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摘 要 品牌戰(zhàn)略是培育企業(yè)核心競爭力的重要支撐,沒有品牌戰(zhàn)略,就難以形成持久的企業(yè)核心競爭力。是企業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展的必要條件,品牌戰(zhàn)略的定義是在品牌戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理的協(xié)同中彰顯企業(yè)文化,把握目標(biāo)受眾充分傳遞自身的產(chǎn)品與品牌文化的關(guān)聯(lián)識別。在戰(zhàn)略上勝出的企業(yè)最終在銷售層級才有持續(xù)增量的可能;在市場層級才有品牌資產(chǎn)累計的可能;在企業(yè)層級才有資本形成的可能。核心競爭力的提升,創(chuàng)新是獲得競爭力提升的源泉,以創(chuàng)新為核心,以信息化為動力,以創(chuàng)新為手段,以優(yōu)秀的企業(yè)文化為后盾,全面提高核心競爭力,才能在日益競爭的市場上做到柔韌有余并有所作為。本文探討了企業(yè)品牌經(jīng)營與核心競爭力二者之間的關(guān)系和我國企業(yè)品牌經(jīng)營的誤區(qū),提出了樹立我國企業(yè)品牌及提升企業(yè)核心競爭力的有效途徑,并結(jié)合我廠的實際情況,提出個人見解。
關(guān)鍵詞 企業(yè) 品牌經(jīng)營 核心競爭力
有句話說得好:如果一種產(chǎn)品本身不具有生命力,再怎么做品牌都沒有用。這句話的背后,隱藏著品牌與企業(yè)其它方面的相互依賴關(guān)系。因此,我們應(yīng)從企業(yè)如何構(gòu)筑品牌及如何提升核心競爭力入手,尋找品牌的價值來源,探究品牌經(jīng)營與企業(yè)核心競爭力的內(nèi)在關(guān)系。
一、品牌的構(gòu)筑
1.準(zhǔn)確的定位。有一種觀點認(rèn)為,品牌成功的關(guān)鍵因素有:這個品牌的定位是否正確,它背后是否蘊(yùn)涵著深厚的文化,它的思想觀念是否領(lǐng)先。撇開后兩者不談,至少有一點是可以肯定的,即品牌的定位在品牌構(gòu)筑之始,起著指明方向的作用。
2.基于品牌定位的產(chǎn)品研發(fā)。產(chǎn)品研發(fā)是樹立品牌的根本環(huán)節(jié)。除了開辟新市場,建立營銷聯(lián)盟,真正要占領(lǐng)市場,需要的是產(chǎn)品對路及其高品質(zhì)。要根據(jù)市場需求,加大產(chǎn)品開發(fā)力度,縮短新產(chǎn)品開發(fā)周期,提高市場進(jìn)入壁壘。
3.品牌質(zhì)量保證。質(zhì)量是品牌的生命,品牌形象也是高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的象征。好的品牌有利于企業(yè)與消費者之間信賴關(guān)系的形成,沒有消費者的信任就談不上品牌及其資源;而這源于企業(yè)通過品牌向消費者表達(dá)其責(zé)任感,承諾其品牌向消費者所提供的服務(wù)是完全合乎消費者要求的。
4.品牌的宣傳策劃。樹品牌,質(zhì)量是依托,宣傳是途徑。有了好的產(chǎn)品,還要有好的宣傳,以樹立良好的品牌形象,提高品牌的知名度和美譽(yù)度。某一具體品牌的宣傳策略要符合該品牌的市場定位,品牌系統(tǒng)內(nèi)各品牌的宣傳策略應(yīng)該既有差異也有相似之處。一方面使不同價值取向的消費者能夠準(zhǔn)確認(rèn)知特定品牌,另一方面又可以保持品牌系統(tǒng)的整體性,以發(fā)揮宣傳的“聯(lián)動效應(yīng)”。
5.品牌的形象維護(hù)。一方面,企業(yè)必須不斷開發(fā)新技術(shù),并能適時應(yīng)用于新產(chǎn)品,才能使其品牌在市場上有持久的生命力;另一方面,品牌構(gòu)筑是一個動態(tài)的過程,必須不斷對品牌內(nèi)涵進(jìn)行強(qiáng)化,使其具有深厚的文化底蘊(yùn),在適當(dāng)?shù)臅r候還要根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略大膽創(chuàng)新,賦予品牌新的含義。
二、提升企業(yè)核心競爭力
在對核心競爭力特征分析中,我們可以得出度量核心競爭力的兩個重要尺度:價值鏈環(huán)節(jié)的附加價值和競爭對手模仿難度。附加價值反映了核心競爭力服務(wù)于企業(yè)的核心目標(biāo)―――利潤;但單獨一個價值指標(biāo)不足以說明問題,因為企業(yè)從短期的低成本優(yōu)勢中也能獲得可觀的附加價值,所以還需要模仿難度指標(biāo)相配合。
要在企業(yè)內(nèi)部培植既能帶來高附加價值又在短期內(nèi)不易被對手模仿的核心競爭力,有一個不斷挖掘、開發(fā)、保持與創(chuàng)新核心競爭力的過程。
1.首先,應(yīng)尋找與挖掘企業(yè)的核心競爭力,這其實是一個對特定企業(yè)核心競爭力的定位問題。核心競爭力并不等同于企業(yè)競爭力,而只是它的關(guān)鍵部分和突出環(huán)節(jié),有可能是研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)等企業(yè)價值鏈中的一個或幾個環(huán)節(jié)。因此,在認(rèn)準(zhǔn)市場需求、產(chǎn)品技術(shù)變化趨勢、競爭對手狀況以及自身條件的基礎(chǔ)上,對企業(yè)的核心競爭力進(jìn)行準(zhǔn)確定位,是培育企業(yè)核心競爭力的首要環(huán)節(jié)。
2.應(yīng)解決好如何有意識地開發(fā)核心競爭力的問題。
(1)核心競爭力是以企業(yè)競爭力為基礎(chǔ)的,因此培育核心競爭力不是單純在某個或某幾個環(huán)節(jié)的簡單加強(qiáng),而要講究企業(yè)價值鏈各個環(huán)節(jié)的配合。企業(yè)必須從戰(zhàn)略的角度來安排自己的價值鏈活動,只能在完整的基礎(chǔ)上有所側(cè)重。只有研究開發(fā),沒有相應(yīng)的生產(chǎn)和市場手段相配合,或只有營銷手段,產(chǎn)品陳舊落后,企業(yè)都是不可能獲得核心競爭力的。
(2)核心競爭力的開發(fā)需要不斷地學(xué)習(xí)和積累。企業(yè)應(yīng)積極利用現(xiàn)有的知識積累、人才資源、管理能力,將核心競爭力或其生長點運用于企業(yè)的各項經(jīng)營活動,并不斷地進(jìn)行總結(jié)、分析、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,形成一個“學(xué)習(xí)型組織”。然后,將這種初步形成的核心競爭力部署到企業(yè)的各個環(huán)節(jié),主要是通過對“學(xué)習(xí)型”人力資源的組織和分配來達(dá)到核心競爭力的部署要求。
(3)核心競爭力的開發(fā)要著重技術(shù)與營銷環(huán)節(jié)。從核心競爭力的延展特性來看,企業(yè)核心競爭力的延展,一般都呈現(xiàn)出以生產(chǎn)環(huán)節(jié)為起點向研發(fā)和營銷兩頭延伸的特性。而在知識經(jīng)濟(jì)時代,企業(yè)的競爭越來越依賴技術(shù)的競爭,它可以是專利、非專利技術(shù)和商業(yè)秘密,可以視企業(yè)智力資源條件、勢產(chǎn)業(yè)、目標(biāo)市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的特點作出系統(tǒng)的技術(shù)安排,力求在某一個關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)有所突破,形成核心技術(shù),從而構(gòu)筑核心競爭力。同時,現(xiàn)代企業(yè)的競爭在很大程度上又是營銷的競爭,因而必須增強(qiáng)營銷環(huán)節(jié),才能使核心競爭力落實于市場,才能創(chuàng)造效益。
(4)核心競爭力的保持與創(chuàng)新。創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)獲得競爭力的源泉,要從知識經(jīng)濟(jì)要求的出發(fā),從市場要求出發(fā),不斷創(chuàng)新技術(shù),不斷在管理、制度等多方面創(chuàng)新。以技術(shù)創(chuàng)新為核心,加大創(chuàng)新技術(shù)的投入,改進(jìn)技術(shù),降低成本,提高市場占有率和競爭力。核心競爭力具有階段性和層次性: 階段性是指核心競爭力總是與企業(yè)成長階段相聯(lián)系的,即不同的階段有不同內(nèi)容和形式的核心競爭力; 層次性是指在競爭范圍擴(kuò)大的過程中,低層次的核心競爭力難以適應(yīng)其市場競爭的需要,因此需要及時地創(chuàng)新和發(fā)展。公司作為現(xiàn)今行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先企業(yè),在發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)過程中,抓住“核心技術(shù)、核心人才、核心公司、核心產(chǎn)品”四個關(guān)鍵,以國內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)技術(shù)和布局優(yōu)勢,在完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級與打造新引擎、培育新動能上,進(jìn)行有益的探索。國家相繼出臺區(qū)域性開發(fā)開放戰(zhàn)略,更為疏浚企業(yè)提供了廣闊的市場空間。深水航道和大型港口不斷涌現(xiàn),大型深水船舶自由進(jìn)出港口成為可能;沿海大型吹填造陸方興未艾,海岸線不斷向外擴(kuò)展。浚業(yè)面臨著新的挑戰(zhàn),港口航道建設(shè)趨于飽和,新興市場開發(fā)乏力;海洋環(huán)境保護(hù)日益緊迫,疏浚方式急需技術(shù)進(jìn)步。要研究方向與要解決的問題。要對企業(yè)核心競爭力相關(guān)理論進(jìn)行吸收借鑒,不斷展望提出疏浚板塊構(gòu)建核心競爭力的對策。
三、二者的關(guān)系
品牌經(jīng)營與企業(yè)核心競爭力提升必須同時進(jìn)行,過程基本重合,彼此難分。
1.從過程上看,品牌經(jīng)營與核心競爭力的提升,都是一個不斷積累的過程。一個品牌成為世界知名品牌往往需要幾十年的時間,有時甚至上百年的時間,保持品牌的信譽(yù)是非常艱難的。例如,由于出現(xiàn)質(zhì)量、服務(wù)等事件而處理不當(dāng),不僅會讓企業(yè)付出巨額賠償,而且也會使著名品牌聲譽(yù)受到嚴(yán)重?fù)p害。同樣,企業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)也不是短期染涂梢醞瓿傻模它是一項長期的、根本性的戰(zhàn)略,需要企業(yè)構(gòu)建和發(fā)展一個創(chuàng)新型的學(xué)習(xí)組織,在不斷的學(xué)習(xí)、積累過程中,增加企業(yè)的有形資源和無形資源,形成競爭對手難以模仿和超越的競爭力,并不斷地改進(jìn)和發(fā)展這種競爭能力。因此,品牌經(jīng)營與企業(yè)核心競爭力的提升在時間上是基本同步的。
2.從在手段上看,依靠企業(yè)核心競爭力打造品牌,必須重視產(chǎn)品研發(fā)與營銷。創(chuàng)造一個品牌,首先必須明白品牌自身的核心能力究竟在整個價值鏈上的哪個環(huán)節(jié),依靠這種核心能力,才能創(chuàng)造有持久競爭力的品牌。而在這些環(huán)節(jié)中,品牌經(jīng)營與核心競爭力的提升都同樣重視產(chǎn)品的研發(fā)與營銷環(huán)節(jié)。
3.從影響范圍上看,二者都涉及企業(yè)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)。對核心競爭力來說,它是一組技能和技術(shù)的集合體,而非單個分散的技能或技術(shù);它是許多不同單位和個人相互作用產(chǎn)生的,它的載體是整個企業(yè),而不是企業(yè)的某個部門。企業(yè)核心競爭力的形成,必然是企業(yè)整體優(yōu)化的結(jié)果。而品牌經(jīng)營也不僅僅是廣告的運作,更重要的是企業(yè)文化和核心技術(shù)的整體策劃,是企業(yè)綜合實力的體現(xiàn)。企業(yè)必須要通過管理制度、技術(shù)的創(chuàng)新,不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,從企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、管理效率、營銷策略等方面,全方位提升品牌價值。
4.從實質(zhì)上看,品牌經(jīng)營是企業(yè)核心競爭力提升的外在表現(xiàn),企業(yè)核心競爭力的提升是品牌經(jīng)營的目的與歸宿。品牌是一種產(chǎn)品乃至一個企業(yè)區(qū)別于其他產(chǎn)品和企業(yè)的標(biāo)志,對企業(yè)而言,它代表了一種潛在的競爭力與獲利能力。對消費者而言,它是質(zhì)量與信譽(yù)的保證,減少了消費者的購買成本與風(fēng)險。同時,對核心競爭力的發(fā)掘、培育和管理也成為企業(yè)謀取獨特的、持久的競爭優(yōu)勢的重要途徑。因此,致力于企業(yè)核心競爭力與品牌經(jīng)營的研究,提高綜合素質(zhì),增強(qiáng)核心競爭力,培育強(qiáng)勢品牌,走向國際市場具有極為重要的現(xiàn)實意義。因此,品牌為企業(yè)帶來的利益是內(nèi)在而持久的,品牌經(jīng)營與品牌戰(zhàn)略應(yīng)成為企業(yè)發(fā)展的根本任務(wù)。毋庸置疑,品牌經(jīng)營需要企業(yè)綜合實力作后盾,而企業(yè)綜合實力的提升有賴于核心競爭力的提升。如果說企業(yè)綜合實力是品牌這幢大樓的地基,核心競爭力就是其支柱。而良好的品牌反過來又作用于企業(yè),帶動企業(yè)的管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新,從而提升企業(yè)核心競爭力。一個良好的品牌往往給消費者優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的印象,而品牌樹立起來后,如在產(chǎn)品質(zhì)量和性能上不能滿足消費者的需求,則會影響消費者對這種品牌的忠誠度。因而需要企業(yè)不斷進(jìn)行各個環(huán)節(jié)的改進(jìn)與創(chuàng)新,優(yōu)化企業(yè)的價值鏈,從而促進(jìn)企業(yè)核心能力的形成。
關(guān)鍵詞:核心競爭力 品牌營銷 相互關(guān)系
中圖分類號:F274 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1004-4914(2011)06-295-01
隨著市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下企業(yè)之間的激烈競爭,不確定、動態(tài)變化趨勢的不斷加劇,企業(yè)的經(jīng)營重點逐漸從制造商品、提供服務(wù)轉(zhuǎn)向提升核心競爭力上。因而,許多企業(yè)日益重視對品牌營銷的戰(zhàn)略管理,而品牌營銷中的基礎(chǔ)是企業(yè)的核心競爭力。反過來、品牌營銷的發(fā)展,也會有力推動核心競爭力的提升。
一、核心競爭力的內(nèi)涵
如今,產(chǎn)品生命周期越來越短,導(dǎo)致越來越多的企業(yè)日益重視品牌營銷的戰(zhàn)略管理。品牌是構(gòu)成企業(yè)核心力的重要因素,品牌營銷戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分,關(guān)系著企業(yè)核心競爭力的提升和企業(yè)在市場競爭中的地位。
1.核心競爭力的涵義與特征。核心競爭力是指企業(yè)資源使用的高效率以及增強(qiáng)企業(yè)競爭優(yōu)勢的能力,包括企業(yè)的組織能力、技術(shù)創(chuàng)新能力、經(jīng)營能力、營銷能力等。它具有如下特征:(1)是企業(yè)所特有的能力。(2)具有稀缺性、不可模仿性。(3)具有動態(tài)性、延展性和層次性等。
2.提升核心競爭力的目的和意義。隨著市場競爭的日趨激烈,企業(yè)單純依靠生產(chǎn)制造和提供服務(wù)等傳統(tǒng)的經(jīng)營手段已經(jīng)無法在激烈競爭的市場環(huán)境中生存和發(fā)展。
從宏觀層面來看,提升核心競爭力作用:(1)有利于國家整體能力和國際地位的提高。(2)有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整。(3)有利于國家創(chuàng)新體系的建立和完善。從微觀層面來看,提升核心競爭力的作用:(1)有利于提高企業(yè)的整體水平、并在此基礎(chǔ)上培育獨立的技術(shù)革新能力和創(chuàng)新能力。(2)有利于企業(yè)構(gòu)筑起較強(qiáng)的保護(hù)壁壘,從而在競爭中處于有利的地位。(3)有利于企業(yè)發(fā)揮技術(shù)能力的集群效應(yīng),從而帶動相關(guān)技術(shù)和產(chǎn)品的發(fā)展。
二、核心競爭力與品牌營銷的關(guān)系
