超市陳列合同精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的超市陳列合同主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：超市陳列合同范文

必須要指出的是：超市賣場(chǎng)的業(yè)務(wù)管理是一項(xiàng)非常細(xì)致和繁瑣的工作，它要求管理人員和一線業(yè)務(wù)員必須具備優(yōu)秀的業(yè)務(wù)素質(zhì)、職業(yè)道德。它更要求供應(yīng)商有正規(guī)的運(yùn)作管理機(jī)制和一整套的終端管理體系，從最專業(yè)的角度出發(fā)來進(jìn)行與超市賣場(chǎng)等重點(diǎn)終端客戶的合作。

本手冊(cè)將從超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)的合作洽談、公共關(guān)系、商品管理、結(jié)算（回款）四大項(xiàng)目來進(jìn)行業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)。 超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)的合作洽談工作

一、 新客戶的資信調(diào)查與評(píng)估

在與新客戶準(zhǔn)備進(jìn)行合作洽談之前，各分公司銷售業(yè)務(wù)員應(yīng)先將對(duì)方的各方面情況進(jìn)行調(diào)查匯總，對(duì)合作對(duì)象之調(diào)查結(jié)果進(jìn)行資信評(píng)估，最后，根據(jù)評(píng)估結(jié)果，在得到總公司總經(jīng)理的批示之下，方可確定與對(duì)方進(jìn)行較深層次的合作洽談工作。具體的操作流程是：

1、 資信調(diào)查

1) 由業(yè)務(wù)員與對(duì)方（最好是總部）的商品部進(jìn)行初步的接觸；

2) 對(duì)對(duì)方的經(jīng)營(yíng)規(guī)模進(jìn)行調(diào)查并匯總；

3) 對(duì)對(duì)方的資信狀況（客戶回款情況）進(jìn)行調(diào)查并匯總；

4) 對(duì)對(duì)方各家分店的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行調(diào)查并匯總；

5) 對(duì)對(duì)方各家分店的價(jià)格體系進(jìn)行調(diào)查并匯總；

6) 對(duì)對(duì)方各家分店的商品結(jié)構(gòu)情況進(jìn)行調(diào)查并匯總；

7) 對(duì)對(duì)方各家分店中辦公文具商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查并匯總；

8) 對(duì)對(duì)方的物流配送體系進(jìn)行調(diào)查并匯總；

9) 對(duì)對(duì)方的倉庫管理和收貨管理流程進(jìn)行調(diào)查并匯總；

10) 將對(duì)方各部門（各分店）之管理人員名單和聯(lián)系方式進(jìn)行歸類并匯總；

2、 競(jìng)品調(diào)查

1) 各家分店中競(jìng)品的品種結(jié)構(gòu)；

2) 各家分店中競(jìng)品的價(jià)格；

3) 各家分店中競(jìng)品的銷售情況；

4) 各家分店中競(jìng)品的促銷狀況；

5) 各家分店中競(jìng)品的包裝結(jié)構(gòu)（有無超市裝或特色包裝）；

6) 各家分店中競(jìng)品的排面陳列情況；

7) 各家分店中競(jìng)品的新產(chǎn)品銷售情況；

8) 競(jìng)品公司的物流配送管理情況；

3、 評(píng)　 估

1) 以上調(diào)查結(jié)果的第一手資料應(yīng)毫無保留地上交至總公司銷售部、分公司經(jīng)理手中，業(yè)務(wù)員自己留底一份備案；

2) 業(yè)務(wù)員與分公司經(jīng)理應(yīng)根據(jù)調(diào)查資料顯示的情況進(jìn)行初步的評(píng)估，并將評(píng)估結(jié)果上報(bào)總公司銷售部；

3) 總公司銷售部將根據(jù)調(diào)查結(jié)果和分公司經(jīng)理及業(yè)務(wù)員的評(píng)估報(bào)告，對(duì)其展開第二輪評(píng)估；

4) 根據(jù)第二輪評(píng)估結(jié)果，總公司銷售部將會(huì)同分公司經(jīng)理、業(yè)務(wù)員對(duì)其展開第三輪的綜合評(píng)估，評(píng)估結(jié)果將由總公司銷售部上報(bào)總經(jīng)理；

5) 根據(jù)總經(jīng)理意見對(duì)合作對(duì)象展開復(fù)查，并將復(fù)查結(jié)果上報(bào)總經(jīng)理；

6) 最后確定，并建立合作對(duì)象的管理檔案；

7) 評(píng)估的內(nèi)容包括：

·對(duì)方的經(jīng)營(yíng)能力；

·對(duì)方的管理能力；

·對(duì)方的擴(kuò)張能力；

·對(duì)方的信用狀況；

·對(duì)方的物流配送能力；

·預(yù)估合作成本；

·預(yù)估合作效益；

·預(yù)估合作潛力；

·預(yù)估合作風(fēng)險(xiǎn)；

8) 評(píng)估等級(jí)為：

·優(yōu)

·次優(yōu)

·差

二、 洽談與合同簽訂

1、 洽談工作

1) 初步洽談

·銷售業(yè)務(wù)員在評(píng)估工作結(jié)束之后，立即著手與對(duì)方取得聯(lián)系，提出合作意向；

·與對(duì)方商品部負(fù)責(zé)人約定洽談時(shí)間；

·洽談前應(yīng)帶齊本公司各種產(chǎn)品資料、公司簡(jiǎn)介、報(bào)價(jià)單、產(chǎn)品目錄等；

·業(yè)務(wù)員的著裝應(yīng)端正、干凈、整潔，并應(yīng)守時(shí)；

·使用專業(yè)業(yè)務(wù)語言，少粗語、多禮貌；

·初步洽談僅交換彼此合作意向和部分合作方案，滯留時(shí)間控制在30分鐘以內(nèi)；

·洽談完畢，返回時(shí)應(yīng)帶回對(duì)方有關(guān)合作方面的資料，如部分合同條款、價(jià)格傾向、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用等；

·回來后，應(yīng)及時(shí)向分公司經(jīng)理和總公司銷售部匯報(bào)，并將資料信息反饋給以上兩部門；

·整理資料，并準(zhǔn)備下一輪洽談工作；

2) 第二輪洽談

·由銷售業(yè)務(wù)員與對(duì)方商品部負(fù)責(zé)人預(yù)約洽談時(shí)間，并同時(shí)告知對(duì)方：我方分公司經(jīng)理將與對(duì)方見面；

·洽談地點(diǎn)選擇，一般在對(duì)方（超市、賣場(chǎng)）會(huì)客室或辦公室；

·分公司經(jīng)理和業(yè)務(wù)員準(zhǔn)時(shí)赴約；

·帶齊本輪洽談所需的資料；

·將第一次洽談的內(nèi)容進(jìn)行回顧；

·傾聽對(duì)方的合作要求、合作方式，觀察對(duì)方的合作態(tài)度；

·傾聽對(duì)方的價(jià)格回饋；

·傾聽對(duì)方的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用及銷售返傭方案；

·傾聽對(duì)方的商品結(jié)構(gòu)調(diào)整措施和商品配備方案；

·由分公司經(jīng)理對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行作答；

·由銷售業(yè)務(wù)員對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行作答；

·由分公司經(jīng)理對(duì)全程洽談內(nèi)容進(jìn)行綜合作答；

·傾聽對(duì)方對(duì)我方作答的反饋；

·傾聽對(duì)方對(duì)雙方合作之保留意見；

·洽談時(shí)間應(yīng)控制在一小時(shí)以內(nèi)；

·洽談結(jié)束時(shí)應(yīng)取回對(duì)方的全部合同條款（原件），勤懇致辭，并保留真誠(chéng)合作意愿；

·返回公司后，分公司經(jīng)理應(yīng)及時(shí)將本次洽談內(nèi)容進(jìn)行整理，以文件方式向總公司銷售部匯報(bào)，并將全部合同條款傳真至總公司；

·總公司銷售部將迅速對(duì)合同條款和洽談情況進(jìn)行分析，并對(duì)部分合同條款進(jìn)行修改、調(diào)整，并提出合作意見和方案；

·銷售部將合作意見、方案、分公司經(jīng)理意見以及原合同上報(bào)總經(jīng)理，由總經(jīng)理出具審批意見；

·銷售部迅速將總經(jīng)理批示下傳給分公司經(jīng)理和業(yè)務(wù)員，并通知作好第三輪洽談準(zhǔn)備；

·由業(yè)務(wù)員將我方對(duì)合作合同條款的修正案反饋給對(duì)方，并向?qū)Ψ筋A(yù)約第三輪洽談時(shí)間；

3) 進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用（略）

或可參考本人拙作：《包費(fèi)制--進(jìn)軍超市營(yíng)銷新策略》一文所述。

4) 第三輪洽談

·洽談之前，應(yīng)由業(yè)務(wù)員向?qū)Ψ搅私馄鋵?duì)我方修正案的保留意見，確定本次洽談方案，并告知對(duì)方：我方總公司銷售部將派員參加；

·選擇洽談地點(diǎn)；

·我方洽談代表為：總公司銷售部經(jīng)理（或K/A經(jīng)理）、分公司經(jīng)理和專職超市業(yè)務(wù)員；

·洽談時(shí)，先傾聽對(duì)方對(duì)上次洽談內(nèi)容的復(fù)述；

·傾聽對(duì)方對(duì)修正案的反饋；

·傾聽對(duì)方對(duì)合同重點(diǎn)部分如：進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用、店慶費(fèi)用、促銷費(fèi)用、銷售返利、供貨價(jià)格的回饋意見；

·由總公司銷售部經(jīng)理申明我方的合作立場(chǎng)、態(tài)度和費(fèi)用承受底線；

·由分公司經(jīng)理和業(yè)務(wù)員分別就原合同條款及修正案提出具體解決意見；

·雙方協(xié)商具體合作條款；

·協(xié)商供貨價(jià)格；

·協(xié)商供貨方式；

·協(xié)商結(jié)算方式；

·協(xié)商付款條件；

·協(xié)商完畢；洽談時(shí)間應(yīng)控制在兩小時(shí)以內(nèi)；

2、 合同簽訂

·洽談完畢后，將原合同條款按雙方協(xié)商結(jié)果進(jìn)行修訂，修訂后的合同由銷售部經(jīng)理帶回總公司交總經(jīng)理進(jìn)行審核；

·總經(jīng)理蓋章簽字；

·提供合同附件（包括已議定的物流方案、供貨價(jià)格-報(bào)價(jià)單）；

·銷售部將已簽字蓋章的合同以快遞方式郵寄給分公司，并由業(yè)務(wù)員將其交與對(duì)方商品部，在對(duì)方簽字蓋章后，將合同取回交總公司銷售部和財(cái)務(wù)室備案； 超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)的公共關(guān)系

三、 客情維護(hù)與公關(guān)技巧

1、 拜訪制度

1) 設(shè)計(jì)拜訪計(jì)劃

·初步劃分區(qū)域：分公司經(jīng)理和銷售主管根據(jù)各個(gè)城市的分布、規(guī)模、銷售員的人數(shù)、拜訪頻率等因素把城市劃分成塊，每一個(gè)區(qū)塊代表一位銷售員不同的工作范圍。

·設(shè)定目標(biāo)超市：主要是指銷售員管理片區(qū)內(nèi)的已合作的超市或賣場(chǎng)。

·片區(qū)細(xì)分：分公司經(jīng)理和銷售主管設(shè)計(jì)每一片區(qū)的管理計(jì)劃書。每一片區(qū)由專職的超市業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)。

·月覆蓋計(jì)劃：月覆蓋計(jì)劃是在一個(gè)月的拜訪周期里，超市業(yè)務(wù)員對(duì)片區(qū)內(nèi)所有超市賣場(chǎng)分店進(jìn)行全面、周密、有效的形式拜訪及服務(wù)計(jì)劃。這樣做的好處是：

全面計(jì)劃節(jié)省時(shí)間；

增加業(yè)務(wù)員的信心；

贏得客戶的信心；

確保目標(biāo)達(dá)到；

2) 設(shè)計(jì)拜訪頻度

·拜訪頻率：對(duì)不同級(jí)別（重點(diǎn)零售客戶）的超市、賣場(chǎng)采取不同的拜訪頻率。

大賣場(chǎng)/特大型超市為每周二次；

中型賣場(chǎng)/超市為每周一次；

普通賣場(chǎng)/小型超市/連鎖店為每三周二次；

拜訪層次：分公司經(jīng)理主要拜訪K/A場(chǎng)經(jīng)理；業(yè)務(wù)主管主要拜訪K/A門店部門經(jīng)理；業(yè)務(wù)員主要拜訪門店?duì)I業(yè)員、柜組長(zhǎng)、庫管、會(huì)計(jì)、采購(gòu)主管；

·行程安排技巧：

通過地圖，徹底了解本片區(qū)的地理情況。包括：地理范圍、街道界限、交通路線及設(shè)施等。

通過市場(chǎng)調(diào)查和客戶檔案，徹底了解本片區(qū)的客戶情況。包括：客戶數(shù)量、客戶類型、客戶級(jí)別等。

通過上述措施，正確設(shè)計(jì)行程。

3) 銷售人員每日工作流程管理

·上午9：00分進(jìn)入公司；

·9：00-9：30分為晨會(huì)時(shí)間，內(nèi)容有：

回顧前日工作，問題討論；

當(dāng)日工作安排，問題解決；

根據(jù)拜訪計(jì)劃選擇客戶卡；

客戶拜訪內(nèi)容設(shè)計(jì)；

根據(jù)預(yù)計(jì)銷售、開發(fā)新網(wǎng)點(diǎn)計(jì)劃；

攜帶銷售包，銷售包應(yīng)攜帶物品準(zhǔn)備；

·9：30-12：00分，拜訪客戶。按日計(jì)劃拜訪客戶。

·12：00-13：00分，午餐。

·13：00-17：00分，拜訪客戶。按日計(jì)劃進(jìn)行客戶拜訪。

·17：00-17：30分，結(jié)束。整理拜訪卡，填寫每日?qǐng)?bào)告。

·附注：銷售包應(yīng)攜帶物品的清單：

客戶拜訪卡；

產(chǎn)品資料；

報(bào)價(jià)表；

訂單；

地圖；

名片；

計(jì)算器；

筆；

工具刀；

雙面膠；

POP海報(bào)；

2、 關(guān)系建立與客情維護(hù)

·分公司經(jīng)理應(yīng)經(jīng)常定期與對(duì)方商品部經(jīng)理進(jìn)行溝通；

·業(yè)務(wù)主管應(yīng)經(jīng)常定期與對(duì)方商品采購(gòu)主管、主管助理進(jìn)行溝通；

·業(yè)務(wù)員應(yīng)經(jīng)常定期與對(duì)方商品采購(gòu)主管、主管助理、收貨主管、財(cái)務(wù)、營(yíng)業(yè)員進(jìn)行溝通；

·溝通方式如下：

定期電話拜訪；

定期實(shí)地拜訪；

定期銷售回顧；

不定期小規(guī)模聚會(huì)；

·客情維護(hù)技巧

營(yíng)業(yè)員的客情維護(hù)（男性以香煙或小禮品為主，女性以小禮品為主；）

商品采購(gòu)主管、主管助理、收貨主管的客情維護(hù)（男性以香煙、小禮品或其他信用額；女性以小禮品或其他信用額或不定期小規(guī)模酒會(huì)；）

商品部經(jīng)理的客情維護(hù)（男女性均以禮品或其他信用額為主或不定期小規(guī)模小范圍內(nèi)的酒會(huì)；）

·注：客情維護(hù)應(yīng)根據(jù)超市、賣場(chǎng)的銷量、評(píng)估等級(jí)和市場(chǎng)地位而定，切忌盲目花費(fèi)，導(dǎo)致成本上升；各分公司經(jīng)理和主管應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。

3、 客情回顧

·業(yè)務(wù)員應(yīng)定期對(duì)客情維護(hù)結(jié)果進(jìn)行匯總，并出具客情維護(hù)報(bào)告；

·各分公司經(jīng)理和主管應(yīng)定期對(duì)客情維護(hù)結(jié)果進(jìn)行匯總，并出具客情維護(hù)報(bào)告；

·以上兩份報(bào)告每季度向總公司銷售部匯報(bào)一次；

·總公司銷售部將根據(jù)客情報(bào)告、銷售狀況等資料信息反饋對(duì)合作對(duì)象展開績(jī)效評(píng)估；

· 銷售部根據(jù)評(píng)估結(jié)果調(diào)整對(duì)超市賣場(chǎng)的銷售政策；

四、 訂單管理

1、 訂單促進(jìn)

·根據(jù)健康的客情維護(hù)和良好的合作關(guān)系的建立，應(yīng)積極策應(yīng)老產(chǎn)品的銷售量提升和新產(chǎn)品的開發(fā)上市進(jìn)程；

·訂單不能靠“等”而得，應(yīng)積極向?qū)Ψ教岢錾唐蜂N售建議，促使對(duì)方下訂單的頻度提高；

·出具適時(shí)的促銷方案，促使對(duì)方下訂單，（比如提供年度促銷計(jì)劃、季度促銷計(jì)劃、月度促銷計(jì)劃及每周特價(jià)等）；

2、 訂單維護(hù)

·對(duì)方總部或各分店下訂單至總公司銷售部；

·銷售部在收到訂單后，立即將訂單備案，并下發(fā)到相對(duì)應(yīng)的各分公司；

·分公司在收到訂單后，立即由業(yè)務(wù)員將訂單復(fù)印備案；

·同一超市其下屬各分店的訂單應(yīng)單獨(dú)建立文件夾存檔；

·不同超市、賣場(chǎng)的訂單應(yīng)區(qū)別開來，分別建立文件夾存檔；

·所有的訂單應(yīng)按年月日的順序進(jìn)行存檔；

·所有訂單應(yīng)定期進(jìn)行整理；

·訂單不得隨意丟失和遺漏；

3、 訂單管理

·定期對(duì)各超市、分店的訂單數(shù)進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)；

·定期對(duì)各超市、分店的訂單數(shù)和訂貨金額進(jìn)行排行；

·通過統(tǒng)計(jì)和排行找出問題進(jìn)行分析并解決之；

·通過統(tǒng)計(jì)和排行找出優(yōu)勢(shì)及優(yōu)秀者，將經(jīng)驗(yàn)匯總樹立榜樣、并獎(jiǎng)勵(lì)之；

4、 其

他

·地區(qū)型、中小型超市賣場(chǎng)的訂單由對(duì)方總部直接向所屬區(qū)域的分公司下訂單；

·各分公司在收到訂單后，應(yīng)將訂單向總公司銷售部傳真?zhèn)浒?；其他流程和操作管理方式不變?/p>

·大型或超大型的超市、賣場(chǎng)（即重點(diǎn)客戶）的訂單由對(duì)方總部直接向總公司下訂單；其他流程和操作管理方式不變；

·作為銷售數(shù)據(jù)和歷史檔案，所有訂單均不得隨意銷毀和棄檔；

·如需銷毀或棄檔，須經(jīng)過總公司銷售部的批準(zhǔn)； 超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)的商品管理

