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關(guān)鍵詞:大學(xué)生;進(jìn)口食品;消費(fèi)行為
一、我國進(jìn)口食品發(fā)展?fàn)顩r
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國內(nèi)家庭生活水平不斷提高,人們對“吃穿住行”中的“吃”更為重視,進(jìn)口食品在國內(nèi)食品安全問題頻發(fā)的背景下進(jìn)入人們的消費(fèi)視線。加之改革開放不斷深入發(fā)展以及上海自貿(mào)區(qū)不斷完善自身功能,使得進(jìn)口食品高效的進(jìn)入中國市場。隨著中國市場的打開以及政策放寬,進(jìn)口食品是不可忽視的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。另外高校招生大眾化和普及,超過3000萬的對自身消費(fèi)健康和時尚更加重視在校大學(xué)生對進(jìn)口食品的消費(fèi)是一股潛在的力量。以下是我們對上海市松江大學(xué)城、南匯大學(xué)城、臨港大學(xué)城和楊浦大學(xué)城的調(diào)研情況。其中向大學(xué)生發(fā)放500份,實(shí)際回收467問卷,問卷有效392份。
1.我國進(jìn)口食品進(jìn)口量與消費(fèi)量
在我國經(jīng)濟(jì)又好又快的發(fā)展大潮流下,國內(nèi)家庭生活水平不斷提高,人們對“吃穿住行”中的“吃”更為重視,隨著國內(nèi)食品安全問題頻發(fā),“吃”的健康已成為人們熱議的話題。在此環(huán)境下,進(jìn)口食品以其優(yōu)質(zhì)保證走進(jìn)中國市場。即使進(jìn)口食品的價格相對于國產(chǎn)食品要高,但人們更愿意在增加一定食品支出來提高健康保障。近5年中國進(jìn)口食品規(guī)模年均增長21.2%,比同期進(jìn)口增速快3.2個百分點(diǎn);食品貿(mào)易逆差持續(xù)擴(kuò)大,5年來食品凈進(jìn)口擴(kuò)大2.3倍[2]。單單是2012年,我國就消費(fèi)掉630億人民幣的進(jìn)口食品。進(jìn)口食品的發(fā)展在社會經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展不容小覷的一股力量。而消費(fèi)這些進(jìn)口食品的主要人群是接受過西方文化影響、逐漸成為中國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展主力軍的“80”后、“90”后(見表)。
2.進(jìn)口食品進(jìn)口方式與購買方式
進(jìn)口食品主要是先是通過中國進(jìn)出口港口,經(jīng)國家質(zhì)檢局檢測合格之后流入中國市場,上海自貿(mào)區(qū)的進(jìn)一步發(fā)展也將提高進(jìn)口食品流入中國市場的效率,縮短進(jìn)口食品停港時間,減少食品過期風(fēng)險。
進(jìn)口食品主要是通過網(wǎng)絡(luò)購買,超級市場購買以及一些進(jìn)口食品零售店。隨著網(wǎng)絡(luò)科技和經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,人們越來越青睞能提高方便和節(jié)省時間的網(wǎng)絡(luò)購物。同樣街道旁邊以及大學(xué)校園內(nèi)的零售店也是年輕人經(jīng)常光顧的地方(見表)。
3.進(jìn)口食品的的潛在消費(fèi)群體――大學(xué)生
改革開放30多年我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展與教育事業(yè)發(fā)展取得舉世矚目的成就,國家還在不斷加大的教育事業(yè)的投資。高等院校近十幾年來的擴(kuò)招,已經(jīng)讓高校教育走向大眾化。超過3000萬人的在校大學(xué)生將是拉動我國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步、快速、健康發(fā)展的新興力量,具有潛在的消費(fèi)能力(見下表)。
表 上海大學(xué)生進(jìn)口食品消費(fèi)綜合情況
二、大學(xué)生消費(fèi)行為的影響因子與特征
大學(xué)生消費(fèi)行為是指在校大學(xué)生在日常的生活和學(xué)習(xí)中,根據(jù)其經(jīng)濟(jì)條件狀況和自身需求而產(chǎn)生的一個消耗物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的過程。80%以上的在校大學(xué)生是依賴父母提供的供給,他們具有穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源。而食品消費(fèi)支出又在大學(xué)生消費(fèi)生活中占有大部分。由于改革開放的不斷深入發(fā)展,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提高,帶來的家庭可支配收入增加也為大學(xué)生消費(fèi)進(jìn)口食品提供可能。
1.影響大學(xué)生消費(fèi)行為的因素
影響大學(xué)生消費(fèi)因素主要有以下四個方面。
(1)時代大背景的影響。在校大學(xué)生絕大部分為“90”后,他們是在改革開放,計劃生育以及教育不斷普及的大背景下成長起來的。同時受到西方思想文化影響,也樂于接受外來新事物。
(2)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展帶來的影響。二十世紀(jì)末期到二十一世紀(jì)初期電視機(jī)引領(lǐng)了電視消費(fèi)、獲取信息、娛樂的潮流。近幾十年來,互聯(lián)網(wǎng)更好的融合了電視機(jī)的優(yōu)點(diǎn)同時增加用戶的自主性?;ヂ?lián)網(wǎng)給當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)以及生活方式帶來前所未有的沖擊,他們可以通過互聯(lián)網(wǎng)了解時事政治、學(xué)習(xí)、娛樂、購物、聊天度過一天。
(3)家庭環(huán)境和經(jīng)濟(jì)狀況的影響。家庭是個是人生第一所學(xué)校,父母是孩子的第一任老師。親和性、針對性、權(quán)威性、特殊性、普遍性是家庭的主要特點(diǎn),家庭對一個人的影響是潛移默化和深遠(yuǎn)持久的。從小受到父母正確消費(fèi)觀念影響的大學(xué)生往往會不會受到自身家庭經(jīng)濟(jì)狀況影響都會合理消費(fèi)。相反,如果父母喜歡追求時尚,超前消費(fèi),其子女也會有相似的消費(fèi)行為。
(4)大學(xué)生心智尚未達(dá)到真正成熟。到目前,大學(xué)生絕大部分為離開父母的住校學(xué)生。很多人都是頭一次離開父母獨(dú)自在大學(xué)生活生活很長時間,每個月的生活費(fèi)不知道如何合理使用。
(5)大學(xué)校園環(huán)境的影響。與高中不同,大學(xué)生的絕大部分時間都是與學(xué)校同齡人一起度過,因而往往受到他們影響較大。
2.在大學(xué)生消費(fèi)行為因素影響下所表現(xiàn)出的消費(fèi)行為特征
(1)食品消費(fèi)情緒化與從眾性相結(jié)合。情緒是一種軀體和精神上的復(fù)雜的變化模式,包括生理喚醒"感覺"認(rèn)知過程以及行為反應(yīng),是對個人知覺到的獨(dú)特處境反應(yīng)。同樣大學(xué)生的消費(fèi)行為也表現(xiàn)出一定的情緒化。脫離了高中繁忙的學(xué)習(xí)狀態(tài),完全令人放松的大學(xué)生活使得大部分大學(xué)生將注意力放在其他方面。穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源使得他們可以最大程度上購買能使自己生理和心理需求滿足的商品。對于食品消費(fèi)具有一定連續(xù)性也是食品消費(fèi)情緒化的一種表現(xiàn),第一次食品消費(fèi)達(dá)到滿意之后,消費(fèi)者往往會連續(xù)購買該類食品或同一企業(yè)的其他食品,還會推薦周圍同學(xué)購買消費(fèi)。大學(xué)生之間有盲目的從眾性消費(fèi)傾向,最近微信朋友圈流行起來的海外進(jìn)口零食代購已經(jīng)掀起了大學(xué)生購買進(jìn)口零食的一股新浪潮。
(2)食品消費(fèi)計劃性較差。獨(dú)生子女父母疼愛有加,周圍同學(xué)所形成的不合理消費(fèi)理念也導(dǎo)致大學(xué)生食品消費(fèi)無計劃,大學(xué)生消費(fèi)很有計劃性的只為少數(shù),而五成以上的大學(xué)生計劃性不強(qiáng),在對大學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查中,“計劃性不強(qiáng)”和“無計劃性消費(fèi)”有較為明顯的表現(xiàn)為: 大學(xué)生會因?yàn)橐恍┱T因而去購買一件現(xiàn)在并不需要的物品、大學(xué)生會經(jīng)?;蛴袝r購買一些促銷產(chǎn)品。
(3)受到互聯(lián)網(wǎng)和其他傳媒影響,重視食品品牌和外觀設(shè)計?;ヂ?lián)網(wǎng)已成為大學(xué)生生活必不可少的一部分。一打開電腦看電影、看直播,大街上的顯示屏等等充斥著各種形形的商業(yè)廣告。日積月累的宣傳使大腦出現(xiàn)消費(fèi)的潛意識,另外大學(xué)生心智尚未真正成熟導(dǎo)致他們無法抵制誘惑。另外當(dāng)代大學(xué)生個性較強(qiáng)和西方思想文化的影響,他們樂于接受包裝精美,形狀新穎的進(jìn)口食品。還受到當(dāng)今高校追求前衛(wèi)、名牌、高消費(fèi)的消費(fèi)趨勢影響,使得大學(xué)生越來越重視商品的時尚和外觀。
三、大學(xué)生進(jìn)口食品消費(fèi)行為利弊分析及合理建議
我國進(jìn)口食品發(fā)展?fàn)顩r以及大學(xué)生作為不可忽視的進(jìn)口食品的消費(fèi)群體,根據(jù)大學(xué)生在消費(fèi)行為因素影響下的消費(fèi)行為特征,我們給企業(yè)以及食品安全監(jiān)測部門提供以下幾點(diǎn)建議:
1.大學(xué)生消費(fèi)行為特點(diǎn)帶來的商機(jī)
根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)行為特征以及進(jìn)口食品在我國市場的發(fā)展情景,再結(jié)合我們所發(fā)放的500份、實(shí)際收回437份問卷顯示目前大學(xué)生在進(jìn)口食品消費(fèi)這塊有經(jīng)濟(jì)實(shí)力去消費(fèi),尤其是從消費(fèi)對象來看,有64.5%的進(jìn)口食品消費(fèi)集中在進(jìn)口膨化食品、牛奶、飲料、餅干。由此我們判斷大學(xué)生進(jìn)口食品消費(fèi)可以帶來的商機(jī)有:推動線上與線下進(jìn)口食品銷售發(fā)展。經(jīng)常進(jìn)行網(wǎng)購的通常是接受過高等教育的一批人群,高校大學(xué)生無疑是網(wǎng)購的主力軍。商家通過開設(shè)網(wǎng)上進(jìn)口食品消費(fèi)平臺,拓寬進(jìn)口渠道,為大學(xué)生提供多品種的食品選擇。進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳,請明星代言造勢。迎合大學(xué)生追趕時髦,崇拜明星消費(fèi)心理。線下通過大學(xué)城零售店銷售進(jìn)口食品。以大學(xué)城為依托,建立進(jìn)口零食銷售連鎖店。發(fā)揮零售店比網(wǎng)絡(luò)購物方便快捷的優(yōu)勢與能與能與實(shí)物直接接觸的優(yōu)勢。零售店可以在自己門店進(jìn)行廣告宣傳,雇傭校區(qū)大學(xué)生散發(fā)傳單,依托實(shí)體零售店建立大學(xué)城區(qū)域內(nèi)網(wǎng)絡(luò)下單的進(jìn)口食品送上門服務(wù)。
