酒店大堂人際交往模式及空間設(shè)計(jì)
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摘要:酒店的服務(wù)對(duì)象是人，人是空間的主體。酒店大堂空間是酒店最主要的公共空間，也是酒店使用者停留最多的公共場(chǎng)所。人際交往是酒店大堂發(fā)生概率很高的活動(dòng)。在空間設(shè)計(jì)中要考慮到審美、藝術(shù)、服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)更要充分考慮到人際交往這一活動(dòng)，設(shè)計(jì)適宜不同交往模式共存的空間。提高空間的親切感以及空間的舒適度至關(guān)重要。
關(guān)鍵詞:酒店大堂；人際交往；空間設(shè)計(jì)
0前言
文章主要探究酒店使用者在酒店大堂空間中的幾種人際交往模式，以及這幾種人際交往模式下使用者的心理訴求，發(fā)掘影響人際交往模式的外在空間環(huán)境因素。通過(guò)調(diào)研案例分析，分析如何創(chuàng)造適宜的空間環(huán)境來(lái)滿足每一種人際交往模式。
1人際交往模式
1.1觀望觀望是指酒店大堂空間中的一些社會(huì)性活動(dòng)，人們處于自身舒適環(huán)境中,愿意持有觀望態(tài)度，而不愿意親身參與其中的一種交往模式。例如:觀望大堂里的的演出；觀望酒店大堂里來(lái)來(lái)往往、形形色色的人。1.2參與參與其中是指人們?cè)敢獠⑶覅⑴c其中的一種交往模式。例如:相熟的客人在酒店大堂空間中偶遇、相互寒暄；商務(wù)人士聚眾商討問(wèn)題；或者一幫朋友、家人促膝談心、閑聊日?，嵤碌?。這也是酒店大堂存在最多的一種交往模式。1.3獨(dú)處人們?cè)谝惶煨鷩痰纳钪髸?huì)需要安靜獨(dú)處的空間環(huán)境。例如:看書(shū)，發(fā)呆抑或聽(tīng)音樂(lè)等。
2人際交往模式的影響因素
2.1距離距離對(duì)人際交往的影響最為直觀，在生活中，我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的情況，咖啡廳吧臺(tái)區(qū)不相熟的人通常會(huì)相隔很遠(yuǎn)，或者隔一個(gè)座位坐一個(gè)人,人們不愿意夾在兩個(gè)陌生人之間，表明人們?cè)跐撘庾R(shí)里會(huì)通過(guò)拉開(kāi)距離的方式來(lái)保持個(gè)人空間。距離的尺度直接影響人際交往的舒適度。2.2場(chǎng)所設(shè)想一下，在酒店大堂主廳空間正中央的位置突兀的設(shè)置休息區(qū)，并不會(huì)有人去，人們并不想完全的暴露在大堂其他使用者的視線內(nèi)。而靠窗設(shè)置的休息區(qū)經(jīng)常人滿為患。在酒店大堂空間的設(shè)計(jì)上，如果忽略使用者停留意愿的規(guī)律性，就會(huì)出現(xiàn)華麗的大堂之下，寂寥無(wú)人的景象。社會(huì)學(xué)家德克•德•瓊治提出過(guò)一種邊界效應(yīng)理論，他指出“處于森林的邊緣或者背靠建筑物的立面有助于個(gè)人或團(tuán)體與他人保持距離?！比藗兿矚g靠窗、靠墻、靠柱子的位置。這在我們的生活中也非常常見(jiàn)，在乘車、乘機(jī)、餐廳就餐等等行為中，我們的第一選擇都是靠窗。是因?yàn)樘幱诳臻g的邊緣為觀察提供了最佳的條件。在酒店設(shè)計(jì)上應(yīng)該根據(jù)不同的人際交往模式設(shè)計(jì)不同的場(chǎng)所。
3人際交往模式下的空間設(shè)計(jì)
