前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的頂崗實訓(xùn)總結(jié)主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
根據(jù)某學(xué)年第一學(xué)期學(xué)院教學(xué)工作要點要求與動物科技學(xué)院工作計劃安排,結(jié)合生物制藥教研室的工作現(xiàn)狀,本學(xué)期將全面貫徹《學(xué)院高職強校建設(shè)三年行動計劃》,繼續(xù)強化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),加強與知名企業(yè)的深層次合作,重點提升師資隊伍水平和社會服務(wù)能力,全面深化教學(xué)關(guān)鍵環(huán)節(jié)改革,進一步提高教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效果,提高畢業(yè)生就業(yè)率和社會影響力。
一、師資隊伍建設(shè)
1.青年教師培養(yǎng)
通過組織技能大賽、職教理論學(xué)習(xí)等多種活動方式提高青年教師業(yè)務(wù)能力和教學(xué)能力,使其迅速適應(yīng)教學(xué)崗位要求,為盡快成長成為一名優(yōu)秀的專業(yè)教師打下堅實的基礎(chǔ)。
以技能大賽為契機,全面提升教師的專業(yè)能力和教學(xué)能力。
本學(xué)期以制藥技能大賽省賽項目為契機,強化學(xué)生專業(yè)技能的同時,全面提升教師的專業(yè)技能和指導(dǎo)能力。因此,要求教研室全體教師全員參與,由姜文博老師負責(zé)總體組織與實施,各技能競賽項目指導(dǎo)教師負責(zé)具體訓(xùn)練和比賽。
2.強化師德建設(shè),提升綜合素質(zhì)
⑴積極開展教師關(guān)愛教育活動,充分發(fā)揮教師育人作用
本學(xué)期通過教師包班、黨員包班、興趣小組等多種活動形式幫助“三困”學(xué)生,使之重新樹立人生目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生勤奮學(xué)習(xí),促進學(xué)生形成良好學(xué)風(fēng),提高學(xué)生綜合素質(zhì),順利成功走向社會。
⑵做好教師基本功培訓(xùn),提高教學(xué)水平
①大力倡導(dǎo)教師間互動聽課、集體備課、公開教學(xué)、集中評課,以優(yōu)促后、以點帶面,相互交流,取長補短,使教師教學(xué)水平整體提升。生物制藥教研室現(xiàn)有教師4人。本學(xué)期要求每個教師互相聽課不少于8次;青年教師聽課不少于10次。
②組織全部在職教師參加分院組織的教學(xué)資源建設(shè)培訓(xùn)、微課程和信息化教學(xué)大賽,提升教師教學(xué)資源建設(shè)和運用能力,激勵教師鉆研業(yè)務(wù)的主動性和積極性,提升教學(xué)基本功。全面提高教師教育教學(xué)能力。
3.加強職教理論學(xué)習(xí),提高職教理念
針對生物制藥教研室教師年紀(jì)輕、教齡短的特點,本學(xué)期仍然要加強高職教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí),以使教師們盡快能適應(yīng)并理解職業(yè)教育教學(xué)特點,轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念。
由教研主任姜文博負責(zé)組織開展高職教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)、討論活動以提高教師職業(yè)教學(xué)理論知識。采取集中學(xué)習(xí)、自學(xué)與專題討論的形式開展對高職教育教學(xué)理論知識進行深入學(xué)習(xí)。本學(xué)期計劃理論學(xué)習(xí)、討論活動不少于5次。
二、專業(yè)建設(shè)
1.專業(yè)材料的修訂
以畜牧獸醫(yī)專業(yè)專業(yè)驗收標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),對生物制藥專業(yè)基礎(chǔ)材料的全面性和規(guī)范性進行認真梳理。梳理后對問題材料進行認真修善,并進行總結(jié)討論,為生物制藥專業(yè)的規(guī)范化建設(shè)打基礎(chǔ)。
2.課程改革建設(shè)
⑴2015年下半年開始組織進行新一輪的專業(yè)調(diào)研,結(jié)合畢業(yè)生回訪、麥可思報告等方面,生物制藥專業(yè)召開專業(yè)建設(shè)委員會,對人才培養(yǎng)方案、課程教學(xué)內(nèi)容重新進行探討研究,修訂2016級人才培養(yǎng)方案,按照企業(yè)真實的技術(shù)裝備水平組織教學(xué)內(nèi)容,科學(xué)設(shè)計教學(xué)項目,保障學(xué)習(xí)內(nèi)容同步或適度領(lǐng)先于企業(yè)技術(shù)要求。
⑵緊緊圍繞重點專業(yè)建設(shè),整合人力物力,在參考畜牧獸醫(yī)專業(yè)資源庫建設(shè)的基礎(chǔ)上,通過就業(yè)崗位群職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、社會調(diào)研結(jié)果和麥可思報告反饋情況,重新確定生物制藥專業(yè)核心課程構(gòu)成,圍繞藥物分析檢測、藥物制劑技術(shù)、中成藥生產(chǎn)等課程實現(xiàn)資源共享。
⑶考試方法改革。本學(xué)期選擇《藥事管理》這門核心課程進行考核方法改革,由陳玉花老師負責(zé)。改革主要從考試方法改革入手,要求有計劃,有措施,有總結(jié),有效果,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,進而提高教學(xué)效果。
三、實踐教學(xué)管理
1.校內(nèi)實訓(xùn)
本學(xué)期有生物制藥專業(yè)四個班級共計14周的校內(nèi)實訓(xùn)。要求指導(dǎo)教師學(xué)期初有計劃、實習(xí)前有動員、實習(xí)中有指導(dǎo)、實習(xí)后有總結(jié)。同時,還要提前做好耗材的申請、儀器設(shè)備的調(diào)試、藥品與溶液的配置等準(zhǔn)備工作,實訓(xùn)過程中還要注意實訓(xùn)安全。
2.畢業(yè)班頂崗實習(xí)
生物制藥專業(yè)共計88名學(xué)生,預(yù)計于2015年10月份安排學(xué)生進行頂崗實習(xí),實習(xí)前要進行頂崗實習(xí)動員與檢查,進一步加強對畢業(yè)生跟蹤調(diào)研和頂崗實習(xí)的檢查工作,定期選派專業(yè)教師深入企業(yè),和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,認真組織畢業(yè)生參加座談會,幫助學(xué)生解決頂崗實習(xí)困難,調(diào)整心態(tài),保證頂崗實習(xí)的穩(wěn)定性,提高就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量。
積極聯(lián)系與我院專業(yè)相關(guān)的大中型企業(yè),加強溝通交流,力爭在2015年10月末前為2013級生物制藥專業(yè)學(xué)生舉行專場招聘會,在解決學(xué)生頂崗實習(xí)單位的同時,提高各專業(yè)的輻射力,促進學(xué)生就業(yè)的同時,加強校企合作,促進校企共同發(fā)展。
以畢業(yè)論文指導(dǎo)教師為主導(dǎo),教研主任姜文博統(tǒng)籌管理的模式管理畢業(yè)班頂崗實習(xí)活動,以保障畢業(yè)班頂崗實習(xí)工作扎實有效地進行。各指導(dǎo)教師要負責(zé)頂崗實習(xí)學(xué)生的日常聯(lián)絡(luò)與實習(xí)督導(dǎo),包括實習(xí)檢查、畢業(yè)論文指導(dǎo)、督導(dǎo)實習(xí)手冊填寫、學(xué)生心理輔導(dǎo)、頂崗信息反饋等事務(wù)。同時,教研主任姜文博還要配合學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)做好頂崗實習(xí)檢查回訪等相關(guān)工作。
4.興趣小組活動
通過技能競賽、實訓(xùn)室開放等多種方式開展課余活動,以提高學(xué)生對專業(yè)的熱情與愛好。本學(xué)期計劃開放項目包括片劑生產(chǎn)、檢測及相關(guān)設(shè)備的調(diào)試。
5.實訓(xùn)室建設(shè)管理
⑴實訓(xùn)室建設(shè)。本學(xué)期有已規(guī)劃新建中藥炮制實訓(xùn)室,建設(shè)工作在二級學(xué)院的統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)下由教研主任姜文博總體負責(zé),專業(yè)教師王俊峰和陳玉花輔助完成。
⑵實訓(xùn)室日常管理。規(guī)范日常管理,做好檔案記錄。實訓(xùn)室日常管理主要包括實訓(xùn)活動及時記錄(文字、圖片、影像)并存檔、完善實訓(xùn)室文化建設(shè)、做好實訓(xùn)室儀器設(shè)備的維護、藥品原材料與低值易耗品的建檔管理等相關(guān)工作。
四、校企合作
1.在原有藥品生產(chǎn)企業(yè)的合作基礎(chǔ)上,積極與省內(nèi)制藥企業(yè)聯(lián)系,力爭與兩到三家藥品生產(chǎn)企業(yè)建立深層次的合作關(guān)系,探討在學(xué)生生產(chǎn)性實習(xí)、頂崗實習(xí)、就業(yè)等方面的合作。
2.大力開展企業(yè)文化進校園活動,本學(xué)期擬邀請行業(yè)企業(yè)開展校園專項講座1次以上,校企互動活動1次以上。
3.主動與合作企業(yè)開展交流互動的同時,積極開發(fā)新的合作企業(yè),為專業(yè)長足穩(wěn)定發(fā)展、為提升專業(yè)知名度及專業(yè)教師技術(shù)水平、為拓寬學(xué)生就業(yè)面與就業(yè)層次提供有力保障。
五、科研工作
動員專業(yè)教師進行應(yīng)用性課題項目的選擇和立項工作,查找相關(guān)資料和各級科研部門的項目通知,爭取有新項目立項。本學(xué)期計劃爭取院級課題一項,省級課題課改或應(yīng)用技術(shù)方面科研課題一項。
六、加強日常教學(xué)管理,抓好常規(guī)教學(xué)
1.加強對教師教學(xué)紀(jì)律、教學(xué)狀態(tài)、學(xué)生聽課等情況進行日常檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)教師溝通。本學(xué)期要求教研室主任姜文博聽課不少于15次,并注重聽課后及時反饋信息。其他教師要求本學(xué)期聽課不少于10次。同時,本學(xué)期不定期舉行聽課總結(jié)交流活動,交流聽課心得、探討教學(xué)設(shè)計與教學(xué)改革經(jīng)驗,以促進生物制藥教研室教學(xué)團隊的教學(xué)能力的不斷提升及教學(xué)改革的不斷深化。
2.教學(xué)檢查扎實穩(wěn)步開展。教學(xué)檢查采取定期檢查、隨時抽查的常規(guī)化檢查模式,由教研室主任姜文博負責(zé)各項教學(xué)檢查工作。以教學(xué)檢查為契機,對教學(xué)、科研、校企合作等工作開展全面檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,共同研究解決方案,及時進行整改。
⑴學(xué)期初嚴(yán)格審查教學(xué)文件,規(guī)范教學(xué)文件的撰寫。要求教學(xué)設(shè)計要合理,教學(xué)后記要認真總結(jié)。在授課計劃的制定上,要求以崗位實際情況及實訓(xùn)室現(xiàn)有條件,結(jié)合專業(yè)特點與學(xué)時數(shù)量,要求實訓(xùn)學(xué)時比例在30%以上,并對授課計劃的內(nèi)容進行了詳細的審核。
⑵學(xué)期教學(xué)過程中隨時抽查。由教研室主任姜文博對教學(xué)過程的教學(xué)組織、實訓(xùn)項目、多媒體課件等進行嚴(yán)格審查。教學(xué)組織要有序,實訓(xùn)項目針對性要強,多媒體課件以現(xiàn)場圖片、虛擬動畫和視頻為主導(dǎo)。對于問題要進行及時反饋。
1.1頂崗實習(xí)學(xué)生定位缺乏準(zhǔn)確性
