酒店管理的目的精選(九篇)

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第1篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：微課 項目教學 實踐研究

中圖分類號：F719-4

《飯店餐飲服務與管理》這門課程，是旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)的核心課程，該課程對于酒店管理專業(yè)、以及學習旅游管理專業(yè)酒店方向的學生至關重要。本課程是旅游管理專業(yè)的核心課程，是一門理實一體化課程，更是一門應用性很強的課程，著重培養(yǎng)學生不僅需要掌握餐飲服務與管理的基礎理論，還要求學生通過實踐掌握實際技能，要使學生進一步明確餐飲服務具體操作流程。本課程一般會通過理論講解、模擬訓練、模擬管理，運用案例分析和實訓場景教學使學生掌握餐飲服務管理技能。

教育部在教高[2006]16 號文件《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》中明確指出：“要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結合的學習模式，把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點”“積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式”。

1、 微課的概念

微課、慕課是隨著大數(shù)據(jù)，網(wǎng)絡時代給每個教學工作者帶來的新的概念，是對傳統(tǒng)教學模式的突破與創(chuàng)新。以下列舉兩個筆者較為認可的對于微課的定義。教育部職業(yè)院校信息化教學指導委員會副主任委員魏民認為：“微課是以教學點為單位，教學時長較短，可以組成微課程的課?！?華南師范大學教育信息技術學院副院長，未來教育研究中心副主任，微課教育研究專家焦建利教授認為：“微課是以闡釋某一知識點為目標，以短小精悍的在線視頻為表現(xiàn)形式，以學習或教學應用為目的的在線教學視頻。它一般以一個小主題或者問題（小題大做是微課的思路）展開，主要圍繞難點、疑點、重點、考點、增長點?！?[1]另外引用一句網(wǎng)絡上教師論壇中對于“微課”的認識，較為流行的說法：“微課就是路過教室時里面正在上的某個吸引人的片段?！痹诠P者看來好的微課作品如同美麗舞蹈中定格下來的驚鴻一瞥，短暫但是驚艷，難忘、觸目而經(jīng)心。

2、 項目教學的概念

項目教學法（Project-learning）是指將傳統(tǒng)的學科體系中的知識內(nèi)容轉化為若干個教學項目，圍繞項目組織和展開教學，使學生直接參與項目全過程的一種教學方法，這種探究

式教學模式有利于學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[2]。

項目教學法是師生以團隊合作的形式共同實施一個完整“項目”工作而進行的教學活動。項目教學是建立在學生興趣與需要基礎之上，經(jīng)有目的的活動作為教育過程的核心或有效學習的依據(jù)，它對于打破科學體系、實施跨單元、跨學科的學習具有重要的作用。

3、 微課應用于《酒店餐飲服務與管理》課程項目教學

現(xiàn)價段《酒店餐飲服務與管理》課程基本會將課程與學生職業(yè)生涯發(fā)展吻合，與項目教學相推進。

3.1《酒店餐飲服務與管理》課程項目教學現(xiàn)狀

以武漢軟件工程職業(yè)學院的《酒店餐飲服務與管理》課程為例，該課程共分為五大項目，其中包含各個相關模塊，主要突出夯實學生的理論基礎，鍛煉學生的實踐能力，工學結合，教學做一體化的教學目標。課程在學期中，依據(jù)學生今后職場、職業(yè)生涯的發(fā)展，對學生主要提出三大要求，分別為：基本入門--能夠成為一個合格的餐飲服務人員，熟練掌握餐飲服務技能。職業(yè)突破--能夠自主創(chuàng)業(yè)，開辦經(jīng)營餐飲企業(yè)，這三大要求層層遞進，呈階梯式發(fā)展。

目前《酒店餐飲服務與管理》課程主要分為：項目一入門與入職，包括模塊一行業(yè)認知，模塊二技能訓練，模塊三中餐零點服務，模塊四咖啡廳及房膳服務。項目二進階與拓展，包括模塊一中餐宴會服務，模塊二西餐廳服務，模塊三自助餐與會議服務，模塊四酒吧服務

。項目三運營與督導，包括模塊一組織機構，模塊二崗位職責，模塊三人員配備，模塊四班次安排，模塊五服務質量。項目四籌劃與經(jīng)營，包括模塊一市場調(diào)研，模塊二物資管理，模塊三經(jīng)營計劃與編制，模塊四市場推廣策劃。項目五主題餐飲店策劃，包括模塊一餐飲文化與大眾需求，模塊二市場調(diào)研與主題確定，模塊三開店手續(xù)與政策了解，模塊四餐廳布局與設備選購，模塊五市場詢價與費用預算，模塊六裝飾布置與物資選購，模塊七人員架構與招聘培訓，模塊八物資到位與調(diào)試營業(yè)。

3.2微課融入《酒店餐飲服務與管理》課程項目教學實踐

“短小精悍”的微課可以作為教學案例，課后指導，課后練習等融入《酒店餐飲服務與管理》教學中，使《酒店餐飲服務與管理》的教學更加生動，直接，使教學效率、效果提高。具體實踐實施可以表現(xiàn)在：項目一入門與入職中，學生主要學習的是餐飲服務的基本技能，對于餐廳、飯店的認識可以通過微課以加深對餐廳飯店的認識。項目二進階與拓展中，中、西餐服務、酒吧服務等可以分別制作《中餐服務流程》《西餐服務流程》等小視頻。項目三運營與督導中，可以制作一些對客服務的小視頻，作為教學案例，加強學生服務意識，提高服務水平與溝通技巧。項目四籌劃與經(jīng)營和項目五主題餐飲店策劃，主要要培養(yǎng)學生的餐飲管理能力與自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

以《酒店餐飲服務與管理》課程項目一入門與入職中模塊二技能訓練為例，餐飲服務技能中有一項非常受學生歡迎，但是又具有一定難度的技能，餐巾折花。筆者制作了微課《奇妙的餐巾折花――出水芙蓉》（http：///play.asp？vodid=169196&e=3），微課時長一共10分鐘，其中包括具體學習出水芙蓉花型，課中還提供兩個短視頻練習，花型分別為含苞、蝴蝶。這個微課制作后，在微博與微信中傳播度較高，基本上即使沒有任何餐飲服務技能和基礎的人都可以學會，而該微課在《酒店餐飲服務與管理》的教學中運用效果也較好。可以說微課《奇妙的餐巾折花――出水芙蓉》的制作是對于大眾（網(wǎng)絡）與小眾（學校教學）都是有用的。

4.結語

面對現(xiàn)今的網(wǎng)絡時代，教師教學如果不采用新思維，新手段以突破傳統(tǒng)教學，必將被時代淘汰。移動互聯(lián)與智能終端等新方式是學生們每天時時刻刻接觸的，人們的生活、學習方式已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，將“微課”運用于《酒店餐飲服務與管理》課程教學，可以將職業(yè)教育課程變得更有趣、更生動、更高效、更真正能為學生今后職業(yè)所用。

第2篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞 弱電工程；項目管理；分析研究

中圖分類號 TN914 文獻標識碼 A 文章編號 1673-9671-（2012）112-0213-01

弱電工程項目作為當前社會發(fā)展的需要，不僅為人們的居住提供便捷的服務和安全的保障，與此同時還提高管理的水平。弱電工程項目的特點主要有管理對象相對復雜、系統(tǒng)的技術含量較高，需要具備較高的綜合協(xié)調(diào)性。因此，分析建筑的弱電工程項目的管理，有效減少弱電施工面臨的困難，確保弱電工程順利的進行。

1 當前建筑弱電工程項目管理的現(xiàn)狀

建筑弱電系統(tǒng)當中的集成管理、裝飾、安裝接口或界面管理混淆，從施工角度而言，施工缺乏重視；對弱電工程項目的監(jiān)督與管理力度不足，多數(shù)工程人員為強電工程的監(jiān)理人員擔任，因此對于弱電系統(tǒng)的線技術、新設備等方面的知識缺乏全面的了解。同時弱電工程項目的施工者素質普遍較低。例如，對于弱電系統(tǒng)施工時，施工人員對于末端設備的安裝或者配管、配線等方面不熟悉，安裝的知識與技術缺乏專業(yè)性，易于引發(fā)安全事故，不利于弱電工程項目的建設。

2 提高弱電工程項目管理工作的途徑

2.1 做好弱電工程的前期工作

弱電工程的前期工作，主要指的是從工程的設計以及系統(tǒng)功能的定位入手，處理好工程項目的各項前期準備工作。例如處理好弱電工程項目的設計、規(guī)劃方案，較好地把握弱電工程設計的標準以及系統(tǒng)的定位與布局，對系統(tǒng)的結構、面積以及承包的模式、施工的難度、承包與合作者等方面進行充分的計劃與考慮。此外，還應對弱電的線管與線槽、以及各系統(tǒng)當中的線槽、線管以及管道的設計等情況進行設計，注意其與水管、風管或者與機電設備的走線相互出現(xiàn)沖突，應進行全面、綜合的布線考慮與設計。