五、 商品管理

1、 商品包裝

·常規(guī)包裝（彩盒或紙箱）；

·透明包裝（PVC材料）；

·超市專用裝；

·促銷裝；

·促銷捆綁式包裝；

·吊掛式包裝；

2、 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和條形碼

·國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；

·國(guó)際執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；

·行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；

·企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；

·國(guó)際條形碼；

·大包裝貨號(hào)（統(tǒng)一）；

·中包裝貨號(hào)（統(tǒng)一）；

·小包裝貨號(hào)（統(tǒng)一）；

·大包裝條形碼；

·中包裝條形碼；

·小包裝條形碼；

·合格證（合格標(biāo)識(shí)、符號(hào)等）；

·品牌（中英文）標(biāo)識(shí)；

3、 理貨員制度

1) 理貨目的

·促進(jìn)銷量；

·強(qiáng)化管理；

·擴(kuò)大排面；

·維護(hù)產(chǎn)品形象；

·監(jiān)察競(jìng)品動(dòng)態(tài)；

2) 理貨原則

·滯銷破損原則；

·生動(dòng)化原則；

·混亂原則；

·有序原則；

·結(jié)構(gòu)失衡原則；

3) 理貨技巧

·移花接木。（解釋：理貨員將同一貨架上的其他競(jìng)品混亂陳列于貨架一側(cè)，而將本公司產(chǎn)品統(tǒng)一陳列于“黃金陳列位”，將價(jià)格牌取出按產(chǎn)品規(guī)格單品分類重新擺放。陳列結(jié)果顯示本公司產(chǎn)品整齊劃一，所占貨架排面寬闊醒目。）

·偷梁換柱。（解釋：理貨員將本公司產(chǎn)品按統(tǒng)一陳列順序擺放于貨架之“黃金陳列位”，無須將競(jìng)品之價(jià)格牌取出，而致人誤購(gòu)。另將其他競(jìng)品全部混亂陳列于貨架一側(cè)。）

·生動(dòng)化陳列原則

排面設(shè)計(jì)要最大

品項(xiàng)種類要齊全

集中展示在一處

陳列排面要飽滿

主流產(chǎn)品要突出

陳列色彩要美觀

產(chǎn)品清潔更整齊

價(jià)格（特價(jià)）要醒目

4) 理貨程序

·進(jìn)入超市時(shí)應(yīng)主動(dòng)與在崗營(yíng)業(yè)員打好招呼；

·詢問當(dāng)日或最近銷售狀況；

·詢問最近競(jìng)品公司業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)；

·詢問競(jìng)品銷售情況；

·觀察商品陳列情況；

·觀察本品排面上架情況；

·檢查價(jià)格牌和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)；

·檢查產(chǎn)品包裝整潔度和破損情況；

·檢查產(chǎn)品破舊、生銹情況；

·統(tǒng)計(jì)不良產(chǎn)品成因和產(chǎn)品數(shù)；

·快速有序陳列產(chǎn)品；

·將本公司產(chǎn)品陳列于同一貨架層面；

·清潔產(chǎn)品表面的灰塵和污

·吊裝產(chǎn)品應(yīng)整齊掛裝于吊式貨架；

·理貨完畢，應(yīng)重新檢查一次理貨效果；

·記錄理貨情況；

·再次與營(yíng)業(yè)員打招呼，友好、禮貌離去；

六、 倉庫管理

1、 訂單處理

·業(yè)務(wù)員接到訂單并按管理流程備案之后，應(yīng)立即將訂單送達(dá)倉庫；

·倉庫管理員接手訂單；

·倉庫管理員亦根據(jù)訂單管理流程將訂單備案；

·倉庫管理員抽調(diào)訂單產(chǎn)品庫存情況；

·業(yè)務(wù)員了解庫存情況；

·確認(rèn)安全庫存；

·出具訂單產(chǎn)品庫存清單；

2、 訂單確認(rèn)

·業(yè)務(wù)員將庫存產(chǎn)品清單備案；

·檢查庫存產(chǎn)品質(zhì)量；

·檢查庫存產(chǎn)品包裝；

·確認(rèn)訂單；

·業(yè)務(wù)員將訂單產(chǎn)品庫存狀況及庫存清單上報(bào)總公司銷售部備案；

3、 庫存管理

·安全庫存原則；

·合理庫存原則；

·暢銷庫存原則；

·滯銷庫存原則；

4、 包

裝

·大包裝原則

·中包裝原則

·小包裝原則

·特殊包裝原則

5、 出

庫

·訂單檢查

·產(chǎn)品數(shù)配備檢查

·包裝檢查

·執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與合格證檢查

·貨號(hào)與條形碼檢查

·調(diào)撥單

·出庫清單

·銷貨清單

·搬運(yùn)人員安排

·出庫

·裝車

七、 物流配送業(yè)務(wù)管理

1、 物流管理

1) 指定物流

·在與超市簽訂合同時(shí)于合同附件內(nèi)由超市指定的第三方物流公司；

·在與超市簽訂合同時(shí)于合同附件內(nèi)由公司指定的第三方物流公司；

·在與超市簽訂合同時(shí)于合同附件內(nèi)由雙方共同指定的第三方物流公司；

2) 自有物流

3) 臨時(shí)物流

·郵政托運(yùn)

·鐵路托運(yùn)

·公路托運(yùn)

·航空托運(yùn)

·其他托運(yùn)物流公司

·以上物流必須是本地區(qū)最具實(shí)力、聲譽(yù)最好、服務(wù)最優(yōu)的物流公司；

2、 車輛調(diào)度

1) 程序一：業(yè)務(wù)員在訂單確認(rèn)后第一時(shí)間通知指定物流公司；

·物流公司確認(rèn)訂單；

·物流公司確認(rèn)訂單送貨日期和送貨量；

·物流公司確定指定車輛和送貨司機(jī)、送貨人員；

·物流公司按訂單規(guī)定之送貨日期調(diào)度車輛；

2) 程序二：業(yè)務(wù)員在訂單確認(rèn)后應(yīng)第一時(shí)間通知自有物流車隊(duì)；

·車隊(duì)管理員確認(rèn)訂單；

·車隊(duì)管理員登記訂單號(hào)和送貨日期；

·車隊(duì)管理員指定送貨車輛、送貨司機(jī)、送貨人員；

·按訂單規(guī)定之送貨日期調(diào)度車輛；

3) 程序三：業(yè)務(wù)員在訂單確認(rèn)后應(yīng)第一時(shí)間通知臨時(shí)物流公司或車隊(duì)；

·臨時(shí)物流公司或車隊(duì)確認(rèn)訂單（送貨日期、送貨量）；

·簽訂臨時(shí)物流配送協(xié)議；

·指定送貨車輛、送貨司機(jī)、送貨人員；

·按規(guī)定送貨日期調(diào)度車輛送貨；

·以上所有程序中，如果地方偏遠(yuǎn)，應(yīng)預(yù)算好運(yùn)輸時(shí)間，提前送貨；

3、 配送業(yè)務(wù)

·按規(guī)定日期送貨；

·最后一次檢查商品數(shù)量、包裝等；

·準(zhǔn)備好訂單、銷貨清單、銷貨發(fā)票等；

·送貨；

·如果對(duì)方是中央統(tǒng)購(gòu)物流，則將貨物送達(dá)對(duì)方總部指定的中央統(tǒng)購(gòu)物流集散點(diǎn)；

·如果對(duì)方是地方采購(gòu)系統(tǒng)，則需將貨物送達(dá)訂單指定門店收貨部；

·在對(duì)方接收訂單貨物之后，應(yīng)收回對(duì)方的驗(yàn)收單；

·將銷貨清單和發(fā)票交與對(duì)方財(cái)務(wù)；

·如果是由經(jīng)銷商送貨，應(yīng)在送貨之后，督促經(jīng)銷商將驗(yàn)收單及時(shí)傳回；

八、 退換貨

1、 退貨程序

·對(duì)方出具退貨通知書；

·調(diào)查退貨原因；

·退貨理由確認(rèn)；

·退貨確認(rèn)；

·對(duì)方出具退貨清單；

·各分公司銷售業(yè)務(wù)員出具退貨接收單；

·退貨沖單；

·接收退貨；

2、 換貨程序

·對(duì)方出具換貨申請(qǐng)書；

·換貨理由；

·換貨理由調(diào)查；

·換貨理由確認(rèn)；

·出具換出、換入貨品清單；

·換貨；

3、 退換貨管理

·由產(chǎn)品本身引發(fā)的問題可退換貨；

·由超市、賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理引發(fā)的問題一般不接受退換貨；

·退換貨接收之后應(yīng)及時(shí)入庫管理；

·退換貨工作完成之后應(yīng)由業(yè)務(wù)員出具報(bào)告書，向分公司經(jīng)理匯報(bào)處理結(jié)果和客情關(guān)系變化； 超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)的結(jié)算流程管理

九、 對(duì)帳結(jié)算業(yè)務(wù)管理

1、 對(duì)帳程序

·每筆訂單完成之后，業(yè)務(wù)員將相應(yīng)的驗(yàn)收單和銷貨清單復(fù)印備案；

·銷貨清單上必須注明該筆銷貨業(yè)務(wù)的訂單號(hào)碼；

·業(yè)務(wù)員向客戶（超市、賣場(chǎng)）財(cái)務(wù)室索取本次交易貨款明細(xì)（發(fā)票金額）；

·將貨款明細(xì)清單復(fù)印存檔備案；

·業(yè)務(wù)員將驗(yàn)收單、銷貨清單和貨款明細(xì)清單分別傳真給總公司銷售部和財(cái)務(wù)室；

·銷售部將以上三份清單存檔備案；

·財(cái)務(wù)室對(duì)三單進(jìn)行復(fù)查確認(rèn)并存檔備案；

·財(cái)務(wù)室開具相應(yīng)的銷貨（增值稅）發(fā)票；

·財(cái)務(wù)室將發(fā)票交寄給相應(yīng)的分公司業(yè)務(wù)員；

·業(yè)務(wù)員將發(fā)票復(fù)印存檔備案；

·業(yè)務(wù)員將發(fā)票交付相應(yīng)的超市、賣場(chǎng)門店財(cái)務(wù)室；

2、 結(jié)算程序

·財(cái)務(wù)室對(duì)當(dāng)月（實(shí)際）銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；

·財(cái)務(wù)室對(duì)當(dāng)月發(fā)票金額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；

·財(cái)務(wù)室對(duì)上月未付款項(xiàng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；

·財(cái)務(wù)室綜合本次回款金額；

·業(yè)務(wù)員對(duì)當(dāng)月（實(shí)際）銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；

·業(yè)務(wù)員對(duì)當(dāng)月發(fā)票金額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；

·業(yè)務(wù)員對(duì)上月未付款項(xiàng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；

·業(yè)務(wù)員綜合本次回款金額；

·業(yè)務(wù)員和財(cái)務(wù)室核對(duì)本次回款金額；

·核對(duì)無誤和問題復(fù)查；

·業(yè)務(wù)員對(duì)當(dāng)月訂單數(shù)和訂單金額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；

·業(yè)務(wù)員將確認(rèn)金額數(shù)備案；

·業(yè)務(wù)員協(xié)助財(cái)務(wù)室與客戶（超市、賣場(chǎng)）財(cái)務(wù)室進(jìn)行回款金額核對(duì)；

·核對(duì)無誤和問題復(fù)查；

·業(yè)務(wù)員對(duì)以上工作出具報(bào)告書，向分公司經(jīng)理和總公司銷售部進(jìn)行匯報(bào)；

3、 回款程序

·對(duì)方通知回款日期（合同規(guī)定結(jié)算回款日期）；

·對(duì)方通知回款金額；

·對(duì)方通知回款扣款情況；

·對(duì)方出具付款清單明細(xì)；

·對(duì)方出具扣款清單和發(fā)票；

·業(yè)務(wù)員在回款到帳后立即去對(duì)方分店財(cái)務(wù)索取付款清單和扣款發(fā)票；

·業(yè)務(wù)員將付款清單和扣款發(fā)票復(fù)印存檔備案；

·業(yè)務(wù)員將付款清單和扣款發(fā)票交寄總公司財(cái)務(wù)室；

·財(cái)務(wù)室對(duì)付款清單和扣款發(fā)票進(jìn)行復(fù)查確認(rèn)并存檔入帳備案；

4、 其　 他

·結(jié)算、對(duì)帳和回款工作是超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)最為重要關(guān)鍵的環(huán)節(jié)；

·回款順利與否是考核業(yè)務(wù)員工作能力和成績(jī)的重要組成部分；

·對(duì)以上程序中出現(xiàn)的問題，業(yè)務(wù)員應(yīng)積極地進(jìn)行協(xié)調(diào)雙方的財(cái)務(wù)進(jìn)行復(fù)查和對(duì)帳工作；

·當(dāng)期回款結(jié)束之后，業(yè)務(wù)員應(yīng)必須向?qū)Ψ截?cái)務(wù)索取付款清單明細(xì)和扣款發(fā)票；

·當(dāng)月如果出現(xiàn)退貨情況，業(yè)務(wù)員應(yīng)必須即時(shí)與對(duì)方?jīng)_單對(duì)帳，以避免在到期結(jié)算時(shí)因金額數(shù)不符而引發(fā)不必要的麻煩；

·當(dāng)月如果有出現(xiàn)未送貨（未履行訂單）情況：

因物流方面原因未及時(shí)送貨；

因產(chǎn)品（缺貨、斷檔）方面原因未能送貨；

因業(yè)務(wù)員方面原因未按時(shí)送貨；

·因有上述三種原因或其他各種原因未完成送貨工作而致訂單失效，但銷貨清單已經(jīng)開出，則應(yīng)及時(shí)將銷貨清單退回倉庫、財(cái)務(wù)、銷售部備案，而不得進(jìn)入銷貨帳目；銷貨清單上應(yīng)注明未送貨和未送貨理由；

附注：《超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》后綴文件：

1) 《供應(yīng)商如何回避超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)》；

2) 《超市賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力的市調(diào)技巧》；

3) 《超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)合作談判技巧》；

4) 《理貨》；

5) 《零售終端的維護(hù)技巧》；

6) 《超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)員業(yè)績(jī)管理辦法》；

7) 《超市賣場(chǎng)業(yè)務(wù)年度、季度、月度促銷管理方案》

第2篇：超市陳列合同范文

好友湖南分公司的會(huì)議室里放著一個(gè)白板。白板上貼著好友糖果和對(duì)手紅箭糖果的市場(chǎng)份額走勢(shì)圖。兩條線就像兩條龍，好友作為長(zhǎng)沙本土地頭蛇，走的是野路子，依靠的是本土銷售經(jīng)驗(yàn)作戰(zhàn)的老業(yè)務(wù)經(jīng)理。紅箭糖果卻是行業(yè)第一品牌，擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的營(yíng)銷思路。老被紅箭壓著，好友的老板很不爽，作為湖南分公司總經(jīng)理的李如自然日子也不好過。

如今，紅箭蓄謀已久，準(zhǔn)備借著三十年慶典之機(jī)，邀請(qǐng)全國(guó)三四百家經(jīng)銷商開會(huì)，立志將全國(guó)糖果行業(yè)里有名望有實(shí)力的經(jīng)銷商一網(wǎng)拿下。紅箭選擇在長(zhǎng)沙來一次品牌教育，以鞏固自己在行業(yè)里的龍頭地位，進(jìn)一步拉大與好友等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。

為了在會(huì)議前期打壓紅箭，好友糖果在電視、報(bào)紙的廣告投入不用說，促銷力度也直接從“六十送三”提升到“五十送五”，經(jīng)銷商、批發(fā)商批量出貨，還有返利折讓。幾個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)理帶上業(yè)務(wù)員四面出擊，在全省各大型超市賣場(chǎng)買海報(bào)包柱子。

但砸錢誰不會(huì)呢？作為李如的老對(duì)手，紅箭糖果湖南區(qū)經(jīng)理張深海早就料到了這手。

說起來，李和張是完全不同性格的人。一個(gè)能說好斗，是憑著自己的狠勁從跑業(yè)務(wù)一步步爬上來的實(shí)戰(zhàn)派，一個(gè)沉默堅(jiān)韌，是市場(chǎng)營(yíng)銷科班出身。如果同樣面臨一個(gè)聚會(huì)，李如會(huì)高聲大笑，會(huì)從咋呼服務(wù)員上茶水開始，就要把所有目光聚集到自己身上。他會(huì)主動(dòng)挑起一個(gè)自己擅長(zhǎng)的話題，滔滔不絕地演講。而張深海會(huì)靜靜走過去，聽大家交談，找到機(jī)會(huì)再亮出自己的特別觀點(diǎn)，再用幾個(gè)“為什么”反擊有意見的對(duì)手，最后取得在這個(gè)聚會(huì)的分量。

要說到市場(chǎng)份額的搶拼，張深海的背后還有紅箭集團(tuán)專業(yè)團(tuán)隊(duì)的支持。但是因?yàn)槔钊绲哪枪伤览p爛打的韌勁，好友的市場(chǎng)份額死死咬住紅箭，讓張深海一直不敢掉以輕心。

張深海知道，像這次在湖南全省發(fā)動(dòng)的大面積戰(zhàn)爭(zhēng)，執(zhí)行力才最重要。他拿出一筆獎(jiǎng)金，制定了一套考核標(biāo)準(zhǔn)，激勵(lì)各銷售經(jīng)理：“率領(lǐng)你們的團(tuán)隊(duì)，利用你們的客情、專業(yè)能力、經(jīng)驗(yàn)，給我將好友擋在門外！”

果然，兩個(gè)月后，李如除了在長(zhǎng)沙、衡陽、株洲等城市的銷售稍有提升外，其他城市的業(yè)績(jī)?nèi)栽诩t箭的彈壓下動(dòng)彈不得。

第二回合

沒時(shí)間抱怨，紅箭為啥就挑中了自己的地盤開會(huì)，李如無論如何要打贏這場(chǎng)狙擊戰(zhàn)——不成功你就成仁吧，這是老板的原話。

李如和手下一合計(jì)，決定調(diào)整方案，收回全省資源，把主力集中到長(zhǎng)沙。既然不能挽回份額報(bào)表，那就搶經(jīng)銷商的眼球。如果讓全國(guó)經(jīng)銷商看到好友在陳列上贏了紅箭，那么你報(bào)表上份額再高，在經(jīng)銷商眼里也是失敗。

時(shí)間緊迫，李如決定親自出馬領(lǐng)隊(duì)。

目前還不知道紅箭定的會(huì)議酒店是哪一個(gè)，李如便將長(zhǎng)沙所有五星級(jí)酒店周圍以及主干道的中小超市列為重點(diǎn)爭(zhēng)取的門店。