品牌營銷戰(zhàn)略作為企業(yè)對外部環(huán)境變化的反應(yīng),是與提高企業(yè)核心競爭力密切相關(guān)的,二者是辨證統(tǒng)一的關(guān)系。品牌營銷不斷推動核心競爭力的提升;反過來核心競爭力又會進(jìn)一步促進(jìn)品牌營銷的發(fā)展,不斷促進(jìn)品牌的技術(shù)含量和價值含量。這是由于隨著市場環(huán)境的劇變,市場需求的層次不斷變化,導(dǎo)致了企業(yè)經(jīng)營的重點日益由注重產(chǎn)品生產(chǎn)和提品服務(wù),轉(zhuǎn)向注重品牌的經(jīng)營和開發(fā),品牌作為企業(yè)的一種重要資源,對于企業(yè)核心競爭力的形成和提高具有重要的意義。因此,二者之間是互動的關(guān)系。在當(dāng)前競爭激烈、消費者對產(chǎn)品需求越來越高的市場條件下,企業(yè)的品牌營銷直接關(guān)系著企業(yè)價值的實現(xiàn)和核心競爭力的提高。品牌是企業(yè)的重要資源和衡量企業(yè)核心競爭力的重要標(biāo)志。資源是戰(zhàn)略分析的最基本單元,資源既包括有形資源也包括無形資源,此處的有形資源是指資金、設(shè)備和人員等,無形資源是指企業(yè)聲譽(yù)、技術(shù)訣竅、品牌等,品牌是無形資源中最為重要的一種有價值的資源,企業(yè)只有擁有了這種有價值的資源,才能建立起有效的競爭優(yōu)勢和競爭能力,有效阻止競爭對手的進(jìn)入,維護(hù)自己的市場份額和市場地位。判斷一個企業(yè)資源有效性的標(biāo)準(zhǔn)就是資源是否具有稀缺性、不易模仿、難以替代和持續(xù)擁有的特點。重視品牌營銷可以使企業(yè)不斷挖掘和保持這種稀缺的、有價值的資源,在此基礎(chǔ)上不斷提高自身的核心競爭力。
從品牌營銷的角度來看,一方面,品牌營銷的目的是為了不斷提高企業(yè)滿足市場需求的能力,為消費者提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù),在此基礎(chǔ)上不斷實現(xiàn)企業(yè)價值和經(jīng)營目標(biāo)。因而,在正確的品牌營銷戰(zhàn)略指引下,企業(yè)和企業(yè)家會不斷追求品牌創(chuàng)新,積極尋求新的、能更好地滿足消費者不斷增長的消費需求的新的品牌,不斷增加企業(yè)有價值的稀缺資源,為廣大消費者提供更多、更好的產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)而不斷提高企業(yè)的核心競爭力。同時,不斷實現(xiàn)把企業(yè)做大、做強(qiáng)的經(jīng)營目標(biāo)。
從提高核心競爭力的角度來看,提高核心競爭力的目的是為了保證企業(yè)品牌營銷戰(zhàn)略的順利實施,為企業(yè)競爭優(yōu)勢的維護(hù)和保持提供基礎(chǔ)。因此,在提高核心競爭力的前提下,企業(yè)制定品牌營銷戰(zhàn)略應(yīng)當(dāng)堅持如下原則:一是明確目標(biāo)市場,選準(zhǔn)品牌定位,打好品牌基礎(chǔ)。二是品牌戰(zhàn)略要體現(xiàn)可持續(xù)性、可發(fā)展性和科學(xué)性。三是品牌戰(zhàn)略要具有可操作性,能被企業(yè)員工和消費者接受和認(rèn)可。四是嚴(yán)格品牌質(zhì)量,把好品牌質(zhì)量關(guān)。五是注重營銷組合,提高品牌的成長空間。
關(guān)鍵詞:品牌建設(shè) 本土企業(yè) 發(fā)展戰(zhàn)略
隨著市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展以及全球市場的進(jìn)一步整合,市場競爭的內(nèi)容發(fā)生了深刻的變化,競爭的焦點已逐步由原來局部的產(chǎn)品競爭、價格競爭上升為綜合性、高層次的品牌競爭。品牌已經(jīng)超越了管理、人力資源、技術(shù)、資金等生產(chǎn)要素,成為企業(yè)的核心資源,品牌建設(shè)能力也成為實現(xiàn)和創(chuàng)造企業(yè)價值的核心能力。西北市場和企業(yè)對品牌及其建設(shè)問題的關(guān)注達(dá)到了從未有過的高度,如何建立一個有生命力的、具有競爭力的品牌,已成為越來越多的企業(yè)制定其發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。
一、品牌構(gòu)建理論與建設(shè)模型設(shè)計
品牌建設(shè)的各個相關(guān)環(huán)境中之間總是通過各種品牌經(jīng)營管理活動進(jìn)行著復(fù)雜和密切的物質(zhì)、資金和信息等各種資源的互換和交流。因此,有必要把關(guān)注的視線深入到互換和交流過程的各種品牌建設(shè)經(jīng)營活動,特別是在各個環(huán)境之間起溝通和媒介作用能夠的各種活動方式的組合,并進(jìn)一步了解它們的不同組合對環(huán)境的利用效率是否存在重要影響。
品牌建設(shè)通過四個方面來形成構(gòu)建理論。即:第一:圍繞品牌環(huán)境的影響要素評測品牌建設(shè)。品牌環(huán)境的影響要素有企業(yè)、顧客、競爭對手、中間商以及宏觀環(huán)境。其品牌理論更多是直接借用了戰(zhàn)略管理理論成果及消費者品牌購買決策的理論成果。第二:結(jié)合品牌構(gòu)成要素論證品牌建設(shè)。卡普費雷爾的品牌本體模型把品牌以一個棱柱的6個方面來表示:外形、個性、文化、自我形象、反映、關(guān)系;而品牌金字塔模型則把品牌建設(shè)從塔底到塔尖的次序排列為:特性——利益——感情回報——價值觀——個性品質(zhì),以此使人們迅速理解品牌的核心本質(zhì),同時也得到了品牌核心特征的形象化表達(dá)。 第三:站在管理與策劃的范疇看品牌建設(shè)。以品牌策劃決策過程及品牌管理的價值鏈(環(huán)節(jié)) 入手。如厄普舍的品牌特性模型確定了品牌本質(zhì)與品牌特性之間的關(guān)系,品牌本質(zhì)是品牌各特性(包括品牌名稱、商標(biāo)/ 圖示體系、市場交流、推廣/ 商品化、產(chǎn)品/ 服務(wù)表現(xiàn)、銷售策略) 的核心。第四:從品牌經(jīng)營過程中的靜態(tài)策略模式觀測品牌建設(shè)。根據(jù)品牌的市場份額和產(chǎn)品的性質(zhì)(或者說是品牌參與競爭的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)) 2 個因素,并指出它們的風(fēng)險所在,提出相應(yīng)的管理策略和資源配置計劃。
圍繞上述品牌建設(shè)理論,基于品牌構(gòu)建三個階段(知名度、美譽(yù)度和忠誠度)劃分,將品牌推廣、品牌穩(wěn)固與品牌發(fā)展納入在模型中,即推廣品牌的顯著性定義上升為通過產(chǎn)品表現(xiàn)與品牌個性塑造;通過情感訴求與利益驅(qū)動明確品牌定位與目標(biāo)顧客的關(guān)系;最終將顧客與企業(yè)及產(chǎn)品品牌建立相互關(guān)聯(lián),形成獨有個性化品牌忠誠。(見下圖)
二、西北本土企業(yè)品牌現(xiàn)狀及問題歸納
1、科技含量低,創(chuàng)新能力差。中國最有價值的品牌研究報告顯示,西部品牌中的發(fā)明專利僅達(dá)1.5%,遠(yuǎn)低于全國平均水平。由于西部品牌中缺少技術(shù)含量大的優(yōu)勢,導(dǎo)致產(chǎn)品的附加值極低,在競爭激烈的市場上只能通過大量的初級產(chǎn)品或價格戰(zhàn)等形式搏擊,削弱了企業(yè)的利潤空間和市場競爭力。另外,較低的技術(shù)門檻也給假冒商品以可乘之機(jī),使本來就很脆弱的西部甘肅品牌備受假冒偽劣商品的困擾,西部企業(yè)的合法權(quán)益受到侵害,企業(yè)和品牌信譽(yù)受損??萍紕?chuàng)新能力弱是制約西部甘肅品牌發(fā)展的一個瓶頸,沒有獨占性技術(shù)和技術(shù)創(chuàng)新能力弱是西部甘肅品牌與世界品牌差距的最主要表現(xiàn)。其原因一是科技投入少,研發(fā)資金嚴(yán)重不足。二是企業(yè)科技開發(fā)的主體地位尚未確立。
2、品質(zhì)形象差,品牌價格低。品質(zhì)形象作為消費者對某一品牌的總體質(zhì)量感受,反映了企業(yè)在品質(zhì)方面對消費者所作的承諾及企業(yè)為兌現(xiàn)承諾而作的各種努力。與以往相比,近年出現(xiàn)的新品牌質(zhì)量已有了相當(dāng)大的提高,但一流品質(zhì)、二流價格、三流形象的現(xiàn)象依然很普遍。
3、品牌塑造偏重于形式,且異化嚴(yán)重。與馳名品牌相比,西部地區(qū)品牌的年齡較短,缺少歷史積累。相當(dāng)多的西部企業(yè)在品牌經(jīng)營實踐中慣用轟炸式廣告宣傳產(chǎn)品的形象和用途,專注于造勢,抄襲模仿趕時髦,品牌形象嚴(yán)重趨同。甚至一些曾經(jīng)比較知名的產(chǎn)品在經(jīng)過短期的名聲大噪后,面對激烈的市場競爭竟悄然無聲地迅速退出,壽命短、曇花一現(xiàn)似乎已成為多數(shù)西部企業(yè)跳不出去的怪圈。特別是近年來在外來品牌的強(qiáng)烈沖擊下,西部甘肅品牌還出現(xiàn)了一種品牌異化現(xiàn)象,那就是有的放棄自己原來的品牌,采取“實存名亡”、“實內(nèi)名外”的經(jīng)營策略,將自己的產(chǎn)品改成“聯(lián)營”或“”外來品牌甚至國外名牌。有的企業(yè)或品牌還采取先在外地注冊,然后以外來品牌殺回本地經(jīng)營的迂回策略,如此等等。
4、品牌意識淡漠,經(jīng)營理念滯后。由于經(jīng)營理念落后,地方企業(yè)的品牌意識淡薄,許多企業(yè)重視眼前利益而忽視長遠(yuǎn)利益,重視經(jīng)濟(jì)效益而忽視社會效益,重視生產(chǎn)管理而忽視戰(zhàn)略謀劃,重視產(chǎn)品銷售而忽視品牌打造。特別是在對外開放的強(qiáng)烈沖擊和挑戰(zhàn)下,缺乏危機(jī)意識,致使苦心打造的品牌輕易丟掉,導(dǎo)致許多本土品牌包括企業(yè)名牌、老字號、知名商標(biāo)等處于嚴(yán)重的困境之中而不能自拔。品牌的背后是企業(yè),企業(yè)的根本在理念。如果一個企業(yè)不能確立先進(jìn)的、科學(xué)的經(jīng)營理念,不能在戰(zhàn)略與策略的層面做出高人一籌的謀劃,而是處于低層次的傳統(tǒng)經(jīng)營,固步自封,抱殘守缺,那就必然難以適應(yīng)新的競爭形勢,也就不可能打造出全國或全球的名牌來。
5、企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、運行機(jī)制不健全。經(jīng)營規(guī)模作為企業(yè)實力與管理能力的體現(xiàn),代表著企業(yè)的市場競爭力和影響力。現(xiàn)代企業(yè)的競爭更多地集中體現(xiàn)在企業(yè)規(guī)模的競爭中,而西部企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模小,地方保護(hù)、行業(yè)壁壘、個人利益等限制了企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大。生產(chǎn)規(guī)模的限制使產(chǎn)業(yè)集中度小、生產(chǎn)能力低,無法提高規(guī)模效益,導(dǎo)致品牌的競爭力很弱。另外,同行業(yè)內(nèi)眾多西部企業(yè)為各自的生存而相互惡性拼殺更使企業(yè)雪上加霜,成本高、費用大、銷售難、經(jīng)營虧損使企業(yè)步履維艱,不僅無力與國外品牌展開競爭,就是與國內(nèi)品牌競爭也常常處于劣勢。從外部看,目前我國公開公正的競爭制度、明晰有效的產(chǎn)權(quán)制度及靈活多樣的融資機(jī)制尚未真正建立起來,相關(guān)的政策、法律法規(guī)的規(guī)范作用及社會的監(jiān)督作用等未能有效地發(fā)揮,這從外部嚴(yán)重束縛了西部甘肅品牌的創(chuàng)新與發(fā)展。從內(nèi)部看,一方面,西部優(yōu)秀的企業(yè)家和品牌經(jīng)營人員數(shù)量少,人員梯隊建設(shè)不足,人力資源缺乏;另一方面,西部企業(yè)現(xiàn)有的激勵機(jī)制不到位、國外企業(yè)大舉進(jìn)入西部市場高薪聘請能人的情況下,西部企業(yè)必將面臨著品牌人員大量流失的嚴(yán)峻考驗。
三、西北本土企業(yè)品牌構(gòu)建的發(fā)展戰(zhàn)略建議及措施
結(jié)合品牌構(gòu)建理論與模型,針對上述西北本土企業(yè)品牌構(gòu)建中存在的問題歸納,特提出以下戰(zhàn)略建議及措施:
1、培養(yǎng)品牌建設(shè)環(huán)境,注重品牌與品質(zhì)的統(tǒng)一;確定品牌的核心價值,有了明確的品牌核心價值就等于推動了西部地區(qū)品牌競爭的堅實基礎(chǔ);突出西部地區(qū)特色,像蒙古王酒、鄂爾多斯羊毛衫、伊利乳業(yè)、奇正藏藥、岷山當(dāng)歸、莫高香煙等,至少在品牌名稱策劃上容易在省外或國外叫響,具有特色,易給消費者留下深刻印象;全方位展現(xiàn)西部地區(qū)品牌,展現(xiàn)品牌就是把西部地區(qū)品牌的內(nèi)在核心價值以品牌名稱為焦點,系統(tǒng)地展示給社會公眾并與市場進(jìn)行連接的過程。西部企業(yè)需要通過有效的傳播手段傳達(dá)其經(jīng)營品牌的核心價值,期望市場對品牌產(chǎn)生特定的區(qū)別認(rèn)識。同時,嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,塑造名副其實的名牌戰(zhàn)略。
2、強(qiáng)化品牌意識與科技創(chuàng)新能力,防止品牌老化;只有使地方品牌適應(yīng)時展的潮流并不斷賦予其新意,才能贏得市場的支持。在數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時代,迅速發(fā)展西部自己的電子商務(wù),適應(yīng)電子商務(wù)在產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品更新、信息傳遞、品牌保護(hù)等方面對品牌經(jīng)營提出的更高要求,將為西部甘肅品牌的發(fā)展開拓一個新的空間;以名牌企業(yè)為龍頭,實施跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨所有制及跨國家的重組聯(lián)合,立足于科學(xué)的戰(zhàn)略分析;在做強(qiáng)的基礎(chǔ)上再考慮做大,在做強(qiáng)的過程中識別和抵御各種可能誘惑,在“行業(yè)專業(yè)化、專業(yè)多元化”的框架下完成做大的使命,避免西部甘肅品牌陷入經(jīng)營誤區(qū),真正鞏固西部甘肅品牌在競爭中的地位。建立和充實企業(yè)自主研發(fā)機(jī)構(gòu),形成對科技成果的吸納和開發(fā)機(jī)制及研究、引進(jìn)、開發(fā)三位一體的創(chuàng)新體系對西部甘肅品牌的生存和發(fā)展至關(guān)重要。加大對研發(fā)的投入,提高基礎(chǔ)研究能力和實用技術(shù)開發(fā)能力,可以增強(qiáng)地方品牌的發(fā)展后勁。
3、突出地方特色與國內(nèi)、國際市場的切入點,凸顯品牌形象獨有個性;在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,孤芳自賞、自我封閉只能使品牌逐漸萎縮直至消失。西部甘肅品牌的創(chuàng)建和發(fā)展必須超越狹隘的地方觀念,把品牌融入世界經(jīng)濟(jì)與文化的背景下去培養(yǎng)。這樣才能擴(kuò)大西部甘肅品牌的影響,加快西部甘肅品牌的國際化進(jìn)程。重視和保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)。一方面,要尊重他人的知識產(chǎn)權(quán),在利用他人技術(shù)推出新技術(shù)、新產(chǎn)品之前要取得許可;另一方面,應(yīng)充分利用知識產(chǎn)權(quán)的國際公約和法律手段,切實保護(hù)自己的知識產(chǎn)權(quán),在遇到侵權(quán)時懂得如何有效地抗辯和合理維權(quán)。
4、以專業(yè)化品牌為方向,建立明顯區(qū)分,增強(qiáng)顧客認(rèn)知與喜好度;西北企業(yè)結(jié)合本土特色化經(jīng)營,打造本土品牌專業(yè)化建設(shè),一方面營造個性化品牌形象,另一方面與國內(nèi)同行業(yè)企業(yè)建立較強(qiáng)的差異性優(yōu)勢,逐步形成明顯的偏好度與參與度增強(qiáng)顧客美譽(yù)與喜好。
5、積極打造品牌經(jīng)營管理人才隊伍,以人為本規(guī)范本土企業(yè)內(nèi)部運行機(jī)制;由于市場經(jīng)濟(jì)需求的發(fā)展變化,自然要求企業(yè)必須扶持和發(fā)展多種投資的經(jīng)營機(jī)制,打破自我封閉的體系,對相關(guān)品牌專業(yè)人才進(jìn)行理論與實踐的相互深入學(xué)習(xí)鍛煉。以市場為導(dǎo)向發(fā)揮這些機(jī)制在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)升級中的基礎(chǔ)作用,努力適應(yīng)國際國內(nèi)市場需求的變化滿足多層次、多方面消費需求,以科技為動力提升企業(yè)整體水平。
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Abstract: Franchising is regarded as a domain business model in 21st century, and has widely existed in all fields of tourism. The paper has precisely summarized the main research results about the franchising in hotels, travel agencies and scenic spots in China and abroad. It is a shortcut for researchers to understand the research progress about the franchising in tourism.
