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畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)精選(九篇)

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畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)

第1篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞畜牧養(yǎng)殖;工程技術(shù);發(fā)展思考

改革開放以來,我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和工程技術(shù)取得了長足發(fā)展,畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量和產(chǎn)值得到迅速的提高,在總量上已經(jīng)進(jìn)入世界畜牧養(yǎng)殖業(yè)大國行列,但人均產(chǎn)量和產(chǎn)值卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。因此,學(xué)習(xí)借鑒國外畜牧業(yè)工程技術(shù)發(fā)展的成功經(jīng)驗,探索科學(xué)有效的發(fā)展應(yīng)用途徑,是我國現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展亟需解決的問題。

1國外畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展特點(diǎn)

縱觀世界發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)工程技術(shù)的發(fā)展,因為各個國家資源條件各不相同,現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式形成了各自的特點(diǎn)。例如,澳大利亞和新西蘭是以草場放牧為主,普遍應(yīng)用草場機(jī)械化種植、中耕、施肥、收割(包括打捆和包膜),機(jī)械化飼喂和人工草場管護(hù)。日本和韓國主要發(fā)展適度規(guī)模畜牧機(jī)械化,集約型家庭牧場飼養(yǎng)為主要的經(jīng)營形式;美國則主要發(fā)展大型自動化飼料加工和大規(guī)模的機(jī)械化養(yǎng)殖。1.1集約化的設(shè)施養(yǎng)殖是指以資金和技術(shù)密集投入為主要特征的發(fā)展模式,以日本、韓國的畜牧業(yè)最具代表性。共同特點(diǎn)是,人多地少,自然資源約束明顯,畜牧業(yè)發(fā)展以集約型的家庭農(nóng)場為主。日本畜牧業(yè)的主要畜種有奶牛、肉牛、生豬、蛋雞和肉雞,其中肉牛、奶牛的飼養(yǎng)戶遠(yuǎn)大于生豬、家禽的飼養(yǎng)戶。根據(jù)近期資料介紹,無論奶牛、肉牛、生豬還是家禽,養(yǎng)殖戶數(shù)在逐年下降,但戶均飼養(yǎng)量卻在逐年增加。例如,2007年日本肉牛養(yǎng)殖戶為8.04×104戶,平均戶養(yǎng)35.9頭;2011年養(yǎng)殖戶下降為6.52×104戶,但平均戶養(yǎng)數(shù)量卻上升為41.8頭。1.2精細(xì)化的草場放牧主要指以天然草地為基礎(chǔ),圍欄放牧為主要形式,資源、生態(tài)和生產(chǎn)相協(xié)調(diào),保護(hù)、開發(fā)和利用相統(tǒng)一的發(fā)展模式,典型代表是澳大利亞和新西蘭。在澳洲開發(fā)初期,由于過度放牧,造成草場退化,畜牧業(yè)產(chǎn)量下降,政府及時對天然草場進(jìn)行保護(hù)性改造,重點(diǎn)采取了四項措施:一是重視優(yōu)良牧草的培育、改良和推廣?,F(xiàn)在,澳大利亞65%以上的草地是人工改良草地,主要草種全是人工培育的優(yōu)良品種,新西蘭1380×104hm2草地全是人工培育;二是增施肥料,補(bǔ)充微量元素。澳大利亞從1942年開始就在南部草原試用鉬肥,還用機(jī)械增施有機(jī)肥料,并實(shí)行機(jī)械灌溉、圍欄放牧,收到明顯的增產(chǎn)效果;三是推廣機(jī)械化保護(hù)性耕作工藝,主要采用淺松耕作法和松土補(bǔ)播法,進(jìn)行全方位的改良和管護(hù),使牧草的內(nèi)在質(zhì)量達(dá)到理想的效果;四是采用機(jī)械進(jìn)行草籽收獲和加工,牧草加工收貯也采用現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備,使畜牧業(yè)走上了高產(chǎn)出、高效益的發(fā)展軌道。1.3工廠化的規(guī)模養(yǎng)殖主要是指以規(guī)?;?、機(jī)械化、工廠化為主要特征,資本和技術(shù)密集投入的高科技、高投入、高產(chǎn)出、高效益的發(fā)展模式。以美國、加拿大為代表,基本國情是資源豐富和勞動力緊缺。同時,資金和技術(shù)實(shí)力雄厚,飼養(yǎng)規(guī)模越來越大。美國的奶牛養(yǎng)殖場平均規(guī)模大都在100頭以上,養(yǎng)雞場平均規(guī)模超過了1000×104只,生豬養(yǎng)殖場年出欄大都在2000頭以上。美國的養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械裝備水平很高。養(yǎng)牛場從取料、配料、投料、擠奶、糞便清理、牛舍清潔等全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化;養(yǎng)豬場從飼料加工、飼料輸送、飲水供應(yīng)到仔豬繁育、育肥、屠宰、包裝各個環(huán)節(jié),機(jī)械化水平也很高;養(yǎng)雞場的機(jī)械化程度更高。美國的畜牧業(yè)機(jī)械裝備在自動化、信息化、智能化方面一直保持世界領(lǐng)先水平。1.4環(huán)?;漠a(chǎn)業(yè)經(jīng)營主要指規(guī)模適度、環(huán)境友好的畜牧業(yè)發(fā)展模式。最具代表性的國家有荷蘭、德國、法國等發(fā)達(dá)國家。這些國家氣候條件優(yōu)越,草地資源豐富,非常適合畜牧業(yè)發(fā)展,但比澳大利亞、新西蘭等國草地資源略顯不足。因而既沒有走澳大利亞、新西蘭的草地放牧為主的發(fā)展道路,也沒有走美國工廠化養(yǎng)殖的道路,而是走了一條規(guī)模適度、環(huán)境友好的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營道路。在荷蘭,大部分牧場的養(yǎng)殖規(guī)模,奶牛為50~100頭,蛋雞3000只左右,生豬700頭左右。為了防止規(guī)?;B(yǎng)殖帶來的畜禽糞便污染,政府鼓勵牧場處理過剩糞肥,還出臺了糞肥運(yùn)輸和脫水加工補(bǔ)貼計劃,許多牧場把過剩糞肥就地加工成顆粒狀商品肥料,有的還制成專用肥料。

2我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)

目前畜牧業(yè)在我國大部分地區(qū)越來越得到重視,規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化機(jī)械化程度不斷提升,以筆者所在的晉中市為例,畜牧業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè),其規(guī)模和產(chǎn)量位居全省首位。具體特點(diǎn)可概括為:2.1技術(shù)水平不斷提高近幾年來,晉中市的畜牧產(chǎn)業(yè)集約化、機(jī)械化水平大幅提升,管理水平不斷提高,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。例如榆次金糧集團(tuán)引進(jìn)自動化智能化的肉雞場成套設(shè)備,屬世界一流水平。介休綠健公司新上的蛋雞養(yǎng)殖自動化項目,引進(jìn)德國成套設(shè)備和設(shè)計,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化喂料、撿蛋、清糞和環(huán)境控制;平遙國青蛋雞養(yǎng)殖場及和順大友牧業(yè)公司利用糞便生產(chǎn)專用有機(jī)肥料等,在延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)方面取得進(jìn)展。2.2經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大在晉中市,大量的社會資金投向養(yǎng)殖業(yè),使得養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)由零散養(yǎng)殖到集中養(yǎng)殖、由傳統(tǒng)養(yǎng)殖到設(shè)施養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變,肉蛋奶總產(chǎn)量已經(jīng)占到全省總產(chǎn)量的1/6,畜禽飼養(yǎng)總量占到全省飼養(yǎng)總量的1/5,成為全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)內(nèi)部發(fā)展速度最快,經(jīng)濟(jì)效益最好的產(chǎn)業(yè)。2.3產(chǎn)業(yè)層次不斷上升晉中市按照全省“一村一品、一縣一業(yè)”戰(zhàn)略和優(yōu)勢畜牧業(yè)產(chǎn)品基地建設(shè)規(guī)劃,突出區(qū)域優(yōu)勢,致力產(chǎn)業(yè)集聚,深入推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,不斷提升畜牧業(yè)規(guī)?;吞厣剑鸩綄?shí)現(xiàn)了大部分畜牧養(yǎng)殖場禽畜品種優(yōu)良化,養(yǎng)殖過程規(guī)范化,操作過程機(jī)械化,疫病防治制度化,糞污處理無害化,以點(diǎn)帶片,聚片成帶,形成了各具特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

