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食品安全整改方案精選(九篇)

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食品安全整改方案

第1篇:食品安全整改方案范文

為深入貫徹《XX市教育局 XX市食品藥品監(jiān)督管理局關于開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》文件精神,為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作,防止學校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護正常教學、訓練秩序,增強全體師生食堂食品安全意識,進一步加強學校食品安全監(jiān)督管理,有效消除食品安全隱患,結合我校實際情況,制定以下食堂食品安全專項整改方案

一、加強領導,明確職責。

我校切實加強組織領導,高度重視學校食堂食品安全工作,把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置,落實好各自監(jiān)管的職責。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組,校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校的食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。學校"預防"工作制度完善,制定了一系列學校食堂安全工作制度、管理制度、突發(fā)事件應急預案,安全教育制度等。

成立專項整治工作領導小組:

組 長:吳XX

副組長:姚XX

成 員:王XX和各班主任科任老師

二、精心組織,落實措施。

我校結合學校實際,制定具體專項整治工作方案,精心組織,周密部署,明確檢查責任人,把學校飲食安全的檢查、督促整改都落實到具體監(jiān)管人員身上,及時召開領導小組會議,布置食堂食品專項整治工作,并進行具體分工:采取有效措施,確保檢查任務落到實處,切實消除食品安全隱患,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

三、全面檢查,嚴格監(jiān)管。

學校組織人員對學校食堂食品安全進行深入仔細地檢查,并把檢查情況逐一詳細填寫《學校食堂食品安全專項自查表》,對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問題要如實填報,對責任落實不到位,提出整改意見,限期整改。

(一)、存在問題:

1.、衛(wèi)生許可證還未辦理

2、食品從業(yè)人員培訓沒有形成常態(tài)化;

3、食堂內環(huán)境衛(wèi)生打掃不夠整潔,不夠規(guī)范。

(二)、整治措施:

1、向上級申報衛(wèi)生許可證。

2、近日將組織食品從業(yè)人員進行有效培訓;

3、學校將定期和不定期對食堂的整改情況進行檢查。督促工作人員定期對食堂及周圍進行打掃和清洗,要求食堂保持干凈、整潔、規(guī)范。

四、強化宣傳,提高認識。

(一)學校利用國旗下、黑板報、主題班會,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。告誡學生不吃霉變食品,不買"三無"產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。

第2篇:食品安全整改方案范文

一、指導思想和總體目標

(一)指導思想

深入落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,認真貫徹實施《食品安全法》等相關法律法規(guī),切實把食品安全工作放在突出位置,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任,健全市、縣(市、區(qū))政府對本地區(qū)食品安全工作負總責,有關部門按照分工各負其責的監(jiān)管體系。堅持治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結合、集中整頓與長效機制建設相結合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結合,統(tǒng)籌兼顧,突出重點,依法整頓,促進食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障人民群眾食品安全。

(二)總體目標

用兩年左右時間集中整頓,使食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責任進一步落實,食品安全標準逐步完善,食品行業(yè)自律顯著加強,農(nóng)產(chǎn)品和食品質量安全水平明顯提高,人民群眾食品安全得到切實保障。

年階段性目標是:認真學習貫徹《食品安全法》,繼續(xù)加大食品安全專項整頓力度,及時有效查處重大食品安全事故,嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為,重點抓好農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)的整頓,推動各級政府、各監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全責任進一步落實,農(nóng)產(chǎn)品和食品質量安全水平進一步提高,市場秩序進一步好轉,廣大人民群眾食品安全感進一步增強,全市食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

二、工作目標和主要任務

(一)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整頓

1.工作目標

經(jīng)過集中整頓,杜絕在蔬菜生產(chǎn)過程中使用甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥和禁用農(nóng)藥的行為,杜絕在生鮮乳和飼料中添加三聚氰胺等有毒有害違禁物質行為,杜絕在水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為,推動蔬菜農(nóng)藥殘留、畜禽產(chǎn)品獸藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測合格率和飼料等農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)測合格率進一步提高,生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率100%,無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品生產(chǎn)企業(yè)用標行為進一步規(guī)范,農(nóng)資市場秩序進一步好轉,農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件得到有效遏制。2.主要任務(1)開展種植業(yè)產(chǎn)品專項整頓行動。嚴厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,嚴厲查處農(nóng)藥生產(chǎn)中非法添加高毒農(nóng)藥行為,嚴厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為。加快高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術的宣傳、示范和推廣,加強非禁限用農(nóng)藥的使用指導。加大對蔬菜等無公害農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))生產(chǎn)基地農(nóng)藥殘留的監(jiān)測力度。(主要責任單位:市農(nóng)業(yè)局、市工商局、市質監(jiān)局)

(2)開展生鮮乳專項整頓行動。深入開展奶站清理整頓工作,嚴格生鮮乳收購站許可準入,確保主體明確、證照齊全。開展生鮮乳中三聚氰胺等非食用違禁物質專項監(jiān)測,依法嚴厲打擊在生鮮乳中添加三聚氰胺等有毒有害違禁物質的違法行為。(主要責任單位:市畜牧局)

(3)開展飼料專項整頓行動。加大飼料及飼料添加劑的抽檢范圍和頻次,嚴厲查處在飼料中添加三聚氰胺等有毒、有害違禁物質的行為。嚴厲打擊違法違規(guī)飼料企業(yè),堅決取締無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品批準文號、無產(chǎn)品標簽的“三無”飼料生產(chǎn)企業(yè)。嚴厲打擊養(yǎng)殖過程中添加瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅等違禁物質的違法行為。(主要責任單位:市畜牧局)

(4)開展獸藥及獸藥殘留專項整頓行動。加大對獸藥生產(chǎn)企業(yè)GMP實施狀況的監(jiān)督檢查力度,嚴厲查處獸藥市場禁用藥物,組織開展對非法生產(chǎn)假劣獸藥、過期失效產(chǎn)品的清查行動。加大畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控和獸藥使用監(jiān)管力度,加強安全用藥宣傳、指導,完善用藥記錄和休藥期制度。(主要責任單位:市畜牧局)

(5)開展水產(chǎn)品專項整頓行動。開展水產(chǎn)苗種、水產(chǎn)品質量安全專項整頓,嚴厲查處水產(chǎn)養(yǎng)殖過程別是苗種生產(chǎn)階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學物質的行為,未依法建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄的行為,使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣產(chǎn)品的行為。開展水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽查,加強產(chǎn)地準出管理。(主要責任單位:市農(nóng)業(yè)局)

(6)開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品專項整頓行動。加強對獲證企業(yè)的生產(chǎn)監(jiān)管,嚴厲查處非標生產(chǎn)行為。全面開展對市場銷售農(nóng)業(yè)“三品”的抽查監(jiān)測,依法查處不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè),規(guī)范包裝標識,嚴厲打擊偽造、冒用、超范圍使用標志等違法違規(guī)行為。(主要責任單位:市農(nóng)業(yè)局)

(7)開展農(nóng)資打假專項治理行動。強化農(nóng)資市場準入管理,開展市場檢查和清理整頓,嚴厲打擊制售假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)違法行為,加大案件查處力度。強化農(nóng)資產(chǎn)品質量執(zhí)法檢查,加大質量抽檢力度。大力推進“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村”,加快探索和推進農(nóng)資信用體系建設。(主要責任單位:市農(nóng)業(yè)局)

(二)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)整頓

1.工作目標

食品生產(chǎn)全過程質量安全制度、快速反應機制、重點區(qū)域整頓機制和食品安全監(jiān)管制度進一步健全,食品安全監(jiān)管責任進一步落實,影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題切實解決,質量安全風險監(jiān)控能力和食品質量安全水平全面提高。

2.主要任務

(1)開展食品生產(chǎn)企業(yè)大檢查,督促企業(yè)建立全過程質量安全制度。全面清查食品生產(chǎn)加工企業(yè),查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標準食品的行為,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為,對制假制劣,以及添加非食用物質加工食品和濫用食品添加劑的各類食品生產(chǎn)加工者,依法嚴肅查處;對嚴重違法的,列入黑名單,向社會公布;涉嫌犯罪的,移送公安機關處理。

(2)開展重點產(chǎn)品大檢查,建立快速反應機制。以動物源性食品、特殊人群食品、容易制假食品和與群眾生活密切相關的米、面、油等大宗食品為重點,嚴密監(jiān)控容易出現(xiàn)質量安全問題的高風險食品品種和生產(chǎn)企業(yè)狀況。強化食品添加劑使用備案制度,規(guī)范產(chǎn)品標簽標注行為。

(3)開展重點地區(qū)和行業(yè)大檢查,摸清具有區(qū)域性集中生產(chǎn)特點、質量安全隱患較大的食品加工區(qū),以及生產(chǎn)加工者數(shù)量較多、質量安全風險高的食品加工業(yè)的狀況,突出整頓區(qū)域集中、產(chǎn)品集中的食品加工企業(yè)。

(4)對自身監(jiān)管工作開展大檢查,建立協(xié)調有序、分工負責的工作機制,落實相應的監(jiān)管責任。針對薄弱環(huán)節(jié),查找監(jiān)管與執(zhí)法工作中制度不完善、措施不合理、工作不到位、能力不相適應的地方,并提出有針對性的整改措施。完善巡查制度和措施,提高巡查的針對性和有效性。貫徹食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風險監(jiān)測實施辦法,使風險監(jiān)測的信息收集、情況報告、食品監(jiān)測和問題處置等工作制度化。加強機構和隊伍建設,積極推動各級地方政府設立食品安全協(xié)管員和信息員,落實基層食品監(jiān)管專職機構和人員,提高基層監(jiān)管保障能力。加強食品檢測能力建設,增加高端設備投入,強化市級食品檢驗機構,配備專業(yè)檢驗人員,配置必要檢驗檢測設備,支持縣級食品檢驗機構建設。加強人員培訓和依法行政能力建設,開展檢測技術人員和食品監(jiān)管人員培訓,增強操作技能,提高業(yè)務素質和依法行政能力。組織學習食品生產(chǎn)監(jiān)管工作先進經(jīng)驗,開展工作交流。(主要責任單位:市質監(jiān)局)