2.2 做好施工管理工作

2.2.1 進度的管理

弱電工程項目的進度管理與整個弱電的施工質量密切相關，為此，應及時有效地組織相關人員、做好進度管理工作。例如，做好弱電工程的設備供應、裝修與土建工程等管理工作，建立有效的施工進度表更好地對弱電工程項目進行檢查與管理等。此外，工程的進度表應建立在工程施工順序的前提下制定，因此，確保弱電工程的順利施工。

2.2.2 界面的管理

弱電工程中界面的管理內(nèi)容，針對的是弱電系統(tǒng)中工程的施工與機電設備的安裝等，因此，界面的管理工作對于弱電系統(tǒng)的工程項目管理而言同樣重要。弱電系統(tǒng)當中與機電設備以及各獨立的子系統(tǒng)接口、界面均較多，常常與各子系統(tǒng)的負責人員進行協(xié)商，從而方可實現(xiàn)較好地管理。此外，還應建立有關的文件或報告制度，并且以書面的方式及時進行記錄與修改，有效提高管理工作的效率。

2.2.3 組織管理

弱電工程項目的管理工作，要求落實好施工的組織及管理階段的工作，同時也是評價弱電工程是否按時、按質量竣工的關鍵；此外，組織管理的好與壞將會直接關系到建設部門的利益與施工部門的整體經(jīng)濟利益問題。因此，相關施工單位應選用具備技術水平較高、豐富較為經(jīng)驗并且善于經(jīng)營、懂得管理的人才進行組織與管理。此外，還要合理地分配技術員、管理員等對弱電施工的進場時間進行有效管理，以免導致勞動力的白白浪費，從而增加人工費用。

2.2.4 根據(jù)法規(guī)做好現(xiàn)場的安全管理

弱電工程項目的現(xiàn)場安全管理工作，關系到施工者的人身安全以及弱電工程管理的質量，為此應該嚴格落實和并且認真執(zhí)行相關的法律、法規(guī)（例如《中華人民共和國建筑法》、《建設工程安全生產(chǎn)管理條例》與《環(huán)境保護法》以及《建筑施工安全檢查條例》、《勞動法》）。確保弱電工程項目的管理工作能夠有法可依、有章可循。

2.3 技術管理

2.3.1 技術標準以及規(guī)范管理

在弱電工程的技術管理當中，其主要的內(nèi)容就是要對弱電工程的技術標準以及規(guī)范進行有效的管理。在弱電系統(tǒng)工程中，將會涉及到許多的技術標準與規(guī)范，為此，應該要對系統(tǒng)的設計、設備的安裝以及使用、調(diào)試等階段按照相關的標準與規(guī)范進行仔細審查，從而達到對整個弱電系統(tǒng)的有效管理與實施監(jiān)控的

目的。

2.3.2 加強對弱電施工圖的設計

進一步加強對弱電施工圖的設計，例如對施工圖紙目錄的主要內(nèi)容、圖號以及圖幅進行標注與說明；需要注意，圖紙的類別與編號應該要連號，暫時缺少的圖紙應該在備注欄內(nèi)進行說明。對于設計說明與圖例當中設計的說明，應根據(jù)各子系統(tǒng)分別進行描述，同時還應該說明設計的緣由、參照的標準以及子系統(tǒng)中的各功能、配置的情況。最后對于子系統(tǒng)的具體施工要求、室外的管線圖以及平面的管線圖等均應加強設計。

2.3.3 技術文件的管理

技術文件的管理在實施弱電工程項目的管理階段中，起到較好的指導作用。其主要的依據(jù)就是弱電系統(tǒng)工程的技術文件指導。對于弱電系統(tǒng)工程而言，其技術文件包含了弱電的各個系統(tǒng)設計說明、施工圖紙、有關技術的參考標準、系統(tǒng)的說明書以及各系統(tǒng)進行調(diào)試的程序、方法等內(nèi)容。此外，對于大綱目錄、各系統(tǒng)的集成功能以及驗收標準等驗收標準級功能要求也包含在技術文件的管理當中。因此，需要對弱電系統(tǒng)的技術文件管理進行科學、有效、合理的管理。方便工程管理者日后能夠根據(jù)技術文件的要求進行及時地檢查與維修故障。此外，還應對技術文件管理的制度（復制制度、修改與審閱以及保管、保密等制度）進行完善，較好地實現(xiàn)對弱電工程項目的科學管理。

2.4 安裝工藝的管理

在弱電施工過程中，建筑弱電系統(tǒng)項目具有較強地技術性，為了進一步處理好弱電系統(tǒng)的設備安裝以及工藝技術管理工作；現(xiàn)場施工的技術者應嚴格對安裝工藝進行監(jiān)督。安裝過程若遇到與規(guī)范或者與設計的文件矛盾時，更改進行及時分析，進而根據(jù)現(xiàn)場安裝的需要進行及時有效的修改，并且還應做好記錄工作，從而建立相關的技術與數(shù)據(jù)方面的管理檔案，有利于順利實現(xiàn)弱電系統(tǒng)的安裝。

2.5 弱電項目的質量控制與技術的提高

在進行弱電項目的管理中，應對其的施工工程質量進行有效控制，及時發(fā)現(xiàn)問題，進而采取有效的解決對策。根據(jù)弱電施工的工藝及驗收標準進行質量的控制，對于弱電系統(tǒng)的線槽、電管與電纜的敷設與施工、驗收等工作進行過程控制，確保項目管理避免出錯。此外，應當提高其的技術質量，促進弱電的各子系統(tǒng)的技術質量得到保障，從而更好地對弱電工程的項目進行管理。

2.6 系統(tǒng)調(diào)試

系統(tǒng)的調(diào)試階段是對弱電工程的施工管理進行調(diào)試，按照弱電的設計與規(guī)范以及合同的規(guī)定及要求進行調(diào)試大綱的編制；待確認無誤便可實施。此外做好記錄與檢查以及確認的測試數(shù)據(jù)工作，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，以便采取措施合理解決；確保弱電工程項目管理順利進行。

3 結束語

總而言之，做好弱電工程項目的管理工作，應協(xié)調(diào)并處理好各系統(tǒng)階段的管理工作，有效地實施全方位管理，確保弱電工程的項目管理得以真正落實。進一步提高弱電工程項目管理的能力。

參考文獻

[1]吳業(yè)山.淺析建筑弱電系統(tǒng)工程項目管理[J].科技資訊，2010，01：172-172.

第3篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：電力調(diào)試；工程；項目管理

中圖分類號：F407.61文獻標識碼：A 文章編號：

隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展各行業(yè)面臨的市場競爭日趨激烈，電力行業(yè)也是如此。電力行業(yè)作為國家的基礎性行業(yè)一直處于壟斷性地位，電力體制沒有改革前項目管理水平低下。99年開始電力體制改革提上日程, 南方一些電力施工企業(yè)逐步走向市場, 但是大部分的電力施工企業(yè)還沒能做出這樣的舉動。02年全國電力體制改革才正式發(fā)展起來,電力施工單位在突然轉變的大環(huán)境下, 迫切需要新的運作模式和新的管理手段，這就要求在工程項目管理方面要不斷創(chuàng)新不斷發(fā)展。

一、現(xiàn)狀分析

1、調(diào)試工程一般采用矩陣型項目管理組織，在實施過程中有時候會出現(xiàn)縱向職能部門的管理弱化, 出現(xiàn)以下問題: 經(jīng)驗和數(shù)據(jù)未能有效積累。職能部門不能有效的對調(diào)試項目進行指導和監(jiān)督。

2 、項目部的負責人是調(diào)試總工程師, 單單強調(diào)技術上的管理。調(diào)總制度不等于項目經(jīng)理制度，調(diào)試總工程師綜合管理能力不足。項目管理組織對調(diào)總的個人素質提出了更高要求而調(diào)總制度強調(diào)的是技術上的管理, 在綜合管理能力方面存在著缺陷。項目部經(jīng)理職責是確保調(diào)試項目部經(jīng)營目標的完成, 他必須對項目部班子的組建、合同的訂立、確定工程技術方案等一系列工作進行有條理的規(guī)劃, 這就要求項目經(jīng)理要有獨立性,但現(xiàn)在的項目經(jīng)理沒有獲得這樣的獨立性。

3 、人力資源建設仍有不少問題, 團隊建設還比較薄弱。調(diào)試項目部是一個團隊由各種專業(yè)技術人才所組成,調(diào)試項目部人員構成比較復雜需要加強團隊的建設。

二、解決方案

1、建立周期管理

電力工程是一項非常復雜的系統(tǒng)工程，其涉及范圍較廣、專業(yè)性較強并且周期也較長。質量因素從決策階段到建設完成的整個過程中都始終存在，因此在整個工程項目的建設中，工程項目質量是非常重要的因素之一，工程就必須談質量，沒有質量的工程是毫無意義的。因此，在調(diào)試的過程中，一定要重視質量的問題，質量的好壞直接關系到工程建成后的盈利問題。第一，要做好調(diào)試前的質量控制。對調(diào)試參與者進行審查，就調(diào)試負責人來說，其在工程施工過程中的各項知識都要具備；檢查調(diào)試材料，所有的調(diào)試材料都要具有合格證，并且還要通過質量控制人員認可后才能使用；設計交底和圖紙會審要做好。第二，要做好動態(tài)控制。及時發(fā)現(xiàn)問題并應立即解決從而使得工期和質量得到保障，在調(diào)試過程中，如果發(fā)現(xiàn)較大的質量問題，就要立即停止工作，對對其進行分析，同時要提出產(chǎn)生的原因、處理措施，經(jīng)過質量管理人員審批后，才能進行處理補救。第三，后期質量控制。在工程的后期，要對工程進行驗收，若發(fā)現(xiàn)問題要及時的進行處理，甚至是返工。同時還要對調(diào)試項目的技術檔案進行建立。

