傳統(tǒng)加工工藝論文精選(九篇)

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第1篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

【關(guān)鍵詞】 劣質(zhì)重油 改質(zhì)加工 現(xiàn)狀 前景

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)國(guó)內(nèi)石油需求量呈現(xiàn)出一種逐年上升的趨勢(shì)，同時(shí)，石油對(duì)外依存度也不斷的提升，已經(jīng)超過(guò)了50%。隨著世界原油需求量的持續(xù)升高，原油的資源也呈現(xiàn)出一種劣質(zhì)化的表現(xiàn)，近幾年來(lái)全球增產(chǎn)原油大多都為重質(zhì)原油，有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，重質(zhì)原油與非常規(guī)原油的產(chǎn)量已經(jīng)超過(guò)1億噸，據(jù)劍橋能源年會(huì)的預(yù)測(cè)，截止到2013年，油砂瀝青會(huì)成為最重要的非常規(guī)原油。因此，超重原油以及油砂瀝青的加工必然會(huì)是下一階段煉化企業(yè)需要面臨的重要問(wèn)題。

1 超重原油的特點(diǎn)

目前世界常規(guī)原油探明儲(chǔ)量為13220億桶，具體的儲(chǔ)量與分布情況詳見(jiàn)表1。

超重原油儲(chǔ)量最豐富的國(guó)家是委內(nèi)瑞拉，與普通的原油相比而言，超重原油具有如下的特征：即高密度、高硫、高黏度、高酸、高殘?zhí)?、高氮、高芳烴含量、高金屬含量，且減壓瓦斯油與渣油的含量也超過(guò)了70%，性質(zhì)較差，比重較差，很難進(jìn)行脫鹽和脫水；黏度較高，難以進(jìn)行管理和運(yùn)輸；氮和硫的含量較高，進(jìn)行加氫處理的難度較大；減壓瓦斯油數(shù)量大，芳烴和氮的含量高，催化和劣化的難度較高；減壓渣油數(shù)量大，鐵、釩、瀝青、殘?zhí)康暮扛?，在焦化處理過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)大量的焦炭，在處理時(shí)需要在高溫高壓及氫氣的條件下進(jìn)行。

2 劣質(zhì)重油加工技術(shù)

劣質(zhì)重油的渣油含量很高，加工的核心技術(shù)就是通過(guò)渣油與減壓瓦斯油提高輕質(zhì)油的收率，劣質(zhì)重油的渣油具有高硫、高殘?zhí)?、高氮、高金屬的特征，?duì)于加工工藝的要求很高。目前，較為成熟的劣質(zhì)重油加工工藝包括焦化、渣油加氫和催化劣化幾種。目前，加拿大油砂瀝青渣油均使用焦化處理工藝；渣油加氫的工藝包括沸騰床、固定床、移動(dòng)床+固定床、懸浮床等方式，能夠處理劣質(zhì)重油與瀝青。

2.1 焦化技術(shù)

焦化技術(shù)能夠處理成本劣質(zhì)的原料，已經(jīng)成為一種常用的重油加工過(guò)程，就世界范圍來(lái)看，焦化裝置的處理能力可以超過(guò)3億噸/年，美國(guó)加工劣質(zhì)重油的比例已經(jīng)呈現(xiàn)出一種逐年上升的趨勢(shì)，加工原油的含硫量上升約0.27%個(gè)百分點(diǎn)，原油重度API°下降了約1個(gè)單位，但是，焦化能力在近年來(lái)卻增加2750萬(wàn)噸/年，究其根本原因，是由于焦化裝置的操作費(fèi)用和投資都相對(duì)低廉，能夠加工高金屬、高硫和高殘?zhí)康牧淤|(zhì)重油。

2.2 渣油沸騰床加氫裂化技術(shù)

渣油沸騰床加氫裂化第二代與第三代催化劑已經(jīng)研制成功，該種催化劑能夠大幅的改善加工裝置的性能，尤其是脫殘?zhí)?、脫硫以及產(chǎn)品的安定性，可以在渣油轉(zhuǎn)化率為80%到85%的條件下煉制出低硫燃料油。美國(guó)先進(jìn)煉油技術(shù)公司為了解決油渣沸騰床加氫裂化裂化設(shè)備未轉(zhuǎn)化油渣以及設(shè)備結(jié)垢的問(wèn)題，添加了減少沉積物的催化劑，與傳統(tǒng)的催化劑相比，在脫金屬、脫硫、脫殘?zhí)恳约霸娃D(zhuǎn)化率高的情況下，能夠減少反應(yīng)過(guò)程中沉淀物的產(chǎn)生。

2.3 懸浮床加氫裂化工藝

懸浮床加氫裂化工藝能夠用于劣質(zhì)重油的加工，但是其加工的產(chǎn)品需要進(jìn)行深度裂解、脫硫和二次脫硫，就會(huì)導(dǎo)致加工費(fèi)用升高，該種工藝是處理劣質(zhì)重油很好的手段。

3 劣質(zhì)重油加工技術(shù)展望與前景分析

3.1 改善焦化工藝

焦化工藝能夠很好的改善劣質(zhì)重油，是現(xiàn)階段下煉油廠使用最多的工藝，在未來(lái)階段下，應(yīng)該將劣質(zhì)重油焦化裝置的設(shè)計(jì)重點(diǎn)放置在減少焦炭產(chǎn)率、提高液體產(chǎn)品產(chǎn)率、降低操作費(fèi)用和減少裝置投資之上，劣質(zhì)重油的瀝青質(zhì)和殘?zhí)康暮亢芨?，在使用焦化工藝進(jìn)行加工時(shí)會(huì)導(dǎo)致加熱爐生焦傾向升高，因此，除了減少焦炭產(chǎn)率、提高液體產(chǎn)品產(chǎn)率以外，還要使用科學(xué)的方法緩解加熱爐的結(jié)焦。

3.2 完善劣質(zhì)重油加工組合工藝

為了將劣質(zhì)重油資源最大限度的利用起來(lái)，需要不斷的完善劣質(zhì)重油加工組合工藝，如焦化+沸騰床加氫裂化技術(shù)、沸騰床加氫裂化技術(shù)+溶劑脫瀝青+瀝青氣化技術(shù)等。

3.3 擴(kuò)大氫氣的來(lái)源

很多地區(qū)的劣質(zhì)重油都有著高氮、高硫、高金屬含量和高殘?zhí)康奶卣?，在轉(zhuǎn)化以及生產(chǎn)油品的過(guò)程中會(huì)消耗到大量的氫氣，使用焦化工藝在加工劣質(zhì)重油時(shí)會(huì)產(chǎn)生石油焦、應(yīng)用溶劑脫瀝青加工工藝會(huì)產(chǎn)生脫油瀝青，如果將其作為氣化工藝的原料，就能夠解決以上的弊端，生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的氫氣也可以為后續(xù)的加氫過(guò)程提供氫源。

3.4 發(fā)展懸浮床加氫裂化技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化

在應(yīng)用延遲焦化技術(shù)加工劣質(zhì)重油時(shí)會(huì)出現(xiàn)大量的低價(jià)值焦炭，使用沸騰床加氫裂化技術(shù)加工劣質(zhì)重油的轉(zhuǎn)化率也不高。近些年來(lái)，隨著技術(shù)水平的發(fā)展，懸浮窗加氫技術(shù)得到了迅速的發(fā)展，該種技術(shù)能夠?qū)⒃显偷霓D(zhuǎn)化率全面的提升，幾乎可以將其完全轉(zhuǎn)化為餾分油。在未來(lái)階段下，發(fā)展懸浮床加氫裂化技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化能夠提升劣質(zhì)重油的轉(zhuǎn)化率。

4 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，國(guó)際石油需求量逐年上升，而輕質(zhì)原油的量不斷減少，劣質(zhì)原油的開(kāi)采比例不斷提升，超重原油硫、殘?zhí)?、氮、重金屬的含量偏高，這也對(duì)煉油企業(yè)的加工工藝提出了一定的挑戰(zhàn)，為了滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和原油儲(chǔ)備的需求，我國(guó)的煉油企業(yè)必須要不斷開(kāi)發(fā)新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)劣質(zhì)重油加工技術(shù)的全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

第2篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

關(guān)鍵詞：刀具管理系統(tǒng) 柔性制造系統(tǒng) 數(shù)據(jù)庫(kù)

1 前言

在實(shí)際生產(chǎn)中，大量的刀具需頻繁地在庫(kù)房與機(jī)床、刀具庫(kù)房與刀具刃磨車(chē)間及機(jī)床之間交換和流動(dòng)。是否能對(duì)刀具進(jìn)行有效管理，不僅影響機(jī)床的使用和生產(chǎn)效率，也會(huì)影響加工成本。傳統(tǒng)的靠人工在紙張上記錄和管理刀具的借入、借出、歸還和使用的刀具管理方式已經(jīng)不能滿足目前企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的需要。因此結(jié)合計(jì)算機(jī)、數(shù)據(jù)庫(kù)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來(lái)建立數(shù)字化刀具管理系統(tǒng)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義[1]。

2 商用刀具管理系統(tǒng)狀況

從世界范圍來(lái)看，國(guó)外在進(jìn)入九十年代以來(lái)，刀具管理系統(tǒng)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，已經(jīng)有一些發(fā)展比較成熟的刀具管理系統(tǒng)，比較典型的如TDM System（Tool Data Management System）、KATMS（Kennametal Automated Tool Management Solutions）、eTMS(Enterprise Tool Management Software )等。在國(guó)內(nèi)，刀具管理系統(tǒng)的研究起步較晚，基本處于國(guó)外刀具管理技術(shù)的跟蹤研究狀態(tài)，大部分也著眼于刀具管理系統(tǒng)的某一方面。比如有西北工業(yè)大學(xué)，對(duì)刀具全生命周期管理進(jìn)行了研究；河北科技大學(xué)也對(duì)基于Web網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的刀具管理系統(tǒng)模型做了一定的研究。比較典型的刀具管理系統(tǒng)軟件是Smart Crib[2][3]。其常見(jiàn)的刀具管理系統(tǒng)的功能模塊如表1所示。

3 刀具管理系統(tǒng)的理論研究狀況

現(xiàn)代刀具管理系統(tǒng)的研究在傳統(tǒng)刀具管理理論的基礎(chǔ)上結(jié)合企業(yè)刀具管理的具體需求，引入了刀具全生命周期管理的思想和方法。通過(guò)對(duì)每一把刀具個(gè)體進(jìn)行編碼，實(shí)現(xiàn)了對(duì)刀具個(gè)體從采購(gòu)、使用、維護(hù)到報(bào)廢的全壽命管理。通過(guò)對(duì)刀具剩余壽命的預(yù)測(cè)，為生產(chǎn)制造工藝提供決策支持,大大豐富了刀具管理的內(nèi)容，增強(qiáng)了計(jì)算機(jī)輔助刀具管理系統(tǒng)在企業(yè)的適用性，實(shí)現(xiàn)了刀具多環(huán)節(jié)管理與企業(yè)其他系統(tǒng)的信息共享和交互[1][4][5]。

刀具管理系統(tǒng)在柔性制造系統(tǒng)（FMS）中應(yīng)用最廣泛，F(xiàn)MS要實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化加工，必須具有刀具管理功能。通過(guò)分析FMS中刀具管理的重要性，基于遺傳優(yōu)化算法的FMS刀具靜態(tài)調(diào)度策略實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)前刀具的預(yù)調(diào)度，提出了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的刀具管理系統(tǒng)的概念，完成了嵌入式控制技術(shù)的FMS刀具管理系統(tǒng)的總體設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，并在此基礎(chǔ)上完成了刀具儲(chǔ)運(yùn)控制器軟硬件的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的各功能模型提出了相應(yīng)的控制要求[6][7]。

通過(guò)將制造執(zhí)行系統(tǒng)內(nèi)的刀具實(shí)體信息數(shù)字化，利用Internet/Intranet在單元內(nèi)部實(shí)現(xiàn)信息的共享預(yù)留接口，并且運(yùn)用軟件工程的理念和規(guī)范進(jìn)行了刀具管理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)，可與整個(gè)企業(yè)或外部企業(yè)進(jìn)行信息交流，從而實(shí)現(xiàn)與CAD系統(tǒng)、CAPP系統(tǒng)等企業(yè)其他應(yīng)用系統(tǒng)的整體集成[8][9]。在開(kāi)發(fā)環(huán)境和開(kāi)發(fā)工具方面，現(xiàn)代企業(yè)以NX二次開(kāi)發(fā)和數(shù)據(jù)庫(kù)互聯(lián)ODBC為基礎(chǔ)，在VB或C++6.0軟件環(huán)境下編程，并基于C/S構(gòu)建了一套刀具管理數(shù)據(jù)庫(kù)，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)建立一套24小時(shí)無(wú)人化刀具管理系統(tǒng)[10][11][12][13][14][15]。

在確定刀具管理系統(tǒng)所應(yīng)有的功能方面，現(xiàn)代企業(yè)都采用用面向?qū)ο蟮慕Ｋ枷雽?duì)刀具管理系統(tǒng)進(jìn)行了分析與設(shè)計(jì)，運(yùn)用統(tǒng)一建模語(yǔ)言（UML）對(duì)刀具數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)進(jìn)行建模，并進(jìn)一步將這種思想運(yùn)用到了加工車(chē)間，提高了刀具管理系統(tǒng)的實(shí)用性[16][17]。

基于工件特征的刀具管理系統(tǒng)引入邏輯部件和邏輯刀具的概念，提出了基于工件工藝特征的刀具選配方案，成功開(kāi)發(fā)了一套數(shù)控刀具管理與選配軟件，在加工過(guò)程中選擇出適合加工的刀具以及給出優(yōu)化的切削參數(shù)[18][19]。而文獻(xiàn)[20]則以工藝特征為基礎(chǔ)的智能推薦刀具系統(tǒng)，通過(guò)零件的工藝特征模型和刀具的特征信息模型，利用企業(yè)級(jí)模板和多層分布式應(yīng)用程序結(jié)構(gòu)以及共享數(shù)據(jù)庫(kù)機(jī)制建立刀具信息管理系統(tǒng)，然后通過(guò)單條件推薦刀具進(jìn)行智能匹配或通過(guò)綜合多因素智能推薦刀具.