通程酒店旁邊的萬輝超市里，李如與店主套著近乎：“老黃，先把我們這批貨處理了吧。公司最近難得的促銷，四十送五，你也知道，這么多年，好友什么時(shí)候送過這個(gè)？還送陳列架，你看這架子，往門口一擺，嘿，特長(zhǎng)氣勢(shì)。”條件則是在這個(gè)月把紅箭的貨收起來，多賣好友。

“不行，不行，沒錢，壓多了賣不動(dòng)。紅箭收起來也沒用，消費(fèi)者主動(dòng)要買呀。我要不賣，人家就到別人店里了。我看我這促銷享受不了了?！秉S老板以退為進(jìn)，說的倒也是真實(shí)理由。

“大哥別開玩笑了，多壓一個(gè)月貨對(duì)你來說玩似的。我也沒說不賣紅箭，只是收起來，消費(fèi)者主動(dòng)要你先推薦好友，實(shí)在要你再給。我是看我們感情不一般，大哥平時(shí)照顧我，所以有這樣的好機(jī)會(huì)，我就先到你這里。你要真不要，我就送隔壁去了哦?！崩钊缟酄N蓮花。

“可我沒錢啊……”黃老板還在猶豫。

“那這樣，你盡管壓貨，我這次不收錢，給你一個(gè)月賬期。怎么樣？這是很難得的條件，我好不容易從公司申請(qǐng)過來的。別猶豫了，趕緊搬貨，抓緊時(shí)間。我們還有幾個(gè)店要跑，跑完還要過來喊你喝酒呢?！痹诔山坏拇箝T口，李如堅(jiān)定地踢入了最后一腳。

給店主一個(gè)月賬期而不是馬上收款，這是李如研究出來的，在中小超市渠道殺傷紅箭的殺手锏——人家大企業(yè)嘛，監(jiān)管嚴(yán)格，必須現(xiàn)結(jié)款。

很快，紅箭被拿下放到柜臺(tái)里，好友的陳列架則在店門口迎風(fēng)而立。李如轉(zhuǎn)頭對(duì)手下說：“看到?jīng)]，就這樣操作！”手下們便分頭奔向下個(gè)小超市，李如則奔著新一佳、家潤(rùn)多等大型超市門店而去。

后發(fā)制人

而這萬輝超市，也是紅箭糖果的業(yè)務(wù)主管毛文的第一站。

一得知好友有動(dòng)作，張深海便先調(diào)了一組人飛撲批發(fā)市場(chǎng)，避免好友發(fā)力。不久便有反饋：李如并沒有將搶奪批發(fā)銷售列為重點(diǎn)。張深海反應(yīng)過來，李如是沖著經(jīng)銷商走店看市場(chǎng)來的，當(dāng)即就讓毛文領(lǐng)上業(yè)務(wù)員出擊。毛文跟張深海一樣，科班出身，崇尚專業(yè)客戶滲透，對(duì)喝酒拍馬屁這樣的關(guān)系型客情相當(dāng)鄙夷。

進(jìn)店第一步，毛文并不是與店主套近乎，而是觀察商店。然后讓業(yè)務(wù)員動(dòng)手，把已經(jīng)隱藏的紅箭重新陳列出來。

“喂喂，毛經(jīng)理，你們不能動(dòng)我的貨?！秉S老板喊。

“黃老板，不是動(dòng)你的貨，是幫你理貨呢。如果不好好整理，怎么知道哪個(gè)單品差多少貨？哪個(gè)單品賣得好？賣得不好就應(yīng)該消減陳列位嘛。還要看看哪個(gè)包裝日期太遠(yuǎn)要處理，哪個(gè)包裝有破損需要更換不是？你看看，這路口風(fēng)塵大，你的產(chǎn)品都臟成什么樣子了？小王，幫黃老板都擦擦。剛才盤點(diǎn)，你這里積壓了一部分小包裝，我這次給你換出去……最近糖果品類都有增長(zhǎng)，很多店都將品類貨架調(diào)長(zhǎng)了，你也可以試試?！泵囊贿B串的專業(yè)表述聽得黃老板服氣了。

“這個(gè)陳列架不錯(cuò)啊，黃老板最近越來越專業(yè)了啊?！泵那弥糜训呢浖?，一邊夸獎(jiǎng)一邊給業(yè)務(wù)員使眼色。黃老板還在謙虛，這邊紅箭的業(yè)務(wù)員已經(jīng)動(dòng)手把架子上的好友產(chǎn)品塞到貨架底部，換上了紅箭的禮品包裝。

黃老板則被毛文拉到一邊計(jì)算訂單，紅箭也推出了四十送五禮品裝?！霸趺催@么多？”黃老板被兩個(gè)月庫存的訂單嚇了一跳，想到自己才進(jìn)了不少好友的貨，這要賣到何年何月啊。

“這個(gè)簡(jiǎn)單，好友您先收起來，下月再賣啰。反正他們下月才結(jié)賬，賣不好退給他們就是了。怎么樣？我們這次促銷可是過了這村就沒這店了?！泵暮敛煌俗?。他知道，只有自己的貨進(jìn)了超市的庫，占用了老板的資金，才會(huì)最終被老板擺到陳列架上。

黃老板去點(diǎn)貨，發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)員正拿出一副刷子，將一桶膠往好友貨架上涂抹。“沒事，國(guó)慶中秋了，貼個(gè)對(duì)聯(lián)?！睒I(yè)務(wù)員邊解釋邊將對(duì)聯(lián)貼在了陳列架上，一個(gè)好友陳列架，從頭上橫梁到兩邊，有好友VI宣傳的地方，全被貼住。

“這是好友的陳列架，你們不能貼成自己的?。　?/p>

“我們沒有貼成自己的，現(xiàn)在是你的了?！睒I(yè)務(wù)員請(qǐng)黃老板看，上面沒有紅箭的LOGO與VI，只是寫著“糖果中心”四個(gè)字。只不過，底色是紅箭VI底色，火紅火紅的。貨架上不但有紅箭、好友，還有店內(nèi)其他品牌的糖果。不過，最醒目的當(dāng)然是紅箭的火紅陳列了，與對(duì)聯(lián)底色相映成趣。

就這樣，好友前腳拿下的小超市們，后腳就被紅箭變了臉。

收銀線的戰(zhàn)爭(zhēng)

另一邊，李如來到新一佳店。由于好友在整體銷售與利潤(rùn)上貢獻(xiàn)比紅箭不足，李如的聲音并不硬氣。食品處王處長(zhǎng)同意了把部分主通道地堆給他，但紅箭也有啊，所以李如看上了那20條收銀線。如果能一線陳列好友糖果，那就有氣勢(shì)了。

好說歹說王處長(zhǎng)倒是點(diǎn)了頭，但條件是這兩個(gè)月貨損全賠。貨損，就是貨物在銷售過程中因偷盜、丟失、損壞等帶來的損耗與損失。由于說不清道不白的原因，每月糖果這樣的小件產(chǎn)品損耗率驚人。于是零售企業(yè)找門店，門店就將壓力往供應(yīng)商這里轉(zhuǎn)嫁。李如只能答應(yīng)。

眼看著賣場(chǎng)收銀線就要失守，收到消息的張深海并不慌張。他研究了新一佳系統(tǒng)的合同流程，發(fā)現(xiàn)一個(gè)突破口：門店談好的收銀與包柱陳列合同，必須要到總部采購(gòu)處蓋章才能生效。張深海直接找到采購(gòu)。新一佳的采購(gòu)常常念叨紅箭為自己提供的特價(jià)條件不如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手家潤(rùn)多，這一次，張深海承諾給新一佳全省最低的特價(jià)條件，只要采購(gòu)答應(yīng)，不在好友在的門店收銀合同上蓋章。

采購(gòu)心中自然有算計(jì)，前臺(tái)毛利、后臺(tái)毛利、整體銷售、整體利潤(rùn)，行業(yè)里確實(shí)沒有比紅箭好的。張深海還建議采購(gòu)以整個(gè)新一佳系統(tǒng)的名義，與以紅箭為首的所有糖果品牌來一次品類提升的收銀線計(jì)劃，當(dāng)然，紅箭肯定要在收銀線陳列中得到最好的位置。提升整個(gè)品類銷售與形象，正是采購(gòu)最關(guān)心的問題。

采購(gòu)心動(dòng)了，仍嘴硬說：“也就是看你們紅箭的品牌，看在你們平時(shí)對(duì)品類的貢獻(xiàn)上，就支持你們一次?！睆埳詈ＰΧ徽Z，反正收銀線陳列已經(jīng)拿下了，結(jié)果最重要，不是嗎？

棋眼

李如在通程酒店附近已經(jīng)徘徊了一個(gè)多小時(shí)了。他收到消息，紅箭的嘉年華會(huì)就定在這里?？墒沁@一路上，小超市里到處是被刷成紅箭VI底色的陳列架，大型超市里則是以紅箭為首的收銀線陳列一字排開；李如閉上眼就能看到那幾份門店談好但實(shí)屬無效的賣場(chǎng)陳列合約——新一佳采購(gòu)總部不簽字！

那么把酒店附近的空地租下來做路演呢？張深海早防著他這手，已經(jīng)把附近能做路演的地方全租下來了……難道真的就此一敗涂地？

李如突然停住腳步，他發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)數(shù)次經(jīng)過一家家潤(rùn)多朝陽店了。這家超市因?yàn)殡x通程酒店近，專門開辟了特產(chǎn)柜臺(tái)。李如要出差，就愛叫人從這家店里買特產(chǎn)。好友的客戶過來住通程的也不少，有時(shí)候?yàn)榱耸∈拢钊缫捕际侵苯訌倪@家店里訂特產(chǎn)禮包送過去……

這家朝陽店好比一盤棋的棋眼，棋眼做成全局皆活！

笑得太早

會(huì)議明天就要召開，張深海與毛文拿著漢堡做最后一次市場(chǎng)檢查。張深海確信，自己堵住了李如每一路的進(jìn)攻。所到之處也真是紅箭紅旗飄飄，形勢(shì)一片大好。張深海順路走到了家潤(rùn)多朝陽店。

朝陽店一片繁忙，食品處馬處長(zhǎng)正指揮十幾個(gè)工人在施工。

“忙啥呢？”張深海愜意地打招呼。

“哦，今天店長(zhǎng)突然下令，要搞一個(gè)糖果與湖南特產(chǎn)展示周。”

張深海沒反應(yīng)過來：“特產(chǎn)展示？好啊，紅箭要好好參加，毛文聽到?jīng)]，要配合馬處。”

“兄弟，你可能沒搞清楚。活動(dòng)是好友贊助的，糖果只有好友一家了。好友與家潤(rùn)多朝陽店聯(lián)合促銷，不是好友與某特產(chǎn)品牌促銷。好友花了大價(jià)錢，要把這個(gè)店搞成專賣店。從外墻的宣傳畫，到電梯宣傳畫，甚至地板上，空中吊旗，從進(jìn)口到主通道，再到收銀口，一路上全是好友的宣傳畫。店長(zhǎng)在特產(chǎn)區(qū)專門辟了五十個(gè)平方米，擺好友糖果和特產(chǎn)?！?/p>

“特產(chǎn)區(qū)？專賣店？”張深海只覺得轟地一響。這么多經(jīng)銷商過來，肯定要逛街買特產(chǎn)。而這家店，離酒店如此近，又如此有名氣。

“這是好友聯(lián)系特產(chǎn)處，匯報(bào)店長(zhǎng)，由店長(zhǎng)親自指揮的，沒有通過正常的糖果部門……”馬處長(zhǎng)還在絮絮叨叨。張深海再無法保持儒雅笑容，將漢堡一扔，怎么辦呢？

勝負(fù)

從來沒有人想到可以把一家大型超市做成自己的專賣店，而李如做到了。就靠這靈光一現(xiàn)，現(xiàn)在輪到張深海無計(jì)可施。不過張深海也算有本事，居然連夜硬談下朝陽店對(duì)面的百匯廣場(chǎng)做路演。之前廣場(chǎng)物業(yè)一直堅(jiān)持他們是電腦城不是食品城，只能做IT宣傳?，F(xiàn)在，張深海請(qǐng)來的主持人正在臺(tái)上賣力吼叫。

有人問李如，要不要找人去搗搗亂?！安挥谩！崩钊缧?，“我們這個(gè)專賣店是做給來開會(huì)的全國(guó)經(jīng)銷商看的，而他們是做給老板看的?！?/p>

李如看得很清楚，張深海雖然反擊較快，但是路演有天然弱點(diǎn)。路演白天開始，晚上結(jié)束，而經(jīng)銷商是白天開會(huì)，晚上逛街買特產(chǎn)。等經(jīng)銷商散會(huì)的時(shí)候，路演已經(jīng)看不見，而專賣店卻是正紅火的時(shí)候。路演，只能是張深海試圖在老板面前有個(gè)不那么難看的交代。

張深海也明白這點(diǎn)，為了不讓經(jīng)銷商去逛街，他說服公司，主動(dòng)為每個(gè)經(jīng)銷商準(zhǔn)備了一份特產(chǎn)，希望經(jīng)銷商們不再去家潤(rùn)多那邊。同時(shí)力推酒吧、步行街等其他長(zhǎng)沙特色，希望改變經(jīng)銷商會(huì)后的時(shí)間安排。

但是李如還有后著。

他租下了紅箭會(huì)議室旁邊的會(huì)議室，搞了一個(gè)特產(chǎn)樣品展示會(huì)。經(jīng)銷商從旁邊進(jìn)進(jìn)出出之時(shí)，就會(huì)被美女?dāng)r截，邀請(qǐng)參觀品嘗。只要進(jìn)入這個(gè)會(huì)議室，就能看到“好友&家潤(rùn)多”特產(chǎn)展示專賣店的海報(bào)。

張深海大為惱火，向酒店提出抗議，酒店表示接會(huì)議時(shí)只說是特產(chǎn)會(huì)議，最多答應(yīng)撤了里面的好友宣傳海報(bào)。

結(jié)果可想而知，經(jīng)銷商開完會(huì)便自然地走到不遠(yuǎn)處那家家潤(rùn)多。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，他們就能看見門店四周墻上巨大的宣傳海報(bào)。進(jìn)到店里，被掛著印有好友LOGO綬帶的促銷員一路引著，先上有好友LOGO的電梯，然后通過有好友LOGO的地板，然后是好友主通道，然后看見有好友LOGO的空中吊旗，最后走到特產(chǎn)區(qū)。

50平方米的特產(chǎn)區(qū)，也被好友VI的宣傳畫報(bào)包圍著。在好友糖果、各色特產(chǎn)包圍里，還有一個(gè)小小茶座。好友公司總裁曾云，著正裝和藹地站在茶座旁，客氣地接待每個(gè)經(jīng)銷商。

“好友今年沒有什么好禮，就給大家送一份薄禮，希望您明年繼續(xù)支持好友?！闭f完，遞上一個(gè)特制禮品包。里面，除了特產(chǎn)，還有好友各色宣傳材料，以及一份總裁邀請(qǐng)函：一個(gè)月后，好友行業(yè)答謝會(huì)將于北京舉行，歡迎參加。

經(jīng)銷商們握著紅箭買的機(jī)票，卻帶回了好友的禮品與邀請(qǐng)函，紅箭老板臉都綠了。張深海更是難辭其咎，大區(qū)經(jīng)理的位置能否保住，都是未知數(shù)。

第3篇：超市陳列合同范文

A案例：一家知名的日化產(chǎn)品廠家上海負(fù)責(zé)人說，該企業(yè)每月在上海的銷售額是300萬元，但賣場(chǎng)運(yùn)作費(fèi)用就高達(dá)100多萬元，這些額外的費(fèi)用是進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、店慶費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)等各種名目的促銷費(fèi)。而這些，都是大型超市及大賣場(chǎng)的利潤(rùn)來源。所以，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)這樣的情況：他給經(jīng)銷商的商品價(jià)格是2元，而賣場(chǎng)的售價(jià)是1.8元。這100萬元，包括單位產(chǎn)品倒貼的0.2元、賣場(chǎng)利潤(rùn)與經(jīng)銷商利潤(rùn)。

B案例：“沒有任何理由，我們?nèi)甑暮愡M(jìn)貨金額的3.5％，每月會(huì)被某賣場(chǎng)從貨款中扣除，”一位供貨商介紹說：“這家賣場(chǎng)就是這樣操作的，沒有任何理由可以解釋?！绷硪还┴浬痰脑庥隽钊颂湫苑?。不久前，他們一批貨物在一家超市的倉庫中遺失了部分貨品，奇怪的是，這家超市的業(yè)務(wù)主管卻通知缺貨損失由他們自己承擔(dān)。

C案例：北京有一家生產(chǎn)廠商，其產(chǎn)品在全國(guó)銷量位居第三，自2001年5月至2002年6月期間，在供給某某國(guó)際連鎖大賣場(chǎng)的商品中，出庫產(chǎn)品價(jià)值25萬元，實(shí)際到賬款只有9萬元，其余全部被賬后項(xiàng)目扣掉。在北京方莊店的某大賣場(chǎng)，一家供應(yīng)商提供了20萬元的銷售商品，卻連續(xù)四個(gè)月沒有得到結(jié)款，理由是沒有達(dá)到扣費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，2002年6月，該賣場(chǎng)扣掉其費(fèi)用后，銷售員只拿回了300多元人民幣。

從以上案例恰恰應(yīng)證了目前眾多消費(fèi)品企業(yè)老總流行的口頭禪：“做終端難，不做終端更難！進(jìn)終端難，維持終端更難??！”，究竟是什么原因制約終端的實(shí)施？又究竟是什么環(huán)節(jié)在讓老總們感慨？還是讓我們先來看看中國(guó)市場(chǎng)終端形態(tài)的發(fā)展吧。

終端銷售形態(tài)的最初形成可追溯至80年代初，比如，在當(dāng)時(shí)主流渠道百貨公司中，化妝品被劃歸日用品行列，但所占的柜臺(tái)面積不大，由于社會(huì)的變革，人民收入的提高，消費(fèi)需求的空前旺盛，各種形態(tài)的商場(chǎng)一夜間平地而起，加上化妝品銷售份額在傳統(tǒng)百貨公司營(yíng)業(yè)額的比重越來越大，所以化妝品與珠寶等時(shí)尚產(chǎn)品作為時(shí)尚的代表而被置于商場(chǎng)的顯著位置。這既是化妝品在國(guó)有商業(yè)系統(tǒng)中發(fā)展的軌跡又是目前百貨商業(yè)系統(tǒng)中的實(shí)際現(xiàn)狀。

再轉(zhuǎn)過頭去看看非國(guó)有經(jīng)濟(jì)在零售商業(yè)的發(fā)展：隨著社會(huì)化大分工的深入，傳統(tǒng)的百貨業(yè)日漸沒落，新型超級(jí)終端模式的興起，傳統(tǒng)的營(yíng)銷體系逐漸被打破，傳統(tǒng)的“強(qiáng)式企業(yè)，弱式商業(yè)”的現(xiàn)象被逐步演化成“勢(shì)均力敵或弱式企業(yè)、強(qiáng)式商業(yè)”，終端的強(qiáng)勢(shì)在廠商關(guān)系中掌握著最終的發(fā)話權(quán)。就化妝品而言，有限的終端卻集中著幾千家化妝品廠家，上萬個(gè)品牌，幾十萬個(gè)品種，終端成為各大廠家短兵相接的戰(zhàn)場(chǎng)，這樣的終端怎么能不擠呢?