學(xué)生是整個頂崗實習(xí)過程中的主要參與者。對學(xué)生而言,通過企業(yè)頂崗實習(xí)既是自己對所學(xué)理論知識的總結(jié)和應(yīng)用,又是進一步鍛煉和提高專業(yè)技能較為理想的環(huán)節(jié)。就當(dāng)前我國職業(yè)教育而言,企業(yè)頂崗實習(xí)是“零距離”地實現(xiàn)了學(xué)生與員工對接、專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、學(xué)校與企業(yè)對接的一種有效方式。但是,在物流管理專業(yè)學(xué)生的頂崗實習(xí)中卻出現(xiàn)了頂崗實習(xí)學(xué)生定位不太準(zhǔn)確。第一,學(xué)生沒有適用“準(zhǔn)員工”的角色。有較大一部分同學(xué)的思想還停留在“我是學(xué)生,我只是學(xué)生,我就是學(xué)生”的認識水平上,沒能真正地將自己由學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€“準(zhǔn)員工”,由此必然出現(xiàn)很難全身心地投入的頂崗實習(xí)的工作中去的情況。第二,學(xué)生的工作態(tài)度不端正。正是因為受沒有進入“準(zhǔn)員工”角色的影響,導(dǎo)致有些學(xué)生出現(xiàn)遲到、早退,甚至中途離崗等現(xiàn)象。在學(xué)校上課時,往往遲到、早退等只受到老師的批評教育,而在企業(yè)頂崗實習(xí)當(dāng)中,諸如此類不遵守勞動紀(jì)律的現(xiàn)象對企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營會帶來不利的連鎖反應(yīng),甚至?xí)?dǎo)致“蝴蝶效應(yīng)”的出現(xiàn)。
1.2學(xué)生考核評價機制缺乏科學(xué)性
由于頂崗實習(xí)的時間是短暫的,頂崗實習(xí)的過程也是階段性的,學(xué)生在頂崗實習(xí)階段身負學(xué)生和“準(zhǔn)員工”的雙重身份?!皽?zhǔn)員工”畢竟不是企業(yè)的正式員工,學(xué)生來企業(yè)頂崗實習(xí)不會長期、長久,影響到企業(yè)的發(fā)展,有些企業(yè)的人力資源部門或指導(dǎo)老師就做順手人情,在實習(xí)鑒定意見欄中都寫上好聽的話。學(xué)校把學(xué)生推向企業(yè),校方指導(dǎo)老師由于沒全程參與學(xué)生的頂崗實習(xí),便很難對學(xué)生作出客觀的考核評價。由此導(dǎo)致現(xiàn)有的考核機制不能科學(xué)、客觀、公正地考核、評價學(xué)生。企業(yè)方面往往以工作最終成果來簡單地評價學(xué)生,而學(xué)校老師的考核評價方法更單一,一般只是從學(xué)生撰寫的頂崗實習(xí)報告來考核學(xué)生。這樣很難對學(xué)生在頂崗實習(xí)過程中的事務(wù)分析能力、事務(wù)處理能力、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)能力、人際交往能力、勞動紀(jì)律、團隊協(xié)作精神、工作過程進行科學(xué)、全面、客觀的考核評價。
2高職物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)教學(xué)特征分析
在分析和總結(jié)當(dāng)前物流管理專業(yè)在企業(yè)頂崗實習(xí)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,充分利用湖南現(xiàn)代商務(wù)職教集團會員物流企業(yè)、長沙高新產(chǎn)業(yè)區(qū)麓谷工業(yè)園區(qū)相關(guān)企業(yè)的優(yōu)勢資源和在“專建委”的指導(dǎo)下有聲有色地開展物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)。湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院自2007年開設(shè)物流管理專業(yè)以來就一直在探索校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。近10年來,學(xué)院先后與御家匯集團、湖南全州醫(yī)藥物流、紅星冷鏈、白沙物流、華瑞物流、中外運久凌物流公司、德班物流等企業(yè)開展深度合作,組織物流管理專業(yè)學(xué)生在上述公司的采購、倉儲、入庫、出庫、在庫、運輸、配送、跟單、信息處理等崗位開展頂崗實習(xí)。根據(jù)多年來的頂崗實訓(xùn)情況,現(xiàn)將高職物流管理專業(yè)頂崗實習(xí)教學(xué)特征分析總結(jié)如下:
2.1雙主體開展頂崗實習(xí)教學(xué)活動,確保頂崗實習(xí)順利進行
頂崗實習(xí)的主要參與者和受益者是學(xué)生,是學(xué)生進企業(yè)到具體工作崗位開展獨立的實習(xí)操作的一種教學(xué)動。在組織學(xué)生實施頂崗實習(xí)過程中,為了確保頂崗實習(xí)‘7:生的生命財產(chǎn)安全、確保頂崗實習(xí)有效有序進行、確保頂崗實習(xí)的效果等,單靠校方、企業(yè)或雙方分段管理都無法有效解決此問題。因此,通常的做法是建立學(xué)校和企業(yè)雙主體管理模式,學(xué)校的指時老師、企業(yè)的在崗師傅全程參與學(xué)生的頂崗實習(xí)活動。學(xué)校和合作企業(yè)或頂崗實習(xí)基地建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,學(xué)校的專業(yè)老師與企業(yè)的在崗師傅同時接受學(xué)校和企業(yè)的共同管理、考核,建立人才共享共用的雙主體模式,確保頂崗實習(xí)的順利進行-從學(xué)生進企業(yè)定崗實訓(xùn)開始一直到頂崗實習(xí)結(jié)朿,其中的各項任務(wù)安排、質(zhì)量監(jiān)督、過程管理、考核評價都由學(xué)校和企業(yè)的指導(dǎo)老師共同完成。
2.2對接生產(chǎn)過程設(shè)置教學(xué)過程,構(gòu)建人才培養(yǎng)新模式
職業(yè)院校培養(yǎng)的學(xué)生就是要面向職業(yè),根據(jù)社會、企業(yè)需求來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)能力。學(xué)院在學(xué)生頂崗實習(xí)過程屮,根據(jù)不同合作企業(yè)的生產(chǎn)、流通實際情況,以生產(chǎn)過程為對象設(shè)置教學(xué)過程。把生產(chǎn)流程與人才培養(yǎng)方案結(jié)合起來,構(gòu)建以頂崗實習(xí)為主導(dǎo)的人才培養(yǎng)新模式。
2.3對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置課程內(nèi)容,構(gòu)建專業(yè)課程新體系
為了適應(yīng)當(dāng)前的高職教育需要,學(xué)院與企業(yè)指導(dǎo)老師一道開發(fā)實訓(xùn)實習(xí)教材。理論課教材基本上做到夠用就行,專業(yè)實訓(xùn)實習(xí)等實踐性很強的課程內(nèi)容就根據(jù)各種不同崗位、不同職業(yè)能力需求,結(jié)合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求確定課程教學(xué)內(nèi)容,并根據(jù)人才培養(yǎng)要求幵發(fā)一些新課程,構(gòu)建專業(yè)課程新體系,
2.4緊貼崗位實際生產(chǎn)過程,改革教學(xué)方式和方法
校企深度合作的多層次實訓(xùn)模式探索
經(jīng)過調(diào)研、試點、總結(jié)等多方面的努力,我院畜牧專業(yè)建設(shè)充分利用市場資源,加強與企業(yè)的緊密合作.逐步形成了具有自己特色的、貫穿大學(xué)三年的多層次實訓(xùn)模式。入學(xué)教育每年新生入校初期,我們都要進行新生入學(xué)教育,其中包括參觀企業(yè)以及邀請企業(yè)的中高層管理人員給學(xué)生開設(shè)講座,他們的講座實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富、語言生動有趣,很受學(xué)生歡迎。參觀校企合作單位也是一項很好的實訓(xùn)內(nèi)容,通過參觀,可引導(dǎo)學(xué)生走進企業(yè),感受企業(yè),讓他們認識到今后可能面對的崗位和真是的工作場所,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識、崗位意識和競爭意識。課程實訓(xùn)包括課程實訓(xùn)和教學(xué)實訓(xùn)周根據(jù)教學(xué)要求,我院的某些核心課程如《豬生產(chǎn)》、《牛生產(chǎn)》等,由學(xué)校教師和企業(yè)人員共同設(shè)計綜合性項目,讓學(xué)生進行實際操練,如畜禽場建設(shè)規(guī)劃與畜舍建筑、畜禽生產(chǎn)設(shè)備與環(huán)境控制、畜禽飼料籌劃與引種選育、畜禽配種接產(chǎn)與雜交利用、畜禽飼養(yǎng)管理與獸醫(yī)保健、畜禽養(yǎng)殖成本與效益分析等。調(diào)研項目如場址選擇、飼料來源等讓學(xué)生先分組完成,最后匯總,全班共同討論,完成調(diào)查報告供企業(yè)參考;方案設(shè)計如畜禽場規(guī)劃設(shè)計、飼料供應(yīng)計劃等也是先將學(xué)生分成若干小組,設(shè)定目標(biāo),由學(xué)生獨立完成方案設(shè)計、總結(jié)報告等各個環(huán)節(jié),每組用PPT展示,學(xué)生組成評委團進行打分;涉及技術(shù)訓(xùn)練的實訓(xùn)項目,首先是現(xiàn)場教學(xué),然后與企業(yè)進行溝通,學(xué)生分到相關(guān)崗位進行實際操作。這種教學(xué)實訓(xùn)項目與職業(yè)技能鑒定考核項目融合,與其他實訓(xùn)形式相比,更具真實性,對于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識,鍛煉他們的綜合知識運用能力以及吃苦耐勞和協(xié)作精神有重要意義。參加實踐操作技能比賽我院每年都組織和鼓勵學(xué)生參與各種操作技能比賽。融理論、實踐及樂趣于一體,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。我院最吸引學(xué)生并且參與面最廣泛的比賽主要有孵化技術(shù)和人工授精技術(shù)操作相關(guān)的一些項目,這些競賽與畜牧專業(yè)知識緊密相連.有助于提高學(xué)生的實踐操作能力,完成實踐教學(xué)目標(biāo)。課余兼職利用周末、寒暑假進行生產(chǎn)實踐。周末兼職每到周末,我院養(yǎng)殖實訓(xùn)中心和附近的合作單位都會提供一些兼職崗位,如雛雞的銷售、豬場飼養(yǎng)管理等。這樣學(xué)生可以選擇自己感興趣的崗位進行鍛煉,同時也為學(xué)生帶來一定的收入,磨練了學(xué)生的勞動意志。寒暑假實踐每個假期來臨前,我院都事先與合作單位聯(lián)系,落實一部分崗位。這樣,一方面,學(xué)生對企業(yè)有一個較長時間的認識,能夠較好地適應(yīng)企業(yè)文化、了解企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程與方法,學(xué)到的東西較多;另一方面,也有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)合適的學(xué)生,以備將來留用。創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練我院畜牧專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)的熱情很高。根據(jù)專業(yè)特點,設(shè)立了一個“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會”。該協(xié)會所開展的項目主要為:種蛋孵化、雛雞培育、雞苗銷售和無公害肉雞生產(chǎn)。每年新入學(xué)的學(xué)生先寫書面申請,然后要經(jīng)過面試、初選、復(fù)選等階段,挑選出一部分確實對此興趣濃厚且有實干能力的學(xué)生加入。協(xié)會成員參與生產(chǎn)、銷售的每一個環(huán)節(jié),這樣對于鍛煉學(xué)生的創(chuàng)業(yè)策劃、生產(chǎn)技術(shù)、團隊合作能力都有很大的推動作用。廣泛參與社會實踐活動畜牧專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)要努力做到提高學(xué)生的生產(chǎn)技能與工作能力。