(三)食品流通環(huán)節(jié)整頓

1.工作目標

健全完善縣城以上、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和社區(qū)食品銷售者索證索票和進銷貨臺賬制度,在農(nóng)村基本建立食品進貨臺賬制度。及時受理消費者申訴舉報,舉報調查處理率達100%,及時查處市場上“三無”、過期和霉變等不安全食品。

2.主要任務

(1)開展流通環(huán)節(jié)食品安全源頭治理,緊緊抓住食品批發(fā)市場、食品批發(fā)戶、食品送配戶、食品添加劑和飼料添加劑經(jīng)營戶等源頭,健全完善食品安全索證索票和進銷貨臺賬制度。大力推廣運用三聯(lián)單活頁臺賬、“誠信通”重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng),縣城以上、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和社區(qū)食品銷售者全部建立索證索票和進銷貨臺賬制度。加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管,在農(nóng)村地區(qū)基本建立食品進貨臺賬制度。繼續(xù)推進食品安全“所村掛鉤”、“所區(qū)(社區(qū))掛鉤”工作,全面實現(xiàn)城市社區(qū)和農(nóng)村村鎮(zhèn)食品安全“所村(區(qū))掛鉤”。

(2)加大食品安全專項執(zhí)法檢查力度。加強乳品特別是嬰幼兒配方奶粉質量安全的監(jiān)管,對嬰幼兒配方奶粉實行批批檢驗和索證索票。嚴厲查處以非食品添加劑充當食品添加劑、銷售非法食品添加物特別是有毒有害添加物等違法行為。深入開展農(nóng)村食品市場監(jiān)管,及時清查市場上的“三無”、過期、霉變、假冒偽劣等不安全食品,重點檢查消費者舉報多的食品,加大案件查處力度,嚴厲打擊銷售過期變質、假冒偽劣等不合格食品和擾亂食品市場秩序的行為。加大監(jiān)測力度,及時質量監(jiān)測通報和消費警示。抓好問題食品和不合格食品的退市工作。開展酒類流通市場整頓,規(guī)范酒類流通企業(yè)經(jīng)營行為,維護酒類商品消費安全。

(3)嚴格食品經(jīng)營主體市場準入,依法查處無證、無照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營食品及食品添加劑、飼料添加劑的行為。進一步建立健全食品安全市場監(jiān)管執(zhí)法體系、經(jīng)營者自律體系、社會監(jiān)督和協(xié)作體系、預警和應急處置體系。(4)集中開展農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查。各地在農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查中要緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強烈的問題,突出整治重點,加大整頓力度,開展2—3次農(nóng)村食品安全專項執(zhí)法檢查。一是要加大對農(nóng)村城鎮(zhèn)、集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會、廟會和旅游景區(qū)景點、車站碼頭等經(jīng)營食品的監(jiān)管力度,嚴格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營秩序;二是要加大對城鄉(xiāng)結合部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)各類食品批發(fā)市場、集貿市場,特別是食雜店的監(jiān)管力度,狠抓重點場所和經(jīng)營者的整治,嚴格規(guī)范經(jīng)營行為;三是要加大對消費者反映強烈和與農(nóng)民群眾日常生活消費關系密切的食品品種的監(jiān)管,狠抓重點品種的整治,強化對食品質量安全的監(jiān)管,嚴格規(guī)范食品市場安全準入行為;四是要加大推進農(nóng)村食品經(jīng)營示范店建設的力度,加快推進食品經(jīng)營示范店建設進程,不斷擴大覆蓋面,努力提高規(guī)范化水平。(主要責任單位:市工商局、市商務局)

(四)餐飲服務環(huán)節(jié)整頓

1.工作目標。

加大對餐飲服務環(huán)節(jié)的食品安全整頓,強化日常監(jiān)督管理力度,對持證餐飲單位年監(jiān)督覆蓋率達100%;重點強化對學校食堂等重點餐飲單位的檢查和監(jiān)督,嚴格督促餐飲單位落實索證索票制度。大、中型餐飲單位持證率達100%,對違法行為查處率達100%。

2.主要任務。

(1)強化對餐飲單位的日常監(jiān)督管理,嚴格許可準入,嚴格索證索票。

(2)加大餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全整頓,查處餐飲單位無證經(jīng)營行為,重點整頓學校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點、小型餐飲單位。查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為。加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。

(3)開展重點品種、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽查,完善食品安全抽查和監(jiān)測制度。加強應急能力建設,落實食品安全應急措施,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。(主要責任單位:市衛(wèi)生局)

(五)畜禽屠宰整頓

1.工作目標

通過整頓規(guī)范,畜禽屠宰監(jiān)管工作得到進一步加強,執(zhí)法監(jiān)督體系和“放心肉”服務體系初步建立,行業(yè)發(fā)展水平明顯提高,私屠濫宰等違法行為得到有效遏制,城鄉(xiāng)定點屠宰率分別保持在100%和95%以上的水平,肉品消費安全得到有效保障。

2.主要任務

(1)加大對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管力度,嚴厲打擊私屠濫宰和生產(chǎn)加工、銷售病死病害豬(牛、羊)肉和注水肉等行為。規(guī)范活禽屠宰操作規(guī)程,嚴防未經(jīng)檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。

(2)加強商務綜合行政執(zhí)法管理和隊伍建設,充分發(fā)揮“12312”商務舉報投訴中心的作用,加快流通領域市場監(jiān)管公共服務中心體系建設。加快定點屠宰企業(yè)標準化建設,規(guī)范定點屠宰廠生產(chǎn)加工秩序,提高畜禽定點管理和肉品質量管理水平。(主要責任單位:市商務局)

(六)違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓

1.工作目標

全面整頓食品添加劑、飼料添加劑和獸藥的研制、生產(chǎn)、流通、使用,有效遏制違法添加非食用物質、非飼料添加劑以及濫用食品添加劑、獸藥的行為,切實保護人民群眾身體健康,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

2.主要任務

鞏固打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整頓成果,堅決依法打擊在食品中添加非食用物質以及超過標準規(guī)定的范圍和限量濫用食品添加劑的違法行為,堅決依法打擊在飼料中添加非飼料添加劑、使用瘦肉精等違禁藥物和濫用獸藥的違法行為。進一步嚴格食品添加劑、飼料添加劑生產(chǎn)許可制度,加強行業(yè)誠信和自律機制建設,規(guī)范食品添加劑、飼料添加劑的生產(chǎn)、流通和使用。(主要責任單位:市質監(jiān)局、市衛(wèi)生局、市工商局、市農(nóng)業(yè)局、市畜牧局、市食品藥品監(jiān)督管理局)

(七)保健食品整頓

1.工作目標

嚴格保健食品監(jiān)管,集中整頓保健食品生產(chǎn)經(jīng)營、宣傳中的各種違法違規(guī)行為,保障保健食品的消費安全

2.主要任務

打擊在保健食品中違法添加藥物的行為。查處違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營保健食品和偽造、冒用保健食品標簽標識的行為。嚴查以公益講座、免費體檢、學術交流、會展銷售等形式銷售假冒偽劣保健食品的行為。整頓普通食品宣傳功能療效、保健食品夸大宣傳功能的行為。(主要責任單位:市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局、市工商局)

三、實施步驟

時間:即日起至6月30日,分三個階段進行

第一階段:自查摸底階段(從即日起至5月1日)

(一)全市食品安全狀況。各部門采取拉網(wǎng)式清查,摸清全市各環(huán)節(jié)食品安全底數(shù)。

1.種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié):有多少個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地建立了檢測室以及其他數(shù)據(jù)。年新建各類養(yǎng)殖小區(qū)多少個、總數(shù)多少個,新增無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地多少家、總數(shù)多少家,新增無公害畜產(chǎn)品認證企業(yè)多少家、總數(shù)多少家,豬、奶牛養(yǎng)殖場多少家以及其他數(shù)據(jù)等。

2.生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):全市共有多少家食品生產(chǎn)加工企業(yè),其中規(guī)模以上企業(yè)多少家,10人以下小作坊多少家,獲生產(chǎn)許可證企業(yè)多少家,無證或證照不全企業(yè)多少家,通過ISO系列、HACCP等認證企業(yè)多少家,獲中國名牌或中國馳名商標多少個以及其他數(shù)據(jù);定點屠宰廠(場)多少個以及其他數(shù)據(jù)等,特別要求此環(huán)節(jié)所有生產(chǎn)企業(yè)必須逐一全部登記檢查。

3.市場流通環(huán)節(jié):全市共有多少家流通企業(yè),其中食品超市、商場多少家,食雜店多少家,食品超市或商場有食品自檢室多少家,有工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的經(jīng)營戶多少家、無證照經(jīng)營戶多少家,“食品放心示范店”多少家,12315消費者投訴站(點)多少個,萬村千鄉(xiāng)市場工程“農(nóng)家連鎖店”多少家、食品統(tǒng)一配送率是多少以及其他數(shù)據(jù)等。

4.餐飲消費環(huán)節(jié):全市共有多少家餐飲企業(yè),其中,社會餐飲企業(yè)多少家、學校食堂多少家、建筑工地食堂多少家,有衛(wèi)生許可證企業(yè)多少家,無證企業(yè)多少家,實行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理社會餐飲企業(yè)多少家、學校食堂多少家以及農(nóng)村集體聚餐等情況。

通過對上述四個環(huán)節(jié)開展食品安全隱患評估、暗訪抽檢、消費者調查等形式,了解各監(jiān)管部門分別對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費等環(huán)節(jié)的重點食品抽檢合格率情況(重點是農(nóng)藥獸藥殘留超標情況和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)抽檢合格率情況等)以及近兩年食物中毒發(fā)生情況和食品案件查處情況等,進一步摸清全市食品安全存在的問題、隱患和風險,并逐條詳細列清楚。