3我國畜牧業(yè)發(fā)展差距與問題

雖然畜牧業(yè)出現(xiàn)的發(fā)展態(tài)勢良好,但大多企業(yè)還沒有擺脫家庭經(jīng)營的模式,突出的問題是組織化、集約化、商品化程度不高,畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程不規(guī)范,基礎(chǔ)設(shè)施特別是防疫基礎(chǔ)設(shè)施落后,環(huán)境保護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生問題嚴(yán)重。3.1經(jīng)營形式不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求由于受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想的影響,相當(dāng)多的農(nóng)民仍然按傳統(tǒng)習(xí)慣分散養(yǎng)殖,管理粗放,人畜混居,飼草亂堆,糞便滿地。同時,由于組織化程度不高,合作化形式單一,不少地方存在主導(dǎo)產(chǎn)品有勢無優(yōu)、有量無質(zhì)等問題。3.2經(jīng)濟(jì)增幅不適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展對現(xiàn)代畜牧業(yè)的需要畜牧業(yè)上連種植業(yè),下帶加工業(yè),在擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入等方面有著不可替代的作用。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),關(guān)鍵是解決農(nóng)民增收問題。盡管畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位日漸提升,但所占比例仍然不高。從晉中市各縣的情況看,大部分縣占比在20%以下。3.3畜禽產(chǎn)品在品種、數(shù)量上不能滿足居民消費(fèi)需要隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,人們對動物性食品的種類、數(shù)量、質(zhì)量不斷提出新的要求。《中國居民膳食指南》提出的人們每天的食物結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)是,肉類50~75g,蛋類25~50g,奶類300g。但我國目前居民實(shí)際占有量還很低,分別是肉類47.3kg,蛋類17.4kg,奶類10.9kg。而國外發(fā)達(dá)國家每年人均消費(fèi)情況,美國為108.1kg、歐共體為96.6kg、印度為70kg,韓國為46kg,而中國才10kg左右。不難看出,我國人均肉、蛋、奶的占有量、消費(fèi)量是很低的。

4加快我國畜牧業(yè)發(fā)展的措施

4.1用現(xiàn)念發(fā)展畜牧業(yè),轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式要以提高畜牧業(yè)生產(chǎn)能力為目標(biāo),以促進(jìn)農(nóng)民收入增長為核心,用現(xiàn)代工程技術(shù)裝備畜牧業(yè),推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級,進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),推動畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。4.2完善畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系大力完善集良種繁育、飼料供應(yīng)、產(chǎn)品銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系,盡快完善種禽繁育體系,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、安全、高效、生態(tài)飼料加工體系,加大秸稈飼料資源的開發(fā)利用,重視草地改良恢復(fù),實(shí)現(xiàn)草畜平衡發(fā)展,完善基層畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系,全面實(shí)施科技興牧人才戰(zhàn)略,強(qiáng)化科研和技術(shù)指導(dǎo),促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖水平提高。4.3提高畜牧機(jī)械化和工程化水平發(fā)展我國畜牧業(yè),除了改進(jìn)發(fā)展模式、繁育優(yōu)良品種、推廣先進(jìn)技術(shù)外,還要依靠機(jī)械化提升生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。要加大畜牧業(yè)機(jī)械裝備的創(chuàng)新研究與推廣應(yīng)用,為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提供先進(jìn)的機(jī)械裝備和工程技術(shù)。

參考文獻(xiàn)

[1]楊昌明,等.日本、韓國畜牧業(yè)發(fā)展與啟示[J].四川畜牧獸醫(yī),2012(11).

[2]惠永華.對建設(shè)新型現(xiàn)代化畜牧業(yè)的思考[J].中國畜牧業(yè),2012(4).

第2篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);發(fā)展;存在問題;主要對策

中圖分類號:G71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-9132(2016)33-0024-02

DOI:10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.014

近年來,隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的不斷推進(jìn),畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了明顯進(jìn)步,尤其是畜牧業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的大力發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)的新飛躍,也使得農(nóng)民的收入和養(yǎng)殖效益有了顯著增加,畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),其基礎(chǔ)性地位日漸彰顯,但是,畜牧業(yè)的發(fā)展過程中仍然存在諸多問題,需要我們進(jìn)一步解決,如何實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化水平,促進(jìn)畜牧業(yè)的新飛躍,是我們今后所關(guān)注的重要問題。

一、當(dāng)前基層畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題

(一)缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)

一直以來,以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的生產(chǎn)模式還占相當(dāng)?shù)囊?guī)模,自然經(jīng)濟(jì)和小規(guī)模性生產(chǎn)仍然處于一種主導(dǎo)性地位,具體到養(yǎng)殖方面,主要體現(xiàn)為散養(yǎng)為主,畜牧養(yǎng)殖仍然處于家庭生產(chǎn)中一種副業(yè)。這樣的畜牧養(yǎng)殖模式距離我們所提倡的規(guī)?;?、集體化的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式還有一定的距離。對于一些散養(yǎng)戶來說,他們?nèi)狈I(yè)的產(chǎn)業(yè)設(shè)備和專門的生產(chǎn)技術(shù),養(yǎng)殖條件相對比較落后。尤其是畜牧養(yǎng)殖的農(nóng)民他們只是將養(yǎng)殖作為家庭收入的一種有益補(bǔ)充,缺乏現(xiàn)代化養(yǎng)殖的思想意識,并且接受專業(yè)養(yǎng)殖的技術(shù)也相對比較困難,這就造成了廣大農(nóng)村現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的障礙。

(二)養(yǎng)殖飼料資源相對比較短缺

我國基層農(nóng)村的畜牧業(yè)養(yǎng)殖,所需要的飼料主要是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得來的,我國雖然是一個糧食大國,但我國人口比較多,人均產(chǎn)量相對較低,而用于養(yǎng)殖的飼料就顯得有些不足,這樣就在一定程度上提高了養(yǎng)殖飼料的成本,因此,畜牧業(yè)的發(fā)展也會受到糧食產(chǎn)量的制約。目前我國的飼料用糧大約占糧食的三分之一,在某種意義上來看,存在人畜爭糧的問題,這也會制約畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(三)一些畜產(chǎn)品藥物的殘留比較高

由于現(xiàn)在的畜牧飼料存在著大量的添加劑,甚至一些抗生素、化學(xué)藥物都用于畜牧飼料中,這一方面降低了動物的死亡率,促進(jìn)動物的生長,縮短動物飼養(yǎng)的周期,但同時一些畜牧養(yǎng)殖戶在利益的驅(qū)使下,違規(guī)使用添加劑,造成一些畜產(chǎn)品中的藥物成分較多,對于人類的健康都會產(chǎn)生一定影響,畜產(chǎn)品安全可以說是我們所普遍關(guān)心的社會問題。

二、促進(jìn)基層農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的對策與方法

(一)大力推廣集中化、規(guī)模化養(yǎng)殖

由于農(nóng)村散戶養(yǎng)殖的弊端,為了進(jìn)一步提高畜牧養(yǎng)殖的競爭力,發(fā)揮畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的競爭力,結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展的前景,我們必須要大力發(fā)展規(guī)范化的畜牧養(yǎng)殖基地,建設(shè)科學(xué)的養(yǎng)殖小區(qū)或者養(yǎng)殖場,基層政府一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于大力發(fā)展畜牧要發(fā)展的良好政策,積極扶持規(guī)模化養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖式發(fā)展,推進(jìn)規(guī)范化的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),為實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的科學(xué)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ),也為實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范化管理創(chuàng)造良好的條件,尤其是一些基層的農(nóng)村可以利用地理環(huán)境的區(qū)域化優(yōu)勢,利用良好的畜種資源,發(fā)展具有競爭力的畜產(chǎn)品牌,實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范化、效益化和科學(xué)化。

