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第一,它可以開拓學(xué)生的視野,使學(xué)生了解到課本知識(shí)以外的東西。歷史學(xué)科是一門拓展性極強(qiáng)的學(xué)問。除了教材內(nèi)的知識(shí)外,仍有取之不盡的課外知識(shí)素材可以進(jìn)入學(xué)生視野,信息量越多,整個(gè)學(xué)科的知識(shí)體系構(gòu)建就越完善。在學(xué)生能接受的前提下,豐富其知識(shí)的接觸量,這是使歷史學(xué)科的知識(shí)傳承趨于理想化的客觀要求。
第二,它是推動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和自主探究的重要切入點(diǎn)。有效地組織學(xué)生進(jìn)行自主的課堂探究,這是歷史新課程的核心要求之一。把學(xué)術(shù)觀點(diǎn)作為問題素材引入學(xué)生探究學(xué)習(xí)中,這是簡(jiǎn)便易行的操作方法。人教版初中教材中,有諸如“動(dòng)腦筋”之類的探究活動(dòng),其實(shí)很多問題都是學(xué)術(shù)觀點(diǎn);高中教材中不少問題情境的設(shè)置也是來自于學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。但是,有一點(diǎn)值得注意,高中各版本教材對(duì)于結(jié)論性學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入已經(jīng)持慎重態(tài)度,很多歷史事件在陳述完畢之后并沒有下歷史結(jié)論和評(píng)價(jià),這就為高中教師在課堂教學(xué)中以學(xué)術(shù)觀點(diǎn)組織問題探究提供了空間和條件。
第三,它滿足了學(xué)生對(duì)歷史的好奇心,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。中學(xué)生歷史學(xué)習(xí)的一個(gè)重要功能就是滿足學(xué)生對(duì)歷史的好奇心。事實(shí)上,很多學(xué)生對(duì)歷史感興趣并不是基于我們教師所想象的那么高的境界和目的,而是基于真實(shí)而質(zhì)樸的好奇心。在好奇心的驅(qū)使下,學(xué)生進(jìn)入了歷史學(xué)習(xí)的殿堂。歷史學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的爭(zhēng)議性、奇特性、多樣性以及建立在歷史事實(shí)基礎(chǔ)上的想象力,很容易引起學(xué)生的探究欲望,在學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的吸引下,學(xué)生情不自禁地去了解和掌握更多的史識(shí),從而推動(dòng)了歷史學(xué)習(xí)。
第四,對(duì)于歷史學(xué)科的發(fā)展而言,這有可能培養(yǎng)出極個(gè)別對(duì)歷史特別有感悟的學(xué)生,并使這些學(xué)生發(fā)展成為專業(yè)的歷史研究人才。對(duì)于大部分學(xué)生而言,歷史學(xué)習(xí)在于了解和掌握歷史的基本線索、特征和主要的事件及人物,使學(xué)生具有現(xiàn)代社會(huì)合格公民的基本的人文素養(yǎng)。但是,也應(yīng)該注意發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)那些對(duì)歷史學(xué)科有特殊興趣和才能的學(xué)生,盡管這類學(xué)生的數(shù)量是極少數(shù),但是其意義卻是十分重大的。學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入,是發(fā)現(xiàn)這類學(xué)生的極佳手段。很多歷史學(xué)家就是因?yàn)樵谥袑W(xué)時(shí)期受到了某種歷史觀點(diǎn)的啟發(fā)而對(duì)歷史結(jié)下不解之緣,從而投身于這項(xiàng)事業(yè)的。
第五,學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入對(duì)于高三學(xué)生的高考復(fù)習(xí)具有極為重要的意義。近年來的歷史高考試題學(xué)術(shù)化傾向十分明顯,很多較為前沿的歷史學(xué)術(shù)觀點(diǎn)開始逐漸滲入高考試題。部分學(xué)術(shù)觀點(diǎn)性質(zhì)的試題往往成為學(xué)生獲得高分的障礙。美國史學(xué)家斯塔夫里阿諾斯的全球史觀、法國布羅代爾的年鑒學(xué)派史觀、英國湯因比的文明史觀在高考中的滲透就特別突出。因此,向?qū)W生適當(dāng)?shù)亟榻B這些歷史觀點(diǎn)不僅能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng),也十分有利于學(xué)生的高考應(yīng)試。應(yīng)對(duì)新課程背景下的高考,學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入已經(jīng)成為確保高考成功的一個(gè)必要條件,同時(shí),這也對(duì)我們教師提出了新的要求和挑戰(zhàn)。
歷史學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入,對(duì)于教師是一個(gè)十分嚴(yán)苛的考驗(yàn)。因?yàn)閷W(xué)術(shù)觀點(diǎn)浩如煙海,如果不加取舍地將各種千奇百怪的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)隨意引入課堂,那么教師將無法駕馭和控制課堂局面,無法完成課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)。因此,學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入必須符合課程標(biāo)準(zhǔn)精神,必須遵循學(xué)生發(fā)展的規(guī)律。盲目引入,極有可能導(dǎo)致混亂。
筆者認(rèn)為學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入應(yīng)該遵循以下原則:
其一是適當(dāng)性原則。即學(xué)術(shù)觀點(diǎn)必須同所講授的教學(xué)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合到一起,引入的量要適當(dāng),不能隨意聯(lián)系,無故攀扯。否則,歷史課堂教學(xué)將如脫韁野馬,無中心和邊際可尋。例如在學(xué)習(xí)前蘇聯(lián)解體時(shí),教材中已經(jīng)將其解體的原因進(jìn)行了一定程度的闡述,這些觀點(diǎn)對(duì)于中學(xué)生掌握前蘇聯(lián)解體原因已經(jīng)足夠。而教師在這里又引用當(dāng)代西方學(xué)者關(guān)于前蘇聯(lián)解體原因的大量新觀點(diǎn),進(jìn)而又談到戰(zhàn)后美國及西歐經(jīng)濟(jì)發(fā)展原因的各種觀點(diǎn)乃至美國冷戰(zhàn)獲勝原因的觀點(diǎn),就顯然偏離主題,過于冗雜了。無論怎樣的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)引入,都只是對(duì)課文主干教學(xué)內(nèi)容的適當(dāng)補(bǔ)充,不可喧賓奪主,用學(xué)術(shù)觀點(diǎn)來代替教材內(nèi)容。歷史教學(xué)在中學(xué)階段有課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的特定的歷史教學(xué)內(nèi)容,大量的歷史基礎(chǔ)知識(shí)和基本的歷史學(xué)習(xí)方法是學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握的主體內(nèi)容。學(xué)生的知識(shí)積累和認(rèn)知能力所提供的承載學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的能力也是極為有限的。過多地充斥學(xué)術(shù)觀點(diǎn)會(huì)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的混亂,學(xué)生因無法應(yīng)對(duì)和理解各種前沿的歷史觀點(diǎn)而使學(xué)習(xí)陷于無所適從之中。缺乏主體精神統(tǒng)領(lǐng)的歷史信息和觀點(diǎn),容易導(dǎo)致學(xué)生對(duì)歷史產(chǎn)生虛無縹緲和支離破碎的印象,無法形成積極完整的有助于學(xué)生個(gè)性發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的有益認(rèn)識(shí)。
其二是拓展性原則。即所引入的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)應(yīng)該對(duì)所講授的主要內(nèi)容起到突出強(qiáng)化和拓展的作用,以加深和擴(kuò)展學(xué)生對(duì)此問題的理解。例如在討論明朝中后期張居正“一條鞭法”改革以白銀征收賦稅的原因時(shí),學(xué)生一般可以從教材中得知商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展造成白銀普遍流通,進(jìn)而使國家以白銀征收賦稅。這是史學(xué)界公認(rèn)的觀點(diǎn)。但教師還可以告訴學(xué)生,此時(shí)世界范圍內(nèi)新航路開辟,美洲白銀大量流往歐洲,中國與歐洲貿(mào)易又使這些白銀的一部分流入中國而導(dǎo)致中國白銀總量增加,從而為中國國家稅收征收白銀提供了保障。將這一學(xué)術(shù)觀點(diǎn)介紹給學(xué)生,不僅豐富了學(xué)生對(duì)普遍使用白銀原因的了解,而且能引導(dǎo)學(xué)生把中國歷史上的事件放在世界史環(huán)境中來考慮。又如在講授戰(zhàn)國封建制度的確立時(shí),可以將西周封建說、秦漢封建說等其他關(guān)于我國封建制度確立時(shí)間的觀點(diǎn)介紹給學(xué)生。這些觀點(diǎn)能夠有效地拓展學(xué)生視野,增長學(xué)生的見識(shí),豐富學(xué)生的課外歷史知識(shí)。
其三是啟發(fā)性原則。學(xué)術(shù)觀點(diǎn)猶如一顆投入學(xué)生平靜腦海中的石子,使學(xué)生通過對(duì)學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的了解,產(chǎn)生對(duì)歷史事物的探究欲望,激發(fā)其對(duì)歷史學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。例如在講授明朝中后期的歷史時(shí),可以向?qū)W生介紹黃仁宇的《萬歷十五年》,告訴學(xué)生該書以明代極為普通的一個(gè)年份萬歷十五年即公歷1587年為切片,通過對(duì)這一年里明朝幾個(gè)重要?dú)v史人物的描寫和分析,揭示了明朝后期的歷史特征和歷史走向。其所闡明的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)就是:中國古代社會(huì)的衰落開始于明代萬歷年間。這就啟發(fā)了學(xué)生對(duì)中國古代社會(huì)何時(shí)走向衰落的思考,學(xué)生也很有可能自覺地在課外閱讀《萬歷十五年》。
歷史學(xué)術(shù)觀點(diǎn)的引入可以分為兩類,一類是在理論學(xué)術(shù)界已經(jīng)得到公認(rèn)的觀點(diǎn);另一類是屬于有爭(zhēng)議的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)或較新較特殊的科研成果,而這些觀點(diǎn)或科研成果不同于一般傳統(tǒng)的觀點(diǎn),它對(duì)于學(xué)生的思維和視野具有很好的開拓作用,有助于暗示學(xué)生從全新的角度來構(gòu)建知識(shí),并確立廣泛學(xué)習(xí)各類知識(shí)的觀念。
如黃仁宇在其“大歷史觀”中有一個(gè)重要的觀點(diǎn),即中國傳統(tǒng)社會(huì)的弊端在于不能對(duì)國家財(cái)富進(jìn)行有效的數(shù)目字管理,這就使整個(gè)國家的財(cái)富處于分散或隱匿狀態(tài),這是中國遲遲不能進(jìn)入近代社會(huì)的原因。他還列舉了北宋王安石變法的事例,認(rèn)為該變法是在農(nóng)業(yè)社會(huì)背景下試圖對(duì)國家財(cái)富進(jìn)行數(shù)目字管理的最早嘗試。但是,它嚴(yán)重超越了時(shí)代,故而決定了它的必然失敗。這個(gè)觀點(diǎn)在高中生分析王安石變法失敗原因的時(shí)候,是完全可以向?qū)W生介紹的。
又如,夏商周斷代工程的學(xué)術(shù)成果和觀點(diǎn)也可以擇機(jī)引入課堂。在夏商周斷代工程中,歷史學(xué)家和天文學(xué)家聯(lián)手研究,把先秦史籍中有關(guān)日食的記載用現(xiàn)代天文學(xué)測(cè)算技術(shù)加以推演,從而一舉突破了長期困擾史學(xué)家的夏商周歷史斷代問題。天文學(xué)家和歷史學(xué)家通過《竹書記年》一書中“懿王元年天再旦于鄭”的日食描述記錄,結(jié)合現(xiàn)代天文學(xué),推算出“懿王元年”為公元前899年4月21日,而由這一年的確定,幾乎推斷出所有的夏商周確切的公歷紀(jì)年。該研究成為斷代工程最精彩的一幕。該工程研究的一些主要成果:夏朝約開始于前2070年,商朝建立大約在公元前1600年,盤庚遷都約在公元前1300年,武王伐紂為前1046年等等,這些觀點(diǎn)已經(jīng)被中學(xué)歷史教材所引用。這些學(xué)術(shù)成果和觀點(diǎn)的引入,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)具有很大的啟發(fā)性。這一科研項(xiàng)目,涉及歷史學(xué)、考古學(xué)、天文學(xué)、科技測(cè)年等多個(gè)學(xué)科,直接參與的專家學(xué)者達(dá)200人。這是一個(gè)需要綜合性知識(shí)才能完成的科技攻關(guān)項(xiàng)目,單憑一個(gè)人或一個(gè)學(xué)科領(lǐng)域的知識(shí)是不可能完成的。這種轉(zhuǎn)換歷史視角的全新的研究方法可以從一般歷史學(xué)家所忽略的細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)歷史事物之間的重要聯(lián)系。學(xué)生感受到,方法和視角的轉(zhuǎn)變可能引起歷史研究的巨大進(jìn)步,多學(xué)科綜合學(xué)習(xí)和研究具有重要意義。
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(常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇常州213164)