4 基于PowerMill的刀具管理系統(tǒng)

目前所研究的刀具管理系統(tǒng)都沒(méi)有將所研發(fā)的系統(tǒng)與NC代碼的編制集成，也沒(méi)有實(shí)現(xiàn)刀具和加工工藝參數(shù)的集成，為了解決上述缺陷，本文開(kāi)發(fā)了基于Powermill的刀具管理系統(tǒng)，包含五個(gè)模塊：系統(tǒng)管理、刀具選取、刀具管理、刀具借還和幫助。該系統(tǒng)的特點(diǎn)是：基于刀具的全生命周期管理，刀具在刃磨后其各種參數(shù)會(huì)發(fā)生變化，然后將其視為一把新刀具重新入庫(kù)，及時(shí)更新刀具庫(kù)；該系統(tǒng)將刀具管理系統(tǒng)與PowerMill軟件集成，對(duì)PowerMill進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)，系統(tǒng)的刀具數(shù)據(jù)庫(kù)可在PowerMill中調(diào)用，并將特定零件（模具電極、滑塊等）的工藝參數(shù)（轉(zhuǎn)速、進(jìn)給速度等）與特定直徑的刀具綁定，選定刀具后即可同時(shí)確定工藝參數(shù)，提高NC編程的效率。也可根據(jù)工藝模板單獨(dú)選擇刀具，然后從工藝庫(kù)中讀取加工工藝參數(shù)。基于模具電極加工的刀具管理系統(tǒng)結(jié)構(gòu)如圖1所示。

5 結(jié)論

（1）分析了國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的商用刀具管理系統(tǒng)的特點(diǎn)及功能，論述了研發(fā)刀具管理的狀況，指出了目前刀具管理系統(tǒng)存在的缺陷。

（2）提出基于電極加工的刀具管理系統(tǒng)方案，在Powermill環(huán)境下，將刀具管理與NC代碼的編制集成在一起，有利于提高刀具的利用率，降低加工過(guò)程中刀具的使用成本。

參考文獻(xiàn):

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第3篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

關(guān)鍵詞 平面渦流傳感器；提離值；機(jī)理分析

中圖分類(lèi)號(hào)O59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào) 1674-6708（2013）101-0136-02

0 引言

20世紀(jì)80年代，電渦流傳感器在航空航天的快速發(fā)展中得到了廣泛應(yīng)用，但是工程人員發(fā)現(xiàn)由于設(shè)備器件等的特殊結(jié)構(gòu)，傳統(tǒng)的剛性傳感器無(wú)法得到安裝，因此傳統(tǒng)的剛性傳感器的應(yīng)用也得到了極大限制。隨著傳感器技術(shù)的發(fā)展以及加工工藝技術(shù)水平的提高，柔性傳感器的研究越來(lái)越受到重視。

隨著傳感器技術(shù)的發(fā)展以及加工工藝水平的提高，為了實(shí)現(xiàn)大面積的位移測(cè)量，提高測(cè)量精度、測(cè)試速度和效率，電渦流傳感器陣列測(cè)試技術(shù)的研究和應(yīng)用得到很大的發(fā)展。傳統(tǒng)的電渦流傳感器使用的敏感線圈形狀為螺旋漸開(kāi)線型，在線圈的中心和外側(cè)引出兩根測(cè)量線進(jìn)行測(cè)量。本文提出一種矩形電渦流傳感器，在相同的加工工藝水平下，與傳統(tǒng)的渦流傳感器線圈相比可以加工得更薄，靈敏度高、線性度更好。首先，設(shè)計(jì)并制作平面矩形并聯(lián)型渦流傳感器探頭；其次，機(jī)理分析，即推導(dǎo)提離值與線圈固有參數(shù)及外加電流、頻率的關(guān)系表達(dá)式；最后，搭建線圈測(cè)試平臺(tái)，測(cè)試并分析傳感器探頭的特性。

1 矩形渦流傳感器線圈設(shè)計(jì)

1.1 線圈的結(jié)構(gòu)

矩形渦流傳感器線圈是在柔性基底上加工制成的，線圈如圖1所示，線圈的各圈為矩形，各圈之間為并聯(lián)關(guān)系，從線圈中心引出兩根測(cè)量線，制作工藝上較傳統(tǒng)螺旋漸開(kāi)線形線圈要更為簡(jiǎn)便。

1.2線圈制作

以多壁碳納米管作為導(dǎo)電相，硫化硅橡膠作為基體相，以正己烷作為有機(jī)溶劑，以硅酸作為催化劑，硅酸乙酯作為交聯(lián)劑，在機(jī)械攪拌作用下，輔以超聲波分散處理，控制恒定的溫度、超聲功率和攪拌速度，室溫保持24h以上，成型，得到碳納米管填充硅橡膠復(fù)合材料試樣，制作流程如圖2所示。

2 線圈內(nèi)任意一點(diǎn)磁感應(yīng)強(qiáng)度分析

選圈數(shù)分別為33 、25、 17 、9的線圈進(jìn)行提離特性試驗(yàn)，分別取不同的線圈圈數(shù)，測(cè)量其阻抗Z，阻抗提離特性如圖4所示。表1為圖4對(duì)應(yīng)的分析表，由表1的分析可知隨線圈圈數(shù)增大，線圈的阻抗、平均靈敏度增大。

4 結(jié)論

為了進(jìn)行復(fù)雜曲面間隙的無(wú)損測(cè)量，提出矩形平面電渦流傳感器線圈，從機(jī)理和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析上研究了電渦流傳感器線圈的特性，論文的研究在工程應(yīng)用上具有一定的指導(dǎo)意義。

參考文獻(xiàn)

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第4篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

一、雕塑材料與中國(guó)傳統(tǒng)雕塑發(fā)展

《圣經(jīng)》云：上帝用塵土按自己的模樣創(chuàng)造出世上第一個(gè)男人亞當(dāng)。中國(guó)神話也載有女?huà)z“摶黃土為人”。似乎人類(lèi)一開(kāi)始便與萬(wàn)物結(jié)下不解之緣。雕塑的起源不是本論文的主題，但雕塑的產(chǎn)生與物質(zhì)材料分不開(kāi)，雕塑形象是借助物質(zhì)材料呈現(xiàn)出來(lái)的。雕塑史的發(fā)展，撇開(kāi)雕塑語(yǔ)言自身發(fā)展規(guī)律外，與人類(lèi)科技文明的發(fā)展也是密不可分的。人類(lèi)制造工本論文由整理提供具，后創(chuàng)造形象。從削制的石頭工具和用黏土涂在編制或木制的容器上經(jīng)火烤而成的陶器工具開(kāi)始，似乎雕塑這個(gè)詞的“雕刻和塑造”的內(nèi)涵已經(jīng)具備。后隨青銅冶煉技術(shù)的發(fā)展，在雕塑材料里添加新的成員，再由銅制、鐵制工具的使用，使大型的石雕、木雕成為可能。隨科技的發(fā)展，不僅雕塑形體的尺寸不斷擴(kuò)大，制作工藝的精細(xì)也成為可能，當(dāng)然這里涉及到材料來(lái)源和其他諸如運(yùn)輸、安裝等基礎(chǔ)科學(xué)技術(shù)。在傳統(tǒng)雕塑中，材料只是作為一種媒介，從屬于選擇地位，雕塑幾千年的發(fā)展，對(duì)材料的運(yùn)用已非常成熟。

中國(guó)古代掌握雕塑材料的情況如下：

*130～50萬(wàn)年前：原始人群時(shí)期。打制粗糙的石工具。

*2萬(wàn)年前：母系氏族初期。打制兼能磨制石、骨工具，并在貝殼上鉆孔穿連，用為裝飾，形成雕刻藝術(shù)雛形。

*6000年前：母系和由母系向父系過(guò)渡的氏族時(shí)期。磨制各種各樣的石器工具，雕磨玉、牙等裝飾品，燒制泥塑的各種陶器以及簡(jiǎn)單的人物、動(dòng)物造型，成為中國(guó)最早的雕塑的起源。

*4000年前：父系氏族時(shí)期。除各種石、玉、牙、陶等器具和裝飾制品外，人像和人體雕塑都有進(jìn)一步的發(fā)展。

*殷商時(shí)期：已熟練地冶煉銅錫等金屬，雕鑄為各種青銅器用具、象形青銅器，雕琢玉石象牙等裝飾品和人物動(dòng)物雕刻制作。官府手工業(yè)，有土、金、木、石、獸（皮革）、草（葦席）等六工。

*周代：更有珠（翠）、象牙、本論文由整理提供玉、石、木、金、革、羽等八材之分。

*戰(zhàn)國(guó)：雕塑藝術(shù)走向精致。在青銅器方面，鑲嵌錯(cuò)金銀技術(shù)有突出的發(fā)展。

*秦漢：雕塑走向成熟，在制作大型雕塑方面已有豐富的經(jīng)驗(yàn)。

*唐代：在雕塑表現(xiàn)形式上，所有的石雕、銅鑄、木雕、泥塑、陶瓷塑以及夾纻、錘碟等，唐代已普遍盛行。在雕塑材料上，紫檀、黃楊、玉石、犀角、象牙以至竹根等，已是應(yīng)有盡有。在雕刻技法上，雕、琢、鏤、刻、剔、嵌等，亦無(wú)不刀鑿兼施，五光十色。

*宋、元、明、清時(shí)期：宋代有雕瓷出現(xiàn)。元代在工部以下，有出蠟局、鑄瀉局、銀局、鑌鐵局、瑪瑙玉局、石局、木局、竹局等。這個(gè)時(shí)期，除雕漆以外其他工藝美術(shù)，如石雕、玉雕、牙雕、木雕、竹雕等工藝無(wú)不得到發(fā)展。

二、雕塑材料與中國(guó)傳統(tǒng)審美

雕塑是造型藝術(shù)中與材料最直接相關(guān)的一門(mén)藝術(shù)，雖然材料只是一種媒介，但在雕塑的審美中，材料占有重要的位置，沒(méi)有它，美就沒(méi)有形象性、具體性和直觀性，就不能作用于人的感觀而成為審美對(duì)象。由于雕塑形象的呈現(xiàn)是借助物質(zhì)材料而呈現(xiàn)的，材料本身的表面肌理也構(gòu)成了形象呈現(xiàn)的一個(gè)方面，使得與觸覺(jué)相聯(lián)系的質(zhì)感具有了審美的意義。但另一方面，在傳統(tǒng)雕塑中，材料本身質(zhì)地與雕塑作品二者的審美結(jié)果不一定成正比的。一件大理石的作品或許是失敗的，一件泥制的作品可能是杰出的。雕塑作品的審美就其本質(zhì)而言，是有和物質(zhì)材料不同的特征，本論文由整理提供它不能歸結(jié)為物質(zhì)的特征和屬性。一件作品的泥稿、石膏、鑄銅三個(gè)形式，其審美價(jià)值應(yīng)該在澆銅之前已經(jīng)存在。當(dāng)然，媒介材料有時(shí)也直接對(duì)雕塑的人物性格起象征作用。同一作品用大理石或花崗巖雕成，前者溫柔，后者剛硬，給人的感覺(jué)是不同的。

在所有傳統(tǒng)雕塑材料中，對(duì)材質(zhì)美感的認(rèn)識(shí)方面，其他材料是很難與玉石相匹敵的。在古代中國(guó)，玉器的被注意是在新石器時(shí)代末期，青銅器漸次萌芽之時(shí)。玉質(zhì)的天然美既深得奴隸主的愛(ài)好，而玉工的傳統(tǒng)技巧又得到新工具（青銅器）補(bǔ)助大有提高，故大量玉器被制作。

因硬玉和軟玉都有溫潤(rùn)之光和不可描寫(xiě)之色，深為人所好?！胺蛭粽呔颖鹊掠谟裱桑瑴貪?rùn)而澤，仁也；縝密以栗，智也；糜而不劌，義也；垂之如隊(duì)，禮也；叩之其聲，清越以長(zhǎng)，其終詘然，樂(lè)也；瑕不掩瑜，瑜不掩瑕，忠也；孚尹旁達(dá)，信也；氣如白虹，天也；精神見(jiàn)于山川，地也；圭璋特達(dá)，德也；天下莫不貴者，道也?！保ā抖Y記·聘義》第四十八篇）。這里不僅把玉看作堅(jiān)貞溫和、不屈不撓的高尚品格的象征，而且把玉作為人生行為至好標(biāo)準(zhǔn)的代稱(chēng)辭（如玉人、玉色、玉立等）。似乎玉石的材質(zhì)審美已高于用玉石做媒介的雕塑本身。

