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湖南城步苗族自治縣(以下簡稱“城步縣”),古為南楚與百越相交之地,地處廣西、貴州接壤處,屬湘桂黔三省交界、少數(shù)民族地區(qū)與漢族地區(qū)交界的典型“界地”。交界地是經(jīng)濟文化大融合的“前線”,在民族旅游發(fā)展的推動下,這種經(jīng)濟文化交往變得更為頻繁。
城步縣現(xiàn)有漢、苗等10個民族,苗族人口占54%。當?shù)孛缱逶蚱毡橹嗌?,稱為“青衣苗”,占苗族人口80%以上。從青衣苗“平話”中保留的一些古語詞推測城步的苗族可能自中古時代就開始接觸漢族文化,“平話”從漢、魏晉直到唐都受漢語的影響。如今民族文化中有的文化元素湮滅,有的沉寂后在創(chuàng)新中復(fù)興,而有的則歷時彌久仍長盛不衰。本文通過對城步苗族同胞日常生活中青衫文化、龍燈與山歌文化、油茶文化的傳續(xù)與演變進行對比分析,以期找到相應(yīng)緣由。
一、城步縣青衣苗人青衫文化的湮滅
(一)青衫文化
青衫,是指用家織布縫制后,經(jīng)傳統(tǒng)青色染料染色而成的布料。其中家織布,一般是采用麻線,使用家用織布機織就,顏色多為乳白或淡黃白色。經(jīng)剪裁、縫制成右衽衣衫,放入煮沸的青色染料液體中染色、著色而成。為使青衫耐穿耐磨,會對青衫進行“漿洗”,即用米湯或飯湯水加入淀粉熬煮成漿,再把清洗好的青衫放入米漿中浸泡后,取出直接晾曬干后穿著。
如今基本無人再著青衫,且僅有少數(shù)老人在幼時曾穿過,至于當時是用何原料制成青色染料已不可考。為何青衣苗已不再穿著青衫?據(jù)當?shù)孛缂依先嗣枋觯嗌缽募徏喌娇棽?、從裁制到染色成衣及平時漿洗護理步驟和工序都費時費力,且若染色手法不佳,易掉色;若不常漿洗不耐穿。隨時代變遷,面對材質(zhì)多樣、品質(zhì)上乘、色彩與款式多樣、浣洗方便、價格適中的現(xiàn)代時尚服飾產(chǎn)品,苗家人逐漸選擇買時尚的現(xiàn)代服飾替代曾經(jīng)的青衫。
曾經(jīng),色澤低調(diào)的青衫,雖然制作和洗護上費時費力,但它耐臟、省錢,非常適合要上山越嶺、在田間地頭勞作的苗家人穿著。如今,很多苗家人不需要上山越嶺、田間勞作,幾近“工作服”的青衫就沒有“市場”;且款式時尚多樣的現(xiàn)代服飾,擁有著比青衫更多的優(yōu)點,更符合苗家人對服飾的功能和審美的需求,于是青衫便逐漸退出苗家人的日常生活,最終成為苗家老人的記憶。
(二)青衫文化湮滅的原因分析
青衫,主要功能是遮羞、保暖、隔阻帶露水的植物等,一般服飾均具備這些功能,雖然耐臟、吸汗,但其質(zhì)地粗糙、不耐穿著、制作和洗護費時費力。青衫由于不具備“不可替代性”,而最終被舒適性更佳、款式更時尚、穿洗更方便的現(xiàn)代服飾取代。
二、城步縣山歌文化與龍燈文化的復(fù)興
(一)山歌文化與龍燈文化
城步縣“六月六”山歌節(jié)已打造為湖南省內(nèi)知名的少數(shù)民族文化節(jié)慶品牌,如今已成功舉辦十七屆。
城步縣丹口鎮(zhèn)下團村的吊龍,是城步縣龍燈文化中的翹楚,曾于2010年飛進上海世博會,獲上海大世界吉尼斯紀錄認證,被授予“世界最長吊龍”稱號;于2009年列入湖南省第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),于2011年列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
(二)山歌文化與龍燈文化復(fù)興的原因分析
唱山歌曾是城步縣少數(shù)民族青年男女在集體勞作、相親會友、休閑娛樂、重要節(jié)事時交流情感的重要方式。分為雜花歌、思情歌、古人歌、苦情歌、謎語歌等幾類,尤以青年男女傳情達意的山歌對唱、《賀郎歌》《嫁女歌》等最為經(jīng)典。其中由著名作曲家白誠仁創(chuàng)作、著名歌唱家何紀光演唱的《挑擔茶葉上北京》,就是以《賀郎歌》為主要創(chuàng)作素材,明快的曲調(diào)、悠揚的旋律唱紅大江南北。以土地承包為轉(zhuǎn)折點,勞作方式由集體勞作轉(zhuǎn)向分散的個人勞作后,山歌就沒有了對唱和知音;當山歌節(jié)不再按約開展,未婚青年男女除失去跨省區(qū)自由戀愛的機會,也失去演練山歌演唱技能的重要動力;在婚慶場合必備的《賀郎歌》《嫁女歌》等曲目,也由于青年男女更鐘情于新式婚禮,能很好演唱成套婚慶山歌的歌者越來越少,山歌文化瀕臨湮滅。然而也因民族旅游對文化獨特性的要求,使得城步縣相關(guān)政府部門、地方精英和群眾投入到讓山歌文化重振旗鼓的浪潮中來。從1990年代起,長安營大寨村村民自發(fā)組織的第一屆“六月六”山歌節(jié),到如今由省市縣三級政府聯(lián)合打造的第十七屆“六月六”山歌節(jié)盛會,有效推動城步山歌文化的復(fù)興與繁榮。
山歌文化若無賴以生存的土壤,不被廣大群眾需求就會枯萎,反之才會繁榮。
舞龍燈主要是農(nóng)閑時,以村寨為單位的青壯年以祈求來年風調(diào)雨順、糧食豐收、族人安康等祭祀祈福為主要目的,融入手工藝術(shù)、繪畫、布藝、貼花、文學、表演、音樂、武術(shù)的巫儺文化和禮儀習俗。舞龍燈既需要舞龍者具備一定的身體素質(zhì),又需要經(jīng)常性的集體練習以增強團隊的協(xié)調(diào)合作能力。因此當改革開放之后,村寨里的青壯年外出務(wù)工,使得舞龍燈團隊人員不足;需手把手教、學的龍燈制作手藝也面臨“后繼無人”的尷尬;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入逐漸讓位于外出務(wù)工等其他經(jīng)濟收入,使得對祈求風調(diào)雨順的需求也逐漸弱化,龍燈文化漸漸失去生機。但當民族旅游的春風吹進苗家、苗寨,很多外出務(wù)工的青壯年又重新返回家鄉(xiāng)參與民族旅游;而龍燈,尤其像吊龍這樣具有很強觀賞性和藝術(shù)性的民族文化形式,既符合當?shù)厝罕妼裎幕男枨螅卜下糜握邔徝佬枰?,便順利成章地有被適當開發(fā)為旅游資源的需求。
龍燈文化以人為核心,以滿足人們的精神需求、物質(zhì)需求為功能;龍燈文化越是技藝精湛就越增加其文化的獨特性,加劇技藝傳承的難度、筑起不利于龍燈文化傳續(xù)的天然“壁壘”。只有當發(fā)展民族旅游業(yè)的需求、保護地方民族文化的需求等內(nèi)生的需求為其注入足夠強大的突破壁壘的動力時,才能驅(qū)動龍燈文化重煥生機。
三、城步油茶文化的傳續(xù)與演變
城步縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有濃郁古樸的油茶文化氛圍。
(一)城步油茶的物態(tài)文化
城步油茶的物態(tài)文化,主要通過油茶原料和茶具得以呈現(xiàn)。
主料為陰米,是將糯米通過精選、浸泡、上甑蒸熟、染色、曬或陰干至半干、進碓壓扁、最后曬干制成。常見輔料有各種干糧;應(yīng)季輔料有新鮮雜糧、豆類、板栗等;“粑粑”主要由糍粑、蕨粑、糯米粉等搭配鼠尾草、金瓜等制成。茶料為在清明谷雨時節(jié)收采的當?shù)蒯疾?,?jīng)煮青、揉捻和烘干炮制成茶餅或茶團。
茶簍有圓簍、蝌蚪簍等,由當?shù)禺a(chǎn)的直徑2毫米的細篾精編而成,以過濾茶湯;研缽多為瓦缽,擂茶棒多為木制,手柄處有精心雕刻的動物裝飾,體現(xiàn)女主人的審美情趣,以研磨制作茶湯所需的香料;茶盤為長方形木盤,上層紅漆,底層黑漆,色澤飽滿均勻,端莊大方;油茶杯多為花色統(tǒng)一的小瓷碗。
(二)城步油茶的行為文化與心態(tài)文化
城步油茶作為縣內(nèi)普遍存在的日常飲食方式,以其相對完整油茶禮儀承載著獨特的歷史文化、審美情趣和價值觀念。
在家庭主婦烹制油茶(當?shù)胤Q為“打油茶”)過程中,閨女會陪在母親身邊幫忙。耳濡目染之下,閨女會對打油茶手法了然于心,并負責為客人奉茶。
雖然茶葉用量大、茶湯味苦,但茶味越來越柔和,是以關(guān)于喝油茶的杯數(shù),會有“一杯苦二杯澀,三杯四杯才好呷”的說法。又因主人家熱情好客,會打油茶來招待來賓,主人家左鄰右舍也會打油茶來熱情款待,這油茶待客的核心,是主人對客人的敬意。
主料陰米搭各式各樣的輔料,配上濃郁的茶湯,油茶宜飲宜食。因油茶又好喝又管飽,三杯四杯下肚已基本有飽腹感。在物質(zhì)匱乏年代,油茶是家庭主婦以有限的食物滋養(yǎng)一家老小渡過生活難關(guān)的“法寶”。
油茶也是年輕人傳情達意的載體之一。若心儀小伙來到家中,姑娘會用心打油茶,為其奉上滿是情義的油茶。若情投意合,小伙自然會在接飲中,表達自己的心意。
各家主婦的油茶風味不同,但茶湯講究的色澤金黃、味苦而不澀是共通的。當小孩不喜飲苦味的油茶時,長輩一般會告知:“吃油茶的苦,才會知道什么是生活的甜”,傳遞的是城步人對生活滋味的認識,與他們吃苦耐勞的品質(zhì)息息相關(guān)。
“來我家呷油茶”是城步人非正式宴請的習慣表達。若誰家邀請賓朋說“來我家吃飯”用語,會遭婉拒。當?shù)貙⑦@種非正式宴請活動,稱為“喊油茶”。
(三)城步油茶文化的傳續(xù)與演變原因分析
1.物態(tài)文化方面。隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展,物質(zhì)極大豐富,打油茶的可選食材越來越豐富,但主料陰米仍然是糯米、使用傳統(tǒng)制法制作;茶葉也仍然以當?shù)刈援a(chǎn)的上等峒茶為主。
油茶因在傳統(tǒng)的制作過程中需要使用不少油脂,但長安營鄉(xiāng)、五團鎮(zhèn)等地,有大量長壽老人都喜愛長期食用,據(jù)說與油茶既能充饑解渴,又能抵御蠻煙瘴氣,防治疾病,強身健體有關(guān)。當?shù)厝耸褂闷焚|(zhì)更好的植物油炸制油茶的陰米和其他輔料、油只用一次、盡量減少油茶制作過程中油脂和食鹽使用量,體現(xiàn)油茶文化對“限油限鹽”飲食理念的吸納,且仍然選擇保留油茶作為日常飲食的重要組成部分。
2.行為文化和心理文化方面。飲油茶禮儀中對飲茶杯數(shù)已無要求,客人可隨意,主人也不會見怪,這是油茶文化中一種寬容的“敬”的表達。當?shù)睾芏酀h族居民加入飲油茶的行列,且“喊油茶”仍是最地道的非正式宴請的邀請方式。
城步油茶于2008年入選湖南省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。隨著當?shù)孛褡迓糜螛I(yè)的發(fā)展,越來越多的游客開始接觸并喜歡上油茶這種苦辛咸甘香辣的風味食品,使觀摩打油茶的過程、品評油茶成為體驗民族美食文化的饒有趣味的一環(huán)。面對加工好的主料、輔料進行密封包裝,將煮好的茶湯進行濃縮灌裝而成的旅游紀念品,當?shù)鼐用翊蛉さ溃骸百I回去吃不如常來我家吃,免費更保證美味”。
城步油茶,在物質(zhì)匱乏年代,以少量雜糧就可當做果腹充饑的主食,助人們渡過困難時期;在物質(zhì)豐富的今天,它又是人人都能享用的風味食品,可滿足味蕾對苦辛咸甘香辣的需求、提神醒腦、祛病強身,還以蘊含于油茶中的“敬”意溝通親朋鄰里外來客人的感情。
對比城步青衣苗人青衫文化的湮滅、龍燈文化和山歌文化的復(fù)興、油茶文化的傳續(xù)與演變可知,城步縣民族文化的傳續(xù)與演變,是隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展而逐漸變化的,民族文化要想具備強大的生命力,就必須成為能滿足人們的精神需求和物質(zhì)需求、具備不可替代性、能降低文化傳續(xù)難度、增強突破文化傳續(xù)“壁壘”的動力、還要能夠雅俗共享具有包容性。
在賀蘭山東麓旅游資源密集,集中了一批類型多樣的高品級景區(qū),文化旅游資源豐富,自然景觀獨特。鎮(zhèn)北堡西部影城、西夏陵、賀蘭山巖畫、蘇峪口國家森林公園、滾鐘口等高品級景區(qū)各具特色,幾乎囊括寧夏主流特色旅游資源,共有國家A級景區(qū)11家。賀蘭山東麓旅游市場空間廣,旅游市場認可度高,區(qū)域內(nèi)合計近千萬人次游客量。旅游基礎(chǔ)設(shè)施好,有經(jīng)濟、文化、交通、旅游中心城市作為依托,旅游交通、景區(qū)網(wǎng)點、旅游線路、服務(wù)設(shè)施等配套齊全。寧夏以建設(shè)內(nèi)陸開放型經(jīng)濟試驗區(qū)和特色鮮明國際旅游目的地為背景,以優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)特質(zhì)和深厚的文化底蘊為基礎(chǔ),打造集酒莊休閑、葡萄酒體驗、文化體驗、古鎮(zhèn)休閑、康體運動、高端度假等功能于一體的綜合型旅游目的地。
賀蘭山東麓是發(fā)展葡萄文化旅游產(chǎn)業(yè),不僅因為其占據(jù)了地理之優(yōu),而且還因為有政府大力推動的天時與人和之勢。近年來,全國政協(xié)副主席、國家民委主任、時任寧夏回族自治區(qū)政府主席王正偉,寧夏回族自治區(qū)黨委書記李建華、政府主席劉慧,寧夏回族自治區(qū)黨委原書記陳建國、張毅等主要領(lǐng)導(dǎo),多次對賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)進行調(diào)研,并科學決策,精心指導(dǎo),推動發(fā)展。在寧夏回族自治區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,2014年5月18日,寧夏回族自治區(qū)政府主席劉慧主持召開主席辦公會,專題研究審議了《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄文化長廊旅游規(guī)劃》。勾畫出了賀蘭山東麓發(fā)展百萬畝葡萄文化長廊的藍圖,2012年8月30日至9月1日,寧夏回族自治區(qū)人民政府舉辦了首屆賀蘭山東麓葡萄酒節(jié),邀請國內(nèi)外葡萄酒專家、學者、企業(yè)家參加,有力地推動了賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。進入2013年,寧夏回族自治區(qū)黨委、政府加快了賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)并軌國際高端的步伐。決定投資8000萬元,建設(shè)寧夏國際葡萄酒交易博覽中心,打造收藏和展示賀蘭山東麓及中外葡萄酒設(shè)施永久性的館址,搭建寧夏葡萄酒與國際葡萄酒的交易、博覽、展示、品鑒、儲藏及葡萄酒文化交流平臺,像世界聞名的倫敦國際葡萄酒交易所一樣,成為引領(lǐng)世界高端葡萄酒發(fā)展的風向標。與此同時,寧夏借鑒法國波爾多酒莊先進的管理模式,結(jié)合寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,對賀蘭山東麓的酒莊實行從初級到高級的六級制的列級酒莊管理辦法。這一制度將有力地促進寧夏賀蘭山東麓葡萄酒莊高標準、高質(zhì)量建設(shè),擴大產(chǎn)區(qū)知名度,從而推動賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,使其成為永不褪色的寶石。葡萄酒產(chǎn)業(yè)從來都不只有葡萄酒一個產(chǎn)品,伴隨其一起發(fā)展和必然是蘊含著豐富的區(qū)域性葡萄酒文化的旅游產(chǎn)業(yè)。充分認識到這一點的寧夏回族自治區(qū)黨委、政府,在賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模的時刻,高瞻遠矚,科學決策,決定突出健康、運動、休閑的主題,融入必來、必看、必吃、必購、必玩的元素,一次規(guī)劃、分期實施,以國際標準打造賀蘭山東麓葡萄特色健康休閑旅游項目,使之成為中阿博覽會期間展示寧夏形象的新亮點,使之成為帶動寧夏旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭項目使之成為寧夏吸引世界目光的新品牌。