所以，商業(yè)系統(tǒng)的洗牌致使賣場(chǎng)迅速崛起，賣場(chǎng)的迅猛發(fā)展又培養(yǎng)了一批從賣場(chǎng)中崛起的商品品牌。這，就是終端真正走俏的原因。 一、消費(fèi)品企業(yè)目前主要的終端形式

1、百貨大樓：指在一個(gè)大型建筑物內(nèi)，根據(jù)不同商品的類別，設(shè)銷售區(qū)，開展進(jìn)貨、管理、營(yíng)運(yùn)、滿足顧客對(duì)時(shí)尚商品多樣化選擇的零售業(yè)態(tài)。如賽特、王府井、友誼商店、伊勢(shì)丹、華聯(lián)等；

2、超級(jí)大賣場(chǎng)：指營(yíng)業(yè)面積在6000平方米以上，上柜品種在8000-10000種以上的大型超級(jí)賣場(chǎng)。如沃爾瑪、家樂福、好又多、樂購(gòu)等；

3、超市：經(jīng)營(yíng)范圍以日常食品和日用品為主，采用自選的售貨方式，實(shí)行薄利多銷，比普通商店價(jià)位低，是目前主流的零售業(yè)態(tài)。如華聯(lián)、農(nóng)工商、百佳等；

4、專賣店：指專門經(jīng)營(yíng)或授權(quán)經(jīng)營(yíng)制造商品牌，消費(fèi)者可以對(duì)品牌直接進(jìn)店選購(gòu)的產(chǎn)品專門店。如雅芳、安利、自然美、佰草堂。 二、終端促銷之現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計(jì)，過半的消費(fèi)者沒有指定品牌的消費(fèi)習(xí)慣。這部分消費(fèi)者主要靠終端的產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品包裝、POP等宣傳品和導(dǎo)購(gòu)綜合作用選擇。而隨著同時(shí)進(jìn)店的產(chǎn)品越來越多，這種單純依靠陳列式的拉動(dòng)已經(jīng)明顯不夠，加上終端資源的不足（陳列位置及同類品種的競(jìng)爭(zhēng)），導(dǎo)致廠家在終端費(fèi)用上頭痛不已，產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格越來越低，而促銷費(fèi)用卻越來越高，且大有失控之勢(shì)，終端問題已成為中國(guó)企業(yè)最重要的問題之一。

終端的大量經(jīng)營(yíng)費(fèi)用都轉(zhuǎn)嫁到了生產(chǎn)廠家。進(jìn)入終端先要交數(shù)額不菲的“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)"僅此一項(xiàng)就嚇壞了一大批企業(yè)，單品上架還要交“上架費(fèi)”那些對(duì)自己的產(chǎn)品銷售沒有信心的企業(yè)也會(huì)望而卻步，節(jié)日、店慶時(shí)通常要展開大型的促銷活動(dòng)，廠商也要拿錢給予支持，產(chǎn)品集中陳列要交集中陳列費(fèi)，占據(jù)好的貨架要交端架費(fèi)，做堆頭要交堆頭費(fèi).做海報(bào)要交DM費(fèi)，產(chǎn)品損壞要無條件退貨，上述費(fèi)用加上價(jià)格折扣，這將是一筆龐大的開支。如華東地區(qū)某賣場(chǎng)每年除有5個(gè)國(guó)家法定節(jié)日的促銷外，還想出了周年慶、店慶節(jié)兩個(gè)節(jié)日，在每個(gè)節(jié)慶向供應(yīng)商收取1500 元節(jié)慶費(fèi)。有一供貨商欲將商品堆在一超市倉庫中，被告知每12天須繳納2000 元堆頭費(fèi)。某超市最近剛翻新，供貨商們被告知要出7500 元老店翻新費(fèi)。此外，還有咨詢費(fèi)、贊助費(fèi)、全國(guó)推薦產(chǎn)品服務(wù)費(fèi)等名目眾多的費(fèi)用。

終端是消費(fèi)品流通中的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。利用終端促銷活動(dòng)的刺激而實(shí)現(xiàn)購(gòu)買的，顯示了終端工作的重要性。比如，在化妝品行業(yè)，自絲寶的舒蕾在終端掀起“紅色風(fēng)暴”之后，國(guó)內(nèi)眾多的化妝品品牌紛紛效仿，終端的爭(zhēng)奪一度成為日化品牌營(yíng)銷的主要形式，有的企業(yè)更將“終端為王”奉為玉典，認(rèn)為是成功的不二法則。

然而，最終能夠堅(jiān)持下來的還是那些實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)，多數(shù)的企業(yè)無法承受名目繁多的終端促銷費(fèi)用而淡出終端，走大流通之路，終端被戲稱為“富人的游戲”對(duì)中小化妝品企業(yè)來講，遙不可及的終端，成為吞噬資金的黑洞。主要有以下幾個(gè)方面：

1、新品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)：新品進(jìn)場(chǎng)，必須繳納新品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的多少由各大商場(chǎng)、超市的知名度來決定。一位供貨商透露，同一家超市，1999 年的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)為3萬元，去年漲到7萬元，今年更是漲到了14萬元。

2、條碼費(fèi)：賣場(chǎng)對(duì)每種貨品都要收取條碼費(fèi)，少則幾十元錢，多則上千元。另外，同一樣新品，在同一超市公司不同的連鎖店收取的條碼費(fèi)卻不相同，一供貨商說，其一飲料新品的條碼費(fèi)在某賣場(chǎng)的北區(qū)店是1000 元，而在其西區(qū)則是1500 元。如果你的產(chǎn)品條碼識(shí)別有問題，賣場(chǎng)給你制作條碼，需另外收取制作費(fèi)用。

3、陳列費(fèi)：貨架、堆碼、端架、花車，是賣場(chǎng)終端占領(lǐng)的“要地”，要想獲得好的陳列，要想獲取更好的視覺效果，必須掏錢搶到好的陳列及展示的位置。500元—5000元的陳列費(fèi)用，還需要“走后門”靠關(guān)系來爭(zhēng)取。

4、廣告費(fèi)宣傳費(fèi)：用于商場(chǎng)搞活動(dòng)，要搭臺(tái)、掛彩球、拉橫幅、登廣告，DM廣告（有些超市均在發(fā)會(huì)員卡，其一對(duì)一寄發(fā)的宣傳物料費(fèi)用）

5、店慶費(fèi)：每個(gè)商場(chǎng)、超市每年都要搞周年店慶。每個(gè)供應(yīng)商至少要收500元——5000元不等的強(qiáng)制性贊助費(fèi)用。

6、節(jié)慶費(fèi)：春節(jié)、五一、十一、元旦這四個(gè)大節(jié)日，大部分賣場(chǎng)都要收取節(jié)慶費(fèi)500元以上。

7、促銷費(fèi)：雙休日商場(chǎng)、超市搞促銷活動(dòng)，也要交一筆費(fèi)用。有的還分月度促銷費(fèi)、季度促銷費(fèi)。另賣場(chǎng)還收取促銷員管理費(fèi)用（含服裝費(fèi)用），按人頭計(jì)算，每月每人100元以上，高的則上千元；每逢節(jié)假日，賣場(chǎng)都會(huì)讓一部分廠家進(jìn)場(chǎng)促銷，人員費(fèi)用則由廠家承擔(dān)。

8、銷售保底費(fèi)：如果供應(yīng)商沒有完成賣場(chǎng)方面下達(dá)的月度、季度或年度銷售指標(biāo)任務(wù)，大部分賣場(chǎng)則按一定比例收取保底費(fèi)。

9、續(xù)簽合同費(fèi)：每年，供應(yīng)商要和商家簽合同，大部分賣場(chǎng)收取1000元以上的合同續(xù)約費(fèi)用。

……

以上費(fèi)用累計(jì)起來最少在5-10萬左右，而且只是一個(gè)賣場(chǎng)！如果把目前的賣場(chǎng)（沃爾瑪、家樂福、好又多、聯(lián)華、麥德隆、樂購(gòu)、農(nóng)工商、華聯(lián)）全部進(jìn)場(chǎng)費(fèi)加起來的話，至少要近300萬元！對(duì)于一個(gè)營(yíng)業(yè)額沒有一億元的企業(yè)來講，簡(jiǎn)直是不可能的事，何況，每個(gè)月結(jié)算資金還得準(zhǔn)備上千萬元！

事實(shí)上對(duì)于化妝品企業(yè)來講，進(jìn)賣場(chǎng)確實(shí)不是件容易的事，不僅要給賣場(chǎng)高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，還要更優(yōu)惠的價(jià)格及返利政策，送禮吃飯更是家常便飯，更有甚者，虛報(bào)項(xiàng)目開支，更是讓廠家對(duì)終端既愛又恨，可以說終端促銷對(duì)于消費(fèi)品行業(yè)來講是無底之洞，暗無天日。那么面對(duì)資源有限的中小型企業(yè)如何在終端“與狼共舞”呢？是不是終端真就是部分消費(fèi)品企業(yè)的“百慕大”呢？處于終端致勝的時(shí)代，企業(yè)如何面對(duì)呢？ 三、正視終端

1、從消費(fèi)者角度分析：終端產(chǎn)生的緣由來自消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣發(fā)生了巨大的變化，包括對(duì)購(gòu)物的環(huán)境、數(shù)量等。

2、從企業(yè)層面來分析：終端產(chǎn)生是由于社會(huì)化大分工的結(jié)果，企業(yè)涉及商業(yè)領(lǐng)域是自建網(wǎng)絡(luò)還是借助社會(huì)分銷的資源，不全是戰(zhàn)略的問題，更要從企業(yè)的屬性層面由內(nèi)而外的全面考慮，消費(fèi)品行業(yè)，特別是快速消費(fèi)品的特點(diǎn)決定了其銷售系統(tǒng)架構(gòu)的組成，決定了終端在其中不可忽視的作用。

終端的出現(xiàn)與發(fā)展是大勢(shì)所趨，對(duì)企業(yè)來講客觀上機(jī)會(huì)是平等的，不平等的是主觀因素，這就導(dǎo)致了一部分企業(yè)心態(tài)上的失衡，以致影響到其營(yíng)銷戰(zhàn)略的制定而錯(cuò)失良機(jī)，企業(yè)唯有客觀地面對(duì)終端之現(xiàn)狀，并正確理解方是解決終端愛恨交錯(cuò)的根本。下面我們具體來看看終端對(duì)消費(fèi)品企業(yè)的威脅與機(jī)遇：

A．主要的威脅點(diǎn)：

數(shù)目巨大的賣場(chǎng)費(fèi)用的存在，給一些中小消費(fèi)品企業(yè)設(shè)置了較高的門檻，大多數(shù)弱勢(shì)企業(yè)只能躑躅不前，望“端”興嘆！

在終端致勝的時(shí)代，弱勢(shì)企業(yè)與終端的談判地位不相適應(yīng)，總體供求處于僧多粥少的局面。

在銷售模式轉(zhuǎn)變的過程中，一些在傳統(tǒng)渠道擁有很強(qiáng)的實(shí)力的企業(yè)在面對(duì)新興終端銷售面前，仍牛氣沖天，但結(jié)果可想而知。

終端在自身的經(jīng)營(yíng)中，會(huì)從戰(zhàn)略的角度考慮，對(duì)一些大型的企業(yè)采取平衡的原則，從而會(huì)涉及到企業(yè)的自身利益。

一部分實(shí)力較強(qiáng)的消費(fèi)品企業(yè)在終端的經(jīng)營(yíng)中，會(huì)采取“無縫隙”的鋪貨策略，那么難免會(huì)有終端在操作過程中據(jù)此在與廠商的關(guān)系中占據(jù)主動(dòng)，反面使強(qiáng)勢(shì)企業(yè)處于弱勢(shì)地位。弱勢(shì)企業(yè)對(duì)終端可能會(huì)“有所為而有所不為”，但強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的選擇空間相對(duì)較小。

同時(shí)由于大型的消費(fèi)品企業(yè)在銷售政策方面的統(tǒng)一性，商家抓住其擔(dān)心市場(chǎng)秩序的紊亂，從而在收費(fèi)方面“高人一等”。

B．主要的機(jī)遇

對(duì)一些弱勢(shì)企業(yè)來講，知名度低是其致命的缺陷，但同時(shí)其價(jià)格透明度低，利潤(rùn)較高，而一些知名度較高的品牌，價(jià)格透明度高，利潤(rùn)相對(duì)較低，終端的定價(jià)空間小，相對(duì)較大的定價(jià)空間與利潤(rùn)的差別使很多的商家用名牌帶動(dòng)銷售，不知名品牌帶來利潤(rùn)，這就為符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的弱勢(shì)企業(yè)提供了契機(jī)。 終端相對(duì)于傳統(tǒng)渠道，良好的商業(yè)信用度對(duì)弱勢(shì)企業(yè)來講，極具吸引力，特別是相對(duì)較少的呆帳率，順暢的結(jié)款方式等都為弱勢(shì)化妝品企業(yè)相對(duì)減少了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

第4篇：超市陳列合同范文

其實(shí)，做不做賣場(chǎng)，要根據(jù)企業(yè)的具體情況作出決策，大企業(yè)為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額，必須投入大賣場(chǎng)操作，而小企業(yè)則可以有選擇地篩選大賣場(chǎng)進(jìn)行操作。相關(guān)研究表明，大眾日化產(chǎn)品在大賣場(chǎng)銷售通常會(huì)占廠家總銷售額的70％以上，由此可見，大賣場(chǎng)對(duì)大眾日化品牌的銷售提升有著舉足輕重的作用。那么，作為知名度不高的二、三線日化品牌，如何才能對(duì)大賣場(chǎng)終端進(jìn)行有效操作而盈利呢?

多角度考察大賣場(chǎng)，做好進(jìn)場(chǎng)前的準(zhǔn)備工作

廠家的KA人員在與大賣場(chǎng)洽談進(jìn)場(chǎng)事宜之前，必須認(rèn)真做好三件事。

其一，周密考察。至少要對(duì)所欲進(jìn)入的大賣場(chǎng)做兩次周密考察，重點(diǎn)考察這家大賣場(chǎng)的信譽(yù)、品項(xiàng)布局、同類產(chǎn)品的銷售狀況、賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用等。

其二，精心測(cè)算。根據(jù)對(duì)某家大賣場(chǎng)同類產(chǎn)品的銷售狀況及賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的了解，做一次較為精確的盈虧測(cè)算。對(duì)照自己產(chǎn)品的毛利率，測(cè)算出最低需要做多少銷量，才能保持盈虧平衡，然后再對(duì)照自己的產(chǎn)品，看自己是否有可能達(dá)到這一銷量。通過分析，最終確定這家大賣場(chǎng)是否值得操作，以降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

A品牌在操作北京家樂福賣場(chǎng)之前，就先采用了“假設(shè)研究法”，將可能發(fā)生的同定費(fèi)用――列出，進(jìn)行盈虧分析：1.海報(bào)費(fèi)用：1500元／檔期；2.堆頭、TG陳列費(fèi)用：2500元／檔期；3.稅票折扣：9個(gè)點(diǎn)；4.促銷管理費(fèi)用：2000元／月；5.導(dǎo)購(gòu)工資：2000元／月。如果按照每個(gè)月5萬元的銷售目標(biāo)，每個(gè)月做兩個(gè)檔期的活動(dòng)，每月的同定費(fèi)用為(1500+2500)×2+50000×9％+2000+2000=16500(元)，再加上每個(gè)月發(fā)生的物流配送費(fèi)、試用裝等其他費(fèi)用，進(jìn)入家樂福賣場(chǎng)每個(gè)月的費(fèi)用為18000元左右。A品牌根據(jù)其產(chǎn)品35％的綜合毛利率測(cè)算，其在家樂福賣場(chǎng)的盈虧平衡點(diǎn)為51429元。根據(jù)競(jìng)品同類品種在家樂福賣場(chǎng)的銷售狀況，A品牌認(rèn)為只要投入到位，完全有可能達(dá)到甚至超過這一盈虧平衡點(diǎn)。事實(shí)證明，A品牌進(jìn)入北京家樂福之后，每個(gè)月的銷售額都在6萬元以上。

其三，科學(xué)規(guī)劃。精心考察大賣場(chǎng)品項(xiàng)布局，科學(xué)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備進(jìn)入大賣場(chǎng)的品項(xiàng)，同時(shí)做好全年促銷活動(dòng)規(guī)劃。提前做好全年促銷活動(dòng)規(guī)劃，不僅僅是滿足大賣場(chǎng)提出的廠方須提前申報(bào)全年促銷活動(dòng)規(guī)劃的要求，同時(shí)也是為了利用富有競(jìng)爭(zhēng)力的促銷活動(dòng)方案，贏得大賣場(chǎng)對(duì)自己的品牌和產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，在談判中贏得主動(dòng)權(quán)。

通常日化廠家都有很多品項(xiàng)，每個(gè)產(chǎn)品類型、包裝、規(guī)格所面對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)者都不一樣，產(chǎn)品的市場(chǎng)接受程度和對(duì)廠家的利潤(rùn)貢獻(xiàn)也有差別，賣得快的產(chǎn)品一般利潤(rùn)低，而利潤(rùn)高的產(chǎn)品一般賣的量少。所以廠家就需要綜合分析產(chǎn)品銷量與利潤(rùn)的關(guān)系，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)入大賣場(chǎng)的單品進(jìn)行組合，選取市場(chǎng)接受程度較高的暢銷品，搭配利潤(rùn)較高的產(chǎn)品，進(jìn)行銷售。我認(rèn)為，在設(shè)計(jì)進(jìn)人大賣場(chǎng)的品項(xiàng)時(shí)，可按照10％的尖刀產(chǎn)品、80％的利潤(rùn)產(chǎn)品、10％的形象產(chǎn)品的比例組合產(chǎn)品。將走量的產(chǎn)品和有利潤(rùn)的產(chǎn)品同時(shí)銷售，才能既有銷量，又有利潤(rùn)。

全方位慎重談判。爭(zhēng)取進(jìn)場(chǎng)后的優(yōu)勢(shì)資源

大賣場(chǎng)談判工作牽一發(fā)而動(dòng)全身。在談判過程中，一旦某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤，那么這家賣場(chǎng)的操作就會(huì)告吹。與大賣場(chǎng)談判時(shí)，至少應(yīng)重點(diǎn)談定以下事宜：

