標準、低碳產(chǎn)品檢測標準及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準等,在確保各方經(jīng)濟利益的前提下,實現(xiàn)區(qū)域低碳經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展。其具體措施為:第一,建立低碳農(nóng)產(chǎn)品品牌市場,積極培育地方特色低碳農(nóng)產(chǎn)品;第二,政府加大農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)扶持力度,緊抓龍頭企業(yè),鼓勵企業(yè)積極探索外向型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式,在提高農(nóng)產(chǎn)品市場增值的同時,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的節(jié)能減排;第三,利用計算機網(wǎng)絡系統(tǒng),公開推廣低碳農(nóng)產(chǎn)品信息;第四,不斷完善農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)制度體系,確保低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)的實施。政府有關部門要從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的科學角度來重新審視農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)的相關制度,爭取為低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供強有力的保障制度,誰污染誰治理,鼓勵農(nóng)村企業(yè)發(fā)展低碳融資。
(六)不斷革新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,要逐步改善傳統(tǒng)形式的生產(chǎn)方式,減少農(nóng)藥、化肥的使用量,科學合理的使用施藥數(shù)量,降低對農(nóng)業(yè)土壤和水資源的污染。大力推廣使用農(nóng)家肥料,如:動物糞便、生物肥以及又復合有機肥等,加快生物型農(nóng)藥研究力度,選擇科學有效的方法降低害蟲災害,可選擇抗病植株的方式降低農(nóng)藥使用頻率。另外,大力發(fā)展可循環(huán)性農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式,提高廢棄物的回收利用效率。
(七)建立低碳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術試點基地
當前,我國正處在低碳農(nóng)業(yè)技術的探索發(fā)展階段,建立低碳農(nóng)產(chǎn)品技術試點基地能夠有效整合各區(qū)域間的農(nóng)業(yè)技術資源,共同研發(fā)低碳農(nóng)業(yè)技術,逐步建立起以農(nóng)村低碳經(jīng)濟為主導的產(chǎn)業(yè)鏈,依照市場發(fā)展需求,合理配置技術資源,組組建區(qū)域技術創(chuàng)新團隊,通過由點及面的方式逐步輻射帶動提高區(qū)域內(nèi)的低碳農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平。
四、結語
隨著我國貿(mào)易進出口常態(tài)化、頻繁化,再加上英語的通用性特征,在國際商務貿(mào)易交流互動過程中,要求相關翻譯工作人員具備能夠的準確翻譯英文、靈活運用英語知識查找文獻、了解國外相關農(nóng)業(yè)政策及法律法規(guī)等多種素質(zhì)能力。各地高校農(nóng)業(yè)英語相關專業(yè)需要緊跟時代潮流,不斷改進、優(yōu)化自身人才培養(yǎng)模式,為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國際化發(fā)展增添更多助益。
《農(nóng)業(yè)人才英語能力培養(yǎng)研究》基于當代農(nóng)業(yè)人才自身英語水平同國際化需求的差異,主要論述了當前社會農(nóng)業(yè)人才英語培養(yǎng)的社會背景、人才培養(yǎng)目標定位等知識,并據(jù)此深入探討了農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)策略,例如根據(jù)實際需求為農(nóng)業(yè)人才英語能力培養(yǎng)制定方案、為農(nóng)業(yè)發(fā)展和人才培養(yǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境、為農(nóng)業(yè)人才的英語能力培養(yǎng)提供助力等。該書理論闡述清晰明確、理論結構明朗科學,可作為高校農(nóng)業(yè)英語人才培養(yǎng)創(chuàng)新探索之良好借鑒書籍。目前,從農(nóng)業(yè)英語專業(yè)人才就業(yè)調(diào)查報告大數(shù)據(jù)來看,我國農(nóng)業(yè)英語專業(yè)人才能力水平總體呈現(xiàn)出參差不齊的狀態(tài),很多人的英語水平局限于文字書寫,無法適應新時代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。
究其根本,主要是由于:第一,國內(nèi)英語教育是以分數(shù)產(chǎn)出的應試教育,農(nóng)業(yè)工作者們大多不具備過硬英語翻譯能力和素養(yǎng),進入社會后脫離大學英語教育的語言環(huán)境,英語使用明顯不太流暢,能實現(xiàn)漢、英流利轉(zhuǎn)換的人屈指可數(shù)。第二,農(nóng)業(yè)工作者本身不注重英語在農(nóng)業(yè)建設方面的應用。第三,我國農(nóng)業(yè)改革速度雖快但時間不長,加強國際農(nóng)業(yè)合作與交流的理念還未形成深刻共識,故高校農(nóng)業(yè)英語專業(yè)教育教學并未充分重視人才英語翻譯、運用能力素養(yǎng)的培養(yǎng)。在經(jīng)濟全球化的21世紀,要想實現(xiàn)農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展,必須要先完成四個前提。首先,生產(chǎn)國際化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程不局限于本國生產(chǎn),在全球各國間形成生產(chǎn)鏈,加強國際合作。
其次,商品國際化。中國農(nóng)產(chǎn)品物資數(shù)不勝數(shù)且受許多國家青睞,讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“走出去”實現(xiàn)商品的國際價值,促進我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素國際性流通,增強國際競爭力。最后,人才國際化。農(nóng)業(yè)人才承擔的不只是指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術,還包括農(nóng)業(yè)科技研發(fā)創(chuàng)新,研究全球性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品融資,把握農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展方向,促進我國農(nóng)業(yè)發(fā)展與國際社會快速接軌。
