飲食禁忌精選(九篇)

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第1篇：飲食禁忌范文

(1)服黃連素、紅霉素、復合維生素B、利福平、潘生丁、胰酶、淀粉酶、胃蛋白酶、乳酶生等忌飲茶。因茶葉中的鞣酸會與上述藥物發(fā)生反應而降低藥效。

(2)服紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時，應忌食牛奶、乳制品、黃豆制品、黃花菜、黑木耳、海帶、紫菜等。這些食物中的鈣離子可與以上藥物發(fā)生反應，生成難以溶解的結合物而降低藥效。

(3)服碘胺類與碳酸氫鈉時，不宜食酸性水果、醋、茶、肉類、禽蛋類等，否則容易因磺胺類藥物在泌尿系統(tǒng)形成結晶而損害腎臟；或降低碳酸氫鈉的藥效。

(4)服優(yōu)降寧等降壓藥時，不宜吃動物肝臟、魚、奶酪、巧克力、香蕉、魚腦、豆腐、扁豆、牛肉、香腸葡萄酒等。因優(yōu)降寧能抑制單胺氧化酶，若同時吃以上食物可引起血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血。

(5)服激素類及抗凝血藥物期間，忌食動物肝臟，以免激素失效。

(6)服異煙肼時不宜同時吃魚類。因魚類含有大量組氨酸，它在肝臟變成組織氨，異煙肼能抑制組織胺的分解而使其在體內(nèi)堆積發(fā)生中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈、結膜出血、皮膚潮紅、心悸、面部麻脹等癥狀。

(7)服索密痛、安痛定，撒利痛等氨基比林藥物時忌食腌肉，以防藥中的氨基與腌肉中的亞硝酸鈉生成有致癌作用的亞硝胺。

(8)服維生素C時不宜吃豬肝。豬肝中含豐富的銅，銅的存在會使維生素C氧化為去氫抗壞血酸，使維生素C失效。

(9)服維生素K是不宜同食富含維生素C的山楂、辣椒、鮮棗、茄子、芹菜、西紅柿、水果等，因維生素C能分解、破壞維生素K，減弱其藥效。

(10)服保泰松時忌食高鹽食物。因保泰松能抑制鈉離子和氯離子從腎臟排出，高鹽飲食易導致血鈉過高而引起浮腫和血壓升高。

(11)服氨茶堿、茶堿類藥物時，不宜同食牛肉、雞蛋、奶制品等高蛋白食物，否則會降低療效。

(12)服安體舒通：氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食香蕉、芫荽、香椿芽、紅糖、菠菜、紫菜、海帶、土豆、葡萄干、橘子等。此類食物含鉀量高，會引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

第2篇：飲食禁忌范文

飲食禁忌俗稱“忌口”，簡稱食忌。主要是指用某些藥物時不可同吃其他一些食物。對飲食禁忌無論是中醫(yī)和西醫(yī)重視的都不夠。尤其對中醫(yī)“忌口”更是視而不見，常常違犯。究其原因主要是中醫(yī)“忌口”有的講不出科學道理，因此認為中醫(yī)“忌口”是無稽之談或故弄玄虛。其實，這是一種偏見和無知。從漢代第1部本草著作《神農(nóng)本草經(jīng)》始，至明代的《本草綱目》，歷代醫(yī)家都對飲食禁忌有著明確的說明。如今隨著中西藥的廣泛應用，醫(yī)藥工作者在對藥物治療作用有了更深刻的了解之后對藥物與忌口的關系也有了更深的認識。

總的來說，飲食禁忌大致可以分為兩個方面：一是患了某些疾病需要禁忌某些食物；二是服用某些藥物需要禁忌某些食物。由于目前中醫(yī)和西醫(yī)對疾病的認識尚未統(tǒng)一，因此對忌口的要求也不完全相同。

