酒店管理工作計(jì)劃精選(九篇)
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第1篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
關(guān)鍵詞：醫(yī)院會(huì)計(jì)；電算化；管理與規(guī)劃
前言
隨著近年來經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，我國的醫(yī)院也開始有規(guī)模小和設(shè)施少逐漸到規(guī)模大，設(shè)備完善系統(tǒng)健全的方面發(fā)展，基于此，原本的醫(yī)院中的會(huì)計(jì)計(jì)算方式已經(jīng)不再適合現(xiàn)代醫(yī)院的發(fā)展了?，F(xiàn)代醫(yī)院的發(fā)展過程中，由于其日常業(yè)務(wù)的不斷增加，醫(yī)院每日的經(jīng)濟(jì)往來都非常大，如果醫(yī)院沒有完善的會(huì)計(jì)計(jì)算制度是應(yīng)對不了這種情形的，因此，會(huì)計(jì)電算化應(yīng)運(yùn)而生，這是運(yùn)算方式是通過電子技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)相結(jié)合的方式來進(jìn)行運(yùn)算，它改變了原來的人工計(jì)算，用新型計(jì)算機(jī)來進(jìn)行資金經(jīng)濟(jì)的運(yùn)算和記錄，這不但可以大大加快日常會(huì)計(jì)的運(yùn)算效率還可以提高準(zhǔn)確度，這種新型會(huì)計(jì)電算化的優(yōu)勢已經(jīng)日益凸顯出來，本文將會(huì)針對當(dāng)前會(huì)計(jì)電算化存在的弊端有針對性的提出未來的發(fā)展趨勢，以期獲得更好的發(fā)展。
1醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化工作管理現(xiàn)狀
1.1對于會(huì)計(jì)電算化重視程度不足
當(dāng)前，我國遠(yuǎn)遠(yuǎn)對于會(huì)計(jì)電算化的重視程度不足是目前會(huì)計(jì)電算化管理存在首要弊端。當(dāng)前，我國的醫(yī)院水平都有所提高，規(guī)模也逐漸擴(kuò)大，其醫(yī)療設(shè)備和設(shè)施也逐漸完善，與此同時(shí)，醫(yī)院每天的業(yè)務(wù)往來也越來越頻繁，每日資金和經(jīng)濟(jì)的往來越來越多。雖然我國財(cái)政部有規(guī)定希望我國的醫(yī)院逐漸實(shí)現(xiàn)全體的會(huì)計(jì)電算化這一目標(biāo)，但是當(dāng)前，這在很多醫(yī)院的進(jìn)展并不順利，大部分醫(yī)院還保持著傳統(tǒng)的思想觀念，運(yùn)用最初的人力會(huì)計(jì)方式進(jìn)行每日的資金核算。探究這中間的問題所以，有一個(gè)相當(dāng)重要的原因就是醫(yī)院對于會(huì)計(jì)電算化不夠看重，認(rèn)為這個(gè)沒有必要。這種思想導(dǎo)致了許多醫(yī)院對于會(huì)計(jì)電算化的投入不足，還有些醫(yī)院即使有對會(huì)計(jì)電算化的相關(guān)投入但也極少，實(shí)際使用中也非常麻煩導(dǎo)致最后根本放棄不用，這種思想和做法對于與當(dāng)前醫(yī)院發(fā)展會(huì)計(jì)電算化相當(dāng)不利。
1.2會(huì)計(jì)電算化工作人員工作能力的不足
當(dāng)前，我國醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化存在的另一個(gè)缺陷就是會(huì)計(jì)電算化的工作員人員的基礎(chǔ)工作能力不足還存在許多缺陷。許多工作人員僅僅有一些最基本的基礎(chǔ)知識(shí)，其對于新型的會(huì)計(jì)電算化知識(shí)掌握的內(nèi)容比較少，針對現(xiàn)代醫(yī)院的大規(guī)模資金和經(jīng)濟(jì)往來，一般的理論知識(shí)已經(jīng)不能滿足當(dāng)前的需要，實(shí)踐工作的不足和缺失使得會(huì)計(jì)電算化工作人員僅憑最初的知識(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。當(dāng)前，對于會(huì)計(jì)工作人員來說，他們不但應(yīng)該學(xué)會(huì)有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)知識(shí)，還應(yīng)該有一些計(jì)算機(jī)方面的技能，除此之外，最好還能夠熟練地使用會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)方面的電子軟件以及相關(guān)的日常維修和修護(hù)技能。當(dāng)前，有一些會(huì)計(jì)工作者雖然長時(shí)間的在從事會(huì)計(jì)工作，相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)很多，但是有關(guān)的電子計(jì)算機(jī)工作經(jīng)歷確沒有，這使得他們在從事現(xiàn)代會(huì)計(jì)電算化的工作時(shí)感到力不從心，很難真正了解并熟練的掌握工作技巧。當(dāng)面對工作中出現(xiàn)的意外狀況如某些會(huì)計(jì)軟件突然出現(xiàn)故障或者難以運(yùn)行時(shí)不能夠很好的應(yīng)對并給予解決的修理導(dǎo)致會(huì)計(jì)電算化工作無法正常運(yùn)行。這是當(dāng)前存在的一個(gè)重要問題。
1.3現(xiàn)有的會(huì)計(jì)電算化管理制度不健全
當(dāng)前，我國許多醫(yī)院有會(huì)計(jì)電算化，但是會(huì)計(jì)電算化的管理制度卻不健全，這是目前我國會(huì)計(jì)電算化的又一缺陷。我國的大部分醫(yī)院當(dāng)前都處于會(huì)計(jì)電箅化得起步階段，許多管理者對于會(huì)計(jì)電算化的構(gòu)成和管理都不了解，相關(guān)制度的完善性更是不用說。而這將導(dǎo)致的后果更是難以想象，許多管理者缺乏會(huì)計(jì)電算化的管理經(jīng)驗(yàn)，使得實(shí)踐中，在進(jìn)行相關(guān)檔案的整理和整合是出現(xiàn)漏洞，甚至有些數(shù)據(jù)資料發(fā)生丟失或者是軟件硬盤信息的永久性銷毀，這對于醫(yī)院的會(huì)計(jì)電算化非常不利，而有時(shí)為了改善這種情況，會(huì)采用人工的手動(dòng)記錄，這樣不但會(huì)導(dǎo)致會(huì)計(jì)核算的效率大大降低，還會(huì)二次浪費(fèi)人力和物力。不但如此，許多工作人員在工作中由于有了電子計(jì)算機(jī)的幫助，工作缺少了以往的認(rèn)真和細(xì)致，導(dǎo)致許多數(shù)據(jù)出現(xiàn)無法彌補(bǔ)的錯(cuò)誤，甚至是工作人員的玩忽職守，并且由于管理不善，有時(shí)還會(huì)有數(shù)據(jù)信息的泄露，這對于醫(yī)院的發(fā)展更是相當(dāng)不利。因此，能否妥善解決醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化管理制度的不健全在當(dāng)前來講相當(dāng)重要。
2醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化管理工作的未來趨勢
2.1加強(qiáng)醫(yī)院會(huì)計(jì)管理信息化的轉(zhuǎn)變
對于醫(yī)院的會(huì)計(jì)管理信息化的轉(zhuǎn)變是未來醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化管理工作的重要趨勢之一。會(huì)計(jì)電算化的管理信息化包括兩個(gè)方面，首先是對于會(huì)計(jì)原始信息的輸入，會(huì)計(jì)的原始信息對于醫(yī)院來說非常關(guān)鍵，如果出現(xiàn)失誤將會(huì)對醫(yī)院造成不可挽回的損失，在錄入相關(guān)信息時(shí)，單純的人工操作有時(shí)會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，因此，在會(huì)計(jì)電算化的錄入原始信息時(shí)要仔細(xì)的核對，并且運(yùn)用后臺(tái)的模板自動(dòng)生成電子記錄，并且要自動(dòng)鎖定相關(guān)信息，避免有人進(jìn)行改動(dòng)；另外，還要注意對會(huì)計(jì)電算化的信息保護(hù)，防止有關(guān)人員而已的破壞和改動(dòng)信息，與此同時(shí)應(yīng)該對數(shù)據(jù)進(jìn)行備份，完成信息化的存儲(chǔ)和處理信息化、一體化。
2.2加強(qiáng)醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化的控制
加強(qiáng)醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化的內(nèi)部控制工作至關(guān)重要，這也是未來醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化的另一個(gè)重要的發(fā)展趨勢。實(shí)踐中，會(huì)計(jì)電算化使用改變了傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)計(jì)算方式和方法，因此，這也導(dǎo)致了醫(yī)院內(nèi)部的會(huì)計(jì)電算化管理工作的基本環(huán)境產(chǎn)生了改變，這也引起了醫(yī)院原有的內(nèi)部控制，所以，制定一個(gè)新的與醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化內(nèi)部系統(tǒng)相協(xié)調(diào)一致的控制體系至關(guān)重要。管理控制是針對計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)系統(tǒng)在運(yùn)行過程中相關(guān)的醫(yī)院部門和工作者來說的，運(yùn)用這種控制，不但能夠促進(jìn)工作者很好的完成自己的工作，使他們之間互相配合，更重要的是可以避免一系列的相關(guān)犯罪行為。
2.3嚴(yán)格要求會(huì)計(jì)人員相應(yīng)素質(zhì)
嚴(yán)格要求會(huì)計(jì)人員的相應(yīng)素質(zhì)是解決目前會(huì)計(jì)電算化存在缺陷的重要手段之一，也是未來醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化管理工作的一大發(fā)展趨勢。當(dāng)前，醫(yī)院的傳統(tǒng)會(huì)計(jì)人員對于這種新興的會(huì)計(jì)電算化不甚了解或者是掌握的專業(yè)太過單一，因此，在工作過程中難免會(huì)出現(xiàn)相關(guān)的失誤或者犯下難以彌補(bǔ)的錯(cuò)誤。所以，對于這些情況，未來的醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化工作人員應(yīng)該有更高的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)知識(shí)，這包括對于傳統(tǒng)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)的熟練掌握和運(yùn)用，還包括對于相關(guān)的計(jì)算機(jī)知識(shí)的了解和熟悉，更多的還有關(guān)于會(huì)計(jì)軟件的使用和相關(guān)的設(shè)施軟件系統(tǒng)的維護(hù)、維修和保護(hù)管理。這不但對于今后的基本會(huì)計(jì)工作有很大的幫助，在很多時(shí)候，面對會(huì)計(jì)軟件的崩潰和突然的停電或者一些突況，會(huì)計(jì)工作人員能夠迅速應(yīng)對，并且及時(shí)恢復(fù)相關(guān)的信息，避免醫(yī)院出現(xiàn)難以彌補(bǔ)的損失和數(shù)據(jù)永久丟失的不良后果。保障醫(yī)院會(huì)計(jì)工作的正常運(yùn)行。
3結(jié)束語
對于現(xiàn)代化醫(yī)院，醫(yī)院水平的現(xiàn)代化不單單是醫(yī)學(xué)水平的提高，還包括醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化的實(shí)現(xiàn)和運(yùn)用。醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展不僅可以使醫(yī)院的經(jīng)濟(jì)效益有所提高，還可以提高醫(yī)院的競爭力。當(dāng)前，我國的一些醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化還存在很多缺陷，但是，只要有針對性的采取相應(yīng)的措施，相信未來一定會(huì)使得我國現(xiàn)代醫(yī)院的會(huì)計(jì)電算化有更快的發(fā)展和進(jìn)步。遵循未來醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展趨勢進(jìn)行調(diào)整原有的會(huì)計(jì)計(jì)算方式和方法將會(huì)對未來的醫(yī)院資金管理起到重要作用。
參考文獻(xiàn)
[1]姜堰.淺談醫(yī)院會(huì)計(jì)電算化管理[J].財(cái)稅論壇，2015，12（5）：163-164.