關(guān)鍵詞: 旅游酒店;旅行社;旅游景區(qū);特許經(jīng)營
Key words: hotels;travel agencies;scenic spots;franchising
中圖分類號:F59 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)21-0138-03
1 旅游酒店特許經(jīng)營理論研究綜述
1.1 國外研究進(jìn)展 關(guān)于特許經(jīng)營旅游酒店戰(zhàn)略的研究是國外關(guān)于旅游酒店特許經(jīng)營理論研究的重點。馬默德(Mahmood A.Khan,2005)以美國飯店的特許經(jīng)營為例,探討了服務(wù)的國際化問題。他指出,特許經(jīng)營飯店在進(jìn)行國際化特許經(jīng)營業(yè)務(wù)時,必須要綜合一些戰(zhàn)略因素,它們是經(jīng)濟(jì)因素、政治/法律因素、社會-文化因素、技術(shù)因素、基礎(chǔ)設(shè)置等。也有學(xué)者從受許酒店的視角出發(fā),探討了特許酒店的企業(yè)戰(zhàn)略及其決定性影響因素之間的關(guān)系。作者運用結(jié)構(gòu)方程模型(Structure Equation Modeling)研究發(fā)現(xiàn),特許酒店的外部環(huán)境,如政府政策、技術(shù)、價格戰(zhàn)等,與特許經(jīng)營的企業(yè)戰(zhàn)略負(fù)相關(guān);特許酒店的企業(yè)戰(zhàn)略,如進(jìn)攻性的擴(kuò)張、革新性的特許體系發(fā)展、為迎合當(dāng)?shù)匦枰姆?wù)修訂等,與這些戰(zhàn)略措施的功能結(jié)構(gòu)正相關(guān);特許酒店的企業(yè)戰(zhàn)略的基本價值是預(yù)測酒店的財務(wù)績效(Hoon-Ku Sul & Mahmood A. Khan,2006)。
同時,也有很多學(xué)者對旅游酒店特許經(jīng)營的動因展開了研究,威諾(Vera L. Hoover,2003)等人的研究認(rèn)為,大型飯店企業(yè)考慮特許經(jīng)營的原因有兩個,一是要實現(xiàn)門店管理成本最小化,二是因為資本缺乏。還有學(xué)者以美國的連鎖經(jīng)營酒店為例,探討了在連鎖酒店中,哪些是連鎖酒店集團(tuán)確定旗下特許經(jīng)營酒店所占比例的決定性影響因素。作者列出了規(guī)模、與管理成本相關(guān)的增長率、品牌資產(chǎn)和風(fēng)險分擔(dān)四個影響因素,通過回歸分析得出結(jié)論:集團(tuán)規(guī)模越大特許經(jīng)營比例越大;集團(tuán)增長速度越快特許經(jīng)營比例越大;集團(tuán)的品牌資產(chǎn)越大特許經(jīng)營比例越大;集團(tuán)的風(fēng)險水平越低特許經(jīng)營的比例越大。
此外,也有很多研究成果把研究的重點集中在旅游酒店特許經(jīng)營的經(jīng)營績效上。諾瑞理(Nerilee Hing,1996)就受許酒店(Restaurant Franchisee)在特許經(jīng)營中的獲益和限制進(jìn)行了經(jīng)驗分析。研究發(fā)現(xiàn),有75%以上的受訪者對特許酒店所提供的成功經(jīng)營模式、知名的品牌、產(chǎn)品的變化和區(qū)域的劃分“滿意”或“很滿意”;但是,他們對于特許酒店在維護(hù)整個特許經(jīng)營體系的聲譽(yù)免受經(jīng)營不善的受許酒店的傷害方面“不太滿意”,有一些人對他們的保護(hù)行為不滿意,有超過四分之一的人懷疑他們的行為的有效性。Karin Weber(2001)探討了各類協(xié)會的年會規(guī)劃人員為什么鐘情于連鎖酒店的問題。他以澳大利亞的連鎖酒店為例,發(fā)現(xiàn)協(xié)會的規(guī)劃人員喜歡到連鎖酒店召開年會,而不愿意去沒有加入連鎖酒店的單體酒店,這可能是主要因為連鎖酒店具有始終保持一致的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和訓(xùn)練的比較好的酒店員工。滿意、信任和承諾是導(dǎo)致年會規(guī)劃人員鐘情于連鎖酒店的關(guān)鍵因素。
1.2 國內(nèi)研究進(jìn)展 對我國旅游酒店特許經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀的研究。魯敏(2002)認(rèn)為,我國酒店連鎖存在著資本障礙、經(jīng)濟(jì)體制障礙、觀念障礙、飯店管理能力和人力資源稀缺等障礙因素,未來的飯店連鎖發(fā)展模式主要有獨立飯店聯(lián)合體、特許經(jīng)營連鎖等。呂建中、王瑾瑋(2005)分析了我國酒店業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展的現(xiàn)狀、問題和對策,認(rèn)為我國酒店業(yè)的特許經(jīng)營的現(xiàn)狀是以國際品牌為主,國內(nèi)品牌為輔,經(jīng)濟(jì)型品牌開路,中高檔跟進(jìn);存在的問題是業(yè)主缺少選擇余地,預(yù)定系統(tǒng)不夠強(qiáng)大,業(yè)主收益難以保證和文化背景差異影響擴(kuò)張等。梁宇、夏宏勝(2006)指出,我國的經(jīng)濟(jì)型飯店普遍存在經(jīng)營規(guī)模偏小、品牌意識淡漠、市場定位不準(zhǔn)等問題,應(yīng)該由實力強(qiáng)、聲譽(yù)好的酒店通過特許經(jīng)營、并購等方式來組建酒店集團(tuán),進(jìn)行品牌建設(shè)。
對旅游酒店特許經(jīng)營模式的研究。張路、張勝男(2012)著力研究了特許經(jīng)營模式在經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域中的運用,通過選取在經(jīng)濟(jì)型酒店中具有領(lǐng)先地位并且已經(jīng)初步進(jìn)行了特許經(jīng)營模式探索的“如家”酒店作為研究案例,以及借助一定資料和數(shù)據(jù)對理論進(jìn)行論證,結(jié)合我國現(xiàn)狀最終獲得我國經(jīng)濟(jì)型酒店在未來經(jīng)營模式中采用特許經(jīng)營模式的方法和依據(jù),我國應(yīng)鼓勵在經(jīng)濟(jì)型酒店中采取特許經(jīng)營模式,加強(qiáng)對特許人的管理和特許經(jīng)營法制建設(shè),以及對特許經(jīng)營人才的培養(yǎng)。
對旅游酒店特許經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略的分析。洪穎(2004)指出,特許經(jīng)營是旅游飯店在進(jìn)行跨國經(jīng)營時的一種比較理想的戰(zhàn)略選擇。也有學(xué)者指出,通過簽訂協(xié)議組建戰(zhàn)略聯(lián)盟,是我國經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)化的有效形式。呂建中、王瑾瑋(2005)認(rèn)為針對我國旅游酒店特許經(jīng)營所存在的問題,應(yīng)對策略主要有創(chuàng)建中國特色的特許品牌,開發(fā)和升級網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),嚴(yán)格控制質(zhì)量和特許的重點放在經(jīng)濟(jì)型市場等。程旭東(2004)提出,要通過創(chuàng)建中國特色酒店品牌、建立預(yù)定銷售系統(tǒng)、注重人力資本開發(fā)和加強(qiáng)對酒店特許市場的法制管理等措施,建設(shè)有中國特色的特許酒店經(jīng)營模式。李金美、高鴻(2006)則通過分析特許經(jīng)營在國際著名酒店集團(tuán)的使用情況從而得到啟示,認(rèn)為我國飯店集團(tuán)也應(yīng)該采用特許經(jīng)營模式,以改變單一的擴(kuò)張模式,并建議采用健全相關(guān)法規(guī)、實施品牌戰(zhàn)略、建立特許經(jīng)營服務(wù)管理機(jī)構(gòu)、完善特許經(jīng)營契約等措施來保障特許經(jīng)營的順利、健康實施。鄒統(tǒng)釬(2003)經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),特許經(jīng)營是世界各國經(jīng)濟(jì)型酒店普遍采用的擴(kuò)張方式。賀小榮、羅文斌(2012)通過對特許經(jīng)營與管理合同進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn),國家風(fēng)險、教育水平和經(jīng)營規(guī)模對旅游酒店在進(jìn)行國際擴(kuò)張時選擇特許經(jīng)營具有正向影響。
2 旅行社特許經(jīng)營理論研究綜述
2.1 國外研究進(jìn)展 國外關(guān)于旅行社特許經(jīng)營的研究十分少見。通過對《旅游業(yè)研究年刊》(Annals of tourism research)、《旅行研究雜志》(Journal of travel research)、《旅游業(yè)管理》(Tourism management)等幾種主要的國際權(quán)威的旅游專業(yè)刊物的數(shù)據(jù)庫檢索和 Google 搜索發(fā)現(xiàn),國外對于旅行社的研究主要集中在對旅行社的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益方面的分析和對大型旅行社市場份額的比較分析上。布隆松和摩根(Bronson and Morgan,1998)通過實證研究發(fā)現(xiàn),從事特許經(jīng)營的旅行社比單體的普通旅行社的效率更高,導(dǎo)致這種結(jié)果的原因是規(guī)模經(jīng)濟(jì)。在國外的研究中,專門的針對旅行社的特許經(jīng)營研究幾乎沒有涉及。因為國外的旅行社行業(yè)分工體系已經(jīng)成形,即已經(jīng)由市場內(nèi)生而成較為成熟的垂直分工體系,因此對影響旅行社分工體系形成的分銷模式研究不多(部分學(xué)者認(rèn)為特許經(jīng)營也算是分銷模式的一種)。從實踐上看,特許經(jīng)營在國外一直是旅游批發(fā)經(jīng)營商控制銷售渠道的一種手段,實行特許經(jīng)營的旅游批發(fā)商承諾只通過有特許經(jīng)營權(quán)的旅游零售商出售旅游產(chǎn)品,擁有特許經(jīng)營權(quán)的旅游零售商可以分享旅游批發(fā)商的市場營銷資源,并利用批發(fā)商品牌在市場上立足。這種方式在德國旅行社業(yè)使用較為廣泛,并逐漸在美國、英國等地得到推廣。雖然國外旅行社對特許經(jīng)營模式的應(yīng)用較為廣泛,但仍然不夠成熟,也存在一些問題,主要有特許社與受許社在利益分配方面的矛盾仍未得到很好的解決,尚未找到雙方利潤的真正平衡點;部分特許社特許經(jīng)營系統(tǒng)不健全,轉(zhuǎn)讓使用價值低或?qū)κ茉S社的控制力差;特許經(jīng)營總部與加盟社之間缺乏足夠的交流,導(dǎo)致信息不對稱,造成損失;缺乏處理特許社與受許社之間糾紛的專門機(jī)構(gòu)及專業(yè)人員等。
2.2 國內(nèi)研究進(jìn)展 在我國目前的旅行社特許經(jīng)營的研究成果當(dāng)中,關(guān)于特許經(jīng)營是否適合于旅行社、是否適合于我國的旅行社的研究是我國旅游理論界研究的重點。潘永濤(2006)認(rèn)為,特許經(jīng)營模式既有利于我國大型旅行社在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上的快速布點,又可帶動中小旅行社的快速發(fā)展,推動我國旅行社產(chǎn)業(yè)形成科學(xué)、合理的垂直分工體系。我國的大型旅行社已經(jīng)具備了開展特許經(jīng)營的相應(yīng)的主體條件,而且擁有了信息技術(shù)和法律支持,因此,我國大型旅行社實施特許經(jīng)營是可行的。趙綱、蒲江(2003)通過對特許經(jīng)營的含義和特點的分析,以重慶旅行社的特許經(jīng)營情況為例,認(rèn)為重慶旅行社的特許經(jīng)營存在品牌特許和經(jīng)營模式特許兩種特許經(jīng)營模式,雖然存在各個方面的問題,但他還是認(rèn)為,特許經(jīng)營是旅行社的一個可行的選擇。有的學(xué)者通過對特許經(jīng)營的內(nèi)涵和優(yōu)勢的分析,認(rèn)為我國旅行社發(fā)展特許經(jīng)營是必要的,旅行社的特點比較適合開展特許經(jīng)營,特許經(jīng)營是我國旅行社擴(kuò)張一種較為理想的選擇。
關(guān)于旅行社特許經(jīng)營的性質(zhì),主要有三種觀點:第一種觀點認(rèn)為,旅行社特許經(jīng)營是一種銷售渠道,因為特許旅行社憑借既有的優(yōu)勢產(chǎn)品、商標(biāo)或技術(shù),聚集眾多的獨立旅行社作為銷售終端,構(gòu)筑網(wǎng)絡(luò)化營銷體系,屬于旅行社經(jīng)營的營銷管理范疇;第二種觀點認(rèn)為,認(rèn)為旅行社特許經(jīng)營是一種擴(kuò)張模式,通常是大型旅行社與有資本實力、資源優(yōu)勢的具有“企業(yè)家精神”的個人或企業(yè)進(jìn)行合作,實現(xiàn)雙贏,屬于旅行社戰(zhàn)略管理的范疇;第三種觀點認(rèn)為,旅行社特許經(jīng)營屬于一種以特許權(quán)轉(zhuǎn)讓為核心的契約關(guān)系,因為大型的特許旅行社與受許旅行社之間仍然是一種商業(yè)合作的關(guān)系,雖然特許旅行社處于強(qiáng)勢,但合作雙方在基于特許經(jīng)營協(xié)議所界定的法律地位上仍然是完全平等的。
