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摘要:在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的背景下,為響應(yīng)商務(wù)部創(chuàng)新會展服務(wù)模式的號召,解決高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不足的問題,構(gòu)建了“內(nèi)融合、外延展”的雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式,并從“會展+”專業(yè)群設(shè)置、項目化教學法、開放的創(chuàng)業(yè)氛圍等方面提出了建議,以期能夠培養(yǎng)出緊跟會展行業(yè)發(fā)展趨勢的復(fù)合型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能人才。
關(guān)鍵詞:高職;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);人才培養(yǎng);會展專業(yè)
2020年1月,會展業(yè)因外部經(jīng)營環(huán)境巨變按下了暫停鍵,前所未有的沖擊和挑戰(zhàn)讓全國會展業(yè)幾乎處于停擺狀態(tài)。2020年4月,商務(wù)部辦公廳了《創(chuàng)新展會服務(wù)模式、培育展覽業(yè)發(fā)展新動能有關(guān)工作的通知》,再一次強調(diào)創(chuàng)新在會展業(yè)發(fā)展中的重要作用。同時,在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、虛擬仿真技術(shù)日漸成熟的背景下,會展業(yè)創(chuàng)新已經(jīng)迫在眉睫。因此,在我國政府的大力支持和鼓舞下,尤其是在我國第一大展———廣交會6月成功舉辦了云上展會的情形下,會展業(yè)正式開啟了數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型。行業(yè)巨變必然引起教育改革。高職院校作為會展人才培養(yǎng)的重要渠道,想要緊跟行業(yè)發(fā)展、推動會展教育改革,就必須響應(yīng)商務(wù)部關(guān)于創(chuàng)新會展服務(wù)模式的號召,充分對接數(shù)字化、智能化會展企業(yè)的人才需求,描繪出會展業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的特征,進而通過調(diào)整會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標、制定教學實施方案、組建創(chuàng)新型師資團隊等方面的改革和努力,提升高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此,在會展業(yè)創(chuàng)新服務(wù)模式以及“互聯(lián)網(wǎng)+”的教育背景下,構(gòu)建雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式對高職會展專業(yè)的教育改革有重要意義。
一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究現(xiàn)狀
(一)國外研究現(xiàn)狀在創(chuàng)業(yè)教育方面,國外比較注重教育實踐和經(jīng)驗總結(jié)。美國高校普遍主張“實踐線性、理論支撐”的理念,倡導(dǎo)“以行動為導(dǎo)向、以經(jīng)驗引導(dǎo)體驗”的教學模式,總結(jié)了由創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)理論課程與專業(yè)結(jié)合的創(chuàng)業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)實踐課程組成的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系;同時,鼓勵學生參加社會各界的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽,并為學生創(chuàng)業(yè)項目提供孵化指導(dǎo)服務(wù)。德國采用“雙元制”教育理念,注重企業(yè)與學校的聯(lián)合。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育方面建立了一套完備的課程體系,包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)法律法規(guī)、企業(yè)創(chuàng)業(yè)管理等課程;同時,與行業(yè)企業(yè)共同搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺,在實踐中加強對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。體驗式教育在日本受到了較高的關(guān)注。為了推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),日本高校依托創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團,采用講座與短課程相結(jié)合、實習制度和產(chǎn)學官聯(lián)合教育的模式,實現(xiàn)對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。英國、加拿大等國家創(chuàng)業(yè)教育正在由注重個人創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)轉(zhuǎn)向為公司企業(yè)、社會等創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和機會。