(二)增強(qiáng)養(yǎng)殖觀念,提高對養(yǎng)殖業(yè)的認(rèn)識水平

我們知道科學(xué)養(yǎng)殖是畜牧業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ),尤其是在散養(yǎng)戶占相當(dāng)比重的基層農(nóng)村,提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)是非常關(guān)鍵的,農(nóng)村養(yǎng)殖戶要想實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的成功,實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模必須要重視養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí),只有好的養(yǎng)殖技術(shù)才是成功養(yǎng)殖的保障。而養(yǎng)殖技術(shù)的提高主要從兩個方面進(jìn)行努力。一是政府有關(guān)部門要重視對于畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳普及和推廣,通過加大資金投入,開展各種培訓(xùn)班等形式,有針對性地組織當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖專業(yè)戶進(jìn)行技術(shù)傳授,提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖專業(yè)水平。另一方面要提高養(yǎng)殖戶的思想觀念,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的、陳舊的養(yǎng)殖理念,學(xué)習(xí)適合時展的新的養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)基層養(yǎng)殖的新突破,促使基層畜牧養(yǎng)殖能夠向著科學(xué)化、規(guī)?;姆较虬l(fā)展。

(三)實(shí)現(xiàn)畜牧發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

畜牧養(yǎng)殖主要是產(chǎn)出高質(zhì)量的畜產(chǎn)品,而畜產(chǎn)品質(zhì)量的提高與規(guī)范化的畜牧養(yǎng)殖是分不開的,這就需要畜牧養(yǎng)殖與農(nóng)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合起來,建立農(nóng)副產(chǎn)品的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,尤其是要推廣標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地建設(shè)。從原材料的采購、產(chǎn)品的加工、質(zhì)量的檢測等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)科學(xué)嚴(yán)密的安全保障,只有這樣才能保障畜牧業(yè)的長期穩(wěn)定健康發(fā)展。具體的實(shí)踐表明,只要農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量能夠得到認(rèn)可,就一定有良好的市場。

(四)做好科學(xué)規(guī)范的管理

規(guī)?;⒓谢男竽琉B(yǎng)殖離不開科學(xué)規(guī)范的管理水平,基層農(nóng)村作為畜牧養(yǎng)殖的重要場所,要想實(shí)現(xiàn)良好的發(fā)展,必須要有一套科學(xué)管理的制度體系,這是畜牧業(yè)發(fā)展的主線。尤其是現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè),更需要科學(xué)的管理,建立標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)疫病防控的有機(jī)整體,這是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵內(nèi)容,只有現(xiàn)代化的管理水平,才能實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的長效發(fā)展,促使現(xiàn)代畜牧業(yè)向著更高的層次邁進(jìn)。

總之,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,各行各業(yè)都在向著現(xiàn)代化的方向推進(jìn),畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,其在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用越來越突出,逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),增加農(nóng)民收入是今后畜牧業(yè)發(fā)展的方向,我們一定要從長遠(yuǎn)的眼光來看待畜牧業(yè)發(fā)展,提高畜牧業(yè)的競爭力,為壯大基礎(chǔ)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)而不斷努力。

參考文獻(xiàn):

[1] 哈斯巴依爾.加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)站工作確保畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)

展[J].新疆畜牧業(yè),2012(12).

第3篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有重要地位,是農(nóng)民收入的主要來源之一。辦黨委高度重視畜牧工作,加大農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度,積極扶持畜牧業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,今年,牲豬飼養(yǎng)量達(dá)1.86萬頭,牛存欄80頭,黑山羊飼養(yǎng)量1320只,家禽飼養(yǎng)量6.82萬羽,形成了畜牧業(yè)發(fā)展的穩(wěn)固基礎(chǔ)。在辦事處的支持下成立了石子嶺村養(yǎng)殖協(xié)會,以養(yǎng)殖協(xié)會為中心,輻射我辦石段村、華塘村、姜村、橫店村及鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn),為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)咨詢及產(chǎn)、供、銷等一條龍服務(wù),保障了養(yǎng)殖戶的利益,促進(jìn)了我辦畜牧業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展。

二、依靠科技進(jìn)步,推進(jìn)畜牧業(yè)向規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展。

我們把畜牧工作的著力點(diǎn)放在普及應(yīng)用科技上,在畜牧業(yè)生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)推廣應(yīng)用科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),取得了較好的成效。積極開展科技培訓(xùn),提高養(yǎng)殖戶的整體素質(zhì)。我們共舉了牲豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班兩期,請了畜牧專業(yè)技術(shù)人員為廣大養(yǎng)豬戶講授科學(xué)養(yǎng)殖知識,聽課人數(shù)達(dá)1000多人次;同時通過農(nóng)村黨員干部遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò),將相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)課程接收錄制下來,不定期地組織相關(guān)各村的養(yǎng)殖戶觀看。目前,我辦規(guī)模養(yǎng)殖戶共有50多戶,在他們的帶動和影響下,促進(jìn)了我辦畜牧業(yè)向規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展。

三、認(rèn)真做好防疫工作,為畜牧業(yè)的健康發(fā)展保駕護(hù)航。

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了辦事處主任余足矣同志任組長、負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)工作的分管領(lǐng)導(dǎo)許建平同志任副組長的重大動物疫病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加大對防疫工作的指揮與協(xié)調(diào)。建立疫情報告制度,及時發(fā)現(xiàn)及時撲滅疫情。配合市畜牧局成功處置了五里牌牲畜口蹄疫疫情,防止了疫情的擴(kuò)散。進(jìn)一步完善豬、禽免疫程序,提高免疫效果。對牲畜口蹄疫和家禽高致病性禽流感的免疫,免疫密度達(dá)到了100;落實(shí)了免疫標(biāo)識制度,做到免疫證、耳標(biāo)、登記建檔同時進(jìn)行;同時在產(chǎn)地檢疫、屠宰、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把關(guān),全面推進(jìn)了免疫注射和免疫標(biāo)識制度的實(shí)施。

在明年的工作中我辦將再接再厲,在市畜牧局的支持和指導(dǎo)下。為我辦的畜牧業(yè)邁上一個新的臺階而不懈努力。

第4篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞:生態(tài)養(yǎng)殖;畜牧業(yè);發(fā)酵床養(yǎng)殖

現(xiàn)階段,國內(nèi)的畜牧養(yǎng)殖行業(yè)正在不斷地發(fā)展,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重要的構(gòu)成環(huán)節(jié),在目前國家對環(huán)境相應(yīng)號召的過程中,為保證畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)長久可持續(xù)地發(fā)展,就應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)殖以及畜牧業(yè)可持續(xù)運(yùn)行的聯(lián)系性,強(qiáng)化總體發(fā)展效率,從而在維護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的期間,還能加強(qiáng)對環(huán)境的保護(hù)作用。

1畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖和可持續(xù)發(fā)展存在的聯(lián)系性

生態(tài)健康養(yǎng)殖方式能夠決定后期長久運(yùn)行的效率和質(zhì)量,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)響應(yīng)國家生態(tài)可持續(xù)化養(yǎng)殖的號召,在養(yǎng)殖的過程中,加大對畜禽動物生產(chǎn)、動物疫病控制等環(huán)節(jié)的把控,全面研究當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境質(zhì)量的調(diào)查,做好污染處理從而提升整體資源的高效利用。在此過程中,需要有關(guān)部門加強(qiáng)對此環(huán)節(jié)的重視力度,把控先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),從而畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)以及疫病防疫為主,保障多種動物可以在較為舒適的環(huán)境中成長,有利于創(chuàng)建高效、安全、健康的養(yǎng)殖培育基地,有助于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)長期可持續(xù)性的的發(fā)展和運(yùn)行。利用此類有先進(jìn)理論思想支撐的養(yǎng)殖技術(shù),能夠發(fā)揮高效的養(yǎng)殖方式,促使外部環(huán)境的生態(tài)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)化地運(yùn)作,維護(hù)整體養(yǎng)殖行業(yè)以及相對應(yīng)的市場可以更加完善。另外,此類養(yǎng)殖技術(shù)的使用還會保障整體的養(yǎng)殖行業(yè)污染減少,發(fā)展效果逐漸明顯,并保持長久時間的良性循環(huán)發(fā)展?;鶎庸ぷ魅藛T應(yīng)當(dāng)積極響應(yīng)上級的號召,開展較為科學(xué)化的養(yǎng)殖模式,落實(shí)具體的發(fā)展細(xì)節(jié),以便于能夠提升整體生態(tài)養(yǎng)殖水平和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[1]。

2畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

畜牧業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)通常情況下會涉及到兩個層面,第一,需要保證動物能夠?qū)崿F(xiàn)健康的成長;第二,應(yīng)當(dāng)控制養(yǎng)殖基地內(nèi)部的環(huán)境,為動物創(chuàng)建一個優(yōu)良的居住環(huán)境,從而保證整體的衛(wèi)生狀況,減少病菌的滋生,降低藥物的殘留效果,有利于實(shí)現(xiàn)長久的可持續(xù)發(fā)展。

