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生態(tài)畜牧業(yè)精選(九篇)

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生態(tài)畜牧業(yè)

第1篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

關(guān)鍵詞:生態(tài)畜牧業(yè);發(fā)展;對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào):F27

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):1672―3198(2014)10―0072―02

1都蘭生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及原因分析

1.1當(dāng)前生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)峻形勢(shì)

(1)草地面積退化。近年來(lái),由于人類(lèi)不可持續(xù)的草原利用,再加上多變的氣候加劇了草原生態(tài)系統(tǒng)的退化,這對(duì)都蘭地區(qū)脆弱的草原生態(tài)系統(tǒng)影響尤其突出,草原生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)一直在減少,對(duì)人類(lèi)生存構(gòu)成威脅。都蘭地區(qū)草原日益退化,生產(chǎn)力下降,生態(tài)系統(tǒng)功能失調(diào),生態(tài)環(huán)境急劇遭到破壞,而且草原退化導(dǎo)致土壤侵蝕和干旱、沙化、鼠害、蟲(chóng)害加劇使生態(tài)環(huán)境日趨惡化,草畜矛盾日益突出,反過(guò)來(lái)又嚴(yán)重制約了畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

(2)水土流失、草地沙化程度日益加劇。

據(jù)資料,海西地區(qū)的沙漠化速度率有上世紀(jì)七、八十年代的39%急劇增加到上世紀(jì)九十年代的20%。柴達(dá)木盆地的沙漠化土地在1959-1994年的35年中擴(kuò)大了近一倍,達(dá)到1025h,年均速率為15.94%;另?yè)?jù)顯示都蘭水土流失面積不斷增加。

(3)野生動(dòng)物日益減少,生物遺傳資源正在消失。

都蘭多地區(qū)以其特有的自然景觀被群眾命名為地名,如野馬灘、柳梢溝,野牛溝等,也早已名不其實(shí)。尤其是近年來(lái),為謀取經(jīng)濟(jì)利益動(dòng)植物遭到破壞,面臨滅絕,生態(tài)鏈?zhǔn)Ш狻?/p>

1.2存在的問(wèn)題

都蘭縣要大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),必須集中力量建設(shè)一批技術(shù)含量高、帶動(dòng)能力強(qiáng)、規(guī)模效益好的企業(yè)。主要制約的因素有以下幾點(diǎn):

(1)建設(shè)平臺(tái)基礎(chǔ)薄弱。都蘭縣地處海西蒙古族藏族自治州,是一個(gè)以農(nóng)為主,農(nóng)牧結(jié)合的縣,共4鄉(xiāng)4鎮(zhèn)107個(gè)行政村,12930戶農(nóng)牧戶,7.77萬(wàn)人,其中牧業(yè)村38個(gè),牧戶3104戶,牧業(yè)人口1.5011萬(wàn)人,2011年畜牧業(yè)總產(chǎn)值23556萬(wàn)元,牧民人均純收入5880.2元。截至目前,共建立生態(tài)畜牧業(yè)試點(diǎn)村牧民入社率、草場(chǎng)和牲畜整合率均達(dá)到100%,2個(gè)示范村牧民的入社率達(dá)到97.9%;牧戶的組織化程度得到了顯著的提高。

(2)發(fā)展模式尚待進(jìn)一步完善。目前已初步探索出一條以股份制為主體,以轉(zhuǎn)產(chǎn)專(zhuān)業(yè)型、企業(yè)帶動(dòng)型為補(bǔ)充的生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)模式。如“轉(zhuǎn)產(chǎn)專(zhuān)業(yè)型、企業(yè)帶動(dòng)型”模式為推廣重點(diǎn),但仍需在全縣進(jìn)一步探索以股份制經(jīng)營(yíng)為主要內(nèi)容的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式,采用多種形式、不同方式的股份制發(fā)展模式。

(3)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變不夠深化。全縣要以合作經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ),對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)資料進(jìn)行大規(guī)模整合,不斷優(yōu)化生產(chǎn)要素配置,加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式從粗放低效向精細(xì)高效轉(zhuǎn)變,經(jīng)營(yíng)方式從粗放向集約轉(zhuǎn)變的同時(shí)也提高分配方式。要通過(guò)合作社的經(jīng)營(yíng)模式,促進(jìn)牧業(yè)、飼草料種植加工、牛羊育肥和勞務(wù)輸4種方式的有效融合,合理分配勞動(dòng)力,各司其職,要改善成立經(jīng)營(yíng)集約化、資產(chǎn)股份化、生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系。鼓勵(lì)牧民通過(guò)以草場(chǎng)、牲畜、飼草料地等生產(chǎn)資料入股獲得分紅收入,在合作社務(wù)工獲取報(bào)酬,同時(shí),加強(qiáng)一部分牧民順利實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)移就業(yè),從事非牧產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步拓寬牧民增收渠道。

(4)生態(tài)保護(hù)與治理力度不強(qiáng)。在大力開(kāi)展草原生態(tài)治理的同時(shí),推行以草定畜,及時(shí)調(diào)整畜群結(jié)構(gòu),實(shí)行合理的草場(chǎng)載畜量等制度,努力實(shí)現(xiàn)草畜平衡,使草場(chǎng)可以輪流休養(yǎng)生息,努力實(shí)現(xiàn)草場(chǎng)的可持續(xù)生產(chǎn)和發(fā)展。

(5)積極推動(dòng)富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè)。要將發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)與游牧民定居工程緊密結(jié)合,教育和勸導(dǎo)牧民改變觀念,到城鎮(zhèn)居住、到交通沿線建房居住,這樣不僅可以增加當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)容量,而且為生態(tài)畜牧業(yè)合作社培植新產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè)創(chuàng)造了條件。都蘭縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)實(shí)施游牧民定居工程,積極引導(dǎo)牧民通過(guò)草場(chǎng)流轉(zhuǎn)和牲畜代牧方式開(kāi)展經(jīng)營(yíng),逐步脫離傳統(tǒng)的牧業(yè)生產(chǎn)、引導(dǎo)牧民進(jìn)鎮(zhèn)定居,鼓勵(lì)和支持他們從事其它行業(yè),改變廣大牧民群眾不再單一地依賴草地獲取生活來(lái)源,大為降低天然草地承載牧民增收的壓力,同時(shí)極大地改變牧民的生活方式。

2對(duì)策及建議

2.1統(tǒng)一認(rèn)識(shí),合理規(guī)劃畜牧業(yè)發(fā)展

發(fā)展高原現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)必須站在全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的高度,統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。依據(jù)資源有趨同性和生產(chǎn)生活的相似性等特點(diǎn),生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展將有可能打破傳統(tǒng)的縣、鄉(xiāng)、村級(jí)的界限,實(shí)現(xiàn)集約化、專(zhuān)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。

(1)高度重視生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展;都蘭縣應(yīng)將大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)放在三江源地區(qū)乃至全國(guó)的高度,做好生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究,從區(qū)域規(guī)劃做起,實(shí)行區(qū)域布局,發(fā)展多種專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)。

依據(jù)不同的特點(diǎn),各類(lèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、專(zhuān)業(yè)村、戶,建立各具特色的商品生產(chǎn)基地。制定科學(xué)的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,建立相應(yīng)的技術(shù)保障體系,做好專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃和實(shí)施方案,使其有計(jì)劃、有步驟、有目的、科學(xué)推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。

(2)其它相關(guān)部門(mén)重視生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展;生態(tài)畜牧業(yè)的實(shí)施是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及功能不同的多個(gè)部門(mén),所以應(yīng)建立合理的運(yùn)行機(jī)制,組織其它相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng)作戰(zhàn),為生態(tài)畜牧業(yè)向更深層次發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

(3)要建立并完善相應(yīng)的扶持政策,讓牧民充分認(rèn)識(shí)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的重要性,從而調(diào)動(dòng)他們發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的積極性,發(fā)揮其主人翁作用,積極投身于發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的工作中。

2.2加大宣傳力度,科學(xué)合理地利用草地

(1)解決生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展矛盾;針對(duì)都蘭縣生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)中存在的主要矛盾:由于超載放牧等原因,草地退化,生態(tài)惡化的問(wèn)題。

(2)我們要加大宣傳力度,通過(guò)生態(tài)補(bǔ)償,依靠牧民實(shí)施禁牧減畜,實(shí)現(xiàn)草畜平衡,以草定畜,生態(tài)為上,走可持續(xù)發(fā)展道路。實(shí)施草原生態(tài)項(xiàng)目,建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)。

2.3建立草原生態(tài)保護(hù)長(zhǎng)效機(jī)制

建立健全生態(tài)保護(hù)投入機(jī)制和生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制。實(shí)施生態(tài)補(bǔ)償?shù)睦碛桑?/p>

(1)都蘭縣草原覆蓋情況;都蘭縣草原占全縣面積大有重大的防風(fēng)沙的生態(tài)價(jià)值。

(2)都蘭縣畜牧情況;都蘭縣是農(nóng)牧大縣,畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)占都蘭縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)比例大,發(fā)展畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)都蘭縣經(jīng)濟(jì)和政治穩(wěn)定都很重要。

2.4加強(qiáng)畜種改良和品種選育

(1)健全畜禽良種繁育體系。突出牦牛和藏羊,兼顧細(xì)毛羊、半細(xì)毛羊等良種羊,加強(qiáng)各類(lèi)種畜場(chǎng)建設(shè),進(jìn)一步提高良種繁育能力,滿足生態(tài)畜牧業(yè)對(duì)種畜的需求。強(qiáng)化種畜質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作,深化種畜場(chǎng)推廣的種畜業(yè)務(wù)部門(mén)鑒定制度,確保種畜質(zhì)量合格、健康水平達(dá)標(biāo)。建立種畜場(chǎng)信息管理系統(tǒng),解決系統(tǒng)運(yùn)行和管理經(jīng)費(fèi),在對(duì)牧區(qū)各類(lèi)種畜場(chǎng)(核心群)、擴(kuò)繁場(chǎng)(繁殖群、選育群)、商品場(chǎng)(育肥群)調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,建立品種、數(shù)量、生產(chǎn)性能、系譜檔案等數(shù)據(jù)資料庫(kù),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)查詢、實(shí)時(shí)監(jiān)控,構(gòu)建布局合理、層次分明、生產(chǎn)配套、保障有力的種畜管理和良種利用模式。

(2)建立畜禽品種資源監(jiān)測(cè)體系。加強(qiáng)畜禽品種資源調(diào)查工作,建立畜禽品種資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)中心,健全畜禽品種資源監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和畜禽品種資源動(dòng)態(tài)信息數(shù)據(jù)庫(kù)。加強(qiáng)青海高原牧區(qū)特有品種資源的保護(hù)工作,將畜禽品種資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)體系與保種體系有機(jī)結(jié)合,及時(shí)對(duì)畜禽品種資源保護(hù)情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),加強(qiáng)保種新技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā),不斷完善、提高保種技術(shù)和措施。

(3)加大畜牧良種推廣力度。建立良種補(bǔ)貼機(jī)制,在實(shí)施好國(guó)家畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目年推廣牦牛種公牛、綿羊和山羊種公羊,加大縣財(cái)政配套力度,擴(kuò)大畜牧良種推廣數(shù)量,增加補(bǔ)貼品種范圍,不斷擴(kuò)大良種覆蓋面,加快推進(jìn)牲畜良種化進(jìn)程。建立畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目評(píng)估監(jiān)測(cè)機(jī)制,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),對(duì)畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和評(píng)估,確保增產(chǎn)作用持續(xù)發(fā)揮。

2.5加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),提升產(chǎn)品附加值

近年來(lái),都蘭牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較快,但仍存在農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地散而小、產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍的經(jīng)營(yíng)模式粗放、農(nóng)牧產(chǎn)品附加值低等問(wèn)題,制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展,針對(duì)這一現(xiàn)狀都蘭需要做到以下兩點(diǎn):

(1)要加快畜牧產(chǎn)業(yè)升級(jí),提升產(chǎn)平附加值,都蘭縣要制定了扶持牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策。

(2)建立柴達(dá)木農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。通過(guò)加快建立柴達(dá)木農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、開(kāi)展農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證、加強(qiáng)多部門(mén)的協(xié)調(diào)配合等有效措施。進(jìn)一步規(guī)范和完善了龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益分配機(jī)常。提升了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,加快了牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

2.6大力發(fā)展牧區(qū)草原產(chǎn)業(yè),提高草原生產(chǎn)力

(1)要樹(shù)立以草為基,以草興牧,以草富民的理念,高度重視保護(hù)和改善草原植被,對(duì)草原退化的情況應(yīng)及早觀測(cè)并采取相應(yīng)措施,加快人工草場(chǎng)的建設(shè)力度,實(shí)現(xiàn)天然草場(chǎng)的科學(xué)管理和合理利用。

(2)建立有效的約束和監(jiān)督機(jī)制,嚴(yán)格執(zhí)行以草定畜等相關(guān)規(guī)定,有效防止天然草原的退化和沙漠化。

2.7做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

(1)處理解決好目前小企業(yè)與建立龍頭企業(yè)的關(guān)系,扶持一批有實(shí)力、重信譽(yù)、效益好的龍頭企業(yè),以龍頭企業(yè)帶動(dòng)小企業(yè),形成示范效應(yīng),作為發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的重要環(huán)節(jié)。