基于資源優(yōu)化的成本控制。首先，完善項目成本控制制度的建立。為了有效地控制施工過程中的費用，在調(diào)試過程中，建立較為完善的成本控制制度，并且要以各項費用為基礎；其次，使得施工組織設計和資源配置得到優(yōu)化。對標書中的施工組織設計的優(yōu)化必須在項目開工后進行，以便使得調(diào)試設計更加的合理和科學，同時也避免了重復的工作，減少了工作量。項目部要采取先進的技術，對一些落后的調(diào)試方法進行改進，提高工作效率。因此，對施工組織設計和資源配置進行優(yōu)化的目的就是確保調(diào)試工作以最低成本的方式進行；再次，進行成本核算、分析和考核。最后，為了控制成本費用支出，建立項目成本審核簽字制度。

2、制定完善的電力調(diào)試工程項目進度計劃

電力調(diào)試項目計劃。為了更好的對項目實現(xiàn)控制，要在項目實施中制定相應的調(diào)試項目計劃。在電力調(diào)試項目計劃中，其編制主要是由項目經(jīng)理、主要技術人員來完成的。讓項目的所有參與人員都要了解項目的一切情況是項目計劃編制的目的，其包括時間和資源等。從而使得他們能夠通過了解項目的范圍，能夠確定自己的工作目標，進而使得工作效率不斷提高。

電力調(diào)試項目計劃執(zhí)行的管理。按照網(wǎng)絡計劃圖來進行項目每一個階段的工作是常用的且有效的一種工作手段，除此之外，還要在執(zhí)行過程中采取一系列的管理措施，包括進度的記錄和對項目工作的檢查和調(diào)整。在編制的網(wǎng)絡圖中對進行的操作進行進度記載。計劃的調(diào)整一般都是根據(jù)實際情況進行調(diào)整。工作計劃調(diào)整具體工作一般為：根據(jù)實際情況對工作進行增加或者刪減；由于進度變化，改變部分工作持續(xù)時間。

電力調(diào)試項目進度控制。項目計劃用于協(xié)調(diào)所有項目計劃編制文件、指導項目執(zhí)行和控制的文件。其關鍵組成部分包括項目簡介或概覽、如何組織項目的描述、用于項目的管理和技術過程，描寫所要完成的工作的部分、進度信息和預算信息。項目計劃的控制就是監(jiān)督各項工作的進度，對計劃實施產(chǎn)生的偏差要采取一定的措施，從而確保工程能夠按照計劃完成

3、建立創(chuàng)新組織管理模式

扁平化的矩陣式組織結構的構建。在電力調(diào)試工程中，有許多的項目，而這對實施矩陣型管理組織是非常有效的。目前我國電力調(diào)試企業(yè)的專業(yè)技術人員的整體學歷水平都比較高。在這種高素質技術人才集中的企業(yè)，扁平化的矩陣式項目組織結構是非常適應的。扁平化管理是企業(yè)為解決層級結構的組織形式在現(xiàn)代環(huán)境下面臨的難題而實施的一種管理模式。

項目團隊的建設。首先，團隊建設活動。這些活動的目的就是促進團隊成員之間的相互了解，使得他們在工作中能夠更好的進行合作；其次，團隊成員培訓。在如今的社會中，社會在不斷進步，而科技也在不斷進度，因此，團隊成員要不斷地進行先進的培訓，才能更好的適應其工作。培訓主要包括業(yè)務技能的培訓、企業(yè)價值觀和企業(yè)文化的培訓、團隊技能的培訓；再次，團隊技能培訓。人際關系技能培訓要加強，培養(yǎng)團隊之間的合作能力。另外，員工自我管理技能的培訓也要加強，從而使得員工能夠應對具有挑戰(zhàn)性的團隊管理模式；最后，推行績效管理體制。這有利于團隊的建設，同時也有利于個人能力的發(fā)揮，關鍵是績效管理對員工有著激勵的作用。

項目經(jīng)理隊伍的建設。首先，抓好項目經(jīng)理資格認證工作。項目經(jīng)理的職責隨著社會的不斷進步也不斷地變化，總之項目經(jīng)理的職責要求將越來越廣，項目經(jīng)理不僅要有各種管理技能，而且要有本項目的專業(yè)技術技能，以及項目團隊的溝通技能。因此，要加強對項目經(jīng)理的培訓力度；其次，項目經(jīng)理的定位和職責要明確。項目經(jīng)理是決定項目經(jīng)營成功與否的關鍵，因此，它在一個項目中，既是管理者、決策者，又是責任者；再次，企業(yè)的項目經(jīng)理制度應該從項目經(jīng)理的責、權、利來進行完善。這樣能夠使得項目經(jīng)理制度真正落到實處。而且企業(yè)必

須賦予項目經(jīng)理實現(xiàn)職責的許可權。

三、結束語

綜上所述要從各個方面對電力調(diào)試工程的項目管理進行完善和改進，優(yōu)化工程項目組織的設計，發(fā)揮項目經(jīng)理制度的功能，加大培訓力度, 抓好項目經(jīng)理資格的認證工作。明確項目經(jīng)理的定位和職責，從項目經(jīng)理的責、權、利著手完善企業(yè)的項目經(jīng)理制度。，舉辦多樣化的團隊建設活動，進行團隊成員培訓，激發(fā)項目團隊優(yōu)勢，推行績效管理體系鼓勵團隊合作。

參考文獻：

[1]汪小金.關于項目管理技術與文化的思考[J].項目管理技術,2007,(4).

第4篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：電力工程；施工；進度管理

中圖分類號：TU407.9 文獻標識碼：A

進度管理是指對工程項目實施過程中的工作內(nèi)容、工作周期、工作程序等進行編排，以保證電力工程的正常施工。在工程施工過程中要時刻對施工現(xiàn)狀進行觀察、分析，以確認工程進度是否符合之前的進度管理，對不符合的現(xiàn)狀要進行分析、調(diào)整，以保證工程的順利實施、完成。我國近年來電力行業(yè)發(fā)展迅速，而企業(yè)之間的競爭也日趨激烈，相互也加快了自己的項目管理，以提升自己的競爭力。所謂項目管理就是指在規(guī)定的工期、資金內(nèi)保證質量地對工程各方面進行策劃和管理，以保證按時按質完成工程。而進度管理則是工程項目管理的關鍵內(nèi)容?？偟膩碚f，速度慢時，需要投入的資金就增多，但只要能按進度完成任務也可以保證一定收益；而速度快雖然可以縮短工期，但可能對工程質量有影響，因此在保證進度的情況下也要保證質量，減少返工率，這無形中也增大了收益。要想工程項目施工進度快、投資省，又要質量好，就必須進行合理安排，對施工的進度進行合理的規(guī)劃和安排。

1影響工程進度的因素

1.1工程相關各方的影響：施工單位對工程項目的進度起著直接決定作用，此外，提供設備的單位、運輸單位等都可能對施工進度造成影響。在這些影響因素中，圖紙設計不合理及相關部門對設計方案的不定期修改是影響施工進度的最大因素。

1.2施工周圍地理環(huán)境的影響：在施工過程中，周圍的施工環(huán)境與設計方案的預期不一樣，比如突降大雨、地下障礙物，水溫地質出現(xiàn)差池等都可能影響工程施工進度。

1.3技術方面的影響：施工人員在工程建設過程中的錯誤技術操作是導致施工事故的重大隱患。此外，新結構、新技術、新材料等的進入工程也可能帶來質量上的問題，無形中影響了施工進度。

1.4不合理分配管理的影響：施工過程中的不合理人員分配、設備搭檔等都會影響進度執(zhí)行，進而影響工程的完成。

2工程項目的進度控制原理

2.1系統(tǒng)控制：把工程項目的進度管理當作一個系統(tǒng)，然后根據(jù)各個階段制定管理計劃，形成一個項目管理系統(tǒng)，最終實現(xiàn)對項目具體事務的編排規(guī)劃。

2.2彈性控制：電力工程項目的施工技術復雜、工期長等特點決定了其進度管理的復雜性，在無法對工程施工進行根本有效的規(guī)劃管理之前，讓工程項目的進度管理工作保持一定的彈性是有必要的。

2.3分工協(xié)調(diào)控制：把對進度管理工作劃分為縱向和橫向兩個控制系統(tǒng)，縱向控制系統(tǒng)由監(jiān)理員、專業(yè)監(jiān)理工程師及項目監(jiān)理工程師組成；橫向控制系統(tǒng)由技術人員、工程師、項目經(jīng)理組成。