關(guān)于旅行社特許經(jīng)營發(fā)展策略的研究。曹青、王建喜(2010)認(rèn)為特許經(jīng)營作為一種經(jīng)營模式,在全球范圍內(nèi)越來越受到矚目。國外大型旅行社通過采用此模式均取得了巨大成功,而這種成功的現(xiàn)代商業(yè)模式在我國旅行社業(yè)中應(yīng)用尚未成熟。應(yīng)該采用標(biāo)準(zhǔn)化與創(chuàng)新產(chǎn)品同步推出,整合供應(yīng)鏈條實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)延伸,以及引入跨文化管理理念等策略,做大做強(qiáng)我國旅行社特許經(jīng)營模式。郭魯芳、孫春華(2009)則以浙江省為例,主張浙江的旅行社主動實施包括特許經(jīng)營在內(nèi)的連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略,采取實施品牌擴(kuò)張、開展便利連鎖,轉(zhuǎn)變思想觀念、培育專業(yè)人才,農(nóng)村包圍城市、滲透強(qiáng)攻結(jié)合的發(fā)展策略。
3 旅游景區(qū)特許經(jīng)營理論研究綜述
旅游景區(qū)特許經(jīng)營的本質(zhì)實際上是出讓景區(qū)的經(jīng)營權(quán)。因此,國內(nèi)關(guān)于旅游景區(qū)特許經(jīng)營的理論研究成果也主要集中于旅游景區(qū)經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓方面。當(dāng)前研究的焦點主要集中于經(jīng)營權(quán)能否轉(zhuǎn)讓(謝茹,2004)、景區(qū)經(jīng)營企業(yè)能否上市(張凌云,2000)、風(fēng)景名勝區(qū)經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的制度安排(謝茹,2006)、經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的模式構(gòu)建(鄭向敏等,2005)和經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓后的效應(yīng)評價等幾個方面。雖然有不少學(xué)者反對出讓景區(qū)經(jīng)營權(quán),但更權(quán)威的觀點是持肯定的態(tài)度,比如中國社會科學(xué)院旅游研究中心張廣瑞教授就認(rèn)為,景區(qū)所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離本身并不一定會帶來景區(qū)環(huán)境破壞,只是經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變。
近年來,有關(guān)旅游景區(qū)特許經(jīng)營的研究逐漸走向深入。保繼剛、左冰(2008)以西部A地招商引資為案例,從中分析得出在當(dāng)前經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的旅游資源開發(fā)模式中,存在地方政府支付了高額的社會成本,而企業(yè)獲得了高額的回報的現(xiàn)象,使得地方政府引進(jìn)外部資本發(fā)展旅游的努力沒有達(dá)到預(yù)期效果。林傳紅(2008)闡釋了我國公共景區(qū)特許經(jīng)營制度的含義和特征,剖析了其制度功效,提出公共景區(qū)特許經(jīng)營制度系統(tǒng)應(yīng)具備的結(jié)構(gòu)及各子制度體系的功能定位。張皖婷(2011)對美國公共景區(qū)特許經(jīng)營制度的研究及美國約塞米蒂國家公園案例的研究,獲得美國國家公園特許經(jīng)營的成功經(jīng)驗借鑒。然后再挑選國內(nèi)公共景區(qū)特許經(jīng)營的案例千島湖景區(qū)進(jìn)行分析,得出在我國實行公共景區(qū)特許經(jīng)營的優(yōu)劣,并在兩個國家經(jīng)驗的對比下,提出加強(qiáng)政府規(guī)制實施中國特色政府特許經(jīng)營管理制度是改革的基本方向,管理體系和相關(guān)法規(guī)的健全是改革的基礎(chǔ),兼顧社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度,設(shè)置獨立監(jiān)督職能是確保改革成功的關(guān)鍵因素。
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關(guān)鍵詞:特許經(jīng)營;現(xiàn)狀;問題;對策
中圖分類號:F27文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
原標(biāo)題:我國特許經(jīng)營問題現(xiàn)狀及對策研究
收錄日期:2014年5月6日
一、引言
特許經(jīng)營指特許權(quán)人與被特許人之間達(dá)成的一種合同關(guān)系。在這個關(guān)系中,特許權(quán)人以合同約定的形式,提供或有義務(wù)在諸如技術(shù)秘密和訓(xùn)練雇員方面維持其對專營權(quán)業(yè)務(wù)活動的利益。而被特許人獲準(zhǔn)使用由特許權(quán)人所有的或者控制的共同的商標(biāo)、商號、企業(yè)形象、工作程序等。但由被特許人自己擁有或自行投資相當(dāng)部分的企業(yè)。美國未來學(xué)家奈思比特聲稱:特許經(jīng)營將會是21世紀(jì)最主要的商業(yè)經(jīng)營模式。特許經(jīng)營最早出現(xiàn)在美國,20世紀(jì)末在中國出現(xiàn)。經(jīng)過20多年的高速發(fā)展,如今特許經(jīng)營在我國已經(jīng)具備相當(dāng)大的規(guī)模,并且在我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要地位,對中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的影響力。但是中國的特許經(jīng)營發(fā)展時間較短,特許經(jīng)營體系發(fā)展不完善,因此存在許多問題,制約著中國特許經(jīng)營的健康發(fā)展。
二、文獻(xiàn)綜述
國外特許經(jīng)營發(fā)展較早,所以對于特許經(jīng)營的研究比較深入。國外對于特許經(jīng)營的理論研究主要有以下幾點:
1、資本籌集說。這一理論是早期對于特許經(jīng)營頗為流行的解釋,該理論任務(wù)籌集資金是企業(yè)施行特許經(jīng)營的原因,特許經(jīng)營是特許人籌集資金的渠道。
2、搜索成本理論。該理論認(rèn)為企業(yè)實施特許經(jīng)營是為了降低搜索成本,并把特許經(jīng)營視為特許人搜尋和利用當(dāng)?shù)匦畔⒌囊环N方式。
3、風(fēng)險分擔(dān)理論。風(fēng)險分擔(dān)說是張五常(1969)首先提出來用以解釋佃農(nóng)的分成合約。Martin(1988)用該理論來對特許經(jīng)營的成因進(jìn)行解釋,其中分成合約對應(yīng)加盟店,固定收益契約對應(yīng)直營店,Martin假定總部是風(fēng)險規(guī)避傾向更高的一方,這就意味著總部比分店更傾向于分散化投資,因此總部可通過建立加盟店來分擔(dān)風(fēng)險。
4、委托理論。該理論與前三個理論不同,委托理論側(cè)重于特許企業(yè)內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)及特許人和受許人之間的關(guān)系來解釋特許經(jīng)營問題。這項理論從特許人成本的角度論述了特許經(jīng)營的優(yōu)勢,說明了特許經(jīng)營是那些限制了由重要的決策者承擔(dān)剩余風(fēng)險的力量的結(jié)果。
5、交易成本理論。該理論從資產(chǎn)專用性、不確定性和交易頻率三個維度來刻畫一項交易的水平和特征,探討在不同交易水平和特征下的最有交易的組織形式。
6、單向道德風(fēng)險理論。結(jié)論是特許權(quán)使用費的繳納比例會隨著受許人投入的重要程度和對受許人監(jiān)督成本的增加而降低。同時,隨著經(jīng)營風(fēng)險的增加而增加。
7、雙向道德風(fēng)險理論。Rubin(1978)首先提出可以用雙向道德風(fēng)險來解釋特許經(jīng)營該理論是在單向道德風(fēng)險說的基礎(chǔ)上再加一個約束條件,就是特許人的激勵相容約束。從目前的理論解釋看,雙向道德風(fēng)險模型是對特許經(jīng)營進(jìn)行解釋而應(yīng)用最廣泛的一個模型框架。
我國特許經(jīng)營起步較晚,發(fā)展時間短,存在許多問題。我國許多專家針對特許經(jīng)營在我國發(fā)展的現(xiàn)狀以及問題作了許多研究。張曄清在《連鎖經(jīng)營管理原理》一書明確地闡述了我國連鎖商業(yè)面臨的主要問題:一是連鎖商業(yè)企業(yè)規(guī)模無法與跨國零售企業(yè)抗衡;二是直營連鎖仍然是國內(nèi)連鎖經(jīng)營的主要方式。連鎖企業(yè)資本結(jié)構(gòu)單一,加盟店的運營成本較大;三是連鎖企業(yè)門店標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化管理有待提高;五是連鎖企業(yè)與供應(yīng)商保持著不平等的產(chǎn)銷關(guān)系。信息系統(tǒng)有待進(jìn)一步完善。袁維海在《商業(yè)連鎖經(jīng)營問題及對策探析》一文中也指出我國的連鎖商業(yè)面臨的主要問題:一是連鎖商家和消費者對連鎖經(jīng)營認(rèn)識仍有差異;二是很多連鎖公司沒有完善的專業(yè)物流配送中心,不能共享規(guī)模效益;三是連鎖經(jīng)營立法滯后,連鎖業(yè)的服務(wù)無章可循;四是連鎖企業(yè)競爭力不強(qiáng)。武漢商業(yè)連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀調(diào)查及對策建議課題組在《武漢商業(yè)連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀調(diào)查及對策建議》一文中提出了武漢商業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展中的主要問題:一是內(nèi)資連鎖企業(yè)總體規(guī)模偏小,缺乏區(qū)域影響力;二是經(jīng)營管理水平不高,核心競爭力不強(qiáng);三是網(wǎng)點布局不盡合理,業(yè)態(tài)發(fā)展尚不平衡;四是政府管理尚未到位,市場環(huán)境有待改善。
三、我國特許經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀
中國的特許經(jīng)營起步于20世紀(jì)末。經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展,特許經(jīng)營這種經(jīng)營模式已越來越受到我國商界的認(rèn)同,尤其是近幾年,發(fā)展勢頭有所加快,發(fā)展領(lǐng)域也逐漸擴(kuò)散至各行各業(yè)。特許經(jīng)營由單一的國有經(jīng)濟(jì)、向經(jīng)營主體多元化發(fā)展。在所有制成分上,國有流通企業(yè)是連鎖經(jīng)營的主力,集體、私營、股份制、外資等其他資產(chǎn)主體的連鎖企業(yè)發(fā)展速度在加快,形成了以國有商業(yè)企業(yè)為主,集體、民營、外資企業(yè)共同參與的多元化格局。特許連鎖經(jīng)營向多業(yè)態(tài),多行業(yè)領(lǐng)域拓展。從業(yè)態(tài)看,以超市、便利店為主,發(fā)展到專賣店、精品店、貨倉式商場,從行業(yè)看,從零設(shè)行業(yè)向餐飲、生產(chǎn)資料擴(kuò)展,從有形商品經(jīng)營向服務(wù)經(jīng)營擴(kuò)展,幾乎覆蓋商業(yè)、服務(wù)業(yè)等行業(yè)。如今,特許經(jīng)營在我國已經(jīng)涉足便利店、快餐、服裝業(yè)、百貨零售業(yè)以及酒店等領(lǐng)域。但就其發(fā)展現(xiàn)狀而言,仍處于起步階段。世界各國的連鎖企業(yè)的銷售額占整個社會商品零售總額的40%~50%,但我國的連鎖銷售額只占2%。我國本土的特許經(jīng)營發(fā)展規(guī)模較小并且許多企業(yè)只在本省甚至本市發(fā)展,很少有跨省市的連鎖企業(yè)。隨著我國加入WTO以及世界經(jīng)濟(jì)的一體化,國外連鎖企業(yè)紛紛進(jìn)入中國并迅速擴(kuò)張,給我國的連鎖企業(yè)帶來了巨大的競爭壓力。但這又給我國企業(yè)帶來了新的氣息和商機(jī)。我國特許經(jīng)營再次進(jìn)入高速發(fā)展那階段。企業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,經(jīng)營管理水平在逐漸地提升,我國特許經(jīng)營進(jìn)入了一個全新的階段。
四、我國特許經(jīng)營發(fā)展存在的問題
由于我國的市場大,經(jīng)營方式落后,特許經(jīng)營起步較晚,發(fā)育不成熟,所以我國特許經(jīng)營存在許多問題。
1、法律規(guī)范不完善,存在許多法律漏洞。盡管我國在1997年11月制定了《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法(試行)》和2007年5月頒布了《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》等一系列管理條例和辦法,形成重合同、守信用的法律環(huán)境,一定程度上管理單方毀約、搶注商標(biāo)、泄露商業(yè)機(jī)密等不良現(xiàn)象,但我國還沒有一部正式的專門規(guī)范特許經(jīng)營的法律文獻(xiàn)。這導(dǎo)致我國特許經(jīng)營出現(xiàn)了許多的單反毀約、侵權(quán)等不法現(xiàn)象。使知識產(chǎn)權(quán)未完全得到切實有效的保護(hù),影響了我國特許經(jīng)營的健康發(fā)展。
2、缺少知名的連鎖企業(yè)和品牌。特許經(jīng)營對一個企業(yè)或品牌的知名度有著較高的要求。現(xiàn)代市場競爭實際上是品牌的競爭,如果特許經(jīng)營沒有一個擁有較高知名度的企業(yè)或產(chǎn)品作支撐,沒有消費者對其品牌的認(rèn)同,特許經(jīng)營的發(fā)展將舉步維艱。它許可的就是較高的商譽(yù)獨特的品牌、服務(wù)及技術(shù)或者專利,競爭者難以模仿。目前,我國知名的企業(yè)和品牌較少,缺乏成熟的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的商品,這一問題阻礙了我國特許經(jīng)營的發(fā)展。
