傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義精選(九篇)

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第1篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者阿瑟?劉易斯在上世紀(jì)50年代提出“二元經(jīng)濟(jì)”發(fā)展模式。他認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)發(fā)展是剩余勞動(dòng)力從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)向現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)轉(zhuǎn)移的過(guò)程。在這一過(guò)程的初始階段，勞動(dòng)力幾乎呈“無(wú)限”供給狀態(tài)，工資僅僅取決于維持生活所需的成本。勞動(dòng)力供給曲線(xiàn)是水平的。但是，隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)中的剩余勞動(dòng)力向現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)的不斷轉(zhuǎn)移，工資開(kāi)始逐步取決于勞動(dòng)的邊際生產(chǎn)率，勞動(dòng)力供給曲線(xiàn)開(kāi)始向上傾斜。勞動(dòng)力供給曲線(xiàn)由水平開(kāi)始向上傾斜的拐點(diǎn)，稱(chēng)為“劉易斯”拐點(diǎn)。

中國(guó)過(guò)去30年的發(fā)展基本上是處于“劉易斯”模式的初始階段：廉價(jià)的勞動(dòng)力源源不斷地從農(nóng)村向城市，從內(nèi)地向沿海轉(zhuǎn)移，為制造業(yè)和以加工為主的出口行業(yè)的高速發(fā)展提供了充足的勞動(dòng)力資源。這種勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移本身也在不斷提高整體經(jīng)濟(jì)的勞動(dòng)生產(chǎn)率，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。

但是，近一兩年來(lái)，一些沿海地區(qū)出現(xiàn)了民工荒，民工的工資也明顯上升。因此，有些經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為中國(guó)已經(jīng)面臨“劉易斯”拐點(diǎn)，今后中國(guó)勞動(dòng)力從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)向現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)的轉(zhuǎn)移將會(huì)放慢步伐，勞動(dòng)力供給將不再是“無(wú)限”的，勞動(dòng)成本將會(huì)不斷上升，GDP的潛在增長(zhǎng)率從而下降。

“劉易斯”拐點(diǎn)所定義的是勞動(dòng)力從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)向現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)的轉(zhuǎn)移，并不是定義勞動(dòng)力從內(nèi)地向沿海地區(qū)的轉(zhuǎn)移。目前，勞動(dòng)力從內(nèi)地向沿海轉(zhuǎn)移的速度或許已經(jīng)放慢，但是，內(nèi)地的農(nóng)村勞動(dòng)力仍然不斷向內(nèi)地城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移。這并不意味著在中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)中，勞動(dòng)力從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)向現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)轉(zhuǎn)移的速度放慢。

此外，“劉易斯”拐點(diǎn)并不意味著勞動(dòng)力馬上停止從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)向現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)的轉(zhuǎn)移，只是表明這種轉(zhuǎn)移的步伐可能放慢；這不意味著勞動(dòng)力馬上會(huì)出現(xiàn)短缺，只是表明勞動(dòng)力供給將不再是無(wú)限的。

中國(guó)的城鎮(zhèn)化水平才剛剛達(dá)到50%，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)仍然能夠在今后20年左右為現(xiàn)代工業(yè)和服務(wù)業(yè)部門(mén)提供勞動(dòng)力資源。

目前一些沿海地區(qū)出現(xiàn)的民工荒以及沿海地區(qū)民工工資的明顯上升，在很大程度上對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)有著積極意義，而不是負(fù)面影響。

沿海地區(qū)民工工資的明顯上升，一是反映了對(duì)過(guò)去勞動(dòng)力收入增長(zhǎng)低于勞動(dòng)生產(chǎn)率增長(zhǎng)的補(bǔ)償；二是對(duì)沿海地區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)將起到積極的逼迫作用；三是有利于提高居民的消費(fèi)增長(zhǎng)。

一些沿海地區(qū)出現(xiàn)的民工荒以及民工工資的明顯上升，可以看作是市場(chǎng)機(jī)制對(duì)勞動(dòng)力資源在區(qū)域和行業(yè)之間的重新分配，其本身并不會(huì)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的繼續(xù)增長(zhǎng)帶來(lái)負(fù)面影響。關(guān)鍵是，各方面的改革和政策要跟上，進(jìn)一步增進(jìn)勞動(dòng)力和資本的自由流動(dòng)，為沿海地區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供有利的技術(shù)創(chuàng)新環(huán)境，為內(nèi)地城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化的發(fā)展提供有利條件。

在此，再說(shuō)一個(gè)拐點(diǎn)問(wèn)題。另有一位美國(guó)分析人士強(qiáng)調(diào)，由于中國(guó)過(guò)去30年來(lái)的“一胎化”政策，勞動(dòng)年齡人口與其他年齡人口的比率將在2013年左右開(kāi)始呈下降趨勢(shì)，出現(xiàn)人口紅利拐點(diǎn)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)在今后的增長(zhǎng)將會(huì)因此減緩。

在過(guò)去的30年里，中國(guó)勞動(dòng)年齡人口（15-64歲）一直呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，更重要的是勞動(dòng)年齡人口與其他年齡人口的比率也一直呈上升趨勢(shì)，從上世紀(jì)80年代初的1.07上升到目前近1.4。經(jīng)濟(jì)學(xué)家將由于這一比率上升而給經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)的貢獻(xiàn)稱(chēng)之為人口紅利。有經(jīng)濟(jì)學(xué)家估計(jì)，過(guò)去30年，中國(guó)GDP平均每年增長(zhǎng)10%，其中1至1.5個(gè)百分點(diǎn)是人口紅利。

中國(guó)勞動(dòng)力的素質(zhì)近年來(lái)隨著受教育水平的提高而呈上升趨勢(shì)。專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員數(shù)量的年均增長(zhǎng)率在2000-2007年期間維持在1%左右；全國(guó)人口中受過(guò)中等教育的比率已從1980年低于20%，上升到目前接近40%；受過(guò)大專(zhuān)以上教育比率也從1980年低于1%，上升到目前的8%。但是，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)人口和勞動(dòng)力的素質(zhì)還有很大差距。因此，只要繼續(xù)加快提高勞動(dòng)力的素質(zhì)，可以抵消勞動(dòng)年齡人口比率下降對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的負(fù)面影響。

中國(guó)人口結(jié)構(gòu)的變化，以及勞動(dòng)力在不同地區(qū)和不同產(chǎn)業(yè)部門(mén)分布的變化，肯定會(huì)對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，對(duì)中國(guó)在國(guó)際經(jīng)濟(jì)分工中的相對(duì)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生重要的影響，需要政府和企業(yè)積極應(yīng)對(duì)政策。政策的重點(diǎn)是提高勞動(dòng)力的質(zhì)量。但是，我們不要過(guò)分夸大勞動(dòng)力供給變化對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)的負(fù)面影響。

第2篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

1．1休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)界定

“休閑農(nóng)業(yè)”一詞源自臺(tái)灣RecreationalAgri－culture或LeisureAgriculture的概念，引入中國(guó)三十多年來(lái)，對(duì)其準(zhǔn)確的概念定義以及內(nèi)涵的理解學(xué)術(shù)界和政府部門(mén)均沒(méi)能形成一致的觀點(diǎn)．文章參考前人關(guān)于概念界定與內(nèi)涵劃分的研究成果，結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的時(shí)代背景、資源利用類(lèi)型、開(kāi)展范圍以及社會(huì)功能屬性，在農(nóng)業(yè)多功能性理論的指導(dǎo)，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵進(jìn)行了如下表述：即休閑農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的時(shí)代背景下，發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)的，以農(nóng)業(yè)資源為依托，開(kāi)展以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事與文化體驗(yàn)與休閑的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)．并認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)相同，而與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、都市休閑農(nóng)業(yè)相區(qū)別．

1．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益內(nèi)涵

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的背景之下，是依托農(nóng)業(yè)多功能性理論而開(kāi)展的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．地方通過(guò)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)能夠有效緩解農(nóng)民就業(yè)壓力、改善農(nóng)村生活環(huán)境、促進(jìn)精神文明建設(shè)、協(xié)調(diào)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為解決社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的“三農(nóng)”問(wèn)題提供發(fā)展思路．所以文章在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究時(shí)，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)綜合效益概念做了如下界定：休閑農(nóng)業(yè)綜合效益即對(duì)于農(nóng)村、農(nóng)民與農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益、文化效益、生態(tài)效益、環(huán)境效益等多維度的綜合效果．

1．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益支撐理論

農(nóng)業(yè)多功能性理論的產(chǎn)生源于20世紀(jì)80年代．日本為保護(hù)國(guó)內(nèi)的稻米市場(chǎng)，增加農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中的話(huà)語(yǔ)權(quán)，在其“稻米文化”中提出了農(nóng)業(yè)多功能性觀點(diǎn)，即農(nóng)業(yè)除在傳統(tǒng)生產(chǎn)中具有經(jīng)濟(jì)效應(yīng)外，還具備生態(tài)、環(huán)境、社會(huì)等效益．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，遵照農(nóng)業(yè)多功能性理論演化出一種新型農(nóng)業(yè)形態(tài)，即以農(nóng)村環(huán)境為背景，以農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)資源為依托，開(kāi)展以游覽觀光、參與體驗(yàn)、科普宣教、休閑度假等多種形態(tài)的旅游活動(dòng)．休閑農(nóng)業(yè)在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中除擁有一般的經(jīng)濟(jì)屬性外，在促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境改造、吸納剩余農(nóng)村勞動(dòng)力方面也表現(xiàn)出環(huán)境、生態(tài)等綜合效益特征．

1．4休閑農(nóng)業(yè)綜合效益作用機(jī)理

通過(guò)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的界定、內(nèi)涵和支撐理論的分析。

2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建

休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，演化為以農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)事勞作、農(nóng)業(yè)文化為賣(mài)點(diǎn)，集游覽觀光、參與體驗(yàn)、休閑度假等形式于一體的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．不僅豐富了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式，而且為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝硕嘣氖杖虢Y(jié)構(gòu)，為富有地方特色的農(nóng)耕文化提供了宣傳與交流的平臺(tái)，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式提供了新的發(fā)展路徑，為社會(huì)主義新農(nóng)建設(shè)中“三農(nóng)”問(wèn)題提供了有效的解決方法．文章基于休閑農(nóng)業(yè)的多種功能屬性，從農(nóng)業(yè)、農(nóng)村與農(nóng)民的“三農(nóng)”視角，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系．特別要注意的是，為便于清晰的解讀休開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)于“三農(nóng)”所產(chǎn)生的效益問(wèn)題，在秉承科學(xué)性與實(shí)用性、系統(tǒng)性與全面性、代表性與層次性原則的基礎(chǔ)上，將休閑農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的社會(huì)效益分解為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次．

2．1編制方法

指標(biāo)體系主要有三種編制方法，分別是系統(tǒng)法、目標(biāo)法和歸納法．考慮到休閑農(nóng)業(yè)綜合效益指標(biāo)涉及面較廣的問(wèn)題，文章根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次，選用目標(biāo)法和德?tīng)柗品ㄟM(jìn)行評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建．首先，根據(jù)文獻(xiàn)分析法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分析構(gòu)建初級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，形成休閑農(nóng)業(yè)綜合效益初級(jí)指標(biāo)打分表，向華僑大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)等高校從事農(nóng)業(yè)研究、旅游研究、經(jīng)濟(jì)研究的專(zhuān)家征求意見(jiàn)，請(qǐng)他們從指標(biāo)設(shè)置的科學(xué)性、代表性等角度對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行最高分為10，最低分為0的連續(xù)性分值評(píng)估，并提出補(bǔ)充或修改意見(jiàn)；其次，計(jì)算收回的初級(jí)指標(biāo)打分表中每個(gè)指標(biāo)得分，剔除平均分值低于4分的指標(biāo)，并匯總專(zhuān)家意見(jiàn)以調(diào)整現(xiàn)有初級(jí)指標(biāo)；最后，對(duì)得分在4分以上但標(biāo)準(zhǔn)差大于均值一半的指標(biāo)與專(zhuān)家再做溝通和復(fù)議，最終構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系．

2．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

根據(jù)上述分析得出休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系由目標(biāo)層為休閑農(nóng)業(yè)社會(huì)效益，準(zhǔn)則層為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益，指標(biāo)層為18個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)成。

2．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)闡述

將休閑農(nóng)業(yè)綜合效益定義為目標(biāo)層，它由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)準(zhǔn)則層組成．以下就各準(zhǔn)則層所代表的涵義以及對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)含義進(jìn)行解釋?zhuān)?/p>

2．3．1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，以土地資源為生產(chǎn)對(duì)象，通過(guò)培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中具有舉足輕重的作用．雖然隨著時(shí)代格局的改變，農(nóng)業(yè)在三產(chǎn)中的地位下降，但其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益仍關(guān)乎國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)過(guò)程中產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè)，通過(guò)開(kāi)展旅游業(yè)促進(jìn)了地方財(cái)政增收和地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展，對(duì)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率的提高、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、貧富差距現(xiàn)狀、社會(huì)就業(yè)等問(wèn)題有深遠(yuǎn)影響．

2．3．2農(nóng)村環(huán)境效益地方發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要注重其核心資源的維護(hù)與培育，而其核心資源主要體現(xiàn)在便捷的交通、清晰的空氣、安全的人居環(huán)境、淳樸的鄉(xiāng)土風(fēng)情和歡樂(lè)的農(nóng)村文化等優(yōu)秀的農(nóng)村環(huán)境，所以提高農(nóng)村環(huán)境質(zhì)量既是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求又是產(chǎn)業(yè)生存的條件．

第3篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

關(guān)鍵詞 清真食品；清真產(chǎn)業(yè)；產(chǎn)業(yè)化

本文探討的對(duì)象是中國(guó)大陸的一個(gè)回族聚集區(qū)域，基于該區(qū)域回族族群的生活習(xí)慣、經(jīng)商傳統(tǒng)和地方經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，通過(guò)對(duì)清真食品和穆斯林用品為主體的經(jīng)濟(jì)形態(tài)的產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新，期望能以此推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。筆者嘗試從該產(chǎn)業(yè)化的主要內(nèi)容，該地區(qū)發(fā)展此產(chǎn)業(yè)的稟賦，這兩個(gè)方面入手，結(jié)合發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)思想的進(jìn)展，進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。也期望通過(guò)本文來(lái)拋磚引玉，吸引相關(guān)人士對(duì)該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予重視。

一、清真食品和穆斯林用品及產(chǎn)業(yè)化

(一)清真食品和穆斯林用品

清真食品指的是符合教規(guī)的食品，從伊斯蘭教來(lái)說(shuō)是“合法”食品[1]。從實(shí)質(zhì)意義上講，清真食品是宗教食品，即教徒可以食用的食品。但在中國(guó)回族的形成過(guò)程中的本地文化習(xí)慣融合來(lái)看[2]，清真食品也呈現(xiàn)了不同地域間的差異。同時(shí)，在不同民族間的交往中，特別是非伊斯蘭教信徒也喜歡并消費(fèi)清真食品，甚至許多非信徒參與了清真食品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。

目前的清真食品是嚴(yán)格遵循伊斯蘭教的規(guī)定，經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的程序取得標(biāo)示證書(shū)并予以標(biāo)注的商品才可以稱(chēng)之為清真食品。通過(guò)這些程序的標(biāo)示商品一般來(lái)說(shuō)在穆斯林世界可以通行的。除食品的一般商品特征外，穆斯林食品具備兩個(gè)關(guān)鍵特征，一個(gè)是要滿(mǎn)足伊斯蘭教規(guī)定，另一個(gè)是要具有明顯的清真標(biāo)志。

目前的清真食品定義由宗教界人士和社會(huì)學(xué)界專(zhuān)家依據(jù)伊斯蘭教規(guī)定而作，并通過(guò)地方政府的相關(guān)《條列》或其它法規(guī)形式予以確認(rèn)和嚴(yán)格標(biāo)示。這種做法保證了清真食品的嚴(yán)肅性和通用性。

