前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
【關(guān)鍵詞】創(chuàng)意農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)倍增
【中圖分類號(hào)】F323[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1004-6623(2012)|05-0109-04
一、鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵
鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)以審美體驗(yàn)和鄉(xiāng)村旅游文化為核心,以創(chuàng)意為導(dǎo)向,以消費(fèi)教育、消費(fèi)時(shí)尚、美學(xué)傳播為表現(xiàn)形式,以美學(xué)景觀化、經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)高端化、田園藝術(shù)化和生活美學(xué)化為取向,滿足消費(fèi)者需求,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,加快建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作為新經(jīng)濟(jì)形態(tài),是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后人類社會(huì)所經(jīng)歷的第四種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。
鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)包括創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)兩種形態(tài)。鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作為一種創(chuàng)意經(jīng)濟(jì),是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與美學(xué)經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的產(chǎn)物,是通過(guò)體驗(yàn)制造愉悅和享受的產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)是以深度體驗(yàn)為基礎(chǔ),以養(yǎng)生養(yǎng)美導(dǎo)向,以休閑度假為目標(biāo),以回歸生態(tài)為追求,以文化消費(fèi)為引領(lǐng),體驗(yàn)鄉(xiāng)間勞作的樂(lè)趣,感受生態(tài)田園生活,品味鄉(xiāng)村文化情調(diào)。
鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作為面向廣大消費(fèi)者的新經(jīng)濟(jì)形態(tài),文化創(chuàng)意密集、民間資本密集、會(huì)展節(jié)慶密集、高端產(chǎn)業(yè)密集,具有“四促四帶”的特點(diǎn):即可促消費(fèi)、促增收、促市場(chǎng)、促旅游,帶資本、帶創(chuàng)意、帶人才、帶科普。同時(shí),鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)讓創(chuàng)意與鄉(xiāng)村景觀互動(dòng),創(chuàng)意和時(shí)尚互動(dòng),鄉(xiāng)村文化與旅游體驗(yàn)互動(dòng),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的審美表達(dá)與城鄉(xiāng)消費(fèi)者的情感需求互動(dòng),是促進(jìn)城鄉(xiāng)一體、以城帶鄉(xiāng)、和諧發(fā)展的幸福產(chǎn)業(yè)。
在鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,人們追求原生態(tài)的真實(shí)體驗(yàn),尋求鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意與現(xiàn)代時(shí)尚融合發(fā)展帶來(lái)的震撼。當(dāng)?shù)卮迕竦纳罘绞?、鄉(xiāng)村戲劇、農(nóng)耕文化,以及農(nóng)村歷史變遷、森林觀鳥,菜地、果園和茶園采摘等內(nèi)容,成為人們體驗(yàn)之游的重要選擇。
農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化和優(yōu)質(zhì)化趨勢(shì)。隨著城鄉(xiāng)居民收入的增長(zhǎng),人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)功能、保健功能和安全性等個(gè)性化特殊需求逐步增加,豐富多樣的鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)品倍受市場(chǎng)青睞。優(yōu)化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,加速現(xiàn)代生產(chǎn)要素向優(yōu)勢(shì)區(qū)定向聚集,有利于用現(xiàn)代高新技術(shù)改造傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè),加快優(yōu)勢(shì)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),充分挖掘區(qū)域特色資源潛力,盡快形成新的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,增加優(yōu)質(zhì)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品供給,滿足日益細(xì)分的市場(chǎng)需求,提高人們的生活質(zhì)量。
二、鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的特征
1.體驗(yàn)性。鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的結(jié)果,通過(guò)整合旅游、文化、藝術(shù)、創(chuàng)意、生態(tài)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),以創(chuàng)意花園、創(chuàng)意果園、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)以及科技示范基地、生態(tài)種養(yǎng)基地、山地果蔬景觀基地為依托,以賞花、摘果、垂釣、農(nóng)業(yè)科技示范、農(nóng)業(yè)旅游觀光、休閑體驗(yàn)等參與性項(xiàng)目和農(nóng)事體驗(yàn)為特色,最大程度地滿足游客個(gè)性化愿望和對(duì)健康、快樂(lè)、休閑的追求,享受和體驗(yàn)種植養(yǎng)殖、旅游觀光、自種自摘、垂釣娛樂(lè)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)以及運(yùn)動(dòng)、休閑、健身的樂(lè)趣。
2.參與性。鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)借助鄉(xiāng)村自然之美和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,以自然資源、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、節(jié)慶活動(dòng)為主,通過(guò)開發(fā)創(chuàng)意旅游、文化旅游和節(jié)慶旅游以及觀光游、休閑度假旅游、民俗風(fēng)情游,吸引游客積極參與鄉(xiāng)村體驗(yàn)。鄉(xiāng)村旅游的稀缺性、體驗(yàn)性是參與的前提。
3.審美性。鄉(xiāng)村體驗(yàn)作為一種創(chuàng)意生活方式,是一種集自然美、生活美、社會(huì)美于一體的怡然自樂(lè)式審美體驗(yàn)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,消費(fèi)者不滿足于被動(dòng)消費(fèi),積極參與各種農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)和審美活動(dòng),主動(dòng)體驗(yàn)美麗鄉(xiāng)村的特色性、唯一性,充分發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游的審美內(nèi)涵和文化意蘊(yùn),獲得精神上的審美愉悅和滿足。鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)是美學(xué)和農(nóng)業(yè)融合、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)融合的產(chǎn)物。
4.融合性。鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展直接促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,立足獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì),以適游宜居、認(rèn)養(yǎng)采摘、養(yǎng)生養(yǎng)美、體驗(yàn)農(nóng)事為主題,積極推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)城一體、城鄉(xiāng)一體,加快實(shí)現(xiàn)文化與經(jīng)濟(jì)、文化與科技、旅游與農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)與文化的互相融合,使一、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
5.趣味性。鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)最大限度地讓游客體會(huì)鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)的樂(lè)趣與價(jià)值。通過(guò)豐富鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵,弘揚(yáng)鄉(xiāng)土文化,活躍鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意活動(dòng),積極拓展鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)的旅游功能、創(chuàng)意功能和休閑功能,舉辦詩(shī)歌節(jié)、鮮花節(jié)、美術(shù)、攝影等文化創(chuàng)意活動(dòng),增加鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)的趣味性和互動(dòng)性。
三、我國(guó)鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的突出問(wèn)題
一是農(nóng)民總體文化素質(zhì)較低,阻礙體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。有的鄉(xiāng)村重自然風(fēng)光忽視文化創(chuàng)意的開發(fā)。有的除了用吃野味來(lái)吸引顧客,就沒(méi)有其他辦法了。二是開展節(jié)慶活動(dòng)缺乏經(jīng)費(fèi)。一些節(jié)慶活動(dòng)由于缺少穩(wěn)定的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),效果大打折扣。三是農(nóng)村土地減少。不斷推進(jìn)的工業(yè)化和城市化浪潮導(dǎo)致農(nóng)村土地減少,農(nóng)民的利益在土地流轉(zhuǎn)中受到損害,補(bǔ)償不夠。四是鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃未受到應(yīng)有重視。許多地方缺乏全面規(guī)劃,沒(méi)有將鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)文化、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)規(guī)劃結(jié)合起來(lái),鄉(xiāng)村體驗(yàn)性產(chǎn)品和文化創(chuàng)意的個(gè)性不明顯,部分鄉(xiāng)村旅游業(yè)規(guī)劃的業(yè)態(tài)單一、投資不足、附加值低、規(guī)劃趨同,深度開發(fā)不夠。五是基礎(chǔ)設(shè)施落后。道路、停車場(chǎng)、洗手問(wèn)、電話亭等公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)備不足;客房、餐廳、茶樓等接待水平低、條件差,“臟、亂、差”現(xiàn)象突出。六是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)意型人才稀缺。部分創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目文化元素和美學(xué)經(jīng)濟(jì)含量不高、精品缺乏。七是青少年農(nóng)耕體驗(yàn)教育發(fā)展滯后。不少中小學(xué)沒(méi)有設(shè)立農(nóng)耕體驗(yàn)教育中心和農(nóng)耕體驗(yàn)教育基地。一些農(nóng)耕體驗(yàn)教育基地從業(yè)人員素質(zhì)低,不能有效發(fā)揮教育作用。有的農(nóng)耕體驗(yàn)教育基地發(fā)展模式落后,觀賞性、體驗(yàn)性、趣味性不強(qiáng),對(duì)青少年缺乏吸引力。八是開展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社融資難問(wèn)題依舊突出。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)屬微利行業(yè),企業(yè)自身積累少,資金來(lái)源渠道主要靠銀行貸款,而銀行對(duì)規(guī)模小的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)因抵押物不足,幾乎不愿貸款。由于投入不足和政策扶持少,缺少國(guó)際影響力強(qiáng)的馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)品牌和高新技術(shù)產(chǎn)品品牌。發(fā)展和保護(hù)鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)品品牌的政策和環(huán)境需要進(jìn)一步完善。
四、加快鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策建議
(一)實(shí)施中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民工程,打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)
實(shí)施“中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民工程”,以農(nóng)戶為基本單位,以創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為核心,整合農(nóng)村各類創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),堅(jiān)持“聚集資源、突出重點(diǎn)、形成特色”的思路,以文化支撐產(chǎn)業(yè),以品牌塑造形象,通過(guò)農(nóng)業(yè)與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合,賦予農(nóng)產(chǎn)品以文化內(nèi)涵。
實(shí)施創(chuàng)意農(nóng)業(yè)千縣萬(wàn)畝示范工程,即在全國(guó)選1000個(gè)縣,10000個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社,10000個(gè)農(nóng)業(yè)企業(yè),每縣1萬(wàn)畝作為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)試驗(yàn)基地,建設(shè)1000個(gè)中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民計(jì)劃重點(diǎn)示范區(qū),發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)典型示范,以點(diǎn)帶面,推動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)向縱深發(fā)展。
啟動(dòng)中國(guó)百萬(wàn)創(chuàng)意農(nóng)民培訓(xùn)工程,以縣為單位,主要培養(yǎng)扎根于農(nóng)村,利用創(chuàng)意技術(shù)和科技知識(shí)開發(fā)農(nóng)村資源、發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民致富帶頭人;免費(fèi)開展對(duì)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、種養(yǎng)大戶創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),對(duì)通過(guò)農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)的農(nóng)民進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。組織農(nóng)民講師團(tuán)成員和農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員開展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)知識(shí)更新再教育,全面提高農(nóng)民的綜合素質(zhì),造就一批學(xué)習(xí)型、知識(shí)型、守法型、創(chuàng)業(yè)型、創(chuàng)意型的現(xiàn)代創(chuàng)意農(nóng)民,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。
制定并啟動(dòng)兩岸創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作計(jì)劃。建議由國(guó)臺(tái)辦牽頭,聯(lián)合民革中央、發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、文化部、商務(wù)部等單位和部門,制定并啟動(dòng)兩岸創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作計(jì)劃。進(jìn)一步加強(qiáng)海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)和臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的建設(shè),為臺(tái)灣農(nóng)民在大陸投資創(chuàng)業(yè)提供更好的環(huán)境;積極協(xié)助臺(tái)灣農(nóng)民企業(yè)到大陸舉辦展覽展銷會(huì),進(jìn)一步擴(kuò)大臺(tái)灣創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品在大陸的銷售;全面提升兩岸創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作的層次,努力在招商引資、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),農(nóng)業(yè)科技合作特別是農(nóng)業(yè)新技術(shù)的引進(jìn)、示范和推廣、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域取得新突破。
(二)大力推進(jìn)鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
1.發(fā)揮創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇的積極作用。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì),充分發(fā)揮中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇在推動(dòng)全國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展和推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展方面的積極作用,發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)。
2.積極推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)高端發(fā)展。在高端產(chǎn)業(yè)方面,著眼于國(guó)內(nèi)國(guó)際創(chuàng)意農(nóng)業(yè)前沿技術(shù)和新興產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展;在產(chǎn)業(yè)高端方面,立足于現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈上附加值最高的關(guān)鍵環(huán)節(jié),占領(lǐng)“微笑曲線”的兩端,重點(diǎn)抓好制種育苗、精深加工、現(xiàn)代營(yíng)銷和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端品牌打造。在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,科學(xué)規(guī)劃,合理布局,深入統(tǒng)籌推進(jìn)“三個(gè)集中”,依托土地整理,大力實(shí)施土地規(guī)模經(jīng)營(yíng),全面促進(jìn)廣大農(nóng)民持續(xù)增收;以“三品一標(biāo)”為載體,積極培育農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌的經(jīng)營(yíng)主體,推行“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志+專業(yè)合作社(協(xié)會(huì))+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式,建立創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
3.建設(shè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。牢牢抓住國(guó)家全面發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這一契機(jī),兼顧新農(nóng)村綜合體建設(shè),以促農(nóng)增收為目的,積極探索打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范園區(qū),著力抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展,結(jié)合實(shí)際培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng);突出抓好創(chuàng)意農(nóng)業(yè)花木產(chǎn)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等都市型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展;突出田園城市生態(tài)功能、居住功能、服務(wù)功能和產(chǎn)業(yè)功能,注重從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、村莊空間布局、用地布局、土地開發(fā)強(qiáng)度、村莊綠地及景觀風(fēng)貌、道路交通等方面,對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,確保園區(qū)內(nèi)資源配置、產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目統(tǒng)籌合理安排和基礎(chǔ)設(shè)施的共建共享,組織農(nóng)民參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收,為新農(nóng)村綜合體建設(shè)提供有力支撐。
4.加大金融支持力度。一是加大對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)集團(tuán)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施的信貸支持力度。圍繞創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)實(shí)施規(guī)劃,積極開辦中長(zhǎng)期政策性貸款,大力支持創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)開發(fā)、農(nóng)田灌溉、土地整治、土壤改良、機(jī)耕道路、農(nóng)田林網(wǎng)建設(shè),切實(shí)加大對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)的支持力度。二是加大創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施園藝、設(shè)施養(yǎng)殖業(yè)的信貸投入。金融機(jī)構(gòu)應(yīng)支持園區(qū)內(nèi)日光節(jié)能溫棚、露地蔬菜基地、蔬菜制種和育苗、養(yǎng)殖示范區(qū)等設(shè)施,園區(qū)種養(yǎng)大戶購(gòu)置籽種、化肥、農(nóng)藥和農(nóng)機(jī)具等生產(chǎn)資料,農(nóng)民專業(yè)合作社、經(jīng)紀(jì)人和園區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)收購(gòu)、銷售、加工農(nóng)產(chǎn)品等的合理資金需求。三是加大創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)龍頭企業(yè)的支持。要有效解決龍頭企業(yè)擔(dān)保、抵押不足的問(wèn)題,對(duì)尚不能達(dá)到信貸準(zhǔn)入條件的龍頭企業(yè),金融機(jī)構(gòu)要積極培育,幫助其完善財(cái)務(wù)制度。四是加大對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)科研開發(fā)的支持。
5.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),健全創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)的人才支撐體系。建設(shè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)需要人才智力支撐,最終要靠有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民。要進(jìn)一步完善人才政策,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)培養(yǎng)、引進(jìn)和聘請(qǐng)創(chuàng)意經(jīng)營(yíng)、技術(shù)創(chuàng)新等方面的高級(jí)人才;把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為企業(yè)家培訓(xùn)的重要內(nèi)容,增強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí);鼓勵(lì)大專院校和有關(guān)機(jī)構(gòu)組織開展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和相關(guān)法律法規(guī)等方面的培訓(xùn),提高企業(yè)創(chuàng)牌能力和創(chuàng)意水平。讓文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合,尤其是藝術(shù)和創(chuàng)意人才要與農(nóng)村緊密結(jié)合,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā),融入文化創(chuàng)意,在促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的同時(shí),進(jìn)一步拓展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,創(chuàng)造出新的消費(fèi)形式,打開市場(chǎng),形成產(chǎn)業(yè)化,使農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意緊密結(jié)合。鼓勵(lì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)人駐創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地創(chuàng)業(yè),對(duì)獲得創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)評(píng)的單位,給予專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。設(shè)立“創(chuàng)意人才獎(jiǎng)勵(lì)資金”,對(duì)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)取得突出貢獻(xiàn)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)專業(yè)人才、教育培訓(xùn)人才、經(jīng)營(yíng)管理人才等給予獎(jiǎng)勵(lì)。