3、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化程度低。特許經(jīng)營是一種高度標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的運作體系。無論是“肯德基”還是其他外國連鎖企業(yè),它們都有著一套適用于它們自己的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運作體系。每一家連鎖店或加盟店都必須嚴(yán)格遵守。但是,國內(nèi)許多連鎖企業(yè)一味地降低成本、追求利潤,沒有制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定或規(guī)定過于簡單,造成了連鎖店的好壞參差不齊,影響了企業(yè)和品牌的形象,對特許經(jīng)營的發(fā)展造成阻礙。
4、認(rèn)識上存在偏差,經(jīng)營管理水平低。特許經(jīng)營是現(xiàn)代企業(yè)制度的一種形態(tài),需要成熟而規(guī)范的管理模式。但是我國許多特許人和被許人在對特許經(jīng)營的認(rèn)識上存在偏差,特許人忽略了對被許人的培訓(xùn)和加企業(yè)的經(jīng)營管理,一味地追求規(guī)模效益。最后導(dǎo)致企業(yè)管理不善而倒閉。存活下來的也只能在夾縫中生存無法擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。而加盟者錯誤的認(rèn)為,特許經(jīng)營“零風(fēng)險”、“高回報”,盲目投資,但其本身卻沒有管理經(jīng)驗不能很好地管理門店,造成虧損,導(dǎo)致自身的投資失敗。
五、我國特許經(jīng)營發(fā)展建議
1、政府合理引導(dǎo)。在我國,由于我國市場大,連鎖經(jīng)營剛剛起步,只能說是一種新生事物,許多企業(yè)對其了解不深或存在偏見,并且在其發(fā)展中出現(xiàn)了畸形發(fā)展或盲目發(fā)展。這種情況下政府需要進(jìn)行合理的引導(dǎo),對其進(jìn)行引導(dǎo)和糾正。政府應(yīng)結(jié)合國家或地區(qū)特點控制特許經(jīng)營的規(guī)模和數(shù)量,進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮浾撔麄?,使公眾特別是企業(yè)對其有一個客觀的了解,使其逐漸走向良性發(fā)展。
2、進(jìn)一步完善特許經(jīng)營法律法規(guī),加強(qiáng)特許經(jīng)營行為規(guī)范。一個良好的法律環(huán)境和政策對于我國特許經(jīng)營的發(fā)展是必不可少的。杜絕單方毀約、搶注商標(biāo)、泄露商業(yè)機(jī)密等不良現(xiàn)象,完善的法律法規(guī)制度可以維護(hù)加盟雙方的合法權(quán)益,使知識產(chǎn)權(quán)完全得到切實有效的保護(hù),促進(jìn)特許經(jīng)營的健康發(fā)展。許多發(fā)達(dá)國家針對特許經(jīng)營已經(jīng)了相關(guān)的法律法規(guī)。我國也應(yīng)該加快特許經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)的出臺及完善,為特許經(jīng)營的健康發(fā)展保駕護(hù)航。同時,各地政府也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r出臺相關(guān)規(guī)定,減少特許經(jīng)營中出現(xiàn)的違規(guī)現(xiàn)象。
3、打破條塊分割,杜絕地區(qū)保護(hù)主義。目前,我國地區(qū)保護(hù)主義嚴(yán)重,這嚴(yán)重影響了特許經(jīng)營的發(fā)展。特許經(jīng)營要獲得成功一個重要條件就是規(guī)模經(jīng)濟(jì),而地區(qū)保護(hù)主義嚴(yán)重限制了特許經(jīng)營的發(fā)展規(guī)模,破壞了特許經(jīng)營的潛力。所以,政府應(yīng)該積極引導(dǎo),打破地區(qū)封鎖和條塊分割,不干預(yù)企業(yè)的經(jīng)營活動,協(xié)調(diào)地區(qū)之間和部門之間的相互關(guān)系,努力創(chuàng)造公平的競爭環(huán)境,為特許經(jīng)營提供更為廣闊的發(fā)展空間。
4、加強(qiáng)宣傳,為特許經(jīng)營塑造良好形象。特許經(jīng)營在我國發(fā)展時間較短,對于人們來說屬于新生事物,許多人對其并不了解。加上特許經(jīng)營發(fā)展初期部分虛假宣傳和欺詐行為,部分群眾對特許經(jīng)營產(chǎn)生了偏見。所以,政府要加強(qiáng)特許經(jīng)營的正面宣傳,糾正錯誤觀點。讓群眾了解特許經(jīng)營對于中小企業(yè)發(fā)展的重要性以及擴(kuò)大就業(yè)的重要性,為特許經(jīng)營發(fā)展提供良好的社會環(huán)境。
5、加強(qiáng)規(guī)范化運作,制定科學(xué)管理體系。企業(yè)快速發(fā)展最重要的就是功效,而這個功效,不是特許經(jīng)營怎么安排的,而是后面的管理怎么樣有效。規(guī)范化運作,是提高規(guī)模效益的基本保證。特許人應(yīng)強(qiáng)化總部職能,建立專業(yè)化的職能管理部門,并制定一整套較為成熟的管理制度和調(diào)控體系,明確各部門的職責(zé),使各部門、各環(huán)節(jié)的活動協(xié)調(diào)統(tǒng)一。完善配送中心建設(shè),配送系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營中占據(jù)著重要的地位。完善的配送體系能夠充分發(fā)揮特許經(jīng)營的規(guī)模效益作用。完善的配送系統(tǒng)能夠有效地將統(tǒng)一采購、貨物集中管理和各分店的需求連接起來,完善連鎖經(jīng)營體系,促進(jìn)特許經(jīng)營的健康發(fā)展。
6、加快國際化步伐,積極發(fā)展對外合作。特許經(jīng)營在國外已發(fā)展百余年,其關(guān)于特許經(jīng)營的管理經(jīng)驗和管理技術(shù)較之國內(nèi)都相對先進(jìn)很多。而隨著中國加入WTO以及全球經(jīng)濟(jì)的一體化發(fā)展,許多國外連鎖企業(yè)紛紛進(jìn)入中國市場,這給我國本土企業(yè)帶來了極大的挑戰(zhàn)和壓力。我國特許經(jīng)營企業(yè)在面臨挑戰(zhàn)的同時也迎來了莫大的機(jī)會。我國企業(yè)可以積極尋求合作,在合作中汲取先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗,不斷完善自身促進(jìn)特許經(jīng)營向現(xiàn)代化方向發(fā)展。也可以利用國外企業(yè)成熟的國際銷售網(wǎng)絡(luò),開拓更廣闊的市場,走向世界。
六、總結(jié)
現(xiàn)如今特許經(jīng)營正在我國處于高速發(fā)展階段,其優(yōu)點也被人們逐漸發(fā)現(xiàn)并予以重視。更多的人或企業(yè)開始接受特許經(jīng)營。但我國市場大,特許經(jīng)營起步晚,發(fā)展時間短,仍然存在諸多問題限制著我國特許經(jīng)營的發(fā)展,如法律體系的不健全、不完善,地區(qū)保護(hù)主義的阻礙,人們認(rèn)識上的偏差等。但通過對其不斷地研究,特許經(jīng)營發(fā)展的問題會逐漸減少,特許經(jīng)營在我國也將逐漸進(jìn)入平穩(wěn)健康的發(fā)展模式。
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關(guān)鍵詞 單體飯店;經(jīng)營模式;連鎖經(jīng)營
通過拍賣、轉(zhuǎn)讓和MBO等多種形式的轉(zhuǎn)制之后,我國飯店企業(yè)從產(chǎn)權(quán)角度提升飯店績效的努力取得了階段性的成果。接下來的重要任務(wù)之一就是進(jìn)一步通過連鎖化提升產(chǎn)權(quán)已經(jīng)明晰了的單體飯店的績效,進(jìn)而提高行業(yè)整體績效。長期以來,單體飯店一直是我國飯店業(yè)的主要構(gòu)成部分。而一個簡單的事實是,通過多種形式構(gòu)建飯店(集團(tuán))公司與飯店聯(lián)合體,適當(dāng)提高行業(yè)集中度,將有助于飯店業(yè)整體績效水平的提升。因此,如何根據(jù)單體飯店自身的特點選擇合適的連鎖經(jīng)營模式成為理論界和實業(yè)界急需探討的問題。本文將從資源基礎(chǔ)理論(theResource-basedView簡稱RBV)出發(fā),剖析飯店企業(yè)成功的關(guān)鍵因素,并依據(jù)資源與能力的差異,對單體飯店進(jìn)行分類,然后分析各類連鎖經(jīng)營模式資源與能力供給情況,探討如何在保持單體飯店產(chǎn)權(quán)獨立的前提下找到理想的連鎖經(jīng)營模式。
一、基于資源觀點的組織發(fā)展策略
1990年以前,組織戰(zhàn)略以“外部分析”為導(dǎo)向,即以關(guān)注組織外部的機(jī)會與威脅為主,其目的在于為產(chǎn)品尋求最佳定位。1990年后,戰(zhàn)略導(dǎo)向已經(jīng)轉(zhuǎn)為“內(nèi)部分析”,即以關(guān)注組織內(nèi)部的資源與能力為主。Aaker(1989)指出組織的長期競爭優(yōu)勢與績效的基礎(chǔ)是存在于組織內(nèi)部的“資源”與“能力”。同樣,Wemerfelt(1984)的研究提出,“資源”和“產(chǎn)品”就好比是一個銅板的正反兩面,大部分產(chǎn)品的完成必須以資源的投入及服務(wù)為基礎(chǔ),組織應(yīng)由決策取向轉(zhuǎn)變到以“資源”替代“產(chǎn)品”的思考角度進(jìn)行戰(zhàn)略決策,從資源的角度來進(jìn)行戰(zhàn)略決策對組織更加有益,特別是針對組織的成長。這種理論即被稱為“資源基礎(chǔ)理論”。
單體飯店連鎖化經(jīng)營模式的戰(zhàn)略選擇:資源基礎(chǔ)理論的觀點當(dāng)組織擁有獨特性的資源時,可利用這些資源形成競爭優(yōu)勢,或是吸引其他組織與其進(jìn)行合作,確立下游組織對其的依賴,因此資源對于組織而言具有相當(dāng)?shù)闹匾?。Hofer和Schendel(1978)認(rèn)為組織資源包括5個類別,分別為:財務(wù)資源、實體資源(有形資源)、人力資源、科技資源和組織資源。Markides和Willamson(1994)則將資源分為顧客資產(chǎn)、渠道資產(chǎn)、投入資產(chǎn)、程序資產(chǎn)以及市場知識資產(chǎn)等5類。除此之外,也有不少學(xué)者將資源分為6個以上的類型,如Grant(1991)將資源分為財務(wù)、實體、人力、科技、聲譽(yù)和組織等。Hunt(1997)提出有7類資源,即(1)財務(wù)資源:現(xiàn)金的保留及財務(wù)市場的評價;(2)實體資源:廠房、原料和設(shè)備等;(3)合法性資源:品牌、商標(biāo)和特權(quán)等;(4)人力資源:員工個人的技術(shù)與知識;(5)組織資源:能力、控制和文化;(6)信息資源:有關(guān)消費者、競爭者與科學(xué)技術(shù)的知識;(7)關(guān)系性資源:與競爭者、供應(yīng)商及顧客間的關(guān)系建立。
組織若要獲取生存與發(fā)展的機(jī)會,不僅要考慮自身所擁有的資源,更要思考如何有效利用這些資源的獨特能力。Prahalad和Hamel(1990)提出,組織必須擁有核心能力,才能利用資源并創(chuàng)造出“核心產(chǎn)品”,組織必須認(rèn)識到核心能力是組織最主要的資源。有學(xué)者指出能力包括兩大類,包括職能性能力:如生產(chǎn)、營銷、財務(wù)、人事和研發(fā);以及戰(zhàn)略性能力:包括垂直整合、多元化、國際化等能力。能力對組織而言,是一項不可或缺的要件。Collis(1991)將能力分為3大類,包括(1)核心能力,是組織不可或缺的資源,是相對于競爭者的組織專門科技資源、互補(bǔ)性資源或者組織習(xí)性;(2)組織能力:是指運用管理能力改善公司效率與效能的能力,如鼓勵創(chuàng)新、集體學(xué)習(xí)、信息與科技的轉(zhuǎn)移能力等;(3)管理傳統(tǒng):是為組織選擇戰(zhàn)略時的限制,包括有形資產(chǎn)(如土地、組織、設(shè)備等)和無形資源(如領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、文化以及歷史等)。此外,Hamel(1994)也提出核心能力為衡量資源基礎(chǔ)的指標(biāo),其將核心能力分為3大類,分別是(1)市場進(jìn)入能力:如品牌管理、營銷與銷售、配銷與后勤保障、售后服務(wù)等;(2)整合性能力:如質(zhì)量保證、生產(chǎn)周期管理和即時生產(chǎn)等;(3)職能性能力:指有助于組織發(fā)明具有獨特性產(chǎn)品或服務(wù)的技能。
綜上所述,資源基礎(chǔ)觀點認(rèn)為組織所擁有的持續(xù)性競爭優(yōu)勢,是通過組織內(nèi)部資源與能力的積累、培養(yǎng)而形成。而這一領(lǐng)域的研究者對于資源與能力的分類是多種多樣的,但大多數(shù)研究者都將實體資源、財務(wù)資源、人力資源、組織資源、無形資產(chǎn)、科技資產(chǎn)以及各種不同的能力作為組織生存發(fā)展以及獲得競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)。
二、飯店企業(yè)關(guān)鍵成功因素之剖析
1.飯店企業(yè)關(guān)鍵成功因素分析
