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定西市設(shè)施農(nóng)業(yè)始于20世紀(jì)80年代,定西市從1988年實(shí)施“菜籃子”工程以來,以日光溫室、塑料大棚蔬菜生產(chǎn)為主要內(nèi)容的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展較快,1999年全區(qū)以塑料大棚、日光溫室為主的設(shè)施面積0.18萬hm2,產(chǎn)量9.91萬t,產(chǎn)值1.786億元。以設(shè)施蔬菜為主要生產(chǎn)田,占蔬菜生產(chǎn)總面積11.1%,產(chǎn)量占總產(chǎn)量的12.8%,產(chǎn)值占總產(chǎn)值42.1%。由此可見,設(shè)施種植業(yè)已成為定西地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的支柱產(chǎn)業(yè)。截至2004年,設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積達(dá)到0.39萬hm2,2012年底,全市日光溫室、塑料大棚、中小拱棚等設(shè)施種植面積累計(jì)4726.7hm2。
1以形成特色產(chǎn)業(yè)為主,做好規(guī)劃布局
國家的政策的大力支持對(duì)定西的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了千載難逢的歷史機(jī)遇。定西市根據(jù)國家相關(guān)文件精神,認(rèn)真編制設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,精心謀劃設(shè)施農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目,積極爭(zhēng)取進(jìn)入國家和省市的“十二五”規(guī)劃中,全力推動(dòng)定西市設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的快速發(fā)展。堅(jiān)持“因地制宜、分類指導(dǎo)、集中連片、規(guī)模建設(shè)”的原則,按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營的要求,在渭河流域、洮河流域和漳河流域及城郊等交通便利、水肥條件好、土壤肥沃的地區(qū)大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),適度擴(kuò)大蔬菜種植規(guī)模,大力發(fā)展精細(xì)蔬菜和高檔瓜果;在洮、渭、漳河沿川灌區(qū)、引洮工程灌區(qū)大力發(fā)展日光溫室和塑料大棚,重點(diǎn)發(fā)展高原夏菜和反季節(jié)特色蔬菜產(chǎn)品,積極培育一批在全國有影響的綠色品牌蔬菜。
2有效利用政策支持,解決資金問題
設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要大量的資金,它是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)。要緊緊抓住國家和省上擴(kuò)大內(nèi)需、扶持發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的有利時(shí)機(jī),精心編制一批質(zhì)量好、水平高和輻射帶動(dòng)面廣的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,積極向省上爭(zhēng)取更多的項(xiàng)目和資金支持。要想解決設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展資金缺乏,應(yīng)采取“政府投入為導(dǎo)向、農(nóng)民和企業(yè)投入為主體、社會(huì)投入為補(bǔ)充”的原則,充分發(fā)揮政策支持和利益導(dǎo)向機(jī)制作用,整合資金發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式給予資金扶持,并積極協(xié)調(diào)金融部門給予信貸支持。同時(shí),積極推進(jìn)農(nóng)村綜合改革,加快土地流轉(zhuǎn),提高土地集約化經(jīng)營水平,動(dòng)員各類企業(yè)、個(gè)體工商戶回農(nóng)村發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),利用企業(yè)成熟的服務(wù)體系和銷售體系,把先進(jìn)的經(jīng)營理念和技術(shù)手段引入設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,發(fā)揮行政推動(dòng)和市場(chǎng)引導(dǎo)兩個(gè)方面的作用,調(diào)動(dòng)一切積極因素,共同推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)。
3加強(qiáng)多行業(yè)的合作
設(shè)施農(nóng)業(yè)的研究,不僅是作物的基礎(chǔ)研究、栽培研究,更是設(shè)施工程和栽培管理技術(shù)的研究,因此這是園藝、生態(tài)、農(nóng)業(yè)工程等多學(xué)科的研究。要想研發(fā)出一整套過硬裝備及配套技術(shù),形成與國際同類產(chǎn)品的強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng),必須做到設(shè)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化,它是設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)、銷售集,農(nóng)科貿(mào)一體化系統(tǒng)。為了使整個(gè)系統(tǒng)順利運(yùn)轉(zhuǎn),需要建立社會(huì)服務(wù)體系、生產(chǎn)組織體系、人才培訓(xùn)體系、商品供求信息體系等,因此,必須加強(qiáng)多行業(yè)的合作。
4加強(qiáng)技術(shù)交流,提高經(jīng)營管理水平