筆者在2019年度河南農(nóng)業(yè)大學教學改革研究與實踐項目(JWC-JG-2019A026)、2019年河南省高等教育教學改革研究與實踐項目(2019SJGLX224)的資助下,結合農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展趨勢及我國高校農(nóng)業(yè)專業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)實際,對農(nóng)業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)模式略作探討。
一、以農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展趨勢為依據(jù),切實調(diào)整人才培養(yǎng)模式
國際競爭日益激烈,農(nóng)業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)模式國際化成為大勢所趨。一方面,高校要積極做好師生思想工作,提升師生對農(nóng)業(yè)英語教學國際化發(fā)展的認識,激發(fā)師生參與農(nóng)業(yè)英語翻譯學習和人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、優(yōu)化、探索的主觀能動性。另一方面,在加大農(nóng)業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)實踐信息化教學設施建設的基礎上,高校要積極聯(lián)動農(nóng)業(yè)相關部門、科研機構、國內(nèi)外高校等多個主體,積極構建資源優(yōu)勢互補的國際化合作平臺,并學習和借鑒國內(nèi)外翻譯人才培養(yǎng)成功經(jīng)驗、教學模式,不斷切實調(diào)整、改善自身人才培養(yǎng)模式,提升農(nóng)業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)的系統(tǒng)性、專業(yè)性、時代性。
二、以問題為導向,依托農(nóng)業(yè)專業(yè)知識教學
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國際化發(fā)展趨勢向農(nóng)業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)提出了不小的挑戰(zhàn),高校要堅持以教學實踐中的多種問題為導向,腳踏實地,依托農(nóng)業(yè)專業(yè)知識“抓好”、“抓精”農(nóng)業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)教學。農(nóng)業(yè)英語翻譯的核心是農(nóng)業(yè)專業(yè)學科理論、技術知識,要想提升農(nóng)業(yè)英語翻譯人才整體素質(zhì)能力水平,需要緊緊圍繞農(nóng)業(yè)專業(yè)學科基礎理論、技術革新、前沿發(fā)展等知識,講方法、講技巧地開展農(nóng)業(yè)英語翻譯人才翻譯素養(yǎng)、技能培養(yǎng)。同時鑒于農(nóng)業(yè)英語突出的實踐性、應用性,高校還應積極開辟更多實習、實訓渠道,例如與農(nóng)業(yè)國際博覽會、交流會以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工相關企業(yè)構建合作教學新模式,既為農(nóng)業(yè)英語翻譯教學體系理論提供行業(yè)發(fā)展第一手資訊,也為學生鍛煉、強化農(nóng)業(yè)英語翻譯能力提供良好條件。
三、以自主學習培養(yǎng)終生學習
關鍵詞:新農(nóng)村;鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū);農(nóng)機;農(nóng)機;安全管理
1鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機安全管理的現(xiàn)狀
隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)機化比例越來越大。去年重慶全市主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到40%以上,農(nóng)機總動力超過1200萬kW,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式正逐步從傳統(tǒng)的人畜力作業(yè)為主向現(xiàn)代機械作業(yè)轉(zhuǎn)變,農(nóng)機化發(fā)展已邁入中級階段,機械化作業(yè)已占主導地位。鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的農(nóng)機裝備在不斷增加,以此作為基礎,地區(qū)的農(nóng)機作業(yè)水平在不斷提升,作業(yè)的范圍在不斷擴大。與此同時,農(nóng)機的服務更趨向于市場化和社會化,農(nóng)業(yè)機械化由以前的糧食耕作走向了經(jīng)濟作物生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)機械化的不斷推廣,有效地提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,同時也進一步增強了農(nóng)業(yè)的抗旱抗?jié)车饶芰Γ谝欢ǔ潭壬细纳屏艘酝勺匀画h(huán)境決定生產(chǎn)的情況。農(nóng)機生產(chǎn)的好壞,影響到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展情況,同時也影響到農(nóng)業(yè)人口的生命財產(chǎn)安全。所以,建立長效的鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理機制十分有必要。
隨著農(nóng)村經(jīng)濟的不斷提升,國家一直在以政策支持了農(nóng)民的生產(chǎn),農(nóng)民自主購買機械的積極性、主動性越來越高。農(nóng)業(yè)機械在農(nóng)村落戶的幾率越來越大,農(nóng)機的發(fā)展趨勢越來越迅猛,走進千千萬萬家,分布面積越來越廣,但是隨之而來的是管理的困難性。就交通方面的問題,原始的運輸方式是人力,畜力,但是當下這種方式已經(jīng)被機械化運作所取代,隨之而來的是拖拉機、收割機等運輸、收割等方式。操作員的業(yè)務水平高低,直接決定了生產(chǎn)質(zhì)量的好壞,有的駕駛員(操作員)缺乏安全生產(chǎn)觀念,不具備相關的操作和交通意識,也不遵守操作與交通的有關規(guī)則,時常出現(xiàn)超載、超速和違規(guī)操作等問題,甚至還會出現(xiàn)無證駕駛、酒駕等問題。這樣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全管理帶來了諸多挑戰(zhàn),埋下一些安全隱患,容易造成本不該有的財產(chǎn)損失甚至生命損失,給社會帶來不良影響。所以,加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)機安全管理十分有必要。
2加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機安全管理的優(yōu)化措施
2.1更新管理理念