2.1發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)

在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖過程中,因為以往較為落后的思想觀念引導(dǎo),促使其在生長期間,會消耗大量的淡水資源,并產(chǎn)生較多的糞便,嚴(yán)重影響周圍的生態(tài)環(huán)境,不利于養(yǎng)殖內(nèi)部環(huán)境實(shí)現(xiàn)可持續(xù)地發(fā)展。由于在部分養(yǎng)殖場內(nèi)部的設(shè)施構(gòu)建環(huán)節(jié)中,缺少專業(yè)的排污設(shè)施,以至于眾多糞便以及污水會沒有經(jīng)過系統(tǒng)化處理之后,進(jìn)行外界的污染排放,促使生態(tài)環(huán)境被外部環(huán)境所污染,對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境建設(shè)工作帶來巨大的影響。針對此類情況,在新型的培育過程中,結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖理念的優(yōu)勢,采用微生物發(fā)酵的方式,將容易消耗糞水污染的微生物以及秸稈等材料,事先根據(jù)一定的比例進(jìn)行調(diào)和,之后被制作為發(fā)酵料,并將其用于生豬養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)中,有利于轉(zhuǎn)變糞便污染的狀況,提升對有效資源的使用和利用效果,將自然能源的效率發(fā)揮到最大,此類工作有利于減少養(yǎng)殖基地的眾多生豬生態(tài)養(yǎng)殖中的污染環(huán)節(jié)。與此同時,此類養(yǎng)殖方式是根據(jù)生豬的生物特征,從而根據(jù)其基本的生物活動和相對應(yīng)的休息狀況進(jìn)行研究,能夠降低對人力資源的依賴程度,并促使整體生豬的質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)[2]。

2.2林下生態(tài)養(yǎng)殖模式

因為局部地區(qū)沒有較為適宜的平地基地,促使大部分的養(yǎng)殖活動需要在坡地或者林地中開展,針對此類環(huán)境需求,有關(guān)工作人員研究出較為適宜的林下生態(tài)養(yǎng)殖模式。這種飼養(yǎng)模式采用林間飼養(yǎng)的方式,動物在林中會以昆蟲、果實(shí)為主,在回到養(yǎng)殖基地之后,工作人員可以增加飼料的喂養(yǎng)工作,從而有利于提升養(yǎng)殖的整體質(zhì)量,提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)。此類模式有利于在后期的銷售過程中,提升售賣價格,有助于保障養(yǎng)殖成本,并獲取大量的經(jīng)濟(jì)利益。與此同時,偏向自然環(huán)境的養(yǎng)殖能夠為動物的成長提供大量的優(yōu)質(zhì)保護(hù),將動物排除的糞便視為有效的有機(jī)肥料,能減少對環(huán)境的污染和干預(yù),提高整體的資源使用效率。

2.3動物養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植循環(huán)利用技術(shù)

此類技術(shù)往往是在畜禽動物的養(yǎng)殖過程中所采用的一種新型模式,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的糞便能夠經(jīng)過沼氣的發(fā)酵產(chǎn)生沼渣,此類物質(zhì)可用作水產(chǎn)飼料,也可以將其作為植物的生長肥料。農(nóng)作物在生長期間,會減少化學(xué)肥料的使用,降低種植成本,提供農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。在此模式的幫助之下,促使整體的養(yǎng)殖流程得到升級,不會出現(xiàn)大量的污染物,對有機(jī)資源的使用發(fā)揮到最大化,能夠有效解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的弊端。

第5篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞:畜牧養(yǎng)殖技術(shù);推廣;問題;對策

目前,我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式發(fā)生著改變,正向著集約化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。然而,在畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中,還存在一些問題,必須采取針對性的措施,保證畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠順利推廣。

1畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題

(1)推廣方式不當(dāng)。現(xiàn)階段,我國畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣方式過于簡單,集中在現(xiàn)場指導(dǎo)、咨詢、培訓(xùn)及宣傳方式上,從模式上還處于說教層面,導(dǎo)致整體的技術(shù)推廣效果不佳。在畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)推廣前,要經(jīng)過嚴(yán)格的試驗、示范,經(jīng)過實(shí)踐過程后,才能向基層推廣。(2)推廣資金短缺。在畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中,還需要一定的資金、設(shè)備等?,F(xiàn)階段,推廣資金不足是影響畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的主要因素,導(dǎo)致技術(shù)推廣設(shè)備、手段等滯后,也不能夠吸引更多的高素質(zhì)優(yōu)秀人才參與其中。(3)推廣知識陳舊。經(jīng)過大量的實(shí)踐調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國目前畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中,對養(yǎng)殖戶推廣的相關(guān)技術(shù)相對陳舊,很多技術(shù)都是沿用十幾年的老技術(shù),已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展。一方面,由于相關(guān)部門的不重視,加上基層技術(shù)推廣部門經(jīng)費(fèi)緊張,導(dǎo)致推廣人員的技術(shù)更新受阻;另一方面,受當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣單位人事制度制約,導(dǎo)致很多推廣人員都不具備相應(yīng)的技術(shù)與能力。(4)人員素質(zhì)偏低?,F(xiàn)階段,我國從事畜牧養(yǎng)殖的人員文化水平較低、年齡偏大,對于新的養(yǎng)殖技術(shù)不能夠很好地接收,加上新技術(shù)傳播因素的制約,導(dǎo)致很多懂得基本畜牧技術(shù)的人員,很少接觸到畜牧養(yǎng)殖新技術(shù),更談不上技術(shù)推廣。

2做好畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的有效對策

針對現(xiàn)階段我國畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題,必須采取有效地措施,保證新技術(shù)能夠及時地傳播到基層養(yǎng)殖戶中。

2.1加強(qiáng)對畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的重視程度

政府相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重視程度,制定相關(guān)的政策,保證推廣工作的有序進(jìn)行。面對復(fù)雜的技術(shù)推廣形勢,各級領(lǐng)導(dǎo)必須提高認(rèn)識,為地方營造良好的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣氛圍、環(huán)境等。

2.2優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣方式

(1)要建立專門的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),成立技術(shù)推廣基地等,為養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖項目等,提供必要的試驗、示范、培訓(xùn)及實(shí)踐場地。為提高基地的實(shí)用性,可以采取半經(jīng)營的模式,為技術(shù)推廣賺取一定的資金。(2)對新技術(shù)研究成果,應(yīng)該在基地進(jìn)行試驗。同時,保證基地向?qū)I(yè)畢業(yè)生、養(yǎng)殖戶開放,拓寬技術(shù)推廣的渠道等。(3)技術(shù)推廣基地可以招收一批固定的學(xué)員,由學(xué)員負(fù)責(zé)基地的生產(chǎn)經(jīng)營等。同時,進(jìn)行新技術(shù)的學(xué)習(xí)。

2.3增加畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金投入

保證資金充足是確保畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的前提條件。為了保證畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的良性推廣,有關(guān)部門應(yīng)加大資金投入。特別是對經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū),政府相關(guān)部門更需要加大資金投入,不斷完善畜牧養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施,對相關(guān)人員進(jìn)行必要的培訓(xùn),引進(jìn)大量的優(yōu)秀人才,推廣多元化的技術(shù)方式等。還可以采用網(wǎng)絡(luò)推廣、電子教學(xué)等模式,保證畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的效果。

3總結(jié)

通過分析可知,隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,特別是科技水平的提升,帶動了我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。畜牧技術(shù)推廣工作,對于畜牧業(yè)整體的發(fā)展至關(guān)重要,針對現(xiàn)階段我國畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題,包括推廣方式落后、資金不足、人員素質(zhì)低等,必須不斷的優(yōu)化養(yǎng)殖推廣模式,增加資金投入,強(qiáng)化對推廣人員的培訓(xùn)工作等,落實(shí)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作,促進(jìn)我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的高效發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]羅厚才.畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題及對策.湖北畜牧獸醫(yī),2015,23(2):122~123

[2]陳金勇.畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的問題及對策.湖北畜牧獸醫(yī),2014,32(12):65~66