第2篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
時(shí)間飛逝，又是新的半年，那么酒店前臺(tái)主管下半年個(gè)人工作計(jì)劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼木频昵芭_(tái)主管下半年個(gè)人工作計(jì)劃2020范例，希望大家喜歡!
酒店前臺(tái)主管下半年個(gè)人工作計(jì)劃(一)
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì)，并在例會(huì)中提出一天工作的不足，并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營銷方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;
⑽對客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時(shí)間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo)，如實(shí)匯報(bào)情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進(jìn)行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
酒店前臺(tái)主管下半年個(gè)人工作計(jì)劃(二)
時(shí)間飛逝，又是新的半年。新的半年開啟新的希望，新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及上半年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出下半年的工作計(jì)劃。
一、廳面現(xiàn)場管
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收.的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，請保留此標(biāo)記員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和.解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力
四、201某年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾?，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù)。
五、對餐廳.體管.經(jīng)營的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管.。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
酒店前臺(tái)主管下半年個(gè)人工作計(jì)劃(三)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
一、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧，提高入住率
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個(gè)部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計(jì)劃對前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧，同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
二、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
今年是奧運(yùn)年，中國將會(huì)有世界各國人士因某而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
三、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào)，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
四、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
五、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
計(jì)劃每個(gè)月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
酒店前臺(tái)主管下半年個(gè)人工作計(jì)劃(四)
因前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)不夠?qū)I(yè)和廣泛，服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺，在與客戶接觸時(shí)，他們有時(shí)無法提供顧客所需要的服務(wù)，甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需繼續(xù)加強(qiáng)對前臺(tái)接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)技術(shù)水平;在服務(wù)過程中，服務(wù)人員應(yīng)做到換位思考，替客戶著想，為顧客提供實(shí)在的服務(wù)，向顧客提出建設(shè)性的建議，使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿意。
一、總結(jié)上半年工作
以往我們售后因前臺(tái)及車間的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)流程不是十分到位，且工作人員面對工作時(shí)并不是十分細(xì)心，致使在一些可避免的工作細(xì)節(jié)上犯錯(cuò)誤，故在下半年我們需增強(qiáng)管理人員、職工對工作的責(zé)任心，讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和未來規(guī)劃，及市場和未來走勢，讓他們意識(shí)到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)發(fā)展是直接掛勾，從而使得員工們由被動(dòng)變主動(dòng)。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來看，公司想長期穩(wěn)定的發(fā)展，服務(wù)是重中之重。前臺(tái)接待是別克售后對外窗口，前臺(tái)接待人員的一舉一動(dòng)，代表著別克售后部的形象，所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹立良好形象，在客戶心目中得到認(rèn)可，這樣我們企業(yè)才能繼續(xù)發(fā)展壯大下去。
從營銷策略上，上半年別克售后部在忠誠客戶維系上有所不足，客戶在不斷新增時(shí)也有著一定量的流失，所以下半年我們必須培養(yǎng)和維護(hù)一批長期穩(wěn)定與我們合作的老客戶，發(fā)展新的忠誠客戶。我們會(huì)從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)心，當(dāng)然照顧是建立在互惠互利的基礎(chǔ)上，只有這樣我們在市場好與壞的時(shí)候，我們都能度過，讓這部分客戶始終跟著我們走，真正做到“比你更關(guān)心你”。
價(jià)格合理化。價(jià)格的高低也是左右客戶進(jìn)廠的重要因素之一，而為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價(jià)格，并且時(shí)時(shí)刻刻從客戶的角度出發(fā)制定合理的維修方案，從而為客戶省錢，進(jìn)而超越客戶期望值。
在目前市場環(huán)境下，各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下，這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗，為企業(yè)節(jié)約每一分錢，做為別克售后應(yīng)從招待費(fèi)、日常工作用品等方面中進(jìn)行節(jié)約。
1、做好內(nèi)部人員管，在管.上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管.上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù)。
6、嚴(yán)格管.制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
7、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
9、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
二、下半年工作計(jì)劃
我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn)：
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì)，并在例會(huì)中提出一天工作的不足，并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營銷方案，同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;
第3篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
一、計(jì)劃的概念
計(jì)劃是酒店工作過程的第一步驟。計(jì)劃是指對一個(gè)特定的時(shí)期內(nèi)將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。不論事大事小，都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)事先安排，假如估計(jì)到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個(gè)預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然，大的事情有大的計(jì)劃，這種計(jì)劃往往還要形成文字；一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn)，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何，計(jì)劃是酒店工作過程中必不可少的一個(gè)步驟。
酒店計(jì)劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么，如何做和誰去做。具體而言，酒店計(jì)劃應(yīng)考慮3個(gè)重要問題。一是我們要做什么，為誰而做？二是我們要實(shí)現(xiàn)什么目標(biāo)？三是實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)，我們對組織的活動(dòng)是如何進(jìn)行管理？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動(dòng)的方針。因此，制定好酒店的各種計(jì)劃，是酒店管理者首先和最重要的工作。計(jì)劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應(yīng)該說，沒有計(jì)劃就不存在管理。
酒店計(jì)劃有下列好處：
計(jì)劃將迫使管理者作全面的思考，幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案，計(jì)劃也提供了指導(dǎo)與評價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實(shí)績
的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)。
事實(shí)上，不做計(jì)劃就是選擇混亂，不實(shí)行計(jì)劃管理就是實(shí)行危機(jī)管理。
二、計(jì)劃制定的特點(diǎn)
酒店計(jì)劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實(shí)施的。因此，我們可以從酒店不同管理層的角度，來分析與把握酒店不同計(jì)劃的類型及特點(diǎn)。
1、上層管理者
