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一、相關(guān)概念研究
(一)物流管理的概念
物流指物料或商品在空間與時間上的移動。美國物流管理學(xué)會(CouncliofLogisticsManagement,CLM)1998年對物流(Logistics)的定義是:物流是供應(yīng)鏈過程的一部分,是以滿足客戶需求為目的,以高效和經(jīng)濟手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息,從供應(yīng)到消費的運動和存儲的計劃、執(zhí)行和控制的過程。中國《物流術(shù)語》國家標準將物流定義為:物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程,根據(jù)實際需要,將運輸儲存、裝卸、搬運、包裝、加工、配送、信息處理等功能實施有機結(jié)合。物流的功能有:運輸功能、存儲功能、裝卸功能、包裝功能、配送功能、信息處理功能、流通加工功能。物流管理是為了滿足客戶的需求,對商品、服務(wù)和相關(guān)信息,從產(chǎn)出點到消費點的合理、有效的流動和儲存進行規(guī)劃、實施與控制的過程。物流管理的任務(wù)是以盡可能低的成本為顧客提供最好的服務(wù)??梢愿爬ǔ蒖7(RightCost、RightTime、RightPlace、RightCondition、RightQuality、RightProduct、RightCustomer)。即以適當?shù)某杀荆谇‘數(shù)臅r間、恰當?shù)牡攸c、恰當?shù)臈l件,將良好的質(zhì)量、合適的產(chǎn)品送到適合的顧客手中。物流管理的內(nèi)容包括對物流活動諸要素的管理,即對其中人、財、物、設(shè)備、方法和信息等六大要素的管理;對物流活動中的物流計劃、質(zhì)量、技術(shù)、經(jīng)濟等職能的管理。
(二)供應(yīng)鏈管理的概念
供應(yīng)鏈管理是20世紀90年代以來隨著全球經(jīng)濟一體化和信息技術(shù)的發(fā)展生產(chǎn)的一種管理方法,其內(nèi)涵是企業(yè)通過計劃運輸、生產(chǎn)、存儲、分銷、服務(wù)等活動和電子商務(wù)的手段,把從原材料采購、加工制造、分銷和銷售的各個環(huán)節(jié)有機的連接起來所構(gòu)成最有效的供、產(chǎn)、銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),在提高客戶滿意度的同時,降低整個系統(tǒng)成本和提高企業(yè)的效益。網(wǎng)絡(luò)中節(jié)點除物理連接外,還有通過因特網(wǎng)的連接表達了相應(yīng)合作的企業(yè)單位之間的信息傳遞、協(xié)調(diào)與合作關(guān)系。特別是隨著企業(yè)協(xié)作和全球經(jīng)濟一體化形勢的發(fā)展,這個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)可能會包括世界各國眾多的供應(yīng)商、廠家和銷售商,從而構(gòu)成了一個從供應(yīng)到服務(wù)的大型全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。
二、供應(yīng)鏈管理與物流管理的區(qū)別
從上述關(guān)于物流和供應(yīng)鏈管理的定義可知供應(yīng)鏈管理涵蓋了企業(yè)經(jīng)營中從原料起點至消費終端的所有商業(yè)環(huán)節(jié)。雖然人們普遍認為,供應(yīng)鏈管理是隨著物流管理的發(fā)展而提出和逐步獲得完善的,但是發(fā)展至今,物流管理己經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理的一個部分。因此,它們之間有著許多共同之處,例如,它們都是由供應(yīng)商、制造商、分銷商以及零售商組成的,都是以先進的電子信息技術(shù)作為自我實現(xiàn)的前提、基礎(chǔ)和保證,都是跨越企業(yè)、部門甚至是國別的,等等。但是,它們之間也存在著許多不同之處,主要表現(xiàn)在如下幾點:
1.供應(yīng)鏈管理是把供應(yīng)鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體,使供應(yīng)鏈上各企業(yè)分擔的采購、生產(chǎn)、分銷和銷售的職能成為一個協(xié)調(diào)發(fā)展的有機體。因此,它最關(guān)鍵的是采用集成的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。庫存則作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應(yīng)用戶變化的緩沖手段。