2.進(jìn)口食品潛在的憂患
進(jìn)口食品利潤大,一些本國的不法商販假冒進(jìn)口食品,導(dǎo)致市場上有大量的國產(chǎn)“進(jìn)口食品”。進(jìn)口食品自身也存在一些食品安全問題。2013年我國從進(jìn)口報檢中檢出不合格食品11023批,占進(jìn)口食品的1.14%。我國進(jìn)口食品來源地主要包括:日本、韓國、中國香港、美國、意大利、德國、中國臺灣、瑞士等國家或地區(qū)。國外廠家利用國人對進(jìn)口食品的過度信賴,降低自身生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)或者將無法再本國上市的不合格食品銷售到中國市場。這些國內(nèi)假冒食品和國外不合格食品對于不知情的零售店和網(wǎng)店賣方很可能會導(dǎo)致他們商譽(yù)受損,也帶來國內(nèi)消費(fèi)者飲食安全問題。
3.進(jìn)口食品銷售建議
網(wǎng)絡(luò)進(jìn)口食品商店和大學(xué)城連鎖零售店依托自貿(mào)區(qū)平臺,拓寬進(jìn)貨渠道增加進(jìn)口食品的選擇性。食品安全是網(wǎng)店和實(shí)體店立足的根本,這要求進(jìn)貨商自身應(yīng)該通過正規(guī)渠道購進(jìn)商品。網(wǎng)店和零售店可以根據(jù)大學(xué)生食品消費(fèi)情緒化與從眾性特點(diǎn),做到消費(fèi)首次讓消費(fèi)者滿意,實(shí)體店可以進(jìn)行高校小廣告、傳單等較為傳統(tǒng)的方式宣傳,地理優(yōu)勢明顯見效快。雇傭大學(xué)生群體進(jìn)行校園市場營銷,增強(qiáng)親和力消費(fèi)。大學(xué)生食品消費(fèi)計劃較差,商家可以通過促銷打折、大學(xué)城進(jìn)口食品展等吸引大學(xué)生群體目光。迎合大學(xué)生追求商品的時尚和外觀心理,零售店和網(wǎng)店對進(jìn)口食品進(jìn)行個性十足的包裝,彰顯大學(xué)生個性。
4.進(jìn)口食品安全建議
第一,對進(jìn)口食品的包裝材料的安全性的加強(qiáng)科學(xué)研究。食品包裝標(biāo)簽規(guī)范化,注明食品所含成分。第二,出入境檢驗(yàn)檢疫與海關(guān)、邊防等部門進(jìn)行配合,打擊食品非法走私入境活動,降低不合格進(jìn)口食品的幾率。第三,提高進(jìn)口食品安全檢測能力,培養(yǎng)和引進(jìn)相關(guān)人才,建立和完善檢測體制和系統(tǒng)。推進(jìn)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作,指導(dǎo)企業(yè)通過依法經(jīng)營、誠實(shí)守信發(fā)家致富。第四,對國外生產(chǎn)加工企業(yè)可能存在的各種風(fēng)險因素的進(jìn)行評估和管理。第五,對進(jìn)出口食品安全的監(jiān)控力度進(jìn)行強(qiáng)化。第六,進(jìn)口食品的后續(xù)工作也需要監(jiān)督管理, 完善存在問題食品召回機(jī)制。
進(jìn)口食品雖然存在一定的問題,只要從進(jìn)口食品安全和從規(guī)范進(jìn)口商的進(jìn)口渠道出發(fā),就可以減輕問題食品的不利影響,推動我國市場經(jīng)濟(jì)更好更快、多方面的發(fā)展。
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[關(guān)鍵詞]大學(xué)生;網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi);消費(fèi)行為
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.31.105
1引言
中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了發(fā)展新常態(tài),互聯(lián)網(wǎng)將發(fā)揮更重要的作用,網(wǎng)絡(luò)購物以其具有的豐富的商品和低廉的價格使得網(wǎng)絡(luò)購物的主體逐漸成為大學(xué)生。大學(xué)生作為新一代網(wǎng)絡(luò)購物的追隨者,其消費(fèi)觀和消費(fèi)行為有著舉足輕重的影響。如何更好地了解大學(xué)生的消費(fèi)心理和行為成為網(wǎng)絡(luò)服裝企業(yè)和商家營銷的重要內(nèi)容。
文章從消費(fèi)者行為理論出發(fā),開展網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境下的大學(xué)生服裝消費(fèi)者行為的研究,文章采用問卷調(diào)查的方式,對天津農(nóng)學(xué)院的大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,獲取第一手資料,然后進(jìn)行統(tǒng)計分析,得出結(jié)論并對電子商務(wù)企業(yè)或商家提出建議。
2大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)行為分析
2.1大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)行為分析
在電子商務(wù)環(huán)境下,消費(fèi)者行為涵蓋了商品分析、形成購買決策、執(zhí)行購買三個階段,具體表現(xiàn)為瀏覽產(chǎn)品信息、比較并選擇偏愛的產(chǎn)品屬性、購買最適合的產(chǎn)品,等等。其中,不同類型的消費(fèi)者,其決策模式相應(yīng)不同,選擇的商品屬性也隨之存在各種差異。[1]朱正國(2009)等通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn):有55%的大學(xué)生選擇網(wǎng)上購物是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)購物方便快捷,還有18.3%的大學(xué)生選擇網(wǎng)上購物是因?yàn)榫W(wǎng)上的產(chǎn)品物美價廉,有63.8%的大學(xué)生選擇某個網(wǎng)站購物的原因網(wǎng)上品牌形象好、口碑好,有55%A大學(xué)生把送貨及時作為了選擇某個網(wǎng)站購物的原因。因此,網(wǎng)絡(luò)零售商需要在網(wǎng)站設(shè)計上盡可能的簡化購物流程,同時,樹立良好的品牌形象和口碑,以此來吸引消費(fèi)者。[2]張琪(2013)認(rèn)為信息安全、商品質(zhì)量、商家信譽(yù)、物流配送和售后服務(wù)是影響我國網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)行為的重要因素。[3]
王希希(2010)認(rèn)為消費(fèi)者特性、消費(fèi)者人口統(tǒng)計特征、網(wǎng)絡(luò)零售商特性和網(wǎng)絡(luò)交易過程中存在安全和隱私問題等幾個方面對消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購物行為有影響,并構(gòu)建了一個概念模型。[4]韓劍宇、劉亮基(2010)認(rèn)為消費(fèi)者的決策首先起始于需求識別,當(dāng)消費(fèi)者產(chǎn)生心理需求后,經(jīng)過信息收集、選擇評價,最后才會做出購買決策。影響消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購物的因素有網(wǎng)絡(luò)購物的感知利益、網(wǎng)絡(luò)商店的吸引力、第三方評價和文化因素和社會因素。[5]郭雨(2012)認(rèn)為影響消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購物的因素有人口因素、服務(wù)質(zhì)量、方便性、風(fēng)險防范、計算機(jī)使用技巧和水平、網(wǎng)購經(jīng)歷與口碑。[6]
2.2大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)行為特點(diǎn)分析
本研究主要分析大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)行為,天津農(nóng)學(xué)院的大學(xué)生是主要的被調(diào)查對象。本研究通過隨機(jī)調(diào)查抽樣,在問道網(wǎng)網(wǎng)站上設(shè)置電子問卷,將網(wǎng)址發(fā)放給天津農(nóng)學(xué)院的大學(xué)生,邀請他們填寫問卷,共發(fā)放150份問卷,回收問卷130份,其中有效問卷124份。在有效問卷中有6位大學(xué)生沒有過網(wǎng)上購買服裝的經(jīng)歷,所以對剩余的118位有過網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)經(jīng)歷的大學(xué)生進(jìn)行研究分析。
(1)平均每次網(wǎng)上購買服裝的金額較低。大學(xué)生的生活費(fèi)大多來源于父母供給,作為沒有固定收入的消費(fèi)群體,每次網(wǎng)上購買服裝的金額是比較低的。如圖1,在被調(diào)查的118位大學(xué)生中,有105位大學(xué)生平均每次網(wǎng)上購買服裝的金額在300元及以下,僅有7位大學(xué)生每次服裝消費(fèi)在500元以上。
(2)注重網(wǎng)上商品的價格、質(zhì)量和評價。
大學(xué)生普遍受到了良好的教育,從小樹立了良好的安全意識和自我保護(hù)意識,對商品的質(zhì)量和網(wǎng)上評價比較關(guān)注;大學(xué)生也具有比較清晰的品牌意識,對知名度較高、信譽(yù)良好的電子商務(wù)企業(yè)比較青睞;另外大學(xué)生是沒有固定收入的消費(fèi)群體,因此更是關(guān)注所購買商品的價格。
(3)喜歡打折、包郵、優(yōu)惠券等形式的促銷手段。由圖3可以看出,在被調(diào)查的118位大學(xué)生中,有36人選擇了打折,31人選擇了包郵,17人選擇了優(yōu)惠券,希望能以比平時低的價格購買到與平時一樣的商品,即以較低的價格獲取自己想要獲得的商品服裝,大學(xué)生作為接受高等教育的人群,相對而言素質(zhì)普遍較高,同時對于消費(fèi)的需求層次也相對較高,他們注重產(chǎn)品在銷售后期的服務(wù),從而商家提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)可以抓住顧客,進(jìn)一步提高客戶忠誠度。
(4)比較注重網(wǎng)絡(luò)商家的信用。
大學(xué)生網(wǎng)上購買服裝最常遇到的問題是商品描述不清楚、購買信用風(fēng)險大、速度慢、賣家服務(wù)態(tài)度差。網(wǎng)上購買服裝本就不能試穿,因此消費(fèi)者就希望店家能把服裝的各種信息描述的更加清晰,注重商家的信用,能夠安全購物,另外對物流的速度也是比較關(guān)注的。作為消費(fèi)者,希望能享受到良好的待遇。
(5)大學(xué)生消費(fèi)者對商家的廣告創(chuàng)意也是比較關(guān)注的,希望電子商務(wù)企業(yè)能有比較有新意的廣告形式。
(6)有一定的從眾心理,大學(xué)生心理還不算特別成熟,容易受到身邊人的影響。
3結(jié)論與建議
文章在前面部分對大學(xué)生消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)行為影響因素進(jìn)行了理論探討和實(shí)證分析,因此可以對分析結(jié)果做一個總結(jié),并根據(jù)研究結(jié)論提出相關(guān)網(wǎng)絡(luò)服裝銷售的建議和對策,以利于網(wǎng)絡(luò)服裝零售商更好地了解和把握消費(fèi)者行為特征。