其一，確定費(fèi)用。通過談判，力爭(zhēng)從一開始就把各項(xiàng)費(fèi)用壓到最低。如果在商談合同時(shí)沒有控制好合作費(fèi)用，以后在經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)現(xiàn)某些費(fèi)用不合理，再去找大賣場(chǎng)要求調(diào)整，這樣的要求是很難得到滿足的。

幾年前，某日化廠家在與歐尚談判進(jìn)場(chǎng)事宜時(shí)，為了盡早進(jìn)場(chǎng)，在幾個(gè)回合的談判后，答應(yīng)了歐尚22點(diǎn)年返利的條件，結(jié)果在操作過程中發(fā)現(xiàn)，這樣的返點(diǎn)，再加上其他各項(xiàng)費(fèi)用，給廠家的正常經(jīng)營(yíng)帶來了很大壓力。為了改變這一現(xiàn)狀，廠家的KA人員在以后的幾年里續(xù)簽合同時(shí)，很想讓歐尚降低年返利的點(diǎn)數(shù)，遭到歐尚拒絕。到目前為止，這家日化廠家在歐尚的年返利政策仍然如故。

其二，確定報(bào)價(jià)。報(bào)價(jià)是談判過程中非常重要的環(huán)節(jié)，因?yàn)閳?bào)價(jià)關(guān)系著產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)后的毛利空間。一般情況下，報(bào)價(jià)時(shí)可參照下列指標(biāo)進(jìn)行：

2003年，40g蛇油護(hù)手霜是隆力奇集團(tuán)的冬季拳頭產(chǎn)品，該產(chǎn)品在全國(guó)大多數(shù)超市的正常零售價(jià)為2元／支。但這一產(chǎn)品在進(jìn)入山西家家利賣場(chǎng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)家家利賣場(chǎng)對(duì)利潤(rùn)率的要求很高。為此，隆力奇集團(tuán)山西分公司將40g蛇油護(hù)手霜的零售價(jià)定為3.00元／支，并且在進(jìn)場(chǎng)一周后，與家家利賣場(chǎng)合作開展了1.99元／支的特價(jià)促銷活動(dòng)，在特價(jià)促銷活動(dòng)開展的10天內(nèi)，共銷售40g蛇油護(hù)手霜500件，不僅確保了利潤(rùn)，而且大大提升了單品銷量，搶奪了同類產(chǎn)品的市場(chǎng)，同時(shí)也進(jìn)一步密切與家家利賣場(chǎng)的關(guān)系。

其三，確定品項(xiàng)。大賣場(chǎng)更多考慮的是產(chǎn)品互補(bǔ)，所以通常不一定會(huì)完全答應(yīng)廠方要求進(jìn)場(chǎng)的品項(xiàng)。所以，日化廠家一定要做好公關(guān)工作，讓自己選定的品項(xiàng)一定進(jìn)場(chǎng)。

其四，確定導(dǎo)購(gòu)。一開始就要與大賣場(chǎng)談好進(jìn)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)員的數(shù)量，同時(shí)確定導(dǎo)購(gòu)員上班的班次。從某種程度上看，大賣場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)員上班的班次決定著產(chǎn)品在這家賣場(chǎng)銷量的好壞。經(jīng)驗(yàn)表明，日班相對(duì)來講生意沒有晚班好。

其五，確定活動(dòng)。大賣場(chǎng)提供給廠家促銷活動(dòng)檔期的多少和活動(dòng)的促銷力度，直接決定著產(chǎn)品的銷量，因此，進(jìn)場(chǎng)談判時(shí)就應(yīng)與大賣場(chǎng)敲定促銷活動(dòng)檔期的數(shù)量、時(shí)間和促銷活動(dòng)的形式。同時(shí)，在談判促銷活動(dòng)時(shí)，要注意確保單品項(xiàng)的價(jià)格不能落下來，一定要據(jù)理力爭(zhēng)，維護(hù)好產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格體系，因?yàn)榇筚u場(chǎng)通常會(huì)拿廠家熱銷的品項(xiàng)開展低價(jià)促銷活動(dòng)。

例如，某品牌花露水在大潤(rùn)發(fā)一直十分暢銷，2003年7月，大潤(rùn)發(fā)為了沖銷量和吸引客流，未經(jīng)廠家同意，開展了4.9元／瓶的驚爆價(jià)促銷活動(dòng)。某品牌花露水在大潤(rùn)發(fā)的正常零售價(jià)為6.2元／瓶，結(jié)果促銷活動(dòng)開始后的第二天，其他幾家大賣場(chǎng)紛紛知會(huì)廠家，要對(duì)廠家作出處罰。后來該廠家費(fèi)盡心思，才平息了這場(chǎng)風(fēng)波。

精益化規(guī)范運(yùn)作。全面提升大賣場(chǎng)單店銷量

盡管大賣場(chǎng)收取費(fèi)用的名目越來越多。增加了廠家的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，但我們不妨換一種角度來思考這個(gè)問題：包括進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、條碼費(fèi)、促銷管理費(fèi)、特殊陳列費(fèi)、店慶費(fèi)、開戶費(fèi)、DM費(fèi)和合同續(xù)簽費(fèi)等，大賣場(chǎng)所收取的絕大多數(shù)為固定費(fèi)用，而不是按百分比來收?。患僭O(shè)目前單店的銷售額是2萬元／月，現(xiàn)在的費(fèi)用率是40％，如果廠家想辦

法提高產(chǎn)品的銷量，使得單店每個(gè)月的銷售額提升到4萬元，那么，廠家的費(fèi)用率就會(huì)降到22％左右。那么，如何才能提升大賣場(chǎng)單店的銷量呢?

精選主推產(chǎn)品，開展組合式促銷活動(dòng)

大賣場(chǎng)通常實(shí)行末位淘汰制，凡是銷售額連續(xù)幾個(gè)月處于末位的產(chǎn)品將被掃地出門，一旦出局，前期的投入就等于打水漂了。為此，各個(gè)廠家只好拼命開展促銷活動(dòng)，降價(jià)的力度也越來越大。面對(duì)同質(zhì)化的促銷手段和白熱化的終端競(jìng)爭(zhēng)，我認(rèn)為在開展大賣場(chǎng)促銷活動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：

其一，精選主推產(chǎn)品，做到有的放矢，各個(gè)擊破。M品牌針對(duì)競(jìng)品推出的超低價(jià)促銷活動(dòng)，不是盲目跟進(jìn)，而是巧妙地避開競(jìng)品的鋒芒，比如，競(jìng)品對(duì)面霜做特價(jià)促銷，M品牌就做護(hù)手霜的特價(jià)促銷；此外，M品牌在每個(gè)檔期的促銷活動(dòng)一般都會(huì)選擇兩個(gè)產(chǎn)品：一個(gè)低價(jià)位產(chǎn)品和一個(gè)高價(jià)位的產(chǎn)品。低價(jià)位產(chǎn)品采取排面促銷，用來搶市場(chǎng)份額；高價(jià)位產(chǎn)品采取地堆或端架陳列，用來搶銷量，從而使進(jìn)人大賣場(chǎng)的每一個(gè)單品都扮演不同的角色，擔(dān)負(fù)起特定的使命。

其二，開展組合式促銷活動(dòng)，以求達(dá)到最好的效果。N廠家曾經(jīng)在廣西欽州某賣場(chǎng)開展“特價(jià)+抽獎(jiǎng)”促銷活動(dòng)，促銷活動(dòng)期間實(shí)現(xiàn)銷售額3.1萬元，其中最好的一天銷售額竟然達(dá)到了3000多元，而平時(shí)N廠家在這家賣場(chǎng)一個(gè)月的銷售額僅為7000元左右。

N廠家精心挑選了以下產(chǎn)品做特價(jià)活動(dòng)：700ml清爽洗發(fā)水，1800ml清涼爽膚浴露，195ml蛇膽花露水，180g泡沫美白洗面奶，90mlSPF30美白防曬乳液，120g茶潔士牙膏。購(gòu)買產(chǎn)品滿18元的顧客可以獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，人人有獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品為：特等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)29英寸長(zhǎng)虹彩電一臺(tái)；一等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金羚洗衣機(jī)一臺(tái)；二等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)格蘭仕微波爐一臺(tái)；三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)該品牌洗面奶套裝一套；四等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)袋裝洗發(fā)水或洗面奶兩袋。

生動(dòng)化陳列，充分吸引消費(fèi)者眼球

大賣場(chǎng)內(nèi)同類競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品眾多，而貨架資源有限，因此，如何抓住顧客的眼球，吸引其購(gòu)買，做好產(chǎn)品的終端生動(dòng)化就顯得異常重要。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生動(dòng)化的終端陳列可以提高產(chǎn)品20％以上的銷量。

H品牌是國(guó)內(nèi)一家很少投放電視廣告的終端日化品牌，2006年夏天，H品牌在全國(guó)各大賣場(chǎng)、超市大力推行“生動(dòng)化陳列”。其主要做法是：

其一，將H品牌產(chǎn)品陳列在各大賣場(chǎng)、超市的熱點(diǎn)區(qū)，并且緊緊貼近寶潔、聯(lián)合利華等國(guó)際大品牌。

其二，利用柜貼、跳跳卡等終端宣傳物料對(duì)貨架進(jìn)行生動(dòng)化包裝。

其三，除了正常的貨架陳列外，H品牌還在全國(guó)各大賣場(chǎng)開展了“千店千堆”活動(dòng)，利用貼有H品牌廣告形象畫面的地堆進(jìn)行陳列。

據(jù)了解，H品牌通過推廣生動(dòng)化陳列取得了很好的效果，平均每個(gè)賣場(chǎng)的銷量比2005年同期增長(zhǎng)了20％以上。

狠抓導(dǎo)購(gòu)管理，制定完善的導(dǎo)購(gòu)激勵(lì)機(jī)制

在終端競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化的今天，中小日化品牌終端銷量的提升在很大程度上取決于促銷員的心態(tài)和能力。所以，除了選擇高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員外，中小日化企業(yè)更應(yīng)該重視導(dǎo)購(gòu)員的管理工作，通過激勵(lì)機(jī)制激發(fā)導(dǎo)購(gòu)員的導(dǎo)購(gòu)潛能和工作熱情。

Y品牌在導(dǎo)購(gòu)員的管理上，一方面全面推行促銷目標(biāo)責(zé)任制，另一方面又大膽進(jìn)行導(dǎo)購(gòu)員工資改革，實(shí)行“下有保底，上不封頂”的工資制度，鼓勵(lì)導(dǎo)購(gòu)員拿高工資。據(jù)了解，Y品牌的導(dǎo)購(gòu)員月工資最高的可以拿到4000多元。Y品牌的做法極大地增強(qiáng)了促銷員的責(zé)任心，充分調(diào)動(dòng)了促銷員的積極性，使每一個(gè)促銷員都感到是在為自己工作，每天的努力都有可能得到豐厚的回報(bào)。

建立深度客情關(guān)系，全力爭(zhēng)取賣場(chǎng)資源

良好的客情關(guān)系是大賣場(chǎng)促銷活動(dòng)執(zhí)行和銷量提升的保障?？颓殛P(guān)系好，廠家能為自己爭(zhēng)取到很多資源，降低費(fèi)用開支；客情關(guān)系不好，處處“以錢開道”，只會(huì)使自己的市場(chǎng)運(yùn)作舉步維艱。因此，廠家和大賣場(chǎng)建立深度的客情關(guān)系是很有必要的。

首先，要樹立良好的心態(tài)，變求人辦事為相互合作。大賣場(chǎng)采購(gòu)人員也有銷售指標(biāo)，因此，要讓他們感到廠家搞活動(dòng)、增加排面其實(shí)是在幫助他們完成銷售任務(wù)。

第5篇：超市陳列合同范文

那么，未來連鎖超市要如何變才有出路呢？面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，控制成本是企業(yè)可以有所作為的。所以，暢想未來的連鎖超市發(fā)展模式之一可能是運(yùn)營(yíng)成本低、商品價(jià)格低的模式。從表面看，未來的連鎖超市是經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)適當(dāng)減少，經(jīng)營(yíng)面積適當(dāng)縮小，門店員工人數(shù)適當(dāng)減少，商品價(jià)格低廉，深受顧客歡迎的超市。當(dāng)然，要做到這些首先要改變經(jīng)營(yíng)觀念，其次，某些經(jīng)營(yíng)管理模式要隨之改變。

觀念改變最重要。面對(duì)當(dāng)前的困境，超市人有必要思考一下最根本的問題，古語說“君子務(wù)本，本立而道生”。超市到底是干什么的？它靠什么賺錢？搞清楚了這個(gè)根本的問題，也許思路就清晰了。

其實(shí)通過觀察就知道，超市銷售人們生活所需的日常用品、副食品和生鮮商品，同時(shí)提供一些與生活息息相關(guān)的增值服務(wù)，如繳納水電費(fèi)，公交卡充值等。超市的基本特點(diǎn)就是銷售生活用品、低價(jià)、購(gòu)物便利。

經(jīng)營(yíng)管理上的創(chuàng)新只有緊緊圍繞超市的這些特點(diǎn)來研究才有成功的可能，經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新是內(nèi)功，功夫到了才會(huì)導(dǎo)致超市的表象發(fā)生變化。

超市經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)適當(dāng)減少.

根據(jù)超市的特點(diǎn)，其商圈輻射的半徑是有限的，人們購(gòu)買生活用品不會(huì)特地跑到較遠(yuǎn)的地方去，所以，即便是大型超市也不必經(jīng)營(yíng)過多的商品品種，那種希望超市商品大而全，打造“一站式購(gòu)物”超市的觀念要改變，那種希望超市經(jīng)營(yíng)品種和裝修檔次向百貨看齊的“超市百貨化”觀念更是有害的。

1、從成本的角度看，經(jīng)營(yíng)過多的商品品種數(shù)會(huì)增加超市的經(jīng)營(yíng)成本，危害非常大。商品品種數(shù)量多帶來一系列的影響，如庫存變大，庫存資金占用大，物流配送成本變高，營(yíng)銷費(fèi)用變高，經(jīng)營(yíng)面積占用大，商品管理難度大，管理人員隨之增加。

所以有的超市人說庫存既是利潤(rùn)之泉，也是百病之源，這話有一定道理。

2、從毛利的角度看，也不需要過多的商品品種數(shù)，二八理論說“百分之二十的商品，創(chuàng)造百分之八十的毛利”，那么百分之八十的商品起的主要作用是給顧客一個(gè)商品豐富的印象。

3、從顧客的角度看，顧客真的需要那么多品牌嗎？現(xiàn)在超市商品的同質(zhì)化現(xiàn)象特別嚴(yán)重，一個(gè)商品功能差不多，往往有多個(gè)品牌，例如牙膏，超市往往有多節(jié)貨架陳列。超市陳列那么多品牌，讓顧客去挑選，表面上看造成商品琳瑯滿目的表象，但實(shí)際上是一種偷懶，一種浪費(fèi)顧客時(shí)間的做法。

如果超市控制了商品品種數(shù)量，那么一個(gè)采購(gòu)經(jīng)理管理的商品數(shù)量將減少，他不得不從眾多的品牌中挑選最合適的品牌經(jīng)營(yíng)，這實(shí)際上幫顧客挑選了最合適的品牌，節(jié)約了顧客的時(shí)間。

4、從供應(yīng)鏈的角度看，超市商品品種數(shù)量減少很可能會(huì)在改善超市和供應(yīng)商的關(guān)系、提高商品質(zhì)量等方面收到意想不到的效果?，F(xiàn)在零售商和供應(yīng)商的關(guān)系非常緊張，主要就是因?yàn)槌写嬖诳渴召M(fèi)增加利潤(rùn)的模式，新進(jìn)品種超市要收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，供應(yīng)商要增加品種不得不花錢，超市樂得增加收入，但其結(jié)果是惡性循環(huán)：超市拿出足夠的面積陳列，有的貨架成了展示宣傳供應(yīng)商商品的專柜，供應(yīng)商提高供價(jià)來彌補(bǔ)所交的費(fèi)用，超市要保持一定的毛利率就必須提高售價(jià)，隨之消費(fèi)者抱怨物價(jià)升高，政府為平民怨屢屢出文件規(guī)范超市收費(fèi)行為，但收效甚微。

如果超市經(jīng)營(yíng)的商品品種數(shù)減少，可能就不一樣了。一個(gè)供應(yīng)商把滯銷的商品淘汰，把暢銷的商品留下來，品種數(shù)減少，超市采購(gòu)經(jīng)理的注意力將會(huì)從收費(fèi)上轉(zhuǎn)移到銷售返利上——就是銷量增加了要求供應(yīng)商增加折扣，而這個(gè)要求供應(yīng)商多半是可以接受的，畢竟商品銷售了，有了銷售一切好商量，多銷自有薄利，供應(yīng)商有了利潤(rùn)，為了保持銷量提高競(jìng)爭(zhēng)力，甚至為了保持剩下商品不被淘汰，供應(yīng)商會(huì)更加注重提高商品質(zhì)量，更加小心翼翼地維護(hù)供價(jià)，超市低價(jià)的特點(diǎn)就可以長(zhǎng)期保持。也許就這樣發(fā)展下去，超市的盈利模式就從收費(fèi)型轉(zhuǎn)變?yōu)殇N售返利型了，零供雙方都有利可圖，二者關(guān)系自然會(huì)改善，超市有了低價(jià)形象，消費(fèi)者滿意政府也滿意，其結(jié)果可謂皆大歡喜。

這種改變值得一試。據(jù)稱德國(guó)最大的食品零售超市——阿迪連鎖超市非常注重成本控制，其標(biāo)準(zhǔn)店?duì)I業(yè)面積不足 1000 平方米，售賣品種 700 余種，都是“少得不能再少的生活必需品”，由于經(jīng)營(yíng)成本低加上規(guī)模采購(gòu)，其商品價(jià)格低廉，比沃爾瑪門店的商品價(jià)格還低，所以深受顧客喜歡，最終把沃爾瑪擠出了德國(guó)。

超市經(jīng)營(yíng)面積適當(dāng)縮小.