6.加大創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌保護(hù)力度,完善創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌保護(hù)機(jī)制。完善創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌、商標(biāo)保護(hù)的地方性法規(guī),營(yíng)造保護(hù)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌良好的法制環(huán)境;積極發(fā)揮政府相關(guān)職能部門的作用,形成企業(yè)自我保護(hù)、行政保護(hù)和司法保護(hù)三位一體、相互結(jié)合的保護(hù)體系,形成品牌保護(hù)合力。進(jìn)一步加大整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序力度,建立公開的社會(huì)信用信息網(wǎng)絡(luò),完善創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)信用體系;建立健全執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加強(qiáng)與其他省市合作、協(xié)調(diào),積極探索建立共同保護(hù)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌的聯(lián)動(dòng)機(jī)制和網(wǎng)絡(luò)體系。加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的監(jiān)督管理,會(huì)同農(nóng)業(yè)等有關(guān)行政主管部門組織開展創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作。
7.深入推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)展,大幅度提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。要依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟貫通科技成果轉(zhuǎn)化的渠道,加速科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力;通過(guò)構(gòu)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新鏈,支撐企業(yè)占領(lǐng)價(jià)值鏈的高端,贏得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建中要處理好加強(qiáng)政府引導(dǎo)和發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用之間的關(guān)系。政府要發(fā)揮協(xié)調(diào)引導(dǎo)和支持作用,營(yíng)造有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)展的政策環(huán)境、法制環(huán)境和人文環(huán)境。要尊重產(chǎn)學(xué)研合作單位的自主選擇,不搞行政干預(yù)和“拉郎配”。要更加注重遵循市場(chǎng)規(guī)律,立足于企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的內(nèi)在要求和合作各方的共同利益,通過(guò)平等協(xié)商,建立有法律效力的聯(lián)盟契約,對(duì)聯(lián)盟成員形成有效的行為約束和利益保障。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村休閑旅游;創(chuàng)意農(nóng)業(yè);發(fā)展模式
發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),就是要按照“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的要求,通過(guò)全面系統(tǒng)的規(guī)劃和科學(xué)設(shè)計(jì),打造資源節(jié)約、綠色開放、包容共享的農(nóng)業(yè)發(fā)展新形態(tài),走出一條能源消耗低、經(jīng)濟(jì)效益高的鄉(xiāng)村休閑旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合可持續(xù)發(fā)展的新路子。
1鄉(xiāng)村休閑旅游與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
鄉(xiāng)村休閑旅游指旅游觀光者依托自然鄉(xiāng)村空間環(huán)境,以領(lǐng)略美好鄉(xiāng)村奇特自然風(fēng)光、突出人文景觀為目的,集觀自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村休閑度假、民俗娛樂(lè)、農(nóng)家購(gòu)物、農(nóng)事體驗(yàn)為一體的旅游形式[1]。19世紀(jì)30年代,在歐洲興起了一股“鄉(xiāng)村熱”形式的旅游,1865年,意大利成立了“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”,從理論與實(shí)踐的雙重角度引導(dǎo)居住在大城市的居民,利用閑暇時(shí)間在家人、朋友、同事的自由組合下,結(jié)群到農(nóng)村體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活,倡導(dǎo)游客與農(nóng)民同吃、同住、同勞動(dòng)。20世紀(jì)90年代以后,隨著我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織形式更趨多樣化,鄉(xiāng)村旅游也隨之異軍突起,鄉(xiāng)村休閑旅游作為提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的衍生形式,以其功能多樣、資源利用高效、消費(fèi)需求新興而被業(yè)界視為最具潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。據(jù)成都市旅游局的《2015年成都市旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析報(bào)告》顯示,2015年成都市接待鄉(xiāng)村休閑旅游游客達(dá)9519.18萬(wàn)人次,占旅游接待總?cè)藬?shù)的49.75%,收入總額首次突破200億元大關(guān)(達(dá)到200.06億元),同比增長(zhǎng)24.25%。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旨在突出思維邏輯和發(fā)展理念的創(chuàng)新,注重把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織形式、加工過(guò)程、生產(chǎn)方法等融入文化再造、旅游提檔、產(chǎn)業(yè)升級(jí),從而打造具有濃郁“鄉(xiāng)愁”意境的產(chǎn)品和市場(chǎng)[2],并以獨(dú)特的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)事活動(dòng),傳承并打破生態(tài)農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)形態(tài),達(dá)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)化配置和協(xié)調(diào)包容發(fā)展的最佳效果。
2“中國(guó)酒村”的基本情況
“中國(guó)酒村”地處成都平原西南部邛崍臨邛街道文筆山村,距成都65km,項(xiàng)目規(guī)劃面積533.33hm2,總投資15億元,以“酒香里的中國(guó)、記憶中的老家”為主題,以邛崍千年南絲路農(nóng)家釀酒工藝為文化基礎(chǔ),對(duì)現(xiàn)有川西民居實(shí)施升級(jí)改造,打造集“邛崍?jiān)瓭{文化體驗(yàn)之旅、紅高粱種植釀酒、農(nóng)家花海田園休閑娛樂(lè)”為一體的展現(xiàn)獨(dú)特原酒文化為主題的川西平原鄉(xiāng)村休閑旅游勝地?!爸袊?guó)酒村”規(guī)劃建設(shè)12個(gè)功能區(qū)域,分別為:大梁酒莊、田園迪士尼樂(lè)園、萬(wàn)畝紅高粱觀光公園、迷你香豬園、大梁農(nóng)耕園、酒療SPA水景酒店、二十四孝養(yǎng)老院落、未來(lái)水世界樂(lè)園、天府水浜漁村、太陽(yáng)部落夢(mèng)幻樂(lè)園、絲路酒寨以及酒坊民居安置街區(qū)。這些不同的功能定位與建設(shè)旨在為每一位遠(yuǎn)離都市喧囂的游客能在這里隨農(nóng)家俗、釀農(nóng)家酒、住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯,體驗(yàn)田園耕種、釀制原漿老酒、尋找兒時(shí)的記憶。隨著“中國(guó)酒村”知名度和美譽(yù)度的不斷提升,慕名而來(lái)的國(guó)內(nèi)外游客越來(lái)越多,僅2015年就接待國(guó)內(nèi)外游客約80余萬(wàn)人次,單體旅游收入總額達(dá)3000多萬(wàn)元。
3“中國(guó)酒村”發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)與存在的問(wèn)題
3.1“中國(guó)酒村”發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
3.1.1“以農(nóng)養(yǎng)酒、以酒促旅”的模式促進(jìn)了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑旅游的循環(huán)融合發(fā)展“中國(guó)酒村”在打造過(guò)程中,突出農(nóng)業(yè)主線,把周邊農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地通過(guò)作物折價(jià)、貨幣補(bǔ)償、土地入股等形式進(jìn)行了使用權(quán)流轉(zhuǎn)133.33余hm2,專門用于種植釀酒原材料紅高粱。游客以認(rèn)種紅高粱的形式體驗(yàn)種植、收割、釀酒的樂(lè)趣,通過(guò)“種酒糧、醅酒窖、事酒藝、興酒禮”等一系列身臨其境的活動(dòng)讓游客了解中國(guó)酒文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
3.1.2“回味童趣、回歸田園”推進(jìn)鄉(xiāng)愁記憶與農(nóng)耕文化深度結(jié)合按照“嬉戲田園一天,穿越時(shí)空千年”的理念,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的末端附屬品稻草編制成變化多樣的各種動(dòng)物形狀,建造一個(gè)純稻草主題文化的“農(nóng)村新型迪士尼樂(lè)園”,在給游客帶來(lái)耳目一新感覺的同時(shí),又在山水田園間親身感受滾鐵環(huán)、扯陀螺、蕩秋千、跳皮筋、蹺蹺板爆米花等傳統(tǒng)老游戲的無(wú)限樂(lè)趣,找尋孩提記憶,重歸故里田園。
3.1.3“體驗(yàn)農(nóng)事、農(nóng)耕教育”推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游與青少年社會(huì)實(shí)踐教育結(jié)合以親子系列為主題,父母帶領(lǐng)孩子種高粱、探酒坊、碾水磨、進(jìn)廚房,通過(guò)這些農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng),把碾米、磨面、榨油等傳統(tǒng)手工技藝一一呈現(xiàn),讓游客特別是青少年游客感知農(nóng)耕文化的博大精深和“汗滴禾下土”的辛勤與快樂(lè),讓城里的孩子在勞動(dòng)中接受中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的再教育。
3.2“中國(guó)酒村”在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)過(guò)程中存在的問(wèn)題
“中國(guó)酒村”在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)進(jìn)程中,充分吸納前人在開發(fā)過(guò)程中形成的成功經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)4年多的成長(zhǎng),已經(jīng)取得了比較明顯的成績(jī),但是在運(yùn)行過(guò)程中也暴露出一些不容忽視的問(wèn)題。
3.2.1生產(chǎn)的適度經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益不明顯過(guò)于分散的經(jīng)營(yíng)方式,將會(huì)造成投入產(chǎn)出比的偏離,產(chǎn)業(yè)鏈條局限于第一和第三產(chǎn)業(yè),缺乏農(nóng)業(yè)工業(yè)化過(guò)程,創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的附加值增值空間相對(duì)狹小,因此缺少規(guī)模化的企業(yè)等市場(chǎng)力量的跟進(jìn),將很難投放市場(chǎng),樹立高端品牌,從而將大大限制其資本運(yùn)作的潛力。
3.2.2創(chuàng)新力度不夠大有重復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)的趨勢(shì),產(chǎn)品開發(fā)的科技含量偏低,生產(chǎn)加工工藝落后,缺乏一定的科研投入、技術(shù)儲(chǔ)備和厚實(shí)的農(nóng)業(yè)發(fā)展土壤環(huán)境。
3.2.3對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)協(xié)同融合發(fā)展的認(rèn)識(shí)程度不夠缺乏宏觀愿景和遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo),還沒(méi)有利用好“國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)”這塊金字招牌進(jìn)行創(chuàng)新品牌的宣傳與推介,缺少全景產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)化開發(fā)理念。
3.2.4缺乏對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的資本、技術(shù)、人才、運(yùn)作機(jī)構(gòu)的充分培育還沒(méi)有從教育、科研、人才、政策、市場(chǎng)等方面為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化開發(fā)創(chuàng)造條件成熟的外部環(huán)境[3]。
4創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式探究
在分析了“中國(guó)酒村”創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)和存在問(wèn)題后,我們不難發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)與旅游的關(guān)系越來(lái)越緊密,在呈現(xiàn)多層次創(chuàng)意化發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)里,要實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅互動(dòng)發(fā)展,融合多種產(chǎn)業(yè)元素催生新的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式十分必要。
4.1“花卉+婚慶”模式,打造“世界愛谷”把花卉的培育生產(chǎn)與婚慶進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,打破傳統(tǒng)室內(nèi)婚禮的束縛,在絢爛鮮花的芳香和美麗陽(yáng)光的交相輝映中舉行浪漫婚禮,在花熏大道感受七彩浪漫童話花海。推出花卉種植、銷售、鮮切花;推進(jìn)花卉深加工與鮮花延伸品再生;打造婚紗攝影勝地、婚禮舉辦天堂和溫馨蜜月洞房;形成集花卉養(yǎng)生、保健、美容于一體發(fā)展的世界愛谷特色花卉婚慶游憩綜合項(xiàng)目。
4.2“苗木+休閑”模式,打造美麗生態(tài)新村把苗木作為鄉(xiāng)村休閑旅游與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)規(guī)劃的有生資源,在全域生態(tài)環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)上,因地制宜種植旅游觀賞性強(qiáng)、開發(fā)價(jià)值高、景觀效果好的優(yōu)質(zhì)苗木,不斷提高苗木在鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)對(duì)景觀苗木進(jìn)行搭配種植,突出苗木種植的空間視角,形成情景化的景觀效果,把游客帶入一種心曠神怡、如臨其境的林木郁郁叢生的美麗生態(tài)新村[4]。
4.3“果業(yè)+創(chuàng)意體驗(yàn)設(shè)計(jì)”模式,打造創(chuàng)意瓜果王國(guó)以“微果園”的模式,由企業(yè)主把果園劃分為若干大小不一的小塊,游客可以根據(jù)個(gè)人對(duì)水果的偏好、不同的季節(jié)、種植技術(shù)的掌握程度等認(rèn)種一塊果園,平時(shí)由企業(yè)主代為打理,游客可以利用自己的閑暇時(shí)間來(lái)照料自己的果園,并在瓜果成熟季節(jié)實(shí)地感受采摘之歡樂(lè)。同時(shí),邀請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的專家對(duì)瓜果進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),形成以瓜果果實(shí)、果樹、花朵及其吉祥寓意為原型的各種創(chuàng)意性景觀、休閑空間、動(dòng)漫體驗(yàn)項(xiàng)目,也可以“以人代物”,把鮮活的人打扮成瓜果形態(tài),感受異樣之美,并在游客用餐時(shí)的餐具、座椅、房間的包裝設(shè)計(jì)中融入瓜果元素。
4.4“魚業(yè)+多元化漁樂(lè)體驗(yàn)”模式,打造百漁樂(lè)園和蝦兵蟹將王國(guó)在傳統(tǒng)垂釣的基礎(chǔ)上,引入摸魚、掏螃蟹、釣青蛙、抓大蝦、粘知了等各種娛樂(lè)方式,將釣魚、抓魚、網(wǎng)魚、摸魚、打魚融入相關(guān)聯(lián)的其他鄉(xiāng)土游樂(lè)方式,構(gòu)筑一個(gè)鄉(xiāng)土田園以漁獵文化為主題的游樂(lè)游憩綜合體。同時(shí),將魚、蝦、蟹、蛙、貝等進(jìn)行象形設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)成為各種小屋、休閑座椅、景觀設(shè)施、生活用具,真正地讓你進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖的王國(guó)。
4.5“民俗技藝+情景化體驗(yàn)”模式,打造夢(mèng)回“十八坊”以記住鄉(xiāng)愁為目標(biāo),收集整理具有濃厚地域特色的民俗技術(shù)、耕作方式和傳統(tǒng)勞作工坊,通過(guò)特定區(qū)域、方式再現(xiàn)作坊內(nèi)部擺設(shè)、工具、工藝流程等[5],游客既可觀看傳統(tǒng)的勞作方式,又可親身參與酒坊、油坊、磨坊、染坊等體驗(yàn)勞作。
作者:龔賢 閆紫月 單位:成都行政學(xué)院 西南民族大學(xué) 成都信息工程大學(xué)
參考文獻(xiàn):
[1]楊暢.鄉(xiāng)村休閑文化旅游可持續(xù)發(fā)展的困境與破解—基于湖南實(shí)踐的思考[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2016(4):50.
[2]李瑞芳.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)視角下的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展對(duì)策[J].科技管理研究,2010(22):46.
[3]林炳坤,呂慶華.雙鉆石模型視角下閩臺(tái)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)合作研究[J].財(cái)經(jīng)問(wèn)題研究,2013(4):116.
1蕪湖市挖掘農(nóng)耕文化,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與特色
蕪湖市地處安徽長(zhǎng)江中下游南岸,是個(gè)山水相伴、風(fēng)景迤邐的濱江山水園林城市。農(nóng)村地域面積占78%,地貌類型多樣、生態(tài)物種繁多、歷史文化悠久、旅游資源豐富,為農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。多年來(lái),蕪湖市在實(shí)施《蕪湖都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的過(guò)程中,以自然生態(tài)和農(nóng)耕文化為依托,以文化創(chuàng)意為手段的休閑觀光農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展正在形成,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為支撐的文化創(chuàng)意深加工農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)悄然興起,以休閑農(nóng)業(yè)為動(dòng)議的“一村一品”塊狀特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸起步。隨著都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不斷突破傳統(tǒng)的思維模式,使植生于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活的農(nóng)耕文化的創(chuàng)意因素也在不斷增加,文化品味得到日益提升,涌現(xiàn)出一批休閑農(nóng)業(yè)的好典型。如大浦體驗(yàn)農(nóng)耕、丫山花海石林、陶辛水韻觀光、綠榮農(nóng)家園林、香楓生態(tài)農(nóng)莊、五洲生態(tài)莊園、海平休閑山莊、怡龍景觀山莊、魚鉤溝休閑莊園、繆莊生態(tài)水鄉(xiāng)、格林美葡提采摘、錫鉑徽派山莊、紅紅火火農(nóng)莊、楠溪生態(tài)山莊、怡香生態(tài)農(nóng)莊、龍窩假日湖濱、格里原始森林、同福食粥文化、溜溜果園文化、馬仁佛教文化等。
1.1以突出立意新、特色明、個(gè)性鮮的特點(diǎn),建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園以特有的山水風(fēng)光為依托,以賞花、觀葉、采果等休閑旅游項(xiàng)目為引線,進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng),堅(jiān)持“綠色、科技、休閑、參與”的基本發(fā)展思路,傳承農(nóng)耕文化,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生態(tài)、文化、科教、旅游、載體等多功能并舉。蕪湖海平生態(tài)休閑山莊是一家集餐飲、賓館、會(huì)務(wù)、采摘、垂釣、娛樂(lè)為一體的綜合性休閑服務(wù)企業(yè),也是安徽省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)和五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)。山莊風(fēng)光迤邐,有占地面積2000m2的徽派餐飲部,古典風(fēng)格沿湖垂釣長(zhǎng)廊500m,盤山總長(zhǎng)1500m的賞景林道,沿林道休憩茅草涼亭多個(gè),綠化和假山堆砌面積10000m2,苗木、花卉生產(chǎn)基地和桃園、竹園散布園區(qū)內(nèi),游客可沿著餐飲長(zhǎng)廊順著拉索橋至垂釣臺(tái)垂釣,品茶,就餐,劃船,為游客提供了別具一格的山水休閑娛樂(lè)環(huán)境。
1.2以當(dāng)?shù)亓?xí)俗和人文景觀為基點(diǎn),集旅游文化、休閑觀光與特色農(nóng)業(yè)于一體我市在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上加入了文化創(chuàng)意元素,把農(nóng)耕文化與旅游產(chǎn)業(yè)等結(jié)合起來(lái),利用地區(qū)性民俗文化稟賦和歷史傳承,以融文化、民俗、民樂(lè)、民趣、休閑、生產(chǎn)、餐飲、體驗(yàn)、購(gòu)物等為一體的形式,積極籌辦多種文化創(chuàng)意型節(jié)慶活動(dòng)。例如鳩江區(qū)官陡門民俗文化科技旅游節(jié),起源于官陡門廟會(huì),有著悠久的歷史。為了弘揚(yáng)民俗文化,鳩江區(qū)政府開始介入引導(dǎo),在每年農(nóng)歷1月15日舉辦“鳩江區(qū)官陡門民俗文化科技旅游節(jié)”。每當(dāng)節(jié)慶時(shí),人山人海,龍獅齊舞,喝彩聲聲,鑼鼓喧天,歡聲笑語(yǔ),此起彼伏。舞長(zhǎng)龍、耍獅子、跑旱船、跳秧歌,敲腰鼓,一個(gè)個(gè)深受群眾喜愛的民俗文藝節(jié)目,為廣大群眾送上了豐盛的文化創(chuàng)意大餐。
1.3以農(nóng)業(yè)品牌為主要?jiǎng)?chuàng)意對(duì)象,通過(guò)科技和藝術(shù)加工,提升文化創(chuàng)意農(nóng)食文化我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以文化品牌建設(shè)為出發(fā)點(diǎn),以品牌為創(chuàng)意對(duì)象,對(duì)其進(jìn)行策劃和廣告宣揚(yáng),使其文化附加值提高,造就了極具文化特色的優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品。例如安徽同福食品有限公司,是中國(guó)碗粥行業(yè)強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)軍企業(yè)。其“同福碗粥”品牌堆積了農(nóng)耕文化、稻米文化和粥文化的豐富內(nèi)涵,堅(jiān)持“品牌、休閑、禮品”三結(jié)合,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售同傳統(tǒng)文化有效地嫁接,將自主品牌培育與地方特色文化有機(jī)結(jié)合,提升產(chǎn)品的文化附加值。公司建立了“中國(guó)粥文化研究院”,旨在追溯和應(yīng)用碗粥的歷史文化,建設(shè)以展示博大精深的粥文化為主題的博物館。飲粥文化已成為現(xiàn)代都市修養(yǎng)身心的熱流,同福在傳承古代粥文化的同時(shí),積極打造新時(shí)代文化元素,使農(nóng)業(yè)五谷產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工,滲入了現(xiàn)代文化創(chuàng)意理念,引領(lǐng)著中華現(xiàn)代粥文化的新潮流。