對于關(guān)鍵成功因素,已有的文獻(xiàn)上有多種不同的解釋與定義。在早期的文獻(xiàn)中,關(guān)鍵成功因素也被稱為“限制因子”、“戰(zhàn)略變量”以及“關(guān)鍵變量”等。隨著研究的深入,理論界直到1979年才將此概念明確下來。Boynton(1984)認(rèn)為關(guān)鍵成功因素是指組織在特定的產(chǎn)業(yè)中,欲獲得良好的績效或者成功,所必須給予特別且持續(xù)注意的一些事情,包含目前及未來影響組織營運活動的成功的因子。Aaker(1989)認(rèn)為這些因子就是“競爭能力”或“資產(chǎn)”。Ansoff(1984)、Hofer&Shendel(1987)、Hill&Jones(1989)、Crag&Grant(1993)以及Sharon(1994)等都主張關(guān)鍵成功因素是一種資源或能力。
對于飯店企業(yè)關(guān)鍵成功因素,國外研究者已經(jīng)有了不少的探索,大多數(shù)研究者認(rèn)為飯店企業(yè)的關(guān)鍵成功因素同樣可以分為“資源”和“能力”兩大類。因此,本文將飯店企業(yè)的關(guān)鍵成功因素定義為:飯店經(jīng)營者在該產(chǎn)業(yè)中要能維持持久的競爭優(yōu)勢或達(dá)到自我設(shè)定的長期營運目標(biāo)所必須具備的競爭能力或資源。
國內(nèi)外學(xué)者對飯店企業(yè)關(guān)鍵成功要素的研究,有一定代表性的觀點大致有以下幾類(見表1):
飯店企業(yè)要獲得生存與發(fā)展的機(jī)會,應(yīng)培育和擁有相應(yīng)的關(guān)鍵成功因素,也即它必須具備相應(yīng)的資源與能力。在前人研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國當(dāng)前飯店業(yè)的實際,本文提出9類最為關(guān)鍵的能力與資源作為飯店企業(yè)的關(guān)鍵成功因素(見表2):
2.基于關(guān)鍵成功因素的單體飯店分類
當(dāng)前,我國有部分單體飯店擁有的能力與資源相對全面,因而能在獨立運營的狀態(tài)下仍然保持較高的績效產(chǎn)出。但是,即使同處一個市場環(huán)境,我們同樣也能發(fā)現(xiàn)大量績效低下的單體飯店。從資源基礎(chǔ)理論的角度看,這些單體飯店的績效低下是因為或多或少缺乏關(guān)鍵成功因素,也就是缺乏部分重要的資源與能力。例如品牌資源、財務(wù)資源、營銷能力、優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供能力等。根據(jù)資源與能力上的差異,本文將我國目前經(jīng)營績效低下的單體飯店劃分為以下4種類型(見表3):
類型Ⅰ,全面短缺型。此類單體飯店在高級管理人才、財務(wù)資源、品牌與聲譽(yù)、內(nèi)部管理以及營銷能力等方面都存在較大的不足。
類型Ⅱ,人力資源與管理能力短缺型。此類單體飯店通常由房地產(chǎn)商或有實力的業(yè)主投資建造,財務(wù)實力較為雄厚,一般擁有優(yōu)越經(jīng)營條件(規(guī)模、地點、市場等),但高級人才資源與專業(yè)管理能力缺乏,這也進(jìn)而影響到了品牌、市場開拓、成本控制和人才培養(yǎng)等方面的能力。
類型Ⅲ,品牌與營銷能力不足型。此類單體飯店內(nèi)部管理制度較為成熟規(guī)范,管理人才有較為充足的儲備,人才專業(yè)性較高,自身具備一定的經(jīng)營管理能力,但缺乏品牌與聲譽(yù)方面的支持,也缺乏市場推廣和開拓方面的強(qiáng)大能力。這類單體飯店往往擁有較好的本地、國內(nèi)客源市場基礎(chǔ),但缺乏國際客源,經(jīng)濟(jì)效益難以大幅提升。
類型Ⅳ,財務(wù)與客戶資源匱乏型。此類單體飯店自身具備較強(qiáng)的經(jīng)營管理能力,已經(jīng)形成了較完備的運營管理體系,有一定的管理人才儲備,但缺乏品牌與聲譽(yù)方面的支持,財務(wù)資源較為匱乏,不足以支持其購買管理合同或者特許經(jīng)營權(quán),同時也缺乏適合其檔次定位的客戶資源。
以上4類單體飯店都有其資源和能力上的缺陷。要提高其績效,有必要引入一定的連鎖經(jīng)營模式,從外部吸收所缺資源與能力,以提高飯店運作成功的可能性。
三、飯店連鎖經(jīng)營模式的特征分析
1.飯店連鎖經(jīng)營模式的類型
飯店連鎖經(jīng)營模式按其形態(tài)可以分為7種(見表4):
“直營連鎖”和“收購兼并”這兩種模式都將導(dǎo)致單體飯店所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,進(jìn)而喪失自身的相對獨立性。因此對于這兩種經(jīng)營模式本文不予討論。事實上,從當(dāng)前國際和國內(nèi)飯店聯(lián)號的擴(kuò)張態(tài)勢來看,運用直營和收購既有飯店產(chǎn)權(quán)的方式也已經(jīng)逐漸減少,主要的擴(kuò)張方式集中在租賃、管理合同、特許加盟以及飯店聯(lián)合體等形式上。因此,對于績效不良的單體飯店來說,要在保持產(chǎn)權(quán)獨立的前提下采取連鎖經(jīng)營模式,主要可通過“租賃連鎖”、“委托管理經(jīng)營”、“特許加盟”和“飯店聯(lián)合體連鎖”4種形式來實現(xiàn)。
2.各種連鎖經(jīng)營模式所供給的資源與能力分析
“租賃連鎖”、“委托管理經(jīng)營”、“特許加盟”和“飯店聯(lián)合體連鎖”4種連鎖經(jīng)營模式有其各自的特點,在資源與能力的供給方面有著較大的差異。
在租賃連鎖經(jīng)營模式下,飯店聯(lián)號可憑借自身的客戶網(wǎng)絡(luò)資源、高級人力資源、財務(wù)資源以及品牌和聲譽(yù)等無形資源為單體飯店注入活力,同時飯店聯(lián)號也將憑借自身強(qiáng)大的營銷與市場拓展能力、標(biāo)準(zhǔn)化運作體系、技術(shù)能力、成本控制能力以及人才培養(yǎng)能力為單體飯店的持續(xù)發(fā)展提供有力的保障。
管理合同是由飯店聯(lián)號和業(yè)主兩方簽訂的一個法律合同,其中飯店聯(lián)號負(fù)有運營和管理飯店業(yè)務(wù)的責(zé)任;而業(yè)主則不做經(jīng)營決策,但承擔(dān)籌集運營資本、營業(yè)費用以及償還貸款的責(zé)任(Gee,1990)。典型的管理合同服務(wù)如下(見表5):
由此可見,通過管理合同的形式開展委托管理經(jīng)營,飯店聯(lián)號可向飯店輸出高級人力資源、客戶網(wǎng)絡(luò)資源以及品牌和聲譽(yù)等無形資源,同時其強(qiáng)大的營銷與市場拓展能力、標(biāo)準(zhǔn)化運作體系、技術(shù)能力、成本控制能力以及人才培養(yǎng)能力將大大提高單體飯店成功的可能性。
特許加盟,本質(zhì)上是飯店聯(lián)號(授予方)和飯店業(yè)主(受許方)之間的一種協(xié)議。根據(jù)協(xié)議,飯店聯(lián)號允許飯店業(yè)主使用聯(lián)號的名號和服務(wù);作為回報,飯店業(yè)主向飯店聯(lián)號支付特許經(jīng)營費和使用費(Gee,1990)。在簽署特許協(xié)議之后,業(yè)主有權(quán)使用飯店聯(lián)號的設(shè)計、系統(tǒng)、程序以及最重要的全球預(yù)訂系統(tǒng)和聯(lián)號廣告、促銷以及采購項目等。因此,運用特許加盟連鎖模式,飯店聯(lián)號可向飯店輸出客戶網(wǎng)絡(luò)資源以及品牌和聲譽(yù)等無形資源,同時為其提供強(qiáng)大的營銷與市場拓展方面的支持、標(biāo)準(zhǔn)化運作體系、成本控制能力和技術(shù)能力,這無疑也將極大的彌補(bǔ)單體飯店原有資源和能力的不足。
飯店聯(lián)合體是多個獨立飯店的自愿聯(lián)合(Housden,1984),其成員飯店通過聯(lián)合體可以獲得單體飯店無法取得的重要資源(例如預(yù)定網(wǎng)絡(luò))。如世界一流飯店組織、世界小型豪華飯店組織、UTELL等。飯店聯(lián)合體并不真正擁有下屬飯店,也沒有管理飯店的責(zé)任,不能要求成員飯店按照統(tǒng)一的管理模式運營(戴維奇,2002)。飯店聯(lián)合體成員可以保留自己的品牌,由業(yè)主按照自身的意愿管理飯店,同時參與聯(lián)合體的一系列支持性活動(如聯(lián)合促銷、培訓(xùn)等)。飯店聯(lián)合體的中心任務(wù)是進(jìn)行整體營銷,增加成員飯店的收入(戴維奇,2002)。由此可見,飯店聯(lián)合體主要向單體飯店提供客戶網(wǎng)絡(luò)資源以及品牌和聲譽(yù)等無形資源,同時也輸出營銷與市場拓展能力和技術(shù)能力。
四、單體飯店類型與各種連鎖經(jīng)營模式的匹配
單體飯店加入飯店聯(lián)號或者飯店聯(lián)合體,與其形成連鎖化經(jīng)營,已經(jīng)成為單體飯店可持續(xù)發(fā)展的途徑之一。借助飯店聯(lián)號和飯店聯(lián)合體的整體力量,單體飯店可獲得必要的財務(wù)資源、人力資源,并開拓市場、爭取新客源,學(xué)習(xí)更多的經(jīng)營理念及管理方法,提升飯店內(nèi)部運營與管理能力,提高對客服務(wù)技術(shù)與服務(wù)水平。因此,連鎖經(jīng)營模式對于單體飯店發(fā)展的意義重大。根據(jù)飯店企業(yè)成功的關(guān)鍵要素、不同連鎖經(jīng)營模式所供給的資源與能力的分析,本文提出一個單體飯店與連鎖化經(jīng)營模式匹配模型(見圖1):
類型Ⅰ的單體飯店,可選擇租賃連鎖經(jīng)營模式,即業(yè)主可將飯店出租給專業(yè)飯店聯(lián)號開展經(jīng)營,獲取租金。
類型Ⅱ的單體飯店,則可以選擇委托管理經(jīng)營模式,即通過與飯店聯(lián)號簽訂管理合同,在保持所有權(quán)的前提下,使用飯店聯(lián)號品牌,將管理權(quán)轉(zhuǎn)移給飯店聯(lián)號委派的專業(yè)管理人員,以管理費和獎金的形式向飯店聯(lián)號支付費用。
類型Ⅲ的單體飯店,由于自身具備較強(qiáng)的經(jīng)營管理能力,人員儲備較為充足,但飯店在市場上缺乏品牌影響力,在市場開拓方面,尤其是國際市場開拓方面存在障礙,因此可使用特許加盟連鎖方式。這一方式只需支付飯店聯(lián)號品牌使用費以及部分銷售費用,成本相對較低。此外,這種方式由于沒有將管理權(quán)讓渡給外部的聯(lián)號公司,投資者對飯店仍可以實施嚴(yán)格的控制。對于管理水平很高的單體飯店來說,這種模式是迅速擴(kuò)大自身影響的一種有效方式。
類型Ⅳ的單體飯店,其自身具備相當(dāng)?shù)墓芾砟芰?,但較為缺乏財務(wù)資源,因此選擇飯店聯(lián)合體經(jīng)營模式更為合適。飯店聯(lián)合體運作較為簡單,提供的資源相對較少,因此單體飯店所需支付的費用也相對低得多。而且加盟飯店自身的品牌不必發(fā)生改變,可以保持較高的獨立性。
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可口可樂的成功,給我們什么啟示呢?最大的啟示就是把品牌文化變成了人們生活中的一部分。如果一個品牌成為某種文化的象征或者在生活中形成習(xí)慣的時候,那么它的傳播力、影響力和銷售力是無法估量的,并且這個品牌就將與它所代表的文化共浮沉,可見品牌文化的魅力是多么吸引人!
那么,如何打造有銷售力的品牌文化呢?主要從如下幾個方面闡述,歡迎大家討論。
首先,我們要了解品牌文化的特征。
品牌的文化蘊(yùn)涵越豐富,與人們的思想、情感越密切,它就越具有魅力,那么,品牌文化有哪些特征呢?筆者認(rèn)為主要有如下三個顯著特征:
(1)品牌文化是由消費需求決定的。
品牌文化雖由企業(yè)組織實施,但由消費者需求決定,不是生產(chǎn)主導(dǎo)而是消費主導(dǎo),換句話來說,就是消費者認(rèn)同你的文化,并產(chǎn)生購買行動;同時,品牌文化隨著消費者的需求的變化而不斷地變化,因而品牌文化也要與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。比如,青島海爾的管理文化中執(zhí)行的“兩個大腳印”文化,就是讓在工作中犯錯誤的員工,踩在“兩個大腳印”上,當(dāng)著同事的面前檢討,以致達(dá)到少犯錯誤,提高生產(chǎn)質(zhì)量,同時教育員工的目的;但隨著海爾集團(tuán)走向國際化,在美國的工廠里,“兩個大腳印”文化就遇到了麻煩,當(dāng)著同事的面前檢討自己,美國人認(rèn)為他的自尊受到傷害,違反了人權(quán),使“兩個大腳印”的做法無法執(zhí)行,如何處理呢?海爾集團(tuán)調(diào)整了它的做法,讓在工作中表現(xiàn)突出的員工,站在“兩個大腳印”上介紹自己成功的經(jīng)驗,激勵同事把工作做的最好,并且提高了生產(chǎn)效率,通過改變后,得到許多美國員工的歡迎,從而使海爾集團(tuán)文化更好地執(zhí)行下去。因此,隨著不同文化人群的需求的變化,品牌文化也要不斷地調(diào)整與創(chuàng)新,這樣,品牌文化才有更大的生命力。
(2)品牌文化可以實現(xiàn)多方面的認(rèn)同。
企業(yè)文化由企業(yè)內(nèi)部單個認(rèn)同,一般是通過“價值觀——凝聚力——生產(chǎn)力”的單一模式;品牌文化則是著眼于建造過程中的多方面關(guān)系的協(xié)調(diào),從而達(dá)到社會各個消費領(lǐng)域、消費層次的多方面認(rèn)同,通過多方面的“文化共鳴——認(rèn)同品牌——認(rèn)購產(chǎn)品”的多邊模式,即通過“文化力”拉動“銷售力”,促進(jìn)“產(chǎn)品力”,實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)性發(fā)展。比如,深圳有一家汽車經(jīng)銷商就是通過文化,實現(xiàn)了它的差異化經(jīng)營。在汽車市場競爭十分激烈的情況下,經(jīng)營的產(chǎn)品和服務(wù)很容易“同質(zhì)化”,造成企業(yè)與企業(yè)之間的差異性變得越來越模糊,不利于企業(yè)持續(xù)性發(fā)展,于是該企業(yè)通過打造品牌文化為突破口,建立“家”文化,不斷地從企業(yè)經(jīng)營活動中演繹“家”文化,把企業(yè)、員工、車主、社會等多邊關(guān)系,以“家”為主訴求,得到了員工、社會與車主們多方面的認(rèn)同,并產(chǎn)生了共鳴,從而拉動了汽車的銷售,使企業(yè)迅猛發(fā)展。可惜的是該企業(yè)的“家”文化,沒有注入更多“家”的內(nèi)涵,還很空洞,如果把這個“家”打造成“溫馨、幸福、開心、美滿”的家的話,那么,“家”文化的影響力更大!