第6篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。大力發(fā)展畜牧業(yè),對促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,增加農(nóng)民收入具有重要意義。近年來,畜牧業(yè)已經(jīng)成為全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源,進(jìn)入了一個生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。為進(jìn)一步做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè),加快縣域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,根據(jù)我縣實(shí)際,就加快規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化畜牧業(yè)發(fā)展提出以下安排意見:

一、指導(dǎo)思想

圍繞發(fā)揮資源優(yōu)勢,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),促進(jìn)農(nóng)民收入增加,推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)這一目標(biāo),采取典型帶動、政策激勵、科學(xué)管理,效益驅(qū)動等措施,發(fā)展一批畜牧養(yǎng)殖專業(yè)村、專業(yè)戶,建設(shè)一批良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,畜禽疫病綜合防治產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,不斷提升全縣畜牧業(yè)發(fā)展水平,推動全縣畜牧業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展,為建設(shè)社會主義新農(nóng)村提供經(jīng)濟(jì)支持。

二、目標(biāo)任務(wù)

在南中部以梁村、城關(guān)、大楊、周城、王村、姜村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn),加快奶牛和生豬養(yǎng)殖步伐。特別是梁村、大楊、城關(guān)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上力爭趕年底再能建設(shè)1-2個較大規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場(小區(qū))。在北部以梁山、關(guān)頭、峰陽、陽峪、注泔、石牛、新陽、漠西等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn),大力發(fā)展奶山羊和秦川牛養(yǎng)殖,尤其是注泔、陽峪、梁山、臨平、周城、新陽等。要在“畜、沼、果”生態(tài)養(yǎng)殖上樹立典型,為全縣作出表率,趕年底至少建設(shè)一個“畜、沼、果”綜合利用示范圍。在漠西、陽洪、靈源等鄉(xiāng)鎮(zhèn)以大力發(fā)展肉雞、蛋雞等。到2010年底,全縣奶牛存欄新增1萬頭,奶山羊存欄新增2萬只,肉雞、蛋雞存欄新增6萬只;發(fā)展存欄1000頭以上的奶牛養(yǎng)殖牧場1個,存欄300只以上的奶山羊養(yǎng)殖示范村8個。到2010年底,全縣奶牛存欄達(dá)到5.5萬頭,奶山羊存欄達(dá)到2.5萬只,建成存欄萬只雞養(yǎng)殖基地6個,300只以上的奶山羊養(yǎng)殖場10個,10萬頭生豬繁育養(yǎng)殖基地1個。

三、工作措施

1、廣泛動員。全民參與。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門要充分認(rèn)識加快養(yǎng)殖基地建設(shè)的重要性、必要性和緊迫性,采取多種形式,宣傳群眾,教育群眾,引導(dǎo)群眾,調(diào)動廣大干部群眾發(fā)展養(yǎng)殖的積極性。同時,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)??h級職能部門要樹立一批有基礎(chǔ)、有養(yǎng)殖積極性的養(yǎng)殖專業(yè)村和養(yǎng)殖戶,幫助他們解決發(fā)展中的困難和問題,力爭使我縣養(yǎng)殖業(yè)有一個大突破、大發(fā)展。

2、積極扶持,加快發(fā)展。從現(xiàn)在起,全縣要把畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化建設(shè)上來,尤其是在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展相對落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn),要下功夫,以優(yōu)惠的政策吸引、扶持群眾發(fā)展畜牧業(yè),帶動全縣畜牧業(yè)快速發(fā)展。要用足用活中、省、市關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,重點(diǎn)在畜牧業(yè)發(fā)展資金、技術(shù)、飼養(yǎng)場地、飼草地、用電、用水、企業(yè)建設(shè)等方面進(jìn)行扶持。對養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶的圈舍、擠奶站、飼料加工廠建設(shè)用地按農(nóng)業(yè)用地,縣國土局予以支持??h農(nóng)行、信用聯(lián)社要將省、市扶貧和財政貼息貸款集中投放到畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。對有養(yǎng)殖熱情、資金特別困難的農(nóng)戶,縣農(nóng)行和縣信用聯(lián)社要積極為其提供貸款。今后凡建設(shè)規(guī)模奶牛存欄達(dá)到300頭以上,奶山羊存欄達(dá)到300只以上;生豬存欄達(dá)到400頭以上,雞存欄在萬只以上的養(yǎng)殖大戶,縣農(nóng)行、縣信用聯(lián)社優(yōu)先提供貸款;縣畜牧局優(yōu)先考慮申報項目資金,并優(yōu)先提供技術(shù)服務(wù)。

3、夯實(shí)責(zé)任,大力幫扶。深入開展“一幫一、結(jié)對子”萬人幫扶活動;并積極為包抓養(yǎng)殖戶聯(lián)系貸款、借款、跑項目、爭資金,解決畜牧養(yǎng)殖中存在的困難和問題,號召包抓養(yǎng)殖戶都有1頭牛、3只羊或5頭豬,使其增加經(jīng)濟(jì)收入。

4、合同銷售,方便群眾。鼓勵優(yōu)利士乳品加工企業(yè)在北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立鮮奶收購站,方便群眾售奶。實(shí)行鮮奶收購最低保護(hù)價制度;并及時足額兌付奶款,保護(hù)群眾利益,調(diào)動群眾的養(yǎng)殖積極性。

5、科學(xué)管理,規(guī)范養(yǎng)殖。堅持依靠科技;提高畜牧養(yǎng)殖效益,推動畜牧養(yǎng)殖基地建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展。

①良種引進(jìn)工程:抓好以高產(chǎn)荷斯坦奶牛、北京黑白花奶牛和關(guān)中奶山羊、莎能奶山羊為主的優(yōu)良奶畜品種引進(jìn),并積極運(yùn)用冷凍配種,改良優(yōu)化奶畜品種,提高良種覆蓋率,確保奶畜良種繁殖率達(dá)到100%。

③疫病防治工程:堅持“預(yù)防為主、防疫第一”的方針,健全防疫體系,落實(shí)防疫物資;切實(shí)抓好奶畜口蹄疫、布病、結(jié)核等傳染病防治;嚴(yán)格落實(shí)強(qiáng)制免疫和免疫標(biāo)識、免疫證明和免疫檔案制度。嚴(yán)格產(chǎn)地、屠宰、運(yùn)輸檢疫和動物防疫、檢疫監(jiān)督管理,確保掛標(biāo)率、防疫密度達(dá)到100%,確保畜禽生產(chǎn)安全。

③優(yōu)質(zhì)飼草工程:制定切實(shí)可行的優(yōu)惠政策;鼓勵和支持養(yǎng)殖戶充分利用山坡地、撂荒地種植優(yōu)質(zhì)牧草,加強(qiáng)對退耕還草面積鞏固和管理,提高單產(chǎn),增加總產(chǎn)。引導(dǎo)群眾大力推廣青貯。氨化技術(shù),提高秸稈利用率;降低養(yǎng)殖成本。

④飼養(yǎng)達(dá)標(biāo)工程:大力推行“標(biāo)準(zhǔn)舍、凍精配、青貯配合料、科學(xué)管、創(chuàng)高產(chǎn)”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,提高奶畜鮮奶單產(chǎn)和質(zhì)量。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要抓好確定的養(yǎng)殖大村、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),確保圈合規(guī)范、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、冬季防寒夏季避暑。合理搭配優(yōu)質(zhì)牧草、秸稈、混合精料,滿足不同季節(jié)。不同畜齡。不同泌乳期奶畜對飼料的需求,做到良種、良法、良養(yǎng)。

⑤養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)工程:堅持每月聘請專家授課,面對面地解答養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)中遇到的疑難問題;每季度舉辦一次養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,免費(fèi)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)骨干,提高養(yǎng)殖水平;定期不定期召開養(yǎng)殖技術(shù)咨詢流動現(xiàn)場會。推廣普及飼養(yǎng)管理及疫病防治等實(shí)用技術(shù),為養(yǎng)殖戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員每季度進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)。做到持證上崗,為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供人才保證。