根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，2012 年大型超市平均營(yíng)業(yè)面積 11863 平方米，一般超市平均營(yíng)業(yè)面積 2315 平方米。大范圍的營(yíng)業(yè)面積應(yīng)該包括現(xiàn)場(chǎng)商品陳列面積，內(nèi)部倉庫面積、生鮮熟食加工用面積、設(shè)備占用面積（發(fā)電機(jī)組、空調(diào)和冷柜室外機(jī)組等）、收貨組用面積、辦公室會(huì)議室用面積和員工食堂用面積等。

縮小經(jīng)營(yíng)面積是應(yīng)對(duì)租金費(fèi)用上漲最直接，最有效的方法，方法看似簡(jiǎn)單，但必須有一定的經(jīng)營(yíng)管理方法作支撐才做得到。

那些營(yíng)業(yè)面積可以適當(dāng)縮小呢？

1、現(xiàn)場(chǎng)商品陳列面積可以縮小。如果超市的經(jīng)營(yíng)品種數(shù)量減少了，商品陳列面積自然會(huì)減少。

2、內(nèi)部倉庫面積可以縮小。一方面如果超市的經(jīng)營(yíng)品種數(shù)量減少了，倉庫用面積自然會(huì)減少，另一方面如果加強(qiáng)了物流配送，特別是有的超市提出每日配送的口號(hào)，那么內(nèi)部倉庫面積可大大減少。

3、生鮮熟食加工用面積可以縮小。生鮮熟食的產(chǎn)品或半成品如果也可以配送，那么貨到超市只需要簡(jiǎn)單的加工即可，加工區(qū)面積自然可以縮小。

4、收貨組用面積可以縮小。收貨組是超市用來下貨、驗(yàn)貨的地方，一到年節(jié)銷售高峰則忙碌擁擠不堪，如果經(jīng)營(yíng)的商品品種數(shù)量減少，收貨也簡(jiǎn)單些，另外如果配送中心配送商品的收貨模式進(jìn)行改變，那么收貨就真可以做到“多、快、好、省”了，收貨組用面積就不需要那么大?，F(xiàn)在大多數(shù)超市收貨模式是貨車來后，一件件商品搬下車，然后抽查商品，驗(yàn)收后用小拖車將商品拖到內(nèi)倉或營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，如果是一大車貨，其全過程耗費(fèi)人力和時(shí)間可想而知。這種收貨模式必須改變，現(xiàn)在有極少數(shù)超市使用小型可移動(dòng)籠車裝貨，籠車可以自由推進(jìn)、推出貨車車廂，一直推到貨架前，這就是所謂的“一籠到底”的收貨模式。

5、設(shè)備占用面積（發(fā)電機(jī)組、空調(diào)和冷柜室外機(jī)組等）、辦公室會(huì)議室用面積和員工食堂用面積等也有縮小的可能。如果經(jīng)營(yíng)的品種數(shù)量減少，冷柜的使用數(shù)量也會(huì)減少，自然影響室外機(jī)組的規(guī)模；賣場(chǎng)員工如果減少，辦公室會(huì)議室用面積和員工食堂用面積都可以減少。

中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院副院長(zhǎng)劉向東在《未來零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)》一文中說“近年來，美國(guó)諸多大型百貨企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中的一個(gè)變化就是營(yíng)業(yè)面積減少，就連沃爾瑪也在大力發(fā)展社區(qū)店。因此，賣場(chǎng)空間趨小化已是全球零售業(yè)的趨勢(shì)。”想必對(duì)連鎖超市來說，營(yíng)業(yè)面積減少也會(huì)是一種趨勢(shì)。

超市員工人數(shù)將減少.

超市經(jīng)營(yíng)一是管好商品，二是管好人。商品品種數(shù)多了，管理難度就大了，需要的人就多了，中國(guó)連鎖超市的人力成本剛性上升。中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭戈平在東京舉辦的世界消費(fèi)品論壇 2013 全球峰會(huì)上發(fā)言說“大型零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本提高，租金和人力成本年均增長(zhǎng)超過 20%。”。

怎樣使門店員工人數(shù)適當(dāng)減少 ? 如果超市工作量少，且工作操作簡(jiǎn)單，那么所需要的員工就少。

1、超市經(jīng)營(yíng)商品的品種數(shù)量少，所需員工就少。

管理 10000 個(gè)單品的超市比管理 1000 個(gè)單品的超市自然需要更多的員工。一個(gè)商品從進(jìn)貨到銷售及售后服務(wù)，其過程不像我們想象的那么簡(jiǎn)單，從選貨、聯(lián)系供應(yīng)商、談合同、下訂單，進(jìn)銷存情況反饋、促銷活動(dòng)、貨款結(jié)算、退換貨等等相當(dāng)復(fù)雜，都需要人去做。

2、一些科技設(shè)備的應(yīng)用也可以大大提高工作效率，節(jié)約用工人數(shù)。超市有些工作需要較多的人數(shù)，如收貨組收貨，商品盤點(diǎn)，收銀等工作，如果使用科技設(shè)備，則可以節(jié)省人力，例如采取上文說到的“一籠到底”的收貨方式則節(jié)省收貨組面積也節(jié)省人力；手持移動(dòng)數(shù)據(jù)設(shè)備的應(yīng)用可以大大提高盤點(diǎn)速度，減少參加盤點(diǎn)人數(shù)；一些監(jiān)控設(shè)備的使用也可以減少防損和夜班值守人員；自助收銀設(shè)備，自助購(gòu)物車的使用也可以節(jié)約人員等等。

3、管理觀念的改變也會(huì)節(jié)省人員。例如超市的營(yíng)銷活動(dòng)，連鎖超市通常以總部統(tǒng)一做大型活動(dòng)，單個(gè)門店自己做小的活動(dòng)，也有的弱化總部營(yíng)銷型，強(qiáng)調(diào)“賣場(chǎng)主導(dǎo)型”，甚至提出營(yíng)銷活動(dòng)“一店一策”，且不說這些觀點(diǎn)是不是符合連鎖超市的管理原則，如果回歸超市的特點(diǎn)，保持商品真正的天天低價(jià)，那么相互競(jìng)爭(zhēng)的促銷活動(dòng)還有必要做嗎？顧客的口碑勝過任何廣告，勝過任何促銷活動(dòng)。

未來的超市，是低價(jià)的超市.

如果超市商品品種數(shù)量減少，只有“少得不能再少的生活必需品”銷售，那么采購(gòu)經(jīng)理必須從千萬種商品中挑選真正價(jià)廉物美的商品推薦給顧客，所以商品價(jià)格會(huì)低。質(zhì)量不低價(jià)格低，自然不愁銷售。所謂一個(gè)便宜三個(gè)愛，古今中外的顧客沒有不喜歡商品價(jià)廉物美的。

超市的零售價(jià)的確定如果不需要消化沉重的成本的包袱，商品定價(jià)不應(yīng)該定高了。所以超市要有一種觀點(diǎn)，就是超市的節(jié)約必須要體現(xiàn)在商品低價(jià)上。要讓員工和顧客都知道，超市所有的節(jié)約是替顧客節(jié)約，因?yàn)楣?jié)約所以才有能力提供價(jià)廉物美的商品。

總之，未來的超市會(huì)瘦身，經(jīng)營(yíng)面積縮小，商品品種數(shù)量減少，員工人數(shù)減少等，都是在控制經(jīng)營(yíng)成本，但節(jié)省的成本不應(yīng)該直接體現(xiàn)在利潤(rùn)的增加上，而是應(yīng)該緊緊圍繞商品這個(gè)核心來做文章，消費(fèi)者需要的是價(jià)廉物美的商品，一定要把節(jié)省的成本直接體現(xiàn)在低價(jià)上，讓利與消費(fèi)者，從而吸引消費(fèi)者。要形成因?yàn)槌杀镜退詢r(jià)格低，因?yàn)閮r(jià)格低所以銷售旺，因?yàn)殇N售旺超市經(jīng)營(yíng)才成功的良性循環(huán)。

 

 

 

 

 

 

第6篇：超市陳列合同范文

述職報(bào)告是檢驗(yàn)我們工作的試金石，從一份述職報(bào)告中可以看出你一年的工作狀況是否合理有序的進(jìn)行。下面就讓小編帶你去看看超市的個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

超市的述職報(bào)告1迄今在奧奇麗已工作五月有余，奧奇麗讓我從一個(gè)青澀學(xué)生成長(zhǎng)為敢作為、負(fù)責(zé)任的社會(huì)人，首先我要感謝奧奇麗的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的引導(dǎo)和支持。

從三月到目前為止，我的工作內(nèi)容主要以各類超市的維護(hù)為主，具體有：陳列調(diào)整、物料放置(爆炸貼、眉貼等)、補(bǔ)貨下單、促銷活動(dòng)等等細(xì)微但很基本的工作;還跟隨經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)簽訂了一些活動(dòng)協(xié)議;近期在跟進(jìn)賣場(chǎng)的中秋博餅活動(dòng)。

我認(rèn)為廈門市場(chǎng)的潛力是很大的，截止到20____年，廈門的總?cè)丝跀?shù)為308萬，人均GDP過1萬美元。據(jù)我所了解，諸如高露潔、黑人品牌，一家B、C類店月銷售額可達(dá)1萬至2萬多，而KA類店普遍高于2萬，并且是在沒有請(qǐng)長(zhǎng)促的情況下。如果我們B、C類店月銷售達(dá)到5千而KA類到1萬，那總體成績(jī)也是相當(dāng)驕人的。那這樣的目標(biāo)怎么達(dá)成?從我目前的認(rèn)知來講，除了公司的作為，最重要的是經(jīng)銷商，一個(gè)態(tài)度積極實(shí)力雄厚的經(jīng)銷商讓事情事半功倍，相反不僅達(dá)不到目標(biāo)還降低了在本地區(qū)的品牌效應(yīng)。但以我們公司目前在廈門地區(qū)的情況來講，與這樣一個(gè)經(jīng)銷商合作還是有困難的，這就需要我們?nèi)ヅ嘤粋€(gè)好的合作伙伴。我認(rèn)為第一條就是，必須保障經(jīng)銷商的利益。只有經(jīng)銷商的利益能夠被保障，他才會(huì)全心全意投入去做我們的產(chǎn)品。這需要公司和經(jīng)銷商慢慢建立信任感，形成良性循環(huán)(互利互信)。

廈門這邊，我感覺主要存在的問題，還有很多超市的品相不全，集中在低端，而且低端產(chǎn)品的包裝不夠“時(shí)尚”，已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的要求。品相不全的話，最直接的問題就是陳列面不夠大，給顧客以一種小氣的感覺而不愿購(gòu)買;再有就是品相不全的話，一些顧客的購(gòu)買需求無法滿足，比如顧客要買美白的牙膏，而你沒有，很容易就會(huì)流失顧客。現(xiàn)代人們生活水平不斷提高，物質(zhì)需求自然上漲，產(chǎn)品集中在低端區(qū)的話，給顧客我們產(chǎn)品就是低端產(chǎn)品的印象，又不利于新品的推廣。云南白藥給我們很好的典范，就是國(guó)產(chǎn)牙膏做高端的話，可以做得很好。那云南白藥可以借鑒的地方是什么呢?除了“云南白藥”這塊招牌，就是長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)不斷的投入人力物力，讓我們的品牌效應(yīng)出來，品牌效應(yīng)是制勝一切的法寶。

還有要講的是新本草系列在這邊的推廣情況。新本草，不論從口感、包裝、效用來說都是不錯(cuò)的，關(guān)鍵是填補(bǔ)了我們產(chǎn)品價(jià)位在10元到20元之間的這個(gè)空白。那就我目前看到的銷售額來看，情況還是一般的，優(yōu)于傳統(tǒng)中藥、特效一百二、葉綠素之類的老品，雖然不要求達(dá)到特效一百八那種量，但如果比得上怕口臭，也是極不錯(cuò)了。這個(gè)系列，在價(jià)位來講，是屬于中等偏上，大部分消費(fèi)者都能接受，那如何讓消費(fèi)者在沒有廣告的情況下去購(gòu)買呢?我所知的辦法，在上市半年后，無非是透過公司政策，來做特價(jià)、買贈(zèng)，多做促銷活動(dòng)，讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者知道。但促銷活動(dòng)，我個(gè)人認(rèn)為，特價(jià)一定不能過低，與原價(jià)相去甚遠(yuǎn)，砸了自己品牌給顧客不信任感。

做買贈(zèng)的話，個(gè)人認(rèn)為剛好把要上市的牙刷導(dǎo)入。包裝一定要好，不能裸露在外，可以當(dāng)做是原生尚品的贈(zèng)品，特意要讓導(dǎo)購(gòu)講明是快上市的產(chǎn)品。另外牙刷上市時(shí)，能不能做廣告?能不能作為諸如一些小型活動(dòng)的獎(jiǎng)品，超市活動(dòng)的贈(zèng)品?再有我想牙刷上市時(shí)，是否能買堆頭促銷呢?具體在做活動(dòng)時(shí)，促銷人員突出牙刷的具體功用和對(duì)比優(yōu)點(diǎn)。

以上是我的述職報(bào)告。我知道這些都是理想中的做法，有些片面，要實(shí)現(xiàn)必然困難重重，但就像解繩結(jié)一樣，只要找對(duì)方向，慢慢地解，我們就能一點(diǎn)一點(diǎn)地解決，讓奧奇麗逐漸壯大，讓田七讓奧奇麗成為民族品牌脊梁!

述職人：

20____年____月____日

超市的述職報(bào)告2這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。

這學(xué)期，每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過程，從開學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)____左右，____月____日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額____元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié)：

1、進(jìn)貨方面：

應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面：

早期還沒安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。

3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面：

酸奶促銷的時(shí)候，由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責(zé)方面：

有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個(gè)問題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

5、超市虧損方面：

這學(xué)期開學(xué)初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市，前后造成近____元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，____月____日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元;隨后____月____號(hào)又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(____月____日)虧損99.8元，第二期贈(zèng)品活動(dòng)(____月____日)虧損22.1元。另外，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6、電話回訪方面：

這學(xué)期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：

這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全)，下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市的述職報(bào)告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好，我叫____，是____店調(diào)味組的實(shí)習(xí)主管，于____月____日加入我們家園超市。在過去的三個(gè)多月，我經(jīng)歷了許多，學(xué)習(xí)了許多，以極大的熱情投入到大川店建設(shè)中，終于，我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵：調(diào)味組銷量蒸蒸日上，團(tuán)隊(duì)人員勤懇團(tuán)結(jié)。

在公司召聘大川店主管時(shí)，我積極報(bào)名參與，不僅因?yàn)檫@對(duì)于我是一次極好的自身提升機(jī)會(huì)，還因?yàn)槲铱吹搅宋覀兗覉@超市廣闊的市場(chǎng)前景。沐浴在公司團(tuán)隊(duì)的專業(yè)培訓(xùn)下，我迅速成長(zhǎng)，順利通過公司考核，成為了一名實(shí)習(xí)主管。

____月到____月的實(shí)習(xí)，每一天對(duì)于我來說都是一個(gè)新的階梯，每一天我都能登上一個(gè)更高的平臺(tái)。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗(yàn)的汪，洋，那么我是一塊海綿，每天不知疲倦的汲取知識(shí)的營(yíng)養(yǎng)，“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?主管的崗位職責(zé)及工作流程有哪些?”這些專業(yè)知識(shí)漸漸深入我的腦海，我還不斷向前輩們虛心請(qǐng)教人員與商店管理經(jīng)驗(yàn)，自身有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。

____月____日我迎來了自己的小團(tuán)隊(duì)，也迎來了一個(gè)新的挑戰(zhàn)，因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)配合的好不好，關(guān)系著銷量的提高。在軍訓(xùn)和開業(yè)前的準(zhǔn)備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子，我在戰(zhàn)勝自己的同時(shí)不斷給予我的組員鼓勵(lì)，幫他們堅(jiān)持了下來，我們也經(jīng)過一段時(shí)間的相處，建立了良好的關(guān)系。

開業(yè)在陳列商品時(shí)，望著空空的貨架，我的腦子一片空白，盡管我已經(jīng)在理論和實(shí)體店里學(xué)習(xí)了陳列的基本原則，但因?yàn)闆]有親手操作過，還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下，我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現(xiàn)在，我還在不停修改擺放方式，堅(jiān)信”沒有最好，只有更好”，我希望自己的陳列方式能最大限度吸引顧客的眼球，獲得更高的銷售額。隨著開業(yè)的一聲炮響，我正式進(jìn)入了主管的角色。看著自己的貨物被蜂擁而至的顧客買走，我即欣喜又擔(dān)心，欣喜著會(huì)有很好的營(yíng)業(yè)額，擔(dān)心著是否會(huì)斷貨，我不斷地與采購(gòu)溝通聯(lián)系，在采購(gòu)的幫助下，沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。

以上是我的開業(yè)期間的回顧和感受，下面是我兩個(gè)月來工作實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

最大的收貨就是學(xué)會(huì)了如何訂貨，起初不知道何時(shí)補(bǔ)貨，補(bǔ)多少數(shù)量，庫存多少合適，現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了，我已經(jīng)能把控好商品的最小庫存及最大庫存，季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨，做到不斷貨，不缺貨。

掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則：顯而易見，易拿易放，整齊豐滿，先進(jìn)先出，商品關(guān)聯(lián)縱向陳列，我和組員在擺放商品時(shí)體現(xiàn)出了形象商品，銷量商品，及效益商品優(yōu)先化，并且頗具用心地陳列，以營(yíng)造出一種溫馨明快的氣氛，使商品傳達(dá)出一種無形的語言，激發(fā)了顧客的購(gòu)買欲。接下來說說人員管理方面，我遵循“以身作則，一視同仁”的原則，我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天，微笑著面對(duì)每一個(gè)人。

1、知人善任，使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮最大的潛力。

2、先管自己，再管別人，不斷的反省自己，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，才能樹立起被別人尊重的自我形象，并以其征服手下的所有員工，使他們產(chǎn)生尊敬，信賴，服從的信念，從而推動(dòng)工作的開展

3、尊重人是管人的基礎(chǔ)，不要對(duì)員工頤指氣使，禮貌用語多多益善，勇于面對(duì)員工的建議，對(duì)待員工要一視同仁。

4、讓制度去說話衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。

我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，以百倍的信心，飽滿的工作熱情，勤奮工作，頑強(qiáng)拼搏，為家園超市發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

超市的述職報(bào)告4尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

你們好!本人現(xiàn)將20____年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào)，并對(duì)20____年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃，希望通過這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧，并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn)，為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時(shí)光匆匆而過，驀然回首，超市在穩(wěn)步發(fā)展，個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過恍惚，也有過迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來，只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來。為此，我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā)，以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn)，虛心學(xué)習(xí)，努力實(shí)踐，力爭(zhēng)自己能通過實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

通過一年的實(shí)踐，自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升，具體如下：

首先，對(duì)超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí)。剛從學(xué)校大門走出的我，零售知識(shí)，業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒，給了我人生的起步的基石。在這里，我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市，百貨店，會(huì)員店，購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí)，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點(diǎn)的流程及過程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營(yíng)銷技巧三個(gè)方面展開了全面的學(xué)習(xí)。

其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法，處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂，而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達(dá)方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。

第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù)，也短期擔(dān)任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候，專業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題，不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工，和他們過于親近，結(jié)果對(duì)管理帶來不便，使整個(gè)區(qū)域松散。后來及時(shí)調(diào)整，上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真，下班時(shí)朋友對(duì)待，不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正，而且跟員工們關(guān)系親密，使整個(gè)部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智，在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。