除了在學(xué)校的實習(xí)以外,社會實踐也是一個重要途徑,近三年來,我院共組織了18個師生團隊到鄉(xiāng)下去,利用寒暑假時間開展社會實踐活動。深入農(nóng)家,了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展及種養(yǎng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和疫病流行情況:開展科技咨詢,給農(nóng)民上課,傳授養(yǎng)殖防病知識,開展義診活動,為農(nóng)戶解決生產(chǎn)上的難題,為農(nóng)民出科技板報。贈送科普資料,舉辦科技講座,播放種養(yǎng)科技教育光碟等。通過社會實踐活動,學(xué)生學(xué)到了知識,鍛煉了能力,增強了責(zé)任感,提高了素質(zhì)。頂崗實習(xí)頂崗實習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一。通過實習(xí),將理論與實踐相結(jié)合,學(xué)生進一步了解社會,加深對專業(yè)理論知識的理解與運用,培養(yǎng)解決生產(chǎn)管理方面實際問題的能力;通過生產(chǎn)系列問題的調(diào)研、訓(xùn)練、總結(jié),為寫畢業(yè)論文收集有關(guān)信息資料。畢業(yè)頂崗實習(xí)是職業(yè)學(xué)校突出培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的另一種教學(xué)方式,能較好地檢驗學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)情況和綜合職業(yè)素質(zhì),使學(xué)生的職業(yè)能力在實踐運用中進一步深化。除了按照學(xué)院的統(tǒng)一要求制定《畜牧專業(yè)頂崗實習(xí)教學(xué)大綱》等一整套文件外,我院還與企業(yè)共同制定《頂崗實習(xí)計劃》,明確學(xué)生必須完成的學(xué)習(xí)任務(wù),包括了解企業(yè)概況、了解企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、工作流程,熟悉具體部門和崗位的業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范、處理方法,掌握相應(yīng)崗位的操作技能等。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)精心挑選部門主管擔(dān)任指導(dǎo)教師,做好學(xué)生的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。指導(dǎo)師傅對學(xué)生進行全方面全過程指導(dǎo),一段時間后給予總結(jié),并及時進行反饋,循序漸進地增加學(xué)生的工作內(nèi)容和難度,不斷提升學(xué)生的職業(yè)能力。
多層次實訓(xùn)模式取得的成果
課堂教學(xué)與企業(yè)實訓(xùn)深度融合在課堂實訓(xùn)上,訓(xùn)練學(xué)生家畜的鑒定、配種、早期妊娠診斷、接產(chǎn)技術(shù)和家禽孵化等職業(yè)技能。生產(chǎn)實訓(xùn)部分則由甘肅省畜牧技術(shù)推廣總站良種場、甘肅省秦王川奶牛試驗場、甘肅金昌種豬場和學(xué)院種雞場負責(zé)制定輪訓(xùn)計劃。根據(jù)各場的實際情況和學(xué)生的時間來安排,一個輪訓(xùn)周期內(nèi)學(xué)生對畜禽場的每個崗位都要實習(xí)過一遍,專業(yè)教師進行過程性管理。根據(jù)企業(yè)崗位需要,校企共同開發(fā)設(shè)實訓(xùn)項目,使課堂“模擬實訓(xùn)———企業(yè)輪訓(xùn)———頂崗實習(xí)”成為一個新的有效模式。建立了企業(yè)人員與專業(yè)教師共同育人的實訓(xùn)模式學(xué)生的實習(xí)方式采取“師傅帶徒弟”的方式,企業(yè)人員指導(dǎo)學(xué)生的日常實訓(xùn)。學(xué)生在養(yǎng)殖場各生產(chǎn)環(huán)節(jié)輪崗實習(xí),學(xué)生有了“看”和“干”的場所。在實訓(xùn)單位,學(xué)生以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。專業(yè)教師一方面巡回檢查指導(dǎo),做好學(xué)生的日常管理;另一方面協(xié)助企業(yè)規(guī)范門店管理的操作流程。這樣的一個循環(huán),學(xué)生對整個畜禽場的運營管理全部進行了實踐,大大增強了他們的實際工作能力。提高了專業(yè)教師的實踐技能教師作為學(xué)生的專業(yè)指導(dǎo)者,經(jīng)常到企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生實踐,針對學(xué)生實踐中出現(xiàn)的問題不斷與企業(yè)人員共同研究探討解決,不僅強化了教師的理論水平,也豐富了教師的實踐技能。職業(yè)院校市場營銷專業(yè)的校企合作實訓(xùn)模式是一直在探索的問題。如何能更有效地進行校企合作加強學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)呢?除了政府出臺政策扶持外,學(xué)校要積極爭取,企業(yè)應(yīng)盡量配合,社會應(yīng)大力提倡,教師應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念主動參與,學(xué)生應(yīng)有職業(yè)精神并樂于實踐。
本文作者:郭小會李和國郭志明王璐菊劉瑞玲賈萬臣郭全奎苗旭劉輝工作單位:甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
1以典型工作任務(wù)為載體,構(gòu)建“行動導(dǎo)向”課程體系
按照“以崗定學(xué),以需定給”的原則重組教學(xué)內(nèi)容,以典型工作任務(wù)為載體設(shè)計學(xué)習(xí)情境,開展“行動導(dǎo)向”教學(xué),即學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中,學(xué)習(xí)理論知識,訓(xùn)練專業(yè)技能,實現(xiàn)“教、學(xué)、訓(xùn)”一體化。近三年,對動物營養(yǎng)與飼料、畜禽繁育技術(shù)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、養(yǎng)牛與牛病防治等專業(yè)核心課程進行了“行動導(dǎo)向”課程改革。教學(xué)實踐證明,“行動導(dǎo)向”課程能更好地訓(xùn)練專業(yè)技能,提升自學(xué)能力,增強團隊協(xié)作,培養(yǎng)職業(yè)特質(zhì)。
2以建設(shè)精品課程為目標(biāo),加強教學(xué)資源建設(shè)
優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源是提高教學(xué)質(zhì)量的保證。近三年,以建設(shè)精品課程為目標(biāo),加強課程教學(xué)資源建設(shè),取得了一定的成果。獸醫(yī)臨床診療技術(shù)課程被評為河北省省級精品課程;動物解剖、畜禽繁育技術(shù)課程被評為院級精品課程,每門課程都有完備的教學(xué)資源,包括教學(xué)組織設(shè)計、授課計劃、工作任務(wù)書、課件、習(xí)題、試題庫、拓展性學(xué)習(xí)資料等,學(xué)生可利用校園網(wǎng)進行預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和檢驗學(xué)習(xí)效果,實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源共享。優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源可促進學(xué)生自主學(xué)習(xí),樹立終身學(xué)習(xí)的理念。專業(yè)課教師要開發(fā)課程學(xué)習(xí)型課件,收集或開發(fā)視頻資料,向合作的養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)索取技術(shù)手冊和產(chǎn)品宣傳材料。將上述自主學(xué)習(xí)型教學(xué)資源提供給學(xué)生學(xué)習(xí),并不定期檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,討論其中的關(guān)鍵問題。由于高職的使命是培養(yǎng)高端技能型專門人才,所以學(xué)校要提供開放的實踐場所,供學(xué)生自主學(xué)習(xí)并訓(xùn)練實踐技能。本院的綜合養(yǎng)殖場和獸醫(yī)院對學(xué)生開放,學(xué)生可利用課余時間自主訓(xùn)練實踐技能,是課堂教學(xué)的有力補充。
3以干導(dǎo)學(xué),暑期頂崗實習(xí),強化實踐技能培養(yǎng)
在實踐環(huán)節(jié)的組織上,打破學(xué)期和假期的界限,暑假安排學(xué)生到畜牧業(yè)企業(yè)頂崗實習(xí)。暑期頂崗實習(xí)是一種靈活的頂崗實習(xí)模式,學(xué)生可利用在校期間的兩個暑假,到兩家企業(yè)進行頂崗實習(xí),是畢業(yè)前頂崗實習(xí)的有力補充,如第一暑期到養(yǎng)殖企業(yè)實習(xí),第二暑期到動物醫(yī)院實習(xí),畢業(yè)前到獸藥企業(yè)實習(xí),可以豐富專業(yè)技能,拓寬就業(yè)面。暑期頂崗實習(xí)打破了先學(xué)理論知識再進行實踐的學(xué)習(xí)模式,尤其是大一學(xué)生在沒有學(xué)習(xí)專業(yè)課的情況下到企業(yè)進行頂崗實習(xí),先學(xué)習(xí)實踐技能,再回到學(xué)校學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識。這種先“習(xí)”后“學(xué)”、“以干導(dǎo)學(xué)”的學(xué)習(xí)方式,在很大程度促進學(xué)生自主學(xué)習(xí),在教學(xué)過程中,學(xué)生可帶著問題來學(xué)習(xí)相關(guān)課程,學(xué)習(xí)更有針對性,學(xué)習(xí)效果更好。在頂崗實習(xí)的組織上,學(xué)生通過“雙向選擇”確定頂崗實習(xí)單位和具體工作崗位,統(tǒng)一組織召開實習(xí)動員大會,講明實習(xí)目的、內(nèi)容、要求、實習(xí)方式及注意事項,提高學(xué)生對頂崗實習(xí)重要性的認識,由專業(yè)課教師給學(xué)生進行崗前指導(dǎo)。一方面從企業(yè)選聘理論水平和技術(shù)水平較高、熱心人才培養(yǎng)工作的技術(shù)能手作為專職指導(dǎo)教師,具體負責(zé)頂崗實習(xí)的組織管理和技術(shù)指導(dǎo)。另一方面,從校內(nèi)選派經(jīng)驗豐富、責(zé)任心強的專業(yè)教師,負責(zé)學(xué)生頂崗實習(xí)期間的管理和與企業(yè)的溝通協(xié)調(diào),定期到企業(yè)指導(dǎo),并經(jīng)常通過電話、網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生和實習(xí)單位取得聯(lián)系。保證每名學(xué)生有專人負責(zé),從工作、學(xué)習(xí)、生活等方面進行全方位指導(dǎo)與管理。實習(xí)結(jié)束后召開暑期頂崗實習(xí)經(jīng)驗交流會,參加頂崗實習(xí)的學(xué)生,將實習(xí)過程中遇到的關(guān)鍵問題、操作技能、積累的經(jīng)驗、總結(jié)的教訓(xùn)、企業(yè)需要改進的方向、實習(xí)心得體會等寫成暑期頂崗實結(jié),在會上交流、討論,促進學(xué)生相互學(xué)習(xí)。
4以技能考核為主,平時考核與期末考核結(jié)合,改革考核方式
根據(jù)畢業(yè)生工作的需要選取考核內(nèi)容,工作崗位需要學(xué)生會做什么,就考什么。建立每門課程的理論試題庫、技能試題庫及相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)。考核形式上主要有筆試、口試、技能操作、總結(jié)發(fā)言、書面報告、論文,其中以技能考核為主。將課程平時考核與期末考核結(jié)合,加大平時考核的比例,課堂上對學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的情況當(dāng)場打分,這樣有效地調(diào)動學(xué)生平時學(xué)習(xí)積極性,防止搞考前突擊。