西醫(yī)的飲食禁忌是根據(jù)患病器官、病因病理、臨床特點等提出的。例：肝膽疾病患者忌脂肪性食物，以免加重肝細胞分泌膽汁和膽囊排出膽汁的負擔；胃腸疾病和胰腺炎患者禁忌暴食，以減輕各器官的負擔，緩解病情；疾病患者忌食辛辣食物，以防大便燥結，導致病情加重。腎臟病患者要求忌鹽或少吃鹽，以防加重水腫等癥狀；動脈硬化癥患者忌食肥肉、魚子、蛋黃、動物內(nèi)臟等高膽固醇的食品，以免升高血壓和促使動脈硬化。又如忌酒的藥物有滅滴靈、山道年、水楊酸制劑、鎮(zhèn)靜安定藥、降血壓藥和降血糖藥等；忌茶的藥物有鎮(zhèn)靜安定藥、小蘇打、氨基比林；忌葷食的藥物有氯霉素、鏈霉素、慶大霉素等；忌茶、牛奶豆制品的藥物有利福平、氨基比林、四環(huán)素等；用驅蟲藥如山道年，應忌油或吃低脂飲食。

心血管病患者在服用降血脂、降血壓、抗血栓藥時要注意忌口，因某些食物會影響藥物的作用，甚至加重其反應，促發(fā)意外。

1服抗凝血藥應忌甘藍等蔬萊

防治心肌梗塞、腦梗塞時，人們經(jīng)常服用抗凝血藥，目的是稀釋血液；改善臟器供血，減少血栓形成的危險。許多抗凝藥如芐基酮香豆素，主要是通過降低人體維生素K的水平，起到抗凝血作用的。而在花莖甘藍(綠菜花)、牙甘藍(牛心菜)、花椰菜(菜花)等蔬菜及牛肝中都含有豐富的維生素K。這些菜若與能降低維生素K的抗凝藥同時食用，食物中的維生素K就會在體內(nèi)抵消藥物的部分抗凝血作用。

2服降血壓藥物時應忌酒

高血壓病人服用降血壓藥苯乙肼時，不可同時飲用白酒、紅酒和啤酒，因為這類飲料中含有酵母提取物，可與這類降壓藥互相作用，反倒會使血壓升高。

3β阻滯劑忌飯后立刻服

任何食物進入胃腸，都會因消化而使門脈血流量增加。而肝血流量的增加則會使清除藥物的肝酶迅速飽和，因而會加速藥物的清除過程，使它在全身的利用率大大下降。高血壓病患者在服用β阻滯劑(噻嗎洛爾、美托洛爾、心得安)時就會出現(xiàn)這種情況。因此，應在半空腹或空腹時服用，使藥物少受食物消化的干擾，有利于避開“高清除”，緩慢代謝，藥效持久，充分發(fā)揮降壓作用。

4服降血脂藥物忌高纖維素食物

高纖維素食物有利于食物殘滓在腸道迅速排空。但在服用降血脂藥物如洛伐他汀、普伐他汀等時，因高纖維素會使腸蠕動加快，排泄加速，因而會減少降脂藥在腸道停留的時間，影響被吸收利用和充分發(fā)揮作用。所以在服用降血脂藥時，不宜多吃高纖維素食物如粗糧、谷、薯類等。

5服鈣通道阻滯劑忌飲柚汁

柚汁中有一種黃素可抑制某些藥物的代謝。服常用的鈣通道阻滯劑降壓藥如非洛地平、硝苯地平等時，黃素的出現(xiàn)可使藥物的不良反應突然加大。老年人還可能因反射性心動過速，血壓迅速下降，而出現(xiàn)頭暈、跌倒，甚至會誘發(fā)心臟病。

6服阿司匹林忌飲用果汁飲料

阿司匹林已是預防心腦血管病的常規(guī)藥物。主要作用是抗血液凝固和抗血栓形成，有利于減少心肌梗塞和腦梗塞的發(fā)病危險。若與柑橘汁之類果汁同服，這些屬堿性的果汁，便會在體內(nèi)與弱酸性的阿司匹林中和，使它很快失去作用。