2003年,就在賀蘭山東麓被國家批準為國家地理標志保護產(chǎn)品后,賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)逐漸開始被國內(nèi)外葡萄酒“巨頭”關(guān)注。2005年春天,在賀蘭山東麓的玉泉營、青銅峽等葡萄主產(chǎn)區(qū),葡萄園里來了一些陌生人,他們詳細調(diào)查著賀蘭山東麓哪塊地方的葡萄最好。到了葡萄收獲季節(jié),他們又按照記錄悄悄收購賀蘭山東麓最好的釀酒葡萄。老鄉(xiāng)們一打聽,才知陌生人來自中國葡萄酒“三巨頭”之一的王朝公司。在隨后的幾年時間里,王朝公司在賀蘭山東麓采集了4000多個數(shù)據(jù),用事實證明,賀蘭山東麓是世界上最好的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一。隨著王朝公司的到來,國內(nèi)著名的葡萄酒企業(yè)張裕、長城、威龍等都盯上了賀蘭山東麓,悄悄在寧夏收購原料。此后,國內(nèi)著名葡萄酒企業(yè)紛紛揮師西進,在賀蘭山東麓建立生產(chǎn)基地,如今王朝、張裕、長城均已在我區(qū)擁有了生產(chǎn)車間。紛至沓來的還有國際著名葡萄酒企業(yè)。2008年,泰國德盛集團計劃投資10多億元在賀蘭山東麓啟動了10萬畝葡萄種植基地;2008年,世界最大的葡萄酒銷售商保樂力加與賀蘭山葡萄酒業(yè)公司合作,將中國葡萄酒推介到國外;2011年,世界著名葡萄酒企業(yè)軒尼詩在組織美國、澳大利亞等國的世界級專家對中國幾大葡萄產(chǎn)區(qū)進行兩年多的反復(fù)評估后,最終“良鳥擇枝”選定了賀蘭山東麓,投資建設(shè)了擁有1000多畝葡萄園的酒莊,專門生產(chǎn)高檔起泡酒。2012年,自治區(qū)規(guī)劃建設(shè)賀蘭山東麓世界葡萄產(chǎn)業(yè)試驗區(qū),國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)為試驗區(qū)授牌“國際葡萄酒小鎮(zhèn)”,法國、意大利的知名葡萄酒企業(yè)已在葡萄酒小鎮(zhèn)建設(shè)酒莊。
賀蘭山東麓葡萄文化旅游長廊經(jīng)典線路
一日游線路:
銀川――西夏陵――志輝源石酒莊(午餐)――鎮(zhèn)北堡影視城――賀蘭山巖畫――返程
二日游線路:
第一天:銀川――原歌酒莊――鎮(zhèn)北堡西部影城(午餐)――西夏陵――張裕摩塞爾十五世酒莊――銀川(住宿)
第二天:玉泉營紅酒度假小鎮(zhèn)――青銅峽黃河大峽谷旅游區(qū)(峽谷休閑、午餐)――廣武酒莊集群(晚餐)――返程
三日游線路:
第一天:銀川――沙湖旅游區(qū)(午餐)――賀東酒莊――星海湖度假區(qū)(晚餐、入?。?/p>
溫哥華位于不列顛哥倫比亞省的西南部,是加拿大10個省份中最西邊的一個城市。它同時也是由21個自治城市組成的大溫地區(qū)的一部分,其人口有200萬。因為依山傍海,溫哥華是全加氣候最溫和的地方,每年吸引全世界成千上萬的游客來此觀光旅游。去年,大溫地區(qū)接待了860萬過夜游客。其中,58.6%來自加拿大本土,25.8%來自美國,9%來自亞太地區(qū),其余5%來自歐洲。2005年,這些觀光客估計在此消費了超過了40億加元。由此,帶動和創(chuàng)造了數(shù)以千計的就業(yè)和商業(yè)機會。
溫哥華之所以能夠吸引在數(shù)量上持續(xù)增長的觀光游客,這要歸功于一些旅游組織共同致力于使溫哥華成為旅游目的地的營銷聯(lián)動。這些旅游組織包括四個層面:溫哥華旅游局、大溫地區(qū)旅游協(xié)會(含溫哥華沿海以及山區(qū))、省旅游營銷組織(不列顛哥倫比亞省旅游局)以及國家旅游委員會。這些組織作為協(xié)作伙伴共同致力于城市營銷,以提升溫哥華作為旅游目的地的知名度。
正如其它一些主要旅游目的地一樣,溫哥華的旅游營銷目的地組織(DMO)非常注重海外游客數(shù)量的增長。溫哥華旅游局在幫助該市贏得2010冬奧會的競標過程中有獨到的舉措。事實上,溫哥華成功競標本身已經(jīng)使該市在世界范圍內(nèi)備受矚目,并由此帶動了旅游觀光業(yè)。而溫哥華旅游局無論是之前的成功競標或者當下以及冬奧會后,吸引海外游客持續(xù)增長,始終是其最著力的主要任務(wù)。
在所有營銷活動中,溫哥華旅游目的地營銷組織(DMO)的關(guān)鍵舉措,是在服務(wù)過程中給游客提供意外的價值期待。這項承諾使溫哥華作為國際旅游目的地的競爭力倍增?!俺銎谕保殉蔀闇馗缛A旅游業(yè)品牌的核心價值內(nèi)涵。讓游客盡情體驗溫哥華,是所有工作自始至終的服務(wù)內(nèi)容。
從溫哥華旅游局的市場和銷售活動來看,溫哥華旅游目的地營銷組織(DMO)努力追求的營銷目標,是使溫哥華成為最主要的旅游目的地。該組織付出努力并通過各種方法,不斷獲得新的機會。其中最重要的一招,就是著力構(gòu)建溫哥華作為世界著名會展地的城市品牌。過去三年來,溫哥華舉辦了21個國際會議,每個會議出席代表均超過1000人。由旅游帶動的經(jīng)濟增長估計達到13億加元。溫哥華旅游局通過全程參與國際會議的舉辦,激活了國際會展這個細分市場,并因此刺激了旅游展覽、旅游貿(mào)易和特別銷售團體的業(yè)務(wù)成長。此外,溫哥華旅游局還為會議組織者提供詳盡的協(xié)助——包括介紹、擔保以及積極參與到協(xié)作伙伴的生意進程中,以幫助他們贏利。
其實,會展經(jīng)濟的強勁增長,已使溫哥華對舉辦國際商務(wù)會議的市場需求有難以招架之勢。抓住機遇為冬奧會做準備,擴建溫哥華國際會展中心,是該中心自發(fā)的強烈需求。新計劃擴建的溫哥華國際會展中心,面積將是原來的3倍。
新的國際會展中心將在2008年末建成。會議、展覽以及其它功能設(shè)施,總面積將達到50萬平方英尺 (相當于4.57萬平方米)。新增面積將和原有建筑很好地銜接,臨波而上,更加植入海洋,可盡情呼吸海的氣息,更可眺望遠山。這項耗資6.5億加元的項目,已通過溫哥華擴建中心立項,其中一半資金將由加拿大政府、不列顛哥倫比亞省以及溫哥華旅游局共同籌集。值得一提的是,這個新的中心同時也是2010冬奧會和殘疾人運動會的國際廣播電視中心。目前,該中心正在積極尋求長期合作設(shè)計、建造、發(fā)展和運營的人。由世界知名的可持續(xù)發(fā)展專家組成的可持續(xù)發(fā)展顧問委員會,負責全面監(jiān)理這項工程。
關(guān)于休閑旅游市場,溫哥華旅游局的關(guān)注重點是市場數(shù)據(jù)庫和客戶關(guān)系管理。這使DMO能以更有意義的方式跟潛在客戶進行溝通。合作市場項目聚焦于旅游貿(mào)易、旅游展覽和旅游熟客這三方面的最好的消費者,同時,在選擇的目標市場中直接面向目標游客,瞄準并刺激游客過夜需求,以旅游價值的提升帶動經(jīng)濟增長。為了達致這一目的,溫哥華旅游局努力保持與旅游專欄和媒體的良好合作,因為公共媒體的如實報道比付費廣告更易取信于消費者。此外,還有兩個比較特別的細分市場——游輪市場和同性戀市場。對這兩個市場的特殊目標人群,市場訴求跟其他任何細分市場一樣,主要是打包促銷和提升旅游新體驗。
溫哥華港是豪華游輪進出阿拉斯加和大西北太平洋的主要通道。去年,通過溫哥華港的豪華游輪有272條,游客超過91萬人。其中大約40%的游客在大溫地區(qū)逗留觀光。要挑戰(zhàn)這部分市場份額,需要做好兩方面工作:一是要很好地替那些只作短暫逗留的游客規(guī)劃好白天的旅行路線(計劃);二是要替那些從溫哥華港上下船的游客規(guī)劃好之前或之后的打包旅行計劃或路線。
許多主題旅游線路(計劃)在溫哥華旅游局的網(wǎng)站上都有介紹。不僅包括游輪市場,還包括任何自助游以及團體打包游線路。任何關(guān)于經(jīng)濟游、淺度探險、觀海豹、賭博、露營或乘坐滑翔飛機觀賞沿海野生動物和景致的線路,都提供水療以及關(guān)于東方、中國中醫(yī)的介紹。高爾夫、滑雪、烹飪體驗以及溫市文化、遺跡、藝術(shù)等,都可為那些來溫哥華觀光的游客提供非常方便的多方面的線路安排。
在不列顛哥倫比亞省,還有一個特別的、持續(xù)吸引游客強烈關(guān)注的旅游產(chǎn)品,這就是關(guān)于土著居民——印第安民族文化旅游。已經(jīng)發(fā)展得非常健康和有影響的印第安民族文化游,常使游客有意料之外的驚喜。發(fā)掘和提煉印第安文化,甚至與冬奧會相提并論列入議事日程。土著居民參與冬奧會是本次運動會的一個亮點。有4個土著民族的原住地將成為冬奧會的舉辦地。那時,他們會與整個加國的原住民共同獻演土著文化??梢灶A(yù)見的是,隨著土著居民參與冬奧會的舉辦,關(guān)于加國原住民文化旅游與體驗的旅游產(chǎn)品將會持續(xù)升溫。
溫哥華的文化旅游,還有許多成功經(jīng)驗。隨著中國海外游市場的持續(xù)增長以及中國龐大的人口數(shù)量,開發(fā)中國市場是溫哥華城市營銷的又一個重點。去年,溫哥華旅游局為此新設(shè)了一個聚焦中國游客的專門網(wǎng)頁,以使那些潛在的中國游客更容易獲取溫哥華作為國際旅游目的地的有關(guān)信息。登錄這個網(wǎng)頁恰巧可鏈接到溫哥華旅游局去年11月參加中國昆明國際旅游交易會。中國游客可與當?shù)鼐用褚粯?,及時了解溫哥華日益增多的旅游文化活動,比如在溫哥華舉辦的中國表演藝術(shù)節(jié)。該藝術(shù)節(jié)從2005年開始每年一次。今年5月舉辦的第二屆中國表演藝術(shù)節(jié),主要特色是兵馬俑、秦始皇、唐朝仕女和武則天。100位世界水準的表演者,1000件來自北京的手工定制的戲服,使這一主流文化事件盡顯生動和華麗。
作為北美日益得到認可的戰(zhàn)略門戶,以及即將開放加拿大為中國政府認可的旅游目的地,可以預(yù)見溫哥華將繼續(xù)致力于迎接從中國蜂涌而至的游客。
(1)品牌建設(shè)的核心內(nèi)容是旅游品牌的定位
品牌的定位目標必須以消費者的心理掌握為基礎(chǔ),根據(jù)市場需求進行定位,這是文化旅游品牌建立是否成功的關(guān)鍵。在產(chǎn)業(yè)化背景下,文化旅游品牌的價值主要體現(xiàn)在按照市場競爭原則尋找和選定能體現(xiàn)差異化的品牌,在文化旅游品牌的建設(shè)上,要對市場進行充分的調(diào)研和消費群體的細分,分析文化旅游市場消費者的需求和偏好,同時結(jié)合地區(qū)的資源優(yōu)勢明確文化旅游品牌的內(nèi)容,以確保文化旅游品牌與當?shù)匚幕糜蔚捻椖肯喾?,凸顯旅游的內(nèi)容。
(2)旅游項目品牌的設(shè)計是對旅游目的地形象綜合體現(xiàn)
在品牌的設(shè)計與開發(fā)中,將旅游項目的精品和優(yōu)勢通過凝聚成品牌標志向旅游消費者進行展示,在旅游市場上與消費者形成旅游文化及旅游理念的認同感,那么文化旅游產(chǎn)業(yè)需要樹立一個什么形象來向游客展現(xiàn)呢?很顯然,旅游產(chǎn)品的外在形象需要“旅游”的元素和“文化”的形象,再將核心價值與多種可見元素結(jié)合起來進行創(chuàng)作,也要圍繞產(chǎn)業(yè)開發(fā)的主題對文化與旅游產(chǎn)業(yè)進行整合開發(fā),已形成一個全面的品牌構(gòu)成要素。
(3)通過品牌營銷獲取市場份額
文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合是市場營銷范圍擴大的過程,擴展了市場的營銷范圍,增加了市場營銷份額,文化旅游品牌的營銷將會通過多種渠道推向市場,在這個過程中宣傳了文化旅游品牌的形象,凸顯了文化旅游品牌的優(yōu)勢,是消費者對旅游目的地產(chǎn)生心理上的認同和信任,從而提高了旅游目的地的聲譽度,而且在旅客心中留下了深刻的品牌影響力,擴大了客源市場。
二產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展下的蘭州文化旅游品牌建設(shè)探討
(1)蘭州市文化旅游品牌的形象定位
旅游目的地品牌形象的定位要堅持“準”和“特”的原則,講旅游目的地最為代表性的產(chǎn)品和服務(wù)發(fā)在突出地位,這種文化旅游項目能夠代表旅游目的地的形象,才能吸引游客消費。蘭州市文化旅游品牌的定位過程實質(zhì)就是文化旅游資源提煉、創(chuàng)作的過程。蘭州市文化旅游資源非常豐富,民族文化、歷史文化和民俗文化眾多,特色多樣,歷史古城、手工藝品、民俗節(jié)慶、演藝歌唱都散發(fā)著濃郁的文化氣息,這些特色的文化資源為蘭州市的文化旅游品牌建設(shè)提供了主要的素材。
(2)蘭州市文化旅游品牌的設(shè)計
任何文化旅游品牌的形成都必須以文化旅游資源為依據(jù),對已經(jīng)形成的文化旅游資源和服務(wù)進行科學的評價和分析,最終形成文化旅游品牌構(gòu)成的要素。結(jié)合地域文化資源的內(nèi)涵對蘭州市文化旅游形象的定位,凸顯出特色文化在旅游品牌構(gòu)建中的主要作用,將蘭州市的黃河文化、民族文化、歷史文化的精髓通過品牌形象傳達給消費者,讓消費者感受到蘭州市是都市文化的魅力,從而吸引游客前來旅游和體驗。
(3)蘭州市文化旅游品牌的營銷