3.1結(jié)論
通過分析研究可以得知,服裝產(chǎn)品質(zhì)量、網(wǎng)絡(luò)零售商特點(diǎn)和消費(fèi)者特征是影響大學(xué)生服裝網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)意向的三個主要因素,服裝產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)意向是引發(fā)大學(xué)生服裝消費(fèi)行為的主要因素。
因此得出以下結(jié)論:
(1)大學(xué)生在網(wǎng)上購買服裝最關(guān)注的是服裝的質(zhì)量、價格、網(wǎng)上評價。
(2)大學(xué)生在網(wǎng)上購買服裝時最喜歡的促銷方式是打折、包郵、優(yōu)惠券。
(3)大學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)時,對網(wǎng)絡(luò)零售商的信譽(yù)等級、關(guān)于服裝細(xì)節(jié)信息的展示、配送質(zhì)量、售前和售后服務(wù)質(zhì)量、賣家的服務(wù)態(tài)度有較高的要求。
(4)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)者希望商家有創(chuàng)意的廣告,能針對大學(xué)生制定低價策略。
(5)雖然網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)存在很大的不確定性和許多的風(fēng)險,但是很大一部分的大學(xué)生仍表示會繼續(xù)在網(wǎng)上購買服裝。
3.2建議
網(wǎng)上購買服裝逐漸成為大學(xué)生的一種時尚購物模式,對市場的開發(fā)潛力較大,企業(yè)和商家應(yīng)該把握這個機(jī)會,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)市場。大學(xué)生有很多的空閑時間,通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),有32.02%的大學(xué)生每天上網(wǎng)時間在3~5小時,有34.75%的大學(xué)生平均每天上網(wǎng)時間在5小時以上,因此電商可以拓寬和挖深這一市場。本研究對服裝電商企業(yè)提出以下建議:
(1)保持網(wǎng)店的良好信譽(yù),盡可能地降低消費(fèi)者的風(fēng)險認(rèn)知。網(wǎng)絡(luò)相對還是一個比較新的市場,消費(fèi)者對網(wǎng)絡(luò)的信任程度不能與傳統(tǒng)市場相比,個人隱私。個人信息等消費(fèi)者風(fēng)險感知因素對消費(fèi)者影響很深,這就需要網(wǎng)絡(luò)零售商對其商品和服務(wù)做出更多的承諾才能使購物成功。
(2)豐富服裝款式,保證服裝的質(zhì)量,注重服裝商品信息的細(xì)節(jié)展示。服裝質(zhì)量是大學(xué)生消費(fèi)者比較注重的因素,網(wǎng)上購買服裝最大障礙是無法試穿,而服裝恰恰又屬于體驗(yàn)型商品,消費(fèi)者只能通過查看店鋪的文字描述,圖片、視頻展示等方式了解服裝的基本信息。因此,服裝網(wǎng)絡(luò)零售商要盡量上傳詳細(xì)的服裝產(chǎn)品信息資料,最好能夠使用多種手段全面展示服裝的所有信息,如模特立體展示、人臺展示、服裝面輔料清單、尺寸表、試穿報告等。另外,商品信息最好進(jìn)行獨(dú)特的編輯,既區(qū)別于其他店鋪,也能夠配合自己企業(yè)或店鋪的風(fēng)格特點(diǎn)。
(3)使用有創(chuàng)意的廣告或者折扣、優(yōu)惠券、包郵等網(wǎng)絡(luò)促銷活動,吸引大學(xué)生消費(fèi)者,刺激他們的消費(fèi)欲望。大學(xué)生信息共享性高,樂于網(wǎng)上購物,網(wǎng)上購買服裝能夠節(jié)省購物的時間和成本,深受大學(xué)生喜歡,因此,網(wǎng)絡(luò)商家對促銷活動應(yīng)多多重視。
(4)保證良好的服務(wù)態(tài)度和售后保證、退換貨政策。由于無法試穿,使得許多消費(fèi)者在網(wǎng)上購買服裝時相對較謹(jǐn)慎,甚至望而卻步,網(wǎng)絡(luò)零售商給消費(fèi)者提供良好的退換貨政策,能使得更多的消費(fèi)者愿意接受網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)這一方式。
(5)保證配送質(zhì)量和配送速度。配送速度慢是大學(xué)生消費(fèi)者擔(dān)心的問題,因此網(wǎng)絡(luò)商家要盡量保證服裝的配送速度。
(6)盡可能地提供體驗(yàn)服務(wù)。零售商可以在網(wǎng)站中提供試穿體驗(yàn)服務(wù)。消費(fèi)者可以在網(wǎng)站上選擇自己喜歡的衣服,進(jìn)行搭配,并且能看到效果圖,這樣可以促使消費(fèi)者作出網(wǎng)絡(luò)服裝消費(fèi)的決定。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:大學(xué)生;消費(fèi);問題
中圖分類號:G645 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)33-0273-02
在當(dāng)今社會,隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人類的消費(fèi)水平不斷地上升,大學(xué)生消費(fèi)水平也進(jìn)一步提高。講求實(shí)效、理性消費(fèi)是當(dāng)前大學(xué)生消費(fèi)的主流。然而,當(dāng)前大學(xué)生消費(fèi)中也存在很多弊端,不少學(xué)生的消費(fèi)脫離實(shí)際承受的消費(fèi)水平,超高消費(fèi)、盲目消費(fèi)。因此,筆者通過研究大學(xué)生的消費(fèi)行為,找出其中不合理的因素,通過社會―家庭―學(xué)校的多方面的作用,進(jìn)一步引導(dǎo)大學(xué)生健康消費(fèi),對促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展和社會進(jìn)步有著十分重要的意義。
一、大學(xué)生消費(fèi)狀況存在的問題
1.基本生活消費(fèi)。筆者對所帶班年級的1000多名學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查,經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計、分析,發(fā)現(xiàn)大學(xué)生消費(fèi)水平呈現(xiàn)中間大,兩頭小的情況。大多數(shù)生活費(fèi)在500~800元之間,少數(shù)同學(xué)每月大于1000元,當(dāng)然也有的同學(xué)月消費(fèi)200~300元。大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀呈高、中、低三個檔次,而且據(jù)觀察呈逐年上升的趨勢,當(dāng)然,這與我們國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平息息相關(guān)。
2.學(xué)習(xí)方面消費(fèi)。除了大學(xué)生日常生活費(fèi),大學(xué)生在學(xué)習(xí)方面消費(fèi)主要包括書本、各種考試等費(fèi)用,但是不同專業(yè)的大學(xué)生,他們之間在學(xué)習(xí)消費(fèi)上也存在一定差異。一般來講,師范類院校由于他們享受國家政策,學(xué)費(fèi)相對較低。而藝術(shù)類院校,因?yàn)楦鱾€培訓(xùn),所以消費(fèi)較高。這樣導(dǎo)致不同專業(yè)學(xué)習(xí)投入也不盡相同。其次,隨著社會的發(fā)展,大學(xué)生為了有一個更好的未來,豐富頭腦,不惜花費(fèi)額外的大量金錢。例如近年來考證熱、考研熱。同時,大學(xué)生參加各種考試,名目繁多,考試費(fèi)用比較昂貴,有的甚至高出自身學(xué)費(fèi)。
3.業(yè)余娛樂消費(fèi)。隨著社會發(fā)展,大學(xué)生業(yè)余消費(fèi)也逐年增加,而且是大幅度的增加。比如旅游、KTV、電腦游戲、蹦極、探險、泡吧等。這些支出占了一部分人的大部分消費(fèi)比例,尤其在高消費(fèi)學(xué)生中占主要地位。
4.人際交往方面消費(fèi)。①人情來往消費(fèi),主要是在人際交往過程中,彼此之間相互請客吃飯、送禮物、戀愛消費(fèi)等費(fèi)用。這在大學(xué)生活里也是很常見的,而且他們的聚會理由名目繁多。例如:考取證書,拿了獎學(xué)金,過個生日,當(dāng)了班委,這些都要邀請一些同學(xué)參加。同時,禮尚往來,來的同學(xué)下次再回請。因此,這方面消費(fèi)也占了不小比例。②大學(xué)生戀愛方面消費(fèi),大學(xué)生在戀愛方面的消費(fèi)也很大,尤其是男孩。由于受社會各方面意識的影響,戀愛消費(fèi),大多是男孩買單,這樣就造成男生的透支消費(fèi)。而且,男女朋友經(jīng)常在互相買禮物時,為了一時高興,購買昂貴產(chǎn)品,一般都是高出自己經(jīng)濟(jì)承受力。③大學(xué)生在通訊方面消費(fèi),在高校剛開學(xué)幾天,各種手機(jī)商家推出各種優(yōu)惠政策吸引學(xué)生。通常大多數(shù)大學(xué)生喜新厭舊,看到別人買了新手機(jī)自己也效仿,同時,大學(xué)生使用手機(jī)時間長,通話費(fèi)用也隨之高了起來。
二、對大學(xué)生在消費(fèi)方面存在的問題分析
大學(xué)生們他們有著淵博的知識和敏銳的洞察力,然而畢竟年紀(jì)尚輕,社會經(jīng)歷少,在好多方面思想不成熟,所以導(dǎo)致消費(fèi)過程中往往存在或多或少的問題。
1.隨大眾消費(fèi)。為了不脫離集體,大學(xué)生在平時生活中怕不從眾會導(dǎo)致自己被別的同學(xué)孤立。所以,他們在保持自己消費(fèi)風(fēng)格的同時,也慢慢與宿舍別的同學(xué)保持一致。久而久之相互攀比,造就了消費(fèi)的不良之風(fēng)。
2.消費(fèi)無計劃。有的家長每學(xué)期開學(xué)給學(xué)生一學(xué)期生活費(fèi),但是好多同學(xué)不是按計劃每月消費(fèi)多少,而是隨意消費(fèi),根本不考慮期末該怎么辦。有的同學(xué)開學(xué)第一個月就花光半年生活費(fèi)。同時,也有大學(xué)生中出現(xiàn)了“月光族”,一到月底生活費(fèi)就沒了,只好向周圍同學(xué)借錢。
3.攀比消費(fèi)。大學(xué)生有著強(qiáng)烈的自尊心,十分注意自己在別人眼中的形象。所以,他們在消費(fèi)上也十分注意品牌消費(fèi)。尤其是一些家庭生活優(yōu)越可是學(xué)習(xí)差的同學(xué),他們有的為了彌補(bǔ)自己在學(xué)習(xí)上的不足,以炫富來塑造自己在大家心目中的形象,想通過物質(zhì)上的優(yōu)勢來彌補(bǔ)自己學(xué)習(xí)上的不足。
4.沖動消費(fèi)。大學(xué)生喜歡新鮮的事物,看到一些新東西往往控制力太差,不能很好地控制消費(fèi)。例如,好多同學(xué)開學(xué)時,喜歡買一些新出廠的手機(jī)、電腦,作為炫耀的資本,可是因?yàn)橐粫r沖動,好多人消費(fèi)完之后又開始后悔。
三、針對大學(xué)生消費(fèi)觀念提幾點(diǎn)建議