1.4以挖掘傳統(tǒng)市場(chǎng)資源優(yōu)勢(shì)為起點(diǎn),大力打造文化創(chuàng)意市場(chǎng)建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)的價(jià)值靠市場(chǎng)實(shí)現(xiàn),通過(guò)農(nóng)村市場(chǎng)的培育,以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化、產(chǎn)品歷史文化、農(nóng)居生活文化與鄉(xiāng)村自然環(huán)境的綜合塑造,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)和生產(chǎn)者、消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者之間的有效對(duì)接。我市大力推進(jìn)市場(chǎng)化建設(shè)和服務(wù)工作中,重視文化創(chuàng)意在市場(chǎng)建設(shè)中的注入,著力建設(shè)地區(qū)性乃至全國(guó)性的涉農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)和物流配送中心。例如安徽峨橋國(guó)際茶城,茶葉經(jīng)銷和茶文化歷史淵源已久,文化底蘊(yùn)深厚,由歷史上的驛路小茶街市,日益壯大,發(fā)展成為“買全國(guó)名茶、賣全國(guó)名茶”的“江南第一茶市,引來(lái)四面八方的交易商,使其成為外聯(lián)市場(chǎng)、內(nèi)聯(lián)農(nóng)戶的橋梁和紐帶。與此同時(shí),也帶動(dòng)了茶館、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、茶加工、藝術(shù)包裝和茶器具等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使茶文化得到了宣揚(yáng)和發(fā)展,峨橋國(guó)際茶城已成為蕪湖茶文化產(chǎn)業(yè)的一張名片。在日前閉幕的中國(guó)(蕪湖)第五屆茶博會(huì)上,已有不少客商建議成立“中國(guó)蕪湖茶文化博物館”,可以想象隨著茶文化博物館建設(shè),將使茶歷史、茶文化、茶美學(xué)和茶工藝等得到全面展示和宣傳。
1.5以利用歷史文化稟賦和傳承佛教文化為基點(diǎn),建設(shè)佛文化的生態(tài)基地我市在后,宗教政策得到落實(shí),為保護(hù)歷史文化古跡,多處千年古剎得以修復(fù)和建設(shè)。例如繁昌馬仁寺景區(qū),始建于唐德貞元11年,古樹名剎、梵音裊裊的馬仁寺成為遐邇佛子們的心皈之地,馬仁寺現(xiàn)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)、國(guó)家級(jí)森林公園、全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)和省級(jí)地質(zhì)公園,馬仁奇峰森林旅游區(qū)卻以宗教文化為引擎,以奇峰、奇石、奇壁、奇屋、奇洞、奇林等"六奇"為特色,已成為文化創(chuàng)意和休閑娛樂(lè)的最佳場(chǎng)所。
2發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)存在的問(wèn)題和困難
總體而言,蕪湖市休閑農(nóng)業(yè)目前仍處于起步階段,類型不少,但農(nóng)耕文化體驗(yàn)和文化創(chuàng)意程度的深度和廣度不夠,文化品味還不夠高。
2.1對(duì)休閑農(nóng)業(yè)缺乏必要的認(rèn)識(shí)和發(fā)展規(guī)劃近幾年,休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)京、滬、成都等大城市發(fā)展較快。我市對(duì)農(nóng)家樂(lè)、特色農(nóng)業(yè)等較為重視,但對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵界定較為陌生,休閑農(nóng)業(yè)是在農(nóng)家樂(lè)、特色農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,增添了文化、藝術(shù)、科技和創(chuàng)新的理念,使其達(dá)到更高的層次。各級(jí)管理部門尚沒(méi)有制定休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,還沒(méi)有形成發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的合力。
2.2我市現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)其創(chuàng)意程度不夠藝術(shù)化、個(gè)性化及文化修養(yǎng)不足,聯(lián)系農(nóng)耕文化不夠緊密,直接影響農(nóng)產(chǎn)品附加值的提高。農(nóng)耕文化和農(nóng)事體驗(yàn)格調(diào)簡(jiǎn)單,建設(shè)水平較為低下,資源優(yōu)勢(shì)和比較優(yōu)勢(shì)尚未充分發(fā)揮,精深加工、文化藝術(shù)包裝和銷售服務(wù)滯后,產(chǎn)品科技含量較低,文化品味欠高,標(biāo)準(zhǔn)化、安全化生產(chǎn)意識(shí)不強(qiáng),產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力和效益亟待提高。
2.3休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的科研投入和技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重不足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝科技創(chuàng)新能力薄弱,農(nóng)產(chǎn)品品牌的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)知名度和認(rèn)可度有待進(jìn)一步提升,缺少國(guó)際影響力強(qiáng)的馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)品牌和高新技術(shù)產(chǎn)品品牌。
2.4休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)人才不夠由于其經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的高層次人才緊缺,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者科技文化素質(zhì)較低,因此在接受新觀念、獲取新信息、注入新文化、提高新技能、參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等方面有較大困難,難以沖破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和小農(nóng)意識(shí)的束縛。
3加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的設(shè)想
3.1制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃對(duì)我市休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行科學(xué)評(píng)估,將休閑農(nóng)業(yè)作為蕪湖都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新興產(chǎn)業(yè)加以培育,對(duì)農(nóng)耕文化進(jìn)行挖掘和培植,把休閑、文化和創(chuàng)意作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要舉措,制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃。創(chuàng)建一批休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),建成一批國(guó)家級(jí)的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,整合一批休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,壯大我市休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
3.2建立健全支持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的金融服務(wù)體系休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開資金支持,這不僅體現(xiàn)在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌的開發(fā)上,也體現(xiàn)在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)上,還體現(xiàn)在與農(nóng)耕文化連接和衍生開發(fā)的建設(shè)力度上。對(duì)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)能力強(qiáng)、農(nóng)民參與程度高、農(nóng)事體驗(yàn)趣味濃厚、對(duì)外影響大的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,加大扶持力度。各級(jí)政府要制定休閑農(nóng)業(yè)投資和支持創(chuàng)意發(fā)展的政策,如政府貼息貸款,延長(zhǎng)還款期限,建立休閑農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金和休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目扶持資金等。
3.3推出一批休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)一方面要把休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)展覽和節(jié)慶新命題,不再局限于農(nóng)業(yè)品牌的簡(jiǎn)單宣傳,要用歷史、文化、藝術(shù)的理念增添企業(yè)產(chǎn)品的科技內(nèi)涵;另一方面以農(nóng)展節(jié)慶為抓手,組織和舉辦休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng),例如丫山江南牡丹節(jié)、官陡門民俗文化科技旅游節(jié)、溜溜果園梅果文化節(jié)、傻子瓜子文化節(jié)、荷花文化節(jié)、油桃文化節(jié)、葡萄文化節(jié)、風(fēng)箏文化節(jié)等等。在文化節(jié)上,組織休閑農(nóng)業(yè)大賽和才藝表演,推廣文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與消費(fèi)市場(chǎng)的有效對(duì)接。
3.4打造一批休閑農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品品牌休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌可以結(jié)合“地理標(biāo)志產(chǎn)品”、農(nóng)產(chǎn)品著名品牌、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和商標(biāo)等進(jìn)行運(yùn)作。借鑒荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),積極注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),創(chuàng)建名牌產(chǎn)品,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)文化品牌、農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等符號(hào)價(jià)值的創(chuàng)意經(jīng)營(yíng),地區(qū)性標(biāo)志性農(nóng)業(yè)“品牌—?dú)v史—文化—旅游”項(xiàng)目的開發(fā),引領(lǐng)新的消費(fèi)時(shí)尚,形成新的市場(chǎng),塑造一批新的休閑農(nóng)業(yè)品牌。
關(guān)鍵詞:文化旅游 供給側(cè) 路徑
推進(jìn)旅游供給側(cè)改革,促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)新常態(tài)下國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿χ弧N幕糜蜗M(fèi)逐漸成為新的消費(fèi)熱點(diǎn),消費(fèi)形式更趨差異化。但是,當(dāng)前文化旅游產(chǎn)品供給方面依然存在產(chǎn)品形式雷同、產(chǎn)品內(nèi)容單一、產(chǎn)品文化內(nèi)涵不足等問(wèn)題。繼續(xù)加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。推進(jìn)文化旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,拓展旅游消費(fèi)渠道,提升文化旅游產(chǎn)品的有效供給將對(duì)促進(jìn)文化旅游消費(fèi)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)起到積極的作用。
一、實(shí)現(xiàn)文化旅游供給側(cè)改革的路徑
(一)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)意生產(chǎn)為核心,以農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有以下幾種模式:一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)意模式,二是農(nóng)業(yè)景觀創(chuàng)意模式,三是農(nóng)業(yè)飲食創(chuàng)意模式,四是農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意模式。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠?yàn)楣妿?lái)別出心裁的農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn),包括農(nóng)家樂(lè)、采摘、農(nóng)業(yè)種植體驗(yàn)、科普教育、農(nóng)村生活方式享受等。同時(shí),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的地方實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要著力點(diǎn)。
(二)工業(yè)旅游
工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)的支柱性產(chǎn)業(yè),工業(yè)產(chǎn)品可以創(chuàng)造出巨大的直接的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí),工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)的工業(yè)資源和工業(yè)遺產(chǎn)也會(huì)為工業(yè)旅游創(chuàng)造富有前景的發(fā)展空間。工業(yè)旅游大致可以分為工業(yè)產(chǎn)品旅游和工業(yè)遺產(chǎn)旅游兩類。工業(yè)產(chǎn)品旅游是指通過(guò)展示工業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)作、生產(chǎn)、銷售技藝,讓游客獲得對(duì)于工業(yè)產(chǎn)品更加直接的感官認(rèn)識(shí)。比如,目前依托煤炭、水泥、玻璃、乳制品、陶瓷等眾多工業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容開發(fā)出的工業(yè)博物館、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)體驗(yàn)中心等,為消費(fèi)者的旅游需求注入了新鮮的活力。工業(yè)遺產(chǎn)旅游是指依托工業(yè)遺存開發(fā)旅游產(chǎn)品的方式。比如,德國(guó)魯爾區(qū)是歐洲最大的老工業(yè)區(qū),以煤炭和鋼鐵等重工業(yè)聞名,魯爾區(qū)2000年開始以創(chuàng)意為理念開始改造。通過(guò)創(chuàng)意改造,魯爾區(qū)由一個(gè)灰頭土臉、又黑又臟的工業(yè)區(qū)變?yōu)閮?yōu)美靚麗、樂(lè)享樂(lè)玩的旅游地,成為工業(yè)旅游的成功典范。
(三)節(jié)慶旅游
節(jié)慶旅游,依托相關(guān)節(jié)日慶典展開的旅游活動(dòng)。節(jié)慶旅游是依托地方的特色節(jié)慶,通過(guò)品牌營(yíng)銷和宣傳設(shè)計(jì),吸引消費(fèi)者參與節(jié)慶活動(dòng),增強(qiáng)節(jié)慶體驗(yàn),豐富旅游內(nèi)容。節(jié)慶旅游為消費(fèi)者帶來(lái)了生動(dòng)的旅游體驗(yàn)和文化感受,反過(guò)來(lái),壯大的節(jié)慶旅游又為地方品牌塑造帶來(lái)了強(qiáng)大的宣傳作用,促進(jìn)地方綜合發(fā)展。比如,濰坊的國(guó)際風(fēng)箏會(huì)、南京的秦淮燈會(huì)、河北張家口的張北音樂(lè)節(jié)等,都是以節(jié)慶豐富地方旅游內(nèi)容的例子。
(四)影視旅游
與相關(guān)影視作品相聯(lián)系開發(fā)旅游產(chǎn)品受到消費(fèi)者的喜愛,從中可以更加直觀地感受影視作品所表達(dá)的意境,豐富了旅游產(chǎn)品的供給體系。國(guó)際上好萊塢就是影視旅游的典范,好萊塢成為美國(guó)電影的代名詞,同時(shí)也是美國(guó)著名的旅游地。國(guó)內(nèi)橫店這個(gè)名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn),從影視文化做文章,逐步發(fā)展相關(guān)旅游業(yè),逐步從單純的影視基地發(fā)展成為影視主題旅游的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。鎮(zhèn)北堡西部影城不H成為了“中國(guó)電影從這里走出來(lái)”的寶地,更成為一處佳好的旅游地,帶動(dòng)了寧夏的旅游業(yè)發(fā)展。并于穆斯林同胞的古爾邦節(jié)(又稱宰牲節(jié))聯(lián)系起來(lái),與西北非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)聯(lián)系起來(lái),豐富了旅游的內(nèi)容和形式。
(五)特色演藝
目前旅游業(yè)發(fā)展中存在有旅游景觀,缺乏旅游文化內(nèi)容的問(wèn)題。特色演藝與旅游地景區(qū)建設(shè)有機(jī)結(jié)合能夠豐富旅游產(chǎn)品內(nèi)容。特色文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)與演藝業(yè)相結(jié)合形成特色演藝將為促進(jìn)旅游供給側(cè)改革發(fā)揮積極作用?!队∠髣⑷恪肥侵袊?guó)大型山水全景演出的首創(chuàng)之作,于2003年歷經(jīng)5年半創(chuàng)作完成,在國(guó)內(nèi)外引起了較大的連鎖反應(yīng),很多國(guó)家和地方相繼推出不同特色的實(shí)景演出?!队∠髣⑷恪烦蔀橹袊?guó)新興旅游演藝產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志,同時(shí)大大提升了旅游產(chǎn)品的知名度和區(qū)域品牌影響力?!队∠髣⑷恪返某晒Σ粌H在于票房的成功,在于對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)和發(fā)展,更重要的是在于文化創(chuàng)意對(duì)演藝業(yè)和旅游業(yè)的引領(lǐng)和運(yùn)用。
(六)特色產(chǎn)業(yè)
特色產(chǎn)業(yè)是地方發(fā)展的資源稟賦,文化創(chuàng)意與特色產(chǎn)業(yè)的結(jié)合就是特色文化產(chǎn)業(yè),特色文化產(chǎn)業(yè)是地方經(jīng)濟(jì)尤其是縣域經(jīng)濟(jì)壯大的有利抓手。鼓勵(lì)和支持特色文化產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代生活相聯(lián)系與現(xiàn)代消費(fèi)時(shí)尚結(jié)合,進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā),發(fā)展特色文化旅游同樣具有廣闊前景。我國(guó)特色資源非常豐富,發(fā)展特色文化產(chǎn)業(yè)潛力較大。目前已經(jīng)形成了具有一定知名度的文化產(chǎn)業(yè)和文化企業(yè),比如景德鎮(zhèn)的陶瓷、自貢的彩燈、吳橋的雜技等。
(七)博物館旅游
講:“要系統(tǒng)梳理傳統(tǒng)文化資源,讓收藏在禁宮里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書寫在古籍里的文字都活起來(lái)?!?015年3月,國(guó)家新頒布了《博物館條例》,《博物館條例》鼓勵(lì)博物館發(fā)掘文化資源,開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品:“國(guó)家鼓勵(lì)博物館挖掘藏品內(nèi)涵與文化創(chuàng)意、旅游等產(chǎn)業(yè)結(jié)合,開發(fā)旅游產(chǎn)品,通過(guò)合法經(jīng)營(yíng)收入鞏固博物館發(fā)展資金,增強(qiáng)博物館發(fā)展能力?!辈┪镳^將為旅游業(yè)供給側(cè)改革發(fā)揮重要的作用。一是博物館事業(yè)與旅游業(yè)融合提升區(qū)域品牌影響力,促進(jìn)區(qū)域發(fā)展。比如,畢爾巴鄂市曾經(jīng)是一個(gè)繁榮的港口城市,隨著西班牙航運(yùn)業(yè)的衰退,畢爾巴鄂市陷入了衰落。但該市建造的被稱為后現(xiàn)代建筑典范的古根海姆博物館吸引了大量的游客,古根海姆博物館在促進(jìn)該市由一個(gè)衰敗的港口城市轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕糜蔚闹匾康牡兀鸬搅酥匾饔?。二是博物館館藏作品的創(chuàng)意開發(fā),為地方旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。文化創(chuàng)意產(chǎn)品包括有形的文化產(chǎn)品和無(wú)形的文化服務(wù)。有統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)文物單位,文創(chuàng)產(chǎn)品年銷售額在500萬(wàn)元以上的有超過(guò)20家,開發(fā)產(chǎn)品種類超過(guò)100種以上的30家。
(八)閱讀之旅
圖書是人類寶貴的文化財(cái)富,同時(shí),也為我們提高旅游產(chǎn)品有效供給開辟了新路徑。依據(jù)圖書內(nèi)容以及作者經(jīng)歷開發(fā)旅游產(chǎn)品具有堅(jiān)實(shí)的素材資源和廣闊的發(fā)展前景。愛爾蘭著名作家普魯斯特撰寫的《追憶逝水年華》被公認(rèn)為現(xiàn)代派小說(shuō)的鼻祖。小說(shuō)其中記錄了主人公在愛爾蘭首都都柏林一天游歷的經(jīng)歷。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念這位杰出的作家,就將小說(shuō)主人公游歷都柏林的那一天變成了一個(gè)節(jié)慶活動(dòng)。這一天,來(lái)自世界各地的游客,按照小說(shuō)主人公游歷的路線行走。這已經(jīng)成了一個(gè)固定的節(jié)日,一個(gè)有特色的旅游活動(dòng)。中國(guó)的經(jīng)典著作很多,依據(jù)圖書中的人物、地理、人情開發(fā)旅游產(chǎn)品潛力很大,比如《徐霞客游記》《西游記》等。文化創(chuàng)意與圖書事業(yè)相結(jié)合開發(fā)旅游產(chǎn)品已經(jīng)嶄落頭角,閱讀之旅極具潛力。
二、文化旅游供給側(cè)改革應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
(一)尊重文化的價(jià)值和規(guī)律
文化旅游既要遵從經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,也要遵從文化發(fā)展規(guī)律,講求的是社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙重效益,而且要以社會(huì)效益為先。所以在文化旅游開發(fā)中,遵從文化發(fā)展規(guī)律是首要條件。比如,近幾年的寺廟上市的事情,早在2009年前后,在強(qiáng)烈的反對(duì)聲中,少林寺上市無(wú)疾而終。隨后,原本定于2013年上市的法門寺文化景區(qū)暫時(shí)擱置動(dòng)議, “法門寺景區(qū)”的巨額債務(wù)讓當(dāng)?shù)卣逕o(wú)淚。公開資料顯示,西安曲江文化旅游集團(tuán)旗下?lián)碛卸鄠€(gè)國(guó)內(nèi)知名景區(qū),包括趙公明財(cái)神文化景區(qū)。隨著西安曲江文化旅游集團(tuán)“借殼上市”成功,這所廟宇也將隨著所屬的公司,一齊登上資本市場(chǎng)的殿堂。文化產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)文化化,應(yīng)該把握怎樣的度,這個(gè)前提要充分尊重文化的特性和規(guī)律。
(二)注意活態(tài)保護(hù)和現(xiàn)代文明的沖突
旅游有時(shí)候追求的是一種原生態(tài)的、活態(tài)的旅游體驗(yàn),而不是僅僅停留在景區(qū)的走走看看。原生態(tài)、活態(tài)的旅游要求保留著生活氣息,但是,與現(xiàn)代文明現(xiàn)代生活方式又有著一定程度上的沖突,因此要注意兩者的融合發(fā)展。原生性就是要注重文化資源原汁原味的保護(hù)。活態(tài)性就是要注重文化資源的活態(tài)保護(hù)和傳承,要注意保護(hù)其傳統(tǒng)的生活習(xí)俗,在日常的生活中將特色文化鮮活地保護(hù)和傳承。而現(xiàn)代文明和旅游開發(fā),難以避免對(duì)原有特色文化資源的影響和沖擊。比如貴州侗寨的特色侗族文化應(yīng)該受到原生態(tài)和活態(tài)的保護(hù),傳統(tǒng)的侗寨主要是木質(zhì)結(jié)構(gòu),建筑形式獨(dú)特,具有較高的文化傳承價(jià)值,許多侗族居民依然生活在這樣的房屋中,這有助于特色文化資源的保護(hù)和傳承,也有利于文化旅游的原生性。但是,木質(zhì)房屋也同樣具有一些劣勢(shì),比如,保暖性差、隔音性差,特別是防火性能差,近些年不斷有侗寨失火的悲劇發(fā)生,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,當(dāng)?shù)鼐用袷杖胨綕u漸提高意識(shí)觀念也逐漸開放,有的居民也開始建造磚頭房子,現(xiàn)代建筑文明向傳統(tǒng)的特色建筑和活態(tài)旅游提出挑戰(zhàn)。
(三)要深度開發(fā)避免過(guò)度開發(fā)
文化旅游需要深度開發(fā),首先要有文化內(nèi)容,再有就是文化產(chǎn)品,再到文化營(yíng)銷,使得文化Y源形成產(chǎn)業(yè)化,再到資本化。培育文化名品、文化名人,有可看、可感、可用、可思的東西。同時(shí)也應(yīng)該避免過(guò)度開發(fā),過(guò)度開發(fā)往往多指過(guò)度商業(yè)化。麗江古城,知名度越來(lái)越大,美譽(yù)度卻時(shí)有隱憂。很多旅游地商業(yè)氣息過(guò)重,文化氣息過(guò)淡。北京南鑼鼓巷是中國(guó)唯一完整地保存著且最賦有老北京文化機(jī)理和風(fēng)情的街巷,形成了南鑼鼓巷以深厚歷史文化底蘊(yùn)為支撐,以名人故居和文物古跡為節(jié)點(diǎn),以老北京文化風(fēng)情為點(diǎn)綴的文化品格。正是在這種文化風(fēng)情的吸引和感召之下,南鑼鼓巷的文化旅游讓游客流連忘返。但是近期“觀光+小商品出售”發(fā)展模式,逐漸削弱了自身的文化魅力,沒(méi)有文化,失去特色,就難有吸引力。
(四)正確處理規(guī)劃建設(shè)與文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)系
在旅游開發(fā)過(guò)程中,難免遇到規(guī)劃建設(shè)和文化遺產(chǎn)保護(hù)相沖突的情況,就需要正確處理規(guī)劃建設(shè)與文化遺產(chǎn)保護(hù)的關(guān)系。說(shuō)過(guò),要像愛護(hù)生命一樣愛護(hù)城市文化遺產(chǎn),如何做到兩者的協(xié)調(diào)發(fā)展有很多途徑值得我們探索。例如,福建晉江市五店市的旅游開發(fā)模式就是值得我們借鑒的。在處理城市建設(shè)和古建筑的保護(hù)沖突時(shí),采用了建筑的整體平移技術(shù),將多處散落的建筑集中在一起,并進(jìn)行了有效的開發(fā),促進(jìn)文化旅游的發(fā)展。政府(負(fù)責(zé)土地、財(cái)政、人才的配套建設(shè))、福建共生文化公司(負(fù)責(zé)具體街區(qū)運(yùn)營(yíng))、七匹狼公司(負(fù)責(zé)資源輸送),通過(guò)專業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)作,使其在保護(hù)為首的前提下,充分?jǐn)U大了使用價(jià)值,做到了文化資源保護(hù)與旅游開發(fā)利用的完美結(jié)合。
深化旅游與其他產(chǎn)業(yè)的融合,開發(fā)出更多的極具特色,又具有觀賞、體驗(yàn)、教育、休閑價(jià)值的多門類、多層次的旅游產(chǎn)品,增加旅游產(chǎn)品有效供給,促進(jìn)旅游供給側(cè)改革,是推進(jìn)我國(guó)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方面,是經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)增長(zhǎng)的重要著力點(diǎn)和提升公眾生活幸福感的有利體現(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
[1]祁述裕.文化建設(shè)九講[M].北京:國(guó)家行政學(xué)院出版社,2014.