蘭州市文化旅游品牌的設(shè)計要與旅游市場對接,與市場營銷緊密聯(lián)系,特別是文化旅游品牌的營銷上,必須準確的把握旅游營銷市場,充分的了解旅游市場的需求,保持與旅游企業(yè)和旅客的親密度,確保游客對蘭州市文化旅游品牌的認可。蘭州市在文化率旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中必須提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,提高品牌經(jīng)營意識,通過有效的營銷手段將蘭州市文化旅游品牌推向市場。
(4)蘭州市文化旅游品牌的管理
蘭州市文化旅游品牌的建設(shè)需要科學的進行管理,這就需要品牌的策劃者、管理者在文化旅游品牌形象的定位之后,投入市場進行實驗,然后通過市場的檢驗進行改進,打造出一個完美的品牌形象。當然,根據(jù)文化旅游項目的生命周期分析,文化旅游品牌在經(jīng)歷發(fā)展和衰敗的過程中,增加創(chuàng)意元素,科學保護,延長文化旅游項目的生命線,實現(xiàn)文化旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
三結(jié)語
關(guān)鍵詞: 旅游目的地開發(fā) 人文旅游資源次優(yōu)區(qū) 旅游營銷 陜西安康
一、引言
我國對旅游資源質(zhì)量等級的評價依據(jù)是《旅游資源分類、調(diào)查與評價》(gb/t18972-2003)和“旅游資源共有因子綜合評價系統(tǒng)”。通過資源要素價值、資源影響力、附加值等項目進行評價,根據(jù)對旅游資源單體的評價,得出了該單體旅游資源共有綜合因子評價賦分值。目前學界研究的重點都是知名度高、評分賦值大的“特品”旅游資源及旅游目的地開發(fā),對不屬于傳統(tǒng)觀念中“優(yōu)質(zhì)”旅游資源及目的地的開發(fā)與保護研究較少。然而,一個普遍的事實是我國眾多的地方政府出于地方經(jīng)濟、社會發(fā)展等多重目的而正在積極進行旅游開發(fā)。那些相對來說旅游資源價值較低、尚未被開發(fā)或只是“淺開發(fā)”的旅游目的地開發(fā)對緩解珍稀自然、文化遺產(chǎn)遭受的旅游壓力,豐富旅游產(chǎn)品品種,為旅游者提供高質(zhì)量的旅游服務(wù),保證旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展等都具有積極的作用。
二、研究現(xiàn)狀概述
隨著對旅游目的地開發(fā)和演變規(guī)律研究的深入,旅游資源次優(yōu)區(qū)研究也得到了學界的重視。國內(nèi)主要研究成果是“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念及其相關(guān)研究。許春曉在我國較早提出“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念,探討其演變規(guī)律和開發(fā)策略,指出旅游資源非優(yōu)區(qū)的補償類型、性質(zhì)、突變概念和依附式開發(fā)理論,以期指導(dǎo)區(qū)域旅游業(yè)開發(fā)。羅艷菊對旅游資源非優(yōu)區(qū)開發(fā)的影響因素、非優(yōu)區(qū)的優(yōu)化機制及理論依據(jù)等進行研究,提出開發(fā)的盈利模式。唐文躍分析了旅游非優(yōu)區(qū)的主要特征和開發(fā)的優(yōu)弱勢,探討了非優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)的一般規(guī)律,提出了非優(yōu)區(qū)旅游發(fā)展道路。隆學文討論了旅游非優(yōu)區(qū)的概念和開發(fā)非優(yōu)區(qū)旅游資源的意義,從資源區(qū)位、經(jīng)濟區(qū)位、客源區(qū)位、交通區(qū)位、文化區(qū)位、認知區(qū)位等角度分析了旅游非優(yōu)區(qū)的區(qū)位特征。李東和以合肥市為例說明實施旅游業(yè)空間拓展戰(zhàn)略是旅游資源非優(yōu)大城市旅游業(yè)發(fā)展的重要舉措。彭華從需求驅(qū)動角度研究城市郊區(qū)與周邊小城鎮(zhèn)的旅游開發(fā)成功之道?!F(xiàn)有研究成果均未涉及旅游資源次優(yōu)區(qū)內(nèi)人文旅游資源和自然旅游資源分布不均衡、豐欠程度不一、價值稟賦不等這些現(xiàn)象。
國外相關(guān)研究主要是對旅游地的生命周期現(xiàn)象的研究,如旅游地生命周期理論為研究旅游地演化過程、預(yù)測旅游地的發(fā)展和指導(dǎo)旅游地的市場營銷、規(guī)劃提供了理論框架。其中影響最深遠的是巴特勒根據(jù)產(chǎn)品周期理論,提出旅游地演化經(jīng)過6個階段,即探索階段、參與階段、發(fā)展階段、鞏固階段、停滯階段、衰落或復(fù)蘇階段。chris ryan對巴特勒旅游地生命周期理論進行完善,指出發(fā)掘當?shù)氐臍v史文化遺產(chǎn)對目的地復(fù)興的作用,以及在越來越多的旅游者熱衷尋求“新的”、“未開發(fā)的”旅游目的地的情況下,缺乏“名氣”也可成為旅游目的地的成功開發(fā)和促銷亮點。
本文認為旅游開發(fā)的重要基礎(chǔ)是擁有優(yōu)質(zhì)或較為優(yōu)秀的旅游資源。“非”在漢語中主要是否定的意思,而“次”在漢語中則含有差于、第二的意思。參考經(jīng)濟學,“次優(yōu)”的含義是未達最佳標準的,不最理想的,不最適宜的,不最滿意的,因此本文使用“旅游資源次優(yōu)區(qū)”的提法是較為合適的。
三、人文旅游資源次優(yōu)區(qū)概念和特征
許春曉將旅游資源非優(yōu)區(qū)定義為“在特定地區(qū)內(nèi),沒有國家級和世界級的知名風景名勝區(qū),缺少骨干旅游景點,并且旅游景點的豐度和密度均不夠,難于形成優(yōu)秀旅游產(chǎn)品的現(xiàn)象”。按旅游資源的成因及屬性,馬耀峰等將旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類型。自然旅游資源是構(gòu)成自然環(huán)境的主體要素,是地貌、氣象、水體和生物中具有旅游吸引力的部分,從根本上說是屬于大自然的產(chǎn)物;而人文旅游資源是由人類活動所產(chǎn)生,能夠吸引旅游者產(chǎn)生旅游動機,并可能被利用來開展旅游活動的一切事物。自然旅游資源和人文旅游資源在特定地域內(nèi)的分布是不均等的,存在優(yōu)弱豐疏的差異。由于區(qū)位條件和歷史發(fā)展軌跡的不同,存在這樣一大批自然旅游資源稟賦優(yōu)勢比較明顯而人文旅游資源相對貧乏的地區(qū)。如我國西部很多貧困地區(qū),長期交通不便,區(qū)內(nèi)工業(yè)發(fā)展緩慢,人文遺址遺跡較少,但自然生態(tài)資源保存良好,這是其發(fā)展生態(tài)旅游得天獨厚的優(yōu)勢。
根據(jù)旅游資源的特征和屬性,本文將人文旅游資源次優(yōu)區(qū)定義為,在特定的區(qū)域內(nèi),由于地理區(qū)位、經(jīng)濟區(qū)位等條件所限和社會歷史文化發(fā)展軌跡不同,擁有較豐富的自然旅游資源而人文旅游資源特征不明顯、優(yōu)勢不突出,暫時難以形成特色旅游形象及產(chǎn)品的現(xiàn)象。
人文旅游資源次優(yōu)區(qū)是一個相對概念,具有相對性、普遍存在性和可演變性的特征。隨著當?shù)亟?jīng)濟、旅游業(yè)的發(fā)展,交通條件的改善,在科學的旅游規(guī)劃導(dǎo)引下,憑借區(qū)內(nèi)自然旅游資源優(yōu)勢,整合、創(chuàng)新區(qū)域文化旅游資源,經(jīng)過成功的旅游形象塑造和旅游營銷,人文旅游資源次優(yōu)區(qū)也可成為旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)。
旅游活動本質(zhì)上是一種人類對地理空間選擇、經(jīng)歷和體驗的過程,旅游目的地形象能直接影響旅游者的旅游決策和行為選擇。對于正待開發(fā)或已在開發(fā)中的旅游資源次優(yōu)區(qū)來說,更需要以真實、獨特、充滿感召力的旅游形象驅(qū)動目的地旅游的發(fā)展。區(qū)域文脈、地脈是區(qū)域自然基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會心理積淀本質(zhì)特征的高度概括,它鮮明地展現(xiàn)了區(qū)域旅游的特色,旅游形象也會因區(qū)域文化差異而具有鮮明的地域特色。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)中普遍面臨的難題是區(qū)域文化旅游資源匱乏和特色不鮮明,難以塑造具有地域特色、深刻人文內(nèi)涵的旅游形象和旅游產(chǎn)品。文化資源具有延續(xù)性、動態(tài)性、可創(chuàng)造性、非獨占性的特點。mommaas hans從增強地點的身份、吸引力和市場地位,進行革新和創(chuàng)意,為文化多樣性和文化民族主義探討了文化產(chǎn)業(yè)集群策略,對文化旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)具有重要的借鑒意義,如基于工業(yè)遺址改造利用而興起的北京798藝術(shù)區(qū),現(xiàn)已成為京城令人矚目的新旅游吸引物。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)可通過對區(qū)域文化資源的整合和創(chuàng)新,結(jié)合當今旅游市場需求和發(fā)展趨勢,汲取外來優(yōu)秀文化元素,通過文化產(chǎn)業(yè)集群達到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),形成地域旅游文化特色和競爭力,將其融合進區(qū)域旅游形象塑造、旅游產(chǎn)品設(shè)計和旅游發(fā)展之中,進行卓有成效的旅游營銷,并逐步向旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)演進。
四、人文旅游資源次優(yōu)區(qū)發(fā)展策略——以安康市為例
1、安康旅游發(fā)展簡介
安康市位于陜西省南部,在秦巴山地之間。秦巴山地是我國亞熱帶與暖溫帶的交界線,山地垂直高度大、氣候復(fù)雜多變,森林垂直帶譜明顯,漢江從西向東縱貫全市,兩山夾一川的地形格局使這座山水之城獨具特色。長期以來秦嶺巴山阻隔造成其交通閉塞,經(jīng)濟落后,目前仍為國家級貧困地區(qū)。與分別以秦漢唐歷史文化遺跡著稱的近鄰西安、咸陽等和以楚漢文化歷史遺跡見長的湖北武漢、荊州、陜西漢中等地相比,其“秦風漢韻楚文化”的自我文化定位形象相形見絀。1983年安康曾發(fā)生特大洪災(zāi),洪水幾乎摧毀安康古城,原縣城內(nèi)歷史文化遺跡和陜南小城建筑格局飽受災(zāi)難。然而其山、水、林特色突出,有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨厚的優(yōu)勢,是典型的人文旅游資源次優(yōu)區(qū),以觀光旅游產(chǎn)品為主,原旅游形象模糊,旅游商品開發(fā)滯后,旅游產(chǎn)業(yè)鏈短。2007年國內(nèi)游客為206萬人次,旅游收入7.21億元,國際游客8000人,旅游外匯收入144萬美元。在周圍西安、重慶、成都、武漢、漢中等具有人文旅游資源優(yōu)勢的“中國歷史文化名城”屏蔽下,亟需獨特的旅游形象和產(chǎn)品發(fā)展。
旅游形象和旅游資源并非旅游發(fā)展的唯一保證。目的地可進入性、交通容量、空間節(jié)點分布同樣重要,而旅游開發(fā)反過來也會促進目的地交通環(huán)境的改善。如與安康毗鄰的漢中市,在西漢高速公路開通后獲得了旅游發(fā)展的良機,2007年全年共接待國內(nèi)外游客733.1萬人次,旅游總收入17.2億元人民幣,占當年gdp的5.9%。安康旅游面臨的機遇使國家西部大開發(fā)和陜南突破發(fā)展建設(shè)步伐進一步加快,西康高速(包北高速川陜段)、十(十堰)天(天水)高速、襄渝、陽安鐵路將相繼建成和安康至湖南常德鐵路專線、西康二線鐵路也已進入開工建設(shè)準備階段,這將會有力地促進安康經(jīng)濟社會的快速發(fā)展。
2、整合、創(chuàng)新人文旅游資源,形成旅游產(chǎn)業(yè)集群
文化氛圍是蘊涵在一切環(huán)境與氣氛中的文化現(xiàn)象與文化特征。從心理學的視角看,城市文化氛圍是某種城市心理的形成并起作用的過程,是彌漫于城市空間的社會氣候。與西安、漢中、重慶、武漢等周邊城市相比,安康可供旅游開發(fā)的人文旅游資源相對貧乏。安康這所陜南小城具有濃郁而獨特的茶文化、酒文化、娛樂休閑文化;多元、移民文化融合形成兼容并蓄以及長期處于經(jīng)濟落后狀態(tài)下安于現(xiàn)狀、淡定悠閑的城市氣質(zhì);漢江穿城而過的浪漫氛圍等因素交織出安康特有的休閑旅游文化氛圍;“燈紅酒綠”的漢江兩岸將成為最令休閑度假旅游者留戀往返的景觀和旅游亮點。要力爭塑造出區(qū)別于忙碌、擁擠的現(xiàn)代大都市的獨特旅游形象——保留小城市素有的恬美、浪漫和獨特魅力,承襲傳統(tǒng)地方文化淵源,創(chuàng)造具有時代特征的當代文化符號。如以傳統(tǒng)的漢劇、陜南民歌、陜南民俗、文學、書畫等藝術(shù)創(chuàng)作、文化元素打造陜南風雅之城;修建或修繕各類博物館、電影院、劇院、名人故居、地方傳統(tǒng)建筑民居、畫廊、特色街區(qū)等使之成為這座風雅小城的文化標志,使傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化元素在這座素有多元文化色彩的城市中交匯融合,通過休閑文化產(chǎn)業(yè)集群達到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),形成地域旅游文化特色和競爭力。
3、旅游形象塑造
旅游形象指旅游者通過各種傳播形式得到的,目的地旅游資源、服務(wù)產(chǎn)品與項目、管理體制與水平、設(shè)施體系、交往經(jīng)歷與態(tài)度的綜合感知,是吸引旅游者做出前往目的地城市旅游的關(guān)鍵因素之一。旅游者所持有的旅游目的地形象將對他們的質(zhì)量感知、游后評價、口碑宣傳和重游意向都會產(chǎn)生深刻影響。