即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計(jì)劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動(dòng)、社會(huì)潮流、政府政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點(diǎn)，是很難預(yù)測的，因此這類戰(zhàn)略性計(jì)劃具有不確定性，需要不斷調(diào)整。
2、中層管理者
即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo)，制定本部門的業(yè)務(wù)行動(dòng)計(jì)劃。中層的計(jì)劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān)，因而計(jì)劃的不確定性就大大減少了。這類計(jì)劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的。中層管理者至少要制定為期一個(gè)月的本部門工作計(jì)劃。
3、低層管理者
即主管要做計(jì)劃。他們的計(jì)劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計(jì)劃往往是在客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計(jì)劃，這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計(jì)劃。
三、計(jì)劃制定的要求
一項(xiàng)好的酒店計(jì)劃應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容：目標(biāo)、措施、實(shí)施時(shí)間、負(fù)責(zé)人、預(yù)算、評估控制。
要制定好一項(xiàng)酒店計(jì)劃，還需要注意下列幾個(gè)方面的問題：
第一，計(jì)劃必須寫下來。這會(huì)使人在制定計(jì)劃時(shí)考慮更周全，也可時(shí)刻提醒管理人員去努力實(shí)現(xiàn)它，容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn)。
第二，計(jì)劃要被理解和接受。要讓大家知道，因?yàn)橛?jì)劃是大家的行動(dòng)目標(biāo)與方案。
第三，計(jì)劃目標(biāo)要具有可行性，這樣才會(huì)有激勵(lì)作用； 又要具有挑戰(zhàn)性，只有通過不斷努力才能實(shí)現(xiàn)。這樣才會(huì)有指導(dǎo)意義。
第四，要規(guī)定實(shí)施的時(shí)期，否則，不會(huì)產(chǎn)生緊迫責(zé)任感。另外，目標(biāo)規(guī)定的實(shí)現(xiàn)時(shí)間必須與員工的工作時(shí)間與對目標(biāo)感興趣的時(shí)間相一致。
四、酒店工作的計(jì)劃種類
酒店工作的計(jì)劃是以上級布置的任務(wù)、目標(biāo)為依據(jù)而制定的，是對上級的各種決策作出具體的安排。
從計(jì)劃的時(shí)間性講，有長遠(yuǎn)規(guī)劃和近期計(jì)劃。而就管理人員的工作計(jì)劃而言，一般是近期計(jì)劃。
從計(jì)劃內(nèi)容說，有完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)計(jì)劃、開展?fàn)I銷活動(dòng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)工作計(jì)劃和管理工作計(jì)劃。作為管理人員經(jīng)常制定的計(jì)劃，一般為業(yè)務(wù)工作和管理工作的計(jì)劃。從計(jì)劃表現(xiàn)特點(diǎn)分，或?yàn)槿婀ぷ饔?jì)劃——往往體現(xiàn)為完成目標(biāo)計(jì)劃，或?yàn)閷ｍ?xiàng)工作計(jì)劃。
㈠完成目標(biāo)計(jì)劃
又分為完成任務(wù)指標(biāo)計(jì)劃和某一階段應(yīng)達(dá)到的工作水平目標(biāo)計(jì)劃。完成目標(biāo)的計(jì)劃一般可看作是全面工作計(jì)劃。
例如，上級要求中餐廳某月營業(yè)額應(yīng)達(dá)到80萬元。作為中餐廳主管就應(yīng)為完成月營業(yè)額的任務(wù)指標(biāo)作出計(jì)劃。這里既可能涉及到對各
種資源的安排，也可能涉及到如何開展?fàn)I銷活動(dòng)，還可能涉及到如何提高工作質(zhì)量以利促銷，如何調(diào)動(dòng)員工積極性等措施安排，甚至還可能提出需要上級解決的事項(xiàng)及其它部門配合的工作內(nèi)容等。
再如，某客房部門經(jīng)理為了使屬下每位員工在半年內(nèi)都能達(dá)到高一級技能水準(zhǔn)，制定了技術(shù)等級達(dá)標(biāo)計(jì)劃，其中針對每位員工現(xiàn)有實(shí)際情況作出具體的有關(guān)項(xiàng)目培訓(xùn)練習(xí)安排、結(jié)對子互幫互學(xué)安排和分段考核及總評的時(shí)間安排等。
㈡專項(xiàng)工作計(jì)劃
如某部門制定在某月中旬接待某大型團(tuán)隊(duì)的工作計(jì)劃，營銷部制定接待某v.i.p客人的工作計(jì)劃，某餐廳制定為某會(huì)議舉辦大型的歌舞晚宴的計(jì)劃等。這些計(jì)劃一般都會(huì)體現(xiàn)人力安排、物力配備、財(cái)務(wù)預(yù)算、時(shí)間確定、信息流動(dòng)等等，還有可能體現(xiàn)工作程序、協(xié)作要求等項(xiàng)目，也會(huì)對達(dá)到的工作效果等作出具體要求。共2頁,當(dāng)前第1頁1
再如，前廳部為了使屬下員工英語水平有進(jìn)一步提高，制定了某一時(shí)期員工英語專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃，工程部制定了空調(diào)制冷系統(tǒng)的全面檢修計(jì)劃，營銷部制定了開辟新的銷售網(wǎng)絡(luò)和拜訪新、老客戶計(jì)劃等，也都屬于專項(xiàng)工作計(jì)劃。
五、計(jì)劃的寫作要求
前面說過，管理人員要解決某一個(gè)問題，完成某一項(xiàng)上級交給的
任務(wù)都要有“計(jì)劃”這個(gè)步驟。對于比較重要、比較復(fù)雜的工作就應(yīng)當(dāng)要有一個(gè)文字形式的計(jì)劃，以便執(zhí)行者有章可循，也便于有關(guān)人員檢查落實(shí)。形成文字的計(jì)劃結(jié)構(gòu)一般是：
㈠標(biāo)題，即計(jì)劃名稱。要求標(biāo)題準(zhǔn)確、主題明確。
㈡前言，即制定此計(jì)劃的緣由和指導(dǎo)思想，要求開門見山，語言簡潔。
㈢正文，這是計(jì)劃的主體部分。包括：
計(jì)劃達(dá)到的目標(biāo)，工作要求，工作重點(diǎn)，措施，方法，步驟，時(shí)間安排，人力安排等。這一部分集中說明：
——做什么（what）；
——何處做（where）；
——何時(shí)做以及何時(shí)完成（when）；
——誰去做（who）；
——怎么做以及做得結(jié)果應(yīng)達(dá)到什么的標(biāo)準(zhǔn)（how）。
這一部分要求寫得明確具體，能量化的指標(biāo)盡可能量化；線條清晰、表述清楚；對于時(shí)間安排、人力安排、信息傳遞工作、方法、行動(dòng)步驟、工作進(jìn)度、結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)等，盡可能寫得詳盡，不可含糊其辭；可以使用表格的應(yīng)盡可能使用。
總之，要求主體內(nèi)容寫得細(xì)致、周到、明確、具體，這樣方能有助于計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。
㈣其他，即計(jì)劃中有時(shí)還有備注說明、附帶資料等，最后要寫明制定計(jì)劃時(shí)間、制定人。
第4篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
引言
隨著酒店行業(yè)逐漸占據(jù)市場，進(jìn)一步拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，隨著市場環(huán)境的不斷變化，酒店管理者也開始不斷更新管理模式和理念?，F(xiàn)代酒店的發(fā)展逐漸走向成熟，酒店管理者也開始認(rèn)識(shí)到對員工的人性化管理的重要性，改變了原有的傳統(tǒng)管理模式，開始以員工為中心進(jìn)行全面地管理，為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和發(fā)展空間，將員工的利益與企業(yè)的利益捆綁在一起，讓員工參與到企業(yè)的決策和管理中，這樣才能夠充分展現(xiàn)對員工的信任和尊重，才能夠促進(jìn)員工心甘情愿的為酒店工作，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、人性化管理介紹
（一）人性化管理內(nèi)涵
人性化管理主要是指在企業(yè)管理中充分發(fā)揮和利用人性要素，以開發(fā)人的內(nèi)在潛力為主要目的的管理模式，具體包括對人的精神和物質(zhì)激勵(lì)、對人的尊重以及對人的培養(yǎng)等內(nèi)容，實(shí)施員工與企業(yè)雙贏戰(zhàn)略，為員工制定一系列職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展計(jì)劃。人性化管理從本質(zhì)上來看，是針對人的不斷變化的思想進(jìn)行管理，以人性化為標(biāo)志，使員工不斷提高學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，能夠主動(dòng)積極地完成工作，實(shí)現(xiàn)自我超越，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。人性化管理主要以開發(fā)員工潛力為基礎(chǔ)，全面提高員工的綜合素質(zhì)，管理者通過具備的合理理念，對員工的工作安排和激勵(lì)管理都公平合理地進(jìn)行，合理調(diào)配人力資源，使員工能夠在自己的崗位上充分發(fā)揮其作用和潛力，同時(shí)企業(yè)應(yīng)該對員工進(jìn)行不斷地培訓(xùn)，提高專業(yè)技能水平和工作能力，只有充分發(fā)揮員工的內(nèi)在潛力，才能夠體現(xiàn)出人性化管理的目的和效果，從而為企業(yè)建設(shè)高素質(zhì)水平的人才隊(duì)伍。
（二）人性化管理方法
人性化管理方法主要包括民主化管理、情感化管理、文化管理以及自我管理四個(gè)方面。民主化管理主要是指企業(yè)允許員工參與公司的決策，在對部門工作進(jìn)行部署和安排過程中充分考慮員工的個(gè)人意見，參與到工作計(jì)劃安排中，這樣能夠體現(xiàn)出對員工的充分尊重和重視，同時(shí)如果能夠集思廣益，對工作安排也具有一定的促進(jìn)作用，也只有全體員工共同經(jīng)營和管理，才能夠提高整體的水平，并且將每個(gè)員工的利益與公司利益捆綁在一起，有利于公司快速發(fā)展和進(jìn)步；情感化管理主要是指重視員工的情感變化，充分了解員工的內(nèi)心世界，滿足內(nèi)在需求，只有深入員工的內(nèi)心，才能夠真正發(fā)現(xiàn)和了解員工的真正需求，這樣員工才能夠心甘情愿的為企業(yè)盡職盡責(zé)的工作；文化管理主要是指建立人性化的企業(yè)文化，通過文化的培育和塑造，引導(dǎo)員工形成統(tǒng)一的價(jià)值觀，共同遵守公司的行為規(guī)范，通過文化將以人為中心的管理思想充分表達(dá)出來，為員工樹立共同的價(jià)值理念，有利于團(tuán)隊(duì)凝聚力的提高；自我管理主要是指企業(yè)員工根據(jù)自身?xiàng)l件和需求建立個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃，實(shí)施具有一定操作性的自我管理模式，將個(gè)人意志與企業(yè)發(fā)展結(jié)合在一起，為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)個(gè)人的力量，使企業(yè)在員工共同努力下逐漸發(fā)展。
（三）人性化管理特點(diǎn)