摘要:校企合作是高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的最有效模式,也是該專業(yè)特色辦學(xué)的主要內(nèi)容之一。能否培養(yǎng)出適合企業(yè)需求的人才,在很大程度上取決于開展校企合作的成效,而創(chuàng)新機(jī)制一直是高職院校校企合作中的重點(diǎn)。本文以我院酒店管理專業(yè)為例,提出了高職院校校企合作機(jī)制的三個(gè)方面的實(shí)踐,包括校企合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)。
關(guān)鍵詞 :高職院校;校企合作;酒店管理專業(yè);合作機(jī)制
DOI:10.16083/j.cnki.22-1296/g4.2015.07.053
中圖分類號(hào):G710文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1671—1580(2015)07—0116—02
基金項(xiàng)目:本文為常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研課題“高職酒店管理專業(yè)校企合作教師責(zé)任機(jī)制研究”(課題編號(hào):RJ201333)階段性研究成果。
收稿日期:2015—01—12
作者簡(jiǎn)介:周貴平(1981— ),男,江蘇金壇人。常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,研究方向:旅游、酒店管理。
一、校企合作辦學(xué),提升辦學(xué)活力
(一)學(xué)生和企業(yè)雙方互選,成立“富都酒店管理班”
自我院2009年與常州本地最大的酒店企業(yè)——富都酒店集團(tuán)開展校企合作以來,每年大一第二學(xué)期都由企業(yè)和學(xué)生進(jìn)行雙向互選,成立“富都酒店管理班”。該班級(jí)的學(xué)生在校的兩年內(nèi),除了進(jìn)行校內(nèi)的課程學(xué)習(xí)外,還定期地進(jìn)入酒店進(jìn)行酒店企業(yè)文化、職業(yè)技能、崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面的學(xué)習(xí),主講教師分別是酒店人事、餐飲、前廳、客房等部門的負(fù)責(zé)人,主要目的是讓學(xué)生盡快接觸酒店的企業(yè)文化,認(rèn)識(shí)酒店各崗位的職責(zé),提前進(jìn)入“富都酒店人”的角色。
(二)建立校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地,搭建預(yù)就業(yè)平臺(tái)
常州富都酒店集團(tuán)是常州本地最大的酒店集團(tuán)公司,旗下有常州香格里拉酒店、富都盛茂酒店、富都戴斯酒店、富都青楓苑酒店、都喜富都濱湖酒店五家酒店。通過簽訂校企合作協(xié)議,這五家高星級(jí)酒店都是酒店管理專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地,截至目前,已經(jīng)接受258名學(xué)生進(jìn)行定崗實(shí)習(xí),完成14門課程的酒店實(shí)訓(xùn),四名畢業(yè)學(xué)生已經(jīng)升至部門經(jīng)理,十名學(xué)生歷練成酒店部門主管,領(lǐng)班更是達(dá)到23名之多。應(yīng)該說,校企合作搭建了一個(gè)良好的預(yù)就業(yè)平臺(tái)。過去,學(xué)生在初次就業(yè)時(shí)總會(huì)有一個(gè)相當(dāng)長的不適應(yīng)期,而預(yù)就業(yè)這種模式有利于學(xué)生在學(xué)校期間就接受社會(huì)大熔爐的鍛煉,提早接觸企業(yè),為畢業(yè)時(shí)的就業(yè)工作積累經(jīng)驗(yàn),提高了就業(yè)能力和社會(huì)適應(yīng)能力。這樣一來,畢業(yè)生的就業(yè)穩(wěn)定率也有了很大提高,受到酒店企業(yè)的歡迎和好評(píng)。
(三)定期頒發(fā)各類企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金
常州富都酒店集團(tuán)自與我院合作以來,共出資20萬元設(shè)立了“富都獎(jiǎng)勵(lì)助學(xué)基金”,設(shè)勵(lì)志學(xué)習(xí)獎(jiǎng)、素質(zhì)拓展獎(jiǎng)、人文關(guān)懷獎(jiǎng)三個(gè)部分,專門用于獎(jiǎng)勵(lì)富都酒店管理班品學(xué)兼優(yōu)、家境貧寒的優(yōu)秀學(xué)生,以改善教育教學(xué)條件和組織學(xué)生參加培訓(xùn)活動(dòng)等。目前,集團(tuán)已經(jīng)連續(xù)六年為我院酒店管理專業(yè)頒發(fā)了企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金。
二、校企合作育人,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量
(一)共同制定人才培養(yǎng)方案,重大事情集體商議
自我院與富都酒店集團(tuán)合作以來,校企之間通過深度的融合與合作,建立了專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì),委員會(huì)成員主要由專業(yè)帶頭人、專業(yè)骨干教師、企業(yè)實(shí)踐專家組成,主要承擔(dān)人才培養(yǎng)方案的制訂、專業(yè)教學(xué)文件的審定、專業(yè)建設(shè)研究,開展并指導(dǎo)校企合作。酒店集團(tuán)也參與酒店管理專業(yè)教育質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系的制定。校企合作資源共享,校企合作共育人才。目前,專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)每年召開一次,人才培養(yǎng)方案已經(jīng)從學(xué)校自拉自唱變成了完全的校企共同商討完成。
(二)共同開發(fā)課程,編寫課程標(biāo)準(zhǔn)
讓專業(yè)教師和企業(yè)專家共同參與課程開發(fā)可以使課程更好地適應(yīng)企業(yè)的需求,使教學(xué)內(nèi)容緊扣企業(yè)實(shí)際,把學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)所掌握的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能與所對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)緊密聯(lián)系起來,讓學(xué)生能夠更好地勝任崗位工作,實(shí)現(xiàn)“零距離”就業(yè)。目前,我院酒店管理專業(yè)已經(jīng)與富都酒店集團(tuán)共同開發(fā)了“餐飲服務(wù)與管理”、“前廳客房服務(wù)與管理”等十門課程,共同編寫了十門課程的標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)負(fù)責(zé)人每年會(huì)同酒店企業(yè)專家對(duì)上一年度的課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂,目前也已經(jīng)修訂了六次。
(三)校企合作共建教學(xué)團(tuán)隊(duì)
校企合作共建教學(xué)團(tuán)隊(duì)主要是著力打造一支真正意義上的“雙師型”教師隊(duì)伍。鑒于酒店管理專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),“雙師型”教師不僅僅是拿到“雙證”,更要有扎實(shí)的專業(yè)職稱背景和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)背景。目前,我院酒店管理專業(yè)已經(jīng)建成了院級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì),主要成員有十位,校內(nèi)專任教師四位,均有一年以上的酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn);企業(yè)專家六位,均有十年以上的酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn),都是富都酒店集團(tuán)各家酒店的前廳、客房、餐飲、人事等主要部門的經(jīng)理或主管。每一學(xué)期企業(yè)專家的授課任務(wù)至少保證在兩門課以上或75課時(shí)以上。
三、校企合作就業(yè),實(shí)現(xiàn)就業(yè)可持續(xù)發(fā)展
(一)共同制訂頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃
我院酒店管理專業(yè)與富都酒店集團(tuán)共同成立了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由系主任和酒店人事總監(jiān)擔(dān)任,副組長由教研室主任和酒店主要部門的經(jīng)理擔(dān)任,成員包括班主任、輔導(dǎo)員、校內(nèi)畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、校外實(shí)習(xí)帶教師傅等。校企雙方共同制定了頂崗實(shí)習(xí)各項(xiàng)管理規(guī)章制度和頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃,建立了頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)制和質(zhì)量評(píng)價(jià)體系,校企各司其職,保證學(xué)生實(shí)習(xí)順利進(jìn)行。
(二)實(shí)行校內(nèi)、校外指導(dǎo)教師共同負(fù)責(zé)制
我院酒店管理專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)實(shí)行校內(nèi)外指導(dǎo)教師共同負(fù)責(zé)制,校內(nèi)指導(dǎo)教師的職責(zé)主要包括認(rèn)真做好實(shí)習(xí)學(xué)生的崗前教育,負(fù)責(zé)填寫學(xué)生的實(shí)習(xí)去向并登記上報(bào),與學(xué)生、學(xué)生家長和實(shí)習(xí)單位保持聯(lián)系,了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,會(huì)同企業(yè)指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),批閱學(xué)生的實(shí)習(xí)日記,修改畢業(yè)論文等。校外指導(dǎo)師傅主要負(fù)責(zé)幫助學(xué)生盡快適應(yīng)酒店的工作環(huán)境,指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐技能,幫助解決學(xué)生在工作崗位上遇到的實(shí)際困難,同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)業(yè)績進(jìn)行考核。
(三)成立校企合作就業(yè)工作指導(dǎo)小組
校企合作就業(yè)工作指導(dǎo)小組的工作宗旨是實(shí)現(xiàn)學(xué)生在富都酒店集團(tuán)穩(wěn)定就業(yè)。小組組長由系領(lǐng)導(dǎo)和酒店集團(tuán)人力資源總監(jiān)擔(dān)任,主要成員由教研室主任、專業(yè)負(fù)責(zé)人、班主任、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師等組成。對(duì)于即將進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)的學(xué)生來說,校企雙方應(yīng)該共同幫助學(xué)生盡快適應(yīng)酒店的工作和生活環(huán)境,排除學(xué)生實(shí)習(xí)前存在的各種疑慮,讓他們盡快找到歸屬感,把酒店當(dāng)作學(xué)校學(xué)習(xí)和生活的延續(xù)。而對(duì)于已經(jīng)進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)一段時(shí)間的學(xué)生來說,校企雙方要根據(jù)學(xué)生在各個(gè)崗位的實(shí)習(xí)情況,幫助學(xué)生制定1~2年的職業(yè)生涯規(guī)劃,制定短期內(nèi)的發(fā)展目標(biāo),讓學(xué)生能朝著目標(biāo)前進(jìn)。
四、對(duì)酒店管理專業(yè)校企合作機(jī)制建設(shè)的思考
校企合作是高職教育的本質(zhì)所求和特色辦學(xué)的關(guān)鍵所在,而機(jī)制建設(shè)又是目前高職院校關(guān)注的熱點(diǎn)和難點(diǎn)。所以,學(xué)校在尋求和酒店合作的同時(shí),應(yīng)該了解酒店的需求,盡量幫助酒店解決一些實(shí)際困難,把酒店的發(fā)展需要和學(xué)校人才培養(yǎng)緊密聯(lián)系起來,這樣才能實(shí)現(xiàn)校企真正意義上的深度合作。校企合作的形式、內(nèi)容可以豐富多樣,但筆者認(rèn)為,校企合作成功與否的關(guān)鍵還在于要切準(zhǔn)校企合作共贏的要點(diǎn),確保校企合作可持續(xù)發(fā)展。
[
參考文獻(xiàn)]
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關(guān)鍵詞 藥事管理學(xué) 案例教學(xué)
案例教學(xué)準(zhǔn)備階段
案例教學(xué)含義探究:想要在藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的必修課《藥事管理學(xué)》中引入案例教學(xué)教師首先要對(duì)案例教學(xué)的含義進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)研究與領(lǐng)會(huì)。5年我們開始關(guān)注案例教學(xué)希望能引入到《藥事管理學(xué)》課程教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合能力提高教學(xué)效果。我們通過案例教學(xué)資料發(fā)現(xiàn)關(guān)于案例教學(xué)有多種不同的理解其含義也沒有統(tǒng)一定論。但綜合來看筆者認(rèn)為案例教學(xué)法又稱蘇格拉底式教學(xué)法是一種理論聯(lián)系實(shí)際的、啟發(fā)式、教學(xué)相長的教學(xué)過程它根據(jù)教學(xué)大綱規(guī)定的教學(xué)目的和要求以案例為基本教材在教師的指導(dǎo)下運(yùn)用多種形式啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考對(duì)案例所提供的教材和問題進(jìn)行分析研究提出見解做出判斷和決策借以提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。案例教學(xué)不同于大家熟知的舉例教學(xué)。舉例教學(xué)多停留在對(duì)概念和原理的舉例說明僅教師需要準(zhǔn)備素材學(xué)生被動(dòng)接受。而案例教學(xué)強(qiáng)調(diào)教師引導(dǎo)、啟發(fā)和師生互動(dòng)要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到案例中來積極思考解決問題的辦法。