(二)全市食品安全監(jiān)管狀況。各有關食品安全監(jiān)管部門人員狀況,執(zhí)法人員情況、學歷結構情況,是否將食品安全工作納入目標考核以及經(jīng)費投入情況,食品安全專項整治開展情況,農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡和供應網(wǎng)絡建設情況、食品安全宣傳教育開展情況、食品安全示范點創(chuàng)建情況以及本部門食品安全監(jiān)管取得的主要成績和經(jīng)驗,存在的主要困難和問題,有哪些意見和建議等。

根據(jù)對轄區(qū)食品安全狀況、食品安全監(jiān)管狀況的評估,各相關部門有針對性地制定出切實可行的食品安全整改方案,方案要細化、量化,責任分工和整改措施要明確具體。自查情況報告和整改方案于年4月25日前報市食品安全工作領導小組辦公室,領導小組辦公室5月1日前制定出全市的食品安全整改方案。

第二階段:全面整改(5月2日至5月20日)

(一)各類食品企業(yè)主要任務。針對自查發(fā)現(xiàn)的問題,每家企業(yè)都要制定切實可行的整改方案,并主動抓緊實施,確保整改工作成效。

(二)各部門主要任務

1.根據(jù)整改方案要求,在強化日常監(jiān)管的基礎上開展全面監(jiān)督檢查,有針對性地加大整治力度,確保取得實效。

2.監(jiān)督并幫助企業(yè)自查自糾,全面整改。

3.年5月22日前上報整改階段工作總結。

(三)市政府督查組主要任務

1.督促各相關部門按照整改方案要求,落實各項整治措施和整改目標。

2.以明查暗訪的形式抽查生產(chǎn)加工企業(yè)100家(其中小作坊不少于50家),經(jīng)營企業(yè)100家(其中集貿市場不少于20家,食品連鎖店和小食品店不少于50家),餐飲企業(yè)100家(其中學校食堂和建筑工地食堂不少于50家),定點屠宰場15家。

3.對在明查暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題要及時反饋各相關部門,并督促各縣(市)、區(qū)和監(jiān)管部門進一步強化對問題環(huán)節(jié)、問題企業(yè)的整改。

第三階段:總結提高(5月22日至6月30日)

(一)各類食品企業(yè)主要任務

對自查整改情況進行總結,并將整改成果轉變?yōu)楸WC食品質量安全的制度機制,切實增強責任意識、安全意識、誠信意識,切實提升食品質量安全控制能力,確保所生產(chǎn)經(jīng)營食品的質量安全。

(二)各部門主要任務

1.對整改情況進行評估驗收。

2.總結整改工作經(jīng)驗,進一步建立和完善各項規(guī)章制度和長效工作機制。

3.理清食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,在確保食品安全的前提下,促進食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展,從根本上提升食品信譽和食品質量安全水平。

4.對三個月食品安全整頓情況寫出專題總結報告,于年6月25日前報市食品安全工作領導小組辦公室。

(三)市政府督查組主要任務

1.對照重點督查內容,對相關單位整頓情況進行全面評估驗收。

2.根據(jù)三個月督查工作情況,向各相關單位反饋督查意見。

3.寫出督查工作報告(主要內容包括:督查工作開展情況;開展食品安全整頓情況;取得的主要成績、經(jīng)驗和特點;存在的主要問題、原因及對策;對全市進一步加強食品安全工作的建議)。

在此期間,市食品安全領導工作小組將組織有關監(jiān)管人員對各縣(市)、區(qū)食品市場進行明查暗訪、監(jiān)督抽檢,有針對性地評估各部門整頓工作績效。

四、工作要求和保障措施

(一)加強組織領導,全面落實整頓工作的各項任務和要求。

各級政府要將食品安全整頓工作擺上重要位置,列入議事日程,統(tǒng)一負責、領導、組織、協(xié)調本地區(qū)的食品安全監(jiān)管工作,加大經(jīng)費投入,明確監(jiān)管責任,建立工作機制,納入目標考核,督促工作落實,確保整頓工作扎實開展,取得實效。

(二)強化依法履職,密切協(xié)作配合,切實承擔食品安全監(jiān)管責任。各有關部門要按照職能分工,各司其職,各負其責,協(xié)調配合,齊抓共管,發(fā)揮執(zhí)法監(jiān)管整體效應。食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生部門要加強對食品安全整頓工作的綜合協(xié)調,負責食品安全風險評估、信息公布、重大事故查處等工作。農(nóng)業(yè)部門負責農(nóng)產(chǎn)品質量安全的監(jiān)督管理,對生產(chǎn)中或者市場上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查。質監(jiān)部門負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。工商部門負責食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。衛(wèi)生部門、食品藥品監(jiān)管部門負責餐飲服務環(huán)節(jié)和保健食品的監(jiān)督管理。商務部門負責畜禽屠宰環(huán)節(jié)整頓。衛(wèi)生、質監(jiān)部門負責食品安全標準和檢驗檢測體系建設。發(fā)展改革部門牽頭會同質監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等部門負責推進食品生產(chǎn)企業(yè)誠信體系建設。發(fā)展改革、財政部門負責加強食品安全監(jiān)測能力建設。新聞宣傳和其他相關部門根據(jù)各自職責配合做好專項整頓工作。各相關部門要互通信息,對涉嫌食品犯罪的案件要及時移交公安機關,嚴厲打擊。

(三)突出監(jiān)管重點,建立健全食品安全預防為主的管理體系。各地、各有關部門要認真分析研究食品安全形勢,突出重點環(huán)節(jié)、重點領域、重點地區(qū)、重點品種、重點時段,加強風險監(jiān)測,主動收集、研究、評估食品安全信息,實施食品安全風險管理,及時消除食品安全隱患;要嚴格食品生產(chǎn)經(jīng)營的許可準入,把好入口關;要加強日常監(jiān)管,嚴格食品安全各項標準制度落實,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為;要加強檢驗檢測,加大高風險食品的抽檢頻次;要采取有效措施,及時發(fā)現(xiàn)查處違法食品生產(chǎn)經(jīng)營行為;要加強執(zhí)法銜接,聯(lián)合開展食品安全監(jiān)督抽查。

(四)規(guī)范信息收集,實現(xiàn)信息互聯(lián)互通和資源共享。

各地、各有關部門要加強食品安全信息管理和綜合利用,構建部門間信息溝通平臺,實現(xiàn)食品安全信息的互聯(lián)互通和資源共享。進一步規(guī)范信息收集和制度,建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡體系,逐步形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警體系。

(五)加強宣傳教育,形成全社會關心參與食品安全的良好氛圍。要利用多種形式,積極開展《食品安全法》等食品安全法律知識的宣傳,大力宣傳食品安全整頓的重大意義,及時報道各地、各有關部門食品安全整頓工作,營造濃厚的食品安全輿論氛圍。堅持正面宣傳引導為主,同時,對食品安全違規(guī)違法行為及時予以曝光。

(六)突出企業(yè)責任,大力推進食品安全誠信體系建設。要進一步突出企業(yè)的責任主體意識,提高企業(yè)守法遵章的法律意識和自律意識,督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度,鼓勵和引導企業(yè)提高食品安全管理水平;建立完善食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業(yè)退出機制,逐步構筑誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品安全誠信體系。

(七)加強隊伍建設,提升食品安全監(jiān)管依法行政能力和水平。要加強基層執(zhí)法隊伍思想建設、業(yè)務建設和作風建設,提高執(zhí)法隊伍素質和依法行政水平,明確執(zhí)法責任,嚴格執(zhí)法程序,規(guī)范執(zhí)法行為,著力糾正執(zhí)法監(jiān)管中的不作為、不到位和亂作為的問題,努力做到嚴格、公正、文明執(zhí)法。加強食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員隊伍建設,積極開展法律、法規(guī)和業(yè)務知識培訓,加大基層執(zhí)法單位執(zhí)法裝備、檢測設備、檢測經(jīng)費的投入,完善食品安全事故快速反應機制,提高基層監(jiān)管保障能力。

第3篇:食品安全整改方案范文

范文一

在x年x月x日衛(wèi)生監(jiān)督部門到我園進行食堂工作檢查,讓我園及時發(fā)現(xiàn)食堂管理工作當中存在的不足,對檢查出來的問題我們及時進行補救,進一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,取得了較好的效果,現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報如下:

一、確定領導機構,加強明確責任

針對食堂出現(xiàn)的問題,集團領導對此非常重示,在x月x日緊急召開了食堂衛(wèi)生工作會議。對此次食堂衛(wèi)生工作進行了扎實的安排,并成立了食堂工作領導小組。由園長主抓食堂衛(wèi)生安全工作,真正做到了 “領導包掛,要求明確,各負其責,責任到人”。定于x月x日—x日由園長牽頭掛帥,保健醫(yī)負責人、食堂管理人員、其它人員積極參與配合,嚴格按照食品量化A級園進行全面的檢查。同時制定了詳實的整改措施,對存在問題能解決的及時徹底解決,暫時有困難的及時向上級部門上報,并采取有效措施杜絕隱患。通過此次工作的開展,進一步明確了相關人員的責任,提高了認識,進一步增強了食堂管理人員、食堂人員的法律意識和責任意識。

食堂衛(wèi)生工作小組如下:

組長:xxx

副組長:xxx

食堂負責人:xxxx

組員:xxx、xx、xxx、xxx、xxxx

二、存在問題

1、水果進行了無關水果的操作。

2、消毒間沒能及時更換兩個已壞的水籠頭。

3、冰箱內食物生和半成品沒有分開、同時食品沒有用食品袋包裝。

4、湯桶落地。

5、管理人員沒有及時檢查出食品庫里的過期食品。

6、食譜中的食品超出許可證項目范圍。

三、整改措施

1、水果間進行了清理,專間專用,不能挪為它用。

2、更換了消毒間已壞水籠頭。

3、食品庫中的生食和半成品分別在不同的冰箱內存放。

4、熟制品在配餐間內配餐。

5、加強食品索證管理,并把食品進貨時間、保質時間、生產(chǎn)日期、到期時間進行登記,避免了食品庫有過期食品。

6、為了改善食堂環(huán)境,利用x.x休假時間,進行了食堂粉刷工作,美化了食堂環(huán)境。

7、補充了配餐間的防蚊措施,按裝了紗窗。

8、調整了幼兒食譜,按照許可證的要求為幼兒配餐。(附表)