(2)建立集約化經(jīng)營(yíng),專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。通過(guò)集約化經(jīng)營(yíng),專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的模式和途徑,切實(shí)解決好分散經(jīng)營(yíng)與大市場(chǎng)、大流通之間的矛盾,明確發(fā)展方向、發(fā)展路徑和市場(chǎng)化運(yùn)作模式,重點(diǎn)培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立生態(tài)畜牧業(yè)的支撐保護(hù)體系,促進(jìn)牧業(yè)生產(chǎn)商品化、社會(huì)化、現(xiàn)代化發(fā)展。

2.8建立和完善社會(huì)化服務(wù)體系

要建立健全生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的社會(huì)化服務(wù)體系,建立靈活、高效、適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制要求的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,服務(wù)于牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后。

(1)加強(qiáng)“五個(gè)體系”:健全和完善良種推廣體系、科技服務(wù)體系、疫病防治體系、草原監(jiān)督管理體系、教育培訓(xùn)體系。

(2)建立健全動(dòng)物標(biāo)識(shí)和疫病追朔體系,監(jiān)測(cè)、預(yù)警預(yù)報(bào)體系和防疫網(wǎng)絡(luò)建設(shè),認(rèn)真開(kāi)展草原動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)工作,加強(qiáng)草原鼠蟲(chóng)害和毒草的防治力度;加強(qiáng)動(dòng)物檢疫和監(jiān)督工作,加大動(dòng)物疫病防治力度。

(3)深入推進(jìn)“百村”科技示范村工程,加大科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣和科技培訓(xùn)力度,加速科技成果轉(zhuǎn)化,著力協(xié)調(diào)好培訓(xùn)基地、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才、設(shè)備器材、經(jīng)費(fèi)等方面的問(wèn)題,大力引進(jìn)、推廣應(yīng)用先進(jìn)實(shí)用技術(shù),提高科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用水平,為生態(tài)畜牧業(yè)的健康發(fā)展發(fā)揮積極作用。

2.9加強(qiáng)勞動(dòng)者素質(zhì)教育,培育新型牧民

牧民是生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的主體,素質(zhì)高低直接關(guān)系生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。

(1)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)教育。通過(guò)各種基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育、技術(shù)培訓(xùn)形式,逐步建立起以中等教育,職業(yè)教育為主體,其他各級(jí)各類(lèi)教育和培訓(xùn)形式相結(jié)合,以及與多渠道、多層次、網(wǎng)絡(luò)化的培訓(xùn)體系和知識(shí)傳播體系相結(jié)合,培養(yǎng)一批較高水平的牧區(qū)基層干部隊(duì)伍和牧民技術(shù)員隊(duì)伍,普遍提高農(nóng)牧民素質(zhì)。

(2)重視科技下鄉(xiāng)。要充分運(yùn)用科技下鄉(xiāng)、科技活動(dòng)周、科普宣傳月等活動(dòng),搭建社會(huì)化農(nóng)村牧區(qū)科普服務(wù)平臺(tái),宣傳科學(xué)思想,普及科技知識(shí),轉(zhuǎn)變牧民的思想觀念,樹(shù)立市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),接受并運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)發(fā)展新型農(nóng)牧業(yè)。

參考文獻(xiàn)

第2篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

我國(guó)是一個(gè)多山的國(guó)家,山地的合理利用與資源的開(kāi)采對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生極大的影響。因此,本文主要論述了山地生態(tài)畜牧業(yè)的概況以及山地畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容,為山地生態(tài)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及山區(qū)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步提供參考。

關(guān)鍵詞:

山地地區(qū);畜牧業(yè);牧草種植技術(shù)

近年來(lái),山地畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中重要的部分。利用充足的山地的資源來(lái)將種草與畜牧業(yè)有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)草畜配套,既有利于農(nóng)業(yè)的良性循環(huán),保護(hù)了生態(tài)環(huán)境;又有利于優(yōu)化我國(guó)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進(jìn)而促進(jìn)中國(guó)山地地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1山地生態(tài)畜牧業(yè)概述

一般在丘陵、低山地區(qū),草山、草坡的面積較大,因此適合發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)。而在溫帶、暖溫帶和亞熱帶中高山地區(qū),牧草茂盛,適合發(fā)展牛馬等牲畜。在高寒和干旱山區(qū),牧草低矮,覆蓋率極低,因此適合發(fā)展牦牛和馬等牲畜。目前,我國(guó)的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了牧草較少的問(wèn)題,因此,發(fā)展山地畜牧業(yè)成為解決生態(tài)牧業(yè)以及牲畜生態(tài)環(huán)境的重要途徑。對(duì)于畜牧業(yè)來(lái)說(shuō),發(fā)展山地畜牧業(yè)不僅可以解決當(dāng)?shù)氐娜馐?、畜力、肥料等?wèn)題。而且能支持平原地區(qū)更多的牲畜及其牲畜的產(chǎn)品。同時(shí)在發(fā)展山地畜牧業(yè)時(shí),還可以利用飼草飼料資源的優(yōu)勢(shì)和有利于生態(tài)環(huán)境條件來(lái)進(jìn)行牧草種植與畜牧業(yè)的共同發(fā)展。從而帶動(dòng)各山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)步。世界上的山地畜牧業(yè)分布在歐亞大陸中部的青藏高原、蘇聯(lián)的南歐山地、中亞山地、南西伯利亞山地、北美大陸西部的一些山間高原等地區(qū)。對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō),我國(guó)是一個(gè)多山的地區(qū),山地的面積占國(guó)土面積的三分之二。我國(guó)擁有如此豐富的山地資源,積極發(fā)展山地畜牧業(yè),對(duì)充分利用山區(qū)的牧草資源,促進(jìn)山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要的意義。發(fā)展山地畜牧業(yè),要注意的就是保護(hù)生態(tài)環(huán)境,防止水土流失。

2山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)

2.1全耕草地建植技術(shù)

2.1.1選地

雖然都是在山地上來(lái)進(jìn)行草地的建植,但是由于各地的山地的具體的氣溫、氣壓以及環(huán)境的各種狀態(tài)都不盡相同,因此,要根據(jù)不同的牧草品種來(lái)選擇要栽種的土地。而且對(duì)于土地的要求也是要符合草種種植的最低的光、熱、水、氣等最低的適宜生長(zhǎng)的環(huán)境。

2.1.2地面處理

對(duì)于山地來(lái)說(shuō),存在著許多地表的問(wèn)題。比如山地的地表經(jīng)常會(huì)存在大量的石頭,而且有的石塊還是比較大的,需要大量的人工成本來(lái)進(jìn)行清理。同時(shí),對(duì)于山地上的一些雜草也要及時(shí)利用除草劑清理干凈,為草地建植創(chuàng)造良好的種植環(huán)境。

2.1.3苗床準(zhǔn)備

苗床的準(zhǔn)備工作是牧草種植極為重要的一環(huán),是牧草種植取得成功的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。因此,在牧草播種前,要對(duì)苗床的土壤含水量的適宜程度進(jìn)行反復(fù)測(cè)驗(yàn)。同時(shí)保證苗床的地面平整。如果是在平地進(jìn)行種植時(shí),要設(shè)置一定距離的排水溝來(lái)排水,如果是在坡處種植,可以利用其坡度來(lái)進(jìn)行排水,就不用專(zhuān)門(mén)設(shè)置排水設(shè)施了。

2.1.4底肥施用

在種植之前,要為土壤提供足夠的底肥,這樣才能保證草種在生長(zhǎng)過(guò)程中的肥料能持續(xù)供應(yīng)。底肥的使用可以先在種植區(qū)內(nèi)撒入,然后整體進(jìn)行翻耕,使底肥均勻播撒在種植區(qū)內(nèi)?;蛘呖梢韵冗M(jìn)行土地的翻耕,然后再開(kāi)溝將底肥撒入,也可以使草種得到持續(xù)的肥料供應(yīng)。

2.1.5草種選擇

在草種的選擇時(shí),要充分考慮到各種因素對(duì)于不同草種的影響。要及時(shí)根據(jù)山地地區(qū)具體的環(huán)境條件以及肉羊采食的主要特點(diǎn)來(lái)選擇恰當(dāng)?shù)姆N植地區(qū)。再者,在選擇時(shí)要注意到單播種的牧草品種以及用種量的關(guān)系,考慮到混合播種牧草品種組合以及用種量,從而保證能夠選擇適宜的草種。

2.1.6種子預(yù)處理

種子的預(yù)處理就是在種植前,對(duì)于豆科牧草的草種要經(jīng)過(guò)一定程序的浸泡種子的環(huán)節(jié)。浸種后需要將其放在陰涼處,并且要定時(shí)間去翻動(dòng),直到草種的皮干了,就可以進(jìn)行相應(yīng)的播種了。而對(duì)于一些豆科類(lèi)比較硬的種子來(lái)說(shuō),要用硬的東西去摩擦種子的皮,直到種子發(fā)毛皮就可以了。

2.1.7播種

在播種的過(guò)程中,可以利用一些熟田、熟土進(jìn)行播種,可以選擇單獨(dú)播種,也可以選擇混合播種。在具體的耕種過(guò)程中,可以及時(shí)根據(jù)山地實(shí)際,在土薄層、土質(zhì)差的山地建植放牧型多年生草地,草種要根據(jù)適當(dāng)?shù)那闆r進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑黾覽1]。

2.2免耕草地建植技術(shù)

對(duì)于免耕草地建植技術(shù)的應(yīng)用就較為簡(jiǎn)單了。在選擇了合適的種植地區(qū)之后,就可以先將山區(qū)種植區(qū)的雜草、石塊進(jìn)行相應(yīng)的處理,就是利用除草劑以及部分的人工將種植區(qū)處理干凈。但是值得注意的就是可以利用火燒掉的植物殘株所遺留下的灰作為種床,大大節(jié)約了資源,也可以在一定程度上保護(hù)生態(tài)環(huán)境的平衡。然后再將種子進(jìn)行預(yù)處理后就可以進(jìn)行種植了。這種建植技術(shù)不僅降低了人工成本,還節(jié)省了很多資源和相應(yīng)種植的環(huán)節(jié),有利于經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)步。

2.3田間管理

2.3.1追施苗肥

一般來(lái)說(shuō),草苗在長(zhǎng)到三到四片葉子的時(shí)候就要相應(yīng)追加肥料來(lái)保證草的正常生長(zhǎng)過(guò)程中肥料充足。一般在草場(chǎng)的每次利用之后都要相應(yīng)進(jìn)行追施苗肥以補(bǔ)充草損失的肥料。在追施苗肥的過(guò)程中,尤其是在施用尿素的時(shí)候,一定要盡量避開(kāi)草的快速生長(zhǎng)期,以防止根瘤菌固氮,阻礙草的正常生長(zhǎng)。

2.3.2管理

在草地的生長(zhǎng)過(guò)程中,還要及時(shí)注意到草場(chǎng)的相關(guān)情況,要及時(shí)進(jìn)行雜草的清理,及時(shí)進(jìn)行藥物的噴灑以及水的灌溉,保證草場(chǎng)的生長(zhǎng)。要盡量保證消除雜草的時(shí)間在草結(jié)子之前,防止雜草阻礙草的成長(zhǎng)。

2.4草地利用

對(duì)于草地的利用一般就是包括兩種。一種就是刈割利用。就是在草長(zhǎng)到一定的高度時(shí),可以進(jìn)行收割,但是要在收割的過(guò)程中要按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)留茬,以保證牧草再生長(zhǎng)能力的可持續(xù)。另一種草地利用的方式就是放牧利用,也是在山地地區(qū)較為常見(jiàn)的草地利用方式。在放牧之前,要確定適應(yīng)的載畜量,要根據(jù)草場(chǎng)的承受能力為限度,不能不顧限度進(jìn)行超載,否則會(huì)給草場(chǎng)帶來(lái)極大的破壞,使得草場(chǎng)很難再進(jìn)行相應(yīng)的恢復(fù)了[2]。在國(guó)家開(kāi)始重視山地牧草種植的開(kāi)發(fā)以及政策的支持下,就需要各山地地區(qū)的政府和人們積極采取措施來(lái)促進(jìn)山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步,促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。但是在此過(guò)程中,我們雖獲得了經(jīng)濟(jì)效益,但是絕對(duì)不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià),只有這樣才能真正地促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展進(jìn)步。

參考文獻(xiàn):

[1]李召英,李云龍.春季常見(jiàn)牧草的種植技術(shù)[J].四川畜牧獸醫(yī),2014,(04):42-42.