旅游形象策劃的關(guān)鍵在于對目的地旅游資源、文脈、地脈的準確把握和提煉,對旅游者的需求、購買決策、消費行為等關(guān)于旅游目的地形象意境地圖的信息進行系統(tǒng)的收集、整理、分析,歸納目的地旅游發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展方向,提煉目的地旅游特質(zhì)并從周圍旅游競爭對手的同質(zhì)旅游產(chǎn)品和形象屏蔽中脫穎而出。以語言口號、理念、行為和視覺等形象設(shè)計表達出來,由理念內(nèi)涵、行為系統(tǒng)、傳播感覺系統(tǒng)、風情塑造、核心區(qū)塑造等共同構(gòu)成的一個內(nèi)容豐富、內(nèi)涵深刻的復(fù)合形象系統(tǒng)。通過旅游形象口號向公眾傳遞,向旅游市場宣讀自身的產(chǎn)品定位和獨特魅力,喚起特定市場的旅游欲望進而做出旅游決定。
在缺乏具有鮮明特征的人文旅游資源和形象的情況下,可以選擇的制勝之道是“串聯(lián)”目的地不同的旅游吸引物,組合旅游產(chǎn)品,塑造多元化、復(fù)合型的旅游形象,提高目的地的市場認知度和美譽度。如新西蘭成功塑造的“100%純凈的新西蘭”(100% pure new zealand)和“世界探險之都—皇后鎮(zhèn)”(world’s adventure capital)的獨特形象。安康形象塑造基礎(chǔ)是秦巴漢水在安康境內(nèi)構(gòu)造了良好、獨特的自然生態(tài)環(huán)境以及漢楚等多文化、多地域移民文化大融合的人文底蘊。由北京達沃斯巔峰旅游規(guī)劃設(shè)計院完成的《安康旅游總體規(guī)劃》,將其形象定位為“水舞秦巴 自然安康”,一個宜游、宜居、自然,兼具優(yōu)美山水自然風光和休閑格調(diào)的旅游勝地呼之欲出。根據(jù)這一旅游形象定位,可以將不同類別的旅游產(chǎn)品橫向串聯(lián)起來,形成縱、橫交錯而又相互關(guān)聯(lián)的立體的旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。自然真山水的安康旅游形象定位與塑造,為安康從周圍歷史文化資源型旅游目的地如西安、漢中等旅游形象屏蔽下突圍。
4、營銷策略
ryan and gu認為在旅游景區(qū)私有化發(fā)展趨勢下,旅游形象已成為目的地營銷者的首選產(chǎn)品和現(xiàn)代旅游業(yè)的核心競爭力。旅游目的地營銷需采取卓有成效的營銷戰(zhàn)略,打造知名度、美譽度和忠誠度統(tǒng)一的獨特形象。對于經(jīng)濟發(fā)展較為落后的人文旅游資源次優(yōu)區(qū)來說,旅游營銷更應(yīng)注重利益相關(guān)者之間的營銷合作,建立緊密的營銷網(wǎng)絡(luò),統(tǒng)籌構(gòu)建、運行,由形象塑造、產(chǎn)品設(shè)計、包裝、傳播與管理組成的旅游目的地形象整合營銷體系,協(xié)調(diào)、整合旅游地營銷要素,培育統(tǒng)一和諧的形象系統(tǒng),以較低的成本取得最佳營銷傳播影響力。
安康旅游營銷可采用“旅游整體營銷+核心旅游產(chǎn)品重點營銷”模式,將目的地作為一個整體旅游產(chǎn)品進行整合營銷傳播(integrated marketing communication,imc)。通過廣告、公關(guān)和形象推廣活動、銷售獎勵、節(jié)慶活動、事件營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、面向旅游市場和旅游中介商的直接營銷等,針對特定目標市場,宣傳真實、獨特、充滿魅力的親山近水、自然健康、浪漫休閑的旅游形象,傳達一致的旅游產(chǎn)品信息,實施對目的地的全方位推銷。
(注:本文系陜西省教育廳基金資助項目“安康、漢中兩市旅游產(chǎn)品差異化發(fā)展戰(zhàn)略與旅游合作研究”研究成果,項目編號為08jk001。)
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【關(guān)鍵詞】黃河口;旅游目的地
黃河是中華民族的母親河,黃河在東營入海,不僅造就了這片共和國最年輕的土地,而且造就了黃河口 獨特的旅游資源,而正是這些獨特的旅游資源,正在使黃河口擺脫“養(yǎng)在深閨人未識”的狀態(tài)成長為一個具有獨特吸引力的新興旅游目的地。因此,依據(jù)旅游目的地有關(guān)理論,加強對黃河口旅游目的地建設(shè)的研究,解決發(fā)展中出現(xiàn)的問題,打造世界一流的旅游目的地,是黃河口旅游發(fā)展的當務(wù)之急。
一、關(guān)于旅游目的地的界定
旅游目的地是伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展而產(chǎn)生的概念,是國內(nèi)外旅游地理研究者在旅游系統(tǒng)研究過程中提出的一個與旅游客源地相對應(yīng)的概念,這些觀點基本構(gòu)筑了旅游系統(tǒng)由旅游客源地、旅游目的地、連接體構(gòu)成的主體框架②。這種旅游系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的主流觀點也影響到一部分從經(jīng)濟角度出發(fā)對旅游現(xiàn)象進行研究的學者,如張輝(2002)提出,旅游經(jīng)濟是由旅游客源地、旅游目的地、中間連接體構(gòu)成的啞鈴經(jīng)濟體系[1]。
國外對旅游目的地概念的研究相對較少,且從概念界定上來看,國外對于旅游目的地概念主要是描述性定義,所做的界定主要有兩個角度,一是從旅游者角度所做的界定;第二個角度是從旅游供給者的角度出發(fā)所做的界定[2]。在國內(nèi),對于旅游目的地的研究主要集中于目的地形象、營銷、管理及旅游對目的地影響等方面,同國外研究相類似,對旅游目的地概念的研究相對較少。
根據(jù)保繼剛和楚義芳的觀點,旅游目的地定義為“一定地理空間上的旅游資源同旅游專用設(shè)施、旅游基礎(chǔ)設(shè)施以及相關(guān)的其他條件有機地結(jié)合起來,就成為旅游者停留和活動的目的地,即旅游地。旅游地在不同情況下,有時又被稱為旅游目的地,或旅游勝地[3]。”
張輝(2002)認為,旅游目的地是擁有特定性質(zhì)的旅游資源,具備了一定旅游吸引力,能夠吸引一定規(guī)模數(shù)量的旅游者進行旅游活動的特定區(qū)域[4]。
吳必虎(2001)認為旅游目的地是一個較為寬泛的概念,它可以是指某個特定功能的旅游勝地,也可以作為一個國家首都的重要城市,甚至可以泛指整個國家[5]。早在1995年,他就指出,在中國,旅游目的地的演化還有一層更深的含義,它們多數(shù)經(jīng)歷了較長歷史時期的文化沉積[6]。而這些沉積的文化內(nèi)涵,在目的地開發(fā)中,以資源文化內(nèi)涵外化的方式提供給旅游者并使其得到文化上的體驗(馬波,1998)[5]。
魏小安(2002)采用引申定義的方式,將旅游目的地定義為:能夠使旅游者產(chǎn)生旅游動機,并追求旅游動機實現(xiàn)的各類空間要素的總和[7]。
通過分析可以發(fā)現(xiàn),國內(nèi)學者對于旅游目的地的概念界定差別不大,唯一需注意的是目的地文化是否歸入旅游目的地概念體系中,對此吳必虎等諸多學者則鮮明指出對旅游目的地界定應(yīng)注意其在較長歷史時期所形成文化沉積因素,這種觀點與后來區(qū)域旅游規(guī)劃中出現(xiàn)的“文脈”或“地格”③(placeeality)分析思想應(yīng)是一脈相承的。
關(guān)于旅游目的地概念是否應(yīng)納入目的地文化,可以從旅游活動與文化的關(guān)系來考究,目前對于“文化是旅游的本質(zhì)”這一命題國內(nèi)外學者的認識是相當一致的,同時從旅游發(fā)展史看出,各時期的旅游活動雖都有其獨特的表現(xiàn)形式和不同的主題傾向,但在本質(zhì)上具有一個共同之處,就是旅游者在旅游活動中追求的是文化享受,即經(jīng)濟是旅游的表象,文化才是旅游的本質(zhì)。因此對于在旅游活動中發(fā)揮拉動作用、充當消費對象、享受對象的旅游目的地文化理應(yīng)納入旅游目的地研究和概念界定的范疇,從這一層涵義而言,吳必虎對旅游目的地界定是較為科學和全面的。
二、黃河口作為旅游目的地的評價與分析
作為一般規(guī)律,國內(nèi)旅游研究往往滯后于旅游實踐的發(fā)展,這一點在黃河口旅游發(fā)展中也有體現(xiàn),目前對于黃河口旅游目的地建設(shè)的研究滯后于實踐發(fā)展,因此在目的地建設(shè)過程中不可避免出現(xiàn)諸多問題。
(一)相關(guān)文獻與科研成果
黃河口生態(tài)旅游區(qū)以入??诘貐^(qū)為主體,輔以油田景觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀等,是黃河口旅游資源的精華所在,也是東營市旅游開發(fā)的重點區(qū)域。就旅游規(guī)劃而言,近十年關(guān)于該區(qū)的相關(guān)規(guī)劃主要有七個④,縱觀黃河口旅游的相關(guān)規(guī)劃,基本上通過對黃河口原生濕地資源狀況的客觀分析評價,在市場細分的基礎(chǔ)上提出了黃河口生態(tài)旅游發(fā)展的基本思路,構(gòu)建了黃河口旅游發(fā)展的區(qū)劃以及產(chǎn)品規(guī)劃框架,成為了黃河口旅游發(fā)展的理論支持和操作指南,也正是在科學規(guī)劃的基礎(chǔ)上黃河口旅游發(fā)展才取得了可喜的成績。
就黃河口旅游發(fā)展相關(guān)科研成果而言,通過對中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)(2002-2012)近十年中黃河口旅游發(fā)展相關(guān)研究的檢索,共檢索到有效論文23篇(較具代表性的如表1),其中對于黃河口旅游發(fā)展的研究內(nèi)容主要集中在資源保護與開發(fā)(18篇,占78%)、客源市場的分析與開拓(2篇,占8.7%)、地域文化研究(3篇,占13.3%)三個方向,其中近五年內(nèi)(2007-2012年)發(fā)表的共17篇,占論文總數(shù)74%,說明黃河口旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)逐漸引起學術(shù)界的重點關(guān)注,在一定程度上形成了對黃河口旅游發(fā)展有力的理論支撐。
通過以上研究成果可以總結(jié)得出目前對于黃河口旅游研究研究存在的三個問題:
1.當前研究基本上都是基于資源開發(fā)、利用的角度進行的,從旅游目的地建設(shè)角度對黃河口旅游發(fā)展所做的研究處于空白狀態(tài);
2.當前研究仍然停留在資源分析及對資源開發(fā)利用研究的層次,雖然已經(jīng)有學者對于地域文化(黃河口文化)進行研究,但篇數(shù)較少,說明對于黃河口旅游發(fā)展的深度研究不足;
3.對于黃河口旅游的研究基本處于靜態(tài)研究狀態(tài),沒有從旅游目的地生命周期、產(chǎn)品升級換代等動態(tài)角度對黃河口旅游發(fā)展進行分析和思考。
(二)黃河口作為旅游目的地的實踐評價
黃河口擁有世界級的旅游資源,但是并非世界級的資源就對應(yīng)著世界級的產(chǎn)品和旅游目的地,這里面涉及如何轉(zhuǎn)化的問題。就當前黃河口旅游發(fā)展的實踐分析,其“資源優(yōu)勢”尚未完全轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)品優(yōu)勢”,在產(chǎn)品類型、線路總體設(shè)計、配套設(shè)施建設(shè)、游行比等方面存在問題。
1.地標區(qū)建設(shè)滯后。地標區(qū)是旅游地中唯其獨有的、逐漸成為其標志的形象特征所在的區(qū)域,往往是地方文脈的集中體現(xiàn),標志性產(chǎn)品是一個旅游目的地的形象和象征,代表著旅游過程的,兩者在市場宣傳特別是在旅游過程體驗設(shè)計上具有不可替代的作用。
地標區(qū)的建設(shè)一直是黃河口旅游發(fā)展的一個難題和關(guān)鍵問題,在黃河口旅游產(chǎn)品開發(fā)上缺少類似青島棧橋這樣的標志性旅游產(chǎn)品,游程開始后到底在哪,最佳的拍照地點在哪,到哪個地方能證明到過黃河入海口,這一系列關(guān)鍵點都缺乏科學的設(shè)計和安排,給人的感覺整個游覽過程平鋪直敘,沒有使人眼前一亮或為之心動的感覺,更沒有而言,不會給游客留下太深的印象,滿意度不高。
在以往的規(guī)劃中,有的認為保護區(qū)內(nèi)的大汶流鳥類馴養(yǎng)救護中心應(yīng)設(shè)計為黃河口生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)的地標區(qū),筆者認為不妥,因為其本身缺乏黃河口地域文化符號。目前來看,由同濟大學設(shè)計的黃河口游客綜合服務(wù)中心-----生態(tài)之盒在顏色設(shè)計、外觀、形象設(shè)計上,可以作為黃河口旅游的地標區(qū)進行打造和宣傳。
2.旅游產(chǎn)品類型單一。從旅游目的地發(fā)展的角度分析,“黃河口”的旅游吸引力不僅僅源于其自然稟賦,而且還在于其所蘊含的文化內(nèi)涵,但目前黃河口旅游產(chǎn)品無論在類型還是形式上都較為單一。
首先從產(chǎn)品類型分析,黃河口生態(tài)旅游區(qū)主要以自然生態(tài)資源為主,景觀質(zhì)量季節(jié)差異極大,旅游淡旺季矛盾突出,工業(yè)、人文旅游產(chǎn)品等產(chǎn)品類型尚未形成系列,最為關(guān)鍵的是在目的地線路設(shè)計中缺乏對于地域文化(黃河口文化)展示的產(chǎn)品和載體,缺少文化元素,僅僅依靠這種自然生態(tài)觀光型旅游產(chǎn)品組合是不能滿足目的地發(fā)展需要的。
從旅游產(chǎn)品形式分析,在新的市場發(fā)展趨勢下,旅游產(chǎn)品層次應(yīng)更強調(diào)享受性質(zhì)和體驗特征,但目前黃河口旅游產(chǎn)品仍以觀光產(chǎn)品為主,停留在資源展示層面,體驗、參與項目缺乏,尚不能滿足游客需求多層次、多樣化的要求;同時觀光旅游產(chǎn)品也存在諸多問題,仍然處于初級開發(fā)水平,高質(zhì)量的觀光旅游產(chǎn)品應(yīng)突出游客的參與性、娛樂性、知識性和享受性,這幾方面在黃河口觀光旅游產(chǎn)品開發(fā)中都沒有充分得到體現(xiàn)。
3.配套設(shè)施問題。從整體產(chǎn)品的角度進行分析,旅游產(chǎn)品是由諸多要素組合而成的產(chǎn)品,傳統(tǒng)的觀點認為主要包括“吃、住、行、游、購、娛”六大要素,配套設(shè)施建設(shè)的滯后直接影響旅游產(chǎn)品的質(zhì)量。隨著黃河入??诼糜文暇€道路的建設(shè),黃河口旅游交通瓶頸基本解決,2012年黃河口旅游區(qū)游客服務(wù)中心項目的完善,使黃河口生態(tài)旅游區(qū)旺季購票擁擠、停車場、中午用餐的問題得到一定程度緩解。
