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旅游環(huán)境是指在旅游活動特定的區(qū)域或范圍內各種因素的存在狀況和綜合作用的結果;就范圍而言,它主要包括旅游目的地和相關的旅游依托地;就內容而言,則主要包括旅游資源狀況以及與旅游活動有關的自然和社會文化兩方面的因素。長期以來,人們總把旅游發(fā)展視為一種經濟活動,偏重追求其經濟效益,而相對忽略了普遍存在的旅游對環(huán)境的影響。旅游資源和旅游環(huán)境質量是旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的基礎,旅游對環(huán)境尤其是自然環(huán)境造成的嚴重破壞不僅會阻礙旅游業(yè)本身的持續(xù)發(fā)展,而且也會帶來相關的負效益。本文首先描述了旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護的矛盾對立,考察了旅游環(huán)境保護的種種制約因素;并在此基礎上,借鑒西方學者關于旅游景點發(fā)展演變的理論研究成果,提出了旅游持續(xù)發(fā)展和旅游環(huán)境保護周期循環(huán)模式以及旅游環(huán)境質量的全面管理和保護設想,以期尋求發(fā)展與保護這對矛盾對立面的完美與和諧的統一,使旅游得以持續(xù)發(fā)展。
一、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護的矛盾對立
眾所周知,旅游的發(fā)展一方面依賴于環(huán)境;而另一方面,由于旅游環(huán)境的脆弱性,旅游發(fā)展又給旅游環(huán)境帶來破壞和影響;因此,對旅游環(huán)境不妥善管理和系統保護,勢必影響到旅游發(fā)展的持續(xù)性。旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護這種矛盾主要表現于以下兩個方面:
1.旅游對環(huán)境的破壞。
旅游對環(huán)境的破壞主要表現為對可供觀賞的山川湖泊、名泉瀑布、名勝古跡、森林資源,動物資源等自然景觀和人文景觀的損害和污染。旅游對環(huán)境的破壞問題已得到旅游界的相當重視,在此本文不予贅述。旅游對環(huán)境的危害一方面來自游客的破壞,大批游客擁入,致使基礎設施緊張,旅游旺季造成的游人在某一景區(qū)的高度集中破壞或影響了該地野生動植物的棲息和生存環(huán)境;旅游對環(huán)境危害的另一來源則是外來投資商及當地旅游部門的大規(guī)模開發(fā)活動,這種破壞在第三世界旅游發(fā)展中國家的表現更甚,消極影響更大。究其原因,旅游開發(fā)和發(fā)展對環(huán)境的損害可歸納為如下三點:
首先,旅游部門只顧眼前利益,對旅游資源做過度性、掠奪性的開發(fā);其次,是對景區(qū)環(huán)境的粗放式管理,對旺季游客過分集中的現象缺乏科學的、合理的疏導或價格調控等管理手段;再次,旅游發(fā)展過程中,景點開發(fā)以及旅游基礎設施病態(tài)膨脹的趨勢日益明顯。
因此,如何一方面發(fā)展旅游,一方面合理的開發(fā)、利用與保護旅游賴以持續(xù)發(fā)展的環(huán)境成為旅游界急需迫切解決的課題。
2.旅游環(huán)境保護的現狀及存在的問題