在建設新農(nóng)村的過程中,農(nóng)業(yè)機械化發(fā)揮著重要的促進作用,它有效地實現(xiàn)了農(nóng)民收入的增長,農(nóng)業(yè)效益的增長,同時也提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量,有效地改善著農(nóng)民的生活。近些年來,農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展環(huán)境正在發(fā)生變化,這些都需要農(nóng)機工作者及時地改變思想,以適應時展的需求。首先,要樹立以人為本的觀念。在制定有關工作目標時,在具體的實施過程中,要積極維護農(nóng)民的利益,通過農(nóng)機化管理,切實有效地為農(nóng)民辦事,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的社會主義道路的特色,表明社會主義新農(nóng)村建設的優(yōu)越性。其次,要有效地提升工作質(zhì)量。實踐表明惠農(nóng)政策有力地促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。隨著《農(nóng)業(yè)機械化促進法》的出臺,農(nóng)業(yè)的機械化發(fā)展道路更加鮮明。在新的歷史形勢下,農(nóng)機管理人員要有先進的思想覺悟,改變以往形成的以管理為主的價值取向,要將工作的重點放到切實有效地提升農(nóng)機生產(chǎn)水平上來。最后,要實現(xiàn)效益優(yōu)先。體現(xiàn)效益優(yōu)先,是契合社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展原則,農(nóng)機化將農(nóng)民生產(chǎn)充分地推向了市場運作當中,這也是農(nóng)機化帶給農(nóng)民生產(chǎn)的挑戰(zhàn),這需要管理人員進一步協(xié)調(diào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展,實現(xiàn)資源的合理配置,樹立效益優(yōu)先的思想,促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機安全管理工作的有效實施。
2.2搞好培訓工作
切實有效地轉(zhuǎn)變工作作風,搞好農(nóng)機培訓工作,將農(nóng)機培訓的場地轉(zhuǎn)到田間,真正地做到理論與實踐的結合,更進一步擴大基層農(nóng)機工作的培訓力度?;鶎愚r(nóng)機工作的培訓是實現(xiàn)安全管理的重點,在推進現(xiàn)代化農(nóng)機設備發(fā)展中,這是必經(jīng)之路,也是實現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)提升、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的根本途徑。通過參與多種活動項目,深入基層農(nóng)民的培訓,加大農(nóng)機技術的貼補力度,切實有效地解決農(nóng)民在學習技術方面負擔的問題。在實踐的過程中,要根據(jù)農(nóng)民的技術需求,結合新技術的發(fā)展趨勢,實現(xiàn)專業(yè)化的培訓,按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特色和產(chǎn)業(yè)布局,引進先進的農(nóng)業(yè)機械化工作人員,更進一步提升培訓的力度和質(zhì)量。
2.3做好宣傳工作
做好宣傳工作,從思想上為人民群眾樹立典范。隨著社會主義小康社會建設的進程不斷加快,農(nóng)業(yè)機械的服務范圍也不斷擴大,一些機械設備長期采用換零件的方式進行維修,無法實行報廢,安裝狀況令人擔憂。加上一些操作員缺乏安全意識,無牌無證等違章作業(yè)需要及時禁止,這個時候就需要加強安全教育,將事故扼殺在搖籃里。
2.4提升信息化的運作能力
隨著城市化進程的推進,農(nóng)機安全管理行業(yè)迎來了新的發(fā)展契機,很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都將發(fā)展重點轉(zhuǎn)移到農(nóng)機安全管理中,由此農(nóng)機安全管理的任務也在不斷增多,很多問題也越來越被人們所關注。農(nóng)機安全管理的質(zhì)量與技術和管理策略有直接的聯(lián)系。人們所處的社會正在飛速的發(fā)展,人們對農(nóng)機生產(chǎn)的質(zhì)量需求也高。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)被逐漸革新,為了滿足消費者的需求,融入了一些新的工藝和技術,但是農(nóng)機安全管理仍然不可懈怠,它仍然是決定施工質(zhì)量的關鍵。除了實現(xiàn)對信息技術的開發(fā)延用,還應進一步加強對信息技術應用能力的提升。增強農(nóng)機安全管理人員的專業(yè)技能,是實現(xiàn)信息化農(nóng)機安全管理工作負面影響降低的有效對策。農(nóng)機安全管理內(nèi)容在不斷增加,對于很多適應傳統(tǒng)農(nóng)機安全管理工作的工作人員來說,這無疑是一種挑戰(zhàn)。隨著社會科學技術的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)機安全管理部門應該逐步完善自身的應用軟件功能。目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機安全管理部門因體制改革合并到農(nóng)業(yè)服務中心,一些信息化的系統(tǒng)的設計遠遠跟不上當下對軟件系統(tǒng)的需求,不能滿足上級農(nóng)機安全管理部門內(nèi)部信息工作的需求,使得農(nóng)機安全管理部門在處理信息的過程中,有些系統(tǒng)不能發(fā)揮應有的作用,所以,鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級也需建立一套完善的安全管理信息系統(tǒng),加強對內(nèi)部信息系統(tǒng)軟件的更新,分享安全管理信息管理大數(shù)據(jù),保持與時俱進性,這樣可以有效地避免被時代淘汰。
3結語
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機的管理工作是一項系統(tǒng)的、復雜的工作,要緊跟時代的步伐,及時做好政策的調(diào)整,利用多種多樣的方法為群眾普及相關的知識,協(xié)調(diào)農(nóng)機化管理,實現(xiàn)農(nóng)機安全教育,讓農(nóng)機管理更具保障、更具時效性,為農(nóng)民的生產(chǎn)發(fā)展提供切實有效的服務,實現(xiàn)工作在質(zhì)量與效率方面的雙重優(yōu)化。
參考文獻
關鍵詞:農(nóng)業(yè)害蟲;綜合防治;研究;探討
中圖分類號:S433 文獻標識碼:A
隨著我國農(nóng)業(yè)蟲害預防控制水平和應對理念的不斷提高,生態(tài)控制技術、生物防治技術、化學方式技術以及轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)作物技術的不斷應用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)害蟲的綜合防治呈現(xiàn)出多樣化、立體化的發(fā)展趨勢。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)害蟲預防的觀念下,如何建立一個控制害蟲成長發(fā)展的生態(tài)環(huán)境,成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵選項之一。