5以校企合作為依托,共建“生產(chǎn)性”實訓(xùn)基地和“專兼結(jié)合”教學(xué)團隊
在“校企雙贏”的基礎(chǔ)上,與大型養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、獸藥企業(yè)、動物醫(yī)院深入開展“校企合作”,共建“生產(chǎn)性”實訓(xùn)基地。實訓(xùn)基地設(shè)施齊備、規(guī)章健全、管理規(guī)范,適合開展“行動導(dǎo)向”教學(xué),接收學(xué)生“頂崗實習(xí)”。針對企業(yè)生產(chǎn)特點,合理開發(fā)實習(xí)項目,并制訂實習(xí)指導(dǎo)方案。教師和學(xué)生為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)和勞務(wù)支持;企業(yè)為課程實踐教學(xué)和學(xué)生生產(chǎn)技能訓(xùn)練提供材料、場地設(shè)施、技術(shù)指導(dǎo)、食宿,并給予學(xué)生一定的勞動報酬。目前,已與多家畜牧企業(yè)簽訂了實訓(xùn)基地協(xié)議,滿足了專業(yè)課程教學(xué)、實訓(xùn)、實習(xí)的需要,并且正在加強實訓(xùn)基地的內(nèi)涵建設(shè),開展精細化管理。專業(yè)課程的教學(xué),迫切需要大量的實踐能力強的教師來從事教學(xué)工作。一方面聘請來自行業(yè)企業(yè)一線的技術(shù)專家擔(dān)任兼職教師,從事專業(yè)課程教學(xué),并定期開展專業(yè)知識講座;另一方面,行業(yè)企業(yè)聘用校內(nèi)水平較高的教師到行業(yè)企業(yè)作技術(shù)指導(dǎo),對員工進行相關(guān)專業(yè)知識培訓(xùn),同時,接納青年教師到企業(yè)實踐鍛煉,幫助青年教師提高專業(yè)能力,構(gòu)建“雙師”結(jié)構(gòu)合理、“專兼結(jié)合”的教學(xué)團隊。
【關(guān)鍵詞】“學(xué)― 工― 學(xué)” 人才培養(yǎng)模式 中職學(xué)校 汽車專業(yè) 可行性
隨著我國職業(yè)教育的迅猛發(fā)展,國內(nèi)各中職院校圍繞著校企合作進行了一系列的人才培養(yǎng)模式的改革,取得了階段性的成果。但在具體實踐中也出現(xiàn)了對工學(xué)結(jié)合內(nèi)涵認識不足、實踐工學(xué)結(jié)合過程簡單化、校企合作雙方地位不對等的問題,影響了中職教育的發(fā)展。針對中職汽車專業(yè)人才職業(yè)技能培養(yǎng)的難點,我校汽車專業(yè)堅持“行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與、學(xué)校主體”的專業(yè)建設(shè)理念,進行了一系列的改革創(chuàng)新,提出了“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式。達到教學(xué)與單位用人的“零距離”的對接,使我們的學(xué)生對崗位適應(yīng)得比較快,能從容地走向社會。
一、汽車專業(yè)“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式的設(shè)計
1.“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式的設(shè)計思路
針對汽車專業(yè)校外實習(xí)、學(xué)習(xí)、實踐交替存在的瓶頸問題,我們整合利用校內(nèi)外資源、構(gòu)建學(xué)習(xí)、工作多循環(huán)螺旋上升式系統(tǒng),做到校內(nèi)與校外、理論與實踐、學(xué)習(xí)與工作、時間與空間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
2.“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式的具體設(shè)計安排
把學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的整個學(xué)習(xí)期設(shè)計為6個階段:
(1)校外參觀見習(xí)階段(專業(yè)觀初形成階段),目的是幫助學(xué)生建立正確的專業(yè)觀。
(2)校內(nèi)學(xué)習(xí)階段一(基本技能培養(yǎng)階段),第一、二學(xué)期,在學(xué)校完成專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)、基本技能和部分專項技能訓(xùn)練,為下一步到企業(yè)實習(xí)做好準(zhǔn)備。
(3)校外工學(xué)交替階段(職業(yè)素質(zhì)初步培養(yǎng)階段),目的是通過真實的工作環(huán)境培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),以實戰(zhàn)的形式鞏固和提升基本技能;通過校企合作,設(shè)備、師資的融合,共同開發(fā)課程,改革課程模式,提高教學(xué)質(zhì)量。
(4)校內(nèi)學(xué)習(xí)階段二(綜合技能培養(yǎng)階段),開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)《汽車發(fā)電機構(gòu)造與維修》等13門專業(yè)課程,并利用校內(nèi)實訓(xùn)基地開展專項技能和綜合技能訓(xùn)練,為下一步到工作崗位實習(xí)做好準(zhǔn)備。
(5)校外頂崗實習(xí)(職業(yè)素質(zhì)綜合培養(yǎng)階段),第六學(xué)期,利用校外實訓(xùn)基地開展頂崗實習(xí)。在學(xué)校專任教師和企業(yè)兼職教師的共同指導(dǎo)下,在實際崗位上結(jié)合崗位完成畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計,培養(yǎng)學(xué)生的知識綜合能力和綜合素質(zhì),實現(xiàn)專業(yè)學(xué)習(xí)與企業(yè)需求的無縫對接,校企共同對頂崗實習(xí)進行考核。
(6)校內(nèi)回爐、提升階段(職業(yè)技能提升階段),畢業(yè)前3周,學(xué)生回校,對畢業(yè)頂崗實習(xí)進行總結(jié),指導(dǎo)教師對實習(xí)中存在的問題進行針對性輔導(dǎo),使學(xué)生的專業(yè)理論進一步提升。
六個階段做到了校內(nèi)與校外、學(xué)習(xí)與實踐的交替循環(huán),每一循環(huán)都針對不同的教學(xué)目標(biāo)、遞進式而設(shè)計,符合認知規(guī)律,在多循環(huán)中實現(xiàn)素質(zhì)、知識、技能的螺旋上升。
3.構(gòu)建汽車專業(yè)“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式的支撐體系
(1) 教學(xué)觀念改革探索
轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念,從傳統(tǒng)的只有在學(xué)校里讀書的觀念轉(zhuǎn)變成“就業(yè)導(dǎo)向、能力本位、面向市場、服務(wù)社會”的理念。
(2) 教學(xué)體系改革探索
探索適合人才培養(yǎng)模式的教學(xué)模式。基于工作過程和崗位能力分析的課程體系,針對汽車行業(yè)最新技術(shù)發(fā)展,開辟新技術(shù)領(lǐng)域課程,配合“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式改革來進行教學(xué)模式、教學(xué)方法改革,汽車專業(yè)以工程實例、真實任務(wù)為載體,促進教材建設(shè),校企合作開發(fā)項目化教學(xué)教材。
(3) 課程教學(xué)改革探索
課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點和難點。汽車專業(yè)與行業(yè)或企業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實際的實訓(xùn)教材,根據(jù)職業(yè)崗位的要求,參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。我們建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,開發(fā)了13門核心專業(yè)課程,提高了課程教學(xué)質(zhì)量。同時,加強課程建設(shè)規(guī)劃與研究工作,改革教學(xué)方法和手段,融“教― 學(xué)― 做”為一體,強化學(xué)生能力的培養(yǎng)。
(4)建設(shè)“學(xué)-工-學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式的校內(nèi)外實訓(xùn)基地
完善校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)引廠入校,建立生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,營造職業(yè)環(huán)境,強化學(xué)生的專項技能訓(xùn)練、職業(yè)綜合訓(xùn)練。建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地,完善頂崗實習(xí)、工學(xué)交替的實習(xí)實訓(xùn)機制和管理制度;并開展畢業(yè)生就業(yè)、人員培訓(xùn)、合作辦學(xué)等多層次合作,把校外實訓(xùn)基地建設(shè)成為教學(xué)、培訓(xùn)、研發(fā)一體化的校企合作平臺。
(5)建設(shè)一流的“雙師結(jié)構(gòu)”隊伍。
通過“工學(xué)結(jié)合、校企互動”的實踐,通過內(nèi)培外引的方式,提高汽車專業(yè)教師隊伍的質(zhì)量,通過企業(yè)培訓(xùn)和師資培訓(xùn),全面提高教師的職教能力,建設(shè)出“雙師”結(jié)構(gòu)高水平的教學(xué)團隊。
(6)有效監(jiān)控課程教學(xué)過程
汽車專業(yè)“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式分為“見習(xí)― 學(xué)習(xí)― (工學(xué)交替)實習(xí)― 學(xué)習(xí)― 頂崗實習(xí)― 回爐學(xué)習(xí)”六個階段教學(xué)。為了確保質(zhì)量,需要對每個階段進行監(jiān)控,我們要制定《實踐、實訓(xùn)教學(xué)管理規(guī)定》。特別是在第三階段的工學(xué)交替實習(xí)階段,由學(xué)校和企業(yè)共同管理,實行雙導(dǎo)師制度,由學(xué)校實習(xí)指導(dǎo)教師和企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師共同管理,學(xué)生的每項學(xué)習(xí)都有實習(xí)報告或總結(jié),促進學(xué)生發(fā)展;回爐學(xué)習(xí)階段圍繞企業(yè)崗位開展有針對性的學(xué)習(xí),促使學(xué)生企業(yè)文化的養(yǎng)成和職業(yè)能力的提升;工作(頂崗實習(xí))階段學(xué)校制定《外聘實習(xí)指導(dǎo)教師管理辦法》,在“雙師”管理基礎(chǔ)上實習(xí),并根據(jù)學(xué)生的綜合表現(xiàn)考核評定學(xué)生績。
二、總結(jié)
“學(xué)― 工― 學(xué)”多循環(huán)人才培養(yǎng)模式絕不是“學(xué)習(xí)”和“工作”的簡單疊加,它強調(diào)的是對學(xué)生綜合素質(zhì)、動手能力和解決問題能力的培養(yǎng),其實質(zhì)是由校企兩個育人主體在學(xué)校和企業(yè)兩種環(huán)境下培養(yǎng)學(xué)生,以實現(xiàn)“零距離”就業(yè);目的是使得中職教育和社會市場經(jīng)濟更加合拍,使得中職教育培養(yǎng)的人才能夠滿足社會要求。
關(guān)鍵詞:高職教育;文秘專業(yè);實訓(xùn)教學(xué)模式
現(xiàn)代企業(yè)所需要的秘書人員往往是“智能型”秘書,能說會道、文書寫作、會務(wù)組織、接待安排等技能,樣樣都精通。企業(yè)需要的員工最好是不需要再培養(yǎng)和加工的人才,畢業(yè)的學(xué)生都能直接上崗,上崗前就應(yīng)該具備必需的技能,上崗后能很快地適應(yīng)工作。
