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1就業(yè)與創(chuàng)業(yè)嚴峻形勢下的教學(xué)改革思路
1.1服裝設(shè)計專業(yè)人才就業(yè)下的教學(xué)改革思路
在紡織服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型下,服裝設(shè)計專業(yè)人才遇到了一個前所未有的機遇,同時也面臨著國內(nèi)競爭無序、國外行業(yè)沖擊的窘境。加之各類企業(yè)對人才需求的心態(tài)各異,本科、??萍把芯可炔煌瑢哟涡袠I(yè)人才的分類模糊等現(xiàn)象對服裝設(shè)計專業(yè)人才的就業(yè)帶來了諸多影響。在此現(xiàn)狀下,服裝設(shè)計專業(yè)人才就需要掌握更適應(yīng)當(dāng)前轉(zhuǎn)型期行業(yè)和企業(yè)需求的知識和技能。當(dāng)前行業(yè)轉(zhuǎn)型期的人才培養(yǎng)需要的是設(shè)計與應(yīng)用緊密結(jié)合教學(xué)改革。應(yīng)行業(yè)性質(zhì)所定,之前的教學(xué)內(nèi)容往往是或重視設(shè)計輕應(yīng)用技能、或重視技能輕設(shè)計思維,培養(yǎng)出來的人才或是技能工或是紙上談兵的秀才,之前的行業(yè)和企業(yè)發(fā)展對于這類現(xiàn)象還可以接受。但隨著行業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展,服裝企業(yè)要想取得長足發(fā)展,就需要既擅長服裝款式的創(chuàng)新設(shè)計,又必須具備豐富的流行趨勢預(yù)測能力和各行業(yè)知識的整合技能,同時精通樣板工藝及制作工藝的復(fù)合型人才。這樣的人才更具競爭力和靈活應(yīng)變能力,對企業(yè)的長足發(fā)展和行業(yè)認知更具長遠性。
1.2服裝設(shè)計專業(yè)人才創(chuàng)業(yè)下的教學(xué)改革思路
在紡織服裝行業(yè)中,創(chuàng)業(yè)的準入門檻較低,并且創(chuàng)業(yè)的成功幾率更大,因此,服裝設(shè)計專業(yè)人才有很多參與到了創(chuàng)業(yè)大軍中,開拓出了屬于自己的天地。對于服裝設(shè)計專業(yè)的高校畢業(yè)生來說,創(chuàng)業(yè)意味著其對行業(yè)領(lǐng)域的高層次觀察能力,因此不僅需要其具備的專業(yè)技能和知識,更多的是對本行業(yè)大的趨勢了解和行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、經(jīng)營理念、先進的銷售和客戶經(jīng)營思路等,是設(shè)計、生產(chǎn)與市場營銷流程的綜合體現(xiàn),所以要為這類人才創(chuàng)造更具競爭力的創(chuàng)業(yè)前景,就需要在教學(xué)改革中加大對其綜合能力的培養(yǎng)以及思維理念的高度提升。例如在設(shè)計類課程中設(shè)置相應(yīng)賞析類和認知性較強的內(nèi)容,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人才的視覺觀察能力和其欣賞水平的提高;其次在結(jié)構(gòu)工藝等環(huán)節(jié)要加大創(chuàng)新工藝手法對服裝款式的外在美感的表達,例如創(chuàng)意立體裁剪與平面制版的結(jié)合而出的新的表現(xiàn)形式等;更重要的是加大對創(chuàng)業(yè)人才的營銷理念培養(yǎng)、市場和行業(yè)的發(fā)展趨勢把握等內(nèi)容和課程設(shè)置,在美學(xué)、技術(shù)和經(jīng)營理念等3個層面培養(yǎng)具有前瞻眼光的人才。
2店鋪環(huán)境教學(xué)的可行性分析與教育教學(xué)途徑和方法
目前,我國大部分服裝專業(yè)院校的服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)思路還沿用著20世紀50年代前蘇聯(lián)的教育體系和教學(xué)模式,單一傳統(tǒng)灌輸式已經(jīng)被歐美的創(chuàng)新意識培養(yǎng)模式拋棄;崗位的細分化和行業(yè)的細分化要求我們對于人才的培養(yǎng)模式更具有針對性和擴展性;課程的教授過程和設(shè)計更趨于人性化,大量的采用情境式、交流式和講評式教學(xué)模式強化了學(xué)生的主動性和思維開發(fā)的靈活性。根據(jù)專業(yè)的性質(zhì),店鋪環(huán)境教學(xué)是基于情景式教學(xué)方法下的深入表現(xiàn)形式,同時也具備了美學(xué)、設(shè)計和結(jié)構(gòu)工藝,以及營銷終端整個產(chǎn)業(yè)鏈的整合教學(xué)模式,是完善就業(yè)和創(chuàng)業(yè)人才知識結(jié)構(gòu)的有效途徑之一。
2.1店鋪環(huán)境教學(xué)的可行性分析