1 現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)害蟲綜合防治工作科學環(huán)保理念的現(xiàn)狀與展望
隨著人民群眾環(huán)保意識的不斷提高和農(nóng)業(yè)害蟲綜合防治理念的不斷發(fā)展,“公共植保、綠色植?!币呀?jīng)成為農(nóng)業(yè)無公害持續(xù)發(fā)展控制的指導思想。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量優(yōu)先、害蟲控制優(yōu)先處置方式已經(jīng)變成了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展優(yōu)先、環(huán)保效益優(yōu)先的生產(chǎn)模式。在農(nóng)業(yè)害蟲綜合防治工作發(fā)展的新階段,環(huán)保效益型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式越來越多地被基層的農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)民所接受。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生物技術和信息技術的迅速發(fā)展,使得農(nóng)業(yè)蟲害綜合防治理論得到了進一步發(fā)展。在未來的一段時期內(nèi),農(nóng)業(yè)蟲害的預防控制將以信息資源共享、生物技術的大規(guī)模采用為主要選擇方式。隨著農(nóng)業(yè)科技的深入發(fā)展,昆蟲學、病菌學以及害蟲生物的進化演變將成為農(nóng)業(yè)害蟲防治工作的重中之重。因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)害蟲控制的預警機制發(fā)展將成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新理論。
2 現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)害蟲綜合防治工作預防控制方式的現(xiàn)狀與展望
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展架構與水平極為不平衡,現(xiàn)代化的科技農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式并存。因此,我國農(nóng)業(yè)害蟲的綜合預防控制方式的選擇大不相同。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術較為落后的地區(qū),化學農(nóng)藥防治技術的采用較為普遍;在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術較為先進的地區(qū),預警監(jiān)測技術、生態(tài)調(diào)控與生物技術的應用則較為普遍。在同一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū),蟲害的綜合防治方式選擇差別也很大。多數(shù)為單一型的預防控制方式,極少為復合的預防控制系統(tǒng)。
隨著我國農(nóng)業(yè)害蟲預防控制科學技術水平的不斷提高,生態(tài)調(diào)控和生物技術的選擇將成為時尚。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的模式選擇下,生物控制技術和轉(zhuǎn)基因技術將成為蟲害預防的主流;但考慮到轉(zhuǎn)基因技術的穩(wěn)定性有待監(jiān)測,所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和蟲害防治的預警監(jiān)測技術、網(wǎng)絡的建設將成為預防控制方式的未來需求。
3 現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)害蟲綜合防治工作科研隊伍發(fā)展的現(xiàn)狀與展望
農(nóng)業(yè)蟲害的預防控制離不開農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展與應用,也離不開農(nóng)業(yè)科研隊伍的發(fā)展。在我國,農(nóng)業(yè)蟲害科學應對技術的發(fā)展主要由2個部門完成。高等學校設置的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)及科研室;國家農(nóng)業(yè)科研部門以及下屬的省級、市級、縣級農(nóng)業(yè)技術部門。這2個體系也不是完全孤立的,而是相互配合共同發(fā)展。很多情況下,他們會共同承擔蟲害預防控制的具體項目,并根據(jù)自身技術條件或其他的考慮作出不同的蟲害預防控制規(guī)劃。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)業(yè)蟲害科研隊伍也出現(xiàn)了分化,一些農(nóng)業(yè)蟲害控制技術公司相繼成立。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)氣候、地理、土壤等諸多參與要素的特性,防治工作科研隊伍的具體工作內(nèi)容也發(fā)生了深層次的變革。植物學、昆蟲學、病菌學、生態(tài)學和轉(zhuǎn)基因?qū)W等既是一個整體的蟲害防治系統(tǒng),又是單項分立的目標系統(tǒng)。未來農(nóng)業(yè)科研隊伍的建設,一定要從農(nóng)業(yè)蟲害控制的宏觀和微觀2個方向入手。
4 現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)害蟲綜合防治工作國家科研項目規(guī)劃的現(xiàn)狀與展望
改革開放以來,我國對農(nóng)業(yè)害蟲的綜合防治工作經(jīng)歷了一個持續(xù)的、科學化的目標發(fā)展戰(zhàn)略階段?!笆晃濉逼陂g,我國相關部門制定了一系列的農(nóng)業(yè)蟲害科研項目規(guī)劃,并投入專項資金進行公關。如973計劃、863計劃等等。
在改革開放的新時期,我國農(nóng)業(yè)害蟲的綜合防治工作既要挖掘內(nèi)部的優(yōu)勢因素,也要加強國際間的經(jīng)驗技術交流。我們要鼓勵國際間的農(nóng)業(yè)蟲害控制項目的合作研究,也要積極引進國外先進的蟲害控制技術,并以“原始創(chuàng)新,引進和消化創(chuàng)新”為目標,發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權的新技術。
5 結語
農(nóng)業(yè)的發(fā)展會推動現(xiàn)代化工業(yè)和第3產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而后者反過來又會促進農(nóng)業(yè)管理控制水平的提高。我國農(nóng)業(yè)害蟲的綜合預防、控制技術的應用、國家科研項目的規(guī)劃等正處于一個良好的發(fā)展階段。在“以人為本,環(huán)境效益優(yōu)先”的農(nóng)業(yè)害蟲綜合防治理念的影響下,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要充分利用和協(xié)調(diào)各種參與要素,達到環(huán)境效益優(yōu)化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的目的。
參考文獻
[1]許煥明.睡到重大病蟲害綜合防治技術的探討和實踐[J].廣西植保,2011(02).