人性化管理重點(diǎn)突出人的地位，主要具備尊重人、愛護(hù)人、信任人以及激勵(lì)人等特征。首先，尊重人是人性化管理的實(shí)質(zhì)性特征，員工得到充分的尊重，才能夠擁有滿足的心態(tài)進(jìn)行工作，才愿意盡可能開發(fā)個(gè)人的潛力和發(fā)揮作用，如果缺少對員工的尊重，甚至是踐踏員工的利益和限制員工自由工作，如強(qiáng)制性加班，都會(huì)由于員工的不情愿的心態(tài)降低工作效率，在一定程度上這并不能有利于工作量的完成，所以，對員工的尊重是十分必要的；愛護(hù)人主要是對員工應(yīng)該加強(qiáng)愛護(hù)和關(guān)心，加強(qiáng)人與人之間的溝通與互助，每個(gè)企業(yè)的員工都是來自五湖四海的親人，為了共同的目標(biāo)和理想而努力，相互之間應(yīng)該互幫互助，作為領(lǐng)導(dǎo)者更應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注員工的心理變化和生活需求，為員工營造和睦融洽的家庭氛圍；信任人是人性化管理的基本要求，每個(gè)員工都需要企業(yè)的信任，所謂用人不疑，這樣也會(huì)使員工增加對自己的約束和管理，提高員工的自覺性，如果員工能夠自覺遵守企業(yè)規(guī)定和自覺完成工作，那么將會(huì)為管理者減少一定的工作量和工作壓力；激勵(lì)人是人性化管理的基本目標(biāo)，企業(yè)實(shí)行人性化管理主要就是為了激勵(lì)員工更加努力地工作，并且通過相應(yīng)的物質(zhì)和精神鼓勵(lì)，使員工能夠?qū)崿F(xiàn)自我價(jià)值，那么他們就會(huì)全身心地投入到工作中，進(jìn)一步提高企業(yè)快速發(fā)展。
二、人性化管理在酒店管理中的應(yīng)用
（一）加強(qiáng)員工培訓(xùn)
對員工的培訓(xùn)，不僅僅是為了能夠促進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量和綜合水平有一定的提高，同時(shí)也能夠吸引更多優(yōu)秀的人才和留住內(nèi)部的高素質(zhì)人才。每個(gè)員工都希望在崗位上有所提升和進(jìn)步，能夠創(chuàng)造突出的業(yè)績和成果，這都需要酒店定期地對員工進(jìn)行多方面的培訓(xùn)，這雖然是一項(xiàng)長期持續(xù)地投資，但是效果也顯而易見，酒店的服務(wù)水平隨著人才質(zhì)量的提高不斷提升，所以，酒店的培訓(xùn)使酒店員工和酒店互利共贏，員工更加努力地為酒店做出貢獻(xiàn)，并且能夠接受酒店的職業(yè)安排和價(jià)值理念，只有使員工真正融入到酒店中，才能夠無限開發(fā)員工的潛力。酒店的培訓(xùn)對員工來說是自我提升的重要機(jī)會(huì)，每個(gè)有志向的T工都十分期望酒店能夠提供這樣的平臺(tái)，所以，從員工發(fā)展的角度來看，長期不斷培訓(xùn)是必要的，有利于酒店人才隊(duì)伍的建設(shè)和凝聚力的提高，在人才競爭中酒店能夠處于領(lǐng)先地位，也會(huì)使酒店的整體發(fā)展領(lǐng)先于其他酒店，使酒店能夠在不斷變化的市場環(huán)境中站穩(wěn)腳跟。
（二）形成人性化管理理念
酒店作為服務(wù)業(yè)，最重要的就是能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)，而整體的服務(wù)水平不僅僅取決于酒店的居住等環(huán)境因素，更重要的是取決于為客人服務(wù)的一線員工的服務(wù)質(zhì)量，所以，酒店首先應(yīng)該形成人性化的管理理念，使員工能夠充分發(fā)揮作為服務(wù)者應(yīng)有的素質(zhì)和能力，能夠輕松愉快地工作，為消費(fèi)者提供貼心的服務(wù)。在酒店管理工作中，應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以管理者為中心的模式，逐漸開始以員工為中心進(jìn)行控制、決策、指揮以及協(xié)調(diào)管理，以人為本，從人的情感和發(fā)展角度出發(fā)，虛心接受有利于公司和員工發(fā)展的基層員工意見，積極鼓勵(lì)員工主動(dòng)發(fā)現(xiàn)酒店管理存在的問題，并且對員工能夠提出可行性建議的行為進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。管理者樹立人性化管理理念，主要不斷深入基層員工的生活和工作，尊重員工的要求和想法，及時(shí)與員工溝通，調(diào)動(dòng)員工的積極性和工作熱情，只有為員工提供全面細(xì)致的服務(wù)，員工才能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)，所以，管理成是為員工服務(wù)的組織，只有打下堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)，才能夠凝聚員工的力量為酒店做出貢獻(xiàn)，因此，形成人性化的管理理念是每個(gè)管理者應(yīng)該具備的素質(zhì)和思想，這對員工和酒店的發(fā)展都十分重要。
（三）完善酒店管理制度
酒店管理需要按照相關(guān)的制度才能夠使管理工作更加具有程序化和制度化，對于人性化管理也是如此，都需要依據(jù)規(guī)范化的制度進(jìn)行管理，如果沒有制度作為管理基礎(chǔ)，那么在人性化管理過程中會(huì)摻雜更多的情感因素和裙帶關(guān)系，這樣會(huì)出現(xiàn)不公平現(xiàn)象，在一定程度上將會(huì)挫敗員工的積極性，導(dǎo)致工作的無序化和管理的混亂。人性化管理需要依據(jù)一定的制度進(jìn)行，并且制度的內(nèi)容需要體現(xiàn)出人性化管理的理念和精神，兼顧獎(jiǎng)懲兩方面內(nèi)容，并且多以積極鼓勵(lì)的方式改善員工的工作態(tài)度和方式，制度是理性化的產(chǎn)物，但人性化管理更加注重人的情感和心理，將二者融為一體，更加全面地提高員工的個(gè)人發(fā)展水平以及酒店的管理水平，通過制度化的人性化管理能夠激勵(lì)員工不斷創(chuàng)新和持續(xù)改進(jìn)，規(guī)范服務(wù)，為酒店打造良好的企業(yè)形象。
（四）增強(qiáng)酒店文化建設(shè)
酒店文化一直是管理工作中重要的內(nèi)容，通過酒店文化能夠提高企業(yè)的凝聚力，使員工形成統(tǒng)一的價(jià)值理念和目標(biāo)追求。酒店文化是酒店長期運(yùn)營所積累下來的成果，通過文化加強(qiáng)員工的人性化管理，主要從物質(zhì)文化、制度文化和精神文化三個(gè)層面提高員工的人性化管理。物質(zhì)文化一般包括酒店標(biāo)識(shí)、店容以及文化傳播網(wǎng)等等，在實(shí)行人性化管理時(shí)，應(yīng)該為員工營造和諧溫馨的工作環(huán)境，無論是硬件設(shè)施還是軟件設(shè)施，都需要為員工創(chuàng)造有利的工作環(huán)境，這樣才能夠充分發(fā)揮出員工的積極性；制度文化主要是指酒店內(nèi)部管理制度和一些相關(guān)的體制，在任何組織個(gè)團(tuán)隊(duì)中都必須擁有一定的規(guī)章制度，這樣工作才不會(huì)混亂，只有將工作按照一定的章程進(jìn)行，才能夠使整體的工作具有一定的規(guī)范性，所以，制度文化建設(shè)是人性化管理必不可少的內(nèi)容；對于精神文化一般是指進(jìn)行人性化管理主要尊重員工，以人本理念為基礎(chǔ)，提供具有個(gè)性化的服務(wù)，這樣不僅僅能夠吸引和留住人才，同時(shí)也能夠進(jìn)一步加強(qiáng)對人才的培養(yǎng)，促進(jìn)酒店的人性化管理能夠提高一個(gè)水平。良好的精神文化是酒店的無形資產(chǎn)，能夠激發(fā)員工的工作熱情，鼓舞士氣，能夠?yàn)楣芾碚吲c員工建立溝通的橋梁，促進(jìn)相互協(xié)作，為酒店的發(fā)展共同努力，形成獨(dú)立個(gè)性的企業(yè)文化。
三、結(jié)語
第5篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
201X年資產(chǎn)管理工作計(jì)劃
201X年,酒店對目前的資產(chǎn)管理工作進(jìn)行了重置與梳理，這是酒店年度重點(diǎn)工作之一，其目的是為了解決酒店資產(chǎn)管理工作中一直存在的賬物不符，資產(chǎn)設(shè)備管理部門不清等各種問題，年中時(shí)又配合上級公司對于酒店專制后部分物業(yè)公司資產(chǎn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)項(xiàng)為雅致公司酒店資產(chǎn)作進(jìn)一步梳理。這項(xiàng)繁瑣且耗時(shí)較長的工作在酒店管理層的支持下，在酒店各個(gè)部門的配合下目前基本完成既定目標(biāo)。
由于各種歷史問題的原因，酒店資產(chǎn)管理工作中始終存在賬目不符的問題，資產(chǎn)臺(tái)賬中有資產(chǎn)名稱不對，放置地點(diǎn)不對，資產(chǎn)數(shù)量不符等各種各樣的問題存在。前期的梳理工作相當(dāng)辛苦，從2013年12月開始，臺(tái)帳中固定資產(chǎn)部分花了近3個(gè)多月時(shí)間才逐漸將實(shí)物一一在現(xiàn)場進(jìn)行了盤點(diǎn)，實(shí)務(wù)賬部分又花了近1個(gè)月的時(shí)間才盤點(diǎn)清楚，低值易耗品的盤點(diǎn)卻遇到了較大困難，其他部門的基本就是時(shí)間上的消耗，但是餐飲部的低值易耗品存在物品外觀相同，放置地點(diǎn)太散，大多數(shù)物品有根據(jù)經(jīng)營需求始終處于使用狀態(tài)或者不停變化使用地點(diǎn)等情況，作為酒店資產(chǎn)總的管理負(fù)責(zé)人基本上是無從親自盤點(diǎn)的可能，所以這部分資產(chǎn)的盤點(diǎn)工作全部交由餐飲部自行負(fù)責(zé)。到2015年4月份，基本完成了酒店總資產(chǎn)臺(tái)賬的重設(shè)，與上級管理部門溝通后，酒店總資產(chǎn)臺(tái)賬與分部門資產(chǎn)臺(tái)帳全部重新制作，其后完成了各部門對新的資產(chǎn)臺(tái)賬的校對與簽字確認(rèn)。因歷史遺留問題造成的固定資產(chǎn)盤虧絕大部分也在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下，通過規(guī)定程序進(jìn)行了合理的處置與解決。
201X年資產(chǎn)管理工作重新制定后作了以下改變：
1）重新制定了酒店資產(chǎn)管理政策與相關(guān)流程，便于規(guī)范酒店在資產(chǎn)管理工作中的相關(guān)手續(xù)與步驟，使各分部門明確在資產(chǎn)管理工作中應(yīng)當(dāng)做什么以及怎么去做。
2）設(shè)立了專門的報(bào)廢資產(chǎn)倉庫，避免處置不當(dāng)導(dǎo)致報(bào)廢資產(chǎn)的無端流失。
3）重新制作了資產(chǎn)臺(tái)賬，各部門統(tǒng)一了資產(chǎn)放置地點(diǎn)的名稱，新建資產(chǎn)臺(tái)賬由原來各部門保管改變?yōu)榻y(tǒng)一由總資產(chǎn)管理員保管，目的是確保資產(chǎn)單據(jù)及賬冊及時(shí)有效的更新。
4）根據(jù)資產(chǎn)管理新規(guī)定，報(bào)廢資產(chǎn)由酒店自行安排處置，規(guī)定了已報(bào)廢資產(chǎn)的處置售賣由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)，售賣費(fèi)用歸入財(cái)務(wù)帳目，物品出門由酒店總資產(chǎn)管理員、安保部、財(cái)務(wù)部三方確認(rèn)，出門單需附資產(chǎn)報(bào)廢清單、財(cái)務(wù)收費(fèi)證明及酒店總資產(chǎn)管理人員和安保部負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。
2015年資產(chǎn)管理工作中未能解決的問題，涉及到總公司固定資產(chǎn)臺(tái)賬中仍然存在的名稱型號(hào)數(shù)量不符的問題，因公司體制關(guān)系，這部分無法進(jìn)行修改，數(shù)量不符問題在提交公司的報(bào)告中有所提及，目前得到的批復(fù)為暫時(shí)擱置這個(gè)問題（大堂吧的制冰機(jī)，員工餐廳的凈水器，ADD的面包機(jī)等）。其他型號(hào)，名稱不符的問題也暫時(shí)沒有得到可以修改的答復(fù)，因?yàn)檫@些需要提交總公司進(jìn)行，問題原因是當(dāng)時(shí)是根據(jù)總公司工程建造清單來統(tǒng)計(jì)資產(chǎn)的，未按照固定資產(chǎn)本身的資產(chǎn)價(jià)值，或者實(shí)際提供到貨設(shè)備的實(shí)樣進(jìn)行核對后編制。
2016年資產(chǎn)管理工作計(jì)劃的思路分為幾點(diǎn)進(jìn)行，一、明確酒店資產(chǎn)管理的主體單位。二、做好新入資產(chǎn)項(xiàng)目以及舊有資產(chǎn)設(shè)備報(bào)廢的管理工作。三、做好現(xiàn)有資產(chǎn)的使用維護(hù)工作。四、準(zhǔn)備即將到來的資產(chǎn)管理電子平臺(tái)使用工作。
一、明確酒店資產(chǎn)管理的主體單位