第3篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

9月17日至18日,2015貴州省山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展暨產(chǎn)業(yè)化扶貧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在銅仁市召開(kāi),總結(jié)交流去年以來(lái)我省山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化扶貧取得的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn),全面安排部署下一階段工作。

會(huì)議期間,與會(huì)代表分成兩組交叉觀摩了思南縣、江口縣、松桃縣、玉屏縣畜牧業(yè)及產(chǎn)業(yè)化扶貧現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)。貴州省農(nóng)委主任劉福成、貴州省扶貧辦主任葉韜分別通報(bào)了全省山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展情況和下一步打算以及全省草地畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧工作情況。

蹄疾步穩(wěn)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)壯大

貴州多山,氣候良好,草量資源豐富,市場(chǎng)需求量大,發(fā)展山地生態(tài)畜牧業(yè)有著巨大潛力,發(fā)展空間廣闊。

隨著交通條件的極大改善,物流成本降低,貴州拉近了與省外市場(chǎng)距離。曾經(jīng)一度落后于全國(guó)的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型,如今已日漸成為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵抓手和農(nóng)民增收致富的有效途徑。

2003年,貴州省委、省政府下發(fā)《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,確定全省畜牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略地位,作出建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)大省的決定。

2014年,貴州省政府《關(guān)于加快推進(jìn)山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,要求從規(guī)劃、基地、良繁、飼草等方面加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。

意見(jiàn)明確,我省要加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)、規(guī)?;l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、組織化運(yùn)行、品牌化營(yíng)銷(xiāo)相結(jié)合的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展道路。到2020年,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值34%;肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到230萬(wàn)噸,禽蛋產(chǎn)量23萬(wàn)噸,牛奶產(chǎn)量8萬(wàn)噸。

思路明晰,狠抓落實(shí)。我省生態(tài)畜牧業(yè)已經(jīng)從小變大,由弱變強(qiáng)。2014年,全省畜牧業(yè)增加值為330.02億元,比上年增長(zhǎng)1.8%。肉類(lèi)總產(chǎn)量202萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)1.1%。禽肉產(chǎn)量14.84萬(wàn)噸,禽蛋產(chǎn)量16.2萬(wàn)噸,年末生豬出欄1845.27萬(wàn)頭,生豬存欄1600.57萬(wàn)頭。

在2015貴州全省山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化扶貧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,貴州省副省長(zhǎng)劉遠(yuǎn)坤提出,按照“穩(wěn)定發(fā)展生豬,突出發(fā)展牛羊,積極發(fā)展家禽,因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖”的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展思路,各地各部門(mén)要進(jìn)一步堅(jiān)定信心,發(fā)展同向,行動(dòng)同步,按下“快進(jìn)鍵”,跑出“加速度”,干出新業(yè)績(jī)。

因地制宜推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧

山地生態(tài)畜牧業(yè)在貴州特殊的地質(zhì)地貌環(huán)境中,已成為覆蓋貧困地區(qū)最廣、貧困群體最多、幫助貧困群眾增收最好、促進(jìn)貧困群體就業(yè)創(chuàng)業(yè)的有效載體和途徑――既是帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的“挖窮根”之舉,又是改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的“護(hù)生態(tài)”之策。規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的山地生態(tài)畜牧業(yè),正在促成一方百姓脫貧致富。

長(zhǎng)順縣著力發(fā)展綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè),截至2015年上半年,全縣綠殼蛋雞與雞蛋的產(chǎn)值達(dá)10億元,生態(tài)畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)比重達(dá)到45.5%,全縣農(nóng)民人均純收入3218元中來(lái)自畜牧業(yè)1465元。

平塘縣自2007年開(kāi)始實(shí)施草地生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧項(xiàng)目以來(lái),全縣肉羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,從2007年的1600只發(fā)展到如今的15.4萬(wàn)只,養(yǎng)羊戶從12戶發(fā)展到3225戶,銷(xiāo)售收入1.7億,肉羊產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。

三穗縣從2008年以來(lái)突出“鴨業(yè)強(qiáng)縣,產(chǎn)業(yè)富民”的思路,三穗鴨養(yǎng)殖量逐年上漲,從2008年300萬(wàn)羽發(fā)展到2014年1100萬(wàn)羽,規(guī)模養(yǎng)殖不斷增多,2014年年養(yǎng)殖5萬(wàn)羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)就達(dá)65個(gè)。

松桃縣引領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展“貴州努比亞山羊” 新品種,目前已建立養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社64個(gè),其中努比亞專(zhuān)業(yè)合作社35個(gè),存欄努比亞山羊16000只,覆蓋貧困農(nóng)戶2600戶,預(yù)計(jì)年人均增收5500元。

與此同時(shí),務(wù)川、石阡等一批重點(diǎn)項(xiàng)目縣肉羊產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展;鳳岡、安龍、黃平等縣積極探索發(fā)展肉牛;黔西南州著力打造“西部草都”,牛羊并舉……

在全省范圍內(nèi),由貴州省扶貧辦牽頭指導(dǎo)的25個(gè)省級(jí)草地畜牧業(yè)扶貧園區(qū),入駐企業(yè)已經(jīng)達(dá)到173家,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社255家,從業(yè)農(nóng)民27萬(wàn)人,今年以來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約50億元,銷(xiāo)售收入30多億元。

創(chuàng)新模式夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)

對(duì)于貴州而言,山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展時(shí)間短,傳統(tǒng)而分散的小農(nóng)戶生產(chǎn)還大量存在,農(nóng)戶由于缺乏教育培訓(xùn),經(jīng)常會(huì)在與企業(yè)的相處中影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展,融資難、標(biāo)準(zhǔn)化更是長(zhǎng)期存在的問(wèn)題。

“土地制約、資本制約、環(huán)境制約是我們發(fā)展山地畜牧業(yè)最大的瓶頸?!辟F州省農(nóng)委畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)廖正錄說(shuō)。

要讓山地生態(tài)畜牧業(yè)真正發(fā)展起來(lái),就要做到從實(shí)際出發(fā),因地制宜、大膽創(chuàng)新,實(shí)實(shí)在在地走出一條新路。

用風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)破解融資難、用科學(xué)布局破解用地難、用標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)破解防疫難、用產(chǎn)業(yè)扶貧破解致富難,一個(gè)又一個(gè)的新模式,新做法,正在為貴州發(fā)展山地生態(tài)畜牧業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)。

破解融資難與保障農(nóng)戶利益的溫氏模式,由玉屏縣的溫氏公司提出,實(shí)行“政府+企業(yè)+農(nóng)戶”三位一體畜牧業(yè)集群發(fā)展,采取的主要做法是政府服務(wù)、企業(yè)搭臺(tái)、農(nóng)戶出工,由龍頭企業(yè)向農(nóng)戶統(tǒng)一提供仔豬禽苗、飼料、獸藥和技術(shù)服務(wù),出欄畜禽由企業(yè)統(tǒng)一回收、加工和銷(xiāo)售。

農(nóng)戶成為企業(yè)的“生產(chǎn)車(chē)間”,生產(chǎn)的分散為企業(yè)減輕了集中管理的成本,避免了大量流轉(zhuǎn)土地而帶來(lái)的資本占用負(fù)擔(dān)。企業(yè)對(duì)農(nóng)戶實(shí)行最低保護(hù)價(jià)回收,降低了養(yǎng)殖戶的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和資金風(fēng)險(xiǎn),使生產(chǎn)、市場(chǎng)、資金處于可控范圍之內(nèi)。

打造風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的鳳岡模式,發(fā)展“良種培育、基地建設(shè)、飼料加工、屠宰加工、產(chǎn)品研發(fā)及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,讓全縣肉牛產(chǎn)業(yè)如同一個(gè)大型企業(yè),抱團(tuán)發(fā)展,共同經(jīng)營(yíng),利益共享。

第4篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

關(guān)鍵詞:貧困山區(qū),畜牧生態(tài),發(fā)展

 

環(huán)境與資源是我們?nèi)祟?lèi)生存以及社會(huì)向前發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)[1]。為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)需求,為了發(fā)展經(jīng)濟(jì),我們必須要開(kāi)發(fā)和利用自然資源;但為了維持生態(tài)的平衡,又要保護(hù)自然環(huán)境,避免資源過(guò)度的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和浪費(fèi),以致于生態(tài)、環(huán)境變質(zhì)惡化。發(fā)展和利用是一個(gè)矛盾共同體。同樣,畜牧業(yè)的不斷壯大和發(fā)展必須依托和消耗大自然資源,既要求畜牧業(yè)高效發(fā)展又要求自然平衡和諧穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏,就必須正視和處理它們之間的矛盾,尋求其平衡原則加以緩沖,從而達(dá)到可持續(xù)發(fā)展,生態(tài)畜牧成為未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展的方向。

1 目前畜牧業(yè)的發(fā)展落后、不合理的現(xiàn)狀

我國(guó)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式是依靠天養(yǎng),全年的放牧。遼闊的牧場(chǎng)、茂盛的草地是自然的資源,能直接利用固然很好,但是過(guò)分的依賴自然環(huán)境,將造成資源的供養(yǎng)率不平衡,草地退化嚴(yán)重。在貧困山區(qū)由于經(jīng)濟(jì)落后,為求低成本高效益的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì),所以常將豬、牛、羊直接趕進(jìn)山坡、草地或樹(shù)林進(jìn)行簡(jiǎn)單放養(yǎng)。甚至盲目的擴(kuò)大規(guī)模,增加牲畜總數(shù),超出了牧場(chǎng)特定區(qū)域內(nèi)的承載力,加速了草地的劣變;使畜禽和飼料之間形成矛盾,不但降低了畜禽的生產(chǎn)性能,更使寬闊的草坡、山地荒廢,嚴(yán)重影響生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。論文參考網(wǎng)。

2 生態(tài)畜牧業(yè)的特征

首先,生態(tài)畜牧業(yè)主要是以養(yǎng)殖畜禽為中心,同時(shí)還要因地制宜地配套相關(guān)的無(wú)污染、高效的工程體系,將資源的開(kāi)發(fā)同生態(tài)的平衡很好的結(jié)合起來(lái)。

其次,在生態(tài)畜牧業(yè)的各個(gè)系統(tǒng)中,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是相互聯(lián)系、相互促進(jìn)、相互制約的,假如其中的某個(gè)環(huán)節(jié)受到了干擾,就會(huì)波及整個(gè)系統(tǒng),從而使其失去原來(lái)的平衡狀態(tài)。

再次,在生態(tài)畜牧業(yè)系統(tǒng)中以其“食物鏈”的形式源源不斷的進(jìn)行物質(zhì)和能量的循環(huán)、轉(zhuǎn)換、流動(dòng),從而保證了系統(tǒng)中各種生物的異化與同化作用正常的進(jìn)行。

最后,物質(zhì)和能量的循環(huán)是生態(tài)畜牧業(yè)中比較完善的配套,通過(guò)這個(gè)配套,不僅能減少污物的出現(xiàn),而且還能實(shí)現(xiàn)效益的增加以及環(huán)境凈化的統(tǒng)一。論文參考網(wǎng)。

3 發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的措施

按照“因地制宜,合理高效”的原則,充分的和“以示范服務(wù)促推廣,加快舍飼轉(zhuǎn)方式,龍頭帶動(dòng)擴(kuò)規(guī)模,精深加工增效益”的思路利用資源豐富的“土地、牲畜、草”,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù),走“立草為業(yè)、草畜結(jié)合、龍頭帶動(dòng)、整體推進(jìn)”的現(xiàn)代健康型畜牧業(yè)發(fā)展之路。

3.1草產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高

飼草作為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中的紐帶和關(guān)鍵,在山區(qū)要結(jié)合封山禁牧發(fā)展舍飼養(yǎng)殖工作,以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為著力點(diǎn),加大人工種草力度??茖W(xué)種植,提高單產(chǎn),增加總產(chǎn),既滿足牲畜需求又提高草場(chǎng)植被覆蓋率;增加適合當(dāng)?shù)厣姝h(huán)境的母畜,引進(jìn)高產(chǎn)、低耗、節(jié)糧的畜種,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高質(zhì)量,保障品質(zhì),發(fā)展健康畜牧業(yè)。

3.2經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變,集約化水平提高

首先,發(fā)展生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效畜牧業(yè),關(guān)鍵在于飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變。論文參考網(wǎng)。從貧困山區(qū)的實(shí)際情況出發(fā),重點(diǎn)要把粗放、單一、天然放牧的飼養(yǎng)方式向規(guī)模養(yǎng)殖、舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,大力推廣牲畜舍飼圈養(yǎng)技術(shù),走種草養(yǎng)畜、草畜結(jié)合的發(fā)展之路。其次,按照科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新機(jī)制、科學(xué)管理原則,采取政府推動(dòng)、部門(mén)規(guī)劃指導(dǎo)、群眾自愿合作建設(shè)、自主經(jīng)營(yíng)的方式,建設(shè)人畜分離、集約化養(yǎng)殖、若干農(nóng)戶合作建設(shè)、飼養(yǎng)和防疫設(shè)施完備、糞污處理設(shè)施配套、技術(shù)規(guī)程統(tǒng)一、管理措施一致、畜禽生產(chǎn)相對(duì)集中或相對(duì)封閉的養(yǎng)殖小區(qū)。走市場(chǎng)牽小區(qū),小區(qū)連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子。再次,按照政府統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一實(shí)施,實(shí)行一村一品,專(zhuān)營(yíng)專(zhuān)銷(xiāo),杜絕蜂擁而上,增產(chǎn)不增收,貨賤傷農(nóng),走特色養(yǎng)殖之路。2008年以來(lái)都安縣實(shí)施山羊圈養(yǎng)示范項(xiàng)目結(jié)合溶巖山區(qū)石漠化治理項(xiàng)目,建立山羊圈養(yǎng)示范戶120戶,累計(jì)圈養(yǎng)山羊6820只,三年累計(jì)出欄肉山羊6500只。年產(chǎn)值325萬(wàn)元,純利潤(rùn)156萬(wàn)元,戶均養(yǎng)殖新增收入1.96萬(wàn)元,新增純利潤(rùn)1.3萬(wàn)元。項(xiàng)目的實(shí)施,更是促進(jìn)了該縣養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展,2009年全縣山羊飼養(yǎng)量44.36萬(wàn)只,出欄21.21萬(wàn)只,比2006年分別增長(zhǎng)25.7%和39.5%。全縣養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)值22180萬(wàn)元,純利潤(rùn)10646.4萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入170元。圈養(yǎng)舍飼帶來(lái)了極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,同時(shí)也帶來(lái)明顯的生態(tài)效益。該縣推廣山羊圈養(yǎng)舍飼、品種改良、種草養(yǎng)羊及農(nóng)作物青貯、氨化喂養(yǎng)技術(shù),同時(shí)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化羊舍建設(shè),使生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開(kāi),既符合生態(tài)要求,又有利于發(fā)展規(guī)?;?。農(nóng)戶配套種植牧草養(yǎng)羊和綜合利用農(nóng)作物秸稈養(yǎng)羊,使資源得到合理開(kāi)發(fā)利用,減少草山的超載壓力,有利于草山植被的恢復(fù),對(duì)維護(hù)生態(tài)平衡具有重要意義。

