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XX年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為1353萬(wàn),月均完成123萬(wàn),客房出租率為62%,平均房?jī)r(jià)430.20元,各項(xiàng)指標(biāo)較XX年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作,對(duì)大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對(duì)寫(xiě)字間進(jìn)行開(kāi)荒作業(yè)及日常保潔。
一、回顧一年中的工作業(yè)績(jī)、重大事件及主要工作內(nèi)容。
加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。房務(wù)中心是酒店對(duì)外第二窗口,為加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察;對(duì)各種報(bào)表進(jìn)行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,贏得客人好評(píng)。[文秘范文-kt250.com]
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對(duì)客房加強(qiáng)管理。在硬環(huán)境方面,為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,進(jìn)行布草更換,對(duì)杯具、衛(wèi)生間消毒。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環(huán)境方面,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,細(xì)心周到,竭誠(chéng)為客人營(yíng)造賓至如歸的溫馨感覺(jué);
以“常用常新,天天亮麗”為目標(biāo),加強(qiáng)保潔管理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級(jí)酒店的整體風(fēng)貌,因此,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,嚴(yán)格按時(shí)間段、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性、責(zé)任心,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過(guò)一個(gè)衛(wèi)生死角,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強(qiáng)對(duì)制服房、庫(kù)房的管理。3月對(duì)制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫(kù)房并入采購(gòu)部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,提高工作效率。
今年上半年,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國(guó)科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開(kāi)。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過(guò)程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時(shí)協(xié)調(diào),迅速處理。
二、管理要素的實(shí)施情況。
1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修;十一月底利用淡季時(shí)機(jī),對(duì)各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對(duì)存在的問(wèn)題登記造冊(cè),集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營(yíng)造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。
2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對(duì)客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人。
3、物資物料的管理。領(lǐng)料過(guò)程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度。客房一次性耗品及食品的領(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無(wú)誤。
4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來(lái)指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過(guò)衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。
6、職業(yè)健康安全管理。對(duì)客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別,針對(duì)危險(xiǎn)源制定措施,并對(duì)員工進(jìn)行工作過(guò)程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù)。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無(wú)阻,通過(guò)現(xiàn)代通訊工具(手機(jī)、呼機(jī))、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問(wèn)題進(jìn)行溝通,如與接待和收銀及時(shí)通話,互相提醒,避免了許多不必要的耽誤和過(guò)失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開(kāi)了前臺(tái)、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議,解決了日常工作中的一些共性問(wèn)題,起到了良好的溝通作用。
8、顧客滿意度??头颗鋫洹顿e客意見(jiàn)書(shū)》,房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見(jiàn)的登記和傳達(dá),以便能及時(shí)解決客人的意見(jiàn)和建議,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現(xiàn)我們對(duì)客人的尊重。
9、過(guò)程監(jiān)測(cè)及持續(xù)改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。
三、加強(qiáng)人力資源管理,知人善用,重視培訓(xùn),獎(jiǎng)罰分明,優(yōu)化資源組合。
1、對(duì)員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),同時(shí)鼓勵(lì)他們參加飯店英語(yǔ)等級(jí)考試、物業(yè)考試、職稱評(píng)定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和各種學(xué)習(xí)信息,為員工制定工作目標(biāo),鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、加強(qiáng)制度管理,賞罰分明,對(duì)受到客人表?yè)P(yáng),為大廈做出突出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉獎(jiǎng),對(duì)違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律,又鼓舞了員工的工作積極性。
3、加強(qiáng)宿舍管理,嚴(yán)格落實(shí)宿舍管理制度,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,有效保證了制度的落實(shí)及員工自身的安全。對(duì)外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識(shí)的教育,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,定期檢查,及時(shí)整改不合格方面。
