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【關(guān)鍵詞】新課程理念;趣味實驗;探究實驗
新的課改是以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體,讓學(xué)生參與教學(xué)并突出學(xué)生的位置。要體現(xiàn)這種新的教學(xué)理念,結(jié)合化學(xué)學(xué)科的特點,把化學(xué)實驗進行趣味化改進不失為一種切合實際的好思路。興趣是最好的老師,通過實驗提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,從而培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、積極參與、樂于探究、勇于實驗、勤于思考的習(xí)慣。
一、化學(xué)實驗趣味化的必要性
新課程要求多用探究式教學(xué),在實驗內(nèi)容的探究教學(xué)中,趣味實驗的開展有著不可替代的作用。趣味實驗可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,促進學(xué)生認(rèn)真觀察,積極思考,主動參與實驗,提高動手能力。
(1)引起學(xué)生注意。在實驗教學(xué)過程中,我們可以將實驗趣味化,用變化的實驗現(xiàn)象,新異的實驗裝置,設(shè)置對比試驗等引起學(xué)生的注意,激發(fā)學(xué)生的興趣。
(2)提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。趣味化實驗可以使枯燥的知識變得生動形象,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(3)加深對所學(xué)性質(zhì)的理解。從課本描述到親眼所見,化學(xué)實驗可以加深印象,使抽象的知識變得比較直觀,易于理解。
二、化學(xué)實驗趣味化的切入方向
(1)儀器選擇。學(xué)生對傳統(tǒng)的實驗儀器耳熟能詳,興趣不大,所以我們可以從儀器入手,拓展思路,使實驗儀器多樣化。比如噴壺,飲料瓶等等均可用來做化學(xué)實驗,這些舉措既是廢物利用又可使學(xué)生耳目一新。
(2)操作過程。操作過程更簡單更容易可以提高學(xué)生的興趣和信心。
(3)實驗現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象更明顯,有利于提高學(xué)生學(xué)實驗做實驗的信心,并加深印象。
(4)增加魔術(shù)。以化學(xué)實驗為原理制造一些魔術(shù),通過增強對學(xué)生的感官刺激來加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解和記憶。
三、化學(xué)實驗趣味化的方法
(1)課堂演示實驗。對初學(xué)者來說,對化學(xué)實驗比較陌生,此時教師的演示實驗尤為重要。教師演示要做到清晰明了,生動有趣,起到激發(fā)學(xué)生興趣的作用。
(2)學(xué)生分組實驗。對于一些要求學(xué)生掌握的實驗要讓學(xué)生分組去做,學(xué)生自己動手可以充分發(fā)揮他們的主觀能動性,而且學(xué)生還可體會實驗成功的成就感,并能提高學(xué)生的實驗操作技能和動手能力。
(3)開發(fā)家庭實驗?;瘜W(xué)與生活系緊密,生活中處處有化學(xué),要讓學(xué)生學(xué)以致用,就要開發(fā)家庭實驗,這樣既拉近了學(xué)生與化學(xué)的距離,消除了學(xué)生對化學(xué)實驗的神秘感,還能鞏固所學(xué)知識,提高實驗?zāi)芰Α?/p>
(4)課外實驗活動。教師要適時增加課外實驗,并把化學(xué)實驗設(shè)計的巧妙有趣,可以進一步提高學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
四、化學(xué)實驗趣味化設(shè)計原則
(1)安全性原則:以人為本,設(shè)計任何化學(xué)實驗都必須保證安全無害,不能對實驗者造成傷害。
(2)簡單易行原則:操作要簡單易學(xué),學(xué)生才有興趣,也才便于推廣。
(3)科學(xué)性原則:以科學(xué)規(guī)律為指導(dǎo),并制定科學(xué)的實驗步驟。在實驗的過程中讓學(xué)生體會并學(xué)習(xí)到準(zhǔn)確,科學(xué),嚴(yán)密等方法和態(tài)度。
(4)節(jié)儉原則:地球上資源是有限的,所以我們在日常實驗中就要遵循節(jié)儉原則,在改進實驗時,向著試劑用量少,實驗成本低,實驗效果好的方向努力。
(5)對環(huán)境友好原則:保護環(huán)境,人人有責(zé),我們要從源頭上杜絕污染,就要在在試驗設(shè)計上下功夫,想方設(shè)法減少對環(huán)境排放有害物質(zhì)。多開發(fā)拓展綠色化學(xué)實驗。
實驗名稱:蔗糖炭化
實驗儀器:塑料瓶子,小燒杯,玻璃棒,托盤天平,量筒,氣球
實驗試劑:蔗糖,濃硫酸,NaOH溶液
實驗裝置:
實驗步驟:
(1)把一個中間細(xì)的塑料瓶從較細(xì)處切成兩部分,并切去較細(xì)部分,然后在瓶口套上氣球。
(2)用天平稱量蔗糖10.0克,用量筒量取濃硫酸15.0ml,用量筒量取NaOH20.0ml。
(3)把NaOH倒入塑料瓶子,并把小燒杯放入NaOH溶液中。
(4)將稱量好的蔗糖倒入小燒杯中,然后加水約5ml,再加濃硫酸,立即用玻璃棒攪拌至液體全部變黑,迅速將塑料瓶的上半截蓋上并用手緊緊摁著上半截,可感覺到瓶子越來越熱,片刻看到黑色物質(zhì)快速膨脹,且氣球變大,接著氣球又變小,說明氣體逐漸被吸收。
(5)一段時間后,取下上半截瓶子,看到大塊“黑面包”,并能聞到較弱的刺激性氣味,取出并清洗燒杯等儀器。
在新課程背景下,化學(xué)實驗趣味化是必然趨勢。實驗教學(xué)趣味化之路究竟如何走,也沒有確定的方法,需要每位教師運用智慧,不斷思考,不斷總結(jié),才能使自己的課堂更生動,更活潑,更吸引學(xué)生。
參考文獻:
一、實驗內(nèi)容的科學(xué)性
實驗內(nèi)容的科學(xué)性是高中化學(xué)課外活動的基礎(chǔ)和出發(fā)點?!盎顒印敝兴_展的“小科技”活動、研制“小化工”產(chǎn)品的活動以及進行的化學(xué)與社會生活的其他方面的研究性學(xué)習(xí)活動,都必須有科學(xué)理論作為根據(jù),能用化學(xué)這門自然科學(xué)的理論加以正確的解答,絕不允許出現(xiàn)“水能變成汽油”的偽科學(xué),以害學(xué)生。今天的高中生就是明天國家科技力量的后備軍,我們應(yīng)該抓住“化學(xué)課外活動”這塊陣地,來培養(yǎng)高中生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神,為他們今后進一步探究自然科學(xué)的奧秘奠定基礎(chǔ)。
二、實驗內(nèi)容的趣味性
實驗內(nèi)容的趣味性是高中化學(xué)課外活動的前提?!叭の缎浴辈粌H表現(xiàn)在豐富多彩的化學(xué)現(xiàn)象上,而且還表現(xiàn)在物質(zhì)發(fā)生變化的實質(zhì)中。實驗內(nèi)容的趣味性越濃,越能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,產(chǎn)生熱愛化學(xué)以至今后從事化學(xué)專業(yè)工作的情感,從而能使“興趣”變學(xué)習(xí)和學(xué)好化學(xué)的直接“動力”。學(xué)校通過平時有計劃、有組織、有目的地開展化學(xué)課外活動,加上班級或?qū)W校每學(xué)期都舉辦一至兩次“化學(xué)知識游藝晚會”,學(xué)生通過參加這些活動,親身體驗到趣味化學(xué)的無窮樂趣。例如,部分學(xué)生在實驗室里進行了有關(guān)“退字靈”、“去漬靈”、“碘酒”、“花卉營養(yǎng)液”、“天然香水”。等溶液配制的實驗操作,還有部分同學(xué)親口演練“口噴火球”、“手帕燒不壞”、“鬼火之謎”、“真假毛料的鑒別”、“氫氣球高空燃燒爆炸”、“酒解魚腥味昧”等實驗;極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和主動性。
三、實驗內(nèi)容的實用性
實驗內(nèi)容的實用性是高中化學(xué)課外活動主要內(nèi)容的體現(xiàn)。它主要是指導(dǎo)實驗內(nèi)容必須與課堂教學(xué)內(nèi)容相聯(lián)系,并起到補充和提高作用,同時,還要與學(xué)生的學(xué)習(xí),生活實際相聯(lián)系,讓學(xué)生真正體驗到化學(xué)課外活動內(nèi)容的實用性。例如,為了讓學(xué)生學(xué)會用已學(xué)到的化學(xué)知識來處理和解決學(xué)習(xí)和生活中遇到的一些實際問題,可讓學(xué)生學(xué)會像“真假牛奶的鑒別方法”、“真假毛料的鑒別方法”、“真假銀元的鑒別方法”等;還可以讓學(xué)生親自動手制作“冰袋”、“冰淇淋”、“退字靈”、“去漬靈”、“尼龍粘膠劑”等與學(xué)習(xí)、生活相關(guān)的小產(chǎn)品,讓學(xué)生真正體驗到化學(xué)就在我們?nèi)粘5膶W(xué)習(xí)生活中,從而使學(xué)生樹立學(xué)好化學(xué)和運用化學(xué)知識解決實際問題的信念。
四、實驗內(nèi)容的漸進性