象牙與黃金也是貴重雕塑材料，象牙不僅稀少，而且材質(zhì)純潔光潤(rùn)，所以很珍貴。黃金為貴金屬，產(chǎn)量不多。材料本身的珍貴使得雕塑的審美效果大大提高。

在傳統(tǒng)雕塑中，人們最?lèi)?ài)用而且用得也最廣泛的材料是青銅。以中國(guó)青銅器為例，根據(jù)歷代著錄及發(fā)掘所得，大約成品已超過(guò)萬(wàn)余件。雖然銅的合金有好幾種，但由于長(zhǎng)期受腐蝕，最終的質(zhì)感差別不大，銅制雕塑數(shù)量雖多，其材質(zhì)美感已成定式。木材與石材一樣，材料資源豐富，石材堅(jiān)固永久，木材的人工雕鑿肌理豐富，兩者加工工藝成熟，很受廣大制作者青睞。

縱觀中國(guó)古代雕塑，一方面與繪畫(huà)相比，雕塑只是工匠們的“皂隸之事”，使得雕塑難以形成系統(tǒng)、完整的理論思維形態(tài)，古人為我們留下了大量的雕塑實(shí)物資料，卻沒(méi)有留下系統(tǒng)的雕塑史論的專(zhuān)著。另則雕塑一直沒(méi)有擺脫宗教與墓葬兩大服務(wù)，由于題材和儀規(guī)的限制，極大地妨礙了雕塑工作者的藝術(shù)想象。對(duì)雕塑材料的探討也僅局限于工藝品之類(lèi)。[next]再者對(duì)雕塑材料的探索還跟材料的加工工藝緊密相連，在工業(yè)文明之前，手工工藝從某種意義上也有其局限性，其耗費(fèi)的精力遠(yuǎn)大于機(jī)械加工手段，機(jī)械加工所帶來(lái)新的材質(zhì)美感從某種程度上也推動(dòng)了雕塑審美的發(fā)展。

三、材料探索與西方現(xiàn)代雕塑

赫伯特·里特寫(xiě)的《現(xiàn)代雕塑簡(jiǎn)史》是從羅丹開(kāi)始的，羅丹本人對(duì)雕塑材料有很好的描述，他說(shuō)大理石近似人的皮膚：“撫摩這座像的時(shí)候，幾乎會(huì)覺(jué)得是溫暖的?！痹诂F(xiàn)代雕塑發(fā)展過(guò)程中，通過(guò)對(duì)雕塑材料的探索，產(chǎn)生了立體派、構(gòu)成主義、未來(lái)主義、超現(xiàn)實(shí)主義等諸多流派，而對(duì)材料自然屬性的探索成為不可分割的一部分。布朗庫(kù)希的雕塑形式是“在兩個(gè)頗為使人折服的觀念下發(fā)展進(jìn)行的——普遍的和諧及材料的真實(shí)性?！?布朗庫(kù)希本人也曾表示:“當(dāng)你雕琢一塊石頭時(shí)，你將發(fā)現(xiàn)你手中的這塊石頭的精神及其他屬性，你將跟著對(duì)這塊材料的思考而展開(kāi)你的藝術(shù)構(gòu)思?！?布朗庫(kù)希所使用的雕塑材料，從現(xiàn)有的作品看仍是銅、大理石、木材等，但他對(duì)材料的本論文由整理提供拋光、著色以及從對(duì)材料的觀念出發(fā)下的形式等，在現(xiàn)代雕塑史的發(fā)展上都占有重要的地位。由于布朗庫(kù)希，現(xiàn)代雕塑的特征進(jìn)一步被奠定——對(duì)自然材料的重視。讓我們回顧一下西方現(xiàn)代雕塑史：

雖然畢加索在1909—1910年完成第一件立體派雕塑《女人頭像》，但在隨后兩年間，立體派的“純形式”理想漸漸被一大堆各種物體的“摻雜”所代替——漿糊紙、油氈、木片和細(xì)繩，其中脫穎而出的第一件用集合手法做成的雕塑《苦艾酒杯》，是用蠟?zāi)７频那嚆~作品，上面放置一把真正的湯匙來(lái)平衡整個(gè)雕塑。

構(gòu)成主義的倡導(dǎo)者——塔特林，從畢加索那兒得到了啟迪，開(kāi)始“一種新型的雕塑，用原材料和現(xiàn)成物品構(gòu)成藝術(shù)品，并將它安置在真實(shí)的環(huán)境空間中，嚴(yán)格摒除任何再現(xiàn)的意圖。材料有著各自的造型品格，用木頭、鐵、玻璃等表面質(zhì)感來(lái)組織一幅藝術(shù)品，‘真實(shí)空間中真實(shí)材料構(gòu)成’?！?《第三國(guó)際紀(jì)念碑》這件作品不僅僅用合適的材料來(lái)象征這個(gè)新時(shí)代可能獲得的成就；更進(jìn)一步說(shuō)，一種新的藝術(shù)也依賴(lài)著新的材料也被創(chuàng)造出來(lái)，并被賦予社會(huì)意義。

而后，康定斯基、嘉博、佩夫斯奈、羅德欽柯和李西斯基相信藝術(shù)的功能更為直接——對(duì)空間、量感和色彩基本因素的深入研究，如他們所講，去發(fā)現(xiàn)“美學(xué)、物理和功能上的容量”，雕塑和構(gòu)成的浮雕似乎是揭示這種物理和功能的容量的最好媒介，也提供了生產(chǎn)上最終的益處。

在包豪斯學(xué)校，構(gòu)成主義的教學(xué)分為基礎(chǔ)課和設(shè)計(jì)課，前者指材料和工具的訓(xùn)練，后者指觀察、表現(xiàn)和構(gòu)思的訓(xùn)練。而后的基礎(chǔ)課指導(dǎo)老師莫霍利·納吉?jiǎng)?chuàng)作出活動(dòng)的雕塑，而且采用了一種新材料“樹(shù)脂玻璃”，到1943年他完成了第一件樹(shù)脂玻璃與鉻管的雕塑。

畢加索的立體主義從未同具像傳統(tǒng)作出過(guò)決定性分裂，而波丘尼的未來(lái)主義則相反，他不僅僅是工業(yè)技術(shù)文明的第一批藝術(shù)家：他們的原則本論文由整理提供來(lái)自技術(shù)——?jiǎng)恿瓦\(yùn)動(dòng)、機(jī)械的節(jié)奏和制造的材料。他還宣稱(chēng)人類(lèi)的整個(gè)藝術(shù)體系的基礎(chǔ)都將被改變，同新體系相符合的應(yīng)是新的形象、新材料、新的社會(huì)功能。

對(duì)于雕塑的未來(lái)發(fā)展，具有重大意義的是在繪畫(huà)、浮雕、圓雕和現(xiàn)成品之間消除任何形式上的區(qū)別?，F(xiàn)成品藝術(shù)由此產(chǎn)生。這樣的藝術(shù)品已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是通常的雕塑、繪畫(huà)所指的涵義了，而是一件不能具體規(guī)定的物體。超級(jí)秘書(shū)網(wǎng)

輕視思想上的母題，導(dǎo)致雕塑家邁向金屬材料的選擇，金屬易拉長(zhǎng)，拉長(zhǎng)成絲；易鍛打，可以錘擊成形；還可以熔和鑄?，F(xiàn)代雕塑家充分利用金屬的這些特點(diǎn)，開(kāi)始制作金屬焊接雕塑。

由以上的西方現(xiàn)代雕塑各流派的發(fā)展得出：材料的探索對(duì)雕塑的發(fā)展意義重大。

雖然，在亨利·摩爾的作品中青銅作為最終材料不斷出現(xiàn)，但他的雕塑設(shè)計(jì)隨材料變化而作相應(yīng)的調(diào)整。在雕塑中發(fā)現(xiàn)的材料真實(shí)性對(duì)他來(lái)說(shuō)是最重要的特質(zhì)。每種物質(zhì)材料都有它自己的特質(zhì)，只有當(dāng)?shù)袼茏髌分苯拥嘏c材料發(fā)生關(guān)系時(shí)，物質(zhì)材料才能作為觀念的一部分發(fā)揮作用。例如巖石是堅(jiān)硬和凝固的，它不可能超出它的物質(zhì)結(jié)構(gòu)之外去勉強(qiáng)達(dá)到一種柔軟的程度。

隨著雕塑概念的解構(gòu)，現(xiàn)代藝術(shù)家已從生態(tài)學(xué)、大地藝術(shù)、多媒體藝術(shù)等多樣藝術(shù)入口，將藝術(shù)與人的感官和環(huán)境、時(shí)間、空間等緊密地聯(lián)系本論文由整理提供起來(lái)，各種藝術(shù)的可能性正在探索。材料的內(nèi)涵已不僅是傳統(tǒng)雕塑材料中的金、石、木等，而是指包括多媒體在內(nèi)的各種媒介。

參考文獻(xiàn)：

第5篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

【關(guān)鍵詞】食品工藝學(xué) 工程學(xué)思想 食品加工小實(shí)驗(yàn)

Teaching reform of food technology in independent college

Li li

（Chemistry and life science Nanjing university Jinling college， Nanjing Jiangsu 210032，China ）

【Abstract】In order to improve the quality of teaching and the students’ practice ability and employability，this paper explores the teaching of food technology from teaching contents and teaching methods. Adjust part of the teaching content；introduce engineering thought；do some food processing experiment in the classroom；use example combined with dynamic video of food processing way of teaching，Have increased interest in the classroom and the students’ interest in learning.

【Key words】food technology； engineering thought； food processing experiment

【中圖分類(lèi)號(hào)】S -4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）09-0030-02

引言

《食品工藝學(xué)》是一門(mén)應(yīng)用性比較強(qiáng)的學(xué)科，它集應(yīng)用化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理和營(yíng)養(yǎng)學(xué)等各方面基礎(chǔ)知識(shí)于一體， 研究食品的加工、保藏、包裝、運(yùn)輸?shù)纫蛩貙?duì)食品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、貨架壽命、安全性等方面的影響，是開(kāi)發(fā)新型食品和探討食品資源利用的基本理論基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)生產(chǎn)合理化、科學(xué)化和現(xiàn)代化的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)。

J省N市的A學(xué)院是一所獨(dú)立院校，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型、應(yīng)用型人才。其下的化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院生物科學(xué)與工程系生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)于2008年經(jīng)教育部批準(zhǔn)而設(shè)立，學(xué)制4年。生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)設(shè)有公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品安全監(jiān)管兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)系統(tǒng)的生命科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論基礎(chǔ)，及食品衛(wèi)生與安全監(jiān)督管理理論基礎(chǔ)及熟練專(zhuān)業(yè)技能的應(yīng)用型人才。本專(zhuān)業(yè)課程模塊分為通識(shí)通修模塊、學(xué)科核心模塊、開(kāi)放選修模塊（包括專(zhuān)業(yè)選修課程和綜合拓展課程）、畢業(yè)設(shè)計(jì)/畢業(yè)論文這四個(gè)部分，《食品工藝學(xué)》課程屬于兩個(gè)專(zhuān)業(yè)開(kāi)放選修模塊中的專(zhuān)業(yè)選修課程，占有3學(xué)分。由于學(xué)院的實(shí)際經(jīng)費(fèi)情況及課時(shí)與實(shí)驗(yàn)室條件的限制，《食品工藝學(xué)》目前尚未開(kāi)設(shè)配套的實(shí)驗(yàn)課程，而食品工藝學(xué)本身是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。為使學(xué)生更好地掌握食品加工的基本理論與工藝過(guò)程、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，針對(duì)于本課程的特殊性，筆者對(duì)《食品工藝學(xué)》的課堂教學(xué)進(jìn)行了一些改革嘗試。

1.合理改革教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量

經(jīng)過(guò)多方面的比較，食品工藝學(xué)課程使用的教材是周家春主編的《食品工藝學(xué)》。此教材內(nèi)容較全面，知識(shí)點(diǎn)難易適中，比較易于學(xué)生掌握。本教材由三部分組成，第一部分食品保藏，第二部分食品加工，第三部分食品工業(yè)新技術(shù)。原本的授課內(nèi)容與課時(shí)安排見(jiàn)下表：

授課內(nèi)容與章節(jié) 授課學(xué)時(shí) 備 注

第一章 食品干燥保藏 6 第一部分

食品保藏

第二章 食品低溫保藏 6

第三章 食品除菌保藏 6

第四章 食品輻照保藏 2

第五章 乳制品（液態(tài)鮮乳、酸乳、乳粉、冰淇淋、干酪） 8 第二部分

食品加工

第六章 軟飲料（碳酸飲料、果汁蔬菜汁飲料、純凈水礦泉水） 6

第七章 巧克力制品 2

第八章 焙烤制品（面包、蛋糕、餅干） 6

第九章 食品超微粉碎和微膠囊技術(shù) 5 第三部分

食品工業(yè)新技術(shù)