而中醫(yī)對部分病人要求“忌口”，是中醫(yī)醫(yī)囑的重要內(nèi)容，是同中醫(yī)的“陰陽學說”、“整體觀念”等理論聯(lián)系在一起的。我國最早的醫(yī)學經(jīng)典著作《內(nèi)經(jīng)》指出：“心病忌溫食，肺病忌寒食”等，這是指食物的性質而言；“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，腎病禁甘，肺病禁苦”，這是指食物的氣味來的。中醫(yī)理論認為中藥有四氣五味的性能，而食物同樣有此特性，因此在服藥期間要忌食相反食物，以防抵消藥物的作用。

“四氣”又稱“四性”，即寒、熱、溫、涼的藥性。疾病有寒證和熱證之分，一般說來，凡是能夠治療熱性疾病的藥物，多屬寒性或涼性藥，如黃連、黃柏可清熱解毒；能夠治療寒證的藥物，多屬溫性、熱性藥，如附于、干姜能溫中散寒。在治則上即是療寒以熱藥，療熱以寒藥。因此服用時要避免與其性相反的食物同服。寒性病服溫熱藥時要忌吃瓜果生冷食物；熱性病服寒涼藥時要忌吃辛辣食物如生姜、辣椒、大蒜、酒類等；如遇有脾胃虛寒或胃寒疼痛的病人，在服用“桂附理中丸”等溫里藥時，要求病人禁食生冷之物，因方中有肉桂、附片、炮姜等溫補脾陽之藥物，可使脾陽復，冷氣行，冷痛吐瀉得止，若同時服用生冷之物，將會降低溫中散寒藥的作用。當遇有胃熱脹悶者服用“清胃散”等清胃熱之藥時，要禁吃辛辣助熱的食物，因方中有黃連用以瀉胃火，除煩躁，清胃熱，可使胃熱脹悶、喜寒惡熱、牙痛、牙齦紅腫出血、口干舌燥等癥均解。同理，當遇有脾胃消化功能減退，食積不化，胸腹脹悶者服用“健脾消食”藥時，禁用粘膩油煎類不易消化的食物?；忌窠?jīng)衰弱、心悸失眠等癥的病人，在服用鎮(zhèn)靜安神藥時，對酒、濃茶、咖啡等能刺激和興奮中樞神經(jīng)的食物應忌之?；集彲儼b癤者應忌食辛辣、葷腥發(fā)物，否則邪氣化火生毒，助熱動血，擴散炎癥，加劇疼痛而難以收口。

第3篇：飲食禁忌范文

紅燒肉美味可口，是節(jié)日期間人們常吃的一道菜肴，但它因為含較高的飽和脂肪酸、膽固醇，會使血脂升高、血液黏稠度增高，易于形成血栓，所以冠心病患者慎吃。

2.慢性呼吸道疾病患者忌涼

此類患者如果食用寒涼食物，氣管、支氣管受到刺激，容易誘發(fā)上感、支氣管炎、哮喘等呼吸道疾病。

3.胃病患者忌暴飲暴食

暴飲暴食對有胃病的人來說，無疑是雪上加霜，會使原有的胃病更為嚴重。

4.青光眼患者忌飲料

青光眼患者不可一次大量飲用飲料，因為飲料會使血液被稀釋，血漿滲透壓降低，房水增加，眼壓升高，加重青光眼病情。

5.脈管炎患者忌煙

脈管炎患者若吸煙，會使血小板黏度和聚集性增加，并能抑制纖維蛋白溶解，使血液處于高凝狀態(tài)，從而使病癥加劇。

6.膽道疾病患者忌油

節(jié)日期間，若大量食用油膩（尤其是動物性脂肪）會加重膽道的負擔，有誘發(fā)急性膽囊炎的可能。

7.肝病患者忌酒

肝病患者飲酒，會直接傷害肝細胞，甚至使肝細胞變性或壞死，導致病情進一步惡化。

8.風寒感冒者忌螃蟹

螃蟹雖然含有豐富的營養(yǎng)，有獨特的風味，但是由于它性寒，吃蟹會加重原有風寒癥狀。

9.痛風患者忌喝肉湯、吃動物內(nèi)臟

每年的新春佳節(jié)期間，都是痛風病的高發(fā)季節(jié)，原因在于，春節(jié)期間北京人喜歡吃涮羊肉，酒足飯飽后喝一碗涮鍋后的肉湯,味道確實鮮美，但由于肉湯中的嘌呤含量較高，往往會誘發(fā)痛風。另外，羊雜嘌呤含量也相當高，痛風者應遠離它。