酒店資產(chǎn)管理的主體單位應(yīng)該是誰？酒店總資產(chǎn)管理員的職責(zé)更多的是負(fù)責(zé)根據(jù)公司的資產(chǎn)管理規(guī)定來對酒店總帳目進(jìn)行把控，管理各種行文流轉(zhuǎn)，文件歸檔。但最主要的資產(chǎn)管理主體單位應(yīng)該是酒店各個(gè)使用部門，要管好資產(chǎn)設(shè)備與實(shí)際使用部門密不可分，這方面酒店在15年開了個(gè)好頭，總經(jīng)理規(guī)定各部門第一負(fù)責(zé)人必須對本部門資產(chǎn)設(shè)備負(fù)責(zé)，那么這樣逐級下推，直至落實(shí)到每一個(gè)分管人員，資產(chǎn)設(shè)備管理工作最終面對的是公司檢查，但是管理工作并不是要應(yīng)對檢查為唯一目的，日常管理工作到位了，資產(chǎn)檢查也自然也能坦然面對。
酒店各個(gè)部門使用資產(chǎn)設(shè)備的情況均不相同，如何落實(shí)好資產(chǎn)管理工作，需要各個(gè)使用部門拿出適合本部門，同時(shí)切實(shí)可行的方式。所以，在2016年，對于資產(chǎn)管理工作的細(xì)化工作，將與酒店各個(gè)使用部門進(jìn)行溝通，取得切實(shí)可行的管理方式，同時(shí)將根據(jù)各部門自行確定的管理方式加入酒店資產(chǎn)自查工作中。
二、做好新入資產(chǎn)項(xiàng)目以及舊有資產(chǎn)設(shè)備報(bào)廢的管理工作
酒店早期的資產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行梳理后，基本上能進(jìn)行修改的均已完成，根據(jù)新的資產(chǎn)管理規(guī)程，實(shí)物賬部分也要納入資產(chǎn)編號(hào)管理范圍，這方面酒店存在薄弱環(huán)節(jié)，因此哪些設(shè)備需要納入實(shí)物賬管理的將在2015年年底進(jìn)行梳理，從2016年開始執(zhí)行。因此酒店實(shí)物賬資產(chǎn)因歷史遺留問題會(huì)存在三種不同編號(hào)，這方面會(huì)與上級公司溝通，整理好以后向各分部門資產(chǎn)管理員通報(bào)執(zhí)行。
新入資產(chǎn)項(xiàng)目與舊有資產(chǎn)報(bào)廢的管理工作按照目前規(guī)程嚴(yán)格辦理，需要注意的是，各項(xiàng)工作的書面檔案，從上報(bào)—批復(fù)—執(zhí)行—?dú)w檔的整個(gè)流程需注重時(shí)效性，特別是需要向雅致公司提交的書面歸檔文件要及時(shí)提交，并作好流轉(zhuǎn)記錄。
對于制度執(zhí)行，在每次資產(chǎn)檢查中所暴露出的問題我們均作好及時(shí)整改，但可以看到，管理工作總是不斷細(xì)化，新的要求總是為了朝好的方向發(fā)展而逐漸提高，這些工作之要保持細(xì)心，耐心，積極面對的心態(tài)就能把工作做好。
三、做好現(xiàn)有資產(chǎn)的使用維護(hù)工作
資產(chǎn)設(shè)備管理的目的，并不是東西在就可以了，資產(chǎn)管理的主要目的還是對資產(chǎn)設(shè)備的使用情況做長期監(jiān)管，確保各種資產(chǎn)設(shè)備在合理使用，正確使用，這個(gè)目的與設(shè)備設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)是一致的。當(dāng)設(shè)備損壞無法使用的時(shí)候，通過向工程部報(bào)修進(jìn)行解決。但是我們需要考慮，損壞的原因是什么？每次都是設(shè)備本身器件因不可控因素導(dǎo)致的損壞？有多少是設(shè)施設(shè)備在使用中不當(dāng)導(dǎo)致的損壞。設(shè)備不可能用不壞的，管理的目的是加強(qiáng)使用操作上的規(guī)范，以期達(dá)到延長設(shè)備使用的壽命與周期。
例如在玻璃器皿的使用上，是否在合時(shí)的位置，放置合時(shí)的物品，一個(gè)玻璃器皿的盛具用來盛放水果或奶制品，因經(jīng)營需求，這些物品又需要低溫保存，結(jié)果將玻璃器皿放置于冰塊上，導(dǎo)致器皿低溫碎裂，這就是典型的設(shè)施超出使用條件導(dǎo)致的損耗。物品使用完畢后清潔保養(yǎng)是否及時(shí)，例音響設(shè)備，每次使用完畢后是否在收取存放前做過表面清潔，是否檢查過使用中存在意外損壞。設(shè)施設(shè)備均有其使用條件及要求，在日常使用中各個(gè)使用部門必須加強(qiáng)自身使用管理才能達(dá)到資產(chǎn)管理的最終目的。而這項(xiàng)工作對于各個(gè)使用部門來說也是一項(xiàng)比較繁瑣的日常工作，需要各個(gè)部門拿出各自的管理方案。
第6篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %;其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %，年均房價(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià)，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、
能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元，經(jīng)營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。其中，人工成本為 萬元，能源費(fèi)用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)xx屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng) 調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué) 習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活 動(dòng)中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中，酒店召開了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。
第7篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
酒店工作計(jì)劃一總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年>屆三中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。
一、齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià)，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本。
能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為xx%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費(fèi)用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的xx%、%、xx%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、xx%、xx%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的>培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)屆三中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。
關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)xxx取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓工作在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認(rèn)證過程中，酒店召開了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)
，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓牢工作。
燃?xì)獍踩ぷ饔?jì)劃二為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩a(chǎn)管理，加快建立燃?xì)獍踩[患排查治理工作長效機(jī)制，全面提升燃?xì)鈴臉I(yè)單位的安全生產(chǎn)水平，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營等違法違規(guī)行為，堅(jiān)決消除事故隱患，杜絕燃?xì)獍踩鹿拾l(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、國務(wù)院《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》、《省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》等法律法規(guī)和市《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作的實(shí)施意見》結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制訂燃?xì)獍踩O(jiān)管工作實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想以“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo)，以國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)為依據(jù)，樹立安全發(fā)展理念，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，進(jìn)一步整頓和規(guī)范燃?xì)馐袌鼋?jīng)營秩序，依法履行安全監(jiān)管職能，消除安全隱患，確保村居供氣、用氣安全。
二、目標(biāo)任務(wù)深化專項(xiàng)治理整頓，嚴(yán)厲打擊非法違法行為;建立健全由政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門齊抓共管、全社會(huì)共同參與的長效管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。
三、整治重點(diǎn)(一)推進(jìn)隱患排查治理工作長效機(jī)制的建立。落實(shí)各相關(guān)單位安全隱患排查治理的主體責(zé)任，建立和完善隱患排查治理工作制度;定期進(jìn)行隱患排查，建立隱患排查治理工作臺(tái)賬，形成隱患排查治理長效機(jī)制。
(二)依法查處燃?xì)馄髽I(yè)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。查處充裝不合格鋼瓶、缺斤少兩、摻雜二甲醚等違規(guī)行為;查處為未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證的單位和個(gè)人提供經(jīng)營性氣源的行為;查處銷售不合格鋼瓶等違法行為。
(三)依法查取小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。取締不符合規(guī)劃、無證照小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn);查處價(jià)格欺詐、強(qiáng)買強(qiáng)賣、違章倒灌、倒殘等損害消費(fèi)者利益的違規(guī)行為;查處超范圍經(jīng)營、擅自在未經(jīng)核準(zhǔn)場所經(jīng)營、非法改裝液化石油氣鋼瓶、超量存放實(shí)瓶等違法行為。
(四)規(guī)范賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等用戶的燃?xì)獠少彙?chǔ)存和使用安全管理。查處使用不合格燃?xì)夂筒缓细袢紵骶?、不符合安全?guī)范的瓶庫使用行為;查處不規(guī)范瓶組、擅自改裝燃燒器具、液相直燒、管道瓶裝氣混用等違法使用燃?xì)庑袨椤?/p>
四、職責(zé)分工各相關(guān)職能部門根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真組織、有效開展燃?xì)庑袠I(yè)違法違規(guī)行為的查處。對各村居，機(jī)關(guān)各辦、服務(wù)區(qū)、鎮(zhèn)屬各單位工作職責(zé)明確如下：