第十章 食品分離技術(shù) 4

綜合對(duì)比了其他參考教材，筆者認(rèn)為此教材缺少了食品發(fā)酵保藏的內(nèi)容以及發(fā)酵制品的加工工藝。因此參考了何國(guó)慶主編的《食品發(fā)酵與釀造工藝學(xué)》的部分內(nèi)容，增加了食品發(fā)酵保藏方法（2學(xué)時(shí)），和發(fā)酵制品（6學(xué)時(shí)）的內(nèi)容，縮減了“第三部分 食品工業(yè)新技術(shù)”的學(xué)時(shí)。考慮到整個(gè)學(xué)時(shí)的合理分布，將“巧克力制品”作為自學(xué)內(nèi)容，縮短了第三部分食品工業(yè)新技術(shù)的學(xué)時(shí)。將食品工業(yè)新技術(shù)的內(nèi)容，如微膠囊技術(shù)、超高壓技術(shù)、低溫粉碎技術(shù)等， 分散到各個(gè)章節(jié)里面去講解，減少集中講解的課時(shí)。

增減之后的授課內(nèi)容與課時(shí)安排如下表：

授課內(nèi)容與章節(jié) 授課學(xué)時(shí) 備 注

第一章 食品干燥保藏 6 第一部分

食品保藏

第二章 食品低溫保藏 6

第三章 食品除菌保藏 4

第四章 食品輻照保藏 2

補(bǔ)充內(nèi)容：食品發(fā)酵保藏 2

第五章 乳制品（液態(tài)鮮乳、酸乳、乳粉、冰淇淋、干酪） 8 第二部分

食品加工

第六章 軟飲料（碳酸飲料、果汁蔬菜汁飲料、純凈水礦泉水） 6

第七章 巧克力制品 自 學(xué)

第八章 焙烤制品（面包、蛋糕、餅干） 6

補(bǔ)充內(nèi)容：發(fā)酵制品（啤酒、葡萄酒、醬油、腐乳） 6

第九章 食品超微粉碎和微膠囊技術(shù) 2 第三部分

食品工業(yè)新技術(shù)

第十章 食品分離技術(shù) 3

2.教學(xué)中引入工程學(xué)思想，食品工藝裝置與模型制作相結(jié)合，加深學(xué)生的理解。

《食品工藝學(xué)》主要包括兩個(gè)部分的內(nèi)容。第一部分是食品保藏，包括食品保藏的基本方法、原理、設(shè)備構(gòu)造。第二部分是食品加工，包括乳制品、軟飲料、巧克力制品、焙烤制品等的加工工藝。

在食品保藏部分，教材上涉及到各種典型設(shè)備，且結(jié)構(gòu)繁雜不一。學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)對(duì)某些復(fù)雜設(shè)備感到吃力。比如，在“食品干燥保藏”的章節(jié)中有一個(gè)內(nèi)容是“回轉(zhuǎn)攪拌流化床干燥器”的設(shè)備圖（如下圖所示）。

此流化器采用隔板將圓塔分為內(nèi)外兩部分，中心為排風(fēng)通道，外部環(huán)帶為干燥區(qū)。干燥區(qū)被分為若干相對(duì)獨(dú)立的小干燥區(qū)，隔板在電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)下繞軸心回轉(zhuǎn)，帶動(dòng)物料依次通過(guò)各干燥區(qū)至排料口排出。熱空氣通過(guò)分布板送入床層，使物料流態(tài)化并與之進(jìn)行熱、質(zhì)交換。但僅僅從圖片上，學(xué)生很難理解回轉(zhuǎn)攪拌流化床的具體結(jié)構(gòu)。筆者嘗試把學(xué)生分成以宿舍為單位的手工興趣小組，用廢紙盒、膠板、吸管、礦泉水桶、膠水等為原料，制作出簡(jiǎn)易的設(shè)備立體模型，制作完成后，全班同學(xué)共同觀摩，提出改進(jìn)意見(jiàn)。將工程學(xué)的內(nèi)容有機(jī)融合在理論教學(xué)中，通過(guò)形象的模型，讓學(xué)生充分理解設(shè)備的構(gòu)造及食品加工原理，把枯燥的課本理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為可見(jiàn)的實(shí)物，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。經(jīng)過(guò)了3個(gè)年級(jí)的模型制作，老師的思維得到很大啟發(fā)，學(xué)生的動(dòng)手能力也有很大提高。

3.將食品加工小實(shí)驗(yàn)帶入課堂，學(xué)生參與，教師指導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是學(xué)習(xí)的原動(dòng)力，有了興趣，學(xué)生學(xué)習(xí)才有積極性、主動(dòng)性，才能有所收獲。由于現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室條件有限，暫未開(kāi)設(shè)食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)，但食品工藝學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。為了讓學(xué)生有直觀認(rèn)識(shí)，筆者從教材中挑選出幾個(gè)可以在課堂上嘗試的小實(shí)驗(yàn)，比如戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕的制作、凝固型酸奶的發(fā)酵、蛋撻的制作等。海綿蛋糕采用雞蛋、低筋粉、油脂、泡打粉等為原料，以小型蛋糕機(jī)、碗、攪打器為工具，整個(gè)實(shí)驗(yàn)比較容易操作，實(shí)驗(yàn)時(shí)間也不長(zhǎng)。在操作的過(guò)程中，學(xué)生明白了蛋糕發(fā)泡的基本原理，戚風(fēng)蛋糕與海綿蛋糕的不同之處。凝固型酸奶的發(fā)酵主要給學(xué)生演示原料的配置，滅菌，容器的滅菌，無(wú)菌接種操作，前期發(fā)酵等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中增加了教學(xué)互動(dòng)，提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，教學(xué)效果非常好。

由于對(duì)課程興趣的增加，一部分同學(xué)根據(jù)自己的實(shí)際情況，報(bào)考了西式面點(diǎn)師等培訓(xùn)班，進(jìn)一步提升自己的專(zhuān)業(yè)能力。

4.采用例證與加工動(dòng)態(tài)視頻相結(jié)合的方式授課，增加教學(xué)趣味性

由于食品工藝學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)較多，有些理論知識(shí)較抽象和乏味。在課堂教學(xué)過(guò)程中，盡量用實(shí)例來(lái)說(shuō)明內(nèi)容， 使問(wèn)題簡(jiǎn)單、明了，加深學(xué)生印象。比如奶酪的加工步驟有十幾個(gè)步驟，學(xué)生很難完全記住。我通過(guò)下載網(wǎng)絡(luò)視頻，加深學(xué)生對(duì)干酪加工工藝的理解。如講到融化干酪時(shí)，以小小光明寶寶奶酪為例，講解了融化干酪的加工工藝，及光明乳業(yè)近期突顯的食品安全問(wèn)題，對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行延伸，強(qiáng)化了學(xué)生的對(duì)干酪加工工藝的印象。

筆者在網(wǎng)上下載了一套“日本工業(yè)科技”視頻，里面涉及到食品工藝學(xué)中各類(lèi)食品的加工工藝，現(xiàn)代化的加工設(shè)備，先進(jìn)的工藝流程，及標(biāo)準(zhǔn)化的食品加工操作。比如凝固型酸奶的工藝流程，餅干的制作流程，蛋糕的工業(yè)加工等等。讓學(xué)生在課堂上消化理論知識(shí)，邊看視頻邊提問(wèn)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解。學(xué)生對(duì)這套視頻反應(yīng)非常好，課堂上有些難以理解的地方，通過(guò)視頻的演示，一目了然。

5.采用引導(dǎo)式、案例式、探討式等教學(xué)方式，優(yōu)化課堂教學(xué)方法

獨(dú)立院校的辦學(xué)目的是培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型、應(yīng)用型人才。而傳統(tǒng)的學(xué)校教育是“以課堂為中心、以教師為中心、以課本為中心”課堂教學(xué)中，除了黑板和教材外，常用的教學(xué)媒體還有實(shí)物（含實(shí)驗(yàn)器材）、模型掛圖、投影、幻燈、錄像等，還可以采用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)。例如：在講授“面包分類(lèi)”這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，將自己搜集的各種面包圖片通過(guò)投影儀展示出來(lái)，能夠使學(xué)生對(duì)各種面包有更直觀的認(rèn)識(shí)。而在講授“面包生產(chǎn)工藝”之前，組織學(xué)生觀看配套的教學(xué)錄像，使學(xué)生對(duì)面包加工整個(gè)過(guò)程首先有一個(gè)粗略的認(rèn)識(shí)，然后在課堂上詳細(xì)講解每一個(gè)工序的目的和作用，這樣能取得良好的教學(xué)效果。

通過(guò)對(duì)《食品工藝學(xué)》教學(xué)改革的探索，在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣方面，取得了一定的成效，但教學(xué)方法的改革遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，這就需要教師與時(shí)俱進(jìn)，不斷探索新的方法，促進(jìn)《食品工藝學(xué)》課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。

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第6篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

論文摘要：本文系統(tǒng)介紹了數(shù)控高速切削加工的基礎(chǔ)理論及發(fā)展過(guò)程，分析了高速加工的優(yōu)點(diǎn)和應(yīng)用領(lǐng)域，總結(jié)了發(fā)展數(shù)控高速切削加工需要的關(guān)鍵技術(shù)和研究方向。

數(shù)控高速切削技術(shù)(High Speed Machining，HSM，或High Speed Cutting，HSC)，是提高加工效率和加工質(zhì)量的先進(jìn)制造技術(shù)之一，相關(guān)技術(shù)的研究已成為國(guó)內(nèi)外先進(jìn)制造技術(shù)領(lǐng)域重要的研究方向。我國(guó)是制造大國(guó)，在世界產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移中要盡量接受前端而不是后端的轉(zhuǎn)移，即要掌握先進(jìn)制造核心技術(shù)，否則在新一輪國(guó)際產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，我國(guó)制造業(yè)將進(jìn)一步落后。研究先進(jìn)技術(shù)的理論和應(yīng)用迫在眉睫。

1、數(shù)控高速切削加工的含義

高速切削理論由德國(guó)物理學(xué)家Carl.J.Salomon在上世紀(jì)三十年代初提出的。他通過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)研究得出結(jié)論：在正常的切削速度范圍內(nèi)，切削速度如果提高，會(huì)導(dǎo)致切削溫度上升，從而加劇了切削刀具的磨損；然而，當(dāng)切削速度提高到某一定值后，只要超過(guò)這個(gè)拐點(diǎn)，隨著切削速度提高，切削溫度就不會(huì)升高，反而會(huì)下降，因此只要切削速度足夠高，就可以很好的解決切削溫度過(guò)高而造成刀具磨損不利于切削的問(wèn)題，獲得良好的加工效益。

隨著制造工業(yè)的發(fā)展，這一理論逐漸被重視，并吸引了眾多研究目光，在此理論基礎(chǔ)上逐漸形成了數(shù)控高速切削技術(shù)研究領(lǐng)域，數(shù)控高速切削加工技術(shù)在發(fā)達(dá)國(guó)家的研究相對(duì)較早，經(jīng)歷了理論基礎(chǔ)研究、應(yīng)用基礎(chǔ)研究以及應(yīng)用研究和發(fā)展應(yīng)用，目前已經(jīng)在一些領(lǐng)域進(jìn)入實(shí)質(zhì)應(yīng)用階段。

關(guān)于高速切削加工的范疇，一般有以下幾種劃分方法，一種是以切削速度來(lái)看，認(rèn)為切削速度超過(guò)常規(guī)切削速度5－10倍即為高速切削。也有學(xué)者以主軸的轉(zhuǎn)速作為界定高速加工的標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)為主軸轉(zhuǎn)速高于8000r/min即為高速加工。還有從機(jī)床主軸設(shè)計(jì)的角度，以主軸直徑和主軸轉(zhuǎn)速的乘積DN定義，如果DN值達(dá)到（5～2000）×105mm.r/min，則認(rèn)為是高速加工。生產(chǎn)實(shí)踐中，加工方法不同、材料不同，高速切削速度也相應(yīng)不同。一般認(rèn)為車(chē)削速度達(dá)到（700～7000）m/min，銑削的速度達(dá)到（300～6000）m/min，即認(rèn)為是高速切削。

另外，從生產(chǎn)實(shí)際考慮，高速切削加工概念不僅包含著切削過(guò)程的高速，還包含工藝過(guò)程的集成和優(yōu)化，是一個(gè)可由此獲得良好經(jīng)濟(jì)效益的高速度的切削加工，是技術(shù)和效益的統(tǒng)一。

高速切削技術(shù)是在機(jī)床結(jié)構(gòu)及材料、機(jī)床設(shè)計(jì)、制造技術(shù)、高速主軸系統(tǒng)、快速進(jìn)給系統(tǒng)、高性能CNC系統(tǒng)、高性能刀夾系統(tǒng)、高性能刀具材料及刀具設(shè)計(jì)制造技術(shù)、高效高精度測(cè)量測(cè)試技術(shù)、高速切削機(jī)理、高速切削工藝等諸多相關(guān)硬件和軟件技術(shù)均得到充分發(fā)展基礎(chǔ)之上綜合而成的。因此，高速切削技術(shù)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，是一個(gè)隨相關(guān)技術(shù)發(fā)展而不斷發(fā)展的概念。