實驗內(nèi)容的漸進性是高中化學(xué)課外活動的一個基本要求。漸進性體現(xiàn)了學(xué)生現(xiàn)有化學(xué)知識及技能的階段性和層次性。例如,高一年級的學(xué)生學(xué)習(xí)和了解化學(xué)方面的知識還比較少,所以,對于高一年級的化學(xué)課外活動的實驗內(nèi)容應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)這門課的興趣為主要目標(biāo),選擇一些能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的趣味性較濃的實驗內(nèi)容。高二、高三年級學(xué)生開展化學(xué)課外活動時,可根據(jù)學(xué)生已學(xué)化學(xué)知識,結(jié)合高考對化學(xué)實驗的要求,應(yīng)選擇一些科學(xué)性、實用性、趣味性和創(chuàng)造性較強的內(nèi)容。如,通過課外活動的實驗操作,揭示“鬼火之謎”,弄清“自制含鋅油條”、“水制氧炔焰”、“人造絲的奇跡”、“焊接鋼軌”、“酒解魚腥”等的反應(yīng)原理及“鮮花”(顏色)三變的緣由,了解“除銹新液”、“天然香水”、“去漬靈”等的配制方法,了解空氣污染及水土污染的“標(biāo)本”采集與分析方法,了解像“胃舒平”等藥品的主要成分。通過以上實驗活動的開展,培養(yǎng)了學(xué)生實驗操作能力、大膽假設(shè)的想象能力、探究問題的創(chuàng)造思維能力以及解決實際問題的綜合能力。
我們化學(xué)教師在化學(xué)教學(xué)中,要使學(xué)生學(xué)好化學(xué),最重要的就是讓學(xué)生要有學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和意識,即從學(xué)生能發(fā)自內(nèi)心的積極參與學(xué)習(xí),主動的探求知識的心理。如果學(xué)生有這種意識,無論對他們的能力培養(yǎng),還是智力發(fā)展都是十分有利的。那么,在化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和意識,這就是我們要解決的重要問題。
一、讓第一節(jié)化學(xué)課激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
學(xué)習(xí)興趣是一種力求認(rèn)識世界、渴望獲得文化科學(xué)知識的意識傾向,能推動人們?nèi)で笾R,鉆研問題,開闊眼界,它也是一個人走向成才之路的一種高效能的催化劑。可以說學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)活動的重要動力。鑒于有趣對初中生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣形成和發(fā)展中的重要作用,在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)努力挖掘化學(xué)教材,尤其是化學(xué)知識中現(xiàn)有的和潛在的趣味性,力求采用趣味性強的、易引起警覺的、激緒的啟發(fā)式教學(xué),使學(xué)生產(chǎn)生愉悅的學(xué)習(xí)情緒,為他們學(xué)習(xí)興趣的形成和發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。
由生動活潑的緒言課揭開學(xué)習(xí)化學(xué)的序幕,正如俗話所說,“好的開始就等于成功的一半”。經(jīng)驗告訴我們,第一堂化學(xué)課是尤為重要的。因此,把第一堂化學(xué)課上得生動、有趣,學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣就會大增。要想上好第一課,首先要精心設(shè)計,認(rèn)真準(zhǔn)備。我先展示化學(xué)的發(fā)展歷史和21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的宏偉藍(lán)圖,介紹化學(xué)與人類、化學(xué)與社會文明的重大關(guān)系,使學(xué)生體會到生活處處有化學(xué),同時巧妙的配合演示實驗設(shè)置問題,使學(xué)生在“觀察、驚嘆、猜疑”中感受化學(xué)世界的神秘和新奇。最后,老師以科學(xué)家諾貝爾的故事結(jié)束這節(jié)課的教學(xué)。由此不難看出,一堂好課對于學(xué)生產(chǎn)生興趣和樹立信念具有多么重要的意義和作用。
二、聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際,激發(fā)學(xué)生的興趣
化學(xué)與社會生活密切相關(guān),學(xué)生身邊存在許多化學(xué)現(xiàn)象,而他們對這些現(xiàn)象往往熟視無睹。其實當(dāng)他們能用所學(xué)知識解釋這些現(xiàn)象時,往往引以自豪,感到滿足,這種滿足會使他們對化學(xué)產(chǎn)生極大興趣,充分調(diào)動起思維的積極性。另外,聯(lián)系生產(chǎn)和生活的化學(xué)反應(yīng)及現(xiàn)象,能更好地揭示化學(xué)反應(yīng)原理在生產(chǎn)和生活實際中的具體應(yīng)用。所以,在教學(xué)中,應(yīng)根據(jù)課本知識聯(lián)系生活實際,講一些生產(chǎn)和生活中常用的知識。
三、設(shè)置趣味小實驗,吸引學(xué)生的目光
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,化學(xué)試驗是化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,它是一種最生動、最有效的直觀教學(xué),也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一種最有效的學(xué)習(xí)方式。我國化學(xué)家戴安邦認(rèn)為:化學(xué)實驗課是實施全面的化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式。它不僅能使學(xué)生掌握化學(xué)只是的技能,更能訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的方法和思維,還能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的精神和品德??梢?化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中具有十分重要的地位。所以,課前認(rèn)真準(zhǔn)備的趣味實驗,將吸引學(xué)生的目光,激發(fā)其學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。當(dāng)然,小實驗的原理、現(xiàn)象劑實驗現(xiàn)象要求要好。
四、用新穎的教學(xué)方法,穩(wěn)定學(xué)習(xí)興趣
無論怎么說化學(xué)原理和計算對這些孩子來說都是枯燥乏味。為了鞏固化學(xué)實驗培養(yǎng)起來的學(xué)習(xí)興趣,采用新穎有趣的教法,不但能引起學(xué)生的興奮感和愉,而且在這種氣氛下學(xué)生能牢固地掌握知識。在教學(xué)中,教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點,可以采取諸如自學(xué)輔導(dǎo)法、質(zhì)疑答疑法、對比論證法、邊講邊實驗法、對抗等多種啟發(fā)式教學(xué)方法,這些方法都能收到較好的教學(xué)效果。例如通過幻燈片、多媒體把學(xué)過在知識編成題目,組與組之間進行對抗,看誰答得又快又準(zhǔn)確,在小黑板上記下各組的得分。學(xué)生的那股興奮勁是無法用語言來形容的,這樣的教學(xué)效果是反復(fù)做題、講題所無法達(dá)到的??傊?這種方法能考查學(xué)生思維的靈活性和敏捷性,使課堂氣氛異常活躍,學(xué)生的應(yīng)變能力也能得到提高,學(xué)習(xí)興趣濃厚,知識掌握得牢固。另外,這種方法還適用于基本概念、基本原理及化學(xué)計算的教學(xué),可以收到事半功倍的效果。為了使學(xué)生能更好地掌握知識,教師還需要不斷學(xué)習(xí),刻苦鉆研,積極探索,努力使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣能夠鞏固下來。學(xué)生一旦對學(xué)習(xí)有了濃厚的興趣,其學(xué)習(xí)成績的提高也就是很自然的了。
五、從感情上投入,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的意識
教師不僅在學(xué)習(xí)上要對學(xué)生關(guān)心和幫助,更應(yīng)該在生活上多關(guān)心他們,精神上和心理上對他們多一份理解和支持。特別是對學(xué)習(xí)不太好的學(xué)生,更應(yīng)該多一份的關(guān)心和愛護,因為他們在心理上比別的同學(xué)更脆弱,更容易受到打擊。只有教師真心的投入,才會得到學(xué)生全身心的回報,這樣才能夠促進師生更好的交流。更能使學(xué)生積極、主動的參與思維和學(xué)習(xí)。因為學(xué)生原不愿意學(xué)習(xí)化學(xué),很大一部分取決于他們對教師的喜歡程度。當(dāng)然,使學(xué)生愿意聽化學(xué)課,教師還必須有扎實的功底,豐富的教學(xué)藝術(shù),踏實的行動,才能真正打動學(xué)生的心靈,才能更好的教學(xué)。
六、化學(xué)課堂的教學(xué)系統(tǒng)設(shè)計的更好