但問題依然存在,突出的還是“吃”的問題,這個問題分為兩個層面:其一是吃飽的問題,即滿足基本的飲食需求。以主打產(chǎn)品黃河入??诼糜文暇€(大汶流入??诰皡^(qū))為例,一般的游程安排上午入??诰皡^(qū),游覽活動一般在中午基本結(jié)束,接下來就是中午就餐問題,景區(qū)服務(wù)中心價格偏高,對于大眾旅游者是不適合的⑤;景區(qū)外是距大汶流管理站大約半小時車程的黃河口鎮(zhèn),黃河口鎮(zhèn)是按照主題城鎮(zhèn)的立意規(guī)劃建設(shè)的,其建筑、餐廳裝飾、就餐桌椅與餐具較具特色,但是突出的問題是規(guī)模不夠,旺季接待能力不足。其二是吃好的問題,即地方特色美食。目前最具地方特色的是孤島鮮魚湯,但是從大汶流入??诰皡^(qū)至就餐地點需一小時時間,店面普遍存在檔次不高、服務(wù)質(zhì)量較低的問題,同時由于品牌整合與規(guī)范管理力度不夠,存在良莠不齊的局面。
4.旅游線路行游比不合理。國內(nèi)外發(fā)展實踐說明,一個成熟的旅游目的地一般都擁有自己的主打線路(產(chǎn)品),并且其線路(產(chǎn)品)在游覽時間長短、旅游項目的多少、花在旅途上的時間、花費比值的多少等方面都有合理的搭配。
黃河口旅游在這一方面還存在較大問題,作為主打產(chǎn)品,大汶流入??诰皡^(qū)主要景點的游覽一般在4小時左右,而周邊相鄰區(qū)域尚未開發(fā)出在檔次上、類型上與入??诋a(chǎn)品相匹配、互補形成合力的輔助產(chǎn)品(如石油工業(yè)旅游產(chǎn)品尚未形成系列),較多的產(chǎn)品仍然處于待開發(fā)或零散的資源展示狀態(tài),主打線路在游覽時間安排上不充裕。從主要客源市場分析,省內(nèi)主要客源發(fā)生地如青島、濟南、濰坊等地至黃河口一般需要3-4小時左右,而作為國內(nèi)三大客源產(chǎn)生地之一的京津地區(qū)一般需要6-7小時以上,旅途時間與游覽時間相比較,行游比不合理。
作為一個發(fā)展中的旅游目的地,如果主打線路旅游時間安排不充裕、行游比不合理,游客一般很少選擇將其作為過夜游目的地和首選目的地,并且對產(chǎn)品的評價和旅游效果會大打折扣,更不利于客源市場的培育。
三、目的地建設(shè)對策與措施
關(guān)于旅游目的地的發(fā)展演進過程,公認并廣泛應(yīng)用的是巴特勒(Butler,1980)提出的旅游目的地生命周期理論,雖然自提出之后國內(nèi)外學者對于這一理論有過爭論和質(zhì)疑,認為這一理論只是一個哲學層面上的命題,實踐中沒有一個旅游地的發(fā)展軌跡與巴特勒的曲線基本相符(閻友兵,2007)[8],但在實踐中當一旅游地完全不受外部環(huán)境異常因素影響時,決定旅游地生命周期的還是旅游地吸引力的變化(余書偉,1997)[9],因此綜合判斷,黃河口旅游地目前正處于發(fā)展的初期階段,針對目前現(xiàn)狀和問題,建議目的地建設(shè)方面采取以下對策和措施:
(一)系統(tǒng)規(guī)劃,明確建設(shè)目標
目前黃河口旅游發(fā)展的關(guān)鍵不再僅僅是資源開發(fā)的問題,而是“旅游目的地”建設(shè)的系統(tǒng)問題,包括現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化升級、產(chǎn)品類型豐富創(chuàng)新、旅游公共服務(wù)體系的完善、旅游線路的再設(shè)計、旅游服務(wù)隊伍建設(shè)、旅游紀念品的開發(fā)創(chuàng)新、旅游行業(yè)管理體制的完善等。所以各級管理機構(gòu)首先應(yīng)統(tǒng)一認識,將思想認識提升到建設(shè)一流目的地建設(shè)的思路上來,依據(jù)目的地建設(shè)的有關(guān)理論和發(fā)展規(guī)律,制定系統(tǒng)的目的地建設(shè)規(guī)劃;其次要有明確的目標,基本要實現(xiàn)近期目標(1-5年內(nèi))建設(shè)國內(nèi)成熟旅游目的地,遠期目標(15-20年)打造世界一流、具有一定國際知名度的旅游目的地。
(二)科學定位,推進“黃河口”旅游目的地品牌化
在旅游經(jīng)濟體系中,營銷是旅游目的地建設(shè)和發(fā)展鏈條的終點,也是目的地進一步建設(shè)和發(fā)展的推動力(魏小安,2002)[7],旅游目的地品牌化是一系列市場營銷活動的集合,即通過創(chuàng)建名稱、標志、徽標、文字標識或者其他圖表,以識別和區(qū)分旅游目的地的一系列活動[10]。該理論自20世紀90年代引入旅游目的地營銷、旅游目的地形象建設(shè)以來,已經(jīng)成為旅游目的地建設(shè)的熱點話題,品牌化也成為當前旅游目的地參與市場競爭的有力途徑。
1.明確主題,科學定位。黃河口旅游目的地建設(shè)應(yīng)明確“黃河口”品牌(口號)的基本定位,在旅游目的地宣傳、營銷中強調(diào)“黃河口”濕地資源和獨特的文化內(nèi)涵兩個主題。因為這一品牌(口號)不僅能體現(xiàn)目的地的歷史、社會、地理和文化價值的獨特性,區(qū)別于其他目的地,而且能夠彰顯目的地的獨特文化元素,創(chuàng)造品牌個性。
綜觀國內(nèi)相關(guān)研究,一般對于主題定位口號解釋與應(yīng)用都強調(diào)了從供給角度設(shè)計的目的地形象(目的地向市場推出的自我形象),即“投射形象(Projected Image)”,對旅游者心目中所持有的目的地形象即“接收形象(Received Image)”則未給予應(yīng)有關(guān)注[11]。所以在實踐中要特別注意對“黃河口”這一品牌(口號)推出后的調(diào)研,調(diào)查這一品牌(口號)在客源市場的知名度與熟悉度,了解“投射形象”和“接收形象”是否一致,努力實現(xiàn)二者的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
2.整合品牌元素,塑造“黃河口”品牌。一般而言,一個成功的旅游目的地品牌的影響力來源于其品牌名稱、主題口號、標志和商標元素傳遞信息的一致性。因此黃河口旅游目的地在明確“黃河口”品牌的基本定位基礎(chǔ)上,要深化“黃河從這里入海、石油之城、生態(tài)之城”的宣傳,做好標志性產(chǎn)品或地標區(qū)的打造,因為作為地域文化符號的載體,地標建筑是建設(shè)一個成功的旅游目的地必不可少的組成部分。新建成的黃河口游客綜合服務(wù)中心----生態(tài)之盒在一定程度上體現(xiàn)了黃河口的地域文化,可以作為黃河口地標性的建筑打造。關(guān)于這個問題有兩個層面,一是在認識上要明確把生態(tài)之盒作為黃河口旅游的地標性建筑;二是在行動上,在目的地市場營銷中,要通過各類媒體的多層次展示,把生態(tài)之盒作為黃河口目的地形象的一個符號來進行宣傳。
(三)深度挖掘,創(chuàng)新文化旅游產(chǎn)品
文化是旅游的本質(zhì),黃河口不僅僅是一個自然、地理的概念,更重要的是“千古母親河偉大的歸結(jié)之處……一個讓人激動的地方。[12]”黃河口旅游發(fā)展的優(yōu)勢不僅在于濕地生態(tài)資源優(yōu)勢,更大的優(yōu)勢在于其文化優(yōu)勢,這是黃河口資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢必不可少的催化劑,也是關(guān)系黃河口旅游深度發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題[13]。
1.準確進行文化定位,實現(xiàn)觀光產(chǎn)品的優(yōu)化升級。目前對于黃河口的旅游規(guī)劃和產(chǎn)品設(shè)計,還僅僅停留在自然資源的簡單利用上,產(chǎn)品以一般性觀光游覽產(chǎn)品為主,類型單一。所以今后發(fā)展應(yīng)定位于對“黃河口”這一地域文化和地理符號的挖掘,充分利用黃河口這一獨一無二的優(yōu)勢,轉(zhuǎn)變開發(fā)思路,努力促進地域文化在產(chǎn)品層面的展示度,在觀光旅游線路(產(chǎn)品)設(shè)計中融入黃河口文化元素,實現(xiàn)目前觀光產(chǎn)品的優(yōu)化升級。
2.深度挖掘文化內(nèi)涵,開發(fā)“黃河口”文化主題產(chǎn)品。黃河口文化是一種獨特的地域文化形態(tài),具有主題恒定和地域嬗變的雙重特征[13]。應(yīng)該加強對于黃河口文化的研究,深層次挖掘黃河口文化內(nèi)涵,開發(fā)諸如羊皮筏子漂流等具有黃河流域傳統(tǒng)文化符號、游客參與性強的文化產(chǎn)品系列,開發(fā)黃河口文化樂園、黃河文化博物館、黃河口主題公園等產(chǎn)品,探索黃河口資源優(yōu)勢向產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的方式和途徑,加快黃河口旅游目的地建設(shè)發(fā)展的步伐。
(四)大膽創(chuàng)新,優(yōu)化線路組合
旅游線路的設(shè)計應(yīng)當遵循市場性原則、特色性原則、效益型原則、季節(jié)性原則、網(wǎng)絡(luò)性原則[14]。目前應(yīng)盡快完善黃河口主打旅游線路,加大輔助線路的開發(fā)力度,優(yōu)化線路組合,構(gòu)建多主題、多形式、多層次的旅游線路體系。
1.完善入??谥鞔蚵糜尉€路。為解決目前黃河口旅游產(chǎn)品及線路方面存在的問題,首先應(yīng)盡快完善大汶流入海口旅游這一主打產(chǎn)品,對策是精心設(shè)計諸如深圳東部華僑城的“天禪”、桂林陽朔“印象·劉三姐”、“云南印象”、“魅力湘西”等以“黃河口”文化為主題的大型旅游演藝產(chǎn)品⑥,劇場選址就在黃河口生態(tài)旅游區(qū)附近(可以優(yōu)先考慮設(shè)在大汶流管理區(qū)西門),這樣游客在上午游完入??诤笙挛缧蕾p地域文化演出,不僅解決目前主打線路時間短板的問題,更重要的是在原生態(tài)濕地產(chǎn)品中融入文化元素,使黃河口主打線路更完善,旅游者經(jīng)歷更完整,對黃河口的體驗更深入。
2.合理設(shè)計游覽線路, 構(gòu)建多層次旅游線路體系。在完善大汶流入??诰€路基礎(chǔ)上,加大對石油工業(yè)旅游、孫子文化旅游、黃河口農(nóng)業(yè)旅游、西馬樓海上體驗游、神仙溝“夢里水鄉(xiāng)”游、“劉集—渤海墾區(qū)”紅色旅游等產(chǎn)品的開發(fā)力度,設(shè)計主題鮮明、游客參與、形式多樣的多類型的一日游、二日游、三日游旅游線路,使其成為黃河入??诼糜沃鞔虍a(chǎn)品的必要補充,形成完善的旅游目的地產(chǎn)品體系。
(五) 精心組織,完善旅游公共服務(wù)體系
旅游公共服務(wù)體系是一個旅游目的地發(fā)展成熟度的重要標志,是旅游目的地功能完善的重要方面。旅游目的地建設(shè)的目的就是發(fā)揮目的地的綜合優(yōu)勢,變單純的以旅游景點為主要內(nèi)容的資源競爭為以旅游服務(wù)為主要內(nèi)容的綜合競爭[15],因此,黃河口旅游公共服務(wù)體系建設(shè)就成為當前旅游目的地建設(shè)的重要內(nèi)容之一。
1.理念上提高認識。在內(nèi)容上,旅游公共服務(wù)體系建設(shè)包括旅游公共交通服務(wù)、旅游公共信息服務(wù)、旅游公共安全服務(wù)、旅游公共環(huán)境服務(wù)、旅游公共救助服務(wù)等五大方面內(nèi)容[15],它不等同于旅游經(jīng)營,而是更強調(diào)社會公益性質(zhì),以滿足旅游者對社會公共服務(wù)需求為主要目的,不以盈利為目的;在深度上,旅游公共服務(wù)不僅僅提供旅游咨詢服務(wù)、旅游投訴處理服務(wù),而是應(yīng)符合國際旅游公共服務(wù)的標準和慣例。
2.體制上要有創(chuàng)新。旅游公共服務(wù)的建設(shè),涉及交通、城管、建設(shè)、衛(wèi)生、公安等多個部門,僅僅依靠旅游主管部門難以有效實施,這就要求黃河口旅游目的地建設(shè)在體制上必須創(chuàng)新,如成立由市領(lǐng)導(dǎo)親自參與的“旅游目的地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組”,使各部門統(tǒng)一認識、達成共識、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、有效組織、共同推進,促進黃河口旅游公共服務(wù)體系的建設(shè)。
3.方式上靈活多樣。參照國內(nèi)外旅游公共服務(wù)體系建設(shè)的成功經(jīng)驗,應(yīng)在政府主導(dǎo)下,推動企業(yè)多種方式參與旅游公共服務(wù)體系建設(shè)。企業(yè)參與市場運營的方式可以靈活多樣,參與的內(nèi)容可整體、可部分,有些項目也可以完全市場化運作,前提是不影響旅游公共服務(wù)的公益性質(zhì)。
4.遵循兩個原則。一是“以人為本、方便游客”的原則,各項建設(shè)要充分考慮游客的需求,精心設(shè)計,細化服務(wù);二是可持續(xù)發(fā)展原則,這是黃河口旅游目的地建設(shè)特別需要注意的一個問題,黃河口生態(tài)環(huán)境極其脆弱,一旦受損很難恢復(fù),所以在實踐中不但加強服務(wù)人員在環(huán)境保護方面的管理和教育,而且還要注意對游客行為的教育和引導(dǎo),更要在各種細小環(huán)節(jié)如垃圾箱的配備、環(huán)保警示牌設(shè)置、垃圾回收和處理、進入景區(qū)車輛的限制等方面綜合考慮。
四、結(jié)束語
黃河口擁有著世界級的自然旅游資源,這種資源稟賦決定著黃河口有潛力成長為世界級的旅游目的地。因此加強對處于發(fā)展初期的黃河口旅游目的地的理論研究,探索適合黃河口旅游目的地發(fā)展的模式和途徑,解決在目的地建設(shè)過程中出現(xiàn)的問題和瓶頸,對于建設(shè)國際一流的旅游目的地,無疑具有重要的實踐意義。
【注釋】
關(guān)于黃河口地域概念的界定因歷史上黃河“善淤、善決、善徙”而導(dǎo)致其河口的變遷極為復(fù)雜,在研究中一般認為黃河口就是黃河三角洲的代稱,但是黃河三角洲按其形成年代分為古代、近代和現(xiàn)代黃河三角洲,出于具體研究的需要,同時因近代黃河三角洲90%以上地域在東營市行政轄區(qū)之內(nèi),本文在研究中主要以東營市行政區(qū)劃范圍來界定黃河口。