6、抓點(diǎn)示范,樹立典型。最近市上已對我縣臨平“畜、沼、果、”生態(tài)養(yǎng)殖園、大墻周南春風(fēng)養(yǎng)殖場、新陽三星文龍養(yǎng)殖場、大楊紫茂牧業(yè)有限公司、馬連嘉豐牧業(yè)公司等5個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場以及梁村敏德、德穌玉祥、東大養(yǎng)殖專業(yè)合作社、大楊雙廟、梁山興農(nóng)、靈源革偉等8個規(guī)?;B(yǎng)殖場(小區(qū))進(jìn)行了表彰和命名,這也使對我們工作的充分肯定,也是對我們下一步工作提出了希望,希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要繼續(xù)按照高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模化、規(guī)范化的要求,積極發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。通過典型示范,輻射帶動,逐步發(fā)展一批專業(yè)村和養(yǎng)殖小區(qū),增加養(yǎng)殖業(yè)在“一村一品”,“一鄉(xiāng)一業(yè)”中的比重并成為畜牧業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)、新典型。

第7篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

一、立足實(shí)際,理清思路

我縣受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)格局和種糧比較效益低的影響,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入增長還比較緩慢。如何發(fā)揮自身優(yōu)勢,加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,一直是縣委、縣政府潛心研究的問題。通過深入調(diào)查研究,我們認(rèn)為畜牧業(yè)投資少,風(fēng)險小,見效快,收益高,適宜于千家萬戶。發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè),既能轉(zhuǎn)化豐富的糧食資源,又能帶動飼料加工、交通運(yùn)輸、畜產(chǎn)品購銷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,我們決定把大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)來抓,加大工作力度,推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)上臺階。

二、正確引導(dǎo),示范帶動

為把發(fā)展思路變?yōu)閺V大農(nóng)民群眾發(fā)展畜牧業(yè)的自覺行動,我們一是抓好宣傳發(fā)動。為使廣大群眾充分認(rèn)識發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要性,我們通過召開不同類型的會議和廣播、電視、標(biāo)語等形式,深入宣傳農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意義,宣傳發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局,把發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的有利條件和經(jīng)濟(jì)效益等情況印成資料,發(fā)放到群眾手中。同時,采取“走出去,請進(jìn)來”的辦法,組織鄉(xiāng)村組干部和農(nóng)民代表先后到山東諸城、江臺、河南中牟、唐河等地參觀考察,學(xué)習(xí)外地的先進(jìn)經(jīng)驗。從而更大地激發(fā)和調(diào)動了農(nóng)民群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的積極性,迅速在全縣形成了“一戶上、多戶跟、多戶帶全村”的發(fā)展局面。

二是抓好干部帶頭。農(nóng)村有句老話:村看村,戶看戶,群眾看的是干部。我們要求鄉(xiāng)村組干部必須當(dāng)好群眾發(fā)家致富的帶頭人,凡是有條件的鄉(xiāng)村組干部都要帶頭搞好養(yǎng)殖業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,全縣13000多名鄉(xiāng)村組干部中,已有6000余名辦起了各類養(yǎng)殖場。城郊鄉(xiāng)鄭小樓行政村村委會主任王兆明率先辦起養(yǎng)雞場后又與村民聯(lián)辦了現(xiàn)代化的自動給水養(yǎng)豬場。目前,該村13名村組干部全部搞起了養(yǎng)殖業(yè)。在干部的帶動下,這個村百頭以上的養(yǎng)殖戶達(dá)到100家,年出欄商品豬2萬多頭,創(chuàng)產(chǎn)值2000多萬元。張莊行政村馬侯莊村民組長馬建軍與人聯(lián)辦良種肉牛育肥場,20*年出欄肉牛1000多頭,創(chuàng)產(chǎn)值500多萬元。在他的帶動下,張莊行政村已建成良種肉牛育肥場20多個,還有一批正在規(guī)劃中。

三、更新觀念,強(qiáng)化服務(wù)

一是環(huán)境服務(wù)。縣政府成立了發(fā)展畜牧業(yè)領(lǐng)導(dǎo)組,使畜牧工作有人管,具體事情有人問。同時,對專業(yè)養(yǎng)殖大戶優(yōu)先辦理土地使用證,實(shí)行獎勵機(jī)制。為切實(shí)保障廣大養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)安全,加強(qiáng)了社會治安綜合治理,實(shí)行輪流站崗放哨,抓好群防群治工作,嚴(yán)厲打擊破壞畜牧業(yè)發(fā)展的犯罪活動,使廣大養(yǎng)殖戶有了切實(shí)的安全感。

二是資金服務(wù)。為解決發(fā)展畜牧業(yè)資金不足的“瓶頸”問題,縣政府積極出面與金融部門協(xié)調(diào),幫助養(yǎng)殖戶貸款。同時組織農(nóng)民群眾積極自籌資金,聯(lián)合辦場,增加投入。三年來,組織群眾自籌資金5億多元,為養(yǎng)殖戶爭取貸款近1億元。

三是技術(shù)服務(wù)??h政府聘請河南農(nóng)大教授為發(fā)展畜牧業(yè)的常年顧問,縣畜牧局抽調(diào)50名技術(shù)人員定期到鄉(xiāng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。20*年9月前,全縣共舉辦養(yǎng)殖培訓(xùn)班4000多場次,編印技術(shù)資料20萬份,購買養(yǎng)殖技術(shù)光碟2000多張,把畜牧養(yǎng)殖技術(shù)送到每個養(yǎng)殖戶手中,培訓(xùn)了一批養(yǎng)殖技術(shù)能手和農(nóng)民自己的“土專家”。同時,縣畜牧局組織專門力量,為廣大養(yǎng)殖戶提供信息咨詢、飼料供應(yīng)、良種普及、疫病防治服務(wù),做到“技術(shù)跟得上,防疫到場舍,飼料送上門,銷售不出村”??h政府還組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了各類養(yǎng)殖協(xié)會,請專業(yè)養(yǎng)殖戶介紹經(jīng)驗,互相交流,互相促進(jìn),共同提高,有效地解決了畜牧業(yè)發(fā)展中的技術(shù)問題。

第8篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣價值

傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖將造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和食品安全問題,只有全面覆蓋綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)才可使畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)水平得到提高,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。因此,推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)對我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展是十分重要的。

1.1保障食品安全

從根本上保障我國食品安全是綠色養(yǎng)殖技術(shù)最大的應(yīng)用價值?,F(xiàn)階段,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,在畜牧養(yǎng)殖上出現(xiàn)大量含激素類的藥物來縮短養(yǎng)殖時間,促進(jìn)畜牧產(chǎn)品生產(chǎn),減少成本投入,達(dá)到更高經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo),導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量受到影響,人們食用后會影響身體健康,而綠色畜牧養(yǎng)殖可有效改善養(yǎng)殖模式,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保障食品安全。

1.2減輕環(huán)境污染

在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員不能及時處理污染物,使其周邊環(huán)境遭到破壞,影響周邊群眾的生活環(huán)境和生活質(zhì)量。而在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中,可實(shí)現(xiàn)糞便資源化和無害化處理,減少對環(huán)境的污染和破壞,使畜牧養(yǎng)殖得到可持續(xù)發(fā)展,是構(gòu)建生態(tài)文明社會的重要組成部分,確保周邊群眾的生活質(zhì)量,打造出一個全新的、健康舒適的生活環(huán)境。

1.3提高經(jīng)濟(jì)效益

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)不僅可保障食品安全,減輕環(huán)境污染還可提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的養(yǎng)殖成本雖有所提高但可生產(chǎn)出高安全性、高品質(zhì)性的產(chǎn)品,銷售價格也隨之提高且遠(yuǎn)超過增加的成本,這種差價可為養(yǎng)殖戶帶來可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益。

2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣現(xiàn)狀

2.1推廣人員不足

技術(shù)的推廣離不開推廣人員的參與。但就目前情況來看,我國最為突顯的問題之一就是許多地區(qū)的推廣人員不足,即使有企業(yè)培養(yǎng)出一批技術(shù)推廣人員,但也不能保證其具有專業(yè)的推廣素養(yǎng)和推廣意識,不敢確保能夠有效提升工作效率和質(zhì)量。同時,我國不少地區(qū)直接將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣流于形式并未落實(shí)到實(shí)處。

2.2推廣力度不足

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣周期相對較長,前期投入多數(shù)都屬于沉沒成本且短期內(nèi)見效較慢,部分地方政府并未投入足夠的支持,很難保證推廣效果。因此,多種因素都將影響對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重視程度,對其推廣應(yīng)用帶來了不利影響。

3綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)在應(yīng)用推廣中遇到的問題

第一點(diǎn)是現(xiàn)如今綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣策略存在一定的問題。主要以宣傳為主的推廣方式很難使養(yǎng)殖戶認(rèn)識到新技術(shù)的所存在價值,而缺少實(shí)踐推廣經(jīng)驗,長時間停留在理論推廣階段,產(chǎn)生的推廣效果會更加不理想;第二點(diǎn)是農(nóng)民對傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式熟記于心,對新事物的接受度不高,且受教育程度普遍較低,知識儲備不夠,一時之間很難深入理解先進(jìn)的知識和技術(shù),導(dǎo)致影響新技術(shù)的推廣和應(yīng)用;第三點(diǎn)是國家在資金方面缺少支持,始終停留在支持推廣政策方面,但想推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)就必須投入大量資金,推廣和應(yīng)用新技術(shù)的基礎(chǔ)就是配備先進(jìn)設(shè)備,但養(yǎng)殖戶自己并無法支付購買設(shè)備的昂貴費(fèi)用,所以,推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)將變得更加不易。

4綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用措施

4.1加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)需要依靠專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo),因此應(yīng)加強(qiáng)對養(yǎng)殖技術(shù)人員的專業(yè)知識培訓(xùn)。若專業(yè)素養(yǎng)不夠,對養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)知不到位將會擾亂養(yǎng)殖秩序,影響?zhàn)B殖觀念,造成不良的社會影響。因此,相關(guān)政府部門應(yīng)加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn),提升專業(yè)知識儲備,結(jié)合理論與實(shí)踐,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶形成正確的現(xiàn)代化養(yǎng)殖理念。

4.2加強(qiáng)宣傳推廣

目前,我國的宣傳推廣工作尚不成熟。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),仍有大部分養(yǎng)殖戶更愿意選擇傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,不愿意嘗試新的養(yǎng)殖技術(shù)。針對此狀,相關(guān)的政府部門可采取其他多種方式來加大宣傳推廣力度,為廣大養(yǎng)殖戶講述傳統(tǒng)養(yǎng)殖的弊端,利用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)推動當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧共存。

4.3政府部門加強(qiáng)政策支持

畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)發(fā)展一樣,離不開政府部門的扶持,特別是在設(shè)備和技術(shù)方面,更需要國家政策的支持以及資金的幫助,為其提供生產(chǎn)及檢驗設(shè)備。在國家政策的幫助下,可將基金問題落實(shí)到位,引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備并在畜牧養(yǎng)殖過程積極宣傳新技術(shù)和新品種,確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展取得更好的進(jìn)步。

4.4推進(jìn)新技術(shù)的施用

科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)得到推廣后應(yīng)不斷鼓勵養(yǎng)殖戶使用新技術(shù),結(jié)合新技術(shù)與經(jīng)驗。在此過程中,相關(guān)的政府部分可安排相應(yīng)的工作人員進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo),確保新技術(shù)在使用時更加的科學(xué)、合理,普及專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)在養(yǎng)殖過程中的優(yōu)勢所在,使養(yǎng)殖戶能夠掌握正確的養(yǎng)殖技術(shù),減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失。若在使用新技術(shù)時出現(xiàn)問題需及時分析原因,解決問題。

4.5積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖

和防疫工作目前,我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)尚未形成應(yīng)有的規(guī)模,依舊處于分散養(yǎng)殖模式,缺乏規(guī)范化管理且養(yǎng)殖技術(shù)不標(biāo)準(zhǔn)。為改善此現(xiàn)狀,國家可制定科學(xué)、合理的經(jīng)營管理模式,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖,提升畜牧產(chǎn)品質(zhì)量。此外,還可建立與畜產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)(如畜產(chǎn)品加工廠),相互結(jié)合構(gòu)建一體化養(yǎng)殖模式,還可建立經(jīng)銷服務(wù)體系,集約化養(yǎng)殖,真正做到從根本上推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)。不僅如此,防疫工作在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中也是十分必要的,應(yīng)始終堅持以預(yù)防為主,加強(qiáng)防疫控制措施,定期進(jìn)行防疫人員培訓(xùn),提高防疫人員的工作素質(zhì),提升防疫質(zhì)量,確??梢杂行Э刂菩竽烈卟?,進(jìn)而保證畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

4.6注重布局規(guī)劃

第9篇:畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文

畜牧經(jīng)濟(jì)已成為國民經(jīng)濟(jì)中的一個重要組成部分,畜牧業(yè)發(fā)展水平是一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。發(fā)展現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì),對全面提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,增加農(nóng)民收入,建設(shè)小康社會具有十分重要的作用,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的必然要求。

1現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的作用

1.1發(fā)展現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要突破口,畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著支撐作用畜牧業(yè)是利用動物的生理機(jī)能,通過飼養(yǎng)、繁殖以取得肉、蛋、奶、毛、絨、皮、絲、蜜等畜產(chǎn)品或役用牲畜的社會生產(chǎn)部門,是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,在中央加強(qiáng)“三農(nóng)”工作的新舉措下,在經(jīng)濟(jì)社會宏觀環(huán)境新變化的帶動和國內(nèi)外市場新競爭的拉動下,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村正經(jīng)歷著廣泛而持久的變革,呈現(xiàn)出深刻而積極的變化。首先,畜牧業(yè)具有勞動密集和比較效益高的特點(diǎn),可以有效地轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力,緩解耕地壓力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益的全面提高;其次,畜牧業(yè)作為在種植業(yè)和加工業(yè)之間的銜接產(chǎn)業(yè),在整合農(nóng)業(yè)資源,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展中的優(yōu)勢明顯;第三,現(xiàn)代化的畜牧業(yè)也是可持續(xù)發(fā)展的畜牧業(yè)。大批涉農(nóng)龍頭企業(yè)走畜牧產(chǎn)業(yè)化的路子已名揚(yáng)天下,大大帶動了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,畜牧業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中也將發(fā)揮更加重要的作用,更加有力地推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。

1.2發(fā)展現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì)對農(nóng)民增收優(yōu)勢顯著,是農(nóng)民增收致富的有效途徑和必然選擇種植業(yè)由于受先天條件不足的影響,抵御自然災(zāi)害的能力弱,助農(nóng)增收面臨的不可預(yù)見因素相對較多,潛力相對較小。而畜牧業(yè)發(fā)展的潛力相對大些,隨著國際國內(nèi)市場對畜禽食品需求量的增大,畜牧業(yè)發(fā)展的潛力和空間會更大。目前,畜禽市場行情一路走高,畜禽市場一片火熱。特別是生豬打破了往年5月進(jìn)入淡季、價格下跌的常規(guī),價格一路飚升,活豬、豬肉價格均創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。豬肉價格11~13元/500g;活豬價格7元/500g以上。小家畜禽及其產(chǎn)品也處于高價位運(yùn)行態(tài)勢。牛羊價格保持堅挺,牛羊肉價格10~13元/500g,呈小幅上漲趨勢。據(jù)調(diào)查,農(nóng)戶出欄一頭肥豬,可獲利200~400元/頭;飼養(yǎng)母豬銷售一窩仔豬獲利2000~3000元;一個蛋雞在產(chǎn)蛋期可獲利25元/只以上;雜交肉牛銷售純收入1000元/頭以上。

2發(fā)展現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì),促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的對策措施

從船山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的狀況可以看出,當(dāng)前畜牧業(yè)仍處于高消耗、低科技含量、低商品率的發(fā)展水平。存在著基礎(chǔ)設(shè)施差和保障體系薄弱、粗放飼養(yǎng)與動物疫病防治相交織的矛盾。生產(chǎn)的規(guī)?;徒M織化程度很不相適應(yīng)。因此,要發(fā)展現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì)就要轉(zhuǎn)變畜牧經(jīng)濟(jì)增長方式,構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)。要以區(qū)域化布局提升現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì);以適度規(guī)模化生產(chǎn)推動現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì);以標(biāo)準(zhǔn)化管理帶動現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì);以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì);以社會化服務(wù)促進(jìn)現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟(jì)。通過建設(shè)符合集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化要求的現(xiàn)代畜牧業(yè),提高廣大農(nóng)民養(yǎng)殖效益,關(guān)注效率的同時,進(jìn)一步提高畜產(chǎn)品品質(zhì),遵循自然規(guī)律,發(fā)展生態(tài)牧業(yè)。