筆者認(rèn)為,更好地解決如今大學(xué)生消費(fèi)中存在的這些不合理問題,幫助大學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀念,不僅和大學(xué)生自身有關(guān),也與社會和家長密切教育分不開。
1.加強(qiáng)大學(xué)生理財觀念的教育?,F(xiàn)如今,大學(xué)生生活水平很好,家長給的生活費(fèi)也是越來越多。但是,筆者發(fā)現(xiàn),如今大多數(shù)學(xué)生的理財能力很低,或者說有的甚至沒有。他們不知道怎樣合理花費(fèi)自己的生活費(fèi)。這對這個問題,筆者認(rèn)為對大學(xué)生如何理財是非常重要的。因此,學(xué)校要高度重視這一觀念培養(yǎng)。
2.社會對大學(xué)生消費(fèi)環(huán)境的負(fù)責(zé)。大學(xué)生受現(xiàn)今社會上各種享樂主義影響,消費(fèi)上過分的追求超前的,時尚的品牌,過分的注重生活的享樂。這就導(dǎo)致一些居心不良的商家抓住這一心理,在大學(xué)校園中大力推廣時尚、高品位、價格昂貴的名牌產(chǎn)品,誘導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行不理消費(fèi)。而且一些大學(xué)生沖動消費(fèi),無知消費(fèi),在消費(fèi)過程中,一些商人人為地提高商品價格,然后打折或者以次充好,讓這些大學(xué)生上當(dāng)受騙。所以,我們要為大學(xué)生營造良好的社會購物環(huán)境,同時加強(qiáng)如何消費(fèi)的宣傳。
3.父母要做好對大學(xué)生的理財觀念培養(yǎng)。由于每個家庭經(jīng)濟(jì)、生活意識有差異,所以導(dǎo)致大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)理念也出現(xiàn)了不同。因此,家長要通過科學(xué)合理的教育方式,讓大學(xué)生認(rèn)識到什么該消費(fèi),什么不該消費(fèi),如何消費(fèi)等這些問題。使大學(xué)生摒棄他們的不良消費(fèi)方式。而且要避免溺愛孩子,放縱孩子。同時大家也要注意,在消費(fèi)方面家庭的教育應(yīng)當(dāng)在前,學(xué)校的教育應(yīng)該在后,不能一味的靠學(xué)校。只有這樣,才能對大學(xué)生起到良好的教育作用。
當(dāng)代大學(xué)生正處在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的上升時期,各種各樣的商品不斷豐富,這使得大學(xué)生在消費(fèi)時充滿了各種誘惑。見于這種情況,如何理性消費(fèi)、如何理財都需要認(rèn)真學(xué)習(xí)。因此,我們要幫助大學(xué)生們培養(yǎng)合理的理財消費(fèi)觀念,為我們國家培養(yǎng)出新一代的接班人。
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【關(guān)鍵詞】大學(xué)生 信用消費(fèi) 螞蟻花唄 Eviews分析
一、引言
2015年11月3日的十三五規(guī)劃提出,將互聯(lián)網(wǎng)金融納入其中,這意味著互聯(lián)網(wǎng)金融將在各金融市場具有舉足輕重的地位。2016年1月22日CNNIC的最新調(diào)查報告顯示:截至2015年12月,中國網(wǎng)民已達(dá)6.88億,互聯(lián)網(wǎng)覆蓋率約50.3%,普及范圍極廣。網(wǎng)民中手機(jī)持有者有6.2億人次,約占90.1%。網(wǎng)民增速逐漸回落的同時,手機(jī)終端上網(wǎng)人數(shù)卻以異軍突起之勢加速上漲。由此可見,移動設(shè)備作為主要上網(wǎng)終端的趨勢愈加明顯,為第三方支付平臺的崛起作下鋪墊。依賴于手機(jī)存在的第三方支付平臺,憑借其便攜性及系列優(yōu)惠政策,吸引了大量大學(xué)生用戶。
在此背景下,針對寧波地區(qū)大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,用Eviews對大學(xué)生使用螞蟻花唄所體現(xiàn)的信用消費(fèi)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,在文末對其信用消費(fèi)行為提出建議。
二、文獻(xiàn)綜述
第三方信用消費(fèi)工具的衍生,促使不少學(xué)者對大學(xué)生信用消費(fèi)行為進(jìn)行深思。陳鵬(2013)提出大學(xué)生消費(fèi)價值觀對信用消費(fèi)行為有一定影響,他提取了三種主流消費(fèi)價值觀,揭示三者對大學(xué)生信用消費(fèi)的不同影響[1]。張宣花(2015)以信用卡為主,解析消費(fèi)地位日益突出的大學(xué)生形成的巨大消費(fèi)市場[4]。此外,周慧虹(2015)表示,信用支付衍生工具中的借貸寶前途無量[2]。鄧秀煥(2015)總結(jié)歸納了當(dāng)前大學(xué)生信貸消費(fèi)市場發(fā)展的困境[3]。
但由于新型工具的發(fā)展歷程并不長,目前研究成果不多。螞蟻花唄作為新起之秀的寵兒,目前僅有劉軍(2015)對其進(jìn)行研究[4]。因此,本文基于螞蟻花唄對大學(xué)生信用消費(fèi)行為進(jìn)行分析。
三、問卷與樣本
本次調(diào)查主要面向?qū)幉ǖ貐^(qū)大學(xué)生,涉及經(jīng)濟(jì)與非經(jīng)濟(jì)兩類專業(yè),共回收100份問卷。其中,無效問卷1份,有效率99%。問卷分為兩部分,分別是個人信用與基本信息,分別從大學(xué)生信用記錄、花唄使用狀況、客觀態(tài)度及影響使用率因素展開,全方位對大學(xué)生信用消費(fèi)行為進(jìn)行詮釋。
四、調(diào)查分析
(一)信用消費(fèi)現(xiàn)狀
由于生活費(fèi)等限制,信用消費(fèi)觀念逐漸被大學(xué)生接受。問卷數(shù)據(jù)顯示25位大學(xué)生存在信用消費(fèi)記錄。這表明信用消費(fèi)在大學(xué)生中并未廣泛普及。
研究后發(fā)現(xiàn),60%擁有信用卡的大學(xué)生會用卡消費(fèi),其余40%有卡卻不曾使用,大大降低信用卡用卡率;同時,有40%利用信用卡以外的信用工具進(jìn)行消費(fèi)。該結(jié)果表明,第三方信用消費(fèi)模式正在逐漸取代信用卡。
(二)螞蟻花唄消費(fèi)現(xiàn)狀
1.螞蟻花唄開通及使用狀況。第一,螞蟻花唄開通情況。樣本中有80位大學(xué)生了解并開通螞蟻花唄。大學(xué)生大多通過淘寶等網(wǎng)絡(luò)渠道了解,這意味著互聯(lián)網(wǎng)有著不可或缺的作用,促進(jìn)了信用消費(fèi)衍生工具強(qiáng)勢發(fā)展。84.85%信用額度位于1000至5000元,反映出大學(xué)生信用額度不高的事實(shí)。
第二,螞蟻花唄使用率。大學(xué)生使用螞蟻花唄的頻率也不高,所使用的額度也遠(yuǎn)低于信用額度,樣本中有63.64%每季度使用一次或者間隔更長,15.15%每周使用。每月使用額度處于100元以下有47.47%,而超過1000元的比例總和為10.1%。數(shù)據(jù)顯示:大部分學(xué)生或因網(wǎng)絡(luò)安全隱患,如遇詐騙、泄露隱私、資金無安全保障等緣由,從而拒絕使用花唄。
2.影響使用情況因素分析。第一,因素選擇。影響螞蟻花唄的使用率的主要因素可歸類為性別、專業(yè)、單身與否、月生活費(fèi)及月消費(fèi)額,本文將其作為影響螞蟻花唄的使用率的主要因素。
第二,數(shù)據(jù)預(yù)處理。五大因素中的前三者為定類指標(biāo),后兩者是由五個區(qū)間構(gòu)成的定量指標(biāo),均難以直接運(yùn)用,所以需對數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理。此處引入“啞變量”,用于處理定類指標(biāo)。月生活費(fèi)與月消費(fèi)額選項是五個區(qū)間,數(shù)據(jù)預(yù)處理為組中值后進(jìn)行分析[5]。分析主要利用Eviews,研究五個變量對大學(xué)生信用消費(fèi)行為的影響,螞蟻花唄的使用率為因變量。根據(jù)問卷數(shù)據(jù)得到每一影響因素選項對應(yīng)的使用率,將其連乘所得積作為因變量進(jìn)行分析。
五、大學(xué)生信用消費(fèi)建議
信用消費(fèi)實(shí)質(zhì)是提前消費(fèi)。大學(xué)生為何會選擇提前消費(fèi)呢?作者據(jù)此給出以下建議。
(一)學(xué)校應(yīng)推廣信用管理教育
部分大學(xué)生認(rèn)為信用無足輕重,但事實(shí)是,一旦個人信用出現(xiàn)裂縫,即將踏入社會的大學(xué)生會面臨層層阻礙。因此,學(xué)校在設(shè)立各專業(yè)學(xué)科課程同時,應(yīng)開設(shè)信用有關(guān)教育課程,提升大學(xué)生信用管理意識。
(二)培養(yǎng)大學(xué)生個人理財意識
經(jīng)濟(jì)類專業(yè)大學(xué)生由于經(jīng)常接觸市場經(jīng)濟(jì),對金融的市場了解程度遠(yuǎn)高于非經(jīng)濟(jì)類。他們由于課程需要、個人愛好、羊群效應(yīng)等原因,金融理財意識強(qiáng)烈。因此,大學(xué)生需多接觸經(jīng)濟(jì)知識,培養(yǎng)個人理財意識。但切忌產(chǎn)生攀比心理、盲目跟風(fēng)等不良風(fēng)氣。
(三)大學(xué)生需養(yǎng)成正確的消費(fèi)習(xí)慣
性別、是否單身、月生活費(fèi)與月消費(fèi)額在本質(zhì)上影響了大學(xué)生的購物導(dǎo)向、購物需求等購物現(xiàn)狀。大學(xué)生應(yīng)培養(yǎng)良好的消費(fèi)習(xí)慣,理智消費(fèi)。由于大學(xué)生主要經(jīng)濟(jì)來源是父母補(bǔ)給,所以個人消費(fèi)仍需考慮家庭經(jīng)濟(jì)狀況。大學(xué)生在選擇購買物品時,要做到多方面考慮,結(jié)合自身需求。同時加強(qiáng)自制能力,切勿陷入感性消費(fèi)誤區(qū),也不應(yīng)在盲目的消費(fèi)中迷失自我。
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[關(guān)鍵詞]高職院校大學(xué)生 女大學(xué)生 體育消費(fèi)行為 心理分析
消費(fèi)是現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)生活、文化生活與社會生活的連接點(diǎn),體育消費(fèi)是現(xiàn)代人在滿足基本生存消費(fèi)基礎(chǔ)上追求發(fā)展和享受等高層次需要的一種消費(fèi)行為。體育消費(fèi)心理指的是人們在購買或使用體育有形產(chǎn)品與無形的體育勞務(wù)用品以滿足自身體育需求的消費(fèi)過程中所表現(xiàn)出來的調(diào)節(jié)、控制自身消費(fèi)行為的心理現(xiàn)象。隨著現(xiàn)代社會人們生活水平的不斷提高和生活方式的巨大變化,體育消費(fèi)行為在現(xiàn)代人生活消費(fèi)中的比重呈不斷擴(kuò)大的趨勢。21世紀(jì)以來,隨著我國高校的不斷擴(kuò)招,在校大學(xué)生人數(shù)已居世界第一位,作為具有較高文化素養(yǎng)和強(qiáng)烈主體意識的現(xiàn)代大學(xué)生的體育消費(fèi)更為突出,可見我國大學(xué)生體育消費(fèi)市場規(guī)模十分巨大,分析當(dāng)代大學(xué)生的體育消費(fèi)心理,不僅有利于構(gòu)建更加合理的體育經(jīng)濟(jì)市場,而且有助于引導(dǎo)大學(xué)生形成良好的消費(fèi)理念和科學(xué)的消費(fèi)行為。