如何有效縮短學(xué)生從“學(xué)校”到“社會”的轉(zhuǎn)型期呢?作為高職秘書專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)工作在其中就發(fā)揮了相當(dāng)重要的作用。
1.高職秘書實訓(xùn)教學(xué)的重要性
(1)有利于高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。
教育部《關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》明確提出了高職高專人才培養(yǎng)定位:“高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分,培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的理論基礎(chǔ)知識和專門知識的基礎(chǔ)上,重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神?!边@個定位突出了技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。所以,五年制高職秘書實務(wù)課程實訓(xùn)教學(xué)必須遵循這個定位,注重強化秘書職業(yè)技能。
(2)有利于實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合。
秘書實訓(xùn)教學(xué)在校內(nèi)模擬訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,進一步利用校內(nèi)外各相關(guān)部門或企業(yè)真實工作現(xiàn)場構(gòu)建生產(chǎn)性教學(xué)實踐環(huán)境,進行頂崗實訓(xùn),讓學(xué)生直接參與企業(yè)會務(wù)組織、經(jīng)營活動策劃、會場布置和接待等真實的秘書工作活動,在實踐與鞏固課堂所學(xué)知識的同時,也實現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)結(jié)合。秘書實訓(xùn)教學(xué)是以能提高學(xué)生秘書職業(yè)能力為主線,強化技能訓(xùn)練為教學(xué)的基本特色,目的就是以實際操為原則,突出實務(wù)性特點,著重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。
(3)有利于促進教學(xué)方法的改革。
秘書實訓(xùn)教學(xué)均圍繞秘書工作實務(wù)的基本要求來實施。所以教學(xué)中就按照“秘書要做什么”、“遵照工作原則應(yīng)當(dāng)怎么做”、“為什么要這么做”、“怎樣做會更好”的思路來實施教學(xué),教學(xué)方法也要靈活多樣,讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)、去歸納、去掌握,變被動為主動,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”,以利于形成任務(wù)驅(qū)動下的學(xué)生自主學(xué)習(xí)法。況且,校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)中,每個學(xué)生在一定的工作情景中要模擬秘書的角色,進行秘書工作,所以情景模擬法教學(xué)方法的運用也相當(dāng)重要。
(4)有利于加大推進“秘書證”考核的力度。
秘書的實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)有效地融合了秘書職業(yè)技能考核的技能部分,通過正常的理論和實踐教學(xué),自然達到秘書的職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn),教師在教學(xué)中針對技能考核點,組織實踐教學(xué),這樣在經(jīng)過考核與鑒定后,就能獲得相應(yīng)的秘書職業(yè)資格證書,而且學(xué)生的“實踐”和“應(yīng)用”能力也得到了很大的提高。
2.高職秘書實訓(xùn)教學(xué)的主要內(nèi)容及任務(wù)
在實訓(xùn)教學(xué)過程中,要僅僅圍繞秘書職業(yè)崗位和社會所需人才的職業(yè)能力去構(gòu)建具體的教學(xué)內(nèi)容,具體到一定的任務(wù),每項實訓(xùn)任務(wù)都要細化,主要要解決兩個問題即“學(xué)生能做什么”和“學(xué)生做的怎么樣”,下面主要從學(xué)生能達到的能力目標(biāo),去組織實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容。主要是體現(xiàn)以下幾個方面:
(1)會議實訓(xùn)。
能撰寫會議方案、會議議程、會議安排表、會議接待計劃、會議簡報、會議總結(jié)等文稿;能布置符合會議主題的會場;能做好會間的服務(wù)工作如茶水、引導(dǎo)等工作;能組織安排好不同類型的會議如慶典活動、新聞會、經(jīng)驗交流會;能做好會前和會后的住宿、車輛調(diào)度、返程等相關(guān)工作。
(2)文書實訓(xùn)。
能規(guī)范的寫作基本的公文如通知、請示、報告、會議簡報、函等等;能正確處理有關(guān)的文件;能按照辦文或閱文的流程做好相關(guān)的工作;能正確處理各種郵件;能做好相關(guān)的登記工作。
(3)事務(wù)實訓(xùn)。
能正確使用辦公設(shè)備;能合理布置辦公環(huán)境及做好辦公布局;能識別并處理辦公場所和常用設(shè)備的各種隱患;能正確發(fā)放和管理辦公用品;能做好辦公室值班表及有關(guān)登記工作;能規(guī)范地接打電話、語言運用得體;能做好領(lǐng)導(dǎo)的旅行安排;能做好印信管理與使用工作及辦公室后勤事務(wù)等。
(4)接待實訓(xùn)。
能接待不同類型的來訪者;能正確使用接待語言;能正確安排宴請工作;能按赴宴人的身份正確布置宴席位置;能掌握宴請的基本禮儀;能針對特殊的來信來訪做好接待工作等。
3.高職秘書實訓(xùn)教學(xué)模式的構(gòu)建
實訓(xùn)模式主要采用校內(nèi)實訓(xùn)與校外實訓(xùn)相結(jié)合的方式進行,分模擬實訓(xùn)、校內(nèi)頂崗實訓(xùn)和校外頂崗實訓(xùn)三個階段循序漸進地實施,在整個實訓(xùn)過程中,讓學(xué)生直接參與會務(wù)安排、接待工作、宴請安排以及具體的辦公事務(wù)的處理等工作活動,實現(xiàn)真正“頂崗”,實現(xiàn)理論與實踐的有效統(tǒng)一,強化秘書職業(yè)技能。
(1)模擬公司實訓(xùn)。
教學(xué)中,充分利用學(xué)校的實訓(xùn)基地,設(shè)立模擬公司,將教學(xué)活動與內(nèi)容,全盤置于該公司的框架下運作,以秘書實際工作任務(wù)為載體,以崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為設(shè)計依據(jù),仿真模擬角色與場景進行教學(xué)。先設(shè)置一個完整的公司機構(gòu)作為秘書實訓(xùn)的背景或舞臺,各部門管理有序,活動規(guī)范,有一定業(yè)務(wù)實力,能為秘書工作的開展提供活動空間,然后設(shè)定一名秘書主人公,按公司領(lǐng)導(dǎo)要求做好一系列秘書參謀、助手工作,最后以工作任務(wù)作為切入點,讓其在模擬工作中把握好秘書的角色,掌握牢秘書的技能要點。
(2)校內(nèi)頂崗實訓(xùn)。
組織學(xué)生到校內(nèi)各部門、各辦公室頂崗實訓(xùn),處理日常工作事務(wù),以及安排組織有關(guān)的大型會議,同時為各系部中心工作提供輔助服務(wù)。學(xué)生采用輪崗制,在不同的部門,掛職鍛煉。另外,各秘書班在校期間,必須為學(xué)校操辦一次中大型的會議,以班級為單位,分小組進行(5-6人一組)頂崗實訓(xùn),每一組同學(xué)各司其責(zé)去做好自己的本職工作,團結(jié)合作,互相配合,共同去籌辦好學(xué)校的會議。這種模式比較靈活,有利于學(xué)生更好地去認識基層單位特別是文秘工作的范圍、性質(zhì)、任務(wù)和環(huán)境,進一步掌握必要的現(xiàn)場管理和服務(wù)工作等方面的知識,但時間安排上機動性較大。
(3)校外頂崗實訓(xùn)。
利用校外企業(yè)或機關(guān)單位頂崗實訓(xùn),開展真實的實踐教學(xué)活動,使學(xué)生真切地接觸實際性的秘書工作,使所學(xué)知識得到鞏固與提高。這種實訓(xùn)模式主要是在畢業(yè)前一兩個月將學(xué)生安排到企業(yè)進行頂崗實訓(xùn),有一部分學(xué)生在實訓(xùn)完成后,基本上就在這個單位就業(yè)。所以,它最大好處就在于學(xué)生的技能培養(yǎng)與就業(yè)是相連的,這為解決學(xué)生就業(yè)提供了好的途徑。但是這種實訓(xùn)模式管理難度較大,因為學(xué)生頂崗實訓(xùn)的崗位有限,要讓一個班的學(xué)生頂崗實訓(xùn),必須要與十幾家的企業(yè)或機關(guān)建立穩(wěn)定聯(lián)系,所以,學(xué)校采取了集中與分散相結(jié)合的方式,根據(jù)學(xué)生及家長與社會聯(lián)系情況,一部分由學(xué)校統(tǒng)一安排到實訓(xùn)單位,一部分由學(xué)生及家長自行聯(lián)系落實到實訓(xùn)單位??傊?,進行校外實訓(xùn),是真正意義上拓寬了學(xué)生對秘書職業(yè)的宏觀視野,又增進了學(xué)生解決實務(wù)的能力,更有利于學(xué)生的就業(yè)。
4.高職秘書實訓(xùn)教學(xué)開展的保障
(1)充足的實訓(xùn)經(jīng)費。
充足的實訓(xùn)經(jīng)費的支持,是秘書實訓(xùn)教學(xué)有效開展的首要保證。在校內(nèi)的實訓(xùn)教學(xué)過程中需要大量的耗材和設(shè)備,由于學(xué)生的技能不熟、經(jīng)驗不足,所以有些耗材需求量很大,除了學(xué)校給予的一定支持外,往往還是有所不足。另外學(xué)生如到企業(yè)去頂崗實訓(xùn),有些單位包吃包住,可有些還需要支付額外的交通費或補貼一定的餐費,這在一定程度上都增加了學(xué)生的負擔(dān)。所以,在組織實訓(xùn)教學(xué)過程中,經(jīng)費是推進實訓(xùn)教學(xué)開展的重要保證。
(3)雄厚的實訓(xùn)師資。
其實,要保證實訓(xùn)教學(xué)取得實效,師資隊伍很關(guān)鍵。因為在教學(xué)中,學(xué)生往往是在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,被分散到很多機構(gòu)和部門去開展工作,加上秘書工作很多是智力性的工作,學(xué)生在參加秘書實訓(xùn)的過程中會遇到很多難題,這就要求指導(dǎo)教師不僅在量上要保證,而且在質(zhì)上也要有保證。因此,選用實訓(xùn)教學(xué)模式時要考慮到現(xiàn)有師資隊伍的數(shù)量與質(zhì)量。
(3)更多的實訓(xùn)崗位。
能爭取多少企事業(yè)單位的崗位開展實訓(xùn)工作,直接影響著秘書實訓(xùn)教學(xué)的實際效果,也影響著高職秘書專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。其實,終極秘書實訓(xùn)就是要多爭取企事業(yè)單位的秘書崗位資源。崗位資源越多越好,這樣,學(xué)生參加社會一線的鍛煉機會也就越多,以利于學(xué)生更多地掌握秘書技能。如果社會崗位資源相對缺乏,就肯定不利于校外頂崗實訓(xùn)的有效開展。
總之,高職秘書實訓(xùn)教學(xué)體系應(yīng)遵循循序漸進的規(guī)律,讓學(xué)生逐步適應(yīng)、掌握秘書崗位所必備的職業(yè)技能,完成就業(yè)前的職業(yè)技能綜合訓(xùn)練,努力培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、誠實守信、團結(jié)協(xié)作、踏實細致的職業(yè)精神。這樣,最終培養(yǎng)出的文秘畢業(yè)生在人才市場上才極具競爭力。
參考文獻
[1]徐普平.高職文秘專業(yè)實踐教學(xué)模式的改革與構(gòu)建[j].職業(yè)技術(shù)教育,2006(26).
[2]陳文蕾.文秘專業(yè)三級階梯式實踐教學(xué)體系的探討[j].中國職業(yè)技術(shù)教育,2008(21).