Gunn1972年提出的旅游功能系統(tǒng)模型、Mill、Morrison1985年提出的模型以及Leiper提出的旅游系統(tǒng)模型和吳必虎提出的旅游系統(tǒng)概念模型,基本構(gòu)筑了旅游系統(tǒng)由旅游客源地、旅游目的地、連接體構(gòu)成的主體框架。
③“文脈”或“地格”是指旅游目的地所具有的自身獨特的地方特征,類似于人格的養(yǎng)成過程,既有先天的基礎(chǔ),又有后天的涵育。先天的基礎(chǔ)就是當?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境,而后天的涵育相當于人類的歷史文化作用。引自:吳必虎,區(qū)域旅游規(guī)劃原理,北京:中國旅游出版社,2001:205
④七個規(guī)劃分別為:《黃河口生態(tài)旅游區(qū)總體規(guī)劃》(北京大學城市與環(huán)境學系,2001.11)、《黃河口濕地生態(tài)旅游示范區(qū)總體規(guī)劃》(北京師范大學資源與環(huán)境學系,2001.12)、《東營市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》(青島大學旅游學院,2004.4; 2009年進行了二期升級規(guī)劃)、《黃河入??陲L景區(qū)概念性規(guī)劃及部分重點區(qū)域控制性規(guī)劃》(北京達沃斯巔峰旅游規(guī)劃設(shè)計院,2006)、《墾利縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》(南開大學旅游學系,2007)和對《黃河口文化園控制性詳細規(guī)劃》(中國科學院地理科學與資源研究所,2007)、《黃河口生態(tài)旅游區(qū)總體規(guī)劃綱要》(山東省林業(yè)檢測規(guī)劃院,2008)。
⑤黃河口旅游目的地的建設(shè)與發(fā)展,大眾旅游市場是主體市場,所以這一關(guān)鍵問題應(yīng)盡快解決。
⑥所謂旅游演藝產(chǎn)品是指旅游景區(qū)現(xiàn)場進行的各種表演活動,以及在旅游地其他演出場所內(nèi)進行的,以表現(xiàn)該地區(qū)歷史文化或民俗風情為主要內(nèi)容,且以旅游者為主要欣賞者的表演、演出活動等。李幼常.淺談旅游演藝興旺的原因,中國旅游報,2007—4—2,5.
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[關(guān)鍵詞]跨文化;文化維度;旅游態(tài)度;旅游行為
[中圖分類號]F59
[文獻標識碼]A
[文章編號]1002―5006(2008)04―0082―06
隨著全球國際旅游的不斷發(fā)展,特別是亞太地區(qū)國際旅游業(yè)的飛速發(fā)展,文化對旅游行為的影響研究受到了越來越多的關(guān)注,學者們開始將文化因素作為影響旅游者偏好和行為的關(guān)鍵變量納入旅游行為研究之中。有的學者呼吁:無論學術(shù)界還是業(yè)界都必須理解和容納國際旅游者的文化和價值觀的差異。金(Kim,1998)總結(jié)了跨文化研究得到重視的幾個原因:國際范圍內(nèi)的社會、政治、經(jīng)濟聯(lián)系不斷加強;社會內(nèi)部和社會之間的文化和種族多樣性得到認同;社會科學領(lǐng)域內(nèi)出現(xiàn)更廣泛的哲學和方法論的趨向,如后現(xiàn)代主義、現(xiàn)象學。但他同時指出了旅游領(lǐng)域中的跨文化研究仍沒得到足夠的重視。關(guān)于旅游行為跨文化研究的文獻散布于多種國際性旅游和接待業(yè)管理期刊中,本文搜索的相關(guān)文獻來自12種主要的國際性旅游、接待業(yè)管理和消費者研究期刊,其中最主要的期刊是《Tourism Management》、《Journal 0f Travel Research》、《International Journal ofHospitality Management》和《Annals of TourismResearch》。收集到的相關(guān)文獻共50多篇,具有較高的代表性,能反映目前國際范圍內(nèi)旅游行為跨文化研究的總體狀況。通過對這些文章內(nèi)容的分析,本文希望能較全面地展示目前國際上旅游行為跨文化研究的主要領(lǐng)域、依據(jù)的理論基礎(chǔ)、研究的主要結(jié)論和存在的主要爭議等,并對未來研究方向作一些有益的探討。
1 跨文化旅游態(tài)度和行為研究中文化含義的界定
對文化下定義是非常困難的一件事。克魯伯和克拉克洪(Kroeber&Kluckhohn,1985)曾總結(jié)有160多種關(guān)于文化的定義。一些學者嘗試對文化的定義進行歸納分類,如瑞卡德森等(Richardson et al,1988)將文化的定義分為兩類:行為模式和知識、信念系統(tǒng)。他們認為這兩種類型的定義對旅游研究都是有意義的。馬斯特和普瑞迪克斯(Master&Prideaux,2000)認為可以從兩個視角看待文化,一個是將文化僅看作是一種意識形態(tài),是一個社會中潛在的、支配行為的信念、規(guī)范、價值觀和習俗;另一個視角是將文化看作是意識形態(tài)和物質(zhì)形態(tài)的綜合體。蘇斯曼和拉西克斯科(Sussmann&Rashcovsky,1997)認為文化包括可觀察的因素,如行為特征、物化的藝術(shù)和不可觀察的因素,如信念、態(tài)度和價值觀。文化一般被認為有三層結(jié)構(gòu):物質(zhì)文化、制度文化和精神文化。在旅游行為跨文化研究中,物質(zhì)文化沒有得到太多的關(guān)注,大多文化的定義強調(diào)的是精神文化和制度文化層面,強調(diào)文化的核心是價值觀,文化是一種生活方式和行為方式,文化被一個社會成員所共享,不同文化的人群有不同的價值觀、態(tài)度和行為。赫夫斯蒂德(Hofstede)形象地把文化比喻為人的心理程序,決定著特定群體的感知、態(tài)度和行為??梢娢幕亩x更多地是從心理學角度論及文化的。
2 跨文化旅游態(tài)度和行為研究的理論框架
被跨文化研究者引用最多的文化理論是赫夫斯蒂德(Hofstede)的國家文化理論,該理論將國家文化分為4個維度:權(quán)力距離、個體主義一集體主義、男性氣質(zhì)一女性氣質(zhì)、不確定性規(guī)避。后來又加了一個維度:長期導(dǎo)向一短期導(dǎo)向。權(quán)力距離(powerdistance)被定義為處于低權(quán)力地位的個體期望和接受權(quán)力不公平分配的程度。個體主義(individualism)被定義為社會中個體間聯(lián)系的松散程度,個體只需照顧自己及小家庭成員。男性氣質(zhì)(masculinity)被定義為社會中性別角色差異的程度,男性被認為是果斷、粗獷、關(guān)注物質(zhì)上的成功,女性被認為是謙虛、溫柔和關(guān)心生活質(zhì)量。不確定性規(guī)避(uncertaintyavoidance)被定義為某一文化的成員對不確定和未知情境的恐懼程度。長期導(dǎo)向(long-term orientation)指一個社會體現(xiàn)實用的、未來導(dǎo)向的觀點的程度。赫夫斯蒂德(Hofstede)計算了66個國家在以上5個維度上的得分,成為比較國家文化差異的重要依據(jù)。
1983年,霍爾提出了區(qū)分文化差異的4個維度:語境(高語境一低語境)、空間、時間、信息流。低語境文化中,個體間的交流更多使用直接的言語,而在高語境文化中,人們更多使用非直接的、含蓄的交流方式。大多亞洲國家屬于高語境文化,西方社會大多屬于低語境文化。克拉克洪和斯特羅貝克(Kluchhohn&Strodtbeck)在1961年根據(jù)對5種關(guān)系的價值觀取向提出5個文化維度:人的取向、自然取向、活動取向、時間取向和人際關(guān)系取向。1969年,印克勒斯和利維森(Inkeles&Levinson)在回顧了人類學、社會學和心理學的文獻后,總結(jié)了國家性格的3個維度:和權(quán)威的關(guān)系、自我概念(特別是個體和社會的關(guān)系、個體的男性氣質(zhì)和女性氣質(zhì)的概念)和處理沖突的方式。和赫夫斯蒂德(Hofstede)文化理論相比,旅游行為跨文化研究較少以這幾個文化維度理論作為研究的理論基礎(chǔ)。
3 旅游態(tài)度和行為跨文化研究的主要領(lǐng)域
通過對旅游跨文化研究內(nèi)容的分析,本文將旅游跨文化研究分為旅游動機、旅游信息搜集、旅游形象、旅游決策、旅游活動和行為、滿意度及旅游服務(wù)等幾個領(lǐng)域。
3.1 文化與旅游動機
不同文化背景的旅游者的旅游動機可能存在很大差異,但大多數(shù)旅游動機研究基于西方個體主義文化背景,很少考慮文化的差異。金(Kim,1998)分析了北美流行的幾個動機理論(期望理論、成就需要理論和需要層次論),認為這些理論都是建立在美國文化基礎(chǔ)上,很難解釋其他文化背景下的行為。但旅游動機的測量量表卻被證明可以進行跨文化使用。姜和帕克(Jeong&Park,1997)在檢驗李和克倫普頓(Lee&Crompton)提出的獵奇動機量表時,發(fā)現(xiàn)基于美國居民和長期假日情境下提出的獵奇量表被用于韓國的一個主題公園的研究情境時,結(jié)果和原作者的結(jié)果非常相似,從而證明原量表在韓國文化背景下同樣可信和有效。施奈德和巴克曼(Schneider&Backman,1996)的研究也說明在北美文化背景下產(chǎn)生的節(jié)事動機量表可以用于阿拉伯國家。
李(Lee,2000)比較韓國Kyongju世界文化博覽 會參觀者的動機,發(fā)現(xiàn)亞洲客人(日本和韓國)與高加索客人(歐、美)之間存在顯著差異。金和李(Kim&Lee,2000)分析了美國和日本游客個體主義一集體主義文化態(tài)度、旅游動機及兩者的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)兩組游客在文化態(tài)度和旅游動機上均存在差異。尤(You,2000)等從跨文化的角度比較了英國游客與日本游客的推拉動機的差異,金和普瑞迪克斯(Kim&Prideaux,2005)研究了來自5個國家或地區(qū)(美、澳、日、中國大陸和中國香港特別行政區(qū))的韓國入境旅游者的旅游動機,克扎克(Kozak,2002)研究了英國和德國旅游者去摩洛哥和土耳其的“推”和“拉”旅游動機,方克和柏潤(Funk&Bruun,2007)比較了體育旅游動機的跨文化差異。以上這些跨文化研究提供了較充分的證據(jù)說明旅游動機存在文化差異,來自不同國家的旅游者有著不同的旅游動機,同一國家的旅游者在不同的目的地旅游時的動機也不同。
3.2文化與旅游信息搜集
文化是影響旅游者信息搜集行為的一個重要因素,但相關(guān)的研究卻不多,只有少數(shù)學者致力于此方面研究,且主要是在西方文化背景下的研究。尤斯爾等(Uysal et al,1990)研究了去美國旅游的英國、法國、德國和日本旅游者的信息搜集行為,發(fā)現(xiàn)各個市場最主要的信息源分別是旅行社、家庭和朋友及書籍和圖書館資料。古斯奧依和陳(Gursoy&Chen,2000)考察了美國的德、法、英入境旅游者的信息搜集行為,根據(jù)旅行目的和信息搜集行為將旅游者劃為4個細分市場,每個細分市場依賴的主要信息渠道存在差異。陳(Chen,2000)研究日本、韓國和澳大利亞去美國旅游的旅游者信息搜集行為,得到了同樣的結(jié)論。陳和古斯奧依(Chen&Gursoy,2000)比較了美國的英、法、德首次和重復(fù)入境旅游者的外部信息搜集行為,發(fā)現(xiàn)旅行社是使用最多的信息源,并指出國家文化和旅游經(jīng)歷都會影響信息搜集行為。馬里和克羅特斯(Money&Crotts,2003)考察了不確定性規(guī)避對美國的日、德入境旅游者的信息搜集行為的影響,發(fā)現(xiàn)高不確定性規(guī)避的消費者較多使用旅游中介,較少使用個人的、目的地營銷導(dǎo)向的和大眾媒體等信息源。古斯奧依和烏馬伯瑞(Gursoy&Umbrei,2004)研究了歐盟15國居民的外部信息搜集行為,發(fā)現(xiàn)國家文化影響旅游者的信息搜集行為。
3.3 文化與旅游目的地形象
較早考察文化對目的地形象影響的學者是瑞查德森和克倫普頓(Richardson&Crompton,1988),他們選擇說英語和說法語的加拿大人作為兩個文化組,并確定了10個旅游目的地屬性,結(jié)果發(fā)現(xiàn)10個屬性中的6個存在顯著差異???Kau,1993)對新加坡一個新建的主題公園唐城(Tang Dynasty Village)的吸引力進行了跨文化研究,發(fā)現(xiàn)歐美游客與亞洲游客在心理特性的8個項目上有4個存在顯著差異,在主題公園提供的9個吸引物和活動項目上有6個項目上存在顯著差異。
陳和克斯泰特(Chen&Kerstetter,1999)研究了美國國際學生對賓州鄉(xiāng)村地區(qū)的感知形象,發(fā)現(xiàn)來自東南亞的學生對旅游基礎(chǔ)設(shè)施的評價高于來自東亞和歐洲的學生,中南亞留學生對鄉(xiāng)村氛圍的評價高于加拿大、東亞和歐洲留學生;東亞留學生對舒適宜人的自然評價低于拉美、中南亞和東南亞留學生。馬克埃和費森馬依爾(Mackay&Fesenmaier,2000)使用加拿大亞伯達的9張風景圖片和多維尺度分析技術(shù)考察了美國和臺灣研究生的目的地形象評估。結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩個文化群體在形象評估的維度和對維度的解釋上均存在差異。臺灣學生出現(xiàn)3個形象維度(水、適度風險、山),美國學生出現(xiàn)2個形象維度(復(fù)雜、粗獷、與自己國家不相似;自然、無名、有水)。
3.4旅游決策和目的地選擇
在旅游決策和目的地選擇領(lǐng)域的跨文化研究相對缺乏,只有少數(shù)幾個研究涉及決策時間差異和影響目的地選擇的政治不穩(wěn)定因素的感知差異。愛弗森(Iverson,1997)對日本和韓國旅游者的決策時間進行了比較,卡方檢驗發(fā)現(xiàn)兩國旅游者的決策時間存在顯著差異,韓國旅游者的決策時間比日本旅游者短,這可能因為兩國在赫夫斯蒂德(Hofstede)的不確定性規(guī)避維度上存在差異。作者還同時考察了性別、婚否、旅行經(jīng)歷、年齡和收入對決策時間的影響,發(fā)現(xiàn)年齡和婚否對決策時間存在顯著影響。但和國籍相比,這些變量的影響相對較小。政治不穩(wěn)定很顯然會對目的地旅游業(yè)發(fā)展產(chǎn)生極大的負面影響,但不同的客源國對目的地政治不穩(wěn)定水平的感知及對這種不穩(wěn)定的敏感度是否存在差異呢?斯第吉等(seddighi et al,2001)考察了6個歐洲客源國的旅行對各種類型政治不穩(wěn)定因素的重要性的感知及對8個地中海目的地國家政治穩(wěn)定性的感知。研究發(fā)現(xiàn):各種類型的政治不穩(wěn)定對旅游業(yè)影響的感知是不一樣的;文化背景決定以上感知的差異;文化背景對地中海目的地政治穩(wěn)定性水平的感知差異也產(chǎn)生重要影響。