一、現(xiàn)代大學(xué)生體育消費(fèi)行為的心理特點(diǎn)
1.大學(xué)生的自我體育消費(fèi)意識
意識是人所特有的一種心理現(xiàn)象,它具有自覺性、能動性和創(chuàng)造性等特點(diǎn),對人的各種心理活動發(fā)揮調(diào)控、指導(dǎo)作用。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,高校體育的市場經(jīng)濟(jì)行為是不可避免的,大學(xué)生受當(dāng)代經(jīng)濟(jì)、文化和消費(fèi)觀念的影響,普遍具有較強(qiáng)的健身意識和體育消費(fèi)觀念,但體育消費(fèi)支出的內(nèi)容比較單一,目前仍主要集中在對有形的體育產(chǎn)品的消費(fèi)上。
2.大學(xué)生的體育消費(fèi)需要
大學(xué)生正處在由學(xué)校向社會、由少年向青年過渡的階段,他們的的體育消費(fèi)需求與行為具有從眾性和個性化的特點(diǎn)。其中從眾是一種較為常見的社會心理和行為現(xiàn)象,在大學(xué)生(特別是低年級大學(xué)生)中尤為普遍。體育消費(fèi)作為人類生存資料之外的非必需品消費(fèi),屬于享受資料和發(fā)展資料的部分,在人們的生活消費(fèi)中仍顯得較為陌生,因此大部分同學(xué)缺少體育商品的知識和體育消費(fèi)的經(jīng)驗(yàn),缺乏判斷力和自信心,從眾便成為他們自然的選擇。此外,他們的從眾性,還與他們的攀比、模仿、跟風(fēng)、追隨等心理和行為有關(guān)。另一方面,每個大學(xué)生自身條件不同,個性心理存在差異,隨著他們自我意識的不斷加強(qiáng),消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,其消費(fèi)行為的個性化趨勢也越來越明顯,他們在進(jìn)行體育消費(fèi)時喜歡與眾不同,標(biāo)新立異。
3.大學(xué)生的體育消費(fèi)動機(jī)
體育消費(fèi)動機(jī)是指激起一個人在體育方面進(jìn)行消費(fèi)的一種內(nèi)在的心理動因,是直接促使一個人進(jìn)行體育消費(fèi)的內(nèi)部動力。當(dāng)代大學(xué)生的體育消費(fèi)動機(jī)存在明顯的性別差異,更多的男大學(xué)生把體育消費(fèi)作為擴(kuò)大人際交往、鍛煉并顯示自己能力的一種手段,女大學(xué)生的體育消費(fèi)行為則主要是對審美的追求,她們之所以樂意花錢在體育方面,主要是為使自己擁有健美、勻稱的身材,高雅、大方的儀表,這和女美的天性有關(guān)。另外,隨著整個社會生活節(jié)奏的加快,工作、生活壓力的增大,大學(xué)生常常會感到身心疲憊,體育活動作為一種增進(jìn)健康、消除疲勞、愉悅身心的獨(dú)特有效的方法,大學(xué)生們只要經(jīng)濟(jì)條件許可,自然愿意花錢去買健康和快樂。
二、大學(xué)生科學(xué)合理進(jìn)行體育消費(fèi)的策略
1.樹立正確的體育消費(fèi)觀念
體育活動具有的增進(jìn)健康、消除疲勞、愉悅身心等獨(dú)特功能,已越來越被現(xiàn)代人所接受,作為具有較高文化水準(zhǔn)和文化修養(yǎng)的現(xiàn)代大學(xué)生,更加需要具有較強(qiáng)的健身意識,懂得花錢買健康的道理,充分認(rèn)識到體育健身的重要性,進(jìn)而確立花錢買健康的體育消費(fèi)觀念,克服攀比、炫耀等不良的體育消費(fèi)動機(jī),樹立科學(xué)、健康的體育消費(fèi)觀。
2.在校內(nèi)實(shí)行有償體育活動
場地設(shè)施的缺乏是影響大學(xué)生參加體育鍛煉的首要因素,為此,一方面學(xué)校應(yīng)加大體育經(jīng)費(fèi)的投入,改善學(xué)校的健身環(huán)境。另一方面可結(jié)合全民健身運(yùn)動,以高校體育場館為依托,辦成全民健身活動基地,以獲得體育主管部門更多體育事業(yè)發(fā)展資金的資助,支持學(xué)校體育場館的設(shè)備更新。在保證學(xué)校各項體育活動正常進(jìn)行的前提下,定時、定期向社會開放各種體育活動場所,舉辦各種體育健身培訓(xùn),從而帶動在校大學(xué)生合理的體育消費(fèi)行為。
3.高校體育課同學(xué)生的體育消費(fèi)有機(jī)結(jié)合
眾所周知,大學(xué)體育課遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到健身效果的,大學(xué)生只有具有較強(qiáng)的健身意識,養(yǎng)成課外經(jīng)常鍛煉的良好習(xí)慣才能達(dá)到健體和娛樂身心的效果。市場經(jīng)濟(jì)條件下,大學(xué)生體育活動的經(jīng)濟(jì)行為是不可避免的,學(xué)??梢杂迷驴ɑ蚪∩淼怯浛?俱樂部會員卡的形式適當(dāng)收費(fèi),保證使學(xué)生花少量的錢,玩得既開心又滿意。因此,體育課就應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,拓寬體育課堂的時間和空間,使課堂教學(xué)和課外活動互補(bǔ),同時促進(jìn)發(fā)展學(xué)生科學(xué)的體育消費(fèi)行為。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:電子商務(wù) 大學(xué)生 消費(fèi)行為
隨著電子商務(wù)在中國的迅速發(fā)展,中國社會已經(jīng)邁入了全新的商務(wù)時代。在以電子計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)為主的電子化商業(yè)背景下,它以發(fā)放性,全球性,高效性和低成本等特點(diǎn)吸引著成千上萬的消費(fèi)者進(jìn)行購物與消費(fèi)。其中,中國大學(xué)生在參與電子商務(wù)消費(fèi)已經(jīng)成為了一個熱烈討論的研究議題。2015年為止,中國有近2000所注冊的正規(guī)高校,在校人數(shù)超過了六百萬人。這一巨大的數(shù)量使得中國成為了世界上具有最多在讀大學(xué)生的國家,其中每五個大學(xué)生中,就有一個來自中國。這一巨大的學(xué)生市場和日益增長的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)訴求使得大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)成為了值得討論與研究的議題之一。因此,該文章將從當(dāng)前的大學(xué)生電子商務(wù)消費(fèi)行為展開討論并分析其原因和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的變化和導(dǎo)致該消費(fèi)行為的原因進(jìn)行分析與探索。最終基于這些消費(fèi)習(xí)慣,文章對未來大學(xué)生電子商務(wù)環(huán)境進(jìn)行了預(yù)測與討論。
當(dāng)前消費(fèi)行為習(xí)慣 。雖然電子商務(wù)在我國發(fā)展不到20年的時間,但是它已經(jīng)塑造了一個成型與完整的市場和消費(fèi)行為習(xí)慣。其中,在大學(xué)生中,“廣”、“快”、“價”、“學(xué)”成為了四大消費(fèi)行為。
一、追求“廣”
在大學(xué)生群體之中,電子商務(wù)消費(fèi)最大的特點(diǎn)就是消費(fèi)平臺和消費(fèi)商品的廣闊性。第一,研究顯示,大學(xué)生電子商務(wù)的消費(fèi)比例中,排名第一的是服裝、鞋、帽等穿著用品等,占據(jù)了消費(fèi)總額的40%,然后這一數(shù)據(jù)這在男女生中沒有顯著差異。接下來的是生活用品;例如洗面奶,沐浴乳等占25%、電子產(chǎn)品占20%、書籍占10%、海外代購占3%等。從中可以看出,電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)為大學(xué)生提供了各色各樣的消費(fèi)結(jié)構(gòu)與主題。并且當(dāng)前中國大學(xué)生電子商務(wù)消費(fèi)平臺也有著廣泛一面。研究表示,當(dāng)前熱門的購物網(wǎng)站85%大學(xué)生都會注冊。其中在所有注冊網(wǎng)絡(luò)商城的大學(xué)生中,淘寶網(wǎng)注冊占90%、京東網(wǎng)(60%)、卓越網(wǎng)(54%)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)(45%)緊接其后。值得一提的是,隨著微信的越來越普及,電子商務(wù)商家也瞄準(zhǔn)了這一商業(yè)陣地。大學(xué)生通過關(guān)注微商、掃一掃等方式,開始熱衷于在微信上購物。消費(fèi)結(jié)構(gòu)的廣泛和消費(fèi)平臺的擴(kuò)大使得大學(xué)生電子商務(wù)消費(fèi)行為解放了之前由于地點(diǎn)和地域限制的域性消費(fèi)。這使得大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)得到了迅速的增長與發(fā)展。
二、追求“快”
當(dāng)前影響到大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)其中一個重要的原因既是快遞業(yè)與運(yùn)輸業(yè)在我國的迅猛發(fā)展。第一,快遞業(yè)的發(fā)展使得全國上下的快遞網(wǎng)覆蓋了全國99% 的大中小型城市,而我國的所有高校與學(xué)院都處于這些城市之中。這樣巨大的覆蓋網(wǎng),使得中國在校大學(xué)生可以參與到網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)與電子商務(wù)的時代中。并且覆蓋網(wǎng)也解決了地域的限制并且使得消費(fèi)變得更加容易與無阻。第二,快遞行業(yè)的發(fā)展,使得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)得到施展,運(yùn)輸行業(yè)成本和快遞費(fèi)用急速降低。通向比較,等重量郵寄費(fèi)自2005 年相比,下降了10%-20%。 這樣的價格優(yōu)勢使得網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)成為一大亮點(diǎn)。其中最終要的一點(diǎn),優(yōu)越的快遞覆蓋網(wǎng)和運(yùn)輸方式使得快遞運(yùn)輸時間急劇下降。和2000 年相比,2015年我國平均運(yùn)輸時間下降了40% -60%,在某些地域甚至還要更多(如上海和北京)。 當(dāng)天到貨,隔天到貨等快捷服務(wù)使得網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)不僅僅具備了價格優(yōu)勢還具備的速度優(yōu)勢。這樣的改變也吸引和刺激著大學(xué)生消費(fèi)者對電子商務(wù)環(huán)境的依賴和青睞。
三、追求“價”
在過去10年中,我國的經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,從而帶領(lǐng)著我國民眾消費(fèi)水平的不斷增長。然而,對于中國大學(xué)生來說,98% 大學(xué)生收入主要來自家庭與父母,除去必要的生活與學(xué)習(xí)開銷,自由支配資金并不是很多。因此大學(xué)生更樂意選擇與購買優(yōu)質(zhì)廉價的網(wǎng)絡(luò)用品。因?yàn)殡娮由虅?wù)模式下的網(wǎng)絡(luò)銷售,省去了店鋪、員工等費(fèi)用,成本得到了巨大的降低,因此商品的價格也得到優(yōu)惠。優(yōu)惠商品滿足了大學(xué)生對消費(fèi)的期待與期望,從而成為了中國大學(xué)生的首選消費(fèi)方式。同時,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的快捷與便利,大學(xué)生可以“比三家”,選擇出同一商品在不同平臺下的價格區(qū)別,從而選擇最優(yōu)惠商品。在節(jié)省開銷的同時,這極大地滿足大學(xué)生選擇質(zhì)優(yōu)價廉的心理,使有限的錢發(fā)揮最大的效益。