因?yàn)榭萍歼M(jìn)步是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定因素,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一推動(dòng)力,所以科技部門的支持成了定西市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保障。定西設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,要依靠技術(shù)創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)的檔次。首先,加強(qiáng)科技知識(shí)的培訓(xùn),提高技術(shù)人員的文化素質(zhì)。努力培養(yǎng)一批懂技術(shù)、懂管理、會(huì)指導(dǎo)的技術(shù)推廣服務(wù)隊(duì)伍,加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民群眾的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)水平。對(duì)現(xiàn)有農(nóng)技人員進(jìn)行設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn),努力提高科技人員的實(shí)際操作技能和服務(wù)農(nóng)民的水平。通過開展理論培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)、電視電教教育、印發(fā)宣傳資料、典型事例引導(dǎo)等方式,建立多渠道、多層次、多形式的農(nóng)民技術(shù)教育培訓(xùn)體系,確保他們能夠真正掌握先進(jìn)種養(yǎng)業(yè)技術(shù),有效提高農(nóng)民的整體技術(shù)水平,提高他們對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理水平。其次,加大科普教育,促進(jìn)新技術(shù)示范推廣。設(shè)施農(nóng)業(yè)的主體是農(nóng)民,因此,我們培訓(xùn)的主要對(duì)象是廣大農(nóng)村基層的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)民。在農(nóng)村大力開展設(shè)施農(nóng)業(yè)科技知識(shí)的普及講座,組織有關(guān)專家送科技下鄉(xiāng),以科技示范園、科技示范戶建設(shè)為抓手,以點(diǎn)帶面,加速示范、推廣。按照“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”的辦法,通過編印宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、專題培訓(xùn)、考察學(xué)習(xí)、入戶動(dòng)員、算帳對(duì)比、黨員帶頭、干部示范、大戶引路、黨員冬訓(xùn)、思想教育“三到戶”、百名科技人員下基層等活動(dòng)的開展,組織致富能人和致富典型開展巡回宣講,制作各類宣傳畫、宣傳牌、廣播、電視等形式,加大對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的宣傳力度。
5建立農(nóng)業(yè)科技服務(wù)平臺(tái),促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展
針對(duì)定西市干旱半干旱氣候特征,大力開展旱作設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究與創(chuàng)新,建立設(shè)施農(nóng)業(yè)科技服務(wù)平臺(tái)。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新為平臺(tái)是為廣大農(nóng)民、農(nóng)業(yè)專家提供交流互動(dòng)、咨詢服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),同時(shí)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)者和商家提供服務(wù)支持。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)必須以加大科研攻關(guān)力度,切實(shí)解決設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展亟需解決的關(guān)鍵技術(shù)難題。
6建立健全市場(chǎng)體系,打造設(shè)施產(chǎn)品品牌
6.1完善市場(chǎng)體系
市場(chǎng)體系是設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展的主要載體,市場(chǎng)問題、流通問題與設(shè)施農(nóng)業(yè)快慢、好壞有直接關(guān)系。首先要在生產(chǎn)環(huán)節(jié)引導(dǎo)農(nóng)民按國家無公害蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程、肉類生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);其次要加強(qiáng)市場(chǎng)體系建設(shè),在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的集中地區(qū)興建區(qū)域性交易市場(chǎng);第三要加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),搞好市場(chǎng)信息服務(wù)。高度重視中介組織建設(shè),充分發(fā)揮其連接生產(chǎn)流通之間的紐帶作用。
6.2打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌
加快特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和貯藏體系建設(shè)力度,完善市場(chǎng)功能,加快特色農(nóng)產(chǎn)品的及時(shí)外運(yùn),增強(qiáng)市場(chǎng)對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)力;大力發(fā)展“無公害產(chǎn)品”、“綠色產(chǎn)品”和“有機(jī)食品”,加快特色農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證認(rèn)定,提升定西市設(shè)施蔬菜的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)檢測(cè)體系,加大監(jiān)測(cè)力度,不斷提升設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平,確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn);大力扶持農(nóng)產(chǎn)品加工、流通企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,積極開拓國內(nèi)外市場(chǎng),多渠道擴(kuò)大市場(chǎng)份額,提高產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;大力實(shí)施農(nóng)村信息化工程建設(shè),為農(nóng)民提供科技培訓(xùn)、市場(chǎng)銷售等便捷高效的服務(wù),調(diào)動(dòng)群眾調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的積極性。
作者:文殷花 水清明 王姣敏 單位:定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院