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個人師德師風(fēng)培訓(xùn)心得體會1說到師德師風(fēng),相信人們馬上會想到這樣一些詞兒:為人師表、愛崗敬業(yè)、無私奉獻的確,這說的就是我們?nèi)嗣窠處煟俏覀儜?yīng)該要對得起這一個個贊美的詞,不辜負人們對我們的期望。這是我們所需要努力的方向,也是必須要達到的目標(biāo)。
師德師風(fēng)對一個教師來說特別的重要,因為,教師是孩子行動的標(biāo)桿,教師的一言一行、一舉一動都在潛移默化地影響著孩子。因此,師德師風(fēng)的好壞往往影響和決定了學(xué)校的校風(fēng)和學(xué)風(fēng)的好壞。
通過對師德師風(fēng)的學(xué)習(xí),我簡單得談?wù)勔韵聨c體會:
第一,嚴以律己,注重言行。為人師表,堅持嚴以律己,增強自身的自控能力,每天都帶著一份好心情投入到工作中,帶著微笑迎接孩子。幼兒園的工作繁瑣、壓力大,但我都坦然的面對,不以個人的得失斤斤計較,不把個人情緒帶到工作中??梢哉f每天我都是以平和的心態(tài)、飽滿的情緒,真誠的對待每一位孩子。用平平常常的心態(tài)、高高興興的心情來干實實在在的事情。
第二,培養(yǎng)良好的內(nèi)在素養(yǎng)。天生麗質(zhì)固然能給人以美感,使人愉悅,但是作為一名教師更重要的是塑造內(nèi)在的修養(yǎng),這樣教師本人的學(xué)識和內(nèi)在素養(yǎng)就顯得格外重要。只有不斷的更新自己的知識,提高自身素質(zhì),不斷的完善自己,才能教好學(xué)生。在教學(xué)中我們要做到有效地備課,體現(xiàn)教師教學(xué)的智慧,常規(guī)教學(xué)做到扎實有效。
第三,刻苦鉆研業(yè)務(wù)。精通教學(xué)業(yè)務(wù)是教師之所以成為教師的關(guān)鍵。只有精通業(yè)務(wù),才能將科學(xué)文化知識準確地傳授給學(xué)生。如果學(xué)生提出的問題教師總是不能準確地解答,教師在學(xué)生心中的威信就會逐步喪失,學(xué)生對教師也沒有信心可言,教師要提高教學(xué)業(yè)務(wù)水平,就必須自覺堅持學(xué)習(xí)和參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),并在教學(xué)實踐中鍛煉和提高。我們一定要與時俱進,孜孜不倦的學(xué)習(xí),積極進取,開辟新教法,并且要做到嚴謹治學(xué),誨人不倦、精益求精。
第三,堅持一切為了孩子,為了孩子的一切,與每一個孩子建立平等、和諧、融洽、相互尊重的關(guān)系,關(guān)心每一個孩子,尊重每一個孩子的人格,努力發(fā)現(xiàn)和開發(fā)每一個孩子的潛在優(yōu)秀品質(zhì),正確處理教師與孩子家長的關(guān)系。只有我們把學(xué)生看重了,學(xué)生得到老師的尊重了,他們才會尊重老師,愿意學(xué)習(xí)這個老師所傳授的各種知識。用師愛鑄就崇高的師魂,在教育中要做到嚴中有愛、愛中有嚴,如果我們把學(xué)生當(dāng)成天使,那么我們就生活在天堂。
第四,注重團隊合作。幼兒園的工作需要多方人員的配合才能得以良好運作,這就需要教師具備良好的團隊精神。團隊精神,字只有四個,簡單的說來就是溝通、信任、團結(jié)、協(xié)作、配合、互相幫助。幼兒園是一個大家庭,個人只有融入到這個大家庭才能得到提高,體會到工作的愉快,幼兒園也能得到良好的發(fā)展。因此,在工作中我們應(yīng)該注意與老師的合作,不計較個人得失,以集體榮譽為前提,做好每一項工作。
因此,師德不是簡單的說教,而是一種精神體現(xiàn),一種深厚的知識內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!師德需要培養(yǎng),需要教育,更需要的是每位教師的自我修養(yǎng)!在我的人生中,不需要轟轟烈烈,只要將作為教師的美德繼續(xù)下去,讓自己在不斷自我剖析、自我發(fā)展、自我完善、自我超越中實現(xiàn)我的人生價值!
個人師德師風(fēng)培訓(xùn)心得體會2師德是為師之魂,師風(fēng)是為師之本。師德師風(fēng)是一所學(xué)校的靈魂所在。一所學(xué)校的師德師風(fēng)就是一種無形的力量,它體現(xiàn)教師的職業(yè)道德和學(xué)風(fēng)校風(fēng)。許多教師在教學(xué)活動中嚴謹治學(xué),愛崗敬業(yè),樂于奉獻,是學(xué)生的“人生導(dǎo)師”。師德師風(fēng),作為社會、教育本身及教師這種職業(yè)對其從業(yè)者的規(guī)定性要求,有歷史的繼承性,也有鮮明的時代特征。今天的師德師風(fēng)教育,必須適應(yīng)構(gòu)建和諧社會和培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需要。
所謂師德,即教師的職業(yè)道德,就是教師具備的基本道德素養(yǎng);所謂師風(fēng),即教師的行為作風(fēng),是教師這一行業(yè)的風(fēng)氣和風(fēng)尚。師德師風(fēng),是指教師在教育活動過程中所形成并通過其教學(xué)活動和日常生活而對學(xué)生及周圍的人們產(chǎn)生特殊影響的行為準則和道德風(fēng)范。
西漢楊雄說:“師者,人之模范也”。教師除了向?qū)W生傳授知識,還通過自己的言行潛移默化地影響學(xué)生如何做人、做事。這就要求教師不僅要有淵博的知識,還要具有人格力量。而這種人格力量以人格美學(xué)角度,在中國常常是“人品”的代名詞,其核心內(nèi)容就是要提倡“一種犧牲和奉獻精神”以高尚的思想品德、健康的行為準則積極影響學(xué)生。高校師德師風(fēng)的基本要求可詮釋為遵紀守法,品德高尚,愛崗敬業(yè),教書育人,熱愛學(xué)生,嚴謹治學(xué),團結(jié)協(xié)作,為人師表,淡泊名利,志存高遠。
樹立教師的良好形象,就要真正從思想行動上做到“學(xué)為人師”。為人師表是教師的美德,教師以其知識、智慧、情感、人格影響學(xué)生的心靈,直接影響學(xué)生的成長,甚至可以通過塑造學(xué)生的品德、個性、人格影響其一生。xx世紀的捷克教育家夸美紐斯指出:“教師的急務(wù)是用自己的榜樣來誘導(dǎo)學(xué)生。”每個教師都必須嚴格要求自己,處處以身作則,以正確的思想,高尚的道德,良好的品行感染學(xué)生,熏陶學(xué)生,影響學(xué)生。通過師德師風(fēng)建設(shè)打造一支師德高尚的優(yōu)秀教師隊伍,可以使師生人際關(guān)系得到和諧,同時以教師自身的理想信念、思想品德、敬業(yè)精神和工作作風(fēng),直接感染和熏陶著學(xué)生,使學(xué)生成為具備誠實守信、公平公正、崇尚奉獻等良好品德的人。在和諧校園里,教師高雅的氣質(zhì)和風(fēng)范往往都是學(xué)子們爭相效仿的楷模,以至于他們“為人師表”的精神風(fēng)貌影響大學(xué)生的一生。教師不僅擔(dān)負著“傳道授業(yè)”的重任,而且肩負著“育人”的崇高職責(zé)。只有讓教師隊伍擁有高尚的師德師風(fēng),全體教師做到相互配合,和諧互補,才有和諧的高校,才有民主法制、公平正義、誠信友愛、充滿活力、安定有序、和諧發(fā)展的和諧社會。
雖然高校教師的師德師風(fēng)的主流是好的,但在市場經(jīng)濟等的種種消極因素下,一部分教師的思想觀念、行為方式乃至心理狀態(tài)等都發(fā)生了很大的變化,師德師風(fēng)方面存在一些滑坡跡象,具體表現(xiàn)為:
1、愛崗敬業(yè)精神弱化:在市場經(jīng)濟的負面效應(yīng)影響下,部分教師過分看重個人利益,把教師工作僅僅當(dāng)作一種獲取利益的手段和工具;無心研究本專業(yè)理論,視教育為副業(yè),嚴重影響了教學(xué)和教育效果;有些教師備課不認真,知識陳舊,教學(xué)方法單一,上課當(dāng)是完成任務(wù),這些都直接影響到教學(xué)秩序和教學(xué)質(zhì)量;有些教師除上課之外,很少與學(xué)生接觸,很少關(guān)心學(xué)生的全面發(fā)展。
2、價值取向功利化、世俗化:在當(dāng)前市場經(jīng)濟條件下,高校教師的價值取向受到影響。在工作條件、生活待遇等方面還不盡如人意情況下,有些教師往往把個人利益放在首位,缺乏應(yīng)有的社會責(zé)任感和使命感,缺少把高等教育作為事業(yè)的責(zé)任心;有些教師熱衷于第二職業(yè),不安心本職工作;有的還出現(xiàn)享樂主義、拜金主義的錯誤人生觀傾向,只盯著名利地位、個人得失。
3、行為規(guī)范不嚴,師表形象模糊化:教師是學(xué)生的一面鏡子,是學(xué)生的榜樣。然而有些教師師表意識淡薄,行為規(guī)范不嚴,缺乏自尊自愛精神;有的教師舉止不雅,言語不文明,在學(xué)生中造成不良印象;還有個別教師上課觀點偏激,以自己的片面認識對學(xué)生進行誤導(dǎo),不注意自己言論的導(dǎo)向性。
4、師生關(guān)系庸俗化,功利化:尊師愛生是和諧師生關(guān)系的良好體現(xiàn),教師熱愛學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,這是一名教師的職責(zé)所在。但是作為好老師應(yīng)該恰當(dāng)?shù)匕盐蘸糜H疏度,平等的關(guān)愛每一位學(xué)生,不要把良好的師生關(guān)系建立在功利化的基礎(chǔ)上。