四、追求“學(xué)”
和其他群體最不一樣的一點(diǎn)是大學(xué)生群體在電子商務(wù)環(huán)境下大消費(fèi)習(xí)慣具有一定的“雙向性”。在2012年之后,隨著大學(xué)生就業(yè)壓力的增長和電子商務(wù)環(huán)境的發(fā)展,小型商戶和 C2C 商業(yè)的不斷發(fā)展,使得一大波大學(xué)畢業(yè)生參與到了電子商務(wù)的環(huán)境中。也因?yàn)橐恍┏晒Φ陌咐?促使更多的大學(xué)生參與到了電子商務(wù)的創(chuàng)業(yè)和構(gòu)建中。據(jù)2015 年數(shù)據(jù)統(tǒng)計,在所有 “211” 中國大學(xué)中,97% 以上的大學(xué)開展過電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)比賽或是研究;大學(xué)生畢業(yè)生從事電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)或者與從事以電子商務(wù)相關(guān)行業(yè)從2010 的0.1% 增長到了2015年的3.2%。 從數(shù)據(jù)中不難看出,電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)不僅僅為大學(xué)生提供了方便快捷的消費(fèi)方式,同時,因?yàn)閺V泛的涉及到電子商務(wù)服務(wù),大學(xué)生也更好地了解到這一產(chǎn)業(yè)并且為大學(xué)生擴(kuò)寬了就業(yè)渠道和就業(yè)方向。從消費(fèi)轉(zhuǎn)到學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)到創(chuàng)業(yè)與就業(yè)成為了最后一個當(dāng)前的大學(xué)舍網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)行為。
關(guān)鍵詞:校園網(wǎng)上訂餐;大學(xué)生;飲食消費(fèi)行為
一、引言
隨著餓了么、美團(tuán)外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)等校園網(wǎng)上訂餐平臺逐漸融入大學(xué)生校園生活中,這種新興的網(wǎng)上訂餐方式,很快被90后的我們所接受并盛行開來。大學(xué)生紛紛掃描二維碼下載食堂外賣APP,每日的特價飯菜,便利的訂餐方式,使大學(xué)生改變了傳統(tǒng)的去食堂吃飯的習(xí)慣,足不出戶就可以享受美食。大學(xué)生文化水平高,接受新事物能力強(qiáng),在參與食堂網(wǎng)上訂餐環(huán)境的構(gòu)建中,必然受到一定的影響。但目前對于它的研究尚處于初步階段,而我們大學(xué)生正處于這個浪潮的中心,因此,很有必要對大學(xué)生的飲食消費(fèi)行為進(jìn)行進(jìn)一步探究,分析出現(xiàn)的問題,對大學(xué)生養(yǎng)成正確的飲食消費(fèi)習(xí)慣和培養(yǎng)健康飲食意識等具有現(xiàn)實(shí)意義。
二、文獻(xiàn)綜述
隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的逐漸提高,人們的飲食消費(fèi)觀念開始從吃飽、吃好向營養(yǎng)、保健、長壽方向發(fā)展。大學(xué)生作為一個特殊的飲食消費(fèi)群體,他們的飲食消費(fèi)行為反映了大學(xué)生的一種生活態(tài)度。目前,許多學(xué)者和教師們都對大學(xué)生的消費(fèi)行為進(jìn)行了大量的研究,但是關(guān)注大學(xué)生對餐飲的消費(fèi)行為的卻少之又少。周忠民(2002)最早給出了飲食消費(fèi)行為的定義,他認(rèn)為飲食消費(fèi)行為是飲食消費(fèi)者有意識地尋找、購買、食用和評價以滿足需要的食物、服務(wù)及設(shè)施所表現(xiàn)出來的一切腦體活動。它既包括飲食消費(fèi)者的形體活動過程,也包括其思維活動過程。宋晴葵(2008)分別從生理因素、心理因素、經(jīng)濟(jì)因素、市場因素、環(huán)境因素和社會因素對大學(xué)生的飲食消費(fèi)行為的影響進(jìn)行分析。苗芳、韓潮、郝鵬煒(2013)從大學(xué)生飲食消費(fèi)習(xí)慣、觀念和飲食消費(fèi)現(xiàn)狀,三個方面反映出大學(xué)生的飲食消費(fèi)行為特征。楊亞(2014)也從上述三個方面描述了大學(xué)生的飲食消費(fèi)行為特征,并在分析過程中指出大學(xué)生營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不完善、偏食等問題。
校園網(wǎng)上訂餐作為一種新興的訂餐方式,本文著重研究這種電子商務(wù)的興起,對大學(xué)生飲食消費(fèi)行為的影響,總結(jié)其飲食消費(fèi)行為特征,并對大學(xué)生形成健康的飲食消費(fèi)行為和正確的健康意識提出建議。
三、研究樣本與方法
此次調(diào)查以遼寧大學(xué)本科大學(xué)生為研究對象,采用隨機(jī)抽樣法,了解校園網(wǎng)上訂餐環(huán)境下,大學(xué)生的飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)、飲食消費(fèi)方式和飲食消費(fèi)觀念。最終共發(fā)放問卷410份,有效問卷400份。其中,男生占37.9%,女生占62.1%,這與我校整體男女比例相近,此調(diào)研結(jié)果可以更為客觀地反應(yīng)我校使用校園網(wǎng)上訂餐的總體飲食消費(fèi)狀況。在對數(shù)據(jù)的處理上,用SPSS和EXCEL建立數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析,并利用卡方進(jìn)行檢驗(yàn)校對。
四、調(diào)查結(jié)果與分析
1.校園網(wǎng)上訂餐的使用現(xiàn)狀
目前校園網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)在我國只是處于形成期,從網(wǎng)站數(shù)量來看并不多。截止至2015年5月21日,入駐各大高校的網(wǎng)上訂餐平臺主要有三家,分別是美團(tuán)外賣、餓了么和淘點(diǎn)點(diǎn),主要消費(fèi)群體就是高校大學(xué)生。經(jīng)調(diào)查顯示,在400份有效問卷中,有369人使用網(wǎng)上訂餐,所占比例92.2%,沒有網(wǎng)上訂餐經(jīng)歷的人數(shù)為31人,所占比例7.8%,這個數(shù)據(jù)可以充分說明,大學(xué)生已逐漸適應(yīng)校園網(wǎng)上訂餐這一新的消費(fèi)方式。
在對大學(xué)生每天使用校園網(wǎng)上訂餐次數(shù)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),每天訂餐次數(shù)在一次所占比例為28.2%;而每天訂餐次數(shù)在2次的有225人,所占比例為61.0%;而每周訂餐次數(shù)在3次及3次以上的有40人,所占比例為10.8%。按照正常每天三頓飯計算,可以看出大學(xué)生每天都會使用網(wǎng)上訂餐平臺訂飯,通過訪談得知,大學(xué)生白天上課,早餐通常會在食堂進(jìn)行,這樣計算則可以得出將近三分之二的人每次吃飯都會使用網(wǎng)上訂飯。
2.大學(xué)生飲食消費(fèi)觀念
大學(xué)生的文化水平較高,對新事物具備一定的分析、識別和判斷能力。調(diào)查結(jié)果表明,大學(xué)生的飲食消費(fèi)觀念以理性消費(fèi)為主流。理性消費(fèi)是指消費(fèi)者在消費(fèi)能力允許的條件下,按照追求效用最大化原則進(jìn)行的消費(fèi)。大學(xué)生在參與校園網(wǎng)上訂餐的環(huán)境構(gòu)建中,主要考慮到食品的質(zhì)量、價格、個人的購買力和時代潮流四個因素。
(1)質(zhì)量
校園網(wǎng)上訂餐是食堂商戶與網(wǎng)上訂餐平合的一種訂餐方式,這使得消費(fèi)者將對食品質(zhì)量的關(guān)注轉(zhuǎn)移到對食堂整體情況的關(guān)注,校內(nèi)食堂的食品是經(jīng)過學(xué)校食品衛(wèi)生部門檢查審核通過的,這使得大學(xué)生對食堂食品質(zhì)量的滿意度較高。雖然虛擬網(wǎng)絡(luò)下的電子商務(wù)帶來了很多的不確定性,但由于商家是校內(nèi)的食堂商戶,提高了大學(xué)生的心理安全感。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學(xué)生愿意使用校園網(wǎng)上訂餐平臺的原因中有78.3%的同學(xué)認(rèn)為網(wǎng)上訂餐方便、快捷、可信。
(2)價格
調(diào)查發(fā)現(xiàn),價格是大學(xué)生選擇校園網(wǎng)上訂餐的主要原因。有92.4%的大學(xué)生選擇校園網(wǎng)上訂餐方式而非去食堂購買的原因是存在價格優(yōu)惠,這種線上購買線下交易的方式,使得大學(xué)生平均每頓飯可以比標(biāo)準(zhǔn)價格優(yōu)惠1元-2元,這種價差帶來的優(yōu)越感使得大學(xué)生更多地傾向使用這種新模式。這說明價格會對大學(xué)生選擇購餐的方式造成影響,而且對于網(wǎng)上訂餐的需求價格彈性較大,如果就餐成本較大,就會損失大部分的顧客。
(3)潮流
網(wǎng)絡(luò)購物逐漸成為我們生活的主流,在信息化時代,電子商務(wù)在我們的日常生活中流行開來。在這種潮流推動下,大學(xué)生也更傾向于嘗試新鮮事物,本調(diào)查為排除價格因素的干擾,只考慮網(wǎng)上訂餐這種新模式帶來的顧客需求,我們調(diào)查了食堂與線上購買無差價的情況下,大學(xué)生對網(wǎng)上訂餐的需求,統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),有80.6%的大學(xué)生愿意嘗試這種新事物,這說明大學(xué)生作為新時代的主力軍,其開放的心態(tài)和獨(dú)特的思想,使其形成不同的消費(fèi)觀念。
(4)購買力
經(jīng)濟(jì)因素是體現(xiàn)大學(xué)生理性消費(fèi)的重要因素之一。這些經(jīng)濟(jì)因素主要包括大學(xué)生的收入來源和實(shí)際可支配收入,大學(xué)生購買力的變化主要是由實(shí)際可支配收入決定的。大學(xué)生沒有固定的收入來源,主要的生活費(fèi)來自于父母的給予,只有少部分通過兼職和獎學(xué)金獲得,問卷通過對大學(xué)生的生活費(fèi)水平進(jìn)行調(diào)查,分析發(fā)現(xiàn),生活費(fèi)在800元以下的有25人,占6.8%,801元-1500元的有238人,占64.5%,1501元-2000元的有81人,占21.9%,2001元以上的有25人,占6.8%,總體看來,大學(xué)生的生活費(fèi)用集中在1500元左右,其中實(shí)際用于飲食消費(fèi)的情況如下表:
表 不同生活費(fèi)用區(qū)間的飲食費(fèi)用消費(fèi)情況