高職類案例教學(xué)需要足夠的學(xué)時(shí)支持:國內(nèi)外已有高校在一些課程中應(yīng)用案例教學(xué)法單其實(shí)施需要有一定的學(xué)時(shí)支持才能開展。《藥事管理學(xué)》屬于邊緣學(xué)科成為一門獨(dú)立課程時(shí)間不長多數(shù)院校教學(xué)僅為6學(xué)時(shí)由于該學(xué)科包含內(nèi)容多知識(shí)跨度大導(dǎo)致了很多重要內(nèi)容無法講透影響了學(xué)生綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)。譬如《藥事管理學(xué)》中的藥事法規(guī)是關(guān)系到學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐和就業(yè)技能的培養(yǎng)但因?qū)W時(shí)有限只能就我國當(dāng)前藥品行業(yè)重要的幾部法律法規(guī)有選擇性地講授無法顧及系統(tǒng)性和完整性影響了學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。另外考慮到高職類學(xué)生普遍自學(xué)能力較弱課外學(xué)習(xí)時(shí)間難以保證只能使得知識(shí)與技能的培養(yǎng)多數(shù)要靠課堂來完成。但因?qū)W時(shí)受限教師在知識(shí)點(diǎn)講授、重要技能培養(yǎng)和引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際等方面難以顧全。在課堂上多數(shù)學(xué)生只能被動(dòng)接受信息無法留時(shí)間引導(dǎo)學(xué)生思考難以實(shí)現(xiàn)引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生思考解決問題的方法。為此我校經(jīng)討論審議修訂了藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃7級(jí)藥品經(jīng)營與管理專業(yè)將《藥事管理學(xué)》的教學(xué)學(xué)時(shí)由原來的6擴(kuò)大到6學(xué)時(shí)在學(xué)時(shí)上給予充分支持保證了《藥事管理學(xué)》的案例教學(xué)的順利開展。
教學(xué)案例的搜集與整理:在選擇案例的時(shí)候應(yīng)注意以下原則:即典型性、時(shí)效性、真實(shí)性、難易性。我們專門就《藥事管理學(xué)》的案例來源做了一個(gè)梳理:①專業(yè)報(bào)刊雜志如《中國醫(yī)藥報(bào)》、《醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào)》和《中國藥事》等;②權(quán)威的媒體如中央電視臺(tái)多個(gè)法制類的節(jié)目時(shí)常有關(guān)于藥品典型案例報(bào)道。在CCTV的網(wǎng)站可以下載對(duì)應(yīng)的視頻短片用于案例教學(xué)有聲有色的事件來龍去脈分析能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性教學(xué)效果非常好;③從當(dāng)?shù)氐乃幈O(jiān)部門、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)等單位獲得一手案例該類案例具有強(qiáng)烈的地域性特征使教學(xué)能做到關(guān)注身邊事、關(guān)注行內(nèi)事以小見大;④網(wǎng)絡(luò)資源可以利用發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)獲得豐富的各類案例資料、數(shù)據(jù)與圖片尤其是在教學(xué)課件中穿插一些相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的實(shí)物或者漫畫圖片強(qiáng)烈的視覺沖擊使學(xué)生很容易記住學(xué)習(xí)效果將事半功倍。
高職類《藥事管理學(xué)》案例教學(xué)實(shí)踐
精選教材與參考書:《藥事管理學(xué)》案例教學(xué)實(shí)施之初我們就教材的選擇做了大量比較以配合案例教學(xué)的開展。國內(nèi)已出版的高職類《藥事管理學(xué)》教材版本眾多內(nèi)容編排不盡相同有的教材內(nèi)容豐富但難度過大有的教材學(xué)科性較強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用闡述較少這些都與高職教育的教學(xué)理念相違背所以我們從教學(xué)深度是否適中、內(nèi)容編排是否合理、教學(xué)知識(shí)點(diǎn)是否夠用、教學(xué)案例是否生動(dòng)豐富、是否有配套課后練習(xí)等幾個(gè)方面對(duì)教材進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)和考量最終選擇了高等教育出版社的《藥事管理》作為我校藥營專業(yè)《藥事管理學(xué)》課程的教材。同時(shí)還選擇了幾本內(nèi)容豐富、學(xué)科知識(shí)點(diǎn)有互補(bǔ)性、深度有所延展的教材作為參考書推薦給學(xué)有余力的同學(xué)如《藥事法》、《藥事管理學(xué)》、《藥事法教程》等。
案例教學(xué)實(shí)踐示例:以藥品不良反應(yīng)內(nèi)容教學(xué)為例這部分教學(xué)要求學(xué)生掌握藥品不良反應(yīng)的定義、種類、監(jiān)測(cè)意義、報(bào)告范圍與時(shí)限、藥品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、醫(yī)療機(jī)構(gòu)與患者各方的責(zé)任與義務(wù)、藥品不良反應(yīng)主管部門、以及藥品不良反應(yīng)的評(píng)價(jià)與處理等內(nèi)容使得學(xué)生在今后的實(shí)際工作和生活中能正確對(duì)待和處理藥品不良反應(yīng)事件。這部分內(nèi)容我們安排了個(gè)學(xué)時(shí)分6個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行:①精心準(zhǔn)備了一段時(shí)長為1分鐘的《警惕藥品不良反應(yīng)》精短視頻從播放視頻切入本部分的教學(xué)知識(shí)點(diǎn)把學(xué)生的注意力一下聚焦到藥品不良反應(yīng)相關(guān)問題上通過視頻使學(xué)生對(duì)藥品不良反應(yīng)的定義有了準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。②分組讓學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的討論然后歸納提出解決問題的辦法。討論的問題教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容事先精心設(shè)計(jì)好譬如:藥品不良反應(yīng)報(bào)告的范疇有哪些、應(yīng)向哪個(gè)部門上報(bào)、上報(bào)時(shí)限有何規(guī)定、如何強(qiáng)化藥品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和患者對(duì)藥品不良反應(yīng)的認(rèn)識(shí),使其能積極自覺地上報(bào)藥品不良反應(yīng)等內(nèi)容組內(nèi)討論限時(shí)為1~15分鐘。③小組內(nèi)討論結(jié)束后請(qǐng)各小組代表發(fā)言陳述本組觀點(diǎn)每組用時(shí)分鐘左右。陳述期間教師應(yīng)充分尊重學(xué)生的發(fā)言注意不要妄加評(píng)論或打斷充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與到案例中來的積極性激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情發(fā)揮他們豐富的聯(lián)想和創(chuàng)造力。④各組之間若有不同觀點(diǎn)可以加時(shí)進(jìn)行辯論各自陳述理由引導(dǎo)學(xué)生積極思考發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性但時(shí)間應(yīng)控制在1分鐘左右不宜過長否則課堂本應(yīng)傳授的知識(shí)點(diǎn)容易被淡化學(xué)生的注意力可能就此發(fā)散。⑤教師應(yīng)注意節(jié)奏駕馭好課堂熱烈的氣氛系統(tǒng)性地對(duì)各組觀點(diǎn)進(jìn)行梳理點(diǎn)評(píng)讓學(xué)生心服口服較大程度實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與興趣融合、教學(xué)與實(shí)踐結(jié)合的良好教學(xué)效果此環(huán)節(jié)控制在1分鐘左右。⑥最后用15~分鐘時(shí)間利用多媒體課件教師把藥品不良反應(yīng)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行條理性講授加深印象方便學(xué)生進(jìn)一步鞏固該部分的知識(shí)完成內(nèi)容教學(xué)。
《藥事管理學(xué)》案例教學(xué)實(shí)踐總結(jié)
一、改進(jìn)課堂教學(xué)方法
根據(jù)素質(zhì)教育的要求和應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),積極探索課堂的有效方法,讓課堂成為中職教育學(xué)校學(xué)生思想交流、展示自我的場(chǎng)所,課堂教學(xué)除了運(yùn)用傳統(tǒng)的講授法外,更要運(yùn)用案例教學(xué)、課堂討論教學(xué)、模擬教學(xué)等活躍而多樣化的教學(xué)方法,豐富教學(xué)形式,教學(xué)方法靈活具有啟發(fā)性,使學(xué)生樂學(xué)并易于接受,調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性。
1 案例教學(xué)法
案例教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心的合作學(xué)習(xí),由真實(shí)案例所提供的問題,幫助學(xué)生將所學(xué)的內(nèi)容與真實(shí)的生活連結(jié),希望引發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),強(qiáng)化學(xué)生主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)行為,使學(xué)生能學(xué)以致用。而《管理學(xué)基礎(chǔ)》有關(guān)內(nèi)容,包含了很多理論內(nèi)容,如果純粹講述理論,很難起到教與學(xué)互動(dòng)的效果,并且比較深?yuàn)W,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性就很難得到提高。采用案例教學(xué)法在教學(xué)活動(dòng)中,教師是引導(dǎo)者、協(xié)助者,而學(xué)生是學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者,能很好地提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,更有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。這種教學(xué)方法有如下特點(diǎn):首先,實(shí)踐性教學(xué),直觀形象。案例教學(xué)法通過對(duì)案例的探討、分析甚至辯論,可以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。其次,通過對(duì)案例問題的解決方法的探討,案例教學(xué)法屬于能力型教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。
運(yùn)用案例教學(xué)法在講解《決策》這章時(shí),在簡(jiǎn)要介紹相關(guān)基本概念、作用、程序后,引入格蘭仕研發(fā)新產(chǎn)品的案例:我國生產(chǎn)微波爐這種制“熱”產(chǎn)品的龍頭企業(yè)――格蘭仕集團(tuán)公司,于2000年9月21日在北京召開新聞會(huì)正式公布:將投入20億元巨資進(jìn)入空調(diào)制冷業(yè),其空調(diào)產(chǎn)品將在國慶節(jié)前后批量投放市場(chǎng),并將在短時(shí)間內(nèi)使空調(diào)產(chǎn)品成為該公司的第二主導(dǎo)產(chǎn)品:還決定將進(jìn)入電冰箱行業(yè)。格蘭仕公司為什么要進(jìn)入空調(diào)業(yè)、電冰箱行業(yè)等兩個(gè)制冷行業(yè)?
為什么會(huì)做出這樣的決策呢?這個(gè)問題可以引用當(dāng)時(shí)該公司一位負(fù)責(zé)人的觀點(diǎn):
首先,格蘭仕在微波爐市場(chǎng)上擁有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),但在微波爐這一單一產(chǎn)品上,生產(chǎn)規(guī)模已達(dá)1200萬臺(tái),年,格蘭仕很難再有大的發(fā)展空間。
其次??照{(diào)產(chǎn)品正處于成長期,隨著人民生活水平提高,市場(chǎng)容量將不斷擴(kuò)大,空調(diào)產(chǎn)品降價(jià)的余地很大,因而國內(nèi)空調(diào)市場(chǎng)的需求量將變得十分巨大。
第三,由于全球變暖,過去很少用空調(diào)的地區(qū)如歐洲也開始大量使用空調(diào)。而歐洲空調(diào)生產(chǎn)廠家少,只能依賴進(jìn)口。因此,拓展歐洲空調(diào)市場(chǎng)潛力很大,格蘭仕有開拓國際市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)和渠道。
同時(shí),格蘭仕的微波爐產(chǎn)品是盈利產(chǎn)品,積累了雄厚的資本,另外有40億元的銀行授信貸款尚未動(dòng)用,因而有能力對(duì)空調(diào)和電冰箱產(chǎn)品進(jìn)行巨額投資。
在引述公司負(fù)責(zé)人基本觀點(diǎn)后,引導(dǎo)和組織同學(xué)一起探索和思考:
一是當(dāng)時(shí)空調(diào)和電冰箱這兩個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已很激烈,格蘭仕進(jìn)入這兩個(gè)行業(yè)能站得住腳嗎?