而穆斯林用品則更多的依據(jù)穆斯林的生活習(xí)俗和歷史傳統(tǒng)而約定，主要來(lái)源于宗教活動(dòng)的一般要求和中國(guó)大陸西北地區(qū)的回族生活習(xí)慣。

(二)經(jīng)濟(jì)意義上的清真食品

本文所探討的清真食品和穆斯林用品一般是指按照伊斯蘭教規(guī)定、經(jīng)歷一定程序并為穆斯林接受并消費(fèi)的食品和用品。這些食品和用品雖然并不完全要求整個(gè)產(chǎn)出鏈條的穆斯林操作，但產(chǎn)出鏈條的相當(dāng)環(huán)節(jié)必須是穆斯林并按伊斯蘭教規(guī)定來(lái)操作；這些食品和用品的消費(fèi)主體是穆斯林，但并不限于穆斯林[3]。

(三)穆斯林用品

穆斯林用品是基于伊斯蘭教規(guī)定和中國(guó)穆斯林在歷史中形成的具有典型的族群特征的物品。這些物品在宗教活動(dòng)、婚嫁喪娶活動(dòng)、成員交往活動(dòng)、日常生活中體現(xiàn)出典型的族群特征，主要分布在回族衣著、洗浴用品、餐飲用具、裝飾用品等以及一些族群公共活動(dòng)用品等領(lǐng)域。穆斯林用品雖然不及清真食品那樣須遵循嚴(yán)格的宗教規(guī)定，但也受宗教規(guī)定的影響。

(四)清真產(chǎn)業(yè)

鑒于清真食品和穆斯林用品的生產(chǎn)和消費(fèi)群體以穆斯林為主，本文從經(jīng)濟(jì)的角度把其歸為清真產(chǎn)業(yè)。

二、吳忠市清真產(chǎn)業(yè)化的稟賦

特定地區(qū)發(fā)展特定產(chǎn)業(yè)，一般來(lái)說(shuō)，一定是該地區(qū)某項(xiàng)或某幾項(xiàng)要素在該產(chǎn)業(yè)鏈條上具有一定的優(yōu)勢(shì)，這種優(yōu)勢(shì)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中形成了區(qū)位優(yōu)勢(shì)，依靠這種區(qū)位優(yōu)勢(shì)通過(guò)內(nèi)部的不斷分工、深化和對(duì)外部資源的吸引聚集而形成相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模。

但我們對(duì)某一區(qū)域依據(jù)要素優(yōu)勢(shì)而做產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望時(shí)，必須懷有相當(dāng)?shù)刂?jǐn)慎。一個(gè)產(chǎn)業(yè)能否成功發(fā)展，不單是取決于我們已知的具有優(yōu)勢(shì)地位的條件，也取決于許多我們未曾考慮到的因素，這些因素包括偶然因素、未知因素和歷史文化因素等。

形成產(chǎn)業(yè)需要兩個(gè)關(guān)鍵要素，一個(gè)要素是特定資源的聚集，另外一個(gè)要素是市場(chǎng)規(guī)模的足夠支撐。

(一)回族聚集優(yōu)勢(shì)

清真食品的生產(chǎn)鏈條中必須相當(dāng)數(shù)量的穆斯林甚至是專(zhuān)業(yè)的宗教人士(阿訇等)的參與才能獲得市場(chǎng)認(rèn)可和政府許可。筆者認(rèn)為，形成清真用品和穆斯林用品的特定要素是穆斯林。

吳忠市總?cè)丝?23萬(wàn)，其中回族58萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?7.2％，是中國(guó)回族主要聚居區(qū)之一(寧夏新聞網(wǎng)－吳忠市情)[4]，這種人口稟賦為吳忠市開(kāi)展清真食品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)勢(shì)。實(shí)際上，全市已培育出各級(jí)各類(lèi)清真加工企業(yè)和工商戶(hù)2460多家，其中17家被國(guó)家民委確定為少數(shù)民族特需用品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)(寧夏新聞網(wǎng)－吳忠市實(shí)現(xiàn)清真商品經(jīng)濟(jì)躍進(jìn))[5]。

(二)地域和民族融合優(yōu)勢(shì)

寧夏吳忠市位于中國(guó)大陸的地理中心區(qū)域。黃河流經(jīng)這塊黃土高原與蒙古高原接壤的地域。歷史上這里是絲綢之路的一個(gè)重要線(xiàn)路，也是現(xiàn)代“歐亞大陸橋”的輻射區(qū)域。

寧夏吳忠市不僅是回族的重要聚集地之一，在長(zhǎng)期的民族融合和交往中，也是中國(guó)回族最為開(kāi)放的區(qū)域之一，是中國(guó)各民族間關(guān)系最為融洽的地區(qū)之一。

除當(dāng)?shù)貋?lái)源于不同民族的居民之間關(guān)系較為融洽外，這里的商人常常深入藏區(qū)和內(nèi)蒙古以及蒙古地區(qū)，從事皮毛貿(mào)易和木材貿(mào)易以及牲畜貿(mào)易等。

(三)傳統(tǒng)的經(jīng)商優(yōu)勢(shì)

吳忠市在歷史上是有名的西北“商業(yè)重鎮(zhèn)”之一。依托黃河-歷史上西北地區(qū)最重要的物流通道之一――水上運(yùn)輸通道(流經(jīng)青海、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、山西、河南到山東出海，運(yùn)輸船可上逆蘭州以西)，和回族思想觀念中經(jīng)商意識(shí)較重又能吃苦耐勞的特點(diǎn)，吳忠市成為商人聚集、商鋪林立的城鎮(zhèn)。該區(qū)域雖然地處干旱辦干旱地帶，自然條件比較惡劣。但商業(yè)意識(shí)較為濃重的特點(diǎn)為區(qū)域內(nèi)居民的生活改變提供了有力補(bǔ)充。區(qū)域內(nèi)居民多亦農(nóng)亦商，遍及各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及較大規(guī)模的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)為物品流通提供了便利?；钴S于各市場(chǎng)中的經(jīng)紀(jì)人(地方俗稱(chēng)“牙子”，每逢集日，“牙子”是最活躍者，他們作為中間人承擔(dān)買(mǎi)賣(mài)雙方討價(jià)還價(jià)的任務(wù)，以雙方較為公平地達(dá)成交易為目的，交易完成后由買(mǎi)賣(mài)雙方或一方付給一定的傭金，傭金的多少取決于買(mǎi)賣(mài)雙方各自的贏利情況[6])。

寧夏大學(xué)的馬宗保曾調(diào)查了寧夏西吉縣單家集(原屬吳忠市下轄，2005年改中衛(wèi)市管轄，其地理狀況和人文狀態(tài)與吳忠市的鄉(xiāng)鎮(zhèn)極為接近)的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)狀況，他調(diào)查的結(jié)果顯示“是非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了顯著經(jīng)濟(jì)效益，成為村莊小康建設(shè)的重要?jiǎng)恿?。?jù)統(tǒng)計(jì)，截至2002年底，單家集人均純收入已達(dá)到2370元，其中源于非農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的收入近2000元，農(nóng)業(yè)在人均純收入中的份額只有300多元?！睔v史上曾經(jīng)輝煌的單家集集市“從該村70歲以上老人的回憶中可知，從光緒時(shí)期到解放初期，該村的集市一直比較繁榮。那時(shí)候，村子里有許多貨棧和商業(yè)攤點(diǎn)，還有十幾家供外地客商住宿、歇腳的車(chē)馬店，成為一個(gè)具有較強(qiáng)輻射力的鄉(xiāng)村集貿(mào)中心，四川的商人來(lái)時(shí)挑著茶葉、山貨，返回時(shí)帶走甘草；寧夏北部和內(nèi)蒙古等地的商隊(duì)馱著鹽堿、棉花來(lái)?yè)Q取皮張和羊毛；靜寧、秦安、平?jīng)龅鹊氐纳倘擞酶甚r果、農(nóng)具、百貨換取糧食；當(dāng)?shù)厝酥饕獜氖仑浳锏牧闶?、客棧、餐飲、?jīng)紀(jì)等方面的經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)?！盵6]

(四)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)

從市場(chǎng)規(guī)模上來(lái)講，一方面，隨收入水平的提高，食品和用品的多樣化需求的增長(zhǎng)會(huì)帶來(lái)更大的市場(chǎng)空間，這體現(xiàn)在穆斯林消費(fèi)量的提高和非穆斯林消費(fèi)群體的擴(kuò)大上；另一方面，隨市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大和地理約束條件相對(duì)減弱(基于技術(shù)改善和物流設(shè)施改善，相對(duì)地地理約束減弱)，更大范圍的消費(fèi)者甚至國(guó)際消費(fèi)者有條件進(jìn)入市場(chǎng)。

目前，全世界有穆斯林人口13億，遍及世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。中國(guó)有穆斯林人口2032萬(wàn)，分布在全國(guó)各地。

當(dāng)我們把這個(gè)產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)市場(chǎng)簡(jiǎn)單劃分為本地市場(chǎng)、全國(guó)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)業(yè)消費(fèi)的重點(diǎn)是本地市場(chǎng)，隨著本地消費(fèi)水平的逐步提高，該市場(chǎng)的消費(fèi)量會(huì)相應(yīng)地提高；隨交通運(yùn)輸條件的改善和加工包裝水平的提高，和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的深入，全國(guó)的市場(chǎng)消費(fèi)量也會(huì)逐步提高；特別是隨中國(guó)與西亞、非洲、東南亞的以穆斯林為主體的國(guó)家的經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展，中國(guó)提供的適合該地區(qū)消費(fèi)的清真食品和穆斯林用品具有明顯的市場(chǎng)潛力，這塊市場(chǎng)將是未來(lái)增長(zhǎng)最有活力的市場(chǎng)。

三、特定族群的區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新

中國(guó)現(xiàn)時(shí)的工業(yè)化道路依然呈現(xiàn)出以“重化工業(yè)”為主要標(biāo)志的特征[7]。實(shí)際上，中國(guó)大陸的基礎(chǔ)設(shè)施改善和重化工業(yè)的發(fā)展，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速融入世界經(jīng)濟(jì)奠定了良好基礎(chǔ)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)近十多年持續(xù)增長(zhǎng)和國(guó)家外匯儲(chǔ)備的增長(zhǎng)，中國(guó)已成為了加工業(yè)中的“世界工廠”。

中國(guó)大陸工業(yè)化過(guò)程也伴隨著各區(qū)域和城市根據(jù)自身資源稟賦和外界市場(chǎng)條件而選擇不同的發(fā)展過(guò)程，呈現(xiàn)出各城市和區(qū)域各具特色的發(fā)展模式，這個(gè)過(guò)程也交織著政府主導(dǎo)與市場(chǎng)引導(dǎo)的蹤跡。

寧夏吳忠市坐落于中國(guó)西北的內(nèi)陸少數(shù)民族地區(qū)，處于干旱半干旱地帶。該市現(xiàn)代工業(yè)規(guī)模較小，多數(shù)居民從事農(nóng)牧業(yè)和商業(yè)活動(dòng)。筆者認(rèn)為，該市完全依靠引入現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)來(lái)發(fā)展經(jīng)濟(jì)并不具備突出條件，也無(wú)法通過(guò)政府主導(dǎo)來(lái)偏重發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)。依托自身資源探索發(fā)展一條政府主導(dǎo)與市場(chǎng)化相結(jié)合的新型模式，可能是該市的一種較好選擇。

(一)產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)化

在發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)上，產(chǎn)業(yè)化即工業(yè)化，指通過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，極大得提高生產(chǎn)效率這種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。筆者本文中的產(chǎn)業(yè)化就指這個(gè)意思。

(二)工業(yè)化的定義

一般認(rèn)為，工業(yè)化就是工業(yè)(特別是制造業(yè))的發(fā)展，也就是工業(yè)產(chǎn)值比重和就業(yè)人口對(duì)比于農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)業(yè)就業(yè)人口比重不斷上升的過(guò)程。

筆者認(rèn)為，這種通過(guò)可獲得性指標(biāo)描述了工業(yè)化的一般現(xiàn)象，卻未必抓住了工業(yè)化的實(shí)質(zhì)性?xún)?nèi)容。實(shí)際上，二戰(zhàn)結(jié)束以來(lái)的各民族國(guó)家的發(fā)展多走上了一條片面工業(yè)化的道路，即通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)或第一產(chǎn)業(yè)的政策約束來(lái)重點(diǎn)發(fā)展工業(yè)。

發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)的先驅(qū)人物張培剛教授在1947年出版的博士論文《農(nóng)業(yè)與工業(yè)化》中，對(duì)工業(yè)化做了精辟的定義，他認(rèn)為，所謂工業(yè)化就是指“一系列基要的生產(chǎn)函數(shù)發(fā)生連續(xù)變化的過(guò)程?！边@種變化最先發(fā)生于某一生產(chǎn)單位的生產(chǎn)函數(shù)，然后以一種支配的形態(tài)形成一種社會(huì)的生產(chǎn)函數(shù)而遍及于整個(gè)社會(huì)。[8]

(三)農(nóng)業(yè)工業(yè)化

張培剛教授在其博士論文中提出了農(nóng)業(yè)國(guó)如何實(shí)現(xiàn)工業(yè)化的問(wèn)題，他重點(diǎn)闡述了農(nóng)業(yè)與工業(yè)的相互依存關(guān)系，特別是農(nóng)業(yè)對(duì)工業(yè)化的五個(gè)方面(食物、原料、勞動(dòng)力、市場(chǎng)、資金等)貢獻(xiàn)，把發(fā)展農(nóng)業(yè)看作是工業(yè)化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)與必要條件。

完全以農(nóng)民世代使用的各種生產(chǎn)要素為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)可以稱(chēng)之為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。舒爾茨教授在出版的《改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)》一書(shū)中，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造進(jìn)行了深入研究，他發(fā)現(xiàn)，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)要素的資源配置是高效率的，卻提供著較低的收益。他認(rèn)為，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)需要提供新的有利于生產(chǎn)的要素，“窮國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要取決于現(xiàn)代(非傳統(tǒng)的)農(nóng)業(yè)要素的可得到性和價(jià)格?！彼粗貙?duì)農(nóng)民的投資，“本書(shū)研究的中心論點(diǎn)是把人力資本作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要源泉。”“即農(nóng)民所得到的能力在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中是頭等重要的；這些能力與資本品一樣是被生產(chǎn)出來(lái)的生產(chǎn)資料?！盵9]

(四)清真產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用

吳忠市經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已初步形成了以清真飲食業(yè)清真乳品業(yè)、清真肉食品業(yè)、清真糧油加工業(yè)、清真副食品業(yè)和穆斯林用品等六類(lèi)產(chǎn)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)格局。2005年，全市清真食品和穆斯林用品從業(yè)企業(yè)達(dá)到2913家，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額51.8億元。

注釋

①穆斯林：簡(jiǎn)單來(lái)講，就是伊斯蘭教信徒。

②張培剛：著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家，1945年獲哈佛大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)科博士學(xué)位。他的博士論文《農(nóng)業(yè)與工業(yè)化》(Agriculture and Industrialization)獲哈佛大學(xué)1946-1947年度最佳博士論文獎(jiǎng)和“威爾士獎(jiǎng)”，并由哈佛大學(xué)出版社1949年出版。該論文中文版由張培剛教授翻譯并于1984年由華中工學(xué)院出版社出版發(fā)行。

③西奧多?W?舒爾茨(Theodore W.Schultz)。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家，諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者?！陡脑靷鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)》(Trans)英文版由Yale University Press，1964年出版。

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[3]丁自貴.對(duì)加快吳忠清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的簡(jiǎn)單探討[Z].2005年8月24日在《寧夏吳忠市清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)研討會(huì)》上的發(fā)言.

