淺析土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
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在土雞生態(tài)養(yǎng)殖中，需要科學(xué)選擇場(chǎng)地，全面開(kāi)展消毒工作，做好雞苗的選擇工作，制定完善的管理方案，科學(xué)應(yīng)用疾病防治方式，以此發(fā)揮生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用作用。
一、土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)特點(diǎn)分析
土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用具有明顯的特點(diǎn)，可以有效提高雞產(chǎn)品的食用價(jià)值。首先，可以減少飼料的應(yīng)用。主要因?yàn)橥岭u可以自主采食野草或是昆蟲(chóng)，減少對(duì)于飼料的食用，提高資源利用效率。其次，可以減少藥物殘留問(wèn)題。在生態(tài)化養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶(hù)所食用的藥物殘留性較低，一些養(yǎng)殖戶(hù)不會(huì)使用藥物，可以有效提高雞產(chǎn)品的安全性。
二、土雞生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用措施
（一）科學(xué)選擇場(chǎng)地與規(guī)模
土雞生態(tài)化養(yǎng)殖的場(chǎng)地，需要選擇在遠(yuǎn)離交通干線(xiàn)與村莊的區(qū)域，且空氣較為新鮮，例如：僻靜的林地。場(chǎng)地面積要在0.6hm2以上。場(chǎng)地周?chē)枰邆涑渥愕乃?，且清潔性較為良好，例如：清潔的小溪。在建設(shè)雞舍期間，可以對(duì)舊房子進(jìn)行改造處理，也可以新建雞舍。雞舍的設(shè)計(jì)應(yīng)該背風(fēng)向陽(yáng)，在對(duì)舊房進(jìn)行改造的過(guò)程中，需要保證采光窗的建設(shè)質(zhì)量，與地面之間的距離在1.6m以上，U對(duì)于地窗而言，需要將其與地面距離控制在22cm以上。需要在雛雞雞舍中安裝彈性塑料網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑在1cm以下。對(duì)于飼養(yǎng)場(chǎng)地的距離而言，需要控制在200m以上。
（二）消毒措施
在選址與建舍之后，需要積極開(kāi)展消毒工作，針對(duì)舊雞舍與新建雞舍進(jìn)行消毒。對(duì)于新建雞舍而言，可以利用噴霧消毒方式對(duì)其進(jìn)行處理，選擇120%的消毒威，將其與6%的石灰水融合在一起，全面開(kāi)展噴灑工作。對(duì)于舊雞舍而言，可以選擇高錳酸鉀開(kāi)展消毒工作，將其加入甲醛中，高錳酸鉀的密度為15g/m2左右，甲醛密度控制在28ml/m2左右，對(duì)舊雞舍進(jìn)行密封熏蒸處理，在熏蒸的時(shí)候，需要將土雞飲水器等放入室內(nèi)，以便于對(duì)各類(lèi)物品進(jìn)行消毒。需要將熏蒸與通風(fēng)的時(shí)間控制在兩天左右，保證可以消除各類(lèi)疾病隱患問(wèn)題，促進(jìn)土雞養(yǎng)殖工作的正常進(jìn)行。
（三）科學(xué)選擇雞苗
在選擇雞苗的過(guò)程中，需要保證雞苗體制的健壯性，要選擇眼睛凹凸有神且靈活的土雞苗，保證身體清潔性與均勻性。例如：三黃雞。此類(lèi)品種具有一定的適應(yīng)能力，適合在農(nóng)村對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)殖。
（四）雛雞管理措施
對(duì)于1周齡的雛雞而言，需要開(kāi)展口哨訓(xùn)練活動(dòng)，以便于日后對(duì)其進(jìn)行管理。首先，在引進(jìn)雛雞之前五天，要保證雞舍光照時(shí)間在12小時(shí)左右，然后將光照時(shí)間控制在17小時(shí)左右。其次，要對(duì)雛雞雞舍溫度進(jìn)行全面的調(diào)節(jié)，對(duì)于1周齡的雛雞而言，需要將溫度控制在32℃~34℃左右，之后的每周降低2℃左右。在雛雞4周齡之后，需要停止施溫工作，做好觀(guān)察工作，一旦發(fā)現(xiàn)雛雞尖叫或是尋找熱源的現(xiàn)象，就證明雞舍的溫度較低，需要對(duì)其進(jìn)行施溫處理。如果雛雞的分布較為均勻，活動(dòng)靈活，很安靜，就證明雞舍的溫度適中。如果雛雞遠(yuǎn)離熱源，大口呼吸，就證明雞舍溫度較高，需要對(duì)其進(jìn)行溫控處理。
（五）病蟲(chóng)害防治措施
在防治病蟲(chóng)害的過(guò)程中，需要制定針對(duì)性的防控方案，根據(jù)相關(guān)規(guī)定等對(duì)其進(jìn)行管控，減少土雞病蟲(chóng)害問(wèn)題。具體措施包括以下幾點(diǎn)：第一，對(duì)于1日齡的雛雞而言，需要對(duì)其進(jìn)行馬立克氏藥物的注射，保證接種工作合理性。對(duì)于8日齡的雛雞而言，需要注射新腎支藥物，然后開(kāi)展滴鼻工作。對(duì)于13日齡的雛雞而言，需要注射法氏囊病的疫苗，科學(xué)防控法氏囊病。對(duì)于21日齡的雛雞而言，需要科學(xué)注射禽流感疫苗，選擇皮下注射或是肌肉注射方式。對(duì)于26日齡的雛雞而言，需要注射新城疫疫苗，科學(xué)防控新城疫。對(duì)于31日齡的雛雞而言，需要科學(xué)注射法氏囊病的疫苗。對(duì)于48日齡的雛雞而言，需要對(duì)其進(jìn)行喉氣管炎疫苗的注射，同時(shí)，需要利用雞痘凍干苗對(duì)其進(jìn)行接種。對(duì)于61日齡的雛雞而言，需要科學(xué)注射新城疫疫苗，按照相關(guān)要求對(duì)其進(jìn)行管理，保證不會(huì)感染病害。第二，雞瘟屬于常發(fā)疾病，死亡率與傳染率較高，需要做好相關(guān)防控工作，避免受到雞瘟的影響出現(xiàn)嚴(yán)重的損失。在土雞生態(tài)化養(yǎng)殖期間，不可以使用含有化學(xué)成分或是激素成分的藥物，保證可以發(fā)揮生態(tài)化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用作用。例如：利用大蒜法與綠豆法開(kāi)展防控工作。對(duì)于大蒜法而言，可以選取紫皮大蒜作為原料，對(duì)其進(jìn)行去皮處理，然后搗碎成泥，利用開(kāi)水對(duì)其進(jìn)行浸泡，在浸泡一個(gè)小時(shí)之后過(guò)濾，放置在土雞飲水器中。對(duì)于綠豆法而言，主要就是將綠豆與白礬融合在一起，碾壓成為粉末狀，然后加入適當(dāng)?shù)乃瑢?duì)其進(jìn)行調(diào)和，對(duì)土雞進(jìn)行喂食，此類(lèi)方式不僅可以減少藥物的使用成本，還能避免藥物在土雞身體中殘留，提高土雞產(chǎn)品的安全性。
結(jié)語(yǔ)：
在土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)際應(yīng)用中，需要制定完善的管控方案，做好選址、消毒、雛雞管理、病蟲(chóng)害防治等工作，按照相關(guān)要求開(kāi)展各類(lèi)管控工作，科學(xué)應(yīng)用生態(tài)技術(shù)對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，提高養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。
作者:賴(lài)進(jìn)輝 單位:廣東省東源縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所