關(guān)鍵詞:泉州;休閑農(nóng)業(yè);轉(zhuǎn)型升級(jí);路徑
中圖分類號(hào):F304.1
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1673-5919(2015)02-0046-05
休閑農(nóng)業(yè)是城市化和工業(yè)化的產(chǎn)物。休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民為背景,利用農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村環(huán)境,以農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)和農(nóng)村文化生活為依托,增進(jìn)人們對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村體驗(yàn)為目的,具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活、生態(tài)保育、生命教育“四生一體”和一、二、三產(chǎn)業(yè)功能特性的新型產(chǎn)業(yè)型態(tài)。
1.泉州休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)
1.1 休閑農(nóng)業(yè)呈全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢(shì)
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展需要相關(guān)產(chǎn)業(yè)支撐,同時(shí)需要突出“農(nóng)”字,貼近自然,除了提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品外,還提供觀光、體驗(yàn)、餐飲、娛樂(lè)等服務(wù)。目前,全國(guó)各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體已超過(guò)180萬(wàn)家,年接待游客9億人次,營(yíng)業(yè)收入2700億元,帶動(dòng)900萬(wàn)農(nóng)民受益,接待人數(shù)、經(jīng)營(yíng)收入均保持年均15%的增速,發(fā)展呈“井噴”之勢(shì)。休閑農(nóng)業(yè)正從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展向規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變,經(jīng)營(yíng)規(guī)模已從零星分布、分散經(jīng)營(yíng)向集群分布、集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,而且呈全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢(shì)。全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展包括以農(nóng)產(chǎn)品延伸、以農(nóng)民延伸、以農(nóng)業(yè)自身和農(nóng)村自身延伸等方面發(fā)展。以農(nóng)產(chǎn)品延伸主要是在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品種進(jìn)行拓展、豐富,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工,開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的多種消費(fèi)利用途徑,將生產(chǎn)、銷售、服務(wù)連結(jié)為一體,進(jìn)一步拓展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)空間,特別是滿足休閑消費(fèi)的需要。以農(nóng)民工延伸主要是充分發(fā)揮和利用農(nóng)村豐富的剩余勞動(dòng)力的作用,在對(duì)農(nóng)民工培訓(xùn)和教育的基礎(chǔ)上,將農(nóng)民工從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域延伸到農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售和休閑服務(wù)行業(yè)。以農(nóng)業(yè)自身延伸主要是充分發(fā)揮和利用農(nóng)業(yè)的多功能性和農(nóng)業(yè)特有的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,創(chuàng)造優(yōu)美的綠色生態(tài)休閑環(huán)境,為人們提供觀光旅游、休閑養(yǎng)生、生產(chǎn)體驗(yàn)、娛樂(lè)教育等多種休閑服務(wù)、以農(nóng)村自身延伸主要是利用農(nóng)村的傳統(tǒng)文化、生活起居、自然生態(tài)等資源,為人們提供特有的休閑服務(wù)。從而形成高科技主導(dǎo)型、旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型、文化產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)型、新農(nóng)村建設(shè)示范型、工業(yè)產(chǎn)業(yè)反哺型休閑農(nóng)業(yè)等等,具有獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)功能和很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用。
1.2泉州休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的緊迫性
從需求上看。按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),人均GDP超過(guò)3000美元之后,人們的旅游模式就進(jìn)入了休閑時(shí)代,開始講旅游品質(zhì),注重幸福指數(shù),其中就包括休閑指數(shù)。2013年,泉州人均GDP已經(jīng)超過(guò)6000美元,城鎮(zhèn)化率為61.6%,城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)也持續(xù)下降為36.5%。泉州居民尤其是城市居民的休閑需求大大增加。我國(guó)已與20個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立起雙邊或多邊自由貿(mào)易區(qū),其中的服務(wù)貿(mào)易包括休閑旅游的需求會(huì)大大擴(kuò)張。泉州經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),又是文化名古城,越來(lái)越多的城市居民,包括本市、鄰近市縣、周邊省市乃至海外游客渴望了解泉州風(fēng)土人情、鄉(xiāng)村美景佳肴。近幾年,來(lái)泉州旅游人數(shù)大幅增長(zhǎng)(如表1),尤其對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的業(yè)態(tài)類型需求日益增多。同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展也是農(nóng)民的需求。相比之下,泉州農(nóng)民人均純收入還較低,如果能通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的價(jià)值外溢,獲得創(chuàng)業(yè)或就業(yè),那么,這是增加城鄉(xiāng)居民接觸,提高收入水平,提升農(nóng)村生活品質(zhì)一個(gè)很好且有效的渠道。在這個(gè)過(guò)程中,農(nóng)民有天然的優(yōu)勢(shì)。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的需求明顯有別于其他旅游。從游客的偏好和體驗(yàn)看,消費(fèi)者主要是受過(guò)教育的成年人,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)的忠誠(chéng)度高并有鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)親朋好友的意見是其主要的信息來(lái)源,主要?jiǎng)訖C(jī)足暫時(shí)遠(yuǎn)離日常生活,放松肌體和心情。但調(diào)查表明,旅游者感知質(zhì)量與其滿意度之間缺乏相關(guān)性,喜歡農(nóng)村景觀的游客停留時(shí)間長(zhǎng)于那些體驗(yàn)型游客。對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的游客細(xì)分發(fā)現(xiàn),其中約57.1%關(guān)注自然、環(huán)境和寧?kù)o,有約28.6%為鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)所吸引,如戶外和文化活動(dòng),典型的鄉(xiāng)村生活:一小部分約14.3%是與朋友共度時(shí)光。總之,休閑農(nóng)業(yè)成為他們提高生活質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)游憩體驗(yàn)的重要載體之一。
從供給上看,泉州的休閑農(nóng)業(yè)起步于20世紀(jì)90年代。泉州的休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)模、質(zhì)量、效益都有了很大的發(fā)展(如表2)。目前全市已有各類休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)137個(gè),其中較大規(guī)模的有70多個(gè)。全市休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)面積共計(jì)11413.33 hm2,擁有全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)l家,福建省休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)16家,福建省休閑農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè),泉州市休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)30個(gè)。休閑農(nóng)業(yè)大大拓展了農(nóng)業(yè)的功能,為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和就業(yè)、增加收入、文化傳承提供新的途徑。
現(xiàn)在,泉州進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的黃金期福廈高速鐵路貫穿境內(nèi),公路通車總里程15500km,居福建省第一位,公路密度達(dá)1.423 km/km-,分別是全國(guó)和全省的3.5倍和1.76倍,交通基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)日趨完善,交通通達(dá)性良好。中心城市面積擴(kuò)展到98 km2,海灣型大城市框架逐步形成,極大促進(jìn)泉州與全國(guó)各地及世界各地的經(jīng)濟(jì)、文化交流加之泉州擁有“東亞文化之都”等城市名片,有“ 金改區(qū)”、“綜改區(qū)”的政策利好外溢,這些都能有力促進(jìn)泉州休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),并把泉州建設(shè)成為“都市型休閑農(nóng)業(yè)聚集中心區(qū)”。泉州休閑農(nóng)業(yè)已有休閑農(nóng)場(chǎng)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、教育農(nóng)園、民俗文化村、度假山莊、農(nóng)家樂(lè)、森林人家、水鄉(xiāng)漁村等基本形式。泉州休閑農(nóng)業(yè)還有很大的提升空間。一是鄉(xiāng)村旅游住宿,包括住宿類型、服務(wù)質(zhì)量、住宿狀況。多樣化的住宿規(guī)模和類型有利于吸引對(duì)旅游地具有不同印象的旅游者。二是鄉(xiāng)村農(nóng)、景觀,這是構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游的吸引物主體 三是鄉(xiāng)村交通,通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村休閑旅游者很注重適當(dāng)?shù)慕煌ǚ绞?。四是農(nóng)產(chǎn)品開發(fā),這既是延長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是給游客更多特色消費(fèi)選擇。
2.制約泉州休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的瓶頸因素
2.1缺信任
泉州仍存在化肥、農(nóng)藥、激素、工業(yè)污染等符種污染造成農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題,如激素豬肉、速成雞、果蔬的農(nóng)藥殘留等。多數(shù)土壤板結(jié)、酸性增加、活性降低,若不改良將無(wú)法長(zhǎng)出高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。 農(nóng)產(chǎn)品良莠不齊、以次充好的現(xiàn)象仍然存在。而多數(shù)消費(fèi)者缺乏分辨能力,不信任由此產(chǎn)生。從而引發(fā)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展兩大矛盾:一是城市人群對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求逐步增長(zhǎng)與當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式帶來(lái)農(nóng)產(chǎn)品安全危機(jī)間的矛盾;二是普遍存在的地域性結(jié)構(gòu)性農(nóng)產(chǎn)品供需失衡帶來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷的矛盾。從產(chǎn)業(yè)鏈縱深發(fā)展看,還存在工商資本對(duì)投資休閑農(nóng)業(yè)缺乏信任。休閑農(nóng)業(yè)與工商貿(mào)等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展不足。泉州還沒(méi)有允分利用其他產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)來(lái)支撐發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。短期內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸不夠,以傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)為主,缺乏高附加值的項(xiàng)目。
2.2缺特色
游客多樣化休閑需求,與泉州休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)散落分布、配套服務(wù)設(shè)施落后形成較大矛盾。目前,泉州休閑農(nóng)業(yè)形式的內(nèi)容仍很單一。僅停留在觀賞鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)家餐飲,缺乏深度參與性的活動(dòng),很快失去對(duì)游客的吸引力,游客停留時(shí)間短,往往是“一日游、過(guò)境游”。而且,產(chǎn)品功能單一,文化內(nèi)涵欠缺。由于進(jìn)入門檻較低,一戶農(nóng)家就可以開辦一個(gè)小型的農(nóng)家樂(lè),當(dāng)一個(gè)案例成功時(shí),很容易吸引經(jīng)營(yíng)者“群起仿之”,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈。創(chuàng)意設(shè)計(jì)欠缺,未體現(xiàn)地方特色,更沒(méi)有對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行深層次挖掘、提煉和包裝。許多鄉(xiāng)村和文化景觀及棲息地正在喪失,景觀的創(chuàng)造性破壞仍在繼續(xù),并在鄉(xiāng)村空間變化的亞文化之中產(chǎn)生“遺產(chǎn)景觀”。
2.3缺規(guī)劃
泉州市已制定休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,但規(guī)劃落實(shí)水平較低。一是各白為政,低水平重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重,缺乏全產(chǎn)業(yè)鏈安排。二是休閑農(nóng)業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范滯后,缺乏制度導(dǎo)向。三是基礎(chǔ)沒(méi)施建設(shè)還有“短板”。城鎮(zhèn)化質(zhì)量不高,城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施特別是城郊高速公路、公共交通“最后一公里”問(wèn)題以及休閑農(nóng)業(yè)的水利設(shè)施落后等不能有效地提高休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。因?yàn)樾蓍e農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展有顯著的相關(guān)性,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體個(gè)數(shù)和休閑農(nóng)業(yè)年?duì)I業(yè)收入和城鎮(zhèn)居民數(shù)呈正相關(guān),和公路里程數(shù)呈負(fù)相關(guān)。四是缺乏對(duì)本地需求的細(xì)致調(diào)研分析。忽視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展巾業(yè)主融資貸款難,土地流轉(zhuǎn)難等問(wèn)題。
2.4缺資金
休閑農(nóng)業(yè)投資的來(lái)源主要來(lái)自農(nóng)村集體、農(nóng)戶、財(cái)政、農(nóng)商行等,這些渠道的資金獲得都受到諸多限制。項(xiàng)目初始投資往往是農(nóng)民一部分現(xiàn)金投入和村集體土地使用權(quán)、集體資產(chǎn)投入。財(cái)政投入相對(duì)有限,資金扶持大部分仍是支農(nóng)資金,基硎;沒(méi)施等公共品的供給仍欠缺。巾小休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)爭(zhēng)取金融貸款難度大,融資渠道還不夠通暢。農(nóng)戶單一經(jīng)營(yíng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)還沒(méi)有覆蓋到休閑農(nóng)業(yè),險(xiǎn)種設(shè)計(jì)不能滿足休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶的需求。同時(shí),資本市場(chǎng)的資金還沒(méi)有大規(guī)模進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)。
2.5缺培訓(xùn)
泉州休閑農(nóng)業(yè)幾乎沒(méi)有專業(yè)人員的生產(chǎn)指導(dǎo)多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)為家族式經(jīng)營(yíng),沒(méi)有專門的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)與專業(yè)技術(shù)人才。休閑農(nóng)業(yè)缺乏對(duì)產(chǎn)業(yè)上游、中游和下游進(jìn)行系統(tǒng)性開發(fā)管理。真正集提供餐飲、住宿、農(nóng)事體驗(yàn)、科技示范、度假、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物等多功能為一體,規(guī)模較大的綜合性休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)仍然很少。農(nóng)戶整體素質(zhì)與服務(wù)水平一般化,服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量及衛(wèi)生條件等都不盡如人意。從表二看,休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)收入中,農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入占70%,其他環(huán)節(jié)包括住宿服務(wù),僅占一小部分。另外,農(nóng)產(chǎn)品缺乏精細(xì)開發(fā),而農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)是需要技術(shù)和創(chuàng)意的。加之工資待遇低,頻繁的人員變動(dòng)使休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)要承擔(dān)很高的人力培訓(xùn)成本,僅僅依靠企業(yè)自身的培訓(xùn)是不能滿足休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的。
2.6缺品牌
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大難題就是銷售難。多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方式粗放、管理水平不高,宣傳力度不夠。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是品牌競(jìng)爭(zhēng),沒(méi)有品牌,就沒(méi)有好的市場(chǎng)和好的效益。泉州的休閑農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、國(guó)際市場(chǎng)還缺少大品牌、知識(shí)品牌、這和泉州發(fā)達(dá)制造業(yè)涌現(xiàn)“安踏、匹克”等眾多知名品牌形成鮮明塒比,壁壘森嚴(yán),甚至毫不相干。沒(méi)有依托本地制造業(yè)品牌資源優(yōu)勢(shì),包括客源、營(yíng)銷渠道、廣告宣傳等,沒(méi)有很好地整合特色產(chǎn)業(yè)基地,組成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或組成合作企業(yè),培育出休閑農(nóng)業(yè)品牌。泉州有9個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),如鐵觀音、老醋、蘆柑、篾香、漆籃等,卻沒(méi)有挖掘既有本地優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品,培育一批在全省、全國(guó)都有知名度的品牌休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
3.泉州休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑選擇
泉州的休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)須引入現(xiàn)代休閑度假發(fā)展思維,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路以“農(nóng)”為基礎(chǔ),又超越“農(nóng)”,在經(jīng)營(yíng)上充分結(jié)合工、商、貿(mào)及服務(wù),把差異化與優(yōu)質(zhì)化發(fā)展作為競(jìng)爭(zhēng)策略來(lái)促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
3.1 統(tǒng)籌規(guī)劃,注重休閑農(nóng)業(yè)前后向關(guān)聯(lián)
要把休閑農(nóng)業(yè)納入整體規(guī)劃,并與“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)規(guī)劃很好銜接,引導(dǎo)適宜發(fā)展的地區(qū)有序推進(jìn)。合作下的競(jìng)爭(zhēng)才能使得各個(gè)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)彼此間的關(guān)注度加強(qiáng)。區(qū)域內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)資源的合作有利于構(gòu)建多樣化的鄉(xiāng)村旅游線路產(chǎn)品及差異化的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)產(chǎn)品。這種合作也使得科技、文化、創(chuàng)意、生態(tài)等方面對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的支撐力度形成合力,使休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展環(huán)境不斷完善,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。因此,要圍繞構(gòu)建區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,組建區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)集群,以現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)為支撐,打造泉州的三大休閑農(nóng)業(yè)帶:一是沿海大通道濱海休閑漁業(yè)帶;二是沿G72濱江休閑農(nóng)業(yè)帶;三是沿G324生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)帶。
休閑農(nóng)業(yè)的多樣化發(fā)展須打通“任督”二脈。一是從生鮮農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)供應(yīng)服務(wù)到農(nóng)產(chǎn)品深度加工,直至文化創(chuàng)意產(chǎn)品。隨著保鮮技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)場(chǎng)與電商及社區(qū)配送結(jié)合起來(lái),形成連鎖產(chǎn)銷體系。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品精心研發(fā),從日常烹飪,到花樣翻新的各種食譜;從各種飲料糕點(diǎn)食品,到日常生活系列用品,要兼容并包。同時(shí),將旅游產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品用整體形象設(shè)計(jì)與藝文意涵包裝,提升產(chǎn)品價(jià)值,帶動(dòng)消費(fèi)。將3D引入稻田畫、花園畫等種植中,通過(guò)人工技術(shù)控制稻秧、花草的株高,讓圖案呈現(xiàn)出凹凸有致的立體畫面,形成觀賞效果“稻夢(mèng)空間”、“花花世界”。二是拓展休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)環(huán)節(jié)。在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后開發(fā)更多更好的體驗(yàn)環(huán)節(jié)讓游客去玩去做?!八纳惑w”更多的是服務(wù).服務(wù)品質(zhì)已成為休閑農(nóng)業(yè)吸引游客的關(guān)鍵,尤其是要把生命教育放進(jìn)去,針對(duì)不同需求消費(fèi)者推出:教育農(nóng)場(chǎng)、生態(tài)養(yǎng)老、養(yǎng)生茶吧、養(yǎng)生泥浴、藥浴等,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將融人更多的傳統(tǒng)文化、農(nóng)耕文化、古鎮(zhèn)文化、自然遺產(chǎn),如剪紙、燈謎、南音、小偶戲、閩南歌、拍胸舞、“打桂花”節(jié)等,將節(jié)慶活動(dòng)的文化性與體驗(yàn)性,娛樂(lè)性與趣味性充分揉合。
3.2 市場(chǎng)主導(dǎo),政府和行業(yè)組織兩翼推動(dòng)
當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游目的地開發(fā)項(xiàng)目將會(huì)成為工商資本進(jìn)入的優(yōu)先選擇項(xiàng)目之一。在符合規(guī)劃和川地管制的前提下,鼓勵(lì)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織以集休經(jīng)營(yíng)性建設(shè)用地使用權(quán)人股聯(lián)營(yíng)等方式與工商資本共同開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。隨著市場(chǎng)需求不斷變化,新的休閑農(nóng)業(yè)形式不斷涌現(xiàn)。如圍繞老齡化社會(huì)特征顯現(xiàn),泉州要大力開發(fā)以接待老人到農(nóng)家異地養(yǎng)老為主的養(yǎng)老型休閑農(nóng)業(yè)等。