2.供應(yīng)鏈管理關(guān)心的并不僅僅是物料實體在供應(yīng)鏈中的流動。除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運輸和實物分銷之外,供應(yīng)鏈管理還包括:戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴的關(guān)系管理;供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測和計劃;供應(yīng)鏈的設(shè)計(全球節(jié)點企業(yè)、資源、設(shè)備等的評價、選擇和定位);企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理:基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計與制造管理、生產(chǎn)集成化計劃、跟蹤和控制;企業(yè)間資金流管理(匯率、成本);基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)與物流(運輸、庫存、包裝等)管理;基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理等。供應(yīng)鏈管理不但涵蓋了現(xiàn)代物流管理的全部內(nèi)容,而且從更高的層次上來解決物流管理問題。
3.供應(yīng)鏈管理強調(diào)的是把主要精力放在企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)(核心競爭能力)上,充分發(fā)揮其優(yōu)勢,同時,與全球范圍內(nèi)的合適企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,把企業(yè)中非核心業(yè)務(wù)交給合作企業(yè)來完成。而現(xiàn)代物流管理強調(diào)的是從原材料的調(diào)配、成品的銷售到包裝物等廢棄物品的回收以及退貨所產(chǎn)生的物流活動的有效性。
4.供應(yīng)鏈管理是基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的企業(yè)模型,因此,它可以利用信息共享(透明性)、服務(wù)支持(協(xié)作性)、并行工程(同步性)、群體決策(集智性)、柔性與敏捷性等先進的技術(shù)和手段來進行企業(yè)的流程再造。
5.供應(yīng)鏈管理不僅僅具有自己的合作機制、決策機制、激勵機制和自律機制,還有自己的理論模型、設(shè)計原則以及績效評價指標體系。因此,它是比現(xiàn)代物流涉及的范圍更廣、層次更高、更加完善的管理模式。
6.兩者的目標不一致。供應(yīng)鏈管理的目標是通過管理庫存和合作關(guān)系,去達到對客戶的快速反應(yīng)和整個供應(yīng)鏈上的交易成本最低。而現(xiàn)代工業(yè)物流管理是通過各種協(xié)調(diào)手段,尋求把產(chǎn)品迅速、可靠地達到用戶手中所需要的費用與生產(chǎn)、庫存管理費用之間的平衡點,從而確定最優(yōu)的庫存投資額。因此,其主要任務(wù)仍然是管理庫存和運輸。
三、基于供應(yīng)鏈的物流管理過程模型研究
(一)基于供應(yīng)鏈的物流管理過程模型
由于供應(yīng)鏈管理下物流環(huán)境的改變,供應(yīng)鏈中的物流管理與傳統(tǒng)的物流管理有許多不同點。傳統(tǒng)的物流模型如圖1所示。傳統(tǒng)物流管理的主要特點是:縱向一體化,供需信息不穩(wěn)定,缺乏合作,需求信息和反饋信息都是逐級傳遞的,資源和信息利用率低,無法共享,因此上級供應(yīng)商不能及時地掌握市場信息,對市場反應(yīng)速度慢,從而導(dǎo)致需求信息嚴重扭曲。其次,分析一下供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流過程模型。供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流模型以信息共享為平臺,和傳統(tǒng)的縱向一體化物流模型相比,信息流量大大增加。需求信息和反饋信息等不是逐級傳遞的,而是網(wǎng)絡(luò)式傳遞的,企業(yè)通過Intenet/Intranet或是EDI可以很快掌握供應(yīng)鏈上不同環(huán)節(jié)的供求信息、市場信息等信息,信息的共享對供應(yīng)鏈管理是非常重要的,由于可以做到信息共享,供應(yīng)鏈上任何節(jié)點的企業(yè)都能及時掌握市場的需求信息和整個供應(yīng)鏈的運行情況,每個環(huán)節(jié)的物流信息都能透明地與其他環(huán)節(jié)進行交流與共享,從而避免了需求信息的失真現(xiàn)象。
(二)基于供應(yīng)鏈的物流管理模型主要內(nèi)容
基于供應(yīng)鏈進行的物流管理主要有運輸管理、庫存管理、采購管理、顧客響應(yīng)管理、物流渠道管理和網(wǎng)絡(luò)設(shè)計。