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第4篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

從生產(chǎn)力的角度來(lái)考察，一般把農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史劃分為三個(gè)階段：即原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。原始農(nóng)業(yè)是指以采集和游牧為基本特征，使用石器工具來(lái)從事簡(jiǎn)單農(nóng)事活動(dòng)的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是指開(kāi)始于石器時(shí)代末期和鐵器時(shí)代初期，并且在發(fā)達(dá)國(guó)家一直延續(xù)到18世紀(jì)60年代的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要有以下特征：在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，農(nóng)民以傳統(tǒng)的直接經(jīng)驗(yàn)技術(shù)為基礎(chǔ)，使用手工制造的鐵木農(nóng)具和人力、畜力以及水力和風(fēng)力進(jìn)行生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化程度很低，基本上處于自給自足的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài)；由于粗放式耕作與勞動(dòng)密集型精耕細(xì)作相結(jié)合，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下，技術(shù)進(jìn)步緩慢。

與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比較，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料、設(shè)施裝備和現(xiàn)代科學(xué)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在采用大機(jī)器生產(chǎn)的現(xiàn)代工業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家大體上是從第二次工業(yè)革命開(kāi)始，到20世紀(jì)七八十年代完成的。從總體上看，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要具有以下幾個(gè)基本特征：

第一，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是科技支撐型農(nóng)業(yè)。隨著以自然科學(xué)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的形成和推廣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大規(guī)模采用以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)方法，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的科學(xué)化程度空前提高。近年來(lái)的基因技術(shù)、生物工程技術(shù)、遙感遙測(cè)技術(shù)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、電子計(jì)算機(jī)技術(shù)以及激光技術(shù)等最新科學(xué)技術(shù)方法在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用，使各國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平又向前邁進(jìn)了一大步。

第二，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是生產(chǎn)領(lǐng)域廣闊的農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)將由動(dòng)植物向微生物、農(nóng)田向草地森林、陸地向海洋、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向食品、生物化工、醫(yī)藥、能源等多種產(chǎn)品生產(chǎn)方向拓展。單細(xì)胞蛋白、海洋農(nóng)牧場(chǎng)、生物能源、農(nóng)副產(chǎn)品綜合和多層次開(kāi)發(fā)、生物反應(yīng)器等都將成為農(nóng)業(yè)新的生長(zhǎng)點(diǎn)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域和內(nèi)涵在拓展，工農(nóng)業(yè)將融入一體，其界限漸趨模糊。

第三，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以高素質(zhì)的農(nóng)民和企業(yè)家為經(jīng)營(yíng)主體的集約型產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展離不開(kāi)科學(xué)技術(shù)。因此，必然要求農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者掌握大量的知識(shí)和技能，需要?jiǎng)趧?dòng)者有較高的現(xiàn)代文化、科技素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。在大機(jī)器生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，勞動(dòng)生產(chǎn)率普遍得到了相當(dāng)幅度的提高，大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到工業(yè)以及涉農(nóng)工業(yè)部門(mén)，農(nóng)業(yè)人口和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力在總?cè)丝诤涂倓趧?dòng)力中所占比重一般都在10%-15%。

第四，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高生產(chǎn)率和高效益的農(nóng)業(yè)。如在實(shí)行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的西方發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)業(yè)從業(yè)人口不到5%。法美農(nóng)民人均產(chǎn)糧和產(chǎn)肉分別為我國(guó)的50倍和100倍。人均耕地只有0.06公頃的荷蘭，農(nóng)產(chǎn)品出口總值僅次于美國(guó)，人均創(chuàng)匯8萬(wàn)多美元，而大大超過(guò)美國(guó)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件很差的以色列，1991年出口創(chuàng)匯6億美元，占出口總額的5.6%。高生產(chǎn)率和高效益以及工業(yè)化社會(huì)人們對(duì)自然的趨近心理，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)越來(lái)越引起社會(huì)和投資者的關(guān)注。

第五，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生產(chǎn)、生態(tài)、生息為目標(biāo)的可持續(xù)產(chǎn)業(yè)。即在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)，又切實(shí)注意保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境，做到農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，使經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與環(huán)境質(zhì)量改善實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。近年來(lái)，世界各國(guó)在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，更加注重生態(tài)環(huán)境的治理與保護(hù)，重視土地、肥料、水資源、農(nóng)藥和動(dòng)力等生產(chǎn)資源投入的節(jié)約和資源利用的高效化，在應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技最新成果的基礎(chǔ)上，探索出“有機(jī)農(nóng)業(yè)”、“綠色農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式。

(二)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念和定義

一是創(chuàng)新的理念。創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心，科技創(chuàng)新是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的主體，尤其是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)正在加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)進(jìn)程。除農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新之外，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新還包括農(nóng)業(yè)管理體制、經(jīng)營(yíng)機(jī)制、生產(chǎn)方式、營(yíng)銷(xiāo)方式的創(chuàng)新。

二是市場(chǎng)化的理念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，投入的生產(chǎn)要素大部分來(lái)自外部系統(tǒng)。如農(nóng)業(yè)機(jī)械、化肥、農(nóng)膜、飼料、生物激素等來(lái)自工業(yè)系統(tǒng)，而生產(chǎn)的產(chǎn)品大部分通過(guò)市場(chǎng)出售到其他部門(mén)。不僅大部分農(nóng)產(chǎn)品成為上市的商品，而且進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所必需的各種生產(chǎn)要素也成為商品，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場(chǎng)空前發(fā)達(dá)。

三是集約化經(jīng)營(yíng)的理念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)本質(zhì)上是集約農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家在推進(jìn)集約化經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐中，因要素稟賦的差異而采取了不同的模式，有的實(shí)施資本和技術(shù)集約，有的實(shí)行勞動(dòng)和技術(shù)集約。

四是適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的理念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)，客觀上要求投入的生產(chǎn)要素——土地、勞動(dòng)力、資金和管理技術(shù)，按一定的比例進(jìn)行整合，達(dá)到最佳比例，產(chǎn)出效益最大。

五是標(biāo)準(zhǔn)化的理念?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化融技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理于一體，把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣應(yīng)用科學(xué)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化、程序化，已成為商品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科技推廣的一種有效的形式。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化提供了技術(shù)支撐，有力地推動(dòng)和促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

綜上所述，我們只能對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義作一個(gè)簡(jiǎn)單概括：所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實(shí)質(zhì)上是指在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有較高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，它是不斷地引進(jìn)新的生產(chǎn)要素和先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理方式，用現(xiàn)代科技、現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品、現(xiàn)代組織制度和管理方法來(lái)經(jīng)營(yíng)的科學(xué)化、集約化、市場(chǎng)化、生態(tài)化的農(nóng)業(yè)，是保護(hù)生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。

我國(guó)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的運(yùn)作模式

在中國(guó)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)程中，由于各地農(nóng)業(yè)生態(tài)類(lèi)型、自然資源條件和社會(huì)條件的差異，因而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)和運(yùn)作上，各地有著不同的探索。下面簡(jiǎn)要?dú)w納各地在探索建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的四種運(yùn)行模式。

1、外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)模式

外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的模式，是指利用沿海地區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，采取相應(yīng)政策吸收扶持龍頭企業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)種苗、特色蔬菜、優(yōu)質(zhì)花卉、名優(yōu)水果、優(yōu)質(zhì)家禽和特種水產(chǎn)等資金和技術(shù)密集型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。生產(chǎn)和加工優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。

2、龍頭企業(yè)帶動(dòng)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式

龍頭企業(yè)帶動(dòng)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式，是指由龍頭企業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)主體，本著“自愿、有償、規(guī)范、有序”的原則，采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化組織形式，向農(nóng)民租賃土地使用權(quán)，將大量分散在千家萬(wàn)戶(hù)中農(nóng)民的土地納入到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)活動(dòng)中。這種由龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)基地，在基地進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的運(yùn)行模式，稱(chēng)為龍頭企業(yè)帶動(dòng)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式。

3、農(nóng)業(yè)科技園的運(yùn)行模式

農(nóng)業(yè)科技園的運(yùn)行模式，是指由政府、集體經(jīng)濟(jì)組織、民營(yíng)企業(yè)、農(nóng)戶(hù)、外商投資興建，以企業(yè)化的方式進(jìn)行運(yùn)作，以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術(shù)推廣單位作為技術(shù)依托，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外高新技術(shù)和資金、各種設(shè)施，集成現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技成果，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和新品種、新設(shè)施進(jìn)行試驗(yàn)和示范，形成高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的開(kāi)發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地，以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的運(yùn)行模式。

第5篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)而言，不同文明時(shí)期具有不同的范式。人類(lèi)物質(zhì)文明的發(fā)展經(jīng)歷古代、近代和現(xiàn)代3個(gè)歷史階段，與之分別對(duì)應(yīng)的是3類(lèi)不同的文明，即農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明和知識(shí)文明。歷史發(fā)展階段不同，文明狀態(tài)不同，與之相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)范式也不盡相同。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)范式，就不同發(fā)展階段而言，表現(xiàn)也不同的道路［1］。從依靠簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具獲取賴(lài)以生存的植物果實(shí)，到擁有大型機(jī)械，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有了極大增長(zhǎng)，人類(lèi)的社會(huì)生產(chǎn)歷經(jīng)了“黃色道路”和“黑色道路”的過(guò)程。就發(fā)展階段而言，目前世界農(nóng)業(yè)還未走出“黑色道路”的范式。在農(nóng)業(yè)社會(huì)，社會(huì)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要靠土地和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力，所以農(nóng)業(yè)社會(huì)又被稱(chēng)為“黃色道路”階段?！包S色道路”階段的農(nóng)業(yè)，工具簡(jiǎn)陋，以使用人力和畜力為主，人們被牢牢地束縛在土地上，不僅生產(chǎn)效率低下，而且收獲的豐欠還在相當(dāng)程度上受“老天”左右。興起于20世紀(jì)40年代“石油農(nóng)業(yè)”，又被稱(chēng)作“黑色道路”，具有機(jī)械化、水利化、化肥化和農(nóng)藥化等特點(diǎn)。由于它極大地刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，因?yàn)楸环Q(chēng)為第一次“綠色革命”。但由于它建立在對(duì)自然的無(wú)情征服和駕馭基礎(chǔ)上，過(guò)分依賴(lài)于消費(fèi)地球不可再生資源和投入大量化學(xué)品，致使土質(zhì)、水源和氣候惡化，污染嚴(yán)重，農(nóng)作物甚至因帶有殘留有害物質(zhì)而對(duì)使用者的健康造成隱患，其負(fù)面效應(yīng)和權(quán)限已日益暴露。它不僅嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)自身的發(fā)展，還危及到自然生態(tài)環(huán)境，乃至人類(lèi)社會(huì)的安定。農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的“綠色道路”方興未艾。當(dāng)今世界，正面臨著人口劇增、環(huán)境污染、生態(tài)失衡、氣候異常，以及地球表土流失、沙化和地力下降等問(wèn)題。僅靠擴(kuò)大“石油農(nóng)業(yè)”外延的做法不但行不通，而且非常危險(xiǎn)。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織已經(jīng)告誡:“通過(guò)無(wú)節(jié)制地開(kāi)發(fā)土地來(lái)提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的做法，只能使自然資源更加貧乏，環(huán)境更加污染。”世界農(nóng)業(yè)發(fā)展正處于新的探索時(shí)期。人們開(kāi)始呼喚“第二次綠色革命”，要求進(jìn)行“在保護(hù)自然資源和環(huán)境方面具有生態(tài)色彩的革命”。人類(lèi)在發(fā)展農(nóng)業(yè)方面，必須注重自然的協(xié)調(diào)，不能一味地向大自然索取甚至掠奪。今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，必須走“綠色道路”。生態(tài)農(nóng)業(yè)，則是農(nóng)業(yè)發(fā)展邁上“綠色道路”的理想模式。

2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式更迭

2．1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是采用歷史上沿襲下來(lái)的耕作方法和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。即在自然經(jīng)濟(jì)條件下，采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動(dòng)方式，靠世代積累下來(lái)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展，以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)居主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在歐洲是從古希臘、古羅馬的奴隸制社會(huì)(約公元前5～6世紀(jì))開(kāi)始，直至20世紀(jì)初葉逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基本特征:金屬農(nóng)具和木制農(nóng)具代替了原始的石器農(nóng)具，鐵犁、鐵鋤、鐵耙、耬車(chē)、風(fēng)車(chē)、水車(chē)、石磨等得到廣泛使用;畜力成為生產(chǎn)的主要?jiǎng)恿?一整套農(nóng)業(yè)技術(shù)措施逐步形成，如選育良種、積肥施肥、興修水利、防治病蟲(chóng)害、改良土壤、改革農(nóng)具、利用能源、實(shí)行輪作制等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是由粗放經(jīng)營(yíng)逐步轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作，由完全放牧轉(zhuǎn)向舍飼或放牧與舍飼相結(jié)合，改造自然的能力和生產(chǎn)力水平等均較原始農(nóng)業(yè)有較大提高。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是精耕細(xì)作，農(nóng)業(yè)部門(mén)結(jié)構(gòu)較單一，生產(chǎn)規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)仍較落后，抗御自然災(zāi)害能力差，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低，商品經(jīng)濟(jì)較薄弱，基本上沒(méi)有形成生產(chǎn)地域分工。目前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍廣泛存在于世界上許多經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國(guó)家。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)古國(guó)，歷來(lái)注重精耕細(xì)作，大量施用有機(jī)肥，興修農(nóng)田水利發(fā)展灌溉，實(shí)行輪作、復(fù)種，種植豆科作物和綠肥。

2．2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)至今學(xué)術(shù)界沒(méi)有統(tǒng)一的定義，但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是大家比較認(rèn)同的:科技對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率在80%以上;農(nóng)產(chǎn)品商品率平均在95%以上;農(nóng)業(yè)投入占當(dāng)年總產(chǎn)值的比重至少在40%以上;農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占全國(guó)勞動(dòng)力總數(shù)的比重低于20%。目前發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)基本上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。西方國(guó)家根據(jù)不同的國(guó)情，逐漸摸索出3種不同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式:以美國(guó)為代表的人少地多、勞動(dòng)力短缺型;以荷蘭為代表的人口密度大、耕地資源短缺型;以法國(guó)為代表的土地、勞動(dòng)力適中型?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是一種“大農(nóng)業(yè)”，相比西方國(guó)家，我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路還很漫長(zhǎng)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局相關(guān)研究顯示，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程僅走了1/3。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，我國(guó)是一個(gè)大國(guó)，只要持續(xù)不斷地加大科技進(jìn)步和制度創(chuàng)新的力度，我國(guó)農(nóng)業(yè)必將爆發(fā)出驚人的能量。

2．3后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，是以時(shí)間為標(biāo)識(shí)，按農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)序而劃分和確定的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)形態(tài)。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)全新概念，是指以動(dòng)植物的開(kāi)發(fā)、培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)為軸心，將廣義農(nóng)業(yè)即農(nóng)、林、牧、漁業(yè)范疇中不同層次及環(huán)節(jié)和分屬于不同產(chǎn)業(yè)部門(mén)與動(dòng)植物培育及其產(chǎn)品生產(chǎn)密切相關(guān)的各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)后活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合在一起而融合或復(fù)合形成的一個(gè)超大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系或系統(tǒng)。后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別:后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要的并不是它所使用的生產(chǎn)手段、工具及技術(shù)有別于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，而在于其活動(dòng)的內(nèi)涵與形態(tài)結(jié)構(gòu)不同于現(xiàn)代傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)。在領(lǐng)域上，它是廣義農(nóng)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)延伸，融農(nóng)用高新技術(shù)投入品制造與供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)以及農(nóng)用技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣、農(nóng)業(yè)信息與管理咨詢(xún)和服務(wù)于一體的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。在部門(mén)上，除傳統(tǒng)的農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品生產(chǎn)部門(mén)外，還包括觀光旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、教育示范農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、海洋農(nóng)業(yè)等部門(mén)。在形態(tài)與功能上，它將眾多當(dāng)代已經(jīng)形成并存在和未來(lái)不斷涌現(xiàn)的全新農(nóng)業(yè)形態(tài)如有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)精確農(nóng)業(yè)、無(wú)土農(nóng)業(yè)、知識(shí)農(nóng)業(yè)等有效地集合在一起，融生產(chǎn)、生活、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)等多種功能于一身。

