技工院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程一體化教學(xué)

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一體化教學(xué)體系，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是將教學(xué)環(huán)節(jié)整理融會(huì)，理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合，構(gòu)建職業(yè)能力整體培養(yǎng)目標(biāo)體系，通過(guò)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的落實(shí)來(lái)保證整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。技工教育核心專業(yè)課教學(xué)中推行一體化教學(xué)法是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，形成職業(yè)技能的途徑。因此，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程進(jìn)行教學(xué)方法的改革，嘗試從一體化教學(xué)入手，努力突出技工教育的技能性，顯現(xiàn)課程教學(xué)體系的實(shí)用性，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)的通融性，從而使得經(jīng)貿(mào)類專業(yè)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生能夠適應(yīng)我國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展的需要，適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)用人的需要，符合學(xué)生的就業(yè)需求。

一、課程分析及學(xué)生特點(diǎn)

（一）課程分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)外經(jīng)濟(jì)交流與合作日益增多,國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)作為技工院校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的一門專業(yè)技能課程，具有理論知識(shí)面廣、實(shí)踐操作環(huán)節(jié)多等特點(diǎn)。在教學(xué)過(guò)程中如果采用傳統(tǒng)的以教師為主的“滿堂灌”教學(xué)方法，容易造成課堂氣氛枯燥、乏味和呆板，教學(xué)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。筆者在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)中嘗試使用一體化教學(xué)模式，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體，以強(qiáng)化學(xué)生綜合職業(yè)技能，以適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)對(duì)國(guó)貿(mào)人才的需求。

（二）學(xué)生的特點(diǎn)

技工院校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)是以培養(yǎng)服務(wù)于國(guó)際貿(mào)易、工商企業(yè)、對(duì)外經(jīng)濟(jì)文化交流等行業(yè)的應(yīng)用型人才為目標(biāo)的。由于進(jìn)出口業(yè)務(wù)有很強(qiáng)的涉外性，該專業(yè)的學(xué)生在從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)相關(guān)崗位群的工作中，學(xué)生存在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)知識(shí)相對(duì)匱乏的劣勢(shì)。因此在技工院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)一體化，不僅可以全面發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，更要立足學(xué)生經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的特點(diǎn)，著力培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務(wù)的實(shí)操能力，彌補(bǔ)學(xué)生在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)方面的不足，實(shí)現(xiàn)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)與專業(yè)英語(yǔ)的對(duì)接，提升應(yīng)用型人才的技能培養(yǎng)。

二、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)施一體化教學(xué)的必要性

近年來(lái)，技工教育的摸索式教學(xué)改革已經(jīng)使國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教學(xué)方法突破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，技工教育者們進(jìn)行了案例教學(xué)法、分組討論法等嘗試，也取得了一定的成績(jī)。但是，在教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置上依舊是以教師講為主，過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)而忽略了學(xué)生自身實(shí)際職業(yè)技能水平的培養(yǎng)，這一點(diǎn)和我們培養(yǎng)應(yīng)用性人才的目標(biāo)格格不入。第一，經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室欠缺、培訓(xùn)方式單一。相當(dāng)一部分技工學(xué)校由于資金缺乏，無(wú)力創(chuàng)建行之有效的實(shí)訓(xùn)室供學(xué)生平時(shí)實(shí)踐，再加上學(xué)校很難聯(lián)系到與外貿(mào)專業(yè)對(duì)口的外貿(mào)企業(yè)。另外，外貿(mào)業(yè)務(wù)的周期性、特殊性比較長(zhǎng)，環(huán)節(jié)多且復(fù)雜、企業(yè)商業(yè)秘密的保護(hù)等原因?qū)е峦獬鰧?shí)習(xí)的學(xué)生短時(shí)間內(nèi)難以接觸到關(guān)鍵的核心任務(wù)。第二，經(jīng)貿(mào)類專業(yè)就業(yè)范圍較廣，實(shí)行一體化教學(xué)，可以使學(xué)生盡可能多接觸一些公司或行業(yè)，為今后的就業(yè)有一個(gè)多項(xiàng)選擇的途徑。第三，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門尤重實(shí)踐操作的課程，因此在人才培養(yǎng)上需要注重專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能相結(jié)合。而一方面學(xué)校將實(shí)踐性教學(xué)作為自身教學(xué)改革的方向之一，另一方面企業(yè)需要具備一定工作經(jīng)驗(yàn)或?qū)嵺`經(jīng)驗(yàn)的畢業(yè)生，在這兩者的推動(dòng)下，采用一體化教學(xué)不僅可以促進(jìn)教師教學(xué)水平的提升，還可以提升學(xué)生的綜合能力，如培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)貿(mào)專業(yè)技能、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、公關(guān)處理能力、應(yīng)變能力和抗壓能力等。