10.上火者忌橘子

橘子是含熱量較大的水果，一次性過多食用，不論大人還是小孩，都會導致“上火”，出現(xiàn)口舌干燥、咽喉腫痛等癥狀。因此，盡管橘子是春節(jié)期間的應季水果，若已“上火”者應忌食。

11.出血性疾病患者忌海魚

血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚，因為魚肉中所含的二十碳五烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

12.癌癥患者忌吃肥膩、辛辣、燥熱的刺激性食品

如肥肉、蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮、煙、酒、煎炸食品、熏制食品、狗肉、羊肉、蠶蛹、蝦、蟹、螺、蚌等食物。這些食物易使癌細胞擴散。

第4篇：飲食禁忌范文

中醫(yī)認為“藥食同源”，中藥與食物具有各自的性味、功效，當中藥與食物相遇時，會有相合、不相合的差別，相合會提高中藥療效，促進營養(yǎng)吸收，不相合則會干擾中藥療效，影響營養(yǎng)吸收，甚至產(chǎn)生不良反應，損害身體健康。因此，給孩子吃中藥時，飲食安排也要有一些改變。

吃中藥，這些食物要讓路

孩子狀況不同，忌口有別。

高熱的孩子適宜清淡飲食，忌食油膩、辛辣、不易消化的飲食。

發(fā)熱出疹、無汗少汗的孩子，宜食清涼護胃、發(fā)散透疹的米湯、蔥白湯、涼性水果等，忌食溫熱的牛羊肉食、收斂的酸味水果。

腸胃虛弱的孩子適宜軟易消化或助消積的飲食，忌黏膩、冷硬的難消化飲食。

上火、煩躁、便秘、起瘡癤的孩子，忌食溫熱的雞、羊、豬、牛、鴿肉，宜食偏涼的鴨肉、田螺。

寒性病服溫熱藥時，忌食生冷食物，宜溫熱服;熱性病服寒涼藥時，忌食辛辣食物，宜放涼服。

影響藥物效力的食材，要忌口。如蘿卜助消化、清腸胃，服補氣藥時忌食用，但服消積化食藥時可以食用。牛奶富含蛋白質及鈣、鐵等，易與某些藥物成分形成不易吸收的凝塊，所以忌用牛奶送服藥物，喝奶和吃藥要間隔一個小時以上。

提高機體敏感性的食材，要忌口。如過敏性哮喘、鼻炎、皮炎的孩子發(fā)病期間忌食魚、蝦、蟹、蛤、韭菜、發(fā)菜、茴香、芹菜等發(fā)物，以免誘發(fā)過敏，還應少吃雞、羊、牛肉等溫熱肉食和竹筍、香菇、花生、芒果等易致敏食物。

與藥物不相合的食材，要忌口。如藥方中有鱉甲，不宜吃莧菜;有荊芥，不宜吃黃臘丁;有石膏，不宜吃蕎麥;服雙黃連忌吃大蒜。另外，吃發(fā)汗藥忌吃醋和生冷食物，否則會降低藥效;吃板藍根忌吃冷飲、綠豆、香蕉、苦瓜等涼性食物，否則容易導致腹瀉。

藥和藥之間也有禁忌中藥、西藥各有所長，可配合使用以取長補短，但配合不當也不合適。有些感冒片、七厘散等含鞣質的中成藥不宜與乳酶生、羅紅霉素、利福平等同服，否則影響藥物吸收。