二是該公司負(fù)責(zé)人對(duì)國內(nèi)外的空調(diào)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確嗎?進(jìn)入空調(diào)業(yè)能獲得成功嗎?
把學(xué)生分成若干小組,設(shè)置一個(gè)階梯,假如你是董事長,你該如何分析和決策?在每組相互交流和分析后,每小組派一名代表,圍繞管理者如何決策這一知識(shí)點(diǎn),說出本組成員的決策意見。
學(xué)生在講述格蘭仕由單一“熱”進(jìn)入“冷”行業(yè)可行性、必要性、收益性、風(fēng)險(xiǎn)性觀點(diǎn)后,教師按照決策的基本要素進(jìn)行綜合闡述:
空調(diào)和冰箱的市場(chǎng)容量和前景非常廣闊,人們可能會(huì)用目前空調(diào)業(yè)存在的嚴(yán)重的產(chǎn)銷矛盾,國內(nèi)生產(chǎn)能力已經(jīng)達(dá)到1200萬臺(tái)這一事實(shí)來駁斥這一觀點(diǎn),但空調(diào)供過于求的根本原因不在市場(chǎng)容量。而在于價(jià)格的居高不下。這對(duì)以總成本領(lǐng)先而獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的格蘭仕來說,是一個(gè)極大的機(jī)會(huì);空調(diào)行業(yè)是一個(gè)沒有巨頭的行業(yè),用經(jīng)濟(jì)學(xué)術(shù)語講,完全競(jìng)爭(zhēng)的空調(diào)市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有形成完全充分的競(jìng)爭(zhēng),也就是說誰都不擁有對(duì)市場(chǎng)的決定權(quán),這也是格蘭仕的機(jī)會(huì)所在,這種競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)與壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)不同,而對(duì)冰箱業(yè)來說,當(dāng)年國內(nèi)四大冰箱生產(chǎn)企業(yè)(科龍、海爾、新飛、美菱)中,科龍高層變動(dòng)頻繁,美菱處于合資調(diào)整階段,這對(duì)格蘭仕來說均是切入的良好機(jī)會(huì)點(diǎn)。
通過對(duì)以上案例的分析、討論總結(jié),加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)所學(xué)理論的理解,提高了學(xué)生理解、分析問題的能力,鍛煉了他們獨(dú)立思考能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,課堂氛圍也變得輕松了。
2 情景模擬教學(xué)法
模擬情景訓(xùn)練始于二戰(zhàn)期間的英美等國軍隊(duì),當(dāng)時(shí)主要用于培訓(xùn)間諜和軍官。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,企業(yè)界認(rèn)識(shí)到情景模擬對(duì)企業(yè)的重大作用,因此開始引入到企業(yè)中的招聘、提拔、培訓(xùn)等方面。模擬情景訓(xùn)練的基本工作方法是:模擬性地設(shè)計(jì)出實(shí)際工作中可能面對(duì)的一些現(xiàn)實(shí)管理問題,然后讓參加者在模擬的工作環(huán)境下處理設(shè)定的各種問題,并評(píng)價(jià)其處理方法和效果。課堂可運(yùn)用的形式包括:角色扮演、沙盤模擬訓(xùn)練。
角色扮演:教師先通過某個(gè)理論知識(shí)點(diǎn)教學(xué)讓學(xué)生熟悉、掌握該部分的內(nèi)容,然后讓學(xué)生分角色進(jìn)行情景模擬。教師是這種實(shí)踐教學(xué)的引導(dǎo)者。教師每講一章就運(yùn)用所學(xué)內(nèi)容模擬一部分,例如,在講授協(xié)調(diào)這一管理職能時(shí)。重要內(nèi)容是管理沖突的解決,就可以設(shè)計(jì)具體情景,讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演。如讓學(xué)生分別扮演“經(jīng)理”和“秘書”,利用溝通技巧,如何有效地解決沖突。然后,由旁觀的學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng),并讓參與角色扮演的學(xué)生自己進(jìn)行總結(jié)體會(huì),最后,由教師進(jìn)行指導(dǎo)和總結(jié)。這些活動(dòng)讓學(xué)生有身臨其境的感受,用第一人稱去體驗(yàn)知識(shí)點(diǎn),這樣不僅能激發(fā)學(xué)生的興趣,使學(xué)生的理論知識(shí)得以鞏固,而且有利于學(xué)生實(shí)際操作技能和應(yīng)變能力的鍛煉和提高。
3 管理游戲教學(xué)法
游戲教學(xué)是一種參與式的教學(xué)形式,通過多姿多彩、形式多樣的游戲,讓學(xué)生提高運(yùn)用所學(xué)管理理論并解決實(shí)際問題的能力。在講解定性預(yù)測(cè)法的德爾菲法采用了“猜粉筆頭游戲”。
游戲情景設(shè)計(jì):邀請(qǐng)8一lO名和1名同學(xué)分別作為參與問題調(diào)查的專家和專家調(diào)查結(jié)果的分析統(tǒng)計(jì)員。教師準(zhǔn)備好一只空礦泉水瓶,里面裝滿若干粉筆頭。 游戲過程描述:①“專家”之間互相不通氣,思考礦泉水瓶子里共有多少粉筆頭,并將答案寫在紙上;②“統(tǒng)計(jì)員”對(duì)專家調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)計(jì)算出中位數(shù)和平均數(shù)。
③公布中位數(shù)和平均數(shù),請(qǐng)“專家”參考第一次的調(diào)查結(jié)果,再次填寫調(diào)查表;④“統(tǒng)計(jì)員”再次統(tǒng)計(jì),依次重復(fù)上述過程。
游戲原理:在以上過程重復(fù)四輪或者五輪以上后,教師倒出礦泉水瓶子里的粉筆頭,數(shù)清并公布。我們通過比較每一輪分析后所得出的數(shù)據(jù)與實(shí)際數(shù)據(jù),會(huì)發(fā)現(xiàn)通過專家調(diào)查后取得的數(shù)據(jù)越來越接近真實(shí)數(shù)據(jù)。上述模擬了德爾菲法的調(diào)查過程。德爾菲法的過程較為復(fù)雜,僅僅通過抽象的概念講解很難使學(xué)生深刻理解。通過做這個(gè)游戲,該知識(shí)點(diǎn)變得生動(dòng)具體了。
二、教學(xué)與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)管理相接軌
管理學(xué)是一門實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科。過去的管理學(xué)教學(xué)基本停留在理論知識(shí)灌輸,且主要是在學(xué)校課堂上完成,很少或很難有效地運(yùn)用理論研究企業(yè)實(shí)際問題。要解決學(xué)與用的矛盾,最好辦法是管理教學(xué)與企業(yè)聯(lián)姻,加強(qiáng)與企業(yè)臺(tái)作,把企業(yè)作為學(xué)生的見習(xí)、實(shí)習(xí)基地,把課堂疑問和課程知識(shí)點(diǎn)以及難題,在企業(yè)具體環(huán)節(jié)和流程中尋找答案,使企業(yè)崗位成為管理學(xué)“第二課堂”。為做到這點(diǎn),在安排《管理學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)的同時(shí)。有目的的組織學(xué)生到企業(yè)參觀學(xué)習(xí)或者短期見習(xí)實(shí)習(xí),讓學(xué)生了解企業(yè),了解生產(chǎn)流程和設(shè)備設(shè)施工作原理,學(xué)習(xí)企業(yè)文化、體驗(yàn)企業(yè)生活,讓理論知識(shí)和生產(chǎn)管理實(shí)際實(shí)現(xiàn)“無縫接軌”。這樣有助于學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,提高學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)他們愛崗敬業(yè)的精神,使學(xué)生在學(xué)校就能接受作為一個(gè)企業(yè)員工應(yīng)具備的素質(zhì)訓(xùn)練。同時(shí),可以選派骨干教師下廠學(xué)習(xí)并管理學(xué)生,及時(shí)掌握企業(yè)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)信息、技術(shù)信息和今后的發(fā)展趨勢(shì),使學(xué)生的教育教學(xué)活動(dòng)與企業(yè)管理活動(dòng)有機(jī)結(jié)合。
三、教學(xué)過程綱舉目張
關(guān)鍵詞:管理學(xué)原理;課程教學(xué);教學(xué)模式;改革路徑
中圖分類號(hào):G642.0?搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)08-0051-03
《管理學(xué)原理》是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的入門課程,它并不是研究具體專門的管理實(shí)踐活動(dòng),而是系統(tǒng)地研究其共同遵循的基本原理、普遍規(guī)律和一般方法的科學(xué)?!豆芾韺W(xué)原理》課程在我國推廣與發(fā)展大概經(jīng)歷了三個(gè)階段:?jiǎn)⒚梢腚A段、迅速發(fā)展階段、鞏固提升階段。經(jīng)過三十多年的努力,教師們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐過程中不斷探索與總結(jié),積累了大量的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也取得了有目共睹的教學(xué)成效。但是隨著高等教育改革的不斷推進(jìn),培養(yǎng)人才的標(biāo)準(zhǔn)也越來越高,在《管理學(xué)原理》的教學(xué)過程中,還普遍存在一些問題?;谶@些問題,國內(nèi)學(xué)者已做了很多研究,總結(jié)了一些改進(jìn)的方法,但是似乎還沒有得到根本性的解決。因此,本文將對(duì)教學(xué)過程中所涉及的一些主要問題,進(jìn)一步進(jìn)行深入的探討和分析。
一、《管理學(xué)原理》教學(xué)中存在的主要問題
1.教材適用性不強(qiáng)。目前我國高等院校所使用的管理類教材大致有四類:第一類是從國外引進(jìn)或翻譯的教材,比如哈羅德?孔茨等人所著的《管理學(xué)》;第二類是國內(nèi)學(xué)者根據(jù)西方的管理學(xué)而編寫的教材,如周三多等人編寫的《管理學(xué)》、《管理學(xué)原理》;第三類是國內(nèi)學(xué)者根據(jù)自己的教學(xué)特點(diǎn)或科研見解而編著的。第四類是各個(gè)院校根據(jù)自身學(xué)校特色、教學(xué)建設(shè)項(xiàng)目等而自編的教材。從這些教材來看,第一類教材與我國國情相差較遠(yuǎn),并且缺乏生動(dòng)實(shí)際的本土案例,適用性較差;第二類教材是國內(nèi)學(xué)者在消化吸收西方學(xué)者所著的《管理學(xué)》的基礎(chǔ)上不斷編寫的,比較注重內(nèi)容的科學(xué)性和體系的完整性,而對(duì)前沿性和實(shí)踐性的知識(shí)關(guān)注度不高;第三類是各學(xué)者在自己的教學(xué)或科研方面對(duì)管理產(chǎn)生不同的見解,雖然注重規(guī)范的學(xué)術(shù)傳承,突顯自己的特色,但結(jié)構(gòu)體系基本類似。第四類教材雷同較多,對(duì)管理學(xué)原理研究不太深入,使用范圍較為狹窄??偠灾?dāng)前管理類的教材良莠不齊,學(xué)習(xí)效果欠佳。
2.教學(xué)目標(biāo)不明確?!豆芾韺W(xué)原理》是一門專業(yè)必修課,很多高校一般都在大一開設(shè)這門課程。它的作用主要是讓學(xué)生了解管理的基本內(nèi)容,很多知識(shí)點(diǎn)到為止,操作性與針對(duì)性都不強(qiáng),給學(xué)生的感覺就是內(nèi)容空洞,不能獲得立竿見影的專業(yè)技能。這就使得大部分學(xué)生看不到其重要的實(shí)際作用,從而會(huì)帶來學(xué)習(xí)上的懈怠。因此,在教學(xué)過程中將會(huì)出現(xiàn)教師難講、學(xué)生難理解的現(xiàn)象。這一切歸根到底還是由于沒有明確的教學(xué)目標(biāo)所造成的。在《管理學(xué)原理》教學(xué)過程中,現(xiàn)在大多數(shù)教師還是傾向于將書本上的相關(guān)概念、基本原理、結(jié)論的學(xué)習(xí)放在重要地位。許多教材也按照我們的閱讀習(xí)慣大多樂意去集成管理學(xué)原理的一些經(jīng)驗(yàn)結(jié)論性的知識(shí)點(diǎn)。例如激勵(lì)理論這部分內(nèi)容:需要層次理論、雙因素理論、公平理論、期望理論等,它們之間有關(guān)聯(lián)也有沖突,而這些理論的提出,是基于不同角度和不同樣本下的研究,得出的結(jié)論非常多元化。如果我們僅僅羅列式地介紹,然后給出一個(gè)權(quán)威式的總結(jié),讓學(xué)生去死記硬背,這樣的教學(xué)對(duì)于學(xué)生思維能力的培養(yǎng)能起到什么作用?因此教學(xué)目標(biāo)的不明確,可能會(huì)導(dǎo)致教師無法選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法,最終很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
3.授課方式較單一?!豆芾韺W(xué)原理》這門課程側(cè)重于對(duì)相關(guān)概念、基本原理的介紹,大部分是以教師為主導(dǎo)的單向灌輸?shù)膫鹘y(tǒng)授課方式。其主要原因有兩點(diǎn):一是現(xiàn)階段我國大部分高校開設(shè)的《管理學(xué)原理》課程一般安排是32~48學(xué)時(shí),在這么短的授課時(shí)間內(nèi)要講完教學(xué)大綱所囊括的內(nèi)容,那么留給教師安排互動(dòng)教學(xué)的時(shí)間少之又少,而互動(dòng)教學(xué)一般相對(duì)比較費(fèi)時(shí)。二是學(xué)生積極參與課堂討論、課堂游戲的愿望不是十分強(qiáng)烈。很多學(xué)生往往不在意學(xué)習(xí)過程,而是追求考試結(jié)果。這樣一來,學(xué)生秉承了長期養(yǎng)成的被動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的習(xí)慣,學(xué)習(xí)主動(dòng)性與積極性不高??偠灾?,雖然很多教師也進(jìn)行了多種授課方式的嘗試,但是由于各種條件的限制,還是走上了傳統(tǒng)授課方式的老路。