3.5 文化與旅行行為、旅游活動
旅行行為和旅游活動的跨文化研究得到相對較多的關(guān)注,研究方法包括直接方法和間接方法、定量和定性方法,研究對象包括入境旅游者、一國內(nèi)部的不同人群以及移民。皮扎姆和蘇斯曼(Pizam&Sussmann,1995)用間接的方法考察了倫敦市導(dǎo)游對日本、法國、意大利和美國游客的感知,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游感知的不同國家旅游者的行為存在明顯差異。皮扎姆和姜(Pizam&Jeong,1996)用同樣的測量工具和方法考察了韓國導(dǎo)游對日本、美國和韓國人旅游行為的感知,研究得到了類似的結(jié)論。米克萊頓(Mykletun,2001)等在研究波羅的海旅游非優(yōu)區(qū)島嶼目的地的市場定位時,用多元對數(shù)回歸方法考察了國籍作為市場細分變量的有效性,羅森鮑姆和斯皮爾(Rosenbaum&Spears,1999)考察了夏威夷國際游客的消費行為差異,發(fā)現(xiàn)美國、日本、加拿大、中國、韓國和澳大利亞/新西蘭6組游客計劃在購物和其他各種活動上的消費存在差異。
跨文化研究中,國際學生市場也受到了一些學者的關(guān)注。菲爾德(Field,2004)比較了美國克萊姆森(clemson)大學國際學生和本國學生的旅行態(tài)度和行為差異,金等(Kim et al,2003)比較了美國大湖區(qū)3所大學中來自亞洲的國際大學生和美國本國大學生的旅游活動偏好,施奧漢姆等(Shoham et al,2004)比較了美國、南非和以色列3國學生的旅游偏好,皮扎姆等(Pizam,2004)通過對11個國家接待業(yè)和旅游管理專業(yè)學生的調(diào)查,分析了冒險和追求感覺的個性傾向特征對旅游行為和旅游活動選擇的影響,這些研究證明不同國家的大學生在旅行特征和旅游活動上存在文化差異。跨文化研究中建構(gòu)理論 模型的研究較少,賴辛格和馬夫昂多(Reisinger&Mavondo,2004)對美國和澳大利亞學生心理特征的模型建構(gòu)和比較彌補了這方面的不足。
跨文化研究多采用定量研究方法,但也有一些研究使用定性方法。馬奇(March,1997)使用定性方法(訪談)對5個亞洲國家的出境旅游產(chǎn)業(yè)及旅游者行為進行了比較,發(fā)現(xiàn)在如“說英語的能力和欲望”、“飲食習慣”、“獨立冒險精神”、“海外旅行的期望和需求”等項目上存在國家間的差異。另外一個使用定性方法的跨文化研究是桑普森和卡特勒(Thompson&Cutler,1997)對西非岡比亞旅游工藝品的考察。研究發(fā)現(xiàn)斯堪的納維亞旅游者喜歡真實性的、高質(zhì)量的工藝品,德國旅游者喜歡代表非洲的、抽象的、小型化的工藝品,英國旅游者喜歡實用的、小型的、便宜的工藝品。
3.6文化與服務(wù)質(zhì)量感知、滿意度
1988年,帕拉蘇拉曼等(Parasuraman,PZB)設(shè)計了服務(wù)質(zhì)量測量量表(servqual),認為服務(wù)質(zhì)量可通過對服務(wù)質(zhì)量的期望與對服務(wù)質(zhì)量的感知的差值來測量,即0=P―E。但有些學者對此提出質(zhì)疑,如克羅寧和泰勒(Cronin&Taylor,1992)提出僅“服務(wù)質(zhì)量感知”這一個測量就可以解釋整體服務(wù)質(zhì)量絕大多數(shù)的方差。PZB的量表被接待業(yè)研究者用于旅游企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量研究,產(chǎn)生了Lodgserv(住宿業(yè)服務(wù)質(zhì)量量表)、Dineserv(餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量量表)等。和在一般的服務(wù)質(zhì)量研究領(lǐng)域存在的爭議相似,在接待業(yè)服務(wù)質(zhì)量研究中也存在關(guān)于測量方法和測量工具是否可以用于所有情境的爭議。阿姆斯壯等(Armstrong et al,1997)考察了文化價值觀對服務(wù)質(zhì)量期望的影響,以及跨文化情境中服務(wù)質(zhì)量的測量是否與服務(wù)期望有關(guān),金和普瑞迪克斯(Kim&Prideaux,2003)考察了韓國航空服務(wù)員對4個國家(日本、韓國、中國和美國)乘客的服務(wù)期望感知差異,馬斯特和普瑞迪克斯(Master&Prideaux,2000)根據(jù)旅游研究中缺乏對物質(zhì)文化和旅游關(guān)系的研究這一情況,考察了物質(zhì)文化與度假滿意度的關(guān)系,克扎克(Kozak,2001)比較了到土耳其和馬約卡島旅游的英國和德國游客的滿意度,余和古爾頓(Yu&Goulden,2006)比較了蒙古國的入境國際旅游者的滿意度,以上研究都證明了服務(wù)質(zhì)量感知和滿意度存在文化差異。雷特文等(Litvin,2003)以新加坡的國際游客為例,研究發(fā)現(xiàn)自我形象和目的地形象有較高同一性的游客對目的地的滿意度較高。
跨文化研究面臨一些方法論的挑戰(zhàn),常等(Cheung,et al,2004)以美國和中國香港學生對提供全套服務(wù)的餐館的服務(wù)期望為例,探討了跨文化比較研究中的結(jié)構(gòu)無差異和因子無差異,認為跨文化差異包括兩個部分:一是被比較文化群體在題項得分上的差異,二是被比較文化群體賦予“題項一結(jié)構(gòu)”聯(lián)系強度上的差異。研究表明在服務(wù)適應(yīng)性、職業(yè)技能、衛(wèi)生和產(chǎn)品知識4個維度上,美國人的期望值均高于中國香港人。
3.7主客文化差異和主客交往
在國際旅游情境中,旅游者和東道主之間往往存在文化差異。魏等(Wei et al,1989)分析了300名1985年一1987年在中國參加科技交流項目的美國訪問者的總結(jié)報告。內(nèi)容分析的結(jié)果發(fā)現(xiàn)了4種類型的文化沖突:文化中心主義、交流問題、服務(wù)質(zhì)量差和生活方式的差異。賴辛格和特納(Reisinger&Tuner,2002)分析了印度尼西亞旅游者和澳大利亞東道主之間在8個方面的文化差異,他們隨后將澳大利亞的亞洲市場按所使用的語言分為5個部分(印尼語、日語、韓語、漢語普通話和泰國語),考察了亞洲市場旅游者和澳大利亞東道主在文化價值觀、社交準則、服務(wù)感知、主客交往方式和主客交往滿意度幾個維度上的差異。皮扎姆等(Pizam et al,2000)以在以色列境內(nèi)的工作型旅游者為例,以社會心理學的“交往模型”為依據(jù),考察了主客社會交往的強度及其對滿意度和態(tài)度改變的影響。泰伊尼等(Thyneet al,2006)用結(jié)合分析的方法研究了新西蘭居民對不同類別旅游者的偏好。早在1976年,人類學家伊萬斯(Evans)就從人類學視角考察了旅游過程中的跨文化交流。他以墨西哥西部的一個港口城市為例,從時間、空間、交流和文化因素幾個方面分析了旅游者的類型(大眾旅游者、探索者、漂泊者和居民型旅游者)和文化經(jīng)紀人對主客交往的影響。艾默(Amir,1969、1976)和庫克(Cook,1970)曾提出種族間交往要產(chǎn)生積極效果,參與雙方必須滿足一些條件:地位平等;互相合作,達到共同目標;有較親密的交往;有支持交往的社會氣氛等。但在旅游者和東道主的交往中,這些條件卻很難被滿足,以致這種交往對旅游者對東道國文化態(tài)度的改變的影響也是較小的。
4 總結(jié)與討論
旅游是一種全球性的社會文化現(xiàn)象,其快速發(fā)展促進了世界上不同地區(qū)和不同文化之間的相互了解和理解。但大量游客來到不同于自己國家文化的目的地,可能會引起各種文化沖突和摩擦,給游客和東道主都產(chǎn)生了不好的影響。近10多年來,主客文化差異及文化背景對旅游者態(tài)度和行為的影響得到越來越多的重視。研究涉及旅游動機、旅游信息搜集、旅游目的地形象、旅游決策和目的地選擇、旅行行為和旅游活動、旅游滿意度和服務(wù)質(zhì)量等方面的文化差異及主客交往等。其中,文化對旅行行為和旅游活動的影響研究較多,文化對旅游目的地形象、旅游決策和目的地選擇的影響研究較少。盡管存在一些爭議,絕大多數(shù)研究都證明了文化是影響旅游態(tài)度和行為的一個重要因素,和旅游行為的其他解釋變量相比,文化具有較強的解釋力。但學者們也指出,文化只是影響旅游行為的一個因素,要全面理解旅游行為,必須將影響旅游行為的各種因素結(jié)合起來。大多數(shù)跨文化研究用國籍來代表文化變量,并未深入到文化的內(nèi)核來探討文化對旅游態(tài)度和行為的影響,但有部分研究借用赫夫斯德(Hofstede)的文化理論解釋旅游態(tài)度和行為的差異。
現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游是當今鄉(xiāng)村旅游的主要類型,它的發(fā)展不僅對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的意義,而且還影響著城鎮(zhèn)化的發(fā)展格局,對我國城市化的發(fā)展也產(chǎn)生著深遠的影響。我們現(xiàn)在所說的鄉(xiāng)村旅游就是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游,它的內(nèi)容主要包括生態(tài)旅游、文化旅游、自然旅游、農(nóng)業(yè)旅游等。在我國不斷推進城市化的背景下,鄉(xiāng)村旅游獲得越來越大的發(fā)展前景。然而,從目前的情況來看,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還存在著一些問題。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
(一)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展缺乏人才資源。在我國廣大的鄉(xiāng)村,對經(jīng)濟的發(fā)展進行規(guī)劃的人主要是村干部或者農(nóng)民。這是因為大多數(shù)人才不愿意呆在農(nóng)村,他們更希望在大城市中發(fā)展。在這種價值導(dǎo)向的作用下,農(nóng)村中具有較高文化素質(zhì)的人才比較缺乏。而旅游經(jīng)濟的發(fā)展對文化素質(zhì)具有較高的要求,農(nóng)村中從事此項事業(yè)的人嚴格來說并不具備相應(yīng)的從業(yè)資格。因此,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展面臨著人才不足的難題。不僅如此,從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的非專業(yè)人才還給鄉(xiāng)村旅游帶來許多負面的影響。一是從業(yè)人員的非專業(yè)性使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展規(guī)劃不夠科學,影響著旅游經(jīng)濟的長遠發(fā)展。二是從業(yè)人員的非專業(yè)性使旅游行業(yè)的服務(wù)水平不高。比如,在為游客講解當?shù)氐哪骋伙L景名勝時,由于導(dǎo)游或者其他相關(guān)的工作人員在這個方面缺乏相應(yīng)的知識,因而就會出現(xiàn)無法為游客講解的尷尬局面。三是從業(yè)人員的非專業(yè)性使得鄉(xiāng)村旅游缺乏發(fā)展后勁。事物的發(fā)展都具有繼承性的特點,鄉(xiāng)村旅游缺乏專業(yè)的人才,后續(xù)力量也得不到補充,因而其發(fā)展后勁不足。
(二)鄉(xiāng)村旅游的營銷策略不夠科學。營銷策略是現(xiàn)代營銷理論中一個重要的內(nèi)容,它的制定與實施直接影響到經(jīng)濟項目的發(fā)展?;谶@一點,營銷策略在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展過程中值得被重視。然而,從當前鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀來看,鄉(xiāng)村旅游在營銷策略上還有待改進。營銷策略上的缺陷主要體現(xiàn)為以下幾點:第一,鄉(xiāng)村旅游對自身發(fā)展的定位出現(xiàn)偏差,大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游項目只是以短期收益為建設(shè)目的。在這種短視經(jīng)營理念的指導(dǎo)下,旅游項目的建設(shè)自然就出現(xiàn)了粗造濫制的情況,在質(zhì)量上沒有保證,同時也沒有將鄉(xiāng)村的特色發(fā)揮出來。第二,鄉(xiāng)村旅游對市場的定位不夠科學。我國當前實行的是市場經(jīng)濟,因此任何經(jīng)濟發(fā)展體都要以市場為導(dǎo)向。而許多鄉(xiāng)村旅游項目在營銷策略上并沒有對此給予應(yīng)有的重視,有的甚至是盲目建設(shè),造成旅游項目與市場需求不相適應(yīng),最終旅游項目無人問津,浪費了大量的人力、物力和財力。第三,鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)與建設(shè)存在著片面性,基本上是偏向自然資源。造成這種局面的根本原因在于,相關(guān)人員在制定營銷策略時思路沒有打開,將自己的視野局限在自然資源上,而沒有考慮到人文資源如民俗活動等也是增加旅游項目吸引力的因素。