(二)國內(nèi)研究現(xiàn)狀我國教育工作者對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的研究起步較晚,主要集中在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意義、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的方法途徑、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的體系構(gòu)建等方面,而具體到高職會展專業(yè)雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式的研究相對較少。楊潔提出了基于產(chǎn)教融合的“6D”人才培養(yǎng)模式,其實質(zhì)是雙基支持、雙師指導(dǎo)、雙線課堂、雙創(chuàng)并行、雙證齊驅(qū)、雙能并進等六個方面的統(tǒng)一[1];馬華斌基于CDIO理念構(gòu)思了雙創(chuàng)融合的人才培養(yǎng)模式,并設(shè)計了三位一體教學方案,實現(xiàn)學生基礎(chǔ)技能、綜合能力和研究創(chuàng)新三方面的提升[2];雷若欣、吳萍則將PICC-CDIO相結(jié)合,嘗試構(gòu)建會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式,即以市場需求為基礎(chǔ),設(shè)計構(gòu)思人才培養(yǎng)方案和課程體系,并通過職業(yè)資格考試、專業(yè)競賽、實習實訓等加以實施運作[3]?;仡櫼陨衔墨I,前人對會展專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已有一定的研究,但針對高職會展專業(yè)的較少,且針對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究更少。加上線上展會、云上展會已成為會展業(yè)發(fā)展趨勢,對會展人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力有了更高的要求,因此,構(gòu)建符合會展行業(yè)發(fā)展趨勢的雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式尤為重要。
二、高職會展專業(yè)雙創(chuàng)教育的現(xiàn)狀及問題
我國會展專業(yè)人才較為匱乏,會展市場對從業(yè)人員的需求在未來3年內(nèi)將達到600萬人,但目前全國會展從業(yè)人員總共才100多萬,缺口高達500萬[4],而且高校會展教育培養(yǎng)的學生在質(zhì)量和數(shù)量上無法滿足行業(yè)需求。為此,筆者對廣東省部分高職院校會展專業(yè)以及會展企業(yè)進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)目前會展專業(yè)人才培養(yǎng)方面仍然存在以下問題。
(一)培養(yǎng)目標及定位模糊且與教學實施脫節(jié)我國共有116所本科院校、200所高職院校開設(shè)了會展專業(yè)[5],本科、高職同屬于我國高等教育,但是在培養(yǎng)目標和定位上有很大區(qū)別。根據(jù)教育部普通高等學校高等職業(yè)教育(專科)專業(yè)目錄,會展類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)從事會展服務(wù)、接待、策劃與管理的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。然而,高職會展專業(yè)的人才培養(yǎng)方案及課程體系很多是仿照本科教育“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的設(shè)計,這就導(dǎo)致課程目標不明確、內(nèi)容多而不專、理論知識多等問題,無法實現(xiàn)高職會展專業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)目標。
(二)教學內(nèi)容更新速度慢且雙創(chuàng)教育融合度低通過對廣東省7所高職院校會展專業(yè)的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)教學內(nèi)容很大程度上依賴于教材,自備講義的教師占比不足10%?,F(xiàn)階段,會展專業(yè)教材數(shù)量上雖然較多,但內(nèi)容較為陳舊、相似度高,工作手冊式及活頁式等新型教材尚未使用。同時,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱潮中,很多高職院校開設(shè)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程,但是這些課程自成體系,與會展專業(yè)課程融合度較低,不能做到相互交融,這就導(dǎo)致學生很難將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識、技巧等運用到專業(yè)實踐中。