4.案例教學(xué)建設(shè)滯后。案例教學(xué)法起源于美國,是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法(case-based teaching)。案例本質(zhì)上是模擬企業(yè)真實(shí)情境或事件,沒有特定的解決之道。通過學(xué)生討論的方式,可以啟發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,而且在學(xué)生的相互討論過程中活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,從而達(dá)到掌握知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)能力的目的。但是,目前案例教學(xué)法在《管理學(xué)原理》教學(xué)中仍存在很大爭(zhēng)議。因?yàn)榘咐虒W(xué)的實(shí)施需要學(xué)生擁有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或閱歷,而對(duì)于沒有任何企業(yè)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大一或大二學(xué)生,其教學(xué)效果是難以保證的。另外一方面,在《管理學(xué)原理》教學(xué)中應(yīng)用案例教學(xué)法仍處于探索階段,適合課程內(nèi)容的本土案例相對(duì)較少。很多情況下是直接借用國外現(xiàn)成的案例資料,這使得學(xué)生對(duì)案例的制度背景、人文環(huán)境等方面難以理解,達(dá)不到所期望的教學(xué)效果。當(dāng)前高校在《管理學(xué)原理》中采用案例教學(xué)法的基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱,而國外案例一般陳述篇幅較多、案例相對(duì)陳舊、案例所涉及的企業(yè)較為陌生,學(xué)生接受程度較低。國內(nèi)案例大多數(shù)偏重綜合案例,缺乏具有代表性的新穎案例,很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,案例教學(xué)的效用不能得到充分發(fā)揮。其他案例教學(xué)設(shè)施也不完善,在大學(xué)實(shí)驗(yàn)室里很少見到案例教學(xué)管理實(shí)驗(yàn)室,難以使學(xué)生親身體驗(yàn)基于現(xiàn)實(shí)而構(gòu)建的管理與運(yùn)營情境。
5.考核方式較為死板??己朔绞降目茖W(xué)與否直接關(guān)系到《管理學(xué)原理》教學(xué)效果和管理人才培養(yǎng)的目標(biāo)。據(jù)了解,我國大部分高校對(duì)《管理學(xué)院原理》這門課程考核的方式相對(duì)單一,一般由兩部分組成:期末成績、平時(shí)成績。期末成績主要通過閉卷考核方式來衡量。有的院校采取教考分離的方式,對(duì)所有學(xué)習(xí)這門課程的學(xué)生用統(tǒng)一的試卷進(jìn)行考核,在這種考核機(jī)制下,迫使學(xué)生更加注重機(jī)械式記憶,容易造成“考前突擊”的現(xiàn)象。而對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用、解決管理實(shí)際問題的能力卻難以考察。而注重過程考核的平時(shí)成績所占比重較小,一般不超過30%,這樣學(xué)生參與平時(shí)的課堂討論、案例討論的主動(dòng)性降低,甚至表現(xiàn)為消極、排斥。這樣的考核方式對(duì)學(xué)生的思維、創(chuàng)新能力與探索能力的培養(yǎng)起不到應(yīng)有的作用,達(dá)不到課程的培養(yǎng)目標(biāo)。
二、《管理學(xué)原理》課程教學(xué)改革的路徑思考
1.選擇或編寫合適的教材。教材是《管理學(xué)原理》教學(xué)中的重要環(huán)節(jié),教材的好壞直接影響教學(xué)效果。對(duì)于管理類教材的選擇,主要有前面所述的四類教材。所以教師在選擇教材時(shí),首先要本著實(shí)事求是的態(tài)度,考慮不同專業(yè)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的差異性,因?yàn)閷I(yè)不同,對(duì)知識(shí)的理解深度有所不同。比如對(duì)于理工類學(xué)生要求理解管理的理論體系與框架,選擇較為精煉易懂的教材,同時(shí)可以賦予其專業(yè)特點(diǎn),這樣往往能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓他們感覺這些內(nèi)容和自己的專業(yè)是緊密聯(lián)系的。比如工程管理專業(yè)的學(xué)生,教材中所列舉的案例是關(guān)于橋梁、道路、建筑等方面的,學(xué)生的興趣會(huì)比較容易調(diào)動(dòng)起來,教師對(duì)此進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕忉屨f明與啟發(fā),教學(xué)效果會(huì)明顯提升。其次,教師可以根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)、教學(xué)目標(biāo)來編寫有針對(duì)性的教材,以便豐富學(xué)生的知識(shí)面。
2.明確《管理學(xué)原理》課程的教學(xué)目標(biāo)?!豆芾韺W(xué)原理》教學(xué)出現(xiàn)上述的問題,很大一部分原因歸根于教學(xué)目標(biāo)的單一化,即傳授管理相關(guān)理論知識(shí)作為其唯一目標(biāo)。前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過:一個(gè)人到學(xué)校上學(xué),不只是為了獲得一份知識(shí)的行囊,而主要是獲得多方面的學(xué)習(xí)能力,學(xué)會(huì)思考。這說明教師在傳授知識(shí)時(shí),還要培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此,成功的《管理學(xué)原理》教學(xué),應(yīng)在理解管理理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性和主動(dòng)性,讓他們運(yùn)用管理學(xué)的框架和理論體系對(duì)實(shí)際問題進(jìn)行梳理,提出自己的解決方案,在此過程中可以鍛煉學(xué)生的思維能力。另外,《管理學(xué)原理》作為經(jīng)管類學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課,應(yīng)為學(xué)生的專業(yè)培養(yǎng)夯實(shí)基礎(chǔ)。從專業(yè)培養(yǎng)的角度來看,馬洪波等學(xué)者提出了――興趣(I)――對(duì)于管理的興趣,對(duì)于課程內(nèi)容的興趣;知識(shí)(K)――課程所講授的專業(yè)知識(shí),從學(xué)生經(jīng)驗(yàn)系統(tǒng)中整理歸納出來的管理理念;能力(A)――溝通與信息獲取能力,理解能力,判斷(批判)能力,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與決策的能力,持續(xù)學(xué)習(xí)與不斷創(chuàng)新的能力;素質(zhì)(Q)――科學(xué)精神,價(jià)值判斷,做人與做事――四個(gè)方面的培養(yǎng)目標(biāo),簡(jiǎn)稱“IKAQ”目標(biāo)?!癐KAQ”四個(gè)教學(xué)目標(biāo),我們需要盡量做到全面兼顧。如果無法全部達(dá)到這四個(gè)教學(xué)目標(biāo),筆者認(rèn)為寧可犧牲知識(shí)(K)和素質(zhì)(Q),也要成功實(shí)現(xiàn)興趣(I)和能力(A)的基本目標(biāo)。
3.豐富授課方式,優(yōu)化教學(xué)手段。豐富多樣的教學(xué)組織形式可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,從而提高課堂效率;課堂教學(xué)手段的不斷優(yōu)化,可以使學(xué)生在寓教于樂的氛圍中進(jìn)行學(xué)習(xí)。因此,豐富授課方式,優(yōu)化教學(xué)手段顯得尤為重要。針對(duì)當(dāng)前高校授課方式單一的困境,筆者認(rèn)為可以從兩方面進(jìn)行思考:①可以適當(dāng)增加《管理學(xué)原理》課程的實(shí)踐學(xué)時(shí),給任課教師開展多種授課方式留有一定空間。②改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,變“被動(dòng)”為“主動(dòng)”。好的教學(xué)導(dǎo)入能引起學(xué)生的注意,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而順利地進(jìn)入教學(xué)情境,讓學(xué)生主動(dòng)去探索知識(shí)。因此,授課形式的改變,會(huì)在一定程度上改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。比如,在《管理學(xué)原理》教學(xué)中,針對(duì)《管理學(xué)原理》具體的內(nèi)容,可以運(yùn)用不同的教學(xué)手段。比如講授管理思想及學(xué)派,可以通過學(xué)生辯論的方式開展;決策可以通過決策模擬游戲完成;計(jì)劃與組織可以通過一些切合實(shí)際的案例來進(jìn)行討論;領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì)可以通過角色扮演、案例來實(shí)施。在實(shí)施這些教學(xué)手段時(shí),需要注意課前學(xué)生的認(rèn)真準(zhǔn)備、課中教師的積極引導(dǎo)與總結(jié)、課后的溫習(xí)與鞏固。此外,還要建設(shè)自己的課程網(wǎng)站,在網(wǎng)上進(jìn)行討論、自主學(xué)習(xí)、答疑、測(cè)試等教學(xué)活動(dòng),能實(shí)現(xiàn)學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生、教師與其他學(xué)者之間的互動(dòng)交流,從而不斷提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性,真正獲得滿意的學(xué)習(xí)效果。
4.建立教學(xué)案例庫、完善案例教學(xué)設(shè)施。建立好的教學(xué)案例庫,完善相應(yīng)的案例教學(xué)設(shè)施,是《管理學(xué)原理》能取得良好教學(xué)效果的基礎(chǔ)。典型實(shí)用、科學(xué)真實(shí)、時(shí)效性強(qiáng)的案例,能引起學(xué)生的密切關(guān)注,讓學(xué)生產(chǎn)生一種身臨其境的感覺。同時(shí),案例內(nèi)容與教材知識(shí)點(diǎn)緊密構(gòu)成一體,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。如哈佛大學(xué),每年都要更新現(xiàn)有的案例庫,編寫教學(xué)案例已成為該校教師指定的教學(xué)任務(wù)。因此,我們可以借鑒他們的做法,根據(jù)本校《管理學(xué)原理》的教學(xué)要求和培養(yǎng)目標(biāo)來組織教師編寫案例庫。在選取或創(chuàng)作案例時(shí),我們必須要注重案例的教學(xué)適應(yīng)性、典型性和啟發(fā)性。以后每年需要根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的變化,選編新的案例加入到案例庫中,并把時(shí)效性差的案例加以剔除。為激發(fā)教師編寫案例的積極性,學(xué)校應(yīng)制定相關(guān)的獎(jiǎng)勵(lì)措施,鼓勵(lì)教師走訪企業(yè)或掛職鍛煉,積極參與各種企業(yè)管理實(shí)踐活動(dòng)。同時(shí),學(xué)校還應(yīng)完善其他案例教學(xué)設(shè)施的建設(shè),比如創(chuàng)建案例教學(xué)管理實(shí)驗(yàn)室、沙盤實(shí)驗(yàn)室等,利用計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、多媒體技術(shù),模擬企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、交易等程序,加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。
5.實(shí)施科學(xué)、具有彈性的考核方式。《管理學(xué)原理》是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,僅僅通過閉卷考核方式是不能完全反映學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的程度與解決實(shí)際問題的能力。因此,對(duì)考核方式進(jìn)行改革,建立多元化的考核評(píng)價(jià)體系是勢(shì)在必行的。針對(duì)不同專業(yè)的要求,采用不同的考核方式,比如采用論文式、答辯式、論文加答辯式、操作式、開卷式、半開卷式、閉卷式等。將傳統(tǒng)的以考查“知識(shí)”為核心轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥疾椤澳芰Α睘閷?dǎo)向的“靜態(tài)+動(dòng)態(tài)”考核方式。靜態(tài)考核的重點(diǎn)是知識(shí)的掌握;而動(dòng)態(tài)考核的重心是學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,運(yùn)用管理學(xué)基本原理分析、解決具體問題的能力。比如與我院合作的英國考文垂大學(xué)規(guī)定學(xué)生成績的60%取決于課堂討論、書面報(bào)告、大作業(yè),期末考試成績只占40%。這種考核方式注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,對(duì)學(xué)生的分析問題、決策、解決問題、表達(dá)、創(chuàng)新等能力進(jìn)行全面的考核。因此,實(shí)施科學(xué)、具有一定彈性的考核方式,有助于促進(jìn)學(xué)生思維能力、動(dòng)手能力的培養(yǎng),改進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣――變“死學(xué)”為“活學(xué)”,從而更加切合《管理學(xué)原理》的教學(xué)特點(diǎn)。