(1)運輸管理:運輸是物流作業(yè)中最重要的因素之一,原材料和貨物都要通過運輸來實現(xiàn)空間上的轉(zhuǎn)移,正確的進行運輸管理可以提高整個物流系統(tǒng)的運行效率和績效,從而提高整個供應(yīng)鏈的效益。運輸管理主要包括對運輸方式和運輸承運人的選擇;規(guī)劃路線和計劃運輸設(shè)備的使用時間;從而在滿足客戶需求的基礎(chǔ)上,使車輛和人員的使用效率最高;設(shè)計合理的運輸網(wǎng)絡(luò)并進行優(yōu)化等工作,在運輸管理中要用到的信息技術(shù),如GPS、GIS、電子商務(wù)、運輸分析技術(shù)(如試錯方法、精確方法、迭代方法和組合方法)等。
(2)庫存管理:面對市場消費需求的變化、供應(yīng)鏈中不同企業(yè)之間的不協(xié)調(diào)、不確定問題,企業(yè)往往通過設(shè)置庫存來緩和矛盾。在供應(yīng)鏈中,存在需求放大效應(yīng),即牛鞭效應(yīng),這種現(xiàn)象發(fā)生的其中一個原因就是供應(yīng)鏈中庫存的波動,所以,好的庫存管理模式對供應(yīng)鏈管理思想能否很好實施起著關(guān)鍵作用,庫存管理策略有供應(yīng)商管理庫存策略(VendorManagedInventory,VMI):這種管理思想體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想,適應(yīng)市場變化的要求,是一種新的有代表性的庫存管理思想;聯(lián)合庫存管理策略(JointManagementInventory,JMI):聯(lián)合庫存管理策略是一種基于協(xié)調(diào)中心的庫存管理方法是為了解決供應(yīng)鏈體系中的牛鞭效應(yīng),提高供應(yīng)鏈的同步化程度而提出的,聯(lián)合庫存管理是一種風(fēng)險共擔的庫存管理模式;多級庫存優(yōu)化:聯(lián)合庫存管理是供應(yīng)鏈中單級局部優(yōu)化管理模式,而多級庫存優(yōu)化則是全局性的庫存管理優(yōu)化模式,強調(diào)供應(yīng)鏈資源的全局優(yōu)化;工作流管理:工作流管理是針對企業(yè)戰(zhàn)略性庫存決策問題提出的庫存管理策略,這種策略認為庫存是企業(yè)之間或部門之間沒有實現(xiàn)無縫連接的結(jié)果,庫存管理本質(zhì)上不是針對物料的管理,而是針對企業(yè)業(yè)務(wù)過程的調(diào)整來解決庫存問題。這種庫存策略強調(diào)了企業(yè)間的戰(zhàn)略合作與協(xié)調(diào)。
(3)采購管理:在供應(yīng)鏈中,采購管理模式是用戶需求訂單驅(qū)動制造訂單的產(chǎn)生,制造訂單驅(qū)動采購訂單的產(chǎn)生,采購訂單再驅(qū)動供應(yīng)商,這種訂單驅(qū)動模式使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能及時響應(yīng)客戶需求,降低整體庫存水平;在供應(yīng)鏈中采購管理由傳統(tǒng)的采購控制向外部資源管理轉(zhuǎn)化,在長期的互利的合作基礎(chǔ)上,具體的作法包括采購方向供應(yīng)方提供質(zhì)量管理的信息和技術(shù)支持,參與供應(yīng)方的產(chǎn)品設(shè)計和質(zhì)量控制,協(xié)調(diào)供應(yīng)商資源,改善供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的層次結(jié)構(gòu)等;采購管理用的一般策略是準時采購策略,基本思路是在恰當?shù)臅r間、地點,以恰當?shù)臄?shù)量和質(zhì)量提供恰當?shù)奈锲?,其目的就是通過持續(xù)改進來消除庫存和不必要的浪費,準時采購策略模式得以有效進行的重要手段。
(4)顧客響應(yīng):在激烈的競爭中,顧客的選擇余地變得越來越大,如何改善與客戶的界面關(guān)系,將客戶整合到企業(yè)的價值創(chuàng)造活動中,成為提高客戶響應(yīng)和客戶滿意的關(guān)鍵,一般做法是通過在銷售終端采集顧客的直接消費信息,通過信息技術(shù)的處理,整理客戶需求的特點,并將這些信息通過供應(yīng)鏈中的信息傳遞系統(tǒng)在供應(yīng)鏈各個企業(yè)共享,從而使供應(yīng)鏈的各個企業(yè)能夠及時地根據(jù)市場變化調(diào)整經(jīng)營策略和行為。同時,客戶與供應(yīng)鏈間的交互能力變強,客戶可以將自己的需求直接通過網(wǎng)絡(luò)方便地傳遞給供應(yīng)鏈系統(tǒng),同時有可能實時地掌握產(chǎn)品的進度情況,這樣把客戶整合到了產(chǎn)品價值創(chuàng)造的過程中來了,整個供應(yīng)鏈的客戶響應(yīng)度和提供產(chǎn)品的客戶滿意度都大大提高了。
(5)物流渠道:物流渠道是指供應(yīng)鏈系統(tǒng)物品運送的途徑和方式。物流渠道的合理性和運送效率是非常重要的,在整合的物流管理系統(tǒng)中,物流渠道管理與庫存管理、采購管理、客戶服務(wù)是密切相關(guān)的。要進行物流渠道設(shè)計,在戰(zhàn)略性考慮的基礎(chǔ)上通過網(wǎng)絡(luò)分析,優(yōu)化供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)(包括制造工廠、分銷中心、倉庫等)的位置和數(shù)量,使物流系統(tǒng)優(yōu)化,獲得較低的運輸成本和庫存成本,其本質(zhì)上是為了實現(xiàn)用戶成本和用戶響應(yīng)度的綜合最優(yōu)。