要充分發(fā)揮政府推進(jìn)作用。一是出臺(tái)擴(kuò)大休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)需求的激勵(lì)政策。國(guó)務(wù)院近期出臺(tái)扶持六大類消費(fèi)項(xiàng)目政策,推進(jìn)“綠色消費(fèi)、旅游休閑消費(fèi)、教育文體消費(fèi)、養(yǎng)老健康家政消費(fèi)”等。 泉州可以每年開展“泉州人游泉州”的活動(dòng),有計(jì)劃發(fā)放“旅游券”促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)。二是承擔(dān)公共品建設(shè)。梯度推進(jìn)道路、水利、信息化等基礎(chǔ)沒(méi)施建設(shè)。具備優(yōu)勢(shì)條件的地區(qū)要加大財(cái)政傾斜度,做好路線規(guī)劃,提高出發(fā)地與休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)之間的通達(dá)性,完善配套道路指引和照明,隨著電子商務(wù)不斷興起,提高與中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)、福建村游網(wǎng)、海峽旅游網(wǎng)、福建森林旅游網(wǎng)等的合作,對(duì)接泉州市農(nóng)村科技信息服務(wù)平臺(tái),完成世紀(jì)之村一農(nóng)產(chǎn)品追溯服務(wù)平臺(tái)、龍付通支付平臺(tái)等開發(fā),開展在線咨詢、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等服務(wù)。三是在產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵點(diǎn)制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游的“住”“吃”顯然是有別于景區(qū)旅游的。休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)中的環(huán)境保護(hù)、表演場(chǎng)所服務(wù)規(guī)范、體驗(yàn)項(xiàng)目服務(wù)規(guī)范、安全規(guī)范等需要進(jìn)行立法規(guī)范。
利用行業(yè)協(xié)會(huì)還可推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合依托農(nóng)林專業(yè)的旅游專業(yè)的高校和職業(yè)巾專聯(lián)合休閑農(nóng)業(yè)研究所、福建鄉(xiāng)村休閑發(fā)展協(xié)會(huì)以及相關(guān)龍頭企業(yè),建立高校儲(chǔ)備人才和在職從業(yè)人員的培育系統(tǒng),滿足休閑農(nóng)業(yè)對(duì)規(guī)劃沒(méi)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)等各種需求。
3.3創(chuàng)意營(yíng)銷,營(yíng)造休閑農(nóng)業(yè)品牌
①借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)消除泉州休閑農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)的信息不對(duì)稱。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)在于生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接交易、中間環(huán)節(jié)為零??膳cGoogle、百度等合作,把實(shí)景街拍圖運(yùn)用3D技術(shù)帶米的體感游戲,讓更多游客在You-tube上體驗(yàn)泉州鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)美景。同時(shí)利用新業(yè)態(tài)發(fā)展帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)。 “途家網(wǎng)”是中高端度假公寓在線平臺(tái),是依托國(guó)際領(lǐng)先的分散式酒店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),緊密結(jié)合線下旅游地不動(dòng)產(chǎn)存量以及線中優(yōu)質(zhì)的呼叫中心服務(wù)的新型平臺(tái)。日前“途家網(wǎng)”與福建多地簽約客房總套數(shù)為1.4萬(wàn)套。
②創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式。GSA農(nóng)場(chǎng)模式,即社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(Community Surpport Agriculture),農(nóng)場(chǎng)提供給消費(fèi)者有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)還有小塊土地,一般面積40-60m2租給客戶種植,農(nóng)場(chǎng)提供技術(shù)指導(dǎo)。這種體驗(yàn)?zāi)J秸故玖爽F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)收獲樂(lè)趣并和客戶建立起信任度和忠誠(chéng)度。休閑農(nóng)業(yè)要設(shè)計(jì)出更多的體驗(yàn)活動(dòng),除采摘外,還可以有制作、釀造等。通過(guò)游客體驗(yàn)與消費(fèi),將農(nóng)產(chǎn)品由初級(jí)的產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐罚M(jìn)而轉(zhuǎn)變成禮品甚至藝術(shù)品、作品
③區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)的聯(lián)合營(yíng)銷。區(qū)域內(nèi)各休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)資源互補(bǔ),共同擁有一定客源,聯(lián)合營(yíng)銷是通過(guò)合作將區(qū)域內(nèi)各個(gè)休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)作為一個(gè)整體來(lái)聯(lián)合組織旅游線路開發(fā)和旅游宣傳,有效整合區(qū)域間休閑農(nóng)業(yè)資源。泉州可在“東亞文化之都”的統(tǒng)籌下,充分挖掘泉州主要的農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng),每年舉辦一次較大型的主題鮮明、內(nèi)容豐富、參與性強(qiáng)的節(jié)慶活動(dòng),如“市民農(nóng)園嘉年華”,擴(kuò)大泉州休閑農(nóng)業(yè)的知名度,增強(qiáng)吸引力,并逐漸匯聚吸收來(lái)自全國(guó)的文化創(chuàng)意、園區(qū)創(chuàng)意、包裝創(chuàng)意和設(shè)計(jì)創(chuàng)意。
3.4規(guī)范管理,提升環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量
可面向國(guó)內(nèi)外進(jìn)行托管招商,借助專業(yè)投資管理公司,引入更專業(yè)更科學(xué)的綜合經(jīng)營(yíng)管理模式。好的環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量可以使游客身心愉悅,提高休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)的形象,也可以使游客轉(zhuǎn)變?yōu)閰^(qū)域旅游的“義務(wù)宣傳員”。2014年4月1日,我國(guó)出臺(tái)《有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理辦法》。加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)投入品和產(chǎn)品質(zhì)量的嘛測(cè)。泉州需完善休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的評(píng)級(jí)體系,重視游客體驗(yàn)和意見。對(duì)已獲得休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。需要建立健全市、縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,完善農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量、藥物殘留等綜合性監(jiān)督檢測(cè)體系建設(shè),以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全呵追溯管理平臺(tái)建設(shè)二同時(shí)要保護(hù)休閑農(nóng)業(yè)資源。用經(jīng)濟(jì)、法律手段引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)摒棄那種高農(nóng)藥、高化肥、高殘留、高污染的生產(chǎn)模式。在生產(chǎn)過(guò)程大力推廣有機(jī)肥,提倡測(cè)土配方施肥等技術(shù),形成測(cè)、配、加工、指導(dǎo)一條龍服務(wù),因地制宜地指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用肥,把住土地投入關(guān)。
3.5 財(cái)金支持,重視休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新和人才培養(yǎng)
加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的財(cái)政扶持力度做好相關(guān)政策銜接給予稅收優(yōu)惠支持,“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶給予減免營(yíng)業(yè)稅政策,休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)所銷售自產(chǎn)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品及初級(jí)加工品享受免稅政策。把休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)所納入政府采購(gòu)體系。要逐步建立休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基會(huì),專項(xiàng)支持休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃制訂、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、宣傳推介和產(chǎn)業(yè)促進(jìn)等工作。從2009年起,泉州市每年安排支農(nóng)資金100萬(wàn)元,用于扶持鼓勵(lì)10家休閑農(nóng)業(yè)示范企業(yè)。
創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)的金融服務(wù)模式。提供財(cái)政貼息貸款或政策性免息貸款,增加授信額度、落實(shí)農(nóng)戶生產(chǎn)性貸款擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償政策,推動(dòng)農(nóng)村金融產(chǎn)品創(chuàng)新。擴(kuò)大農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)品種范同,把休閑農(nóng)業(yè)納入險(xiǎn)種范圍,健全農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)與農(nóng)業(yè)救災(zāi)相互結(jié)合、互為補(bǔ)充的農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)保障和補(bǔ)償機(jī)制。鼓勵(lì)民營(yíng)資本投資休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)。但要做大做強(qiáng)需要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展模式。 PPP模式(Publir-Private-Partnership)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),可與外資、民資合作發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)。具有公共服務(wù)性質(zhì)義能促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的公共品的供給,可以通過(guò)政府采購(gòu)、明確財(cái)政補(bǔ)貼額度,為PPP創(chuàng)造條件。如休閑農(nóng)業(yè)技能人才的培養(yǎng)及從業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)。要提供更多的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì),讓相關(guān)人員掌握有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),接受最新的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求,
第一,應(yīng)大力發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)
我國(guó)向西開放戰(zhàn)略提供的機(jī)遇為甘肅產(chǎn)業(yè)的外向發(fā)展提供了現(xiàn)實(shí)依據(jù)。甘肅產(chǎn)業(yè)發(fā)展外向化的方向和策略應(yīng)是著力完善產(chǎn)業(yè)外向化發(fā)展的配套設(shè)施,大力發(fā)展外向型的民族用品產(chǎn)業(yè),培育壯大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)并著力提高傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的外向化水平。
蘭州亦要如此,尤其要借力蘭州新區(qū),打造甘肅省向西開放的戰(zhàn)略平臺(tái),將新區(qū)建設(shè)成為蘭州的外向型產(chǎn)業(yè)基地。同時(shí),要大力發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)物流產(chǎn)業(yè),保稅物流、保稅加工等。
第二,應(yīng)大力發(fā)展旅游業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
蘭州市的旅游戰(zhàn)略是“中國(guó)西北游,出發(fā)在蘭州”,要將蘭州打造成為西北地區(qū)重要的旅游集散地和旅游目的地之一。為此,一要在利用現(xiàn)有旅游資源的基礎(chǔ)上,在蘭州市集聚一批旅游資源和旅游設(shè)施,提高對(duì)外的吸引力;另一方面,要大力開發(fā)蘭州周邊的鄉(xiāng)村旅游資源,提高蘭州市對(duì)自身旅游消費(fèi)的保持能力。
此外,絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)不僅給甘肅的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了市場(chǎng)、技術(shù)、信息、資金等機(jī)遇,同時(shí)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的要求。所以,應(yīng)當(dāng)充分利用絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)的機(jī)遇,一方面從縱深方向拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,將工業(yè)和服務(wù)業(yè)滲透、融合到農(nóng)業(yè)中,使得產(chǎn)業(yè)分工內(nèi)部化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的跨產(chǎn)業(yè)合作。另一方面從橫向充分發(fā)掘農(nóng)業(yè)的文化功能,發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),積極推動(dòng)和完善蘭州“六大創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶”的建設(shè)和落實(shí)工作,最終推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合。
第三,應(yīng)著重提升城市管理水平
關(guān)鍵詞:文化創(chuàng)意;鄉(xiāng)村旅游;模式與路徑
中圖分類號(hào):F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2015年10月20日
一、鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意概述
鄉(xiāng)村旅游是以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源,在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游的基礎(chǔ)上,拓展開發(fā)會(huì)務(wù)度假、休閑娛樂(lè)等項(xiàng)目的新興旅游方式。蘇州的鄉(xiāng)村旅游起步雖晚卻發(fā)展迅猛,伴隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)、居民收入水平不斷增長(zhǎng),逐漸成為人們放松心情、舒緩壓力、休閑度假的最佳選擇。截至2014年底,蘇州共擁有江蘇省星級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)34個(gè)(其中,四星級(jí)24個(gè),三星級(jí)10個(gè));全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)30個(gè);國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)4個(gè),常熟蔣巷鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(4A景區(qū))、太倉(cāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園(4A景區(qū))、張家港常陰沙農(nóng)業(yè)旅游區(qū)(3A景區(qū))和張家港市梁豐生態(tài)園(3A景區(qū))。鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的同時(shí)產(chǎn)生不少問(wèn)題,急需轉(zhuǎn)型升級(jí)。
文化創(chuàng)意是發(fā)揮個(gè)人的創(chuàng)造力和智慧,以資源為載體,賦予產(chǎn)品獨(dú)特的文化內(nèi)涵,它強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的差異性、突出產(chǎn)品的個(gè)性化,以此來(lái)滿足人們多樣化、多層次的精神文化需求。文化是創(chuàng)意的平臺(tái)與來(lái)源,是創(chuàng)意源源不斷的溫床。蘇州的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)起步于2009年,目前發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,用文化創(chuàng)意理念來(lái)指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游,充分挖掘蘇州的自然資源和人文資源、歷史文化和農(nóng)耕文化,并進(jìn)行提煉、解析、整合和延伸,能夠使旅游者由“看風(fēng)景”轉(zhuǎn)變?yōu)椤捌肺幕?,在享受鄉(xiāng)村安靜清新生態(tài)環(huán)境的同時(shí),學(xué)習(xí)并體驗(yàn)鄉(xiāng)村的民風(fēng)、習(xí)俗、文化、藝術(shù)及生活方式。只有讓文化與旅游深度融合,才能使鄉(xiāng)村旅游獲得可持續(xù)的發(fā)展。
二、文化創(chuàng)意與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的關(guān)系
(一)文化是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)。旅游從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),是旅游者為了滿足求新、求知、求異、求悅的心理需要,去往異地感受異域文化的過(guò)程。蘇州鄉(xiāng)村旅游在近幾年的發(fā)展中,逐漸顯露出一些缺陷,如鄉(xiāng)村的改造趨于城市化,商業(yè)氣息較濃;民俗文化的展現(xiàn)流于表面,徒有形式不得內(nèi)涵;旅游產(chǎn)品層次較低,僅停留于餐飲、住宿、采摘、垂釣等物質(zhì)層面,造成產(chǎn)品特色不突出,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重等,其主要原因在于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過(guò)程中,缺少了地域文化、特色文化的滲入。鄉(xiāng)村旅游想要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展,文化是基礎(chǔ),把文化融入到鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)設(shè)計(jì)中,可以提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)創(chuàng)意是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的核心。創(chuàng)意是一種創(chuàng)新的意識(shí)和理念,代表了新鮮、特別和獨(dú)一無(wú)二。創(chuàng)意不僅能夠創(chuàng)造新事物,還能夠改造舊事物,賦予它新的生命。蘇州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)階段,已經(jīng)逐漸由觀光游向體驗(yàn)游轉(zhuǎn)變,旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求,也從追求物質(zhì)享受向精神體驗(yàn)轉(zhuǎn)變,他們希望經(jīng)由旅游的過(guò)程創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的美好回憶,然而傳統(tǒng)的開發(fā)模式過(guò)于膚淺,無(wú)法滿足旅游者精神層面的需求,只有用全新的角度和全新的思路去創(chuàng)新改造,才能實(shí)現(xiàn)蘇州鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí),讓旅游者不僅能看,還能感受和品味,實(shí)現(xiàn)與時(shí)代接軌的目標(biāo)。
三、蘇州文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相融合,以文化為平臺(tái),用創(chuàng)意來(lái)改造鄉(xiāng)村旅游,就形成了創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游,這樣的模式可以延展鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,使其從單一的鏈條結(jié)構(gòu),擴(kuò)展成“鉸鏈?zhǔn)健卑l(fā)展,有利于旅游資源的永續(xù)利用,有助于旅游目的地個(gè)性鮮明地在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地,同時(shí)創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游還注重旅游者的體驗(yàn)性和參與性,更好地滿足了他們的需求。(圖1)
(一)政府大力支持,培養(yǎng)引進(jìn)先進(jìn)的人力資本。創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,需要政府及行業(yè)主管部門加強(qiáng)引導(dǎo),營(yíng)造良好的制度環(huán)境,發(fā)揮政府的決策優(yōu)勢(shì)。一方面地方政府可以制定相關(guān)政策,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外高層次的創(chuàng)意人才和鄉(xiāng)村旅游管理人才;另一方面可以根據(jù)鄉(xiāng)村旅游地村民的實(shí)際情況,制定鄉(xiāng)村創(chuàng)意旅游人才培養(yǎng)計(jì)劃,培養(yǎng)村民的創(chuàng)新意識(shí)和旅游管理能力。既可以請(qǐng)相關(guān)專家學(xué)者下鄉(xiāng)送培訓(xùn),也可以送村民到國(guó)內(nèi)外的高等旅游院校進(jìn)修,還可以組織村民到開發(fā)成功的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),學(xué)習(xí)交流先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)。
(二)營(yíng)造良好的文化創(chuàng)意氛圍,鼓勵(lì)多方參與。創(chuàng)意來(lái)源于文化,只有自由愉悅的文化氛圍,才能給創(chuàng)意者提供源源不斷的靈感,創(chuàng)造出有利于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的創(chuàng)意。除了營(yíng)造良好的創(chuàng)意氛圍,還應(yīng)該鼓勵(lì)更多的利益相關(guān)者共同參與到鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)意開發(fā)中,可以利用比賽的形式和征集創(chuàng)意的方法,尋找最好的點(diǎn)子。既可以采納國(guó)內(nèi)外文化創(chuàng)意公司的科學(xué)策劃,也可以采納鄉(xiāng)村旅游者或村民的經(jīng)驗(yàn)之談,既增加了旅游者與當(dāng)?shù)卮迕裰g的互動(dòng)交流,打造和諧的氛圍,又提升了村民的素質(zhì),是一種科學(xué)的創(chuàng)意營(yíng)銷方式。
(三)穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)環(huán)境,拓寬融資渠道。多渠道的融資方式可以吸引更多的資金,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),調(diào)動(dòng)村民的積極性和創(chuàng)造性,使得企業(yè)和村民都能在鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新開發(fā)中獲得利益,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。2014年,蘇州市共有建設(shè)項(xiàng)目115個(gè),總投資1,118.1億元。政府財(cái)政、金融貸款、社會(huì)資本已成為蘇州旅游項(xiàng)目投資的主要資金來(lái)源,其中鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的資助主要來(lái)源于政府資金。2014年,蘇州市共有22個(gè)旅游項(xiàng)目得到省旅游業(yè)專項(xiàng)引導(dǎo)資金扶持,引導(dǎo)資金總額達(dá)1,530萬(wàn)元,其中鄉(xiāng)村旅游類項(xiàng)目10個(gè),資金400萬(wàn)元。此外,蘇州市在推進(jìn)全市文化旅游項(xiàng)目招商工作上精選了30多個(gè)項(xiàng)目上報(bào)江蘇省旅游局招商指南,涵蓋度假區(qū)、景區(qū)、星級(jí)鄉(xiāng)村點(diǎn)、創(chuàng)意策劃、主題酒店等多個(gè)類別和項(xiàng)目建設(shè)。在融資手段和渠道上更是不遺余力地為旅游資金市場(chǎng)的供給與需求搭建平臺(tái),積極為蘇州市旅游項(xiàng)目爭(zhēng)取國(guó)家、省、市級(jí)各類引導(dǎo)資金,為貼合蘇州市旅游發(fā)展的項(xiàng)目積極爭(zhēng)取相關(guān)土地和資金政策。
四、蘇州文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑
(一)把握文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展切入點(diǎn)。準(zhǔn)確把握文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相互融合的切入點(diǎn),是促進(jìn)蘇州文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的關(guān)鍵。可以以吳文化為基礎(chǔ),從旅游線路規(guī)劃、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)及旅游營(yíng)銷手段幾個(gè)角度切入,開發(fā)文化與旅游融合的精品項(xiàng)目,使文化創(chuàng)意成果得到廣泛的傳播和認(rèn)可,為蘇州鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。通過(guò)旅游景點(diǎn)衍生出與其相關(guān)的旅游產(chǎn)品,開發(fā)符合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民情的原創(chuàng)旅游項(xiàng)目,豐富鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)。
(二)加強(qiáng)蘇州市政府在產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中的主導(dǎo)作用。蘇州市政府在推動(dòng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過(guò)程中,需要加強(qiáng)主導(dǎo)作用,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,盡快轉(zhuǎn)變蘇州市政府職能,要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),構(gòu)建以自身為主體的旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系,形成高效的管理型政府;第二,政府在政策上對(duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有所傾斜,放寬其進(jìn)入市場(chǎng)的門檻,從政策上對(duì)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展給予指導(dǎo),加大對(duì)產(chǎn)業(yè)融合的資金投入,提供低利息貸款來(lái)扶持其發(fā)展;第三,加強(qiáng)鄉(xiāng)村創(chuàng)意旅游的市場(chǎng)監(jiān)管與行業(yè)管理,豐富和完善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)容和形式。