2.4封閉循環(huán)控制：將項目施工進度計劃按照計劃、實施、調(diào)整及協(xié)調(diào)劃分為四個階段，形成一個封閉的控制體系。在項目施工偏離計劃的時候，要及時將問題反饋到循環(huán)控制系統(tǒng)，進行分析，然后做出相應調(diào)整，最終讓施工進度回歸計劃的軌道。

3如何做好工程項目的進度管理工作

3.1施工前的管理準備工作

嚴格禁止違規(guī)操作：將《電力工程施工現(xiàn)場管理》等相關條例的規(guī)定作為施工管理和施工進度控制的規(guī)范，嚴格督促員工及管理人員按其要求執(zhí)行。

2.培養(yǎng)相關工作人員的素養(yǎng)：負責操作、管理、技術指導等的項目工作人員素質的提高是提升項目施工進度管理的基本前提。要加強對工作人員的素質培養(yǎng)，利用各種交流學習的機會提升他們的整體素養(yǎng)水平。

完善施工制度和工作程序：在施工過程中要制定有效的施工規(guī)范制度，建立完善的工作程序，并督促工作人員自覺遵守。要加強質量檢測，以質量保發(fā)展。

施工前的占地賠償：電力工程項目往往規(guī)模龐大，而且是面向群眾的，在開工過程中難免會與民眾的私人用地發(fā)生矛盾。要在施工之前就解決好用地賠償問題，對土地的占有者給予合理的補償，以保證施工過程的順利進行，最終按時完成任務。

3.2施工階段的進度管理

進度計劃的審核：在項目施工之前，要對項目的進度計劃進行細致的分析，結合工程實際、工期長短、質量要求、材料供應等各方面進行評價，如果計劃不合理則要進行調(diào)整，以保證一份合理的進度計劃，推動施工進程的正常發(fā)展。

控制好施工階段的項目進度：項目施工過程中，監(jiān)理工程師要隨時對工程的進展進行跟蹤調(diào)查了解，然后制定關鍵程序的施工事件，以此控制整個工程項目的進度。當工程的進展與計劃制定的不相符時，要對計劃方案記錄分析，在確定計劃方案正確之后調(diào)整施工力度，以推動其跟上計劃進度，按時完成項目。

3.3如何衡量施工階段的項目進度

施工階段的工程項目進度一般是用已完成的工程與總工程量的百分比來表示，它能夠比較準備地表明現(xiàn)有工程進展到什么階段，然后以此為依據(jù)，監(jiān)理工程師可以對計劃方案或項目進度進行調(diào)整，保證工程進度維持在正常水平。

3.4盡量減小設計方案的變化帶來的影響

在施工階段如果遇到不測，施工單位必須到施工地點進行考察，分析計劃方案，綜合考慮決定需要進行改動的計劃內(nèi)容，然后通知監(jiān)理工程師對項目施工進度進行調(diào)整。調(diào)整計劃要盡可能地保持與施工進度的一致，以期按時完成工程項目。

3.5施工過程中的進度與質量關系

在施工過程中常常會發(fā)現(xiàn)進度和質量不能兩全的矛盾局面，要加快進度就要降低質量要求，要保證高質量就會使進度減慢。在這種情況下，監(jiān)理工程師要根據(jù)相關法律規(guī)定，制定合理的質量標準，然后在保證質量的前提下采取各種措施協(xié)調(diào)變動保證進度，以期在保證質量之后保持較快的進度。

結束語

進度管理工作決定著施工的速度和完成質量，各電力工程單位要對此給予高度重要，做好施工前的進度計劃和管理工作，在施工過程中嚴格按照制定的進度規(guī)劃來開展工作，并且根據(jù)具體情況對其評價和調(diào)整，保證施工過程的順利高效完成?？傊瑧撏ㄟ^綜合分析影響工程施工進度的各種因素，科學制定合理的進度管理計劃，合理運用各種手段控制施工時的進度，使工程進度達到可控、高效的目的。這樣才能實現(xiàn)工程的如期運行和完成，實現(xiàn)工程項目投資效益最大化的目標。

參考文獻

[1]崔慶瑞.施工項目進度控制[J].中華園林網(wǎng).2006(9).

[2]張思.論電力建設工程項目施工中的進度管理.

第5篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：電力工程項目；風險管理；現(xiàn)存問題；創(chuàng)新方法

中圖分類號：X77 文獻標識碼：A

1 電力工程項目風險管理的概述

1.1 電力工程項目風險管理的概念

電力工程項目風險管理是指對電力工程項目建設過程中的風險的控制。具體來講，是指電力工程項目管理人員針對項目中不確定因素進行識、分析、評估以及進行有效的控制管理活動，它是一種具有明確目標的管理活動，其最終目標是為了使電力工程項目竣工效益穩(wěn)定，使項目獲得成功。通過風險管理為項目創(chuàng)造安全的建設環(huán)境，并且能夠在一定程度上降低工程的費用，使項目建設和實施處于健康有序的受控狀態(tài)，并且有效的減少內(nèi)部或者環(huán)境對項目的干擾，從而保證電力工程項目的質量和建設水平。

1.2 電力工程項目風險管理的特點

首先是電力工程項目風險管理具有目的性，旨在保證電力工程項目的效益穩(wěn)定；其次是風險具有一定的規(guī)律性和多樣性；風險對電力工程項目的影響不是某一方面或某一時間段的，它的影響貫穿于整個項目的建設的全過程，其影響力具有全局性；電力工程項目風險不僅僅發(fā)生在實施階段，而是在存在項目的整個生命周期。

1.3 電力工程項目風險管理的意義

電力工程項目風險管理通過風險識別和評估，能夠妥善的、合理的、有效的處理風險事件但對工程建設造成的不利因素和不良影響，能夠有效的監(jiān)測電力工程項目的建設的具體情況和進展程度，對工程項目建設中出現(xiàn)的風險進行及時的控制和處理，保證電力工程項目的安全性，提高工程項目建設質量。

2 電力工程項目風險的研究現(xiàn)狀及存在的問題

2.1 研究現(xiàn)狀

目前，我國對風險管理的研究主要從三個方面，首先是對風險管理的技術研究；其次是對企業(yè)資源計劃的風險控制的研究；還有就是對工程項目的風險管理的研究。通過相關科研結構與學者的研究和開發(fā)，風險管理技術在我國有許多大型工程項目都得到了有效的運用，在三峽工程、京九鐵路、大亞灣核電站以及黃河小浪底工程建設項目中，有效的運用了項目風險管理，使項目建設和實施處于健康有序的受控狀態(tài)，從一定程度上促進了工程項目建設的質量和水平的進一步提高。但是，由于風險管理研究的涉及覆蓋面很廣，因此，我國對風險管理的研究還缺乏一定的科學性、規(guī)范性、專業(yè)性和完整性。

2.2 存在的問題

風險管理在電力工程項目中雖然得到具體應用，并發(fā)揮著不可取代的作用，但是，在電力工程項目風險管理中還存在著一些問題，主要概括為以下幾個方面：首先是在電力工程項目風險管理中，一些與風險有關的參數(shù)，還需要經(jīng)過人工的識別、鑒定，沒有實現(xiàn)風險管理的自動化，需要人工操作，這樣就在一定程度上使風險識別、應對的時間的延長，不利于控制電力工程項目中發(fā)展變化較快的風險，從而無法從根本上保障工程項目建設的安全；其次是IT信息系統(tǒng)已經(jīng)開始運行在電力工程項目風險管理中的部分內(nèi)容，但是IT系統(tǒng)的功能少、通用性較差，并且不能夠重復使用，具有一定的局限性；還有就是電力工程項目風險管理中對于風險識別、分析的具有諸多軟件，但是各個軟件不能相互導用及共享，缺乏兼容性，因此，電力工程項目風險管理技術的軟件缺乏統(tǒng)一性和完整性，不能在工程中個項目之間共同使用，在一定程度上降低了風險管理的工作效率和工作質量；此外，由于風險管理是新學科，因此在電力工程項目中的運用經(jīng)驗并不豐富，對風險管理的技術和控制手段的運用還不夠成熟，電力工程項目風險管理的研究還缺乏一定的專業(yè)性和完整性。

3 電力工程項目風險管理的完善與創(chuàng)新

3.1 在電力工程項目中要全過程、多角度的運用風險管理

電力工程主要分為兩大項目，即電力系統(tǒng)的運行和電力工程的建設。電能與其他能源的不同之處主要是電能無法實現(xiàn)大規(guī)模的儲存，電力的發(fā)電、配電、輸電、用電等均是在瞬間完成的，因此，在電力工程項目建設中必須隨時刻保持發(fā)電和用電的供需平衡，以有效實現(xiàn)電力供需的安全性和連續(xù)性。因此，在電力工程中項目立項、圖紙設計、施工過程、竣工投運等各個階段都應該做好風險控制于管理，全過程、多角度的運用風險管理，以確保電力工程項目建設的環(huán)境安全，能夠及時的識別項目風險并且采取應對措施，有效的控制和消除工程項目建設的風險，從而促使電力工程項目建設的效益最大化。