2、數(shù)控高速切削加工的優(yōu)越性

由于切削速度的大幅度提高，高速切削加工技術(shù)不僅提高了切削加工的生產(chǎn)率，和常規(guī)切削相比還具有一些明顯的優(yōu)越性：第一、切削力?。涸诟咚巽娤骷庸ぶ?，采用小切削量、高切削速度的切削形式，使切削力比常規(guī)切削降低30％以上，尤其是主軸軸承、刀具、工件受到的徑向切削力大幅度減少。既減輕刀具磨損，又有效控制了加工系統(tǒng)的振動(dòng)，有利于提高加工精度。第二、材料切除率高:采用高速切削，切削速度和進(jìn)給速度都大幅度提高，相同時(shí)間內(nèi)的材料切除率也相應(yīng)大大提高。從而大大提高了加工效率。第三、工件熱變形小:在高速切削時(shí)，大部分的切削熱來(lái)不及傳給工件就被高速流出的切屑帶走，因此加工表面的受熱時(shí)間短，不會(huì)由于溫升導(dǎo)致熱變形，有利于提高表面精度，加工表面的物理力學(xué)性能也比普通加工方法要好。第四、加工精度高:高速切削通常進(jìn)給量也比較小，使加工表面的粗糙度大大降低，同時(shí)由于切削力小于常規(guī)切削，加工系統(tǒng)的振動(dòng)降低，加工過(guò)程更平穩(wěn)，因此能獲得良好的表明質(zhì)量，可實(shí)現(xiàn)高精度、低粗糙度加工。第五、綠色環(huán)保：高速切削時(shí)，工件的加工時(shí)間縮短，能源和設(shè)備的利用率提高了，加工效率高，加工能耗低，同時(shí)由于高速切削可以實(shí)現(xiàn)干式切削，減少甚至不用切削液，減少污染和能耗。

3、數(shù)控高速切削技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域研究

鑒于以上所述高速切削加工的特點(diǎn)，使該技術(shù)在傳統(tǒng)加工薄弱的領(lǐng)域有著巨大應(yīng)用潛力。首先，對(duì)于薄壁類(lèi)零件和細(xì)長(zhǎng)的工件，采用高速切削，切削力顯著降低，熱量被切屑帶走，可以很好的彌補(bǔ)采用傳統(tǒng)方法時(shí)由于切削力和切削熱的影響而造成其變形的問(wèn)題，大大提高了加工質(zhì)量。其次，由于切削抗力小，刀具磨損減緩，高錳鋼、淬硬鋼、奧氏體不銹鋼、復(fù)合材料、耐磨鑄鐵等用傳統(tǒng)方法難以加工的材料，可以研究采用數(shù)控高速切削技術(shù)來(lái)加工。另外，在汽車(chē)、模具、航天航空等制造領(lǐng)域， 一些整體構(gòu)件需要比較大的材料切除率，由于數(shù)控高速切削的進(jìn)給速度可隨切削速度的提高而相應(yīng)提高， 使得單位時(shí)間內(nèi)的材料切除率大大提高，因而在模具制造、汽車(chē)制造、航空航天制造中，數(shù)控高速切削技術(shù)的應(yīng)用將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。第四，由于高速切削時(shí)，加工過(guò)程平穩(wěn)、振動(dòng)小，與常規(guī)切削相比， 高速切削可顯著提高加工精度1～2級(jí)，完全可以取消后續(xù)的光整加工， 同時(shí)，采用數(shù)控高速切削技術(shù)， 能夠在一臺(tái)機(jī)床上實(shí)現(xiàn)對(duì)復(fù)雜整體結(jié)構(gòu)件同時(shí)進(jìn)行粗、精加工，減少了轉(zhuǎn)工序中可能的定位誤差， 因而也有利于提高工件的加工精度。因此， 高速切削技術(shù)在精密制造中有著廣闊的應(yīng)用前景。如某企業(yè)加工的鋁質(zhì)模具，模具型腔長(zhǎng)達(dá)1500mm，要求尺寸精度誤差±0.05mm，表面粗糙度Ra0.8μm，原先的制造工藝為：粗刨—半精刨—精刨—手工鏟刮—手工拋光，制造周期要60小時(shí)。采用高速銑床加工后，經(jīng)過(guò)半精加工和精加工，加工周期僅需6小時(shí)，不僅效率提高，而且模具質(zhì)量也大大提高。

4、實(shí)現(xiàn)數(shù)控高速切削加工的關(guān)鍵技術(shù)研究

數(shù)控高速切削加工是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到切削機(jī)理、切削機(jī)床、刀具、切削過(guò)程監(jiān)控及加工工藝等諸多相關(guān)的硬件與軟件技術(shù)，數(shù)控高速切削技術(shù)的實(shí)施和發(fā)展，依賴(lài)于此系統(tǒng)中的各個(gè)組成要素的，這些實(shí)現(xiàn)數(shù)控高速切削技術(shù)離不開(kāi)的關(guān)鍵技術(shù)，具體體現(xiàn)在以下方面：

1）高速切削機(jī)理：有關(guān)各種材料在高速加工條件下，切屑的形成機(jī)理，切削力、切削熱的變化規(guī)律，刀具磨損規(guī)律及對(duì)加工表面質(zhì)量的影響規(guī)律，對(duì)以上基礎(chǔ)理論的實(shí)驗(yàn)和研究，將有利于促進(jìn)高速切削工藝規(guī)范的確定和切削用量的選擇，為具體零件和材料的加工工藝制定提供理論基礎(chǔ)，屬于原理技術(shù)。目前，黑色金屬及難加工材料的高速切削工藝規(guī)范和切削用量的確定，是高速切削生產(chǎn)中的難點(diǎn)，也是高速切削加工領(lǐng)域研究的焦點(diǎn)。

2）高速切削機(jī)床技術(shù)模塊：高速切削機(jī)床需要高速主軸系統(tǒng)、快速進(jìn)給系統(tǒng)和高速CNC控制系統(tǒng)。高速加工要求主軸單元能夠在很高的轉(zhuǎn)速下工作，一般主軸轉(zhuǎn)速10000 r/min以上，有的甚至高達(dá)60000－100000r/min，且保證良好動(dòng)態(tài)和熱態(tài)性能。其中關(guān)鍵部件是主軸軸承，它決定著高速主軸的壽命和負(fù)載容量，也是高速切削機(jī)床的核心部件之一，主軸結(jié)構(gòu)的改進(jìn)和性能的提高是高速機(jī)床的一項(xiàng)重要單元技術(shù)。另一項(xiàng)重要的單元技術(shù)是高速進(jìn)給系統(tǒng)。隨著機(jī)床主軸轉(zhuǎn)速的提高，為保證刀具每齒或每轉(zhuǎn)進(jìn)給量不變，機(jī)床的進(jìn)給速度和進(jìn)給加速度也相應(yīng)提高，同時(shí)空行程速度也要提高。因此，機(jī)床進(jìn)給系統(tǒng)必須快速移動(dòng)和快速準(zhǔn)確定位，這顯然對(duì)機(jī)床導(dǎo)軌、伺服系統(tǒng)、工作臺(tái)結(jié)構(gòu)等提出了新的更高要求，是制約高速機(jī)床技術(shù)的關(guān)鍵單元技術(shù)。

3）高速切削刀具技術(shù)模塊：由機(jī)床、刀具和工件組成的高速切削加工工藝系統(tǒng)中，刀具是最活躍的因素。切削刀具是保證高速切削加工順利進(jìn)行的最關(guān)鍵技術(shù)之一。隨著切削速度的大幅度提高，對(duì)切削刀具材料、刀具幾何參數(shù)、刀體結(jié)構(gòu)等都提出了不同于傳統(tǒng)速度切削時(shí)的要求，高速切削刀具材料和刀具制造技術(shù)都發(fā)生了巨大的變化，高速切削加工時(shí)，要保證高的生產(chǎn)率和加工精度，更要保證安全可靠。因此，高速切削加工的刀具系統(tǒng)必須滿足具有良好的幾何精度和高的裝夾重復(fù)定位精度，裝夾剛度，高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)良好的平衡狀態(tài)和安全可靠。盡可能減輕刀體質(zhì)量，以減輕高速旋轉(zhuǎn)時(shí)所受到的離心力，滿足高速切削的安全性要求，改進(jìn)刀具的夾緊方式。刀具系統(tǒng)的技術(shù)研究和發(fā)展是數(shù)控高速切削加工的關(guān)鍵任務(wù)之一。

4）數(shù)控高速切削工藝：高速切削作為一種新的切削方式，要應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)，缺乏可供參考的應(yīng)用實(shí)例，更沒(méi)有實(shí)用的切削用量和加工參數(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)，高速加工的工藝參數(shù)優(yōu)化是當(dāng)前制約其應(yīng)用的關(guān)鍵技術(shù)之一。另外，高速切削的零件NC程序要求必須保證在整個(gè)切削過(guò)程中載荷穩(wěn)定，但是現(xiàn)在使用的多數(shù)CNC軟件中的自動(dòng)編程功能都還不能滿足這一的要求，需要由人工編程加以補(bǔ)充和優(yōu)化，這在一定程度上降低了高速切削的價(jià)值，必須研究采用一種全新的編程方式，使切削數(shù)據(jù)適合高速主軸的功率特性曲線，充分發(fā)揮數(shù)控高速切削的優(yōu)勢(shì)。

高速切削加工技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用有賴(lài)于以上原理方面、機(jī)床、刀具、工藝等各項(xiàng)關(guān)鍵單元技術(shù)的發(fā)展和綜合。

5、高速切削技術(shù)應(yīng)用方面研究狀況和發(fā)展趨勢(shì)

由于高速切削在提高生產(chǎn)效益方面具有巨大潛力，早己成為美、日、德等國(guó)競(jìng)相研究的重要技術(shù)領(lǐng)域。美國(guó)日本等國(guó)早在60年代初，就開(kāi)始了超高速切削機(jī)理的研究。上世紀(jì)70年代，美國(guó)已經(jīng)研制出最高轉(zhuǎn)速達(dá)20000r/min 的高速銑床。如今，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家生產(chǎn)的不同規(guī)格的各種超高速機(jī)床已經(jīng)商業(yè)化生產(chǎn)并進(jìn)入市場(chǎng)，在飛機(jī)、汽車(chē)及模具制造行業(yè)實(shí)際應(yīng)用。例如，在美國(guó)波音公司等飛機(jī)制造企業(yè)，已經(jīng)采用數(shù)控高速切削加工技術(shù)超高速銑削鋁合金、鈦合金等整體薄壁結(jié)構(gòu)件和波導(dǎo)管、撓性陀螺框架等普通方法難加工的零件。近年來(lái)，美、歐、日等國(guó)對(duì)新一代數(shù)控機(jī)床、高速加工中心、高速工具系統(tǒng)的研究和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程進(jìn)一步加快，高性能的電主軸技術(shù)及其產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)步伐加大；高性能的刀具系統(tǒng)技術(shù)也進(jìn)展迅速；直線電機(jī)技術(shù)應(yīng)用于高速進(jìn)給系統(tǒng)。

我國(guó)在研究和開(kāi)發(fā)高速切削技術(shù)方面，許多高校和研究所作了努力和探索，包括切削機(jī)理、刀具材料、主軸軸承、等方面，也取得了相當(dāng)大的成就。 然而，與國(guó)外工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，仍存在著較大的差距，基本上還處在實(shí)驗(yàn)室的研究階段。為適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，滿足航空航天、汽車(chē)、模具等各行業(yè)的制造需求，數(shù)控高速切削技術(shù)應(yīng)用研究任重道遠(yuǎn)。

目前，針對(duì)高速切削技術(shù)的研究已從實(shí)驗(yàn)階段轉(zhuǎn)向應(yīng)用階段。在應(yīng)用方面的研究包括兩個(gè)層面：一是高速加工關(guān)鍵技術(shù)的基礎(chǔ)理論研究，包括高速主軸單元和高速進(jìn)給單元等，實(shí)現(xiàn)高速機(jī)床國(guó)產(chǎn)化。另一方面，在現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐技術(shù)基礎(chǔ)上，進(jìn)行工藝性能和工藝范圍的應(yīng)用研究。其中，關(guān)于高速切削工藝的研究是當(dāng)前最活躍的研究領(lǐng)域之一，主要目標(biāo)是通過(guò)試驗(yàn)或引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備直接進(jìn)行工藝研究，努力解決關(guān)鍵零部件的加工工藝問(wèn)題，開(kāi)發(fā)和完善特種材料的高速切削工藝方法；研究開(kāi)發(fā)適應(yīng)高速加工的CAD/CAM軟件系統(tǒng)和后處理系統(tǒng)，建立在新型檢測(cè)技術(shù)基礎(chǔ)上的加工狀態(tài)安全監(jiān)控系統(tǒng)。

參考文獻(xiàn)

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艾興，高速切削加工技術(shù)[M].北京:國(guó)防工業(yè)出版社，2003.