1.1校企共建實訓(xùn)教材
職業(yè)院校的培養(yǎng)目標(biāo)是技能型應(yīng)用人才。通過和企業(yè)合作可以加強學(xué)生的就業(yè)能力,首先對企業(yè)進行調(diào)查研究,針對企業(yè)網(wǎng)絡(luò)對人才的應(yīng)用需求,依照企業(yè)崗位所要求的職業(yè)技能,與企業(yè)共建實訓(xùn)教材。要參照國家相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),改革課程項目實訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容,實現(xiàn)企業(yè)和學(xué)院共同編寫實訓(xùn)教材的方案[3]107-108。我們編寫的校本實訓(xùn)教材適合學(xué)生的水平和需求,不但提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,而且讓他們從實踐中提高了網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實際應(yīng)用能力。
1.2搭建實訓(xùn)虛擬平臺
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)課程原理較多并且設(shè)置復(fù)雜,如果單純地使用裸機和真實設(shè)備來配置,不僅不能滿足需求,而且設(shè)備昂貴,易于損壞。項目實訓(xùn)實驗結(jié)合企業(yè)網(wǎng)絡(luò)工程項目,按照企業(yè)網(wǎng)絡(luò)實施流程來完成案例[4]25-27。實訓(xùn)中采用Windows Server、Linux和GNS3軟件和ASA防火墻等模擬路由器和防火墻,讓虛擬機和真實機橋接。該仿真平臺使教師教學(xué)方式靈活,學(xué)生不但易于理解和實現(xiàn),而且調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。使用虛擬機軟件VMware練習(xí)操作系統(tǒng)的安裝、設(shè)置和維護,避免因?qū)W生的誤操作對系統(tǒng)造成損壞使實訓(xùn)終止。它能幫助學(xué)生順利地在計算機上安裝操作系統(tǒng),完成修改和設(shè)置而不影響真機的正常運作。使用模擬軟件進行路由器和交換機的配置,實現(xiàn)真實的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,讓學(xué)生能夠在模擬軟件中體會到路由器、交換機在企業(yè)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中的具體應(yīng)用和配置,為以后的網(wǎng)絡(luò)安全管理工作奠定基礎(chǔ)。
1.3企業(yè)案例實訓(xùn)
案例實訓(xùn)是在實踐中學(xué)習(xí),將所學(xué)知識應(yīng)用在實驗中。通過對案例的學(xué)習(xí),學(xué)生可以掌握Windows Server、Linux操作系統(tǒng)的安裝、設(shè)置、維護和管理,學(xué)會橋架、管線、機柜和六大子系統(tǒng)的綜合布線,熟悉交換機、路由器、防火墻和無線AP等的配置管理。企業(yè)案例的選取來源于企業(yè),學(xué)生根據(jù)實訓(xùn)的目標(biāo),采取小組討論選取組長、資料查閱記錄、流程實施和報告撰寫等形式完成實訓(xùn)任務(wù)。教師在施工現(xiàn)場有選擇地指導(dǎo),由小組長答辯,教師根據(jù)實訓(xùn)中出現(xiàn)的問題進行解答,最后評定實訓(xùn)成績。企業(yè)案例實訓(xùn)培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)技能。在項目實訓(xùn)中,從網(wǎng)絡(luò)環(huán)境構(gòu)建、操作系統(tǒng)設(shè)置、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備安裝、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備安全配置到安全測試驗證,一整套的項目實訓(xùn)下來,學(xué)生獲取工作中有用的知識,教學(xué)中做到知識訓(xùn)練與實際工程項目職業(yè)能力銜接,為職業(yè)院校提供新的實踐教學(xué)模式。網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的安全技術(shù)內(nèi)容也是一個重要的實踐內(nèi)容,讓實踐教學(xué)充分體現(xiàn)職業(yè)教育的特點。
1.4企業(yè)頂崗實訓(xùn)
1學(xué)生頂崗實訓(xùn)
首先完成章節(jié)項目的實訓(xùn),章節(jié)項目的實訓(xùn)是小案例實訓(xùn),結(jié)合每一章節(jié)的具體內(nèi)容來實施。其首先使用模擬軟件來模擬,然后用虛擬機安裝相應(yīng)的軟件來實施網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)設(shè)置、交換機、路由器和防火墻安全案例。對于Windows Server的高級設(shè)置和維護、Linux的安全管理、ACL配置、NAT和防火墻等技術(shù),講解時要精講,項目案例實訓(xùn)時要精練。其次完成綜合項目的實訓(xùn)。綜合實訓(xùn)是在本課程全部完成后進行,根據(jù)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)實際需求搭建安全和便于管理的網(wǎng)絡(luò)。模擬企業(yè)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,組建企業(yè)網(wǎng)絡(luò),進行網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)搭建、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的構(gòu)建和網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)的技能訓(xùn)練。通過項目綜合實訓(xùn)學(xué)習(xí),學(xué)生能夠根據(jù)企業(yè)辦公環(huán)境、需要的信息點數(shù)量以及網(wǎng)絡(luò)拓撲圖進行綜合布線,安裝和設(shè)置操作系統(tǒng),配置交換機、路由器和防火墻安全設(shè)備,使用管理軟件監(jiān)控企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的運行狀態(tài),并采取安全技術(shù)保證企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的安全,使其正常運作。最后是頂崗實訓(xùn),安排學(xué)生到企業(yè)進行實訓(xùn),切實感受真實網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全隱患,掌握網(wǎng)絡(luò)操作技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)安全管理技術(shù),提高處理網(wǎng)絡(luò)故障的實際能力。項目實訓(xùn)的成績考核方式要靈活,將企業(yè)和學(xué)校雙方結(jié)合,給學(xué)生以中肯的評價,以能力為主,為學(xué)生就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。
2教師頂崗實訓(xùn)
深入企業(yè)第一線,了解企業(yè)網(wǎng)絡(luò)所需要的工作崗位和技術(shù)能力,全面跟蹤學(xué)習(xí)綜合布線、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用操作、網(wǎng)絡(luò)安全管理和網(wǎng)絡(luò)云計算服務(wù)等方面的技術(shù)崗位;然后反饋到網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)教學(xué)實踐改革中,更新校企共建實訓(xùn)教材,將企業(yè)中的新知識、新技術(shù)和新的管理理念引入,做好與企業(yè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員的良好溝通,豐富實訓(xùn)教材內(nèi)容,提高教學(xué)質(zhì)量。
2總結(jié)
關(guān)鍵詞:有效開發(fā)實習(xí)模式 頂崗實習(xí) 就業(yè)
隨著每年高校畢業(yè)生的劇增,學(xué)生的就業(yè)難度在不斷加大,招聘單位對應(yīng)聘人員的要求也越來越高。會計專業(yè)作為一門實用性很強的專業(yè),用人單位對應(yīng)聘人員的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能都會有所考核。這對于剛畢業(yè)的高職畢業(yè)生來說,無疑是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。作為高職院校,教育教學(xué)工作應(yīng)更強調(diào)實用性。頂崗實習(xí)的就業(yè)轉(zhuǎn)化作為解決就業(yè)問題的重要手段,是實現(xiàn)高職教育與社會生產(chǎn)實踐相銜接,學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能與就業(yè)崗位實現(xiàn)“零距離”運行模式的有效途徑。
一、項目建設(shè)現(xiàn)有基礎(chǔ)
浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會計專業(yè)辦學(xué)歷史悠久,專業(yè)教育教學(xué)模式特色鮮明、辦學(xué)影響力較大,人才培養(yǎng)質(zhì)量得到社會公認。2010年學(xué)院會計專業(yè)被確立為浙江省高職示范院校重點建設(shè)專業(yè),同年會計專業(yè)教學(xué)團隊被教育部評為國家級教學(xué)團隊。2012年12月被立項為省級優(yōu)勢專業(yè)。我院會計專業(yè)的辦學(xué),能夠主動適應(yīng)浙江加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高素質(zhì)、高技能會計人才的要求,是突出服務(wù)區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)需求的專業(yè)。學(xué)院會計專業(yè)的校企合作及項目豐富,可充分利用浙商職教集團成員單位的品牌輻射作用,開展校企深度合作,為學(xué)生頂崗實習(xí)的就業(yè)轉(zhuǎn)化提供條件。
二、項目建設(shè)思路
近年來,由于國內(nèi)外經(jīng)濟形勢錯綜復(fù)雜,在經(jīng)濟面臨下滑的同時,社會新增就業(yè)壓力不斷加大,大學(xué)生就業(yè)難的矛盾日益突出。同時,由于上世紀(jì)80年代后開始全面實施的計劃生育政策使適齡生源逐年減少,高等院校將面臨空前生源的競爭。以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的高素質(zhì)、高技能型人才,已成為高等職業(yè)院校競爭生存、辦學(xué)發(fā)展的必由之路。
為積極適應(yīng)浙江省加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,順應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對高素質(zhì)、高技能會計人才的要求,浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會計專業(yè)依托浙商職業(yè)教育集團成員單位合作企業(yè),通過“三元共育,分段雙軌”,建設(shè)浙江產(chǎn)業(yè)集群的中小企業(yè)聘用復(fù)合型會計人才基地,實現(xiàn)“企業(yè)用工、學(xué)校教學(xué)、學(xué)生就業(yè)”三位一體,實習(xí)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生的共贏。
(一)以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)實用型會計人才。積極開展校企深度合作,開辟實訓(xùn)基地。學(xué)院始終堅持以實踐教學(xué)為主線,把會計崗位群所需的職業(yè)能力放在首位,突出對學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng),尤其重視對實踐和動手能力培養(yǎng)。通過“請進來”和“送出去”的辦法,聘請企業(yè)一線的骨干來校給學(xué)生講學(xué),派出青年教師到企業(yè)實踐,同時通過與合作企業(yè)合辦訂單班,安排學(xué)生到企業(yè)進行頂崗實習(xí),通過真操實練,提升學(xué)生對職業(yè)技能的掌握。在專業(yè)實踐性教學(xué)方面, 學(xué)院已形成了具有自身特色的“漸進式全程實訓(xùn)模式”,實現(xiàn)了對教師能力要求與實際工作的“零距離”,實訓(xùn)設(shè)施設(shè)備、氛圍與企業(yè)實際工作環(huán)境的“零距離”, 為最終實現(xiàn)畢業(yè)生的職業(yè)能力與職業(yè)崗位需求的“零距離”奠定了基礎(chǔ)。
(二)根據(jù)會計崗位群所需的技能,實施全真漸進式會計人才培養(yǎng)模式。學(xué)院從分析會計專業(yè)崗位群所需的職業(yè)能力著手,把實踐性教學(xué)總目標(biāo)分解為階段目標(biāo),采取漸進持續(xù)推進方式,突出會計職業(yè)特點,把實踐性教學(xué)貫穿于學(xué)生的整個學(xué)習(xí)過程。在制定實踐性教學(xué)目標(biāo)時,以會計崗位群培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù),從分析不同階段學(xué)生應(yīng)掌握的專業(yè)知識和職業(yè)技能入手,合理加以編制。注重實訓(xùn)的有效性,做到每個實訓(xùn)項目目標(biāo)明確、具體,并能與相關(guān)專業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)認證接軌,提高實訓(xùn)的實用性。