飲食費(fèi)用占生活費(fèi)的百分比,500元-700元的比重較大,為44.7%,這說明這部分大學(xué)生用于飲食費(fèi)用方面的實(shí)際可支配收入較多,我們還可以發(fā)現(xiàn),有30.6%的大學(xué)生實(shí)際用于飲食費(fèi)用在300元-500元,對于這部分大學(xué)生而言,飲食的價格就成了主要因素,如果網(wǎng)上訂餐有優(yōu)惠,他們就更有可能選擇網(wǎng)上訂餐的方式。
3.飲食消費(fèi)方式
校園網(wǎng)上訂餐出現(xiàn)之后,網(wǎng)上訂餐成為大學(xué)生主要的飲食消費(fèi)方式。網(wǎng)上訂餐方便快捷,足不出戶就能享受優(yōu)惠的餐飲,同時也說明大學(xué)生逐漸青睞這種簡單的生活方式。這種簡單還體現(xiàn)在支付的方式上,現(xiàn)在常用的兩種支付方式就是微信支付和支付寶支付。通過調(diào)查分析,有82.4%的大學(xué)生更傾向于電子支付,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傾向于現(xiàn)金支付的同學(xué)。其原因之一是網(wǎng)上訂餐所實(shí)行的獲取優(yōu)惠的方式僅限于網(wǎng)上支付;另一方面隨著網(wǎng)絡(luò)銀行和電子支付的迅速發(fā)展,人們已經(jīng)逐漸習(xí)慣于線上支付。
4.飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)
美國農(nóng)業(yè)部在1992年正式的《食物金字塔指南》指出:人們應(yīng)該盡量減少脂肪和油的攝入量,每天應(yīng)吃6-11份含有豐富碳水化合物的食物,多吃蔬菜、水果和乳制品。校園網(wǎng)上訂餐平臺的出現(xiàn),為同學(xué)們較低價體驗(yàn)餐飲提供可能性,也使得大學(xué)生較少的關(guān)注食品的營養(yǎng)價值和飲食結(jié)構(gòu)問題。在調(diào)查大學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)時,只有23.9%的大學(xué)生考慮到訂購餐飲的營養(yǎng)價值,有65%的大學(xué)生沒有注意到飲食的合理性,以個人偏好為主,隨意搭配,還有11.1%的大學(xué)生表示偶爾會注意。長此以往,會對大學(xué)生的身體素質(zhì)產(chǎn)生潛在影響,不利于大學(xué)生的身心健康。
5.飲食消費(fèi)時間
規(guī)律的飲食是保證大學(xué)生身體素質(zhì)的必要條件。網(wǎng)上訂餐的出現(xiàn)導(dǎo)致了大學(xué)生加餐、多餐等現(xiàn)象,飲食時間也較不規(guī)律。只有5.7%的大學(xué)生認(rèn)為校園網(wǎng)上訂餐的出現(xiàn)使其飲食時間更有規(guī)律,有45%的大學(xué)生認(rèn)為和原來基本差不多,49.3%的大學(xué)生飲食時間較難固定,這說明網(wǎng)上訂餐模式對一半左右大學(xué)生的飲食時間產(chǎn)生沖擊。
此外,調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學(xué)生為避免吃飯高峰時間會提前訂飯,這使得大學(xué)生會占用上課時間進(jìn)行訂餐活動,這無疑也會造成課堂效率得降低。
五、結(jié)論與建議
1.大學(xué)生的飲食消費(fèi)行為特征
校園網(wǎng)上訂餐是電子商務(wù)發(fā)展的一種新形式,其主要消費(fèi)人群就是大學(xué)生,大學(xué)生是消費(fèi)觀念超前而消費(fèi)能力不足的特殊的消費(fèi)群體,他們在校園網(wǎng)上訂餐的環(huán)境構(gòu)建中表現(xiàn)出的飲食消費(fèi)行為具有以下特點(diǎn):
(1)追隨時代潮流
大學(xué)生追求時尚,跟隨時代潮流。他們有著不同于社會其他群體的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為,校園網(wǎng)上訂餐的出現(xiàn),一方面其新穎獨(dú)特性吸引了大學(xué)生群體,另一方面,其簡單便捷的訂餐方式也著實(shí)便利了大學(xué)生;同時,這也說明大學(xué)生具有嘗試新事物的主觀能動性,能夠追隨時代潮流,推動時代的進(jìn)步。
(2)追求效用最大化
大學(xué)生在選擇是否使用網(wǎng)上訂餐方式時,主要關(guān)注三個因素:價格、質(zhì)量和購買力。效用最大化時大學(xué)生滿意程度最大,其中價格是最主要的影響因素,對于相同的食品,大學(xué)生花費(fèi)的價格越低,其滿意程度越高,效用就越大。校園網(wǎng)上訂餐也利用了消費(fèi)者這一心理,利用低價格吸引消費(fèi)者,最終獲得競爭優(yōu)勢。
(3)缺乏營養(yǎng)知識
校園網(wǎng)上訂餐使得大學(xué)生可以利用較低的價格享用美食,這使得大學(xué)生更多地注重菜樣的種類,而忽略了均衡營養(yǎng)的攝入,偏好成為大學(xué)生選擇飲食的主導(dǎo)因素,校園網(wǎng)上訂餐使得大學(xué)生經(jīng)常使用麻辣、多脂肪或者多糖鹽的食物,造成各種營養(yǎng)素的不均衡,極其不利于大學(xué)生的成長,因此必須加強(qiáng)大學(xué)生的營養(yǎng)知識水平,構(gòu)建大學(xué)生營養(yǎng)價值體系。
(4)飲食控制力較弱
大學(xué)生飲食控制力較弱主要表現(xiàn)在飲食時間的不規(guī)律和訂餐時間的管理缺陷。校園網(wǎng)上訂餐使得大學(xué)生可以足不出戶,隨時可以訂購美食,同時也導(dǎo)致大學(xué)生三餐時間不規(guī)律,甚至也有大學(xué)生利用上課時間進(jìn)行選餐、訂餐、搶紅包等活動,降低了課堂效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。
2.對策與建議
(1)幫助大學(xué)生樹立營養(yǎng)價值觀念
大學(xué)生要合理的搭配一日三餐,均衡飲食結(jié)構(gòu),做到健康飲食,不要因?yàn)榫W(wǎng)上訂餐平臺的優(yōu)惠而過多的選擇肉食類食物。學(xué)生可以通過網(wǎng)上資料查詢、咨詢營養(yǎng)師、參照食物金字塔等方式,正確的選擇飲食;同時,學(xué)校也可以開展飲食教育課程,指導(dǎo)同學(xué)搭配三餐,激發(fā)學(xué)生對搭配食物的研究動機(jī),培養(yǎng)同學(xué)探究興趣,引導(dǎo)學(xué)生了解合理搭配飲食的方法和策略;另外,學(xué)??梢云刚堎Y深的營養(yǎng)師開展關(guān)于飲食搭配的講座,了解合理搭配飲食的重要性,鼓勵同學(xué)們做到不偏食、不挑食。
(2)加強(qiáng)自我管理,控制飲食規(guī)律
大學(xué)生要加強(qiáng)自我管理,了解自我管理的重要性,規(guī)范生活作息,克服惰性。學(xué)會制定詳細(xì)的作息時間表并嚴(yán)格遵守,合理分配學(xué)習(xí)、娛樂、體育鍛煉等活動的時間,規(guī)范我們的日常生活。同時不要因?yàn)樵谡n堂上訂餐而降低課堂效率。合理制定目標(biāo),增強(qiáng)自信心,根據(jù)目標(biāo)制定并實(shí)施計劃。積極參加社團(tuán)、宿舍文化等活動,豐富課余生活。
(3)幫助大學(xué)生養(yǎng)成正確的飲食消費(fèi)行為
培養(yǎng)大學(xué)生正確的飲食消費(fèi)行為可以對大學(xué)生飲食消費(fèi)觀念、消費(fèi)方式和消費(fèi)結(jié)構(gòu)三個方面著重教育。開展大學(xué)生飲食消費(fèi)教育課程,形成良好的消費(fèi)觀念,特別在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,這種消費(fèi)觀念的培養(yǎng)尤其重要,避免大學(xué)生沉迷于潮流,迷失自我;同時不能忽略對飲食消費(fèi)方式的教育,電子支付下的信息安全問題是大學(xué)生需要了解和掌握的,學(xué)校應(yīng)多開展有關(guān)方面的講座,積極引導(dǎo)大學(xué)生健康的消費(fèi)方式;在飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)方面,學(xué)??梢蕴仄笇I(yè)營養(yǎng)師,進(jìn)行分期講解,讓大學(xué)充分了解合理飲食的重要性。
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[關(guān)鍵詞] 大學(xué)生 旅游 行為特征 調(diào)查 對應(yīng)分析
隨著國家社會經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人民生活水平的提高,中國旅游業(yè)迅速發(fā)展。另一方面,隨著高等教育的改革,大學(xué)生人數(shù)逐年增加,中國2008年普通高等教育在校生達(dá)2900萬人,在校人數(shù)位居世界第一。這個龐大而特殊的群體是一個極具誘惑力又尚未被深度開發(fā)的客源市場。本文的主要目的是通過調(diào)查問卷對我國西部在校大學(xué)生旅游現(xiàn)狀及行為特征進(jìn)行調(diào)查與分析,以期為旅游企業(yè)更好地開發(fā)大學(xué)生旅游市場提供一些具有針對性的對策建議。
一、調(diào)查對象與調(diào)查方法
本次調(diào)查于2010年4月在蘭州市5所高校(蘭州大學(xué)、蘭州理工大學(xué)、蘭州交通大學(xué)、西北民族大學(xué)和蘭州商學(xué)院)進(jìn)行,對大一至大四的1000名本科生發(fā)放問卷,回收了960份,回收率為96%。調(diào)查對象男女比例約為6:4,四個年級的人數(shù)基本持平。問卷設(shè)計為四大部分:個人基本情況調(diào)查、大學(xué)生旅游動機(jī)調(diào)查、大學(xué)生旅游態(tài)度和偏好調(diào)查、大學(xué)生旅游行為調(diào)查。
二、調(diào)查結(jié)果分析
1.大學(xué)生群體旅游的主要特征
(1)旅游態(tài)度分析。由調(diào)查結(jié)果可知,大學(xué)生對旅游的積極性是相當(dāng)高的。在被調(diào)查者中,表示有出去旅游意愿的占76.96%,表示沒有出去旅游意愿的23.04%,這表明大部分大學(xué)生對于旅游的態(tài)度還是持肯定態(tài)度的,大學(xué)生旅游市場絕對不可忽視。
(2)旅游動機(jī)分析。從旅游消費(fèi)動機(jī)來看,大學(xué)生旅游者將放松心情作為旅游的首選占34.78%;獲取知識占19.13%;消磨時間占14.78%;開拓眼界占22.61%;品嘗美食占5.22%;其他占3.48%。這可能由于大學(xué)生平時學(xué)習(xí)生活壓力較大,而度假休閑可以成為他們緩解壓力,調(diào)節(jié)校園生活的主要方式之一??梢?,大學(xué)生旅游動機(jī)多以放松心情為主,開拓眼界為輔,同時也表現(xiàn)了大學(xué)生旅游需求的多樣性特征。
(3)旅游偏好分析。旅游者由于他們的興趣、能力、氣質(zhì)和性格的不同,構(gòu)成了各自的個性特征。對大學(xué)生旅游偏好,由調(diào)查結(jié)果可以看出:大學(xué)生到歷史遺跡類景點(diǎn)人數(shù)最多占39.13%;自然風(fēng)光類景點(diǎn)成為大學(xué)生的次要選擇,占34.78%;風(fēng)土人情類景點(diǎn)是大學(xué)生的第三選擇占20.0%;大學(xué)生到生態(tài)觀光類景點(diǎn)的人數(shù)最少,占比例較低,為6.09%??梢?,大學(xué)生對旅游產(chǎn)品的偏好較為廣泛,他們的旅游偏好傾向體現(xiàn)了大學(xué)生的旅游需求與動機(jī)。