3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式內(nèi)涵與外延

在人類(lèi)社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)總是以一定方式進(jìn)行的，而農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的方式又是由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的內(nèi)容和決定經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的各有關(guān)主要因素共同決定的。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式是指推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的各種要素的組合方式和各種要素組合起來(lái)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的方式。據(jù)此，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的理解主要是看經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)是依靠哪些因素得以實(shí)現(xiàn)的。而生產(chǎn)要素組合方式的不同決定了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要通過(guò)2種經(jīng)營(yíng)方式，即粗放型增長(zhǎng)和集約型增長(zhǎng)。粗放和集約的劃分是李嘉圖等在地租理論中首先提出的，馬克思在《資本論》中解釋?zhuān)鹣仁怯糜诠I(yè)生產(chǎn)的，后來(lái)逐步延伸到國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén)。馬克思指出，在規(guī)模擴(kuò)大的再生產(chǎn)中，“如果生產(chǎn)場(chǎng)所擴(kuò)大了，就是在外延上擴(kuò)大;如果生產(chǎn)效率提高了，就是在內(nèi)涵上擴(kuò)大。”［2］據(jù)此，蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了“增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變”的問(wèn)題。根據(jù)增長(zhǎng)的來(lái)源不同，把經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式劃分為2種:第1種是靠增加自然資源、資本和勞動(dòng)等資源投入的增加實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)，即粗放增長(zhǎng)(ExtensiveGrowth，或外延增長(zhǎng));第2種是靠提高效率實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)，即集約增長(zhǎng)(IntensiveGrowth，或內(nèi)涵增長(zhǎng))。具體而言，粗放型是主要依靠生產(chǎn)資料數(shù)量的擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，這是一種高投入、高消耗、低質(zhì)量、低產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。集約型是主要依靠生產(chǎn)要素優(yōu)化組合，并提高要素質(zhì)量和使用效率實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，這是一種消耗低、質(zhì)量高、投入少、產(chǎn)出多、效益好、污染小的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。一般而言，集約型增長(zhǎng)方式是建立在集約化經(jīng)營(yíng)方式基礎(chǔ)上的。農(nóng)業(yè)的集約經(jīng)營(yíng)是一種內(nèi)含的擴(kuò)大再生產(chǎn)，即通過(guò)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與應(yīng)用，改良品種，改造土壤，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工具，并通過(guò)有效、科學(xué)的施肥和精耕細(xì)作等手段，來(lái)提高單位面積的產(chǎn)量，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的有效、持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變是指對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行有效配置、利用和經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，是以全部生產(chǎn)要素的生產(chǎn)率提高為主的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)。即由粗放型增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)向集約型增長(zhǎng)方式。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的選擇，并非完全是一個(gè)主觀意志的產(chǎn)物，而是受到客觀條件的限制，這些條件主要有2個(gè)方面:一是經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的早期階段，一方面，社會(huì)物質(zhì)資本等要素投入太少，為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，必須增加其投入數(shù)量，而此時(shí)未被開(kāi)發(fā)利用的土地等自然資源很多，勞動(dòng)力也較豐富，價(jià)格低廉;另一方面，科技水平不高，管理落后，要素使用效率很難提高，因此這一時(shí)期的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，主要依賴(lài)對(duì)自然資源的大量開(kāi)發(fā)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式只能是粗放型的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一方面，資源變得稀缺，要素價(jià)格不斷上升，從而使產(chǎn)品成本上升;另一方面，科學(xué)技術(shù)和管理水平的提高，為要素使用效率的提高奠定了基礎(chǔ)，因此，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。任何一個(gè)國(guó)家或地區(qū)在其經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)過(guò)程中，都不可能完全跳過(guò)粗放型增長(zhǎng)階段，這一階段可以為集約型增長(zhǎng)奠定物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。二是經(jīng)濟(jì)體制。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下，片面追求外延式數(shù)量擴(kuò)張，不講成本，否定利潤(rùn)，忽視經(jīng)濟(jì)效益。而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，必然追求降低成本，提高效益，以盡量小的投入獲得盡量大的產(chǎn)出和利潤(rùn)，由此必然促使要素使用效率的提高?？梢?jiàn)，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下往往伴隨著粗放型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下有利于采用集約型的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。

第6篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)始于20世紀(jì)90年代中期的山東,當(dāng)時(shí)濰坊等地突破了以種糧為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思維定式,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,立足當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu),在全國(guó)率先發(fā)展起以蔬菜、果品為主的特色高效種植產(chǎn)業(yè)。繼而在市場(chǎng)作用和政府扶助下,紛紛建立起農(nóng)產(chǎn)品后加工及相關(guān)服務(wù)業(yè),并不斷做大做強(qiáng),形成了較為完整和穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)體系,取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。山東也因此由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省逐步成長(zhǎng)為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,成為各地觀摩學(xué)習(xí)效仿的榜樣。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念就是在總結(jié)山東成功模式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是借鑒二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,盡可能還原農(nóng)業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)的特質(zhì),將目前相對(duì)獨(dú)立的涉農(nóng)各要素充分組合起來(lái),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,從而提高經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。多年來(lái)專(zhuān)家學(xué)者不斷總結(jié)完善,形成了一個(gè)涵蓋了產(chǎn)業(yè)化思路、目的、效果、特征為一體的,十分完整具體的理論定義:以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn),優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實(shí)行區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化建設(shè)、系列化加工、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理,形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化的經(jīng)營(yíng)體系。

2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本特征

2.1市場(chǎng)化

市場(chǎng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的起點(diǎn)和歸宿。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)必須以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為導(dǎo)向,其資源配置、生產(chǎn)要素組合、生產(chǎn)資料和產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)等要靠市場(chǎng)機(jī)制進(jìn)行配置和實(shí)現(xiàn)。

2.2區(qū)域化

區(qū)域化即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)要在一定區(qū)域范圍內(nèi)相對(duì)集中連片,形成比較穩(wěn)定的、區(qū)域化的生產(chǎn)基地,以防生產(chǎn)布局過(guò)于分散造成管理不便和生產(chǎn)不穩(wěn)定。

2.3專(zhuān)業(yè)化

專(zhuān)業(yè)化即生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)專(zhuān)業(yè)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)要求提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率、資源利用率和農(nóng)產(chǎn)品商品率等,這些只有通過(guò)專(zhuān)業(yè)化才能實(shí)現(xiàn)。

2.4規(guī)?；?/p>

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)?；寝r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必要條件,其生產(chǎn)基地和加工企業(yè)只有達(dá)到相當(dāng)?shù)囊?guī)模,才能達(dá)到產(chǎn)業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化只有具備一定的規(guī)模,才能增強(qiáng)輻射力、帶動(dòng)力和競(jìng)爭(zhēng)力,提高規(guī)模效益。

2.5一體化

一體化即產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng),把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),形成“龍”型產(chǎn)業(yè)鏈,使各環(huán)節(jié)參與主體真正形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾、同興衰、共命運(yùn)的利益共同體。這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)所在。

2.6集約化

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)要符合“三高”要求,即科技含量高、資源綜合利用率高、效益高。

2.7社會(huì)化

社會(huì)化即服務(wù)體系社會(huì)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)要求建立社會(huì)化的服務(wù)體系,對(duì)一體化的各組成部分提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的信息、技術(shù)、資金、物資、經(jīng)營(yíng)、管理等的全程服務(wù),促進(jìn)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要素直接、緊密、有效地結(jié)合和運(yùn)行。

2.8企業(yè)化

企業(yè)化即生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)化。不僅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)應(yīng)是規(guī)范的企業(yè)化運(yùn)作,而且其農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地為了適應(yīng)龍頭企業(yè)的工商業(yè)運(yùn)行的計(jì)劃性、規(guī)范性和標(biāo)準(zhǔn)化的要求,應(yīng)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向規(guī)?；脑O(shè)施農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)發(fā)展,要求加強(qiáng)企業(yè)化經(jīng)營(yíng)與管理。

3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推廣的局限性

3.1山東模式的不可復(fù)制性

盡管山東在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上取得了豐碩成果,但其成功的關(guān)鍵是以特色農(nóng)產(chǎn)品為主導(dǎo),并非進(jìn)行傳統(tǒng)糧作種植。如壽光的蔬菜、煙臺(tái)蘋(píng)果、葡萄產(chǎn)業(yè)等,并取得了先發(fā)優(yōu)勢(shì)。這在說(shuō)明了產(chǎn)業(yè)化應(yīng)該建立在當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,同時(shí)也決定了其不可復(fù)制性。畢竟我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略訴求是確保我國(guó)糧食安全,我國(guó)絕大部分農(nóng)區(qū)也都是以傳統(tǒng)糧棉油生產(chǎn)為主,同質(zhì)化較重,特色并不明顯。即便有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品,也不能要求都去發(fā)展特色生產(chǎn)而放棄糧食種植。

3.2沒(méi)有解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的根本性問(wèn)題

制約糧作農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸主要是土地集約化程度低、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,使得農(nóng)戶(hù)難以依托有限的土地資源實(shí)現(xiàn)其勞動(dòng)力價(jià)值的充分轉(zhuǎn)化,從而使農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期處于隱虧狀態(tài),這不是依靠科技投入所能改變的。農(nóng)業(yè)的“不掙錢(qián)”制約了生產(chǎn)主體,即千百萬(wàn)農(nóng)戶(hù)農(nóng)業(yè)投入的積極性,這里就包括資金、科技和勞動(dòng)力的投入,反過(guò)來(lái)又制約了農(nóng)業(yè)增效和單產(chǎn)的提升,從而形成了惡性循環(huán),這才是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的癥結(jié)所在。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,無(wú)論是采取什么模式,都主要是在小農(nóng)戶(hù)與市場(chǎng)的銜接上做文章,并沒(méi)有著力改變土地分散經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民單打獨(dú)斗的局面。

3.3市場(chǎng)機(jī)制難以發(fā)揮積極作用

山東在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中之所以能取得明顯成效,其相對(duì)發(fā)達(dá)的外向型商品化特色農(nóng)業(yè)起了主要作用。特色農(nóng)業(yè)往往就是高效農(nóng)業(yè),其生產(chǎn)效益足以承載農(nóng)戶(hù)勞動(dòng)力投入的價(jià)值轉(zhuǎn)化,使山東可以在市場(chǎng)機(jī)制的作用下實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合。而特色農(nóng)業(yè)的高效是傳統(tǒng)糧作農(nóng)業(yè)無(wú)法企及的,一些地方政府為發(fā)展特色農(nóng)業(yè),在結(jié)構(gòu)調(diào)整中“逼民致富”和在企業(yè)農(nóng)戶(hù)間“拉郎配”,只會(huì)勞民傷財(cái),適得其反。

3.4農(nóng)戶(hù)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)意識(shí)低下

在小農(nóng)戶(hù)與大市場(chǎng)的結(jié)合上,小農(nóng)戶(hù)由于種種原因,談判能力弱,使得農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià),造成了農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)增質(zhì)卻不增收,損害了農(nóng)民利益,因此要有一個(gè)龍頭企業(yè)來(lái)主導(dǎo)。這是一種典型的想當(dāng)然的制度設(shè)計(jì)。事實(shí)上是農(nóng)戶(hù)與企業(yè)本身的利益很難調(diào)合,農(nóng)戶(hù)不但存在談判力弱的問(wèn)題,踐約能力也很低。隨著市場(chǎng)行情的變化,農(nóng)戶(hù)或者高價(jià)別售,或者求售無(wú)門(mén),而農(nóng)戶(hù)的分散使企業(yè)和農(nóng)戶(hù)間訴訟成本高昂,所謂的農(nóng)業(yè)訂單,在絕大多數(shù)情況下不過(guò)是一紙空文。

第7篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)家樂(lè);文化資源;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);文化管理;文獻(xiàn)綜述

農(nóng)家樂(lè)使農(nóng)村文化產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。它始于日本的“家庭訪(fǎng)問(wèn)”，以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)、購(gòu)農(nóng)家品”為主要內(nèi)容，凸顯返璞歸真、回歸自然的主題，具有鄉(xiāng)土味鮮明、平民性明顯、原生美突出、參與性強(qiáng)、消費(fèi)價(jià)格低五大優(yōu)勢(shì)，倍受游客青睞。發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”不僅可以為城市中生活緊張的人群提供一個(gè)放松心情、回歸自然的環(huán)境，還可以調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為農(nóng)民提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，增加他們的收入。

一、關(guān)于“農(nóng)家樂(lè)”定義

關(guān)于農(nóng)家樂(lè)的概念，因?yàn)樘照?、龔海怒、何紅、田喜洲等學(xué)者有不同的觀點(diǎn)，以及中國(guó)農(nóng)家樂(lè)正處于發(fā)展的初步階段，所以有很多的定義，從期刊檢索情況來(lái)看，有下列概括性強(qiáng)的定義：

楊繼瑞和黃善明[1]從四個(gè)方面定義了農(nóng)家樂(lè)：從投資主體看，“農(nóng)家樂(lè)經(jīng)濟(jì)”的投資主體以擁有集體土地使用權(quán)的農(nóng)戶(hù)為主，在不變更土地權(quán)屬與使用方式的前提下，以自住房屋為基礎(chǔ)進(jìn)行一定的投資，為游客提供吃、住、娛樂(lè)等服務(wù)；從經(jīng)營(yíng)主體看，“農(nóng)家樂(lè)經(jīng)濟(jì)”一般由投資農(nóng)民親自經(jīng)營(yíng)管理，家庭經(jīng)營(yíng)色彩濃厚，雇傭的服務(wù)員也多為親戚或鄰近村民；從經(jīng)營(yíng)性質(zhì)看，“農(nóng)家樂(lè)經(jīng)濟(jì)”經(jīng)營(yíng)一般都帶有“副業(yè)”性質(zhì)，農(nóng)戶(hù)除經(jīng)營(yíng)“農(nóng)家樂(lè)經(jīng)濟(jì)”外，還有土地經(jīng)營(yíng)作為其生活的基本保證，這一點(diǎn)有別于專(zhuān)業(yè)性?shī)蕵?lè)場(chǎng)所或者風(fēng)景旅游地，即不存在“失地”問(wèn)題；從經(jīng)營(yíng)周期看，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身的季節(jié)性，“農(nóng)家樂(lè)經(jīng)濟(jì)”經(jīng)營(yíng)淡季、旺季區(qū)分比較明顯，甚至完全是一種季節(jié)性經(jīng)營(yíng)。

何紅[2]的觀點(diǎn)是：農(nóng)家樂(lè)就是以農(nóng)民所擁有土地、庭院、經(jīng)濟(jì)作物和地方資源為特色、以為游客服務(wù)的營(yíng)手段的農(nóng)村家庭經(jīng)營(yíng)方式吸引市民來(lái)此休閑度假、觀光娛樂(lè)和體驗(yàn)勞作的一種新型旅游活動(dòng)。換言之，“農(nóng)家樂(lè)”休閑旅游是以田園風(fēng)光和別有情趣的農(nóng)家生活為依托，以農(nóng)民為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng)、以滿(mǎn)足旅游者娛樂(lè)求知和回歸自然等目的的一種旅游方式。

田喜洲[3]認(rèn)為：農(nóng)家樂(lè)的狹義概念是，從購(gòu)買(mǎi)者的角度來(lái)講，它是指游客在農(nóng)家田園尋求樂(lè)趣，體驗(yàn)與城市生活不同的鄉(xiāng)村意味;從經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)講，它是指農(nóng)民利用自家院落所依傍的田園風(fēng)光、自然景點(diǎn)，以低廉的價(jià)格吸引市民前來(lái)吃、住、玩、游、娛、購(gòu)的旅游形式。廣義概念:源于農(nóng)業(yè)的概念，即廣義的農(nóng)業(yè)，包括農(nóng)、林、牧、副、漁。廣義的農(nóng)家樂(lè)概念不僅包括狹義的農(nóng)家樂(lè)，還包括林家樂(lè)、漁家樂(lè)等形式。這種形式可以定位于休閑類(lèi)，旅游主題既是民俗旅游又是生態(tài)旅游，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游。