(三)傳統(tǒng)的教學方法無法激發(fā)學生的創(chuàng)新意識在教學方法方面,專業(yè)教師普遍采用講授法、案例教學法、小組討論法、情境教學法等傳統(tǒng)教學方法,但是從學生對教學方法的滿意度來看,項目教學法的滿意度(83.6%)最高,尤其是對校外項目的訴求最高。在教學實施過程中,大一、大二主要是以校內(nèi)教師課堂授課為主,傳統(tǒng)教學方法不能滿足學生對實踐的訴求,也不能激發(fā)學生的創(chuàng)新意識;大三則直接進入企業(yè)實習,學生的知識、技能和綜合素養(yǎng)都難以達到企業(yè)的要求。
(四)教師隊伍專業(yè)構(gòu)成單一且企業(yè)實踐少根據(jù)對廣東省7所高職院校會展專業(yè)的調(diào)查,教師所學專業(yè)主要集中在旅游管理(54.3%)和企業(yè)管理(28.1%),集中度較高。由于會展業(yè)的行業(yè)交叉性較強,尤其是現(xiàn)在處于數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型階段,對學生綜合各專業(yè)知識的能力有了更高要求,這就要求會展專業(yè)教師團隊結(jié)構(gòu)更加多樣化。會展專業(yè)教師的平均年齡約為37歲,教齡超過8年的占比72.4%,有連續(xù)1年以上會展企業(yè)工作經(jīng)驗的教師占比8.7%,有非連續(xù)1年以上工作經(jīng)驗的教師占比15.2%。會展專業(yè)教師企業(yè)實踐少,且缺乏完整的會展項目運作經(jīng)驗。
(五)校外資源利用率低且合作方式簡單會展項目一般規(guī)模較大、需要在專業(yè)場地舉行,因此,很多實踐教學環(huán)節(jié)必須依賴校外資源?,F(xiàn)階段,由于缺少政、校、企三方共同參與的平臺,存在很大程度上的信息不對稱,這就導(dǎo)致各院校校外資源利用率均不高,且合作方式較為簡單,主要是企業(yè)接受學生實習、專業(yè)人士到校授課等,不能形成教學閉環(huán),也不能達到人才培養(yǎng)目標的要求。
三、高職會展專業(yè)雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式構(gòu)建
在高等學校高等職業(yè)教育(??疲I(yè)目錄和專業(yè)介紹中,會展類專業(yè)明確指出學生應(yīng)具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,加上會展服務(wù)模式創(chuàng)新步伐加快,這些都決定了創(chuàng)新能力培養(yǎng)應(yīng)作為高職會展專業(yè)教育的基礎(chǔ)要求。因此,在會展技術(shù)技能人才的培養(yǎng)過程中,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教育,扎實學生的基礎(chǔ)能力素養(yǎng);同時,會展項目具有行業(yè)依賴性高的特點,為適應(yīng)會展業(yè)發(fā)展需求,構(gòu)建了“內(nèi)融合、外延展”的高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式(見圖1)。
(一)內(nèi)融合內(nèi)融合是指將專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合,即專業(yè)知識、專業(yè)技術(shù)、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新技法相融合,體現(xiàn)了創(chuàng)新性對會展專業(yè)培養(yǎng)的重要性。專業(yè)知識和技能是學生在校學習的主要內(nèi)容,創(chuàng)新意識是學生培養(yǎng)的重要目標,創(chuàng)新技法可以通過教師講授習得基本方法。在人才培養(yǎng)過程中,專業(yè)知識、技能和創(chuàng)新意識、技法不是相互平行的兩條線,而是相互交叉、相互融合的。在實際教學中,大一開設(shè)專業(yè)基礎(chǔ)課(如會展概論、管理學基礎(chǔ)、市場營銷等)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課(創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)新思維訓練、中小企業(yè)管理等),在專業(yè)基礎(chǔ)課的實訓中融合創(chuàng)意技法,同時,以會展業(yè)及會展項目為背景講授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課;大二開設(shè)專業(yè)核心課程(如會展項目管理、會展策劃、會展服務(wù)、會展文案等),加深專業(yè)知識理解,在專項技能訓練和綜合實訓中,運用加強創(chuàng)意技法,提升創(chuàng)新意識;大三設(shè)置畢業(yè)展任務(wù)及實習任務(wù),通過畢業(yè)展綜合運用專業(yè)知識技能和創(chuàng)新技法,激發(fā)學生的自主意識,完成創(chuàng)新意識向創(chuàng)新行為的轉(zhuǎn)變。通過企業(yè)實習任務(wù),讓學生在實踐中理解、運用、檢驗專業(yè)知識技能,同時,教育學生著眼于工作內(nèi)容與流程,有意識地改善工作步驟及工作方式,培養(yǎng)其持續(xù)改進、精益求精的創(chuàng)新意識。