總之,食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作是關系到幼兒及教師身體健康的頭等大事,安排好幼兒及教師生活,讓她們放心滿意,也是幼兒教育教學工作的重要保障。因些,今后我園會始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細化,責任更加明確的基礎上,我們將進一步對照標準,完善和健全各項制度,按照A級園的標準規(guī)范操作和督促檢查,使我園食堂管理能上一個新的臺階。

xx幼兒園

xxxx年xx月xx日

范文二

20xx年3月24日,彌勒市食品藥品監(jiān)督管理局來我校進行食堂常規(guī)工作檢查,分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購流程、食品留樣及庫存情況。在檢查過程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故應急預案基本符合要求,食品留樣也十分規(guī)范,而食品原材料采購的索證、索票工作還有所欠缺,庫房內食品原料分類上架存放并保持通風透氣也沒有做到位。為此,彌勒市食品藥品監(jiān)督管理局立即向我校食堂工作小組公布了檢測結果并要求我校食堂進行整改。

對于食堂采購索證、索票及庫存不合格的情況我校進行了自查和整改。

(一)自查情況如下:

1、在購買食品原材料時,有些自認為不需要索證、索票的食品原料就沒有進行索證索票。

2、倉庫設在距離食堂較近,沒有考慮到通風透氣等方面。

(二)整改情況如下:

學校領導和相關工作人員針對此次食品藥品監(jiān)督管理局的整改通知,認真學習,并召開食堂工作會議,排查問題所在,總結經(jīng)驗教訓,布置整改方案,嚴格責任到人,把好食品操作各個關口(食品采購關、食品存貯關、食品操作關、食品安全關等),確保食品安全衛(wèi)生。針對此次事件,我校食堂針對食品采購關、食品儲存關及常規(guī)工作整改如下:

1、食品采購:

(1)進入學校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一證。

(2)對沒有證的農(nóng)產(chǎn)品,一定要問清來源,記清購買的時間及賣主是誰。

(3)沒有索證、索票或進行登記的物品一律不準進入學校食堂。

2、食品儲存:

(1)學校食堂采購的食品原材料一定要進行分類離地上架存放。

(2)庫房安排在通風透氣性良好的地方。

(3)庫房要做到隨時消毒,并且隨時檢查是否有變質的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即當廢棄物處理。

3、常規(guī)工作:

(1)不斷完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采購關、食品存貯關、食品操作關。責任到人,發(fā)現(xiàn)問題,一查到底。

(3)抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,隨時保持食堂干凈整潔。

(4)熟食操作時嚴格遵守操作規(guī)范。

第4篇:食品安全整改方案范文

根據(jù)《市區(qū)食品安全委員會辦公室關于開展2014年食品安全監(jiān)管糾風工作的通知》的文件要求,為推動我局保健食品安全監(jiān)管糾風專項治理工作深入開展,確保2014年保健食品安全監(jiān)管的各項任務順利完成,現(xiàn)結合實際,制定我局保健食品安全監(jiān)管糾風工作實施方案如下:

一、指導思想

2014年我局保健食品安全監(jiān)管專項治理工作,要緊緊圍繞保健食品安全監(jiān)管這個中心,突出重點、標本兼治,認真履行保健食品安全監(jiān)管職能,通過宣傳與教育并重,打擊與預防并舉,整規(guī)與扶持并行,從嚴把好保健食品經(jīng)營單位準入關,強化監(jiān)督抽檢,采取有力措施,積極開展打擊保健食品“四非”(非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加禁用藥物、非法宣傳)行為,進一步建立并完善保健食品質量追溯體系和檢驗檢測預警體系,規(guī)范保健食品市場秩序,切實保障轄區(qū)群眾食用保健食品安全有效,維護人民群眾的身體健康。

二、主要任務

(一)要進一步強化保健食品安全監(jiān)管的責任意識,努力改進工作方法,不斷提高工作效率。

(二)要大力宣傳保健食品安全監(jiān)管的法律法規(guī),推進保健食品知識普及、安全使用的正面引導,引導公眾科學理性地看待保健食品的輔助功效和安全使用。

(三)要進一步深入調研,摸清保健食品經(jīng)營單位種類(涉藥企業(yè)、專營企業(yè)、連鎖超市、食雜店兼營等)的分布情況和經(jīng)營品種、數(shù)量、范圍等底數(shù),加快建立經(jīng)營單位信用檔案,建立健全保健食品質量追溯體系和檢驗檢測預警體系。

(四)要積極開展專項整治,嚴厲打擊保健食品“四非”行為,加大案件查處力度,規(guī)范經(jīng)營行為,努力凈化保健食品經(jīng)營市場。

(五)要推進保健食品安全舉報、獎勵制度的進一步實施,緊緊依靠全國食品藥監(jiān)系統(tǒng)的“12331”舉報熱線平臺,拓寬保健食品安全舉報途徑,營造社會公眾共同參與保健食品安全監(jiān)管的良好氛圍。

三、工作安排

(一)制定方案及自查自糾階段(6月20日前)

1、制定方案。結合監(jiān)管實際,制定《2014年市區(qū)保健食品安全監(jiān)管糾風工作實施方案》,明確監(jiān)管內容,強化糾風責任,促進保健食品安全監(jiān)管各項工作落到實處。

2、精心部署。根據(jù)實施方案的安排,突出重點、抓住難點,分階段地組織實施。

3、認真開展自查自糾,積極查找監(jiān)管工作中存在的問題,深入分析原因,采取切實有效措施,邊查邊改,整改到位。對自查自糾中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管問題,要切實制定整改方案,明確整改目標,采取有力措施,建立長效管理機制,并提出具體的工作計劃。

(二)深入開展專項整治階段(6月21日-10月31日)

1、對自查自糾中發(fā)現(xiàn)的問題和群眾舉報投訴反映的問題進行全面的認真梳理,按照輕重緩急的次序,突出重點、抓住難點,深入組織開展保健食品專項整治活動,積極開展打擊保健食品“四非”行為,嚴厲打擊各種制售假冒偽劣保健食品和非法添加禁用藥物等違法行為,努力凈化保健食品經(jīng)營市場環(huán)境,給廣大群眾一個滿意的答復。

2、加強日常檢查和監(jiān)督,對可疑品種的保健食品要加強監(jiān)督抽查,完成市食品藥品監(jiān)管局下達的年度120批次(共280個品種)的抽檢任務。進一步加強對保健食品廣告違規(guī)行為的監(jiān)測,協(xié)調工商部門,開展聯(lián)合執(zhí)法,下大力整治經(jīng)營者、保健食品包裝說明書夸大產(chǎn)品功效或擴大適宜人群的不法行為。

3、借助民生服務監(jiān)督臺力量,推動保健食品監(jiān)管糾風工作開展。借助全國藥監(jiān)系統(tǒng)“12331”舉報平臺,并依靠我局聘請的行風監(jiān)督員、農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設協(xié)管員和信息員,拓寬監(jiān)督信息渠道,完善監(jiān)督機制,對發(fā)現(xiàn)的有關保健食品或監(jiān)管中存在的問題要認真查找原因,加大監(jiān)管力度,改進工作方法,促進監(jiān)管工作的健康發(fā)展。

(三)迎接檢查督查階段(11月1日—11月9日)

對前階段的保健食品安全監(jiān)管工作進行認真的總結梳理,查找薄弱環(huán)節(jié),及時制定改正措施并抓好落實,做好迎接區(qū)食安辦組織的食品監(jiān)管糾風工作督查評議組的各項檢查準備工作。

四、幾點要求

(一)要強化領導,落實崗位責任

由于國家對保健食品監(jiān)管的法律法規(guī)還不夠完善,加上保健食品經(jīng)營市場也不太規(guī)范,對監(jiān)管部門的工作造成較大的壓力,對此,作為監(jiān)管部門我們要有清醒的認識,要充分認識保健食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,把保健食品安全監(jiān)管糾風工作列入重要議事日程,按照“誰主管、誰負責”的原則,定崗定責,認真落實崗位責任制,認真部署,狠抓落實,確保年度保健食品安全糾風工作順利完成。

(二)要加強監(jiān)管,創(chuàng)新工作思路

要加強日常監(jiān)管與階段專項整治相結合、常規(guī)檢查與舉報暗訪相結合,依托聘請的行業(yè)監(jiān)督員、各種舉報熱線平臺、新聞媒體、網(wǎng)絡載體,把常態(tài)監(jiān)督落到實處。要認真總結工作中取得的成效和存在的問題,圍繞保健食品安全監(jiān)管糾風工作的熱點、難點問題,加強學習和研究,注重思想觀念、工作思路的創(chuàng)新,不斷探索做好糾風專項治理工作的新路子。

(三)要加強協(xié)調,積極開展聯(lián)合執(zhí)法

要主動與工商、公安等部門聯(lián)系溝通,及時通報保健食品廣告違規(guī)行為監(jiān)測的情況,積極溝通協(xié)調,互通監(jiān)管信息,開展聯(lián)合執(zhí)法,密切保健食品監(jiān)管各環(huán)節(jié)的執(zhí)法銜接,防止出現(xiàn)監(jiān)管缺位、推諉扯皮和執(zhí)法不嚴、打擊不力等問題。

第5篇:食品安全整改方案范文

為確保師生集體用餐和飲用水衛(wèi)生安全,維護我市學校正常教學秩序,預防群體性食物中毒、傳染病暴發(fā)流行等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,根據(jù)《食品安全法》、《未成年人保護法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),今年4月份對全市各學校、幼托機構食堂的餐飲安全管理現(xiàn)狀進行調查,現(xiàn)將調查結果分析如下:

1 基本情況

此次共調查各類學校和幼托機構113所共128個食堂,其中中學37個,小學43個,幼兒園29個,中專及職技校4個。除新建1所,其他學校都進行了食品安全監(jiān)督量化分級管理,其中A級49個、B級52個、C級26個,新建1個(未分級),ABC級食堂比例約為2:2:1,明顯高于全市餐飲業(yè)總體水平,其中學校食堂A級數(shù)占全市餐飲業(yè)A級數(shù)的64%。