(4)獲得旅游信息渠道分析。從旅游信息獲取渠道看,第一,大學(xué)生的旅游信息來自身邊朋友、同學(xué)的介紹的人數(shù)最多。說明口碑宣傳是大學(xué)生獲得旅游信息的主要渠道,大學(xué)生和一般的旅游者一樣不僅注重自己在旅游產(chǎn)品消費(fèi)過程中的感受,更注重親朋好友對旅游產(chǎn)品的評價。而朋友推薦提供的旅游信息以及他們親身的旅游經(jīng)歷可以降低大學(xué)生購買該產(chǎn)品的社會性風(fēng)險,因此成為大學(xué)生選擇出游的主要依據(jù)之一。第二,電視、報紙等新聞媒體和上網(wǎng)搜索廣告占有相當(dāng)比例。第三,學(xué)校宣傳欄的旅游宣傳單、旅游機(jī)構(gòu)的營銷推介等也占一定的比例。
(5)旅游的空間特征分析
旅游空間行為是人們在地域上進(jìn)行旅游和游玩的過程。按涉及活動的范圍的大小,本文將其分為市內(nèi)、省內(nèi)、附近省份、全國各地。由調(diào)查結(jié)果可以看出,大學(xué)生市內(nèi)游占總?cè)藬?shù)的9.57%;省內(nèi)游占總?cè)藬?shù)的36.51%;附近省份游占總?cè)藬?shù)的26.09%;全國各地游占總?cè)藬?shù)的27.83%??梢姡髮W(xué)生對旅游的經(jīng)濟(jì)來源受家庭的限制,所以出游主要范圍集中于省內(nèi)和附近省份。
2.不同群體旅游行為差異分析
旅游消費(fèi)行為的特征與群體的特征是有關(guān)系的,這里通過對應(yīng)分析對不同性別、年級大學(xué)生的旅游消費(fèi)行為的差異。對應(yīng)分析通過進(jìn)行主成分分析來描述兩個或多個分類變量各水平間相關(guān)性。作為一種多維示圖分析技術(shù),它的分析結(jié)果主要采用對應(yīng)分析圖來表示,其實(shí)質(zhì)就是將行、列變量的交叉表變換為一張散點(diǎn)圖。該圖形中每一個散點(diǎn)代表了某個變量的一個水平,有較密切關(guān)系的水平及散點(diǎn)將緊密靠近在一起,從而在結(jié)果的解釋上非常直觀,在市場調(diào)研行業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用。
(1)不同群體的出游意愿差異分析。從圖1可以看出:大三、大四學(xué)生相對大一、大二學(xué)生有較強(qiáng)的出游意愿,而男、女生的出游意愿基本相同。
(2)不同群體的旅游偏好差異分析。由圖2可以看出:大一學(xué)生喜歡的旅游景點(diǎn)為生態(tài)觀光類,大二、大三的學(xué)生喜歡的景點(diǎn)類型為歷史遺跡類和風(fēng)土人情類,而大四的則對自然風(fēng)光類景點(diǎn)比較感興趣。另外,由于性別的不同,喜歡的景點(diǎn)的類型也有一定的差異,男生主要對自然風(fēng)光類景點(diǎn)比較感興趣,而女生則更喜歡風(fēng)土人情類景點(diǎn)。
(3)不同群體的旅游空間差異分析。由圖3可以看出:大一、大二的學(xué)生出游范圍一般選擇市內(nèi)和省內(nèi),大三的學(xué)生出游范圍選擇為附近省份,而大四的學(xué)生則喜歡旅游全國各地。此外,男生出游范圍主要選擇為全國各地,而女生則喜歡出游范圍較小的市內(nèi)和附近省份。
三、在校大學(xué)生生旅游市場開發(fā)策略
1.積極引導(dǎo)大學(xué)生再教育旅游。大學(xué)生在校接受的是自然科學(xué)、社會科學(xué)理論方面的高等教育,旅游過程中的教育意義,在于讓大學(xué)生多接觸社會時間,融入自然環(huán)境,學(xué)習(xí)生存技能,積累生活經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)人文精神,學(xué)習(xí)書本以外的一切知識。積極引導(dǎo)這種具有教育意義的大學(xué)生出游活動是很有必要的,也是和大學(xué)生的旅游偏好相符的。
2.推出個性化旅游產(chǎn)品。不同群體旅游行為特征的差異性決定了其各自在旅游活動中的偏好問題,所以從大學(xué)生性別、年級的性質(zhì)出發(fā)推出多元化、多層次、個性化旅游產(chǎn)品是非常必要的。比如根據(jù)前面的分析,男同學(xué)主要對自然風(fēng)光類景點(diǎn)比較感興趣,而女同學(xué)則更喜歡風(fēng)土人情類景點(diǎn)。因此可以安排男女大學(xué)生同時出游到“自然景色”中,提供多種旅游活動,男生可以選擇“登山”、“攀巖”等項目,女生可以去“民族家訪”、“參觀古跡”。
3.旅游開發(fā)應(yīng)加大與學(xué)校的合作。大學(xué)生群體的旅游活動大多都是自發(fā)形式的,學(xué)校這一實(shí)體在大學(xué)生旅游活動中幾乎沒有起到任何作用。學(xué)校出于安全考慮對大學(xué)生旅游活動的開展很大程度上采取的是一種漠視態(tài)度。旅游開發(fā)應(yīng)該注重安全問題,避免安全隱患,解除學(xué)校的后顧之憂。旅行社可以與學(xué)校聯(lián)合,對優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)行“旅游獎勵”;調(diào)動旅游專業(yè)的學(xué)生參與和組織大學(xué)生旅游團(tuán),讓他們學(xué)以致用。
4.旅行社應(yīng)加大宣傳力度, 做好促銷工作。大學(xué)生與社會相對接觸較少,做好在校大學(xué)生的促銷工作是各旅游企業(yè)應(yīng)該注意的。充分利用互聯(lián)網(wǎng)、校園網(wǎng)、校園宣傳版、宿舍宣傳單等多種形式傳播旅游產(chǎn)品信息, 突出廣告媒體的宣傳效應(yīng),長期在學(xué)校固定場所設(shè)立專門的咨詢中心,為大學(xué)生提供各種旅游信息, 在其出游高峰期推出極具吸引力、個性化的旅游產(chǎn)品, 讓在校大學(xué)生獲得第一手的旅游信息。
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關(guān)鍵詞:校園垃圾;“垃圾”富礦;消費(fèi)行為
一、校園垃圾現(xiàn)狀的調(diào)查
伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及校園規(guī)模的不斷擴(kuò)大,大量的生活垃圾出現(xiàn)在校園中。為研究校園垃圾的現(xiàn)狀及所反映出的大學(xué)生消費(fèi)行為中存在的問題,本文以江蘇大學(xué)為例,對江蘇大學(xué)生活區(qū)的垃圾進(jìn)行了調(diào)查分析。
學(xué)生生活丟棄物是垃圾的主要來源。主要有廢紙、各種塑料、布料垃圾、果皮及殘飯等。經(jīng)過調(diào)查分析可知:塑料所占比例較大。近55%的垃圾是塑料類垃圾,包括塑料瓶、塑料餐盒等物品,這與學(xué)生的生活習(xí)慣相關(guān)。許多學(xué)生叫外賣在宿舍吃飯,導(dǎo)致了宿舍垃圾內(nèi)塑料袋、一次性塑料盒的增加。垃圾中有30%是廢紙類垃圾,包括廁紙、廢舊報紙、各種廣告單葉紙、書籍等。紙類垃圾一般在開學(xué)之初或臨近放假時處于高峰期,這段時間,很多學(xué)生把自己學(xué)過的書籍亂扔,導(dǎo)致此類垃圾的增加。垃圾中10%是果皮和殘飯垃圾。學(xué)生時常買些瓜子、香蕉、西瓜等東西帶回宿舍;另外,學(xué)生在宿舍樓內(nèi)叫外賣吃飯不僅增加了塑料垃圾,也增加了大量的湯、油等殘渣剩飯垃圾。當(dāng)然,5%的布料垃圾也不鮮見。多數(shù)是大學(xué)生扔掉的一些用舊了的名牌T恤、皮包、床單、鞋、衣物、洗臉毛巾等。隨著新學(xué)期和放假時期的到來,學(xué)生對自己的很多東西進(jìn)行清理,破舊的毛巾、衣服、鞋子、書包等都會隨之而棄,布料垃圾也會在此階段大量增加。
二、從校園垃圾分析大學(xué)生的消費(fèi)行為
大學(xué)校園的垃圾是學(xué)生生活的一個反映,同時也反映著大學(xué)生的消費(fèi)行為。在走訪、詢問和對校園垃圾分析的基礎(chǔ)上,我們分析了大學(xué)生的消費(fèi)行為。
學(xué)生生活區(qū)的垃圾中,塑料垃圾所占比例較大,近55%的垃圾是塑料類垃圾包括塑料瓶、塑料餐盒等物品,這主要是學(xué)生叫外賣在宿舍樓內(nèi)吃飯所造成的大量垃圾。大學(xué)校園有食堂,很多大學(xué)生不想去食堂了,就會叫外賣在宿舍吃飯。一般叫外賣吃飯,價錢通常比在食堂貴2~3元,但是大學(xué)生卻不以為然。根據(jù)校園垃圾的情況可以看出,這種在宿舍樓內(nèi)叫外賣吃飯的學(xué)生不在少數(shù)。這種消費(fèi)行為只能說明大學(xué)生的理財意識較差,不懂得金錢的來之不易。調(diào)查發(fā)現(xiàn),一直沒有記賬習(xí)慣的大學(xué)生占57%,只有14%的學(xué)生有記賬的習(xí)慣。可見,大學(xué)生沒有很好的理財習(xí)慣,這也從根本上決定了大學(xué)生的理財能力較差。
在大學(xué)的寢室過道垃圾口,名牌T恤、皮包、床單、鞋、衣服、破舊毛巾……這些布料垃圾也常見。隨著新學(xué)期和放假時期的到來,學(xué)生對自己的很多東西進(jìn)行清理,破舊的毛巾、衣服、鞋子、書包等都會隨之而棄,布料垃圾也會在此階段大量增加。有人說:“世界上沒有垃圾,只有放錯了位置的資源。”誠然,大學(xué)生棄如草芥的垃圾,在拾荒者眼中,卻成了“渾身是寶”的資源。拾荒者將垃圾進(jìn)行分類整理,除了少部分當(dāng)廢品賣,很多物品整理一下,送到二手市場去銷售,價錢會高得多。每到放假和新學(xué)期之際,許多大學(xué)生都養(yǎng)成了棄舊買新的習(xí)慣,許多能用的東西都被當(dāng)成垃圾隨之丟棄,大學(xué)生從眾消費(fèi)和攀比消費(fèi)行為可見一斑。
三、引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生樹立正確消費(fèi)觀的對策
觀察大學(xué)生的消費(fèi)行為我們可以發(fā)現(xiàn),大學(xué)生中存在攀比消費(fèi)的行為,大學(xué)生的理財能力較差,大學(xué)生存在盲從眾消費(fèi)的現(xiàn)象。因此,在引導(dǎo)和培養(yǎng)大學(xué)生合理消費(fèi)方面,需要學(xué)校和大學(xué)生自身共同的努力。
1.優(yōu)化校園的消費(fèi)環(huán)境氛圍。在學(xué)校這樣一個小環(huán)境中,學(xué)生的生活反映著學(xué)生的消費(fèi),學(xué)校要倡導(dǎo)適度消費(fèi)、節(jié)儉等教育。學(xué)校、班級或宿舍應(yīng)當(dāng)多提倡消費(fèi)教育,多開展以消費(fèi)為主題的活動,這樣消費(fèi)觀的意義、內(nèi)容才會不斷滲透到校園的生活、文化中,從而優(yōu)化校園的消費(fèi)環(huán)境氛圍。這對大學(xué)生的消費(fèi)行為起著潛移默化的影響,使大學(xué)生的消費(fèi)觀和消費(fèi)行為更加科學(xué)。
2.大學(xué)生要樹立正確的消費(fèi)觀。大學(xué)生在校園生活中受到從眾消費(fèi)和攀比消費(fèi)等行為的影響,逐漸形成了自己的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為。有些不良的消費(fèi)行為對學(xué)生的生活造成了嚴(yán)重的影響。大學(xué)生應(yīng)樹立正確的消費(fèi)觀,進(jìn)行適度消費(fèi)。一方面,大學(xué)生可以對自己的消費(fèi)情況進(jìn)行適當(dāng)預(yù)算,合理安排支配收入和支出方式,對自己的每月消費(fèi)進(jìn)行記錄;另一方面,大學(xué)生要時常想到自己的消費(fèi)來源是父母,不應(yīng)該花錢大手大腳,要時常反思自己消費(fèi)的合理性。大學(xué)生只有樹立起正確的消費(fèi)觀,才能從根本上改變從眾消費(fèi)和攀比消費(fèi)的壞習(xí)慣。
參考文獻(xiàn):
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