個人師德師風(fēng)培訓(xùn)心得體會3著名的教育家陶行知先生曾說過:學(xué)高為師,德高為范。作為一名光榮的人民教師,不僅要具有廣博的知識,更要有高尚的道德。教師該如何培養(yǎng)崇高的職業(yè)道德哪?正如有人說的那樣要人敬的必先自敬,重師重在自重。教師要自敬自重,必先提高自身的職業(yè)道德素養(yǎng)。師德師風(fēng)教育活動是改善教育發(fā)展環(huán)境,轉(zhuǎn)變教育系統(tǒng)工作作風(fēng)的內(nèi)在要求,也是促進教育事業(yè)健康發(fā)展的有力保證。
誠信立教,首先要做到淡泊名利,敬業(yè)愛生,在為人處事上少一點名利之心,在教書育人方面多一點博愛之心;創(chuàng)新施教,要做到以人為本,因材施教,同時要不斷加強學(xué)習(xí),與時俱進,學(xué)習(xí)先進的教學(xué)理念和方法,更新教育觀念,掌握先進的教學(xué)技術(shù)和手段。通過此次寒假期間學(xué)校組織師德師風(fēng)教育學(xué)習(xí),我簡單得談?wù)勔韵聨c體會:
一、愛崗敬業(yè)
首先,要熱愛教育事業(yè),要對教學(xué)工作有鞠躬盡瘁的決心。既然我們選擇了教育事業(yè),就要對自己的選擇無怨無悔,不計名利,積極進取,開拓創(chuàng)新,無私奉獻,力求干好自己的本職工作,盡職盡責(zé)地完成每一項教學(xué)工作,不求最好,但求更好,不斷的挑戰(zhàn)自己,超越自己。
二、加強學(xué)習(xí),不斷提高素養(yǎng)
本人系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《義務(wù)教育法》、《中華人們共和國教師法》、《教師資格條例》等法律法規(guī)文件,按照《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》嚴格要求自己,奉公守法,恪盡職守,遵守社會公德,忠誠人民的教育事業(yè),為人師表。
三、愛心是師德素養(yǎng)的重要表現(xiàn)
崇高的師愛表現(xiàn)在對學(xué)生一視同仁,絕不能厚此薄彼,按成績區(qū)別對待。要做到三心俱到,即愛心、耐心、細心,無論在生活上還是學(xué)習(xí)上,時時刻刻關(guān)愛學(xué)生,特別對那些學(xué)習(xí)特困生,更是要特別的愛給特別的你,切忌易怒易暴,言行過激,對學(xué)生要有耐心,對學(xué)生細微之處的好的改變也要善于發(fā)現(xiàn),并且多加鼓勵,培養(yǎng)學(xué)生健康的人格,樹立學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心,注重培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣。
四、孜孜不倦,積極進取
有句話說的好,沒有學(xué)不會的學(xué)生,只有不會教的老師。這就向老師提出了更高的要求,不斷提高自身素質(zhì),不斷完善自己,以求教好每一位學(xué)生。怎樣提高自身素質(zhì)呢?這就要求我們一定要與時俱進,孜孜不倦的學(xué)習(xí),積極進取,開辟新教法,并且要做到嚴謹治學(xué),誨人不倦、精益求精,厚積薄發(fā),時時刻刻準備著用一眼泉的水來供給學(xué)生一碗水。
五、以身作則、率先垂范
2012年8月15日,哈佛大學(xué)統(tǒng)計系主任、教授孟曉犂被正式提名為哈佛大學(xué)文理研究生院的新任永久院長,他也成為首位出任世界頂尖大學(xué)研究生院院長的華人學(xué)者。
“孟曉犂是一個‘真正的創(chuàng)新者’,作為一個日益關(guān)鍵的研究領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者,他對自己的教育角色付出了極大的精力和熱情,為哈佛大學(xué)博大的智力藍圖上增添了一道亮麗的風(fēng)景。我相信:他將為哈佛研究生院做出杰出貢獻,并帶領(lǐng)學(xué)生在學(xué)術(shù)的道路上奮力前行?!惫鸫髮W(xué)校長福斯特說。
“做哈佛和復(fù)旦之間的橋梁”
在復(fù)旦,很多人知道孟曉犂,盡管名聲顯赫,但是他對復(fù)旦始終滿懷謙遜和感激之情。這幾年,他年年回到復(fù)旦,為師弟師妹們做演講,交流心得體會,更是頻頻推動哈佛與復(fù)旦的師生交流活動。
對于母校復(fù)旦,孟曉犂有一段割棄不了的“情結(jié)”。他不止一次地公開表示:“我很愿意做哈佛和復(fù)旦之間的橋梁?!?/p>
因為出生于一個教師家庭,父母給他的啟蒙教育頗為嚴厲,很小的時候他就開始練習(xí)書法。而對于讀書,他從來不缺乏興趣,在周圍人看來,孟曉犂是一個頗為聰明的孩子。
1977年,大學(xué)恢復(fù)考試招生,那時候的孟曉犂還在上海川沙讀初中,在眾人的鼓勵下,他參加了當(dāng)?shù)氐奶壐呖歼x拔考試,誰也不曾想到,這個只有14歲的孩子居然一舉拿下了“狀元”,這也讓還未初中畢業(yè)的他獲得了第二年參加高考的機會。
為什么會報考在很多人看來枯燥無味的數(shù)學(xué)系,孟曉犂說:“那時候,《人民日報》發(fā)表了徐遲的報告文學(xué)《哥德巴赫猜想》,中國科學(xué)院數(shù)學(xué)研究所助理研究員陳景潤,在‘哥德巴赫猜想’問題研究中,把200多年來未能解決的哥德巴赫猜想證明大大推進了一步。徐遲說他自己似乎已從長久以來的冬蟄中蘇醒過來。而我或許就是受了這篇文章的影響,所以報考了復(fù)旦大學(xué)數(shù)學(xué)系?!?/p>
邁入復(fù)旦大學(xué)校門的時候,孟曉犂只有15歲。因為沒有少年班,在數(shù)學(xué)系數(shù)學(xué)專業(yè)的100多名本科生中,孟曉犂是年齡最小的之一,而年紀最大的同學(xué)和他相差了整整一倍。
在復(fù)旦讀書的日子,孟曉犂在多次演講中總是侃侃而談,“我們那個年代校園里的學(xué)習(xí)氛圍是非常濃厚的。好朋友聚在一起,談的基本都是學(xué)習(xí)。晚上經(jīng)常去圖書館搶座位,派一個人先去,帶上很多書包,占很多椅子,一直到圖書館關(guān)燈了才離開。那個年代的人想法非常簡單——學(xué)習(xí)、奮斗。寢室晚上是要熄燈的,我們都準備了手電筒,背英文就到走廊上去,因為走廊的燈是一直開著的?!?/p>
但是,他們不是死讀書的機器,和所有朝氣蓬勃的年輕人一樣,孟曉犂參加了學(xué)校的書法社、詩社等社團,并出任學(xué)生會干事;和同學(xué)們一起踢足球,喝二鍋頭;到夜市上吃餛飩、茶葉蛋、油墩子……在那個年代,雖然擠在八個人一間的宿舍里,但卻成為他最美好的回憶。
“我的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和后來研究的基本功都是在復(fù)旦的幾年里培養(yǎng)的?!泵蠒誀勒f,“有幾位老師對我的影響是非常大的,教微積分的秦曾復(fù)老師,板書非常漂亮,講課非常有條理,思路清晰;教線性代數(shù)的屠伯勛老師的課充滿激情和挑戰(zhàn),講到哪寫到哪,講完課后永遠滿身粉筆灰;教現(xiàn)代概率論的汪嘉岡老師的課有深度、有廣度……”
或許正是因為這些老師的敬業(yè)和努力,孟曉犂所在的78級數(shù)學(xué)系,在復(fù)旦史上也成了一個“奇跡”。當(dāng)年,蘇步青、谷超豪等數(shù)學(xué)大師都來給他們上過課,如今,那個班級的學(xué)生很多成為享譽世界的知名教授,除了孟曉犂外,哥倫比亞大學(xué)統(tǒng)計系主任應(yīng)志良、斯坦福大學(xué)終身教授李駿、牛津大學(xué)首席教授陳貴強、香港中文大學(xué)統(tǒng)計系教授顧鳴高……全都出自于此。
“一個真正的改革創(chuàng)新者”
復(fù)旦大學(xué)數(shù)學(xué)系畢業(yè)之后,孟曉犂又在復(fù)旦大學(xué)研究所概率統(tǒng)計研究生班學(xué)習(xí)了三年。
就在許多人認為他要在國內(nèi)一邊學(xué)習(xí),一邊做研究的時候,他出人意料地向美國的幾所大學(xué)遞交了申請書。而就在他忐忑不安等待申請結(jié)果的時候,哈佛大學(xué)第一個回復(fù)并錄取了他,因此,孟曉犂踏上了異國求學(xué)路,成為哈佛統(tǒng)計系第一個來自復(fù)旦的學(xué)生。
孟曉犂說:“一直以來,哈佛大學(xué)都是世界各地一代又一代學(xué)生的夢想。文理學(xué)院最終使我的夢想成真。當(dāng)我還是地球另一邊的一個身無分文的男孩的時候,文理學(xué)院為我提供了全額的財政支持讓我來到哈佛求學(xué)?!?/p>
因為中國和美國的教育有差別,剛到哈佛的孟曉犂還是有些不適應(yīng),最初的選課,他根據(jù)國內(nèi)的經(jīng)驗,在分別選了幾門難和容易的課程,以保持平衡。結(jié)果在上課過程中,卻大感意外,概率論在國內(nèi)是一門很難的理論課,而孟曉犂的作業(yè)在哈佛的課堂上被拿來當(dāng)作標(biāo)準答案。另一門被認為非常簡單的應(yīng)用回歸分析課,卻把他累得一塌糊涂,每次作業(yè),別人做幾張,而他的都是一大本,但依然不得要領(lǐng),事倍功半。