第7篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

關(guān)鍵詞：機(jī)械制造；生產(chǎn)系統(tǒng)；綠色；管理

中圖分類(lèi)號(hào)： TD406 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：

1 機(jī)械制造企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行過(guò)程

機(jī)械產(chǎn)品的制造是一種加工裝配類(lèi)型的生產(chǎn)，離散性較強(qiáng)。機(jī)械產(chǎn)品包羅萬(wàn)象，差別極大。大的可以有重達(dá)幾千噸上萬(wàn)噸的高爐、幾百米長(zhǎng)的軋機(jī)、載重幾十萬(wàn)噸的油輪，小的可以是極精密的元件；產(chǎn)量可以是單件，也可以年產(chǎn)幾十萬(wàn)上百萬(wàn)件；復(fù)雜產(chǎn)品可以由幾百種材料制成和上萬(wàn)個(gè)零件組合而成。但是，盡管其形式、功能、產(chǎn)量千差萬(wàn)別，卻都有一個(gè)共同的特征，就是作為機(jī)械制造業(yè)最終產(chǎn)品的整機(jī)，都是由零件組裝而成的。所以，機(jī)械產(chǎn)品的制造，首先就是零件、元器件的制造，也就是加工的過(guò)程。而完成加工的最基本要素是材料、設(shè)備和工人。

機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程如圖1-1所示。分為生產(chǎn)準(zhǔn)備、毛坯裝備、零件加工和裝配四個(gè)階段。工人分別在這四個(gè)階段利用設(shè)備對(duì)材料進(jìn)行依次加工，最后將加工出來(lái)的零件組裝成完整的產(chǎn)品。這四個(gè)階段依次進(jìn)行，前一階段的產(chǎn)品在后一階段就成為材料(加工對(duì)象)，前一階段生產(chǎn)的完成是后一階段生產(chǎn)進(jìn)行的前提。而在每一個(gè)階段內(nèi)部，不同零件的生產(chǎn)往往是并行進(jìn)行的。由于各個(gè)階段中各個(gè)零件、各個(gè)工藝流程的生產(chǎn)效率不同，完成該零件生產(chǎn)所需的時(shí)間也不相同，因而，各工序之間要保持一定的比例關(guān)系。一般這種比例關(guān)系是通過(guò)設(shè)備的數(shù)量關(guān)系來(lái)實(shí)現(xiàn)的。在采用流水線生產(chǎn)的企業(yè)，這種比例關(guān)系尤為明顯。

圖1-1：機(jī)械產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程示意圖

2 機(jī)械制造企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)投入的綠色性管理

機(jī)械制造企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)投入主要涉及到原材料、生產(chǎn)資料、勞動(dòng)力、生產(chǎn)信息、資金和能源等生產(chǎn)要素，因此機(jī)械制造企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)投入綠色性管理也主要涉及到原材料、生產(chǎn)資料、勞動(dòng)力、生產(chǎn)信息、資金和能源方面。機(jī)械制造企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)化階段的綠色性管理工作主要涉及以下內(nèi)容：綠色加工工藝開(kāi)發(fā)；綠色生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用；生產(chǎn)過(guò)程的節(jié)材管理等內(nèi)容。

2.1綠色加工工藝開(kāi)發(fā)

綠色工藝開(kāi)發(fā)策略如圖2-1所示。

首先從技術(shù)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和法律等方面嚴(yán)格并全面地分析現(xiàn)有制造工藝之后，然后通過(guò)優(yōu)化或改進(jìn)現(xiàn)有工藝、開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)工藝的替代工藝技術(shù)(在不降低產(chǎn)品質(zhì)量條件下)以及開(kāi)發(fā)新型無(wú)污染的工藝技術(shù)等途徑進(jìn)行綠色工藝開(kāi)發(fā)。

圖2-1：綠色加工工藝的開(kāi)發(fā)策略圖

(1)優(yōu)化/改進(jìn)現(xiàn)有工藝。對(duì)現(xiàn)有工藝的優(yōu)化和改進(jìn)的方法主要有合理安排工藝路線，提高工藝的資源環(huán)境特性；優(yōu)化工藝參數(shù)；合理選擇切削液或減少切削液的用量等。

(2)開(kāi)發(fā)替代工藝技術(shù)。企業(yè)工藝設(shè)備和工藝路線的落后是造成我國(guó)企業(yè)制造工藝污染大的主要原因。因此，用污染小、技術(shù)成熟的現(xiàn)代工藝取代污染大、技術(shù)落后的傳統(tǒng)工藝是改善當(dāng)前我國(guó)制造工藝環(huán)境友好性的重要途徑。例如，一家大型電子設(shè)備制造廠家起初用溶劑基清洗系統(tǒng)清洗印刷線路板，溶劑基對(duì)環(huán)境污染大。后來(lái)公司發(fā)現(xiàn)，用水基清洗系統(tǒng)代替溶劑基系統(tǒng)，不但減少了清洗工藝對(duì)環(huán)境的污染，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，清洗操作條件和工作量維持原狀，而在水溶液清洗系統(tǒng)中清洗效率提高6倍。

(3)開(kāi)發(fā)新型工藝技術(shù)。目前，出現(xiàn)了一些節(jié)約資源和具有良好環(huán)境特性的新工藝新技術(shù)，如干切削技術(shù)、冷擴(kuò)展技術(shù)、金屬粉末注射成形工藝、“汽束”噴霧冷卻技術(shù)、刀具涂層技術(shù)、快速原型制造(RPM)等。新型工藝技術(shù)往往能給制造工藝帶來(lái)耳目一新的改變，大大改善其環(huán)境友好性。

此外，加強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)管理人員和生產(chǎn)人員的環(huán)境意識(shí)教育，改變以前僅抓成本、抓質(zhì)量、抓效率的觀念，在加工過(guò)程中規(guī)范操作，避免一些不必要的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染也是十分必要的。

2.2綠色生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用

機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程涉及機(jī)加、熱處理、鑄造等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，目前國(guó)內(nèi)外針對(duì)機(jī)械產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)研究開(kāi)發(fā)出很多綠色生產(chǎn)技術(shù)，下面以綠色干式切削技術(shù)中的機(jī)床技術(shù)為例，談?wù)劸G色生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用。

設(shè)計(jì)干切削機(jī)床時(shí)要考慮的特殊問(wèn)題主要有兩個(gè)：一個(gè)是切削熱的散發(fā)；另一個(gè)是切屑和灰塵的排出。干切削時(shí)在機(jī)床加工區(qū)產(chǎn)生的熱量較大，如不及時(shí)從機(jī)床的主體結(jié)構(gòu)排出去，就會(huì)使機(jī)床產(chǎn)生熱變形，影響工件加工精度和機(jī)床工作可靠性。對(duì)于一些無(wú)法排出的熱量，則相關(guān)部件應(yīng)采取隔熱措施。為了便于排屑，干切削機(jī)床應(yīng)盡可能采用立式主軸和傾斜式床身。工作臺(tái)上的傾斜蓋板可用絕熱材料制成，將大量熱切屑直接送入螺旋排屑槽。采用吸氣系統(tǒng)可防止工作臺(tái)和其他支撐部件上熱切屑的堆積。內(nèi)置的循環(huán)冷氣系統(tǒng)用以提高機(jī)床工藝系統(tǒng)的熱穩(wěn)定性。在加工區(qū)的某些關(guān)鍵部位設(shè)置溫度傳感器，用以監(jiān)控機(jī)床溫度的變化情況，必要時(shí)通過(guò)數(shù)控系統(tǒng)進(jìn)行精確的誤差補(bǔ)償。過(guò)濾系統(tǒng)可將干切削過(guò)程中產(chǎn)生的塵埃顆粒濾掉并被抽風(fēng)系統(tǒng)及時(shí)吸走。產(chǎn)生灰塵的加工區(qū)應(yīng)和機(jī)床的主軸部件及液壓、電氣系統(tǒng)嚴(yán)加隔離。此外還可以通過(guò)對(duì)這些部件施加微壓，以防止灰塵的侵入。

2.3生產(chǎn)過(guò)程的節(jié)材管理

避免材料浪費(fèi)應(yīng)采取的措施，主要包括強(qiáng)化生產(chǎn)計(jì)劃、強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)、控制原材料質(zhì)量和強(qiáng)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理。

(l)強(qiáng)化生產(chǎn)計(jì)劃，強(qiáng)化生產(chǎn)進(jìn)度控制和調(diào)度指揮，確保生產(chǎn)的均衡性和成套性。企業(yè)計(jì)劃部門(mén)要根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)合理下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，做好生產(chǎn)進(jìn)度控制和調(diào)度工作，排除因突然故障造成的生產(chǎn)波動(dòng)，保證生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定、均衡的進(jìn)行。

(2)強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，開(kāi)展全面質(zhì)量管理。生產(chǎn)制造過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題主要由以下因素造成：一是技術(shù)軟件質(zhì)量不高，技術(shù)設(shè)備不完善；二是加工者主觀原因。對(duì)前者，應(yīng)由設(shè)計(jì)、工藝、設(shè)備等部門(mén)協(xié)同處理。對(duì)后者從提高工人自身素質(zhì)和加強(qiáng)崗位技術(shù)培訓(xùn)與考核入手，認(rèn)真實(shí)行質(zhì)量技術(shù)責(zé)任制，做到責(zé)、權(quán)、利統(tǒng)一。

(3)控制原材料質(zhì)量，加強(qiáng)原材料、外協(xié)件和配套件的進(jìn)廠檢驗(yàn)和廠內(nèi)自制零件的工序和成品檢驗(yàn)，同時(shí)要有效地保管原材料、在制品、配套件，使其處于良好狀態(tài)，防止生銹和失效。

(4)嚴(yán)格在制品和現(xiàn)場(chǎng)管理。一是合理確定在制品儲(chǔ)存量，既要防止積壓，又不能影響下道工序的加工生產(chǎn)，應(yīng)該推廣JIT（準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)）等生產(chǎn)管理方式；二是加強(qiáng)在制品的流轉(zhuǎn)和庫(kù)存管理，設(shè)計(jì)和使用合適的工位器具，防止流轉(zhuǎn)和存儲(chǔ)過(guò)程中的碰撞，磨損和腐蝕；三是嚴(yán)格在制品移交和出入庫(kù)手續(xù)及時(shí)清點(diǎn)，提高在制品管理水平；四是嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)的物料管理

(5）推廣ERP(企業(yè)資源規(guī)劃)系統(tǒng)。把生產(chǎn)計(jì)劃，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施，庫(kù)存管理，工時(shí)管理等于生產(chǎn)相關(guān)的所有資源集成起來(lái)，便于調(diào)配、監(jiān)控及決策。

3 結(jié)語(yǔ)

開(kāi)展企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行綠色性管理的目標(biāo)是在實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)成長(zhǎng)的同時(shí)，又促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)可持續(xù)成長(zhǎng)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展之間是辯證統(tǒng)一的關(guān)系，既有相互促進(jìn)的一面，也有相互矛盾的一面。因此，僅依靠企業(yè)自身是難以確保實(shí)現(xiàn)綠色性管理的，還需要相應(yīng)的政府行為引導(dǎo)與支持。

參考文獻(xiàn)：

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第8篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

關(guān)鍵詞： 非機(jī)類(lèi) 《機(jī)械制造基礎(chǔ)》 教學(xué)實(shí)踐

1.引言

地方工科院校立足地方、服務(wù)地方，以培養(yǎng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的高級(jí)應(yīng)用型人才為辦學(xué)宗旨?！懊嫦蚬こ獭?qiáng)化實(shí)踐、貼近需求”，地方工科高校能更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年來(lái)，我校會(huì)計(jì)、工商管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)于制造類(lèi)企業(yè)的占就業(yè)學(xué)生數(shù)的比例均在70%左右。為適應(yīng)這一新形勢(shì)，我校對(duì)一些非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)例如工商管理、會(huì)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)了《機(jī)械制造基礎(chǔ)》課程。該課程的教學(xué)目的是使學(xué)生熟悉機(jī)械產(chǎn)品生產(chǎn)的一般過(guò)程，掌握一定的工程基礎(chǔ)技能和實(shí)踐知識(shí)，在處理專(zhuān)業(yè)問(wèn)題時(shí)具有良好的機(jī)械制造知識(shí)背景。這樣，本課程和先修課程《機(jī)械制圖》，以及金工實(shí)習(xí)，便形成了較為系統(tǒng)的工程素質(zhì)培養(yǎng)體系，為學(xué)生的專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)和今后從事制造業(yè)相關(guān)工作奠定了必要的基礎(chǔ)。然而，在教學(xué)過(guò)程中，很多教師普遍感到非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)本課程學(xué)習(xí)興趣不強(qiáng)，空間想象能力、理解能力較差，存在教學(xué)吃力、教學(xué)效果不佳等狀況。我在從事非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)《機(jī)械制造基礎(chǔ)》教學(xué)實(shí)踐中探索和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，供大家參考。

2.以專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

非機(jī)類(lèi)《機(jī)械制造基礎(chǔ)》課程所包含的內(nèi)容多，覆蓋面廣，包含機(jī)械工程材料、機(jī)械零件、金屬切削原理、機(jī)械加工工藝、先進(jìn)制造等方面內(nèi)容。在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)把這些內(nèi)容講深、講透是不可能的。課程內(nèi)容的構(gòu)建應(yīng)該以專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，重在基本知識(shí)、基本理論和基本技能的傳授。在本課程內(nèi)容構(gòu)建中，我們緊緊把握“基本工程素質(zhì)教育”為目的，確立了以“機(jī)械工程材料選用、機(jī)械零件基本概念、零件加工方法、機(jī)械加工工藝”為課程教學(xué)主線，建立了符合事物認(rèn)知規(guī)律的教學(xué)體系。在具體教學(xué)內(nèi)容上，根據(jù)各專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，特別是應(yīng)按學(xué)生實(shí)際工作需要，對(duì)課程內(nèi)容有所取舍，做到“有所為有所不為”。例如：對(duì)于經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)學(xué)生，畢業(yè)之后工作崗位不可能是一線的機(jī)械類(lèi)技術(shù)工作。因此，在保證基本理論知識(shí)夠用的前提下，從管理而非設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的角度，在課程內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整。機(jī)械加工工藝、先進(jìn)制造技術(shù)等方面內(nèi)容予以增加，降低了機(jī)械零件、刀具角度和夾具等方面的難度和深度，這與培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)是相適應(yīng)的。