第四，服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣場(chǎng)的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此，在接下來的工作中我將更加重視服務(wù)，把忠恒超市的臉面贏回來，為公司增光添彩。值得一提的是賣場(chǎng)的音樂不僅帶動(dòng)了賣場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi)，為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷量，是賣場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施，是不可缺少的，希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視，提供賣場(chǎng)音樂，重建客服臺(tái)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

除以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)不夠，員工管理方面過于柔和，賣場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí)，區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對(duì)以上，對(duì)20____年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃。

首先，鑒于生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對(duì)部?jī)?nèi)商品價(jià)格敏感，計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格，增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢(shì)，使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉，為穩(wěn)定超市客源提供保障。

其次，我深刻認(rèn)識(shí)到商品明確分類的`重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求，而且方便管理，品類缺失一目了然，方便工作人員根據(jù)銷售情況及時(shí)做出調(diào)整，為顧客購(gòu)買提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通，按類供貨，不得串貨，同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分，針對(duì)不同目標(biāo)客戶群體打造各類專區(qū)，如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。

最后，在價(jià)格控制和品類細(xì)分的基礎(chǔ)之下，購(gòu)物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃____月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳，打造優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境，力爭(zhēng)達(dá)到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。

同時(shí)，對(duì)于日常管理工作，包括紀(jì)律，衛(wèi)生，食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度，同時(shí)完善部?jī)?nèi)獎(jiǎng)懲制度，同所有員工一起努力，打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，力爭(zhēng)將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地，為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!我的述職完畢，謝謝大家。

超市的述職報(bào)告5回顧沉思，憶舊思今，過去的一年，站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)，同事們緊密配合，我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站，新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生，我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里，我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光，不斷開拓新的產(chǎn)品，新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)該敏銳的看到，雖然取得一些成績(jī)，不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間，我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)各方面知識(shí)。能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格，以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如，在收銀工作中，我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作，用準(zhǔn)確、快速的收銀速度，以及保持主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度，為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來更多的收益。

二、遵守車站的各項(xiàng)規(guī)章制度，端正工作態(tài)度。在理貨工作中，我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序，一目了然，做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期，保證食品的安全性，認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車，制造良好的視覺效果和溫馨感受，給旅客提供一個(gè)舒心的環(huán)境購(gòu)物。

三、服從管理聽從指揮，一切工作都按照決策認(rèn)真執(zhí)行。今年和站后，新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范，和新成員融洽相處、互相協(xié)作，幫助他們更快的掌握了工作流程，從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。

以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結(jié)，金無足赤，人無完人，只有保持不斷的自省精神才能更好地成長(zhǎng)、工作，所以我也不避諱自己的不足之處，并在此提出解決方法，希望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。

一、工作中缺乏細(xì)心和耐心，在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐，從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí)，從而達(dá)到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷技巧的目的。

第7篇：超市陳列合同范文

乙方：__________________

本著平等互利、誠(chéng)信合作、共謀發(fā)展的合作原則，經(jīng)甲、乙雙方共同友好協(xié)商，共同達(dá)成以下合同條款：

一、供貨產(chǎn)品：甲方向乙方提供其總經(jīng)銷的商品供乙方超市銷售，詳細(xì)供貨商品名稱由乙方參見甲方所提供的商品目錄，由乙方自行選定。

二、供貨價(jià)格：具體價(jià)格參見乙方提供的價(jià)格表。

三、產(chǎn)品質(zhì)量：甲方向乙方提供的產(chǎn)品必須附合國(guó)家行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，且是在保質(zhì)期內(nèi)的商品，若甲方提供的商品本身出現(xiàn)質(zhì)量問題，甲方應(yīng)無條件包退包換貨，并對(duì)因質(zhì)量問題引起的合理索賠及相關(guān)損失承擔(dān)責(zé)任。

四、送貨及驗(yàn)收

1.雙方合作期間，甲方對(duì)乙/！/方________市區(qū)的超市直接送貨到其指定收貨處，由乙方收貨人員驗(yàn)收簽字確認(rèn)，若經(jīng)乙方收貨人員驗(yàn)收簽字后出現(xiàn)數(shù)量短少、品種不附或損壞等情況，甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

2.若乙方在或異地開店，則在原價(jià)格不變的基礎(chǔ)上，甲方代辦托運(yùn)，其費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

五、付款方式： _____________________________________________________________。

六、市場(chǎng)維護(hù)：為了維護(hù)整體市場(chǎng)及雙方共同利益，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商一致，乙方在銷售過程中產(chǎn)品的正常零售價(jià)應(yīng)不低于甲方供價(jià)的____%-____%之間進(jìn)行銷售，以免因銷價(jià)低而影響整體市場(chǎng)或因價(jià)格過高而導(dǎo)致商品滯銷。

七、退換貨規(guī)定

1.若因甲方所提供的產(chǎn)品在保持期內(nèi)，出現(xiàn)的爆袋、漏氣、漏油、變質(zhì)等質(zhì)量問題，甲方無條件包退換貨。

2.若因商品滯銷，乙方應(yīng)在離商品保質(zhì)期前一月以上要求甲方退換貨，否則，甲方對(duì)一切過期商品一律不予退換。

3.因乙方保管不善而導(dǎo)致的蟲蝕、鼠咬、霉?fàn)€、變質(zhì)等原因，甲方不予退換貨。

4.甲方事先申明或有明文規(guī)定，不能退換貨的商品，甲方一律不予退換貨。

5.乙方所產(chǎn)生的一切退貨必須有甲方人員簽字確認(rèn)的退貨單方可生效，否則甲方不予確認(rèn)其退貨，乙方無權(quán)憑單方面出具的退貨單扣出甲方貨款。

八、價(jià)格調(diào)整：在合作期內(nèi)，若市場(chǎng)因素或廠家供價(jià)調(diào)整，則無論調(diào)高調(diào)低，甲方均應(yīng)提前_____天通知乙方，乙方也應(yīng)在此期限內(nèi)全力配合甲方調(diào)整供價(jià)及零售價(jià)格，否則甲方不對(duì)因價(jià)格不附停止送貨而給乙方帶來的損失承擔(dān)任何責(zé)任。

九、關(guān)于訂貨：乙方每次補(bǔ)貨時(shí)，應(yīng)提前兩天通知甲方業(yè)務(wù)人員或傳真書面訂單，以避免送貨不及時(shí)而導(dǎo)致缺斷貨現(xiàn)象。

十、乙方配合：在雙方合作期內(nèi)，乙方應(yīng)重視所供貨商品，給甲方系列商品提供較好的陳列位置，且保證合理的陳列面，并在店內(nèi)條件允許情況下，給甲方商品提供免費(fèi)堆頭或端架，以達(dá)到最佳銷售效果。

十一、促銷支持：在合作期內(nèi)，甲方將根據(jù)乙方所銷售的商品數(shù)量及廠家政策支持等情況，合理給予乙方促銷政策支持，對(duì)甲方給予的促銷政策，乙方應(yīng)全力配合執(zhí)行，否則，甲方將有權(quán)取消支持，并不予承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用。

十二、款項(xiàng)保證：乙方承諾，對(duì)甲方的貨款，嚴(yán)格按照雙方約定的付款方式支付貨款，若乙方無故拖延甲方貨款或未按合同付款，甲方有權(quán)停止供貨，并對(duì)此產(chǎn)生的一切后果不承擔(dān)責(zé)任。

十三、關(guān)于費(fèi)用：雙方在合作過程中涉及到的一切費(fèi)用(包括入場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi)等)，必須經(jīng)甲方相關(guān)負(fù)責(zé)人員簽字確認(rèn)方可生效，否則，乙方無權(quán)單方面從甲方貨款中扣出。

十四、合同執(zhí)行

1.雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守以上合同條款，如合作中遇未盡事宜，須經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致，并以書面形式經(jīng)雙方簽字作為本合同附件，該附件與合同具有同等法律效應(yīng)。

2.若雙方在合作期內(nèi)有分歧，經(jīng)雙方協(xié)商無法解決導(dǎo)致清場(chǎng)的，則雙方應(yīng)在清場(chǎng)后一月之內(nèi)貨款兩清，否則，違約方每天應(yīng)按未付款____%賠償對(duì)方違約金。

3.本合同有效期：_________年____月____日至_________年____月____日止。

4.本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后即生效執(zhí)行。

十五、補(bǔ)充條款：__________________________________________

甲方：________________ 乙方：________________

法人代表：____________ 法人代表：____________

第8篇：超市陳列合同范文

【關(guān)鍵詞】促銷員，現(xiàn)狀，對(duì)策

談起超市促銷員，大家都不陌生，因?yàn)榻^大部分企業(yè)在銷售終端都設(shè)有相應(yīng)的促銷員，甚至有時(shí)超市的促銷員的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過該超市的正式員工。他們是廠家終端銷售的一線銷售人員，是企業(yè)商家形象的代言人，是企業(yè)決勝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法寶。然而，由于種種因素造成目前促銷員這一崗位人員素質(zhì)不高，崗位流動(dòng)性大，促銷員真正的工作意義沒有體現(xiàn)出來。促銷員管理作為終端管理的重要組成部分，是一個(gè)很寬泛的話題。本文針對(duì)超市促銷員隊(duì)伍現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查分析，并提出對(duì)策。

一 超市促銷員的定義和作用

1.1 超市促銷員的定義。超市促銷員通常也叫促銷導(dǎo)購(gòu)員，一般指的是在超市負(fù)責(zé)廠家或者商負(fù)責(zé)零售終端的銷售人員，是連接商家與消費(fèi)者之間的橋梁，在商品的銷售過程中扮演著相當(dāng)重要的角色。1）商店或企業(yè)的代表者。促銷員面對(duì)面地直接與顧客溝通，你的一舉一動(dòng)、一言一行都在顧客的眼中始終代表著商店的服務(wù)風(fēng)格與精神面貌。2）信息的傳播溝通者。促銷員對(duì)商店的特賣、季節(jié)性優(yōu)惠等促銷活動(dòng)應(yīng)了如指掌，當(dāng)顧客詢問到有關(guān)事項(xiàng)時(shí)，能及時(shí)熱情地給予詳細(xì)地解答。3）顧客的生活顧問。促銷員要充分了解所售商品的特性、使用方法、用途、功能、價(jià)值，以及能給顧客帶來的益處，為顧客提供最好的建議和幫助。4）服務(wù)大使。商店要有效地吸引消費(fèi)者，不僅依靠店面豪華、陳列齊全、減價(jià)打折等手段，還要靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)來打動(dòng)顧客的心。每一位促銷員必須時(shí)刻牢記自己是為顧客服務(wù)的促銷員。5）商店或企業(yè)與消費(fèi)者之間的橋梁。促銷員要把消費(fèi)者的意見、建議與期望都及時(shí)地傳達(dá)給商店，以便制訂更好的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的策略，刺激制造商生產(chǎn)更好的產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者的需求。

1.2超市促銷員的作用

超市促銷員最重要的作用是讓顧客更加快速深入的了解產(chǎn)品的相關(guān)屬性從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷銷售。一方面，促銷員的熱情、促銷技巧及產(chǎn)品知識(shí)，可以多方位刺激消費(fèi)者的神經(jīng)，促使消費(fèi)者購(gòu)買行為的發(fā)生；同時(shí)，配合現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、POP、終端陳列等宣傳手段，可以讓沒有活性的商品展示出一些個(gè)性。因此，促銷員在賣場(chǎng)的作用是非常關(guān)鍵的。

二 超市促銷員的現(xiàn)狀

在超市里面，幾乎每個(gè)貨架前都有不同廠家的促銷員。廠家和超市都期望賣場(chǎng)促銷員的賣力工作能提高人氣和銷量，讓更多的新客戶體驗(yàn)到產(chǎn)品和服務(wù)。但實(shí)際上，促銷員的工作并沒能帶來驚喜的效果。超市促銷員的現(xiàn)狀有以下特征。

2.1 促銷員隊(duì)伍不穩(wěn)定。促銷人員頻繁流動(dòng)一直是困擾企業(yè)管理層的一個(gè)問題，大多數(shù)廠家似乎已經(jīng)習(xí)慣了這種情況：頻繁招聘，招之即來，走馬觀花。這樣很難發(fā)揮出促銷隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力。其原因在于，雖然促銷員的報(bào)酬是由基本工資加提成構(gòu)成，報(bào)酬的多少與促銷員本人的工作能力有直接的關(guān)系。但由于品牌不同、產(chǎn)品銷售的淡旺季不同，促銷員的收入差距大，跳槽頻繁。

2.1.1 “兩不管”現(xiàn)象突出。由于促銷員是廠家發(fā)工資，在超市上班、由超市管理的“邊緣人”角色，看上去受到廠家與商場(chǎng)的雙重領(lǐng)導(dǎo)和管理，但當(dāng)促銷員碰到困難，廠家和超市容易推諉。促銷員找不到企業(yè)歸屬感，因而在工作中容易出現(xiàn)舉止散漫，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，不鉆研業(yè)務(wù)等。

2.1.2 員工無保障。由于大部分企業(yè)都是委托第三方或者自己的經(jīng)銷商進(jìn)行促銷員考核和管理，沒有為促銷員繳納相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)，甚至有些企業(yè)不與促銷員簽合同，這樣對(duì)于促銷員來講就沒保障。

2.2 培訓(xùn)不得力。雖然很多企業(yè)都對(duì)促銷員進(jìn)行過培訓(xùn)，可效果不佳。原因在于培訓(xùn)內(nèi)容與大多數(shù)促銷人員的實(shí)際工作相差甚遠(yuǎn)。很多企業(yè)都有過在促銷活動(dòng)期間找“臨時(shí)促銷員”的經(jīng)歷?！芭R促”和“正式促銷員”的工作內(nèi)容是不同的。正式促銷員在銷售終端的前沿，負(fù)責(zé)給顧客傳遞更詳細(xì)的產(chǎn)品和服務(wù)特性；臨促是短期的，大多負(fù)責(zé)發(fā)彩頁、引導(dǎo)顧客進(jìn)店內(nèi)、簡(jiǎn)單地給顧客宣傳等，他們需要的技能是不同的。但大多是企業(yè)的培訓(xùn)是“一鍋端”，而不是針對(duì)促銷人員具體工作內(nèi)容來進(jìn)行培訓(xùn)。有的公司為節(jié)省費(fèi)用，甚至不對(duì)促銷員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，導(dǎo)致他們對(duì)商品缺乏了解、溝通技巧不足，在服務(wù)中引起顧客的不滿。

2.3 廠家人員賣場(chǎng)化。廠家派駐的促銷員必須納入超市賣場(chǎng)統(tǒng)一管理是幾乎是超市普遍的做法。超市賣場(chǎng)抓壯丁現(xiàn)象嚴(yán)重，很多時(shí)候廠家出錢請(qǐng)來的促銷員幾乎成了賣場(chǎng)的勞力，而促銷員真正能站在其廠家貨架前面對(duì)消費(fèi)者的時(shí)間少之又少，給廠家對(duì)促銷員的管理帶來很大麻煩。

三、超市促銷員管理的對(duì)策

3.1 相關(guān)體制的健全是管理的有效保障。與促銷員簽訂勞動(dòng)合同，是員工和企業(yè)雙贏的的舉措。企業(yè)提供的勞動(dòng)合同，讓員工有歸屬感。員工有了保障，才會(huì)更認(rèn)真地為企業(yè)服務(wù)，工作的責(zé)任心提高。而企業(yè)也有了穩(wěn)定的促銷員隊(duì)伍。另外，對(duì)促銷員的考核不要單方面的從銷售數(shù)量來衡量，促銷員的工作能力、工作態(tài)度和協(xié)作精神也可以作為考核內(nèi)容。企業(yè)在對(duì)促銷員的管理中要以表揚(yáng)和鼓勵(lì)為主，批評(píng)和懲罰要適度，不要打消員工的工作積極性。

3.2 做好工作分析。企業(yè)應(yīng)該對(duì)促銷員崗位進(jìn)行工作分析，編寫崗位職責(zé)說明書和崗位工作規(guī)范，明確促銷員的工作職責(zé)和要求。

3.3 提高培訓(xùn)效果和促銷員素質(zhì)。培訓(xùn)要有的放矢，有針對(duì)性；并且要實(shí)施“企業(yè)+賣場(chǎng)”的雙向培訓(xùn)。企業(yè)培訓(xùn)出來的促銷人員最終要走進(jìn)市場(chǎng)終端，而終端又有它獨(dú)立的行業(yè)道德與潛在的行為準(zhǔn)則。所以培訓(xùn)不光要有針對(duì)性，還要促銷人員能夠融入到賣場(chǎng)遵循的行業(yè)秩序里。

3.4 加強(qiáng)監(jiān)管力度。企業(yè)和超市對(duì)促銷員都具有管理責(zé)任，溝通協(xié)作，明確各自職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管力度。在平常管理中，企業(yè)應(yīng)多和超市取得聯(lián)系，了解情況，聽取意見和建議，掌握管理的主動(dòng)性。而超市要發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)管理的優(yōu)勢(shì)，切實(shí)幫助解決一些實(shí)際困難。

參考文獻(xiàn)：

[1]何翔.《陜西大學(xué)學(xué)報(bào)》.陜西大學(xué)出版.2003年第5期

第9篇：超市陳列合同范文

述職報(bào)告主題一般是明晰的，但是，比起一般的事務(wù)性公文寫作來說主題要集中、新穎、深刻得多，要概括全文內(nèi)容即對(duì)社會(huì)組織公務(wù)情況的深刻認(rèn)識(shí)及辦事意向。下面就讓小編帶你去看看生鮮工作的個(gè)人述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

生鮮工作的述職報(bào)告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

在20____鐘聲敲響之際，本人現(xiàn)將自身來到________江西分公司8個(gè)月的工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)：

首先是對(duì)于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長(zhǎng)。剛從學(xué)校大門走出的我，初識(shí)零售行業(yè)，不懂業(yè)態(tài)分布，更不懂超市的基本知識(shí)。機(jī)遇讓我遇見北京華聯(lián)，給了我人生的起步。在這里，我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市，7—11，倉儲(chǔ)會(huì)員式，百貨店，山姆會(huì)員店，購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí)，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點(diǎn)的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮F1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西：

1、蔬菜及水果的大類小類分類。

比如蔬菜大類分葉菜類，根莖類，果實(shí)類，菇菌類，大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項(xiàng)單品。

2、蔬果的陳列原則。

分類原則，質(zhì)檢原則，豐滿原則，色彩搭配原則，防損耗原則，先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則，工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報(bào)廢了一些油菜柳，如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則，就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。

收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān)，上貨方面關(guān)注的是賣場(chǎng)地堆及臺(tái)面商品的缺貨補(bǔ)貨情況。

4、盤點(diǎn)。

盤點(diǎn)是定期或不定期地對(duì)店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn)，以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的實(shí)際損耗。生鮮周周盤。盤點(diǎn)在真實(shí)準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行，能夠及時(shí)的掌握在周期內(nèi)的損耗情況，能夠及時(shí)得知損耗大的個(gè)別單品，以便在下一個(gè)周期內(nèi)加強(qiáng)管理，控制損耗。最近的盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)芽白菜，本地大蒜，包菜，玉米棒等單品損耗比較大。因此我們?cè)谌粘５墓ぷ鲿?huì)更加關(guān)注這些單品。同時(shí)盤點(diǎn)能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環(huán)境，清除死角。每次生鮮周盤我們都會(huì)進(jìn)行大掃除，以便為顧客提供一個(gè)干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境。

其次是社會(huì)能力的提高。在工作中我也學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法，處理上下級(jí)級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂，而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，因此工作為我的成長(zhǎng)提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。

第三，管理能力的提高。在F1努力工作幾個(gè)月后，很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù)，在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場(chǎng)布局的控制及員工的管理兩個(gè)方面。蔬果在早上晚間都有高峰期，一旦疏忽將直接影響到銷售。因此，在工作中要高度警覺，從大局著眼，又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時(shí)候，專業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題。比如收水果的時(shí)候沒有把關(guān)，讓供應(yīng)商給忽悠了，收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠，第一次排班的時(shí)候員工怨聲載道，不聽從指揮。所謂吃一塹長(zhǎng)一智，在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升，慢慢的也上了軌道。

第四，服務(wù)意識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣場(chǎng)的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點(diǎn)在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因，直接致使我們賣場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此，在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù)，把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)不夠，季度大盤的流程管理不夠明確，員工管理方面過于柔和，賣場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)決策的`執(zhí)行不夠及時(shí)，收貨把關(guān)力度不夠，水果大分類不夠明確。在新的一年里，我想我會(huì)努力朝著這幾個(gè)方向提升自己，爭(zhēng)取更好的把工作做好!