新河派出所、新河交警中隊(duì)：負(fù)責(zé)依法查處禁行區(qū)域內(nèi)未按“危險(xiǎn)化學(xué)品道路運(yùn)輸車輛進(jìn)入禁行區(qū)域時(shí)間、路線規(guī)定”的運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品行為;查處液化氣運(yùn)輸超載行為;查處未取得危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸資質(zhì)、擅自從事液化氣運(yùn)輸?shù)男袨?負(fù)責(zé)?；愤\(yùn)輸車輛的清理整治工作;規(guī)范“三車”(三輪車、電瓶三輪車、三輪摩托車)運(yùn)送及其運(yùn)輸工具的安全管理;協(xié)助質(zhì)監(jiān)、行政執(zhí)法中隊(duì)做好對運(yùn)輸途中的氣瓶檢查工作。
村鎮(zhèn)建設(shè)辦公室：負(fù)責(zé)村居燃?xì)庑袠I(yè)的監(jiān)督管理，做好日常檢查管理工作，確保站內(nèi)設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行;加強(qiáng)應(yīng)急救援管理，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
安監(jiān)中隊(duì)：依法行使安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職權(quán)，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查全鎮(zhèn)燃?xì)庑袠I(yè)的安全生產(chǎn)工作，并將燃?xì)獍踩{入全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作內(nèi)容。
行政執(zhí)法中隊(duì)：負(fù)責(zé)依法查處未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證或不按照燃?xì)饨?jīng)營許可證的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動(dòng)的違法行為;依法查處經(jīng)營單位和個(gè)人、燃?xì)庥脩?重點(diǎn)賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位)及有關(guān)單位和個(gè)人的違法行為。
消防中隊(duì)：負(fù)責(zé)對賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等場所消防安全的監(jiān)督檢查，對不符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、存在消防安全隱患的提出整改意見，對嚴(yán)重危害公共安全的單位和經(jīng)營者，報(bào)發(fā)證機(jī)關(guān)依法吊銷經(jīng)營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照。
工商分局：負(fù)責(zé)依法查處未取得營業(yè)執(zhí)照或不按照營業(yè)執(zhí)照的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動(dòng)的違法行為;在營業(yè)執(zhí)照有效期內(nèi)被依法吊銷、撤銷燃?xì)饨?jīng)營許可證或者燃?xì)饨?jīng)營許可證有效期屆滿的。
第8篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
同志們：
“一年之計(jì)在于春，聞雞起舞正當(dāng)時(shí)”！新年伊始，我代表公司經(jīng)營班子向全體干部員工致以親切的問候和良好的祝愿！衷心祝愿大家身體健康！闔家幸福！萬事如意！今天，是春節(jié)收假的第二天，我們召開全體職工大會(huì)，既是收心會(huì)，也是為完成今年各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)的一次動(dòng)員會(huì)和形勢任務(wù)分析會(huì)?；厥走^去的20__年，面臨宏觀經(jīng)濟(jì)形勢的嚴(yán)峻考驗(yàn)，公司全體員工團(tuán)結(jié)一心、同舟共濟(jì)，共同度過了極不平凡的一年。在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的辛勤努力下，我們頂住了行業(yè)調(diào)整的沖擊，克服了行業(yè)發(fā)展的困難，在經(jīng)營效益、業(yè)務(wù)發(fā)展和內(nèi)部管理方面都取得了一定的成效。奮斗伴隨艱辛，成績來之不易。一年來的實(shí)踐證明，公司擁有一支顧大局、講奉獻(xiàn)、高素質(zhì)、敢拼搏的干部員工隊(duì)伍，這是公司的寶貴資產(chǎn)，是公司事業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要保障。在此，向全體干部員工致以崇高的敬意和由衷的感謝！你們辛苦了！
20__年是全面完成“十一五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵一年。面對國際經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)嚴(yán)重沖擊下國內(nèi)外的新形勢，面對總公司下達(dá)的“十一五”后兩年發(fā)展目標(biāo)任務(wù)要求，如何完成20__年經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)，對維護(hù)公司改革、發(fā)展，穩(wěn)定大局，全面實(shí)現(xiàn)“十一五”規(guī)劃確定的目標(biāo)任務(wù)，開創(chuàng)公司經(jīng)營工作的新局面，具有十分重要的意義。在總公司和公司 “兩會(huì)”召開之后，通過這一段時(shí)間對會(huì)議精神的學(xué)習(xí)和各種訊息的反饋，大家都應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到，今年總公司（計(jì)劃完成銷售收入__億元，增長__%）的任務(wù)很重，相應(yīng)地，長安公司的任務(wù)也是非常艱巨（總公司給__的目標(biāo)任務(wù)是完成收入__萬元）。因此，今年的工作任務(wù)超過__開業(yè)以來任何一年。這么艱巨的任務(wù)對于長安來講，也是一個(gè)大發(fā)展的好機(jī)遇。要想緊緊抓住這一大好歷史機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)我們在總結(jié)會(huì)上提出的各項(xiàng)奮斗目標(biāo)，在立足主業(yè)拓展、著力資源整合進(jìn)一步壯大企業(yè)經(jīng)營規(guī)模、緊緊圍繞增強(qiáng)企業(yè)競爭力、把握科學(xué)發(fā)展主題，拓展經(jīng)營空間，拓展客源市場的同時(shí)不斷推進(jìn)管理創(chuàng)新，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)功，確保安全運(yùn)營，堅(jiān)持以人為本，構(gòu)造和諧增強(qiáng)經(jīng)營發(fā)展活力和動(dòng)力，加強(qiáng)黨建和精神文明建設(shè)，促進(jìn)公司又好又快發(fā)展，就要求全體員工必須努力拼搏，攻堅(jiān)克難，以昂揚(yáng)向上的銳氣、知難而進(jìn)的勇氣、爭創(chuàng)一流的志氣，用心把握，用心工作。
同志們，20__年，雖然市場趨勢不容樂觀，但我們必須堅(jiān)定發(fā)展信心，重點(diǎn)加強(qiáng)我們的工作計(jì)劃性和工作效率，提升戰(zhàn)略思維能力，科學(xué)研制未來經(jīng)營環(huán)境的發(fā)展變化，實(shí)現(xiàn)信息掌握快、判斷決策快、反應(yīng)調(diào)整快，建立我們特有的行動(dòng)體系，以支持我們搶抓機(jī)遇、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，激流勇進(jìn)，實(shí)現(xiàn)公司實(shí)質(zhì)性的飛躍。09年我們將主要從以下幾個(gè)方面著手開展工作。
第一，以拓展市場為目標(biāo)，創(chuàng)新經(jīng)營策略。目前__酒店市場數(shù)量增多，競爭激烈，客源分流已成為不爭的現(xiàn)實(shí)，不同檔次的酒店有不同的目標(biāo)市場，根據(jù)市場細(xì)分原則，我們應(yīng)把市場定位在“__”的目標(biāo)客戶群上。一是用商務(wù)鞏固市場。商務(wù)客在客源中占很大一部分比重，要進(jìn)一步調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)和類型，加大公務(wù)旅游和商務(wù)會(huì)議接待量，改造、更新、擴(kuò)大會(huì)議廳和商務(wù)樓層等商務(wù)設(shè)施，確保商務(wù)市場穩(wěn)步擴(kuò)展。二是用營銷延伸市場。酒店作為一種產(chǎn)品，所具有生產(chǎn)、交換、消費(fèi)的同一性和不可轉(zhuǎn)移性，使得促銷顯得特別重要，除通過傳統(tǒng)促銷方法外，更重要借助網(wǎng)絡(luò)開辟網(wǎng)絡(luò)客源，加強(qiáng)與x網(wǎng)、x網(wǎng)等合作延伸市場，擴(kuò)充市場份額。三是用服務(wù)感召市場。服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此，我們的服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處，為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)，進(jìn)一步提高賓客的滿意度，以良好的服務(wù)和信譽(yù)吸引客源。
第二，以強(qiáng)化管理為途徑，塑造發(fā)展品牌。酒店生存發(fā)展之道關(guān)鍵就是管理之道，要圍繞“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象”，進(jìn)一步推進(jìn)管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。一是強(qiáng)化管理。建立健全各種規(guī)章制度，完善量化考核制度和機(jī)制體制建設(shè)，堅(jiān)持用制度辦事，真正做到制度面前人人平等，使酒店的人力、物力、財(cái)力及經(jīng)營活動(dòng)過程能按制度進(jìn)行操控，以保證酒店經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行。二是精心管理。狠抓質(zhì)量檢查和培訓(xùn)工作規(guī)范化，創(chuàng)新培訓(xùn)內(nèi)容和方式。在注重日常質(zhì)量管理的同時(shí)，也應(yīng)注重酒店各部門工作中產(chǎn)生和客人投訴的各種問題。認(rèn)真堅(jiān)持做好酒店“三會(huì)”制度，即每周工作例會(huì)、經(jīng)理辦公會(huì)和季度經(jīng)營分析會(huì)。注重酒店管理中的每一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)，將管理工作細(xì)化，形成“細(xì)化+細(xì)節(jié)”的管理模式。三是輸出管理。我們在x發(fā)展多年積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，也儲(chǔ)備了許多管理人才，培育了一批忠誠度很高的員工隊(duì)伍，充分發(fā)揮這些優(yōu)勢，繼續(xù)辦好__酒店管理公司，以__酒店為目標(biāo)，以__中小酒店為依托，通過合作、托管、加盟等各種形式聯(lián)合，既是擴(kuò)大經(jīng)營領(lǐng)域，又是輸出管理，使無形資產(chǎn)有形化、可見化
第三，以增星升級為重點(diǎn)，提升酒店檔次。在商業(yè)活躍的城市，商務(wù)客源是爭奪的重點(diǎn)，由于x星標(biāo)準(zhǔn)檔次不高，在競爭中仍處劣勢，所以提升檔次，走高端化的道路是今后發(fā)展的重點(diǎn)。一是提升檔次。__星酒店是價(jià)格競爭激烈的區(qū)間，互相擠壓，利潤轉(zhuǎn)薄，只有通過檔次的提升差異化發(fā)展，抓好經(jīng)營內(nèi)涵的擴(kuò)展，對酒店重新定位，積極爭取x星評定。堅(jiān)持以中高端消費(fèi)客戶為主，全面實(shí)施酒店轉(zhuǎn)型上檔升級。二是完善功能。好的酒店都有強(qiáng)的功