旅游主管部門與實業(yè)部門對旅游環(huán)境保護的必要性與迫切性均已形成共識,并采取了一定的措施。在政策制定方面,我國自1973年始先后頻布了一系列關于環(huán)境保護與管理的法律、法規(guī);如《關于保護和改善環(huán)境的若干規(guī)定(試行草案)》、《對外開放地區(qū)環(huán)境管理暫行規(guī)定》、《建設項目環(huán)境保護管理辦法》、《中華人民共和國海洋環(huán)境保護法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《征收排污費暫行辦法》、《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國森林法》、《風景名勝區(qū)管理暫行條例》、《文物保護法》,以及1992年巴西聯合國環(huán)發(fā)大會后的《中國環(huán)境與發(fā)展十大對策》等等規(guī)定都不同程度地與旅游環(huán)境保護有關,初步形成了一套環(huán)境行政管制體系。在對旅游環(huán)境保護的實際工作中,旅游行政主管與實業(yè)部門、環(huán)保行政主管與實業(yè)部門精誠合作、聯手防治、取得了一定的成績,但也有不盡令人滿意之處。
對旅游環(huán)境有效保護的制約因素可作如下幾方面的歸納:
①旅游環(huán)境保護制度不完善,管理不健全
國家有關部門雖制定了一系列環(huán)境保護的法律、法規(guī),但我國的旅游業(yè)尚沒有自己專門的旅游環(huán)境保護法,我國政府1985年才將旅游業(yè)作為國家重點支持的一項事業(yè),正式納入國民經濟和社會發(fā)展計劃,旅游業(yè)在我國還處在初期發(fā)展階段,因此,關于環(huán)境保護雖然在立法上作了許多工作,但在法律、法規(guī)的監(jiān)督執(zhí)行方面卻缺乏健全管理。旅游區(qū)大多數基礎建設項目,沒有按規(guī)定程序辦理有關環(huán)境保護手續(xù),有的雖然辦了,但沒有相關部門的配合把關,流于形式。國務院有關部門的《建設項目環(huán)境保護管理辦法》指出:“對未經批準環(huán)境影響報告書或環(huán)境影響報告表的建設項目,計劃部門不辦理設計任務書的審批手續(xù),土地管理部門不辦理征地手續(xù),銀行不予貸款;凡環(huán)境保護設計方案篇章,未經環(huán)境保護部門審查的建設項目,有關部門不辦理施工執(zhí)照,物質部門不供應材料,設備;凡沒有取得‘環(huán)境保護設施驗收合格證’的建設項目,工商行政管理部門不辦理營業(yè)執(zhí)照”。然而事實上,這些措施沒有得到真正落實。再如,《中華人民共和國文物保護法》第30、31條規(guī)定:“刻劃涂污和損壞國家保護文物尚不嚴重的,由公安部門或文物所在單位處以罰款或賠償損失?!逼渲泻沃^“尚不嚴重”,罰款賠償如何界定,都無具體明確的規(guī)定,容易造成上有政策,下有對策的局面。加之一個時期以來,旅游區(qū)沒有權威性的環(huán)境保護機構,往往一個旅游區(qū)分屬幾個部門主管,形成旅游部門、環(huán)保部門多頭領導,各自為政,互相扯皮,條塊分割的現象,不利于旅游環(huán)境保護具體工作的開展。
②重產值、輕環(huán)境
雖然中央反復強調環(huán)境的重要性,但對基層企業(yè)領導者和經營決策部門來說,保護環(huán)境與經濟增長一直是個兩難選擇。在許多地區(qū)的旅游開發(fā)和發(fā)展中,以犧牲長期效益為代價來換取短期利益的現象時有發(fā)生。
③環(huán)保經費緊張
各級財政撥給的保環(huán)專項經費和業(yè)務費用相當有限,加之工作沒有很好地開展起來,許多該收的環(huán)保費沒有按規(guī)定如數加以征收,再加上污染治理欠帳太多,導致許多環(huán)保治理項目沒有資金保證,環(huán)保工作無法實施,形成惡性循環(huán)。許多旅游區(qū)的環(huán)保部門除了有一兩臺陳舊簡陋的監(jiān)測設施外,多數無錢添置其他基礎性設施和配套設施。對于旅游區(qū)內排污情況難以進行常規(guī)分析,環(huán)境規(guī)劃、環(huán)境趨勢預測往往也因沒有監(jiān)測依據而無法進行。