確切來講,現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是在接近設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的區(qū)域范圍內(nèi),同處或相關于設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領域的大量涉農(nóng)物資企業(yè)和關聯(lián)支撐機構,由于具有共性或互補性而與基地相對集中在一起,從而形成的一個有機群體。主要涵蓋設施生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝物流銷售和農(nóng)資交易三大板塊。三者相互獨立又相互聯(lián)系,按照區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)的要求,發(fā)揮各自優(yōu)勢,在地域和空間上形成的高度集聚的集合,共同實現(xiàn)聚集效應和品牌效應,大大提升經(jīng)濟效益。
國外發(fā)展及趨勢
從世界設施農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢來看,設施園藝發(fā)達的國家和地區(qū),均呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展、單位土地面積產(chǎn)出不斷增加、單個勞動力效率不斷提高的趨勢。高端設施農(nóng)業(yè)集群化發(fā)展,是一個國家或地區(qū)農(nóng)業(yè)科技進步、土地利用率、勞動效率提高的必然趨勢。從發(fā)達國家經(jīng)驗看,設施集群化促進水肥資源綜合利用、二氧化碳(熱電聯(lián)產(chǎn)副產(chǎn)物)用于農(nóng)業(yè)、全程監(jiān)控品質(zhì)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務業(yè)等諸多環(huán)節(jié),產(chǎn)生出新增長點?,F(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群帶來種業(yè)、種苗、資材、生物、農(nóng)用工業(yè)等產(chǎn)業(yè)集散地,對當?shù)亟?jīng)濟提供很強的引領作用,且?guī)哟笈r(nóng)用工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
目前,國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展已相當成熟,且設施農(nóng)業(yè)主要集中于設施園藝作物產(chǎn)業(yè)為主,尤其是花卉和蔬菜產(chǎn)業(yè),如荷蘭設施園藝(蔬菜、花卉)產(chǎn)業(yè)群、以色列設施園藝(花卉、果樹、蔬菜)產(chǎn)業(yè)群等。從設施園藝產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式來看,已經(jīng)形成設施生產(chǎn)為基礎,從開發(fā)研究、生產(chǎn)組織、市場營銷到物流管理的高效完整產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡。涉及到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后,相關的種子、種苗、設施農(nóng)資、智能設備、采后物流包裝等相關產(chǎn)業(yè)的聚集發(fā)展。
國內(nèi)發(fā)展情況
與國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展相比,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群總體上處于起步階段,但隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,我國的許多地方也出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象,如河北清河羊絨集群的羊絨產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的80%、云南斗南的花卉占到了全國市場份額的1/3,山東金鄉(xiāng)的大蒜占到了全國產(chǎn)量的1/4和出口額的70%、廣東竹器編織產(chǎn)業(yè)集群2005年出口創(chuàng)匯3億美元帶動農(nóng)戶10萬多戶20多萬人就業(yè),有效地解決了2萬農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)的問題等等。從這些實踐中可以看出以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略不僅有利于以市場和資源優(yōu)勢為基礎進行農(nóng)業(yè)的專業(yè)化區(qū)域分工,而且能夠形成專業(yè)化分工協(xié)作的產(chǎn)業(yè)組織網(wǎng)絡。
典型設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群:山東壽光
我國最典型的設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群莫過于山東壽光。壽光市設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群以合作經(jīng)濟組織型為基礎,建立以農(nóng)民為主體、政府組織監(jiān)管、市場引導、企業(yè)之展推動力,包含多個分支合作社的混合型合作經(jīng)濟組織模式。該模式的具體結構為“政府+農(nóng)戶+企業(yè)+市場+學校+技術服務部門”。各構成部分的功能具體如下:
政府:政府的主要作用是對設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的運行工作進行政策指導、行為監(jiān)管以及行業(yè)協(xié)調(diào)等,為設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境、資金環(huán)境、交通環(huán)境和市場環(huán)境等。
農(nóng)戶:包括個體種植戶、養(yǎng)殖戶,是合作組織的主要組成部分,其主要作用是根據(jù)合作組織的年度或季節(jié)計劃進行種植或養(yǎng)殖,完成生產(chǎn)任務。農(nóng)戶采取自愿的原則,或以入股的方式加入合作組織,或以合同的方式加入合作組織。
企業(yè):包括龍頭企業(yè)、營銷企業(yè)、農(nóng)資企業(yè)、運輸企業(yè)、加工企業(yè)等。龍頭企業(yè)的主要作是為生產(chǎn)提供信息、進行一定的技術指導、回收產(chǎn)品等。營銷企業(yè)主要負責產(chǎn)品的營銷。農(nóng)資企業(yè)主要負責生產(chǎn)所需物資的采集和供應。加工企業(yè)主要負責產(chǎn)品的深加工增值。運輸企業(yè)主要負責產(chǎn)品和物資的運輸。各類企業(yè)采取入股的方式加入合作組織,并完成各自的任務。
市場:包括各類批發(fā)市場、農(nóng)資和農(nóng)機供應市場等,主要承擔農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)資和農(nóng)機供應等任務。
學校:包括當?shù)氐南嚓P本科和職業(yè)院校,主要為當?shù)氐脑O施農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術人才、新技術支持等。學??梢酝ㄟ^技術和人才入股方式加入合作組織。