能，功能決定服務(wù)。面對檔次升級，首先在功能上不斷完善，特別針對商務(wù)會(huì)議客源，在信息自動(dòng)化、先進(jìn)支付手段和會(huì)議室功能等方面完善，滿足高端客戶高消費(fèi)需求。三是加大投入。我們將依靠__市政府的有關(guān)優(yōu)惠政策加快對酒店外立面、大堂及客房的更新改造，全面提升酒店硬件水平和客源檔次，增加收入。通過資本轉(zhuǎn)換等各種形式籌措資金，加大對酒店硬件的投入改造升級，滿足x星級評定的要求。四是突出主題。一座酒店被賦予一個(gè)鮮明的文化主題后，就是會(huì)形成自己的特色和風(fēng)格。我們要引進(jìn)__人文主題，借助__深厚的文化底蘊(yùn)積極營造文化氛圍，在深圳形成一個(gè)富有__情感的酒店，一個(gè)富有文化張力的紐帶，一個(gè)感受__文化體驗(yàn)的消費(fèi)場所，通過多層次多方位的促銷活動(dòng)，通過__兩地的廣泛外聯(lián)活動(dòng)，充分發(fā)揮公司的對外服務(wù)功能，擴(kuò)大和加強(qiáng)總公司的影響力，使酒店成為__對外展示的窗口企業(yè)。
積力之舉無不勝，眾智之為無不成。讓我們將思想和行動(dòng)切實(shí)統(tǒng)一到公司的戰(zhàn)略目標(biāo)上，統(tǒng)一到公司的經(jīng)營決策和部署上，堅(jiān)定信心、振奮精神、激情進(jìn)取、迎接挑戰(zhàn)，為__大酒店更加美好的明天、為__集團(tuán)更加燦爛的未來貢獻(xiàn)力量！俗話說“一萬年太久，只爭朝夕”，我說，“一個(gè)月太久，只爭朝夕”，我們大家都要有這種緊迫感，希望大家能夠扎扎實(shí)實(shí)地干好自己的本職工作，用我們共同的努力來得到我們應(yīng)當(dāng)?shù)玫降某晒樌瓿晒?9年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。
拜托大家，也謝謝大家。
第9篇：酒店管理工作計(jì)劃范文
看著門外的日出日落，迎接一群又一群的客戶，經(jīng)過一段時(shí)間工作的積累，想必也對酒店非常熟悉了吧。下面是由網(wǎng)小編為大家整理的“酒店經(jīng)理競聘演講稿800字”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店經(jīng)理競聘演講稿800字(一)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委：
大家，上午好!
我是xx，現(xiàn)年xx歲，任xx部門xx職務(wù)。今天我競聘的崗位是：xx酒店經(jīng)理。
古人曾說：胸中承載千百事，不用揚(yáng)鞭自奮蹄?；仡櫸以哌^的路，我認(rèn)為，我就是在這種精神的激勵(lì)與感召下一路走來，不曾懈怠、奮發(fā)向上。xx年至xx年，我曾在xx經(jīng)濟(jì)學(xué)院潛心學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，因?yàn)樽巫巫尾痪氲貙W(xué)習(xí)和鉆研，我增長了專業(yè)知識(shí)。
今天，正是基于對領(lǐng)導(dǎo)培養(yǎng)的感激，對自我能力的認(rèn)知，才使我敢于站在這里競聘xx酒店總經(jīng)理一職。下面，我將向諸位領(lǐng)導(dǎo)和評委作如下匯報(bào)，請予評正。
我們常說，大雁領(lǐng)飛靠頭雁，領(lǐng)導(dǎo)干部是關(guān)鍵。工作路線確定了，領(lǐng)導(dǎo)干部就是關(guān)鍵因素。所以，我認(rèn)為，要想當(dāng)一名稱職合格的總經(jīng)理，充分而正確的認(rèn)識(shí)自己的定位和作用當(dāng)屬第一重要。因?yàn)?，這個(gè)角色認(rèn)知將成為經(jīng)理開展工作、履行職責(zé)的前提和保障。我認(rèn)為，與這個(gè)角色相匹配的關(guān)鍵詞有三個(gè)：掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)。所謂掌控，即是要求經(jīng)理既能夠把握宏觀動(dòng)態(tài)，還能夠熟知微觀操作，始終將工作的主動(dòng)權(quán)牢牢地抓在手中。因?yàn)?，政策法?guī)、行業(yè)資訊、施政方針等宏觀因素是指引酒店經(jīng)營走向的根本依據(jù)和大背景;而熟悉酒店管理知識(shí)、掌握工作流程、精通業(yè)務(wù)操作則是決定酒店能否在預(yù)定軌道上前行的基本保證。所謂協(xié)調(diào)，則是要求總經(jīng)理具有有效處理問題和矛盾的基本能力，具有駕馭工作全局的基本素養(yǎng)，從而有效地協(xié)調(diào)各方關(guān)系，解決各種問題，為酒店提供良好的發(fā)展環(huán)境。所謂推動(dòng)，就是要求總經(jīng)理能夠認(rèn)清形勢、攻堅(jiān)克難、砥礪前進(jìn)，在酒店發(fā)展升級、提檔進(jìn)位的每個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻起到?jīng)Q定作用，從而積極有效的促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、水平提升和服務(wù)能力的增強(qiáng)。所以，掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)這三個(gè)關(guān)鍵詞必須成為總經(jīng)理的終身修煉目標(biāo)，靠認(rèn)識(shí)不斷深化，靠能力提供支撐。如此，才能在履行好總經(jīng)理的職責(zé)上游刃有余。這，就是我要說的第一點(diǎn)，深化一種認(rèn)識(shí)。
其次，在思想行為中，還要“肩負(fù)兩項(xiàng)責(zé)任”。因?yàn)榫频贶姷貎捎眯再|(zhì)的特殊性，必然要求總經(jīng)理責(zé)任的特別性。
首先，要肩負(fù)起政治責(zé)任。服務(wù)首長、保障安全、確保需求、完成任務(wù)既是酒店的第一使命，也是酒店的立命之本。所以，作為總經(jīng)理，必須將這項(xiàng)政治責(zé)任臵于首要位臵，要在思想上高度重視不松懈，要在行動(dòng)上事無俱細(xì)嚴(yán)把關(guān)。當(dāng)前，酒店間的競爭，已達(dá)到市場白熱化、技術(shù)同質(zhì)化的程度，要管理好酒店，增強(qiáng)服務(wù)、地方的能力，必須始終堅(jiān)持“服務(wù)、形象、窗口、管理”的現(xiàn)代化管理理念，以人為本、依法管理，從而不斷增強(qiáng)核心競爭力。一是要“管好人”，即是要帶一支過硬的隊(duì)伍。思想決定意識(shí)，意識(shí)左右行為。要多管齊下抓作風(fēng)、轉(zhuǎn)思想、變態(tài)度：通過專項(xiàng)教育、思想整頓、豐富活動(dòng)、參觀學(xué)習(xí)等方式，打造又紅又專、敬業(yè)愛崗的純正思想;通過培訓(xùn)提高、業(yè)務(wù)競賽、人文關(guān)懷、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣等手段，打造一支服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的員工隊(duì)伍。從而為酒店業(yè)務(wù)開展和事業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的智力支撐和人才保障。二是要“管好事”，即是要建一套完整的機(jī)制。因?yàn)橐蕾嚱?jīng)驗(yàn)的人治管理是粗放的，必然導(dǎo)致效率低下。所以，必須將依法治事作為酒店日常管理的基本依據(jù)，將科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化作為內(nèi)部管理的根本目標(biāo)，常抓不懈。作為總經(jīng)理，要有虛懷若谷的胸襟，能夠廣泛聽取、充分吸收集體的智慧和力量。本著在創(chuàng)新中求生存，在創(chuàng)新中求發(fā)展的思想，廢舊立新，將健全和完善管理機(jī)制作為日常管理的重要依據(jù)。要把目標(biāo)層層分解，跟蹤問效，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營、管理、安全目標(biāo)責(zé)任全覆蓋，有效激發(fā)所有員工的責(zé)任感和使命感，用健全的管理機(jī)制保障有力有序有效;要對內(nèi)統(tǒng)籌、對外服務(wù)，保障軍內(nèi)需求的同時(shí)，結(jié)合實(shí)際，利用激勵(lì)機(jī)制開拓新的利潤增長源、制定全新的營銷策略，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營效益最大化。同時(shí)，還要建立健全采購源頭管控、財(cái)務(wù)科從嚴(yán)控制、節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)、費(fèi)用審批等機(jī)制，真正構(gòu)建起完善而健全的機(jī)制作用網(wǎng)絡(luò)，全力促進(jìn)酒店管理有序。三是要“管好物”，即要把一個(gè)重要的關(guān)口。必須落實(shí)管理責(zé)任人，加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)，對故障做到及時(shí)維修、對隱患做到及時(shí)整改;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故等安全防范工作，全力把好物資管理的關(guān)口，為酒店發(fā)展提供良好平臺(tái)和環(huán)境。
有一種文化，它是這樣說的：超前才能超越，敬業(yè)才能創(chuàng)業(yè)，精求才有精湛，實(shí)干才有實(shí)效。我想用這句話來表明我此次競聘的立場和態(tài)度，同時(shí)，我還將把這句話作為我今后工作的基本遵循和指導(dǎo)思想，印刻在思想中，體現(xiàn)在行動(dòng)上。時(shí)時(shí)用以自醒、自律和自警。天行健，君子以自強(qiáng)不息;地勢坤，君子以厚德載物。今天，我捧著一顆火熱而滾燙的心，期望能用平生所學(xué)回報(bào)培養(yǎng)之恩，從而為鍛造我思想和靈魂的做更大的貢獻(xiàn)。但同時(shí)，不論此次競聘的結(jié)果如何，我都將矢志不渝地保持這份感恩之心，把握這段珍貴之情，走好今后人生之路。始終在自己的崗位上堅(jiān)定信心、全力以赴、持之以理，為我所衷愛的xx而不斷努力奮斗。
謝謝諸位，我的演講完畢。
酒店經(jīng)理競聘演講稿800字(二)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委：
大家午好!
首先，真誠的感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已的機(jī)會(huì)。能站在這個(gè)競聘的平臺(tái)上，我的心情非常激動(dòng)，因?yàn)檫@是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定，我感到十分欣慰!今天，我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展的目的，我要競聘的職位是酒店總經(jīng)理。下面，我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
回首過去的x年，在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們的支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值的責(zé)任人。
寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學(xué)習(xí)充電，我的工作經(jīng)驗(yàn)日見豐富，理論知識(shí)日益扎實(shí)，人也越來越成熟，已具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定的管理經(jīng)驗(yàn)，我覺得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理，能做好應(yīng)該履行的職責(zé)。
我認(rèn)為酒店經(jīng)理的工作是：
1.全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。
2.制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價(jià)目，如房價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的”作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人革。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。
9.與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
10.關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢：