三、一體化教學(xué)在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的應(yīng)用

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程一體化教學(xué)可采用組建模擬公司的方式，以外貿(mào)公司崗位業(yè)務(wù)為基準(zhǔn)、業(yè)務(wù)流程為導(dǎo)向的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式，將課程設(shè)計(jì)為以外貿(mào)業(yè)務(wù)員工作任務(wù)為引領(lǐng)，并為各個(gè)項(xiàng)目的完成設(shè)計(jì)相應(yīng)的工作任務(wù)。外貿(mào)公司是在教師引導(dǎo)和指點(diǎn)下建立的模擬公司，這種模擬公司與其他模擬公司（部門）發(fā)生“業(yè)務(wù)”關(guān)系，可包括外貿(mào)公司的系列真實(shí)商務(wù)活動(dòng)（除了貨物和貨幣外），學(xué)生可在模擬公司各個(gè)部門進(jìn)行輪崗工作，經(jīng)歷公司運(yùn)營(yíng)等一系列的商業(yè)活動(dòng)，從而認(rèn)知及理解其各環(huán)節(jié)間的聯(lián)系。這種一體化教學(xué)模式集中體現(xiàn)了行為導(dǎo)向教學(xué)法的核心理念：①以學(xué)生為主體；②突出能力目標(biāo)；③教學(xué)有載體。這種教學(xué)方法打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，可使學(xué)生加深對(duì)基礎(chǔ)理論及崗位所需技能的理解，提升學(xué)生對(duì)國(guó)貿(mào)職業(yè)技能的運(yùn)用，了解外貿(mào)企業(yè)內(nèi)外部門間的協(xié)作，充分挖掘?qū)W生的主觀能動(dòng)性，從感性認(rèn)識(shí)提升到理性認(rèn)識(shí)?；谝惑w化教學(xué)模式設(shè)計(jì)，根據(jù)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)所針對(duì)的特定職業(yè)人的培養(yǎng)目標(biāo)，在國(guó)際貿(mào)易崗位上，根據(jù)完整的工作過(guò)程所設(shè)計(jì)的工作項(xiàng)目及所需要的國(guó)貿(mào)知識(shí)、技能及素養(yǎng)來(lái)安排理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)。第一，外貿(mào)模擬公司的籌建。教師在教學(xué)時(shí)，根據(jù)外貿(mào)公司的工作（實(shí)習(xí)）內(nèi)容，將班上學(xué)生分組，組建外貿(mào)公司，并設(shè)置采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部、物流部等組織機(jī)構(gòu)，由學(xué)生擔(dān)任公司總經(jīng)理和各部門成員，相互分工協(xié)作。公司成立之后，確定公司服務(wù)范圍或經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，以公司為單位開(kāi)展外貿(mào)業(yè)務(wù)活動(dòng)。任課教師可要求各公司撰寫《公司章程》、《可行性研究報(bào)告》以及公司組織結(jié)構(gòu)圖，建立崗位責(zé)任制。第二，模擬外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)。教師要求學(xué)生根據(jù)下表開(kāi)展各項(xiàng)模擬外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)。第三，外貿(mào)流程的模擬。以外貿(mào)公司的操作流程為模型，在教師的指導(dǎo)下，由學(xué)生分別扮演出口方、進(jìn)口方、銀行、船方、商檢部門、工廠等角色，通過(guò)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程模擬，使學(xué)生身臨其境地體驗(yàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)工作，在“真實(shí)”的場(chǎng)景中了解工作所需的具體要求，從而有效提高自己的外貿(mào)專業(yè)技能。第四，職業(yè)角色轉(zhuǎn)換。在系統(tǒng)學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易理論知識(shí)之后，根據(jù)已掌握知識(shí)按照公司運(yùn)作進(jìn)行設(shè)計(jì)。譬如，外貿(mào)公司成立之后，教師可指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行商品與項(xiàng)目選擇，確定對(duì)商品如何描述、數(shù)量如何衡量、貿(mào)易術(shù)語(yǔ)如何選擇，同時(shí)，在完成調(diào)研報(bào)告后，選擇貿(mào)易方向。這樣在教學(xué)過(guò)程中，由學(xué)生根據(jù)自己的選擇完成與進(jìn)出口貿(mào)易相關(guān)理論與技能進(jìn)行職業(yè)角色轉(zhuǎn)換，進(jìn)一步鞏固國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)技能。第五，加強(qiáng)校企合作。一體化教學(xué)強(qiáng)調(diào)教學(xué)的實(shí)踐性和學(xué)生的主體性，在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)加強(qiáng)師生間、學(xué)生間的互動(dòng)；同時(shí)，加強(qiáng)校企合作，也是提高工作任務(wù)質(zhì)量的重要保證。學(xué)?？筛鶕?jù)與企業(yè)的協(xié)議，定期安排學(xué)生進(jìn)入外貿(mào)企業(yè)參觀和實(shí)習(xí)，并組織經(jīng)驗(yàn)豐富的專家，如企業(yè)中的外貿(mào)人員以及海關(guān)、商檢、銀行等部門的專業(yè)人員，到學(xué)校給學(xué)生評(píng)議工作任務(wù)質(zhì)量。這種方式一是可讓學(xué)生能對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)以及專業(yè)部門的流程和職能有直觀的感性認(rèn)識(shí)；二是可從一些有經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)業(yè)務(wù)員手中學(xué)到一些實(shí)際操作程序以便于學(xué)生畢業(yè)后能較快適應(yīng)社會(huì)的需要。第六，創(chuàng)新評(píng)價(jià)方式。結(jié)合一體化教學(xué)模式在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的運(yùn)用，創(chuàng)新教學(xué)評(píng)價(jià)方式可首先轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)評(píng)價(jià)方式（試卷考核），引入公司（小組）工作任務(wù)完成效果等實(shí)踐環(huán)節(jié)的綜合考評(píng)，也可嘗試融合國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)資格考證來(lái)評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。另一方面，可采取以證代考模式，讓學(xué)生在理解及運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能的同時(shí)，還獲得相關(guān)資格證書，為將來(lái)從事進(jìn)出口業(yè)務(wù)工作崗位增加就業(yè)的砝碼，為實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，加快從學(xué)校走向社會(huì)，融入社會(huì)的速度奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、結(jié)論

技工院校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程一體化教學(xué)模式需要我們結(jié)合自身的實(shí)際不斷地進(jìn)行推進(jìn)、反思和總結(jié)，并結(jié)合專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，循序漸進(jìn)地將以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)變，力求做到知識(shí)“夠?qū)W、夠用”。

作者：陳韻輝 單位：廣東省高新技術(shù)技工學(xué)校