④旅游開發(fā)、發(fā)展過程中生態(tài)意識不強
我國許多風景優(yōu)美的旅游區(qū)座落在偏僻的、經濟不發(fā)達地區(qū),如西南少數民族聚居區(qū),他們仍處在半封閉、半開放的發(fā)展狀態(tài)中,過著原始的伐薪取暖、辟地種田的生活方式,因此,當其居住地被開發(fā)成旅游點時,居民們或破壞生態(tài)或獵殺動物以供紀念品交易,并通過這種方式獲取旅游經濟收入。居民低弱的生態(tài)意識也反過來影響了旅游者的生態(tài)意識,旅游區(qū)內隨地亂扔紙屑、果皮、對文物亂涂寫等不文明行為很是普遍。
⑤旅游區(qū)客容量超負荷問題遠未從理論上和管理上得到解決。尤其是知名度較高的景點和景區(qū),旅游旺季時,長期“人滿為患”。關于客容量與旅游環(huán)境保護的關系問題,本文擬在第二部分作詳細論述,在此故略。
前文提到的旅游環(huán)境保護工作中存在的諸類問題加劇了旅游與環(huán)保的矛盾,使保護主義者和實業(yè)部門的沖突,游客和目的地居民的沖突以及居民之間的沖突更加惡化。
二、旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護的周期循環(huán)模式
旅游人數、旅游區(qū)客容量與環(huán)境質量之間有著一種直接的密切關系;旅游人數大于或等于景點飽和承載量時,旅游對環(huán)境的破壞則大些,反之,則小些。旅游環(huán)境質量變異涉及游客行為、心理、社會文化、居民參與程度等許多不可控因素,因此,可能在某個微觀的具體時間斷面上,呈現出無規(guī)則的特征;但是從旅游景點的宏觀歷史發(fā)展看,游客到達人數與景點演變之間存在一種內在的周期循環(huán)規(guī)律。下面本文想借助RICHARDW.BUTLER博士的旅游景點周期循環(huán)演變模式,通過分析游客人數與景點發(fā)展的關系,來提出相應的景區(qū)旅游環(huán)境保護周期循環(huán)的設想。
1.旅游景點歷史發(fā)展演變模式
BUTLER博士系加拿大西安大略大學旅游地理系教授兼主任,在長期從事安大略省北部鄉(xiāng)村旅游景點發(fā)展演變的研究之后,于1980年在《CANADIANGEOGRAPHER》刊物中發(fā)表題為“THECONCEPTOFATOURISTAREACYCLEOFEVOLUTION:IMPLICATIONSFORMANAGEMENTOFRESOURCES”一文,并由此提出了旅游景點歷史演變模式,按時間發(fā)展和游客到達人數,BUTLER把一個旅游區(qū)的發(fā)展演變劃分為六個過程:即,開發(fā)、參與、發(fā)展、鞏固、蕭條、重現活力(或衰亡)等(如圖1示)。
根據進入游客的數量,旅游者類型特征以及旅游設施的發(fā)展狀況,這六個過程又可歸納為三大階段。第一階段含開發(fā)與參與兩部分,吸引的游客以少數先鋒型旅游者為主,如探測旅游者、嬉皮士、流浪漢等;少數當地人參與旅游活動;該階段旅游人數少,設施設備簡陋,游客或搭帳野營或借宿當地人家中,此時的旅游發(fā)展仍處在自由無序狀態(tài);旅游對環(huán)境尚不構成威脅。第二階段包括發(fā)展,鞏固和蕭條三大部分,其主要特征是大量游客涌入,景點吸引各種類型的旅游者,尤其以大眾旅游者為多,中、高檔賓館數量不斷增加,旅游設施設備趨于齊全;旅游資源開發(fā),基礎設施建設以及游人大量涌入對環(huán)境的威脅日前明顯。第三階段是產品的更新開發(fā)階段,此時的旅游者仍以大眾旅游者為主,在數量上可能呈上升趨勢、也可能呈下降或衰亡趨勢,但無論游客數量的多寡,齊備的旅游基礎設施已飽受折騰,旅游環(huán)境質量和景點的吸引力已明顯下降,旅游人該地區(qū)文化和環(huán)境帶來了相當大的影響,經過管理上的彌補措施,如關閉大修、開發(fā)新產品,恢復環(huán)境吸引力等,該景區(qū)的旅游發(fā)展尚有回光反照的可能;否則該景區(qū)就從此走向衰亡了。