根據(jù)黨和政府的路線、方針、政策,把政府主導(dǎo)與市場(chǎng)引入相聯(lián)系,在蘇州設(shè)立專門的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合的示范點(diǎn)。政府主導(dǎo)可以彌補(bǔ)市場(chǎng)的盲目性,政府統(tǒng)一規(guī)劃,制定規(guī)范,加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),從整體上給文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人力、物力和財(cái)力的投入,提升旅游服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度,引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游地的村民去從事文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的相關(guān)工作,既解決了村民的就業(yè)問(wèn)題,又使創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游更加“接地氣”。
(三)引進(jìn)和培養(yǎng)旅游創(chuàng)意綜合型人才。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展需要既懂旅游文化資源保護(hù)、利用和開發(fā),又懂旅游策劃、管理和營(yíng)銷的高素質(zhì)復(fù)合型人才,它是兩者融合發(fā)展的必備因素,也直接決定了兩者的融合程度。引進(jìn)和培養(yǎng)旅游創(chuàng)意綜合型人才需要從以下兩方面入手:其一,蘇州市政府出臺(tái)相關(guān)政策,對(duì)人才的引進(jìn)做出詳細(xì)規(guī)劃,積極引入旅游創(chuàng)意綜合型人才;其二,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)加強(qiáng)了鄉(xiāng)村旅游與旅游類院校及科研機(jī)構(gòu)的合作,從中選拔優(yōu)秀人才加以培養(yǎng),使其成為兼具創(chuàng)新意識(shí)及旅游專業(yè)特長(zhǎng)的復(fù)合型人才,可以以蘇州文化的視角來(lái)觀察鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,提出切實(shí)可行的方案,促進(jìn)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的高度融合。
(四)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,跨越產(chǎn)業(yè)邊界聯(lián)動(dòng)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可從橫向和縱向兩方面進(jìn)行。橫向上把文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過(guò)程,促進(jìn)雙方的互融互通,提高蘇州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的文化附加值??v向上抓住蘇州鄉(xiāng)村旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的歷史機(jī)遇,通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的相互滲透與融合,引導(dǎo)政府管理者、旅游經(jīng)營(yíng)者、旅游從業(yè)者和文化創(chuàng)意提供者加快改變鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容及形式的創(chuàng)新,有效拉長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。
2014年,蘇州市旅游局聯(lián)合江蘇電視臺(tái)《從南京出發(fā)》欄目組,整合并串聯(lián)蘇州鄉(xiāng)村旅游特色資源,按照時(shí)令季節(jié),編排設(shè)計(jì)精品結(jié)線路,以自駕游、親子活動(dòng)方式,組織“詩(shī)畫蘇州,美麗鄉(xiāng)村”專題活動(dòng),重點(diǎn)舉辦了“荷塘月色醉、相城愛意濃”、“樂(lè)享房車露營(yíng)季?趣摘樹山翠冠梨”、“快樂(lè)果園、甜蜜港城”、“詩(shī)韻蘆蕩?如畫村莊――游沙家浜、蔣巷村的N個(gè)理由”、“慢游吳江?快樂(lè)芬芳”五個(gè)專題活動(dòng),每期組織100人、30輛自駕車從南京到蘇州自駕旅游,活動(dòng)吸引了近百家媒體宣傳報(bào)道,網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊量超過(guò)20萬(wàn)人次。另外,配合江蘇省鄉(xiāng)村旅游節(jié)活動(dòng),與省交通廣播F101.1合作,于9月份用一周時(shí)間,以鄉(xiāng)村美食為由頭輔以鄉(xiāng)村景區(qū)、住宿和自駕線路的專題宣傳。除此之外,還精心制作《蘇州鄉(xiāng)村旅游畫冊(cè)》,對(duì)全市鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、自駕游基地等集中展示、全面介紹,既有整體簡(jiǎn)介、四季照片、鄉(xiāng)村特色商品,也有地址、預(yù)定電話和全市鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)交通示意圖,進(jìn)一步為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈的延伸做出了貢獻(xiàn)。
主要參考文獻(xiàn):
[1]張曼婕.民族文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展研究――以貴州省為例[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2014.7.
[2]康杰,楊欣.文化創(chuàng)意視角下鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的策略[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào),2015.5.5.
[3]朱琳.文化創(chuàng)意視角下河南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)研究[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2013.5.
[4]趙華,于靜.新常態(tài)下鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究[J].經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,2015.4.
[5]劉志勇,王偉年.論創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展[J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2009.8.
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化;建設(shè);思考;安徽省
中圖分類號(hào) C912.82 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2013)19-09-02
農(nóng)業(yè)文化是與農(nóng)業(yè)有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的總和[1],是以農(nóng)業(yè)為載體,以農(nóng)民為主體。隨著社會(huì)的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民內(nèi)涵得到進(jìn)一步充實(shí),以農(nóng)耕文化為標(biāo)志的原始農(nóng)業(yè)文化隨之向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化過(guò)渡與發(fā)展?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)文化、新興文化有機(jī)結(jié)合形成的,它融入了資本、技術(shù)和市場(chǎng),具有教育、示范、觀光、旅游、生態(tài)、文明、園林、藝術(shù)和科技等多種文化內(nèi)涵。目前,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化按空間地域可分為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)文化與都市農(nóng)業(yè)文化;按農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)與文化結(jié)合形成的作用與功能可分為旅游農(nóng)業(yè)文化、生態(tài)農(nóng)業(yè)文化、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化等[2]。
目前,安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化對(duì)社會(huì)主義農(nóng)村的建設(shè)及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民的增收乃至城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展具有積極的作用。但通過(guò)對(duì)安徽省部分地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化建設(shè)的境況了解來(lái)看,目前依然存在諸多問(wèn)題:如人們對(duì)其重要性認(rèn)識(shí)不清,農(nóng)業(yè)文化資源開發(fā)利用不合理,農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,效益不高等。如何把安徽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化建設(shè)好,下面就此提出幾點(diǎn)看法。
1 大力開發(fā)與利用優(yōu)質(zhì)文化資源
文化資源是現(xiàn)代文化建設(shè)的基礎(chǔ)。文化資源指具有文化特征和人類進(jìn)步痕跡的,人文和傳統(tǒng)價(jià)值的資源,包括歷史遺跡、民俗文化、鄉(xiāng)土風(fēng)情、文化歷史、民族曲藝、宗教文化等[3]。2012年,農(nóng)業(yè)部下發(fā)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘工作的通知》中要求,各地把重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為豐富休閑農(nóng)業(yè)的重要?dú)v史文化資源和景觀資源來(lái)開發(fā)利用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在發(fā)掘中保護(hù),在利用中傳承。
1.1 發(fā)掘保護(hù)已有的文化資源 歷史文化資源有皖南的徽文化等;歷史文化名城有安慶、亳州、池州、黟縣、壽縣、績(jī)溪等;歷史名人文化有壽春楚文化、帝王文化、三國(guó)文化、三子(管子、老子、莊子)文化、曹魏文化等、還有皖西的文化、巢湖的淮軍文化、有長(zhǎng)江文化、淮河文化;地方曲藝文化資源有黃梅戲、花鼓燈、廬劇、徽劇等;旅游文化資源有黃山、九華山、天柱山3大名山、皖南古村落、巢湖等;宗教文化資源有九華山佛教圣地與齊云山道教圣地等;農(nóng)業(yè)園區(qū)與文化園區(qū)資源有南陵大浦農(nóng)業(yè)園、宿州農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和蕪湖方特文化園等;農(nóng)業(yè)特產(chǎn)文化資源有淮南豆腐文化、碭山梨文化、懷遠(yuǎn)石榴文化、合肥大圩葡萄文化、長(zhǎng)豐草莓文化、旌德靈芝文化,還有徽菜飲食文化、亳州藥文化、徽茶文化、宣州酒文化等。
1.2 充分利用和開發(fā)現(xiàn)有文化資源 對(duì)徽州文化生態(tài)保護(hù)區(qū)、合肥源泉徽文化博物館,應(yīng)發(fā)揮其已有的資源功能。積極發(fā)掘文化資源,拓展利用徽文化旅游元素功能,把徽文化產(chǎn)業(yè)做強(qiáng),如依托“銅”元素,銅陵將礦山公園建成彰顯文化創(chuàng)意的世界銅文化旅游的制高點(diǎn);蕪湖鏡湖區(qū)依托獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和建筑風(fēng)貌積極打造“雨耕山文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”,皖北地區(qū)正在積極挖掘形成道家文化園。著力拓展文化資源的影響力,如合肥三河古鎮(zhèn)把歷史文化、名人文化與農(nóng)業(yè)特產(chǎn)文化結(jié)合起來(lái),使其影響力不斷提升。淮南豆腐文化節(jié),融招商推介,文化傳承、民俗風(fēng)情、休閑旅游于一體,其影響力越來(lái)越強(qiáng)。
2 積極發(fā)展農(nóng)業(yè)園區(qū)與文化園區(qū)建設(shè)
2.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)中農(nóng)業(yè)與文化元素有機(jī)結(jié)合 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化建設(shè)的重要載體。要形成完善有效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化園區(qū),必須使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)中農(nóng)業(yè)與文化元素有機(jī)結(jié)合。目前,我省國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)有安徽宿州國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、蕪湖國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、銅陵市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、穎上縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、渦陽(yáng)縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、廬江縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)6個(gè),省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)2012-2013年度省農(nóng)委授予148個(gè),這些示范園區(qū)都展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品。但不少農(nóng)業(yè)示范園缺少了文化元素,影響了其休閑觀光、旅游的功能。文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)是提高文化產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化水平的重要載體?!栋不帐 笆濉睍r(shí)期文化改革發(fā)展規(guī)劃綱要》著眼錯(cuò)位發(fā)展、提升品位、有序競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)一步優(yōu)化了文化產(chǎn)業(yè)布局,目前,全省已有40多家文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)和基地[4]。重點(diǎn)扶持的10大文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)有蕪湖方特非遺文化游樂(lè)園、九華山大愿文化園、黃山徽文化藝術(shù)長(zhǎng)廊、宣城中國(guó)宣紙文化產(chǎn)業(yè)園、亳州老子文化生態(tài)園、安徽出版集團(tuán)數(shù)字印刷文化產(chǎn)業(yè)園、蚌埠星宇文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、滁州中國(guó)文具產(chǎn)業(yè)示范園、合肥國(guó)家級(jí)文化和科技融合示范基地以及蕪湖國(guó)家級(jí)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地。這些園區(qū)整體呈現(xiàn)出地域文化元素,注重文化科技創(chuàng)新,注重文化與生態(tài)、旅游、教育等領(lǐng)域融合發(fā)展等特點(diǎn)。但這10大文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)很多與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)合不緊密。因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化的建設(shè),必須加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)中更多文化內(nèi)涵的融入,在文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)中融入更多的農(nóng)業(yè)元素。目前,農(nóng)業(yè)園區(qū)和文化園區(qū)結(jié)合的比較好的是蕪湖國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。該示范園大浦鄉(xiāng)村世界屬國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū),中國(guó)國(guó)家首個(gè)自然災(zāi)害體驗(yàn)主題公園。該示范園以“政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、村企共建、政策創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)推動(dòng)”的思路為指導(dǎo);以打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游度假、生態(tài)人居3大功能為核心,集農(nóng)業(yè)科技展示、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑、親水休閑、戶外運(yùn)動(dòng)、商務(wù)會(huì)議、養(yǎng)生居住為一體的復(fù)合型生態(tài)休閑旅游區(qū)和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)示范區(qū),已建成的項(xiàng)目有農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害教育主題公園、農(nóng)業(yè)馴化中心、農(nóng)業(yè)文化廣場(chǎng)、生態(tài)美食園、葡萄廣場(chǎng)、科普植物園等,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)中融入了自然災(zāi)害體驗(yàn)文化,農(nóng)業(yè)文化和飲食文化的元素,使其觀光旅游的作用大大增加。
2.2 發(fā)揮科技引領(lǐng)作用 一是大力引進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù),包括園林技術(shù),生態(tài)保護(hù)技術(shù)、相關(guān)作物栽培技術(shù)等。如宿州國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)自辦宿州種苗研究所、宿州市農(nóng)業(yè)生物工程開發(fā)中心,承擔(dān)國(guó)家、黃淮海和省玉米、小麥、油菜、旱稻等品種區(qū)試,參試品種300多個(gè),已篩選出一大批優(yōu)新品種。合肥大圩葡萄農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū),推廣引進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)20多項(xiàng),引進(jìn)了農(nóng)業(yè)新品種100多個(gè),為園區(qū)發(fā)展注入了活力;二是大力發(fā)展信息化技術(shù),如農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等;三是積極引入國(guó)家級(jí)科技項(xiàng)目,加強(qiáng)科技創(chuàng)新。
3 強(qiáng)力擴(kuò)大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化品牌效應(yīng)
總的來(lái)說(shuō),當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化發(fā)展還處在初步階段,各地區(qū)發(fā)展均不平衡。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展比經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后或欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展要好一些,如合肥地區(qū)發(fā)展速度較快?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化發(fā)展有益于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),有利于農(nóng)民增收和社會(huì)進(jìn)步,因此首要任務(wù)是要進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,做好頂層設(shè)計(jì)。要做強(qiáng)做大休閑旅游農(nóng)業(yè)文化和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化必須實(shí)施農(nóng)業(yè)文化品牌戰(zhàn)略。
3.1 通過(guò)“文化節(jié)”大力推介 如淮南豆腐文化節(jié)、碭山梨花節(jié)、懷遠(yuǎn)石榴文化節(jié)、大圩葡萄旅游文化節(jié);長(zhǎng)豐草莓文化節(jié)等。長(zhǎng)豐草莓目前已形成了特色草莓品牌,2012年全縣草莓種植面積已突破1.23萬(wàn)hm2,均產(chǎn)值1.5萬(wàn)元/667m2以上,擁有7萬(wàn)多種植戶,從業(yè)人員12.6萬(wàn)人,總產(chǎn)值超過(guò)25億元,受益人員30萬(wàn)人,“長(zhǎng)豐草莓”品牌價(jià)值已超過(guò)10億元。“長(zhǎng)豐草莓”已經(jīng)成為長(zhǎng)豐的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)名片。長(zhǎng)豐草莓文化節(jié)已舉辦了11屆,對(duì)外推介長(zhǎng)豐草莓起到巨大的作用?;茨隙垢幕?jié)已舉辦了20屆,把淮南豆腐推介到全國(guó)各地,享譽(yù)全球。
3.2 政府著力打造 農(nóng)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)是一個(gè)投入大見效慢的產(chǎn)業(yè),政府支持尤為重要。如合肥大圩葡萄農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū),政府在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、土地集中流轉(zhuǎn)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型等方面經(jīng)過(guò)多年的打造,探索出了一條從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向城郊農(nóng)業(yè),進(jìn)而向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越轉(zhuǎn)型的科學(xué)發(fā)展之路。2012年?duì)幦∞r(nóng)發(fā)項(xiàng)目、水利建設(shè)、綠化造林資金1 670萬(wàn)元,積極引導(dǎo)農(nóng)民和種植小戶將土地進(jìn)一步向種植大戶和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)集中和流轉(zhuǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化和規(guī)模化。加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,進(jìn)一步形成“萬(wàn)畝菜園”、“萬(wàn)畝果園”、“萬(wàn)畝荷園”和“萬(wàn)畝林園”“四個(gè)萬(wàn)畝”的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)多年努力成功實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)一產(chǎn)與旅游三產(chǎn)的有效結(jié)合,還被國(guó)家旅游評(píng)審委員會(huì)評(píng)定為“國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)AAAA級(jí)旅游景區(qū)”。
3.3 加強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化建設(shè) 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與文化的融合產(chǎn)物。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是指對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程、形式、工具、方法與產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)意和設(shè)計(jì),從而創(chuàng)造財(cái)富和增加就業(yè)機(jī)會(huì)的活動(dòng)的總稱[5]。發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源再生、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,培育特色鮮明的新型農(nóng)產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品,提升產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有十分重要的意義。要結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、生活、生態(tài)資源的文化特色,突出文化品牌的民族特征和區(qū)域特色進(jìn)行創(chuàng)意和設(shè)計(jì),營(yíng)造出更多的“雨耕山文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”。
4 結(jié)語(yǔ)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化是隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,隨著文化傳承的融入而賦予活力?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化的建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)工程,不但需要大力開發(fā)與利用優(yōu)質(zhì)文化資源、積極加強(qiáng)農(nóng)業(yè)園區(qū)與文化園區(qū)建設(shè)、強(qiáng)力擴(kuò)大農(nóng)業(yè)文化品牌效應(yīng),而且需要政府政策的支持和資金的投入,需要培養(yǎng)一支專業(yè)隊(duì)伍,更需要引入市場(chǎng)體制和競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制等。目前,安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化發(fā)展還是在起步階段,各級(jí)黨委和政府要提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),做強(qiáng)做大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè),把安徽省從農(nóng)業(yè)大省、文化大省發(fā)展成農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、文化強(qiáng)省。只有如此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化才能得到更好更快地發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]孫白露,朱啟臻.農(nóng)業(yè)文化的價(jià)值及繼承和保護(hù)探討[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究 ,2011(1):54-58.
