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一、現代農業(yè)的理念和定義
1.創(chuàng)新的理念。
現代農業(yè)的核心點就是創(chuàng)新,現代農業(yè)創(chuàng)新的著重點是農業(yè)科技的創(chuàng)新,現代農業(yè)技術尤以生物技術和信息技術為主要發(fā)展內容,快速推動著現代農業(yè)的建設。
2.市場化的理念。
現代農業(yè)的生產,投入于外部獲取的生產要素占據了絕大部分。大部分農業(yè)產品,甚至支持生產的許多生產要素業(yè)走向市場,搖身一變?yōu)樯唐?。不論是農產品市場還是農業(yè)生產要素市場都取得了十分繁榮的發(fā)展。
3.集約化經營的理念。
集約農業(yè)是現代農業(yè)建設的本質,國外發(fā)達國家的農業(yè)建設在以往推進集約化經營的進程中,進行了各不相同的模式選擇,如分別以勞動和技術為主的集約經營等。
4.適度規(guī)模經營的理念。
現代農業(yè)的重要要求便是適度規(guī)模經營,它要求把投入的各個生產要素按照一定的比例進行整合,包括土地、資金、管理技術以及勞動力等,達到一個最佳的比例,以及最高的產出效益。
5.標準化的理念。
現代農業(yè)是一種標準化農業(yè),農業(yè)標準化是指把整個農業(yè)科學技術推廣應用體系系統化、程序化、科學化、規(guī)范化,融技術、經營、管理于一體,形成一種商品生產和農業(yè)科學技術推廣的有效形式。綜上所述,現代農業(yè)是不斷地引進新的生產要素,持續(xù)地改進落后經營管理方式,具有特定的經營準入標準,達到適度規(guī)模經營的集約化、科學化的創(chuàng)新的農業(yè)生產經營方式,他提倡對環(huán)境的保護和生態(tài)平衡的維持,是一種可持續(xù)的發(fā)展方式。
二、現代農業(yè)的模式及路徑分析
要在國際上提升自身的競爭力,農業(yè)生產過程中就必須提升農產品的質量,提高差異化生產程度,形成規(guī)模經濟的農業(yè)生產方式,在比較優(yōu)勢的基礎上通過技術的創(chuàng)新形成競爭優(yōu)勢。在中國現代農業(yè)建設過程中,由于自然資源條件的差異、社會條件的差異以及各地農業(yè)生態(tài)類型的不同,各個地區(qū)產生了各不相同的現代農業(yè)建設模式。
1.實行土地股份合作經營模式或者龍頭企業(yè)帶動型的現代農業(yè)開發(fā)模式,形成規(guī)模經濟
這種模式的運行原則是“自愿、有償、有序、規(guī)范”,它采用公司化運作的組織形式,由種田大戶或龍頭企業(yè)出面將面積巨大的分散的農民土地集中起來,在其建立的生產基地上,集中進行農業(yè)機械化種植、農業(yè)科技成果推廣以及產業(yè)化開發(fā)銷售,規(guī)?;a銷結合一條龍,形成規(guī)模效應。土地股份合作的本質就是農民用自己的土地使用權入股,龍頭企業(yè)向農民租賃土地使用權。這種模式的優(yōu)點顯而易見,那便是雙方各司其職,互利共贏,從而達到科學指導下的規(guī)模生產效應。這種模式適應性強,見效快,在我國當下的農業(yè)發(fā)展環(huán)境下,龍頭企業(yè)帶動性的發(fā)展模式的適用地區(qū)是十分廣闊的。
2.建立優(yōu)勢農產品產業(yè)帶動模式,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢
早前在中國農業(yè)部頒布的《優(yōu)勢農產品區(qū)域布局規(guī)劃》中,明確指出了棉花、專用小麥和玉米、高油大豆、蘋果、柑橘、牛奶、肉牛肉羊以及水產品等11種特定優(yōu)勢農產品,明確劃歸了35個產區(qū)。通過一系列優(yōu)勢的區(qū)位布局,做大做強農產品種類,形成規(guī)模效應,從而帶動運輸流通、儲藏加工等相關支撐產業(yè)的發(fā)展,大大增加農民就業(yè)機會,擴大農民相關就業(yè)渠道。這種模式針對性更強,更加適應一些有突出產業(yè)的地區(qū),能達到優(yōu)勢聚焦,事半功倍的效果。
