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摘要:基于“家庭農(nóng)場”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游是目前比較流行的農(nóng)業(yè)旅游形式,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游轉(zhuǎn)變的需要,面對21世紀(jì)激烈競爭的旅游市場,家庭農(nóng)場式的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游勢必要走一條創(chuàng)新發(fā)展之路。首先闡述我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的問題以及家庭農(nóng)場在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的重要性;然后,提出了相關(guān)發(fā)展創(chuàng)新路徑,力求推動基于“家庭農(nóng)場”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展與進(jìn)步。
關(guān)鍵詞:家庭農(nóng)場;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游;創(chuàng)新路徑
一、我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的問題
(一)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展局限性較大
目前我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢良好,但是從整體上看還局限性還很大。首先,很多農(nóng)業(yè)旅游僅僅停留在吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房、買賣農(nóng)副產(chǎn)品等等方面,游客的物質(zhì)需要得到了滿足,而在精神生活方面卻沒有得到足夠的重視。其次,農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展還局限于一次性消費的范圍內(nèi),其服務(wù)等方面還存在很多問題,難以給游客留下深刻的印象,很少有游客再會來第二次。如此一來,農(nóng)業(yè)旅游與游客之間并未形成長期發(fā)展關(guān)系,這就使得農(nóng)業(yè)旅游就無法充分發(fā)展社會和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。最后,農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展缺乏一定的帶動性,形式單一,僅僅依靠散戶的“農(nóng)家樂”、小范圍農(nóng)業(yè)觀光遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
(二)農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃缺乏創(chuàng)新性
首先,隨著城市需求的與日俱增,農(nóng)業(yè)旅游很難避免自然資源以及市場導(dǎo)向的高度相似性,使得農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展缺乏創(chuàng)新,導(dǎo)致其鄉(xiāng)村性逐漸消失,商業(yè)化日趨明顯;其次,我國農(nóng)業(yè)旅游受季節(jié)性波動較大,具有很強的周期性特征。比如,城市游客總是選擇節(jié)假日出行,而農(nóng)業(yè)旅游卻存在較大的波動,游客并未得到感官上的滿足,農(nóng)業(yè)旅游業(yè)也沒有做好相關(guān)補救措施;最后,部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游過于注重商業(yè)化,加大了旅游業(yè)的投資力度,反而對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不是很重視。以家庭農(nóng)場為例,一旦重旅游而輕生產(chǎn),將完全背離家庭農(nóng)場發(fā)展的初衷,不利于其與農(nóng)業(yè)旅游之間的互融發(fā)展。
二、家庭農(nóng)場在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的重要性
第一,家庭農(nóng)場為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游贏來了多方政策支持。國家對“家庭農(nóng)場”的建設(shè)支持力度日益增大,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游搭載“家庭農(nóng)場”,同樣得到了國家和政府的重視,為農(nóng)業(yè)旅游的升級提供了保證;第二,家庭農(nóng)場為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游打開了融資渠道。2013年一號文件下發(fā),國家和政府為“家庭農(nóng)場”的建設(shè)吸引了大量的投資商、經(jīng)營商與開發(fā)商,這些都同樣受用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游憑借家庭農(nóng)場的有利環(huán)境,拓展了融資渠道,有助于展現(xiàn)其特色和旅游新項目的開發(fā);第三,家庭農(nóng)場為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游帶來了現(xiàn)代科技。家庭農(nóng)場的發(fā)展與時代接軌,借鑒了眾多發(fā)達(dá)國家的發(fā)展經(jīng)驗,它所帶來的現(xiàn)代科技技術(shù)也為整體農(nóng)業(yè)行業(yè)的進(jìn)步,使得農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作業(yè)成為可能,同時也為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游營造了技術(shù)支持環(huán)境;第四,家庭農(nóng)場為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游吸引了大量專業(yè)人才。家庭農(nóng)場受到了國家和政府的支持,帶來了大量集知識、技術(shù)、經(jīng)營以及管理于一身的專業(yè)型人才;第五,家庭農(nóng)場為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游聚集了前沿信息。便于掌握行業(yè)最新動態(tài),提高農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展政策改進(jìn)的實效性??傊?,家庭農(nóng)場為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游整合了前沿信息,大大促進(jìn)了它的升級與發(fā)展。
三、基于“家庭農(nóng)場”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展創(chuàng)新路徑
(一)開啟健康綠色之旅
伴隨著城市化程度的日益加深,人們對于綠色和健康的向往與日俱增?,F(xiàn)代人講究的是內(nèi)外健康兼有、綠色食品常有的原則,這對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提出了更大的挑戰(zhàn)。在家庭農(nóng)場的背景下,遠(yuǎn)離城市尋找一個具有原始生態(tài)性的村落或者是原生態(tài)資源,開辟自然生長的有機(jī)果蔬、綠色成蔭的森林式園林、優(yōu)質(zhì)自然風(fēng)光和資源,再根據(jù)游客的實時需求和地區(qū)特色,以健康和綠色為主題,大力開展特色旅游項目,如野外探險、溫泉、漂流、有機(jī)蔬果采摘、攀巖等等。
(二)提高心理享受與精神
現(xiàn)代人不僅僅關(guān)注身體上的享受,還極為注重內(nèi)在心靈的享受,這就要求現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游在實際開發(fā)過程中必須更具細(xì)致化,從服務(wù)上滿足現(xiàn)代人的心理與精神需求。根據(jù)現(xiàn)有的資源,打破傳統(tǒng)的初級農(nóng)業(yè)觀光的模式,從個性化入手,建立多種實體性項目,如農(nóng)家小院、中草藥養(yǎng)生活動中心、休閑棋牌室等等,在滿足游客的大眾化需求的前提下,盡量做到細(xì)致周到的服務(wù),給游客提供身心的雙重享受。
(三)開展農(nóng)研科普活動
利用家庭農(nóng)場式的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游,不僅可以滿足廣大游客的旅游需求,還可以滿足很多農(nóng)研愛好者的需要。這項服務(wù)在目前還比較少見,可以利用自身現(xiàn)有資源加以利用,也是一種增加收入、發(fā)展旅游業(yè)的重要途徑之一。家庭農(nóng)場一般都具有一定的規(guī)模,開展各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究活動較為方便,通過動植物研究、魚苗養(yǎng)殖、水土保持、科技展覽園、健康食品識別教程等等活動,使得更多的農(nóng)研愛好者從中學(xué)習(xí)到相應(yīng)感興趣的知識。
(四)開辟自然體驗之路
快節(jié)奏的城市生活使得越來越多的城市居民難以承受壓力,他們中有很多人開始追求貼近自然的鄉(xiāng)間體驗,以獲得短暫的精神放松和心靈凈化。家庭農(nóng)場為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游提供了更多的活動場所,如農(nóng)田、溪水、草原等廣闊的自然與人文風(fēng)情,讓游客感受到自然的魅力與地方特色文化。像我們常見的垂釣、果蔬采摘、DIY制作以及農(nóng)作物種植等,都可以作為游客親身經(jīng)歷的旅游項目,開啟游客的自然體驗之路。
參考文獻(xiàn)
[1]康保苓.家庭農(nóng)場與鄉(xiāng)村旅游協(xié)同發(fā)展研究[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報,2014(6)
[2]何建民.家庭農(nóng)場與農(nóng)業(yè)旅游如何融合發(fā)展[J].中國旅游報,2014(4)
作者:楊如馨 單位:山西財經(jīng)大學(xué)