山楂丸、保和丸等含有酸性成分的中成藥不宜與復方氫氧化鋁、小蘇打、氨茶堿等同服，也不宜與磺胺類藥同服。

痧氣散、行軍散、通竅散等含堿性成分的中成藥與鏈霉素、慶大霉素合用，會增強聽覺神經(jīng)毒性，不宜合用。

強力霉素忌與石膏、寒水石等中藥混用。

維生素B忌與含有大量鞣酸的地榆子、石榴皮、五倍子等混用。

服藥的各種宜宜服藥的時間：

孩子在飯后半小時以后服藥比較適宜，可以保護他的腸胃功能，當然，有特殊要求的除外，比如消食藥適宜在飯后馬上服用，驅蟲藥要在秋季的清晨空腹服用等。

宜服食的藥量：

孩子吃湯藥，藥量通常以30～50毫升為宜，每天2～4次。出現(xiàn)高熱時，退熱的中藥可以2～3小時服用一次。切忌超量服藥，不能因為孩子的癥狀沒有好轉而短時間連續(xù)服藥，也不能為了盡早痊愈而幾種同類的藥物一起服用。

特別提醒忌口不能過度

忌口要因人而異，因病而異，不能因為忌口而讓孩子長時間處于偏頗飲食的狀態(tài)。因為生長發(fā)育期的孩子臟腑嬌嫩，生機旺盛，在忌口禁食的同時也要保證均衡的營養(yǎng)攝入。

第5篇：飲食禁忌范文

各種糖類和如蜂蜜、巧克力、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕等這些易使血糖升高的食物，是首先應該被禁止的。

另外牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉等富含膽固醇的食物，應該不用或少用，這都是易使血脂升高的食物。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

第6篇：飲食禁忌范文

哮喘患者要寒喘忌食生冷瓜果；忌煙、酒等辛辣刺激物；忌海腥、油膩食物，如蝦（尤其是油爆蝦、醉蝦）、螃蟹、桂魚、黃魚、帶魚、鰣魚、肥肉、雞蛋等。

忌食易產(chǎn)氣食物。如豆類、紅薯、土豆、汽水等，產(chǎn)氣易致腹脹，上頂及胸腔，加重喘促；忌食雪里蕻、芥菜、黃瓜、米糟、酒釀等發(fā)物，調(diào)味不宜過咸、過甜，冷熱要適中。

哮喘患者進行保健還要注意控制食鹽量。生活中的很多疾病都要求患者少進食鹽。哮喘也是，哮喘患者少鹽飲食，清淡飲食。部分地區(qū)的食鹽銷售量與該地區(qū)的哮喘患者數(shù)量呈正比。哮喘患者對食醋等酸性食物也應少吃，以防病情的加重，不利于后期的治療。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

第7篇：飲食禁忌范文

2、孕婦要特別注意身體的健康，一定要避免感染各類疾病，尤其是病毒感染，像水痘、皰疹、甚至流感等，都很容易會對胎兒造成很嚴重的影響，比如影響孩子的智力發(fā)育，或是五官功能的缺失。平時盡量少去人多的地方，季節(jié)更替的時候及時增減衣服，攝取足夠的蛋白和維生素來增強自身的抵抗力。

3、現(xiàn)在很多電器和電子產(chǎn)品都帶有一定的輻射，像微波爐、電腦等等，孕婦們一定要注意，能不用的就不要用，像使用手機的時候，可以連上耳機，這樣也可以盡可能地加大手機與人體的距離，減少輻射。

4、不宜長期高脂肪飲食。在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。

第8篇：飲食禁忌范文

1.嚴格控制鹽的攝入，鹽的主要成分是鈉和氯，而鈉在人體內(nèi)具有“水化”組織的作用，體內(nèi)的鈉和氯大部分都是從尿中排出的。而血液中鈉離子濃度過高會引起體內(nèi)大量水分的潴留，造成患兒全身水腫、肝臟腫大、增加心臟的負擔，嚴重的還會導致心力衰竭。同時，飲食過咸也是造成高血壓的重要原因之一。所以先天性心臟病手術后的患兒的飲食一定要偏淡些，腌臘制品、咸蛋、咸魚等含鹽量過高的食品盡量不要食用。