教學(xué)設(shè)計簡言之就是對教學(xué)系統(tǒng)各個因素及各個環(huán)節(jié)的系統(tǒng)規(guī)劃。要使學(xué)生有學(xué)習(xí)化學(xué)的意識就必須精心的設(shè)計好每一節(jié)化學(xué)課。即從以下幾個方面做的更好:一是在教學(xué)設(shè)計中體現(xiàn)多方面化學(xué)教育的內(nèi)容與要求。在設(shè)計各個課題的教學(xué)內(nèi)容時應(yīng)采取綜合性的原則?;瘜W(xué)教師要持有知識教學(xué)和能力培養(yǎng)一體化的意識,在教學(xué)中深入各種意識的教育。二是在教學(xué)方法中要體現(xiàn)對學(xué)生的學(xué)法的指導(dǎo)。要有培養(yǎng)學(xué)生如何主動學(xué)習(xí)的方法的指導(dǎo)。三是在教學(xué)設(shè)計中要具有階段性和節(jié)奏感。教學(xué)的設(shè)計要考慮到學(xué)生的接受能力,精心的設(shè)計每一個階段的教學(xué),即不能使學(xué)生感到吃力,也不能使學(xué)生感到這節(jié)課節(jié)奏太慢,容易注意力不集中。四是設(shè)計好教學(xué)語言。教學(xué)語言的好壞與課堂的教學(xué)效果有著密切的聯(lián)系。優(yōu)美、準(zhǔn)確、詼諧的化學(xué)教學(xué)語言會增加學(xué)生的聽課興趣,引起學(xué)習(xí)化學(xué)的欲望。
1.重視演示實驗,并能有效改革。
實驗可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力,使學(xué)生通過對實驗現(xiàn)象的觀察與分析,形成概念,掌握化學(xué)知識。教師在演示實驗中的規(guī)范操作,可以讓學(xué)生學(xué)會正確的化學(xué)實驗基本操作技能。邊講邊實驗,把一些簡單可行的演示實驗和一些驗證性的學(xué)生實驗納入課堂教學(xué),增強學(xué)生的直觀感受,便于學(xué)生清楚地觀察實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)實驗基本操作技能。比如:在氨氣極易溶于水的演示實驗中,學(xué)生不但看到了噴泉,而且看到了酚酞溶液變紅。不僅驗證了這一性質(zhì),而且為學(xué)習(xí)化學(xué)性質(zhì)做好了鋪墊,更激發(fā)了學(xué)生的興趣和求知欲。
演示實驗往往因為可見度不夠而影響了教學(xué)效果,使看不清楚的學(xué)生失去了興趣和熱情。為了能更好地培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和觀察能力,增強學(xué)生的參與和合作意識,實施合作學(xué)習(xí),注重學(xué)生實踐能力培養(yǎng)的要求,應(yīng)盡可能將教師單獨操作的演示實驗改為師生共同參與操作的協(xié)同實驗,或在教師指導(dǎo)下由學(xué)生合作共同完成,使學(xué)生始終保持積極參與的熱情,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生實驗?zāi)芰Α榇?,我們要針對演示實驗中存在的實際問題進行必要的改革。
其一,針對演示效果不佳的情況,改演示實驗為協(xié)同實驗。為了增強學(xué)生的參與和合作意識,在無危險、無危害、耗時短、操作簡單的情況下,可將教師演示實驗改為師生共同參與操作的協(xié)同實驗,或者在教師指導(dǎo)下由學(xué)生合作完成,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的實驗?zāi)芰?。學(xué)生在化學(xué)實驗中學(xué)到的制取氣體裝置氣密性的檢驗、可燃?xì)怏w純度的檢驗及發(fā)生泄漏時應(yīng)及時采取的措施、防止強腐蝕藥品對人體或衣物等腐蝕的措施、給物質(zhì)加熱的基本方法、有毒有害氣體的防護及處理、正確連接儀器裝置、規(guī)范使用儀器等技能。
其二,要發(fā)揮計算機模擬實驗的特長,解決一些危險實驗和受設(shè)備等條件限制的實驗教學(xué)問題,解釋實驗原理或進行預(yù)實驗等。要將傳感器技術(shù)和掌上實驗設(shè)備引入化學(xué)教學(xué),改革現(xiàn)有的中學(xué)化學(xué)實驗內(nèi)容,提高化學(xué)實驗效率,豐富探究的手段,拓寬探究的領(lǐng)域,重新定位中學(xué)化學(xué)實驗的教學(xué)功能。要利用計算機高效存儲、高速運算的特點,引導(dǎo)學(xué)生將計算機用于學(xué)習(xí)資料的保存,實驗數(shù)據(jù)的記錄,實驗數(shù)據(jù)的分析與處理等;給學(xué)生創(chuàng)造更多的機會利用網(wǎng)絡(luò)進行資料的檢索、分析和篩選,使學(xué)生能夠通過網(wǎng)絡(luò)獲取有關(guān)化學(xué)背景知識、化學(xué)數(shù)據(jù)、化學(xué)發(fā)展的最新動態(tài)等,積極利用網(wǎng)絡(luò)進行溝通與交流,培養(yǎng)合作的意識和能力。
2.改驗證性實驗為探究性實驗,培養(yǎng)學(xué)生獲取知識的科學(xué)方法。
《新課標(biāo)》將科學(xué)探究列為內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),就是要使學(xué)生的學(xué)習(xí)從被動接受獲取轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃犹骄?。它強調(diào)以學(xué)生為中心,以問題為中心進行探究性實驗,充分發(fā)揮實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法方面的作用,使學(xué)生學(xué)會研究與探索的方法。在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中,學(xué)生實驗大多是驗證性實驗,而驗證性實驗只能單純地限于模仿,不能滿足學(xué)生的好奇心和求知欲造成學(xué)生實驗時,不能發(fā)現(xiàn)問題。如在學(xué)習(xí)乙烯的制取和性質(zhì)時,首先介紹實驗室制乙烯所需的藥品及反應(yīng)的原理,通過討論、分析,由學(xué)生自行設(shè)計制取乙烯的發(fā)生裝置和收集裝置。然后提出問題:乙烯具有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)?如何利用實驗來探究這些性質(zhì)呢?啟發(fā)學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)過的甲烷的性質(zhì)并結(jié)合課文設(shè)計探究乙烯性質(zhì)的實驗。經(jīng)師生共同討論,確定實驗方案。明確實驗中的注意事項后,學(xué)生分組親自動手制取乙烯,并試驗乙烯與溴水、酸性高錳酸鉀溶液、氧氣的反應(yīng)。在實驗過程中,啟發(fā)學(xué)生認(rèn)真觀察,發(fā)現(xiàn)實驗過程中出現(xiàn)的問題,認(rèn)真思考充分討論、分析,直到得出正確結(jié)論。實驗結(jié)束后組織學(xué)生描述各實驗現(xiàn)象,分析總結(jié)乙烯的化學(xué)性質(zhì)。這樣,整個有關(guān)乙烯的制取和性質(zhì)實驗就在教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生自行設(shè)計,獨立操作完成,既具有啟發(fā)性和探索性,又包含了創(chuàng)造性思維訓(xùn)練,使學(xué)生既學(xué)到了知識技能和實驗技能,又學(xué)到了科學(xué)方法,提高了學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。
3.開發(fā)趣味性實驗,重視家庭小實驗。
《新課標(biāo)》要求重視對學(xué)生創(chuàng)新意識及科學(xué)精神的培養(yǎng),這一點應(yīng)反映在化學(xué)教學(xué)的全過程中。充分發(fā)揮實驗教學(xué)的教育功能,不僅僅是停留在課堂上?;瘜W(xué)課外活動是化學(xué)課堂教學(xué)的延伸和補充,是培養(yǎng)學(xué)生積極探索、勇于超越的科學(xué)精神的重要途徑。在教學(xué)中,教師要克服困難、創(chuàng)造條件多組織和指導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)課外活動,發(fā)動和組織學(xué)生積極開展課外和家庭小實驗,讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)和尋找身邊的化學(xué),使其成為自己實驗的研究內(nèi)容,動手、動腦,長知識、長能力。開展趣味實驗、家庭小實驗,讓學(xué)生將學(xué)到的書本知識應(yīng)用到社會實踐中,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力,激發(fā)他們的求知欲。如:“魔棒點燈”、“海底花園”、“鴨子長毛”等趣味實驗,“粗鹽提純”、“用堿面發(fā)酵面粉做面包”、“自制甜酒”等家庭小實驗。這些小實驗,既鞏固了課本知識,又深化了化學(xué)知識。靈活有效地搞好實驗教學(xué),可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,開發(fā)學(xué)生的潛能。
4.因地制宜,開放實驗室。
關(guān)鍵詞: 化工原理 實踐 趣味 教學(xué)改革