(二)外延展外延展是在專業(yè)教育的基礎(chǔ)上拓展學生的行業(yè)知識面(知識延展)、提升學生專業(yè)相關(guān)技能(技能延展)、增強學生綜合素質(zhì)(素質(zhì)延展)以及建立積極的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)心理(心理延展)。會展業(yè)較高的行業(yè)依賴性決定了其專業(yè)人才必須具備寬廣的行業(yè)知識面,即有會展行業(yè)知識,也要有會展項目所涉及行業(yè)的專業(yè)知識,因此,知識延展是會展專業(yè)人才培養(yǎng)中的必要部分;會展活動的項目化運作方式,且會展管理人員人數(shù)較少,這就決定了會展人要有一定的延展技能,不僅會策劃、組織與服務(wù),還需要掌握營銷、傳播、展示設(shè)計、商貿(mào)等多方面的技能;素質(zhì)延展是在專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)上提升學生的團隊協(xié)作、溝通、快速學習、多問題處理以及行業(yè)適應(yīng)性等方面的能力,這些能力滿足了會展行業(yè)項目化運作、團隊管理以及快速發(fā)展的需求;心理延展在人才培養(yǎng)過程中經(jīng)常被忽略,但是健康積極的心理狀態(tài)是學生身份認同、努力拼搏的內(nèi)在動力,幫助學生樹立積極樂觀的心理是開展創(chuàng)新型會展人才培養(yǎng)的重要部分。大一入學、大三畢業(yè)學生要面對身份的轉(zhuǎn)變,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程中學生要克服各種困難、承受各項考驗,心理疏導(dǎo)是非常必要的。
四、雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)措施
(一)明確一專多能的創(chuàng)新型會展技能人才培養(yǎng)目標高職會展專業(yè)要明確自身培養(yǎng)目標,即培養(yǎng)從事會展服務(wù)、接待、策劃與管理的復(fù)合型技術(shù)技能人才。不同于本科會展專業(yè)的人才培養(yǎng),高職會展教育要把技術(shù)技能培養(yǎng)作為出發(fā)點,設(shè)計出實踐性更強的人才培養(yǎng)方案。同時,基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學理念及會展業(yè)的特點,需要緊跟行業(yè)發(fā)展,將會展業(yè)發(fā)展前沿及企業(yè)用人需求融入人才培養(yǎng)全過程。具體而言,高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標可以分解為三個部分:一是技術(shù)技能培養(yǎng)目標,包括會展活動策劃、組織、接待服務(wù)等能力。二是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)目標。該目標不能與技術(shù)技能目標完全割裂,要與專業(yè)技能相結(jié)合,體現(xiàn)在會展活動策劃能力、展示設(shè)計能力以及參展安排等方面。三是適應(yīng)行業(yè)需求的發(fā)展目標。這一目標是前兩個目標在行業(yè)內(nèi)的綜合體現(xiàn),學生要能夠適應(yīng)不同類型的公司、不同的工作崗位、不同的行業(yè)范疇和不同的服務(wù)模式,只有一專多能的會展創(chuàng)新型技能人才才能夠在日新月異的會展行業(yè)中扎得下根。
(二)建設(shè)“會展+”專業(yè)群在一專多能的創(chuàng)新型會展技能人才培養(yǎng)目標指引下,一專要夯實會展專業(yè)基礎(chǔ)(知識+技能),在專業(yè)內(nèi)就能夠?qū)崿F(xiàn),但多能的方向各不相同,就需要借助專業(yè)群之間的資源共享優(yōu)勢。會展活動工作內(nèi)容龐雜、涉及行業(yè)眾多,會展業(yè)發(fā)展速度迅猛,高職會展專業(yè)只有結(jié)合本校的專業(yè)情況和專業(yè)優(yōu)勢,打造特色鮮明的“會展+”專業(yè)群,才能以不變應(yīng)萬變,培養(yǎng)出符合會展行業(yè)需求的人才?!皶?”專業(yè)群以會展專業(yè)為核心,與市場營銷專業(yè)、數(shù)字藝術(shù)專業(yè)、財經(jīng)貿(mào)易專業(yè)、外語專業(yè)、廣告?zhèn)鞑I(yè)、工程造價專業(yè)等組成課程互通、資源共享、學分互認的專業(yè)群,實現(xiàn)會展+營銷、會展+傳播、會展+設(shè)計、會展+外貿(mào)、會展+工程等不同方向的會展人才培養(yǎng)目標。