生鮮工作的述職報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!

很榮幸被二位領(lǐng)班看好選為優(yōu)秀員工，非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的肯定與信任，感謝公司提供給我一個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，感謝二位領(lǐng)班的精心栽培，讓我在工作中不斷學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，才能取得今天的好成績(jī)?；厥讖倪M(jìn)倉庫至今，公司陪伴我走過很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領(lǐng)導(dǎo)以及親愛的同事們表示衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中得心應(yīng)手，也因有你們的幫助，才能令我在公司的發(fā)展上一個(gè)臺(tái)階。下面我將就職成品庫倉管員以來的的工作情況匯總?cè)缦拢?/p>

一、認(rèn)認(rèn)真真，吃苦耐勞，做好本職工作

一是遵從倉庫崗位職責(zé)，堅(jiān)持做好出貨工作，保證發(fā)貨的。準(zhǔn)確無誤，盡量完善工作以保證零投訴;

二是做好入庫接受，保證庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，確保庫存數(shù)據(jù)達(dá)到實(shí)實(shí)在在的百分百;

三是完成二位領(lǐng)班臨時(shí)安排的工作與積極參與整理工作，深化工作安全意識(shí)，提出各項(xiàng)合理化意見。

及時(shí)與業(yè)務(wù)和生產(chǎn)部溝通聯(lián)系，保證物流系統(tǒng)正常有序的進(jìn)行。記得去年7、8月由于倉儲(chǔ)飽和，大批量的成品堆積在了籃球場(chǎng)，用彩條布蓋著作為臨時(shí)貯存，給發(fā)貨帶來極大的不便。天氣熱，找貨難，費(fèi)時(shí)間，對(duì)我們來講無非是嚴(yán)酷的考驗(yàn)。后來由于彩條布會(huì)滲水進(jìn)去淋濕產(chǎn)品，我們毫無怨言，便蓋上了兩層篷布，因?yàn)槲覀冎牢覀兪刈o(hù)的是整個(gè)公司的勞動(dòng)果實(shí)，肩上背負(fù)著舉足輕重的責(zé)任，所以盡管來來往往倉庫的工作者甚多，盡管工作條件再怎么惡劣，我都選擇留下，留在這里做這份讓我覺得自豪的工作。經(jīng)過我們持之以恒的整頓，現(xiàn)在的工作環(huán)境已經(jīng)大大的改善了，但我們吃苦耐勞的精神永遠(yuǎn)是我們工作的支柱。

二、嚴(yán)于律已，自覺遵守各項(xiàng)制度

嚴(yán)格遵守倉庫的各項(xiàng)制度。謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評(píng)并付諸于實(shí)際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹(jǐn)慎認(rèn)真，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的仔細(xì)檢查，日常工作要記錄并及時(shí)上報(bào);待人處事要有禮貌，對(duì)待同事要坦誠(chéng)寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。一直相信倉庫是個(gè)對(duì)人要求高的地方，所以更嚴(yán)格要求自己要認(rèn)真的對(duì)待工作中的每件事。由于始終抱著學(xué)習(xí)的心，取長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷改善自己的不足，才能換來今日發(fā)貨零投訴庫存準(zhǔn)確率百分百的基本要求。

四、未來的工作方向與志向

1、一如既往抓發(fā)貨。

要更細(xì)化的，更明朗的理清發(fā)貨流程。要不斷總結(jié)提高，完善。

2、要不斷提高修養(yǎng)，樹立良好的企業(yè)形象，要提高自己的服務(wù)意識(shí)和辦事效率，明確自己的工作重點(diǎn)與工作目標(biāo)。

3、對(duì)倉庫存在的問題不斷提出積極及合理化意見。

例如倉庫倉儲(chǔ)飽和問題 發(fā)貨流程 成品倉貯存重新規(guī)劃問題都是后續(xù)在工作中應(yīng)該好好深思探討并付諸實(shí)際行動(dòng)的。

通過一年多的努力，我看到了倉庫各個(gè)方面都有較大的改善，也更有信心更有干勁跟隨二位領(lǐng)班把倉庫的各項(xiàng)工作做得更完美!

生鮮工作的述職報(bào)告3____年對(duì)生鮮采購(gòu)、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年，同時(shí)也是收獲最大的一年。我來采購(gòu)部整整一年，一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說____年是我成長(zhǎng)的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì)，讓我的工作能力有了大的提高，同時(shí)，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展

生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析 回頭再在一起做總結(jié)交流，這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。____.12.20生鮮自采正式啟動(dòng)，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的.就是____年的春節(jié)了 春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣，提高了賣場(chǎng)的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng)，____年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí) 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全 完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)

____年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力…….等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了，調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發(fā)展方向

通過一年的運(yùn)作 生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：

1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。

2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、加強(qiáng)損耗控制

降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本 嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作 將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

生鮮工作的述職報(bào)告4各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

能在這里和大家一起探討工作、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使我感到非常榮幸，20____年7月1日__好家園與__升超市合并，2009年9月20日，因工作需要，我從非食區(qū)調(diào)到生鮮區(qū)任部門負(fù)責(zé)人。經(jīng)營(yíng)方式的不同，讓我有了很大的壓力，但在超市領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名負(fù)責(zé)人的職責(zé)，圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事們的好評(píng)。在負(fù)責(zé)__市店生鮮部期間運(yùn)轉(zhuǎn)良好，在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下，使生鮮區(qū)的銷售有了明顯的改善。

在4月18日閉店裝修期間，我以學(xué)習(xí)協(xié)助配合部門經(jīng)理與供應(yīng)商合同談簽的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。在招商談判的過程中讓我的溝通技巧談判技巧有了一定的提高。讓我在面對(duì)供應(yīng)商談判時(shí)有了一定的把握，并對(duì)公司的流程有了全面的認(rèn)識(shí)。201__年6月1日我正式被公司提拔為生鮮部見習(xí)主管。從茫然失措的非食區(qū)領(lǐng)班到生鮮區(qū)見習(xí)主管，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、培養(yǎng)和同事們的幫助下我一步步成長(zhǎng)起來。在籌備開業(yè)前期由我和部門經(jīng)理對(duì)本部門的員工促銷進(jìn)行了企業(yè)文化，商品知識(shí)。商品陳列，商品分類一系列的培訓(xùn)。加強(qiáng)市調(diào)，深入市場(chǎng)了解消費(fèi)者的需求，了解市場(chǎng)動(dòng)向，分析本地的商業(yè)結(jié)構(gòu)，以及合理制定促銷計(jì)劃。對(duì)成功的開業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并使我__市店生鮮部在開業(yè)第一天銷售達(dá)到145378.60元，銷售毛利11864.91元,銷售占比31.26%的好成績(jī)。近兩個(gè)月見習(xí)主管工作，讓我看到了美好家園充滿激情與挑戰(zhàn)的團(tuán)隊(duì)，以及誠(chéng)實(shí)做人、精明做事、勤奮工作、追求美好的企業(yè)文化精神。作為見習(xí)主管的我，很多時(shí)候也很茫然，但總能在困難之時(shí)得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助，使我收獲很大，感觸很深。

一、__好家園生鮮銷售的基本情況

生鮮實(shí)現(xiàn)銷售______萬元，增長(zhǎng)幅度為______%，實(shí)現(xiàn)毛利________萬多元，同比增長(zhǎng)______萬多元，增幅____%，在非常困難的局面下取得這個(gè)成績(jī)與美好家園認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司“廉潔、高效、優(yōu)質(zhì)、低成本”的工作方針是分不開的。如何確保生鮮區(qū)持續(xù)良好的發(fā)展，如何在更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和新的競(jìng)爭(zhēng)力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎(chǔ)，保持可持續(xù)發(fā)展，我們圍繞工作方針主要做了以下幾件事：

1、調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式，新引進(jìn)南北干貨(果脯、密餞、水產(chǎn)干貨、干花、燉料)形成賣場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

挖掘成長(zhǎng)期商品，保證了低溫奶制品的持續(xù)高增長(zhǎng);歐亞、來思爾、海子(云南本地著名品牌)雙匯、思念、三全、龍鳳等強(qiáng)勢(shì)商品的引進(jìn)優(yōu)化了賣場(chǎng)品牌形象。

2、季節(jié)性商品及時(shí)調(diào)整陳列布局。

季節(jié)性商品采取賣場(chǎng)裝飾主通道堆頭擺放，顧客在濃濃的季節(jié)商品包圍下讓顧客感受到季節(jié)的變化。對(duì)于散米、雞蛋、速凍湯圓、水餃制品的陳列布局及時(shí)調(diào)整滿足了消費(fèi)者的購(gòu)賣需求。

二、履行的工作職責(zé)

1、加大商品的監(jiān)管力度，降低商場(chǎng)的一些額外損耗。

加強(qiáng)員工培訓(xùn)，并讓員工清楚收貨的注意事項(xiàng)，退貨的注意事項(xiàng)，對(duì)保質(zhì)期定期檢查，對(duì)不能退換的臨期商品及時(shí)反饋，并采取一些補(bǔ)救措施。

我們目前的主要工作是等學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)門店的商品經(jīng)營(yíng)和管理，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：

(1)、加強(qiáng)零售理論知識(shí)的學(xué)習(xí), 不斷提高為廣大顧客服務(wù)的意識(shí);努力鉆研零售專業(yè)知識(shí), 不斷提高服務(wù)的技能。

(2)學(xué)習(xí)商品的進(jìn)貨及陳列管理，維護(hù)、管理好超市職責(zé)區(qū)域，做到商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理。

(3)學(xué)習(xí)制訂進(jìn)貨計(jì)劃，以及商品的退貨和報(bào)損的檢查。

三、工作中的幾點(diǎn)體會(huì)和認(rèn)識(shí)

在培訓(xùn)中我們要學(xué)的最重要就是商品管理，包括商品的陳列管理，促銷管理，價(jià)格管理等。所以我們必須保持歸零心態(tài)，從自身開始，從頭干起，從各方面加強(qiáng)自己。做為見習(xí)主管來說，我認(rèn)為應(yīng)從幾方面提升自己：首先，不斷加強(qiáng)自身的'學(xué)習(xí)，努力提高工管理能力。其次，發(fā)揮表率作用，身先士卒。最后，堅(jiān)持原則，按要求辦事。

四、存在的問題

一個(gè)多月，雖然在工作中取得了一定的成績(jī)，但還存在著很多不足，我不希望這些方面制約了我個(gè)人的發(fā)展和工作上的開拓創(chuàng)新，所以需進(jìn)一步的努力學(xué)習(xí)實(shí)踐。首先是零售理論知識(shí)學(xué)習(xí)還不夠。由于整天在賣場(chǎng)工作，忽視了個(gè)人的理論學(xué)習(xí)，另外在學(xué)習(xí)上還欠缺多問，導(dǎo)致我們對(duì)零售專業(yè)程度掌握進(jìn)度慢。其次是工作中有時(shí)急躁情緒克服不夠。偶爾時(shí)間任務(wù)重，要求標(biāo)準(zhǔn)高，有時(shí)急于完成工作任務(wù)，抱怨、急躁等現(xiàn)象有所表現(xiàn)，表現(xiàn)出心態(tài)調(diào)整還不夠完整，希望逐漸改變這些現(xiàn)狀。

五、以后的工作期望

1：接下來，我希望秉承“合力同心，共創(chuàng)輝煌”的核心價(jià)值觀，在食品主管和組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，積極學(xué)習(xí)相關(guān)方面的管理工作，使自己逐漸走向成功：

(1)商品陳列管理，包括生鮮商品的陳列和非生鮮商品的陳列，主要加強(qiáng)學(xué)習(xí)貨架商品、端架商品和堆頭商品的陳列標(biāo)準(zhǔn)和陳列方法。

(2)商品訂退貨流程管理，包括訂貨流程管理和退貨流程管理，尤其期望了解電腦自動(dòng)訂貨流程，以及手工制單退貨流程知識(shí)。

(3)超市營(yíng)運(yùn)基本管理，包括如何樹立合力超市天天低價(jià)的價(jià)格形象，如何樹立合力超市豐富新鮮的環(huán)境形象，如何樹立“始于需求，止于需求”的社區(qū)形象，以及熟悉超市相關(guān)的營(yíng)運(yùn)管理指標(biāo)。

2：做好營(yíng)銷文章，積極擴(kuò)銷創(chuàng)利。在營(yíng)銷部的大力支持下，超市著手實(shí)施八月十五中秋節(jié)，十一黃金周的大型活動(dòng)和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營(yíng)銷活動(dòng)及針對(duì)各競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力的對(duì)抗性營(yíng)銷活動(dòng)。

3：通過嚴(yán)格食品質(zhì)價(jià)管理，不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓(xùn)確保了服務(wù)優(yōu)質(zhì);通過完善商品陳列，優(yōu)化賣場(chǎng)布局，烘托節(jié)日氣氛確保了購(gòu)物環(huán)境好;通過安全隱患的自查自改，完善防損體系確保了賣場(chǎng)安全經(jīng)營(yíng);通過嚴(yán)格的績(jī)效考核和三工考核確保了分配合理，員工收入好。

4：狠抓精細(xì)化管理工作。超市經(jīng)歷了連續(xù)幾年的高增長(zhǎng)，大刀闊斧的蠻勁和精耕細(xì)作相比，后者成效更為突出。我們通過晨會(huì)組織全員學(xué)習(xí)《細(xì)節(jié)決定成敗》，從思想上給員工灌輸精細(xì)化管理意識(shí)。要銷售更要管好庫存周轉(zhuǎn)，今年全年未出現(xiàn)一起惡性庫存事件。要優(yōu)質(zhì)營(yíng)銷企化案，更要不折不扣的執(zhí)行隊(duì)伍，每次營(yíng)銷活動(dòng)，我們將工作內(nèi)容明確細(xì)分到人，保證了營(yíng)銷活動(dòng)效果。要建章立制，更要有嚴(yán)格的檢查督辦體系，各柜組長(zhǎng)、文員遞交的月度工作計(jì)劃均由賣場(chǎng)人事助理理順督辦，保證了各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。生鮮商品、聯(lián)營(yíng)商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長(zhǎng)的主要原因。通過供應(yīng)商主要單品、品牌的計(jì)劃考核等精細(xì)措施，為壓縮調(diào)整提供了淘汰依據(jù)。

5：建立了一支團(tuán)結(jié)的、能打硬仗的、高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)。盤點(diǎn)壓縮調(diào)整的兩天時(shí)間里賣場(chǎng)全體工作人員充分展現(xiàn)了

生鮮工作的述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

在20____鐘聲敲響之際，本人現(xiàn)將自身來到公司8個(gè)月的工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)：

首先是對(duì)于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長(zhǎng)。剛從學(xué)校大門走出的我，初識(shí)零售行業(yè)，不懂業(yè)態(tài)分布，更不懂超市的基本知識(shí)。機(jī)遇讓我遇見北京華聯(lián)，給了我人生的起步。在這里，我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市，7—11，倉儲(chǔ)會(huì)員式，百貨店，山姆會(huì)員店，購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí)，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點(diǎn)的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮F1大組所學(xué)到更加細(xì)致的東西：

1、蔬菜及水果的大類小類分類。

比如蔬菜大類分葉菜類，根莖類，果實(shí)類，菇菌類，大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項(xiàng)單品。

2、蔬果的陳列原則。

分類原則，質(zhì)檢原則，豐滿原則，色彩搭配原則，防損耗原則，先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則，工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報(bào)廢了一些油菜柳，如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則，就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。

收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān)，上貨方面關(guān)注的`是賣場(chǎng)地堆及臺(tái)面商品的缺貨補(bǔ)貨情況。

4、盤點(diǎn)。

盤點(diǎn)是定期或不定期地對(duì)店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn)，以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的實(shí)際損耗。生鮮周周盤。盤點(diǎn)在真實(shí)準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行，能夠及時(shí)的掌握在周期內(nèi)的損耗情況，能夠及時(shí)得知損耗大的個(gè)別單品，以便在下一個(gè)周期內(nèi)加強(qiáng)管理，控制損耗。最近的盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)芽白菜，本地大蒜，包菜，玉米棒等單品損耗比較大。因此我們?cè)谌粘５墓ぷ鲿?huì)更加關(guān)注這些單品。同時(shí)盤點(diǎn)能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環(huán)境，清除死角。每次生鮮周盤我們都會(huì)進(jìn)行大掃除，以便為顧客提供一個(gè)干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境。

其次是社會(huì)能力的提高。在工作中我也學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法，處理上下級(jí)級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂，而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，因此工作為我的成長(zhǎng)提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。

第三，管理能力的提高。在F1努力工作幾個(gè)月后，很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù)，在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場(chǎng)布局的控制及員工的管理兩個(gè)方面。蔬果在早上晚間都有高峰期，一旦疏忽將直接影響到銷售。因此，在工作中要高度警覺，從大局著眼，又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時(shí)候，專業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題。比如收水果的時(shí)候沒有把關(guān)，讓供應(yīng)商給忽悠了，收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠，第一次排班的時(shí)候員工怨聲載道，不聽從指揮。所謂吃一塹長(zhǎng)一智，在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升，慢慢的也上了軌道。