2.1合理調(diào)整牧業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民可持續(xù)增收

2.1.1科學(xué)規(guī)劃畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)域,突出發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)。按照產(chǎn)量增加、質(zhì)量提高、效益增長的發(fā)展準(zhǔn)則,因地制宜,選準(zhǔn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),對畜牧生產(chǎn)的總體格局進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,合理布局。

2.1.2積極轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,建立以適度規(guī)模養(yǎng)殖為主導(dǎo)、分戶飼養(yǎng)為基礎(chǔ)的具有丘陵地區(qū)特色的養(yǎng)殖模式。以“一品一村”為突破口,加快養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè),擴(kuò)大受控基地的建設(shè)規(guī)模。實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計、統(tǒng)一科學(xué)管理、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品,加強(qiáng)無公害、綠色產(chǎn)品基地建設(shè),創(chuàng)建一批無公害、綠色畜禽產(chǎn)品品牌。

2.1.3依托龍頭企業(yè),推行多方合作,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。堅持抓大戶、建基地、扶龍頭的原則,探索“公司+農(nóng)戶”、“協(xié)會+農(nóng)戶”、“營銷大戶+農(nóng)戶”、龍頭企業(yè)連基地等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。一是抓畜牧規(guī)模發(fā)展。二是抓畜禽基地建設(shè)?;厥钱a(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ),是連結(jié)市場與農(nóng)戶的紐帶。三是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。采用“公司+科技+協(xié)會+農(nóng)戶”的模式,依托龍頭企業(yè),建立產(chǎn)業(yè)化發(fā)展體系,發(fā)展定單農(nóng)業(yè),把千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場連結(jié)起來,拉動畜牧業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。

2.2加大良種良法推廣力度,提高科技含金量,增加農(nóng)民養(yǎng)殖效益

2.2.1抓畜禽良種工程,不斷擴(kuò)大優(yōu)良品種的覆蓋面。堅持自主培育和引進(jìn)相結(jié)合,加大推廣步伐,開展育種聯(lián)合攻關(guān),增強(qiáng)培育能力,提升種畜禽質(zhì)量和供種能力。一是抓生豬良繁技術(shù)升級。推廣外三元雜交技術(shù)和高瘦肉型豬的繁育及飼養(yǎng)技術(shù),提高出欄率和集約化經(jīng)營管理。二是抓草食動物養(yǎng)殖技術(shù)。在肉牛生產(chǎn)上著力推廣“良種、雜交、短期育肥”綜合養(yǎng)殖技術(shù);在山羊生產(chǎn)上,全面推廣波爾山羊人工授精技術(shù)等先進(jìn)實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù);三是在家禽生產(chǎn)上,著力推廣“良種、制種、孵化、育雛及圍養(yǎng)、籠養(yǎng)”綜合養(yǎng)殖技術(shù)。

2.2.2實(shí)施科技人員助農(nóng)增收行動,提高畜牧業(yè)科技含量。加大科技投入和應(yīng)用的技術(shù)研究,鼓勵科技創(chuàng)新,提高科技貢獻(xiàn)率。在抓生產(chǎn)者科技水平的同時,按照人員直接到戶,良種良法直接到圈,技術(shù)方法直接到人的方法為廣大農(nóng)戶提供全方位服務(wù)。

2.2.3積極推進(jìn)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。大力發(fā)揮種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的互補(bǔ)優(yōu)勢,依托畜牧業(yè)和飼料工業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型畜牧業(yè),推動農(nóng)民生活和畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。

2.3推行綠色養(yǎng)殖,強(qiáng)化畜產(chǎn)品安全監(jiān)管,提升農(nóng)戶健康養(yǎng)殖水平加強(qiáng)對畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通各個環(huán)節(jié)的管理,通過構(gòu)建從產(chǎn)地到市場的全過程質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制,提升農(nóng)戶的健康養(yǎng)殖水平。

2.3.1推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。引導(dǎo)分散的養(yǎng)殖戶進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū),使有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場通過技術(shù)改造提高生產(chǎn)和管理水平,實(shí)現(xiàn)萬頭豬場、萬只禽場。通過創(chuàng)建綠色畜禽產(chǎn)品品牌,建設(shè)和完善產(chǎn)地環(huán)境、投入品和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,加強(qiáng)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作,促進(jìn)農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平的提高。

2.3.2加強(qiáng)飼料獸藥等投入品的監(jiān)管。對飼料、獸藥和管理要實(shí)行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度,推行對飼料、獸藥實(shí)行連鎖經(jīng)營或者相對集中經(jīng)營的模式,杜絕假冒偽劣和添加違禁藥物的飼料、獸藥進(jìn)入市場。同時開展動物科學(xué)用藥指導(dǎo),使藥物殘留從源頭得到有效控制,保障畜禽產(chǎn)品安全。

2.3.3建立安全、優(yōu)質(zhì)、高效的飼料生產(chǎn)體系。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),必須建立與之相適應(yīng)的飼料工業(yè)。要按照高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的目標(biāo)要求,實(shí)施三元種植結(jié)構(gòu),建設(shè)優(yōu)質(zhì)飼料生產(chǎn)基地,擴(kuò)大飼料生產(chǎn),廣辟飼料來源,保證質(zhì)量安全,為畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供有力支持。

2.3.4強(qiáng)化畜產(chǎn)品安全監(jiān)測。堅持做好每一環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管工作,大力開拓優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品出口,必將大大提高農(nóng)民養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。要以規(guī)范種畜禽市場為重點(diǎn),有效打擊生產(chǎn)銷售劣質(zhì)種畜禽行為,確保優(yōu)良種畜禽的供應(yīng);要全面實(shí)施牲畜溯源標(biāo)識管理制度。規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,落實(shí)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度,一旦出現(xiàn)動物疫病和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,通過牲畜標(biāo)識系統(tǒng)直接追溯到相關(guān)的責(zé)任地和責(zé)任人。要從養(yǎng)殖生產(chǎn)源頭抓起,切實(shí)加大養(yǎng)殖生產(chǎn)、飼料獸藥等投入品的監(jiān)管力度,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。要強(qiáng)化畜禽屠宰衛(wèi)生管理,提高肉品衛(wèi)生檢驗技術(shù),落實(shí)畜禽產(chǎn)品安全責(zé)任制度。

2.4加快農(nóng)村專合組織建設(shè),提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度,擴(kuò)展農(nóng)民增收渠道

2.4.1加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,增強(qiáng)市場拓展和輻射帶動能力。通過培育壯大龍頭企業(yè),積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,不斷完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,與農(nóng)戶建立緊密、合理的利益機(jī)制,形成產(chǎn)業(yè)集群,依托具有市場競爭力的龍頭企業(yè)和品牌效應(yīng),帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。

2.4.2大力發(fā)展畜牧業(yè)專合組織。隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展,畜產(chǎn)品短缺的時代已經(jīng)結(jié)束,開始由賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變,農(nóng)民小生產(chǎn)與大市場的連接矛盾逐漸突出。因此要積極探索并增強(qiáng)農(nóng)民的參與能力、擴(kuò)大農(nóng)民受惠面的組織形式,大力發(fā)展經(jīng)紀(jì)人隊伍、運(yùn)銷大戶、專業(yè)市場、銷售公司、協(xié)會等,提高專合組織在產(chǎn)業(yè)化框架中的作用。進(jìn)一步完善農(nóng)村專合組織建設(shè),發(fā)揮畜牧養(yǎng)殖協(xié)會作用,使養(yǎng)殖戶與市場有機(jī)對接,形成養(yǎng)殖、服務(wù)、銷售、加工為一體的畜牧業(yè)生產(chǎn)格局,帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2.5完善獸醫(yī)防疫體系,強(qiáng)化動物重大疫病防控,降低農(nóng)民養(yǎng)殖風(fēng)險國家對動物疫病實(shí)行“預(yù)防為主”的方針,對嚴(yán)重危害養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和人民身體健康的動物疫病實(shí)行計劃免疫和強(qiáng)制免疫制度,具有統(tǒng)一性、社會性和強(qiáng)制性。動物疫病的防制事關(guān)全區(qū)農(nóng)民增收和人民身體健康的大局,是必須常抓不懈的一項重要工作。既要著力于做好季節(jié)性的集中免疫,又要著力于建設(shè)防控工作的長效機(jī)制。并通過建立機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的獸醫(yī)工作體系,確保各項防疫措施的落實(shí),提高動物疫病防控工作實(shí)效。