3.2 實現(xiàn)電力工程項目風險管理的自動化、智能化發(fā)展

在對電力工程項目風險管理進行完善和創(chuàng)新時，要著力于風險管理專家系統(tǒng)（RMES）的建設和完善，從而實現(xiàn)對電力工程項目進行全生命周期的風險控制。風險管理專家系統(tǒng)的構成特點有以下幾個方面：首先是風險管理專家系統(tǒng)的知識庫是由信息庫、數(shù)據(jù)庫、歷史資料庫等組成的一個知識庫群，信息量較為豐富；其次是風險管理專家系統(tǒng)的推理機也是由德爾菲法、層次分析法、模糊綜合評價法、MonleCarlo法等組成的推理機群；此外，風險管理專家系統(tǒng)具有自學功能；風險管理專家系統(tǒng)還可以根據(jù)工程項目建設的實際需求，設置在線或者離線。風險管理專家系統(tǒng)的功能也具有多樣性：首先，它能夠貫穿電力工程項目建設的全過程，在工程項目設計、施工及竣工后等不同階段，風險管理專家系統(tǒng)針對不同階段具有相應的知識庫和推理機，在各個建設階段均可使用；其次是對不同規(guī)模但同種容量的電力工程項目，均可使用風險管理專家系統(tǒng)，從而能夠有效的節(jié)省時間、人力和物力，從而增加工程項目效益。因此，風險專家管理系統(tǒng)能夠實現(xiàn)“一機多能”，是實現(xiàn)電力工程項目風險管理自動化、智能化的重要環(huán)節(jié)，也是實現(xiàn)電力工程項目建設安全的重要保證。

結語

目前，風險管理作為一項新的科學，其應用和發(fā)展受到社會各界的普遍關注。電力工程項目風險管理貫穿于工程建設的全過程，在電力工程立項、設計、施工、竣工、驗收、投入使用等各個階段均有使用并且發(fā)揮著重要作用，風險管理已經(jīng)成為電力工程項目建設中重要內(nèi)容之一，不僅是保證電力工程項目建設安全、健康、有序的根本措施，同時也是實現(xiàn)電力工程項目經(jīng)濟價值和效益最大化的有效途徑。

我國電力工程項目建設中風險管理體系還不夠成熟和完善，因此，要全面加強風險管理體系建設，實現(xiàn)風險管理的科學性、專業(yè)性和完整性，使其更好的為我國的工程建設做出重要貢獻。

第6篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：電子產(chǎn)品；產(chǎn)品開發(fā)；項目管理

項目管理是指在有限的資源約束下，運用系統(tǒng)的觀點、方法和理論，對涉及電子產(chǎn)品項目的各種系統(tǒng)、方法和人員結合在一起，從項目的投資決策開始到項目結束的全過程進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和評價，以實現(xiàn)項目的目標。

1 電子產(chǎn)品開發(fā)項目管理重要性

在電子產(chǎn)品這一更需要速度的領域內(nèi)沒有優(yōu)勢，而與之相反地是發(fā)達國家電子產(chǎn)品開發(fā)的項目管理已發(fā)展的較為成熟，已形成一套較為完善的管理方法。開發(fā)周期快，成本低，如果能借鑒這一方法，就能快速提高我國的電子產(chǎn)品研發(fā)現(xiàn)狀。世界的電子行業(yè)經(jīng)歷了三個階段：分立元器件階段，集成電路階段，大規(guī)模集成電路。自集成電路發(fā)明后，電子行業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了一次飛躍。經(jīng)過二十多年改革發(fā)展，我國經(jīng)濟建設取得巨大成功，各行業(yè)都有長足發(fā)展；然而，作為新產(chǎn)品開發(fā)關鍵活動之一的新產(chǎn)品開發(fā)質量管理，在當前很多企業(yè)尚處于有待提高階段。隨著我國加入世界貿(mào)易組織，國際經(jīng)濟貿(mào)易交流日益增多，以及經(jīng)濟全球化，企業(yè)競爭越來越激烈，自主研發(fā)和創(chuàng)新活動日漸成為企業(yè)核心競爭力。新產(chǎn)品開發(fā)項目的特點就是其經(jīng)濟效益主要是依靠項目結束時推出的產(chǎn)品來實現(xiàn)的，而不是在項目實行期間來獲得的。我們需要強調(diào)的是，產(chǎn)品開發(fā)人員，特別是管理人員，要清楚并能夠區(qū)別項目和產(chǎn)品的不同。當產(chǎn)品規(guī)劃提出一個新產(chǎn)品概念時，一個產(chǎn)品的生命周期就開始了；隨后會成立一個項目來開發(fā)這個產(chǎn)品，這時項目才開始，但對產(chǎn)品而言，是進入開發(fā)階段；當產(chǎn)品開發(fā)完成推向市場時，項目一般將進入結束階段；而此時產(chǎn)品才剛進入成熟階段，還將維持較長的時間才會走完整個生命周期。簡而言之，新產(chǎn)品開發(fā)項目只是一個產(chǎn)品生命周期中的一個階段，當然是一個非常重要的階段。

2 項目管理在電子產(chǎn)品研發(fā)中的應用

當今的研發(fā)已成為企業(yè)競爭的主戰(zhàn)場，研發(fā)項目管理是極具挑戰(zhàn)性的一項工作：研發(fā)面臨市場、客戶的壓力，需要與內(nèi)外部的各大部門協(xié)調(diào)，這些對項目經(jīng)理和項目組成員都提出了更高的要求。因此研發(fā)項目經(jīng)理的工作不僅僅是技術層面的產(chǎn)品開發(fā)工作，而是技術與管理相結合的工作，甚至更多是管理工作，項目經(jīng)理的任務將不再是個人英雄般地拼命完成個體任務就行了，而應該是率領團隊（項目組）完成整個團隊（項目組）的任務。

2.1 計劃管理

電子產(chǎn)品的更新速度之快是其它任何產(chǎn)品所無法比擬的，其原因之一是科技的發(fā)展，別一個主要的原因是使用者的需求所決定的。正是由于使用者的要求越來越高，在電子產(chǎn)品的研發(fā)項目上，應用項目管理先做市場調(diào)研，制定研發(fā)項目的可行性研究報告，為新的研發(fā)項目提供理論依據(jù)。研發(fā)管理人員根據(jù)這些管理資料進行項目申報，并于項目下批后組織項目實施，由此可見，計劃管理為電子企業(yè)建立了一個真正的“以市場為導向，以用戶為中心”電子產(chǎn)品研發(fā)組織體系，使其快速響應市場的變化。電子設計及制造行業(yè)產(chǎn)品線多，產(chǎn)品線系列族多，產(chǎn)品生命周期短，新產(chǎn)品開發(fā)劃分階段多。在產(chǎn)品階段，由于成本原因會產(chǎn)生大量的工程變更，需要有效管理各種變更和進行版本控制。

2.2 成本管理

我們在設計電子產(chǎn)品的過程一般都會對所設計的產(chǎn)品進行成本控制，總是盡量簡化電路，減少元器件、盡量簡化安裝工序。一般這些簡化都是針對最終產(chǎn)品的，但是作為開發(fā)工作本身也同樣需要成本，也需要進行成本控制。電子產(chǎn)品研發(fā)，由于受到生產(chǎn)條件等原因制約，許多材料都來源于國外，價格不低，如果不加以管理，就會造成資源的浪費，使得研發(fā)成本迅速攀升。為了解決這個問題，項目管理中的成本管理起到了非常重要的控制作用。項目管理要求管理者在項目預算時根據(jù)當前的材料的市場價值進行核算，預算意外成本，并嚴格按照預算進行成本管理。合理地將電子原材料進行配置，科學地調(diào)動研發(fā)人員，控制研發(fā)費用，以最低的耗費完成項目研發(fā)。

2.3 質量管理

研發(fā)項目質量管理是為了確保項目達到研發(fā)項目規(guī)定的質量要求所實施的一系列管理過程。它包括質量規(guī)劃，質量控制和質量保證等。“質量第一”的觀點已成為世界各國公認的目標。所謂產(chǎn)品質量也就是指產(chǎn)品滿足使用要求所具備的特性，即適用性。這些特性一般概括為性能、壽命可靠性、安全性和經(jīng)濟性等幾個方面。電子產(chǎn)品的質量問題一直困擾著用戶，嚴重影響了電子產(chǎn)品的使用性能。因此，產(chǎn)品研發(fā)管理部門要注重研發(fā)過程中的產(chǎn)品質量控制，建立信息化的質量管理系統(tǒng)，從材料的發(fā)送，人員的使用以及成品的檢驗方面進行嚴格管理，將質量落實在每個研發(fā)人員身上，從源頭上加強質量控制，對產(chǎn)品進行逐一的檢驗，合格的產(chǎn)品蓋上章，發(fā)現(xiàn)問題，追究相關環(huán)節(jié)責任人的責任。質量管理是電子新產(chǎn)品最主要的管理環(huán)節(jié)，因此，管理者要依制度管理，認真履行管理職責。