3.以增強(qiáng)教學(xué)效果為目標(biāo)，改進(jìn)教學(xué)方法

對(duì)于非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，主觀上由于專(zhuān)業(yè)的原因?qū)W生對(duì)這門(mén)課興趣不是太濃，客觀上非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)特別是文科類(lèi)學(xué)生空間想象能力、邏輯思維能力稍差。學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程時(shí)感到抽象、難學(xué)，教學(xué)效果不理想。如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，采用什么樣的教學(xué)方法，才能夠增強(qiáng)教學(xué)效果，是教學(xué)中必須重視的問(wèn)題。

3.1重視緒論的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程動(dòng)力。

對(duì)于一門(mén)課程來(lái)說(shuō)，緒論是學(xué)好這門(mén)課程的“觸發(fā)器”，緒論的教學(xué)應(yīng)該引起足夠的重視。內(nèi)容豐富、教學(xué)方法合理的緒論教學(xué)，能夠讓學(xué)生充分了解本課程的內(nèi)容和學(xué)習(xí)好本課程的重要性。在本課程緒論教學(xué)中，我們采用多媒體課件讓學(xué)生觀看我國(guó)機(jī)械制造業(yè)的過(guò)去、現(xiàn)狀和發(fā)展方向，并對(duì)比國(guó)外的先進(jìn)制造業(yè)，學(xué)生會(huì)被屏幕上豐富多彩的畫(huà)面和生動(dòng)的內(nèi)容所吸引，再加上教師的引導(dǎo)和講解，會(huì)在很大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，特別是了解了我國(guó)與國(guó)外先進(jìn)制造業(yè)的差距后，學(xué)生會(huì)增強(qiáng)使命感和責(zé)任感。在此基礎(chǔ)上，教師順勢(shì)深入講解本專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)本課程的重要性和必要性。例如對(duì)于工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，在講述工業(yè)設(shè)計(jì)與制造業(yè)的關(guān)系時(shí)，類(lèi)比了建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)學(xué)的關(guān)系，深入淺出地闡述了工業(yè)設(shè)計(jì)和制造業(yè)的關(guān)系。通過(guò)這樣的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)本課程的動(dòng)力被調(diào)動(dòng)起來(lái)，為整個(gè)課程的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。

3.2采用互動(dòng)式教學(xué)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。托爾斯泰說(shuō)：“成功的教學(xué)所需要的不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)生的興趣?！睂?duì)于非機(jī)類(lèi)學(xué)生來(lái)講，本課程相對(duì)其他課程是抽象而枯燥的，所以應(yīng)該采取更靈活、更活潑的互動(dòng)式教學(xué)方式。例如根據(jù)管理類(lèi)、藝術(shù)類(lèi)學(xué)生的思維特點(diǎn)，可以經(jīng)常采用課堂討論的方式進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。教師在課堂上針對(duì)教材中的基礎(chǔ)理論或主要疑難問(wèn)題，提出一步一步的問(wèn)題，學(xué)生獨(dú)立思考之后，共同進(jìn)行討論。教師在討論中注意引導(dǎo)和辨析，討論結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)歸納與總結(jié)。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)對(duì)于非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)采用互動(dòng)式教學(xué)方法，能夠充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與意識(shí)，能取得較好的教學(xué)效果。

3.3把握認(rèn)知規(guī)律，采用引導(dǎo)式教學(xué)方法。

引導(dǎo)式教學(xué)方法是指在教師的啟發(fā)之下，讓學(xué)生按照自己的觀察和思考事物的方式去認(rèn)知事物。引導(dǎo)式教學(xué)更符合學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知規(guī)律，能夠較好地實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。例如在講解鐵碳合金材料性能時(shí)，首先對(duì)優(yōu)質(zhì)碳素鋼、普通碳素鋼、低碳鋼、球墨鑄鐵等不同材料的軸類(lèi)零件的強(qiáng)度、剛度、耐磨性，以及性?xún)r(jià)比進(jìn)行比較、分析，讓學(xué)生有了直觀的感受，再講解各種材料的功能和應(yīng)用范圍。通過(guò)這樣的教學(xué)方法，學(xué)生易于接受，對(duì)所授知識(shí)有了更深刻的印象。

3.4多采用實(shí)例教學(xué)方法，提高教學(xué)效率。

本課程與實(shí)際工程密切相關(guān)，可以較多地采用實(shí)例教學(xué)方法，達(dá)到事半功倍的效果。例如講解機(jī)床的結(jié)構(gòu)時(shí)，可以采用實(shí)例教學(xué)法，帶學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室，針對(duì)具體的機(jī)床進(jìn)行講解，效果更理想。

4.以學(xué)生為主體，不斷優(yōu)化現(xiàn)代化教學(xué)手段

現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)手段，集聲音、圖像、視頻和文字等媒體為一體，具有形象性、多樣性、新穎性等特點(diǎn)，能夠優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率，在教學(xué)中得到了廣泛的應(yīng)用。然而，在教學(xué)活動(dòng)中如果由于過(guò)分依賴(lài)多媒體課件，對(duì)所講授內(nèi)容不熟悉、理解不深刻，反而無(wú)法取得良好的教學(xué)效果。例如有些青年教師把所有內(nèi)容都放入課件中，講課僅僅是從原來(lái)的“背書(shū)”改成“念書(shū)”，上課時(shí)一味播放課件，學(xué)生毫不動(dòng)腦地看熱鬧，多媒體教學(xué)成了講稿演示。另外，多媒體教學(xué)具有信息量大、進(jìn)度快的特點(diǎn)，如果不注意教學(xué)策略和方法，非機(jī)類(lèi)學(xué)生可能就會(huì)感到無(wú)所適從。因此，應(yīng)該以學(xué)生為主體，處理好傳統(tǒng)教學(xué)與現(xiàn)代化教學(xué)的關(guān)系，優(yōu)化現(xiàn)代化教學(xué)手段，充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。

在非機(jī)類(lèi)《機(jī)械制造基礎(chǔ)》教學(xué)活動(dòng)中使用現(xiàn)代化教學(xué)手段應(yīng)該注意兩個(gè)方面：一方面，在制作多媒體課件時(shí)應(yīng)該考慮本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的心理特征和認(rèn)知結(jié)構(gòu)。在突出教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的情況下，可以適當(dāng)增加圖片、視頻等媒體，增加課堂的趣味性和活潑性。例如在講授鑄造工藝時(shí)，我播放了多種鑄造工藝的教學(xué)視頻，在每種視頻后對(duì)每種鑄造方法的特點(diǎn)和使用場(chǎng)合進(jìn)行了歸納與總結(jié)。采用這種方法不僅完成了教學(xué)目標(biāo)，而且使教與學(xué)更加輕松，提高了課堂教學(xué)的實(shí)效。另一方面，在使用多媒體課件教學(xué)中，教師應(yīng)該時(shí)刻注意與學(xué)生的互動(dòng)，防止出現(xiàn)“學(xué)生盯著多媒體看，教師圍著電腦轉(zhuǎn)”的現(xiàn)象。教師要經(jīng)常走下講臺(tái)，走到學(xué)生中講解，用眼光與學(xué)生交流，感受學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，根據(jù)學(xué)生的反映和表現(xiàn)隨時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)方法，用積極的雙向交流來(lái)促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

在利用現(xiàn)代化教學(xué)手段教學(xué)中強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，這并不等于老師的主導(dǎo)作用就消失了。目前高校教學(xué)改革的主要目標(biāo)之一，就是要改變傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)結(jié)構(gòu)，建立一種既能發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，又能充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)主體作用的新型教學(xué)結(jié)構(gòu)。非機(jī)類(lèi)《機(jī)械制造基礎(chǔ)》教學(xué)中，一方面由于專(zhuān)業(yè)背景的限制，另一方面本課程內(nèi)容繁雜，學(xué)生不容易建立系統(tǒng)性的知識(shí)結(jié)構(gòu)。教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，時(shí)刻把握教學(xué)目標(biāo)，在教與學(xué)過(guò)程中的起到“領(lǐng)航員”的作用。

5.科學(xué)制定考核評(píng)價(jià)體系

建立科學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系必須結(jié)合本專(zhuān)業(yè)、本課程的教學(xué)特點(diǎn)，能夠充分反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。我們對(duì)于非機(jī)類(lèi)《機(jī)械制造基礎(chǔ)》考核中，除了傳統(tǒng)的考核方式外，設(shè)置了小論文形式的考核方法。這是考慮到《機(jī)械制造基礎(chǔ)》是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，而對(duì)于非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課和課程設(shè)計(jì)，利用小論文能夠考查學(xué)生綜合利用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在典型零件的加工方法考核小論文中，安排每組3-4人，對(duì)一零件加工工藝進(jìn)行設(shè)計(jì)和編寫(xiě)，對(duì)于非機(jī)類(lèi)學(xué)生來(lái)說(shuō)，難度不小。但是學(xué)生經(jīng)過(guò)查閱資料、小組討論，甚至有的學(xué)生到機(jī)械學(xué)院找同學(xué)請(qǐng)教，基本完成任務(wù)。從考核結(jié)果來(lái)看，學(xué)生完成情況良好。通過(guò)這樣的考核方式，不僅考查了學(xué)生的綜合素質(zhì)，而且提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力，收到了較好的效果。

6.結(jié)語(yǔ)

作為工科院校非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行工程素質(zhì)培養(yǎng)的重要課程《機(jī)械制造基礎(chǔ)》，教師在教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)針對(duì)非機(jī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生特點(diǎn)、本專(zhuān)業(yè)課程體系特點(diǎn)和課程本身的特點(diǎn)，采用靈活多樣、富有實(shí)效的教學(xué)方式和手段，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生良好的工程素養(yǎng)，為他們以后從事本專(zhuān)業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

［1］朱立光，張錦瑞，盧育紅.論地方工科院校高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)［J］.教育與職業(yè)，2011，（8）：26-28.

第9篇：傳統(tǒng)加工工藝論文范文

關(guān)鍵詞：氣缸蓋，修復(fù)工藝，氣門(mén)座錐面，氣門(mén)導(dǎo)管孔，密封性

 

前言

氣缸蓋是內(nèi)燃機(jī)零件中結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的箱體零件，也是關(guān)鍵件，氣門(mén)座圈和氣門(mén)導(dǎo)管孔的修復(fù)工藝是整個(gè)氣缸蓋修理的關(guān)鍵技術(shù)，其修復(fù)加工精度對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)的性能有著重要影響。

內(nèi)燃機(jī)氣缸蓋修理，從節(jié)約原材料、節(jié)能環(huán)保、延長(zhǎng)發(fā)動(dòng)機(jī)使用壽命等方面來(lái)看有著非常顯著的技術(shù)經(jīng)濟(jì)性。在一般的維修企業(yè)，氣缸蓋氣門(mén)座錐面與氣門(mén)導(dǎo)管孔的修復(fù)已形成專(zhuān)項(xiàng)修理工種或集中維修部。維修作業(yè)中采用的機(jī)具雖然不同，但修復(fù)加工中所采用的工藝技術(shù)仍有許多共同之處，不同于單一品種、大批量生產(chǎn)企業(yè)，而面對(duì)的是多品種、小批量、大量的單件維修，要穩(wěn)定的保持較高的加工精度和提高生產(chǎn)效率，除需要優(yōu)化加工工藝外，對(duì)定位方式、加工方式、切削刀具及刀具材料、切削參數(shù)等均有較高的要求。在發(fā)動(dòng)機(jī)技術(shù)高速前進(jìn)的今天，要求的氣門(mén)座圈耐磨性更高、密封性更好。越來(lái)越多的高耐磨性、硬度在HRC50以上高硬度的新型氣門(mén)座圈材料被應(yīng)用在發(fā)動(dòng)機(jī)上，傳統(tǒng)的手動(dòng)工具及簡(jiǎn)易鏜床低速锪鉸修復(fù)加工已經(jīng)不能滿足修理工藝要求。因此對(duì)氣門(mén)座圈錐面與導(dǎo)管孔維修加工的新技術(shù)進(jìn)行深入的研究具有重大的意義，是非常必要的。論文格式。

1 切削工藝條件

加工對(duì)象：氣缸蓋氣門(mén)座錐面與氣門(mén)導(dǎo)管孔

氣門(mén)座圈材料：普通耐磨材料硬度為HRC50～55；采用含銅、鉬的高鉻合金鑄鐵材料，硬度為HRC50～55

氣門(mén)導(dǎo)管材料：HT250，硬度為HB190～220

工藝要求：氣門(mén)座錐面對(duì)氣門(mén)導(dǎo)管孔軸線的圓跳動(dòng)誤差不大于0.04mm；工作錐面的角度誤差不大于15′，氣門(mén)座工作錐面表面粗糙度要求不大于Ra 1.6μm。

技術(shù)要求：加工后的氣門(mén)座圈錐面必須為連續(xù)光亮的密封帶。

加工性質(zhì)：精加工；加工設(shè)備：T8560A氣門(mén)座鏜床；

2 修理工藝研究

修理加工中經(jīng)常出現(xiàn)以下問(wèn)題：

1) 由于氣門(mén)座圈錐面與氣門(mén)導(dǎo)管分開(kāi)兩道工序加工，多次定位，且手動(dòng)锪鉸刀導(dǎo)向與已加工的氣門(mén)導(dǎo)管孔存在配合公差，手動(dòng)受力不平衡易引起氣門(mén)座圈錐面與氣門(mén)導(dǎo)管孔的圓跳動(dòng)超差，很難達(dá)到工藝要求;