3.1觀望———公共活動(dòng)上海喜馬拉雅酒店酒店大堂，在酒店大堂空間中設(shè)計(jì)一個(gè)表演舞臺(tái)。對(duì)于這種公共活動(dòng)大部分人只是喜歡觀望并不想親身參與其中。根據(jù)《隱匿的尺度》，“公共距離（大于3.75m）用于單相交流的集會(huì)，演講，或者人們只愿旁觀而無(wú)意識(shí)參與一些拘謹(jǐn)場(chǎng)合的距離。”舞臺(tái)距離使用者保持在>3.75m的距離才會(huì)使使用者即能維持個(gè)人的舒適距離又能觀察到公共活動(dòng)。設(shè)計(jì)要點(diǎn):1）距離公共活動(dòng)之間的距離（觀望公共活動(dòng)），距離公共走道之間的距離（觀望形形色色的人）都應(yīng)該保持在公共距離的尺度上（>3.75m）；2）公共活動(dòng)通常設(shè)計(jì)在酒店大堂的中心位置，確保使用者視線的可達(dá)性。3.2參與———適宜交往的小環(huán)境設(shè)計(jì)參與是發(fā)生概率最高的人際交往模式，應(yīng)該作為整個(gè)空間設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。蘆源義信認(rèn)為：“四度半的空間”（約8m2）是小巧、寧?kù)o、親密的室內(nèi)空間尺度。這是適于家庭聚會(huì)或幾個(gè)人交談同時(shí)具有親切感的空間。上海衡山路至尊精選酒店大堂空間中的一處小空間就非常適合三五好友聊天休憩。小空間面積約8m2，沙發(fā)的擺放剛好使得人與人之間的距離維持在具有親切感的尺度范圍之內(nèi)?！皞€(gè)人距離（0.45~1.30m）是親近朋友之間或家庭成員之間談話的距離；社會(huì)距離（1.30~3.75m）是朋友、熟人、鄰居、同事等之間日常交往之間的距離。”根據(jù)上文提到的邊界效應(yīng)理論,在小空間環(huán)境的設(shè)計(jì)上，通過(guò)鏤空格柵人為制造空間邊界，從原來(lái)的一面邊界———墻面，變?yōu)槿妗獕γ?、鏤空格柵，邊界的增加提供了使用者長(zhǎng)時(shí)間停留的可能性，為交往行為的發(fā)生提供環(huán)境基礎(chǔ)。設(shè)計(jì)要點(diǎn):1）維持在社會(huì)距離的尺度內(nèi)（0.45~3.75m）；2）運(yùn)用“四度半空間”理論；3）設(shè)計(jì)在空間邊界的位置或者人為制造更多的空間邊界。3.3獨(dú)處———安靜的個(gè)人空間上海璞麗酒店大堂休息區(qū)結(jié)合書(shū)咖打造了一個(gè)安靜的小天地。璞麗酒店大堂休息區(qū)，小空間位于右圖黃色區(qū)域部分，格式塔心理學(xué)指出，“人們常常會(huì)把感知的圖形簡(jiǎn)化成完整的、簡(jiǎn)單的圖形?！笔褂谜哌M(jìn)入酒店大堂中，感知的圖形是一個(gè)完整的長(zhǎng)方形，黃色休息區(qū)自動(dòng)被屏蔽到長(zhǎng)方形圖形之外。在心理上就把黃色區(qū)域區(qū)劃分為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間。“在社會(huì)距離的尺度上（1.30~3.75m）,視覺(jué)等其他感覺(jué)輸入信息量較少，遠(yuǎn)距離還起到互不干擾的作用。黃色休息區(qū)，左側(cè)藍(lán)色區(qū)域?yàn)殪o態(tài)景觀水系，使用者在此空間，坐于窗前，看書(shū)，欣賞水景。整個(gè)空間安靜而富有禪意,使用者在此空間可以隔絕喧囂，沉浸在自己的世界里，身心放松，是獨(dú)處的絕佳場(chǎng)所。整個(gè)空間設(shè)計(jì)結(jié)合書(shū)籍、以及透過(guò)玻璃窗外的靜態(tài)水系強(qiáng)調(diào)了安靜這一環(huán)境要素。設(shè)計(jì)要點(diǎn):1）維持適宜的人與人之間的距離（1.30~3.75m），保持個(gè)人空間的完整性；2）安靜的環(huán)境或良好的景觀朝向。
4結(jié)論
通過(guò)上述分析，我們了解到使用者的人際交往模式對(duì)大堂空間的設(shè)計(jì)具有重要的影響。因此在酒店大堂空間的設(shè)計(jì)上，設(shè)計(jì)師除了把心思放在空間本身更應(yīng)該把出發(fā)點(diǎn)聚焦到使用者的人際交往上。酒店大堂是使用者進(jìn)入酒店的第一空間，不應(yīng)該只有華麗的外表，更應(yīng)該充滿人情味。只有使用者的心理訴求得到滿足，空間才能最大的發(fā)揮其價(jià)值。
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作者:曹丹青 遲紅秀 單位:吉林建筑大學(xué)