3.3資源的回收利用,促進(jìn)生態(tài)平衡

推行5種養(yǎng)殖模式:生物墊―堆肥―零排放;生化工程―糞便處理―達(dá)標(biāo)模式;沼氣(厭氧)―氧化塘(好氧)―養(yǎng)魚(yú),沼氣(厭氧)―果菜林場(chǎng)澆肥等生態(tài)立體養(yǎng)殖模式;循環(huán)處理模式;生態(tài)有機(jī)肥深加工處理模式。不僅有效解決農(nóng)村養(yǎng)殖污染的難題,還給養(yǎng)殖戶創(chuàng)造了較大的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境互利雙贏。另外在回收利用廢棄秸稈方面,大力發(fā)展秸稈生物性的飼料,將其加工之后轉(zhuǎn)換成家畜的飼料,不僅能改變秸稈焚燒造成的大氣污染狀態(tài),而且還能增加農(nóng)民的收入,從而推動(dòng)“綠色飼料”的推廣,也推動(dòng)了畜牧業(yè)的發(fā)展。

3.4依托科學(xué)技術(shù)支撐,完善生態(tài)平衡

堅(jiān)持以科學(xué)為主,始終把畜牧科技放在首要位置,充分應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù)手段,服務(wù)畜牧業(yè),提高畜牧業(yè)的整體水平。首先加強(qiáng)新技術(shù)的引進(jìn)、示范和推廣,偏遠(yuǎn)的天峨縣有些養(yǎng)殖戶大膽從外地取經(jīng),引進(jìn)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)?,F(xiàn)代推廣養(yǎng)豬使用的發(fā)酵床,通常有較好的吸附性、通透性的材料,如木屑、米糠、草炭等;同時(shí)還要選擇一些輔助原料,為確保墊料在制作的過(guò)程生物發(fā)酵的效果和進(jìn)程,常用的有水、尿素、麥麩、磷酸氫鈣等。該技術(shù)的使用,不僅能減少對(duì)環(huán)境的污染,起到環(huán)保的作用,而且還能提高豬的肉的品質(zhì),還可以提高飼料的利用率和提升經(jīng)濟(jì)效益。其次,要在貧困山區(qū)大量的吸納專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性,在山區(qū)開(kāi)展畜牧業(yè)技術(shù)培訓(xùn),改變當(dāng)?shù)厝嗣衤浜蟮乃枷耄瑥亩箓鹘y(tǒng)體力型的畜牧業(yè)逐漸向技術(shù)性的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。

【參考文獻(xiàn)】

[1]丁楓華,吳向東,趙鸝.試論我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)及其可持續(xù)發(fā)展[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源區(qū)劃,2003,24(2):17-20.

第5篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

關(guān)鍵詞:生態(tài)畜牧業(yè);發(fā)展;思考;蔡甸區(qū)

中圖分類(lèi)號(hào):S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1007-273X(2016)08-0054-02

蔡甸區(qū)位于武漢市西南,長(zhǎng)江、漢江交匯的三角地帶,境內(nèi)氣候溫和,土地肥沃,全區(qū)版圖面積約 1 100 km2?,F(xiàn)轄11個(gè)街鄉(xiāng)鎮(zhèn)和1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),總?cè)丝诩s47萬(wàn),其中7.1萬(wàn)農(nóng)戶。近年來(lái),蔡甸區(qū)堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,大力加強(qiáng)生態(tài)區(qū)建設(shè),積極開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)污染治理,引導(dǎo)農(nóng)民走生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展之路,全區(qū)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展,現(xiàn)有生豬存欄9.23萬(wàn)頭,牛存欄0.95萬(wàn)頭,家禽存籠114.55萬(wàn)只。

1 蔡甸區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題

1.1 社會(huì)對(duì)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)有偏差

一是認(rèn)為畜牧養(yǎng)殖污染大,破壞了生態(tài)環(huán)境。二是地方政府認(rèn)為畜禽養(yǎng)殖業(yè)屬國(guó)家免稅行業(yè),不能為當(dāng)?shù)貛?lái)經(jīng)濟(jì)收入。三是認(rèn)為畜禽養(yǎng)殖企業(yè)僅僅富了養(yǎng)殖業(yè)主,沒(méi)有真正帶動(dòng)老百姓致富,發(fā)展畜牧業(yè)得不償失。

1.2 農(nóng)村養(yǎng)殖戶缺乏技術(shù)

長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)農(nóng)村生產(chǎn)模式還是以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,小規(guī)模生產(chǎn)、自然經(jīng)濟(jì)仍占一定的主導(dǎo)地位。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)方面則體現(xiàn)為以散養(yǎng)為主,處于家庭生產(chǎn)的副業(yè)地位,蔡甸區(qū)也是如此。散戶養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)條件與科學(xué)化、規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)相比相距甚遠(yuǎn),尤其在思想意識(shí)方面不能適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的需要。大部分散養(yǎng)戶仍然把畜牧養(yǎng)殖當(dāng)作家庭收入的一個(gè)補(bǔ)充形式,加之養(yǎng)殖戶文化水平相對(duì)較低,接受現(xiàn)代化的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖技能比較困難,這也成為在農(nóng)村大規(guī)模發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的一大障礙。蔡甸區(qū)雖然一直很重視畜牧養(yǎng)殖方面的科技推廣工作,但是科技研究成果轉(zhuǎn)化率不高,許多“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”的畜牧技術(shù)只停留在口頭上,沒(méi)有與畜牧業(yè)資源有效結(jié)合。

1.3 環(huán)境污染嚴(yán)重

畜牧養(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞尿如果處理不好,會(huì)直接造成對(duì)環(huán)境的污染和破壞。小規(guī)模的家庭散戶養(yǎng)殖對(duì)畜禽的糞尿處理缺乏相應(yīng)的環(huán)保措施和廢物處理系統(tǒng),而部分現(xiàn)代化的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)由于業(yè)主環(huán)保意識(shí)淡薄、環(huán)保設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用過(guò)高等原因,往往是應(yīng)付執(zhí)法部門(mén)檢查時(shí)才開(kāi)啟設(shè)備,使環(huán)保設(shè)施淪為擺設(shè),畜禽糞便未經(jīng)處理直接大批量露天堆放或是直接排入河流,造成了對(duì)環(huán)境的污染。

1.4 畜禽養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展困難

畜禽養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種新型的、先進(jìn)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài),是集資源、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)于一體的系統(tǒng)工程。單靠某一部門(mén)、單項(xiàng)技術(shù)是難以實(shí)施的。蔡甸區(qū)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化、無(wú)害化利用目前還難以與種植業(yè)有效對(duì)接,致使農(nóng)作物用上有機(jī)肥成為奢望,普通民眾吃上有機(jī)食品更是奢侈。

2 發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的必要性

2.1 適應(yīng)社會(huì)發(fā)展新常態(tài)的需要

黨的十報(bào)告提出要大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),并把生態(tài)文明建設(shè)納入到“五位一體”的總布局。建設(shè)生態(tài)文明,是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)。面對(duì)資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢(shì),必須樹(shù)立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念,把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位,融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)的各方面和全過(guò)程。在生態(tài)文明時(shí)代,生態(tài)化是畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。畜牧業(yè)生態(tài)化關(guān)系著整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡與安全。當(dāng)前,影響畜牧業(yè)穩(wěn)定、和諧、持續(xù)發(fā)展的突出問(wèn)題,諸如飼養(yǎng)動(dòng)物的疫病問(wèn)題、獸藥與抗生素殘留問(wèn)題、動(dòng)物福利問(wèn)題、動(dòng)物食品質(zhì)量安全問(wèn)題、飼養(yǎng)動(dòng)物的環(huán)境適應(yīng)性與抗病力問(wèn)題、生物多樣性問(wèn)題、土壤退化與水源污染問(wèn)題、農(nóng)牧林結(jié)合發(fā)展問(wèn)題、氣候變暖和節(jié)能減排問(wèn)題等,都屬于生態(tài)系統(tǒng)失衡出現(xiàn)的問(wèn)題,只有通過(guò)生態(tài)化途經(jīng)才能解決。

2.2 明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

蔡甸作為武漢市的西大門(mén),山水資源豐富,區(qū)位優(yōu)勢(shì)獨(dú)特,人文底蘊(yùn)深厚,是武漢近郊天生麗質(zhì)的大花園。良好的生態(tài)環(huán)境和自然稟賦,一直以來(lái)被認(rèn)為是蔡甸最具魅力也是最富競(jìng)爭(zhēng)力、最持久的資源和財(cái)富?!笆濉币詠?lái),蔡甸區(qū)萬(wàn)元生產(chǎn)總值能耗年均下降4.26%,主要污染物總量減排年均下降3%以上,環(huán)境空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)到92.8%,后官湖等重點(diǎn)湖泊水質(zhì)達(dá)到Ⅲ類(lèi)以上標(biāo)準(zhǔn),陸地森林覆蓋率達(dá)到25%以上,有著良好的生態(tài)發(fā)展基礎(chǔ)。2012年,《蔡甸區(qū)生態(tài)區(qū)建設(shè)規(guī)劃》通過(guò)省環(huán)保廳評(píng)審,計(jì)劃用三年左右的時(shí)間,大力推進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)宜居、生態(tài)文化、生態(tài)旅游建設(shè),努力把蔡甸建成生產(chǎn)空間集約高效、生活空間宜居適度、生態(tài)空間山青水秀的生態(tài)區(qū)。

2.3 實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要

堅(jiān)持生態(tài)化的技術(shù)路線,蔡甸區(qū)畜牧業(yè)才能走上資源節(jié)約、環(huán)境友好的自主創(chuàng)新之路,才能走向人與自然和諧、可持續(xù)發(fā)展的光明大道,才能擺脫疫病藥殘的困擾,從根本上解決畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題,才能產(chǎn)出綠色有機(jī)食品,進(jìn)而提升蔡甸區(qū)畜產(chǎn)品的附加值,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),要緊緊圍繞“建設(shè)生態(tài)文明,打造美麗蔡甸”的思路,正確處理畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,努力實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”:在思想觀念上,由重養(yǎng)殖輕治理向養(yǎng)殖與治理并重轉(zhuǎn)變;在飼養(yǎng)方式上,由自然粗放飼養(yǎng)到規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變;在增長(zhǎng)方式上,由單一數(shù)量型增長(zhǎng)向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。

3 發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的主要措施

3.1 加大宣傳,提高畜牧從業(yè)人員思想認(rèn)識(shí)

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè),其發(fā)展對(duì)于保障畜禽食品市場(chǎng)有效供給、促進(jìn)農(nóng)民增收與農(nóng)業(yè)增效具有重要意義。然而,畜牧養(yǎng)殖帶來(lái)的污染也不容小覷,若得不到及時(shí)有效治理,將給環(huán)境造成嚴(yán)重污染,直接威脅人民群眾身體健康。為了切實(shí)提高畜牧從業(yè)人員對(duì)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的認(rèn)識(shí),畜牧主管部門(mén)要經(jīng)常組織畜牧科技人員深入到養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶中,大力宣傳畜禽養(yǎng)殖環(huán)保法律法規(guī)和發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的重大現(xiàn)實(shí)意義,提高養(yǎng)殖業(yè)主及社會(huì)民眾的環(huán)保意識(shí)和對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染治理重要性的認(rèn)識(shí)。

3.2 突出重點(diǎn),狠抓畜禽養(yǎng)殖小區(qū)污染治理

(1)科學(xué)規(guī)劃,合理布局。嚴(yán)格按照蔡甸區(qū)畜禽養(yǎng)殖布局規(guī)劃,科學(xué)合理安排養(yǎng)殖場(chǎng)分布。禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖項(xiàng)目不予審批,對(duì)處在環(huán)境高度敏感區(qū)的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)一律關(guān)停;限養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得改建、擴(kuò)建、新建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),已有的不得繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,通過(guò)完善環(huán)保設(shè)施提檔升級(jí);適度養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖嚴(yán)把審批關(guān),新建、改建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)必須實(shí)行“三同時(shí)”制度,從源頭上控制新污染源產(chǎn)生。