(三)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展缺乏市場意識。市場是最終實現(xiàn)經(jīng)濟目的的載體,我國的市場經(jīng)濟在經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展之后逐步走向了正軌。在這種背景下,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展也歸入市場機制中,但是,由于缺乏專業(yè)的人才,現(xiàn)有的從業(yè)人員文化素質(zhì)水平不高,所以從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的人普遍不具備市場意識。一是從業(yè)人員對市場的認識不足。市場屬于經(jīng)濟學的概念,他們能夠?qū)κ袌黾右詼\層次的理解,但是卻無法深入理解農(nóng)業(yè)與旅游之間的關(guān)系。二是從業(yè)人員還沒有充分認識到市場的作用,因而在經(jīng)營中沒有以市場為導(dǎo)向。市場可以發(fā)揮指路燈的作用,因此在建設(shè)某一項目之前要做好充分的市場調(diào)查,明確市場需要什么,不需要什么,這樣才能目標明確、有針對性地開發(fā)旅游項目。然而,很多鄉(xiāng)村旅游項目的建設(shè)直接跳過了這一環(huán)節(jié)。三是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的建設(shè)缺乏品牌觀。品牌是影響市場占有率的重要因素,知名度越高的品牌,它的市場占有率就越大。而鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展對品牌幾乎沒有關(guān)注,長期的發(fā)展下,也只是形成了一些規(guī)模比較小的旅游項目,真正有影響力的旅游品牌沒有出現(xiàn)。在以上幾個因素的共同作用下,鄉(xiāng)村旅游的市場具有很大的局限性。
三、文化營銷視角下鄉(xiāng)村旅游市場的拓展路徑
(一)文化營銷概述。文化營銷是一種基于文化消費的營銷方式。消費者不僅有物質(zhì)上的需求,他們還有精神上的需要,這種需求就促使文化營銷方式的形成與發(fā)展。在文化營銷方式的引導(dǎo)下,一方面消費者的各種不同的文化需求得到了滿足,另一方面經(jīng)營者通過對消費者進行價值引導(dǎo)等,達成了銷售產(chǎn)品的目的。可以說,這種營銷方式滿足了經(jīng)營者與消費者兩方面的需求。在第三產(chǎn)業(yè)逐漸深入發(fā)展的當下,文化營銷的應(yīng)用也越來越多。它之所以能夠在眾多領(lǐng)域中得到認同與應(yīng)用,主要還是因為它具有多種功能。因此,可以把文化營銷作為觀照鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展的視角,為拓展鄉(xiāng)村旅游市場找到更多的路徑。
(二)文化營銷視角下鄉(xiāng)村旅游市場的拓展路徑。
1.鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展要以鄉(xiāng)村文化為依托。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展道路比較狹窄,其中一個主要的原因就是沒有充分利用當?shù)氐泥l(xiāng)村文化。旅游行業(yè)很容易出現(xiàn)同質(zhì)性的產(chǎn)品或服務(wù),要想從其中脫穎而出,就要為自己的產(chǎn)品及服務(wù)增添一些異質(zhì)性的東西。對鄉(xiāng)村旅游業(yè)來說,鄉(xiāng)村文化是最佳的選擇。在旅游項目的規(guī)劃定位與相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計上,可以將鄉(xiāng)村文化融入其中,這樣一來,不僅增強了旅游項目及產(chǎn)品的異質(zhì)性,使它能夠與同行的其他旅游項目區(qū)分開來,而且還能使旅游項目具有當?shù)氐奶厣?,從而增加了旅游項目的吸引力。為此,鄉(xiāng)村旅游可以在旅游項目的建設(shè)過程中增加一些富有農(nóng)家特色的內(nèi)容,比如將當?shù)靥赜械拿袼坠?jié)日作為旅游項目的建設(shè)主題,也可以將具有當?shù)靥厣慕ㄖO(shè)施等作為人文景觀進行推廣。
2.把鄉(xiāng)村文化的傳播與推廣作為擴大鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模的手段。鄉(xiāng)村旅游之所以只能以小規(guī)模的形態(tài)存在,就是因為旅游項目沒有形成品牌,而品牌的形成需要大量的宣傳。在現(xiàn)代經(jīng)營理念中,宣傳是提高產(chǎn)品知名度的主要手段,只有使產(chǎn)品在市場中具備相當?shù)闹龋放撇庞锌赡苄纬?。因此,鄉(xiāng)村旅游要想獲得更大的發(fā)展規(guī)模,就要加強鄉(xiāng)村文化的傳播與推廣。一方面,要對鄉(xiāng)村旅游項目進行文化包裝。好的產(chǎn)品如果得到包裝就會產(chǎn)生更大的吸引力,鄉(xiāng)村旅游項目同樣如此。對此,鄉(xiāng)村旅游可以選擇與民俗研究機構(gòu)合作的方式來提升旅游項目的檔次與文化品位。另一方面,鄉(xiāng)村旅游可以利用網(wǎng)絡(luò)媒體和傳統(tǒng)媒體等介質(zhì)對鄉(xiāng)村旅游項目進行宣傳與推薦,使更多的人知道鄉(xiāng)村旅游項目。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞: 旅游目的地開發(fā) 人文旅游資源次優(yōu)區(qū) 旅游營銷 陜西安康
一、引言
我國對旅游資源質(zhì)量等級的評價依據(jù)是《旅游資源分類、調(diào)查與評價》(GB/T18972-2003)和“旅游資源共有因子綜合評價系統(tǒng)”。通過資源要素價值、資源影響力、附加值等項目進行評價,根據(jù)對旅游資源單體的評價,得出了該單體旅游資源共有綜合因子評價賦分值。目前學界研究的重點都是知名度高、評分賦值大的“特品”旅游資源及旅游目的地開發(fā),對不屬于傳統(tǒng)觀念中“優(yōu)質(zhì)”旅游資源及目的地的開發(fā)與保護研究較少。然而,一個普遍的事實是我國眾多的地方政府出于地方經(jīng)濟、社會發(fā)展等多重目的而正在積極進行旅游開發(fā)。那些相對來說旅游資源價值較低、尚未被開發(fā)或只是“淺開發(fā)”的旅游目的地開發(fā)對緩解珍稀自然、文化遺產(chǎn)遭受的旅游壓力,豐富旅游產(chǎn)品品種,為旅游者提供高質(zhì)量的旅游服務(wù),保證旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展等都具有積極的作用。
二、研究現(xiàn)狀概述
隨著對旅游目的地開發(fā)和演變規(guī)律研究的深入,旅游資源次優(yōu)區(qū)研究也得到了學界的重視。國內(nèi)主要研究成果是“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念及其相關(guān)研究。許春曉在我國較早提出“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念,探討其演變規(guī)律和開發(fā)策略,指出旅游資源非優(yōu)區(qū)的補償類型、性質(zhì)、突變概念和依附式開發(fā)理論,以期指導(dǎo)區(qū)域旅游業(yè)開發(fā)。羅艷菊對旅游資源非優(yōu)區(qū)開發(fā)的影響因素、非優(yōu)區(qū)的優(yōu)化機制及理論依據(jù)等進行研究,提出開發(fā)的盈利模式。唐文躍分析了旅游非優(yōu)區(qū)的主要特征和開發(fā)的優(yōu)弱勢,探討了非優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)的一般規(guī)律,提出了非優(yōu)區(qū)旅游發(fā)展道路。隆學文討論了旅游非優(yōu)區(qū)的概念和開發(fā)非優(yōu)區(qū)旅游資源的意義,從資源區(qū)位、經(jīng)濟區(qū)位、客源區(qū)位、交通區(qū)位、文化區(qū)位、認知區(qū)位等角度分析了旅游非優(yōu)區(qū)的區(qū)位特征。李東和以合肥市為例說明實施旅游業(yè)空間拓展戰(zhàn)略是旅游資源非優(yōu)大城市旅游業(yè)發(fā)展的重要舉措。彭華從需求驅(qū)動角度研究城市郊區(qū)與周邊小城鎮(zhèn)的旅游開發(fā)成功之道。……但現(xiàn)有研究成果均未涉及旅游資源次優(yōu)區(qū)內(nèi)人文旅游資源和自然旅游資源分布不均衡、豐欠程度不一、價值稟賦不等這些現(xiàn)象。
國外相關(guān)研究主要是對旅游地的生命周期現(xiàn)象的研究,如旅游地生命周期理論為研究旅游地演化過程、預(yù)測旅游地的發(fā)展和指導(dǎo)旅游地的市場營銷、規(guī)劃提供了理論框架。其中影響最深遠的是巴特勒根據(jù)產(chǎn)品周期理論,提出旅游地演化經(jīng)過6個階段,即探索階段、參與階段、發(fā)展階段、鞏固階段、停滯階段、衰落或復(fù)蘇階段。Chris Ryan對巴特勒旅游地生命周期理論進行完善,指出發(fā)掘當?shù)氐臍v史文化遺產(chǎn)對目的地復(fù)興的作用,以及在越來越多的旅游者熱衷尋求“新的”、“未開發(fā)的”旅游目的地的情況下,缺乏“名氣”也可成為旅游目的地的成功開發(fā)和促銷亮點。
本文認為旅游開發(fā)的重要基礎(chǔ)是擁有優(yōu)質(zhì)或較為優(yōu)秀的旅游資源?!胺恰痹跐h語中主要是否定的意思,而“次”在漢語中則含有差于、第二的意思。參考經(jīng)濟學,“次優(yōu)”的含義是未達最佳標準的,不最理想的,不最適宜的,不最滿意的,因此本文使用“旅游資源次優(yōu)區(qū)”的提法是較為合適的。
三、人文旅游資源次優(yōu)區(qū)概念和特征
許春曉將旅游資源非優(yōu)區(qū)定義為“在特定地區(qū)內(nèi),沒有國家級和世界級的知名風景名勝區(qū),缺少骨干旅游景點,并且旅游景點的豐度和密度均不夠,難于形成優(yōu)秀旅游產(chǎn)品的現(xiàn)象”。按旅游資源的成因及屬性,馬耀峰等將旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類型。自然旅游資源是構(gòu)成自然環(huán)境的主體要素,是地貌、氣象、水體和生物中具有旅游吸引力的部分,從根本上說是屬于大自然的產(chǎn)物;而人文旅游資源是由人類活動所產(chǎn)生,能夠吸引旅游者產(chǎn)生旅游動機,并可能被利用來開展旅游活動的一切事物。自然旅游資源和人文旅游資源在特定地域內(nèi)的分布是不均等的,存在優(yōu)弱豐疏的差異。由于區(qū)位條件和歷史發(fā)展軌跡的不同,存在這樣一大批自然旅游資源稟賦優(yōu)勢比較明顯而人文旅游資源相對貧乏的地區(qū)。如我國西部很多貧困地區(qū),長期交通不便,區(qū)內(nèi)工業(yè)發(fā)展緩慢,人文遺址遺跡較少,但自然生態(tài)資源保存良好,這是其發(fā)展生態(tài)旅游得天獨厚的優(yōu)勢。
根據(jù)旅游資源的特征和屬性,本文將人文旅游資源次優(yōu)區(qū)定義為,在特定的區(qū)域內(nèi),由于地理區(qū)位、經(jīng)濟區(qū)位等條件所限和社會歷史文化發(fā)展軌跡不同,擁有較豐富的自然旅游資源而人文旅游資源特征不明顯、優(yōu)勢不突出,暫時難以形成特色旅游形象及產(chǎn)品的現(xiàn)象。
人文旅游資源次優(yōu)區(qū)是一個相對概念,具有相對性、普遍存在性和可演變性的特征。隨著當?shù)亟?jīng)濟、旅游業(yè)的發(fā)展,交通條件的改善,在科學的旅游規(guī)劃導(dǎo)引下,憑借區(qū)內(nèi)自然旅游資源優(yōu)勢,整合、創(chuàng)新區(qū)域文化旅游資源,經(jīng)過成功的旅游形象塑造和旅游營銷,人文旅游資源次優(yōu)區(qū)也可成為旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)。
旅游活動本質(zhì)上是一種人類對地理空間選擇、經(jīng)歷和體驗的過程,旅游目的地形象能直接影響旅游者的旅游決策和行為選擇。對于正待開發(fā)或已在開發(fā)中的旅游資源次優(yōu)區(qū)來說,更需要以真實、獨特、充滿感召力的旅游形象驅(qū)動目的地旅游的發(fā)展。區(qū)域文脈、地脈是區(qū)域自然基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會心理積淀本質(zhì)特征的高度概括,它鮮明地展現(xiàn)了區(qū)域旅游的特色,旅游形象也會因區(qū)域文化差異而具有鮮明的地域特色。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)中普遍面臨的難題是區(qū)域文化旅游資源匱乏和特色不鮮明,難以塑造具有地域特色、深刻人文內(nèi)涵的旅游形象和旅游產(chǎn)品。文化資源具有延續(xù)性、動態(tài)性、可創(chuàng)造性、非獨占性的特點。Mommaas Hans從增強地點的身份、吸引力和市場地位,進行革新和創(chuàng)意,為文化多樣性和文化民族主義探討了文化產(chǎn)業(yè)集群策略,對文化旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)具有重要的借鑒意義,如基于工業(yè)遺址改造利用而興起的北京798藝術(shù)區(qū),現(xiàn)已成為京城令人矚目的新旅游吸引物。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)可通過對區(qū)域文化資源的整合和創(chuàng)新,結(jié)合當今旅游市場需求和發(fā)展趨勢,汲取外來優(yōu)秀文化元素,通過文化產(chǎn)業(yè)集群達到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),形成地域旅游文化特色和競爭力,將其融合進區(qū)域旅游形象塑造、旅游產(chǎn)品設(shè)計和旅游發(fā)展之中,進行卓有成效的旅游營銷,并逐步向旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)演進。
四、人文旅游資源次優(yōu)區(qū)發(fā)展策略——以安康市為例