通過對(duì)《管理學(xué)原理》教學(xué)過程中存在主要問題的梳理,從培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)、能力的角度,探索了改革的方向與路徑。在改革過程中,我們始終需要堅(jiān)持管理理論與實(shí)踐相結(jié)合,貫徹以學(xué)生為主體、教師為引導(dǎo)的理念,遵循人本觀念,給予學(xué)生最大的發(fā)揮空間,相信他們的潛力,尊重他們的創(chuàng)造性,努力培養(yǎng)他們的實(shí)踐操作能力與創(chuàng)新素養(yǎng),轉(zhuǎn)變他們的學(xué)習(xí)方式,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),不斷提高他們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)滿意度,進(jìn)而提高《管理學(xué)原理》課程的教學(xué)質(zhì)量。
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關(guān)鍵詞:企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室 管理學(xué) 教學(xué)方法
中圖分類號(hào):G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2013.13.033
1 引言
管理學(xué)是管理學(xué)專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課程之一,通過管理學(xué)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握包括計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制職能及方法在內(nèi)的基本管理技能,也會(huì)掌握一定的決策、信息分析、戰(zhàn)略制定的技巧和方法。管理學(xué)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性、科學(xué)性和藝術(shù)性,在教學(xué)過程中,案例分析、仿真模擬等方法能夠提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知度,因此對(duì)于學(xué)生來講,在分析管理實(shí)際問題過程中如何運(yùn)用理論知識(shí)顯得尤為重要。在競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)領(lǐng)域中,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室方法是一種有效分析環(huán)境和制定策略的思維方式和解決問題的方法,應(yīng)用到管理學(xué)教學(xué)中能有效幫助學(xué)生提升綜合分析和處理問題的能力。
2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室方法概述
“作戰(zhàn)室”在歷史上是用來存放最新的情報(bào)報(bào)告的情報(bào)分析中心,這些情報(bào)使得軍隊(duì)或軍隊(duì)單元的高級(jí)軍官能在充分享有信息的基礎(chǔ)上作出指揮決策,或與上級(jí)或聯(lián)盟各方面互通訊息。事實(shí)上,作戰(zhàn)室這一術(shù)語已被應(yīng)用到軍事、衛(wèi)生、商業(yè)、科技、法律等各行各業(yè),服務(wù)于不同的戰(zhàn)略目標(biāo)。
2.1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室的應(yīng)用
在商業(yè)領(lǐng)域中,競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室也得到了廣泛的應(yīng)用,比較有代表性的應(yīng)用有[1]:
①競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析型:主要領(lǐng)域?yàn)楸O(jiān)測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如:福特汽車在其總部設(shè)立了CEO的作戰(zhàn)室,預(yù)測(cè)通用、豐田等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能對(duì)其F系列產(chǎn)品的任何攻擊行動(dòng)。
②戰(zhàn)略管理型:主要領(lǐng)域?yàn)閼?zhàn)略決策、營銷策劃、質(zhì)量控制等,支持戰(zhàn)略決策。如:通用電器成立了戰(zhàn)略規(guī)劃的總裁作戰(zhàn)室。TCL建立作戰(zhàn)室對(duì)其海外經(jīng)營機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督、管理、支持其重大戰(zhàn)略決策。
③實(shí)時(shí)監(jiān)控型:主要領(lǐng)域?yàn)槲锪鞴芾?,保證及時(shí)生產(chǎn)。如通用汽車?yán)米鲬?zhàn)室,嚴(yán)密監(jiān)測(cè)運(yùn)輸狀況、及時(shí)排除鼓掌。聯(lián)邦快遞也建立了實(shí)施監(jiān)控作戰(zhàn)室。
④產(chǎn)品設(shè)計(jì)型:主要領(lǐng)域?yàn)楫a(chǎn)品設(shè)計(jì),完成設(shè)計(jì)方案。如聯(lián)想的創(chuàng)新收集中心利用作戰(zhàn)室來制作產(chǎn)品的粘土實(shí)物模型,研究產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案。
⑤危機(jī)公關(guān)型:主要領(lǐng)域?yàn)楣P(guān)關(guān)系處理維護(hù)企業(yè)形象。如沃爾瑪在埃德爾曼公司的幫助下,聘用了前總統(tǒng)顧問Deaver等在阿肯色州建立了公關(guān)關(guān)系作戰(zhàn)室,處理輿論對(duì)沃爾瑪?shù)呐u(píng)。
2.2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室的功能
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室是一個(gè)集成系統(tǒng),集情報(bào)收集、分析與企業(yè)協(xié)調(diào)、指揮、決策于一身,兼具危機(jī)管理、應(yīng)急響應(yīng)與團(tuán)隊(duì)決策功能。它的突出特點(diǎn)在于將競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)流程與企業(yè)決策的整體思想、主要活動(dòng)過程置于相互關(guān)聯(lián)的環(huán)境中。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室發(fā)揮環(huán)境監(jiān)視、市場(chǎng)預(yù)警、對(duì)手分析、技術(shù)跟蹤、策略制定和信息安全等六大功能[2]。在實(shí)現(xiàn)這些功能的過程中,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)工作室需要調(diào)動(dòng)人員的環(huán)境分析能力,包括企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境,即一般環(huán)境和行業(yè)環(huán)境,以及企業(yè)運(yùn)行過程中的資源和能力、市場(chǎng)預(yù)警能力、對(duì)手分析能力、技術(shù)跟蹤能力、信息安全能力及策略制定能力等。而這些能力的基礎(chǔ)正是管理學(xué)原理中要求學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)。
3 管理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用設(shè)計(jì)
當(dāng)前企業(yè)的發(fā)展面臨著環(huán)境的不可預(yù)測(cè)性、復(fù)雜性和變化飛速的特點(diǎn),學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)要掌握劇烈變化的環(huán)境對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略決策和分析方法的影響。競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)分析室的方法,可以使學(xué)生通過動(dòng)態(tài)的模擬,運(yùn)用所學(xué)知識(shí),為企業(yè)管理者的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析提供多種選擇。
下面以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析為例,分析企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室的教學(xué)應(yīng)用設(shè)計(jì):
3.1 準(zhǔn)備階段
準(zhǔn)備階段主要是對(duì)團(tuán)隊(duì)組成進(jìn)行設(shè)計(jì),對(duì)案例內(nèi)容進(jìn)行梳理,從而進(jìn)一步分析案例的重點(diǎn)問題,用最恰當(dāng)?shù)姆椒ń鉀Q案例中的問題。
3.1.1 組建團(tuán)隊(duì),根據(jù)案例內(nèi)容,組建兩支互為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的團(tuán)隊(duì)
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室中要求團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成有情報(bào)專家、信息分析專家、戰(zhàn)略專家等,一般是由企業(yè)的高層管理組成,因此我們?cè)谠O(shè)計(jì)案例分析時(shí)要求學(xué)生對(duì)自己團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成要有初步設(shè)計(jì),根據(jù)各自對(duì)問題的理解能力及掌握的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域的差異,給團(tuán)隊(duì)成員一定的分工,這樣可以將案例中的不同任務(wù)分解給每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員,發(fā)揮集體智慧的作用。
3.1.2 目標(biāo)設(shè)定
根據(jù)案例內(nèi)容分析目標(biāo),一個(gè)案例往往涵蓋多個(gè)目標(biāo)及需要解決的問題,因此需要商定此次案例分析重點(diǎn)需要解決的問題,如能力提升、對(duì)手分析、策略制定等,或者是企業(yè)的運(yùn)營、生產(chǎn)、營銷等冠軍環(huán)節(jié)問題。要根據(jù)案例的內(nèi)容去商定。
3.2 設(shè)計(jì)定位階段
根據(jù)所學(xué)習(xí)的波特的四角分析方法,進(jìn)行設(shè)計(jì)定位,確定團(tuán)隊(duì)各成員的任務(wù)及分析方向。
3.2.1 確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
通過案例內(nèi)容分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的現(xiàn)狀,及針對(duì)現(xiàn)狀對(duì)手可能采取的競(jìng)爭(zhēng)策略。
3.2.2 建立四角分析剖析模板
從企業(yè)的文化、組織結(jié)構(gòu)、團(tuán)隊(duì)、財(cái)務(wù)目標(biāo)等驅(qū)動(dòng)因素;價(jià)值創(chuàng)造方式、投資領(lǐng)域、戰(zhàn)略形式等現(xiàn)行戰(zhàn)略;環(huán)境假設(shè)、對(duì)手假設(shè)、企業(yè)自身假設(shè)等假設(shè)因素;以及核心能力、成長能力、反應(yīng)能力等能力這四個(gè)因素入手,分析可能的未來戰(zhàn)略,包含產(chǎn)品、價(jià)格、位勢(shì)等。完成對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析。
3.2.3 團(tuán)隊(duì)分工
根據(jù)模板的要求,給團(tuán)隊(duì)成員分配任務(wù),各自整理相關(guān)信息。
3.3 模擬分析階段
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室方法強(qiáng)調(diào)分析過程的模擬,即采用報(bào)告、反擊的方式對(duì)真實(shí)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行為作出模擬。
3.3.1 組織四角分析報(bào)告
各小組在已知情報(bào)的基礎(chǔ)上,利用四角分析模型,精煉本企業(yè)的驅(qū)動(dòng)、假設(shè)、現(xiàn)行戰(zhàn)略、能力四種要素,提出各自的四角分析報(bào)告。
3.3.2 匯報(bào)
各小組依次陳述本組四角分析報(bào)告,對(duì)其他小組提出的問題進(jìn)行解答。
3.3.3 反擊
每個(gè)小組根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)情景,作出本小組針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的反應(yīng),進(jìn)行反擊,提出自己的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。
3.3.4 確定戰(zhàn)略方案
根據(jù)在匯報(bào)、反擊中匯總的所有信息,對(duì)本小組的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的得失進(jìn)行深入探討,提出最終的戰(zhàn)略方案。