(2)明確目標(biāo)責(zé)任。區(qū)政府與列入當(dāng)年達(dá)標(biāo)任務(wù)的畜禽養(yǎng)殖小區(qū)業(yè)主簽訂污染治理目標(biāo)責(zé)任書(shū),明確任務(wù)、時(shí)間及要求,落實(shí)目標(biāo)責(zé)任人。

(3)強(qiáng)化服務(wù),提供有力技術(shù)保障。積極推廣沼氣利用、墊料吸附、污水處理、種養(yǎng)結(jié)合及有機(jī)肥生產(chǎn)等污染治理模式,嚴(yán)格控制畜禽養(yǎng)殖污染物排放。

(4)加強(qiáng)環(huán)保執(zhí)法。對(duì)到期驗(yàn)收不合格的養(yǎng)殖小區(qū)下達(dá)整改通知書(shū),限期3個(gè)月內(nèi)整改,逾期仍不達(dá)標(biāo)者,依法予以關(guān)閉或拆除相關(guān)設(shè)施。

(5)嚴(yán)格獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。對(duì)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)污染治理工作實(shí)行過(guò)程與結(jié)果雙重管理,對(duì)納入當(dāng)年治污計(jì)劃而未能按期達(dá)標(biāo)的,由環(huán)保部門(mén)依法進(jìn)行處罰,并不再審批新項(xiàng)目;當(dāng)年未納入計(jì)劃但治污達(dá)標(biāo)的,次年優(yōu)先納入達(dá)標(biāo)計(jì)劃并及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)補(bǔ)政策。

(6)接受社會(huì)監(jiān)督。對(duì)通過(guò)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收的養(yǎng)殖小區(qū)名稱、時(shí)間及簽訂污染治理責(zé)任書(shū)等情況在蔡甸區(qū)畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)及村務(wù)公開(kāi)欄上公布,接受社會(huì)監(jiān)督。

3.3 狠抓疫病防控,確保轄區(qū)清凈無(wú)疫

(1)抓好重大動(dòng)物疫病基礎(chǔ)免疫及抗體監(jiān)測(cè)。按照“政府保密度、部門(mén)保質(zhì)量”的要求,做好重大動(dòng)物疫病免疫工作,確保春秋兩季集中強(qiáng)制免疫率達(dá)100%,抗體監(jiān)測(cè)合格率達(dá)85%以上,免疫證發(fā)放保存、耳標(biāo)佩戴率100%,免疫檔案整理規(guī)范齊全。

(2)加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。建立區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),設(shè)置296個(gè)動(dòng)物疫情巡查點(diǎn),配備120名巡查員。根據(jù)每年年初制定的全年抗體監(jiān)測(cè)計(jì)劃和病原學(xué)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,實(shí)行每月監(jiān)測(cè),春、秋兩季集中監(jiān)測(cè),重點(diǎn)地區(qū)定點(diǎn)監(jiān)測(cè),把握疫病的流行與分布規(guī)律,為防控工作提供科學(xué)依據(jù)。

(3)不斷完善重大動(dòng)物疫情應(yīng)急機(jī)制。完善口蹄疫、禽流感等疫病應(yīng)急預(yù)案。指揮部辦公室實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,堅(jiān)持常年24 h值守。調(diào)整充實(shí)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急專(zhuān)家組和重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)備隊(duì),定期組織應(yīng)急演練。

(4)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。繼續(xù)加大投入,完善區(qū)動(dòng)物疫病防控實(shí)驗(yàn)室和區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所化驗(yàn)室建設(shè),確保順利完成境內(nèi)動(dòng)物疫病的實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)、診斷、流行病學(xué)調(diào)查和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)任務(wù)。

3.4 強(qiáng)化綜合執(zhí)法,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全

(1)加強(qiáng)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。在全區(qū)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)設(shè)立24個(gè)檢疫申報(bào)點(diǎn),確保產(chǎn)地檢疫率、屠宰檢疫率、市場(chǎng)查證驗(yàn)質(zhì)率100%。對(duì)收購(gòu)、運(yùn)輸、加工、銷(xiāo)售病死動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處,依法開(kāi)展病死畜禽無(wú)害化處理監(jiān)管,確保病死動(dòng)物無(wú)害化處理率100%。

(2)開(kāi)展“瘦肉精”等違禁物的檢測(cè),按時(shí)完成市、區(qū)下達(dá)的養(yǎng)殖、屠宰、市場(chǎng)等各個(gè)環(huán)節(jié)的檢測(cè)任務(wù)。

(3)加大重大案件查處、曝光力度,凈化飼料、獸藥市場(chǎng)秩序。按要求對(duì)獸藥、飼料抽樣送檢,確保監(jiān)管面100%。

(4)加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管。區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理辦公室對(duì)全區(qū)17個(gè)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和253個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖戶實(shí)行電子養(yǎng)殖檔案管理,確保規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管率為100%。

第6篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

1.1市場(chǎng)化程度低

養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)缺乏基本的了解,缺少與市場(chǎng)對(duì)接的意識(shí),沒(méi)有充分了解市場(chǎng)、融入市場(chǎng)。

1.2社會(huì)化、組織化程度低

養(yǎng)殖戶與周邊區(qū)域的合作、交流少,各養(yǎng)殖區(qū)域的養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社較少,養(yǎng)殖戶對(duì)周邊區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖情況及疫病情況不了解,往來(lái)運(yùn)輸頻繁,對(duì)疫病風(fēng)險(xiǎn)缺乏預(yù)知能力。

1.3資金投入方式單一,目的性、針對(duì)性不強(qiáng)

由于各類(lèi)資金投入方式單一,目的性、針對(duì)性不強(qiáng),養(yǎng)殖戶沒(méi)有得到很好的扶持,挫傷了部分養(yǎng)殖戶的積極性。

2對(duì)策

2.1提高科技化程度與畜牧業(yè)生產(chǎn)綜合能力

2.1.1科技創(chuàng)新:

加強(qiáng)山區(qū)與高校、科研機(jī)構(gòu)合作,立足于當(dāng)?shù)貙?shí)際,引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖理念及科學(xué)管理知識(shí),讓養(yǎng)殖企業(yè)成為高校、科研機(jī)構(gòu)的實(shí)習(xí)及培訓(xùn)基地。

2.1.2開(kāi)展培訓(xùn)工作:

通過(guò)遠(yuǎn)程教育、職業(yè)教育、陽(yáng)光培訓(xùn)等培訓(xùn)工作,讓農(nóng)戶掌握科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),把農(nóng)戶培養(yǎng)成有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)管理的新農(nóng)民。

2.1.3品種改良、疫病防控:

優(yōu)良的品種可以大大提高畜禽的生產(chǎn)效益,應(yīng)加強(qiáng)地方優(yōu)良品種的培育、復(fù)壯,引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行改良,提高生產(chǎn)性能,以增加養(yǎng)殖收入。同時(shí)要搞好疫病防治,減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)養(yǎng)殖區(qū)域環(huán)境的衛(wèi)生及消毒,這是提高規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))生產(chǎn)水平的必要條件。

2.1.4保障畜產(chǎn)品安全:

畜產(chǎn)品加工及畜產(chǎn)品安全工作至關(guān)重要,必須在畜產(chǎn)品加工及畜產(chǎn)品安全工作上增加投入,加強(qiáng)建設(shè),加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),加強(qiáng)管理。

2.2提高市場(chǎng)化程度

2.2.1科技宣傳:

加強(qiáng)宣傳、加強(qiáng)教育、加強(qiáng)引導(dǎo)、加強(qiáng)培訓(xùn),讓農(nóng)戶轉(zhuǎn)變觀念,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),從而改變落后的養(yǎng)殖方式,進(jìn)而擴(kuò)大規(guī)模,壯大發(fā)展。

2.2.2健全畜產(chǎn)品交易市場(chǎng),提高市場(chǎng)化程度:

根據(jù)各地方的地理區(qū)域及人居分布、畜牧養(yǎng)殖情況,合理安排建設(shè)與之相適應(yīng)的畜牧產(chǎn)品交易市場(chǎng),交易市場(chǎng)大小適度,適應(yīng)于該地方的畜牧業(yè)發(fā)展需要,為畜產(chǎn)品交易創(chuàng)造條件,提供便利、保障。解決好畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提供配套服務(wù),健全畜產(chǎn)品交易市場(chǎng),提高市場(chǎng)化程度。

2.2.3改善農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理體制:

要堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、部門(mén)服務(wù)、農(nóng)民參與”的原則,做到農(nóng)民辦理、農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)民受益。加大農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè),完善運(yùn)行、管理機(jī)制,拓寬畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售渠道,發(fā)揮利益連接機(jī)制。

2.2.4增強(qiáng)品牌意識(shí):

增強(qiáng)品牌意識(shí),著力于品牌打造。做好畜禽優(yōu)良品種選育、品質(zhì)提升,挖掘地方優(yōu)良品種資源,在打造畜產(chǎn)品品牌方面下功夫,發(fā)展地方特色生態(tài)畜牧業(yè)。

2.3提高社會(huì)化水平

2.3.1合理布局、規(guī)劃山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展:

必須做到結(jié)合實(shí)際,因地制宜,合理規(guī)劃布局。充分考慮當(dāng)?shù)刈匀毁Y源承載力、人文經(jīng)濟(jì)情況,做到科學(xué)合理,宜禽則禽、宜魚(yú)則魚(yú)、宜羊則羊、宜牛則牛。重點(diǎn)發(fā)展培育一批養(yǎng)殖小區(qū),珍珠串式連接,形成畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。

2.3.2完善山區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè):

政府相關(guān)部門(mén)要有針對(duì)性地改善交通、水利、電力、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施,為畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、交通運(yùn)輸、加工及銷(xiāo)售創(chuàng)造良好環(huán)境,更好地為畜牧業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。

2.3.3完善畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)體系:

在動(dòng)物疫病防控體系上要做好畜禽常見(jiàn)病及多發(fā)病的防控工作,力爭(zhēng)做到“六個(gè)統(tǒng)一”和“五個(gè)改”,即統(tǒng)一圈舍、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一無(wú)害化處理、統(tǒng)一品牌;改良圈舍、改變?nèi)诵蠡炀蝇F(xiàn)狀、改變畜禽混養(yǎng)現(xiàn)狀、改善生產(chǎn)生活環(huán)境、改良養(yǎng)殖方法方式。

2.3.4改善生態(tài)環(huán)境:

立足于實(shí)際情況,遵循自然規(guī)律,生態(tài)化發(fā)展。生產(chǎn)建設(shè)符合實(shí)際,發(fā)展與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)、順應(yīng)民心,本著保護(hù)生態(tài)環(huán)境的方向發(fā)展畜牧業(yè)。根據(jù)資源情況、地域承載力合理安排生產(chǎn),做到合理用地、加大改良、推廣草地建設(shè),確保草畜平衡。同時(shí)建立草產(chǎn)品加工示范基地,增強(qiáng)飼料供給能力,加大對(duì)農(nóng)作物秸稈的利用,從而實(shí)現(xiàn)飼草、飼料、農(nóng)作物秸稈過(guò)腹還田、還地,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2.3.5做好相關(guān)保障措施:

要加大監(jiān)管力度,既要保障畜產(chǎn)品流通,又要保障畜牧產(chǎn)品安全。大力發(fā)展無(wú)公害食品,培育有機(jī)、綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn),保障畜產(chǎn)品安全,提高畜牧業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.4提高組織化程度

2.4.1改善投資環(huán)境:

制定優(yōu)惠政策,讓有實(shí)力、有管理經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)的畜牧業(yè)企業(yè)進(jìn)得來(lái),住下來(lái),發(fā)展起來(lái)。

2.4.2充分利用地方閑散資金:

通過(guò)政策性引導(dǎo),讓有實(shí)力、有興趣的人把資金投入畜牧業(yè)發(fā)展,通過(guò)培訓(xùn),使他們成為發(fā)展畜牧業(yè)企業(yè)的一股中堅(jiān)力量,這樣既發(fā)展了畜牧業(yè)、民間資本也得到壯大,又搞活了地方經(jīng)濟(jì)。

2.4.3全面發(fā)展各類(lèi)型企業(yè):

充分發(fā)揮養(yǎng)殖基地、專(zhuān)業(yè)合作社、養(yǎng)殖小區(qū)的機(jī)動(dòng)性,規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理,適度規(guī)模發(fā)展,與龍頭企業(yè)、中小企業(yè)之間有層次地發(fā)展。

2.5改進(jìn)資金投入方式

2.5.1政府出臺(tái)相關(guān)扶持政策:

相關(guān)部門(mén)應(yīng)在畜禽良種推廣、種質(zhì)資源保護(hù)、優(yōu)質(zhì)飼草飼料基地及養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)等方面給予資金扶持政策,以增加畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重,提出符合地方發(fā)展的相關(guān)扶持政策,為完善畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供有利條件。

2.5.2多渠道整合利用資金:

多渠道整合利用資金,讓社會(huì)資金融入現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,為畜牧業(yè)發(fā)展提供有力保障。

2.5.3提高資金使用效益:

第7篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

[關(guān)鍵詞] 高原特色 生態(tài)畜牧業(yè) 相關(guān)建議

[中圖分類(lèi)號(hào)] F307 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)07-0213-01

瑪曲縣地處青藏高原東部邊緣,位于甘、青、川三省交界處,是一個(gè)以草地畜牧業(yè)為主的純牧業(yè)縣?,斍h將高原特色生態(tài)畜牧業(yè)定為第一產(chǎn)業(yè)中的首位產(chǎn)業(yè),將其置于非常重要的位置,在縣政府的帶領(lǐng),不斷推進(jìn)高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。為了促進(jìn)全縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備了強(qiáng)有力的“三位一體”包村工作組,并且簽訂責(zé)任書(shū)。在高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,政府不斷對(duì)其進(jìn)行投資,解決了發(fā)展過(guò)程中所存在的問(wèn)題。本文以瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)能夠發(fā)展的更好為目的,提出了一些相關(guān)的建議,希望能夠有一定的借鑒意義。

一、瑪曲縣發(fā)展高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)

瑪曲縣發(fā)展高原特色生態(tài)畜牧業(yè)最大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是它獨(dú)特的地理環(huán)境,由于它位于青藏高原東部邊緣,天然草地面積達(dá)1335萬(wàn)畝,其中可利用草地面積1288萬(wàn)畝,被譽(yù)為“亞洲第一天然優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)”,這為發(fā)展高原特色生態(tài)畜牧業(yè)提供了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)保障。除了草地資源以外,瑪曲縣還有豐富的畜種資源(牦牛、藏羊、河曲馬和藏獒)、礦產(chǎn)資源和旅游資源,如“黃河第一彎”、“黃河首曲濕地國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)”、“賽馬大會(huì)”、“牦牛、藏羊和藏獒展示評(píng)比大賽”等,豐富的資源給瑪曲縣帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)利益,也為瑪曲縣發(fā)展高原特色生態(tài)畜牧業(yè)提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

瑪曲縣發(fā)展高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的最后一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是縣政府的大力支持,由于縣政府的支持,使得高原特色生態(tài)畜牧業(yè)更加順利的發(fā)展起來(lái),并且在縣政府的幫助下能夠有效的解決發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

二、瑪曲縣發(fā)展高原特色生態(tài)畜牧業(yè)存在的不足

依靠各種優(yōu)勢(shì),瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的較為順利,獲得了較好的成績(jī),然而在發(fā)展的過(guò)程中仍然存在一些不足。例如生態(tài)畜牧業(yè)的高原特色并沒(méi)有完全體現(xiàn)出來(lái),品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)鏈的形成以及動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品安全等方面,由于這些問(wèn)題的存在,瑪曲縣的高原特生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展仍然比較緩慢。

三、促進(jìn)瑪曲縣發(fā)展高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的建議

要想加快瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的步伐,就必須要解決在發(fā)展過(guò)程中存在的不足之處。筆者將從發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題出發(fā),提出相關(guān)的建議。

1.發(fā)展產(chǎn)業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)

瑪曲縣生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的最突出的一個(gè)特點(diǎn)就是高原特色,瑪曲縣的畜牧業(yè)不僅是生態(tài)型的而且具有高原特色?,斍h可以通過(guò)旅游業(yè)來(lái)進(jìn)行宣傳,突出高原特色和生態(tài)的品牌優(yōu)勢(shì),讓更多的人了解到瑪曲縣畜牧業(yè)發(fā)展的特色和優(yōu)勢(shì),努力打造高原特色的品牌,并且瑪曲縣的畜牧業(yè)可以開(kāi)發(fā)出一些與高原特色有關(guān)的系列產(chǎn)品,開(kāi)展品牌創(chuàng)建的活動(dòng),爭(zhēng)取創(chuàng)造出一個(gè)馳名商標(biāo),不斷開(kāi)發(fā)出特色畜產(chǎn)品,開(kāi)拓特色畜產(chǎn)品市場(chǎng)。當(dāng)具備一定的品牌優(yōu)勢(shì)的時(shí)候,瑪曲縣出產(chǎn)的畜牧業(yè)產(chǎn)品將更容易被消費(fèi)者所接受,這將有利于瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2.延伸畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條

瑪曲縣的畜牧業(yè)以養(yǎng)殖牦牛、歐拉羊和河曲馬為主,主要是以出產(chǎn)大量的牛羊肉為主,但是并沒(méi)有完全徹底的開(kāi)發(fā)出它的潛在資源,所以要想瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)能夠發(fā)展的更好,可以牢牢把握住生態(tài)循環(huán)的主題,最大限度的開(kāi)發(fā)出已有產(chǎn)業(yè)的發(fā)展資源,延伸該畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。對(duì)于各種資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行整合,充分發(fā)揮牧戶+專(zhuān)業(yè)合作社+龍頭企業(yè)的鏈接作用,使得高原特色的生態(tài)畜產(chǎn)品品牌的生產(chǎn)效益越來(lái)越高,品牌越來(lái)越響。

3.政府加大支持

雖然在瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,政府給予了大力的支持,提供了資金、技術(shù)等多方面的幫助,但是仍需要對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展有更大的支持。例如繼續(xù)加大第一產(chǎn)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)資金投入、引進(jìn)高學(xué)歷高能力畜牧人才、加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)工作站建設(shè)等;另外,還需加大各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),加牧民專(zhuān)業(yè)合作社的提升,從基礎(chǔ)上增加高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

此外,政府應(yīng)加大牧民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),從而提升牧戶的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和能力,也能夠使得瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)能夠規(guī)范化生產(chǎn)發(fā)展,從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度上看,這是非常有利的。

4.疫病防控及畜產(chǎn)品安全

在畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,動(dòng)物的疫病問(wèn)題也是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題,一旦動(dòng)物出現(xiàn)疫病,就會(huì)給整個(gè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展帶來(lái)巨大的影響,所以在動(dòng)物的養(yǎng)殖過(guò)程中要做好動(dòng)物疫病的防控工作,要堅(jiān)持”預(yù)防為主,防控并重”的方針,重點(diǎn)要抓好一些易發(fā)病、易傳染、傷害性大的動(dòng)物疫病,例如口蹄疫、炭疽等,要為確保畜產(chǎn)品的安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另外,為了保證畜產(chǎn)品安全,應(yīng)盡快完善縣、鄉(xiāng)兩級(jí)畜產(chǎn)品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),全面推進(jìn)“三品一標(biāo)”申報(bào)工作,強(qiáng)化各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)測(cè),從而達(dá)到保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的目的。

四、總結(jié)

瑪曲縣的高原特色生態(tài)畜牧業(yè)憑借其地理優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)以及縣政府和上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的支持,不斷的發(fā)展起來(lái),逐漸成為發(fā)展畜牧業(yè)較好的區(qū)域之一。然而,在發(fā)展的過(guò)程中仍然存在一些局限性,影響到高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展,本文主要針對(duì)發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題,提出了一些建議,希望能夠?qū)Υ龠M(jìn)瑪曲縣高原特色生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展起到一定的作用,相信瑪曲縣的畜牧業(yè)在未來(lái)將會(huì)發(fā)展的更好。

參考文獻(xiàn)

[1]周應(yīng)良. 推動(dòng)高原特色生態(tài)畜牧業(yè)跨越發(fā)展的對(duì)策[N]. 中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào),2013-09-15005.

第8篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

關(guān)鍵詞:畜產(chǎn)品;安全生產(chǎn);生態(tài)畜牧業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào):F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1673-890X(2016)06-137-02

畜產(chǎn)品對(duì)于人類(lèi)生存起著重要的作用,而頻頻出現(xiàn)的畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)問(wèn)題卻給人們帶來(lái)了巨大影響,主要包括生存環(huán)境污染、動(dòng)物疫病威脅與濫用飼料添加劑等。

1畜牧產(chǎn)品安全生產(chǎn)與生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題

1.1生存環(huán)境污染

隨著工化進(jìn)程的發(fā)展,工業(yè)垃圾越來(lái)越多,很多工廠由于監(jiān)管不嚴(yán),將未經(jīng)處理的尾氣與廢水直接排放到空氣與水中,不僅為畜牧產(chǎn)品賴以生存的土壤、水源、空氣帶來(lái)極大的污染,也給畜產(chǎn)品生存環(huán)境帶來(lái)很大的污染。畜牧產(chǎn)品攝入的受污染的水與食物最終也經(jīng)由市場(chǎng)傳播由人類(lèi)食用后,給人類(lèi)身體健康帶來(lái)重大影響。隨著科技的發(fā)展,很多產(chǎn)品采用了先進(jìn)的合成材料與化學(xué)成分,很多廢棄物未經(jīng)過(guò)處理便被丟棄到土壤水源中,這些工業(yè)垃圾也是水源與土壤污染的重要來(lái)源。畜產(chǎn)品賴以生存的土壤水源一旦被污染,將會(huì)通過(guò)食物鏈直接傳播給人類(lèi),直接進(jìn)入到人體內(nèi),給畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)帶來(lái)很大隱患。

1.2動(dòng)物疫病威脅

近年來(lái),動(dòng)物疫病問(wèn)題帶來(lái)的影響越來(lái)越廣泛,對(duì)于畜牧產(chǎn)品安全生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是一大致命威脅,若是不妥善處理好,會(huì)在很大程度上對(duì)畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量造成負(fù)面的影響。另外,動(dòng)物疫病自身還帶有一定的傳播性,不僅可以傳播給同類(lèi)畜產(chǎn)品,還能直接或者間接傳染給人類(lèi),其傳播范圍非常廣,帶來(lái)的毀滅性也同樣不容忽視[1]。在通常情況下,往往動(dòng)物疫情的爆發(fā)都是大規(guī)模大片區(qū)的,其殺傷力與危害性非常強(qiáng),且因疫病死亡的畜牧產(chǎn)品身體處理不當(dāng),污染空氣水源等生存環(huán)境會(huì)被繼續(xù)破壞,所以動(dòng)物疫病對(duì)于畜產(chǎn)品的安全生產(chǎn)至關(guān)重要。

1.3濫用飼料添加劑

傳統(tǒng)的飼料喂養(yǎng)辦法使得飼料轉(zhuǎn)化率降低,很多營(yíng)養(yǎng)成分還未被吸收,便被排出體外,所以飼料添加劑若得到合理的使用,則能有效地避免這一問(wèn)題。雖然飼料添加劑在畜牧喂養(yǎng)過(guò)程中發(fā)揮著很大的作用,很多時(shí)候能夠彌補(bǔ)使用天然植物帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)不夠問(wèn)題,但是很多飼養(yǎng)主卻只看到了飼料添加劑的催生作用,忽視了其大量使用的不良作用。由于畜牧產(chǎn)品自然生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),投入的成本較高,所以很多飼養(yǎng)主大量使用飼料添加劑喂養(yǎng)畜產(chǎn)品,使得其生長(zhǎng)周期大大縮短,有的甚至還在其中添加了激素和藥物等成分來(lái)催生,使得其生長(zhǎng)迅速同時(shí)能很好地避免感染疾病,大大提高了畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)能轉(zhuǎn)化??墒牵虝r(shí)間看來(lái)是利大于弊,一旦時(shí)間長(zhǎng)了,畜產(chǎn)品所服用的激素與藥物會(huì)長(zhǎng)時(shí)間停留在體內(nèi),經(jīng)由過(guò)食物鏈下一環(huán)節(jié)將直接傳播到人類(lèi)身體里,給人體健康帶來(lái)威脅,也給畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)帶來(lái)阻礙。

2畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)問(wèn)題解決措施

針對(duì)以上畜牧產(chǎn)品安全保障問(wèn)題,首先要提高飼養(yǎng)者的產(chǎn)品安全意識(shí),需要飼養(yǎng)主科學(xué)使用飼料添加劑,其次要政府部門(mén)加強(qiáng)畜牧產(chǎn)品安全監(jiān)測(cè)與疫病監(jiān)控。

2.1提高養(yǎng)殖主的安全生產(chǎn)意識(shí)

很多畜牧業(yè)養(yǎng)殖主在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上只注重產(chǎn)品的產(chǎn)量,而忽視了畜牧產(chǎn)品的安全性與可靠性,在一些安全生產(chǎn)的措施上存在著僥幸心理,認(rèn)為安全生產(chǎn)問(wèn)題都是偶然性的,卻不知一旦安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒(méi)有抓緊,其中存在的隱患危害性一旦傳播開(kāi)來(lái)將會(huì)給社會(huì)帶來(lái)巨大影響。所以政府要定期對(duì)畜牧業(yè)養(yǎng)殖主開(kāi)展安全生產(chǎn)培訓(xùn)與講解,宣傳畜牧產(chǎn)品安全生產(chǎn)的重要性,與此同時(shí)還要組織專(zhuān)家對(duì)其科學(xué)養(yǎng)殖進(jìn)行專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),使其在畜牧產(chǎn)品養(yǎng)殖,喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及廢物處理上都遵守嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),真正做到科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化安全畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)。