2.4 風險管理

風險管理是項目管理中的一個重要課題，而加強企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)項目的風險管理是維持企業(yè)生存和持續(xù)發(fā)展的重要方法和手段，同時也是幫助企業(yè)快速成長，躋身于市場前列的一個不可缺少的因素。電子產(chǎn)品的研發(fā)存在一定的風險性，主要表現(xiàn)在研發(fā)項目可能會遇到不可預料的不利因素而影響研發(fā)目標和研發(fā)質量及研發(fā)期限。項目風險管理包括風險識別，風險量化，制訂對策和風險控制等。研發(fā)風險并存于研發(fā)的各個環(huán)節(jié)，如成本、時間、技術、生產(chǎn)、銷售等。這就要求管理者要有豐富的經(jīng)驗及敏銳的洞察力，運用風險管理的相關理論制訂風險應對措施。并加強與其它電子產(chǎn)品企業(yè)的溝通，從中掌握風險發(fā)生的可能性和成功經(jīng)驗，結合自己研發(fā)項目情況，認真分析，有所防范，盡可能地減少風險的發(fā)生或使風險發(fā)生時的損失降到最低。

結束語

近年來，隨著科學技術的迅速發(fā)展和經(jīng)濟全球化進程的不斷加快，以及先進制造技術和信息技術的高速發(fā)展，市場競爭日益激烈，產(chǎn)品的生命周期變得越來越短，這就要求企業(yè)能以最短的時間、最低的成本成功開發(fā)出新產(chǎn)品，開發(fā)項目績效已經(jīng)成為企業(yè)是否具有競爭力的一個關鍵因素。為了應對當今新形勢下新產(chǎn)品開發(fā)的要求，這就需要在我們在新產(chǎn)品開發(fā)時不僅遵循產(chǎn)品開發(fā)流程，同時還要依靠成功的項目管理來保障。

參考文獻

[1]呂濱，許兆新，溫麗華.科研項目管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn)[J].黑龍江工程學院學報，2005，4.

[2]盧捷.電子行業(yè)企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)項目管理研究[J].科技信息，2011，20.

[3]文雷斌.淺談電子產(chǎn)品質量管理[J].商業(yè)文化（學術版），2009，6.

第7篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：建筑電氣工程;項目管理;途徑;方法

Abstract: the construction of electrical engineering project management quality directly related to the whole building project investment returns and social benefits, and improve the management has become a modern construction units consensus. In today's society rapid development of science and technology, building electrical engineering project management also increasingly being the world countries value, the administration to put forward more and more ways and methods of high new request. This article in view of the current construction of electrical engineering implementation of project management the ways and methods are discussed, from building electrical engineering project management in construction engineering, electrical engineer of the importance of the duties and electrical engineering project management in each link of the implementation of the methods and methods to a shallow discussed, which is expected to improve building electrical engineering project management level.

Keywords: building electrical engineering; Project management; Way; methods

中圖分類號：F407.6文獻標識碼：A 文章編號：

一、引言

隨著市場競爭全球化的日趨激烈， 建筑行業(yè)的智能化也得到了迅速的發(fā)展， 電氣工程項目管理工作的重要地位和作用也愈來愈凸現(xiàn)出來。建筑單位面對著日益復雜、多變化和高風險的競爭現(xiàn)實， 其對建筑電氣工程項目管理的途徑與方法也提出了更高的要求。

二、電氣工程管理在建筑工程中的重要性

在建筑電氣工程項目管理的實際工作過程中， 其通常包括建筑的強電系統(tǒng)以及弱電系統(tǒng)兩個主要部分， 與建筑工程項目竣工驗收后建筑物的運行、使用和收益等有著直接的關系，在建筑工程項目的整體過程中占有著非常重要的地位。隨著幾年來建筑工程項目對建筑產(chǎn)品服務功能要求的不斷提高和擴大， 對建筑電氣工程項目的管理工作也提出了愈來愈高的要求和標準， 這也就使得建筑電氣工程項目管理工作在整個建筑工程項目中的復雜程度及其投資比率也愈來愈大。從整個建筑電氣工程項目的立項、開工、施工到竣工驗收都直接影響著整體建筑工程項目的質量、安全、工期以及后期的收益，因此，健全和完善建筑電氣工程項目管理的實施途徑和方法， 對保證建筑工程項目的安全使用和質量控制有著非常重要的現(xiàn)實意義。

三、電氣工程項目管理中電氣工程師的職責

（一）、電氣工程師應該具有全面的專業(yè)知識

專業(yè)的電氣工程師應該對其所負責的建筑電氣工程項目管理工作具有著全面的專業(yè)知識理論、技能技巧和實踐經(jīng)驗。當前，建筑電氣工程項目管理工作中的強電系統(tǒng)技術發(fā)展相對比較成熟，但是其設計的電氣設施、施工材料以及各種元件的種類繁雜， 并且還在伴隨著科學技術的不斷提高而不斷的改進，其更新?lián)Q代的速度也相對較快，因此，要想全面掌握電氣工程項目中涉及的各項電氣設備的性能， 需要電氣工程師不懈的努力，不斷積累實踐經(jīng)驗，不僅要對電氣工程項目中強電系統(tǒng)的各項內(nèi)容和規(guī)范規(guī)定有深刻的了解， 而且還要掌握豐富的弱電系統(tǒng)的各項知識、技術和經(jīng)驗，熟識建筑電氣工程項目管理工作中各種相關的管理規(guī)定， 對建筑工程項目主管部門的各項電氣專業(yè)規(guī)范和要求了如指掌。

（二）、電氣工程師應該具有強烈的責任感

電氣工程強烈的責任感是其履行好自身職責的重要驅動力。隨著計算機科學、電力技術、電子技術、控制理論等的不斷發(fā)展和進步， 電氣工程師所面對的不再是傳統(tǒng)的經(jīng)典的電氣控制技術，而是需要面對更多計算機網(wǎng)絡技術和數(shù)字通訊技術等先進科學技術在建筑電氣工程項目管理中的應用問題，這直接關系到整個建筑工程項目的安全運行。作為一個優(yōu)秀的電氣工程師，都會對其所負責的建筑電氣工程項目管理工作具有高度的責任感，能夠以積極的態(tài)度應對電氣工程項目在先進科學技術和應用上不斷發(fā)展和進步的事實，不斷更新自己的專業(yè)電氣知識理論和技術技能，充分運用自己掌握的種建筑電氣工程項目涉及的電氣系統(tǒng)和電氣設備產(chǎn)品等的技術性能，保證電氣工程項目中涉及到的電氣設施、電氣線路、監(jiān)控系統(tǒng)和火災報警系統(tǒng)等的安全可靠運行，謹慎細致地做好建筑電氣工程項目所涉及的諸如電氣工程項目概算和招投標等各項工作，不斷提升自己的綜合業(yè)務水平，增強自身的電氣項目管理能力，保障建筑工程項目在竣工驗收投入使用以后能夠達到應有的舒適、安全和高效的標準要求。

四、電氣工程各環(huán)節(jié)實施項目管理

（一）、加強建筑電氣工程項目設計委托階段管理的途徑與方法

建筑電氣工程項目管理的設計委托書直接關系到電氣工程設計圖紙的質量。電氣工程項目的管理人員應該認真參與設計委托書的起草工作， 對設計委托書中應該包括的電氣功能、技術指標、電源位置、相關專業(yè)要求、保障參數(shù)以及建設單位對電氣工程使用的具體要求等作出明確的解說，以為后期的電氣工程圖紙設計提供必要的資料信息。

（二）、加強電氣工程項目圖紙會審階段管理

首先，要審查電氣圖紙設計是否科學合理，是否符合相關規(guī)范的設計標準和要求；其次，要審查電氣設計圖紙是否根據(jù)建筑工程項目的具體情況和業(yè)主的實際需求進行設計， 并及時協(xié)調(diào)各項系統(tǒng)的意見和建議，避免工程破壞及浪費；再次，要審查電氣圖紙設計是否符合建筑工程經(jīng)濟實用、便于施工的原則， 加強對建筑電氣工程項目管理中先進科學技術和材料的應用；最后，要認真組織電氣設計圖紙的會審工作，完善設計圖紙如通用說明部分和專用說明部分等的各項設計說明， 將可能會影響到建筑電氣工程項目后期使用質量的問題盡可能地在會審工作中進行解決。

（三）、加強電氣工程項目施工準備階段管理

在建筑電氣工程項目施工準備階段， 相關人員要對電氣工程項目涉及的總體技術和各階段的施工規(guī)程做好交底工作，明確規(guī)定電氣工程項目的操作程序以及施工順序，及時做好電氣工程項目管理工作所需要的材料、設備、圖表、文件和規(guī)范等資料， 并根據(jù)電氣工程項目的實際管理考察情況及時進行調(diào)整。

（四）、加強電氣工程項目施工階段管理

建筑電氣工程項目管理人員要經(jīng)常到電氣工程施工、安裝現(xiàn)場進行檢查指導，切實把好關鍵工序和部位的質量關。譬如：保證基礎底板鋼筋的貫通，做好接地電阻的阻值測試，做好防雷引下線的焊接和防腐工作，保證配管與箱盒的預埋、預留和標高等都符合規(guī)范標準，確保電氣設備安裝的定位、接地和接線相序等工作。