企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室的方法能夠通過對(duì)企業(yè)現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的模擬,使學(xué)生運(yùn)用所學(xué)習(xí)的管理學(xué)知識(shí),解決實(shí)際問題。在模擬過程中,教師的總體掌控能力要非常強(qiáng),小組報(bào)告、反擊過程中,教師要積極引導(dǎo)學(xué)生圍繞設(shè)計(jì)定位階段所確定的分析目標(biāo)進(jìn)行,并適時(shí)引導(dǎo)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的狀態(tài),因此,教師要充分發(fā)揮掌控、分析及把握進(jìn)程的能力。
除了四角分析方法之外,PEST分析、SWOT分析方法也在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室中得到經(jīng)常的運(yùn)用,這兩種方法是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析中非常有效的工具,也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室方法中的有力分析框架。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)充分挖掘這些工具和方法的使用方法和適用范圍,通過競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)作戰(zhàn)室的應(yīng)用,使學(xué)生更深入地理解、領(lǐng)會(huì)并應(yīng)用這些方法解決實(shí)際的問題。
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關(guān)鍵詞:應(yīng)用型本科工商管理管理運(yùn)籌學(xué)
中圖分類號(hào):F203.9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):2096-0298(2017)04(c)-181-02
運(yùn)籌學(xué)是一門新興的學(xué)科,是使用定量方法進(jìn)行決策的一門科學(xué),自20世紀(jì)30年代誕生以來,取得了長足發(fā)展,特別是計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展,極大的拓寬了運(yùn)籌學(xué)的研究范圍。同時(shí)運(yùn)籌學(xué)還是一門應(yīng)用型很強(qiáng)的學(xué)科,在軍事、農(nóng)業(yè)、系統(tǒng)工程等領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用,而管理運(yùn)籌學(xué)就是使用運(yùn)籌學(xué)的方法來解決工商管理中的實(shí)際問題。目前很多學(xué)校在向應(yīng)用型進(jìn)行轉(zhuǎn)變,在此背景下,管理運(yùn)籌學(xué)的教學(xué)也應(yīng)當(dāng)更加注重應(yīng)用性,為培養(yǎng)應(yīng)用型人才做出自己的貢獻(xiàn)。
1管理運(yùn)籌學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)
1.1引進(jìn)數(shù)學(xué)的研究方法
管理運(yùn)籌學(xué)是一門交叉學(xué)科,囊括了管理、經(jīng)濟(jì)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)等學(xué)科的思想,其主要研究的問題來自于社會(huì)的經(jīng)濟(jì)管理實(shí)踐,而主要的解決手段就是各種數(shù)學(xué)方法。因此,要學(xué)好管理運(yùn)籌學(xué),就需要學(xué)生具備一定的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)。如在構(gòu)建和求解線性規(guī)劃模型的過程中,首先需要學(xué)生將具體的問題抽象成函數(shù)的表達(dá)形式,其次在求解的過程中,無論使用圖解法還是單純形表法,都需要學(xué)生具備一定的高等數(shù)學(xué)和線性代數(shù)的知識(shí)。
1.2注重對(duì)實(shí)際問題的分析
管理運(yùn)籌學(xué)注重對(duì)工商管理中實(shí)際問題的研究。管理是一門藝術(shù),同時(shí)也是一門科學(xué),而管理運(yùn)籌學(xué)正是管理科學(xué)性的重要體現(xiàn)。目前管理運(yùn)籌學(xué)主要的研究問題有以下幾個(gè)方面:生產(chǎn)計(jì)劃、運(yùn)輸問題、存儲(chǔ)問題、人力資源管理問題等。這些問題都來源于管理實(shí)踐,需要使用運(yùn)籌學(xué)的方法進(jìn)行解決。如生產(chǎn)計(jì)劃問題,其目標(biāo)就是在給定生產(chǎn)資料下,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤的最大化,或在給定生產(chǎn)目標(biāo)下,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)成本的最小化。由此可見,管理運(yùn)籌學(xué)所研究的問題有著十足的現(xiàn)實(shí)意義。
1.3理論與實(shí)踐相互促進(jìn)
近年來,管理運(yùn)籌學(xué)取得了長足發(fā)展,其中一個(gè)重要原因就是該學(xué)科重視理論和實(shí)踐的相互促進(jìn)。從上文中我們可以發(fā)現(xiàn),管理運(yùn)籌學(xué)的研究問題來自于工商管理的實(shí)踐,而管理運(yùn)籌學(xué)的理論主要體現(xiàn)在數(shù)學(xué)方法上。運(yùn)籌學(xué)理論的發(fā)展,促進(jìn)了運(yùn)籌學(xué)研究范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大;同時(shí)實(shí)踐問題的不斷革新,也對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)理論提出了更高的要求。作為工商管理類的學(xué)生,需要更加關(guān)注對(duì)管理實(shí)踐問題的梳理和總結(jié);對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)的最新手段需要及時(shí)掌握,而不需要對(duì)相關(guān)理論進(jìn)行深入研究。
2管理運(yùn)籌學(xué)教學(xué)中存在的問題
2.1學(xué)生抵觸學(xué)習(xí)
數(shù)學(xué)作為管理運(yùn)籌學(xué)的基本工具,在管理運(yùn)籌學(xué)中有著重要作用,學(xué)生是否具備一定的數(shù)學(xué)基礎(chǔ),是決定其能否學(xué)好管理運(yùn)籌學(xué)的關(guān)鍵因素。但在實(shí)踐中,工商管理類屬于文理兼招,并且文科生所占的比重很高;從學(xué)生的性別來看,工商管理類各專業(yè)中女生往往占據(jù)著絕對(duì)多數(shù),這兩個(gè)原因?qū)е鹿ど坦芾眍惖膶W(xué)生數(shù)學(xué)基礎(chǔ)較為薄弱。管理運(yùn)籌學(xué)同工商管理類開設(shè)的其他課程有著較大差別,也是造成學(xué)生抵觸學(xué)習(xí)的原因之一。如對(duì)于會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生而言,其各個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)的課程幾乎都是圍繞著會(huì)計(jì)學(xué),如成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、審計(jì)等。這使得學(xué)生無法對(duì)這門課進(jìn)行定位,不能充分認(rèn)識(shí)到這門課的重要性,會(huì)造成學(xué)生主觀認(rèn)為這門課同其未來的就業(yè)缺乏聯(lián)系,降低其學(xué)習(xí)興趣。
2.2過分重視理論
管理運(yùn)籌學(xué)是運(yùn)籌學(xué)在管理學(xué)中的應(yīng)用,管理運(yùn)籌學(xué)的很多研究者都來自于運(yùn)籌學(xué)領(lǐng)域,因此他們編著的教材更加偏重于理論部分,如各種數(shù)學(xué)模型的推導(dǎo),而管理學(xué)的內(nèi)容所占篇幅較少。教材的編寫過分重視理論,不僅導(dǎo)致了教材晦澀難懂,同時(shí)也極大的影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的快速發(fā)展,管理運(yùn)籌學(xué)問題的求解過程變得十分簡(jiǎn)便,計(jì)算的精度也大大提高,因此不需要過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生一定要掌握手工計(jì)算的方法。同時(shí)過分重視理論學(xué)習(xí),也使得管理運(yùn)籌學(xué)背離了應(yīng)用型學(xué)科的初始設(shè)定。學(xué)習(xí)管理運(yùn)籌學(xué)更是希望學(xué)生在面對(duì)管理的實(shí)際問題時(shí),能夠具備全面、系統(tǒng)的思維方式。
2.3考核方式單一
目前,管理運(yùn)籌學(xué)在很多學(xué)校都是以考試的形式進(jìn)行考核。而考試的形式,又決定了考察的內(nèi)容主要以理論為主,相應(yīng)的計(jì)算題也比較簡(jiǎn)單,而不能充分反映學(xué)生對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)的實(shí)際應(yīng)用能力。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的快速發(fā)展,特別是管理運(yùn)籌學(xué)相關(guān)軟件的普遍應(yīng)用,很多學(xué)校在教學(xué)中已經(jīng)設(shè)置了一定比例的上機(jī)操作。但由于上機(jī)操作部分不在考試內(nèi)容之中,學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)往往不夠認(rèn)真,學(xué)習(xí)效果也十分有限。
3管理運(yùn)籌學(xué)課程改革思路
3.1對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)課程進(jìn)行重新設(shè)計(jì)
針對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)教學(xué)中存在的諸多問題,特別是為了適應(yīng)教學(xué)向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變,應(yīng)當(dāng)對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)課程進(jìn)行重新設(shè)計(jì)。首先,為了解決學(xué)生數(shù)學(xué)基礎(chǔ)差,在線性規(guī)劃建模和求解過程的困難。應(yīng)當(dāng)將管理運(yùn)籌學(xué)設(shè)置在第四學(xué)期,也就是在學(xué)生完成高等數(shù)學(xué)和線性代數(shù)的課程學(xué)習(xí),一些管理運(yùn)籌學(xué)所需的數(shù)學(xué)知識(shí)還掌握的比較牢固。同時(shí)在教學(xué)過程中,教師也應(yīng)對(duì)一些基礎(chǔ)數(shù)學(xué)知識(shí)進(jìn)行講解,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所涉及數(shù)學(xué)問題的認(rèn)識(shí)和理解。
在教學(xué)手段上,不能過分依賴多媒體教學(xué)。通過實(shí)踐,我們發(fā)現(xiàn)使用多媒體教學(xué)雖然是對(duì)課堂的豐富,也能減輕教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)。當(dāng)多媒體的教學(xué)手段,同樣也會(huì)導(dǎo)致授課節(jié)奏變快,進(jìn)一步增加學(xué)生對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的難度。因此,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加黑板教學(xué)的比重,特別是在理論教學(xué)部分,使學(xué)生有充足的時(shí)間來理解所學(xué)知識(shí),提升管理運(yùn)籌學(xué)的教學(xué)效果。管理運(yùn)籌學(xué)是工商管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,幾乎所有的學(xué)生都需要學(xué)習(xí)這門課,同時(shí)上課的人數(shù)往往在100人左右。而過多的學(xué)生,也增加了授課的難度,同時(shí)也對(duì)學(xué)生的聽課效果產(chǎn)生了負(fù)面影響。因此,建議應(yīng)嚴(yán)格控制管理運(yùn)籌學(xué)的課程規(guī)模,以1~2個(gè)班,不超過50個(gè)人為優(yōu)。
3.2提高案例教學(xué)和啟發(fā)式教學(xué)的比重
管理運(yùn)籌學(xué)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,是使用運(yùn)籌學(xué)的手段來解決管理學(xué)中的實(shí)際問題,因此,管理運(yùn)籌學(xué)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)緊密同實(shí)際進(jìn)行聯(lián)系。特別是在本科教育應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的大背景下,更應(yīng)增加案例教學(xué)在管理運(yùn)籌學(xué)中的比重。案例教學(xué)能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)通過豐富的案例教學(xué),也能使學(xué)生更加認(rèn)識(shí)到管理運(yùn)籌學(xué)在管理中所發(fā)揮的巨大作用。同時(shí)為了進(jìn)一步提升學(xué)生學(xué)習(xí)案例教學(xué)的興趣,也可以在課程的初始階段,鼓勵(lì)學(xué)生提供一些管理運(yùn)籌應(yīng)用的素材,而老師對(duì)學(xué)生提出的實(shí)踐問題進(jìn)行加工和優(yōu)化,使其真正成為一個(gè)管理運(yùn)籌學(xué)的典型案例。