綜上所述,農(nóng)家樂(lè)是以城郊或鄉(xiāng)村的農(nóng)戶(hù)家庭為接待單位和地點(diǎn)，以城郊或鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光、自然景色、農(nóng)業(yè)旅游資源、地方民俗文化、周邊旅游景點(diǎn)為旅游資源，以為游客提供住宿、旅游咨詢(xún)或觀光游覽為旅游活動(dòng)項(xiàng)目的一種新型旅游形式。它是以“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)、購(gòu)農(nóng)家品”為主要內(nèi)容的一種新興旅游活動(dòng)，它凸現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游自然、純樸、寧?kù)o的主題，滿(mǎn)足了人們走出城市、親近自然的心理。

二、關(guān)于農(nóng)家樂(lè)能夠興起和迅速發(fā)展的原因

農(nóng)家樂(lè)是在現(xiàn)代旅游者追求“生態(tài)”和“個(gè)性”多樣化的需求下產(chǎn)生的地域農(nóng)業(yè)文化與旅游邊緣交叉的新型旅游形式，是現(xiàn)代旅游文化中的一項(xiàng)新事物。目前在我國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)的一些大中城市周邊交通便利的農(nóng)業(yè)地帶，農(nóng)家樂(lè)也發(fā)展紅火，許多地區(qū)憑借項(xiàng)目獨(dú)特，既可游覽觀光，又可操作度假的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)后都獲得成功。顯然，農(nóng)家樂(lè)能成功發(fā)展起來(lái)，實(shí)際上是依賴(lài)于廣深的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景而厚積薄發(fā)的。農(nóng)家樂(lè)發(fā)展動(dòng)因可歸納如下:

（一）“農(nóng)家樂(lè)”是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)和諧交融的產(chǎn)物[4]

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),發(fā)展農(nóng)業(yè)一直是我國(guó)的國(guó)策,“三農(nóng)”問(wèn)題、新農(nóng)村建設(shè)問(wèn)題一直是國(guó)家重點(diǎn)規(guī)劃的項(xiàng)目?！稗r(nóng)家樂(lè)”這種模式一方面將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)地結(jié)合在一起,它既繼承了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的自然樂(lè)趣與勞動(dòng)技能,同時(shí)又發(fā)揮了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化和科技化的優(yōu)勢(shì),將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅僅專(zhuān)注于土地本身的單一農(nóng)業(yè)耕作經(jīng)營(yíng)思想擴(kuò)展到人與自然和諧共存的可持續(xù)發(fā)展主題;另一方面這種模式又成功地將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)結(jié)合在一起,不僅為農(nóng)民利用農(nóng)田、農(nóng)舍和山水生態(tài)資源創(chuàng)造了機(jī)會(huì),更帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)村的分工分業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)。

（二）“農(nóng)家樂(lè)”滿(mǎn)足了現(xiàn)代社會(huì)人們渴望回歸自然的需求

工業(yè)社會(huì)讓人們遠(yuǎn)離自然,城市里鄰里間的交流被高樓大廈、冰冷的鐵窗所阻塞。交通問(wèn)題、環(huán)境污染問(wèn)題等困擾著人們,生活壓力沉重。這種情況下,人們渴望親近自然,舒緩神經(jīng)。而鄉(xiāng)村田園的自然清新以及無(wú)公害的綠色食品無(wú)疑是一種非常好的選擇。加之我國(guó)傳統(tǒng)文化中的“田園情結(jié)”流傳久遠(yuǎn),也為“農(nóng)家樂(lè)”的產(chǎn)生、發(fā)展打上了深厚的歷史烙印。

（三）“農(nóng)家樂(lè)”有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)[4]

“農(nóng)家樂(lè)”旅游是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)改造和升級(jí)的重要途徑。我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以種養(yǎng)業(yè)為主，經(jīng)濟(jì)效益低，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大。開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)旅游，使農(nóng)業(yè)從專(zhuān)注于土地本身單一經(jīng)營(yíng)發(fā)展到“天———地———人”和諧共存的更廣闊的空間，可大幅提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。從整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度看，“農(nóng)家樂(lè)”旅游不僅對(duì)第三產(chǎn)業(yè)中的商業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)的發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用，而且能帶動(dòng)一、二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有助于形成銷(xiāo)、旅工農(nóng)、科工貿(mào)的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系，從而帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。

（四）農(nóng)家樂(lè)旅游具有自己獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[5]

1．農(nóng)家樂(lè)一般處于都市的近郊,交通便利

游客可以利用自己的小塊時(shí)間放松心情,比起長(zhǎng)途跋涉、旅途辛苦的旅游來(lái)說(shuō),它可以吸引大量的客流。

2．收費(fèi)低廉,能滿(mǎn)足工薪階層及低收入家庭的旅游需要

由于是自家的基本生產(chǎn)資料和閑置勞動(dòng)力,又有政府的政策扶持,農(nóng)家樂(lè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本低,相應(yīng)的收費(fèi)也低。

3．自然風(fēng)貌明顯,環(huán)境幽雅

農(nóng)家樂(lè)由于未受到城市建設(shè)的影響,能保持原有的風(fēng)貌,加上農(nóng)家樂(lè)自身的建設(shè),游玩的人們可以享受到人在花中游,人在畫(huà)中游的隨意、幽雅的環(huán)境。

三、關(guān)于農(nóng)家樂(lè)的特征

“農(nóng)家樂(lè)”源于我國(guó)農(nóng)耕文化[6]，它具有原生、原創(chuàng)性文化的可貴品質(zhì)，這也是它的生命力所在。因此，學(xué)者李饒新認(rèn)為“農(nóng)家樂(lè)”的特征主要有：

（一）涉“農(nóng)”性

“農(nóng)家樂(lè)”的魅力，就在于“農(nóng)味”。所謂“農(nóng)味”，就是濃郁的鄉(xiāng)土氣息和鄉(xiāng)村風(fēng)情。中華民族幾千年來(lái)形成的農(nóng)耕文化、飲食文化和鄉(xiāng)土文化，農(nóng)家的春種秋收、田園牧歌、婚嫁習(xí)俗等等，都是“農(nóng)家樂(lè)”鄉(xiāng)村游所涵蓋的內(nèi)容。涉“農(nóng)”是“農(nóng)家樂(lè)”的根本特性，“農(nóng)家樂(lè)”因涉“農(nóng)”而存在，因涉“農(nóng)”而精彩，因涉“農(nóng)”而引人。

（二）純樸性

中國(guó)幾千年農(nóng)耕社會(huì)的勤勞簡(jiǎn)樸、熱情好客、鄰里守望、積善積德的純樸民風(fēng)，在廣大農(nóng)村得以延續(xù)?！俺抢锶恕边M(jìn)村，首先感受到的是撲面而來(lái)的純樸民風(fēng)和生活氣息。顯然，擁有一段真感情，帶來(lái)一份好心情，這就是“城里人”樂(lè)此不疲“農(nóng)家樂(lè)”的不了情。

（三）互動(dòng)性

“農(nóng)家樂(lè)”重在參與，除了能讓游客欣賞到民俗表演的過(guò)程外，還要讓他們參與到一些當(dāng)?shù)氐拿袼妆硌葜?，共同感受快?lè)的氣氛，在參與中比較地區(qū)見(jiàn)文化的差異。這些參與性的旅游活動(dòng)不難可讓游客獲得新的感受和得到休閑的樂(lè)趣，還課增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，積累經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到怡情益智的效果。

四、關(guān)于農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的一些不足和缺陷探析

由于“農(nóng)家樂(lè)”旅游是主要由農(nóng)家來(lái)經(jīng)營(yíng)的,烙上了很深的農(nóng)耕文化和農(nóng)村文化的印記,因而在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在一些問(wèn)題亟待解決。有的學(xué)者著眼于“農(nóng)家樂(lè)”旅游的大方面總結(jié)出問(wèn)題所在,有的學(xué)者從個(gè)案中細(xì)小處提取不足,雖然切入點(diǎn)有所不同,但都提到了一些阻礙農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的共同的癥結(jié),現(xiàn)總結(jié)如下:

(一)管理制度不夠完善，旅游生態(tài)環(huán)境退化

健全完善的管理制度是產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的重要保障。只有制度健全了,發(fā)展才能做到規(guī)范、有序、健康。目前很多地方在“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展規(guī)劃中缺乏全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮,沒(méi)有制定統(tǒng)一的管理規(guī)范,沒(méi)有形成一套有效的經(jīng)營(yíng)管理模式,在產(chǎn)業(yè)政策上也缺乏傾斜和扶持,有些地方雖然也根據(jù)本地情況制定過(guò)一些標(biāo)準(zhǔn),但都未能全面推廣,這都是不利于“農(nóng)家樂(lè)”長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的。例如:安徽省作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)旅游資源極為豐富,在“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展中具有先天優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)豐、廣德等地也的確做出了一些特色,但在經(jīng)驗(yàn)總結(jié)推廣上卻沒(méi)有統(tǒng)一的設(shè)想,仍是各自為政[6]。由于中小城市“農(nóng)家樂(lè)”旅游產(chǎn)品可替代性強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)中存在季節(jié)性特點(diǎn)（旺季、淡季），容易造成資源的閑置浪費(fèi)和競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇，導(dǎo)致有些地區(qū)經(jīng)營(yíng)秩序不規(guī)范，經(jīng)營(yíng)管理不善和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象嚴(yán)重。經(jīng)營(yíng)管理水平不一，旅游服務(wù)水平不高，各地政府介入程度不同，缺乏統(tǒng)一有效的管理模式，使得其管理體制不健全。中小城市的“農(nóng)家樂(lè)”旅游還處于粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。另外，從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)，造成服務(wù)程序不規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量不過(guò)關(guān)，非標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)在一定程度上阻礙了“農(nóng)家樂(lè)”旅游行業(yè)的發(fā)展。

(二)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)理念落后，產(chǎn)品缺乏品牌特色和文化內(nèi)涵

“農(nóng)家樂(lè)”旅游的經(jīng)營(yíng)者文化素質(zhì)普遍偏低，經(jīng)營(yíng)理念相對(duì)落后。目前，“農(nóng)家樂(lè)”旅游的經(jīng)營(yíng)主體是農(nóng)民，因其文化素質(zhì)不高，加之小農(nóng)思想影響，使得農(nóng)民的思維特征偏于實(shí)用理性，其往往在注重自身經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)卻無(wú)視社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)于“農(nóng)家樂(lè)”旅游的發(fā)展缺乏全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮。多數(shù)經(jīng)營(yíng)者只是簡(jiǎn)單地將現(xiàn)有的農(nóng)田、果園、養(yǎng)殖場(chǎng)加以美化和修飾,造成旅游產(chǎn)品的內(nèi)容和形式基本雷同[7],品牌意識(shí)淡薄，旅游產(chǎn)品文化含量低。旅游產(chǎn)品內(nèi)容單一，往往局限于做農(nóng)家活、吃農(nóng)家菜、觀農(nóng)家景,只能提供一般的住宿和餐飲服務(wù),卻忽視了對(duì)鄉(xiāng)土風(fēng)情、民俗傳統(tǒng)、名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘和利用。缺乏品位和個(gè)性化色彩；游客在旅游活動(dòng)中缺少健康的娛樂(lè)休閑項(xiàng)目和健身的參與性活動(dòng)及文化的學(xué)習(xí)性活動(dòng)。因此,地方特色突出不夠、同構(gòu)性發(fā)展現(xiàn)象非常嚴(yán)重,不能滿(mǎn)足不同游客的個(gè)性需求,而旅游產(chǎn)品的同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,也會(huì)導(dǎo)致削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,這類(lèi)狀況導(dǎo)致游客消費(fèi)方式呈現(xiàn)快進(jìn)快出的淺層旅游狀態(tài)，重游率低，不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游市場(chǎng)的需求。

(三)項(xiàng)目建設(shè)盲目，缺少統(tǒng)一的科學(xué)合理規(guī)劃

中小城市“農(nóng)家樂(lè)”旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目盲目，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，從而導(dǎo)致開(kāi)發(fā)景區(qū)商業(yè)化和環(huán)境污染加劇。由于經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)缺乏對(duì)地理位置、自身資源、本地政策、市場(chǎng)需求、基礎(chǔ)設(shè)施的調(diào)研，尤其是對(duì)環(huán)境承載力的評(píng)估，導(dǎo)致所開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的可行性論證。有些地方在開(kāi)發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則，片面追求規(guī)模大和現(xiàn)代化，不僅脫離了“農(nóng)家樂(lè)”的內(nèi)涵，而且破壞了環(huán)境協(xié)調(diào)，再加上相關(guān)配套設(shè)施不足，導(dǎo)致環(huán)境受到污染，這就降低了旅游吸引力[10]。從旅游規(guī)劃來(lái)看，大多數(shù)中小城市地區(qū)缺乏對(duì)旅游發(fā)展進(jìn)行總體規(guī)劃，那就更談不上“農(nóng)家樂(lè)”旅游的專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃了，缺乏對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、資源基礎(chǔ)、自然景觀系列、鄉(xiāng)村民俗等方面進(jìn)行合理論證[11]。

(四)基礎(chǔ)設(shè)施不完善，缺乏衛(wèi)生安全保障

由于“農(nóng)家樂(lè)”的經(jīng)營(yíng)主體絕大多數(shù)是農(nóng)民,開(kāi)發(fā)的地點(diǎn)多處于近郊和農(nóng)村,基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱,配套設(shè)施不完善,讓游客得不到相應(yīng)的服務(wù)，影響了旅游者的出游熱情。在旅游住宿、餐飲、購(gòu)物等接待服務(wù)設(shè)施,游覽步道、觀賞休憩、旅游廁所、消防、垃圾收集等設(shè)施的建設(shè)與管理等方面存在明顯不足,突出表現(xiàn)在：一是衛(wèi)生條件欠缺。由于中小城市農(nóng)村衛(wèi)生基礎(chǔ)條件本就欠缺，加之經(jīng)營(yíng)者受其教育程度、生活習(xí)慣的限制，使得“農(nóng)家樂(lè)”旅游衛(wèi)生存在問(wèn)題。如廁所簡(jiǎn)陋且衛(wèi)生條件差；從業(yè)人員也缺乏必要的衛(wèi)生保證；廚房缺乏基本消毒設(shè)施，生食熟食混裝，烹飪過(guò)程粗簡(jiǎn)等。二是安全方面存在隱患。中小城市農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的不完善與農(nóng)民的淡薄經(jīng)營(yíng)意識(shí)，使得“農(nóng)家樂(lè)”旅游缺乏安全保障。如過(guò)多的家用電器使得簡(jiǎn)裝改造的家用房用電負(fù)荷增加，極易漏電走火，缺乏消防意識(shí)和必要的消防設(shè)施；對(duì)如何保障游客生命財(cái)產(chǎn)安全也缺乏必要的措施[8]。隨著游客大量的涌入,一些鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件越來(lái)越臟亂差,環(huán)境污染嚴(yán)重,甚至還有少數(shù)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為,農(nóng)村旅游越土越好,越是環(huán)境臟的地方越是返璞歸真。這些問(wèn)題如得不到很好解決,就會(huì)在很大程度上限制“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展。