（五）、加強電氣工程項目竣工驗收階段管理

建筑電氣工程項目管理人員要認真檢查測試各項電氣設備是否符合規(guī)范標準，是否遵循相應的操作程序、運行方案和工作順序。另外，在電氣工程竣工驗收階段必須要重點抓起的工作就是收集和整理相關竣工資料， 將電氣工程項目全過程中涉及到的技術文件、電氣材料等進行采集和審查，并將其整理成資料完整、內(nèi)容真實、數(shù)據(jù)確切、簽證齊全的竣工文件，為后期工程進行維護和管理等工作提供依據(jù)。管理的途徑與方法建筑電氣工程項目管理人員要認真檢查測試各項電氣設備是否符合規(guī)范標準，是否遵循相應的操作程序、運行方案和工作順序。另外，在電氣工程竣工驗收階段必須要重點抓起的工作就是收集和整理相關竣工資料， 將電氣工程項目全過程中涉及到的技術文件、電氣材料等進行采集和審查，并將其整理成資料完整、內(nèi)容真實、數(shù)據(jù)確切、簽證齊全的竣工文件，為后期工程進行維護和管理等工作提供依據(jù)。

五、結束語

結合以上論述，要切實加強建筑電氣工程項目的質量控制，就必

須通過采取諸如提高電氣工程師的專業(yè)素質、做好電氣工程各階段管理工作等完善項目管理的實施途徑與方法來實現(xiàn)。

參考文獻：

［1］李明全,李博.淺談如何做好建筑電氣工程的管理工作[J].科技前沿,

2009.

［2］龍江.淺談電氣工程項目管理的優(yōu)化[J].時代貿(mào)易,2008.

第8篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：電力基建；混凝土施工；保濕養(yǎng)護

引 言

隨著人類步入電氣化時代，電力便成為社會經(jīng)濟發(fā)展必不可少的資源之一。人類對電力的需求更是隨著新科技的發(fā)展急劇增長，面對這種情況，擴建電力企業(yè)規(guī)模，加大電力運輸力度便成為社會發(fā)展的必然。再加上從上個世紀開始，國家便力圖實現(xiàn)貧困、偏遠地區(qū)的電力化，因此，相應的電力基本設施建設便如雨后春筍般越來越多。在現(xiàn)代工程建設中，混凝土的使用必不可少，混凝土的質量及其施工直接影響到工程項目的總體質量水平。

1 項目實例

貴州黔北發(fā)電廠“上大壓小”異地新建工程，位于貴州省畢節(jié)地區(qū)金沙縣茶園鄉(xiāng)三和村，金沙縣位于貴州省西北部，工程規(guī)劃容量4×660MW，分兩期建設，本期2×660MW擬關停金沙電廠4×125MW機組，以“上大壓小”方式異地建設2×660MW“W”火焰鍋爐燃煤發(fā)電機組，同步建設煙氣脫硫、脫硝裝置。本工程預計混凝土約35萬方。

2 電力施工中混凝土的管理措施

2.1 推行項目管理

本文案例中電力施工建設施工中由于所處的施工環(huán)境惡劣，地質情況較為復雜，同時工期長等原因，這就對混凝土施工質量目標的實現(xiàn)提出了嚴竣的考驗?；炷另椖吭陔娏κ┕そㄔO中占有重要的比例，混凝土施工質量的好壞，直接影響著結構的可靠性和耐久性，所以在施工中加強對混凝土施工的質量管理是至關重要的，只有嚴格的管理混凝土項目施工對整體質量的影響，才能保證電力施工質量的可靠性?，F(xiàn)代電力施工企業(yè)應認識到混凝土施工質量管理工作的意義。通過科學的管理實施促進施工質量管理工作的開展，實現(xiàn)電力施工整體施工質量控制目標、促進電力施工建設施工企業(yè)的健康發(fā)展。

2.2 集中優(yōu)勢突破技術難點

電力基建項目因實際需要，一般涉及種種不同的區(qū)域環(huán)境，其施工環(huán)境往往千變?nèi)f化。但同時其主要施工材料混凝土，卻又比較容易受外界環(huán)境的影響而呈現(xiàn)出不同的工作性能，那么解決這一問題就成為必要前提。一般我們可以采用重點突破的方案，即集中企業(yè)內(nèi)部“高手”，或者從外聘請相關專家，集中精力努力突破技術難點，使工程可以順利展開。

2.3 確定目標，制定計劃

2.3.1 確定目標

確定混凝土項目想要達到的最終目標，對于整個工程都有一定的重要性。首先，工程項目可以以此目標為標準，科學地對已完成的部分工程進行檢查，以隨時發(fā)現(xiàn)工程漏洞并及時進行補救。其次，可以以此目標為基點，準確把握項目的相關投資，以節(jié)省工程所耗費的人力物力。

2.3.2 制定計劃

科學地制定相關工程計劃，有利于我們準確地對現(xiàn)有的資源進行最合理的分配。具體來說，可以從生產(chǎn)、資料需求、生產(chǎn)作業(yè)控制三個方面入手，從宏觀與微觀上進行整體的把握，粗中有細，細中有粗，制定細致的施工計劃，實現(xiàn)整個工程的有序性發(fā)展。同時我們還要根據(jù)實際的工程進展，對這些計劃進行相應的修訂。因為一般來說，這種項目多規(guī)模龐雜，初期制定的計劃多是從整體上進行把握，我們要根據(jù)實際的工程進展，觀察工程項目中需求與供給的變化，以及工程其他部分反饋回來的相關信息，運用模擬手段，不斷對工程項目進行調(diào)整修訂，以保證計劃的可實施性。

3 電力施工中混凝土項目的管理

3.1 調(diào)配工作

控制好調(diào)配混凝土所需要的相關材料的質量，對保證混凝土的質量至關重要。一般我們都要選擇那些有質檢證明以及產(chǎn)品合格證書的工程用料，以確保各類材料的質量符合相關規(guī)定。例如水泥，一般我們都要選擇那些有明確生產(chǎn)日期、型號、規(guī)格以及級別的類型，以確保水泥的強度與穩(wěn)定性符合工程要求。并且在調(diào)配混凝土之前，對各種材料進行質量復檢，堅決抵制不合格產(chǎn)品。其次，我們還要注意把握混凝土各種材料的配比，應根據(jù)工程實際情況，結合材料本身特征，進行科學合理的調(diào)配，堅決禁止憑自身經(jīng)驗隨意進行調(diào)配的問題出現(xiàn)。同時，還可根據(jù)需要提前進行試配，以確?；炷恋馁|量。最后，我們要盡量注意保持調(diào)配過程中的經(jīng)濟環(huán)保，盡量在保證混凝土質量上乘的條件下，實現(xiàn)工程的環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展。

3.2 運輸工作

在選擇混凝土運輸設備的時候，應該對工程混凝土的使用量進行充分的考慮，攪拌場地與混凝土使用地之間的距離。在運輸?shù)臅r候，需要注意以下幾個問題：盡可能的保持混凝土的均勻性，避免發(fā)生嚴重的離析現(xiàn)象，否則會影響混凝土澆筑后的質量；盡量減少不必要的轉運過程，運輸需要的時間應該短于混凝土的初凝時間。

3.3 施工工作

混凝土的施工主要包括兩大部分，即澆注與振搗。在進行澆注之前，我們要做好其它相應的準備工作。首先是模板的安裝，我們要保證模板的強度、尺寸、高度、位置等都符合工程的要求，同時還要注意對模板中的雜物進行清理，若模板與建筑的其他部位存在空隙，必須將其進行封堵。其次，合理安裝鋼筋，并清潔鋼筋表層上的油污。再次是詳細記錄混凝土預埋件的精確數(shù)量與位置。最后，當混凝土直接澆注地基時，還要在地表增設排水裝置。

準備工作完成后，就可以開始進行混凝土澆筑，具體操作時可以分段分層地進行，首先提前在底部填加適度的水泥砂漿，同時注意將混凝土澆注的下落高度控制在二米之內(nèi)；當混凝土高度超過三米之后，一般就要利用振動溜管或串筒等器具進行施工。在澆注時，注意對工程施工情況以及模板、鋼筋、預埋件等進行觀察，以及時發(fā)現(xiàn)離析、裂縫、變形等現(xiàn)象。在整個澆注過程中，應該準確把握好澆注時間，盡量避免時間上的中斷，若遇到特殊情況必須中斷工程時，則務必縮短中斷時間，以確?？梢栽诨炷脸跄龝r間內(nèi)完成澆注。在混凝土澆筑完成后，應及時進行施工檢查，確保整個模板空間都澆注有混凝土，保證混凝土的均勻性和密實性。

振搗的主要方式分為人工和機械兩種。人工振搗主要是利用搗棍等器械對混凝土實施夯插。這種方法與機械手法比較來說，耗時又耗力，因此其主要適用于小型工程項目。機械振搗極大的提升了混凝土振搗的效率，不僅效率高而且質量好。在振搗過程中，應該盡量避免振搗棒與模板、鋼筋等的直接接觸，同時，為了增加混凝土上下兩層間的牢固性，在上一層振搗時，最好可以將插入下層的深度保持在5cm或者10cm。

3.4 保濕養(yǎng)護

混凝土澆注振搗完成后，就是混凝土的養(yǎng)護工作?；炷烈滓蚴艿酵獠凯h(huán)境的影響，而出現(xiàn)熱脹冷縮。因此，我們應該根據(jù)天氣情況的變化，而對混凝土實施一定的后期養(yǎng)護工作，減少因溫度變化而導致混凝土裂縫?；炷镣旯ず?，至少都要對其實施一周的保濕養(yǎng)護。以夏季為例，在施工完成2～3h之后，就可以在混凝土表面均勻的灑水以進行養(yǎng)護。如果是一般的天氣，在施工完成1～1.5h之內(nèi)護養(yǎng)即可。

4 結 語

作為電力施工基本材料的混凝土，其質量的好壞直接影響到整個工程項目的質量，因此，實施好混凝土管理工作至關重要。在混凝土管理中，我們應及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，以促進整個管理項目的運行發(fā)展。

參考文獻

[1]孫遠.電力工程大體積混凝土施工技術探討[J].內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟，2013（12）.