2.景區(qū)旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護周期循環(huán)模式
從對前一部分的分析中不難看出,一個景區(qū)的歷史發(fā)展演變、景點的質量和吸引力都與該景區(qū)的環(huán)境保護狀況有密切的關系;因此,對一個景區(qū)的旅游環(huán)境保護,也應和該景區(qū)的發(fā)展演變相對應,呈周期循環(huán)保護狀態(tài)(如圖2)。
A.環(huán)保開端A.開發(fā)E.蕭條
B.系統保護措施實施B.參與F.再現活力
C.持續(xù)保護c.發(fā)展g.衰亡
d.鞏固
在景區(qū)的開發(fā),參與和發(fā)展的初期階段,游客和當地居民卷入的人數少,遠未達到旅游區(qū)的容量,旅游發(fā)展未有系統管理的存在,該階段旅游對環(huán)境的破壞雖不明顯,但已存在,因此應作為景區(qū)環(huán)境保護的開端(A),有關部門應對該階段已存在的環(huán)境破壞現象做及時的觀察和研究,以便科學地、合理地預測和估計該景區(qū)今后旅游資源大規(guī)模開發(fā)利用、景區(qū)設施建設,以及大量游人介入可能造成環(huán)境破壞的程度,范圍和有效保護的重點難點,為該旅游區(qū)今后的發(fā)展提供科學的環(huán)保依據。強調環(huán)保開端階段在一個景區(qū)發(fā)展中的意義尤其重要;因為該階段的環(huán)境破壞常常因其“微不足道”而被忽略,而后卻給人帶來“為時已晚”的遺憾。
當景點經歷迅速發(fā)展,鞏固到蕭條階段時,系統的旅游環(huán)境保護措施應及時跟上,這是旅游環(huán)境保護周期循環(huán)的第二階段(B),該階段游客對景點的需求呈急劇上升趨勢、游人大量涌入,旅游區(qū)容量常常處于臨界范圍內,設施呈緊張狀態(tài),加上相關的開發(fā)和建設,旅游發(fā)展對景區(qū)環(huán)境構成嚴重威脅、若不妥善保護和管理,環(huán)境質量和景區(qū)吸引力就會一落千丈;因此,該階段及時系統的實施環(huán)保措施是景區(qū)旅游持續(xù)發(fā)展的關鍵保證。
景點的發(fā)展在歷經了蕭條階段之后,可能由于旅游實業(yè)部門更新產品、加強營銷手段、提高產品質量,而重現活力;也可能由于各種努力的失敗而從此走向衰亡。但無論如何,對一個景區(qū)周期循環(huán)的環(huán)境保護,不會因景區(qū)衰亡階段的到來而結束;因此,該階段對景區(qū)環(huán)境的持續(xù)保護(C)是景區(qū)旅游得以持續(xù)發(fā)展的實現。
上述提到的旅游區(qū)環(huán)境保護完整周期的三個不同階段,可能會因不同類型的旅游者需要差異、旅游心理和行為、以及地方文化和居民參與的不同程度,而在微觀上體現出不同的特征;但從旅游景區(qū)發(fā)展演變的整體而言,旅游景區(qū)環(huán)境保護周期循環(huán)模式的三個階段能從動態(tài)的角度、宏觀地描述景點歷史發(fā)展演變和環(huán)境保護的關系。
從動態(tài)的角度、把旅游環(huán)境周期循環(huán)保護劃分為環(huán)保開端、系統保護措施實施和持續(xù)保護三個階段的提法,和從靜態(tài)的角度,把旅游環(huán)境保護的實際狀態(tài)劃成不足狀態(tài),飽和狀態(tài)和過度狀態(tài)之說,在管理方法論和具體措施實施上,可以相互彌補、相得益彰。
3.旅游環(huán)境保護周期循環(huán)模式存在的理論問題