4、對(duì)樓宇自動(dòng)控制及消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報(bào)吧系統(tǒng)及報(bào)房系統(tǒng)的使用,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施、報(bào)警裝置、消防通道、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),提高安全意識(shí)與能力,防患于未然。
四、積極采取各種措施,節(jié)能降耗,控制成本。我們主要采取以下措施盡可能開(kāi)源節(jié)流:
1、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi),增加收入,5月對(duì)客房迷你吧食品進(jìn)行更換,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2、制服房利用報(bào)廢的布草及棉織品,用來(lái)做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺(tái)進(jìn)行無(wú)紙化辦公,節(jié)約辦公用品。
4、保潔、客房人員在工作過(guò)程中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。
5、客房變更“環(huán)保卡”,擱置“環(huán)保卡”為換洗床單,否則默認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費(fèi),也有效保護(hù)了水資源。
6、教育員工,積極配合工程部,做好水、電、氣能源的節(jié)能工作,從點(diǎn)滴做起,以身作則。
五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件,豐富其業(yè)余生活,組織動(dòng)員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂(lè)活動(dòng)。
1、我部門定期召開(kāi)例會(huì),通過(guò)各種渠道聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議,給員工創(chuàng)造機(jī)會(huì),讓員工參與到管理中來(lái)。
2、積極組織員工參加各種文體活動(dòng),培養(yǎng)健康向上的高尚情操,創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍,如組織他們參加體育活動(dòng),學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì),乒乓球,籃球隊(duì)、拔河比賽、秋游登山等。這些活動(dòng)不僅強(qiáng)身健體,陶冶情操,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽(yù)感,體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)體,增強(qiáng)了大廈的凝聚力。
3、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會(huì)及有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),在這些展示才藝的文藝活動(dòng)中,既在競(jìng)爭(zhēng)中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度。
4、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時(shí)探望生病員工,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖。
六、分析改進(jìn)工作中的不足之處。
1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。如火災(zāi)、刮風(fēng)、下雪、客人受傷、停電、停水及其他未知事件?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”??刂脐P(guān)鍵點(diǎn),將職責(zé)化解,層層落實(shí)到人,提高警惕,防患于未然。
2、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,需要提高??头棵咳斩加型赓e入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國(guó)際市場(chǎng)的嚴(yán)重不足,我們將繼續(xù)對(duì)員工進(jìn)行口語(yǔ)培訓(xùn)。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來(lái)抓。
3、客房維修率越來(lái)越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,降低維修率,加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)是我們?cè)诟愫梅?wù)工作同時(shí)必須兼顧的另一項(xiàng)重要工作,也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開(kāi)源節(jié)流、節(jié)約成本的根本要求。
4、保潔員工的管理必須再度加強(qiáng)。相對(duì)于客房來(lái)說(shuō),保潔人員多,工作區(qū)域分散,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動(dòng)大,因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)來(lái)說(shuō)不好嚴(yán)格把握,今后需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來(lái)。①加強(qiáng)監(jiān)督。②重視對(duì)員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。③加強(qiáng)領(lǐng)班、組長(zhǎng)的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù)、文明服務(wù)、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,可操作性強(qiáng)。
5、走客遺留物品及在住客人財(cái)務(wù)安全性的管理,關(guān)系著酒店信譽(yù)度的好壞,近期有客人舉報(bào)丟失物品,如手表等。經(jīng)核實(shí)大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,但也有個(gè)別客人因此對(duì)酒店造成誤會(huì)。鑒于此,今后客房會(huì)更加注重對(duì)客人財(cái)產(chǎn)安全的管理:首先,員工要潔身自好,嚴(yán)于律己,對(duì)服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育,確保清者自清,客房偷竊為零。其次,要加強(qiáng)樓層監(jiān)視工作,培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力,留意可疑人員。再次,做房時(shí)認(rèn)真仔細(xì),小件物品遺失必須仔細(xì)查找。另外,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險(xiǎn)箱內(nèi)。
今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),爭(zhēng)取把今后的工作做得更好。XX年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn):
1、工作質(zhì)量,精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理,充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過(guò)程,難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn),從量變到質(zhì)變,升華服務(wù)質(zhì)量。