[2]方玲燕.社會(huì)主義新農(nóng)村視閾下的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化建設(shè)[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2013(1):12-15.
[3]陳永金,劉加珍,張重陽(yáng),等.聊城市優(yōu)秀傳統(tǒng)資源的開發(fā)利用[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2011(31):139-143.
[4]孫語(yǔ)圣.皖北文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與建設(shè)[J].淮北師范大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2013(2):10-12.
一、綿竹旅游文化資源的價(jià)值
(一)重點(diǎn)資源價(jià)值分析
1、文化資源來(lái)自屬于國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的綿竹年畫?!爸袊?guó)年畫之鄉(xiāng)”的綿竹目前已經(jīng)形成一個(gè)集生產(chǎn)、加工、銷售、研究、交流于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。眾多能滿足人們審美情趣、求知欲望、修身養(yǎng)性、參觀博覽的旅游產(chǎn)品。2.民俗文化旅游項(xiàng)目中的生態(tài)資源是民俗文化的背景與依托,綿竹區(qū)域內(nèi)的優(yōu)美鄉(xiāng)村田園風(fēng)光,北有人民渠,南有射水河,中有馬尾河蜿蜒穿過(guò)田間,池塘分布,鳥鳴蟲唱,環(huán)境優(yōu)美。生態(tài)良好,水系與田園耕地共同構(gòu)成項(xiàng)目地的景觀骨架,這給人以良好的心境去感受年畫藝術(shù)的魅力。3.鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、生態(tài)植被、河流水域的自然生態(tài)環(huán)境以年畫文化資源為核心的吸引物,提供了良好的休閑度假環(huán)境基礎(chǔ),有利于文化休閑度假產(chǎn)品的開發(fā)打造,其獨(dú)特藝術(shù)價(jià)值使旅游產(chǎn)品上升至國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際知名的高度。川西民俗的文化在個(gè)性特色的包裝元素項(xiàng)目提供上,不僅具有地方文化價(jià)值,而且具有教育學(xué)習(xí)體驗(yàn)價(jià)值以及品牌價(jià)值。
(二)旅游文化資源的利用、開發(fā)及整合
旅游文化資源是旅游主體、客體、媒體相互產(chǎn)生的物質(zhì)和精神的成果。它以一種文化的內(nèi)在價(jià)值為依據(jù),以物態(tài)為載體,以智態(tài)因素的活性內(nèi)核與基因?yàn)榫韬挽`魂。智態(tài)因素具有裂變性的無(wú)發(fā)性特征,可使旅游市場(chǎng)更良性地可持續(xù)發(fā)展。
民間藝術(shù)對(duì)異質(zhì)文化的求索與獵奇是文化旅游的動(dòng)因之一。通過(guò)旅游開發(fā),實(shí)現(xiàn)民俗文化與外部社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化的融合。針對(duì)年畫特征,堅(jiān)持分類開發(fā),采取“結(jié)構(gòu)+元素”的手法,強(qiáng)調(diào)元素提煉、使用和整體改進(jìn)。不僅實(shí)施精品化開發(fā),注重內(nèi)涵質(zhì)量的提升,為實(shí)現(xiàn)旅游市場(chǎng)效益最大化打基礎(chǔ),而且要分析年畫特質(zhì)與旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀,對(duì)技術(shù)、理念、人才、投入成本、操作技術(shù)、藝術(shù)效果、游客的接受度等因素進(jìn)行分析,使游客在游覽美麗的自然景觀的同時(shí),體味被文化所裹挾的人文旅游內(nèi)涵精神。
實(shí)現(xiàn)旅游文化資源市場(chǎng)價(jià)值綜合效益的最大化,要在對(duì)自然旅游資源的調(diào)查、分析和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,將自然資源和人文資源進(jìn)行整合,給予不同區(qū)域旅游資源特色的差異定位、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互為依托。做到景以文顯、文以景傳、相互映襯,形成一個(gè)有序的整體。旅游文化的整合利于提升文化品位,可使文化形態(tài)之間展開交流和互動(dòng)。在考察旅游者需求、動(dòng)機(jī)時(shí),了解地脈、史脈、文脈,塑造旅游地形象。
二、文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)互動(dòng)
(一)綿竹年畫產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
綿竹年畫文化的發(fā)展是從“千家萬(wàn)戶貼年畫”到“千家萬(wàn)戶畫年畫”質(zhì)的飛躍,可以像浙江義烏國(guó)際商貿(mào)城、深圳大花油畫村那樣的國(guó)際文化旅游商品的生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)集散地。綿竹年畫文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展落實(shí)到每項(xiàng)具體的項(xiàng)目中,就可以解決大量的就業(yè)與再就業(yè)的社會(huì)問(wèn)題,可成為綿竹一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
綿竹年畫將繼承、創(chuàng)意、技術(shù)、營(yíng)銷等環(huán)節(jié)捆綁在一起,使獨(dú)創(chuàng)的文化價(jià)值轉(zhuǎn)變成商品價(jià)值,從而形成“上游開發(fā)”、“中游拓展”、“下游延伸”的產(chǎn)業(yè)鏈,從而帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。年畫衍生品催生了新型的文化業(yè)態(tài),年畫超市的興起,拓展和豐富了銷售渠道與模式。隨著市場(chǎng)理念的融入和民營(yíng)資本的參與,不僅豐富了綿竹年畫產(chǎn)品種類,而且樹立起了以綿竹年畫為代表的本地文化品牌。“綿竹年畫村”對(duì)綿竹年畫資源進(jìn)行整合、優(yōu)化、開發(fā)和利用,在年畫的材料、功能、工藝、產(chǎn)品種類上進(jìn)行了改進(jìn)。增設(shè)年畫主題餐館、農(nóng)家樂(lè)、家庭旅館、DIY年畫體驗(yàn)區(qū),讓游客和普通大眾了解綿竹年畫的制作過(guò)程,感受綿竹村的美食,親手繪制年畫,增強(qiáng)其娛樂(lè)性和參與性。蘇州投資4800多萬(wàn)援建中國(guó)年畫村,注重點(diǎn)(旅游景點(diǎn))、線(道路、橋梁)、面(功能區(qū)塊)三結(jié)合,建成了國(guó)內(nèi)外著名的精品型文化旅游景區(qū)。促進(jìn)了綿竹年畫產(chǎn)業(yè)和蘇州桃花塢年畫的產(chǎn)業(yè)對(duì)接,綿竹年畫的創(chuàng)新,擴(kuò)大了綿竹年畫生產(chǎn)規(guī)模,構(gòu)建了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系。進(jìn)一步完善了“年畫村”入口綜合接待服務(wù)區(qū)、年畫民俗文化體驗(yàn)區(qū)、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光區(qū)、年畫商業(yè)交易區(qū)四大板塊。
(二)綿竹旅游市場(chǎng)趨勢(shì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
以創(chuàng)新、和諧、集中發(fā)展原則為主線,抓住綿竹年畫這一生命線,整合資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),積極吸引資金、技術(shù)、人才,創(chuàng)建“中國(guó)綿竹年畫村”年畫文化產(chǎn)業(yè)基地,帶動(dòng)了景區(qū)的全面發(fā)展。管委會(huì)和村委會(huì)首先緊密合作,分工協(xié)作,結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和景區(qū)開發(fā),通過(guò)外來(lái)企業(yè)發(fā)展壯大景區(qū),組織村民自主創(chuàng)業(yè)。
1.景區(qū)的發(fā)展帶動(dòng)了年畫村服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展。在景區(qū)從事年畫制作、銷售14家;餐飲、農(nóng)家樂(lè),農(nóng)家居共100家;直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品和紀(jì)念品的銷售,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。2011年,通過(guò)專業(yè)合作社組織農(nóng)副產(chǎn)品銷售105萬(wàn)元,其它銷售收入2000余萬(wàn)元;鄉(xiāng)村旅游就業(yè)人數(shù)占全村勞動(dòng)力的比重是58.84%。景區(qū)實(shí)行“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式。通過(guò)蘇州援建和政府資金扶持,景區(qū)首先解決了基礎(chǔ)設(shè)施配套。政府通過(guò)招商引資的方式,引進(jìn)年畫企業(yè),引導(dǎo)當(dāng)?shù)啬戤嫃臉I(yè)人員加入企業(yè),或者將村民制作的年畫通過(guò)企業(yè)進(jìn)行銷售,整合有限的資源,做到規(guī)劃引導(dǎo)、技術(shù)創(chuàng)新、法制保障、人才支撐、品牌引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)集聚、開放帶動(dòng),景區(qū)的整體規(guī)劃為引導(dǎo)企業(yè)按照規(guī)劃的要求開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),在年畫屯和年畫街坊形成年畫產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
積極推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展年畫村景區(qū)的發(fā)展,年畫村由村兩委搭平臺(tái),成立了健全種植和世鵬養(yǎng)殖專合組織,帶動(dòng)全村村民積極參與到景區(qū)的建設(shè)發(fā)展中,大力發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家居等第三產(chǎn)業(yè)。通過(guò)把年畫歷史融入到景區(qū)開發(fā)建設(shè)中,豐富游覽的內(nèi)容,給游客以傳統(tǒng)文化熏陶,擴(kuò)大了景區(qū)的影響力。2.當(dāng)前綿竹規(guī)劃區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,并設(shè)工業(yè)園區(qū)對(duì)未來(lái)規(guī)劃區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展有一定促進(jìn)作用。成德綿區(qū)域一體化發(fā)展,使綿竹與成都、綿陽(yáng)、德陽(yáng)聯(lián)系更加緊密,基礎(chǔ)客源市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大;區(qū)域交通條件不斷優(yōu)化,面臨更廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。但還存在旅游項(xiàng)目還較為單一;配套設(shè)施仍需進(jìn)一步完善;旅游業(yè)帶動(dòng)作用不明顯;商業(yè)、地產(chǎn)業(yè)等其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較弱的問(wèn)題。
(三)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
改變慣有的思維方式,將傳統(tǒng)文化利用向走文化競(jìng)爭(zhēng)之路轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)旅游文化資源的有形化。旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展清晰思路是貫穿文化資源優(yōu)勢(shì)到文化產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)再到文化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)這條主脈,全面提高旅游衍生品的檔次,建立良好健康的旅游文化發(fā)展支持系統(tǒng),達(dá)到文化產(chǎn)業(yè)意識(shí)的超前化、文化消費(fèi)的規(guī)?;?、文化資源開發(fā)的市場(chǎng)化、文化旅游產(chǎn)品的系列化。大力推出旅游專線,設(shè)計(jì)合理化旅游線路的結(jié)構(gòu)順序。
1.年畫村旅游的同城化時(shí)代:十二五期間,成都經(jīng)濟(jì)區(qū)將加速構(gòu)建以成都為中心的成德綿樂(lè)同城化戰(zhàn)略,隨著成綿樂(lè)“城際鐵路”,成德綿高速路復(fù)線的建設(shè),德陽(yáng)將步入半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈。自德陽(yáng)融入成都經(jīng)濟(jì)圈的開端以來(lái),就標(biāo)志著綿竹年畫村將獲得前所未有的發(fā)展機(jī)遇。2.國(guó)家主體功能區(qū)將國(guó)土空間劃分為優(yōu)化開發(fā)、重點(diǎn)開發(fā)、限制開發(fā)和禁止開發(fā)四大功能區(qū)域;年畫村作為龍門山的山前地區(qū),具有成為龍門山生態(tài)旅游功能區(qū)的外拓區(qū)和橋頭堡的機(jī)遇。在生態(tài)脆弱和自然災(zāi)害危險(xiǎn)性大的地區(qū)嚴(yán)格控制工業(yè)化城鎮(zhèn)化的政策控制下,龍門山生態(tài)旅游功能區(qū)適時(shí)而生,作為國(guó)家的重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū),龍門山開創(chuàng)了我國(guó)建設(shè)旅游主體功能區(qū)的先河,功能區(qū)先已進(jìn)入啟動(dòng)建設(shè)階段。3.成都經(jīng)濟(jì)區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展必將要突破行政區(qū)劃的局限,走區(qū)域旅游一體化的道路,形成主題互補(bǔ)、功能互補(bǔ)、產(chǎn)品互補(bǔ)的旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)格局。年畫村有望成為成都經(jīng)濟(jì)區(qū)成德旅游合作區(qū),古蜀文明從山地部落到都市城邦的過(guò)渡區(qū)。4.中國(guó)年畫鄉(xiāng)村旅游以年畫文化來(lái)包裝休閑農(nóng)業(yè),提供鄉(xiāng)村獨(dú)特休閑體驗(yàn)方式,成為鄉(xiāng)村景區(qū)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與城鄉(xiāng)要素整合的平臺(tái),成為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)、文化、休閑等產(chǎn)業(yè)整合的典范。打造三大國(guó)字化品牌。旅游品牌表現(xiàn)為以年畫文化和鄉(xiāng)村旅游為特色的國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū);文化品牌為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)示范園;度假品牌為以非物質(zhì)文化和農(nóng)業(yè)景觀為特色。發(fā)展成文化旅游、鄉(xiāng)村度假、產(chǎn)業(yè)孵化基地,通過(guò)它來(lái)帶動(dòng)成德綿旅游帶的發(fā)展,推動(dòng)成都經(jīng)濟(jì)區(qū)旅游目的地建設(shè)。5.形象定位,年畫村是龍門山麓最美藝術(shù)村。它依托龍門山的知名度和未來(lái)發(fā)展愿景,提升年畫村對(duì)游客的認(rèn)知度和吸引力。形成了色彩斑斕的鄉(xiāng)村風(fēng)景畫,規(guī)模成片的農(nóng)業(yè)景觀。田園詩(shī)意的鄉(xiāng)村風(fēng)情畫、林盤棲居的村落景觀,千姿百態(tài)的鄉(xiāng)村風(fēng)俗畫及豐富多彩的年畫景觀,構(gòu)成別樣的鄉(xiāng)村形態(tài)。6.功能定位,進(jìn)行年畫體驗(yàn):突出年畫的觀光體驗(yàn)功能、面向中高端人群,打造中國(guó)第一個(gè)以非物質(zhì)文化為主題的國(guó)家鄉(xiāng)村旅游區(qū)。打造由鄉(xiāng)村度假、休閑、觀光農(nóng)事體驗(yàn)為一體的四川最美的鄉(xiāng)村旅游。結(jié)合年畫景觀和生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特色和景觀,豐富藝術(shù)度假內(nèi)容,打造川西最具視覺沖擊力的鄉(xiāng)村藝術(shù)度假旅游區(qū)。7.孝德新城的功能定位,年畫村與孝德新城相距4公里,孝德新城是年畫村的綜合服務(wù)接待基地、大型節(jié)慶活動(dòng)場(chǎng)地、未來(lái)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展延伸用地,提供餐飲、住宿、工藝制作、度假等功能。產(chǎn)業(yè)定位為由旅游業(yè)、年畫文化產(chǎn)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、旅游地產(chǎn)業(yè)等四大產(chǎn)業(yè)組成可持續(xù)地、可循環(huán)的近郊鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)和土地資源效益最大化。8.產(chǎn)品定位體現(xiàn)在年畫體驗(yàn)與鄉(xiāng)村度假旅游區(qū)。依托年畫文化+農(nóng)業(yè)資源的鄉(xiāng)村主題度假地產(chǎn)品檔次:大眾鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、專項(xiàng)文化體驗(yàn)旅游產(chǎn)品、中高端文化度假產(chǎn)品。突出綿竹年畫的獨(dú)特工藝和鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀。休閑度假注重突出年畫文化新業(yè)態(tài),打造文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村度假產(chǎn)業(yè)。會(huì)議會(huì)展方面要引進(jìn)世博會(huì)的南非展館和其它地區(qū)的年畫精品館,構(gòu)建非遺博覽中心。9.市場(chǎng)定位是按客源地劃分為基礎(chǔ)市場(chǎng)――成都經(jīng)濟(jì)區(qū)游客;主力市場(chǎng)――成渝兩地城市群游客;機(jī)會(huì)市場(chǎng)――到四川來(lái)旅游的外地游客。進(jìn)行“四化”升級(jí),地集約化是將農(nóng)村的土地資源轉(zhuǎn)化為土地資本,從粗放型的土地利用方式轉(zhuǎn)化為高效集約化利用。從現(xiàn)在單一型農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展為立體化的城鄉(xiāng)綜合產(chǎn)業(yè)區(qū)。鄉(xiāng)村景區(qū)化是從景觀與功能比較單一的自然農(nóng)莊發(fā)展成為國(guó)家4A級(jí)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。社區(qū)參與化是從公司經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)化為社區(qū)高度參與的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)與當(dāng)?shù)卮迕裥纬衫婀餐w。