技術服務部門:包括各地的示范園、農(nóng)業(yè)技術推廣部門等,負責向農(nóng)戶宣傳推廣普及種養(yǎng)殖技術。技術服務部門以技術服務合同方式加入合作組織。
壽光模式設施農(nóng)業(yè)現(xiàn)有問題。設施結構類型多樣,不利于統(tǒng)一化管理;整個壽光市的設施農(nóng)業(yè)水平還不高,生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿ΑD壳?,壽光市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設施可分為塑料拱棚、一般塑膜溫室、冬暖式口光溫室和連棟溫室四種類型。由于使用的農(nóng)業(yè)設施種類之間在結構、性能、應用等方面差距較大,難以制定統(tǒng)一的生產(chǎn)使用標準,且大多結構落后,生產(chǎn)效果不佳。生產(chǎn)模式主要為一家一戶式,缺乏統(tǒng)一的技術指導,技術掌握主要靠自己琢磨、觀摩學習、材料學習等,農(nóng)戶間的生產(chǎn)技術水平差異比較大,總體生產(chǎn)技術水平還不夠高。主要表現(xiàn)為病蟲發(fā)生較為嚴重、食品安全難以保障、肥水種類與用量差異較大、環(huán)境控制技術與手段差異明顯、商品生產(chǎn)率以及生產(chǎn)效益差距較大等。
以設施蔬菜產(chǎn)業(yè)集聚群為例。對壽光模式的蔬菜產(chǎn)業(yè)集聚群進行優(yōu)化升級建設現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群迫在眉睫。其一,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)凈菜,為市民提供綠色優(yōu)質(zhì)果菜產(chǎn)品為根本;其二,建立行業(yè)標準,采后包裝物流交易中心,承擔附近大中城市的果菜安全監(jiān)測追蹤和果菜物流中樞樞紐功能;其三,匯聚高新技術涉農(nóng)企業(yè),帶動涉農(nóng)物資、設施設備等相關第二第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)涉農(nóng)物資、設備集散中心。
葡萄酒富含白藜蘆醇等多酚類抗心血管疾病的保健物質(zhì),是一種綠色健康的酒類,適量飲用,對于預防心血管等疾病具有較重要的作用。隨著我國人民生活水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,近些年來,我國葡萄酒市場發(fā)展迅速,葡萄酒的人均年消費量逐年提高,2006年葡萄酒人均年消費量達到0.5L,預計到2010年我國人均葡萄酒消費量接近1.0L,到2015年將達到1.2~1.5L,具有廣闊的市場前景。葡萄酒的消費量快速增長,在酒類消費中的比例不斷提高,成為同期食品飲料行業(yè)中發(fā)展速度最快的子行業(yè)。我國葡萄酒行業(yè)研究報告數(shù)據(jù)顯示,2007年,我國葡萄酒年產(chǎn)量超過60萬t(噸),葡萄酒行業(yè)年利潤總額30億元,已經(jīng)成為食品行業(yè)的朝陽產(chǎn)業(yè),前景十分誘人。
2 我國葡萄酒業(yè)發(fā)展面臨嚴重挑戰(zhàn)
目前,我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),不但在國際市場上份額少,出口量少,國內(nèi)的市場正在被其他國家的葡萄酒產(chǎn)品占領,且主要占領著我國高中檔市場。要穩(wěn)固國內(nèi)市場,目前面臨著3個重要的任務:一是提高葡萄酒的風味品質(zhì);二是提高葡萄酒的安全品質(zhì);三是克服冬季埋土防寒而建立大規(guī)模化生產(chǎn)基地短期勞動力需求量大和生產(chǎn)成本高的難題。目前,我國栽培的釀酒葡萄品種主要是國外品種,尤其是原產(chǎn)于法國的品種。這些品種在法國、意大利等國的地中海氣候(夏季干旱和晝夜溫差較大)條件下,采收時的果實可溶性固形物含量正好適宜制作干型葡萄酒。但在我國除西北地區(qū)外,葡萄主產(chǎn)區(qū)的降雨主要集中在夏季葡萄生長與成熟前的一段時間里,加之晝夜溫差小,大多數(shù)情況下成熟時果實可溶性固形物含量達不到21%~23%,通常需要加糖才能達到要求的酒精含量,缺少應有的香氣,因此生產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)差。歐亞種釀酒品種在世界上的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)均不需要埋土防凍就可以安全越冬,但在我國的葡萄酒主產(chǎn)區(qū),包括華北的大部及西北地區(qū)不能安全露地越冬,必須在冬天埋土防寒才能栽培。而葡萄埋土出土機械化操作困難,葡萄埋土防寒栽培需要大量的勞動力,導致了埋土和出土期間進行規(guī)模化生產(chǎn)時短期勞動力極度短缺,也導致生產(chǎn)原料中勞動力成本增加,降低我國葡萄酒在國際和國內(nèi)市場上的競爭力。我國主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)雨熱同季,而主栽的歐亞種的釀酒品種的抗病能力鞍弱,因此,生產(chǎn)過程中的病害防治任務較重,使用的農(nóng)藥次數(shù)多、量大,產(chǎn)品的安全質(zhì)雖較低,在國際市場上競爭時,面臨“綠色壁壘”的挑戰(zhàn)。沖破這個技術壁壘的最好方式是采用高抗病的品種,生產(chǎn)有機葡萄酒。
3 發(fā)展有機葡萄種植是當前世界葡萄酒業(yè)重要的發(fā)展趨勢
有機農(nóng)業(yè)是指完全不使用合成化學肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑及飼料添加劑的生產(chǎn)制度。按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,統(tǒng)稱為有機食品(Organic food),其中按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的果品,被稱為有機果品。按照有機農(nóng)產(chǎn)品加工要求將有機果品加工成的葡萄酒,即有機葡萄酒,是安全食品中的最高質(zhì)量要求的產(chǎn)品。由于按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機食品是最安全的食品,因此在國際市場上售價很高,其價格通常是同類普通食品的3~4倍。
在世界范圍內(nèi),目前已有少量的有機葡萄酒生產(chǎn)。在美國,有機葡萄的種植已成為一種潮流和趨勢,消費者對有機葡萄酒的興趣也日益濃厚。美國有機行業(yè)協(xié)會估計,有機葡萄酒的銷售正在以平均15%的速度增長。2005年,在加州大約有150個葡萄種植者和酒莊獲得了加州有機種植者認證協(xié)會CCOF的認證,CCOF代表了加州有機農(nóng)業(yè)的80%。許多德國和意大利的酒廠也擁有有機葡萄釀造的葡萄酒,如意大利皮埃蒙特地區(qū)的La Spinona和法國盧瓦爾谷地的Clos Roche Blanche、Domaine de la Sansonniere以及Paulat。智利著名的安杜拉瓜葡萄園已經(jīng)在培育有機葡萄,并著手生產(chǎn)有機葡萄酒。近幾年,為了適應世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的趨勢,提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力,2001年國家環(huán)??偩至恕队袡C食品技術規(guī)范》,制定了《OFDC有機認證標準》,這些都為生產(chǎn)有機果品、發(fā)展有機葡萄酒業(yè)創(chuàng)造了條件。