2、在人員培訓(xùn)上,下半年重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語(yǔ)對(duì)話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對(duì)外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì)。對(duì)樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)培訓(xùn),擴(kuò)大范圍,目標(biāo)是能熟練說(shuō)出、聽(tīng)懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,如水、暖、電出現(xiàn)故障,撥打國(guó)際電話,上網(wǎng),洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對(duì)話,考核合格后方可上崗。
3、針對(duì)一些突發(fā)事件,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),提高顧客滿意度。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案、客人生病或發(fā)生意外事故等情況,讓員工熟練掌握,當(dāng)事情發(fā)生時(shí)能應(yīng)對(duì)自如,不驚惶失措。
4、進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。對(duì)保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),調(diào)整員工思想,鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)自查的習(xí)慣,學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,與客人交流時(shí)做到自然、親切,既能主動(dòng)周到,隨時(shí)提供客人所需,又不過(guò)分熱情或做作,讓客人覺(jué)得不適。同時(shí),充分發(fā)揮領(lǐng)班、小組長(zhǎng)的基層管理作用,以身作則,以點(diǎn)帶面,勤做、勤查、勤匯報(bào)、勤傳達(dá)、勤改進(jìn),循序漸進(jìn),逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,下半年?duì)幦?duì)外圍、大堂、b2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,以改進(jìn)因人員活動(dòng)頻繁、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問(wèn)題。在工作內(nèi)容上,下期工作將對(duì)各崗位工作進(jìn)行量化,合理分配,并加強(qiáng)檢查監(jiān)督管理;
3篇總裝主管個(gè)人工作總結(jié)
20__年是我們___大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年,各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),通過(guò)了國(guó)家的五星評(píng)審,值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過(guò)去一年里的工作成績(jī),經(jīng)驗(yàn)與不足,這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,開(kāi)拓進(jìn)取,在20__年里取得更大的進(jìn)步?,F(xiàn)將20__年的主要工作總結(jié)如下:
一、嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房
客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣??腿巳胱∥覀兙频暌院?,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà),必須要有對(duì)其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),計(jì)劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時(shí),我加大了檢查的力度,對(duì)查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí),必須打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,必須長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。
二、服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高
服務(wù)水平相對(duì)于開(kāi)業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,增長(zhǎng)了不少對(duì)客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。有很多的員工也是因?yàn)閷?duì)客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的表?yè)P(yáng)。特別是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過(guò)程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面:
(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因?yàn)榉?wù)員填寫(xiě)出錯(cuò),收衣未檢查出錯(cuò),算帳出錯(cuò),送衣不及時(shí),送衣送錯(cuò)房號(hào),未向客人說(shuō)明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等。我們必須加大對(duì)全體員工的培訓(xùn),教會(huì)她們細(xì)心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地方。
(2)對(duì)客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過(guò)早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好,影響信息傳達(dá)。
(3)交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。
(4)員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和能力有待提高;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容掌握不好。對(duì)外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來(lái)這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個(gè)性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長(zhǎng),還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。
三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度
我先后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴(yán)格開(kāi)門程序開(kāi)門,以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開(kāi)啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費(fèi)。
四、做好員工培訓(xùn)和溝通工作
員工是對(duì)客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時(shí)加大與員工的溝通工作,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),動(dòng)員員工通過(guò)自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評(píng)上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20__年能做的更好!