(四)典型農(nóng)業(yè)地區(qū)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開發(fā)
1、生態(tài)旅游中的觀光農(nóng)業(yè)
觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)合二為一的新興產(chǎn)業(yè),是以農(nóng)業(yè)為載體的新興旅游業(yè)。既有農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售,也有旅游接待服務(wù)活動(dòng)。既具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本功能,又有游客提供觀賞服務(wù)、品嘗服務(wù)、務(wù)農(nóng)服務(wù)、住宿服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)、購(gòu)物服務(wù)、度假服務(wù)的功能,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的高效利用,可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。
旅游提升農(nóng)業(yè)價(jià)值、促進(jìn)產(chǎn)品就地銷售;農(nóng)業(yè)為旅游構(gòu)建景觀環(huán)境和特色吸引力。人們?cè)诜此脊I(yè)社會(huì)的現(xiàn)代化進(jìn)程時(shí),往往關(guān)注傳統(tǒng)文化的一些理性和可取之處。綿竹政府規(guī)劃以高科技農(nóng)村觀光園作為旅游主體,設(shè)置了吸引周邊市縣鎮(zhèn)的游客在不同季節(jié)來(lái)體驗(yàn)觀賞、采摘、休閑游玩為一體的旅游項(xiàng)目。2013年清明踏青的游客人流如織。
綿竹年畫村利用鄉(xiāng)村旅游發(fā)展契機(jī),大力發(fā)展特色高效農(nóng)業(yè),興建農(nóng)業(yè)高科技園區(qū),鼓勵(lì)發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,打造食用菌、有機(jī)土豆、黑雞、草莓、放養(yǎng)土雞等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地:積極構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化布局,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)基地、雜交水稻制種基地、仔豬生產(chǎn)銷售基地、蔬菜基地、食用菌生產(chǎn)基地穩(wěn)步發(fā)展。蓮藕產(chǎn)業(yè)及經(jīng)濟(jì)果園項(xiàng)目:總投資1960萬(wàn),占地1000畝,年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入16000萬(wàn)元,年利潤(rùn)總額預(yù)計(jì)1250萬(wàn)元。目前建成規(guī)模30畝,分別是桃園10畝,梨園10畝,葡萄園10畝,投入資金達(dá)100萬(wàn)元,帶動(dòng)農(nóng)戶90余戶。生態(tài)家禽養(yǎng)殖基地項(xiàng)目:總投資265萬(wàn)元,占地規(guī)模:80畝,建設(shè)后效益:年出欄肥豬1500頭,年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入414萬(wàn)元,年利潤(rùn)總額預(yù)計(jì)249萬(wàn)元。2010年9月該項(xiàng)目的各項(xiàng)硬件設(shè)施全面竣工并正式啟動(dòng),現(xiàn)目前存欄數(shù)150余頭,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入45萬(wàn),帶動(dòng)農(nóng)戶110余戶。水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目:總投資680萬(wàn)元,年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入430萬(wàn)元,年利潤(rùn)總額預(yù)計(jì)320萬(wàn)元。目前建設(shè)規(guī)模80畝,投入資金200萬(wàn)元,已帶動(dòng)農(nóng)戶80余戶。無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目:總投資100萬(wàn)元,占地規(guī)模:80畝。年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入100萬(wàn)元,年利潤(rùn)總額預(yù)計(jì)58萬(wàn)元。草莓種植10畝,截止目前已投入資金50萬(wàn)元,其中草莓畝產(chǎn)達(dá)2000斤,截止今年5月實(shí)現(xiàn)銷售收入60萬(wàn)。帶動(dòng)農(nóng)戶140余戶。
2、子項(xiàng)目策劃與實(shí)施
⑴年畫文化休閑體驗(yàn)區(qū):游人集散中心年畫廣場(chǎng)、游客管理服務(wù)中心、生態(tài)停車場(chǎng)。年畫統(tǒng)銷區(qū)、年畫定制服務(wù)區(qū)、年畫自營(yíng)服務(wù)區(qū)、鄉(xiāng)村陳年舊物集市、年畫藝術(shù)涂鴉墻、年畫沙雕、親子活動(dòng)區(qū)、年畫藝術(shù)教育培訓(xùn)基地。鄉(xiāng)村游藝園鄉(xiāng)村婚俗、鄉(xiāng)村戲劇、鄉(xiāng)村動(dòng)物樂(lè)園、鄉(xiāng)村民俗展演、年畫皮影劇場(chǎng)、忠孝文化園景觀噴泉、游學(xué)體驗(yàn)園。年畫創(chuàng)意研發(fā)基地:大學(xué)生文化創(chuàng)意園、動(dòng)漫年畫創(chuàng)意基地、年畫時(shí)尚創(chuàng)意基地。年畫博覽中心、年畫創(chuàng)意產(chǎn)品交易中心。年畫新工藝作坊區(qū)創(chuàng)意管理中心、年畫工藝生產(chǎn)基地、中國(guó)年畫影像制作中心、年畫工藝傳承基地。社區(qū)藝術(shù)培訓(xùn)中心:企業(yè)會(huì)館會(huì)所商會(huì)俱樂(lè)部、獨(dú)棟奢華辦公群落、文化奢侈品總部基地?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū):科技農(nóng)業(yè)基地、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基地、有機(jī)葡萄園、有機(jī)蔬菜園、有機(jī)農(nóng)業(yè)租種體驗(yàn)中心、景觀農(nóng)業(yè)基地。鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)服務(wù)區(qū)游人集散中心。鄉(xiāng)村濱水濕地休閑帶近期:濱河濕地景觀、日月風(fēng)情灣、馬尾河休閑水街、水上運(yùn)動(dòng)區(qū)。農(nóng)民創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。九龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園、滑草場(chǎng)就很具代表性。
科技農(nóng)業(yè)基地保健蔬菜園、世界珍稀果樹園、奇異瓜果科普?qǐng)@、農(nóng)業(yè)科技博覽園、森禾茶梅園。景觀農(nóng)業(yè)基地四季名貴花卉園、薰衣草園、香草玫瑰園、紅葉黃連樹園、花卉苗木迷宮、紅梨藍(lán)梅園、綿竹園。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基地稻作共生養(yǎng)魚區(qū)、桑基生態(tài)魚場(chǎng)、油菜花基地、鄉(xiāng)村農(nóng)夫體驗(yàn)基地。汽車營(yíng)地區(qū)帳篷營(yíng)位、拓展活動(dòng)地、度假木屋、汽車之友俱樂(lè)部。鄉(xiāng)村主題酒店室外健身運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、室內(nèi)康體館、四星級(jí)鄉(xiāng)村主題酒店。文化藝術(shù)社區(qū)SOHO社區(qū)、藝術(shù)家村落。鄉(xiāng)村安居社區(qū)、鄉(xiāng)村低碳生態(tài)木屋、文化養(yǎng)心莊園。鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)服務(wù)區(qū)、游人集散廣場(chǎng)。鄉(xiāng)村美食區(qū)、野奢生態(tài)宴、鄉(xiāng)村音樂(lè)美食節(jié)。
⑵綿竹立足農(nóng)業(yè)文化的原創(chuàng)性和民族性,培植發(fā)展農(nóng)業(yè)文化旅游的“黃金走廊”。在管理上引進(jìn)調(diào)節(jié)機(jī)制,對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)區(qū)進(jìn)行導(dǎo)向性的調(diào)節(jié),使農(nóng)業(yè)文化旅游真正“特”出味道來(lái)。打造全景產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展,將創(chuàng)意、產(chǎn)品和市場(chǎng)有機(jī)連接起來(lái),大力發(fā)展與旅游專業(yè)市場(chǎng)關(guān)聯(lián)度緊密的旅游品制造業(yè)集群,開辟農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品銷售區(qū)專業(yè)銷售中心。
⑶保護(hù)文化創(chuàng)意知識(shí)產(chǎn)權(quán),農(nóng)業(yè)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)權(quán)保護(hù)和推進(jìn)文化旅游產(chǎn)權(quán)改革,有利于促進(jìn)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加文化旅游產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)新管理機(jī)制、養(yǎng)育創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的文化銳氣,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意的市場(chǎng)價(jià)值,健全創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度與功能設(shè)施服務(wù)體系,積極營(yíng)造有利于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的廣義創(chuàng)新系統(tǒng)耦合。
⑷生態(tài)旅游模式的的設(shè)置與功能分區(qū)。生態(tài)旅游指的是以自然生態(tài)、歷史人文旅游資源為取向進(jìn)行的旅游活動(dòng)。休閑觀光農(nóng)業(yè)文化旅游是為了滿足人們?cè)诠?jié)假日回歸自然的新興的旅游項(xiàng)目,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活的文化旅游。通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村風(fēng)貌的改造整治和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的栽培推廣,將年畫文化、農(nóng)業(yè)景觀、鄉(xiāng)村風(fēng)光、江河水系等四大資源有機(jī)整合,構(gòu)建鄉(xiāng)村載體、年畫靈魂、農(nóng)業(yè)血脈等三位一體的鄉(xiāng)村產(chǎn)品體系,打造出四川唯一的年畫文化與四季花果交相輝映的鄉(xiāng)村旅游區(qū)。把年畫文化和農(nóng)耕演化成為時(shí)尚的主題農(nóng)莊休閑方式,把每個(gè)主題農(nóng)莊與周邊的有機(jī)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)結(jié)合起來(lái),形成獨(dú)特的文化氛圍。三區(qū)兩核一帶一軸。年畫文化創(chuàng)意園區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、鄉(xiāng)村濱水休閑度假區(qū),兩核為年畫文化休閑體驗(yàn)區(qū)、鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)服務(wù)區(qū),一軸是中國(guó)年畫景觀軸一帶鄉(xiāng)村濕地休閑帶、假期生活方式。
(五)旅游產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)“品牌優(yōu)化”
1、年畫節(jié)的感召力
節(jié)慶活動(dòng)是一種特殊的旅游資源,是有效的促銷手段。旅游節(jié)慶是綜合表現(xiàn)區(qū)域旅游文化特色的最佳載體,它對(duì)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了推動(dòng)作用。綿竹已成功舉辦了十屆“年畫節(jié)”, 每年從2月1日至21號(hào)為年畫節(jié)時(shí)段,在此期間吸引了眾多的國(guó)內(nèi)外游客的熱情參與,并逐漸演變成一種時(shí)興的民俗活動(dòng),年畫節(jié)體現(xiàn)了脈承性、時(shí)代性、氛圍性、程式性及社交型、綜合型、經(jīng)濟(jì)型、競(jìng)技型的特征。以節(jié)慶帶動(dòng)年畫交易,活躍了年畫市場(chǎng),同時(shí)也帶動(dòng)了其它商貿(mào)交易.
2、重點(diǎn)建設(shè)旅游項(xiàng)目
在全面分析旅游文化產(chǎn)品格局的本地旅游文化資源賦存狀況的基礎(chǔ)上,考慮具有代表性的旅游文化項(xiàng)目,實(shí)施躍新發(fā)展戰(zhàn)略,構(gòu)建旅游文化產(chǎn)品體系需從立體開發(fā)的角度推出一系列可行措施。旅游文化開發(fā)部門可與當(dāng)?shù)厥聵I(yè)單位聯(lián)合建設(shè)展示區(qū)域,應(yīng)將文化思想貫穿在從業(yè)者思想之中,政府職能部門應(yīng)將旅游文化宣傳納入對(duì)外宣傳之中,在外貿(mào)的活動(dòng)中審時(shí)度勢(shì)地進(jìn)行促銷,提高品牌的知名度。
綿竹旅游要加強(qiáng)統(tǒng)籌性和整體協(xié)調(diào)性,良好的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)在科學(xué)統(tǒng)一規(guī)劃指導(dǎo)下進(jìn)行。震后蘇州投資4.8億元援建中國(guó)綿竹年畫村,統(tǒng)一按照四川民居風(fēng)格與江南水鄉(xiāng)風(fēng)格相結(jié)合的方式進(jìn)行打造,采用年畫上墻的方式,將三國(guó)故事、二十四孝等六大主題表現(xiàn)在農(nóng)戶的院墻上,年畫展示館、民間年畫作坊、引景入口、年畫湖廣場(chǎng),景觀年畫大道為創(chuàng)建中國(guó)年畫產(chǎn)業(yè)示范基地提供了良好的基礎(chǔ)設(shè)施配套。
3、綿竹年畫的衍生品既突出文化的傳承性又具創(chuàng)新元素
既注重了產(chǎn)品的創(chuàng)造者又看重使用者,是一種活化的、生動(dòng)的。突出本地區(qū)旅游資源的豐富性和差異性。在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)中保持原生性和觀賞性。
(六)鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的“可持續(xù)發(fā)展升級(jí)”
對(duì)綿竹的鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)是一項(xiàng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),必須貫徹可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想,首先要提高鄉(xiāng)村居民的生活水平和社會(huì)發(fā)展水平,滿足旅游者對(duì)文化旅游的消費(fèi)渴望;二是保護(hù)鄉(xiāng)村民俗文化資源與環(huán)境,建立鄉(xiāng)村民俗資源保護(hù)體系,完善自我調(diào)節(jié)機(jī)制。保持鄉(xiāng)村民俗旅游資源的多樣性和自我發(fā)展能力,改善鄉(xiāng)村民俗旅游增長(zhǎng)的質(zhì)量。通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村民俗旅游來(lái)不斷滿足鄉(xiāng)村居民對(duì)生存、就業(yè)、教育、休閑、娛樂(lè)、衛(wèi)生等方面的需要。引入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,提高鄉(xiāng)村民俗旅游管理水平,改善服務(wù)質(zhì)量。
建立鄉(xiāng)村民俗旅游發(fā)展的保護(hù)與保障機(jī)制,制定法律、法規(guī)和行為規(guī)范。傳統(tǒng)文化傳承功能內(nèi)涵及文化發(fā)展是按照一定的價(jià)值取向逐步積累和規(guī)范化的,并成為一種相對(duì)穩(wěn)定的形態(tài)。采取分級(jí)、分期開發(fā)的原則,優(yōu)先建設(shè)重點(diǎn)項(xiàng)目,加強(qiáng)和提高“文化修學(xué)旅游”、“生態(tài)旅游”、“參與性休假觀光旅游”的能永續(xù)發(fā)展的意識(shí),注意目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)旅游資源類型的需求,實(shí)現(xiàn)旅游資源合理化分配。在文化藝術(shù)帶動(dòng)下,突出生態(tài)旅游的特色,不斷完善和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),查檢當(dāng)前存在的缺漏,合理有效地配置旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),達(dá)到產(chǎn)業(yè)升級(jí)應(yīng)該用各產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)出的數(shù)量對(duì)比指標(biāo)及各產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)成果比較上說(shuō)明產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)情況。產(chǎn)業(yè)升級(jí)應(yīng)表現(xiàn)在生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合,技術(shù)、管理水平及產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
三、共建旅游網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),實(shí)施區(qū)域聯(lián)動(dòng)戰(zhàn)略
現(xiàn)在的綿竹正在實(shí)施城鄉(xiāng)一體化、產(chǎn)城一體化、文城一體化的戰(zhàn)略,旅游產(chǎn)業(yè)鏈上的各企業(yè)之間合作將完善利益分配機(jī)制。增強(qiáng)整體旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,需要某一種環(huán)節(jié)的供應(yīng)商犧牲自身的利益,產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)窃诋a(chǎn)業(yè)內(nèi)部的企業(yè)之間建立起一種長(zhǎng)期的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系。重組以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為重點(diǎn),加強(qiáng)投融資和資源配置功能,要素完整,產(chǎn)業(yè)鏈本地化與經(jīng)營(yíng)者共生。綿竹并沒(méi)出現(xiàn)“飛地”情形,其鄉(xiāng)村旅游,能夠從主題、地格與氛圍三方面塑造與維持著原汁原味的年畫風(fēng)貌。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)