2.2科學(xué)使用飼料添加劑

飼料添加劑與藥物中含有大量激素,雖然短時(shí)間內(nèi)能使得畜牧產(chǎn)品的生長(zhǎng)速度加快,但是其殘留物會(huì)長(zhǎng)時(shí)間停留在畜產(chǎn)品體內(nèi),直至被人們食用,最終將危害到人的身體健康。針對(duì)這一問(wèn)題,政府應(yīng)該要求對(duì)于畜牧產(chǎn)品的飼料添加劑與藥品使用量要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行,同時(shí)需要獸醫(yī)定期記錄下藥品劑量與畜牧產(chǎn)品用藥后的癥狀,以便為其臨床研究與研發(fā)藥物提供參考。與此同時(shí),政府要制定規(guī)范的監(jiān)督機(jī)制,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料添加劑與藥品食用情況進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管,一旦發(fā)現(xiàn)便要嚴(yán)格進(jìn)行處罰,使得養(yǎng)殖主在養(yǎng)殖畜牧產(chǎn)品的時(shí)候嚴(yán)格按照合理科學(xué)的飼料添加劑與藥品標(biāo)準(zhǔn)來(lái)添加,保證飼料添加劑的使用安全。

2.3加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)測(cè)

政府部門(mén)要對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè),首先要對(duì)畜牧產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)采取定期或者不定期的抽樣檢查,嚴(yán)格地把控好飼養(yǎng)這一環(huán)節(jié),從產(chǎn)業(yè)鏈的頂端開(kāi)始進(jìn)行監(jiān)測(cè),將安全生產(chǎn)的問(wèn)題消滅在源頭上。除此以外,還應(yīng)把控好從養(yǎng)殖到供應(yīng)尚到最終銷(xiāo)售終端所有渠道環(huán)節(jié)上的衛(wèi)生問(wèn)題,阻止一切可能發(fā)生的阻礙畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)的隱患[2]。與此同時(shí),政府部門(mén)還要加強(qiáng)畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)的衛(wèi)生監(jiān)測(cè),除了對(duì)畜牧產(chǎn)品銷(xiāo)售制定嚴(yán)格的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)外,還要不定期地通過(guò)抽查方式對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測(cè),保證畜牧產(chǎn)品在上市之前畜產(chǎn)品品達(dá)到嚴(yán)格科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。

2.4加強(qiáng)疫病監(jiān)控

疫情監(jiān)控,首先是對(duì)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)的疫情監(jiān)控,政府除了要制定相應(yīng)的規(guī)章制度來(lái)嚴(yán)格監(jiān)管畜產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)的疫情監(jiān)控,同時(shí)還要定期組織部門(mén)人員對(duì)疫情監(jiān)控進(jìn)行突擊檢查和定期檢查,以確保國(guó)內(nèi)各畜產(chǎn)品不要在生產(chǎn)源頭上感染疫情。其次很多畜產(chǎn)品采用進(jìn)口的方式進(jìn)入市場(chǎng),這就需要海關(guān)通過(guò)嚴(yán)格的制度來(lái)檢查進(jìn)口的畜產(chǎn)品。除了檢驗(yàn)其是否有疫病外,還有嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)其進(jìn)行隔離觀察,確保在入關(guān)之前沒(méi)有任何安全隱患。最后要及時(shí)對(duì)各畜牧場(chǎng)進(jìn)行免疫防控,督促各畜牧場(chǎng)每年對(duì)人與畜產(chǎn)品一起進(jìn)行疫苗注射與疫病防控,通過(guò)政府和養(yǎng)殖場(chǎng)的共同努力來(lái)對(duì)疫情進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。

3生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展措施

生態(tài)畜牧業(yè)是畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展,所以在解決了畜牧產(chǎn)品安全生產(chǎn)的前提下,如何進(jìn)一步促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展所采取的縮短更加重要。

3.1加強(qiáng)對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的重視

政府部門(mén)應(yīng)加大對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的重視與執(zhí)行力度。首先政府應(yīng)制定出相應(yīng)的完善生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的政策與規(guī)定,通過(guò)合理完善的法律途徑來(lái)規(guī)范生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展;同時(shí),加大宣傳生態(tài)畜牧業(yè)的優(yōu)點(diǎn),通過(guò)培訓(xùn)、演講等方式向畜牧業(yè)養(yǎng)殖主講述生態(tài)養(yǎng)殖的好處。還可以大力鼓勵(lì)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,借鑒國(guó)外對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)的有效鼓勵(lì)措施,對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的畜牧場(chǎng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)減稅或者是資金鼓勵(lì),通過(guò)一定的資金投入來(lái)建設(shè)生態(tài)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)。

3.2促進(jìn)資源循環(huán)利用

傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程存在著極大程度的浪費(fèi),首先是飼料轉(zhuǎn)化率的低效,很多畜牧業(yè)主在飼料喂養(yǎng)的過(guò)程中不懂得如何科學(xué)合理地搭配飼料,從而使得飼料在畜牧產(chǎn)品體內(nèi)的轉(zhuǎn)化率低下,很多營(yíng)養(yǎng)成分未經(jīng)合理吸收利用便被排除體外,造成了飼料轉(zhuǎn)化的浪費(fèi)[3];此外,動(dòng)物糞便、尸體等生產(chǎn)垃圾往往會(huì)采用直接丟棄的方式來(lái)處理,因?yàn)楹芏鄠€(gè)體養(yǎng)殖戶對(duì)于此類(lèi)垃圾的處理并沒(méi)有采用科學(xué)合理的手段進(jìn)行轉(zhuǎn)化,從生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的角度來(lái)看,若是采用科學(xué)手段,對(duì)畜產(chǎn)品糞便、尸體回收加工處理,可以提取出其中成分做成土壤增肥劑,對(duì)于牧草的生長(zhǎng)幫助也是極大的。

3.3治理環(huán)境污染

畜牧產(chǎn)品的污染直接影響到人的身體健康,而畜牧產(chǎn)品的污染源則是水土等動(dòng)植賴以生存直接接觸的物品。隨著工業(yè)化的發(fā)展,大量工業(yè)廢水與廢氣未經(jīng)處理便直接排向空氣與水中,造成了畜牧產(chǎn)品賴以生存的水源與食物遭到污染。所以首先,政府要制定政策大力治理污染,政府要對(duì)污染源進(jìn)行嚴(yán)格的控制與監(jiān)控,確保其不影響環(huán)境。其次,要采用科學(xué)的手段對(duì)畜牧產(chǎn)品排放出的被污染的糞便以及尸體進(jìn)行凈化處理,使其不再繼續(xù)經(jīng)過(guò)食物鏈傳至下一環(huán)節(jié)。

4結(jié)語(yǔ)

畜產(chǎn)品的安全生產(chǎn)與生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的問(wèn)題直接關(guān)乎到人類(lèi)的生存健康,而如今生存環(huán)境污染、動(dòng)物疫病威脅與濫用飼料添加劑等問(wèn)題給畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)與生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)了阻礙。解決畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)問(wèn)題,不但要提高養(yǎng)殖主的安全生產(chǎn)意識(shí),科學(xué)使用飼料添加劑,政府部門(mén)還要加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)測(cè)。除了加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)檢測(cè)外,還要加強(qiáng)疫病監(jiān)控,以確保畜產(chǎn)品的安全生產(chǎn)。為促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,政府首先要加強(qiáng)對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的重視,通過(guò)制定政策法規(guī)以及宣傳來(lái)促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,其次要促進(jìn)資源循環(huán)利用,將廢棄垃圾變廢為寶,最后,要治理環(huán)境污染,真正做到生態(tài)畜牧養(yǎng)殖,這是最關(guān)鍵的。

參考文獻(xiàn)

[1]姜豐慧.畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)問(wèn)題的對(duì)策與分析[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),2012(5):20-21.

[2]韓猛立.淺談畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].農(nóng)三師畜牧獸醫(yī)工作站,2013(3):87-90.

第9篇:生態(tài)畜牧業(yè)范文

關(guān)鍵詞草地生態(tài)畜牧業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;對(duì)策;貴州威寧

中圖分類(lèi)號(hào)S812.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2011)02-0380-02

發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)有利于增加農(nóng)民收入,改善生態(tài)環(huán)境,調(diào)整和優(yōu)化資源配置,滿足市場(chǎng)需求,加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。同時(shí),草地生態(tài)畜牧業(yè)是壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的支柱產(chǎn)業(yè),有利于加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。大力發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè),既能解決人畜爭(zhēng)糧的矛盾,優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),又可拉動(dòng)農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展后勁。近年來(lái),隨著西部大開(kāi)發(fā)和扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略的實(shí)施,特別是畢節(jié)實(shí)驗(yàn)區(qū)各項(xiàng)工作的有序開(kāi)展,使威寧縣喀斯特草地生態(tài)畜牧業(yè)保持較好的發(fā)展勢(shì)頭,有力地促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收,加快了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和增加農(nóng)民收入。為此,威寧縣結(jié)合實(shí)際,利用草地資源豐富的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè),同時(shí)抓住有利時(shí)機(jī),實(shí)施退耕還草工程,以項(xiàng)目為載體,走產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展路子,取得了良好的效果。筆者對(duì)該縣草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)行分析,并提出對(duì)策建議,旨在為威寧縣草地生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展提供參考。

1威寧縣基本情況

1.1自然概況

威寧縣屬亞熱帶高原濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),具有低緯度高海拔季風(fēng)氣候特點(diǎn),年溫差小,晝夜溫差大,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,冬春干旱,秋天多雨,雨熱同季,氣候宜人。年平均氣溫10.4 ℃,極端低溫-15.3 ℃,極端高溫31 ℃,年日照時(shí)數(shù)1 800 h,≥10 ℃積溫2 486 ℃,年降水量960~1 100 mm,無(wú)霜期195 d。其位于黔西北烏蒙山脈腹地,東經(jīng)103°36′~104°5′、北緯26°30′~27°25′之間。東接貴州省六盤(pán)水市,南、西、西北與云南省的彝良、魯?shù)椤?huì)澤、宣威和昭通相鄰,東北與貴州省赫章縣相連,屬貴州省西北的烏蒙貧困山區(qū);地勢(shì)從東南向西北緩平抬升,平緩開(kāi)闊,有較完整的高原平地,平均海拔2 200 m,素稱“貴州屋脊”。威寧縣是長(zhǎng)江上游烏江支流的發(fā)源地,也是長(zhǎng)江和珠江的分水嶺。全縣南北長(zhǎng)105 km,東西寬116 km,總面積6 295 km2,是貴州省面積最大的縣;海拔2 300 m以上的涼山地區(qū)約占全縣總面積的27%,分布有較大的天然草場(chǎng)和人工草地,是全縣畜牧業(yè)的主產(chǎn)區(qū);海拔2 000~2 300 m的半涼山地區(qū)約占全縣總面積的37%,是全縣馬鈴薯、玉米的主產(chǎn)區(qū);海拔2 000 m以下的河谷地區(qū)約占全縣總面積的36%,這些地區(qū)水熱條件好,氣候溫和,但山陡、峽谷深,是全縣玉米主產(chǎn)區(qū)。

1.2社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況

全縣轄35個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),620個(gè)行政村,3 872個(gè)村民組,總?cè)丝?20萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口114萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?5%;全縣居住著漢、彝、回、苗、布依等18個(gè)民族,其中少數(shù)民族占25.2%,為貴州省少數(shù)民族自治縣之一;全縣耕地面積221.7萬(wàn)hm2,占總面積的35.2%;林地211.3萬(wàn)hm2,占總面積的35.1%,畜牧用地117.5萬(wàn)hm2(國(guó)土部門(mén)數(shù)據(jù)),占總面積的18.7%。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣2009年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值27億元,其中畜牧業(yè)產(chǎn)值14億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52%,農(nóng)民人均純收入2 553元,其中畜牧業(yè)人均純收入1 207元。威寧縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后,基礎(chǔ)設(shè)施差,人民生活貧困,是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,經(jīng)濟(jì)收入主要以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主。

2威寧縣草地生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1草地資源狀況

威寧縣天然草地資源豐富,在建國(guó)初期草山草坡面積36萬(wàn)hm2,占全縣土地面積的56.98%;1959年由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和人口的增加,草山草坡面積減少到30.7萬(wàn)hm2,占全縣土地面積的48.53%;1985年經(jīng)縣土壤普查資料統(tǒng)計(jì),草山草坡面積20.9萬(wàn)hm2,占全縣土地面積的33.22%。到目前為止,全縣天然草地面積為19.1萬(wàn)hm2,主要分布在涼山和半涼山地區(qū)。全縣境內(nèi)牧草種類(lèi)繁多,常見(jiàn)的有35個(gè)科,150多種牧草品種;有豐富的玉米、蕎麥、豆類(lèi)等農(nóng)作物飼料;灌叢放牧地4.3萬(wàn)hm2。威寧縣天然草地和灌叢放牧地平均鮮草產(chǎn)量為4.5~6.0 t/hm2;人工草地平均鮮草產(chǎn)量45~75 t/hm2;天然草地上的主要牧草有多年生黑麥草、白三葉、羊茅、細(xì)葉苔草、西南委陵菜、畫(huà)眉草、早熟禾等,而人工草地種植的牧草品種有多年生黑麥草、一年生黑麥草、白三葉、紅三葉、紫花苜蓿、聚合草、鴨茅等。全縣人工草地保苗面積達(dá)1.877萬(wàn)hm2。多種類(lèi)型的草地資源與獨(dú)特的氣候特點(diǎn),形成了威寧縣草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的潛在優(yōu)勢(shì)。