一是具有勇挑重?fù)?dān)的信心。要干好一項(xiàng)工作，首先必須熱愛這項(xiàng)工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競爭，決不是意氣用事，也不是心存僥幸，而是自己熱愛這項(xiàng)工作，珍惜這次機(jī)會(huì)，渴望成功、追求進(jìn)步的真實(shí)體現(xiàn)。
二是具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識(shí)、嫻熟的業(yè)務(wù)技能。知識(shí)方面，這些年我始終不忘充實(shí)自己，堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干，完善自我，提高自我，各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)的知識(shí)做好的。業(yè)務(wù)技能方面，年以來的多崗位磨練，也練就了我嫻熟的業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作，積累了大量的工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作的開展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，堅(jiān)持做到識(shí)大體顧大局，能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活，處理問題思路清晰，頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學(xué)習(xí)和鍛煉，使自己的業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大的提高，使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，認(rèn)真的工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理的工作關(guān)系到的是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展，也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格的工作。來不得半點(diǎn)馬虎，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度是對一個(gè)從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和認(rèn)真的工作態(tài)度同等重要，尤其對于我們酒店工作，更是如此。
成績屬于過去，激情成就未來?；厥走^去，我所走過的每一步，都滲透著組織的培養(yǎng)，都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，更有各位同仁的默默奉獻(xiàn)。我想，酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力的職位，更是一份沉甸甸的責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我，我將從以下幾個(gè)方面努力工作，為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
(一) 抓好自身建設(shè)，全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作，責(zé)任重大，任務(wù)繁重，我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理的復(fù)合型高素質(zhì)的'要求對待自己，加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，全面提高自己的政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì)，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé)，努力爭當(dāng)一名合格的酒店總經(jīng)理，全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”的時(shí)代精神。
(二) 嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算?？刂聘黜?xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本的管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)的原料，開發(fā)低價(jià)實(shí)用的原料。因此，我將加強(qiáng)成本控制力度，對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理，由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次，對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
(三) 加強(qiáng)廚房管理，嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作，對于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度，有著不可低估的作用。我們在管理上嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對廚師進(jìn)行編號(hào)，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則，對原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進(jìn)行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報(bào)廚師長處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認(rèn)真對待，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進(jìn)行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品，滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。
(四) 加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個(gè)企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌鲋械牧己每诒蜕鐣?huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)的逐步升華。也為此，將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
(五) 健立完善客戶檔案，著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案，對賓客按：簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。
(六) 以經(jīng)濟(jì)效益為中心，建立目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任制。面對激烈的市場競爭，我們要準(zhǔn)確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊(duì)伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。
(七) 堅(jiān)持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
成功是得到所愛的，幸福是愛所得到的!各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評委，各位同事，面對著大家信任和期待的目光，我看到了希望的所在，同時(shí)也意識(shí)到壓力和責(zé)任的所在，但都必將成為我們工作的動(dòng)力。假如組織選擇了我，我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理的崗位上做出更大的成績。古人云：不可以一時(shí)之得意而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何，我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐，不斷提高科學(xué)判斷形勢、應(yīng)對復(fù)雜局面及配合全局的能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感，盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作，為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
酒店經(jīng)理競聘演講稿800字(三)
尊敬的XX：
你們好!
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競聘，這對我來說，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競聘，勇敢地接受大家的評判。
我叫xx，今年xx歲，于xxxx年開始參加工作，先后從事過業(yè)務(wù)員、營銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了xx年，它教會(huì)了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這xx年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格，20xx年x月我加入xx集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺(tái)。
在我加入xx酒店的這兩年時(shí)間里，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個(gè)腳印，腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作，并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標(biāo)。xx年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí)，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談，受理客戶的投訴，將意見整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一，為此可適當(dāng)?shù)拈_展一些文藝活動(dòng)，營造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍，自覺地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。
三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系，以及公司內(nèi)部上下級關(guān)系縱向協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如：“以仁治店”，在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強(qiáng)化管理效果，逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點(diǎn)”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭，它還是企業(yè)文化品牌的競爭，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷售，在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施，責(zé)任到人，目標(biāo)明確，對待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做，做精細(xì)”，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營自我淘汰制，做好內(nèi)部營銷、內(nèi)部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來。
