傳統(tǒng)藝術(shù)元素在飲食包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

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1傳統(tǒng)色彩在飲食產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上的應(yīng)用

色彩是產(chǎn)品包裝中最先吸引消費(fèi)者眼光的部分，也是給人的感官留下深刻印象的部分。人們對(duì)色彩的聯(lián)想主要來(lái)源于人們接觸色彩的差異性表達(dá)和認(rèn)知。色彩在不同的民族和文化背景下，都有著不同的內(nèi)涵，中國(guó)的傳統(tǒng)藝術(shù)元素中，色彩是十分重要的組成內(nèi)容。在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中合理的使用傳統(tǒng)色彩，能夠?qū)Ξa(chǎn)品包裝的藝術(shù)效果表達(dá)起到積極地作用。在中國(guó)的傳統(tǒng)色彩文化中，紅色代表的吉利、喜慶，在中國(guó)的節(jié)日中，例如春節(jié)、元宵節(jié)等，幾乎所有產(chǎn)品的包裝都是以紅色、橙色或黃色為主的。全球設(shè)計(jì)大師靳埭強(qiáng)設(shè)計(jì)的“老婆餅”系列包裝設(shè)計(jì)采用極具中國(guó)貴族特色的黃色、紅色，富貴華麗。不同民族對(duì)于色彩的運(yùn)用都具有自己獨(dú)特的感情，在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用中國(guó)傳統(tǒng)色彩，更容易引起人們的情感共鳴和藝術(shù)效果。

2書(shū)法在飲食產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

書(shū)法是中國(guó)特有的文化藝術(shù)表現(xiàn)形式，目前我國(guó)的書(shū)法已經(jīng)形成了篆、隸、楷、行、草五種比較成熟的字體。我國(guó)書(shū)法中的每一筆和每一個(gè)字都是在長(zhǎng)期的文化和藝術(shù)積累中形成的，書(shū)法具有不可比擬的藝術(shù)表現(xiàn)力。我國(guó)的書(shū)法是一種比較抽象的藝術(shù)，通過(guò)空間和線(xiàn)條展現(xiàn)豐富的情感。書(shū)法在（飲食）產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中也應(yīng)用廣泛。在中國(guó)的茶包裝設(shè)計(jì)中，書(shū)法的運(yùn)用也比較多，其中有個(gè)茶品牌——立頓紅茶，在其包裝設(shè)計(jì)中為了充分展現(xiàn)其國(guó)際品牌形象，又不失中國(guó)風(fēng)情，以“茗閑情”命名，并以書(shū)法形式來(lái)表現(xiàn)，深受中西方人士的贊賞。需要注意，并不是所有的書(shū)法字體都適用于產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，一般與印刷字體比較相似的，例如，行書(shū)、楷書(shū)、隸書(shū)等的識(shí)別率比較高，對(duì)于篆書(shū)、甲骨文一類(lèi)的書(shū)法，由于它們的字體結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，普通人很難識(shí)別出來(lái)，所以在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)盡量少使用。

3傳統(tǒng)藝術(shù)造型在飲食產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用

在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，利用傳統(tǒng)造型進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的方式也逐漸興起，通過(guò)具有創(chuàng)造力和表現(xiàn)力的傳統(tǒng)造型給人們視覺(jué)上的沖擊，使人們產(chǎn)生深刻的印象。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)就是要產(chǎn)品的內(nèi)涵、文化等展現(xiàn)出來(lái)。在中國(guó)的文化發(fā)展進(jìn)程中，有許多富有情感和內(nèi)涵的造型，在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中使用這些造型，能夠拉近產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的距離。例如圓形，圓形在我國(guó)傳統(tǒng)文化中有團(tuán)圓、美滿(mǎn)的意思，人們對(duì)圓形有特殊的喜愛(ài)。例如，在月餅包裝設(shè)計(jì)中，很多設(shè)計(jì)者將月餅盒設(shè)計(jì)成圓形，并配有黃色，充分表現(xiàn)出了中秋節(jié)人們渴望團(tuán)圓、美滿(mǎn)的情感。中國(guó)的傳統(tǒng)藝術(shù)造型經(jīng)過(guò)千年的沉淀和積累，其文化和藝術(shù)形象已經(jīng)深入人心，將傳統(tǒng)的藝術(shù)造型應(yīng)用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中，能夠使產(chǎn)品更富有生命力。

4結(jié)語(yǔ)

中國(guó)的歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中積累了豐富的傳統(tǒng)藝術(shù)元素，將這些傳統(tǒng)藝術(shù)元素應(yīng)用于飲食產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，能夠使中國(guó)的傳統(tǒng)藝術(shù)元素與現(xiàn)代的飲食文化內(nèi)容相結(jié)合，更好地展現(xiàn)出產(chǎn)品的藝術(shù)魅力。而且現(xiàn)代社會(huì)中，商品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，商品要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)，就必須做好產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)滿(mǎn)足消費(fèi)者的審美觀念，吸引消費(fèi)者的眼球，在飲食產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用傳統(tǒng)的藝術(shù)元素，使產(chǎn)品更具有民族和藝術(shù)特色。

作者：胡玲 單位：蘭州城市學(xué)院