(6)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計:供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計決策的核心就是供應(yīng)鏈設(shè)施決策,包括生產(chǎn)、存儲或運輸相關(guān)設(shè)施的區(qū)位及每樣設(shè)備的容量和功能,它包括設(shè)施功能,即每一項設(shè)施有何作用,在每一設(shè)施中將進行哪些作業(yè)流程;設(shè)施區(qū)位是設(shè)施如何布局;容量配置,是每一設(shè)施應(yīng)服務(wù)于哪些市場,每一設(shè)施由哪些供給源供貨。
四、基于供應(yīng)鏈管理下的企業(yè)物流管理的意義
(一)資源共享
供應(yīng)鏈管理實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部各部門事業(yè)部和企業(yè)外部各個企業(yè)在經(jīng)驗、設(shè)備資金、技術(shù)、人才和信息資源上各自優(yōu)勢共享,相互彌補資源的不足,形成企業(yè)一體化的和社會化的網(wǎng)絡(luò)化系統(tǒng),一方面可以提高本部門和本企業(yè)資源的使用效率,減少埋沒成本,另一方面又可節(jié)約企業(yè)在弱勢資源方面的新投入,降低轉(zhuǎn)置成本,而將企業(yè)有限的資源用于培育和維持核心力量,以獲得整體的競爭優(yōu)勢。
(二)形成核心競爭力
對于許多企業(yè)而言,新技術(shù)、新材料、新工藝等的合理運用是企業(yè)取得效益的主要支撐,而這些新東西的運用常常受到自身能力、投入不足、信息不完全、未來的不確定性等因素的制約而存在很大的風(fēng)險。供應(yīng)鏈橫向一體化的企業(yè)根據(jù)各自的核心力量進行分工,承擔其中的某一項或幾項任務(wù),在適當?shù)臅r候利用適當?shù)馁Y源完成應(yīng)用、開發(fā)和總結(jié)。從而實現(xiàn)了風(fēng)險分擔,降低了每個項目的經(jīng)營風(fēng)險,使競爭具有差異化,完成企業(yè)整體的技術(shù)創(chuàng)新,快速形成企業(yè)核心競爭力。
(三)降低冗余庫存,降低運作成本
通過供應(yīng)鏈一體化管理,供應(yīng)鏈上各個節(jié)點企業(yè)基于共同利益(如為了贏得某一市場機遇)形成無縫連接,企業(yè)間通過信任機制、共享在庫資源等,就可以建立可靠的連續(xù)JIT庫存補充,實現(xiàn)低庫存水平,大大降低冗余庫存。物流管理還可以提高企業(yè)運作效率,大大降低運作成本,這些交易成本包括原來個體企業(yè)的市場搜尋成本、討價還價成本、擬定和監(jiān)督合同成本等。最終使整條供應(yīng)鏈的成本最小化。
(四)增強對市場變化的快速反應(yīng)能力
目前公司流行的項目承包、個人股權(quán)投資等外部整合策略以及企業(yè)自身的擴展都是通過巨大的投入、擴充企業(yè)邊界和市場內(nèi)部化來進行的,這往往出現(xiàn)由于組織膨脹而帶來的“大企業(yè)”?。阂?guī)模擴大、管理層次增加、協(xié)調(diào)成本上升、使企業(yè)的行政效率低下、決策緩慢、根本無法做到物流管理的合理化,無法對瞬息萬變的市場形勢做出靈活反應(yīng),反而直接阻礙了企業(yè)的發(fā)展。供應(yīng)鏈縱向一體化管理的每個企業(yè)著重發(fā)展自己的核心力量,而且核心力量之間是通過網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)而不是科層結(jié)構(gòu)來維系的、不涉及組織的膨脹,因而可有效避免“大企業(yè)病”的出現(xiàn)。
(五)實現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的組成單位之間自主經(jīng)營協(xié)調(diào)運行
供應(yīng)鏈上各企業(yè)專注自己的核心業(yè)務(wù),將自己的非核心業(yè)務(wù)(而是其他企業(yè)的核心業(yè)務(wù))轉(zhuǎn)移給鏈上的其他企業(yè),同時也與供應(yīng)鏈上的其他零部件供應(yīng)商和產(chǎn)品分銷商共同協(xié)作,提高了工作效率,實現(xiàn)了低成本狀態(tài)下的協(xié)調(diào)運行。應(yīng)該說明的是,從傳統(tǒng)的管理思想出發(fā),上述目標相互之間呈現(xiàn)出互斥性,但只要供應(yīng)鏈物流的基本工作流程得到改進,就能夠提高工作效率,消除重復(fù)與浪費,縮減工作人員,減少客觀抱怨,提高客戶忠誠度,降低庫存總水平,減少總成本支出。