最讓孟曉犂記憶猶新的是他選修的關(guān)于人口普查統(tǒng)計方法的應(yīng)用課程。當(dāng)時年輕的孟曉犂特別難以理解,統(tǒng)計人數(shù)有這么難嗎?于是,在課上到一半時,他忍不住舉手提問。
“教授,在中國,人口普查很容易啊,清點人數(shù)就行了?!?/p>
“曉犂是非常天真的。”教授愣了一會兒說。
后來,孟曉犂終于知道,這套方法在美國完全行不通,美國人口調(diào)查非常復(fù)雜?!澳莻€時候我們中國的統(tǒng)計教育跟應(yīng)用脫了一大節(jié),當(dāng)然這也是有歷史原因的?!泵蠒誀勒f。
如果說復(fù)旦大學(xué)的學(xué)生生涯為孟曉犂成為一名扎實的數(shù)學(xué)學(xué)者打下了基礎(chǔ),那么在哈佛,他學(xué)到的是統(tǒng)計學(xué)的思想,也讓他完成了從數(shù)學(xué)學(xué)者到數(shù)理統(tǒng)計學(xué)家的轉(zhuǎn)變。在這里,他的每一天都比別人付出了更多的艱辛和汗水。
1990年,孟曉犂獲得哈佛大學(xué)統(tǒng)計學(xué)博士學(xué)位,順利獲得前往芝加哥大學(xué)衛(wèi)生統(tǒng)計中心工作的機會。
家庭教育是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。我家對孩子的教育還做得很不夠,而且一些方法還在不斷地摸索。我們將盡不懈地努力,汲取別人家庭教育方面的成功經(jīng)驗,與老師、家長們共同探討學(xué)習(xí),使孩子們能夠全面協(xié)調(diào)發(fā)展,緊跟時代脈搏,成為一個“有智慧、有德行、有覺悟”的高素質(zhì)人才。這里給大家分享一些關(guān)于家庭教育心得,供大家參考。
家庭教育心得1我認為,高中階段的家庭教育是一個薄弱環(huán)節(jié),有必要加強。現(xiàn)在的高中生大都是住校的寄宿生,實行月假制,也就是每月只放一次兩三天的假。由于學(xué)習(xí)忙,寒暑假也比小學(xué)初中的短。家長與孩子相處的時間也就相對較短,家長對孩子的影響時間短,效果也就會大打折扣。而高中生正處在“心理斷乳期”和性格定型期,家庭教育對他們來說猶為重要。而高中的家長都是三十多歲到四十多歲,正處在事業(yè)的高峰期,花在家庭教育方面的時間和精力也相對較少。其實教育孩子也是這個時期家庭的一個重要任務(wù)。正如一個家長所說“我現(xiàn)在最大的愿望就是教育好我的兒子,讓他成材。”事實上,孩子的成材也是家長成功的一個重要體現(xiàn)。那么,高中階段的家長怎樣實施家庭教育,更好的幫助孩子健康成長呢?我想,家長們可以從以下幾個方面去思考和努力:
一、讓孩子感受到父母的付出和愛,培養(yǎng)孩子的感恩意識。
很多孩子認為家長的付出和愛是理所當(dāng)然,不存在要感激和回報。沒有對父母的感恩意識,是孩子不聽話的一個重要原因。我認為,很有必要讓孩子感受到父母的付出和愛,培養(yǎng)他們的感恩意識是很有必要的。
一方面,讓孩子學(xué)會理財,養(yǎng)成記錄收支的習(xí)慣。前美國首富、美孚石油公司的總裁,洛克菲勒,每個星期給孩子的零花錢只有三十美分,相當(dāng)于人民幣2.4元。而且他要求他的孩子們每周把自己的每一筆支出都記錄好,下周領(lǐng)零花錢的時候交父親檢查。后來,他的兒女,都可以通過自己的勞動,過上幸福美滿的生活,而不要依靠億萬富翁的父親。新時代要求我們在學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會做人,學(xué)會做事,學(xué)會合作的同時,也應(yīng)該學(xué)會理財。養(yǎng)成記錄收入和支出的習(xí)慣,就可以將自己的財富用在“刀刃上”,把自己的生活規(guī)劃得井井有條,而不會由于金錢問題而時時捉襟見肘,疲于應(yīng)付。學(xué)會理財,也就是學(xué)會規(guī)劃人生,會理財將會使你一生受益無窮。一段時間過去后,要讓孩子算算賬,一個學(xué)期,一年要用去父母多少錢。
另一個方面也要讓孩子參加一些勞動,嘗試去賺錢,了解金錢來之不易,而且必須通過勞動獲得。這樣有利于養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,也有利于培養(yǎng)孩子的感恩意識。有一顆感恩的心,是家庭教育取得理想效果的有力保證。
二、寬容與嚴格要求相結(jié)合,培養(yǎng)孩子的責(zé)任感。
“嚴是愛,松是害”是中國的一句古話。千百年來,家長教育孩子,老師教育學(xué)生,說的最多的也是“嚴格要求”。的確,嚴格要求對孩子的健康成長有重要的促進作用,能夠使孩子按照成人理想的模式發(fā)展,少走彎路,這方面有不少成功的范例。但是對“嚴格要求”的負面影響是不可忽視的。它使孩子習(xí)慣接受,不會批判的思考,個性喪失,創(chuàng)新意識淡薄,甚至有的孩子心靈壓抑,性格孤避,過早地失去了童真。中央電視臺科學(xué)教育頻道,在今年6月末日報道的,13歲考上大學(xué)的天才兒童曾永康的悲劇就說明了這一點。所以我認為對孩子的教育,應(yīng)該嚴格,更應(yīng)該寬容。嚴格不是苛責(zé),苛求,應(yīng)該嚴而有度,嚴而有序,嚴而有理,寬容不等于放縱,放任,不等于對孩子的問題視而不見,不等于可以原諒孩子的所有錯誤,寬容更多的是對孩子感情、心靈上的寬容,讓孩子有健康的心態(tài)在寬松的環(huán)境下接受嚴格的教育。
家長要處理好要求的嚴格與環(huán)境的寬松,過程的嚴格與結(jié)果的寬容的關(guān)系。寬容是對孩子的信任,使孩子有信心,有勇氣,嚴格要求是培養(yǎng)孩子的責(zé)任感,有利于培養(yǎng)孩子做事嚴格要求自己,善始善終良好習(xí)慣。
三、民主平等的交流,培養(yǎng)孩子的獨立自主意識
進入青春期前后的青少年,顯著的特點是“變”。孩子開始發(fā)育了,生理上在變,心理上也有變。家長會發(fā)現(xiàn),不知從什么時候起,孩子不聽話了,你要東,他偏要西。這種現(xiàn)象,心理學(xué)上稱之為“逆反心理”。這個時期,心理學(xué)上稱之為“心理斷乳期”。
這個時期的孩子,最主要表現(xiàn)是獨立活動的愿望變得越來越強烈,但由于缺乏生活經(jīng)驗不能正確理解自尊,只是強烈要求別人把他們看作成人。如果這時家長還把他們當(dāng)孩子來看待,他們就會厭煩,就會覺得傷害了他們的自尊心,就會產(chǎn)生反抗的心理,萌發(fā)對立的情緒。
這個時期的孩子,盡管自我意識發(fā)展了,但自我控制能力還很差,常會無意識地違反紀律。他們喜歡與人爭論,但論據(jù)不足;喜歡發(fā)表見解,卻又判斷不準;喜歡批評別人,但又容易片面;喜歡懷疑別人,卻又缺乏科學(xué)依據(jù)。
因此,家長光滿足于表面上了解孩子是不夠的,家長必須學(xué)習(xí)一些心理學(xué)的知識,必須了解“心理斷乳期”的實質(zhì)。心理斷乳期,實質(zhì)上是青少年們隨著身心的成長發(fā)育,逐漸從依賴于父母的心理狀態(tài)中獨立出來,自己判斷、自己解決所面臨的新的問題的時期,這是一個人的社會化過程,要與他們建立一種親密的平等的朋友關(guān)系;要相信孩子有獨立處理事情的能力。這是一個人從幼稚到成熟的轉(zhuǎn)折時期。
因此,家長要尊重孩子的自尊心,要盡可能支持他們,尤其在他們遇到困難、失敗的時候,和他們平等交流,幫助他們分析事物、明辨是非,正確處理。另一方面,家長又不能過于遷就孩子的不合理的要求和不良的行為,以防孩子以后總是用反抗的方式來要挾父母,達到自己的目的。對于比較嚴重的反抗行為,家長可以采取獎賞訓(xùn)練的方法,強化孩子的順從行為。
四、幫助孩子認識自己,打造孩子的核心競爭力。
新教育理念認為:“人人有材,人無全才,因材施教,個個成材”。教育的目的是讓孩子成材,而因材施教,揚長避短,是成材的必由之路。家庭教育的目的也是讓自己的孩子成材,成材的道路千萬條,條條道路通羅馬。我們學(xué)校就有獲得了湖南衛(wèi)視舉辦的20--年超級男聲第二名的佟楠和20--年超級女聲第二的黃雅莉,他們能在數(shù)萬名選手里頭脫穎而出,不能不說是人才,也不能不說是一種成功。這都是他們自己揚長避短,學(xué)校和家長因材施教的結(jié)果。
家庭教育心得2家長在教育是應(yīng)該把握分寸,否則孩子的自尊心容易被傷害,導(dǎo)致自暴自棄;而孩子,則應(yīng)該堅持自己的原則,而不要在雞毛蒜皮的小事上面斤斤計較(就是要聽大人的話),要有自己的思想。
青少年是祖國的未來、民族的希望,是社會主義現(xiàn)代化事業(yè)的建設(shè)者和接班人。黨和政府十分關(guān)心和高度重視青少年的成長。我國青少年教育和保護工作取得了很大成績,青少年犯罪率在世界上一直是比較低的。但近年來由于各種消極因素和不良環(huán)境的影響,我國青少年犯罪率日漸突出,給社會、家庭和個人造成了嚴重的危害和巨大的不幸,也對實現(xiàn)依法治國的戰(zhàn)略目標(biāo)提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。
在推進依法治國,建設(shè)社會主義法治國家的進程中,加強對青少年的法制教育,促進青少年的健康成長,我們負有不可推卸的歷史責(zé)任。為此,我們對當(dāng)前青少年犯罪的現(xiàn)狀、特點、成因進行了調(diào)查,對如何進一步加強青少年法制教育和預(yù)防青少年犯罪的方法作了一些探索:
一、當(dāng)前青少年違法犯罪的現(xiàn)狀、特點及成因
(一)當(dāng)前,青少年違法犯罪的現(xiàn)狀不容樂觀,可以用“數(shù)量多、危害大、蔓延快”九個詞來概括。從數(shù)量上看,全國約2.5億學(xué)生,其中違法犯罪青少年約占青少年總數(shù)的萬分之六。大城市更高,達到萬分之二十點六。其中青少年犯罪占刑事犯罪的比例達70%左右;從危害性看,由于青少年生理尚未成熟,思想單純,易于沖動,不計后果,其犯罪危害極大。
(二)當(dāng)前,青少年犯罪的主要特點有:①犯罪呈低齡化趨勢。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,80年代初,青少年初犯的平均年齡為16歲,到90年代,初犯的平均年齡已降低到14-15歲。②社會閑散青少年犯罪突出。目前,違法犯罪青少年多數(shù)是輟學(xué)生、失學(xué)生,以及一些盲目外出務(wù)工的青年農(nóng)民等。他們大多閑散在社會,無所事事,極易發(fā)生違法犯罪行為。③在校學(xué)生作案逐年遞增,其中以初中生居多,約占青少年作案人數(shù)的18-22%。④犯罪的類型復(fù)雜,他們或敲詐勒索,或盜竊搶劫,或聚眾斗毆,或殘害親人,或吸毒,有的甚至是計算機犯罪。
(三)青少年犯罪的原因是復(fù)雜的、多方面的。既有社會環(huán)境方面等客觀的原因,又有青少年自身生理、心理方面的主觀因素;從主觀上看青少年正是長身體、長知識,人生觀和世界觀逐步形成的時期。在這個時期,他們思想認識上漸趨成熟,敏感好奇,富于想象,喜歡模仿,但辨別能力差,以致在追求新奇刺激面前,極易受不良影響而導(dǎo)致違法犯罪;從客觀方面原因分析,改革開放以來,社會、學(xué)校、家庭環(huán)境發(fā)生了很大變化,出現(xiàn)了許多影響青少年成長的新情況、新問題,其中家庭教育的失誤,學(xué)校教育的偏差和社會上各種不良或朽敗風(fēng)氣的影響等,都會使青少年走上違法犯罪的道路。
二、加強青少年法制教育、預(yù)防青少年犯罪的方法
面對當(dāng)前部分青少年法律和紀律觀念淡薄,自我保護意識和能力不強,青少年違法犯罪呈低齡化趨勢的現(xiàn)狀,進一步加強青少年法制教育已成為當(dāng)務(wù)之急。那么,怎樣才能更好地抓青少年法制教育,更好地維護青少年合法權(quán)益,我以為可以從以下幾個方面做起:
(一)廣泛開展以“二法一例”為主要內(nèi)容的宣傳教育活動
法制宣傳教育是貫徹-民同志依法治國和以德治國的思想,加強青少年思想政治工作的一項重要工作內(nèi)容和手段,也是貫穿始終的基礎(chǔ)性工作。為了提高廣大青少年的法律意識和法制觀念,我們開展了以“二法一例”為主要內(nèi)容的法制宣傳活動:一是充分發(fā)揮組織優(yōu)勢,在學(xué)校、在社區(qū)、在農(nóng)村廣泛開展“兩法一制”宣傳日、宣傳周、宣傳月活動,做到上下聯(lián)動、齊抓共管、營造氛圍;二是充分爭取社會支持,依靠宣傳、司法、教育、新聞等各職能部門,設(shè)計有效活動載體、用事實來說話、用活動來宣傳、實現(xiàn)全方位宣傳教育效果;三是設(shè)計豐富多彩的活動形式,通過開辟法律專欄,組織開展知識競賽、主題座談會、法律宣傳咨詢、征文、演講等系列活動,增強青少年依法自我保護的能力和全社會保護青少年合法權(quán)益的意識。
(二)不斷加強青少年法制教育工作隊伍建設(shè)和基地建設(shè)
一支相對穩(wěn)定的青少年法制教育工作者隊伍和一個相對穩(wěn)定的青少年法制教育基地將是青少年教育工作得以順利開展的前提和保障。有關(guān)部門出臺了《關(guān)于在全市中小學(xué)中聘請法制副校長的通知》,把在公安、法院、司法局工作的有一定法制教育經(jīng)驗、思想品德優(yōu)秀的中層干部中的業(yè)務(wù)骨干聘請為法制副校長,并發(fā)給統(tǒng)一的聘請書,就象我就是我們峭岐中學(xué)的法制副校長,今天在此為大家講課。并在學(xué)生中開展法制知識競賽和與法律有關(guān)的社會實踐活動;并且有責(zé)任配合學(xué)校、家庭發(fā)現(xiàn)和幫教有問題的學(xué)生,治理周邊環(huán)境,維護學(xué)校教職工員和中小學(xué)生合法權(quán)益等。二是建立了一批青少年法制教育基地,使青少年法制教育真正落到實處,避免了轟轟烈烈走過場、熱熱鬧鬧拉形式的錯誤現(xiàn)象,從而保障了青少年法制教育的順利進行。
(三)深入開展法制教育活動
組織開展了大型的法律咨詢宣傳活動,以營造青少年維權(quán)氛圍。通過活動推動了法制教育工作的開展和深化。公安局聯(lián)同工商、文化部門集中時間對校園周邊環(huán)境和文化娛樂場所、電子游戲廳進行了專項整治,為學(xué)生成長營造了一個良好環(huán)境等。
家庭教育心得3之前,在新浪微博上,一則“別人家的孩子”的微博就有一萬六千多條,并且衍生出不同的版本。其中之一是這樣的:從小我就有個夙敵叫‘別人家的孩子’。這個孩子從來不玩游戲,不聊QQ,不喜歡逛街,天天就知道學(xué)習(xí)。長得好看,又聽話又溫順,次次考試年級第一。研究生都考上了,一個月七千工資。會做飯,會家務(wù),會八門外語。上學(xué)在外地一個月只要400元生活費還嫌多……這個小段子引起了廣泛共鳴。別人的孩子如此優(yōu)秀,自己的孩子呢?自己的孩子其實也優(yōu)秀,只是我們不善于發(fā)現(xiàn)罷了。要知道,每一個孩子都是“別人家的孩子”,他們都有各自的閃光點,也有各自的缺點。作為教師和家長的我們,需要做的是竭力尋找他們的閃光點,真心地贊揚、鼓勵和引導(dǎo)他們。
我們往往會認為孩子需要的教育是訓(xùn)導(dǎo)與懲罰,對孩子的優(yōu)點、長處看在眼里、喜在心里,但要不動聲色;而對孩子的缺點和錯誤,動輒批評、指責(zé),甚至懲罰。我們忽略了孩子的心理,他們會失落,會傷心,而在長期的抱怨和批評中,他們會喪失自尊和自信,甚至可能產(chǎn)生一些不良行為。
一次表揚可能改變一個人的成長軌跡,在孩子的成長中,我們不能吝惜贊美之詞,要肯定孩子的長處,放大孩子的優(yōu)點,幫助他們樹立自信心,讓肯定與賞識成為開發(fā)孩子創(chuàng)造力、加速孩子成長的催化劑,使孩子在肯定和賞識中變得越來越優(yōu)秀。
著名“知心姐姐”盧勤有一次去中央電視臺談“怎樣教育淘氣的孩子”,一個看上去挺“蔫”、好像并不淘氣的男孩坐在那兒。一開拍這個挺“蔫”的男孩子沖著鏡頭說了一句特別精彩的話:“每次我爸說我的時候,都要說:瞧人家孩子怎么怎么好,瞧你怎么怎么差,瞧人家孩子多聰明,瞧你多笨……我心里很不服氣,我老想你要覺得人家孩子好,你就給人家孩子當(dāng)爸爸算了,干嘛給我當(dāng)爸爸!”聽了這話,孩子的爸爸眼睛瞪得跟豆包一樣,嘴咧得老大一句話也說不出來。
等節(jié)目錄制完成之后,孩子的爸爸流著淚來找“知心姐姐”說:“我是一個司機,就這么一個兒子。我對他那么好,掙錢全是為了他,他憑什么這么冤枉我?”盧勤說:“您愛您的孩子,可是您的孩子不知道。您沒有表現(xiàn)出對他的愛和賞識,您賞識的只是別人家的孩子。所以,您的孩子認為您不愛他?!逼鋵?,這種煩惱的孩子和家長為數(shù)并不少。許多家長教育孩子的心理有些錯位,不是用賞識的目光去看待孩子的優(yōu)點,而是用挑剔的眼光找孩子的毛病。最可怕的是用別人家孩子的長處去比較自己孩子的短處,越比較越覺得自己的孩子不如別人家的孩子。
家長和教師總是能一眼就能洞察別家孩子或者是別班學(xué)生的優(yōu)點,卻對自家孩子或?qū)W生的長處視而不見。我們也總是不遺余力地去夸贊別家孩子的優(yōu)秀,卻對自家孩子吝惜一句真心的贊美。把自己的孩子當(dāng)成“別人家的孩子”來看待,多發(fā)掘孩子身上的優(yōu)點,多給予贊美之詞,你會發(fā)現(xiàn)孩子變得開心了,對學(xué)習(xí)的自信心也增強了。
由于家庭背景、成長經(jīng)歷等眾多原因,每個孩子的發(fā)展速率、認知能力、生活經(jīng)驗、學(xué)習(xí)方式等方面都不盡相同,因此孩子即時的、外顯的行為沒有優(yōu)劣之分。聰明的家長和老師都是不斷的表揚孩子,對于幼兒來說,他的自我意識最初是通過成人的評價獲得的。而對于青少年來說,家長能夠發(fā)現(xiàn)自己孩子的獨特之處,會讓孩子在成長的過程中對你充滿感激。
別人家的孩子也是孩子,我們看到的只不過是那個孩子優(yōu)秀的一面,其實有時候我們需要想一想,在其他的父母眼里,我們的孩子也是“別人家”那個優(yōu)秀的寶貝。我們需要轉(zhuǎn)化我們的思想,讓關(guān)注的眼光回到自己孩子的身上,去發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點,讓他們充滿自信地成長。
家庭教育心得4(1)父母以身作則,做孩子的榜樣,學(xué)校積極引導(dǎo),雙方共同努力
我們認為要教育好孩子,首先要以身作則,父母是孩子最好的榜樣,只有自己做了,孩子才會跟著學(xué)習(xí)。如果光說大道理,而自己不能作為孩子的榜樣,那么,這種教育,不過是金玉其外,敗絮其中的教育,是絲毫起不了作用的。同時,學(xué)校的教育也是同等的重要,只有雙方共同努力才能出效果。