(3)品牌文化是有價值的。
如果把企業(yè)文化比作是樹的根的話,那么品牌文化就是果。企業(yè)文化追求的是內(nèi)部效應(yīng),而品牌文化追求的更多是外部效應(yīng),它是品牌價值的集中體現(xiàn),也是品牌的無形資產(chǎn),而品牌價值的累積是通過品牌文化來實現(xiàn)的,同時,品牌價值也是很脆弱的,一旦得不到消費者的認(rèn)同,很容易產(chǎn)生羊群效應(yīng),造成品牌資產(chǎn)的嚴(yán)重流失。
目前,中國有許多民營企業(yè)家不重視企業(yè)文化建設(shè),或者認(rèn)為文化太“虛”了,創(chuàng)造不了效益,這種觀點是十分錯誤的,如果企業(yè)不修煉好自己的文化“內(nèi)功”,那么更談不上品牌文化了。筆者曾服務(wù)許多企業(yè)集團(tuán)公司,看到它們辦的企業(yè)報紙,風(fēng)格都差不多,成了企業(yè)家的個人平臺,“馬屁文化”十分盛行,也許,這是中國企業(yè)文化的悲哀;報紙是企業(yè)文化的窗口,也是企業(yè)與員工交流的有效載體,其目的就是提高凝聚力,如果報紙辦成了“老板文化”,強(qiáng)加給每一位員工,試問有多少員工去看這份報紙?又有多少員工認(rèn)同與共鳴呢?那么通過交流思想,提高員工的凝聚力就無法實現(xiàn),消費者更加難認(rèn)同你了,品牌文化的價值也就無法提高,例如“科龍”品牌的貶值,倒下去的“健力寶”品牌,就同企業(yè)家的風(fēng)格與企業(yè)文化有必然的直接關(guān)系,造成了品牌價值的損失。
其次,消費者體驗品牌文化的過程是循序漸進(jìn)的。
它主要分四個方面進(jìn)行,每一個方面的主要訴求和方法都是不同的,因而制定的傳播策略也是不同的,它主要分為如下四個階段:
(1)產(chǎn)品屬性階段。
對于中國許多企業(yè)來說,還處在產(chǎn)品階段,生存是它們的首先要考慮的問題,企業(yè)文化建設(shè)更多偏重于內(nèi)部,由于缺少資金,看到的更多是掛在墻上的理念和口號等,根本沒有執(zhí)行到位,造成了企業(yè)文化資源的浪費。如果把企業(yè)文化的元素執(zhí)行到生產(chǎn)、管理中去,并且把它規(guī)范化,同時慢慢地變成員工的自覺行為,就可以控制產(chǎn)品質(zhì)量,提高生產(chǎn)效益;如果把文化元素融合在產(chǎn)品的包裝上,形成自己獨特的個性,就很容易產(chǎn)生差異性,實現(xiàn)產(chǎn)品區(qū)隔,品牌文化的魅力就突顯出來,因此,產(chǎn)品包裝的設(shè)計和企業(yè)文化融合起來,是產(chǎn)品屬性階段同消費者有效溝通的重要的組成部分。比如,海爾文化中的“17小時因經(jīng)理人的建議從設(shè)計到生產(chǎn)出冰箱”的故事,以及“砸冰箱”的事件,都令人津津樂道,這也是企業(yè)文化傳播的有用題材。還有可口可樂公司產(chǎn)品的包裝經(jīng)常推陳出新,它始終給你一種“歡樂、自由”的感覺,不斷地演繹著它的品牌文化,不斷地給品牌資產(chǎn)做加法,它是值得我們學(xué)習(xí)的榜樣。
(2)感官體驗階段。
如果企業(yè)文化“內(nèi)功”練好了,那么,就要通過廣告提升品牌文化的號召力,讓消費者更多去體驗,以致產(chǎn)生共鳴,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。目前,中國絕大部分企業(yè)的品牌文化建設(shè)還處于產(chǎn)品屬性階段,只有部分企業(yè)上升到消費者感官體驗階段。最近只要打開電視,隨便調(diào)到哪個頻道,映入眼簾的最多的是品牌文化廣告,其中大部分又是煙草行業(yè)的品牌企業(yè)。無論是利群集團(tuán)的“讓心靈去旅行”、黃山集團(tuán)的“山高云談”,還是白沙集團(tuán)的“我心飛翔”,紅塔集團(tuán)的“山高人為峰”等等,它們的品牌文化傳播都屬于這個階段。那么,白沙集團(tuán)是如何演繹文化的呢?我們知道,它的文化核心訴求是“飛翔”,而“飛翔”概念又是一個清晰的、直接可操作的東西,于是,白沙集團(tuán)的品牌文化建設(shè)運用了“飛翔”這個感官概念,對一個清晰的品牌理念進(jìn)行持之以恒的整合傳播,通過“穿天門”、“環(huán)太湖”、“舞城運”、“賀金鷹”、“慶申奧”、“抗非典”、“頌神五”、“助劉翔”等等公關(guān)活動,為白沙品牌注入具有精神內(nèi)涵的“超越、創(chuàng)新、成功”等相關(guān)元素,從而塑造了白沙獨特的“飛翔”文化,再加上它的口號是“我心飛翔”,簡單明了,容易傳播,很快使白沙集團(tuán)從區(qū)域性品牌發(fā)展到全國性品牌,從品牌銷量第三到連續(xù)三年成為全國單品牌銷量第一的品牌,文化是它最直接的傳播力,實現(xiàn)了文化差異化經(jīng)營的目的,當(dāng)然,它也有許多不足之處,在此不再闡述。
(3)價值主張階段。
當(dāng)消費者認(rèn)同品牌文化和親身體驗了產(chǎn)品之后,為了進(jìn)一步提升感官層面,并與價值主張和諧地統(tǒng)一起來,品牌文化還需進(jìn)一步加強(qiáng)與消費者的有效溝通,使之成為主導(dǎo)消費層的價值觀,建立起長期的品牌忠誠消費群,并讓它們認(rèn)同品牌的價值觀就是自己的代表。比如,奔馳汽車就是身份和地位的象征,深得有錢人的喜愛;在香煙品牌里,555代表著紳士的風(fēng)度,七星代表著日本人的唯美精神,縱觀中國的香煙品牌,又有誰能承載中華民族主流文化呢?
目前的電視廣告中,“五葉神”品牌訴求著“實干創(chuàng)未來”的精神,本來很有號召力,但品牌個性的不突出,而變得不痛不癢;而白沙集團(tuán)的選擇了“和”文化作為品牌元素,將自己事業(yè)的融合于中國文化偉大復(fù)興的背景之中去,想通過“和”賦予白沙品牌以文化的生命力,挖掘出中華民族“和”文化的潛力,來達(dá)到提升品牌價值的目的,但難與承載著西方文化的“洋煙”相抗衡,同時,白沙品牌核心價值的“飛翔文化”尚不足以使白沙品牌成為與萬寶路、555、七星逐鹿天下,并且在品牌理論準(zhǔn)備不足的情形下推出了“和”文化,注定了它將會走得更艱難。
(4)生活習(xí)慣階段。
通過對品牌文化的核心價值的不斷地演繹,再加上時間的積累,讓品牌的價值觀沉積在忠誠的消費者的腦海里,以品牌為榮,并自發(fā)地購買該品牌,逐步成為它們生活中的必需品或者是某某文化象征時,品牌將會所向無敵,這是品牌文化追求的最高境界。比如,可口可樂象征著美國文化的“自由、快樂”,麥當(dāng)勞的“漢堡包文化”代表著美國中產(chǎn)階級的餐飲文化,萬寶路體現(xiàn)著美國西部牛仔的開拓精神,它們通過長時間的不斷地演繹著它們的品牌文化,并在人們的生活中沉積,形成了生活習(xí)慣,再加上它們根據(jù)不同的文化和背景,不斷地創(chuàng)新,使之風(fēng)靡全球。難怪可口可樂公司總裁,敢說出“如果可口可樂工廠火燒掉,明天世界上的銀行就會上門來”的狂言,可見品牌文化深入到生活的魅力!
第三、品牌經(jīng)營者以哲學(xué)的高度去經(jīng)營和管理品牌文化。
事實上,品牌競爭的核心就是品牌文化的競爭,而文化的核心是哲學(xué);當(dāng)前,我們看到的品牌文化的競爭仍是表象,其實質(zhì)就是競爭企業(yè)之間品牌哲學(xué)境界的較量,就像“思想走多遠(yuǎn)就能走多遠(yuǎn)”廣告語一樣,因而,品牌經(jīng)營者哲學(xué)的修煉也是十分重要的,那么,如何去經(jīng)營好文化呢?主要從如下的幾個方面進(jìn)行:
(1)只有深刻了解文化,才能更好的經(jīng)營文化。
品牌經(jīng)營者應(yīng)該不斷豐富自身的文化知識,特別是要提高對于語言文字的感悟,正如白沙集團(tuán)文化所提倡的“精于此道,以此為生”的職業(yè)化語境一樣,做到“專、精、深”。再比如,白沙集團(tuán)以“和”文化作為它的品牌元素,生產(chǎn)出“和”牌香煙,但要給它內(nèi)涵,就必須深入研究中國五千多年的“和合精神”,并結(jié)合當(dāng)今主流文化和企業(yè)的實際情況,提煉出“和”文化的精髓,發(fā)揮創(chuàng)造力,不斷地創(chuàng)新,按照文化的發(fā)展趨勢,把“文化力”轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧a(chǎn)力”,才能夠促進(jìn)企業(yè)持續(xù)性發(fā)展。
(2)要把成功的文化元素注入給品牌。
當(dāng)然,不能僅以適用于產(chǎn)品的廣告學(xué)、營銷學(xué)的視角來看品牌經(jīng)營,而應(yīng)將品牌上升到文化的高端和核心,即以品牌哲學(xué)去解剖、分析和整合,并把成功的文化元素注入給品牌,這樣才有可能創(chuàng)新出較好的理論指導(dǎo)品牌經(jīng)營與實踐。比如,麥當(dāng)勞公司的“漢堡包”產(chǎn)品,就融合了美國餐飲文化,通過不斷地打造麥當(dāng)勞叔叔的形象和故事,演繹著它的品牌文化。
目前,看看中國許多企業(yè)的品牌經(jīng)營實踐,不難發(fā)現(xiàn)我們的品牌理論已經(jīng)明顯落后于品牌實踐,而品牌理論研究的一個最大問題乃在于,品牌研究者們的哲學(xué)底蘊(yùn)普遍不夠,對品牌的研究基本上仍停留在西方廣告學(xué)和營銷學(xué)的層面,同時,許多企業(yè)家不尊重品牌人才的專業(yè)性,更談不上重視品牌人才的培養(yǎng)了,是很不利于品牌文化的建設(shè)的。
(3)經(jīng)營文化的實質(zhì)就是從文化中找到傳播點來為產(chǎn)品銷售服務(wù)。
我們應(yīng)避免落入“文化”的陷阱,畢竟,文化是一種藝術(shù),用僅有美感是難以成為人們消費產(chǎn)品的理由,人們是不會拿藝術(shù)當(dāng)面包的。比如,富亞涂料策劃的“喝涂料”事件,其目的是為了突出產(chǎn)品無毒、環(huán)保,如果它把這故事融進(jìn)企業(yè)文化里,作為告訴客戶的有力支持點,那么它的說服力是很強(qiáng)的。
內(nèi)容摘要:高等體育院系有著技術(shù)精湛的教師、優(yōu)秀的運動員、專業(yè)的場地、齊備的健身設(shè)施和前沿的科學(xué)研究,高等體育院系必須走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路,發(fā)展高等體育院系體育健身娛樂業(yè)。本文通過文獻(xiàn)資料法、調(diào)查問卷法和數(shù)理統(tǒng)計法等研究方法,對河北省高等體育院系體育健身娛樂業(yè)品牌經(jīng)營現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。其中品牌經(jīng)營理念薄弱、方法簡單、產(chǎn)業(yè)鏈短是阻礙品牌經(jīng)營發(fā)展的主要方面。最后基于此構(gòu)建出體育健身娛樂業(yè)品牌經(jīng)營的體系。
關(guān)鍵詞:體育健身娛樂業(yè) 品牌 經(jīng)營
隨著市民生活水平的不斷提高,體育運動日益受到青睞,校園逐漸成為城市居民體育運動的首選場地。為了減輕債務(wù),提高投資效益、軟硬件利用率,響應(yīng)《全民健身計劃綱要》,高等體育院系必須走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路,發(fā)展高等體育院系體育健身娛樂業(yè)。到目前為止,河北省除了在石家莊市中心的幾家高校對外開放,收取每人每次1元(不限時)場地費用以外,很多體育院系沒有開放。
在品牌經(jīng)營、品牌競爭的新時代,高??梢曰谄放平?jīng)營理念,結(jié)合自身體育健身資源,進(jìn)行充分開發(fā)和挖掘,有效提高高校效益。這方面研究無疑具有較高的理論價值、應(yīng)用價值和客觀的經(jīng)濟(jì)效益。
研究方法
(一)文獻(xiàn)資料法
筆者以“高校”、“體育俱樂部”、“體育產(chǎn)業(yè)”、“體育健身娛樂業(yè)”、“對外開放”、“品牌經(jīng)營”等關(guān)鍵詞,系統(tǒng)查閱了2000-2010年以來全國體育期刊、中國知網(wǎng)、中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)有關(guān)文章資料,仔細(xì)研讀《品牌經(jīng)營策略》等相關(guān)書籍,以了解高校體育健身娛樂業(yè)經(jīng)營研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,為本文提供可靠的理論依據(jù)。
(二)調(diào)查法
1.訪談法。采用面談或電話訪談的方式,對有關(guān)人士關(guān)于河北省高校體育資源對外開放及經(jīng)營情況進(jìn)行訪談,以了解高等體育院系體育健身娛樂開展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,為本文研究提供有力的事實依據(jù)。
2.特爾菲法。本文所調(diào)查專家是在體育管理、體育經(jīng)濟(jì)研究方向具有較高威望的教師、高校管理者和體育行政部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。通過專家問卷的調(diào)查(見表1),本文構(gòu)建出河北省高等體育院系體育健身娛樂業(yè)品牌經(jīng)營多維立體的經(jīng)營策略,為本課題提供權(quán)威性依據(jù)。專家對問卷的效度評分,均值為8.7分,運用肯德爾和諧系數(shù)公式對最后一輪專家問卷進(jìn)行一致性檢驗,二級指標(biāo)的信度系數(shù)均大于0.8,經(jīng)卡方檢驗結(jié)果表明達(dá)到顯著水平,說明專家評判具有較高的一致性,問卷有較高的效度和信度。
(三)數(shù)理統(tǒng)計法
本文運用統(tǒng)計學(xué)原理,采用EXCEL軟件包對問卷進(jìn)行百分比和平均數(shù)統(tǒng)計分析,并得出結(jié)論。
(四)邏輯分析法
文章采用類比法和邏輯分析法對所得數(shù)據(jù)進(jìn)行分析整理,從中找出完整的品牌經(jīng)營策略。
理論依據(jù)
(一)政策依據(jù)
我國《公共文化體育設(shè)施條例》第六條第2款規(guī)定:“國家鼓勵機(jī)關(guān)、學(xué)校等單位內(nèi)部的文化體育設(shè)施向公眾開放”。國家對高校體育健身娛樂業(yè)的發(fā)展已經(jīng)給予肯定,并且在政策、資金、人才等方面給予大力支持,高等體育院系健身娛樂業(yè)在全國各地相繼開展。
(二)現(xiàn)實依據(jù)
隨著社會生產(chǎn)效率的提高,人們余暇時間不斷增多,生活質(zhì)量、消費水平也不斷提高,對豐富業(yè)余生活、體育健身的需求日益強(qiáng)烈,而公用的體育設(shè)施和場地遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們進(jìn)行體育鍛煉的需要。高等體育院校能為群眾提供規(guī)格齊全、設(shè)施完善、檔次較高的健身場所,擁有大量各個不同專業(yè)項目的高學(xué)歷、高學(xué)位、高水平的體育教師和科研人員,高校在保證自身使用的基礎(chǔ)上向社會開放。這樣高等體育院系既能充分利用閑置資源、提高效益,也能為社會提供更多的體育活動空間,提供豐富多樣的體育健身項目,滿足社會的需求。
(三)現(xiàn)代營銷學(xué)的理論依據(jù)