同時(shí)也要加強(qiáng)啟發(fā)式教育。傳統(tǒng)的管理運(yùn)籌學(xué)以“填鴨式”教學(xué)為主,不僅教學(xué)效果較差,同時(shí)也使得學(xué)生缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。因此,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)啟發(fā)式教育在管理運(yùn)籌學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。教師針對(duì)每個(gè)章節(jié)的內(nèi)容,設(shè)置一些實(shí)際問題,通過對(duì)實(shí)際問題的分析,引出本節(jié)課的主要知識(shí)點(diǎn)。對(duì)線性規(guī)劃模型的求解過程,也應(yīng)緊密同已學(xué)過的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)系,通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和主動(dòng)探索來加深其對(duì)新知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)和理解。如在學(xué)習(xí)單純性表法求解前,可以緊密同圖解法進(jìn)行聯(lián)系,指出每一個(gè)基本可行解在圖中的位置,這樣可以使知識(shí)點(diǎn)聯(lián)會(huì)貫通,同時(shí)也能使學(xué)生體會(huì)到管理運(yùn)籌學(xué)并沒有那么難以學(xué)習(xí)。
3.3增加管理運(yùn)籌學(xué)軟件的學(xué)習(xí)課時(shí)
管理運(yùn)籌學(xué)軟件的普遍應(yīng)用,是管理運(yùn)籌學(xué)教學(xué)的一大突破。目前各個(gè)學(xué)校普遍使用的教學(xué)軟件有Lindo、Lingo、Excel等,這些軟件的應(yīng)用,不僅極大的降低了學(xué)生手工求解線性規(guī)劃問題的難度,同時(shí)也使學(xué)生掌握了一門實(shí)用工具,對(duì)其未來的就業(yè)提供較大的幫助。傳統(tǒng)的手工求解線性規(guī)劃問題,不僅過程繁瑣、求解速度慢,同時(shí)當(dāng)決策變量的數(shù)量多于10個(gè)時(shí),學(xué)生幾乎不能進(jìn)行求解。而管理運(yùn)籌學(xué)軟件的應(yīng)用就解決了這一問題,即提高了運(yùn)算的精度,又極大的降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度,提高了其學(xué)習(xí)的積極性。
因此,應(yīng)當(dāng)增加管理運(yùn)籌學(xué)軟件學(xué)習(xí)的課時(shí)量,通過實(shí)踐證明,將軟件學(xué)習(xí)的課時(shí)量占到總學(xué)時(shí)的20%,就能夠使學(xué)生基本掌握軟件的操作過程,同時(shí)也能對(duì)學(xué)生掌握理論知識(shí)有著很好的促進(jìn)作用。在課下,也應(yīng)組織一些興趣小組,將有想深入學(xué)習(xí)管理運(yùn)籌學(xué)的同學(xué)組織起來,組織大家對(duì)管理中的實(shí)際問題進(jìn)行研究,鼓勵(lì)同學(xué)進(jìn)工廠、進(jìn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,并將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。通過這樣的學(xué)習(xí)過程,打破課堂同實(shí)踐之間的隔閡,使同學(xué)認(rèn)識(shí)到管理運(yùn)籌學(xué)在實(shí)踐中的巨大作用,并實(shí)現(xiàn)將學(xué)生培養(yǎng)成應(yīng)用型人才的目標(biāo)。
3.4對(duì)考核方式進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化
最后,應(yīng)當(dāng)對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)的考核方式進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。為了實(shí)現(xiàn)本科教學(xué)向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型,我們對(duì)管理運(yùn)籌學(xué)的課程進(jìn)行了全新設(shè)計(jì),在課堂教學(xué)中提高案例教學(xué)和啟發(fā)式教學(xué)的比重,增加管理運(yùn)籌學(xué)軟件學(xué)習(xí)的課時(shí)量;在課后,組成管理運(yùn)籌學(xué)興趣小組,鼓勵(lì)同學(xué)將所學(xué)的運(yùn)籌學(xué)知識(shí)應(yīng)用到管理實(shí)踐之中。這樣的課程設(shè)計(jì),符合本科應(yīng)用型教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo),同時(shí)也保證了對(duì)學(xué)生全面能力的培養(yǎng)。因此,管理運(yùn)籌學(xué)的考核方式也應(yīng)適應(yīng)這樣的變化,對(duì)考核方式進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。
應(yīng)當(dāng)適當(dāng)降低筆試考試的所在比重,而增加對(duì)學(xué)生上機(jī)操作和課外實(shí)踐的考核,通過全面的考核體系,即增強(qiáng)學(xué)生對(duì)上機(jī)操作和課外實(shí)踐的重視程度,同時(shí)也是對(duì)其自身全面能力提升的一種督促和促進(jìn)。
4結(jié)語
本科教學(xué)向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變是我國教育的發(fā)展方向,管理運(yùn)籌學(xué)作為工商管理類專業(yè)的一門重要課程,也應(yīng)進(jìn)行重新設(shè)計(jì)以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。本文通過對(duì)目前管理運(yùn)籌學(xué)特點(diǎn)以及存在問題的梳理,提出應(yīng)用型本科工商管理專業(yè)管理運(yùn)籌學(xué)課程設(shè)計(jì)的實(shí)施辦法,希望對(duì)提高管理運(yùn)籌學(xué)的教學(xué)效果提供一些幫助,同時(shí)這也是培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才的一種有益嘗試。
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一、開設(shè)會(huì)展管理課程的背景和意義
1. 會(huì)展業(yè)在我國的發(fā)展帶動(dòng)了會(huì)展教育的成長,因會(huì)展業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),涉及范圍廣,因此會(huì)展教育在我國高等教育及職業(yè)教育體系中一般是依托成熟學(xué)科進(jìn)行的多學(xué)科嫁接。從現(xiàn)有的專業(yè)設(shè)置看,學(xué)科定位以管理學(xué)為主,專業(yè)課程設(shè)置包括工商管理及公共關(guān)系管理。會(huì)展管理專業(yè)及旅游管理專業(yè)均屬于管理類專業(yè)體系,課程設(shè)置均以管理為核心,從這個(gè)角度說,兩門專業(yè)具有一定的相似性和知識(shí)的交叉性。
2. 在上一點(diǎn)的基礎(chǔ)上繼續(xù)探討,從相關(guān)課程在《會(huì)展管理概論》課程中的運(yùn)用切入。在大學(xué)四年的學(xué)習(xí)中,學(xué)生應(yīng)形成一個(gè)完整、系統(tǒng)的知識(shí)網(wǎng),從公共課到基礎(chǔ)課再到專業(yè)課,合理的課程設(shè)置是根本保證。教師在教學(xué)中應(yīng)注重引導(dǎo)、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)學(xué)科間的內(nèi)在聯(lián)系,從而建立知識(shí)框架體系?!稌?huì)展管理概論》課程在教學(xué)中以會(huì)展業(yè)為研究對(duì)象,涉及管理學(xué)、市場(chǎng)營銷、人力資源、電子商務(wù)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等知識(shí)點(diǎn),這些科目或是學(xué)生已經(jīng)學(xué)過,或即將學(xué)習(xí),因此一方面能幫助學(xué)生重溫已學(xué)過的知識(shí),并從會(huì)展業(yè)的角度分析,另一方面能幫助學(xué)生對(duì)還未修讀的知識(shí)有初步認(rèn)識(shí)和了解。
3. 民辦本科高校在制定人才培養(yǎng)方案時(shí),一方面嚴(yán)格按照高教委相關(guān)規(guī)定,沿襲專業(yè)基本課程框架,另一方面充分考慮社會(huì)發(fā)展及就業(yè)市場(chǎng)動(dòng)向,重基礎(chǔ),重理論,同時(shí)重實(shí)踐,重能力,即寬口徑的人才培養(yǎng)模式。由于行業(yè)的特殊性,會(huì)展業(yè)人才比較寬泛,從核心人才、輔助人才到支持人才,需求大且要求多樣化,而隨著旅游與會(huì)展的不斷融合,會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)鏈的形成,了解和掌握一定的會(huì)展管理知識(shí),無疑能拓寬學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域。
二、會(huì)展管理課程的教學(xué)思路
1.《會(huì)展管理概論》是旅游管理專業(yè)的一門選修課程,因此開展具體的教學(xué)工作之前,首先要明確選修這門課程的學(xué)生的出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)觀察和調(diào)查,可分為以下三種:深入學(xué)習(xí)和了解;拓展知識(shí)面;拿學(xué)分。每一個(gè)學(xué)生都希望順利拿到學(xué)分,通過課堂提問、作業(yè)及期末考察,讓他們認(rèn)識(shí)到拿學(xué)分需要付出一定的努力。在每一次的教學(xué)中,通過案例引入、理論分析、課堂小結(jié)等,幫助學(xué)生清晰有序地拓寬知識(shí)面,完善知識(shí)結(jié)構(gòu)。而對(duì)于有更高學(xué)習(xí)要求的學(xué)生,課上和課下都應(yīng)給予關(guān)注,如課堂上及時(shí)結(jié)合最新時(shí)事動(dòng)態(tài),如APEC在北京的召開,青島園博會(huì)的圓滿落幕等,課堂上給予提點(diǎn)。
2. 專業(yè)課程之間有緊密的內(nèi)在邏輯聯(lián)系,應(yīng)讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到會(huì)展管理這門課程在旅游管理專業(yè)課程體系中的意義,最基本角度是分析會(huì)展與旅游這兩大產(chǎn)業(yè)間的關(guān)系。因此,在正式進(jìn)人教材學(xué)習(xí)前,將兩者間的關(guān)系理順是一個(gè)重要環(huán)節(jié),包括會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的屬性、相似性、差異性及兩者間的相互促進(jìn)等,理解會(huì)展業(yè)與旅游業(yè)的融合與共同發(fā)展。
3. 在看待問題和分析問題的時(shí)候,要求學(xué)生融人哲學(xué)思想。哲學(xué)提供了一種世界觀和方法論,與一般科學(xué)的聯(lián)系十分密切,如動(dòng)態(tài)和靜態(tài)相結(jié)合的觀點(diǎn),事物是在不斷發(fā)展變化中的,變化是永恒的,而靜態(tài)是相對(duì)的。講授會(huì)展企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與變革時(shí),這一理念貫穿始終。另外,會(huì)展業(yè)涉及眾多利益主體,從主辦方、承辦方到參展商、觀眾,以及展館、地方政府及媒體、中介機(jī)構(gòu)等,都是這個(gè)行業(yè)中直接或間接的參與者,因此需要從不同角度看待問題,如探討市場(chǎng)營銷,則首先要明確營銷主體,繼而確定營銷對(duì)象及營銷手段,主體的多樣化要求學(xué)生多角度看待問題。
4. 教材是學(xué)生主要的課程學(xué)習(xí)工具,教師要吃透教材,結(jié)合延伸知識(shí)及相關(guān)案例進(jìn)行知識(shí)模塊組合,使模塊間層層遞進(jìn)、相互銜接,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到各知識(shí)模塊間的邏輯聯(lián)系。此外,因?yàn)檫@門課程是一門概論性質(zhì)的課程,要建立一條從宏觀到中觀再到微觀的知識(shí)線,從會(huì)展業(yè)到會(huì)展企業(yè)再到具體的會(huì)展項(xiàng)目,充分結(jié)合專業(yè)相關(guān)課程知識(shí),通過圖片、視頻、案例引導(dǎo)等幫助學(xué)生了解行業(yè)概況、企業(yè)管理及項(xiàng)目流程等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。
5. 在教學(xué)過程中,充分運(yùn)用PBL教學(xué)法,PBL即Problem-basedLearning,要求學(xué)生提前預(yù)習(xí),帶著問題思考,在引導(dǎo)學(xué)生解決問題的過程中,將概念、原理等逐一展開,這種方法有助于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),提高積極性。如講授“會(huì)展企業(yè)組織結(jié)構(gòu)”之前,首先要求學(xué)生思考組織的內(nèi)涵,并通過提問,讓學(xué)生用自己的語言將與“組織”相關(guān)的知識(shí)結(jié)合起來,再引入會(huì)展業(yè),講起來就很容易理解;又如講授會(huì)展項(xiàng)目立項(xiàng)策劃之前,要求學(xué)生搜集某一會(huì)展活動(dòng)的信息,并將從會(huì)展項(xiàng)目名稱到項(xiàng)目收益等相關(guān)信息羅列出來,從而對(duì)會(huì)展項(xiàng)目的策劃內(nèi)容有初步自主認(rèn)識(shí)。
三、會(huì)展管理課程的考核體系