兒子的母親目前是一所大學(xué)的研究生,對孩子而言,這是他引以為自豪的事,也是一種促進力量。雖然他不知道母親考研的歷程有多么辛苦,但母親深夜還在靜靜的看書的景象給他留下了深刻的印象,那是一個榜樣,使他明白只有勤奮努力才會夢想成真。孩子已經(jīng)上初一,雖然母親不在身邊,孩子在爸爸和學(xué)校老師的諄諄教導(dǎo)下,不僅在學(xué)習(xí)上有進步,其他各個方面都有了可喜的進步,成為了一個懂事的好孩子。
(2)營造家庭學(xué)習(xí)氣氛,讓孩子養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)習(xí)慣
聽我的同事講過他家女兒和侄女雙雙同年考上大學(xué)的事,他的心得體會是營造家庭學(xué)習(xí)氣氛,讓孩子養(yǎng)成自覺學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。每天晚上吃完飯后,他和妻子就出去散步,女兒和侄女兩個孩子收拾完桌子,就去寫作業(yè),他們回到家,在孩子做作業(yè)時,從不看電視,各自拿一本書看,時間久了,孩子就養(yǎng)成了良好的作息習(xí)慣,女兒和侄女經(jīng)常相互比,看誰學(xué)習(xí)好,看誰學(xué)的晚,去年高考,兩個孩子雙雙以優(yōu)異成績考取夢想的大學(xué)。
(3)培養(yǎng)孩子的興趣,興趣是最好的老師
兒子小的時候很喜歡玩電腦游戲,我對他說,玩可以,你也可以玩出新花樣,比如,做幻燈片之類,拿給別的孩子看時,多有成就感啊。于是兒子學(xué)會了制作幻燈片,時常還叫別的孩子欣賞,并教會他們。兒子現(xiàn)在喜歡上了英語,剛開始的時候,我同學(xué)家的女兒去學(xué)英語,讓他也去跟著學(xué),如今,他已經(jīng)越學(xué)越有興趣,對媽媽說:“我班上有一個英語說得很好的同學(xué),我也要跟他一樣”??吹胶⒆舆@樣愛學(xué)英語,我很欣慰。我知道兒子的語文不太好,我有時替他著急,真希望他能把語文提高一下,可兒子說要繼續(xù)報名學(xué)英語,我還是高興的答應(yīng)了。
(4)處罰孩子要適當(dāng),積極引導(dǎo)孩子,做孩子的好朋友
記得兒子在小時候,有一次拿家里的錢,沒有經(jīng)過父母同意,買了許多玩具,我們知道后,讓他退回了玩具,并打了他,打得很重,以后他再也沒有犯過類似的錯誤。兒子上小學(xué)四年級的時候,寫字很差,我讓他把寫錯筆畫的字重寫10遍,結(jié)果我們吵打起來,兒子說他已經(jīng)盡力了,一時難以改變,我向兒子認了錯,同時指出他打我也是不對的,兒子也認了錯,現(xiàn)在我和兒子有時像朋友一樣聊天,其樂無窮。
家庭教育心得5大家好!我是--小朋友的爸爸,很榮幸能在這里借這個機會來跟各位講講我對女兒的一些教育心得,家庭教育心得。我從最初受到父母的啟蒙教育,到現(xiàn)在教育自己的女兒,人生的經(jīng)歷告誡我,家庭教育和學(xué)校教育一樣對孩子十分重要,甚至決定著他們的發(fā)展方向,影響到終生?,F(xiàn)就家庭教育問題談?wù)勎业囊稽c體會。
成人是目標(biāo)。學(xué)會做人,是孩子的立身之本,孩子終身受益。教育孩子要有健康的心理和健全的人格,決不能讓孩子成為知識豐富而性格古怪,對父母沒有感情,對他人、社會漠不關(guān)心的人。要把孩子看成一個獨立的人,充分尊重和理解孩子,無論犯有多大的錯誤,要和他講道理。我對孩子一直是堅持這個教育原則,讓他們在學(xué)校、社會和家庭教育下,從小在德智體美勞等各方面得到全面發(fā)展,最起碼應(yīng)該成為有益于社會的合格公民而適應(yīng)現(xiàn)代社會。
家長是鏡子。“天才”不能創(chuàng)造,但家長只要不失時機地去發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng),開發(fā)孩子天賦中的特長,以自己的勤奮努力去走自己所追求的人生道路,孩子就很有可能獲得成功。家長不僅是孩子的天然教師,也是監(jiān)護人,同時是伙伴、朋友和榜樣。孩子的言行舉止無不體現(xiàn)著家長們的思想意識形態(tài)。“當(dāng)父母不容易,當(dāng)好父母更不容易”。事實確實如此。如何當(dāng)好家長,我認為,首先,努力“學(xué)會關(guān)心”。家長應(yīng)以身作則,言傳身教地關(guān)愛社會、國家、他人、朋友、同事等等,使之尊老愛幼,相幫謙讓,寬容大度,待人和氣,心得體會其次,要加強自身修養(yǎng)。家長應(yīng)堅持以德育人,奉公守法,依照社會主義道德原則、規(guī)范,自覺地將完善自己道德品質(zhì)的實踐活動示范于孩子。再次,要創(chuàng)造和諧環(huán)境。教育環(huán)境的優(yōu)劣是孩子成長的寒暑表,要建立和諧的家庭和社會,那么家庭生活氣氛的默化熏陶不可忽視,家庭長輩品行道德的心靈潛在不可低估,孩子在適當(dāng)表揚和鼓勵中生活,他將學(xué)會自尊和自信;在羞辱中生活,他將學(xué)會自卑;在平等中生活,他將學(xué)會公道;在爭吵、埋怨、偏愛和缺乏溫暖中生活,他將學(xué)會詭辯、責(zé)怪、妒忌和冷漠……,這種現(xiàn)實是“無言之教”。不是危言聳聽。
孩子是老師。家長應(yīng)善于學(xué)習(xí)孩子們的優(yōu)點和長處。孩子們有很多“可愛的缺點”值得大人們學(xué)習(xí)。如蓬勃向上的朝氣,好問好學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度;不保守,善于接受新生事物的特點;少世故,對人對事的真誠直率;對新科技和新型玩具等未知知識一學(xué)就通、一玩就會的本領(lǐng)等等,他們在這些方面的優(yōu)點都是值得家長學(xué)習(xí)的。孩子的這種優(yōu)勢,作為家長應(yīng)充分的給予肯定、鼓勵和贊揚,不可忽視、指責(zé)、抑制,以至于扼殺。
摘 要:本文通過對強烹飪實踐課教學(xué)的六個方面進行了研究,闡述了如何提高烹飪實踐教學(xué)效果的的幾個方面。對加強烹飪專業(yè)實踐教學(xué)課程進行了深思和研討,并提出了有效地解決方法。
關(guān)鍵詞:烹飪;實踐教學(xué);思考
烹飪專業(yè)教學(xué)中實踐教學(xué)所占比重較大,如何提高烹飪實踐課程上課效果呢?有的認為當(dāng)務(wù)之急是要制定實踐課程教學(xué)大綱,有的要交流、完善實踐課的教學(xué)方法,有的還提出要研究實踐操作場所的應(yīng)有條件等,仁者見仁,智者見智。上述意見都有一定的道理,作為一名烹飪教學(xué)管理工作者,我們認為還是應(yīng)該從加強現(xiàn)在正在實行的烹飪實踐教學(xué)的幾個環(huán)節(jié)作些探討。
一、上好演示課
演示課也稱為烹飪操作示范課。這是傳授烹飪技術(shù)的第一個環(huán)節(jié),既要精心組織,充分做好各種設(shè)備、工具、原料等的準備工作,又要注重示范要領(lǐng)的準備和操作過程的連貫與完整。并應(yīng)重視與烹飪理論課程相銜接,強調(diào)理實一體化,以保證其系統(tǒng)性。
演示課應(yīng)區(qū)分不同階段:在低年級以按操作技法分類進行菜品制作演示教學(xué)為好。如教授“炸”的技法,就可以將清炸仔雞、干炸里脊、軟炸口蘑、香酥鴨子等組合在一起進行。還可以將一些相近、相似的技法,如爆、炒、熘或煎、貼等挑選代表品種組合一起演示教學(xué)。通過教師的反復(fù)演示,便于學(xué)生加深印象,以掌握各類操作技法的要領(lǐng),達到由此及彼、觸類旁通的效果。反之,不注重按技法類別系統(tǒng)地組織教學(xué),煎的、燒的、熱的、冷的,隨意確定演示品種,就會大大影響教學(xué)效果。在高年級則可按照不同原料分類進行演示教學(xué),如以魚為一類原料教授炒魚絲、煎魚餅、熘魚片、汆魚丸等制作技法,還可按不同風(fēng)味分類教授各地名菜名點的制作。
演示課一般為四學(xué)時連堂進行。在課時的運用分配上要科學(xué)合理,以每一節(jié)課演示制作一個菜品為宜,邊講邊做。包括從生到熟,從切配到烹制的全過程。盡可能按正常秩序保證課間休息,使演示教學(xué)有節(jié)奏地進行。而那種集中教學(xué)品種上午搞切配,下午搞烹調(diào),所有教學(xué)品種混在一起穿行的演示方法,雖然教師操作起來較為方便,但不利于學(xué)生對一個個菜品從生到熟全過程制作的學(xué)習(xí),故不宜采用。
二、組織好品嘗
品嘗是繼教師演示之后的一個重要教學(xué)環(huán)節(jié)。中國菜肴質(zhì)量鑒定的一個非常重要的標(biāo)準就是味道,中國烹飪技術(shù)向來以調(diào)味見長,因此,老師示范的演示菜品應(yīng)組織學(xué)生品嘗,掌握其調(diào)味要訣。
在當(dāng)前的教學(xué)中,絕大多數(shù)學(xué)校也將示范產(chǎn)品讓學(xué)生品嘗了,但是存在比較突出的問題是“有嘗無品”,嘗了就完了。有的是平均分食;有的是少數(shù)人嘗、多數(shù)人看;有的如同輪流會餐;有的是男生嘗女生看;更有甚者相互爭“嘗”、狼吞虎咽,一哄而散。既影響了正常教學(xué)秩序,又達不到品嘗的教學(xué)目的。