總裝主管個(gè)人工作總結(jié)
即將過(guò)去的一年是我們倉(cāng)儲(chǔ)科整個(gè)部門全體人員齊心協(xié)力,奮力開(kāi)拓的一年,更是每個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)成員接受挑戰(zhàn),逐步成長(zhǎng)的一年。用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失。從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗(yàn),為以后的工作做好更充分的計(jì)劃準(zhǔn)備。現(xiàn)將20__年倉(cāng)管工作總結(jié)如下:
一、工作職責(zé)
本人主要是負(fù)責(zé)協(xié)助部門倉(cāng)管員,對(duì)物料的歸集,跟進(jìn),以及計(jì)劃配送。由于有些結(jié)構(gòu)件物料根據(jù)包裝進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ),根據(jù)生產(chǎn)要求,此種原紙箱包裝的物料需拆包后方可進(jìn)入車間,故拆包工序也就成為了倉(cāng)儲(chǔ)工作職責(zé)范圍之內(nèi)。
做為一個(gè)倉(cāng)管員,雖然我們的工作用收、管、發(fā)、三個(gè)字來(lái)慨括。這三個(gè)字看似簡(jiǎn)單,但是要真正的做到位,做齊全。每個(gè)倉(cāng)管員在工作當(dāng)中一定要保持清晰的頭腦,認(rèn)真,仔細(xì)的看好每張單據(jù)上的數(shù)字,以及根據(jù)單據(jù)準(zhǔn)確核對(duì)備好的物料。為了避免內(nèi)似事件的發(fā)生,在接下來(lái)的工作當(dāng)中所有單據(jù)我都是二次過(guò)數(shù)。
二、技能培訓(xùn)
公司領(lǐng)導(dǎo)為了提高我們倉(cāng)管的工作技能水平,主管每個(gè)月對(duì)我們進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)技能培訓(xùn)。而主管為了我能更快,更好的做好此區(qū)域的工作,親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)我對(duì)所有物料進(jìn)行整理:所有物料按要求分區(qū)放置,歸類擺放,全部物料都貼上標(biāo)識(shí)以及隨時(shí)更新庫(kù)位表,讓我在發(fā)料過(guò)程中更快準(zhǔn)確無(wú)誤的找到物料,以此來(lái)提高我的工作效率!對(duì)一些凍結(jié)倉(cāng)物料或找不到物料卡的物料全部按要求重新建卡,使所有物料都做到有帳可查。
三、明年工作計(jì)劃
團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益。不利于公司的話不說(shuō),不利于公司的事不做。注重形象,多參加一些公司組織的企業(yè)活動(dòng),每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對(duì)工作?,F(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已到白熱化,單一的工作技能不能滿足企業(yè)的需要,自己爭(zhēng)取在新的一年里多加學(xué)習(xí)做到懂得更多,做得更好!多與同事溝通,吸取好的建議。悉心聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)評(píng),對(duì)自己不好的做法即時(shí)予以改正。配合物料配送員做好倉(cāng)庫(kù)管理以外的配送工作。
總裝主管個(gè)人工作總結(jié)
今年我根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展變化和治理的要求,對(duì)責(zé)任、制度修舊補(bǔ)新,明確責(zé)任、目標(biāo),并按照缺什么補(bǔ)什么的原則,補(bǔ)充建立了新的制度,對(duì)支行強(qiáng)化內(nèi)控、防范風(fēng)險(xiǎn)起到了積極的作用,以下是我今年的工作總結(jié)。
一、不斷提高人員素質(zhì)
建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,奠定會(huì)計(jì)出納工作的基礎(chǔ)。針對(duì)年初差錯(cuò)率高居不下的問(wèn)題,及時(shí)組織、制訂、出臺(tái)了相應(yīng)的制度,有效地遏制了風(fēng)險(xiǎn)的蔓延。加強(qiáng)監(jiān)督檢查,做好會(huì)計(jì)出納工作的保證。年內(nèi)一方面加強(qiáng)考核,實(shí)行工效掛鉤的機(jī)制,按月考核差錯(cuò)率,并督促整改問(wèn)題,及時(shí)消除事故隱患,解決問(wèn)題。另一方面,加大檢查力度,改變會(huì)計(jì)檢查方式,采取定期、不定期,常規(guī)與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的難點(diǎn)、重點(diǎn),再對(duì)癥下藥,解決問(wèn)題,有效地防范了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