化工原理是化學(xué)工程與工藝、生物工程、食品科學(xué)與工程、制藥工程、環(huán)境工程等專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課。該課程的綜合性很強,涉及面較廣,在校的大學(xué)生普遍不具備工廠生產(chǎn)經(jīng)驗[1],因此普遍感到原理多、公式長、計算繁、理解難,主動學(xué)習(xí)的興趣不高。如何讓學(xué)生牢固地掌握化工原理相關(guān)理論知識,并能將其靈活應(yīng)用于生產(chǎn)實踐是任課教師不得不面對的難題。無論是杜威的“教育即生活”,還是陶行知的“生活即教育”,都說明了教育與生活是密切聯(lián)系、密不可分的。雖然在校生普遍缺乏相關(guān)化工生產(chǎn)實踐經(jīng)驗,但在教學(xué)過程中,可以將化工原理的知識點與生活中出現(xiàn)的相關(guān)情景聯(lián)系起來,采用趣味性教育,注重激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的興趣?!芭d趣是最好的教師”,這樣的教學(xué)才會獲得事半功倍的效果。
一、趣味開場白,喚起學(xué)習(xí)興趣
“良好的開端是成功的一半”,開始講課前幾分鐘結(jié)合教材內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)問題情境,提出富有啟發(fā)性和有思考價值的問題。這些問題就會像一粒石子投入到平靜的水中,激起學(xué)生朵朵思維的浪花,喚起他們強烈的求知欲。
如講化工原理第一章流體靜力學(xué)時,可以在開始授課前設(shè)問學(xué)生:“為什么輸液時藥瓶一定要高于人體?”通過學(xué)生的回答,引入液體產(chǎn)生靜壓力的原因和相關(guān)計算的講解。在講到流體動力學(xué)時,拿一個玻璃漏斗和乒乓球,問學(xué)生:“如果將漏斗敞口朝下,再將乒乓球放到里面,通過漏斗細(xì)頸用嘴往下吹氣,乒乓球會不會掉下來?”這個問題最能喚起學(xué)生興趣。本實驗并未在教材中出現(xiàn),而且道具簡單易得,并可以在課堂上即刻驗證,答案看起來很簡單:即使不往下吹氣,乒乓球都會掉到地上,更何況向下吹氣。但是實驗的結(jié)果讓學(xué)生大吃一驚,乒乓球不僅不會掉下來,還會被緊緊吸上去??赐赀@個即興小實驗,學(xué)生求知欲普遍高漲,由此引入流體流動的伯努利方程,再解釋該現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,最后還可以給學(xué)生補充講解飛機為什么能上天等許多流體流動相關(guān)的趣味問題。這樣很快地就能把學(xué)生的注意力集中到學(xué)習(xí)內(nèi)容中去,喚起學(xué)生學(xué)習(xí)新課的熱情,從而形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
二、直觀教學(xué),提高學(xué)習(xí)興趣
化工原理課程理論性較強。上課時如果只按書本進行泛泛的講解,學(xué)生因為接觸不多,想象思維能力如果不夠好,往往不容易理解。要多結(jié)合教具和實驗進行直觀講解,這樣可以幫助學(xué)生理解和記憶,提高他們對本門課程的學(xué)習(xí)興趣。
如在講解流體流動經(jīng)過的管道閥門時,將用塑料制作的便于拆解的各種閥門發(fā)放給學(xué)生,讓他們親手觸摸,了解各種閥門的形狀、工作原理;講解板框過濾時,僅通過書本上的繪圖往往難以明白過濾和洗滌孔道及流向,將縮小的塑料過濾板、洗滌板模型給學(xué)生傳看,讓他們自己找濾漿入口,洗水入口,則整個過濾和洗滌過程一目了然;講解列管式換熱器時,拿出用有機玻璃材料制作的透明設(shè)備模型,可以讓學(xué)生更直觀性地了解不同類型的管程、殼程、折流擋板等部件。用這些實物進行直觀教學(xué),相關(guān)化工設(shè)備結(jié)構(gòu)、操作原理等難題就迎刃而解,大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
三、多媒體教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
在化工原理教學(xué)過程中,有部分化工單元操作情景學(xué)生難以想象,實驗又不便于觀察。這時僅靠傳統(tǒng)的教學(xué)手段較難使學(xué)生很好地掌握相關(guān)概念和規(guī)律。借助現(xiàn)代多媒體輔助教學(xué)手段,把化工單元操作中的設(shè)備結(jié)構(gòu),控制原理等抽象難懂、難以用語言表達(dá)清楚、變化復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容以動畫的形式,生動、活潑地展現(xiàn)在學(xué)生面前,可以很好地彌補傳統(tǒng)教學(xué)中的不足[2],增強了課堂教學(xué)的趣味性,大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
如在講精餾塔單元操作時,采用投影儀先播放相關(guān)錄像,讓學(xué)生對塔的結(jié)構(gòu)、類型、特點以及液泛、泄漏、霧沫夾帶等相關(guān)知識有一個初步了解,然后采用計算機模擬控制,使學(xué)生在屏幕上清楚地看到,當(dāng)氣體通過塔板篩孔的速度不同時,氣液兩相在塔板上呈現(xiàn)出三種明顯不同的接觸狀態(tài)。還可以通過進一步調(diào)節(jié)液體或氣體的流量,觀察到板式塔的幾種不正常操作。多媒體教學(xué)過程中,學(xué)生思維相當(dāng)活躍,教學(xué)效果較好。
四、理論聯(lián)系實際,延伸學(xué)習(xí)興趣
化工原理理論課程的教學(xué),教師大多習(xí)慣于講授基本概念和繁多的數(shù)學(xué)推導(dǎo)及計算。這種從理論到理論的教學(xué)模式,缺乏感知認(rèn)識,學(xué)生既感到枯燥無味,又學(xué)不到真正的化工原理知識。心理學(xué)研究表明,當(dāng)學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生熟悉的生活情境越貼近,學(xué)生自覺接納知識的程度就越高。所以,教師要善于挖掘教學(xué)內(nèi)容中的生活情境,讓化工原理知識貼近生活,盡量列舉貼近日常生活的各種事例,增加知識的實用性、趣味性,將書本知識延伸到生活中去,也就延伸了學(xué)生進一步主動學(xué)習(xí)的興趣。
比如在講解傳熱單元操作中熱傳遞的三種方式:傳導(dǎo)、對流、輻射時,將其聯(lián)系到課本中沒有介紹過的太陽能熱水器的工作原理,詳細(xì)講解太陽光通過輻射到達(dá)太陽能熱水器的真空管,黑色的內(nèi)層涂料吸收了光能將其轉(zhuǎn)化為熱能,通過玻璃壁的傳導(dǎo)作用將熱傳遞給管內(nèi)的冷水,冷水受熱后密度降低,上浮到頂部的大儲水圓筒,這時的傳熱就是自然對流作用,整個過程全面講解了這三種熱傳遞方式,即強化傳熱。反過來,儲水圓筒內(nèi)厚厚的保溫層作用則是削弱熱傳導(dǎo),真空管是徹底隔絕傳導(dǎo)和對流作用,防止熱水降溫。學(xué)生對這類涉及日常生活相關(guān)的化工原理現(xiàn)象特別感興趣,既能由此講透相關(guān)知識點,又能延伸他們對相關(guān)知識的理解、記憶和應(yīng)用。
五、加強實踐教學(xué),增強學(xué)習(xí)興趣
化工原理是一門實踐性很強的學(xué)科,學(xué)生只有通過具體的實踐操作,才能加深對所學(xué)理論知識的理解和應(yīng)用。為了強化實踐教學(xué),達(dá)到綜合訓(xùn)練、培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力的目的,我們采用了VB、Flash等軟件編寫的化工原理實驗仿真軟件[3],使學(xué)生在進實驗室之前,必須先完成計算機仿真實驗。在進行仿真實驗過程中,某一步操作錯誤,系統(tǒng)就會立即給出錯誤反饋信息,使其不能進行下一步操作,迫使學(xué)生自己認(rèn)真地找出錯誤的原因,并提供再次練習(xí)的機會。這些軟件到我校教學(xué)網(wǎng)站上供學(xué)生自由下載,學(xué)生在具體動手實驗之前就能直觀、形象地理解整個實驗過程,熟悉正確的操作步驟及注意事項,對具體分析和解決實際遇到的問題起了極大的促進作用。實驗完畢后,再用化工原理實驗數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)對數(shù)據(jù)進行分析??杉皶r檢查實驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,在提高學(xué)生實踐動手能力的同時,還鍛煉了學(xué)生進行工程數(shù)據(jù)的處理和計算能力。這樣的實踐教學(xué)不但增強了學(xué)生對實驗的興趣,而且印象深刻,強化了實驗的效果和目的,還進一步提高了化工原理實驗的效率。
化工原理的實踐教學(xué)不能僅限于實驗室規(guī)模的幾個單元操作實驗,還要能操控工業(yè)規(guī)模的化工單元操作系統(tǒng),所以最終的相關(guān)實踐教學(xué)是在化工廠完成的。去化工廠實踐,由于工廠生產(chǎn)安全等原因,學(xué)生往往不能親自操作,所以很難了解化工原理在各單元操作中的具體應(yīng)用,更不容易了解實際生產(chǎn)中可能會出現(xiàn)的問題及解決方法。由于現(xiàn)代化技術(shù)的發(fā)展,我校學(xué)生化工生產(chǎn)實習(xí)所在的大部分工廠都是采用自動化 DCS分散控制系統(tǒng),所以我們在教學(xué)中引入化工單元操作仿真軟件CSTS,可以培訓(xùn)學(xué)生進行化工原理相關(guān)的實際生產(chǎn)操作,如多組分復(fù)雜精餾、吸收等具體的大型化工單元DCS操作,這和學(xué)生在工廠看到的操作介面基本一致,學(xué)生可以在電腦上模擬實際化工生產(chǎn)中的冷態(tài)開車,正常停車,停電、停水等事故處理,然后再結(jié)合工廠實際實習(xí),大大增強了學(xué)生對化工原理學(xué)習(xí)的興趣。
六、師生互動,調(diào)動學(xué)習(xí)興趣