品嘗是烹飪實踐課的必要環(huán)節(jié)。品嘗的重點在于品,嘗是為了品。品具有標(biāo)準的品評的含義。品嘗是一堂生動地學(xué)習(xí)、研究菜品滋味的課,教師既要重視品嘗的組織,包括器皿的準備和使用、分嘗的步驟、分嘗量的安排,以保持文明品嘗的良好秩序。更要重視聯(lián)系實際,組織品評討論;要引導(dǎo)學(xué)生認真地辨別嘗試,以熟悉教學(xué)菜品的特有味道,并能從與不同菜品滋味的區(qū)別中掌握其特殊性,進而熟悉固有滋味的調(diào)味方法,為學(xué)生提高操作技術(shù)打下基礎(chǔ)。
三、抓好操作練習(xí)
操作練習(xí)是學(xué)生掌握烹飪技能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。抓好學(xué)生的操作練習(xí)是加強實踐課教學(xué)的根本。首先要按照實踐課教學(xué)大綱的安排、按演示品種,落實設(shè)備、工具和原材料,保證學(xué)生操作練習(xí)的順利進行。再則要加強教師的案頭指導(dǎo)。現(xiàn)在一般教師對操作練習(xí)中原材料的分發(fā)和制成品的成績評定抓得都比較緊,相對而言,對學(xué)生在切配、烹調(diào)操作中的指導(dǎo)則不夠十分有力。這就要求教師實行全程的指導(dǎo)。要做到這一點,應(yīng)保持指導(dǎo)教師與學(xué)生人數(shù)的合理比例關(guān)系,一般以一比十五左右為宜。此外,還應(yīng)配備實驗員等必要的教學(xué)輔助人員。
指導(dǎo)學(xué)生烹飪實踐操作練習(xí)與指導(dǎo)學(xué)生作理化試驗等課程一樣,教師都要付出艱辛的勞動。對這一點很多學(xué)校都充分認可,將烹飪操作課與理化實驗課等同來計算教師的工作量。但也有少數(shù)學(xué)校,對烹飪操作課缺乏深入了解,或?qū)F(xiàn)在個別教師上學(xué)生練習(xí)課時比較松散的暫時現(xiàn)象當(dāng)作正常情況看待,因而在規(guī)定理論課和烹飪實踐課的折算比例上作得不盡合理。這就可能使操作指導(dǎo)教師的辛勤勞動,得不到應(yīng)有的肯定。長此下去就會挫傷指導(dǎo)教師的積極性,影響操作課全過程指導(dǎo)的落實,進而影響操作課的教學(xué)效果。
四、布置填寫實驗報告
實驗報告是學(xué)生在烹飪實踐課中所必須完成的書面作業(yè)。其內(nèi)容應(yīng)包括:實踐項目、所需設(shè)備、工具和原材料;菜品制作工藝流程;制成品的色、香、味、形、器、風(fēng)味、質(zhì)地、營養(yǎng)以及本人在實踐操作中的經(jīng)驗、教訓(xùn)、體會等。
操作實驗報告在一定程度上是實踐課的書面總結(jié),是學(xué)生從感性認識到理性認識,從不完整到比較完整,將自己所學(xué)的知識系統(tǒng)化的一個必要環(huán)節(jié)。許多學(xué)校都將這一環(huán)節(jié)納入了教學(xué)大綱,大多數(shù)教師也都能夠按進度及時布置學(xué)生填寫實驗報告,并認真進行批改和評定成績。但也有些學(xué)校不夠重視,有些教師時緊時松,一貫堅持不夠。這其中有的是責(zé)任感問題,有的則是對實驗報告中容易出現(xiàn)的某些公式化現(xiàn)象感到困惑。應(yīng)該指出的是:類似公式化現(xiàn)象的出現(xiàn),并不能否定實驗報告的重要性,而只是說明要提高教師指導(dǎo)學(xué)生填寫試驗報告的水平,應(yīng)參考、借鑒其他學(xué)科實驗報告的內(nèi)容要求,具體幫助學(xué)生寫好實驗報告,以促使學(xué)生在操作技能上進行經(jīng)驗總結(jié),在工藝上理論上得到系統(tǒng)提高。
五、抓好基本功訓(xùn)練
基本功要天天練,所謂“曲不離口、拳不離手”說的就是要經(jīng)常練,實踐出真知,多練才見功夫。學(xué)生入學(xué)第一學(xué)期就應(yīng)該開基本功訓(xùn)練課,有操作經(jīng)驗豐富、德才兼?zhèn)涞慕處熤笇?dǎo),以抓好烹飪操作技藝的啟蒙教育。
開展基本功訓(xùn)練要有一定的場所和設(shè)施,要有充足的供訓(xùn)練所需的原材料,要積極挖掘基本功訓(xùn)練的時間,既要在課內(nèi)練,也要組織課外練,就是節(jié)假日也不宜中斷練習(xí)。學(xué)生寒暑假的時間較長,在技術(shù)教育中曾有過“放讀不放工”的提法,就是說在這段時間課堂教學(xué)可以放假,但工藝操作訓(xùn)練不能放假,這和傳統(tǒng)的“夏練三伏、冬練三九”的要求是一致的。只有通過嚴格訓(xùn)練的學(xué)生才能適應(yīng)實際工作的需要。
在基本功訓(xùn)練中,以往曾組織學(xué)生集中一段時間到醬品廠加工醬菜絲,練習(xí)刀工;組織學(xué)生到生鮮超市進行肉類分檔取料,練習(xí)拆卸技法等。都曾收到較好的效果,是一種較為集中的訓(xùn)練方式。日常則可以學(xué)校食堂為基地或就近與學(xué)校周圍企事業(yè)單位食堂掛鉤、定時參加某些廚務(wù)勞動,如切菜、制餡等,都是組織基本功訓(xùn)練的較好形式。
為了促進基本功的訓(xùn)練,應(yīng)制定訓(xùn)練所應(yīng)達到的統(tǒng)一標(biāo)準。就像培養(yǎng)一名合格的司機,規(guī)定要學(xué)習(xí)多少學(xué)時,參加哪些科目考核一樣。培養(yǎng)一名烹飪技術(shù)人員,應(yīng)規(guī)定加工處理多少原料,切配、烹制多少菜肴。若以每天加工處理30斤原料、烹制三分菜品計算,則一年的操作訓(xùn)練量大體上應(yīng)為“萬斤原料千分菜”。此外,還應(yīng)規(guī)定有關(guān)基本技能的合格標(biāo)準,如一分鐘片條魚、二分鐘拉條雞、三分鐘切一斤肉絲、四分鐘剞一斤腰花、五分鐘整鴨去骨……十分鐘活雞成菜等,一并納入基本功訓(xùn)練標(biāo)準,并以達到標(biāo)準作為學(xué)生修業(yè)期滿獲取畢業(yè)證書的必備條件之一。
六、嚴格操作考試
考試既是學(xué)生復(fù)習(xí)、鞏固所學(xué)知識的過程,又是考核、檢查教學(xué)效果的過程,同時也是促進、提高教學(xué)質(zhì)量的過程。
考試應(yīng)區(qū)別不同年級的學(xué)生,根據(jù)不同教學(xué)進度,確定其內(nèi)容。既要重視單項操作技能的考試,也要引導(dǎo)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識并貫穿在操作考試之中?,F(xiàn)在一般學(xué)校確定的操作考試項目有干料漲發(fā)(如油發(fā)魚肚)、動植物原料加工(如切土豆絲、切肉絲、剞墨魚筒等)、菜品制作(如紅燒魚、爆腰花、熘里脊、汆魚丸等)等。這對中低年級學(xué)生的操作考試是適用的。但對高年級學(xué)生、尤其是組織畢業(yè)考試,如果仍沿用這些項目,或者僅僅在評分分值上做某些調(diào)整,那就不十分妥當(dāng)了。對畢業(yè)操作考試,我們曾試行過規(guī)定成本、自行選料,物盡其用、獨立切配烹制一桌筵席;并撰寫一份筵席設(shè)計書,設(shè)計書內(nèi)容包括配制筵席的風(fēng)味特色、營養(yǎng)搭配、成本構(gòu)成、消費檔次及售價、以及操作中的心得體會等等。這是一種綜合性的考試,能使學(xué)生運用各有關(guān)烹飪方面的知識,有利于激發(fā)學(xué)生的積極性,便于學(xué)社才能的發(fā)揮,以展示學(xué)生的烹飪綜合素質(zhì)。
為了適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的需要,必須加速培養(yǎng)高素質(zhì)技能型烹飪?nèi)瞬?,這既要重視烹飪理論教學(xué),也要重視烹飪實踐課的教育,要立足于實踐,加強教學(xué)研究,切實將烹飪教育質(zhì)量提高一步,為振興中國的烹飪事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻。(作者單位:武漢商學(xué)院)
課題來源:2013年度武漢市市屬高校教學(xué)研究項目《基于行企校合作的西式面點人才培養(yǎng)研究――以武漢仟吉食品有限公司為例》編號2013026
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我校是北塘區(qū)政府在推進教育現(xiàn)代化、實現(xiàn)教育高位均衡發(fā)展過程中,投入上億元資金,合并原無錫市社橋中學(xué)、梨莊中學(xué)、高長岸小學(xué)而成的一所九年一貫制公辦義務(wù)教育學(xué)校。學(xué)校雖地處城區(qū),但歷史與現(xiàn)實等諸多因素使得學(xué)區(qū)優(yōu)秀生源大部分流入民辦學(xué)校,學(xué)校新市民子女超半,家長缺乏正確教育理念,家庭教育環(huán)境欠佳,生源整體素質(zhì)不高。教師隊伍參差不齊,面對新課程改革顯然觀念落后,教育教學(xué)不良習(xí)慣頗多。如何讓我們這樣一所非資源型、普通型、甚至擁有許多薄弱因素的新學(xué)校從開始就瞄準“品質(zhì)學(xué)校”的目標(biāo)前行。
我們認為,學(xué)校應(yīng)當(dāng)有一種成長自覺,這種學(xué)校自覺其實就是一種文化的自覺。即確立自己的發(fā)展自信,追求學(xué)校發(fā)展自覺。于是我們確立了促進內(nèi)涵性均衡發(fā)展,不斷探索平民教育優(yōu)質(zhì)化新路。這種自覺的價值取向應(yīng)該滲透到學(xué)校發(fā)展的各個方面和環(huán)節(jié)。為此,我們從以下幾個方面進行價值追求。