3.利用相關的科學技術來提高農業(yè)的競爭力,可以利用以下的模式
其一就是質量農業(yè)或者叫精致農業(yè),以更高的經濟回報率為追求目的,以農產品品質和農業(yè)生產結構高級化為核心,以管理和技術創(chuàng)新為推動力,是一種技術密集型的精尖農業(yè)模式。其二是設施農業(yè),通過利用各種人工筑造的相關設施進行生活生存環(huán)境的調節(jié),達到最適合農業(yè)生產的環(huán)境條件。其主要模式有三種:簡易覆蓋型,普通設施型以及現代設施型。三種模式類型分別使用塑料薄膜、地窖大棚乃至專門進行農業(yè)生產活動生產車間和流水線來進行種植、養(yǎng)殖、農產品生產加工等一系列農業(yè)活動,科技含量依次遞增,農戶可根據自身條件和適用環(huán)境來進行相關的設施農業(yè)選擇。還以一種比較常見的規(guī)模聚集型模式便是農業(yè)科技園區(qū)模式,指在是以市場為導向、以科技為支撐的農業(yè)發(fā)展的新型模式,以農業(yè)技術組裝集成為載體,是人才培養(yǎng)和技術培訓的基地一定區(qū)域內,以“三高”為目標,以調整農業(yè)結構為突破口,是市場與農戶連接的紐帶,是現代農業(yè)科技的輻射源,對區(qū)域農業(yè)聚集形成規(guī)模效應具有重要的示范作用,對提升農村經濟的發(fā)展水平具有巨大的帶動影響。新興的生態(tài)效益農業(yè)模式提倡保護生態(tài)平衡,合理利用自然資源,防止環(huán)境污染,人類的農業(yè)生產活動也要按照自然規(guī)律進行,人類生產活動與自然環(huán)境協調發(fā)展,從而達到農業(yè)的經濟效益和生態(tài)效益有機結合,社會效益和環(huán)境效益的相互兼顧。
4.從農產品貿易的多元化出發(fā),形成農產品的差異性供給,有如下四種模式
一是實行品牌農業(yè)模式。全面實施精品農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,進行生產基地建設,調整區(qū)域農業(yè)布局,進一步發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢農產品品牌。二是加工農業(yè)模式。以主導產業(yè)為基礎,著重發(fā)展相關加工產業(yè)。具體表現為通過政府主導等方式引進資金技術擴大加工能力,大企業(yè)增加加工車間,小企業(yè)向專注加工企業(yè)轉型,形成圍繞地區(qū)主導產業(yè)的深加工產業(yè)群,產生加工產業(yè)的抱團效應,最終形成以精深加工為主導特色的集農產品生產加工銷售一條龍的農業(yè)發(fā)展體系。三是農業(yè)產品感受模式。以往的農業(yè)模式主要關注農產品的內在質量和口感程度等指標,這種模式更加注重對于農產品差異化外形的發(fā)展創(chuàng)新,現在餐桌上常見的彩色青椒,萬圣節(jié)的巨型南瓜都可以作為這種模式的發(fā)展對象。這種對農產品外形的注重能夠提升農產品的吸引力,制造話題效應,從而提升關注度和經濟效應。四是綠色農業(yè)模式。普遍意義的綠色農業(yè),是指以生產、加工和銷售綠色食品于一體的農業(yè)生產經營模式,它包括了綠色食品、有機食品和無公害農產品等多個方面。綠色農業(yè)是當今農業(yè)發(fā)展的熱點和重中之重,是大眾農業(yè)消費的趨勢所在,發(fā)展綠色農業(yè),是發(fā)展國內外農產品市場的共同需求。綜上,農業(yè)發(fā)展模式多種多樣,不同的模式有不同的適用地區(qū)和條件,對現代農業(yè)發(fā)展模式的探索研究是具有十分重要的作用和十分深遠的意義的?,F階段我國的現代化農業(yè)建設還處在探索階段,雖然取得了一定的成就,但與國外的先進模式相比還有一定的差距,現代農業(yè)建設任重道遠。這就要求我們在以后的發(fā)展過程中要學習國外的優(yōu)秀經驗,并結合本國國情與現狀,探索出適合我國的現代化農業(yè)建設模式,并積極推廣,使其得到快速穩(wěn)定的發(fā)展,以此提高我國的農業(yè)發(fā)展水平。
作者:李成龍 單位:山東理工大學商學院