4 培育適合有機種植的高抗病抗逆葡萄品種是我國發(fā)展有機葡萄酒的必然舉措
到目前為止,我國真正的有機葡萄酒的生產(chǎn)還很少,主要的原因是我國缺少有機葡萄種植。我國目前釀酒葡萄原料生產(chǎn)的主要區(qū)域雨熱同季,采用現(xiàn)行的歐亞釀酒品種進行栽培,其抗病性差,在完全不使用人工合成的化學農(nóng)藥的情況下,病害發(fā)生特別嚴重。我國目前要突破病害防治這個關鍵限制因子的障礙。唯一的途徑是在品種選育上獲得重要的突破,采用高抗病害的新品種。目前,全國一些葡萄育種單位正在進行這方面的工作。中國科學院植物研究所等單位已經(jīng)選育出了一些抗逆性和抗病性強、含糖量高的優(yōu)良釀酒葡萄株系,將會為實現(xiàn)我國特色葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻。在不斷提高國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)的同時,可盡快消除同質(zhì)化現(xiàn)象,表現(xiàn)我國葡萄酒典型、獨特的風格,這對進一步完善葡萄酒產(chǎn)品結構,滿足葡萄酒消費市場的個性需求意義重大。因此探索一條適合我國立地條件的品種及其栽培模式,可促進中國葡萄酒生產(chǎn)的健康可持續(xù)發(fā)展。我國釀酒葡萄主要在我國華北、東北和西北栽培,現(xiàn)在栽培的品種均需要在冬天進行埋土才能實現(xiàn)經(jīng)濟栽培。由于埋土造成土壤表面在冬春季處于的狀態(tài),成為華北和西北地區(qū)的揚塵天氣的重要塵源。國家環(huán)境分析測試中心監(jiān)測結果表明,北京地區(qū)的沙塵天氣中,本地的貢獻率達到20%~30%,農(nóng)田地表是其中的最主要的沙塵來源。采用中國科學院植物研究所的釀酒葡萄品種‘北紅’與‘北玫’進行栽培,具有高抗寒、抗病性,在我國的華北地區(qū)、西北和東北的部分地區(qū),葡萄園冬季不需埋土,可節(jié)省大量勞動用工;同時還可以減少揚沙天氣,有效地保護生態(tài)環(huán)境;節(jié)約大量農(nóng)藥的開支,大幅度降低生產(chǎn)成本,增加了農(nóng)民和企業(yè)的經(jīng)濟效益。進行有機栽培生產(chǎn)有機葡萄酒,增加了產(chǎn)品市場競爭力,可實現(xiàn)我國葡萄酒的健康可持續(xù)發(fā)展。
我們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應借鑒國外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗,結合本區(qū)域?qū)嶋H,因地制宜、科學探索與地區(qū)經(jīng)濟相適應的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是中央為促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟又好又快發(fā)展提出的新任務,是從根本上解決“三農(nóng)”問題的必由之路。黨的十報告對推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化作出了重要部署,明確指出要加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),著力促進農(nóng)民增收,堅持和完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度,加快完善城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機制。這些論述給“三農(nóng)”的發(fā)展指明方向。南城縣作為一個農(nóng)業(yè)大縣,在全面建設小康社會,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化顯得尤為迫切和重要。
2南城縣農(nóng)業(yè)的地位與存在的問題
2.1南城縣農(nóng)業(yè)的地位
南城縣是農(nóng)業(yè)大縣。南城縣先后被列為全國商品糧基地縣、生態(tài)示范縣、農(nóng)村能源建設和長江中下游防護林工程重點縣,全省第一個“噸糧田”縣,江西省果業(yè)十強縣之一?,F(xiàn)有3家國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),5家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和27家市龍頭企業(yè)。應該說,南城縣農(nóng)業(yè)在省內(nèi)還是有一定的位置。
2.2南城縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
2.2.1農(nóng)業(yè)投入不足,農(nóng)業(yè)基礎設施短缺。
農(nóng)業(yè)投入不斷加大,但由于面積大、資金少,僅靠財政投入無異于杯水車薪,農(nóng)田、林網(wǎng)、路、渠等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎設施仍顯薄弱,農(nóng)業(yè)機械化和設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐較慢,農(nóng)業(yè)抵御自然災害的能力不強,靠天吃飯的格局仍未改變。農(nóng)業(yè)基礎設施建設、農(nóng)家樂旅游業(yè)發(fā)展等融資比較困難,資金不足仍是南城縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的嚴重制約。
2.2.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平不高。
目前,主導產(chǎn)業(yè)地位不夠突出,缺少產(chǎn)業(yè)支撐,農(nóng)產(chǎn)品附加值低,產(chǎn)業(yè)鏈條短,競爭能力不強。主要表現(xiàn)在4個方面:一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整還有較大空間。二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)帶動能力還不強,農(nóng)產(chǎn)品加工能力不配套,產(chǎn)品附加值低。三是農(nóng)業(yè)品牌化經(jīng)營滯后,特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢不明顯,叫得響的產(chǎn)品不多“,南豐蜜桔”只是南豐縣的品牌“,南城淮山”和“麻姑鮮棗”還沒有形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品精品少、檔次低、品質(zhì)差,市場培育后勁不足。四是農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)程度不高,現(xiàn)代特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的標準化生產(chǎn)發(fā)展十分緩慢。
2.2.3農(nóng)業(yè)勞動者素質(zhì)較低,農(nóng)業(yè)科技推廣和創(chuàng)新能力不強。
農(nóng)業(yè)勞動者文化水平普遍較低,由于從事第一產(chǎn)業(yè)自然風險和社會風險大、比較利益低,許多有知識、有文化、有技能的勞動力逐步脫離第一產(chǎn)業(yè),流向第二、三產(chǎn)業(yè),而且農(nóng)業(yè)勞動人口流失的速度隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展在加快。農(nóng)業(yè)技術服務意識不高,加上近年來農(nóng)村基層農(nóng)技推廣體系功能削弱,導致農(nóng)民技術培訓組織難,農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新能力有限,農(nóng)產(chǎn)品科技含量不高。