一、課程領(lǐng)導(dǎo)的自覺
所謂課程領(lǐng)導(dǎo),就是改變學(xué)校接受上級行政部門的指令之后才開始圍繞學(xué)校的課程展開活動和運作的認識:改變行政和管理是從學(xué)校的上級和外部提供驅(qū)動力的觀念,從“經(jīng)營”或是“領(lǐng)導(dǎo)”的功能出發(fā),強調(diào)訴諸自身的創(chuàng)意與創(chuàng)造力,自律、自主地驅(qū)動組織本身的含義與韻味。學(xué)校要把日常的課程實踐活動作為自身的東西加以自主地、創(chuàng)造性地實踐。
新課程實施以后,國家賦予學(xué)校很大的課程空間,學(xué)校完全有可能探索實踐和架構(gòu)學(xué)校為本的課程體系與實踐模式;從學(xué)生的成長需求的角度看,傳統(tǒng)的課程樣態(tài)對學(xué)生的成長也十分不利。它無視學(xué)生的個性差異以及多樣化的個性需求,忽視學(xué)生的素質(zhì)全面發(fā)展的需求,一刀切,齊步走。尤其是學(xué)生身處應(yīng)試教育濃烈的氛圍中,在分數(shù)排名的重壓之下,非常容易陷入非理智的泥沼,對已經(jīng)不合理的課程進一步縮水,學(xué)生只能在應(yīng)試科目中索然無味地備受煎熬,無法享受本有的學(xué)校生活的樂趣,不能彰顯青少年青春勃發(fā)的力量。基于這樣的理解,我們充分發(fā)揮教師及學(xué)校資源的特點與優(yōu)勢,全面而又重點地有選擇性地建設(shè)豐富多樣性的課程,開發(fā)學(xué)校的課程資源,讓學(xué)生的生活更富有情態(tài),更充滿活力。即嚴格貫徹江蘇省關(guān)于減輕中小學(xué)課業(yè)負擔(dān)的“五嚴”規(guī)定,認真執(zhí)行課程計劃,實行國家課程的校本化。我們在認真實施學(xué)校核心課程的同時,積極創(chuàng)建特色發(fā)展的校本模式。尤其是在綜合實踐活動實施方面,我們呈現(xiàn)鮮明的特色:
1、機器人教育“人無我有”
鳳翔實驗學(xué)校將機器人教育列入學(xué)校八年級課程表常態(tài)實施,采用自主研發(fā)的簡易機器人作品和教材,使機器人啟蒙教育做到價格平民化、活動普及化。學(xué)校開發(fā)出迎奧運火炬接力、嫦娥奔月、爬雪山過草地等緊扣時代主題的機器人形象,真正實現(xiàn)機器人“人人動手做”。我校機器人的項目已經(jīng)成為江蘇省中小學(xué)機器人比賽等三家省市比賽的指定項目,國家雜志《無線電》、中國教育報等八家國家、省、市級媒體進行過宣傳報道。
2、電子技師教育“人有我新”
青少年電子技師教育主要包括電子制作、電子百拼二個板塊,均列入學(xué)校七年級課程常態(tài)開設(shè)。每個學(xué)生通過自己努力設(shè)計出電路,充分體驗到創(chuàng)新帶來的樂趣,很受學(xué)生歡迎。目前,我們鳳翔實驗學(xué)校已經(jīng)成為“江蘇省青少年電子技師教師培訓(xùn)基”“江蘇省青少年電子技師認定單位”、先進單位、市科普教育基地等。
3、研究性學(xué)習(xí)“人有我優(yōu)”
研究性學(xué)習(xí)是一門調(diào)動學(xué)生探究能力的學(xué)科,學(xué)校通過項目研究推進,聯(lián)系自然、社會和學(xué)生的生活,指導(dǎo)學(xué)生自主確立了“追尋北塘變遷的文化印跡”等特色研究主題,生成了尋訪無錫碼頭、重建惠山古祠堂群等十五個研究課題。拓展了無錫古運河、無錫孤兒院等多個社會實踐基地,讓學(xué)生在課題研究活動過程中,團結(jié)合作、實踐創(chuàng)新,了解家鄉(xiāng)的歷史、文化,激發(fā)民族自豪感、豐富人文底蘊、提高綜合素質(zhì)。九年一貫的科學(xué)教育為全面實施課程計劃,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生對學(xué)校生活的興趣和熱愛的情感奠定了非常堅實的基礎(chǔ)。
4、“少年女子軍?!毕碜u全國
陽光課間是另一種課程。學(xué)校繼承多年來學(xué)校的傳統(tǒng)教育項目“少年女子軍?!?,不斷放大軍校教育功能,每年5―9年級全員軍訓(xùn),通過示范、達標(biāo)班級的評選等多種方式,推進陽光課間的實施,軍體拳等一系列項目實施,豐富了校園生活,激發(fā)了學(xué)生的青春與活力。
二、教學(xué)優(yōu)質(zhì)的自覺
人們歷來把課堂看成是提高教學(xué)質(zhì)量的主陣地,這對我校來說更具有意義,因為新校成立以后,中小學(xué)在一個不大的校園中,統(tǒng)一作息時間,初中的課堂也由原來的每節(jié)課45分值改為40分鐘,這相當(dāng)于每天少上一節(jié)課,這是一種挑戰(zhàn)。我們通過引領(lǐng)教師學(xué)習(xí)、研討,形成“抓質(zhì)量就得從課堂抓起!”“問題在哪里,質(zhì)量及在哪里”的新教學(xué)管理觀,形成“工夫花在備課上,精力用在選題上,時間砸在課堂上,智慧用在講評上”
的教學(xué)管理思路。學(xué)校把打造“優(yōu)質(zhì)課堂”作為切入點,將每周的辦公會議直接開到了課堂上,為教師診斷把脈。走出傳統(tǒng)的制度化集體備課的誤區(qū),強化新集體備課制度,力求讓集體備課的流程為“帶著問題來,帶著方案走”。學(xué)校以“立足課堂,關(guān)注效益”為主題,要求每個學(xué)科組每周開設(shè)一節(jié)公開課,由學(xué)科組長組織當(dāng)堂考核、反饋,以賽促練,為教師提供觀摩、展示的平臺。學(xué)校還組織了“同題異構(gòu)”課活動,分析每位教師在面對同一教學(xué)內(nèi)容時對于教材處理、問題設(shè)計方面的獨到之處,取長補短。活動歷時一個學(xué)年,經(jīng)歷了籌劃、啟動、運行、反思、研討和總結(jié)六個階段,開設(shè)了近百節(jié)公開課,有效地提高了課堂四十分鐘的實效。兩年多的實踐證明,初中每節(jié)課40分鐘,完全可以保證教學(xué)質(zhì)量。
教學(xué)是充滿問題的專業(yè)領(lǐng)域,解決一個個自己的教學(xué)困惑就是不斷占領(lǐng)了課堂的制高點。在初中課堂教學(xué)中,我們的最大困惑,就是面對大面積的學(xué)困生,教師不相信學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,不相信學(xué)生能夠主動學(xué)習(xí),于是較多采用灌輸?shù)霓k法,多年如此,形成慣習(xí),很難擺脫。為此,學(xué)校首先,提出了“20+20”的課堂教學(xué)要求,即教師課上講授、點評、知識梳理的時間不超過20分鐘;學(xué)生自主學(xué)習(xí)、思維展示、研討交流、練習(xí)的時間不少于20分鐘。在新課堂中,老師必須努力調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性,認真落實“三講”(講重點、講難點,講易錯易漏易混合知識點)、“三不講”(學(xué)生已經(jīng)會的不講,學(xué)生自己能學(xué)會的不講,學(xué)生學(xué)不會的不講)。為了減少決策風(fēng)險,學(xué)校還特地推行了實驗班先行試點,以期更好地為全校性推廣提供科學(xué)的經(jīng)驗及可操作的范式。“20+20”在課堂教學(xué)中切實落實了“學(xué)為主體、教為幫助、練為主線、當(dāng)堂達標(biāo)”的教學(xué)原則,努力實現(xiàn)“以教代學(xué)”走向“以學(xué)立教”,體現(xiàn)“少教多學(xué)”的教學(xué)思想。
在深入推進“20+20”課堂教學(xué)變革中,我們深刻地認識到,課堂的低效在很大程度上是對學(xué)生良莠不分、“一鍋煮”。必須著力研究解決“優(yōu)生陪讀”和“差生白讀”的現(xiàn)狀。學(xué)校加強學(xué)科組長的培訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)科骨干。分層次開展達標(biāo)課、研究課、示范課評比,通過聽課、評課、引領(lǐng)示范,為教師們支招鼓勁,切實提高了教師在新要求下的課堂的駕馭能力。
我們自去年以來,構(gòu)建了以學(xué)為核心的“自學(xué)-互學(xué)-幫學(xué)-測學(xué)”的“本色課堂”模式。始終圍繞“還權(quán)于學(xué)”,在課堂上,牢固地確立最大限度地擴大學(xué)生學(xué)業(yè)時間,讓學(xué)生在課堂上真正能夠進入自我學(xué)習(xí)的狀態(tài),能夠在課堂上發(fā)生真正的學(xué)習(xí),喚醒學(xué)生生命的自覺。我們的實驗班通過實驗,取得了明顯的成效,我們可喜地看到,我們的課堂上開始蕩漾著學(xué)生自主學(xué)習(xí)的生命的漣漪。
三、教師發(fā)展的自覺