同時,對39所學校和幼托機構開展餐飲具消毒效果監(jiān)督抽檢,每家抽樣10件,共390件,經(jīng)疾控中心實驗室檢測,合格率為89。7%;對26所學校和幼托機構開展現(xiàn)場快速檢測共計87件,其中紫外線輻射照度36件、餐飲具潔凈度檢測51件,檢測結果合格率92%。

各學校在飲用水衛(wèi)生、傳染病防控方面措施落實到位,未發(fā)現(xiàn)明顯問題,個別單位晨檢記錄不全。

2 現(xiàn)場調查情況

2.1 餐飲食品安全 一是各學校負責人非常重視學校食品安全工作,制定并落實校長負責制。建立了食品原料進貨驗證和臺賬登記、餐飲具消毒、食品留樣等制度,配備專職或兼職食品安全管理人員強化日常管理。從業(yè)人員法律意識和衛(wèi)生知識水平比往年有所提高。二是多方面籌集資金,加大硬件設施投入。學校負責人積極爭取資金,盡力完善食堂設施。多個學校重建了寬敞、整潔的新食堂,設置了洗消專間和獨立庫房,增設了熱力消毒、不銹鋼保潔保溫設備,定期更換紫外線消毒燈等。三是落實崗位職責,強化從業(yè)人員管理。多數(shù)學校制定并落實食堂從業(yè)人員崗位職責,做到定崗定責,強化責任心,從原料采購到食品上桌層層把關,避免因加工環(huán)節(jié)問題導致食物中毒事故的發(fā)生。四是強化培訓和考核。各學校積極邀請衛(wèi)生監(jiān)督員上門開展講座,定期組織內部考核和培訓工作,進一步充實了從業(yè)人員食品安全知識,強化食品安全意識。

2.2 飲用水衛(wèi)生 我市所有學校生活飲用水均采用集中式供水,從源頭上杜絕了二次污染事故。大多數(shù)學校提供開水,均做到加蓋加鎖并定期消毒茶桶,并有臺賬記錄。部分學校提供桶裝純凈水,索證資料齊全并做到定期清洗消毒和臺賬登記工作。

2.3 傳染病管理工作 針對春季傳染病高發(fā)季節(jié),此次重點調查學校落實晨檢工作和傳染病疫情報告制度執(zhí)行情況,特別是春季呼吸道、腸道傳染病防治措施的落實情況,預防接種登記情況等。綜合調查情況,傳染病防控工作在幼托機構和小學開展情況較好,嚴格落實晨檢、因病缺課登記和信息系統(tǒng)上報疫情工作。幼托機構定期開展教師、午睡室的紫外線消毒和廁所的化學消毒工作,并做好消毒臺賬登記。

2.4 健康教育工作 各學校都能開設健康教育課或健康教育講座,大部分學校能利用宣傳陣地進行衛(wèi)生知識的宣傳,內容記錄完整,部分學校積極開展健康促進學校的創(chuàng)建工作。

3 工作亮點及存在問題

在本次調查中,發(fā)現(xiàn)不少學校創(chuàng)建A級食堂的氛圍比較濃厚,有些學校力爭嘗試先進的“五常法”“六T法”管理模式。部分學校利用假期改造食堂條件,完善基本設施和布局流程。

但是,在調查中也發(fā)現(xiàn)在餐飲管理中存在以下幾方面的問題:一是個別實行食堂對外承包經(jīng)營的學校,對承包經(jīng)營者沒有建立切實有效的資格審查和監(jiān)管機制,學校沒有嚴格準入要求,食堂食品安全疏于管理。二是還有少數(shù)學校食堂硬件設施和衛(wèi)生條件存在諸多安全隱患。衛(wèi)生設施陳舊或缺乏,有的存在超負荷接待學生用餐的情況。三是目前我市學校食堂量化分級管理B、C級所占比例較高,雖然A級食堂和社會餐飲相比比例較高,但同行業(yè)相比,A級食堂的比例還是較低,僅為38.3%。四是少數(shù)學?,F(xiàn)有的衛(wèi)生設施不能正常運轉,特別是個別學校的備餐間不正常使用,存在食品安全風險。五是部分學校晨檢工作流于形式,登記不及時傳染病防控制度沒有很好落實。

4 下階段工作措施

針對本次調查中發(fā)現(xiàn)的問題,結合實際情況,我們將會同市教育主管部門督促相關單位采取措施,限期整改到位,并采取“回頭看”的方式對問題突出的單位再次進行監(jiān)督檢查。對整改不到位的或不及時整改的將依法處理。

第6篇:食品安全整改方案范文

《__年__市績效評估指標表》涉及我局部分主要是食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作。我局嚴格按照市政府的安排部署和要求,多措并舉在生產(chǎn)環(huán)節(jié)從嚴把關食品質量,以保障全市人民群眾的身體健康和生命安全為目的,突出獲證企業(yè)后續(xù)監(jiān)管、食品安全專項整治和小作坊監(jiān)管三個重點,切實加大工作力度,全市食品生產(chǎn)企業(yè)質量安全總體上有明顯好轉,重點食品、重點區(qū)域得到有效治理,未發(fā)生一起食品安全事故。現(xiàn)將有關績效工作總結如下:

一、加強基礎工作,落實企業(yè)食品質量安全主體責任

1、建立食品質量檔案。針對我市食品生產(chǎn)企業(yè)分布廣、數(shù)量多、規(guī)模小的狀況,充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡體系作用,層層簽訂《責任狀》,落實區(qū)域責任,明確責任人員,全面摸清食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊數(shù)量,實施動態(tài)監(jiān)管。全市79家食品生產(chǎn)加工企業(yè)已登記建檔,12家企業(yè)劃分了監(jiān)督管理質量等級。

2、加強宣傳教育培訓。組織瓶裝水、大米、食用油等企業(yè)質量管理、檢驗人員20多人參加食品安全國家標準、檢驗員培訓。開展“3.15”和“食品安全宣傳周”活動,廣泛宣傳食品質量安全知識。我局6月邀請市人大代表、政協(xié)委員參加“質檢邀您看企業(yè)、食品安全大家行”活動,發(fā)放食品安全宣傳資料1000余份。

3、落實企業(yè)主體責任。通過加大對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查、回訪、監(jiān)督抽查、后處理、執(zhí)法檢查等日常監(jiān)管工作力度,督促企業(yè)主動承擔食品安全第一責任人的主體責任。監(jiān)督企業(yè)嚴格按標準組織生產(chǎn),并結合實際情況實施嚴格的現(xiàn)場監(jiān)督檢查。重點檢查企業(yè)的原輔材料進貨驗收制度是否有效進行,是否按規(guī)定使用、管理食品添加劑,是否使用非食品原料和過期的、失效的、變質的原料生產(chǎn)加工食品,生產(chǎn)場所、生產(chǎn)加工過程質量控制記錄是否符合規(guī)定要求,是否實施產(chǎn)品批批出廠檢驗,標簽標識是否符合相關要求。7月9日,我局召開了全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作大會,50余家食品生產(chǎn)企業(yè)遞交了《食品質量安全承諾書》,并向社會莊嚴承諾。

4、嚴格生產(chǎn)許可,扎實推進市場準入制度。進一步改進食品生產(chǎn)許可申辦程序,嚴格按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可證管理辦法》和審查通則的要求,嚴把準入關,確保許可質量。對今年申報的8家企業(yè),我局到現(xiàn)場從嚴要求,幫助其改善生產(chǎn)條件,指導其建立食品安全各項管理制度,規(guī)范其生產(chǎn)臺帳,規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營行為。

二、落實監(jiān)管職能,深入開展食品安全專項行動

1、加強食品監(jiān)督抽查和后處理工作。共抽查69家食品企業(yè),抽查69批次,合格57批次,不合格12批次,合格率為82.6%。我局對不合格企業(yè)下達了責令整改通知,認真幫助其查找原因,制定整改方案,促使企業(yè)整改到位?,F(xiàn)企業(yè)已申請復查,生產(chǎn)的食品送衡陽市食品檢驗所檢驗,復查結果全部為合格。

2、繼續(xù)開展食品安全專項整治。繼續(xù)開展對飲用水、白酒及濕米粉三個行業(yè)的專項整治,打擊衛(wèi)生條件差、標識不規(guī)范、質量不合格、無證生產(chǎn)等違法行為。我局共出動執(zhí)法人員330人次,巡查69家食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊,發(fā)現(xiàn)安全隱患18起,下達責令整改通知20份,回訪企業(yè)20家,立案查處12起,懲處了一批違法企業(yè),食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進一步好轉,從而促進各食品企業(yè)合法經(jīng)營,健康發(fā)展,提高產(chǎn)品質量總體水平。

3、打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為。我局按照省市的統(tǒng)一安排和部署《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》,常抓不懈,嚴格規(guī)范食品添加劑的使用和管理,督促企業(yè)主要負責人、生產(chǎn)配料人員、原材料采購人員簽訂《防止食品非法添加和濫用食品添加劑責任書》,努力保障人民群眾的食品安全。到目前為止,我市未發(fā)現(xiàn)食品非法添加行為。

一年來,食品生產(chǎn)安全監(jiān)管取得的主要成效:經(jīng)過分類整治和幫扶,不規(guī)范食品生產(chǎn)加工單位數(shù)量下降,質量合格率穩(wěn)步提升,行業(yè)性食品質量安全問題得到有效解決,有些小作坊完成了食品企業(yè)的轉變,取得了生產(chǎn)許可證。在取得成績的同時,食品安全還存在不少問題:我市生產(chǎn)加工單位數(shù)量大、規(guī)模小、缺乏知名品牌,企業(yè)普遍科技含量不高,設備和技術工藝不先進,規(guī)章制度不夠健全,部分小作坊改造升級進展緩慢。監(jiān)管 人力資源不足。