2.2.4土地流轉(zhuǎn)防礙了農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營。
30多年前,在土地上的改革帶來了中國農(nóng)業(yè)翻天覆地的變化,激發(fā)了勞動生產(chǎn)力的積極性和創(chuàng)造力,但是,過于分散的土地耕作模式不利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更不適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的提高。產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量、規(guī)模效益和環(huán)境保護、生態(tài)農(nóng)業(yè)等與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應的技術經(jīng)濟得不到運用和推廣。而城鎮(zhèn)化的發(fā)展趨勢又誘導農(nóng)業(yè)勞動力向工廠、城市和第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。新一代的農(nóng)民是一個斷層,1970年以后出生的從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力是最后一棒,80后、90后已經(jīng)不是中國農(nóng)業(yè)的主力軍。今后,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工人可能要重新界定其身份了,新一代農(nóng)民會出現(xiàn)在成功人士、大學生、企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者中間。但是,新一代農(nóng)業(yè)是需要土地集約經(jīng)營的,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是建立在農(nóng)業(yè)機械化的前提下。
3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展
3.1優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶要重點發(fā)展
水稻、蜜桔、鮮棗、水產(chǎn)、蛋雞等是南城縣優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。把優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品做大做強、形成規(guī)?;a(chǎn)后,能夠帶動加工、儲藏、運輸?shù)认嚓P產(chǎn)業(yè)發(fā)展,開辟農(nóng)民就業(yè)新渠道,是實現(xiàn)十八提出的城鎮(zhèn)化發(fā)展的重要思路。以市場為導向,經(jīng)濟效益為中心,以主導產(chǎn)品為重點,優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實行專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;ㄔO、系列化加工、社會化服務、企業(yè)化管理,形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營體系,大力推動農(nóng)產(chǎn)品深加工,把優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品做大做強,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
3.2生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)要協(xié)同發(fā)展
南城縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,土地類型多樣,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)的條件得天獨厚。重點應發(fā)展山區(qū)立體生態(tài)農(nóng)業(yè),以治理水土流失、保護森林和旅游資源、合理開發(fā)野生動植物資源為主,形成獨特的山區(qū)無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢和山區(qū)旅游優(yōu)勢,開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品和旅游市場。改善農(nóng)業(yè)結構,大力推廣“山區(qū)立體農(nóng)業(yè)開發(fā)”“、小流域綜合治理”、“豬———沼———果、茶”等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,改善和保護生態(tài)環(huán)境,提升旅游資源優(yōu)勢。應以名特稀優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品為主體,以封山育林、退耕還林還草、改造坡地為中心,開展小流域綜合治理,恢復和擴大林草植被、控制水土流失,實施生態(tài)家園富民計劃,推廣以沼氣為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術模式和無公害、綠色、有機麻姑鮮棗、蜜桔、麻姑茶菜等特色農(nóng)業(yè),提高資源利用率、生態(tài)效益和農(nóng)民收入。
3.3休閑農(nóng)業(yè)和旅游農(nóng)業(yè)要創(chuàng)新發(fā)展
與傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)業(yè)比較,旅游農(nóng)業(yè)是具有多功能農(nóng)業(yè)的特點,不斷拓展農(nóng)業(yè)內(nèi)涵,積極發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑觀光、農(nóng)產(chǎn)品采摘、農(nóng)事教育、生產(chǎn)體驗和“農(nóng)家樂”旅游等第三產(chǎn)業(yè),使都市農(nóng)業(yè)成為生產(chǎn)、教育和旅游相結合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。
4對策建議
4.1培育新型農(nóng)民
新型農(nóng)民不是身份的象征,更應該是職業(yè)的定位。培育新型農(nóng)民不是簡單的技術灌輸,要著力開發(fā)新一代從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的后繼人才。要著力進行農(nóng)民教育的體制機制創(chuàng)新,加快新型農(nóng)民培訓機制建設。要外請農(nóng)技專家,內(nèi)靠本地農(nóng)民“土教授”,利用農(nóng)民專業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社等組織機構對農(nóng)民進行職業(yè)技術培訓,盡快使農(nóng)民掌握新知識、新技能并轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。
4.2推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構