師資問題是制約學(xué)校發(fā)展的根本問題,學(xué)校堅持正確的輿論導(dǎo)向,即教師專業(yè)發(fā)展的德性倫理。每個人的知識和能力都是有限的,自覺無知和不斷進取是自己以及學(xué)生持續(xù)發(fā)展的根本,對于事業(yè)的忠誠和對學(xué)生的真正關(guān)愛應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)在自己專業(yè)的進步和方法的不斷改善,否則就是一種不道德。自覺把求知進取作為教師成長的價值取向,進而形成學(xué)校的價值觀。我們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)響亮地提出了“優(yōu)秀的學(xué)校一定是具有教師專業(yè)發(fā)展功能的學(xué)校”的口號,我們從學(xué)校實際出發(fā),實施“全體教師的必要發(fā)展和部分教師的充分發(fā)展”的教師發(fā)展戰(zhàn)略,和省教育科學(xué)研究院基教所合作,并成為基地學(xué)校,并成立了“教師發(fā)展研修中心”。點面結(jié)合,立體推進。
點的突破。“教師項目研修中心”以考試的形式嚴格選拔學(xué)員,以教師專業(yè)成長為切入點,以“任務(wù)驅(qū)動”為主要途徑,以學(xué)科和項目為載體,每年圍繞一個重點,通過深入系統(tǒng)的研修,來激發(fā)一批中青年教師主動發(fā)展意識和內(nèi)在發(fā)展動力,促進品牌教師的成長。學(xué)校計劃通過三年一個周期,滾動培養(yǎng),形成一支數(shù)量可觀、結(jié)構(gòu)合理、梯次明顯、質(zhì)量較高的骨干教師隊伍,從而以點帶面,影響、帶動全體教師共同進步,進而優(yōu)化學(xué)校師資隊伍結(jié)構(gòu),提升內(nèi)涵發(fā)展水平。中心的第一批36名研修學(xué)員按照學(xué)科分為語文、數(shù)學(xué)、英語、人文、科學(xué)、藝術(shù)六組。一年來學(xué)員們在專家的指導(dǎo)下開展了十余次活動,全體學(xué)員根據(jù)自己的實際情況,制定了個人三年主動發(fā)展規(guī)劃。三年內(nèi),學(xué)員將依托學(xué)校《學(xué)校主動發(fā)展實踐中教師教學(xué)慣習(xí)轉(zhuǎn)變的實踐研究》主課題,結(jié)合學(xué)科教學(xué)實際進行深入研究,進一步轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)觀念及教學(xué)方式,提高教師的理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。
面上推進。教師的培養(yǎng)方面,學(xué)校除了通過課堂積極鍛造教師以外,還積極開展校本研修活動。學(xué)校開展“鳳翔名師大講堂”,和“教師項目研修中心”活動相結(jié)合,有針對性地請專家到校開展“每月一課”活動,和教師進行面對面的交流,開拓教師視野。教師擁有閱讀的生活,形成閱讀的習(xí)慣,才會有高質(zhì)量的教育。為此,學(xué)校進一步打造“悅讀鳳翔、書香鳳翔、文化鳳翔、品質(zhì)鳳翔”,努力營造讀書氛圍,使讀書、教學(xué)、寫作成為教師的生活習(xí)慣。學(xué)校對校級領(lǐng)導(dǎo)、中層干部、骨干教師、一線教師、后勤管理人員分別推薦了不同的讀書目錄并提出了不同的讀書要求,讓每位教職工堅持理論聯(lián)系實際、學(xué)以致用的原則,做到讀思結(jié)合、讀議結(jié)合。同時對不同類型的教師開出不同的書單,提出不同的要求。一年來,教師們先后有計劃地讀完了《給教師的建議》、《愛彌兒》、《愛的教育》、《細節(jié)決定成敗》、《做最好的中層》、《致加西亞的信>、傲育是沒有用的》、《中國最佳教育隨筆》、《不跪著教書》、《教育碎思》、《守望教育》等書籍,并高質(zhì)量的撰寫了讀書心得體會三百余篇。
此外,學(xué)校還為教師的成長搭建了眾多平臺,如分期分批有針對性地讓老師走出去,借石攻玉,廣開眼界:通過國家、省、市級課題引領(lǐng),在研究中發(fā)展教師。在教研組和備課組之外,我們設(shè)立了各種非行政的教師專業(yè)發(fā)展組織,如蘇霍姆林斯基教學(xué)思想研學(xué)會、未名教育家沙龍、無庸讀書會等一系列的形式,讓老師在各種平臺獲得鍛煉。我們積極創(chuàng)設(shè)條件,通過輿論引導(dǎo)、專家?guī)椭?,學(xué)校提供物質(zhì)支持,讓老師參加省內(nèi)外各種大賽,如承辦全國中語會的本色課堂研討,組織教師參加“志公杯”、“杏壇杯”、“菁華杯”、“師陶杯”等各種獎項、賽課活動,近三年來,我校有二十余名教師獲得全國、省一等獎,讓老師不斷感覺到自己的付出得到回報,提高教師的科研成本知覺。通過這樣大密度、大力度、多層次、有選擇的方式,促進了老師的發(fā)展自覺。
教師自覺的另外一個方面就是教師領(lǐng)導(dǎo)。即在教師專業(yè)成長中,學(xué)校自覺創(chuàng)造條件,如年級管理委員會、校務(wù)執(zhí)勤管理、學(xué)校名師治校咨詢會等,培養(yǎng)教師有效班級管理、改善學(xué)生學(xué)習(xí)的能力,積極參與學(xué)習(xí)管理,促進學(xué)校發(fā)展變革的
能力,搭建學(xué)習(xí)平臺,構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的能力,引導(dǎo)教師參與學(xué)校發(fā)展及專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的能力。
四、學(xué)校德性的自覺
當(dāng)下,學(xué)校有分數(shù)而無理想、無道德、無文化、無品位現(xiàn)象比比皆是。許多學(xué)校建得很漂亮,似乎很有文化氣息,但是,建筑追求功能的科技化和形式化,制度追求控制的有效性和效率化,精神文化強調(diào)思想政治的僵化覆教或膚淺的口號,都不能成為真正的學(xué)校文化。學(xué)校自覺就是在優(yōu)質(zhì)均衡教育理念下,走出包裝的狹隘,從倫理的視角建設(shè)校園,提升學(xué)校的倫理品性,要追問,在制度倫理上學(xué)校是否認真履行了它應(yīng)有的責(zé)任與義務(wù),是否完成了促進學(xué)生和諧發(fā)展的教育目標(biāo);在關(guān)系倫理上校園中的人際關(guān)系是否協(xié)調(diào)融洽,是否體現(xiàn)了尊重和關(guān)懷。
成長是學(xué)生首要的道德義務(wù)和權(quán)利。師生都是道德的學(xué)習(xí)者,人的一生是終身道德學(xué)習(xí)的過程,成長比成功更重要,成功已在半路上。我們今天甚至今后很長一段時間,我們無法回避分數(shù),但是要分數(shù),更要思考和懂得應(yīng)當(dāng)如何獲取分數(shù)。獲取分數(shù)的同時,要看分數(shù)后面的成本有多少。所以,我們扎扎實實地開展以“先懂事,后考試”為價值目標(biāo)的新時期的養(yǎng)成教育。初中階段是人的一生中養(yǎng)成學(xué)習(xí)生活好習(xí)慣不能再失去的重要的階段,應(yīng)當(dāng)倍加珍惜。養(yǎng)成教育有基本的規(guī)律,養(yǎng)成教育是一項慢工細活,我們在“把一件事做到精致”的操作理念指導(dǎo)下,通過抓精確管理,從具體的事情做起,從小事扎扎實實地推進。我們分生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、交往習(xí)慣和自我激勵的習(xí)慣四個方面推進養(yǎng)成教育。每一個層面、階段都有具體的操作目標(biāo),按照操作目標(biāo),扎扎實實地做好每一件事情。比方說在建校之初抓學(xué)生的文明行為,我們提出“把自行車擺成一道風(fēng)景”,“排自行車我們要排出無錫第一!”,我們根據(jù)學(xué)校軍校特點,每年都要對全體學(xué)生進行軍訓(xùn),訓(xùn)出我們的精氣神。我們抓晨讀,每天早晨到學(xué)校,就能夠呈現(xiàn)出一種生活良好的狀態(tài),通過晨讀,讀出一天生活的情趣。通過不斷的激發(fā),努力追求“讓孩子能夠激情燃燒每一天!”通過養(yǎng)成教育向?qū)W生傳遞一種精神的能量。我們從去年開始嘗試誠信考試,從點到面全面推開,全校1600多名孩子只出現(xiàn)一例作弊,其他孩子的表現(xiàn)比有老師在監(jiān)考還要自覺,場面非常感人。我們通過這種方式,向老師們傳遞這樣一種觀念:不僅是考試要相信學(xué)生,我們的課堂教學(xué)、班級管理、所有教育過程,我們都應(yīng)該相信學(xué)生、還權(quán)于學(xué)生。老師通過對孩子們的信任,然后讓孩子們信任身邊,信任社會上的每一個人。通過學(xué)校教育中教師與學(xué)生之間精神能量的傳遞,讓他們對未來、對自己的家人、對社會也傳遞他們的精神能量。讓所有的人都感覺到被信任、被尊重和被解放。我們每年都會通過精心設(shè)計畢業(yè)典禮,讓我們的畢業(yè)典禮能夠成為孩子一生當(dāng)中美好的記憶。在“一個美好的回憶、一個體面的再見、一個富有尊嚴的告別”的理念設(shè)計下的畢業(yè)典禮,場面是那樣的熱烈、那樣的動人、那樣的難忘。如果我們的教育都能夠做到難忘,就是春風(fēng)化雨。養(yǎng)魚養(yǎng)水、養(yǎng)樹養(yǎng)根、養(yǎng)人養(yǎng)心,我們的德育就是這樣讓孩子們懂事。