學(xué)院通過實施“漸進式全程實訓(xùn)模式”實現(xiàn)了理論教學(xué)與實踐教學(xué)同步進行,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力;根據(jù)企業(yè)對專業(yè)會計人才的規(guī)格要求構(gòu)建了基于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的以崗位工作任務(wù)為引領(lǐng),以崗位職業(yè)技能培養(yǎng)為核心,具有高素質(zhì)人文及職業(yè)素養(yǎng)、符合會計職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力、能滿足區(qū)域經(jīng)濟特定需求的“崗位課程”+“認證課程+行業(yè)認知課程”的實踐教學(xué)體系。
(三)了解市場需求,調(diào)整教學(xué)計劃和頂崗實習(xí)的時間,實施“三元共育,分段雙軌”的人才培養(yǎng)模式。“三元共育,分段雙軌” 是指在浙江省全省范圍內(nèi),以浙商職教集團會員單位為主,廣泛與會計師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所、產(chǎn)業(yè)集群龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系,實行學(xué)校、會計師(稅務(wù)師)事務(wù)所、企業(yè)三方共同培養(yǎng)。為破解高職會計專業(yè)校外實訓(xùn)基地建設(shè)的難題,學(xué)院在打造以會計師(稅務(wù)師)事務(wù)所為主體的區(qū)域性實訓(xùn)基地群的同時,分段雙軌(即:安排學(xué)生分批分別實習(xí)和上課),將學(xué)校的教學(xué)與企業(yè)的生產(chǎn)緊密結(jié)合起來。
根據(jù)浙江省會計師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所和會計咨詢公司每年上半年工作量大、崗位需求大、鍛煉機會多、需要大量的人手的情況,調(diào)整課程設(shè)置和安排,率先試行分段雙軌式教學(xué)組織模式,安排學(xué)生到這些單位頂崗實習(xí);而在下半年,由于這些工作量相對正常,不需要過多人手,可以通過這些單位的輻射作用,把頂崗實習(xí)的學(xué)生介紹到義烏、紹興、杭州、蕭山等中小企業(yè)中去就業(yè),對于一部分企業(yè)吸納不了的學(xué)生,再回學(xué)校進行有針對性的強化訓(xùn)練,以鞏固頂崗實習(xí)效果。
通過對浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會計專業(yè)頂崗實習(xí)的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)目前頂崗實習(xí)、校企合作動力不足的現(xiàn)實問題,研究校企合作的激勵機制和退出機制,并找出頂崗實習(xí)的有效開發(fā)模式。依托浙江省總會計師協(xié)會、稅務(wù)師協(xié)會、浙江商業(yè)職業(yè)教育集團成員單位和各行業(yè)協(xié)會,全省會計師(稅務(wù)師)事務(wù)所開展深度合作,建成以會計師(稅務(wù)師)事務(wù)所為主體的區(qū)域性實訓(xùn)基地群。建成布局合理、專業(yè)文化與職場氛圍濃厚、實訓(xùn)項目齊全、輻射全省的校外實訓(xùn)基地,破解會計專業(yè)頂崗實習(xí)難題。關(guān)注頂崗實習(xí)的課程設(shè)計。通過頂崗實習(xí)這一職業(yè)教育的實踐教學(xué)模式來加強校企合作課程開發(fā),利用以工作任務(wù)為導(dǎo)向的項目課程來促進學(xué)生參與頂崗實習(xí)的興趣和提高適應(yīng)崗位的能力。
(四)依托浙商職教集團成員單位,開展校企深度合作。2013年3月13日,浙商職教集團理事會財金分會的成立,以及成員單位協(xié)議書的簽訂,標(biāo)志著學(xué)院在校企深度合作、工學(xué)結(jié)合、校外實訓(xùn)基地的建設(shè),推動學(xué)生頂崗實習(xí)等方面的工作,邁上了一個新的臺階。由于出席的成員在業(yè)內(nèi)極具影響力,這必將為學(xué)生今后的優(yōu)質(zhì)就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ),形成制度性的保證。
由于學(xué)院同浙江天健會計師事務(wù)所、浙江省注冊會計師協(xié)會和浙江省總會計師協(xié)會等一大批在省內(nèi)、行業(yè)內(nèi)乃至全國都具有影響力的企業(yè)都保持了長期良好的合作關(guān)系,因此,我們可以充分利用浙商職教集團成員企業(yè)資源的輻射作用,開展校企深度合作,為商科類頂崗實習(xí)轉(zhuǎn)化就業(yè)控制的人才培養(yǎng)提供智力支持,同時也為學(xué)生頂崗實習(xí)實現(xiàn)就業(yè)轉(zhuǎn)化的改革提供實踐經(jīng)驗。
(五)強調(diào)頂崗實習(xí)與學(xué)生就業(yè)的對接,對學(xué)生實施校企雙向管理。通過建設(shè)校外實習(xí)基地,有效開發(fā)實習(xí)模式,為學(xué)生創(chuàng)造專業(yè)對口的頂崗工作機會,讓學(xué)生在實習(xí)中提升職業(yè)能力,爭取留在企業(yè)工作,為日后能成為企業(yè)業(yè)務(wù)骨干創(chuàng)造條件。
利用學(xué)院制定的畢業(yè)生實習(xí)協(xié)議、頂崗實習(xí)成績評定標(biāo)準(zhǔn)、實習(xí)生管理規(guī)定和實習(xí)指導(dǎo)安排,對實習(xí)回訪登記等一系列規(guī)章制度來指導(dǎo)與規(guī)范學(xué)生實習(xí)的管理、考核,并進行調(diào)研分析,使學(xué)生的頂崗實習(xí)與就業(yè)緊密地結(jié)合起來,讓學(xué)生在實習(xí)中增長才干,熟悉企業(yè)文化,增強企業(yè)對學(xué)生的認同感和對學(xué)校品牌的認知度,為學(xué)生找到適合自己生存和發(fā)展的就業(yè)崗位。
三、項目開展實踐中存在的問題
(一)由于專業(yè)的原因,在建立校外實訓(xùn)基地方面,存在一定困難。一方面,由于專業(yè)的限制,一般企業(yè)很難提供大量的崗位,吸納所有學(xué)生都安排到企業(yè)進行實踐。銀行等一些金融機構(gòu),雖然也需要大量的會計類人才,但門檻往往也較高,至少達到本科層次才能進入實習(xí)。另一方面,會計專業(yè)是與錢打交道的專業(yè),對于任何一個單位,資金的使用與流動,成本的控制和產(chǎn)品的營銷渠道,都存在一個的問題。
(二)就業(yè)專業(yè)不對口,頂崗實習(xí)就業(yè)轉(zhuǎn)化率偏低。根據(jù)對往屆學(xué)生就業(yè)的情況調(diào)查跟蹤,我們發(fā)現(xiàn)存在學(xué)生就業(yè)與所學(xué)專業(yè)不對口,從而導(dǎo)致頂崗實習(xí)就業(yè)轉(zhuǎn)化率偏低。專業(yè)對口率作為畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量與教育資源利用率的重要指標(biāo),較低的專業(yè)對口率一方面說明畢業(yè)生的學(xué)業(yè)規(guī)劃與就業(yè)崗位需要不一致,另一方面也說明教育資源配置存在極大的浪費。
(三)高職院校會計人才培養(yǎng)方案過于單一,不能滿足社會發(fā)展的需要。從受教育者的心智成熟程度來說,絕大多數(shù)人的智力結(jié)構(gòu)相差不大,但并不是整齊劃一,而是各有各自的獨特能力特征和智力優(yōu)勢。因此今后的高職會計專業(yè)教育教學(xué)也要根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展與生源特點,加大專業(yè)教學(xué)改革與創(chuàng)新,實施分層教育、開展多模式培養(yǎng)會計人才。
(四)頂崗前期,學(xué)生難以完成角色轉(zhuǎn)換,影響企業(yè)工作的正常開展。學(xué)生在頂崗起始階段難以迅速投入崗位工作,需要很長的時間才能掌握實訓(xùn)崗位所要求的專業(yè)技能,角色的突然轉(zhuǎn)變使不少學(xué)生難以適應(yīng),個別學(xué)生甚至出現(xiàn)抵觸情緒,并申請退出,嚴(yán)重打擊了企業(yè)配合的積極性。
四、改進的方案和思路
通過項目的實施和每年畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況反饋,我們針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時地進行總結(jié),逐類加以整改。
(一)選擇實習(xí)單位時,要注意是否專業(yè)對口、企業(yè)的管理是否規(guī)范,同時還要確保實習(xí)單位的穩(wěn)定性。對于學(xué)生自行選擇的實習(xí)單位,必須嚴(yán)格審核其資格。頂崗實習(xí)轉(zhuǎn)化就業(yè)率是頂崗實習(xí)工作的一個重要指標(biāo),針對存在的問題,可通過循環(huán)模式進行分析改進。通過頂崗實習(xí),得到鍛煉的學(xué)生基本可以直接上崗。這一方面減少了企業(yè)人才培養(yǎng)的成本,同時又擁有了一批較高綜合素質(zhì)和職業(yè)技能的勞動者。
(二)廣泛建立穩(wěn)定、高質(zhì)量的校外實訓(xùn)基地。由于校外頂崗實訓(xùn)基地建設(shè)是頂崗實習(xí)的最重要一環(huán),在數(shù)量上要盡量滿足實習(xí)和實訓(xùn)的需要,在質(zhì)量上也要力爭達到優(yōu)質(zhì)水平。
在校外實習(xí)基地的建設(shè)中,要切實關(guān)注校企合作,調(diào)動企業(yè)參與的積極性。實習(xí)基地要體現(xiàn)先進性、配套性和實用性,在選取實習(xí)基地時要兼顧不同的會計崗位群,為學(xué)生提供全真的實踐教學(xué)環(huán)境,引進校外的名師和企業(yè)的骨干,為學(xué)生授課,讓學(xué)生在就業(yè)前就接受企業(yè)工作環(huán)境的熏陶,在頂崗實習(xí)時就進行真操實練,在職業(yè)素養(yǎng)、崗位技能、企業(yè)文化等方面全面與實際工作接軌,為將來的就業(yè)進行全面的預(yù)演,提升其就業(yè)競爭力。
實訓(xùn)基地的建設(shè)要盡可能貼近崗位實際,通過校企共建,按各會計專業(yè)崗位群設(shè)計實習(xí)環(huán)境,形成與實際崗位基本一致的仿真職業(yè)環(huán)境。利用好現(xiàn)有資源,廣開渠道、不拘形式地開展校企合作,爭取和知名的會計師(稅務(wù)師)事務(wù)所、會計專業(yè)記賬公司、財務(wù)咨詢公司廣泛聯(lián)系。有條件的學(xué)校,也可以嘗試成立會計記賬公司,對外向社會提供服務(wù),對內(nèi)給學(xué)生提供實踐機會和場所。
(三)尊重和承認受教育者個體差異,因材施教。面對當(dāng)前會計專業(yè)教學(xué)培養(yǎng)模式過于單一的情況,可以嘗試進行改革創(chuàng)新,根據(jù)會計專業(yè)不同崗位,設(shè)計不同的人才培養(yǎng)模式。根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展對高端技能型會計人才的需求、學(xué)生資質(zhì)狀況差異及本校的教學(xué)資源配置情況等因素,劃分不同層次、確定不同目標(biāo)、配置不同的教學(xué)資源、采用不同方法、輔以不同的訓(xùn)練和輔導(dǎo)、實施不同考核,多模式、有針對性地開展人才培養(yǎng)工作,從而切實提升會計專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。
(四)做好崗前培訓(xùn)工作??梢圆欢ㄆ诮M織招聘會讓學(xué)生和企業(yè)雙向選擇開展頂崗實習(xí)。赴企業(yè)頂崗實習(xí)的學(xué)生,可以在事先了解實習(xí)單位的崗位需求情況,以及各個不同崗位所需的崗位技能,通過學(xué)生自愿報名,學(xué)院進行條件審核,企業(yè)再行篩選的方法來完成學(xué)生頂崗實習(xí)缺位的問題。然后聘請企業(yè)骨干進行先期培訓(xùn),講解企業(yè)發(fā)生的日常業(yè)務(wù)案例,帶學(xué)生分期分批到企業(yè)參觀學(xué)習(xí),為日后的頂崗實習(xí)創(chuàng)造條件,從職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)知識、業(yè)務(wù)技能、仿真實訓(xùn)環(huán)境、風(fēng)險防范等方面做好充分準(zhǔn)備。
頂崗實習(xí)結(jié)束后,企業(yè)根據(jù)學(xué)生頂崗實習(xí)時期的表現(xiàn),根據(jù)自身業(yè)務(wù)發(fā)展的需要進行選拔,對優(yōu)秀的學(xué)生予以留用。定期或不定期安排教師赴合作企業(yè)掛職或?qū)I(yè)培訓(xùn),為提升師資隊伍保持較高的業(yè)務(wù)水平打下基礎(chǔ)。
(五)充分發(fā)掘各項條件,做好頂崗實習(xí)就業(yè)轉(zhuǎn)化工作。學(xué)院通過前期大量的工作和艱苦的努力,在以實踐為主線的教學(xué)課程設(shè)置、校外實訓(xùn)基地的拓展、聘請企業(yè)知名骨干來校執(zhí)教講學(xué)、安排教師赴企業(yè)學(xué)習(xí)鍛煉等校企深度合作等方面,形成了“學(xué)習(xí)積累專業(yè)知識+企業(yè)真實崗位業(yè)務(wù)技能實操+推薦就業(yè)”模式,根據(jù)專業(yè)崗位的實際需要,修訂教學(xué)大綱,實現(xiàn)了“課堂連通職場、實訓(xùn)掌握技能、實習(xí)轉(zhuǎn)化就業(yè)”的目標(biāo),取得了可喜的成績。近三年來,學(xué)院會計專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率高達98%以上。
充分利用會計師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所業(yè)務(wù)繁忙的旺季進行頂崗實踐教學(xué)合作,改革傳統(tǒng)的教學(xué)考核,努力讓學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間就能真操實練,把實訓(xùn)教學(xué)與企業(yè)經(jīng)營、學(xué)生就業(yè)結(jié)合起來,通過企業(yè)的真實業(yè)務(wù),錘煉學(xué)生的職業(yè)崗位技能,提高其業(yè)務(wù)素質(zhì)。
通過“三元共育,分段雙軌”的實踐教學(xué)模式的構(gòu)建和開展,有利于學(xué)生綜合職業(yè)技能的培養(yǎng)和提升,可以大幅提升畢業(yè)生的就業(yè)競爭力,同時也將為高職會計教育的發(fā)展注入新的活力。
參考文獻:
1.張衛(wèi)東.由頂崗實習(xí)轉(zhuǎn)化就業(yè)的控制措施研究和實踐[J].文教資料,2012,(6).