教學(xué)活動是師生之間互動的過程,師生之間和諧合作是教學(xué)活動得以順利開展的重要前提。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)進程以及學(xué)生的情緒、反應(yīng),隨機應(yīng)變地穿插一些生動幽默的語言,簡單的師生問答,以調(diào)節(jié)教學(xué)節(jié)奏,輕松課堂氣氛,彌補教學(xué)內(nèi)容本身的呆板、枯燥,為學(xué)生營造一個輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。
由于課堂時間有限,而且許多學(xué)生不喜歡當(dāng)面提問題,所以師生互動交流更多體現(xiàn)在課后,我們采用了ASP編程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)論壇(BBS)模式,學(xué)生可以自由地通過匿名發(fā)帖提問或提教學(xué)建議,教師和學(xué)生一起回帖參于討論化工原理相關(guān)問題,大家互相平等,更為融洽。師生的互動交流還體現(xiàn)在科研項目中,有部分學(xué)生提前參與了教師科研課題,在做課題的過程中,自然就會發(fā)現(xiàn)許多化工原理相關(guān)的問題。學(xué)生再將這些問題發(fā)表到論壇,大家用所學(xué)的化工原理知識共同來解決問題,這樣極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)化工原理的興趣。
通過理論聯(lián)系實際的趣味性教育,化工原理的學(xué)習(xí)不再枯燥,學(xué)生的主動學(xué)習(xí)形成了良好的學(xué)風(fēng),取得了一定的成績,我院學(xué)生化工原理考研分?jǐn)?shù)也逐年提高,即使是考其他化工專業(yè)院校的學(xué)生,化工原理考研成績平均也在130分以上(滿分150)。理論聯(lián)系實際的趣味性教育能使學(xué)生把課堂上學(xué)的知識很好地運用到實踐中去,真正做到了活學(xué)活用,反過來又激發(fā)了他們主動學(xué)習(xí)的熱情,真正提高了化工原理的教學(xué)效率和教學(xué)效果。
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【關(guān)鍵詞】化學(xué)實驗 改進 促進 教與學(xué)
【中圖分類號】G633.8 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)10-0173-01
化學(xué)課程以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的基本過程和方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。化學(xué)實驗在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度、觀察能力、思維能力、實驗設(shè)計能力,訓(xùn)練科學(xué)方法等方面具有課堂講授等其它手段不可替代的作用[1]。它能把書本知識由微觀變?yōu)楹暧^,把抽象變成具體,變無形為有形,是學(xué)生獲得知識的重要途徑。
1.創(chuàng)設(shè)趣味實驗,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
科學(xué)研究證明,學(xué)生的智力是沒有多大差別的,沒有天生的“差生”。興趣是學(xué)習(xí)的第一把“鑰匙”,如果一開始沒有調(diào)動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生就會感到學(xué)習(xí)是枯燥無味的,就會遠(yuǎn)離學(xué)習(xí)。很多學(xué)生在學(xué)習(xí)上有偏科,就是興趣使然。初中化學(xué)作為一門起始學(xué)科,激發(fā)興趣尤為重要。而創(chuàng)設(shè)趣味實驗進行教學(xué),效果就很理想。如在講授上冊第一章“物質(zhì)的變化”時,我以表演魔術(shù)的形式,創(chuàng)設(shè)了兩個趣味實驗:用氫氧化鈉溶液提前在白紙上寫好字,上課時向?qū)W生展示“白紙”,再向紙上噴灑酚酞試液,白紙上出現(xiàn)了紅色的字;用玻璃管向一杯澄清石灰水吹氣,“清水”變成“牛奶”,接著在“牛奶”中滴入幾滴無色的酚酞試液,“牛奶”瞬間又變成一杯“紅葡萄酒”。奇妙的實驗表演,教室里一片嘩然,學(xué)生注意力集中,大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣。學(xué)生進入了學(xué)習(xí)的最佳心理狀態(tài)。
2.補充演示實驗,融化知識點
講解純理論知識點時,光憑口頭說教學(xué)生往往難以接受,這就要求教師適當(dāng)補充一些演示實驗,調(diào)動學(xué)生的形象思維,以達(dá)到對知識的理解。如在講“燃燒的條件與滅火原理”時,我補充了圖1所示的兩個演示實驗。
從溫度、著火點與氧氣接觸三個方面比較:銅片上的紅磷和白磷的相同點是都是可燃物且都與氧氣接觸,不同點是紅磷的著火點高;銅片上的白磷和水中的白磷相同的是溫度都達(dá)到了著火點,不同的是水中的白磷沒有與氧氣接觸。對比實驗①現(xiàn)象得出結(jié)論:燃燒的三個條件必須同時具備。啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生思考:水中的白磷在通氧的條件下能燃燒嗎?學(xué)生熱情高昂,各抒己見。緊接著又補充了實驗②對著水中的白磷通氧氣,水下的白磷燃燒了,教室里一片嘩然,加深了對知識點的理解記憶。在學(xué)習(xí)“空氣的污染與防治――酸雨對環(huán)境的影響”這一課題時,我先講酸雨的形成,模擬酸雨環(huán)境,組織學(xué)生進行三個實驗:一是“樹葉與酸雨”的反應(yīng);二是“金屬與酸雨”的反應(yīng);三是“大理石與酸雨”的反應(yīng)。學(xué)生通過親自實驗,認(rèn)識到“酸雨”的危害的嚴(yán)重性、保護環(huán)境的重要性以及發(fā)展新型無污染能源的緊迫性,使他們從小就樹立良好的環(huán)保意識。同時,學(xué)生也有了進一步學(xué)好化學(xué)知識改善人類生存環(huán)境的欲望。
3.增大可見度,提高實驗效果
演示實驗的現(xiàn)象越明顯,可見度越大,就會收到越好的教學(xué)效果。因此,我們改進演示實驗,要從增強直觀性入手,對一些現(xiàn)象不太明顯,可見度小的實驗,最好變通實驗方法,提高實驗效果[2]。如我們要得出金屬活動性越強與酸反應(yīng)越劇烈的結(jié)論,靠金屬與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡的現(xiàn)象,后面的同學(xué)根本看不見。我是這樣設(shè)計實驗的:在兩支試管中分別加入等體積、等濃度的鹽酸,再同時各放入大小相同的鋅片和鐵片,迅速塞好帶玻管(上端系一氣球)的橡皮塞。兩分鐘后,裝鋅片的試管上的氣球膨脹大,該實驗可見度大,對比性強,定量性好,說明問題簡單明了。
4.增加課外實驗,發(fā)揮主體作用
化學(xué)中的有些知識點需要學(xué)生自己親自動手做實驗,才易被學(xué)生理解接受,我們不妨在課外增加一些簡單易行的小實驗,讓學(xué)生在輕松的狀態(tài)下鍛煉動腦的能力,這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神有著重要的作用。如在學(xué)完“酸堿鹽”的知識后,增補一些課外的小實驗,讓學(xué)生回家獨立思考,設(shè)計完成。讓學(xué)生用PH試紙測定家里的鹽水、醋、肥皂水的PH值,測定自家花盆中土壤的PH值,除家中水壺中的水垢,用天然蔬菜指示劑(如紫甘藍(lán)汁)研究家里各種洗滌用品(洗衣液、衣領(lǐng)凈、洗發(fā)液、護發(fā)素、羊毛專用洗滌劑等)的酸堿性等,學(xué)生完成這些生動有趣的實驗后,領(lǐng)略了成功的喜悅,從而促進了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造精神,并達(dá)到了學(xué)以致用的目的。
5.設(shè)計微型實驗,培養(yǎng)環(huán)保意識
化學(xué)實驗過程中會產(chǎn)生一些廢氣、廢水、廢渣,造成對環(huán)境的污染,在進行實驗時,一定要盡可能的減少污染,設(shè)計微型實驗就是一種很好的辦法。例如在“分子運動”一節(jié)中,課本上做氨分子的擴散實驗時,用大燒杯罩住兩只分別裝有濃氨水和含酚酞的水的小燒杯,學(xué)生實驗時,氨水的用量很大,氨水的揮發(fā)對空氣的污染也很大。我在教學(xué)中,對這個實驗進行了改進,用小燒杯罩住兩個分別裝有濃氨水和酚酞的小藥穴,把實驗微型化,這樣現(xiàn)象明顯,既節(jié)約了藥品,又減少了對大氣的污染。多數(shù)微型實驗都有如下優(yōu)點:小巧實用,趣味性強;器材造價低,解決經(jīng)費不足問題;節(jié)約藥品,減少對環(huán)境的污染;實驗時間短,操作簡便易行;實驗現(xiàn)象明顯,便于學(xué)生普及及分組實驗;有利于激發(fā)學(xué)生的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神及實踐能力[3]。
總之,對初中化學(xué)實驗的教學(xué),需要刻苦的鉆研精神和創(chuàng)新精神,教師如何真正運用好實驗這個教學(xué)手段,直接關(guān)系到教學(xué)效果好壞和學(xué)習(xí)效率的高低。
參考文獻:
[1]全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實驗稿[M].北京:人民教育出版社,2007,7.