(三)構(gòu)建“實訓、實習、競賽、創(chuàng)業(yè)”四位一體的實踐教學體系培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高職會展專業(yè)人才,必須以專業(yè)教育為依托,在專業(yè)教育中尋找創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的切入點和契合點。結(jié)合會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標,對會展專業(yè)實踐教學進行改革,重構(gòu)與行業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型實踐教學體系———四位一體實踐教學體系(見圖2)。在教學實踐上,基于微任務(wù)設(shè)計理念,以“四位一體”為突破口,形成高職會展專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學方案。該方案理念由認知到操作、由專項到綜合、由常規(guī)到創(chuàng)新的轉(zhuǎn)變,設(shè)計了“專項技能—綜合訓練—仿真實操”的實訓模塊、“認知實習—跟崗實習—頂崗實習”的遞進式實習模塊、“活動策劃+展示設(shè)計+參展安排”的專業(yè)競賽模塊和“會展協(xié)會—活動工作室—會展企業(yè)”的創(chuàng)業(yè)孵化模塊。四大模塊相輔相成、共同作用,實現(xiàn)“做中學、學中做”,在培養(yǎng)學生專業(yè)能力的同時提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。
(四)項目化教學融通專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育項目化教學是對常規(guī)課堂教學的一種創(chuàng)新和突破。在會展業(yè)中,會展活動均是以項目組為單位進行項目化管理和運作,因此,項目化教學對于高職會展專業(yè)教育尤為適合?,F(xiàn)階段,大部分高職會展專業(yè)的核心專業(yè)課設(shè)置是按照學科體系劃分的,如會展項目管理、會展營銷、會展接待與服務(wù)、會展文案寫作等,課程內(nèi)容重疊且功能割裂,雖然涵蓋了每項職能和任務(wù),但是卻不能給學生提供會展項目的整體性視角。項目化教學可以設(shè)置在某一門課程教學中,也可以設(shè)置為專業(yè)課程學習后的綜合實訓、畢業(yè)實訓等。項目化教學以一個真實項目為依托,營造真實的任務(wù)情境,與會展項目工作流程相一致,讓學生在真實任務(wù)中完成會展項目策劃、組織實施、接待服務(wù)等工作任務(wù)。項目化教學為學生提供了實現(xiàn)創(chuàng)新想法的機會,激發(fā)了學生的學習熱情,因此,在會展項目任務(wù)完成過程中,實現(xiàn)創(chuàng)新能力和專業(yè)能力的雙提升。
(五)深化校企合作工學結(jié)合的教學模式充分體現(xiàn)了高職教育的特點,深化校企合作是高職人才培養(yǎng)和會展行業(yè)發(fā)展的需求,在具體教學實踐過程中體現(xiàn)在“引進來、走出去”?!耙M來”主要是將會展行業(yè)專業(yè)人士、企業(yè)項目和行業(yè)最新實踐引入學校,學生結(jié)交企業(yè)人士、參與企業(yè)實際任務(wù)、接觸行業(yè)最新發(fā)展,能加深行業(yè)認知、提升專業(yè)技能、開拓行業(yè)視野;“走出去”主要是讓教師、學生和創(chuàng)業(yè)項目走出校園,教師提升了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學能力,學生深入?yún)⑴c了企業(yè)會展項目運作,創(chuàng)業(yè)項目能夠直接接受市場檢驗。通過“引進來、走出去”打破學校與行業(yè)之間的界限,企業(yè)參與人才培養(yǎng)過程,高職院校輸出行業(yè)所需人才,真正做到工學深圖結(jié)合、校企多合作。
(六)強化成果輸出以營造開放包容的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍根據(jù)美國心理學家赫茲伯格的雙因素理論(激勵—保健理論),滿意因素(激勵因素)是指可以使人得到滿足和激勵的因素,不滿意因素(保健因素)是指容易產(chǎn)生意見和消極行為的因素,這兩種因素是影響員工績效的主要因素。具體到學生培養(yǎng)方面,學生成果輸出給學生帶來心理上的成就感、自我效能感和自豪感,屬于激勵因素,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍包含了學校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的傾向性、師生關(guān)系、獎懲制度以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)條件等,屬于保健因素。高職院校可以通過強化成果輸出(激勵因素)、營造開放包容的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍(保健因素)來提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。行業(yè)巨變促使會展職業(yè)教育改革,其中,會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式是這場變革中必須要面對和解決的問題。只有將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入高職會展專業(yè)人才培養(yǎng),才能為創(chuàng)新驅(qū)動模式下的會展業(yè)提供更適合的人力資源儲備,才有可能創(chuàng)新會展服務(wù)模式,推動會展業(yè)“線上”與“線下”相融合,給會展業(yè)發(fā)展注入新動力、打造新引擎。
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作者:張靜 單位:廣東青年職業(yè)學院