Butler的旅游景點歷史發(fā)展演變模式自1980年提出后,西方許多學者曾多次把它應用到旅游景點或旅游產品歷史發(fā)展演變的實際案例分析和研究中,并在理論上和經驗數據上對原模式作了進一步的發(fā)展(Hovinen1981,Lundgren1983,Meyer-Arendt1985,Keller1987,Strapp1988)。在眾多的文獻中,1987年DouglasPearce對西班牙陽光海岸的考察研究發(fā)現,景點幼年期、青年期、成年期,衰老期等四個階段之發(fā)展演變與游客數量、旅游環(huán)境、景點的城市化和產品資源的商業(yè)化不無密切關系;而在這諸多影響旅游景點吸引力的因素中,游客人數的多寡和環(huán)境質量的好壞,對延長景點的壽命,起著最直接的使用。與地中海沿岸的其它景點相比,成年期游客的大量涌入和旅游環(huán)境質量的急劇下降使西班牙陽光海岸迅速進入了衰老期,加上環(huán)境保護措施沒有及時跟上,致使該旅游地永遠失去了回春的機會。類似的景點發(fā)展演變在我國也很普遍。邵學文在《旅游區(qū)發(fā)展模式的初步探討》(《旅游學刊》1990)一文中,從Butler的旅游景點發(fā)展演變模式出發(fā),針對江蘇省淮陰市旅游區(qū)的特點和現狀,分析了該市旅游區(qū)的發(fā)展過程。該文作者把旅游區(qū)的各個景點按性質和特點進行分類,闡述了各個景點在開發(fā)、成長、成熟、停滯、衰退或回春等五個階段所呈的狀態(tài),探討了近十五年來作用于景點演變發(fā)展的外在和內在因素。
把旅游景點環(huán)境周期循環(huán)保護構想嵌入景點歷史發(fā)展演變模式乃是對景區(qū)旅游環(huán)境宏觀管理的嘗試,是對景點旅游環(huán)境質量的一種全面管理和保護設想;但它仍然存在一個亟待解決的理論問題,即旅游區(qū)容量臨界范圍的定量界定問題。景區(qū)容量臨界范圍沒有定量界定,不利于對景區(qū)超容量接待現象在管理上進行宏觀調控。例如,衡山絕頂祝融峰,總面積477平方米,按人均占用8平方米,每人游覽15分鐘,每天開放12小時計算,日合理環(huán)境容量為2862人次,而實際上每年旅游旺季(7—10月),日均游人為4600人,人均占地僅5平方米;游人最多的時候竟高達一天3.1萬人次,人均占地僅0.73平方米。廈門的鼓浪嶼日光巖,游人的平均占地經常不足2平方米。我國的許多旅游景區(qū),這種超容量運轉現象極為嚴重,致使景點內植被受到嚴重破壞,環(huán)境也受到嚴重污染,大大地降低了景點的吸引力,縮短了壽命。
雖然不同旅游區(qū)游客超載情況因地而異,各地旅游景點控制超載的措施各有高招,其中也不乏成功的經驗,如黃山對旅游旺季游客超載現象通過交通調控、外部調控、經濟調控,景區(qū)調控等管理手段,收到可喜效果;但依筆者陋見,對旅游區(qū)容量臨界范圍問題,旅游學界,旅游規(guī)劃開發(fā)部門以及環(huán)??茖W界還有必要從單位時間內進入景區(qū)人數、單位空間內游人占有游覽面積及其與景區(qū)的實際游覽總面積比例關系的角度,調查研究、獲得經驗數據、并對旅游區(qū)容量臨界范圍作出定量的界定,形成全國統一的標準,為各地旅游區(qū)解決環(huán)境超載問題提供可循的依據,以宏觀地實現對旅游景區(qū)環(huán)境質量的有效保護。據筆者涉獵,對旅游景區(qū)容量臨界范圍的統一標準定量界定問題,在西方旅游發(fā)達國家的旅游研究文獻中尚不得見,筆者相信對這一問題的理論研究,在解決景點超載問題以及對旅游環(huán)境實現有效保護方面,將有實際的指導意義,故在此把問題提出,求教于方家。
三、關于旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護的思考和建議
旅游環(huán)境保護是一項系統工程,是旅游發(fā)展得以永續(xù)的前提和保證。保護和恢復我國旅游環(huán)境的良好狀態(tài),防止環(huán)境進一步惡化,要通過綜合治理。