第9篇：酒店管理的目的范文

關鍵詞：項目管理 火電廠機組大修 運用

中圖分類號：TM611 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2016）11（c）-0106-02

經(jīng)濟的快速發(fā)展，使得社會對于電力的需求持續(xù)提高，在推動電力工程項目發(fā)展的同時，對于電力系統(tǒng)運行的穩(wěn)定性和可靠性也提出了更高的要求。對此，火電廠必須加強對于機組的大修管理，運用項目管理的相關理論，提升管理的效果，從而保障電力系統(tǒng)的安全經(jīng)濟運行。這里以青海華電大通發(fā)電有限公司為例，對火力發(fā)電機組大修項目管理進行了研究和探討。

1 項目管理的概念和特點

項目管理，是指將項目作為管理對象，結合科學的管理方法和管理手段，通過項目策劃與控制，實現(xiàn)項目的預期目標，同時為組織創(chuàng)造更多的價值。項目管理應該滲透到項目的每一個環(huán)節(jié)，從而實現(xiàn)對于項目的整體、全面、細致管理，在規(guī)避風險和隱患的前提下，通過科學合理的方法，實現(xiàn)項目效益的最大化。事實上，項目本身就具備特性組織的能力，從項目要求考慮，可以實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，保證資源的充分利用。在項目管理中，矩陣型組織結構是一種最為常見的結構模式，可以確保各項工作的協(xié)調(diào)運作，根據(jù)項目的發(fā)展變化而不斷變化。

從項目管理的3個構成要素（效能、成本、時間）進行分析，可以總結出項目管理的幾個基本特點，一是必須具備特定的目標，如果沒有目標，項目管理也就失去了對象；二是必須在特定的時間內(nèi)完成，不可能無限制地拖延；三是必須投入一定的成本費用，為管理工作的順利開展提供保障；四是應該由專人進行管理，通過較強的專業(yè)素質來保證管理效果。項目管理的基本流程如圖1所示。

2 項目管理在火電廠機組大修管理中的應用

2.1 項目管理的應用

2.1.1 質量管理

針對機組大修項目中的每一個檢修項目，都應該編制完善的質量管控文件，或者說設備檢修文件包，對設備檢修方法、檢修工藝、技術標準、使用器具、備用元件、驗收程序等進行明確。應該設立必要的質量監(jiān)管體系，結合三級質量監(jiān)督驗收方法強化機組大修項目的質量管理，依照班組、專業(yè)和廠級，對所有項目的驗收等級進行明確分。如果必要，還應該還設立第三方監(jiān)理機構，確保質量驗收程序的順利實施。在具體的質量驗收過程中，應該將三級結果驗收和質檢點過程驗收相互結合起來，尤其是對于一些關鍵項目或者涉及到技術改良的項目，為了切實保證檢修質量，必須有參與質量驗收工作的技術人員來制定相應的質量驗收方案和驗收標準。以機組的技改工程為例，在正式施工前，需要做好各種元器件、工具、設備等的確認，保證其性能良好，能夠滿足實際施工需求，達到良好的施工效果。在技改過程中，應該安排專業(yè)的管理人員，做好跟蹤管理，明確技術交底和人員培訓，強化現(xiàn)場物資管理和設備調(diào)度，針對施工現(xiàn)場的每一個細節(jié)，都應該保持足夠的重視，一旦發(fā)現(xiàn)質量問題，必須立即通知技術人員進行處理。而在技改完成后，還必須做好質量驗收工作，對參與技改的機組進行試運行，從運行參數(shù)、經(jīng)濟效益、燃煤利用率等方面，與常規(guī)機組對照，看是否達到了預期的改造目標。應該認識到，質量是機組大修工作中的關鍵，也是項目管理的核心，管理人員必須樹立起質量意識和責任意識，對自身的工作進行落實，切實做好質量管理。

2.1.2 安全管理

在機組大修中，同樣存在著一些安全隱患，這就需要做好安全管理工作。具體來講，一方面，應該重視風險評估，包括定性評估、定量評估等，通過多種評估方法相互結合的方式，保證評估結果的準確性和可靠性，提升評估的效率。另一方面，應該制定完善的安全管理制度，并對制度進行有效落實。對于機組大修項目而言，安全管理制度包括了安全措施管理、安全檢查制度、安全監(jiān)護制度、安全防護用具管理、工器具管理、人員管理等。以設備和環(huán)境的管理為例，應該對環(huán)境中存在的風險進行識別和防范，編制細致全面的安全措施，確保工作人員能夠了解安全措施，明確設備檢修的范圍。對于作業(yè)現(xiàn)場，應該實行“6S”全封閉管理模式，明確各類工器具的使用，對于設備拆裝部件，應該懸掛相應的標簽，合理擺放，并且對拆除時間、回裝時間和責任人進行明確。同樣以技改為例，施工前，必須對現(xiàn)場環(huán)境進行全面檢查，排除可能存在的安全隱患和安全問題，為作業(yè)提供一個穩(wěn)定安全的環(huán)境。施工過程中，應該強調(diào)安全管理，對工器具的使用、電力線路、保護設施等進行全面細致的檢測，杜絕安全事故的發(fā)生。技改完成后，必須做好機組的試運行，看其在運行過程中是否存在技術和安全問題，機組的運行能否保證安全性。對于發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應該及時通知技改單位進行處理和解決。

2.1.3 進度管理

大修項目必須在規(guī)定的時間內(nèi)保質保量完成，但是就項目的實際實施情況分析，受各種因素的影響，經(jīng)常會出現(xiàn)檢修周期延長的問題，在這種情況下，就需要做好工程項目的進度管理。從目前來看，項目進度管理方法包括關鍵路徑法、決策網(wǎng)絡法和計劃評審法等，需要管理人員從項目實施的具體情況出發(fā)，合理選擇進度管理方法，避免工期的延誤。

2.2 項目管理的作用

一是保證質量。相比較傳統(tǒng)的計劃檢修，項目管理的應用可以實現(xiàn)機組大修管理的精細化和流程化，尤其是現(xiàn)代信息技術的應用，更是極大地減少了工作量，只需要將機組設備的基本檢修數(shù)據(jù)輸入到計算機系統(tǒng)中，系統(tǒng)就可以根據(jù)具體的要求，自動生成檢修流程，為檢修工作的順利開展提供指導和參考，避免了人工整理，減少了誤差。二是節(jié)約資源。在機組大修管理中，成本控制和資源節(jié)約是非常重要的內(nèi)容，涉及的環(huán)節(jié)眾多，項目管理的應用，可以實現(xiàn)成本控制的程序化，對作業(yè)項目的資源進行整合，并將之轉化為更加詳細的資金預算等，使得項目的支出能夠一目了然，為成本控制提供方便，也可以減少資源浪費的情況。三是縮短工期。傳統(tǒng)機組大修管理中，對于工期的控制缺乏足夠的重視，一般都是借助以往的經(jīng)驗，或者利用簡單的網(wǎng)絡繪制圖進行控制，一旦工程規(guī)模較大，或者復雜程度較高，控制的效果將會大大降低。在項目管理中，可以通過專業(yè)的軟件程序實現(xiàn)對于工期的控制，即使工程出現(xiàn)突然的變化，也可以對工期進行調(diào)整，確保大修工作按時完工。

3 結語

總之，現(xiàn)階段，電力行業(yè)的飛速發(fā)展要求更加穩(wěn)健的電力系統(tǒng)，做好電廠機組大修工作也就顯得非常重要。針對傳統(tǒng)計劃檢修管理中存在的各種問題和缺陷，電力企業(yè)應該及時更新觀念，引入項目管理理念，通過費用、質量、安全、進度的管理，實現(xiàn)全面管控，確保大修項目按時保質完成，為電力系統(tǒng)的安全穩(wěn)定運行奠定良好的基礎。

參考文獻

[1] 張海波.項目管理在YF發(fā)電廠機組A級檢修中的應用研究[D].長春理工大學，2015.

[2] 于董運.國華寧海電廠2號600MW機組大修項目管理研究[D].浙江工業(yè)大學，2014.

[3] 楊進.項目管理在電站大修項目中的應用研究[D].山東大學，2014.