（五）經(jīng)營(yíng)管理人才欠缺，管理模式不統(tǒng)一

“農(nóng)家樂(lè)”投資少、規(guī)模小、門(mén)檻低,使得“農(nóng)家樂(lè)”旅游的開(kāi)發(fā)和研究均處于較低層次上?！稗r(nóng)家樂(lè)”旅游的經(jīng)營(yíng)管理水平低,從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn),處于粗放式經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。這種情況導(dǎo)致“農(nóng)家樂(lè)”在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中往往不能把握全局和謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,各個(gè)區(qū)域的“農(nóng)家樂(lè)”在管理上主要是農(nóng)戶(hù)憑主觀意志在進(jìn)行自我運(yùn)作[9],難以建立科學(xué)的管理制度與方法。各地政府介入程度不同,管理水平不一,缺乏統(tǒng)一有效的管理模式。

五、關(guān)于“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展對(duì)策

我國(guó)的“農(nóng)家樂(lè)”目前還處于初步發(fā)展階段，有些方面還不成熟。要使“農(nóng)家樂(lè)”健康長(zhǎng)久的持續(xù)發(fā)展下去，就要彌補(bǔ)其不足之處，突出特色，科學(xué)合理的管理。對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展有以下幾點(diǎn)對(duì)策：

（一）規(guī)范化——規(guī)范管理體制，實(shí)行經(jīng)營(yíng)集約化

規(guī)范管理體制、實(shí)行經(jīng)營(yíng)集約化，促進(jìn)中小城市“農(nóng)家樂(lè)”旅游不斷成熟和完善。從政府方面來(lái)講，一是制定“農(nóng)家樂(lè)”旅游的經(jīng)營(yíng)許可、土地審批、價(jià)格稅收、安全衛(wèi)生等政策；二是重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂(lè)在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、環(huán)境衛(wèi)生保護(hù)、治安安全方面的行政管理和監(jiān)督評(píng)價(jià)；三是應(yīng)該對(duì)其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予適當(dāng)政府撥款。從整體上做到統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一授牌、統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一宣傳促銷(xiāo)。從“農(nóng)家樂(lè)”旅游經(jīng)營(yíng)者方面來(lái)講，一是要做到“四證”（衛(wèi)生許可證、安全許可證、旅游從業(yè)人員崗前培訓(xùn)證、經(jīng)營(yíng)許可證）俱全；二是做好安全管理、衛(wèi)生管理、日常經(jīng)營(yíng)管理；三是突出抓好培訓(xùn)，強(qiáng)化服務(wù)規(guī)范，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)吸引廣大游客，為中小城市“農(nóng)家樂(lè)”旅游健康發(fā)展的營(yíng)造良好氛圍[16]。必須圍繞“游”這一中心發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)，讓游客吃出特色，住出品位，買(mǎi)得放心，玩得開(kāi)心，也就是要把“農(nóng)家樂(lè)”旅游變?yōu)榫C合旅游。

（二）特色化——注重品牌形象建設(shè)和開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品

發(fā)展“農(nóng)家樂(lè)”旅游要在特色上下功夫，突出“農(nóng)”家特色的培育，注重“農(nóng)家樂(lè)”旅游的動(dòng)態(tài)開(kāi)發(fā)。許多地方都具有深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的民俗節(jié)慶活動(dòng)，如民間傳統(tǒng)娛樂(lè)舞龍燈、風(fēng)箏節(jié)等都具有明顯的地域特色，要把這些特色旅游資源培育轉(zhuǎn)化為特色旅游景點(diǎn)。這有利于開(kāi)發(fā)出獨(dú)特的旅游產(chǎn)品，提高當(dāng)?shù)亍稗r(nóng)家樂(lè)”旅游的不可替代性，形成較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。“農(nóng)家樂(lè)”旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)突出生態(tài)性、自然性、參與性和娛樂(lè)性，加強(qiáng)其自然鄉(xiāng)土氣息的營(yíng)造和農(nóng)村民情風(fēng)俗文化環(huán)境的渲染，少點(diǎn)“洋氣”，多點(diǎn)“農(nóng)趣”[12]。用創(chuàng)意創(chuàng)造特色，堅(jiān)持人無(wú)我有，人有我優(yōu)的原則，把旅游景點(diǎn)打造為精品[13]。充分結(jié)合實(shí)際，研究特色、挖掘特色、突出特色，用“特色”這塊招牌樹(shù)立起“農(nóng)家樂(lè)”旅游的品牌形象。注重對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”旅游的品牌建設(shè)，提高“農(nóng)家樂(lè)”旅游在旅游客源市場(chǎng)上的知名度，從而增強(qiáng)“農(nóng)家樂(lè)”旅游的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）合理化——旅游項(xiàng)目要科學(xué)規(guī)劃，合理開(kāi)發(fā)[15]

在“農(nóng)家樂(lè)”旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中，規(guī)劃滯后帶來(lái)的結(jié)果要么是資源破壞，要么是資源閑置，缺乏規(guī)劃或低水平規(guī)劃的開(kāi)發(fā)容易形成盲目性，導(dǎo)致破壞性。那么，因地制宜地設(shè)置旅游項(xiàng)目，做到科學(xué)規(guī)劃、合理開(kāi)發(fā)、突出特色、集中發(fā)展就顯得尤為重要了。因?yàn)榈赜虿町?、特色文化、民族文化差異是“農(nóng)家樂(lè)”旅游的重要吸引物，所以要做到統(tǒng)籌規(guī)劃，因地制宜，在旅游資源質(zhì)量高、交通運(yùn)輸條件好、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較好、旅游熱點(diǎn)附近的農(nóng)村應(yīng)加速“農(nóng)家樂(lè)”旅游業(yè)的發(fā)展，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)有特色的“農(nóng)家樂(lè)”旅游項(xiàng)目，建設(shè)風(fēng)格獨(dú)具的“農(nóng)家樂(lè)”旅游基地?？茖W(xué)制定規(guī)劃、合理進(jìn)行開(kāi)發(fā)，能夠保證“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展更加規(guī)范有序。

（四）完善化——完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高旅游服務(wù)水平

“農(nóng)家樂(lè)”旅游是以農(nóng)業(yè)資源為載體而開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品，交通建設(shè)、水電供應(yīng)、衛(wèi)生等設(shè)施和服務(wù)為其發(fā)展提供了基礎(chǔ)條件。加強(qiáng)配套的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高接待水平是“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展中不可或缺的內(nèi)容，要從基本的吃、住、行等方面入手，發(fā)展有地方特色的飲食業(yè)；衛(wèi)生、舒適的住宿業(yè)；因地制宜、靈活輕便的交通業(yè)等[14]。在提高服務(wù)質(zhì)量和水平方面，要增強(qiáng)“農(nóng)家樂(lè)”旅游整體素質(zhì)，做到規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。努力使“農(nóng)家樂(lè)”旅游與當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情和鄉(xiāng)土文化實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合，提高“農(nóng)家樂(lè)”旅游文化品位和服務(wù)檔次。為廣大游客提供衛(wèi)生、安全、高水平的旅游環(huán)境。

總結(jié)

當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)到一定程度以后，人類(lèi)的消費(fèi)重點(diǎn)將向產(chǎn)品和服務(wù)的體驗(yàn)轉(zhuǎn)移，這是人類(lèi)發(fā)展的一種自然境界。著名未來(lái)學(xué)家托夫勒在《未來(lái)沖擊》一書(shū)中寫(xiě)道：服務(wù)經(jīng)濟(jì)的下一步是走向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，商家將靠提供這種體驗(yàn)服務(wù)取勝。“農(nóng)家樂(lè)”就是一種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，它的發(fā)展前景是十分樂(lè)觀的。通過(guò)對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展進(jìn)行檢索發(fā)現(xiàn)，大多文獻(xiàn)都是對(duì)它的定義、特色和存在問(wèn)題的研究。目前，我國(guó)的“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展還處于初步發(fā)展階段，尚未成熟。它的存在是因?yàn)樯罟?jié)奏的加快、工作壓力的增加，人們迫切需要一個(gè)遠(yuǎn)離喧囂、回歸自然的環(huán)境來(lái)釋放壓力，舒緩心情。而“農(nóng)家樂(lè)”的出現(xiàn)正是為人們提供了這樣一個(gè)平臺(tái)，所以它有一個(gè)很好的發(fā)展前景。但是，在“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展過(guò)程中人們普遍忽視了對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，管理理念落后，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理人才進(jìn)行科學(xué)合理的管理。而且許多地方的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目都很相似，沒(méi)有利用好自己的特色，基礎(chǔ)設(shè)施也不夠完善，缺乏衛(wèi)生安全保障。檢索到的文獻(xiàn)雖然也對(duì)這些問(wèn)題提出了一些建議，但是并沒(méi)有對(duì)如何提供這種體驗(yàn)服務(wù)、如何科學(xué)的管理提出具體的操作辦法，沒(méi)有一個(gè)系統(tǒng)的管理模式，這也是關(guān)于“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展研究的欠缺之處，是值得我們研究的地方。

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第8篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

引 言

改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)社會(huì)發(fā)生了天翻地覆的變化。中國(guó)農(nóng)民的社會(huì)身份由人民公社社員變成了的獨(dú)立的個(gè)體農(nóng)戶(hù)，從而開(kāi)啟了走中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的理論探索和大規(guī)模的邏輯漸進(jìn)性的“摸著石頭過(guò)河式”的具有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)改革實(shí)踐。針對(duì)這一時(shí)代背景，基于當(dāng)時(shí)的中國(guó)農(nóng)民身份向社會(huì)化小農(nóng)過(guò)渡的現(xiàn)實(shí)，中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)者選擇了德國(guó)學(xué)者H?阿爾布列希的所謂“組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架”（簡(jiǎn)稱(chēng)為“阿氏模型”），啟動(dòng)了推動(dòng)落后的中國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的艱難歷程。

近40年，無(wú)論中國(guó)社會(huì)發(fā)生了什么變化，阿氏模型在中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)中的地位與作用卻一直未變。然而，這期間中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)推廣體系提出了改革的要求。在20世紀(jì)末和21世紀(jì)初，有學(xué)者就開(kāi)始提出要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)業(yè)推廣體系[1-2]。在認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)推廣體系存在的種種問(wèn)題[3-6]和新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上，構(gòu)建“一主多元”的農(nóng)業(yè)推廣體系已經(jīng)成為研究的熱點(diǎn)[7-12]。王濟(jì)民等人總結(jié)了多元推廣體系的四大類(lèi)型和14種模式[13]，然而我國(guó)的多元推廣體系并未完全形成或成熟[14]，仍然處于“懸浮”狀態(tài)[15]。農(nóng)業(yè)推廣學(xué)界對(duì)此也一直糾結(jié)在“一元、多元”，“ 主體、主導(dǎo)”，如何“協(xié)作、合作、協(xié)同”上。推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，離不開(kāi)創(chuàng)新“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣體系”[16]。為此，筆者追溯農(nóng)業(yè)推廣體系的理論源頭――阿氏模型，發(fā)現(xiàn)阿氏模型并不是什么“組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架”，而是一個(gè)“推廣服務(wù)系統(tǒng)單邊簡(jiǎn)單組織化，而目標(biāo)團(tuán)體系統(tǒng)農(nóng)戶(hù)松散化的農(nóng)業(yè)推廣框架”。由于“推廣服務(wù)組織未能實(shí)現(xiàn)多元協(xié)作的結(jié)構(gòu)化，從而不能實(shí)現(xiàn)協(xié)作推廣，更不能合作推廣，也就談不上實(shí)現(xiàn)協(xié)同推廣”。無(wú)疑，創(chuàng)新和構(gòu)建“一主多元”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣體系對(duì)重構(gòu)“組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架”提出了新要求。

一、對(duì)阿氏模型的剖析

H?阿爾布列希建構(gòu)的框架被許無(wú)懼[17]率先引入中國(guó)，后經(jīng)張仲威、湯錦如、高啟杰等凝練為圖1所示的“組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型”[18-20]。該模型一直被農(nóng)業(yè)推廣學(xué)界視為農(nóng)業(yè)推廣工作的框架，奠定了中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的假設(shè)前提、研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容。

阿氏模型將農(nóng)業(yè)推廣過(guò)程抽象為推廣服務(wù)系統(tǒng)和目標(biāo)團(tuán)體系統(tǒng)之間的溝通和互動(dòng)關(guān)系。其邏輯假設(shè)是推廣服務(wù)系統(tǒng)是先進(jìn)的、主動(dòng)的、教導(dǎo)的，而目標(biāo)團(tuán)體系統(tǒng)是落后的、被動(dòng)的、接受的。

國(guó)內(nèi)眾多學(xué)者依據(jù)阿氏模型，并在傳承和發(fā)揚(yáng)荷蘭A?W?范登班 、德國(guó)H?阿爾布列希等人的教育學(xué)、行為學(xué)理論體系的基礎(chǔ)上認(rèn)為：農(nóng)業(yè)推廣就是一種把新的知識(shí)、信息、技術(shù)等創(chuàng)新成果，通過(guò)教育、溝通和干預(yù)等方法，傳授、傳遞給農(nóng)民，使其增進(jìn)知識(shí)，提高技能，轉(zhuǎn)變觀念與態(tài)度，從而自愿改變行為，最終實(shí)現(xiàn)增進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的活動(dòng)；而農(nóng)業(yè)推廣學(xué)則是研究推廣溝通過(guò)程中農(nóng)民的心理、行為特征及其行為自愿變革規(guī)律以及誘導(dǎo)農(nóng)民行為自愿改變，提高推廣效率的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)。側(cè)重于農(nóng)民教育及其行為轉(zhuǎn)變。

遵循阿氏模型，政府、大學(xué)科研院所等推廣組織被視為推廣服務(wù)系統(tǒng)，且是先進(jìn)的、主動(dòng)的、教導(dǎo)的；傳統(tǒng)小農(nóng)、社會(huì)化小農(nóng)等被視為目標(biāo)團(tuán)體系統(tǒng)，且是落后的、被動(dòng)的、接受的；農(nóng)業(yè)推廣過(guò)程也僅僅是這兩類(lèi)系統(tǒng)之間的溝通和互動(dòng)關(guān)系?；诎⑹夏Ｐ偷霓r(nóng)業(yè)推廣學(xué)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，中國(guó)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村長(zhǎng)期處于弱勢(shì)地位的客觀產(chǎn)物，適合于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期以小農(nóng)戶(hù)為對(duì)象的農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng)。

毋庸置疑，阿氏模型對(duì)這個(gè)特定時(shí)期中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的形成與發(fā)展，對(duì)指導(dǎo)中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣實(shí)踐活動(dòng)起到了積極作用。

二、重構(gòu)組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型的原因

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下，一家一戶(hù)的傳統(tǒng)小農(nóng)正由社會(huì)化小農(nóng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)農(nóng)民。伴隨著土地的合理流轉(zhuǎn)和適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，農(nóng)業(yè)正由小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的小生產(chǎn)不斷走向規(guī)?；?、組織化、社會(huì)化的大生產(chǎn)，越來(lái)越多的種養(yǎng)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體逐漸形成。農(nóng)業(yè)推廣的目標(biāo)團(tuán)體系統(tǒng)已經(jīng)由分散的個(gè)體轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織化的農(nóng)民――新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。而阿氏模型的推廣服務(wù)系統(tǒng)是組織化的，目標(biāo)團(tuán)體系統(tǒng)卻是沒(méi)有組織化的松散的農(nóng)戶(hù)。在我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的新階段，農(nóng)業(yè)推廣的目標(biāo)團(tuán)體系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)生了變化，阿氏模型已不能全面反映現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下的農(nóng)業(yè)推廣框架。因此，必須從方法論的高度來(lái)全面分析農(nóng)業(yè)推廣系統(tǒng)的主體、客體和推廣方式，構(gòu)建與可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)涵和特征[21-24]相吻合的組織化農(nóng)業(yè)推廣框架模型。