品牌是一個巨大的杠桿,它能使企業(yè)迅速發(fā)展,所謂有“品牌”者得市場,強(qiáng)勢品牌坐擁世界市場的局面已經(jīng)比較明顯。對于個性突出、高品位和交流廣泛的現(xiàn)代人來講,品牌是富有的象征和交流的共同話題,品牌是對質(zhì)量的一種承諾。高等體育院系也正是為現(xiàn)代人提高身體健康、掌握專業(yè)的動作技能、展現(xiàn)自我搭建了平臺,提供交流場所。實施品牌經(jīng)營,應(yīng)發(fā)揚自身優(yōu)勢,彌補(bǔ)學(xué)校不利地理位置的同時提高學(xué)校的知名度,高等體育院系完全可以在體育健身娛樂業(yè)上發(fā)揮引領(lǐng)作用。
體育健身娛樂業(yè)品牌經(jīng)營體系的構(gòu)建路徑
本研究將經(jīng)過檢驗的“高等體育院系體育健身娛樂業(yè)品牌經(jīng)營體系的調(diào)查”問卷向全國40位專家進(jìn)行第一輪問卷調(diào)查,請專家以程度判斷的形式答卷。在收回一輪問卷后,根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計方法,分別將程度“很重要”、“重要”、“一般”、“不重要”、“很不重要”賦值為5分、4分、3分、2分和1分,根據(jù)專家的選項,計算出各項指標(biāo)的均值,并將所得值按照由高到低的順序排列,經(jīng)過整理后一級指標(biāo)為4項,二級指標(biāo)為19項。
本文立足于我國品牌經(jīng)營現(xiàn)狀,深入研究體育健身娛樂業(yè)品牌經(jīng)營問題,設(shè)計的一級指標(biāo)包括品牌推廣、品牌忠誠度、品牌延伸、品牌管理等方面。
(一)品牌推廣
品牌推廣是指企業(yè)塑造自身及產(chǎn)品品牌形象,使廣大消費者廣泛認(rèn)同的系列活動過程,它是品牌樹立、維護(hù)過程中的重要環(huán)節(jié)。高校比較缺乏體育經(jīng)營管理人才,對傳播方式和途徑不甚了解,只是運用發(fā)放宣傳單等宣傳方式進(jìn)行營銷。高校應(yīng)該充分調(diào)動高等體育院系體育健身娛樂業(yè)社會資源、硬件資源、人才資源等資源,開展各類具有社會意義、經(jīng)濟(jì)意義的活動,加大向?qū)W校附近社區(qū)居民的宣傳力度和開放力度,吸引消費者,強(qiáng)化注意力經(jīng)濟(jì)。體育健身娛樂業(yè)應(yīng)從廣告宣傳、銷售渠道、促銷手段三方面進(jìn)行推廣。廣告宣傳是產(chǎn)品重要的傳播途徑,銷售渠道是品牌推廣的必經(jīng)之路,促銷手段是銷售終端中最重要的方法,三者缺一不可。
廣告宣傳。包括宣傳單、電子商務(wù)、媒體廣告、新聞宣傳、公益活動、體育中介組織、與廣告公司聯(lián)誼等。在信息化時代,信息過度會造成人們的逆反心理,在廣告宣傳活動中應(yīng)該避免信息的盲目性、趨同性和平淡性,信息傳播應(yīng)該更具有針對性、特色性和有效性。
銷售渠道。高等體育健身娛樂業(yè)屬于市場集中、銷售范圍小的直接短渠道銷售。銷售渠道包括會員費、體育培訓(xùn)費、贊助商、比賽門票、賽事播放權(quán)、運動人才明星效應(yīng)、紀(jì)念品等。消費者也可以從網(wǎng)上購買,避免浪費時間,減少中介營銷商的費用和報名路途等相關(guān)費用。
促銷活動。促銷是告知、勸說和影響消費者購買決策的一種功能。它具有樹立形象、重新定位、向消費者提供銷售活動等功能。體育健身娛樂業(yè)市場化只是初步形成,人們花錢觀賞比賽的意識并不濃厚,因此,相關(guān)組織者或經(jīng)營者應(yīng)該積極引導(dǎo)人們對體育健身娛樂業(yè)的需求。在促銷計劃實施過程中,應(yīng)該遵循如圖1所示步驟。
(二)品牌忠誠度
所謂品牌忠誠,又稱“黏合度”水平(幫助確定品牌貢獻(xiàn)度的關(guān)鍵指標(biāo)),Oliver(1997)定義品牌忠誠為:一種對偏愛的產(chǎn)品和服務(wù)的深深承諾,在未來都持續(xù)一致地重復(fù)購買和光顧,因此產(chǎn)生了反復(fù)購買同一個品牌或一個品牌系列的行為,不管外界情境和其他營銷力量的影響,不會產(chǎn)生轉(zhuǎn)換行為。忠誠的顧客是企業(yè)穩(wěn)固的消費者,也是企業(yè)理想的推銷者,更是企業(yè)產(chǎn)品、品牌最佳的“美譽(yù)者”,品牌忠誠度是品牌的最高境界。一切生產(chǎn)經(jīng)營活動必須以消費者為中心,為消費者提供質(zhì)量一流的產(chǎn)品,提供全方位、全過程的服務(wù),在消費者心目中樹立良好的品牌形象,才能不斷提高品牌的忠誠度。品牌忠誠對于體育健身娛樂業(yè)服務(wù)市場而言也是同等重要的。
體育健身娛樂業(yè)發(fā)掘潛在消費者、并提高其品牌忠誠度是一種行為過程,也是一種心理(決策和評估)過程,這一過程即從潛在消費者轉(zhuǎn)變?yōu)橹艺\購買者需要五個步驟:無品牌忠誠者—習(xí)慣購買者—滿意購買者—情感購買者—忠誠購買者。且會員的忠誠不是一成不變的,我們必須采用有效的方法去建立和維護(hù)。根據(jù)以上行為和心理路程,提高品牌忠誠度的策略有:品質(zhì)保證和自主創(chuàng)新;價格合理,價格仍然是各商業(yè)街比較有效的銷售手段,合理制定產(chǎn)品價格是提高品牌忠誠度的重要手段;貼心服務(wù),人性化地滿足消費者需求,能贏得消費者的好感和信賴,促使購買者忠誠度的建立;塑造良好形象,在品牌的形象設(shè)計上,要注意突出自己品牌的個性特點,國際上許多著名的企業(yè)都重視突出品牌個性,強(qiáng)化品牌的視覺形象。
(三)品牌延伸
品牌延伸是指一個現(xiàn)有的品牌名稱用于一個新類別的產(chǎn)品上。即品牌延伸策略是將現(xiàn)有成功的品牌,用于新產(chǎn)品或修正過的產(chǎn)品的一種策略。品牌延伸可以降低產(chǎn)品的廣告宣傳和促銷活動等費用,有助于減少新產(chǎn)品的市場風(fēng)險,提高整體品牌組合的投資效益。
高等體育院系體育設(shè)施齊備,師資力量雄厚,有效體育健身資源利用的空間較大,項目開展不能僅局限于體育健身俱樂部,還有很多項目可以從深度和廣度方面進(jìn)行挖掘。河北省高等體育院系應(yīng)依據(jù)自身可開發(fā)的體育資源,根據(jù)目標(biāo)顧客的各種體育需求,以市場為導(dǎo)向,加快建立高等體育院系體育健身娛樂業(yè),并完善其結(jié)構(gòu),使其向深度和廣度延伸發(fā)展,高校必將面臨越來越多的體育商機(jī)。有以下內(nèi)容可進(jìn)行開發(fā):體育場館設(shè)施經(jīng)營業(yè)、體育健身俱樂部、競賽表演業(yè)、技術(shù)培訓(xùn)業(yè)、拓展業(yè)、承接單位體育比賽業(yè)、體育情報信息業(yè)、體育商品的銷售等。
(四)品牌管理
品牌管理是對建立、維護(hù)和鞏固品牌這一全過程的管理,其核心思想就是有效監(jiān)控品牌與消費者的關(guān)系。它主要包括兩大方面職責(zé):品牌規(guī)劃監(jiān)控和品牌宣傳操作。高等體育院校體育健身娛樂業(yè)品牌經(jīng)營管理依靠提升管理水平、質(zhì)量控制能力,提高客戶滿意度和提升團(tuán)隊素質(zhì),建立卓越的品牌信譽(yù),聚合管理人員與教學(xué)人員的精力、才力、智力,使高等體育院系體育健身娛樂業(yè)健康發(fā)展。建立營銷組或宣傳組,發(fā)展此類業(yè)務(wù)員,他們應(yīng)具有前沿的創(chuàng)新思維和專業(yè)的營銷人員,如要求形象好,口才好,親和力強(qiáng)和溝通能力強(qiáng)。建立管理體制應(yīng)從以下方面入手:明確發(fā)展政策;完善調(diào)節(jié)機(jī)制;建立明確的監(jiān)督和評價制度。
品牌經(jīng)營不是簡單的模塊組合,各個部分不是獨立的個體,是相互交錯、相互作用不可分割的,且是相互維護(hù)和提升的,而品牌的建立需經(jīng)過一系列長期而復(fù)雜的過程,建立之后也需要維護(hù)和持續(xù)經(jīng)營,品牌規(guī)劃、制定和實施前后是循序漸進(jìn)的過程,它需要以市場為導(dǎo)向不斷充實、完善,需要高等體育院校對體育健身娛樂業(yè)的長期投入。高校經(jīng)過品牌經(jīng)營能提高其知名度,而高校知名度的提高也會促進(jìn)體育健身娛樂業(yè)品牌的建立和經(jīng)營,兩者互相促進(jìn),共同發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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一、引言
旅行社和旅游產(chǎn)業(yè)之間有著緊密的聯(lián)系,通過加強(qiáng)對旅行社的管理發(fā)展,就能從很大程度上促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對旅行社的品牌經(jīng)營戰(zhàn)略的發(fā)展也有著積極意義。面對新的市場發(fā)展情況,就要能夠在正確的經(jīng)營觀念上加以樹立,能夠在品牌上加以精心打造,這樣才比較有利于旅行社的管理發(fā)展,在經(jīng)營戰(zhàn)略上才能有效優(yōu)化。
二、我國在旅行社管理中的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的重要性及問題分析
(一)我國在旅行社管理中的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的重要性分析
我國旅行社在品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略上的發(fā)展就愈來愈重要,對品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的發(fā)展有著其重要性,這是對旅游市場發(fā)展的實際需求。游客在外出旅行就要能夠通過旅行社進(jìn)行了解旅游的一些情況,在對其選擇的過程中就會選擇一些信譽(yù)比較好的以及有著相應(yīng)規(guī)模的旅行社,所以旅行社的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的發(fā)展就比較重要。這是和旅游社市場發(fā)展的潮流相適應(yīng)的,能夠滿足實際的發(fā)展需求。
旅行社的管理中對品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的加強(qiáng),是和客戶建立良好關(guān)系的需求,這也是消費者的特殊性決定的。只有在管理上的品牌化戰(zhàn)略得到了成熟化的運作,才能對旅行社的進(jìn)一步發(fā)展起到積極促進(jìn)作用。
再者,對旅行社的管理品牌化的經(jīng)營戰(zhàn)略發(fā)展是對旅游業(yè)振興發(fā)展的一個重要機(jī)遇。面對多樣化的經(jīng)濟(jì)市場的發(fā)展,旅行社就要在管理中樹立品牌形象,這樣才能在抵御風(fēng)險的能力上得以加強(qiáng),在市場中的競爭力才能有效提升,才能得到進(jìn)一步的發(fā)展壯大。通過管理中品牌化經(jīng)營管理戰(zhàn)略經(jīng)營的發(fā)展,對旅行社自身的發(fā)展需求就提供了基礎(chǔ)。
(二)我國在旅行社管理中的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略問題分析
從我國的旅行社管理過程中的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的發(fā)展問題來看,在諸多方面還需進(jìn)一步加強(qiáng)。主要體現(xiàn)在在服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量上沒有滿足實際的需求,品質(zhì)作為旅行社創(chuàng)建名牌的基礎(chǔ),在這一方面得到加強(qiáng)就比較重要。但是一些旅行社對服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量并沒有得到有效看重,這就必然會影響其品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的進(jìn)一步發(fā)展。還有就是在旅行服務(wù)方面比較缺乏個性,這在導(dǎo)游服務(wù)方面有著比較鮮明的呈現(xiàn)。
另外,旅行社的管理過程中,在品牌形象的創(chuàng)建上存在著不足。品牌形象和品牌是緊密相連的,品牌形象則是品牌表現(xiàn)出的特征,也是對品牌實力及實質(zhì)的反映。從實際的發(fā)展情況來看,一些旅行社的品牌形象也存在著諸多不足之處,體現(xiàn)在對形象的定位沒有準(zhǔn)確化的體現(xiàn),和實際沒有緊密結(jié)合,對市場調(diào)研沒有得到重視,以及在形象口號上沒有鮮明的呈現(xiàn)。在對品牌圖案的設(shè)計過程中盲目的跟風(fēng),以及一些旅行社在品牌的命名上沒有科學(xué)化,品牌廣告的手段相對比較單一化。
除此之外,當(dāng)前我國的旅行社管理中的經(jīng)營戰(zhàn)略問題,還體現(xiàn)在品牌公關(guān)方面相對比較缺乏,在品牌文化層面也比較缺少培育,品牌的創(chuàng)新動力不足以及管理上沒有得到重視等。這些方面的問題對旅行社品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)就有著很大的影響。
三、我國在旅行社管理中的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的優(yōu)化策略探究
加強(qiáng)對旅行社的管理品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的發(fā)展,就要能夠?qū)ζ放苹?jīng)營得以充分重視,要能從多方面認(rèn)識到品牌創(chuàng)新的重要性。旅行社的品牌和其企業(yè)品牌是有機(jī)的整體,所以在進(jìn)行品牌創(chuàng)建的時候要能從多方面加以考慮,要能對品牌的獨特內(nèi)涵加以賦予,這樣才能夠真正的對旅行社的經(jīng)營戰(zhàn)略發(fā)展起到積極促進(jìn)作用。
要能和消費者建立良好的關(guān)系,這是對品牌化管理的一個重要內(nèi)容。在具體的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的發(fā)展過程中,和客戶的關(guān)系和諧化的建立是比較重要的,要能充分重視和客戶的情感層面的溝通,這就要充分注重方法以及制度的有機(jī)結(jié)合,能夠讓顧客對旅行社充滿信任。從具體的措施實施來看,就要能充分注重和客戶的溝通,主動的拜訪客戶,對顧客的了解要能詳細(xì)化,這樣才能針對性的實施策略。
對旅行社管理過程中的品牌化經(jīng)營戰(zhàn)略的發(fā)展,就要能從宏觀層面進(jìn)行加強(qiáng),相關(guān)的主管部門要能對旅行社的品牌建設(shè)得以充分加強(qiáng)。從具體的措施實施來看,主要就是在市場的監(jiān)管力度上要能得到有效強(qiáng)化,對旅游市場要能得以規(guī)范化,注重對旅行社的品牌經(jīng)營的扶持力度。還要能加大組織開展創(chuàng)名牌的活動,可組織新聞媒體對名牌旅行社加強(qiáng)報道,這樣就能將名牌旅行社深入人心。
不僅如此,也要能制定相應(yīng)的策略進(jìn)行對旅行社品牌加強(qiáng)保護(hù),通過相應(yīng)的戰(zhàn)略措施實施,對品牌的保護(hù)力度要能進(jìn)一步的加強(qiáng)。還要在行業(yè)入圍的門檻上進(jìn)行有效的提升,以及對旅行社的行業(yè)協(xié)會作用能得以充分的發(fā)揮,在管理的效率上要能得以有效提升,要積極為旅行社提供信息共享的平臺等。