三、加強我市食品生產(chǎn)加工質量安全監(jiān)管的意見和建議

1、進一步加強食品安全監(jiān)管力量。發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全和安全生產(chǎn)監(jiān)管辦公室的作用,配備街道、村協(xié)管員、信息員,實現(xiàn)監(jiān)管重心下移,觸角延伸。

2、進一步完善食品安全監(jiān)管手段。在做好食品質量信用等級評定和分類監(jiān)管的基礎上,建立黑名單制度,作為銀行貸款、立項、用地、房屋租賃、使用單位參照的依據(jù)。完善群眾舉報和曝光制度。

3、進一步加大食品安全監(jiān)管投入。政府要給予經(jīng)費充足保障,加大技術檢測設備的投入和人員的培訓,增加巡查經(jīng)費。

第7篇:食品安全整改方案范文

xx辦事處____年元至_月安全生產(chǎn)工作在區(qū)安監(jiān)局的指導下,在街工委的直接領導下,按照省有關文件及相關會議精神和《安全生產(chǎn)責任狀》的要求,在圍繞貫徹目標和各項常規(guī)、專項治理工作的同時,大力加強基礎設施、消防安全、檢查整改和組織建設,深入開展“安全生產(chǎn)月”的宣傳教育,發(fā)動安全生產(chǎn)月實施活動,全面提高社區(qū)居民、村民安全防范意識,使xx道辦事處轄區(qū)內元月至_月份安全生產(chǎn)工作和社會消防工作得到進一步完善和加強,并取得良好地效果。

一、健全組織,加強領導,嚴格落實安全生產(chǎn)責任制

為了使xx道辦事處安全生產(chǎn)工作嚴而有序地開展,層層落實,責任到位到人,辦事處成立了以行政主要領導任主任,分管領導任常務副主任,其他各相關戰(zhàn)線分管領導任副主任,民政辦、農(nóng)辦、經(jīng)濟發(fā)展辦、城建辦、電管站、派出所、司法所、工商所等部門主要負責人為成員的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理委員會。主要對工業(yè)企業(yè)、建筑工地、道路交通、農(nóng)業(yè)設施、危舊房屋、煙草、食品衛(wèi)生等進行督促、檢查。

為了進一步完善安全管理工作機制,一改往年安全生產(chǎn)辦公室獨家檢查、負責,其它部門只掛名、不參與、不負責的工作機制為各戰(zhàn)線、各企事業(yè)單位在安全生產(chǎn)辦公室的統(tǒng)一安排和布置下檢查、督促其承擔相應管理和督促責任。街安全組織各成員單位定期召開工作例會,匯報本月?;贰㈠仩t(土鍋爐)、高壓熔器、橡膠、漁塘電線線路等情況,提出如下整改辦法及下月的工作措施。

為了xx安全生產(chǎn)各項工作及專項整治工作得以統(tǒng)一部署和貫徹落實辦事處領導與__個責任區(qū)領導簽訂了《安全生產(chǎn)責任狀》(在年初因兩場合并后存在雙簽或缺位情況);社區(qū)管委會領導與轄區(qū)主要責任人簽訂了《安全生產(chǎn)責任狀》;制定了《xx____年安全生產(chǎn)工作目標》,如《消防工作預案》、《食品安全工作預案》及《突發(fā)事件應急救援預案》等。進一步提高了安全生產(chǎn)在各單位和部門今年工作所占的分值比重。同時,堅決落實安全生產(chǎn)一票否權制度,對發(fā)生重大安全生產(chǎn)責任事故的單位實施一票否決,取消所有評先資格(我們按區(qū)相關工作要求還制定了工作考核制度),并取消單位主要領導、分管領導獎金、基本工資只能拿考核后的__%,還對單位主要領導進行組織處理。為安全生產(chǎn)工作落實到位,我們每月召開一次成員單位工作例會,在會上由各成員單位根據(jù)各自的職能匯報各自的檢查情況,并共同商討隱患的整改方案,然后形成文字劃分職責范圍,逐一落實整改任務。組織的健全和責任制的落實,使安全生產(chǎn)各項整治工作得以統(tǒng)一部署和貫徹落實,做到工作任務明,職責范圍清。

二、加強建設,提高技能,全面增強安全生產(chǎn)綜合能力

____年_-_月,三個社區(qū)對已有的消防栓(__個)進行了全面檢查,檢查率___%,檢查合格率___%,對新引進的企業(yè)納入辦事處總體規(guī)劃,做到同設計、同施工、同實施。

三、開展宣傳,落實培訓,提高全民安全防范意識

安全生產(chǎn)是每個單位和千家萬戶的事,防范是主體,宣傳是基礎。元至_月份辦事處廣泛開展了安全生產(chǎn)宣傳工作,特別是在“安全生產(chǎn)月”當中,開展了一系列的宣傳活動,轄區(qū)內掛橫幅__余條,張貼標語__余條,組織___余人次觀看有關安全生產(chǎn)的宣傳片,并在××鎮(zhèn)社區(qū)、××社區(qū)設立“安全生產(chǎn)宣傳點”,接納咨詢群眾數(shù)百人,發(fā)放了宣傳資料____份,此項活動重點在人口集中的集市、攤點、流動人口頻繁的地點,在“安全生產(chǎn)月”活動中,辦事處召開了專題會議,各大隊、社區(qū)和轄區(qū)企事業(yè)單位的分管領導參加了會議,會議要求各大隊、社區(qū)、企事業(yè)單位在“安全生產(chǎn)月”中全面開展一次安全生產(chǎn)大檢查,在企事業(yè)單位自查的基礎上,辦事處安委會組織成員單位進行一次復查,重點檢查了企業(yè)單位在安全生產(chǎn)制度、基礎臺帳、應急預案和隱患排查和整改方面的落實情況。各大隊、社區(qū)、企事業(yè)單位相繼成立了領導小組,制定了工作方案,寫出了各單位的工作小結,并報辦事處安全生產(chǎn)辦公室備案,在做好轄區(qū)安全生產(chǎn)工作的基礎上,我們結合區(qū)文件精神和轄區(qū)實際,組織安全培訓__人、專業(yè)技術崗位、特種技術__人,_月__日我們與區(qū)組織了交通安全現(xiàn)場會,按會議要求,我們安裝減速板__處,封閉花壇缺口_處,花費資金_____元,同時組織專班對轄區(qū)___輛機動車摸底統(tǒng)計。

四、加強檢查、督改到位,完成全年安全生產(chǎn)任務

元至_月份以來,特別是××湖農(nóng)場與××農(nóng)場合并以來,我們加強了安全生產(chǎn)工作各成員單位的責任和部門督辦檢查的力度。每月定期召開成員單位、部門進行摸底隱患情況的匯報,下月對上月摸底查隱患情況的整改、落實情況、下月的工作措施,重點是春、夏安全檢查,特別是?;戎攸c企業(yè)、點的檢查,至今為至,每月例會(必須由部門主要領導,分管領導參加)_次,安全生產(chǎn)領導小組共檢查單位__處,查出隱患__處,下發(fā)整改通知書__份,查封惠安橡膠廠的一臺未年檢的蒸養(yǎng)釜,銷毀不合格土鍋爐_座;拆除、整改較大隱患的住房__家,更換有較大隱患的電線____余米,拆除危電線桿__余根,整頓荷沙公路占道經(jīng)營_次,查處煙花爆竹銷售點存放超標_處,無證經(jīng)營_家。在督促、檢查、整改的同時,我們召開現(xiàn)場會_次,推廣青江化工廠的經(jīng)驗。每月一次的工作例會和安全檢查,辦事處分管領導都要帶隊,單位領導參加并匯報自查情況,商討隱患的整改方案,然后形成文字,劃分職責范圍,逐一落實整改任務。

五、存在的問題及下步的工作打算

第8篇:食品安全整改方案范文

扎實開展工業(yè)鍋爐節(jié)能減排工作。上半年共完成對140個節(jié)能管理單位的考核,對水處理整改的363個單位進行整改確認,順利地完成了省局“四個五”節(jié)能工作的驗收。認真做好節(jié)能減排服務工作,積極完成省局“四個一”節(jié)能工作,完成21臺在用鍋爐的能效測試,并上報國家質檢總局特種設備局,完成經(jīng)濟性檢驗399臺,完成鍋爐改造3臺,完成工業(yè)鍋爐能效測試28臺。

以我局的行業(yè)技術、資源優(yōu)勢,利用現(xiàn)有的工業(yè)鍋爐安全管理平臺,在全國率先開展了工業(yè)鍋爐節(jié)能減排研究試點工作。通過制定排污方案、節(jié)能管理制度,專家會診,局部節(jié)能改造等一系列手段,為企業(yè)在工業(yè)鍋爐節(jié)能減排方面提供服務。從建立示范鍋爐房開始,用示范鍋爐房取得的明顯效果起到引導作用,以點帶面,樹立起標準鍋爐房的形象及整改模式,通過經(jīng)濟性檢驗中的宣傳引導,帶動大連市工作鍋爐節(jié)能減排改造工作的開展,做到檢驗與整改的統(tǒng)一。典型案例:

⑴大連市高新園區(qū)廣源熱力公司鍋爐房

首先,通過經(jīng)濟性檢驗發(fā)現(xiàn)鍋爐運行系統(tǒng)和管理方面存在的問題,組織專家進行現(xiàn)場會診。針對具體問題提出相應的整改方案和整改建議,落實整改情況,確認整改效果。同時,組織司爐人員,水質化驗人員和管理人員等相關人員進行系統(tǒng)的全面的節(jié)能意識、節(jié)能知識、節(jié)能操作水平的培訓,提高操作和管理水平。通過一系列整改方式最終使鍋爐達到節(jié)能降耗的目的。通過整改,僅其中一臺35t/h的蒸汽鍋爐全年便可節(jié)約人民幣108.1萬元,節(jié)煤約1504噸,減少排放:SO219.5噸、CO21850.2噸、NOx22.4噸、煙塵24.3噸,減少向地面排放灰渣267.8噸,節(jié)水5.5萬噸。