（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣的主體分析

1.正在形成協(xié)作關(guān)系的多元推廣主體。阿氏模型將農(nóng)業(yè)推廣視為對(duì)農(nóng)民的教育，將農(nóng)民視為推廣的對(duì)象，忽視了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣最終目的是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的大規(guī)模應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化，不可避免地輕視了農(nóng)民的農(nóng)業(yè)推廣主體地位。?Υ耍?高啟杰已經(jīng)初步認(rèn)識(shí)到只有從事推廣工作的農(nóng)民才是推廣主體，而其他接受推廣的農(nóng)民則是受體[20]。其實(shí)，受體也是農(nóng)業(yè)推廣的主體之一。而簡(jiǎn)小鷹和于水等則明確提出農(nóng)民是農(nóng)業(yè)推廣的主體[25-26]。從《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》中關(guān)于“農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣”的定義來(lái)看，推廣的內(nèi)涵已經(jīng)不再局限于教育，而且包含研發(fā)和應(yīng)用。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)用的主體也是推廣的主體。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下的職業(yè)農(nóng)民，即種養(yǎng)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等組織化的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體已經(jīng)不再是阿氏模型所描述的農(nóng)業(yè)推廣末端的推廣對(duì)象，只能被動(dòng)的等待接受農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)和知識(shí)的傳播和教育，而是以農(nóng)業(yè)推廣主體的身份主動(dòng)參與，以滿(mǎn)足農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求、追求商業(yè)利潤(rùn)為目的，向上下游各類(lèi)農(nóng)業(yè)推廣主體提出需求，亦或接受政府或非盈利組織的公益性推廣服務(wù)，亦或購(gòu)買(mǎi)通過(guò)市場(chǎng)配置的推廣服務(wù)。其中，政府公益性推廣服務(wù)也將通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的契約形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。政府、大學(xué)科研院所屬的推廣機(jī)構(gòu)等推廣主體也將以滿(mǎn)足這些組織化的新型?r業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的需求為導(dǎo)向，提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全程化的推廣服務(wù)。組織化的農(nóng)民與其他推廣主體之間由被動(dòng)與主動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)與被動(dòng)，由落后與先進(jìn)的不平等關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)槠降鹊?、基于契約的協(xié)作關(guān)系。

從推廣最終目的來(lái)看，正是這些組織化的農(nóng)民或者新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在大規(guī)模應(yīng)用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。所以，這些新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體同樣是農(nóng)業(yè)推廣的主體，是實(shí)現(xiàn)推廣目的之最終執(zhí)行者。各類(lèi)農(nóng)業(yè)推廣主體之間通過(guò)協(xié)作，才能最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的傳播和產(chǎn)業(yè)化，來(lái)實(shí)現(xiàn)推廣的目的。由此，阿氏模型中的兩類(lèi)系統(tǒng)的關(guān)系其實(shí)反映了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期分散化的農(nóng)民與其他農(nóng)業(yè)推廣組織這兩類(lèi)主體之間的關(guān)系。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下，重構(gòu)的組織化農(nóng)業(yè)推廣框架模型必須反映組織化的農(nóng)民與其他農(nóng)業(yè)推廣組織的協(xié)作關(guān)系。

總之，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下必須明確農(nóng)業(yè)推廣的目的，構(gòu)建起政府所屬和大學(xué)科研院所所屬推廣機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及其推廣機(jī)構(gòu)、其他社會(huì)組織組成的推廣機(jī)構(gòu)形成的組織獨(dú)立、功能交叉的多元推廣主體協(xié)作系統(tǒng)，共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。對(duì)于此，有學(xué)者探討了各類(lèi)推廣組織合作的動(dòng)力機(jī)制[27]，但對(duì)多元推廣主體協(xié)作系統(tǒng)及其構(gòu)建仍缺乏深入研究。

2.其他社會(huì)團(tuán)體亦能成為農(nóng)業(yè)推廣主體。本文中其他社會(huì)團(tuán)體主要指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體之外的社會(huì)群體，包括分散的個(gè)體和組織化的群體。其他社會(huì)團(tuán)體出于公益或者追求利潤(rùn)的目的，從事農(nóng)業(yè)推廣也非常符合“加強(qiáng)農(nóng)技推廣發(fā)展要充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量參與農(nóng)技推廣活動(dòng)[28]”的原則。技術(shù)的社會(huì)形成論（SST）認(rèn)為，技術(shù)本身之外的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、組織、政策等社會(huì)因素構(gòu)成了技術(shù)設(shè)計(jì)和技術(shù)應(yīng)用的模式[29]。農(nóng)業(yè)推廣體系改革的目標(biāo)最終就是要實(shí)現(xiàn)社會(huì)強(qiáng)有力的需求刺激農(nóng)業(yè)技術(shù)向前發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用要最終服務(wù)農(nóng)民，回饋社會(huì)[30]。從終極需求角度來(lái)看，包括其他社會(huì)團(tuán)體在內(nèi)的大眾群體的市場(chǎng)需求是農(nóng)業(yè)科技成果推廣和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的源頭，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與質(zhì)量、食品安全、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染和可持續(xù)發(fā)展等大眾群體關(guān)注的因素都能成為影響需求的因素，都會(huì)引致相關(guān)技術(shù)的創(chuàng)新和擴(kuò)散。從供給角度來(lái)看，其他社會(huì)團(tuán)體將以分散化的個(gè)體或者組織化的形式直接或者間接參與到農(nóng)業(yè)推廣當(dāng)中。國(guó)外的NGO公益性農(nóng)業(yè)推廣組織就是例證。而國(guó)內(nèi)亦有此類(lèi)組織，比如浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基金會(huì)[31]。此外，其他社會(huì)團(tuán)體作為相對(duì)獨(dú)立的主體，其所匯聚的群眾智慧和意見(jiàn)可以為解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)的創(chuàng)新和制度安排等復(fù)雜問(wèn)題提供重要的智力支持與價(jià)值判斷。

（二）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣的客體分析

如上所述，阿氏模型將農(nóng)業(yè)推廣視為教育或者傳播與采納，忽視了農(nóng)業(yè)推廣客體的研究。高啟杰曾經(jīng)指出，農(nóng)業(yè)科技成果推廣客體是指被推廣的具體科學(xué)技術(shù)成果[20]。其實(shí)，農(nóng)業(yè)推廣的客體反映了農(nóng)民的需求?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下，組織化的農(nóng)民或者新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的需求，不僅僅是農(nóng)業(yè)科技成果，還包括市場(chǎng)信息、管理知識(shí)和創(chuàng)新能力。這些都是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣的客體，而且伴隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展，以上推廣客體存在遞進(jìn)的關(guān)系。

阿氏模型針對(duì)分散化的小農(nóng)，側(cè)重于農(nóng)業(yè)科技成果的教育式推廣，并且暗含了：在此推廣的過(guò)程中，農(nóng)業(yè)科技成果的研發(fā)、創(chuàng)新、擴(kuò)散應(yīng)用的過(guò)程彼此分離，參與的主體相互割裂，最終結(jié)果就是農(nóng)業(yè)推廣中科技成果轉(zhuǎn)化效率低[32-33]?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣必須重視農(nóng)業(yè)推廣的客體，始終以應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化為導(dǎo)向，樹(shù)立全過(guò)程的農(nóng)業(yè)推廣理念，并且要促進(jìn)多元主體協(xié)同參與這個(gè)全過(guò)程。雖然推廣主體側(cè)重有所不同，但是多元主體注重協(xié)同且不固定死板。農(nóng)業(yè)研發(fā)和推廣機(jī)構(gòu)的新成果會(huì)主動(dòng)尋找能夠快速推廣和應(yīng)用的伙伴或者直接進(jìn)行大規(guī)模應(yīng)用，而組織化的農(nóng)民或者新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體也會(huì)主動(dòng)提出需求、尋找機(jī)會(huì)、積極學(xué)習(xí)，甚至參與到研發(fā)當(dāng)中，并且不斷嘗試管理創(chuàng)新和組織變革。以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣客體為基礎(chǔ)，各推廣主體在推廣過(guò)程中將形成越來(lái)越多的產(chǎn)學(xué)研一體化組織和“企業(yè)+科研院所+農(nóng)戶(hù)”等各種形式的聯(lián)盟，同時(shí)以市場(chǎng)為導(dǎo)向的各種農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)不斷建立和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸與壯大。

（三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣的方式分析

在農(nóng)業(yè)推廣中，“推”是手段，“廣”是目的，即農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的大規(guī)模應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化。適應(yīng)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期的阿氏模型側(cè)重于通過(guò)教育或信息傳播的方式來(lái)進(jìn)行公益性農(nóng)業(yè)推廣，其“推”更多的指對(duì)農(nóng)民的教育、說(shuō)服乃至強(qiáng)制。這種手段在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的背景下，是不能實(shí)現(xiàn)“廣”的。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推廣方式應(yīng)實(shí)現(xiàn)高級(jí)化、現(xiàn)代化、網(wǎng)絡(luò)化、產(chǎn)業(yè)化和協(xié)同化，將更多的以市場(chǎng)化的、提供服務(wù)的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。其“推”更多的表現(xiàn)為：誘導(dǎo)、追尋、協(xié)作?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是三產(chǎn)融合的多領(lǐng)域科技集成的科技密集型產(chǎn)業(yè)[23]。在其產(chǎn)業(yè)體系中，分工越來(lái)越專(zhuān)業(yè)，更多的農(nóng)技服務(wù)組織將直接運(yùn)用先進(jìn)科技知識(shí)和裝備為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。他們將直接滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技知識(shí)的需求，而不單單是教育農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體使其掌握先進(jìn)科技知識(shí)再進(jìn)行運(yùn)用。農(nóng)業(yè)推廣中的教育恐怕將局限在一些無(wú)法提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)的領(lǐng)域和對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體中的農(nóng)業(yè)工人的培訓(xùn)。

綜上，適應(yīng)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期的阿氏模型僅描述了農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng)中先進(jìn)與落后兩類(lèi)主體之間的關(guān)系，僅反映了農(nóng)業(yè)推廣復(fù)雜系統(tǒng)中的教育或者信息傳播這一小部分內(nèi)容。它沒(méi)有對(duì)農(nóng)業(yè)推廣復(fù)雜系統(tǒng)中的多元主體進(jìn)行展開(kāi)，特別是已經(jīng)組織化的農(nóng)民，忽略了研究農(nóng)業(yè)推廣的客體，既不能反映出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下農(nóng)業(yè)推廣的復(fù)雜性和方式的變化，也不能反映出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下農(nóng)業(yè)推廣多元主體之間的協(xié)作創(chuàng)新和自我提高，更不能真實(shí)、全面地揭示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下農(nóng)業(yè)推廣的客觀規(guī)律?；谏鲜鋈毕荩仨氈貥?gòu)組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型。

三、重構(gòu)組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型的思路

（一）重構(gòu)框架模型的基本要求

農(nóng)業(yè)推廣領(lǐng)域的眾多專(zhuān)家學(xué)者都承認(rèn)農(nóng)業(yè)推廣過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)。其實(shí)它更是一個(gè)錢(qián)學(xué)森所定義的“開(kāi)放的復(fù)雜巨系統(tǒng)”[34]。而且農(nóng)業(yè)推廣學(xué)本身又是一門(mén)多學(xué)科交叉的邊緣學(xué)科，需要眾多學(xué)科理論、概念和方法的支持。因此，作為農(nóng)業(yè)推廣學(xué)重要的理論基礎(chǔ)，重構(gòu)的組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型既要能全面反映現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下農(nóng)業(yè)推廣系統(tǒng)的復(fù)雜性，又要能體現(xiàn)多學(xué)科理論知識(shí)的融合，還要能為重新定義農(nóng)業(yè)推廣概念、研究對(duì)象和內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。這是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。

（二）重構(gòu)框架模型的方法論基礎(chǔ)

綜合集成研究一直是解決開(kāi)放的復(fù)雜巨系統(tǒng)中各種問(wèn)題的重要研究思路。我國(guó)學(xué)者提出的WSR方法論恰恰是指導(dǎo)綜合集成研究的重要方法論[35-36]，而且便于多學(xué)科理論知識(shí)的融合。它對(duì)于指導(dǎo)重構(gòu)組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型具有重要意義。

趙國(guó)杰和王海峰將WSR方法論進(jìn)一步改進(jìn)為ZKJ方法論（主體客體交互作用方法論）[37-38]，對(duì)重構(gòu)組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型更具有普適性指導(dǎo)意義。在ZKJ方法論中：主體（Z）是實(shí)踐和認(rèn)識(shí)活動(dòng)的主體；客體（K）是實(shí)踐和認(rèn)識(shí)活動(dòng)的客體；交互作用（J）是實(shí)踐和認(rèn)識(shí)活動(dòng)，即主客體之間的交互作用（包括過(guò)程與結(jié)果）；實(shí)踐中介是主體作用于客體的工具、手段、程序或方法；實(shí)踐就是以主體、客體、中介為基本骨架在一定環(huán)境下進(jìn)行的動(dòng)態(tài)過(guò)程[37-38]。

基于ZKJ方法論分析我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣系統(tǒng)，可以得出該系統(tǒng)由農(nóng)業(yè)推廣的環(huán)境、主體（Z）、客體（K）和農(nóng)業(yè)推廣的交互作用或?qū)嵺`（J）構(gòu)成。農(nóng)業(yè)推廣的環(huán)境，即發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨的各種外部環(huán)境。農(nóng)業(yè)推廣的主體（Z），即政府、大學(xué)科研院所、社會(huì)團(tuán)體和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體四類(lèi)。目前政府的推廣主要通過(guò)其所屬的行政型推廣組織來(lái)實(shí)現(xiàn)，大學(xué)科研院所的推廣主要通過(guò)其所屬的教育科研型推廣組織來(lái)進(jìn)行，社會(huì)團(tuán)體的推廣主要通過(guò)各種社團(tuán)推廣組織來(lái)實(shí)現(xiàn)，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的推廣則通過(guò)各種涉農(nóng)企業(yè)、種養(yǎng)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體來(lái)實(shí)現(xiàn)。農(nóng)業(yè)推廣的客體（K）即農(nóng)民需要的是農(nóng)業(yè)科技成果、市場(chǎng)信息、管理知識(shí)和創(chuàng)新能力。農(nóng)業(yè)推廣的交互作用或?qū)嵺`（J），即各類(lèi)相關(guān)主體相互協(xié)作，共同參與各類(lèi)客體的生成和普及應(yīng)用的過(guò)程，以加速實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

（三）重構(gòu)的框架模型

基于重構(gòu)組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型的基本要求和基于ZKJ方法論的我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣系統(tǒng)，重構(gòu)的組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型，具體見(jiàn)圖2。

在重構(gòu)的模型中，主體系統(tǒng)中的各類(lèi)主體保持自己組織上的獨(dú)立性，在功能上雖然各有側(cè)重，但并不分割；既可以獨(dú)立發(fā)揮各自所側(cè)重的功能，又可以兼有其他主體所側(cè)重的功能；既可以獨(dú)立運(yùn)作，又可以和其他主體進(jìn)行協(xié)作，實(shí)現(xiàn)各種協(xié)作組織上的創(chuàng)新，向著圖3所示的四螺旋多元協(xié)作推廣主體系統(tǒng)演化。

客體系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)科技成果的基礎(chǔ)上，融入更多內(nèi)容，以滿(mǎn)足新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體不斷發(fā)展的需要。農(nóng)業(yè)推廣的實(shí)踐過(guò)程系統(tǒng)反映了多元農(nóng)業(yè)推廣主體相互協(xié)作實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的具體過(guò)程，側(cè)重實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步過(guò)程中的具體方式和手段創(chuàng)新。