關(guān)鍵詞:初中物理;興趣;趣味性;教師
物理是一門自然科學(xué)類的學(xué)科,具有理論性強、牽扯范圍廣的特點,它既與日常生活緊密相關(guān)——物理規(guī)律來源于自然現(xiàn)象,依賴物理原則解決日常瑣事(如處理家電小故障);又與現(xiàn)代科技密不可分——科技進步離不開豐富的物理知識,而現(xiàn)代科技的發(fā)展又為更多物理法則的發(fā)現(xiàn)提供了可能,這就要求我們掌握一定的物理知識,無論是理科生,還是文科生。這樣不但可以完善知識系統(tǒng),促進人的全面發(fā)展,而且有助于培養(yǎng)科技型人才,促進國家的平衡發(fā)展,增強綜合國力和國際競爭力。
現(xiàn)在的初中物理教學(xué)處于一個尷尬的境地,教師講課模式化,學(xué)生學(xué)習(xí)被動化,整個物理教學(xué)效果不盡如人意。初中是學(xué)習(xí)物理知識的啟蒙、奠基階段,但是不少學(xué)生認(rèn)為物理學(xué)難度大,物理原理晦澀難懂,因而畏懼它、排斥它,對自己學(xué)好物理不抱希望,有的甚至直接放棄。還沒有學(xué)習(xí)、了解一門學(xué)科,就已經(jīng)在心理上不自信,又何談?wù)鞣窟@不僅影響了深入學(xué)習(xí)的積極性與可行性,而且不牢靠的基礎(chǔ)也不利于高中甚至是大學(xué)里的更高層次的進修。
物理并沒有學(xué)生想象中的艱難,它和從小接觸的數(shù)學(xué)、語文一樣,都有自己的規(guī)律,只要找到這個規(guī)律,發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的竅門,完全可以輕易玩轉(zhuǎn)物理。初中生作為心性還不夠穩(wěn)定的孩子,教師的引導(dǎo)是必不可少的。教師可以抓住物理教學(xué)的趣味性,巧妙地安排課堂教學(xué)活動,充分挖掘?qū)W生的好奇心與求知欲,使學(xué)生對物理產(chǎn)生好感及興趣,因為“興趣是最好的老師”,一定可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的熱情,物理教學(xué)也就取得事半功倍的效果。
一、發(fā)揮教師的人格魅力與教學(xué)魅力
教師是學(xué)生接觸物理最重要的橋梁,在物理教學(xué)中發(fā)揮了不可替代的作用。因此,教師的一言一行都關(guān)系著學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
首先,教師可以使用幽默風(fēng)趣的語言。語言是人類溝通的最基本的也是最重要的工具,根據(jù)場合的變化使用最適宜的語言往往可以達(dá)到很好的效果。機器人的語言是沒有聲調(diào)起伏的,很難引起人的共鳴,而人類可以將情感傾注到語言中,具有很強的感染力。教師的語言感染力是其教學(xué)技能的重要體現(xiàn),幽默風(fēng)趣的語言,可以樹立可親的長者形象,拉近師生之間的距離,為隨之而來的課堂教學(xué)活動打下良好的基礎(chǔ)。更重要的是,學(xué)生在輕松自在的環(huán)境中可以更容易地接受枯燥的理論知識,加深形象記憶,改變對物理的舊印象,產(chǎn)生興趣,獲得深入學(xué)習(xí)的動力。
其次,變革教學(xué)方式,提升課堂趣味性。傳統(tǒng)的物理教學(xué)就是教師滔滔不絕地講解知識點,學(xué)生做海量的試題,絲毫沒有趣味性可言,學(xué)生沒有學(xué)習(xí)的動力,僅僅是疲勞的重復(fù)。教師應(yīng)該根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn),賦予教學(xué)方式以趣味性,最簡單的途經(jīng)就是增加物理實驗。實驗是物理教學(xué)的重要內(nèi)容之一,實驗是物理教學(xué)的有力手段。實驗相對于純理論的知識點而言,其趣味性與創(chuàng)新性更能獲得學(xué)生的好感,教師應(yīng)該充分利用實驗達(dá)到傳道、授業(yè)、解惑的目的。如講解摩擦起電這一物理現(xiàn)象時可以引進實驗,僅僅需要一把塑料直尺和一些小紙屑,就可以把抽象的物理現(xiàn)象直觀地還原到學(xué)生的眼前,不僅鍛煉了學(xué)生的動手能力,也學(xué)到了物理知識,一舉兩得。
二、引用現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施提升課堂教學(xué)的趣味性
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,尤其是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,為物理教學(xué)提供了極大了便利。其中,各類計算機輔助教學(xué)軟件(如視頻播放器)以及自制教學(xué)課件都已經(jīng)成為教師教學(xué)必備之良品。這里以課件為例,簡單說明。課件具有直觀性、簡易性、清晰性、條理性、動態(tài)性、高效性等優(yōu)點,與教師的板書相配合,使學(xué)生在有限的時間與空間內(nèi)獲得最明了的知識要點以及知識點的延伸,更有效地幫助教師將知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化,達(dá)到最佳的課堂教學(xué)效果。
借助多媒體教師還可以極大地擴展教學(xué)方式,例如播放專家的講課視頻,讓學(xué)生可以領(lǐng)略大家的風(fēng)采和獨到的物理觀點以及不同的切入點,教會學(xué)生轉(zhuǎn)變思維方式,多角度、多層次地解讀物理,收獲屬于自己的物理見解。教師還可以利用多媒體技術(shù),向?qū)W生展示因條件限制而不能在課堂展示的物理實驗以及大自然中奇妙的物理現(xiàn)象。多媒體可以通過多彩的畫面和感染力的聲音,擴展課堂教學(xué)的趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生主動配合教師的教學(xué)活動,不需多久,學(xué)生就可以發(fā)自內(nèi)心地愛上物理(最起碼不會再排斥)。
三、引進實驗,鼓勵學(xué)生動手設(shè)計實驗
上文已經(jīng)在變革教學(xué)方式里提到了實驗,但因其重要性,又在此單獨提到。實驗的過程就是物理原理驗證的過程,不僅需要緊鑼密鼓的設(shè)計,也是對耐心的極大考驗。物理上的著名論斷——薛定諤的貓,不打開貓箱,你永遠(yuǎn)不可能知道貓是死是活。同樣不經(jīng)過實驗的驗證,就永遠(yuǎn)不知道知識點正確與否。學(xué)生自己動手設(shè)計實驗,解除疑惑,證實自己的想法,還有比這更有趣的教學(xué)嗎?比這更高的教學(xué)參與度嗎?這樣不僅可以讓學(xué)生有興趣學(xué)習(xí)物理,而且實驗的過程也是物理素養(yǎng)培養(yǎng)的過程,最后不僅收獲了知識,也鍛煉了能力。
綜上所述,初中物理教學(xué)與初中物理學(xué)習(xí)都是任重而道遠(yuǎn)的工程,教師應(yīng)該發(fā)掘自己的教學(xué)風(fēng)格,以尊重學(xué)生為前提,開展趣味性教學(xué),靈活掌控課堂教學(xué),深入淺出地講課,讓學(xué)生在最輕松的氛圍里快樂地學(xué)習(xí),主動地學(xué)習(xí),真正到達(dá)物理教學(xué)的目的。相信這樣的教學(xué)方式培養(yǎng)出來的學(xué)生不再只是“讀書考試”的“機器”,而是能活學(xué)活用物理知識,具有創(chuàng)新能力、動手實踐能力、觀察思考能力的復(fù)合型人才,祖國的棟梁之才。
參考文獻:
1.馮文化《初中物理教學(xué)的策略探究》
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);趣味驗;不利因素;應(yīng)用方法
中圖分類號:G633.8 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1008-3561(2017)08-0060-01
在新的教學(xué)模式下,傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)方法很難將學(xué)生的興趣與實驗的專注力結(jié)合起來,在化學(xué)實驗過程中容易產(chǎn)生煩躁的心態(tài),造成數(shù)據(jù)的記錄錯誤或不注意在化學(xué)反應(yīng)過程中的細(xì)微變化。因此,改善化學(xué)實驗的教學(xué)方法刻不容緩,而趣味化學(xué)實驗?zāi)軌蚱鸬竭@個作用。
一、趣味實驗在化學(xué)教學(xué)中的重要性
(1)激發(fā)學(xué)生對實驗的興趣。作為化學(xué)學(xué)科最為重要的環(huán)節(jié),師生要以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待每一次實驗。學(xué)生剛接觸化學(xué)實驗時都充滿了好奇心,所以在教學(xué)過程中教師可以通過一些趣味實驗來激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣。例如,把空的可樂瓶裝上四分之三的蒸餾水,另取一個燒杯,在其中加入適量的碘片和50毫升左右的酒精,均勻攪拌得到酒精碘溶液。再將配置好的溶液倒入加有蒸餾水的可樂瓶中,邊加邊震蕩直至和可樂相似為止。然后在干燥的瓶蓋上放入適量的大蘇打,把糯米紙蓋在粉末上,再小心地將瓶蓋擰緊,用力搖晃可樂瓶,顏色就會消失,“可樂”就變成了“雪碧”。此過程通過引入趣味實驗引起學(xué)生們對奇妙的化學(xué)反應(yīng)的求知欲,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。