⑵大連醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院示范鍋爐房

二、全市能源計量情況

㈠積極組織開展國家標準《用能單位能源計量器具配備和管理通則》的宣傳貫徹工作,宣傳率達到95%以上,在此基礎上,對全市128家重點耗能企業(yè)能源器具的配備和受檢工作進行了執(zhí)法檢查。之后針對企業(yè)能源計量工作主要存在的,一是主要次級用能單位和主要用能設備計量器具配備率達不到國家標準的要求;再是主要次級用能單位及用能設備計量器具受檢率較低;三是計量數(shù)據(jù)沒有得到有效地利用,沒有把能源計量數(shù)據(jù)作為企業(yè)能源管理的量化指標等三個方面的問題,進行了研究,并督促、幫助企業(yè)解決其存在的問題,從而推動企業(yè)能源計量工作,促進企業(yè)節(jié)能降耗工作的落實。同時對重點用能單位開展能源計量管理知識的咨詢服務,到目前已幫助指導27家單位合理配備能源計量器具,在能源管理中實施數(shù)據(jù)管理,提高企業(yè)能源計量管理水平。:

㈡加強企業(yè)測量管理體系認證,提高企業(yè)能源計量檢測能力和水平。通過推動測量管理體系認證和計量合格確認工作,建立和完善重點用能單位能源計量管理和檢測體系,提高能源計量檢測能力和水平。已完成國家級測量管理體系9家;完成計量合格確認到期復查換證審核42家。

㈢組織對全市自來水行業(yè)各用水管理公司開展《遼寧省用水計量管理辦法》宣貫,通過宣貫指導企業(yè)合理配備水計量器具,加強用水計量管理。

三、能源標識監(jiān)督檢查情況

為促進“十一五”節(jié)能減排目標的實現(xiàn),組織有關區(qū)市縣局和市局稽查隊在全市范圍內開展了對高耗能產(chǎn)品執(zhí)行耗能限額強制性國家標準及使用能效標識情況的監(jiān)督檢查,共檢查生產(chǎn)、經(jīng)銷單位95家,合格率達到90%以上。

四、過度包裝監(jiān)督檢查

上半年,監(jiān)督抽查食品用包裝、容器、工具等制品企業(yè)56家,57批次產(chǎn)品,合格率91.0%。針對抽查結果,召開產(chǎn)品質量分析會,幫助生產(chǎn)企業(yè)做好食品安全風險控制,完善質量安全保障體系。

五、循環(huán)經(jīng)濟標準體系

開發(fā)區(qū)循環(huán)經(jīng)濟標準化試點進入收尾階段。標準體系進一步完善,制定實施企業(yè)用水、用電標準計量規(guī)范,協(xié)助企業(yè)完成了《再生燃料油》等標準的制定,全區(qū)循環(huán)經(jīng)濟標準化意識、經(jīng)濟效益尤其環(huán)境效益有明顯提高。

第9篇:食品安全整改方案范文

一、指導思想

堅持以科學發(fā)展觀為指導,以領導班子分析檢查報告為依據(jù),以解決群眾提出的突出問題為出發(fā)點和落腳點,緊緊圍繞“黨員干部受教育、科學發(fā)展上水平、人民群眾得實惠”的總體要求,進一步解放思想、實事求是、改革創(chuàng)新,切實增強貫徹落實科學發(fā)展觀的自覺性和堅定性,著力轉變不適應、不符合科學發(fā)展觀的思想觀念,著力解決影響和制約衛(wèi)生科學發(fā)展的突出問題,著力解決黨員干部黨性黨風黨紀方面群眾反映強烈的突出問題,著力構建有利于衛(wèi)生科學發(fā)展的體制機制,提高領導衛(wèi)生科學發(fā)展、推動社會和諧的能力,把科學發(fā)展觀貫徹落實到衛(wèi)生工作的各個方面,努力為人民群眾提供安全、有效、方便、價廉的醫(yī)療衛(wèi)生服務。

二、整改目標

通過落實整改,達到對科學發(fā)展觀的認識深度和廣度上有新突破;在解決影響和制約科學發(fā)展的突出問題上有新舉措;在推動本地本單位的科學發(fā)展上有新成果。通過整改進一步解放思想,加深對科學發(fā)展觀的理解,增強貫徹落實科學發(fā)展觀的自覺性和堅定性。進一步解放思想,轉變不適應、不符合科學發(fā)展要求的思想觀念,統(tǒng)一思想,明確方向,用科學發(fā)展觀統(tǒng)領各項衛(wèi)生工作。

三、主要存在問題

在開展深入學習實踐活動分析評議階段中,我局廣泛征求干部、職工以及相關單位對局領導班子及其成員的意見。據(jù)統(tǒng)計,共發(fā)出征求意見表200份,收回154份,建議征求到意見、建議十二個方面,共178條。意見和建議集中反映了我州衛(wèi)生工作存在的八個方面的問題。一是在促進衛(wèi)生事業(yè)科學發(fā)展的觀念、體制、機制、政策、作風等方面還存在不足;二是工作作風需要改進;三是醫(yī)療服務質量不高,醫(yī)患關系不夠和諧;四是衛(wèi)生人才隊伍建設有待加強;五是衛(wèi)生行政執(zhí)法監(jiān)督不到位;六是農(nóng)村衛(wèi)生及社區(qū)衛(wèi)生服務有待加強;七是傳染病防治形勢嚴峻,公共衛(wèi)生事件應急處置能力不高;八是醫(yī)療保障體系建設不完善;九是衛(wèi)生工作宣傳報道力度不夠。

四、整改內容

(一)加強學習,用科學發(fā)展觀武裝頭腦

整改目標:通過不斷加強理論學習,使全體黨員干部不斷深化對科學發(fā)展觀科學內涵、精神實質和根本要求的認識,并用科學發(fā)展觀指導實踐,解放思想,轉變觀念,改進工作作風,深入研究新醫(yī)改方案,健全體制機制,促進衛(wèi)生事業(yè)科學發(fā)展。

整改措施:

1、加強政治理論知識的學習。堅持并完善理論學習和干部職工集中理論學習制度,堅持每兩個月集中學習一次,重點學習科學發(fā)展觀理論體系、黨的方針政策、法律法規(guī)和現(xiàn)代管理知識。不斷增強貫徹落實科學發(fā)展觀的自覺性和主動性,用中國化的最新成果武裝頭腦,指導實踐,解放思想,勇于創(chuàng)新,不斷加深對科學發(fā)展觀、構建和諧社會,加強黨的執(zhí)政能力建設的認識,努力提高領導班子的思想政治素質。不斷提高做好衛(wèi)生工作的能力。

2、加強業(yè)務知識的學習。強化把握衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)律,堅持思想與形勢的緊密結合,要緊跟形勢任務的變化,把握工作特點和規(guī)律,堅持與時俱進。要認真向書本學習,增強工作的系統(tǒng)性。要虛心向基層和群眾學習,做好調查研究,認真總結群眾的新創(chuàng)造、新經(jīng)驗指導新的實踐。

責任領導:*、*

責任部門:辦公室(*)

整改時限:持續(xù)開展,爭取今年內取得實質性進展。

(二)加強黨的建設,改進工作作風,提高工作效率

整改目標:堅持黨的執(zhí)政能力建設和反腐倡廉建設,不斷完善領導班子組織建設,改進領導作風及機關工作作風,提高工作效率。

整改措施:

1、切實加強領導班子組織建設,完善和落實民主集中制。健全和完善集體領導和分工負責的工作制度;修訂完善黨組議事規(guī)則,凡屬重大決策、重要干部任免、重要建設項目安排和大額資金的使用,都要在充分發(fā)揚民主的基礎上實行正確的集中,增強班子的凝聚力、執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力。

責任領導:*、*

責任部門:辦公室(*)

整改期限:2009年下半年

2、切實轉變領導作風。切實加強領導班子作風建設,牢固樹立求真務實、勤奮高效的工作作風。

責任領導:*、*

責任部門:辦公室(*)

整改期限:2009年下半年

3、加強機關作風建設,提高工作效率。開展創(chuàng)建學習型、創(chuàng)新型、服務型機關活動,深入開展調研,進一步樹立求真務實、踏實肯干的工作作風。

責任領導:*、*

責任部門:辦公室(*)

整改期限:2009年下半年

4、加強反腐倡廉建設。認真貫徹落實中央《建立健全懲治和預防腐敗體系20*-2012年工作規(guī)劃》,把反腐倡廉建設擺到更加重要的位置。加強反腐倡廉教育,大力推行衛(wèi)生廉政文化建設。建立健全教育、制度、監(jiān)督并重的長效機制,堅持和完善院務公開、醫(yī)務公示制度、藥品采購及使用制度等制度,繼續(xù)糾正醫(yī)藥購銷和醫(yī)療服務中的不正之風,加大糾風工作源頭治理力度。

責任領導:*、*

責任部門:辦公室(*)、醫(yī)政科教科(*)

整改期限:持續(xù)開展,爭取兩年內取得明顯成效。

(三)深入開展“醫(yī)院管理年”活動,進一步提高醫(yī)療服務質量,改善醫(yī)患關系

整改目標:進一步把開展“醫(yī)院管理年”活動引向深入,探索各項管理制度,探索醫(yī)院科學管理的長效機制,提高醫(yī)療服務質量和水平,改善醫(yī)療服務態(tài)度,構建和諧醫(yī)患關系。

整改措施:

1、加強醫(yī)德醫(yī)風建設。深入開展職業(yè)道德、醫(yī)學倫理、人文素養(yǎng)教育,引導醫(yī)務人員牢固樹立以人為本、患者至上的服務理念。實行醫(yī)務人員醫(yī)德考評制度,建立與醫(yī)德醫(yī)風直接掛鉤的激勵和約束機制。廣泛開展衛(wèi)生行風評議活動,全面推行院務公開。

責任領導:*

責任部門:醫(yī)政科教科(*)