反映各推廣主體協(xié)作關(guān)系的四螺旋多元協(xié)作推廣主體系統(tǒng)的理論基礎(chǔ)是亨利?埃茨科威茨提出的三螺旋創(chuàng)新模式[39]。該理論被相關(guān)學(xué)者高度重視，應(yīng)用到眾多創(chuàng)新領(lǐng)域中。在農(nóng)業(yè)推廣中，也不乏相關(guān)案例。涂俊和吳貴生就以寶雞市農(nóng)業(yè)專(zhuān)家大院為例，用三螺旋模型論證了圖4所示的農(nóng)業(yè)推廣體系制度創(chuàng)新[40]。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益，并且往往與對(duì)農(nóng)村地區(qū)的扶貧和社會(huì)幫扶項(xiàng)目緊密聯(lián)系在一起，于是吸引了其他各種社會(huì)團(tuán)體（盈利的和公益的）參與其中。并且這些社會(huì)團(tuán)體在農(nóng)業(yè)推廣中也將發(fā)揮越來(lái)越顯著的作用。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的“太行山道路”建設(shè)過(guò)程中就出現(xiàn)了許多四螺旋的農(nóng)業(yè)推廣案例。其中，最典型的就是“太行新愚公”李保國(guó)教授團(tuán)隊(duì)做出巨大貢獻(xiàn)的“綠嶺模式”。該模式中的四螺旋主體分別為地方政府、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北綠嶺果業(yè)有限公司和河北郵儲(chǔ)銀行。在圖5所示的此四螺旋的運(yùn)作機(jī)制中，政府主體搭建平臺(tái)，在大學(xué)專(zhuān)家的幫助下制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，持續(xù)進(jìn)行政策和資金支持，并且進(jìn)行監(jiān)管，實(shí)行企業(yè)準(zhǔn)入制度，保護(hù)農(nóng)民利益；農(nóng)業(yè)企業(yè)主體組織產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)行“公司+基地+專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶(hù)”的?a業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，并且成為大學(xué)的研發(fā)示范基地；大學(xué)主體進(jìn)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、市場(chǎng)策劃、技術(shù)研發(fā)、示范培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理等全方位幫扶；社會(huì)組織主體在地方政府的推動(dòng)下提供金融支持。并且企業(yè)與大學(xué)的專(zhuān)家以技術(shù)入股方式實(shí)現(xiàn)了風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的利益連接機(jī)制。而大學(xué)專(zhuān)家不僅提供了主打產(chǎn)品薄皮核桃從種苗到栽培管理的技術(shù)指導(dǎo)，而且還提供了市場(chǎng)信息、品牌策劃、企業(yè)管理、科技研發(fā)等全過(guò)程的增值服務(wù)。最終幫助企業(yè)成為產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的、擁有產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后完整產(chǎn)業(yè)鏈的薄皮核桃龍頭企業(yè)，帶領(lǐng)山區(qū)群眾脫貧致富，走出了一條生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展之路?！熬G嶺模式”是圍繞農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，成功實(shí)現(xiàn)了的四螺旋協(xié)作農(nóng)業(yè)推廣，具有代表性。當(dāng)然，在“太行山道路”中，也出現(xiàn)過(guò)其他案例。比如在政府的支持下，有的社會(huì)團(tuán)體主動(dòng)向大學(xué)購(gòu)買(mǎi)農(nóng)技推廣服務(wù)，免費(fèi)提供給農(nóng)民和合作社，并且還幫助其進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。四螺旋協(xié)作推廣系統(tǒng)并不排斥三螺旋推廣系統(tǒng)，它是三螺旋推廣系統(tǒng)的拓展。各地可依據(jù)四螺旋協(xié)作推廣系統(tǒng)的原理，因地制宜，進(jìn)行多元協(xié)作推廣體系的組織創(chuàng)新和模式創(chuàng)新。

（四）新舊組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型的對(duì)比

圖6在重構(gòu)的組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型下展示了適應(yīng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期的阿氏模型所表示的農(nóng)業(yè)推廣?？梢园l(fā)現(xiàn)，阿氏模型中的推廣主體之間缺乏協(xié)作，功能割裂，客體單一，推廣手段或者方式上僅側(cè)重教育或者傳播的手段。這說(shuō)明適用于描述農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期的農(nóng)業(yè)推廣的阿氏模型已經(jīng)不能反映全面現(xiàn)代農(nóng)業(yè)條件下的農(nóng)業(yè)推廣復(fù)雜巨系統(tǒng)。

而重構(gòu)的組織化的農(nóng)業(yè)推廣框架模型揭示了研究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下的農(nóng)業(yè)推廣的基本思路，即農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境―農(nóng)業(yè)推廣系統(tǒng)主客體的結(jié)構(gòu)關(guān)系―農(nóng)業(yè)推廣系統(tǒng)中主客體的作用過(guò)程―農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展。該模型最根本的前提假設(shè)是：農(nóng)民是組織化的農(nóng)民或新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，不再是被動(dòng)的推廣對(duì)象，而是農(nóng)業(yè)推廣主體之一。在此前提假設(shè)下，農(nóng)業(yè)推廣可以定義為：各類(lèi)主體相互協(xié)作、共同促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程。各類(lèi)主體在保持自己組織獨(dú)立的前提下，部分具有其他主體的功能，按照“政府、大學(xué)、科研院所、社會(huì)團(tuán)體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體”四螺旋創(chuàng)新模式進(jìn)行協(xié)作，來(lái)構(gòu)建四螺旋多元協(xié)作推廣主體系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)推廣體系的創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的研究對(duì)象既不是側(cè)重于研究對(duì)農(nóng)民的教育，也不是側(cè)重于研究農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳播擴(kuò)散，而是融合二者，研究各類(lèi)主體如何協(xié)作來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)化的機(jī)制和過(guò)程。農(nóng)業(yè)推廣學(xué)的研究?jī)?nèi)容也將從“農(nóng)業(yè)推廣的環(huán)境、農(nóng)業(yè)推廣的主體、農(nóng)業(yè)推廣的客體和農(nóng)業(yè)推廣的實(shí)踐過(guò)程與結(jié)果”4個(gè)維度來(lái)展開(kāi)，進(jìn)而從這4個(gè)維度實(shí)現(xiàn)多個(gè)學(xué)科理論知識(shí)的融合。

四、結(jié)論與展望

第9篇：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的定義范文

[關(guān)鍵詞]齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)；發(fā)展路徑；優(yōu)勢(shì)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展包括很多方面，涉及的領(lǐng)域多種多樣，與其他領(lǐng)域的關(guān)系也十分密切。黑龍江省齊齊哈爾市作為我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展地區(qū)，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式具有深遠(yuǎn)的影響。發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)離不開(kāi)其他社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的輔助，所以最重要的就是要認(rèn)識(shí)齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必要條件，根據(jù)當(dāng)前社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，發(fā)展有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的有效模式。

1齊齊哈爾市發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的自身優(yōu)勢(shì)

齊齊哈爾市是黑龍江省第二大城市，地理位置得天獨(dú)厚，位于松嫩平原，被大興安嶺和小興安嶺包圍。海拔高度為200～500米，土地面積約為42289平方千米，主要以平原為主，地域廣闊而平坦，土壤肥沃，多為黑土、暗棕壤、黑鈣土、草甸土、沼澤土、草甸堿土、砂土，大部分土壤具有熱量高、質(zhì)地輕、透性好、地勢(shì)平的優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)擁有“一江九河”作為水源補(bǔ)給，河流縱橫交錯(cuò)，總體水量充沛，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[1]。齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有悠久的歷史，主要以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是在自然經(jīng)濟(jì)條件下，經(jīng)歷了幾代的傳統(tǒng)應(yīng)用和發(fā)展，自然經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)，是繼承歷史的耕作方式和農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有低能源消耗、低污染的特征，在現(xiàn)代社會(huì)仍然發(fā)揮著重要的作用。齊齊哈爾市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的優(yōu)勢(shì)特征也深刻影響著如今的發(fā)展，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)發(fā)展所遵循的基本原則

2.1效益最大化原則

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本目的就是實(shí)現(xiàn)效益的最大化，所以需要堅(jiān)持效益最大化原則。只有堅(jiān)持最根本的效益最大化原則，才能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步與發(fā)展。但是不能片面地理解效益這層表面定義，所謂效益最大化是指在符合市場(chǎng)規(guī)律的基礎(chǔ)上，有效協(xié)調(diào)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)以及生態(tài)多方面而得出的效益，需要農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者從多角度理解效益，確保所得效益的科學(xué)性和合理性，這樣才能發(fā)揮效益最大化原則的積極作用。

2.2操作性原則

操作性原則是推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本原則，強(qiáng)調(diào)的是促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中生產(chǎn)活動(dòng)的可操作性，即生產(chǎn)活動(dòng)可行性。通過(guò)保證可行性，能夠使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)整體應(yīng)用水平的提高，這不僅符合齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際需求，也是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)該遵循的基本原則。

2.3協(xié)調(diào)發(fā)展原則

所謂協(xié)調(diào)發(fā)展主要針對(duì)兩個(gè)方面，一是發(fā)展經(jīng)濟(jì)與綠色環(huán)保的協(xié)調(diào)，要求始終貫徹科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，有效協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)與綠色低碳同步；二是指發(fā)展主體之間的協(xié)調(diào)，即在最大程度上實(shí)現(xiàn)政府機(jī)構(gòu)與科研單位之間的協(xié)調(diào)。這樣一來(lái)，直接保證了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量和效率，保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的順利可持續(xù)發(fā)展[2]。

2.4效率原則

效率原則是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要遵循的重要原則之一，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵，要在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中不斷探索提高效率的路徑，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的不斷提高。同時(shí)也要注重質(zhì)量的提升，不能只追求效率的提高而使質(zhì)量水平不斷下降。效率原則很大程度上保證了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性，強(qiáng)調(diào)在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的過(guò)程中，要注意技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)成果的推廣周期以及與效益的關(guān)系。

3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的策略研究

3.1建立和完善相關(guān)的法律法規(guī)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)法律的支持，法制化的發(fā)展能夠?yàn)橥苿?dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供保障。通過(guò)相關(guān)法律條例的規(guī)定，能夠進(jìn)一步將農(nóng)機(jī)裝備分布作為農(nóng)業(yè)推廣的原則之一，保證農(nóng)業(yè)特色化發(fā)展。同時(shí)條例規(guī)定能夠明確專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位的數(shù)量，保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的專(zhuān)業(yè)性。除此之外，通過(guò)完善法律法規(guī)，能夠進(jìn)一步確保農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展與推廣專(zhuān)項(xiàng)資金的合理性與合法性，切實(shí)地為農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展提供支持。

3.2政府放寬政策，提供政策支持

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展首先離不開(kāi)政府的支持，不僅需要政府多元化的支持，還要求政府不局限于財(cái)政支持，政策的放寬與支持也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大驅(qū)動(dòng)力。農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展較其他技術(shù)發(fā)展具有一定的特殊性，難以保證結(jié)果是否達(dá)到預(yù)期或者是否實(shí)現(xiàn)超額回報(bào)，這需要一個(gè)周期性、階段性的支持，政府需要建立針對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)提供者的激勵(lì)機(jī)制，保證農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.3實(shí)現(xiàn)以政府為主導(dǎo)，農(nóng)業(yè)教育、科研機(jī)構(gòu)的有機(jī)結(jié)合

政府是農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的中堅(jiān)力量，起著主導(dǎo)作用，但是只有政府機(jī)構(gòu)的相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)才能推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。這就要求政府做主導(dǎo)，負(fù)責(zé)資源調(diào)度，提供政策及財(cái)政方面的支持，涉農(nóng)企業(yè)通過(guò)建立相關(guān)農(nóng)業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)，為三者的合作提供技術(shù)支持，建立相關(guān)農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)，農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供人才培養(yǎng)的相關(guān)途徑。只有將三者有機(jī)結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)各個(gè)主體間的交流與合作，才能激發(fā)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大活力，才能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供正確的指導(dǎo)，不斷為農(nóng)業(yè)的發(fā)展指引方向[3]。

3.4加強(qiáng)土地資源的保護(hù)與綠色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)

土地資源是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要載體，在一定程度上直接決定著農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，因此加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)中土地資源的保護(hù)顯得尤為重要。土地資源直接與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)掛鉤，只有注重土地資源的保養(yǎng)，才能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展創(chuàng)造空間。農(nóng)業(yè)機(jī)械化導(dǎo)致土地資源被破壞，同時(shí)過(guò)度依賴(lài)以及大量使用化肥和農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)化學(xué)產(chǎn)品等，加重了土地的負(fù)擔(dān)、削弱了土地的肥沃程度，長(zhǎng)此以往，只會(huì)竭澤而漁。因此需要將土地資源保護(hù)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的首要改革步驟，推動(dòng)土壤保護(hù)相關(guān)項(xiàng)目的研究，推廣實(shí)現(xiàn)秸稈還田，為土地資源的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境[4]。推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)也有利于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。綠色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)能夠直接影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，有利于踐行綠色環(huán)保意識(shí)，同時(shí)也有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。齊齊哈爾市綠色食品國(guó)家級(jí)原料基地種植面積達(dá)到93萬(wàn)公頃，占播種面積的40.7%，為綠色食品產(chǎn)業(yè)提供了600萬(wàn)噸原料，綠色（有機(jī)）食品認(rèn)證數(shù)量306個(gè)，有11個(gè)產(chǎn)品獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，參加“哈洽會(huì)”“海峽兩岸農(nóng)博會(huì)”“北京農(nóng)博會(huì)”，進(jìn)一步提升齊齊哈爾市綠色食品發(fā)展水平和“綠色食品之都”的知名度[1]。因此，齊齊哈爾市應(yīng)該創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，以實(shí)踐為基礎(chǔ)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

3.5加強(qiáng)“一主多元”的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣

全面實(shí)現(xiàn)以齊齊哈爾市農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)為主體，以科研機(jī)構(gòu)、教育單位、涉農(nóng)企業(yè)及相關(guān)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)為輔的“一主多元”發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)各主體之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，正確認(rèn)識(shí)“一主多元”的含義，通過(guò)對(duì)其中各個(gè)關(guān)系的深刻認(rèn)識(shí)，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的更大效益。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展涉及的領(lǐng)域相對(duì)多元化，既會(huì)受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，又受到政治文化等的影響。發(fā)展“一主多元”既能夠?qū)崿F(xiàn)主體的引導(dǎo)作用，又能夠?qū)崿F(xiàn)多元主體的輔助及補(bǔ)充作用。不僅能夠清晰地解釋農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與其他領(lǐng)域的關(guān)系，還能夠很大程度上發(fā)揮各個(gè)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，全面提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的效率和效益[5]。

4齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路

4.1發(fā)展齊齊哈爾市觀光農(nóng)業(yè)

探索齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展路徑，可以通過(guò)一些新的思路得以實(shí)現(xiàn)?？梢詫⒂^光農(nóng)業(yè)融入齊齊哈爾市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠?qū)R齊哈爾市單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式調(diào)整為多功能發(fā)展模式，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向生態(tài)旅游、文化教育方面拓展，開(kāi)辟了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新道路，充分并且科學(xué)地利用農(nóng)業(yè)資源踐行生態(tài)旅游、保護(hù)環(huán)境的綠色消費(fèi)觀，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的思路和新的動(dòng)力。目前現(xiàn)代旅游農(nóng)業(yè)還處在發(fā)展初期，需要政府的引導(dǎo)與規(guī)劃，對(duì)道路、灌溉設(shè)施、水資源等基礎(chǔ)設(shè)施增加投入，加大扶持[2]。除此之外，齊齊哈爾市發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)既能夠有效緩解齊齊哈爾市農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)壓力，又能夠幫助齊齊哈爾市實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，同時(shí)還有利于齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。

4.2貫徹農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念

隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的需要，而是要求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式要轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，結(jié)合時(shí)代的特征、順應(yīng)時(shí)代的潮流，不斷改革傳統(tǒng)模式中不利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素，通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展正在深刻影響著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，從計(jì)劃、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)和金融等模式進(jìn)行改造、優(yōu)化、升級(jí)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)樾滦偷纳a(chǎn)方式，改變農(nóng)業(yè)發(fā)展的落后狀態(tài)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展[3]。只有將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與“互聯(lián)網(wǎng)+”模式結(jié)合，才能夠在以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的大部分地區(qū)創(chuàng)造更多的可能性。