(2)趣味實驗使抽象的化學(xué)方程式具體化。學(xué)習(xí)化學(xué)需要對相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)進行分類,在此可以設(shè)計兩個使抽象的化學(xué)方程式變得具體的趣味實驗。第一個:在紙桶中加入重鉻酸銨并且插入一根鎂條,將紙桶安插在堆有沙土的目標(biāo)上,點燃鎂條,在高溫作用下重鉻酸銨產(chǎn)生分解生成氣體,將固體生成物推出紙桶,學(xué)生們在實驗過程中可以看見“火山噴發(fā)”的現(xiàn)象。“火山噴發(fā)”實驗結(jié)束后,教師寫出重鉻酸鉀的分解方程式,然后告訴學(xué)生們判斷分解反應(yīng)的反應(yīng)形式和方法,由此變抽象為形象,使學(xué)生加強對分解反應(yīng)的認(rèn)知。第二個:取一個大小適中的燒杯,加入一定濃度的適量鹽酸溶液,將準(zhǔn)備好的雞蛋殼放入其中,大約十分鐘后,雞蛋殼就會消失得無影無蹤。通過老師的講解,學(xué)生明白了雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)而消失不見了,使學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)知得到深化,實現(xiàn)由抽象思維到具象思維的轉(zhuǎn)換。
二、不利于開展趣味化學(xué)實驗的因素
(1)教學(xué)模式的落后。傳統(tǒng)的化學(xué)實驗,部分老師為了避免發(fā)生事故,以嚴(yán)苛的態(tài)度要求學(xué)生完成實驗,這樣使學(xué)生在實驗過程中過于緊張而不能很好地完成學(xué)習(xí)任務(wù),也使學(xué)生很難開發(fā)其創(chuàng)造性思維。老師沒有根據(jù)新的教學(xué)模式探索出更高效和更能挖掘?qū)W生想象力的教學(xué)模式,不夠重視趣味實驗,影響趣味實驗的實施。
(2)化學(xué)實驗思想落后。受傳統(tǒng)化學(xué)實驗影響,在實驗過程中老師過于嚴(yán)肅,未能找到化學(xué)實驗的操作規(guī)范性與實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和學(xué)生做化學(xué)實驗感受的平衡點,過于看重實驗的結(jié)果而忽視學(xué)生的感受,這樣做很難適應(yīng)新的教學(xué)模式。
(3)學(xué)生未能積極地參與到實驗中。在傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)模式下,學(xué)生不敢與老師進行互動,有些不懂的實驗過程也不敢質(zhì)疑,更沒有感受到化學(xué)實驗的趣味性。學(xué)生認(rèn)為把老師的操作步驟記錄下來就能獨自完成某個實驗,并沒有掌握整個實驗的實質(zhì),未能深入理解其化學(xué)原理。
三、趣味化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用方法
(1)進行多種實驗對比,增強實驗趣味性。由于學(xué)生思維活躍,單一的實驗難以滿足其好奇心,所以老師要豐富其實驗方法來調(diào)動學(xué)生的積極性。要鼓勵學(xué)生對同一實驗采用不同的方法得到想要的結(jié)果,可以通過查找相關(guān)的資源,然后選擇一種進行試驗。例如,在制取氧氣實驗時,可以通過高錳酸鉀加熱、雙氧水與二氧化錳等多種方法得到同一結(jié)果,這樣有利于拓展學(xué)生的視野,進而增強化學(xué)實驗的趣味性。
(2)利用多媒體等設(shè)備,增強實驗趣味性。多媒體可以將聲音、視頻、圖片等形象生動地呈現(xiàn)在學(xué)生的面前,這樣能夠充分調(diào)動學(xué)生的多個感官進行相互配合,使其能夠?qū)⒅R長久地留在記憶中。例如,在講解有關(guān)鐵及其化合物時,可將不同價態(tài)的鐵離子制作成動畫通過多媒體播放給同學(xué)們看,使其能夠?qū)﹁F及鐵化合物的不同形態(tài)、顏色記憶深刻。
(3)從實際生活中體驗化學(xué)實驗的趣味性。在生活中處處存在著化學(xué)現(xiàn)象,老師可以根據(jù)書本中的理論去解釋實際生活中的具體現(xiàn)象,這樣就會引起學(xué)生的好奇心和探索興趣。例如,不要把菠菜和豆腐放在一起做菜,因為豆腐中的氯化鎂(鹵水MgCI2)或石膏(CaSO4)與菠菜中含的草酸相遇就發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不溶于水的草酸鎂或草酸鈣。當(dāng)學(xué)生對這一現(xiàn)象感到好奇時,就會積極地參與化學(xué)實驗活動中。
四、結(jié)束語
總之,與傳統(tǒng)的化學(xué)實驗比較,趣味實驗有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣和熱情,如何通過趣味實驗引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識是培養(yǎng)學(xué)生從抽象思維向形象思維轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵,也是新課改的教學(xué)方向,更是素質(zhì)教育必不可少的重要內(nèi)容。因此,實施趣味化學(xué)教學(xué)很有必要。
參考文獻:
論文摘 要: 基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程改革強調(diào)創(chuàng)設(shè)生動而有意義的學(xué)習(xí)情境,倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式,重視學(xué)生的親身經(jīng)歷和體驗。實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)中必不可少的一種手段,但是由于各種各樣的原因,現(xiàn)階段中學(xué)化學(xué)實驗不能落到實處。作者對教學(xué)中所面臨的困境,以及對中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)改革進行了一些探索。
“以實驗為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征,化學(xué)學(xué)習(xí)離不開實驗?;A(chǔ)教育化學(xué)新課程改革強調(diào)創(chuàng)設(shè)生動而有意義的學(xué)習(xí)情境,倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式,重視學(xué)生的親身經(jīng)歷和體驗。但在實際教學(xué)過程中由于各種原因,演示實驗、學(xué)生實驗、探究實驗、家庭實驗沒有落到實處。
一、客觀原因
1.課程設(shè)置和課程安排。
新課程高中化學(xué)課周課時為3課時,就必修1來說共30課時,新課內(nèi)容耗時最少也要10周,再加上軍訓(xùn)、各種節(jié)假日等,基本上要16周左右才能結(jié)束新課,一學(xué)期只有20周,沒有時間處理習(xí)題,所以在教學(xué)上趕進度的現(xiàn)象非常嚴(yán)重,演示實驗?zāi)苁【褪?,學(xué)生實驗?zāi)懿蛔鼍筒蛔觯芯繉嶒灨緹o法顧及,因此,不可能完成實驗教學(xué)任務(wù)。
2.實驗室條件。
現(xiàn)階段化學(xué)研究中新的儀器和手段層出不窮,化學(xué)儀器已經(jīng)實現(xiàn)了電子化、數(shù)字化、精密化、微型化,而一些學(xué)校實驗儀器配備落后,實驗藥品不能及時更新,存在藥品缺少或過期的情況,致使很多演示實驗和學(xué)生實驗都不能很好地進行。
3.實驗人員缺少。
在大部分的學(xué)校,化學(xué)實驗室一般只配一名實驗員,學(xué)生實驗不能完全及時進行,探究實驗沒有時間安排,同時,又要擔(dān)心實驗室和學(xué)生的安全,所以對于實驗教學(xué)也造成了一定影響。
4.實驗員素質(zhì)。
為保證化學(xué)實驗教學(xué)的順利進行,就要有堅強的后勤保障,要提高實驗員的業(yè)務(wù)素質(zhì),要健全實驗室有關(guān)賬目和實驗室規(guī)則,以保證化學(xué)實驗室管理的規(guī)范化、制度化,化學(xué)實驗的正?;透咝Щ?。
二、主觀因素
1.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不重視。
新課程改革的實行及評價機制與應(yīng)試教育的矛盾,升學(xué)率至上的思想使得許多學(xué)校一味追求分?jǐn)?shù),學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)得不到落實,化學(xué)實驗室存在的問題不能引起領(lǐng)導(dǎo)的重視,因此遲遲得不到解決。
2.教師不重視。
(1)教師倦怠