整改期限:持續(xù)開展,爭取兩年內取得明顯成效。

2、切實改善醫(yī)療服務。優(yōu)化就醫(yī)流程,增設服務窗口,推行彈性派班,緩解收費、取藥等候時間長,看病時間短等問題;對急救綠色通道搶救病人做到“三先一后”,即先檢查、先診斷、先搶救治療,后辦入院手續(xù)及交費,保證患者在第一時間得到搶救治療;充分尊重患者的知情權,特別是在貴重藥品的使用、醫(yī)用高值耗材的選擇等方面履行告知義務。

責任領導:*

責任部門:醫(yī)政科教科(*)

整改期限:持續(xù)開展,爭取兩年內取得明顯成效

3、積極預防和妥善處理醫(yī)患糾紛。積極組織開展“改善服務態(tài)度,加強醫(yī)患溝通,構建和諧醫(yī)患關系”活動。建立健全醫(yī)患糾紛調解機制、醫(yī)療責任保險制度和醫(yī)患糾紛處置機制,妥善處理醫(yī)患糾紛,保護醫(yī)患雙方的合法權益,維護正常的醫(yī)療服務秩序。

責任領導:*

責任部門:醫(yī)政科教科(*)

整改期限:持續(xù)開展,爭取兩年內取得明顯成效

(四)加強衛(wèi)生隊伍人才建設,提高醫(yī)療服務水平和質量

整改目標:牢固樹立科學人才觀,堅持黨管人才原則,堅持尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造的方針,樹立人才興醫(yī)、人才強衛(wèi)的觀念,采取有效措施,提高衛(wèi)生隊伍人才建設,提高醫(yī)務人員整體素質和診療水平。

整改措施:一是加強衛(wèi)生人才培養(yǎng),采取學歷教育、培訓、進修等方式,使衛(wèi)生技術人員具有勝任崗位要求的專業(yè)學歷或相關證書;二是調整衛(wèi)生人才結構,重點加強農(nóng)村、社區(qū)衛(wèi)生人才隊伍建設。加強農(nóng)村衛(wèi)生人員培訓,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院衛(wèi)生技術人員輪訓,加強全科醫(yī)師培訓,同時通過“萬名醫(yī)師支援農(nóng)村衛(wèi)生工程”項目及“對口幫扶”項目,提高基層醫(yī)務人員診療水平;三是加強人才引進,逐步提高人才引進標準,引進高素質、高學歷的衛(wèi)生專業(yè)技術人才;四是加強高層次衛(wèi)生人才隊伍建設,選拔一批高層次衛(wèi)生專家,尤其要在疾病預防領域及婦幼衛(wèi)生工作領域培養(yǎng)一批以中青年為主體的學術技術帶頭人,避免出現(xiàn)人才隊伍“斷層”的現(xiàn)象;五是加強衛(wèi)生管理干部選拔及后備人才儲備工作,強化崗位培訓,提高衛(wèi)生管理干部的醫(yī)院管理水平,建設一支適應衛(wèi)生改革與發(fā)展的職業(yè)化衛(wèi)生管理干部隊伍。

責任領導:*、*

責任部門:醫(yī)政科教科(*)

整改期限:持續(xù)開展,爭取兩年內取得明顯成效

(五)深入推進衛(wèi)生監(jiān)督體制改革,加強衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)管

整改目標:進一步加強衛(wèi)生監(jiān)督體制改革,尤其是根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,做好食品安全綜合協(xié)調工作及監(jiān)管職能移交、銜接工作;進一步提高衛(wèi)生行政執(zhí)法水平和能力,加大監(jiān)管力度。

整改措施:一是加強衛(wèi)生監(jiān)督隊伍建設,不斷提高衛(wèi)生監(jiān)督人員思想素質、法律素質和技術業(yè)務素質,增強依法行政意識和依法辦事能力;二是建立健全衛(wèi)生行政執(zhí)法責任制,加強衛(wèi)生監(jiān)督稽查,規(guī)范執(zhí)法行為,增強服務意識,切實提高衛(wèi)生執(zhí)法的能力和水平;三是加強衛(wèi)生法制宣傳工作,提高人民群眾知法、守法、維護合法權益的意識和能力;四是加強教育、改進、行政處罰的綜合措施,加大監(jiān)督檢查力度,嚴厲查處各類違法行為;五是提高衛(wèi)生監(jiān)督人員的服務意識,主動開展宣傳教育,幫助被檢查單位和個人提高依法管理水平。六是根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定及上級部門的安排部署,認真履行食品衛(wèi)生監(jiān)管職能,切實做好職能的移交、銜接工作,確保食品衛(wèi)生監(jiān)管工作不缺位。

責任領導:劉明

責任部門:醫(yī)政科教科(*)、州衛(wèi)生監(jiān)督所(巖溫叫)

整改期限:持續(xù)開展,爭取兩年內取得明顯成效

(六)加強農(nóng)村及社區(qū)衛(wèi)生服務工作

整改目標:以“雙百工程”和擴大內需項目建設為契機,加快建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的公共衛(wèi)生服務體系。積極爭取各級財政投入,充分利用好中央和各級財政資金,強力推進全州衛(wèi)生基礎設施的改造建設和設備更新,逐步縮小城鄉(xiāng)、區(qū)域衛(wèi)生發(fā)展不協(xié)調,農(nóng)村與城市以及不同人群之間的衛(wèi)生服務質量、水平可及性差距加大的問題,緩解廣大人民群眾看病就醫(yī)難的問題。

整改措施:

1、進一步加強農(nóng)村及社區(qū)衛(wèi)生服務基礎設施建設。對已建設完成的11個村衛(wèi)生室要充分發(fā)揮作用;對正在建設的景洪市人民醫(yī)院、勐臘縣婦幼保健院以及勐養(yǎng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院等11個衛(wèi)生院建設項目,要加強監(jiān)督檢查,確保按時按質竣工;對正在籌備的建設的州傣醫(yī)院新址建設、曼閣衛(wèi)生服務中心等項目要積極籌備,及早開工建設。下一步將繼續(xù)爭取4個社區(qū)衛(wèi)生服務中心、3個社區(qū)衛(wèi)生服務站、勐混鄉(xiāng)衛(wèi)生院、勐??h人民醫(yī)院、勐臘縣人民醫(yī)院等建設項目。

責任領導:*

責任部門:醫(yī)政科教科(*)、規(guī)財科(徐虹)

整改期限:2009年下半年

2、逐步改善農(nóng)村及社區(qū)衛(wèi)生服務工作人員工作條件、薪酬待遇等,為其提供更好的學習、培訓機會,穩(wěn)定農(nóng)村及社區(qū)衛(wèi)生服務隊伍。

責任領導:*

責任部門:醫(yī)政科教科(*)、規(guī)財科(徐虹)

整改期限:從現(xiàn)在開始,逐步完善,長期執(zhí)行。

3、通過多渠道選聘有資質、素質高、技術好、能吃苦的人員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院及社區(qū)衛(wèi)生服務站工作,提高診療水平和服務質量。今年,通過全省招聘執(zhí)業(yè)醫(yī)師到鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作將招聘兩名執(zhí)業(yè)醫(yī)師到我州鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作。

責任領導:*

責任部門:醫(yī)政科教科(*)

整改期限:從現(xiàn)在開始,逐步完善,長期執(zhí)行。

(七)加強傳染病防治,提高公共衛(wèi)生事件應急處置能力

整改目標:加強傳染病防治工作,有效控制突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生、發(fā)展。

整改措施:免費提供艾滋病咨詢檢測,為艾滋病患者提供免費抗病毒治療;為肺結核病人免費提供診斷和抗結核藥物治療。加強衛(wèi)生應急工作。建立健全衛(wèi)生應急處置指揮制度,完善突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急機制,強化規(guī)范管理,完善預案,組織綜合演練;嚴密防控甲型h1n1流感、鼠疫、瘧疾、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件。

責任領導:*、盤有明

責任部門:基婦科(*)、防艾辦(*)

整改期限:從現(xiàn)在開始,逐步完善,長期執(zhí)行。

(八)推進醫(yī)療保障體系建設工程

整改措施:進一步建立和完善醫(yī)療保障體系建設工程,積極配合其他部門,推進建設城鄉(xiāng)多層次醫(yī)療保障體系。加快建立和完善以基本醫(yī)療保障為主體,其他多種形式為補充,覆蓋城鄉(xiāng)居民的多層次醫(yī)療保障體系。完善城鄉(xiāng)醫(yī)療救助制度。借助商業(yè)健康保險,滿足群眾不同層次的醫(yī)療服務需求。同時進一步加強對新型農(nóng)村合作醫(yī)療的管理,提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療保障水平及新型農(nóng)村合作醫(yī)療補償效率。

責任領導:*

責任部門:基婦科(*)

整改期限:從現(xiàn)在開始,逐步完善,長期執(zhí)行。

(九)加強宣傳報道,樹立衛(wèi)生良好形象

整改目標:通過加強宣傳報道,樹立醫(yī)療衛(wèi)生良好形象。

整改措施:進一步加強與電視臺、報社等媒體的聯(lián)系,加大社會、媒體對醫(yī)療衛(wèi)生的正面宣傳,弘揚正氣,在全社會形成尊重醫(yī)學、尊重醫(yī)務人員的良好氛圍。

責任領導:*、*

責任部門:局機關各科室(各科室負責人)

整改時限:從現(xiàn)在開始,逐步完善,長期執(zhí)行。

四、工作要求

這次科學發(fā)展觀活動整改工作任務重、要求嚴、標準高,事關活動成果的實現(xiàn)和鞏固,事關全州衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展大局,事關人民群眾的切身利益,是對我局衛(wèi)生工作的一次重大考驗,必須切實加強領導,強化措施,抓出成效。

第一,堅持思想領先,通過理論學習強化思想武裝。領導班子成員要進一步增強黨性觀念和大局意識,以貫徹落實十七大精神為契機,高度重視這次整改措施的落實。引導廣大黨員特別是黨員領導干部進一步深化認識、統(tǒng)一思想,不斷加深對中央、省、州有關科學發(fā)展的精神的學習和領會,加深對科學發(fā)展觀的理解和把握,做到活動每推進一步,學習就更深入一層,切實提高對搞好這次學習整改活動重要性、必要性的認識,積極主動地投身于這次活動中來。