店鋪環(huán)境教學(xué)的可行性要素包括教學(xué)場地與場所,學(xué)院各級管理部門的支持或教學(xué)的便利性,教學(xué)專業(yè)內(nèi)容的體現(xiàn)與店鋪的環(huán)境設(shè)置等。店鋪環(huán)境教學(xué)模式是基于服裝營銷終端的場景式教學(xué),其實施的要素必須滿足以下幾個方面:首先是有固定的教學(xué)場地,而且在此場所中要有模擬服裝終端店鋪的裝修形式和陳列,以及模擬某品牌或多風(fēng)格服飾樣品,以便在教學(xué)過程中進行展示和實物講解、評價等,當(dāng)前很多高校中開辟的諸多工作室就是其有力的佐證,這是店鋪環(huán)境教學(xué)的硬件可行性要素。其次,教師的講解內(nèi)容或課程環(huán)節(jié)設(shè)計要按照當(dāng)前企業(yè)的人才培養(yǎng)要求進行實施,這關(guān)聯(lián)到適合店鋪環(huán)境教學(xué)的課程標(biāo)準、專業(yè)模塊的組織整合以及由此帶來的教務(wù)部門教學(xué)督導(dǎo)方式的改革等,要做到全程創(chuàng)新,以期達到該教學(xué)模式下的最好效果,這當(dāng)然是店鋪環(huán)境教學(xué)的軟件可行性要素。另外,教師和學(xué)生在店鋪環(huán)境教學(xué)環(huán)境下的教學(xué)方式和方法的革新,因為處在模擬市場店鋪終端的環(huán)境下,使得教學(xué)環(huán)境輕松自然,學(xué)生的注意力從某一層面上容易分散,這就需要教師在教學(xué)過程中的語言引導(dǎo)和課程內(nèi)容的安排更具吸引力,既發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性,還從側(cè)面使得課程更具凝聚力。這是溝通店鋪環(huán)境教學(xué)的硬件和軟件的中間重要環(huán)節(jié),也是發(fā)揮店鋪終端環(huán)境下的市場性的有力引導(dǎo)和利用。
2.2利用店鋪環(huán)境進行教育教學(xué)的路徑
店鋪環(huán)境下的市場終端銷售場景容易使學(xué)生有直觀置身其中的感覺,這就為教學(xué)提供了更有力的環(huán)境支撐,加之成衣樣品的陳列和展示,也為師生交流提供了更多直觀的素材和評價樣本。在此模式下的教育教學(xué)路徑分為幾個步驟進行:以服裝設(shè)計課程為例,其一就是讓學(xué)生懂得服裝設(shè)計的產(chǎn)品最終要陳列在消費者面前,這就是我們眼前的店鋪終端環(huán)境,所設(shè)計的產(chǎn)品要適應(yīng)品牌的需要和店鋪風(fēng)格的需要,能否接受要看產(chǎn)品最終陳列出來達到的視覺效果。這就使得學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識之前就懂得自己的設(shè)計要如何體現(xiàn)在市場實踐中,達到課程的最終學(xué)習(xí)目標(biāo)反饋,這就是所謂的課前環(huán)境熏陶。其二,讓學(xué)生認識各類風(fēng)格下的服裝,并做相應(yīng)的評價,評定設(shè)計作品的好壞優(yōu)劣更有利于讓學(xué)生直觀鍛煉自己的視覺觀察力和洞察力,以及對流行趨勢的掌控,這就是所謂的審美評價能力培養(yǎng)。其三,對于學(xué)生所評價的內(nèi)容,專業(yè)教師將專業(yè)內(nèi)容融入其中加以闡釋和教授,讓學(xué)生知道自己的評價對在什么地方,錯在什么地方,有了更具說服力的專業(yè)知識支撐,也使得學(xué)生更理解產(chǎn)品設(shè)計的內(nèi)涵和服裝設(shè)計知識的用途所在。其四,教師綜合學(xué)生的評價和自己的專業(yè)知識講解并回答學(xué)生的提問,在店鋪環(huán)境教學(xué)模式下進行設(shè)計實訓(xùn),并將自己的設(shè)計產(chǎn)品進行展示和陳列,以鍛煉學(xué)生對終端銷售環(huán)節(jié)的產(chǎn)品銷售知識、陳列視覺美感掌握,以及產(chǎn)品設(shè)計的市場認同度等的深層次理解。最后,教師和學(xué)生進行總結(jié)性交流,有條件的還可以進行產(chǎn)品的展示,接受其他學(xué)生的評價。除此之外可以以市場銷售方式進行產(chǎn)品的售賣,以從課程的實訓(xùn)中得到市場的認同和利潤的產(chǎn)生,獲得更實際的市場運作效果。
3結(jié)語
在當(dāng)前高等教育大力推動的質(zhì)量工程建設(shè)背景下,教學(xué)模式的改革是其發(fā)展的途徑和必要手段,而對于服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)和人才質(zhì)量以及本專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提升上來說,店鋪環(huán)境教學(xué)模式則成了進一步拉近學(xué)院教學(xué)和行業(yè)、市場以及企業(yè)的一個有效方式。當(dāng)然這個過程中還包含有很多細節(jié)性的建設(shè)目標(biāo),例如在此模式下的設(shè)計任務(wù)安排、店鋪的產(chǎn)品陳列及最終為培養(yǎng)適應(yīng)服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型期人才的效果等,都還需要進一步研究。
作者:黃永利 王興偉 單位:常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院