以人為本,加強(qiáng)會(huì)計(jì)、出納專業(yè)人員的素質(zhì)培訓(xùn),進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)、出納工作的規(guī)范化治理。主動(dòng)、積極地抓好服務(wù)工作,堅(jiān)持不懈地搞好優(yōu)質(zhì)文明服務(wù),樹(shù)立服務(wù)意識(shí);堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度,統(tǒng)一學(xué)習(xí)新文件,從實(shí)際操作出發(fā),將碰到的問(wèn)題及難點(diǎn)列舉出來(lái),通過(guò)研究討論,尋求解決途徑;堅(jiān)持考核與經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)掛鉤;成立了以骨干為主的結(jié)算小組;積極地組織柜員上崗考試;培養(yǎng)一線員工自覺(jué)養(yǎng)成對(duì)傳票審查的習(xí)慣;開(kāi)展不定期的技能比武、知識(shí)競(jìng)賽,加強(qiáng)對(duì)員工綜合能力的培養(yǎng),提高結(jié)算工作質(zhì)量和效率。
二、加強(qiáng)成本意識(shí),提高經(jīng)濟(jì)效益
更好的完成年度財(cái)務(wù)工作,我嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度規(guī)定,認(rèn)真編制財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,及時(shí)完整準(zhǔn)確的進(jìn)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)資料的報(bào)送,并于每季、年末進(jìn)行具體地財(cái)務(wù)分析;在資產(chǎn)購(gòu)置上做到了先審批后購(gòu)置,在固定費(fèi)用上,全年準(zhǔn)確的計(jì)算計(jì)提并上繳了職工福利費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、養(yǎng)老保險(xiǎn)金、醫(yī)藥保險(xiǎn)金、失業(yè)保險(xiǎn)金、住房公積金、固定資產(chǎn)折舊、長(zhǎng)期待攤資產(chǎn)的攤銷、應(yīng)付利息等,并按照營(yíng)業(yè)費(fèi)用子目規(guī)范列支。
費(fèi)用支出實(shí)行了專戶、專項(xiàng)治理,在臨時(shí)存款科目中設(shè)置了營(yíng)業(yè)費(fèi)用專戶,專門核算營(yíng)業(yè)費(fèi)用支出,建立了相應(yīng)的手工臺(tái)賬,實(shí)行了一支筆審批制度,嚴(yán)格區(qū)分了業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)支出資金和費(fèi)用支出資金。在費(fèi)用使用上壓縮了不必要的開(kāi)支,厲行節(jié)約,用最少的資金獲得利潤(rùn)。在費(fèi)用的治理上,嚴(yán)格費(fèi)用指標(biāo)控制,認(rèn)真執(zhí)行審批制度,做好日常的賬務(wù)處理,并將費(fèi)用使用情況及財(cái)務(wù)制度中規(guī)定比例列支的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行說(shuō)明,以便行領(lǐng)導(dǎo)把握費(fèi)用開(kāi)支去向。
三、恪盡職守,切實(shí)加強(qiáng)自身建設(shè)
我在抓好治理的同時(shí),切實(shí)注重加強(qiáng)自身建設(shè),增強(qiáng)駕馭工作能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷增強(qiáng)工作的原則性和預(yù)見(jiàn)性。堅(jiān)持實(shí)事求是的作風(fēng),堅(jiān)持抵制和反對(duì)腐朽消極現(xiàn)象,在實(shí)際工作中,積極幫助解決問(wèn)題,靠老老實(shí)實(shí)的做人態(tài)度,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度,實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,推動(dòng)各項(xiàng)工作的開(kāi)展。加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,不搞個(gè)人主義。
倡議書(shū)要求內(nèi)容充實(shí),條理清楚,重點(diǎn)突出。在充滿活力,日益開(kāi)放的今天,用到倡議書(shū)的地方越來(lái)越多,那要怎么寫(xiě)好倡議書(shū)呢?以下是小編為大家推薦的關(guān)于一些酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū),希望能幫助到大家!
酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店總經(jīng)理助理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫___,今年32歲,于1993年開(kāi)始參加工作,先后從事過(guò)護(hù)士、業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的`我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,20__年10月我加入___集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
在我加入___酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。20__年全年客房收入達(dá)359萬(wàn)元,完成比例為117%。20__年完成收入共367.4萬(wàn)元,完成比例為102%。并在20__年、20__年組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌小⑹〉谝幻暮贸煽?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制,費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號(hào)是:“標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂(lè)”。俗話說(shuō):“沒(méi)有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。
12年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談,受理客戶的投訴,將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些文藝活動(dòng),營(yíng)造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛(ài)和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺(jué)地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。
三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果,逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。
五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng),它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng),它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷售,在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施,責(zé)任到人,目標(biāo)明確,對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做,做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制,做好內(nèi)部營(yíng)銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹??晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個(gè)來(lái)自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。
擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。
我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無(wú)跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。
每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?,但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來(lái)自)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。
增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。
定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。
及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。
要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?,F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝!
酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開(kāi)地競(jìng)爭(zhēng)上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)愛(ài)和支持。
我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,今天競(jìng)聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。
大家都知道,現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。從根本上說(shuō),就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏得客人的青睞,誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地;反之,就會(huì)被淘汰出局。因此,加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí),從部門管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認(rèn)識(shí)"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺(jué)堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,從“準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上,結(jié)合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:
服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對(duì)其他部門或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢,從提供共擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)。“一站式”服務(wù)強(qiáng)調(diào),部門員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿意答復(fù),最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對(duì)賓館的不滿,只經(jīng)過(guò)一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作,樹(shù)立“首位負(fù)責(zé)”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識(shí)。
服務(wù)原則:部門全體員工不論職位高低,不論份內(nèi)份外,不論是否在
責(zé)任區(qū)域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續(xù)問(wèn)題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務(wù)要求:
1、沒(méi)有“塞車”現(xiàn)象,不會(huì)借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒(méi)有“中轉(zhuǎn)站”,不會(huì)因超出職責(zé)范圍對(duì)客人推來(lái)支去,第一個(gè)接受者有責(zé)任將問(wèn)題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。
3、沒(méi)有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。
4、沒(méi)有“急轉(zhuǎn)彎”,無(wú)論賓客態(tài)度如何,始終抱著“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的“燃料”,對(duì)賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場(chǎng)分析或處理問(wèn)題。
6、掌握基本的對(duì)客服務(wù)的知識(shí)、技能,熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容,圍繞賓客的需求,做好各項(xiàng)服務(wù)工作,為顧客提供滿意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。
在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時(shí),作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說(shuō):要了解其他部門的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,層層落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格考核,建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施,努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人,將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。以此來(lái)帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。不經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門也將加大培訓(xùn)力度,通過(guò)深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來(lái)提高部門員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓(xùn)教材,豐富教學(xué)案例,擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作相結(jié)合起來(lái)。通過(guò)班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。
今年的培訓(xùn)我想分為三部分:
1、加強(qiáng)部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。
從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開(kāi)始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。
2、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。
帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀,以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。
3、交叉互換式培訓(xùn),使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識(shí)。
培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中,管理人員要堅(jiān)持在工作一線,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來(lái),給予指導(dǎo)。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向。
今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部門各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制,為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān),以使部門經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化。理順員工提成、計(jì)件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過(guò)每日班前會(huì)的講解、提醒來(lái)提高部門全員的成本意識(shí)。再把部門費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線,延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識(shí)。
第四項(xiàng)工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度,使部門各項(xiàng)工作合理、對(duì)口的進(jìn)行管理運(yùn)行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過(guò)購(gòu)置設(shè)備、人員培訓(xùn)等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強(qiáng)專業(yè)技能的學(xué)習(xí),響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,擴(kuò)大內(nèi)修范圍,降低維修費(fèi)用。同時(shí)加強(qiáng)工程、保潔兩個(gè)二線部門的管理,提高“內(nèi)部客戶服務(wù)意識(shí)”,以全力保障一線經(jīng)營(yíng)為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口、無(wú)條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。
第五項(xiàng)工作是完善會(huì)議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
完善會(huì)議服務(wù)功能:
1、細(xì)化服務(wù)流程。
明確對(duì)會(huì)議服務(wù)員的工作要求;明確會(huì)議前會(huì)議室的布置(擺臺(tái)形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會(huì)議桌上物品的擺放等);明確會(huì)議前檢查流程及責(zé)任人;明確會(huì)議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時(shí)間、上香巾服務(wù)時(shí)間、便條無(wú)聲服務(wù)等);明確會(huì)后檢查工作內(nèi)容等。
2、增加會(huì)議室臺(tái)尼和椅套,以提高會(huì)議室的檔次和創(chuàng)造會(huì)議氛圍。
通過(guò)這些工作提高會(huì)議服務(wù)接待水平,為銷售部的銷售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會(huì)議客源奠定基礎(chǔ)。
完善崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:
1、拓寬商品進(jìn)貨渠道,增加品牌商品項(xiàng)目,提高商品部的經(jīng)營(yíng)檔次。
增加商品經(jīng)營(yíng)范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)。
2、完善商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)功能。
在做部門基礎(chǔ)性工作的同時(shí),還要收集同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息,為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價(jià)等的做好參謀。以資料樓為基礎(chǔ),培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源。準(zhǔn)備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲(chǔ)存和培養(yǎng)。(簡(jiǎn)述資料樓、北樓裝修后的整體勢(shì)態(tài))
今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年,充滿挑戰(zhàn)、充滿機(jī)遇的一年。如果我競(jìng)聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、費(fèi)用指標(biāo)。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。謝謝大家。
酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我叫寧二喜,來(lái)自西湖之春。20__年我運(yùn)氣不錯(cuò),有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì),首先祝各位家人身體健康,萬(wàn)事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中
立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和將來(lái)。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好__主管的工作思路。
1、溝通問(wèn)題
做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè)。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì),我的愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把__主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。
最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來(lái)結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開(kāi)”,下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔,去留無(wú)意隨云卷”,橫批是“競(jìng)聘上崗”。
謝謝大家!
酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
你們好!
感謝商城為我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。
我這次競(jìng)聘的崗位是__領(lǐng)班。
首先做一下自我介紹:我叫___,今年23歲,高中學(xué)歷,畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院
之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位,是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我__就嚴(yán)格要求自己,對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯(cuò),優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。
各位評(píng)委都知道,管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情,所處理的都是維系日常運(yùn)行__的基礎(chǔ)保障工作,是__重要的工作。競(jìng)聘這個(gè)崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次挑戰(zhàn),所謂沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力,有了目標(biāo),才能去努力,只有通過(guò)努力才能成功的。
假如我競(jìng)聘成功了,我將會(huì)從平時(shí)的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開(kāi)始。俗話說(shuō)的好,態(tài)度決定一切。沒(méi)有好的工作態(tài)度,就沒(méi)有好的工作質(zhì)量的。在工作中,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關(guān)系。對(duì)待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實(shí)實(shí),時(shí)刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。
再就是自己要主動(dòng)學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面,包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個(gè)人素質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問(wèn)題虛心向同事請(qǐng)教,只有不斷的學(xué)習(xí),才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、及時(shí)處理,提高工作質(zhì)量,少說(shuō)多做,用具體的行動(dòng)和效果來(lái)說(shuō)明能力,做到干一行,愛(ài)一行,專一行。
最后在平時(shí)工作和管理過(guò)程中,真正用行動(dòng)實(shí)踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“管理的本質(zhì)不在于知而在于行?!惫芾淼闹攸c(diǎn)在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面:一是指自己對(duì)制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時(shí),必須做到不折不扣,認(rèn)真執(zhí)行,二是指對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時(shí)、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度,自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強(qiáng)調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門之間的溝通。其次,還要落實(shí)工作責(zé)任,將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
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