2.2草地生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)狀況

威寧縣畜牧業(yè)生產(chǎn)具有悠久的歷史,享有“畜牧之鄉(xiāng)”的美譽(yù);“威寧火腿”享有盛譽(yù);威寧四堡黑山羊,肉質(zhì)細(xì)嫩且無(wú)膻味,廣受歡迎;威寧黃牛是貴州省的優(yōu)質(zhì)地方品種;威寧還是貴州半細(xì)毛羊的主產(chǎn)區(qū)。畜牧業(yè)是農(nóng)村重要的經(jīng)濟(jì)支柱之一,也是農(nóng)民收入的主要來(lái)源。在上級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)的支持下,威寧縣把草地生態(tài)畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,取得了明顯的成效。據(jù)統(tǒng)計(jì),2009年全縣各種牲畜存欄206.6萬(wàn)(頭、匹、只),其中,大牲畜存欄36萬(wàn)頭,出欄6.5萬(wàn)頭;豬存欄92.7萬(wàn)頭,出欄65.9萬(wàn)頭;羊存欄47.9萬(wàn)只,出欄29.3萬(wàn)只;家禽存欄202萬(wàn)只,出欄168萬(wàn)只;肉類(lèi)總產(chǎn)量7.97萬(wàn)t;禽蛋產(chǎn)量0.24萬(wàn)t。

2.3草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

威寧縣受地理環(huán)境、氣候等因素影響,糧食生產(chǎn)受到一定程度地制約。一直以來(lái),縣委縣政府高度重視草地生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展,草地生態(tài)畜牧業(yè)逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源,農(nóng)民對(duì)草場(chǎng)的合理開(kāi)發(fā)和利用及種草養(yǎng)畜先進(jìn)的管理技術(shù)已有初步認(rèn)識(shí),發(fā)展草地生態(tài)畜牧業(yè)有良好的社會(huì)基礎(chǔ)。

“六五”期間,國(guó)家農(nóng)業(yè)部在威寧灼甫飛播牧草取得成功,此后連續(xù)5年飛播牧草達(dá)0.7萬(wàn)hm2,威寧縣承擔(dān)了國(guó)家“南方草山草坡建設(shè)和發(fā)展畜牧業(yè)”的有關(guān)項(xiàng)目。國(guó)家科學(xué)院院士任繼周教授、甘肅蘭州草原生態(tài)研究所蔣文蘭博士等在威寧灼甫進(jìn)行了國(guó)家“六五”、“七五”、“八五”草地畜牧業(yè)發(fā)展的多個(gè)科技攻關(guān)課題研究,并創(chuàng)建了南方種草養(yǎng)畜的著名“灼甫模式”,將科研、示范、推廣有機(jī)結(jié)合,建立以專(zhuān)業(yè)戶為主,實(shí)行獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)、分戶核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)管理模式;在威寧實(shí)施“糧―經(jīng)―草”三元結(jié)構(gòu)種植,使“以草定畜、劃區(qū)輪牧、刈割飼養(yǎng)、綿羊宿營(yíng)改良草地”等先進(jìn)的種草養(yǎng)畜技術(shù)深深扎根于農(nóng)戶中。“七五”以來(lái),先后引進(jìn)國(guó)際凱爾組織、香港樂(lè)施會(huì)的發(fā)展項(xiàng)目,聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署與新西蘭政府援華的草地綿羊生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)項(xiàng)目。近年來(lái),“天然草原恢復(fù)與建設(shè)”項(xiàng)目、“國(guó)家科技扶貧草地生態(tài)畜牧業(yè)”項(xiàng)目、“巖溶地區(qū)草地治理試點(diǎn)”項(xiàng)目、“石漠化綜合治理試點(diǎn)”項(xiàng)目、“優(yōu)質(zhì)肉羊”項(xiàng)目、“貴州黑山羊保種”項(xiàng)目、“生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)”項(xiàng)目、“優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖基地建設(shè)”項(xiàng)目等重大項(xiàng)目先后實(shí)施。在這些項(xiàng)目的拉動(dòng)下,通過(guò)人工種草、天然草地改良、以草定畜等技術(shù),使草畜配置更加合理。全縣草地生態(tài)畜牧業(yè)躍上了一個(gè)新的臺(tái)階,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭,更進(jìn)一步促進(jìn)了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。

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3威寧縣草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展存在的制約因素

3.1規(guī)?;潭鹊?/p>

威寧縣屬典型的喀斯特山區(qū),農(nóng)戶居住分散,長(zhǎng)期以來(lái)形成的小而全、自給自足的生產(chǎn)方式仍沒(méi)有根本改變,散戶飼養(yǎng)較為普遍。全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(大戶)牲畜飼養(yǎng)量占全縣牲畜飼養(yǎng)量比重很小,效益較低。

3.2養(yǎng)殖水平不高

養(yǎng)殖農(nóng)戶文化素質(zhì)低,接受能力差,良種良法普及率和工業(yè)飼料入戶率低;飼養(yǎng)方式落后,深坑圈比例大,牲畜商品率低,畜禽個(gè)體生產(chǎn)性能不高[1-2]。

3.3產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢

一是規(guī)模養(yǎng)殖比例小,集約化程度低,生產(chǎn)基地發(fā)展緩慢,存欄量不足,生產(chǎn)能力弱;二是畜產(chǎn)品加工發(fā)展滯后,龍頭企業(yè)少。創(chuàng)品牌、帶農(nóng)戶、闖市場(chǎng)的能力弱;三是農(nóng)民組織化程度低,市場(chǎng)體系不健全;四是缺少品牌,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱,產(chǎn)業(yè)鏈短,制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

3.4基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

良繁體系設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、陳舊;動(dòng)物防疫體系裝備不齊,設(shè)施不完善;畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系設(shè)備短缺;飼草飼料基礎(chǔ)設(shè)施不配套[3-4]。

4威寧縣草地生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)策

威寧縣草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展要深入推進(jìn)草地生態(tài)畜牧業(yè)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,立足全局看待草地生態(tài)畜牧業(yè),用扎實(shí)的工作推進(jìn)草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。要認(rèn)真貫徹落實(shí)黨和國(guó)家關(guān)于草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的方針政策,牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持統(tǒng)籌發(fā)展原則,以解決“三農(nóng)”問(wèn)題為根本,努力提高草地生態(tài)畜牧業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,進(jìn)一步優(yōu)化草地生態(tài)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),不斷提高組織化程度,強(qiáng)化支撐服務(wù)體系建設(shè),轉(zhuǎn)變監(jiān)管服務(wù)方式方法,在畜牧業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí),不斷提高質(zhì)量,增進(jìn)效益,促進(jìn)農(nóng)民增收,實(shí)現(xiàn)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

4.1制訂草地生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展規(guī)劃

①肉牛產(chǎn)業(yè)帶:主要在草地資源豐富、土地寬廣、農(nóng)民養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)豐富、積極性高、經(jīng)濟(jì)意識(shí)強(qiáng)的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))開(kāi)展。積極推廣凍精輸配、胚胎移植等技術(shù),以西門(mén)塔爾、安格斯等肉牛養(yǎng)殖和短期育肥為主,提高肉牛出欄率和商品率,使肉牛生產(chǎn)形成集約化、規(guī)模化,進(jìn)而帶動(dòng)全縣肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展。②肉羊產(chǎn)業(yè)帶:在地勢(shì)開(kāi)闊、氣候涼爽、灌木林和宜牧草地較多、群眾養(yǎng)羊經(jīng)驗(yàn)豐富、養(yǎng)殖水平較高、羊存欄較大的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))開(kāi)展。要搞好品種選育,利用優(yōu)質(zhì)肉羊品種波爾山羊,有選擇、有計(jì)劃地對(duì)本地山羊進(jìn)行改良,增強(qiáng)個(gè)體生產(chǎn)性能,提高經(jīng)濟(jì)效益;同時(shí),加強(qiáng)貴州黑山羊品種選育,建立核心繁殖場(chǎng),保存優(yōu)良基因,保持貴州黑山羊肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)膻味的特點(diǎn);加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高出欄率和商品率。③貴州半細(xì)毛羊產(chǎn)業(yè)帶:主要規(guī)劃在涼山地區(qū),重點(diǎn)是加快貴州半細(xì)毛羊的發(fā)展步伐,爭(zhēng)取國(guó)家資金投入,擴(kuò)大縣種羊場(chǎng)種羊核心群的數(shù)量,增加種群體系,進(jìn)一步加快對(duì)全縣綿羊的改良程度,提高個(gè)體生產(chǎn)性能。④商品豬產(chǎn)業(yè)帶:大力推廣混合飼料,以飼養(yǎng)瘦肉型品種為主,力推以杜洛克為父本,生產(chǎn)“杜×可”二元雜交母豬,再以長(zhǎng)白或約克為父本生產(chǎn)三元雜交商品仔豬,滿足全縣河谷地帶育肥的需要;同時(shí)進(jìn)一步抓好本地可樂(lè)豬的保種與擴(kuò)繁,擴(kuò)大內(nèi)三元生豬養(yǎng)殖面。

4.2抓實(shí)草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)

①夯實(shí)優(yōu)質(zhì)飼草飼料基礎(chǔ)。首先要抓好人工種草和加大對(duì)已退化的天然草場(chǎng)的改良力度,實(shí)行林草間作、糧草間作及“糧―經(jīng)―草”三元結(jié)構(gòu)種植;其次,充分利用冬閑田土種植優(yōu)質(zhì)飼草小黑麥、綠肥及地方優(yōu)良牧草品種洋蘿卜,以解決冬春季節(jié)草料短缺問(wèn)題;另外,充分利用農(nóng)作物秸稈的青貯、氨化、微貯等,提高農(nóng)作物秸稈的科學(xué)利用力度。②實(shí)施優(yōu)良畜禽品種工程:堅(jiān)持自繁和外引相結(jié)合,積極培育良種繁育體系,鼓勵(lì)農(nóng)村養(yǎng)殖大戶、民營(yíng)企業(yè)興辦良繁場(chǎng),開(kāi)展有償服務(wù),業(yè)務(wù)部門(mén)加強(qiáng)品種改良步伐,逐步形成縣有良種場(chǎng),鄉(xiāng)有良繁場(chǎng),農(nóng)戶有核心群的良種繁育體系格局。③建立或引進(jìn)龍頭企業(yè):以建立基地為重點(diǎn),因地制宜推行“市場(chǎng)+業(yè)務(wù)部門(mén)+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”等多種經(jīng)營(yíng)模式,確保發(fā)展資金到位,達(dá)到種畜“放得好、管得住、收得回、滾得動(dòng)、做得大、致富快”的目標(biāo)。在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)培植一批大規(guī)模、高水平的龍頭加工企業(yè),按照國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)要求組織畜產(chǎn)品深加工,生產(chǎn)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌產(chǎn)品,真正把資源優(yōu)勢(shì)變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。④加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治:在全縣動(dòng)物疫病疫情防治網(wǎng)絡(luò)、防疫隊(duì)伍建設(shè)、動(dòng)物防疫責(zé)任制落實(shí)、重大動(dòng)物疫病防治等方面加強(qiáng)管理。⑤增強(qiáng)投資拉動(dòng):動(dòng)員社會(huì)各方面力量,招商引資等,積極加大對(duì)草地生態(tài)畜牧業(yè)的投入。創(chuàng)新投資機(jī)制,逐步形成以政府投資為引導(dǎo),金融貸款、社會(huì)投資、農(nóng)民和企業(yè)投資相結(jié)合的多元化的融資體制。⑥抓好項(xiàng)目示范:積極向上爭(zhēng)取項(xiàng)目,建立示范基地,借助項(xiàng)目實(shí)施,集中一定的人力、物力、財(cái)力和技術(shù),確保項(xiàng)目建設(shè)的順利推進(jìn),體現(xiàn)項(xiàng)目的帶動(dòng)輻射效應(yīng),增強(qiáng)草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的后勁。

5小結(jié)

草地生態(tài)畜牧業(yè)不僅是威寧縣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要組成部分,而且是整個(gè)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的熱門(mén)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè),發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的完整性。威寧縣是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大縣,由于受地理環(huán)境的制約,經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,縣委、縣政府提出由畜牧業(yè)大縣向畜牧業(yè)強(qiáng)縣的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),充分發(fā)展畜牧業(yè)在全縣的支柱產(chǎn)業(yè)作用。“十一五”期間,威寧縣草地生態(tài)畜牧業(yè)以養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村、畜牧強(qiáng)村建設(shè)、扶貧養(yǎng)殖等項(xiàng)目為載體,著力抓龍頭,建基地,抓大戶,積極實(shí)施區(qū)域化布局,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),一體化服務(wù),努力實(shí)現(xiàn)草地生態(tài)畜牧業(yè)的大轉(zhuǎn)變、大發(fā)展、大提升,進(jìn)而促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康地發(fā)展,加快全縣社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)進(jìn)程。

6參考文獻(xiàn)

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