在教學(xué)中部分教師存在著怕麻煩、怕危險、怕危害的情況,所以演示實驗?zāi)懿蛔鼍筒蛔?,學(xué)生實驗?zāi)苁【褪。骄繉嶒灈]時間進行,更不能顧及趣味實驗和家庭實驗。
(2)不注重學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)
不少教師在實驗教學(xué)中,只注重實驗現(xiàn)象和結(jié)果的描述,而不注重引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程做細(xì)致的觀察,推理不嚴(yán)密,因而學(xué)生在分析實驗現(xiàn)象、概括實驗結(jié)論時不全面、不到位。
(3)不注重學(xué)生操作技能的培養(yǎng)
受教學(xué)進度的影響,教師在實驗教學(xué)過程中演示得多、說得多,學(xué)生沒有機會參與實驗,因而,學(xué)生的操作能力始終得不到提高。在考試中,不認(rèn)識實驗儀器,不知道怎么操作的情況屢見不鮮。
(4)不注重學(xué)生表達(dá)能力的培養(yǎng)
在平時教學(xué)中,由于學(xué)生對實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗步驟和實驗本質(zhì)搞不清楚,也就不能夠完全表達(dá)實驗的過程、現(xiàn)象、條件,以及得出的結(jié)論。在做實驗報告和回答實驗題目時總是會出現(xiàn)程序上的錯誤、結(jié)論上的偏差,教師不注意及時糾正學(xué)生中存在的問題,時間長了,學(xué)生的表達(dá)能力得不到提高,導(dǎo)致高三復(fù)習(xí)中實驗題得分率不高。
三、實驗教學(xué)改革與建議
當(dāng)前,化學(xué)實驗教學(xué)存在著這樣那樣的問題,要想使中學(xué)實驗教學(xué)有根本性轉(zhuǎn)變,就應(yīng)該本著分析原因、解決問題的原則,制訂切實可行的整改措施并付諸行動,以消除弊端,創(chuàng)造有利因素,促進實驗教學(xué)的發(fā)展。
1.重視演示實驗教學(xué),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
實驗可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力,使學(xué)生通過對實驗現(xiàn)象的觀察與分析,形成概念,掌握化學(xué)知識。教師在演示實驗中的規(guī)范操作,可以讓學(xué)生學(xué)會正確的化學(xué)實驗基本操作技能,邊講邊實驗,把一些簡單可行的演示實驗和一些驗證性的學(xué)生實驗納入課堂教學(xué),增強學(xué)生的直觀感受,便于學(xué)生清楚地觀察實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)實驗基本操作技能。比如:在氨氣極易溶于水的演示實驗中,學(xué)生不但看到了噴泉,而且看到了酚酞溶液變紅,不僅驗證了這一性質(zhì),而且為學(xué)習(xí)化學(xué)性質(zhì)做好了鋪墊,更激發(fā)了學(xué)生的興趣和求知欲。
2.改演示實驗為協(xié)同實驗,培養(yǎng)學(xué)生的合作交流能力和實踐能力。
教師的演示實驗往往因為班級人數(shù)多,現(xiàn)象并不明顯,可見度不高而影響了教學(xué)效果,使看不清楚的學(xué)生失去了興趣和熱情。為了增強學(xué)生的參與和合作意識,在無危險、無危害、耗時短、操作簡單的情況下,可將教師演示實驗改為師生共同參與操作的協(xié)同實驗,或者在教師指導(dǎo)下由學(xué)生合作完成,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的實驗?zāi)芰?。比如:物質(zhì)的制取實驗,性質(zhì)驗證性實驗,等等。
3.改驗證性實驗為探究性實驗,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中,學(xué)生實驗大多是驗證性實驗,而驗證性實驗只能單純地限于模仿,不能滿足學(xué)生的好奇心和求知欲造成學(xué)生實驗時,不能發(fā)現(xiàn)問題。新課標(biāo)強調(diào)以學(xué)生為中心,以問題為中心進行探究性實驗,充分發(fā)揮實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法方面的作用,使學(xué)生學(xué)會研究與探索的方法。比如:教材中有關(guān)乙烯的制取和性質(zhì)的實驗,若乙烯的制取和性質(zhì)的課堂教學(xué)改為探索性實驗,就可收到良好的教學(xué)效果。在學(xué)習(xí)時,首先介紹實驗室制取乙烯所需的藥品及反應(yīng)原理,通過討論、分析,有學(xué)生自己設(shè)計制取乙烯的發(fā)生和收集裝置。然后提出問題:乙烯具有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)?啟發(fā)學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)過的甲烷的性質(zhì)并結(jié)合課本中設(shè)計探究乙烯性質(zhì)的實驗,經(jīng)過師生共同討論,確定實驗方案,明確注意事項后,學(xué)生分組親自動手制取乙烯并實驗乙烯與溴水、酸性高錳酸鉀的反應(yīng)。實驗結(jié)束后組織學(xué)生描述各實驗現(xiàn)象,分析總結(jié)乙烯的化學(xué)性質(zhì)。在實驗過程中,啟發(fā)學(xué)生要認(rèn)真觀察,發(fā)現(xiàn)實驗過程中出現(xiàn)的問題,認(rèn)真思考充分討論、分析,直到得出正確結(jié)論。這樣,整個乙烯的制取和性質(zhì)實驗就在教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生自行設(shè)計,獨立操作完成,既有探究性,又有創(chuàng)造性,從而提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
4.嚴(yán)格要求,做好學(xué)生實驗。
學(xué)生實驗可以有效地訓(xùn)練化學(xué)實驗基本操作技能,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和良好的實驗習(xí)慣。讓學(xué)生在觀察中提出問題,在實際操作中發(fā)現(xiàn)問題,通過討論、分析,解決問題。教師要指導(dǎo)好學(xué)生的實驗操作、實驗觀察、實驗記錄、實驗結(jié)果、實驗偏差、實驗報告。
5.補充趣味實驗,重視家庭小實驗。
在現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材中,化學(xué)實驗以驗證性實驗居多趣味實驗、家庭小實驗,是對化學(xué)課本知識的拓展和深化。開展趣味實驗、家庭小實驗,將學(xué)到的書本知識應(yīng)用到社會實踐中,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力,激發(fā)他們的求知欲。如:“魔棒點燈”、“海底花園”、“鴨子長毛”等趣味實驗,“粗鹽提純”、“用堿面發(fā)酵面粉做面包”、“自制甜酒”等家庭小實驗。這些小實驗,既鞏固了課本知識,又深化了化學(xué)知識?;瘜W(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不可忽視的教學(xué)環(huán)節(jié)。靈活有效地搞好實驗教學(xué),可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,開發(fā)學(xué)生的潛能。
6.開放實驗室。
在開齊課本實驗的前提下,開放實驗室,讓學(xué)生有機會進行趣味實驗和課外小實驗,讓學(xué)生自己查閱資料,設(shè)計、動手操作實驗,觀察、記錄現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。因此,應(yīng)該向?qū)W生開放實驗室,充分發(fā)揮實驗室資源的效益。
7.因地制宜。
教師要根據(jù)實驗教學(xué)和儀器設(shè)備的現(xiàn)狀,因陋就簡,充分利用日常生活中的廉價器具、材料或者廢棄物,制成簡易的實驗儀器或替代實驗用的化學(xué)藥品。這樣有助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題,彌補實驗經(jīng)費的不足,豐富教學(xué)資源,又能增強學(xué)生的節(jié)約和環(huán)保意識。比如:用貝殼或者雞蛋殼代替碳酸鈣,用食用堿代替碳酸鈉,用廢棄的小藥瓶做反應(yīng)器,等等。
四、結(jié)語
基礎(chǔ)教育課程改革和新課程標(biāo)準(zhǔn)的實施任重而道遠(yuǎn),化學(xué)實驗教學(xué)任務(wù)重、困難多、牽扯面廣。教師要更新教育理念,以創(chuàng)新的精神投入到實驗教學(xué)中,充分發(fā)揮實驗教學(xué)的作用,讓學(xué)生通過實驗?zāi)軌蛴行У馗淖冏约旱膶W(xué)習(xí)方式,從而使他們具有良好的科學(xué)素養(yǎng)。
參考文獻
[1]史定海.化學(xué)實驗教學(xué)的誤區(qū)分析[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2006,(4).