1.健全旅游環(huán)保的法律制度和管理制度
到目前為止,我國已初步形成了一套環(huán)境保護的法律、法規(guī);但旅游環(huán)境保護和一般意義上的環(huán)境保護相比,所涉及的面更廣,因素更復雜,因此,有關立法部門應盡快制訂和頒布《旅游法》、《旅游環(huán)境保護暫行規(guī)定或條例》等有關法律、法規(guī),以便和已有的制度配套完善。與此同時,更重要的是通過依法守法來保護和治理旅游環(huán)境,建立強有力的旅游環(huán)境保護管理機構和完整的管理體系,來執(zhí)行有關法律、法規(guī),并監(jiān)督和管理旅游開發(fā)和發(fā)展中的環(huán)境問題,做到有法必依。
2.加強對旅游環(huán)境保護的宏觀管理
旅游環(huán)境保護工作應多談“防”,少談“治”,突出“防勝于治,防先于治”的管理思想,使旅游環(huán)境保護工作宏觀地貫穿旅游規(guī)劃、開發(fā),發(fā)展和鞏固等各個階段,規(guī)劃時,應通過科學合理的環(huán)境預測和估計,對環(huán)保的點、面可能造成破壞的程度和范圍以及景區(qū)超載情況的有效調控等問題進行宏觀管理,應切實避免旅游開發(fā)與發(fā)展中重產值、輕環(huán)境的短期行為,避免“亡羊補牢”式的管理手段。
3.提高環(huán)保意識、實現主客參與管理
旅游環(huán)境保護作為一項系統工程,需要政府部門,管理部門,當地居民和旅游者的全體參與;因此,通過法制觀念教育、全面觀念教育以及長遠觀念教育,來提高全民族乃至入境游客的旅游環(huán)境保護意識,對于持續(xù)發(fā)展旅游業(yè)具有十分重要的意義。在這一點上,我們的一些旅游開發(fā)和發(fā)展似乎沒有完全掌握和充分尊重居民對發(fā)展旅游的認識,缺乏對居民直接參與旅游開發(fā)和發(fā)展的鼓勵。
4.增加環(huán)保經費
環(huán)境保護是全民族的大事。在目前國家財政吃緊、困難較大的情況下,各級有關部門應采取多渠道、多途徑籌資辦法,以保證充足的旅游環(huán)境保護經費。比如,在旅游環(huán)保管理上,收好、管好、用好各種排污費;對景區(qū)開征適當的旅游資源維護費;此外,地方政府要積極發(fā)展旅游業(yè)及相關產業(yè),不斷增加經濟后勁,以保證逐年增加旅游環(huán)境保護的投資。
5.加強科學研究
旅游科學是一門以應用型見長的交叉學科,旅游環(huán)境保護涉及到的學科面很廣,因此,在景區(qū)的開發(fā)和發(fā)展工作中,應開展多學科、深層次的調查研究,以便更科學地對旅游環(huán)境進行綜合保護和治理,使旅游得以持續(xù)發(fā)展。
6.抓住時機、大力開發(fā)生態(tài)旅游
隨著生態(tài)意識的普遍提高,旅游者本人將成為旅游環(huán)境保護的重要角色。由旅游者直接參與環(huán)境保護的鄉(xiāng)村旅游,綠色旅游等等生態(tài)旅游形式是當今公認的在一定程度上解決了旅游與環(huán)保矛盾不能共存的理想的旅游形式,是世界旅游發(fā)展的新趨勢。我國有許多國家級乃至世界級的自然保護區(qū),生態(tài)旅游資源豐富,適時適地地開展各具特色的生態(tài)旅游,有利于旅游環(huán)境保護意識的整體提高。
總之,旅游發(fā)展不應把自己同旅游環(huán)保敵對起來,環(huán)境有效保護是為了更好,更持續(xù)地發(fā)展旅游;相信在全民環(huán)保意識日漸提高的今天,通過有關部門對旅游環(huán)境的宏觀保護和綜合治理,我們的旅游資源一定能夠得以持續(xù)利用,旅游業(yè)一定會真正成為現代社會中的一項“朝陽產業(yè)”。
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