關(guān)鍵詞:高等院校;校企合作;旅游管理;管理模式
中圖分類號:G647?搖 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)51-0006-02
校企合作是現(xiàn)今許多行業(yè)和專業(yè)的必然選擇。繼大規(guī)模的職業(yè)學(xué)校、大中專學(xué)校校企合作之后,高等院校的校企合作也日益廣泛和深入。作為校企合作的重要一方,校方的管理模式對高等院校校企合作的成敗有著重要影響。研究探討校方管理模式是校企合作研究的一項重要內(nèi)容。
一、研究背景
近年來,隨著我國市場經(jīng)濟發(fā)展的不斷深入,高等院校大學(xué)生就業(yè)也日漸實現(xiàn)了市場化的雙向選擇。另一方面,近幾年高校畢業(yè)生的就業(yè)形勢變得日益嚴(yán)峻。2009年全國有611萬高校畢業(yè)生,如此大規(guī)模的畢業(yè)生給社會帶來了巨大的就業(yè)壓力,加上培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)需求的錯位,大學(xué)生就業(yè)難已經(jīng)成為一個不容回避的現(xiàn)實問題。面對這一形勢,大學(xué)生和高等院校都越來越多地意識到,要適應(yīng)就業(yè)市場的需求,就必須提高自身的綜合素質(zhì)、專業(yè)技能和實踐能力,從而形成更高的就業(yè)競爭力。而要實現(xiàn)這一目標(biāo),讓企業(yè)參與到教學(xué)培養(yǎng)中來,讓學(xué)生走進企業(yè)頂崗實習(xí)實訓(xùn),已經(jīng)成為一個校方樂意、學(xué)生歡迎的必然選擇。企業(yè)方面,市場競爭越來越激烈,市場環(huán)境越來越復(fù)雜,要面對和解決的問題日益增多,也迫切需要借助高校豐富的智力資源及大學(xué)生相對經(jīng)濟的人力資源。因此,校企合作越來越多地受到了各方的重視,合作的理念、方式、內(nèi)容、機制也越來越先進、豐富、廣泛、深入和完善,相關(guān)研究也越來越豐富,然而,研究高等院校旅游管理專業(yè)校企合作的論文并不算多,專門研究校方管理模式的以往尚未見到。因此,本文擬就高等院校校企合作中的校方管理模式進行集中探討。
二、研究概況
陜西師范大學(xué)旅游管理專業(yè)是陜西省重點學(xué)科。該學(xué)科是在已有60多年辦學(xué)歷史的地理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、歷史學(xué)及心理學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)上,于上個世紀(jì)80年代申辦成立的。經(jīng)過20多年的發(fā)展,目前已發(fā)展成為一個師資力量雄厚,“博-碩-學(xué)”學(xué)位授予權(quán)配套完整,設(shè)施設(shè)備先進,科研成果突出,為陜西地方經(jīng)濟社會發(fā)展做出卓越貢獻,在全國700多所旅游院校中具有優(yōu)勢地位的學(xué)科(全國專業(yè)排名前5名)。該專業(yè)的校企合作起步于1992年,在2008年得到深入,在2009年和2010年得到了較大的發(fā)展。目前,校企合作主要集中在與西安市及大連市幾個高星級酒店的合作及與陜西境內(nèi)著名景區(qū)的合作。本文主要討論旅游管理專業(yè)與酒店企業(yè)的校企合作問題。
目前,陜西師范大學(xué)旅游管理專業(yè)與酒店企業(yè)的校企合作主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一是與企業(yè)的項目合作,主要為派相關(guān)老師和研究生提供智力支持,幫其解決企業(yè)運行中的現(xiàn)實難題。二是學(xué)生的頂崗實習(xí)合作,主要是每年提供30~50名本科生進行為期4個月的頂崗實習(xí)。三是企業(yè)的經(jīng)驗推廣,主要是通過學(xué)院的知行講堂,定期邀請西安大連合作酒店的中高層管理人員到校為本科生做報告講座。四是校內(nèi)實驗室的合作,主要是企業(yè)捐助旅游管理本科生實驗室所需設(shè)備并派遣優(yōu)秀員工進行實驗指導(dǎo)。在這四個方面中,以學(xué)生的頂崗實習(xí)為合作重點和核心。
2010年旅游管理專業(yè)校企合作頂崗實習(xí)正式開始于7月1日,10月31日結(jié)束,為期4個月。本次實習(xí)是我院旅游管理專業(yè)首次將畢業(yè)實習(xí)時間由原來的兩個月延長到四個月,首次由西安擴展到國內(nèi)其他優(yōu)秀旅游城市。實習(xí)的兩家合作企業(yè)分別是西安賓館和大連金石國際會議中心。實體上非常順利、非常成功的。兩家實習(xí)單位對我們實習(xí)同學(xué)的總體評價都是比較高的。西安賓館人力資源部經(jīng)理對我們在西安實習(xí)的同學(xué)給予了高度贊揚。大連實習(xí)單位對我院2007級旅游管理班頂崗實習(xí)給出了較高的總體評價和鑒定,他們指出,我們的實習(xí)生吃虧耐勞,能夠認真學(xué)習(xí),努力工作,良好溝通,完成實習(xí)崗位任務(wù),歡迎我們的實習(xí)生下次再來實習(xí)。本次實習(xí)的管理模式有些許創(chuàng)新和可以總結(jié)經(jīng)驗的地方。
三、校方管理的基本模式
本次校企合作的成功,校方的管理和合理的管理模式是重要條件。其帶有創(chuàng)新性質(zhì)和值得總結(jié)的方面主要有以下六個:
1.將校企合作提到全院高度,給予足夠的重視。首先,在選定合作酒店時,學(xué)院院長和教學(xué)副院長、書記和副書記及旅游系主任均親自參與會談,本著雙方平等自愿、互惠互利、合作共贏的理念積極協(xié)商,并形成了合作協(xié)議,頒發(fā)了校企合作實訓(xùn)基地的牌匾。其次,在實習(xí)準(zhǔn)備和動員階段,學(xué)院院長和教學(xué)副院長、書記和副書記及旅游系主任均親自參與,進行了詳細的準(zhǔn)備和深入細致的動員工作。再次,在送實習(xí)生到位時,學(xué)院教學(xué)副院長親自將學(xué)生帶到大連實習(xí)實訓(xùn)酒店,安排好入職及培訓(xùn)后方返校工作。再次,在實習(xí)實訓(xùn)中期,學(xué)院副書記、教學(xué)副院長和旅游系主任親自到實習(xí)合作酒店慰問實習(xí)生,檢查實習(xí)工作,對緩解學(xué)生的疲勞心理起到了重要作用。最后,在實結(jié)大會上,學(xué)院院長和教學(xué)副院長、書記和副書記及旅游系主任均親自參與,對校企合作的頂崗實習(xí)進行了隆重的總結(jié)和表彰,為后續(xù)的實習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)。
2.將校企合作納入培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃之中。學(xué)院充分認識到,讓企業(yè)參與到教學(xué)培養(yǎng)中來,讓學(xué)生走進企業(yè)頂崗實習(xí)實訓(xùn),已經(jīng)成為一個必然選擇,唯有如此,才能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、專業(yè)技能和實踐能力,從而形成更高的就業(yè)競爭力。因此,將校企合作納入旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)理念之中,將校企合作的頂崗實習(xí)作為旅游管理專業(yè)的畢業(yè)實習(xí),作為實際教學(xué)的重要環(huán)節(jié),作為一門必修課程,納入該專業(yè)的教學(xué)計劃之中,在學(xué)生畢業(yè)成績中占4個學(xué)分。實習(xí)時間由原來的兩個月延長到四個月以保證頂崗實習(xí)的效果,并將長期堅持下去。
3.簽訂規(guī)范詳細的合作協(xié)議。學(xué)院在大量考察協(xié)商的基礎(chǔ)上,綜合比較實習(xí)地點、實習(xí)時間、實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)條件和待遇,最終確定了西安賓館和大連金石國際會議中心兩家四星和五星飯店作為實習(xí)合作單位,并與之簽訂了實習(xí)合作協(xié)議書,保障實習(xí)的順利進行和實習(xí)生的權(quán)益。
4.深入、細致而到位的實習(xí)動員。實習(xí)之前,學(xué)院召開了實習(xí)動員大會,向大家充分溝通實習(xí)的性質(zhì)、作用、意義、注意事項等,并請上屆的優(yōu)秀實習(xí)生現(xiàn)場介紹經(jīng)驗和切身體會。在培訓(xùn)方面,學(xué)院邀請了西安賓館的資深經(jīng)理講課,進行前期培訓(xùn),并請學(xué)院的禮儀老師專門進行了酒店禮儀禮節(jié)的培訓(xùn),同時,帶隊教師也從專業(yè)知識和實習(xí)要求方面進行了講解。實習(xí)結(jié)束合作酒店的評價顯示,評價高的同學(xué)主要是心態(tài)好、積極主動的同學(xué),而個別評價不夠好的同學(xué)主要是沒有擺正心態(tài),實習(xí)積極性不夠。可見,通過動員等一切方式,努力使得實習(xí)生擁有一個正確的態(tài)度、良好的心態(tài)是頂崗實習(xí)成功的關(guān)鍵所在。
5.完善的實習(xí)管理。首先,學(xué)院成立了專門的實習(xí)組織機構(gòu),即實習(xí)工作組。組長由學(xué)院分管教學(xué)工作的副院長親自擔(dān)任,副組長由旅游管理系主任擔(dān)任,組員由往年連續(xù)擔(dān)任實習(xí)帶隊教師的老師組成。其次,學(xué)院對實習(xí)進行了全程監(jiān)管。實習(xí)期間,帶隊教師通過陪同、探望、電話、短信、郵件等多種方式對實習(xí)時刻保持關(guān)注,處理期間出現(xiàn)的各種問題,積極協(xié)調(diào)溝通,保證實習(xí)的安全順利。實習(xí)中期,召開座談和總結(jié)會議,有效地解決了中期容易疲勞疲憊的問題。并且,在實習(xí)中期,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對實習(xí)進行了檢查和慰問,對大家起到了巨大的督促和鼓舞作用。實習(xí)結(jié)束后,學(xué)院及時召開總結(jié)暨表彰大會,傳達實習(xí)單位的反饋,對實習(xí)進行總結(jié),對優(yōu)秀實習(xí)生進行了隆重表彰。
6.項目化的運作和管理。為了更好地保障校企合作的深入發(fā)展,學(xué)院組織申報了教育部重點課題“校企合作共建實訓(xùn)基地研究”的子課題“基于校企合作的高等院校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)創(chuàng)新模式研究”并獲得立項。圍繞這一項目,成立了由教學(xué)副院長、飯店管理和市場學(xué)方面任課老師等組成的課題組,認真組織開題和調(diào)查研究,形成了“理論—實踐—研究—理論—實踐”的運作模式,既保證了校企合作核心師資隊伍的穩(wěn)定性,又保證了校企合作核心人員的積極性,同時為校企合作提供了更多的理論和研究支持,有效保證了校企合作的可持續(xù)發(fā)展。
四、結(jié)論與討論
通過本文的探討,我們可以得出如下結(jié)論:
1.校企合作是高校提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的有效途徑,是市場化形勢下的必然選擇。高校的教學(xué)管理和管理模式也應(yīng)該順應(yīng)這一趨勢,樹立市場觀念,提高重視程度,以人為本,以學(xué)生的就業(yè)和前途為重。
2.高等院校校企合作中實習(xí)實訓(xùn)環(huán)節(jié)成敗關(guān)鍵在于大學(xué)生的心態(tài)。在高校校方的管理模式方面,如何盡可能地使實習(xí)學(xué)生端正實習(xí)態(tài)度,形成良好心態(tài)就成為重中之重。在此方面,實習(xí)動員工作是否到位是非常重要的。
當(dāng)然,我校旅游管理專業(yè)的校企合作還處于發(fā)展階段,校企合作中還存在不少問題,如溝通機制、實習(xí)支持等的完善和提高。在合作的理念、方式、內(nèi)容、機制、管理模式等方面還需要大力探索,需要認真總結(jié)研究。
參考文獻:
[1]屈善孝.以實踐原則為指導(dǎo),提升高職學(xué)生就業(yè)競爭力[J].中國高等教育,2010,(18):47-48.
[2]趙鵬,湯利華.旅游高等院校校企合作機制研究——以北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院為例[J].旅游學(xué)刊,2006,(5):71-76.
[3]吳水田,陳平平.旅游高等教育校企合作中的“一二三”模式研究[J].旅游論壇,2009,2(4):619-623.
[4]劉伏英.中外旅游高等教育“校企合作”模式差異探討[J].中國高教研究,2008,(7):89-90.
[5]王美蓉.高校旅游管理專業(yè)實習(xí)管理研究[J].甘肅高師學(xué)報,2002,27(6):61-63.
[6]陳志軍,楊洪.基于校企合作的旅游管理實踐教學(xué)創(chuàng)新模式初探[J].湘潭師范學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版),2008,30(2):179-182.