2.不宜多吃巧克力等甜食。心臟手術之后，當小兒不愿意吃飯時，不少家長喜歡塞巧克力給小兒吃，以為這樣可以保證營養(yǎng)。巧克力的主要成分是脂肪和糖，熱量很高，但所含的蛋白質和脂肪的比例與小兒的正常需要量相差很大。多吃巧克力易造成小兒消化不良、大便秘結、食欲減退。同時巧克力含有咖啡因等成分，食用過多不僅會使小兒過度興奮、影響休息，而且對小兒的大腦發(fā)育帶來一定的不良影響。

3.不宜多吃罐裝飲料和冷飲。目前市場上出售的罐裝飲料品種繁多，不少飲料的成分主要是糖或糖精、香料、色素和水，營養(yǎng)卻常不足。冷飲也是孩子們都喜歡吃的，但大手術后患兒的消化器官尚處于恢復調(diào)整階段，這時患兒的消化功能往往較弱。過冷的食物進入胃內(nèi)會刺激胃粘膜血管收縮、胃液分泌減少，影響食物在胃腸道內(nèi)的消化過程；同時也會減弱消化道的殺菌能力，導致胃腸道發(fā)生感染性疾病。

第9篇：飲食禁忌范文

目前來看，房貸收緊已成野火燎原之勢，由最初的廣州、深圳向各地漫延，包括北京、南京、杭州、大連等大中型指標城市均傳出類似信息：如部分銀行首套房貸利率從8.5折上調(diào)至9折、也有銀行將首套房貸利率調(diào)高至基準利率。針對二套房貸則形勢更顯嚴峻，事實上，目前已有銀行停止辦理二套房貸 ，有部分銀行將二套房貸利率調(diào)高至基準利率的1.12倍，甚至上浮20%達到1.2倍。

面對最新國內(nèi)金融形勢及其對“金九銀十”的沖擊，我以“房貸收緊的333論述”來表達看法。

房貸收緊的原因有三——關鍵在于利益驅動

今年上半年房產(chǎn)銷售“出乎意料之外 ”的火爆，以致銀行額度提早進入“干涸期”。以今年上半年全國房產(chǎn)銷售TOP10開發(fā)商為例，房企入榜門檻已達到283億元，與2012年上半年174億元相比，增幅達63%。相比之下，TOP20房企金額門檻提升更為明顯，銷售金額從2012年上半年的79億元增加至145億元，同比大幅躍升84%。非僅如此，根據(jù)“中國城市住房價格288指數(shù)”所之數(shù)據(jù)，全國288個地級以上城市共212個城市房價持續(xù)上漲，8月指數(shù)1061.8點，較上月升11.3點，環(huán)比漲1.08%，同比漲11.16%，勢頭之迅猛，令人不敢小覷。

惟隨著房地產(chǎn)價量齊揚，相對應的，卻是國內(nèi)外經(jīng)濟、金融形勢每況愈下，加之6月“錢荒”的經(jīng)驗教訓，使銀行業(yè)逐步強化其風險意識，自然對房貸的意愿降低，何況當前中央政策支持、鼓勵企業(yè)貸，而一般企業(yè)貸款利率往往上浮30%～40%，且2～3年就能收回，使銀行更樂于將融資額度向特定企業(yè)靠攏。

房貸收緊的三個影響——以買賣意愿受到壓制為首

由于幾乎所有房屋買賣均涉及銀行貸款，一旦房貸收緊，則意味著簽約時效與過戶時間受到牽動，而過程中可能產(chǎn)生的變數(shù)，更是數(shù)不勝數(shù)。其次則是影響房屋需求。由于交易可能出現(xiàn)阻礙，房款又動輒以數(shù)十萬元乃至百萬元計，導致購房意愿受到一定程度的壓制。再則影響二手房屋供應?；谏鲜鐾瑯永碛?，原本有意出售房屋者考慮到成交與銀貸兩訖的時間差，在房貸收緊的情況下將難以控制與掌握，從而觀望市場動向，暫不掛牌售屋，以免錢、房兩失。

房貸收緊的三個風險——被迫違約最令人害怕