2) 用手動(dòng)锪鉸刀低速锪削氣門(mén)座錐面缺點(diǎn)是在錐面上會(huì)復(fù)映锪刀切削刃缺陷，表面粗糙度差。為達(dá)到工藝要求，需要增加研磨工序研磨錐面密封帶表面；

3) 氣門(mén)座圈錐面維修一般包括上、下口錐面及密封工作錐面，修理中分三次加工，加工過(guò)程不連續(xù)，主要依靠操作工手感及經(jīng)驗(yàn)，工序多，成本大，加工效率低。針對(duì)高耐磨性、高硬度的新型氣門(mén)座圈材料手動(dòng)工具及簡(jiǎn)易鏜床根本無(wú)法修復(fù)。

2.1 氣門(mén)座圈與導(dǎo)管孔的拆裝更換

在大修時(shí)，應(yīng)根據(jù)氣門(mén)座的磨損情況，接觸帶寬度超過(guò)使用極限，接觸帶是否有燒蝕麻點(diǎn)、以及氣門(mén)的下陷程度來(lái)決定是否需要修復(fù)或更換氣門(mén)座圈。

推薦采用如下兩種較適用的拆卸方法：

1)點(diǎn)焊收縮法：用一只廢氣門(mén)，將其頂部直徑加工到比氣門(mén)座圈內(nèi)徑小1～2mm的程度。氣門(mén)桿置入氣門(mén)導(dǎo)管后，用電弧焊把氣門(mén)座圈焊接在一起（注意不要在汽缸蓋上起弧）。由于焊接后產(chǎn)生的冷縮力使氣門(mén)座圈縮小，只要用錘輕輕敲擊氣門(mén)桿，氣門(mén)座圈便連同氣門(mén)一起取出?；蛟跉忾T(mén)座圈的內(nèi)表面，沿三分之二的周長(zhǎng)點(diǎn)焊一圈，再取一段與氣門(mén)座圈內(nèi)徑等長(zhǎng)的矩形鐵條，也焊接在氣門(mén)座圈的內(nèi)表面上，自然冷卻后，收縮力使氣門(mén)座圈外徑縮小，再用錘輕輕敲擊沖子，沖擊矩形鐵條，氣門(mén)座圈便可輕松取出。

2)專(zhuān)用刀具切除法：采用帶定位心軸的專(zhuān)用鏜刀或雙刃锪刀，在專(zhuān)用機(jī)床T8560A上,用小于氣門(mén)座圈外徑0.5～1mm的專(zhuān)用刀具，高速切削大部分氣門(mén)座圈材料后，再用鏨的方法輕松拆除。

更換安裝新氣門(mén)座圈時(shí)，要注意氣門(mén)座圈外徑與座圈底孔應(yīng)有0.07～0.12mm過(guò)盈量等技術(shù)細(xì)節(jié)，徹底清理座圈底孔，一般采用帶導(dǎo)向桿的專(zhuān)用打具，安裝氣門(mén)座圈。有條件的維修企業(yè)常采用加熱缸蓋至80～100℃，液氮冷凍氣門(mén)座圈的溫差法安裝。總之，應(yīng)確保氣門(mén)座圈安裝質(zhì)量，防止脫出故障的發(fā)生，對(duì)此，須注意以下幾點(diǎn)：

(1)如氣門(mén)座圈松動(dòng)，可另配座圈，達(dá)到規(guī)定的緊度要求。

(2)若座孔有錐度(上大下小)，可重新鏜削，鑲配加大尺寸的座圈；如座孔呈反錐度(上小下大)，可按大端尺寸選配座圈并修正座孔。

(3)選用座圈材料時(shí)，應(yīng)與機(jī)體材質(zhì)相一致，以保證具有相同的膨脹率數(shù)。

3)在大修時(shí)，氣門(mén)導(dǎo)管內(nèi)徑磨損至使用極限時(shí)，或?qū)Ч艽嬗袚p壞時(shí)則應(yīng)更換氣門(mén)導(dǎo)管，確保氣門(mén)桿與氣門(mén)導(dǎo)管有合理的配合間隙。

傳統(tǒng)維修中氣門(mén)導(dǎo)管常采用沖的方法拆裝，這樣容易損傷汽缸蓋及導(dǎo)管孔，推薦采用如下拆裝方法：

(1)用刷子清潔氣門(mén)導(dǎo)管，除去積炭和機(jī)油沉積物。

(2)用沖子沖出氣門(mén)導(dǎo)管，然后檢查氣門(mén)導(dǎo)管座孔。若座孔超標(biāo)，則按外徑加大級(jí)的導(dǎo)管進(jìn)行鉸孔并采用此級(jí)別的導(dǎo)管。

(3)清潔鉸削后的座孔，然后把缸蓋放在約80～90℃的水中加熱，取出后把新的導(dǎo)管壓裝進(jìn)座孔中。壓裝時(shí)采用導(dǎo)向心軸引導(dǎo)，可有效防止壓歪及導(dǎo)管孔偏縮，明顯改善壓裝質(zhì)量。

2.2導(dǎo)管孔的鉸修

由于氣門(mén)導(dǎo)管孔材料一般為HT250，硬度較低，手動(dòng)鉸修一般使用高速鋼加長(zhǎng)刃鉸刀；機(jī)動(dòng)高速切削常使用硬質(zhì)合金加長(zhǎng)刃鉸刀，即可滿足加工精度要求。傳統(tǒng)維修中氣門(mén)導(dǎo)管孔常采用手動(dòng)鉸刀或手持電動(dòng)工具使用加長(zhǎng)刃鉸刀鉸修，效率較低，也可采用T8560A氣門(mén)座鏜床安裝加長(zhǎng)刃鉸刀鉸修，工作效率較高，適用于小批單件維修。

2.3精修氣門(mén)座圈錐面

1)定位方式及基準(zhǔn)選擇

工件的定位方式對(duì)其加工精度和加工效率影響很大。使用T8560A氣門(mén)座鏜床，將工件裝卡在專(zhuān)用夾具上，以頂面定位，校正缸蓋中部一個(gè)導(dǎo)管孔軸線與機(jī)床水平臺(tái)面垂直，夾緊工件，以氣門(mén)導(dǎo)管孔為基準(zhǔn)，使用小間隙(選配間隙0.01~0.02mm)定位心軸，采用氣浮技術(shù)快速找正定心，使氣門(mén)導(dǎo)管孔軸線與機(jī)床主軸軸線相重合（綜合誤差小于0.025mm），加工精度高。這種定位方式氣浮鏜頭定心一次可加工一個(gè)氣門(mén)座圈。由于氣門(mén)座鏜床采用全氣浮定心技術(shù)，單孔定心用時(shí)不超過(guò)10s，工件一次裝卡便可完成一個(gè)氣缸蓋全部氣門(mén)座圈的精加工，效率較高，適用于小批單件維修?？朔瞬捎靡幻妫ǖ酌妫﹥射N(xiāo)（工藝銷(xiāo)孔）定位，存在氣門(mén)座圈及導(dǎo)管孔到工藝銷(xiāo)孔的位置精度誤差，使加工余量不均勻，導(dǎo)管孔鉸刀容易鉸偏，直線度及垂直度差，影響氣門(mén)座錐面對(duì)氣門(mén)導(dǎo)管的跳動(dòng)的缺點(diǎn)，最大程度減少定位誤差，使加工余量均勻，保證產(chǎn)品精度要求。

2)刀具材料的選擇

一般氣門(mén)座圈硬度為HRC35~40，使用硬質(zhì)合金刀片加工，即可滿足加工要求。T8560A氣門(mén)座鏜床配備專(zhuān)用三角度復(fù)合成型刀片，使用專(zhuān)用磨刀機(jī)，通過(guò)刃磨刀具前面，在不改變刀具主切削角度的條件下，延長(zhǎng)刀具使用壽命，工作精度可靠，維修效率高。但當(dāng)氣門(mén)座圈硬度達(dá)HRC50~55，如果仍使用硬質(zhì)合金刀片加工容易出現(xiàn)以下問(wèn)題：①刀片容易磨損，成本較高；②氣門(mén)座圈工作錐面表面粗糙度差，易產(chǎn)生輕微振動(dòng)波紋，錐面密封性差；③刀片承受的切削線速度、進(jìn)給率低，影響生產(chǎn)效率。為提高加工精度、實(shí)現(xiàn)高速切削以提高生產(chǎn)效率，綜合對(duì)比各種刀具材料的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)表面質(zhì)量要求較低的上、下口錐面采用兩角度復(fù)合硬質(zhì)合金刀片加工，對(duì)表面質(zhì)量要求較高的工作錐面采用性能優(yōu)越的立方氮化硼（CBN）單角度刀具進(jìn)行微量精加工即可取得良好的加工效果，刀具壽命為硬質(zhì)合金刀片的30倍，可實(shí)現(xiàn)高速切削，大大降低了生產(chǎn)成本，具有較高的經(jīng)濟(jì)性。

3)加工過(guò)程質(zhì)量控制

T8560A氣門(mén)座鏜床在設(shè)計(jì)研發(fā)過(guò)程中，通過(guò)優(yōu)化主軸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，提高主軸支承剛性及回轉(zhuǎn)精度，增強(qiáng)抗振性能。通過(guò)優(yōu)化變頻器的參數(shù)設(shè)定值，中間傳動(dòng)鏈的傳動(dòng)比，確保提供足夠大的切削扭矩，確保鏜頭電機(jī)能在最大出力點(diǎn)附近進(jìn)行粗加工，在低速或高速段進(jìn)行精加工，從而達(dá)到穩(wěn)定切削、安全節(jié)能的目的。在使用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(1)保持工作環(huán)境清潔度，氣源壓力穩(wěn)定及環(huán)境溫度，調(diào)整氣路各節(jié)點(diǎn)壓力，使氣浮定心鏜頭對(duì)單孔重復(fù)定位精度保持在0.02mm以?xún)?nèi)，確保加工過(guò)程的準(zhǔn)確定位。

(2)由于T8560A氣門(mén)座鏜床是以鉸修后的氣門(mén)導(dǎo)管孔為定位基準(zhǔn)，因此，在加工氣門(mén)座圈錐面前，應(yīng)認(rèn)真清理氣門(mén)導(dǎo)管孔，根據(jù)氣門(mén)導(dǎo)管孔直徑合理選配定位心軸，確保配合間隙0.01~0.02mm，

(3)根據(jù)氣門(mén)座圈材料、硬度、直徑的不同，合理選用刀具材料及切削速度，防止粘刀、切削振動(dòng)的發(fā)生。確保氣門(mén)座圈錐面的表面粗糙度。

(4)粗、精加工過(guò)程轉(zhuǎn)換時(shí)應(yīng)先向上移動(dòng)鏜刀，使刀具離開(kāi)加工面2~3mm，然后精細(xì)進(jìn)刀精加工0.03~0.05mm深。這樣可有效降低粗加工過(guò)程中因刀具徑向受力不勻造成的工作錐面偏斜，確保氣門(mén)座圈工作錐面對(duì)氣門(mén)導(dǎo)管孔軸線的圓跳動(dòng)誤差。論文格式。經(jīng)多次工藝試驗(yàn)證明，較佳的切削參數(shù)為：切削硬度為HRC50～55的高硬度氣門(mén)座圈錐面時(shí)，切削速度Vc=150m/min,進(jìn)給率F=0.05mm/n。

2.4用氣門(mén)對(duì)研座圈錐面

采用T8560A氣門(mén)座鏜床維修加工的氣門(mén)座圈工作錐面，對(duì)硬度較低的氣門(mén)座圈，由于采用高速精加工，加工精度高，經(jīng)驗(yàn)證一般不需研磨即可滿足氣門(mén)與座圈的密封性，對(duì)高硬度（HRC40～55）的氣門(mén)座圈，由于加工工況惡劣，表面粗糙度誤差不易達(dá)到較高要求，加之氣門(mén)自身的制造質(zhì)量等因素，需要輕微的精研磨,氣門(mén)工作錐面研痕深度一般不大于0.02mm，便可靠保證氣門(mén)與座圈的密封性。

2.5氣密性檢查

T8560A氣門(mén)座鏜床推薦采用真空度比較檢測(cè)法，使用電動(dòng)真空泵或氣動(dòng)真空發(fā)生器可實(shí)現(xiàn)環(huán)保、高效，經(jīng)長(zhǎng)期驗(yàn)證檢測(cè)可靠。

3 結(jié)論

針對(duì)氣門(mén)座圈錐面和氣門(mén)導(dǎo)管孔修理技術(shù)的研究，可以提出改善及提高其加工精度、效率的途徑，如下：

1)主軸部件的軸向和徑向跳動(dòng)應(yīng)分別低于0.005mm和0.008mm。

2)專(zhuān)用復(fù)合刀具要求定位可靠、工作角度精確、耐用度高。

3)定位心軸要求剛性足夠，制造精度高、徑向跳動(dòng)小、同軸度高，還需要完備的尺寸序列滿足選配。

4)對(duì)高硬度氣門(mén)座圈材料采用CBN刀具可提高加工精度及維修效率。

5)高的加工精度可減少研磨的幾率或研磨量，提高維修效率。論文格式。

6)真空檢測(cè)氣密性體現(xiàn)了環(huán)保、高效，檢測(cè)可靠。

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